Dom › Gume i felge › Povijest o tome kako su ljudi živjeli u stara vremena. Kako su Ruskinje živjele u stara vremena? Stručno natjecanje odgajatelja

Povijest o tome kako su ljudi živjeli u stara vremena. Kako su Ruskinje živjele u stara vremena? Stručno natjecanje odgajatelja

Blagdan, hrana i odjeća u Rusiji u X-XVII stoljeću

Ruska koliba

Ruska koliba stoljećima nije promijenila svoj izgled. Osnova kolibe bio je kavez - spoj trupaca na četiri ugla. Zimski kavez grijao je peć, hladni kavez je ljetna zgrada, bez peći. Seljačke kolibe u staroj Rusiji su polu-zemljane ili prizemne, brvnare.

Za poluzemunice se kopala plitka jama čiji su zidovi bili obloženi drvetom. Pod je češće bio zemljani, gusto nabijen, ponekad namazan glinom. Da bi se ušlo u takvu nastambu, trebalo je sići niz nekoliko stepenica ukopanih u zemlju. Ponekad je gotov okvir spušten u jamu, ispunjavajući zemlju u praznine nastale između zidova okvira i jame. Poluzemunica je bila bez stropa, zamijenio ju je sam krov.

Osnova drvenih prizemnih zgrada bila je četverokutna brvnara, najčešće 4 x 4 m. Strop od glatko tesanih dasaka bio je pokriven dvostrešnim krovom. Pod u kućama od balvana uvijek je bio daska. Takva se kuća zvala koliba - od slavenske riječi istba, što znači "ložište", jer je nužno bila izgrađena s peći. Bio je viši od poluzemunice, često je imao i drugi kat.

Prozori su bili izrezani u balvane i zatvarani po hladnom vremenu - "zamagljeni" su daskama, zbog čega su ih zvali "prozori na povlačenje". Ponekad su prozori bili prekriveni tinjcem, koji je, međutim, slabo propuštao svjetlost. Prozorsko staklo pojavljuje se tek u XIV stoljeću.

Ulaz u kuću obično je bio orijentiran prema jugu, kako bi u nastambu ulazilo više topline i svjetla.

Neke su se kuće sastojale od kolibe, tople nastambe i hladne koja je služila kao ostava. Često su tu bili podrumi - donje prostorije za stoku, stvari. U ovom slučaju, sama koliba, koja je stajala iznad podruma, zvala se gornja soba. Gornja soba s prozorima koji su propuštali puno svjetla nazivala se soba. Najuspješniji ljudi imali su i treći sloj - kulu. U bogatim kućama podovi su bili drveni, au kneževskim od hrastovih pločica (vrsta parketa). U svakoj bogatoj kući postojala je soba za sapun - ruska kupelj.

Palače

Dvorci (od slavenskog - hram) su nekoliko zgrada postavljenih jedna pored druge. Dvorci su se nazivali kneževska palača, koja se nije sastojala od jedne velike zgrade, već od nekoliko zgrada. Svaki član kneževske obitelji imao je svoju posebnu sobu, odvojenu od ostalih zgrada. Za povezivanje svih soba služio je kao nadstrešnica i prolazi.

Osim kolibe i kaveza, u ljetopisima se spominju: gridnica - prednje odaje, nadstrešnica, koja je također imala ulogu prednje sobe, kula, loža ili odrin - spavaća soba, medusha - ostava za skladištenje. piće, soba za sapunicu - kupalište, razne gospodarske zgrade.

Dvorci su građeni na dva ili tri kata, povezujući zasebne prostorije natkrivenim ili otvorenim galerijama. Dakle, nadstrešnica je bila prednja terasa na drugom katu. Terem je završio izgradnju, smješten na drugom ili trećem katu.

Sve zgrade u dvorištu bile su opasane jakim palisadama.

Unutarnje uređenje kuća

Glavnu ulogu u interijeru ruske kuće igrala je peć. Njegov položaj odredio je cjelokupni unutarnji raspored. Obično se peć nalazila lijevo ili desno od ulaza, rjeđe - u središtu kolibe. Ugao dijagonalno od peći bio je prednji dio kolibe: ovdje su bile obješene ikone, postavljene klupe i stol, ovdje su sjedili gosti. Zvala se crvena.

Ugao nasuprot peći zvao se ženski kut ili sredina.

U njemu su žene obično kuhale i prele. Četvrti kut bio je namijenjen muškim poslovima.

Glavni namještaj bili su stol i fiksne klupe, na kojima se sjedilo i spavalo. Poznate su i pomične klupe, škrinje i kreveti namijenjeni spavanju. Polagali su ih visoko uz peć (u sjevernim zemljama) ili nisko iznad vrata (na jugu). Iznutra kuća nije bila uređena na bilo koji način, jer su peći dugo bile bez dimnjaka i dim je išao ravno u kolibu, pokrivajući zidove i sve predmete u kući čađom.

Stanje u kućama ovisilo je o bogatstvu njihovih vlasnika. Oni siromašniji imaju drvene stolove, klupe, klupe uz zidove. Bogati imaju stolove, klupe, klupe s bogatim slikama, kao i taburee. Bogate kuće čistile su se tepisima. Nakon pojave dimnjaka, zidovi u kneževskim dvorima počeli su se oslikavati freskama.

Kolibe su bile osvijetljene bakljama koje su se umetale u pukotinu peći ili metalnim svjetlom. Imućniji ljudi koristili su lojne svijeće s drvenim ili metalnim svijećnjacima koji su stajali na stolovima. Ponekad su postojale srebrne "šandale" - isti svijećnjaci - ili svjetiljke s biljnim uljem.

Kraljevska palača u 17. stoljeću u moskovskom Kremlju

Izgled kraljevske palače bio je izuzetno šareno mnoštvo zgrada najrazličitijih veličina. Tiskale su se jedna do druge, nadvijale se jedna nad drugom, bile pokrivene različitim krovovima: dvovodnim, u obliku šatora, bačava, stogova, s izrezanim pozlaćenim češljevima i pozlaćenim makovima na vrhu. Na drugim mjestima bile su kule i tornjevi s orlovima, jednorozima i lavovima umjesto vremenskih pjetlova. Krovovi i kupole kraljevske palače bili su prekriveni zlatom. Zidovi zgrada bili su ukrašeni izrezbarenim ornamentima: lišćem, biljem, pticama i životinjama. Zgrade su bile povezane brojnim prolazima, predvorjima, stepenicama.

Vile i odaje

Stambeni prostor vladara i njegove obitelji nalazio se u dvorcima Bed, koji se također nazivao palačom Terem. Pored Fasetirane komore uređena je Zlatna Tsaritsyna komora. U blizini su bile palače princeza, ispod čijih su prozora bili postavljeni vrt i cvjetnjaci. Malo dalje, u blizini Katedrale Uznesenja, stajao je Patrijaršijski dvor. U blizini Trojskih vrata, poput kule, stajali su kameni Carevi dvori.

