अपने जन्मदिन का केक अपने हाथों से सजाएँ। एक लड़के के लिए जन्मदिन का केक - हम कल्पना करते हैं और इसे अपने हाथों से बनाते हैं
कभी-कभी आपको जन्मदिन का केक बनाने की आवश्यकता होती है। आपके बच्चे के जन्मदिन के लिए जिससे आप प्यार करते हैं। कंट्री क्रॉक ने हाल ही में 1,000 अभिभावकों के सर्वेक्षण के नतीजे जारी किए। यह पता चला कि उनमें से 55% अपने बच्चे के वास्तविक जन्मदिन से पहले जन्मदिन का केक खाते हैं। मैं सभी माता-पिता को बच्चों के लिए जन्मदिन केक सजाने के मूल लेकिन सरल तरीकों को सुधारने और सीखने के लिए आमंत्रित करता हूं।
1. केक को कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से बने नंबर से सजाएं (इसे स्टोर से भी खरीदा जा सकता है)।
2. दुकान से दो गोल कपकेक खरीदें या उन्हें स्वयं बेक करें, और उन्हें काटें ताकि आप नंबर 3 डाल सकें। केक को आइसिंग और कैंडी से ढक दें।
3. चॉकलेट स्प्रिंकल्स और कैंडीज का उपयोग करके कपकेक को पांडा में बदला जा सकता है।
4. स्पंज केक को आयतों में काटें, ऊपर मार्शमैलोज़ रखें, आइसिंग से ढक दें और लेगो केक तैयार है!
5. केक को एम एंड एम और किट कैट बार से सजाएं
6. मछली केक: बहुत प्यारा और पूरी तरह से बनाने योग्य!
7. और आपको मुरमुरे से बना केक बिल्कुल भी बेक करने की जरूरत नहीं है.
8. केक को बेक करें, इसे चॉकलेट ग्लेज़ से ढकें और कैंडीज से सजाएँ
9. केक के आधे हिस्से को एम एंड एम से सजाएं, इंद्रधनुष बनाने के लिए कैंडीज को रंग के अनुसार व्यवस्थित करें
10. आटे में फूड कलर मिलाकर अलग-अलग रंग के केक बनाएं
11. आइसक्रीम केक स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। बस आइसक्रीम और कुकीज़ खरीदें।
एक मज़ेदार बच्चों की पार्टी का आयोजन करना जिसका सभी प्रतिभागी आनंद उठा सकें, एक कठिन और ज़िम्मेदारी भरा काम है। हर समय उत्सव की परिणति निश्चित रूप से केक थी और है, जिस पर विशेष ध्यान देने योग्य है, क्योंकि एक सफल मिठाई डिजाइन विचार की कीमत आपके बच्चे की प्रशंसा करने वाली आंखें हैं।
और हम आपको फोटो में बच्चों के केक को सजाने के लिए कई विकल्प बताएंगे।
आरंभ करने के लिए, यह आपके पसंदीदा खिलौनों या कार्टून पात्रों के रूप में 3डी केक का उल्लेख करने योग्य है। इसलिए, उदाहरण के लिए, लड़कियों के लिए, आदर्श डिज़ाइन मैस्टिक से बनी राजकुमारी गुड़िया के रूप में एक मिठाई हो सकती है...
...या एक प्लास्टिक की गुड़िया (आमतौर पर कमर तक) और आटे और क्रीम से बनी एक खाद्य स्कर्ट के तत्वों का संयोजन।
विभिन्न भालुओं और खरगोशों को चित्रित करने वाली मिठाइयाँ काफी प्यारी लगती हैं।
और निश्चित रूप से, कॉमिक पुस्तकों, एनिमेटेड श्रृंखला और परी कथाओं के पात्रों के आकार में केक सबसे लोकप्रिय हैं।
मीठी मैस्टिक, चॉकलेट और चीनी की आकृतियों, मिठाइयों और मार्जिपन से बनी कई छोटी-छोटी जानकारियों वाली पूरी रचनाएँ बहुत अच्छी लगती हैं।
केक का डिज़ाइन आपके बच्चे के जन्म के वर्ष के समय या वह अपना समय कैसे व्यतीत करना पसंद करता है, को प्रतिबिंबित कर सकता है।
यदि आपको कन्फेक्शनरी डिज़ाइन और मैस्टिक मॉडलिंग की ओर झुकाव महसूस नहीं होता है, तो आप एक विशेष सिरिंज (या बैग) और इसके लिए विभिन्न अनुलग्नकों का उपयोग करके तैयार केक को क्रीम डिज़ाइन से सजा सकते हैं।
केक को सजाना इतना मुश्किल काम नहीं है, मुख्य बात है अपनी कल्पनाशीलता दिखाना। और अगर आप अपने बच्चों को इसमें शामिल करते हैं, तो छुट्टियों की तैयारी उत्सव से कम रोमांचक और यादगार नहीं बन सकती है। इसके अलावा, बच्चे को अपने साथियों को अपना नया ज्ञान और कौशल दिखाने का मौका मिलेगा।
जो कुछ बचा है वह छुट्टियों के इलाज के लिए नुस्खा पर निर्णय लेना है। यह यथासंभव स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए, इसलिए सभी प्रकार की चॉकलेट पेस्ट्री सबसे अच्छा विकल्प हो सकती हैं।
DIY बच्चों के केक की सजावट!!!
