Главная › Охлаждение › Как выйти из диеты боннский суп. Худеем на боннском супе — реальность или очередная выдумка? Предлагаем примерное меню на неделю

Как выйти из диеты боннский суп. Худеем на боннском супе — реальность или очередная выдумка? Предлагаем примерное меню на неделю

Отдых удался, но любимая юбка не желает застегиваться, и живот, кажется, вырос если не в два раза, то в полтора точно? Мы расскажем, как вернуть талию быстро и без особых нагрузок. Поможет похудеть и избавиться от отеков супер-популярный боннский суп! Неужели вы до сих пор не слышали об этом рецепте?

Бонский суп - замечательный рецепт, если вам нужно быстро и без особых мучений сбросить несколько лишних килограммов и вывести из организма лишнюю жидкость. Долго на такой диете сидеть не рекомендуется, но если у вас планируется важное мероприятие через неделю-другую, а в любимое платье вы вдруг не влезли, то начинайте варить боннский суп - благо что рецепт его приготовления по простоте сродни приготовлению яичницы...

Боннский суп как палочка-выручалочка

Не спешите расстраиваться из-за набранных, например, в праздники или за отпуск, пары-тройки лишних кило! У вас есть вполне реальный шанс избавиться от них быстро, даже не утруждая себя изнурительными тренировками в спортзале.

Но прежде, чем рассказать вам о знаменитом рецепте так называемого боннского супа для похудения, а также о результатах и рисках этой мини-диеты, предлагаем совершить в уме несложные, но любопытные подсчеты. По крайней мере, они убедят вас в том, что лишние килограммы, набранные за время отпуска или, скажем, шашлычного уикенда, не так страшны, как вы это себе представляете...

Итак, в 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий (соответственно, в 2 кг - 14 тысяч, в 3 - 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники или дни отпуска, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.

Таким образом, говоря о лишнем весе, скорее всего, речь идет не столько о жире, сколько об отеках. Вода неминуемо задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (копченая рыба, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы - список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь. Но разве не так мы обычно питаемся на праздники? Увы, чаще всего - как раз так.

Так вот: нет лучшего способа быстро избавиться от отеков и еще не «уплотнившегося» жира, чем боннский суп. Главное преимущество которого очевидно - ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется!

Ешьте боннский суп каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств в праздники было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму. Для особо требовательных к себе разрешается продлить диету на боннском супе вплоть до 7 дней.

Рецепт боннского супа для похудения

Необходимые продукты:

6 луковиц;
6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку);
1 кочан белокочанной капусты (или любой другой - брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной);
2 больших болгарских перца;
1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни);
1 пучок петрушки.

Как готовить боннский суп:

Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть. Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско - по вкусу. Можно вооружиться блендером и превратить боннский суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки или крахмала.

Сельдерей и петрушка - основные обязательные ингредиенты боннского супа для похудения. Остальные овощи при желании можно варьировать...

Для начала лучше сварить половинку порции (или даже четверть)! Если до сих пор вы не употребляли сельдерей, сначала обязательно понюхайте его на рынке, пахнет он достаточно интенсивно. Не вызывает ли запах отвращение? Не воспринимайте приведенный рецепт как догму. Скорее, как основу для кулинарной фантазии - для боннского супа вполне можно варьировать соотношение продуктов. Класть поменьше лука или, наоборот, побольше. Уменьшить количество капусты, положить два помидора, а не шесть и т.д. Не ленитесь готовить - свежий боннский суп всегда вкуснее!

Главное правило диеты на боннском супе: не пытайтесь хитрить и питаться только «дополнительными продуктами» из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея. Если сельдерей - не ваш фаворит, кладите побольше петрушки!

Что можно пить на диете с боннским супом

Вы имеете полное право пить все виды чая (без сахара), кофе без молока (тоже без сахара) и негазированную воду в любых количествах. Под запретом покупные соки из-за повышенного содержания в них сахара. Если совсем невмоготу, утром до 12 часов, можете позволить себе 1 дольку горького шоколада с чаем или кофе. Солить супчик можно! Но только чуть-чуть и только в тарелке, непосредственно перед едой.