U posebno izgrađenoj oružarnici nalazile su se prostorije za umjetnost i obrt. U Ikonopiscu su radili ikonopisci i crtači. U Zlatnoj komori - zlatari i draguljari, u Srebrnoj komori - srebrnjaci. U Ordenu za bačve - oružari i bačvaši. U Oružarnici se u posebnim prostorijama čuvalo vladarsko oružje, te pukovnijske i vladarske velike zastave. U golemoj komori Velike riznice golemi ormarići sadržavali su oružje ukrašeno draguljima.

U Palači kruha pekao se kruh: glatki, odnosno obični, i popločan - ukrašen raznim figurama. Pekli su se i kalači, saiki, kiflice, uskrsni kolači, pogače, medenjaci i šećeri (slatkiši). U podrumima i podrumima palače bile su pohranjene brojne zalihe. Krmena palača zapravo je kraljevska kuhinja. Srdačna palača bila je zadužena za opojna pića svih vrsta. Imao je više od trideset podruma i ledenjaka.

Vrtovi Kremlja

U Kremlju su uređeni Gornji i Donji nasipni vrtovi. Tu su rasle jabuke, kruške, ribizle, cvijeće, nalazila su se mala umjetna jezerca, sjenice. Godine 1682. ovdje je raslo grožđe i sijale se lubenice.

Uređenje interijera

Sve što je služilo kao ukras unutar kora nazivalo se ruho. Zidovi i stropovi bili su prekriveni raznobojnim slikama, obloženim crvenom pločom, koja je bila ukrašena lijepim rezbarijama, često pozlaćenim. Pod je bio popločan hrastovim opekama – četvrtastim hrastovim šipkama. Sami zidovi bili su tapecirani lijepim, oslikanim tapetama od sukna. Strane tapete od skupih tkanina zvale su se tapiserije. Vrata su također uvijek bila presvučena platnom. U svečanim prilikama zidovi su bili ukrašeni bogatim zlatnim i svilenim tkaninama, a podovi su bili ukrašeni perzijskim i indijskim tepisima.

Uobičajeni namještaj bile su klupe koje su bile postavljene uz zidove, posvuda oko cijele sobe ili odjela. Na klupe su stavljeni novčanici - pamučni madraci - ili maroko (kožni) madraci. Ponekad su klupe bile jednostavno presvučene crvenim marokom i filcom. Stolovi su bili od hrastovine, sa klesanim nogama, ili od kreča - oslikani. Bili su prekriveni grimiznom ili zelenom tkaninom, au svečanim danima - zlatnim sagovima ili baršunastim stolnjacima. Od druge polovice 17. stoljeća u modu dolaze "njemački i poljski" stolovi, ukrašeni rezbarijama i obojeni različitim bojama. Stolice su rijetko korištene, a stolice su davane samo jednom vladaru.

U prozore su umetani okviri na koje su pričvršćeni prozori – podizni ili otvarajući. Čaše su korištene izuzetno rijetko, potpuno su zamijenjene tinjcem. Prozori od liskuna bili su ukrašeni slikovitim slikama i obješeni tkanim zastorima.

Svi stambeni dvorci imali su kaljeve peći: od plavih ili zelenih crijepova. Peći su bile četvrtaste i okrugle. Pločice su bile oslikane biljem, cvijećem i raznim šarama.

Za pohranjivanje stvari u sobe su postavljeni ormari, skrovišta, škrinje, kovčezi, kutije, kutije. Na zidove su bile pričvršćene police. Sav namještaj bio je izrađen od drva, uglavnom od lipe, i ukrašen bogatim rezbarijama. Neki komadi namještaja bili su presvučeni tkaninom.

kraljevsko mjesto

U velikim odajama za primanje, pored uobičajenih dućana, u prednjim, ili crvenim kutovima, nalazila su se kraljevska sjedišta, odnosno prijestolja. Bili su bogato ukrašeni zlatom, srebrom, dragim kamenjem i zlatnim tkaninama. Odozgo je prijestolje bilo prekriveno šatorskim nadstrešnicom, na sjedalo je postavljen baršunasti jastuk, a nasloni za ruke izrađeni su u obliku lavljih ili orlovskih glava. Do sjedala su vodile tri stepenice.

U drugoj polovici 17. stoljeća Prednja soba, u kojoj je stajalo prijestolje, nije više imala drugog namještaja, osim uobičajenih klupa uz zidove. Gosti su bili pozvani da sjednu na te klupe prema stažu; časniji – bliže kralju. Samo su povremeno dobivali posebnu stolicu posebno važni gosti, poput plemićkog svećenstva.

sobni sat

U prostorijama kraljevske palače stajali su brojni sobni satovi strane proizvodnje. Ovi satovi bili su prava umjetnička djela. Brojčanici su bili ukrašeni crtežima, dragim kamenjem. Sam mehanizam sata bio je uokviren zamršenim figurama: neki su bili s trubačima i slonom, drugi - s turskim jahačem na konju, treći - u obliku boce, na visokom stalku sa slikom planeta. Bio je tu i sat s dvoglavim orlom obrubljen kristalom i tirkizom. U desnoj nozi orao je držao široki mač, au lijevoj kuglu.

Blagdan, hrana i odjeća u Rusiji u X-XVII stoljeću.

Kronike i književni spomenici rijetko govore o hrani i kuhanju. Pa ipak, iz ovih rijetkih referenci, kao i iz arheoloških izvora, može se steći predodžba o tome što su naši preci pili i jeli u antici.

Najčešća hrana bili su krušni proizvodi, žitarice i poljubac, odnosno ono što je napravljeno od žitarica. Kaše su se pravile od zobenog, heljdinog, ječmenog, pšeničnog brašna i jele s maslacem ili mlijekom. Uz juhu od kupusa tradicionalno se posluživala heljdina kaša. Priča o prošlim godinama spominje zobene pahuljice i žele od graška. U dane posta jeo se žele s mlijekom, a u dane posta s biljnim uljem.

U obične dane na stolu se češće viđao raženi kruh, na blagdane - kruh od pšeničnog brašna i kalachi. Osim kruha, pekli su od brašna: pite, pite, palačinke, palačinke, grmlje, pogače. Po načinu pripreme pite su se razlikovale na ognjišne, odnosno pečene, i predene - pržene u ulju. Punjenja za pite mogu biti vrlo različita. Grašak je bio punjen graškom, krupenik s kašom, gljivar s gljivama, kulebyaka s ribom ili mesom, kurnik s piletinom. Pekle su se i pite sa svježim sirom, jajima, "saracenskim prosom" (kako se u stara vremena zvala riža), makom, repom, kupusom, slatke pite - s bobicama, grožđicama. Po obliku su pite mogle biti okrugle, duge, s tri uha, a po načinu ukrašavanja - gluhe, ako su bile stegnute i nadjev u njima nije bio vidljiv, ili pite. Ruska kuhinja poznavala je u ono doba i do dvadesetak vrsta pita.