आपका बच्चा अपने जन्मदिन पर किस उपहार का सबसे अधिक इंतज़ार करता है? निःसंदेह, वह जलती हुई जन्मदिन मोमबत्ती के साथ एक उज्ज्वल, सुंदर और स्वादिष्ट केक की प्रतीक्षा कर रहा है!
आजकल कन्फेक्शनरी की दुकानें चीनी की आकृतियों से सजे केक की इतनी विविधता पेश करती हैं कि शायद एक भी बच्चा उनका विरोध नहीं कर सकता। कई माता-पिता, किसी न किसी कारण से, ऐसा केक खरीदने या ऑर्डर करने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, और फिर भी आप घर पर एक समान केक तैयार कर सकते हैं, यहां तक कि बिना किसी विशेष उपकरण के या बिना किसी विशेष केक सजावट कौशल के भी।
केक को सजाने के लिए चीनी मैस्टिक या मार्जिपन आपके शहर की दुकानों में खरीदा जा सकता है, ऑर्डर आमतौर पर 1-2 दिनों में वितरित किया जाता है - या आप इसे मार्शमैलो-मार्शमैलो से घर पर बना सकते हैं (ये मार्शमैलो जैसी कैंडी हैं, का एक एनालॉग) मार्शमैलो, दुकानों में बेचा जाता है, जिसमें चीनी या कॉर्न सिरप, जिलेटिन, गर्म पानी में नरम, डेक्सट्रोज़ और फ्लेवरिंग, स्पंज जैसी स्थिरता तक फेंटा जाता है)।
आपको चाहिये होगा:
मार्शमैलोज़ का 1 पैक - (100 ग्राम)
लगभग 200-250 ग्राम पिसी चीनी (छानना सुनिश्चित करें!)
स्टार्च
हम खाना बना रहे हैं:
1. मार्शमैलोज़ के एक पैकेज को 2 बड़े चम्मच के साथ पिघलाएँ। पानी। माइक्रोवेव में. ध्यान! गर्म होने पर, सूफले सूज जाता है; पिघलने की प्रक्रिया के दौरान इसे समय-समय पर अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए, अन्यथा द्रव्यमान कंटेनर से "भाग जाएगा" या रबरयुक्त हो जाएगा (सूफले के 3 पैक आमतौर पर 2 मिनट में पिघल जाते हैं, 2-3 बार हिलाते हैं) . यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पूरा सूफले पिघल जाए; यदि गांठें रह गईं, तो वे केक को ढकते समय एक दोष पैदा करेंगी, और मैस्टिक की संरचना थोड़ी रबर जैसी होगी। जब द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, तो आपको लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे पाउडर चीनी जोड़ने की आवश्यकता होती है।
2. जब द्रव्यमान गाढ़ा हो जाए और चम्मच से मिलाना मुश्किल हो जाए, तो द्रव्यमान को एक मेज पर उदारतापूर्वक पाउडर चीनी छिड़कें और अपने हाथों से मैस्टिक को गूंध लें, समय-समय पर पाउडर चीनी मिलाते रहें। मैस्टिक को काफी घने आटे की स्थिरता तक अच्छी तरह से गूंधना चाहिए।
3. मैस्टिक काफी चिपचिपा रहता है. इसे इतना चिपचिपा होने से रोकने के लिए, आपको इसे एक सीलबंद बैग में रखना होगा और कम से कम 30 मिनट और बेहतर होगा कि 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना होगा।
4. काम से पहले, मैस्टिक को रेफ्रिजरेटर से हटा दें (आप इसे माइक्रोवेव में 20 सेकंड तक गर्म कर सकते हैं, क्योंकि मैस्टिक बहुत सख्त हो जाता है), गूंधें, यदि आवश्यक हो तो पाउडर या स्टार्च मिलाएं जब तक कि यह प्लास्टिसिन की स्थिरता तक न पहुंच जाए। मूर्तिकला के लिए, द्रव्यमान अधिक घना होना चाहिए। और कोटिंग के लिए, द्रव्यमान लोचदार होना चाहिए, इसलिए पाउडर को स्थानांतरित न करने का प्रयास करें, अन्यथा मैस्टिक फट सकता है या केक पर खराब तरीके से फिट हो सकता है।
5. मिश्रण के दौरान मैस्टिक में रंग (अधिमानतः तरल) मिलाया जाना चाहिए।