Меню диеты на 7 дней

1 Первый день: только боннский суп и свежие фрукты (исключение составляют бананы, арбузы и дыни, их нельзя).
2 Второй день: только боннский суп и зеленые овощи (сырые, вареные или консервированные). Например, стручковая фасоль, зеленый горошек, огурцы. Никаких фруктов. В обед можно съесть 1 запеченную картофелину с оливковым маслом.
3 Третий день: только суп и любые овощи (кроме картофеля) и фрукты (бананы по-прежнему под запретом).
4 Четвертый день: боннский суп и три банана, нежирное молоко (не более 1, 5 % жирности).
5 Пятый день: боннский суп и 500 г вареного или запеченого мяса, банка консервированных или же шесть свежих помидоров.
6 Шестой день: боннский суп, мясо и зеленые овощи без ограничений.
7 Седьмой день: боннский суп, бурый рис (можно использовать смесь бурого и белого риса или смесь дикого и белого), овощи, фруктовый салат.

Если вам кажется, что вы не выдержите неделю, просто ужинайте (или завтракайте) боннским супом! Только обязательно рассчитывайте время так, чтобы у вас всегда было в запасе минут 15-20. Эффект от поедания супа не заставит себя ждать.

Кроме того, не стоит увлекаться боннским супом и «сидеть» на этой диете дольше недели (даже если результаты вас очень радуют), иначе вы рискуете потерять драгоценную мышечную массу...

Боннская диета – одна из разновидности суповой диеты. Результат достигается в короткие сроки за счёт значительного уменьшения калорий. Если съедать по четыре-пять порций данного блюда, то чувство голода не наступает на протяжении всего дня. За счёт длительности переваривания, чувства сытости и низкой калорийности, тратится больше энергии, чем поступает.

Разрешённые и запрещённые продукты

Диета на боннском супе довольно строгая, но эффективная программа экстренного похудения. Основной упор делается на овощи. Они присутствуют в блюде и должны употребляться в виде салатов или рагу. Что можно есть:

зелёные овощи;
фрукты;
несладкие свежие соки;
картофель;
рыба;
курятина;
говядина;
бурый рис;
растительное масло;
вода;
чай или кофе;
обезжиренное молоко.

Следует помнить, что эффект достигается только при использовании продуктов строго из списка. Мясо или рыба – на выбор. Любые дополнительные продукты (хлеб, крупы, творог, сухофрукты) недопустимы. При этом сужать список и что-либо «выкидывать» также не рекомендуется.

Важно! При диете на боннском супе необходимо исключить из привычного ежедневного меню кисломолочные продукты, соль, алкогольные напитки, сладкое в любом виде.

Возможные противопоказания

У боннской системы похудения есть как поклонники, так и противники. Если строго придерживаться меню, то можно добиться отличных результатов. Любая программа должна подбираться индивидуально с учётом начального веса, хронических заболеваний, образа жизни.

Поэтому перед тем, как «сесть» на диету, следует узнать о возможных рисках и противопоказаниях. От боннской программы лучше отказаться в следующих случаях:

дисбактериоз кишечника;
хронические заболевания пищеварительной системы;
детский и подростковый возраст;
заболевания почек и мочевыводящих путей;
гормональный дисбаланс;
атеросклероз;
сахарный диабет;
авитаминоз;
беременность;
лактация;
аллергия.

Важно! Диета на боннском супе для похудения не подходит спортсменкам. Допускается лёгкая нагрузка в виде ежедневной зарядки. При силовых упражнениях или занятиях на кардиотренажёре с соблюдением боннской диеты быстро теряется мышечная масса.

Рецепты

Существует два варианта рецептов для диеты на боннском супе, которые отличаются количеством пряностей. Варится он на воде. При желании компоненты можно измельчить блендером, сделав пюре.

Классический

Ингредиенты:

луковица – шесть штук;
морковь – четыре штуки;
сладкий перец (зелёный) – две штуки;
томат – две штуки;
капуста – 300 г;
чеснок – 20 г;
стручок острого перца;
растительное масло – две столовые ложки;
зелень сельдерея;
кинза;
петрушка;
зелёный лук;
лавр – два листа;
карри, тмин, кориандр – по чайной ложке;
свежий имбирь;
вода.

Как варить:

Нашинковать и обжарить в кастрюле на масле лук.
Приправить карри, тмином, раздавленным чесноком.
Влить немного воды и потушить десять минут.
Нарезать овощи, выложить в кастрюлю.
Влить воду, чтобы покрыть ингредиенты.
Положить лавр, зелень, кориандр, измельчённый стручок и имбирь.
Дождаться кипения и проварить 15 минут.