Pecivo se najčešće posluživalo uz juhe, koje su se zvale riblje juhe. Sjećate se: "I između wow - pite"? "Ukha" se u to vrijeme nazivala bilo koja juha ili gulaš, a ne samo riba. "Kuryachovo uho" pripremalo se od piletine s dodatkom raznih začina. Ako su se u juhu stavljali klinčići, onda se to zvalo „crno uho“; ako je papar - "bijelo uho"; “gola” je bila juha bez začina.

Začini i mirodije bili su neizostavan dio ruske kuhinje. Gorušičino sjeme u Rusiju se uvozilo od davnina, o čemu svjedoči nalaz s kraja 10. stoljeća: posuda s natpisom goroukhscha, tj. "senf".

Osim juhe, kuhali su i juhu od kupusa i boršč. Riječ shchi u to se vrijeme koristila u dva značenja: 1) “vruće jelo od kupusa” i 2) “piće slično kvasu”, koje se pripremalo na ostacima piva i čuvalo cijelu godinu u bačvama ili bocama.

Kupus je bio glavni povrtni proizvod, a cijeli se vrt često nazivao kupusom. Repa je bila vrlo popularna, osobito prije pojave u 18. stoljeću. krumpir. Repa se jela sirova, kuhana na pari (odatle i izraz: “jednostavnije od repe na pari”), pečena, od nje su se pripremale kaše i variva. Jela od graška, cikle, mrkve bila su vrlo popularna u Rusiji. Kao začin obilno su se koristili luk, češnjak i hren.

Jela od mesa kuhala su se kuhana ili pržena. Sudeći po učestalosti spominjanja u različitim izvorima, pernatu divljač posebno su voljeli: tetrijeba, lješnjaka - i peradi: kokoši, guske, patke. Značajka ruskog stola tog vremena bila je priprema takvih egzotičnih ptica kao što su: labudovi, ždralovi i čaplje. Prema pravoslavnoj tradiciji miješanje, mljevenje, mljevenje i drobljenje hrane smatralo se grijehom, pa su se jela pripremala od cijelog komada. Meso se peklo na ražnju, zvali su ga "špina". Zec “na tavu” pržio se u tavi, a zec “rossole” kuhao se u salamuri od krastavaca s dodatkom začina.

Riblja jela nisu bila ništa manje raznolika: haringa, štuka i deverika, losos, bijela riba, beluga, kečiga, jesetra. Od njih su se pripremale: „juha od šafrana, juha od crne ribe, juha od smuđa, riblja juha od mesa, riblja juha od deverike, juha od karasa, glave štuke s hrenom i češnjakom, lopatice na kiselo“.

Riječ desert pojavila se tek u 18. stoljeću, a "grickalice", kako su se slatkiši tada nazivali, obično su uključivale bobičasto voće i povrće kuhano u medu, marshmallows i orašaste plodove.
Omiljena pića bila su voćni napici, kvas, pivo, votka i vino. Medovina se razlikovala na kuhanu i postavljenu, odnosno ulivenu u određeno jelo. Prema načinu pripreme i začinima poznati su: svijetli med, melasa, prosti, bojarski, med sa začinima, med od bobica. Kuhali su na medu i kvasu, nazivajući ga "med". Ovisno o jačini, votka, koja se tada zvala "vino", nazivala se: "jednostavna", "ljubazna", "bojarska", "dvostruko vino". Slatka votka od melase bila je namijenjena ženama. Voljeli su inzistirati votku na bilju: metvica, gorušica, gospina trava, bodyaga, smreka i kore limuna. Uvozna vina - grčka, francuska, mađarska, talijanska ("Fryazhsky") - pojavila su se u to vrijeme samo u kućama plemstva, jer su bila skupa.

Na gozbama i za uobičajenim obiteljskim objedom u Rusu, starješinstvo se strogo poštivalo za stolom. Stolovi se nisu postavljali na sredinu sobe, već su bili postavljeni uz klupe, na kojima su se raspoređivala “sjedala” prema dobi i položaju članova obitelji ili gostiju. U prednjem uglu, na "gornjem" kraju stola, ispod ikona, sjedio je domaćin. S njegove desne strane je najstariji sin ili sljedeći brat po starješinstvu; s lijeve strane - drugi sin. Treći sin mogao je sjediti do najstarijeg sina, a nasuprot njemu - sin najstarijeg sina - najstariji unuk. Žene u predpetrovsko doba nisu sjedile za zajedničkim stolom: posluživale su hranu, a same su jele kasnije. No, poznate su i ženske gozbe na koje je domaćica pozivala svoje prijateljice.

Često su jeli iz jedne zdjele, zvane "slano", strogo poštujući redoslijed: stariji - nakon mlađih. Gozbom je raspolagao, naravno, glava obitelji.
U goste se nije išlo bez poziva ("nepozvan gost gori od Tatara"). Pozivnice na gozbu davane su osobno ili preko slugu posebno poslanih za tu svrhu. Prihvatiti poziv prvi put smatralo se lošim ("ne idu u posjet na prvi poziv"), baš kao i doći prvi.
“Kad ste pozvani na gozbu, nemojte sjediti na počasnom mjestu”, savjetuje autor Domostroya. - Odjednom će se među pozvanima naći netko ugledniji od vas, a vlasnik će vam prići i reći: "Ustupi mjesto!" - a onda ćeš se morati preseliti na posljednje mjesto od sramote. Ali, ako ste pozvani, sjednite, ušavši, na posljednje mjesto, a kada dođe onaj koji vas je pozvao i kaže vam: "Prijatelju, sjedni više!" - tada će vas ostali gosti počastiti. Tako će se svaki koji uzlazi poniziti, a ponizni će uzaći.”

Prije dolaska gostiju na stol su se stavljala predjela, kiseli krastavci, senf, sol i papar. Molitve su se čitale prije i poslije jela. Trebalo je jesti u tišini ili u duhovnom razgovoru. Kako navodi autor Domostroja, huliti na hranu ili piće: „To je „pokvareno“, ili „kiselo“, ili „svježe“, ili „slano“, ili „gorko“, ili „pokvareno“, ili „sirovo“, ili "probavljeno", ili čak izraziti neku vrstu prijekora, smatralo se grijehom. Ali dolikuje da se Božji dar – svako jelo ili piće – hvali i sa zahvalnošću jede, tada Bog i hrani daje miris i pretvara je u slast. A ako neko jelo i piće ne valja, kaznite ukućane, onoga tko je kuhao, da se to ne bi dogodilo unaprijed.