एक साधारण सजावट के उदाहरण के रूप में, हम आपके ध्यान में तालियों की तकनीक प्रस्तुत करते हैं। यदि आपने और आपके बच्चे ने एप्लिक पर काम किया है, तो आपको केक से कोई समस्या नहीं होगी।
सजावट के लिए आपको चाहिए:
लगभग 21 सेमी व्यास वाला आपकी पसंद का कोई भी केक।
लगभग 200 ग्राम मक्खन क्रीम (गाढ़ा दूध + मक्खन)
लगभग 300 ग्राम चीनी मैस्टिक
तरल खाद्य रंग
आपके पसंदीदा कार्टून चरित्र की एक तस्वीर 2 प्रतियों में मुद्रित (क्रोश इस केक में होगा)
स्टार्च
1. सबसे पहले, आपको केक की सतह को समतल और चिकना करने के लिए और बाद में मैस्टिक को पिघलने से रोकने के लिए बटर क्रीम के साथ केक के शीर्ष और किनारों को सावधानी से चिकना करना होगा - बटर क्रीम इसे रोकती है। तैयार केक की सटीकता इस बात पर निर्भर करती है कि सतह कितनी चिकनी और समतल है। केक में कोई भी फिलिंग हो सकती है, जब तक कि ऊपर और किनारों पर बटरक्रीम की पतली परत लगी हो। - फिर केक को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
2. अधिकांश मैस्टिक (200 ग्राम) को वांछित रंग में रंग दें। इस मामले में, रंग गुलाबी है, क्योंकि... एक लड़की के लिए केक.
3. मैस्टिक को स्टार्च से सने टेबल पर एक पतली परत में रोल करें। सुनिश्चित करें कि बेलते समय मैस्टिक मेज पर चिपके नहीं।
4. मैस्टिक को सावधानी से केक पर डालें।
5. अपनी हथेलियों या एक विशेष पेस्ट्री आयरन का उपयोग करके, पहले केक के शीर्ष को चिकना करें, और फिर किनारों को सावधानी से चिकना करें।
6. दोनों तरफ के किनारों को एक साथ दोनों हाथों से चिकना करने की कोशिश करने की जरूरत नहीं है, इसे एक तरफ से शुरू करके गोलाकार में चिकना करना बेहतर है। यदि आप इसे सही ढंग से इस्त्री करते हैं, तो कोई सिलवटें नहीं होंगी। एक तेज चाकू से अतिरिक्त मैस्टिक को सावधानीपूर्वक काट लें। केक को कम से कम एक और घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
7. यदि आपके पास केक सजाने का अनुभव नहीं है, तो आपको कम संख्या में विवरण के साथ एप्लाइक के लिए एक साधारण चित्र चुनना चाहिए। चित्र प्रिंट करते समय, अपने भविष्य के केक के आकार पर विचार करें।
मुद्रित आकृति को रूपरेखा के साथ सावधानीपूर्वक काटें। डिज़ाइन के अनुमानित स्थान का अनुमान लगाने के लिए कट आउट सिल्हूट को केक में संलग्न करें।
8. नीले रंग से रंगे मैस्टिक के एक टुकड़े को एक पतली परत में रोल करें। समोच्च के साथ क्रोश के बॉडी-सर्कल को काटें और इसे रोल आउट मैस्टिक पर रखें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, कागज के समोच्च के साथ मैस्टिक को सावधानीपूर्वक काटें।
9. कटे हुए मैस्टिक टुकड़े के पिछले हिस्से को पानी से (बिना कट्टरता के) हल्के से गीला करें और ध्यान से इसे केक की सतह (नीचे की तरफ गीला) पर रखें। भाग के स्थान के साथ गलती न करने के लिए, आप कागज के टुकड़ों के कानों को केक से जोड़ सकते हैं, और उसके बाद ही शरीर को केक से चिपका सकते हैं।
10. इसके बाद आपको क्रोश के बचे हुए हिस्सों को भी इसी तरह एक-एक करके काटना है। पहले कान, हाथ और पैर, और फिर आंखें, नाक और मुंह। प्रक्रिया के दौरान, मुद्रित प्रति की जांच करना न भूलें ताकि भागों के स्थान के साथ कोई गलती न हो। आप नीले फ़ूड मार्कर से क्रोश की आकृति को रेखांकित कर सकते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है। ईस्टर के दौरान खाद्य मार्कर अक्सर बिक्री पर होते हैं।