Капустный

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 70 г;
цветная капуста – 70 г;
вода – 2 л;
луковица – 250 г;
стебель сельдерея – 100 г;
томат – 100 г;
морковь – 70 г;
болгарский перец – 70 г;
чеснок – три зубчика;
пучок зелёного лука, петрушки, укропа;
перец душистый – пять горошин;
молотый красный перец – 1 г;
лавр – два листа.

Как варить:

Нашинковать капусту и луковицы.
Разделить на соцветия цветную капусту.
Нарезать соломкой морковь и перец.
Бланшировать томаты, снять шкурку.
Нарезать томатную мякоть и сельдерей.
Выложить овощи в кастрюлю, влить воду.
Дождаться кипения и добавить раздавленный чеснок и нарезанный зелёный лук.
Выложить специи, лавр, закрыть крышкой.
Варить на слабом огне 20 минут.

Важно! При непереносимости лука можно проварить луковицу, выкинуть её, а на основе лукового бульона сварить первое блюдо. Кинзу можно заменить укропом. Также для более выразительного вкуса рекомендуется добавить табаско. В супе обязательно должны присутствовать петрушка и сельдерей.

Что можно есть: меню на неделю

Диета строго делится на фруктовую, овощную, смешанную и мясную фазы. Менять местами дни диеты не разрешается. Сначала количество калорий резко снижается за счёт употребления фруктов и овощей. Затем начинается постепенный выход из диеты. С пятого дня можно есть мясо, но основу рациона должен по-прежнему составлять боннский суп.

Первое блюдо допускается съедать в неограниченном количестве, примерно пять-шесть порций в день, но не меньше трёх. Не стоит забывать про дополнительные продукты – овощи, фрукты, мясо. Пример диеты на боннском супе по дням приведён в таблице.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	– Первое блюдо; – яблоко	– Суп; – фруктовый сок	– Суп; – ананас
Вторник	– Первое блюдо; – овощной салат	– Суп; – запечённая с маслом картофелина	– Суп; – тушёные овощи без картофеля
Среда	– Первое блюдо; – апельсин	– Суп; – овощной салат	– Суп; – грейпфрут
Четверг	– Первое блюдо; – банан	– Суп; – обезжиренное молоко	– Суп; – банан
Пятница	– Певое блюдо; – томаты	– Суп; – постное мясо (250 г)	– Суп; – рыба (250 г)
Суббота	– Первое блюдо; – салат из зелёных овощей	– Суп; – отварная говядина	– Суп; – огурец
Воскресенье	– Первое блюдо; – овощной салат	– Суп; – рис	– Суп; – фруктовый сок

Важно! Обязательно нужно выпивать до двух литров воды в день. Компоненты боннского рецепта обладают мочегонным действием, поэтому без пополнения запаса воды быстро наступит обезвоживание. Нехватка воды затормозит метаболизм, и потеря веса замедлится.

Результаты

По отзывам о диете на боннском супе, результат достигается быстро и безболезненно. На диете в зависимости от начального веса можно потерять от двух до шести килограммов. Некоторые женщины теряют до десяти килограммов за 8-10 дней. Сначала вес уходит стремительно, затем замедляется.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

18 мар. 2016 г.

Содержание

Многие девушки замечают нежелательные жировые отложения на бедрах и талии после новогодних праздников. Избавиться от них очень сложно. Боннский суп для похудения – это популярная диета и отличный способ вернуть форму без голодания. В разных уголках мира легкие первые блюда применялись для снижения веса со времен далекой древности. Европейцы готовят этот диетический овощной суп для похудения с добавлением болгарского перца и лука-порея, а жители России – с белокочанной капустой.

В чем суть и общие правила соблюдения диеты

Боннская диета на овощном супе помогает решить несколько задач:

комплексно очистить организм;
избавиться от ненавистных лишних килограммов;
настроить обменные процессы;
избавиться от отечности;
получить все необходимые для здоровья витамины.

Боннским супом для похудения называют не конкретный рецепт, а режим сбалансированного питания. Основа системы – это низкокалорийное первое блюдо, которое разрешается есть без ограничений. Благодаря этому, худеющие избавляются от навязчивого ощущения постоянного голода. Суповая диета не ограничивается одним блюдом, но список дополнительных продуктов очень строго ограничен. Снижение веса по данной программе удается добиться даже толстякам, которые не надеялись на чудо, для этого нужно соблюдать правила.

Легкий Боннский суп разрешается есть в том количестве, которого хватит вам для утоления чувства голода. Кроме этого, худеющие должны соблюдать водный баланс. Кофе или чай можно пить только без сахара. Алкоголь, сладости, мучное обязательно исключают из рациона, чтобы способ похудения оказался эффективным. Очень важно до начала процесса похудения определиться со своим отношением к сельдерею. Данная диета на супах не может обойтись без этого овоща, но для россиян – это диковинный продукт со специфическим ароматом.