Odjeća u Rusiji u X-XVII stoljeću.

Prema kroničkim izvorima, slikama u hramovima, opisima stranaca, pojedinačnim fragmentima tkanina pronađenim tijekom arheoloških iskapanja, moguće je obnoviti izgled drevne ruske nošnje.

U davna vremena sva se odjeća nazivala "luka", što se do danas sačuvalo u nazivu zanimanja - "krojač".

Glavni dio nošnje seljaka i građana, muškaraca i žena, siromašnih i bogatih, bila je košulja, ili košulja, bez koje se nije mogla zamisliti nijedna odjeća. Majica je bila donji dio, donje rublje. Izraz: istrošiti se do posljednje košulje - značilo je "dospjeti u krajnje siromaštvo". U pravilu su čak i sluge u dobroj kući imale nekoliko košulja. Prema obredu vjenčanja, mladoženja je od mlade i njezine rodbine dobivao na dar najmanje tri košulje. U jednom od novgorodskih pisama od brezove kore, Boris, koji je nakratko otišao od kuće, traži od svoje žene da mu pošalje promjenu košulje koju je zaboravio kod kuće.

Šivali su košulju, u pravilu, od izbijeljenog platna, ukrašavajući ovratnik, rub i manšete vezom, koji je u ovom slučaju igrao ulogu talismana: tako da zli duhovi ne mogu prodrijeti u tijelo. Na prsima je košulja bila ravnog ili kosog kroja (kosovorotka) i zakopčavala se malim gumbom. Slične brončane, koštane ili drvene gumbe često pronalaze arheolozi. Košulje bogatih ljudi zakopčavale su se gumbima od srebra, zlata i dragog kamenja.

Gornja košulja, koja se nosila preko donje, bila je sašivena od materijala svijetlih boja: plave, zelene, žute. Na starim slikama košulje su dugačke i pokrivaju tabane. S vremenom su postali mnogo kraći, prema riječima jednog od stranaca, "jedva pokrivajući stražnjicu". Muškarci su nosili široke košulje, uvijek s pojasom, koji je također imao ulogu talismana.

Sudeći prema slikama, kroj košulja ostao je nepromijenjen stoljećima: i kralj i obični seljak nosili su košulju istog kroja. Razlikovali su se samo u materijalu i ukrasu. Tek u petrovsko doba, od početka 18. stoljeća, plemstvo je počelo nositi "nizozemske" košulje s čipkom i volanima.
S vremenom je riječ "ports" počela poprimati uže značenje i označavati dio muškog odijela - hlače, odnosno noge. Stare ruske hlače bile su uske, s uskim korakom i nosile su se uvučene u čizme ili onuchi s batinama. Donje hlače bile su šivane od platna ili svile, gornje - od materijala gušćih boja: tkanine, baršuna, pa čak i zlatnih tkanina. Isprave iz 17. stoljeća Spominju se "hlače od purpurnog sukna" i "hlače od crvnog sukna".

U nekim krajevima žene su nosile gornju košulju preko donje košulje - predicu ukrašenu vezom i resama. Ženska nošnja dopunjena je komadom tkanine koji se omotao oko bokova - poni.

Jednom riječju, sarafan do 17. stoljeća. označavao dugu elegantnu mušku odjeću. Dakle, u duhovnoj povelji jednog od prinčeva, među ostalom muškom odjećom, "sarafan svila je žuta, ima 23 gumba od zlata i srebra." Međutim, s vremenom se ženska haljina bez rukava počela nazivati sarafanom, češće "veslom", odnosno pričvršćenom sprijeda gumbima. Sarafani su šivani od lijepih obojenih tkanina, ponekad skupih uvoznih, ukrašenih čipkom, dragocjenim gumbima, vezom i krznom. Sarafan je dugo ostao tradicionalna ženska odjeća, i to ne samo među seljaštvom: u 19.st. bio je omiljena odjeća građanki.

I muškarci i žene, ovisno o godišnjem dobu, nosili su pratnju (od riječi svyat - "umotati", "odjenuti se"), kaftan ili zipun. Svita je bila duga, uska odjeća, ukrašena vezom na podovima i rukavima i pričvršćena lijepim kopčama. Kaftan se, ovisno o modi, šivao duži ili kraći, ali tako da je otvarao čizme i nije ometao hodanje. Na slikama se često mogu vidjeti kaftani sa stojećim ovratnicima - "adutima" - i brojnim gumbima. Rukavi su mogli biti dugi - na preklop - ili obični, ali ukrašeni bogato izvezenim manšetama. Zipun je bio kratka gornja odjeća, bliska namjeni kaftanu. Obje riječi: zipun i kaftan turskog su porijekla.

Razni izvori spominju i drugu vanjsku odjeću: queen, okhaben, single rows, odnosno odjeću bez postave, “u jedan red”, koja se nosila preko košulje, a ponekad i jedna preko druge.

Najstarija odjeća za ulicu bila je votola - komad grube tkanine prebačen preko ramena po hladnom vremenu. Prinčevi su nosili lijepe krznom podstavljene ogrtače od svijetlih bizantskih tkanina, pričvršćujući ih na desnom ramenu skupocjenom kopčom.

Neke vrste odjeće za ulicu, iako su imale rukave, ali su se, poput kabanica, nosile u ogrtaču. Ovo je kaput, koji su češće nosili muškarci, i letnik - ženska gornja odjeća. I ovratnik i letnik imali su duge, široke rukave izvrsno obrubljene zlatnim koncem, koji su se ponekad vezivali na leđima.

U hladnoj sezoni i seljaci i građani nosili su kućišta, kapute od ovčje kože i krznene kapute. Za razliku od modernih, bunde su šivane krznom iznutra. Bunde su bile jednostavnije na zečjem krznu ili ovčjoj koži. Bogatiji su imali bunde od samurovine, hermelina, kune i voljeli su ih oblagati zlatom i baršunom i ukrašavati skupocjenim gumbima.

I ženski i muški šeširi razlikovali su se po raznolikosti. Muškarci su nosili sunčane šešire, šešire od pruća, murmolke (visoke kape oblika krnjeg stošca), krznene kape s ušankama, triukhs i malachai. Prinčevi su prikazivani u šeširima s krznenim obrubom, koji su nam dobro poznati iz poznate Monomakhove kape. Za svečane izlaske bojari su stavljali grlenu kapu, odnosno sašivenu od grla krznenih životinja - visoku, koja se širila prema gore, s ravnom krunom.