11. केक को और भी फेस्टिव बनाने के लिए आप इसे मैस्टिक बॉल्स से सजा सकते हैं. क्रोशा की तुलना में गेंदें बनाना बहुत आसान है, आपको उन्हें काटने की ज़रूरत नहीं है, बस गेंद को रंगीन मैस्टिक के टुकड़ों का आकार दें। धागे सफेद मैस्टिक से बने होते हैं जिन्हें एक पतली रस्सी में लपेटा जाता है। सभी भागों को पानी का उपयोग करके चिपकाया जाता है।
12. केक पर शिलालेख भी मैस्टिक से बना है जिसे फ्लैगेल्ला में लपेटा गया है। फ्लैगेला को आवश्यक अक्षर का आकार देने की आवश्यकता है; प्लास्टिसिन के साथ मॉडलिंग कौशल यहां मदद करेगा। किनारों को सजाने के लिए, मैस्टिक से फूलों को पतली परत में काटने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, आप छोटे कुकी कटर का उपयोग कर सकते हैं या अपने बच्चे के मॉडलिंग किट से एक मोल्ड उधार ले सकते हैं, जिसे उपयोग से पहले अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
13. केक को वफ़ल तितलियों से भी सजाया जाता है, वे तैयार-तैयार बेचे जाते हैं, लेकिन आप उनके बिना भी काम चला सकते हैं।
चीनी कलाकंद केक के लिए खाद्य सजावट के रूप में कार्य करता है, लेकिन यह मुख्य घटक नहीं है, और चीनी की बड़ी मात्रा के कारण, बच्चों को कलाकंद खाने में शामिल नहीं होना चाहिए, जो कि ज्यादातर करने की कोशिश करेंगे। आप बच्चे के लिए बने केक के टुकड़े से मैस्टिक हटा सकते हैं।
छुट्टियाँ अपने प्रियजनों को अप्रत्याशित उपहारों, सुखद शब्दों से खुश करने, मेहमानों को आने के लिए आमंत्रित करने और छोटे-छोटे सपनों को साकार करने का समय है। और यह सुनिश्चित करने के लिए कि दिन यादगार हो, आप पहले से पता लगा सकते हैं कि जन्मदिन के केक को खूबसूरती से और मूल रूप से कैसे सजाया जाए और चरण-दर-चरण फ़ोटो देखें।
घर में बनी मिठाई को फलों से सजाएँ - इससे सरल और अधिक किफायती क्या हो सकता है। साथ ही, बेक किया हुआ सामान बहुत मूल और स्वादिष्ट लग सकता है, जो केवल आमंत्रित मेहमानों को प्रसन्न करेगा।
आपको बस कुछ सरल रहस्य जानने की जरूरत है और उन्हें अभ्यास में लाने से डरना नहीं चाहिए:
केक के शीर्ष को खट्टा क्रीम या कस्टर्ड से कोट करें। हम कीवी, केला, चेरी और स्ट्रॉबेरी के बेरी-फल मिश्रण को एक सर्पिल में व्यवस्थित करते हैं। हम जेली को थोड़ी मात्रा में पानी में पतला करते हैं (स्वाद अपने विवेक पर चुनें) और इसे पेस्ट्री ब्रश से जामुन पर लगाएं। मिठाई को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर प्रक्रिया दोहराएं।
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एक गिलास चीनी और एक गिलास पानी से चाशनी तैयार कर लीजिये. सेब को पतले छल्ले में काटें और उन्हें मीठे मिश्रण में प्लास्टिक होने तक उबालें। हम पहली पंखुड़ी को एक ट्यूब में रोल करते हैं, और बाकी को ऊपर से तब तक घुमाते हैं जब तक हमें एक फूल नहीं मिल जाता। सेब के किनारों को थोड़ा बाहर की ओर मोड़ें।
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जन्मदिन के केक को सजाने के लिए एक सरल और प्रभावी विकल्प (फोटो नीचे देखा जा सकता है) ताजा (या जमे हुए) रसभरी का उपयोग करना और उन्हें पुदीने की पत्तियों पर "रोपण" करना है। अविस्मरणीय स्वाद और सुखद अनुभव की गारंटी है।