Сколько калорий в Боннском супе? В зависимости от рецепта, около 27 на 100 грамм блюда. Калорийность появляется от белокочанной капусты и лука, остальные продукты активно способствуют сжиганию лишних жиров. Строгие правила нужно соблюдать не меньше недели, иначе придется начинать диету с начала. Данный способ позволяет быстро получить результат похудения 5-9 кг за 7 дней. Повторять курс разрешается до четырех раз в год.

Основные правила для похудения:

Употреблять Боннский суп разрешено в любых количествах.
В период похудения нельзя употреблять алкогольные напитки.
Копчености, маринады, жирное, сладости, мучное употреблять запрещено.
Количество потребляемой жидкости, особенно в последние дни, не меньше 1,5 литров.
Разрешается пить кофе, чай (несладкие, без молока). Газированные напитки, соки из магазинов запрещены.
После снижения веса на 8-10 кг стоит сделать перерыв на несколько дней.

Примерное меню на неделю

Рацион для похудения по дням:

День	Меню
Понедельник	Кроме Боннского супа разрешается употреблять фрукты (кроме бананов).
Вторник	сырые овощи в течение дня; на ужин печеный картофель.
Среда	Кроме основного блюда разрешается употреблять фрукты и овощи (свежие).
Четверг	3 банана; 1 литр молока.
Пятница	7 томатов; 200 г отварного куриного филе.
Суббота	зеленый салат; много воды; отбивная из говядины (150 г).
Воскресенье	овощное рагу; отварной рис.

Как приготовить боннский суп для похудения

Рецепт легко выполним и является настоящим открытием для каждого, кого волнует вопрос снижения веса. С помощью этого супа удается не только реально похудеть, но и сберечь свое здоровье. Уникальная гармония витаминов, жиров, белков, углеводов при самой минимальной калорийности не может не радовать! Желательно употребить блюдо сразу после приготовления, чтобы полезные вещества сохранились. Можно включить его в ежедневный рацион и есть на ужин (это позволит очищать организм и получать много полезных веществ).

Сельдереевый суп является блюдом с очень низкой энергетической ценностью. Правильный баланс ингредиентов помогает справляться с отечностью, сжигать лишние жиры, выводить лишнюю жидкость. Количество овощей разрешается брать на свое усмотрение, важно лишь обязательное наличие среди них главного компонента – сельдерея, репчатого лука, белокочанной капусты. Можно для приготовления супа выбрать один из представленных ниже рецептов.

Классический рецепт

Компоненты:

морковь – 6 шт.;
белый лук – 6 шт.;
капуста – 1 небольшой кочан;
сладкий (болгарский) перец – 2 шт.;
укроп (базилик, петрушка) – 1 небольшой пучок;
сельдерей – 1 стандартный пучок.

Этапы приготовления супа:

Моют, чистят овощи.
Нарезают крупными кубиками.
Добавляют воду.
Кипятят в течение 17-20 минут.
Добавляют лавровый лист, зелень, молотую паприку.

С сельдереем

Для приготовления супа нужно следующее:

капуста – 300 г;
зеленый перец – 2 шт.;
корень сельдерея (половина);
морковь – 2 шт.;
репчатый белый лук – 5 шт.;
томатное пюре (паста) – 200 г;
сельдерей (веточки) – 1 пучок;
лавровый лист;
чеснок;
масло оливковое – 2 ст. л.

Этапы приготовления супа:

Моют и чистят все ингредиенты.
Все овощи режут кусочками (оставляют 1 луковицу для заправки).
Морковь трут на терке.
Добавляют 3 л воды.
Доводят до кипения (на сильном огне).
Варят суп примерно 25 минут.
Оставшуюся луковицу измельчают, обжаривают с добавлением оливкового масла.
Добавляют томатное пюре (или пасту).
Перемешивают все и тушат несколько минут.
Добавляют в кастрюлю заправку, чеснок, специи, лавровый лист.
Варят 5 минут.

Соль в суп для похудения не добавляют, для усиления эффективности способа. Если оно покажется слишком пресным, разрешается налить в тарелку перед употреблением небольшое количество соевого соуса. Чтобы диета дала результаты, нельзя есть запрещенные продукты и нарушать установленный режим. В противном случае никакого эффекта не последует. При стремительном снижении веса (более 8 кг) нужно прекратить курс.