Ženski šeširi izgledali su složenije od muških i bili su značajni. Prema običaju, udana žena se nije mogla pojaviti u javnosti s nepokrivenom glavom, s jednostavnom kosom. Sva kosa je pažljivo uklonjena ispod krpe omotane oko glave - nove ili ubrusa. U nekim krajevima na glavi su nosile malu izvezenu kapicu s rogovima - kiku, ili kičku - simbol braka. Vrlo popularan u davna vremena bio je kokošnik bogato ukrašen perlicama i vezom s pokrivačem. U hladnoj sezoni žene su nosile krznene šešire, ponekad vezujući šal na vrhu - veo. Samo su djevojke mogle nositi kosu raspuštenu ili upletenu u pletenice, stavljajući na nju jednostavnu metlicu i krunu ukrašenu biserima - trake od tkanine ili metala koje su pokrivale čelo i bile pričvršćene na potiljku.

Građani su od davnina na nogama nosili kožne cipele - klipove, ili čizme, vezane oko potkoljenice, i čizme. Seljaci su nosili tkane bačve i omote od platna, tkanine ili krzna - onuchi.

Zanimljive informacije o kraljevskoj nošnji, koju nosi za svečane ceremonije, sadržane su u "Knjizi suverenog cara i velikog kneza Mihaila Fjodoroviča, izlaz cijele Rusije, kakva je haljina na suverenu". Na primjer, 1. rujna 1633. - na dan kada je počela Nova godina - navlačila se kratka uska haljina od šarene svilene tkanine - zipun, ukrašena grimiznim ovratnikom izvezenim biserima i gimpom - tankom zlatnom ili srebrnom žicom. majica. Zvao se tako pričvršćeni ovratnik okolo. Zipun je nosio kaftan “ljuskavo bijelo”, a na njemu jednoredac boje brusnice, također ukrašen zlatnom čipkom. Vladar je bio obuven u marokanske cipele "chervchet" (tj. grimizne boje). Držeći u rukama "mali indijski štap", kralj je sjedio na zelenoj stolici "iz Velike riznice, baršunaste noge". Iako je Nova godina (Nova godina) bila veliki praznik, međutim, kralj toga dana nije nosio najsvečanije ruho. U povodu velikog slavlja, car se obukao u takozvano veliko ruho - kraljevsku haljinu, koja je podsjećala na biskupsko ruho.

"Kako su ljudi živjeli u Rusiji"

1. UVOD

Istraživačko-kreativni projekt “Kako se živjelo u Rusiji” posvećen je proučavanju povijesti ruskog života, uređenju seoske kolibe, raznim običajima i vjerovanjima koja su postojala u ruskim obiteljima. Odabir teme uzrokovan je interesom djece za način života ruskog naroda, za raznolikost drevnih kućanskih predmeta, za podjelu rada u obitelji, za tradiciju ruskog naroda u odgoju dečki i cure.

Cilj projekta:

Proučavanje povijesti ruskog seljačkog života i njegovog utjecaja na rodno obrazovanje.

Formiranje poštovanja prema ruskoj narodnoj kulturi.

Ciljevi projekta:

Upoznati razne predmete za kućanstvo, njihove nazive i namjenu.

Istražite, usporedite i istaknite razlike u odgoju dječaka i djevojčica u Rusiji.

Provedite anketu djece kako biste razjasnili znanje o nazivima i namjeni predmeta.

Provesti eksperimente o korištenju predmeta drevnog ruskog života u suvremenim uvjetima.

Napraviti model stare ruske kolibe s interijerom.

2. GLAVNI DIO

2.1. Koliba i njen uređaj. Budući da smo uključeni u izbornu "Folklornu umjetnost", uvijek razmišljamo o uređenju "Ruske kolibe" - tamo se održavaju naši časovi.

Zanima nas sve:

Kako su prije živjeli ruski ljudi?

Zašto su bili potrebni svi ti predmeti ruskog života?

Kako se zovu ti predmeti i kako su ih ljudi koristili?

Počeli smo tražiti odgovore na sva svoja pitanja: pitali smo učitelje, roditelje, pregledavali ilustracije u knjigama o drevnom životu ruskog naroda, čitali enciklopedije, gledali video.

Saznali smo da je u davna vremena gotovo cijela Rusija bila drvena. U Rusiji se vjerovalo dadrvo povoljno utječe na osobu, dobro je za njegovo zdravlje. Upravo se drvo od davnina smatra simbolom rađanja života i njegovog nastavka. Kolibe u stara vremena građene su od smreke ili bora. Iz cjepanica u kolibi osjećao se ugodan smolasti miris.

Rusi koji su živjeli prije mnogo godina gradili su kolibe za svoje obitelji.Izba (seoska kuća) - najčešća zgrada tog vremena. Seljak je kuću gradio čvrsto, stoljećima. Seljak je sam gradio kolibu ili je unajmio iskusne stolare. Ponekad se organizirala “pomoć” kada je cijelo selo radilo za jednu obitelj.

Htjeli smo pogledati u Rusku kolibu. Kakva je tamo bila situacija? Kakav je bio namještaj, posuđe?

Iz enciklopedija smo saznali da je stan seljaka bio prilagođen njegovom načinu života. Stanje je bilo skromno, strogo, sve na svom mjestu, sve za dobrobit stvari.

Ispostavilo se da se na ulazu u kolibu moglo spotaknuti. Znaš li zašto? U kolibi je bio visokprag i nizak strop. Dakle, seljaci su se brinuli o toplini, pokušavali je ne pustiti van.

Evo nas u kolibi. Središnji dio jepeći. Cjelokupni unutarnji raspored kolibe ovisio je o položaju peći. Peć se postavljala tako da je dobro raspaljena, a odmaknuta od zida da ne bi došlo do požara.

Prostor između zida i pećnice zove se"peći". Tu je domaćica držala alate potrebne za rad: kliješta, veliku lopatu, žarač.

Lijevano željezo i lonci stajali su na ognjištu blizu peći. Inventar i drva za ogrjev bili su pohranjeni u niši ispod ognjišta. U pećnici su bile male niše za sušenje rukavica i filcanih čizama.

“Dojilja, majka” u narodu se zvala peć. “Majka je štednjak, okitite svoju djecu”, rekla je domaćica pekući kruh i pite. Naš stan nema takvu pećnicu, zamijenila ju je štednjak, ali u selima bake još uvijek vole peći pite u ruskoj peći.

Naše testne igračke pečemo u pećnici, ali kažemo i: “Mama je šporet, ukrasite svoju djecu.” Ona nas čuje i obraduje nas rumenim proizvodima.

Svi u seljačkoj obitelji voljeli su peć. Nije samo hranila cijelu obitelj. Zagrijala je kuću, bilo je toplo i ugodno čak iu najjačim mrazevima.

Djeca i starci spavali su na peći. Mladi i zdravi ljudi nisu smjeli ležati na peći. Za lijenčine su rekli: "Briše cigle na peći."