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बहुत से लोग चॉकलेट के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं, यही वजह है कि इस "सामग्री" से बने गहने इतने लोकप्रिय हैं। कुछ विचारों को घर पर भी जीवन में लाया जा सकता है।
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सबसे सरल और तेज़ विकल्प जो शुरुआती हलवाईयों को पसंद आएगा।
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इसे बनाने के लिए आपको चाहिए:
- चॉकलेट बार (अक्सर दूध का उपयोग किया जाता है) को 10-15 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखें। कभी-कभी इसमें थोड़ा अधिक समय लग जाता है.
- दस्तानों के साथ काम करते हुए, छीलन को चाकू से काटें, जो तुरंत मुड़ना शुरू कर देगी। हम इसे रेफ्रिजरेटर में तब तक छिपाते हैं जब तक यह पूरी तरह से सख्त न हो जाए।
- - जरूरी समय बीत जाने के बाद केक को किसी भी क्रम में सजाएं.
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अधिक सुंदर मिठाई सजावट बनाने के लिए, आपको थोड़ा अधिक समय की आवश्यकता होगी।
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लेकिन सभी प्रयास एक अद्भुत परिणाम से उचित साबित होंगे:
- डार्क चॉकलेट बार को धीमी आंच पर (थोड़े से दूध के साथ) या माइक्रोवेव में पिघलाएं। पानी के स्नान का उपयोग न करना बेहतर है, क्योंकि संक्षेपण बनना शुरू हो जाएगा।
- हम चर्मपत्र कागज पर कोई भी पैटर्न बनाते हैं - बर्फ के टुकड़े, सितारे, दिल, फीता, फूल।
- पिघली हुई चॉकलेट को पेस्ट्री सिरिंज में डालें और परिणामी पैटर्न को ध्यान से देखें। दूसरा विकल्प एक प्लास्टिक बैग का उपयोग करना और उसमें एक छोटा सा छेद करना है।
- आपको बहुत तेज़ी से काम करने की ज़रूरत है, क्योंकि चॉकलेट "पेंट" कुछ ही मिनटों में सख्त हो जाता है।
- चर्मपत्र को लगभग आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। - तय समय के बाद ध्यान से खाने योग्य परत को अलग कर लें और उससे मिठाई को सजाएं.
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मुझे लगता है कि एक भी सोवियत बच्चा ऐसा नहीं है जिसने इस उत्कृष्ट कृति के बारे में कोशिश न की हो या कम से कम इसके बारे में सुना न हो...
तेजी से, जन्मदिन की मिठाइयों को चॉकलेट की पत्तियों से सजाया जाता है। यदि आप सभी विवरणों और पेशेवरों की सलाह को ध्यान में रखते हैं तो घर पर इस ट्रिक को दोहराना काफी आसान है।
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यहां बताया गया है कि जन्मदिन का केक कैसे सजाया जाए, विशेष तस्वीरों पर भी ध्यान दिया जाए:
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कई लोग यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाते हैं कि आधुनिक हलवाई कितनी अद्भुत मिठाइयाँ बनाते हैं।
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लेकिन अपना खुद का "जादुई" शीशा बनाने के लिए, आपको केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होगी। अर्थात्:
- 150 मिलीलीटर ग्लूकोज सिरप;
- 150 ग्राम दानेदार चीनी;
- 100 ग्राम गाढ़ा दूध;
- 75 मिली पीने का पानी;
- 12 ग्राम जिलेटिन (छोटा पैकेज);
- 1.5 चॉकलेट बार.