С имбирем

Составляющие компоненты для супа с имбирем:

капуста – 300 г;
стебель сельдерея – 2 шт.;
небольшой кусочек сельдереевого корня;
болгарский перец – 2 шт.;
томаты – 3 шт.;
имбирь – небольшой кусочек (придает блюду остроту, поэтому важно не переборщить с ним);
репчатый белый лук – 2 шт.;
приправы по вкусу;
вода – 2 л.

Процесс приготовления супа:

Овощи подготавливают, моют, чистят, режут, заливают водой.
Ставят варить на интенсивный огонь.
После того, как вода закипит, убавляют пламя.
Варят 10 минут (после закипания).
Дают настояться.
Сцеживают отвар.
Измельчают овощи блендером.
Разводят отваром и можно употреблять.

С добавлением брокколи

Суп для похудения с брокколи (рецепт):

Компоненты:

капуста брокколи – 500 г;
сельдерей (корень) – небольшой кусочек;
оливковое масло – 2 ст. л;
белый репчатый лук – 1 шт.;
морковь – 2 шт.;
перец сладкий – 2 шт.;
томаты – 1 шт.;
лук Параде (зеленый) – 1 пучок;
петрушка – 1 пучок;
чеснок – 2 дольки.

Приготовление супа:

Добавляют в кастрюлю с горячей водой брокколи и сельдерей.
Обжаривают томаты, чеснок, морковь, перец, лук с оливковым маслом.
Добавляют в кастрюлю заправку.
После этого варят суп несколько минут и дают настояться.

Лишние килограммы портят вашу самооценку и убивают желание смотреть на себя в зеркало? А мысль о том, что придётся садиться на диету и постоянно испытывать чувство голода подвергает в ужас? Не отчаивайтесь - диета «Боннский суп» - это находка для худеющих. Голодать не придётся, рецепты для диеты «Боннский суп» достаточно сытные и вкусные, к тому же придерживаясь её, вы гарантированно похудеете.

Овощной боннский супчик поможет вам вернуть стройные и привлекательные формы. Его состав очень продуман и включает в себя некоторые виды овощей и приправ. Рассчитана диета на неделю и обещает потерю около 4 килограммов веса.

Почему диета «Боннский суп» так эффективна? Объясняется этот факт низкой калорийностью супчика вкупе с очищающим эффектом.

Находящиеся в его составе клетчатка и балластные вещества способствуют очищению, а зелень и лук - расщеплению жиров.

О лишней жидкости в организме и лишних килограммах

Увеличение объемов тела зачастую происходит не только из-за большого количества жировой массы, но и из-за скопления большого количества воды в мышцах и тканях организма. Почему организм запасает воду? Вот некоторые факторы, способные послужить причиной этого явления:

Также вода задерживается в организме в дни ежемесячных женских неприятностей. По этому поводу волноваться не стоит - через положенное время вода уйдет и отеки спадут.

Конечно, лишняя вода, задержавшаяся в организме - это еще не жир, но тем не менее килограммов она вам прибавить способна и визуально сделать вас полнее - тоже.

Польза диеты «Боннский суп»

Чем так хороша диета «Боннский суп»? А вот чем:

польза диеты, в первую очередь, в отсутствии вреда - даже врачи не имеют ничего против такой схемы питания;
у диеты «Боннский суп»высокая степень насыщения, голодать не придётся, следовательно организм не испытывает стресса от постоянного голодания;
высокая эффективность - в результате диеты «Боннский суп» можно сбросить большое количество килограммов, а значит, снизить нагрузку на все системы и органы тела;
боннский суп - просто кладезь витаминов, благодаря своим «зеленым» составляющим;
в день можно съедать супа сколько угодно, благодаря его низкой калорийности;
содержание клетчатки избавляет от проблем с походом в туалет, в то время как при соблюдении других диет возможны запоры;
супчик способствует нормализации пищеварения и обменных процессов.

Дополнительные продукты в меню диеты «Боннский суп»

Перечень продуктов, допускаемых в меню диеты «Боннский суп»:

В первый день допускается включать в рацион все фрукты, кроме бананов, арбузов и дыни.
Во второй - овощи, как можно больше зеленых, сырые, запеченные, либо приготовленные на пару. Овощи кушать в течение дня, вечером позволяется съесть пару запеченных или отварных картофелин.
Третий день: овощи и фрукты. Исключаются бананы и картофель.
В четвёртый день уже можно съесть 3 банана и выпить дополнительно литр кефира (лучше обезжиренный).
Пятый день - белковый, вкупе с супчиком съесть либо куриное мясо, либо рыбу (до полукилограмма) и 6 помидоров.
Шестой день: мясо вместе с зелеными овощами.
Седьмой день: опять овощи и нешлифованный рис.