Za štednjakom je najviše vremena provodila domaćica. Njezino mjesto za štednjakom zvalo se "baby kut" (odnosno "ženski kutak"). Ovdje je domaćica kuhala hranu, ovdje se u posebnom ormaru - "posuđe" držalo kuhinjsko posuđe. Kraj peći je bilo mnogo polica, na policama uz zidove zdjele za mlijeko, zemljane i drvene zdjele i soljenke.

Drugi kut blizu vrata bio je za muškarce. Zvao je"konj". Na klupi su napravili uzorak u obliku konjske glave. Vlasnik je radio u ovoj trgovini. Ponekad je spavao na njemu. Vlasnik je držao svoj alat ispod klupe. U muškom kutu visjeli su pojas i odjeća.

U seljačkoj kući sve je bilo promišljeno do najsitnijih detalja. Na središnjoj gredi napravljen je željezni prsten - "majka" i pričvršćena kolijevka. Seljanka je sjedila na klupi, uvlačila nogu u petlju, ljuljala kolijevku i radila: prela, šila, vezla.

Danas više nema takvih kolijevki, djeca spavaju u prekrasnim kolijevkama.

Glavni kutak u seljačkoj kolibi zvao se"crveni kutak" U crvenom kutu, najčišćem i najsjajnijem, bila je boginja - polica s ikonama. Božica je bila pažljivo ukrašena elegantnim ručnikom -"rušnik". Ponekad je boginja bila osvijetljena svjetiljkom - posudom s uljem ili svijećama.

Osoba koja je ulazila u kolibu uvijek je skidala šešir, okrenula se prema ikonama, prekrstila se i nisko se poklonila. A onda je ušao u kuću. Ikone su se pažljivo čuvale i prenosile s koljena na koljeno.

Blagovaonicastol po pravoslavnom običaju uvijek se stavljao u crveni kut. Za stolom je cijela obitelj "jela" - uzimala hranu. Stol je obično bio prekriven stolnjakom. Na stolu je uvijek bila soljenka, a ležala je i pogača: sol i kruh bili su simboli blagostanja i blagostanja obitelji.

Velika seljačka obitelj sjela je za stol po običaju. Počasno mjesto na čelu stola zauzeo je otac – „autoput“. S desne strane vlasnika na klupi sjedili su sinovi. Lijevi dućan bio je za žensku polovicu obitelji. Voditeljica je rijetko sjedala za stol, pa čak i tada s ruba klupe. Bavila se oko štednjaka, servirala hranu na stol. Pomogle su joj kćeri.

Sjedeći za stolom, svi su čekali da vlasnik zapovjedi: „S Bogom smo počeli“, i tek nakon toga počeli su jesti. Za stolom je bilo zabranjeno glasno razgovarati, smijati se, kucati po stolu, okretati se, raspravljati. Roditelji su govorili da će iz tog gladnog za stolom nagrnuti "zlokobnici" - ružni čovječuljci, donijeti glad, siromaštvo i bolest.

Seljaci su bili posebno poštovanikruh . Vlasnik je odrezao pogaču i svakome podijelio svoj dio kruha. Lomljenje kruha nije bilo prihvaćeno. Ako je kruh pao na pod, podizali su ga, ljubili, tražili oproštenje.

Sol također štovan. Posluživali su ga na stol u prekrasnim pletenim ili drvenim "slanicama".

Gostoprimstvo je bilo pravilo ruskog života, običaj kojeg se ruski ljudi pridržavaju do danas."Kruh i sol" - ovako dočekuju vlasnike ljudi koji ulaze u kuću dok jedu.

2.2 Život seljaka. Mnogi predmeti korišteni su u ruskom životu. I gotovo svi su izrađeni ručno. Namještaj je također bio domaće izrade - stol, klupe zabijene u zidove, prijenosne klupe.

Svaka je obitelj imala "korobeyki" - lične škrinje, drvene škrinje okovane željezom. U škrinje su se spremale obiteljske dragocjenosti: odjeća, miraz. Škrinje su bile zaključane. Što je više škrinja bilo u kući, obitelj se smatrala bogatijom.

Poseban ponos domaćica bile su preslice: tokarene, izrezbarene, oslikane, koje su obično stavljane na vidno mjesto. Kolovrati nisu bili samo oruđe za rad, već i ukras doma. Vjerovalo se da šare na kolovratima štite dom od urokljivih očiju i nasilnih ljudi.

U seljačkoj kolibi bilo je mnogo posuđa: glinene posude i latki (niske ravne zdjele), lonci za čuvanje mlijeka, lijevana željeza raznih veličina, doline i brate za kvas. Na gospodarstvu su se koristile razne bačve, kace, bačve, kace, kace, bande.

Rasuti proizvodi pohranjeni su u drvenim kutijama s poklopcima, u kutijama od brezove kore. Također su korišteni proizvodi od pruća - košare, kutije.

2.3 Raspodjela radnih obaveza u seoskoj obitelji po spolu. Obitelji seljaka bile su velike i prijateljske. Roditelji s mnogo djece odnosili su se prema svojoj djeci s ljubavlju i brigom. Vjerovali su da dijete sa 7-8 godina već “ulazi u um” i počeli su ga učiti svemu što su sami znali i umjeli.

Otac je učio sinove, a majka kćeri. Od malih nogu svako se seljačko dijete pripremalo za buduće dužnosti oca - glave i hranitelja obitelji ili majke - čuvarice ognjišta.

Roditelji su svoju djecu poučavali nenametljivo: u početku je dijete jednostavno stajalo pored odrasle osobe i gledalo kako radi. Onda je dijete počelo davati instrumente, poduprijeti nešto. Već je postao asistent.

Nakon nekog vremena djetetu je već povjereno obavljanje dijela posla. Tada su djetetu već izrađivani posebni dječji alati: čekić, grablje, vreteno, kolovrat.

Roditelji su učili da je vlastiti instrument važna stvar, ne treba ga nikome davati - "kvari se", a instrumente ne treba uzimati od drugih. “Dobar majstor radi samo sa svojim alatom”, učili su roditelji.

Za obavljeni posao dijete je pohvaljeno, nagrađeno. Prvi proizvod koji je dijete napravilo, također je dobilo: žlicu, cipele, rukavice, pregaču, lulu.

Sinovi su bili glavni pomoćnici oca, a kćeri su pomagale majci. Dječaci su zajedno s ocem izrađivali domaće igračke od različitih materijala, pleli korpe, korpe, opanke, blanjali posuđe, posuđe za kućanstvo, izrađivali namještaj.

Svaki je seljak znao kako vješto tkati ličje cipele. Muškarci su tkali cipele od ličja za sebe i za cijelu obitelj. Trudili smo se da budu jaki, topli, vodootporni.

Otac je pomagao dječacima, upućivao ih savjetima, hvalio. “Rad uči, muči i hrani”, “Suvišni zanat ne visi za ramenima”, govorio je moj otac.