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तैयारी के मुख्य चरण:
- जिलेटिन को 60 मिलीलीटर ठंडे पानी में भिगो दें। इसे थोड़ा सा मिक्स करके अलग रख दें.
- ग्लूकोज सिरप को दानेदार चीनी के साथ मिलाएं, धीमी आंच पर रखें और मिश्रण के उबलने का इंतजार करें। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं।
- फिर कम्फर्ट बंद कर दें और इसके पूरी तरह से ठंडा होने का इंतजार करें।
- फूला हुआ जिलेटिन सावधानी से डालें और गाढ़ा दूध डालें। मिश्रण को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- चॉकलेट को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीस लें. आप इसे पैकेज से बाहर निकाले बिना बस टेबल पर टैप कर सकते हैं। इसे एक गहरे कटोरे में डालें और परिणामी चाशनी से भरें। कई मिनट तक मध्यम गति पर ब्लेंडर से शीशे को फेंटें।
- हम रात में कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में छिपा देते हैं। जन्मदिन के केक को सजाने से पहले, आइसिंग को माइक्रोवेव में 35 डिग्री तक गर्म करें और तुरंत मिठाई की सतह को इससे ढकना शुरू करें। परिणाम उत्कृष्ट है, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में है।
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कंडेंस्ड मिल्क के साथ तैयार पफ पेस्ट्री से कोई भी नेपोलियन केक बना सकता है। मुख्य बात सुनना है...
घर पर केक सजाने के लिए स्टेंसिल
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यदि कोई व्यक्ति कम से कम थोड़ा और खूबसूरती से आकृतियाँ बनाना जानता है, तो आप घर के बने पके हुए माल को सजाने के लिए निम्नलिखित विकल्प का उपयोग कर सकते हैं:
- हम कागज की एक शीट लेते हैं जिसका व्यास उससे थोड़ा बड़ा होता है। मन में जो भी आभूषण आता है, हम उस पर चित्र बना देते हैं।
- हमने आकृतियों को यथासंभव समान रूप से काटा, लेकिन यदि कुछ त्रुटि होती है, तो कोई बात नहीं।
- केक के ऊपर शीट रखें (यदि आप स्वयं सब कुछ करने में सहज महसूस नहीं करते हैं तो मदद मांगना बेहतर है) और उस पर पाउडर चीनी या छना हुआ कोको छिड़कें।
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कुछ और दिलचस्प विचार
यदि आप सजावट में बहुत अधिक समय खर्च नहीं करना चाहते हैं या कुछ भी अच्छा नहीं आता है, तो यह परेशान होने का कारण नहीं है। आख़िरकार, हमेशा सरल विकल्पों का उपयोग करने का अवसर होता है जो कम प्रभावशाली नहीं दिख सकते।
सबसे पहले, इनमें शामिल हैं:
- किनारों पर चॉकलेट या बहुरंगी शीशा छिड़कें। इसकी मदद से आप अवसर के नायक के लिए एक सुंदर शिलालेख भी बना सकते हैं।
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- हम तैयार चॉकलेट आकृतियों का उपयोग करते हैं, जिन्हें पहले से ऑनलाइन ऑर्डर किया जाना चाहिए या कन्फेक्शनरी स्टोर पर खरीदा जाना चाहिए।
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- साबुत (या कटी हुई) अखरोट की गिरी मिठाइयों को सजाने के लिए बहुत अच्छी होती है। उनकी मदद से, आप एक पेड़ या फूल "आकर्षित" कर सकते हैं, और किनारों पर एक सीमा भी बना सकते हैं। बादाम समान उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।
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- व्हीप्ड क्रीम के साथ चॉकलेट एक क्लासिक संयोजन है। विभिन्न फल या जामुन अक्सर शीर्ष पर रखे जाते हैं। और ताकि वे अपनी उपस्थिति न खोएं, उन्हें पारदर्शी जेली में डुबोया जाना चाहिए।
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- घर पर जन्मदिन के केक के किनारों को क्रीम की पट्टियों (इसके लिए पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करें) या "टूटी हुई" चॉकलेट से सजाना बहुत आसान है।
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- आप किनारों को वेफर रोल या लंबी कुकीज़ से बनी पिकेट बाड़ से भी सजा सकते हैं। लेकिन इस मामले में, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिठाई बहुत अधिक मीठी न हो जाए।
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- दूसरा विकल्प चूकना है