Разумеется, эти продукты - лишь дополнение, основа диеты - сам суп. Его можно есть сколько душе угодно.

График питания

В диете «Боннский суп» нет каких-либо ограничений по времени принятия пищи.
Но, исходя из принципов правильного питания, лучше всё же придерживаться такого графика:

разделите приёмы пищи на 5-6 в течение дня;
обязательно выпивайте 1.5-2 литра чистой воды ежедневно;
не запивайте еду, воду лучше выпивать за полчаса перед каждым приёмом пищи;
обязательно завтракайте во избежание замедления обмена веществ;
старайтесь не кушать за пару часов до сна.

Рецепт боннского супа и способ его приготовления

Как варить боннский суп? Для того, чтобы приготовить вкуснейшее и полезное блюдо, придерживайтесь следующего рецепта приготовления боннского супа:

Нашинкуйте овощи: пару болгарских перцев, кочан капусты, 6 луковиц, укроп, сельдерей и помидоры (их количество зависит от ваших вкусовых предпочтений).
Залейте овощи водой.
Доведите до кипения, затем варите 10 минут.
После уменьшите огонь и варите суп до готовности.
В конце добавьте перец и лавровый лист.

Вы также можете добавить в суп различные приправы по вашему вкусу, но не переборщите, помните, что мы говорили о соленой пище и задержке воды в организме?

Для снижения веса нужна специальная физическая нагрузка. Узнайте, какие упражнения для похудения - самые эффективные из .

Описание самой щадящей диеты для похудения в статье .

Ожидаемый эффект

Честно «отсидев» на данной диете положенные семь дней, в итоге вы увидите, как стрелка весов сместилась влево. Насколько - зависит от вашего первоначального веса.

Имейте в виду, что чем больше ваш вес сейчас, тем на большее количество килограммов вы похудеете.

Как видите, диета «Боннский суп» может быть довольно эффективной и, что очень важно, вкусной. Но, разумеется, не попробовав, вы не поймёте, подходит ли она вашему организму. Поэтому, дерзайте, готовьте боннский суп для похудения по рецепту, а ваш организм скажет вам спасибо за такое полезное питание и освобождение от груза лишнего жира.

Видео: диета «Боннский суп»

Привет! Почти каждую неделю я рассказываю вам о том, как похудеть без вреда для здоровья и нервов. Сегодняшний пост не исключение. Я поделюсь с вами кое-чем интересным и очень действенным – боннский суп для похудения. Читайте ниже, и вы узнаете рецепт, как приготовить его, почему он полезен и как правильно его кушать, чтобы была польза.

Каждый раз, когда я пишу о какой-то диете или системе питания, всегда остерегаю вас от излишней увлеченности, диета — это всегда жесткое ограничение и определенный дискомфорт организму, поэтому тут важен баланс . Однако все это не относится к системе питания по дням, которую я приготовила для вас в этом посте.

Я расскажу, как обычное блюдо может стать спасением перед важными событиями, когда нужно быть в форме. Его рецепт прост, а эффект заметен сразу. Давайте знакомиться с чудо-едой.

Боннский суп (или сокращенно БС) – это овощное блюдо. В составе продукты, которые легко купить, при этом кошелек не пострадает. Все просто и доступно:

Капуста (причем подойдет любая),
Морковь,
Болгарский перец,
Петрушка,
Помидоры
Сельдерей (пожалуй, с ним могут возникнуть трудности, хотя сейчас его можно встретить в супермаркетах типа «Семья»).

Сюда можно также добавить натуральные специи, томатную пасту и другую зелень.

Как видите список ингредиентов довольно просто (рецепт и того проще), в чем же особенность БС и почему он работает (и какие вообще стоит ждать результаты)?

Особенности и польза

Теперь давайте раскроем все карты и узнаем, почему блюдо с сельдереем такое полезное, судя по отзывам в Интернете.

Калорийность

Из-за одних овощей в своем составе энергетическая ценность в блюде довольно низкая. Не больше 12 Ккал на 100 грамм. То есть полноценная тарелка горячего бульона будет содержать примерно 50 калорий . Больше вы просто не съедите за раз (а даже если и получится, все равно количество полученной энергии будет невелико).