U svakom seljačkom domaćinstvu uvijek je bilo stoke. Držali su kravu, konja, koze, ovce, pticu. Uostalom, stoka je dala puno korisnih proizvoda za obitelj. Muškarci su se brinuli o stoci: hranili su, uklanjali gnoj, čistili životinje. Žene su muzle krave i tjerale stoku na pašu.

Glavni radnik na farmi bio je konj. Cijeli dan konj je radio u polju s vlasnikom. Noću su pasli konje. Bila je to dužnost sinova.

Konj je trebao različite naprave: ogrlice, osovine, uzde, uzde, saonice, kola. Sve je to napravio sam vlasnik zajedno sa svojim sinovima.

Od ranog djetinjstva svaki je dječak mogao upregnuti konja. Od 9. godine dječaka su počeli učiti jahati i voziti konja. Često su dječaci od 8-9 godina puštani u pastirice, radio je "u ljudima", pasao stado i zarađivao malo - hranu, darove. Bilo je to da se pomogne obitelji.

Od 10-12 godina sin je pomagao ocu u polju - orao je, drljao, hranio snopove, pa čak i vršio.

Do dobi od 15-16 godina sin se pretvorio u glavnog pomoćnika svog oca, radeći ravnopravno s njim. Moj otac je uvijek bio tu i pomagao, poticao, podržavao. Narod je rekao: "Otac sina dobro uči", "Sa zanatom ćeš proći cijeli svijet - nećeš se izgubiti."

Ako je otac pecao, onda su i sinovi bili uz njega. To je za njih bila igra, veselje, a otac je bio ponosan što ima takve pomoćnike.

Nositi se sa svim ženskim poslovima djevojčice su učile majka, starija sestra i baka.

Djevojčice su naučile izrađivati krpene lutke, šivati odjeću za njih, plesti pletenice, nakit i šivati šešire od kuđe. Djevojke su dale sve od sebe: uostalom, po ljepoti lutaka ljudi su procjenjivali kakva je majstorica.

Tada su se djevojčice igrale s lutkama: „išle u goste“, uljuljkivale, povijale, „slavile praznike“, odnosno živjele su s njima lutkarskim životom. U narodu se vjerovalo da ako se djevojke rado i pažljivo igraju lutkama, tada će obitelj imati dobit i blagostanje. Tako su kroz igru djevojčice bile pripojene brigama i radostima majčinstva.

Ali samo su se mlađe kćeri igrale lutkama. Kako su odrastali, majka ili starije sestre učili su ih kako se brinuti za bebe. Majka je odlazila u polje na cijeli dan ili je bila zaposlena u dvorištu, u vrtu, a djevojke su gotovo u potpunosti zamjenjivale majku. Dadilja je cijeli dan provodila s djetetom: igrala se s njim, umirivala ga ako bi zaplakao, uljuljkivala ga u san. Ponekad su iskusne djevojke - dadilje davane drugoj obitelji "na najam". Već u dobi od 5-7 godina dojile su tuđu djecu, zarađivale za sebe i svoju obitelj: rupčiće, komade platna, ručnike, hranu.

I tako su živjeli: mlađe djevojke - dadilje nalaze se s bebom, a starije kćeri pomažu majci u polju: pletu snopove, skupljaju klasiće.

U dobi od 7 godina seljanke su počele učiti presti. Prvu malu elegantnu kolovrat kćer je dao njezin otac. Kćeri su pod vodstvom majke naučile presti, šivati, vezati.

Često su se djevojke okupljale u jednoj kolibi na okupljanjima: razgovarale su, pjevale pjesme i radile: prele su, šivale odjeću, vezle, plele rukavice i čarape za braću, sestre, roditelje, vezle ručnike, plele čipku.

U dobi od 9 godina djevojčica je već pomagala majci kuhati hranu.

Sukno za odjeću seljaci su izrađivali i kod kuće na posebnim tkalačkim stanovima. Zvala se tako - domaća. Cijelu zimu su prele kudelje (konac), a u proljeće su počele tkati. Djevojčica je pomagala majci, a do 16 godina joj se vjerovalo da sama tka.

Također, djevojku su naučili kako brinuti o stoci, pomusti kravu, žeti snopove, okretati sijeno, prati odjeću u rijeci, kuhati hranu, pa čak i peći kruh. Majke su svojim kćerima govorile: “Ne bježi s posla kćerka, ali je ljubazna, što se vidi na svakom poslu.”

Postupno je djevojka shvatila da je ona buduća ljubavnica koja može obavljati sve ženske poslove. Moja kći je znala da "Voziti kućanstvo znači hodati ne otvarajući usta." “Živjeti bez rada samo je popušiti nebo”, uvijek je govorila moja majka.

Tako su u seljačkim obiteljima odrasli "dobri momci" - očevi pomoćnici, a "crvene djevojke" - obrtnice - šivačice koje su, odrastajući, prenosile vještinu svojoj djeci i unucima.

3. ZAKLJUČAK

U procesu provedbe projekta učenici su dobili opsežna znanja o povijesti seljačkog stana - kolibe, o njegovom uređenju, o životu seljaka.

Djeca su se upoznala sa starim kućanskim predmetima i njihovim suvremenim pandanima, te su dobili priliku koristiti te predmete u praksi. Rječnik učenika obogaćen je nazivima predmeta ruskog života.

Djeca su sudjelovala u izradi makete kolibe, njenom uređenju: izrađivala su namještaj, posuđe, prozore i vrata.

Na izbornoj nastavi „Folklorna umjetnost“ djeca su se upoznala s osnovama zanata koji su se u Rusiji smatrali „ženskim“ i „muškim“.

Sve je to nedvojbeno pridonijelo razvoju mišljenja, širenju vidika školaraca i njegovanju poštovanja i ljubavi prema ruskoj narodnoj kulturi.

BIBLIOGRAFIJA

1. V. S. Goricheva, M. I. Nagibina "Napravimo bajku od gline, tijesta, snijega, plastelina." Yaroslavl, "Akademija razvoja", 1998 - 190 str.

2. N. M. Kalašnjikov "Narodna nošnja". Moskva, "Svarog i K", 2002. - 374 str.

3. M.Yu Kartushina "Ruski narodni praznici u vrtiću." Moskva, "Sfera", 2006. - 319 str.

4. O.L. Knyazeva "Kako su ljudi živjeli u Rusiji." St. Petersburg, "Childhood-Press", 1998. - 24 str.

5. M.V. Korotkova "Putovanje u povijest ruskog života." Moskva, "Drofa", 2003. - 256 str.

6. I. N. Kotova, A. S. Kotova „Ruski rituali i tradicije. Narodna lutka. Sankt Peterburg, "Paritet", 2003. - 236 str.

7. L. S. Kuprina, T. A. Budarina i dr. "Upoznavanje djece s ruskom narodnom umjetnošću." St. Petersburg, "Childhood-Press", 2004. - 400 str.