Значит, можно есть сколько угодно тарелок, утолять голод хоть каждые два часа и не бояться перебрать. Поскольку создается дефицит калорий, бока и животик начнут уходить, причем довольно быстро. Посмотрите в Интернете фото «до» и «после».

Есть множество историй женщин, которые достигли крутых результатов за семь дней. Кто-то смог потерять три-четыре килограмма, а кому-то удалось сбросить до 10 ! Итог всегда индивидуальный и зависит от разных факторов (при значительном избытке веса легче уходят кило).

Конечно, часть скинутых кг — это вода, которая потом вернется (как правило, до двух кило).

Скорей всего, у вас уже напрашивается другой вопрос: как не умереть с голоду на овощном постном пайке?

Во-первых, как сказано выше, есть его можно целый день. Чувствуете урчание в животе, берите половник.
Во-вторых, хотя в составе и одни овощи, в них достаточно клетчатки, которая утоляет голод.
В-третьих, диета предполагает не только бульон, но и другие продукты, которые расширяют ежедневное меню и делают его сытным. Система рассчитана строго по дням (подробности будут чуть ниже).

Польза изнутри и снаружи

БС – это кладезь различных микроэлементов, в которых нуждается организм. Это и названная уже клетчатка, витамины, аминокислоты. Они запускают обменные процессы, выводят лишнюю влагу. По отзывам, многие люди не только худели, но и замечали изменения во внешности: состояние кожи становилось лучше, пропадала отечность, усталость.

Легкость в приготовлении

Даже если вы никогда не делали ничего сложнее варки магазинных пельменей на кухне, вам точно будет по силам. Всего 30 минут, минимум усилий и полезный боннский суп на целый день готов.

Первые результаты

Будут видны почти сразу. Диета на БС рассчитана на семь дней, и уже на половине срока вы увидите приятные изменения. Что особенно приятно, ради них не придется потеть в зале (более того, это даже запрещено, но об этом я расскажу ниже).

Готовим боннский суп

Согласитесь, приятные бонусы от простого бульона. Теперь давайте, наконец, узнаем, как приготовить его. Дополнительно прикладываю видео с рецептом.

Есть два способа , и оба просты:

Традиционный
С помощью блендера.

Итак, берем:

Три-четыре средних луковиц (сорт лука может быть любой),
Четыре-пять томатов,
Две морковки,
400-500 грамм вашей любимой капусты,
Пару болгарских перцев (цвет не имеет значения),
Любимую зелень (но обязательно должна быть петрушка в том числе, она — ключевой ингредиент),
Пучок сельдерея (о его жиросжигающих свойствах ).

Последний ингредиент специфичен, и может понравиться не всем. Просто добавляйте его меньше или исключите совсем.

Мелко нарежьте овощи и запустите в кипящую несоленую воду. Добавьте любимые натуральные приправы (соль, специи). Варите все около 20 минут на среднем огне.

Данный вариант условный. Вы можете легко варьировать количество ингредиентов. В Интернете можно встретить также вариант, при котором, например, лук, помидоры и морковь вначале обжариваются на масле. Но лично я против такого. Обжарка убивает полезные свойства продуктов и увеличивает калораж.

Если вам хочется как-то заглушить аромат сельдерея, можете добавить столовую ложку томатной пасты (смотрите состав , чтобы не было сахара), карри или соуса табаско.

Солить боннский суп нужно в тарелке и совсем чуть-чуть. Никакие другие ингредиенты, типа сметаны или тем более майонеза сюда класть нельзя.

Второй вариант для тех, кто любит более необычную подачу – перемолоть отварные овощи в пюре с помощью блендера . Сверху рекомендую посыпать свежей зеленью. К несчастью, добавлять сливки, гренки или какие-то семечки тоже не стоит.

Судя по отзывам, людям нравится второй способ. Так обычный овощной суп выглядит аппетитнее.

Кушать блюдо можно хоть весь день, хоть всего один раз (я советую хотя бы парочку тарелок в сутки). Лучше всего готовить на целый день. Потом блюдо будет уже не таким ароматным.

Как видите, все очень просто и быстро. Уже через пару дней вы заметите, как уходят отеки, стрелка на весах сдвигается в меньшую сторону. Кстати, имейте в виду, боннский суп – мочегонное блюдо (как раз благодаря петрушке и сельдерею).

Польза, вред и предостережения

Несмотря на всю простоту и, вроде бы, безобидность блюда, есть ряд ограничений, и я прошу отнестись к ним серьезно.

Во-первых, даже не стоит испытывать на себе блюдо, если есть проблемы с желудком, почками и печень. Усиленный метаболизм заставляет последнюю работать сильнее, чем обычно. При заболеваниях ЖКТ стоит внимательно относиться к тому, что попадает в рот. Обилие клетчатки может плохо сказаться на вашем самочувствии.
Во-вторых, если у вас аллергия на какой-то из ингредиентов. Подберите себе другой вариант похудения. Я уже писала о разных безопасных способах похудеть. Пролистайте прошлые посты.
В-третьих, никаких БС, если вы беременны или кормите ребенка. Суп, конечно, богат витаминами, но их недостаточно будущей или кормящей матери. Как минимум, в нем отсутствует животный белок и полезные жиры.
В-четвертых, не следует питаться бульоном при анорексии .

Далее несколько правил: есть суп можно в любое время и в любом количестве. НО если вы кушаете только БС, диета не должна длиться дольше семи дней. Иначе вы просто лишите организм важных кирпичиков для нормальной работы, а также может пострадать мышечная ткань.

Не рекомендуется во время такого питания подвергать себя активным физическим нагрузкам, иначе не избежать переутомления и истощения. Суточная норма калорий будет низкой, а значит, энергию надо будет беречь для поддержания нормальной работы организма. Максимум, что можно себе позволить – небольшая прогулка. Никаких гантелей и силовых тренировок.

Ну и, давайте коротко перечислим все плюсы и минусы рецепта, чтобы вам стало понятно, подходит вам система или нет.

Преимущества

Легко готовить,
Недорогой вариант низкокалорийного меню,
Щадящий вид экспресс-диеты,
Нет ограничений по количеству приемов пищи в день,
Хорошо влияет на весь организм,
Ускоряет метаболизм,
Быстрее и реальные результаты (от минус трех килограмм за семь дней и больше).

Недостатки

Не заменит полноценное питание,
Подходит только в качестве временного рациона,
Возможна аллергическая реакция на какой-то из продуктов,
Есть ограничения по состоянию здоровья.

Вариант питания на неделю

Как я и говорила, можно составить для себя такую систему питания, при которой голод не будет наступать, а лишний вес начнет снижаться, и все это без физических усилий, однообразной скучной еды.

Прежде чем, выдать вам список, остановимся на паре важных уточнений. В течение семи дней нельзя пить алкоголь , есть соленое, жаренное, сладкое, мучное, жирное.

Единственные послабления, которые можно сделать – добавлять натуральные специи в блюда (но общее количество соли в день должно быть минимальным), утром съедать дольку горького шоколада.

Нужно пить много воды и исключить напитки с сахаром, молоком/сливками (даже чай и кофе). То есть если вы любите кофе, то пить его придется только черным.

Выходить из такой системы питания надо бережно и плавно. Не бросайтесь сразу на булочки и масло после семи дней постной еды.

Понедельник

Будет зеленым днем. Начните утро с чистой воды, потом можно чай/кофе, тарелку БС и овощной салат (зеленые овощи) на любом растительном масле и без соли.
В обед также боннский суп, салат из зеленого горошка и авокадо.
Ужинать можно парочкой отварных картофелин с овощами и зеленью.
В перерывах пейте много воды, перекусывайте огурцами, болгарским перцем, дольками авокадо.

Вторник

К меню предыдущего дня добавляем пару фруктов (за исключением крахмальных и калорийных).

Среда

Повторяем рацион понедельника.

Четверг

Повторяет вторник с одним лишь исключением. Сюда можно добавить нежирный и несладкий кисломолочный продукт с добавлением корицы (йогурт, творог).

Пятница

Можно немного отварного мяса, свежих овощей (кроме картошки) и суп.

Суббота

Меню полностью повторяет предыдущий день.

Воскресенье

А вот в последний день можно позволить сложные углеводы. Один из приемов пищи может состоять из крупы, богатой сложными углеводами, например, дикого риса, булгура, гречи. Кроме того, разрешается пару кислых яблок.

Заключение

Если вам тяжело, и вы постоянно испытываете голод, попробуйте увеличить порцию супа или есть его чаще. Наливать его себе в течение дня можно без ограничений (разве что не стоит кушать сразу перед сном). Думаю, стоит попробовать!

А как вы считаете, боннский супец действительно поможет сбросить вес так быстро? Делитесь вашими отзывами, историями, рецептами и фото с успехами!