8. GV Lunina "Obrazovanje djece na tradicijama ruske kulture." Moskva, Elise Trading, 2004. - 128 str.

9. L.V. Sokolova, A.F. Nekrylova “Odgoj djeteta u ruskim tradicijama”. Moskva, Iris-Press, 2003. - 196 str.

10. Katalog uralskog narodnog slikarstva seljačkih kuća i kućanskih predmeta u zbirci Nizhnesinyachikhinsky muzeja - rezervata, Sverdlovsk, "Uralski radnik", 1988. - 199 str.

1. UVOD

Cilj projekta:

Proučavanje povijesti ruskog seljačkog života i njegovog utjecaja na rodno obrazovanje.
Formiranje poštovanja prema ruskoj narodnoj kulturi.

Ciljevi projekta:

Upoznati razne predmete za kućanstvo, njihove nazive i namjenu.
Istražite, usporedite i istaknite razlike u odgoju dječaka i djevojčica u Rusiji.
Provedite anketu djece kako biste razjasnili znanje o nazivima i namjeni predmeta.
Provesti eksperimente o korištenju predmeta drevnog ruskog života u suvremenim uvjetima.
Napraviti model stare ruske kolibe s interijerom.

2. GLAVNI DIO

2.1. Koliba i njen uređaj. Učeći u krugu "Vješte ruke", uvijek razmišljamo o uređenju "ruske kolibe" - tamo se održavaju naši časovi.

Zanima nas sve:

Kako su prije živjeli ruski ljudi?

Zašto su bili potrebni svi ti predmeti ruskog života?

Kako se zovu ti predmeti i kako su ih ljudi koristili?

Počeli smo tražiti odgovore na sva svoja pitanja: pitali smo učitelje, roditelje, pregledavali ilustracije u knjigama o drevnom životu ruskog naroda, čitali enciklopedije, gledali video.

Saznali smo da je u davna vremena gotovo cijela Rusija bila drvena. U Rusiji se vjerovalo da stablo blagotvorno djeluje na čovjeka, dobro je za njegovo zdravlje. Upravo se drvo od davnina smatra simbolom rađanja života i njegovog nastavka. Kolibe u stara vremena građene su od smreke ili bora. Iz cjepanica u kolibi osjećao se ugodan smolasti miris.

Rusi koji su živjeli prije mnogo godina gradili su kolibe za svoje obitelji. Izba (seoska kuća) - najčešći objekt tog vremena. Seljak je kuću gradio čvrsto, stoljećima. Seljak je sam gradio kolibu ili je unajmio iskusne stolare. Ponekad se organizirala “pomoć” kada je cijelo selo radilo za jednu obitelj.

Htjeli smo pogledati u Rusku kolibu. Kakva je tamo bila situacija? Kakav je bio namještaj, posuđe?

Iz enciklopedija smo saznali da je stan seljaka bio prilagođen njegovom načinu života. Stanje je bilo skromno, strogo, sve na svom mjestu, sve za dobrobit stvari.

Ispostavilo se da se na ulazu u kolibu moglo spotaknuti. Znaš li zašto? Koliba je imala visok prag i nizak nadvratnik. Dakle, seljaci su se brinuli o toplini, pokušavali je ne pustiti van.

Evo nas u kolibi. Pećnica zauzima središnje mjesto. Cjelokupni unutarnji raspored kolibe ovisio je o položaju peći. Peć se postavljala tako da je dobro raspaljena, a odmaknuta od zida da ne bi došlo do požara.

Prostor između zida i pećnice naziva se pećnica. Tu je domaćica držala alate potrebne za rad: kliješta, veliku lopatu, žarač.

Naše testne igračke pečemo u pećnici, ali kažemo i: “Mama je šporet, ukrasite svoju djecu.” Ona nas čuje i obraduje nas rumenim proizvodima.

Svi u seljačkoj obitelji voljeli su peć. Nije samo hranila cijelu obitelj. Zagrijala je kuću, bilo je toplo i ugodno čak iu najjačim mrazevima.

Djeca i starci spavali su na peći. Mladi i zdravi ljudi nisu smjeli ležati na peći. Za lijenčine su rekli: "Briše cigle na peći."

Drugi kut blizu vrata bio je za muškarce. Zvao se "konik". Na klupi su napravili uzorak u obliku konjske glave. Vlasnik je radio u ovoj trgovini. Ponekad je spavao na njemu. Vlasnik je držao svoj alat ispod klupe. U muškom kutu visjeli su pojas i odjeća.

Danas više nema takvih kolijevki, djeca spavaju u prekrasnim kolijevkama.

Glavni kutak u seljačkoj kolibi zvao se "crveni kutak". U crvenom kutu, najčišćem i najsjajnijem, bila je boginja - polica s ikonama. Božica je bila pažljivo ukrašena elegantnim ručnikom - "rushnik". Ponekad je boginja bila osvijetljena svjetiljkom - posudom s uljem ili svijećama.

Stol za blagovanje, prema pravoslavnom običaju, uvijek je bio smješten u crvenom kutu. Za stolom je cijela obitelj "jela" - uzimala hranu. Stol je obično bio prekriven stolnjakom. Na stolu je uvijek bila soljenka, a ležala je i pogača: sol i kruh bili su simboli blagostanja i blagostanja obitelji.

Seljaci su osobito poštovali kruh. Vlasnik je odrezao pogaču i svakome podijelio svoj dio kruha. Lomljenje kruha nije bilo prihvaćeno. Ako je kruh pao na pod, podizali su ga, ljubili, tražili oproštenje.

Sol je također bila štovana. Posluživali su ga na stol u prekrasnim pletenim ili drvenim "slanicama".

Gostoprimstvo je bilo pravilo ruskog života, običaj kojeg se ruski ljudi pridržavaju do danas. "Kruh i sol" - tako se pozdravljaju vlasnici koji su ušli u kuću dok jedu.

2.2 Život seljaka. Mnogi predmeti korišteni su u ruskom životu. I gotovo svi su izrađeni ručno. Namještaj je također bio domaće izrade - stol, klupe zabijene u zidove, prijenosne klupe.

Rasuti proizvodi pohranjeni su u drvenim kutijama s poklopcem, u kutijama od brezove kore. Također su korišteni proizvodi od pruća - košare, kutije.

2.3 Raspodjela radnih obaveza u seoskoj obitelji po spolu. Obitelji seljaka bile su velike i prijateljske. Roditelji s mnogo djece odnosili su se prema svojoj djeci s ljubavlju i brigom. Vjerovali su da dijete sa 7-8 godina već “ulazi u um” i počeli su ga učiti svemu što su sami znali i umjeli.