집 › 전기 장비 › 사진과 함께 느린 밥솥 레시피의 딸기 파이. 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이 압력솥에

사진과 함께 느린 밥솥 레시피의 딸기 파이. 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이 압력솥에

시간: 80분

제공량: 6-8

난이도: 5점 만점에 4점

슬로우 쿠커로 만든 놀라운 딸기 파이

슬로우 쿠커에서 준비된 현대식 구운 식품은 누구에게나 놀라운 일이 아닙니다. 오늘날 파이, 롤 및 치즈 케이크가 차의 필수 속성이기 때문입니다.

동의하십시오. 구운 식품을 상점에서 구입하는 것보다 직접 준비하는 것이 훨씬 더 즐겁습니다. 또한 수제 제품은 맛뿐만 아니라 모양, 채우기 및 장식 측면에서도 원하는 방식으로 나타납니다.

슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 식욕을 돋우는 페이스트리로 항상 부드럽고 육즙이 많으며 연한 황금빛 빵 껍질과 비정상적으로 향기가납니다.

이 파이 조리법은 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 신선한 딸기는 다양한 종류의 딸기와 야채에 대해서는 말할 수없는 뛰어난 맛과 향으로 모든 요리를 채울 수 있기 때문입니다. 딸기는 구운 식품에 놀라운 맛을 선사하며 주스가 퍼지지 않고 완성 된 요리의 모양을 망치지 않습니다.

현재 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이는 집과 휴일 테이블에서 정당하게 자부심을 갖고 있습니다. 그리고 그러한 요리는 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 맛있고 그것을 테이블에 제시하는 데 부끄러움이 없기 때문입니다.

이 홈메이드 파이 레시피는 신선하게 냉동된 딸기, 자체 주스, 잼, 심지어 설탕에 절인 과일까지 사용할 수 있기 때문에 좋습니다. 베리는 어떤 형태로든 요리에 풍미를 더해주기 때문에 구운 식품의 맛은 여전히 훌륭합니다.

그리고 충전재에 건포도나 가루 설탕을 추가하면 가족에게 성공할 전례 없는 요리법을 만들 수 있습니다.

요리하기 전에 열매를 철저히 청소하여 주스 얼룩이 없어야 접시가 거칠어지고 잎이나 잔가지가 생길 수 있습니다.

이러한 파이의 가장 큰 장점은 너무 익고 모양이 잘못된 열매로도 준비할 수 있다는 것입니다. 완성된 요리의 맛은 변하지 않습니다.

요리 준비가 어렵나요?

슬로우 쿠커에서 딸기 파이를 준비하는 것은 매우 간단하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 주부는 반죽을 반죽하고 그릇에 넣고 딸기를 위에 놓고 주방 기기를 켜면됩니다.

그렇기 때문에 이 요리는 오늘날의 주부들 사이에서 특히 인기가 있습니다. 특히 구운 음식은 뜨거울 때 더욱 맛있기 때문에 손님이 도착했을 때에도 준비할 수 있습니다.

사람들이 멀티 쿠커가 주방 보조자라고 말하는 것은 아무것도 아닙니다. 놀랍도록 맛있고 간단한 이 요리법을 시도해 보세요. 그러면 가족이 가장 좋아하는 요리법이 될 것입니다.

구운 식품에 무엇을 추가할 수 있나요?

딸기 외에도 신맛이 나는 베리를 레시피에 추가하여 완성된 파이에 풍미를 더할 수 있습니다. 열매가 너무 익고 달콤할 때 특히 첨가가 필요합니다.

파이 토핑을 위한 최선의 선택:

건포도
라즈베리
구스베리
크랜베리
바다 갈매 나무속

원하는 경우 건포도, 자두, 말린 살구 및 기타 말린 과일을 추가하여 구운 식품을 가장 잘 보완할 수도 있습니다.

완성된 요리에는 가루 설탕이나 바닐라를 뿌릴 수 있습니다.

조리방법

슬로우 쿠커의 딸기 파이를 준비하려면 일반적인 재료 세트가 필요합니다. 그러나 조리법을 올바르게 따르면 구운 식품이 매우 맛있어집니다.

클래식 레시피에는 딸기만 포함되어 있으므로 이 경우 추가 구성 요소를 직접 생각해야 합니다.

재료:

앞서 언급했듯이 딸기는 아무거나 사용해도 됩니다. 이 경우 냉동 딸기가 사용됩니다.

1 단계

계란을 작은 그릇에 넣고 설탕을 넣으세요.

2 단계

부드러워질 때까지 재료를 치십시오(3-5분 동안 이 작업을 수행). 그런 다음 사워 크림을 그릇에 넣고 다시 잘 치십시오. 이렇게 하려면 믹서나 포크를 사용할 수 있습니다.

3단계

결과물에 미리 녹인 버터와 바닐린을 첨가하십시오. 다시 잘 섞으세요.

4단계

그런 다음 밀가루를 별도의 용기에 체로 쳐 넣습니다. 주요 성분에 첨가하십시오.

5단계

부드러워질 때까지 믹서로 혼합물을 저어줍니다. 결과 반죽의 두께는 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다. 액체로 판명되면 밀가루를 조금 첨가하십시오.

6단계

멀티쿠커 바닥에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 이는 케이크가 요리되는 동안 케이크를 더 쉽게 꺼내기 위해 필요합니다.

7단계

종이에 기름을 바르고 반죽을 올려 고르게 펴주세요.

8단계

딸기를 슈거파우더에 담갔다가 반죽 위에 올려주세요. 고르게 분포되는 것이 중요합니다. 요리는 "베이킹" 프로그램에서 60분 동안 구워집니다.

요리되는 동안 파이를 쟁반에 놓고 슈가파우더를 뿌린 다음 양피지를 제거합니다.

파이를 약간 식힌 후 페이스트리를 부분적으로 자릅니다.

보시다시피 슬로우 쿠커에서 딸기 파이를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 지침과 재료 수를 올바르게 따르는 것입니다.

아래 동영상에서 이 요리의 다른 버전을 시청해 보세요.

오늘은 슬로우 쿠커에서 신선한 딸기로 간단하고 맛있는 파이를 굽는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 딸기가 익는 계절에는 이 베리를 사용하여 만두, 파이 및 기타 다양한 디저트를 준비할 수 있습니다. 딸기 파이는 잘 익었지만 단단한 딸기를 선택해야 합니다. 큰 열매는 두 부분으로자를 수 있습니다.

딸기 파이 반죽은 계란을 이용해 섞는다. 구운 식품을 부드럽고 다공성으로 만들려면 사워 크림, 버터 및 식물성 기름을 소량 첨가하는 것이 좋습니다. 물론 베이킹 파우더라고도 알려진 베이킹 파우더 없이는 할 수 없습니다.

버터는 녹여야 하며 반죽에 따뜻하게 추가되지만 뜨겁지는 않습니다.

제품의 그릇에는 논스틱 코팅이 되어 있어 파이를 굽는 데 편리합니다. 많은 주부들은 양피지 조각으로 바닥을 감싸는 것이 좋습니다. 조금 다르게 할 수 있습니다. 그릇에 기름을 바르고 반죽을 부어 파이를 굽습니다. 뜨거운 그릇을 젖은 수건 위에 놓고 5~7분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 주걱을 사용하여 케이크를 들어 올리면 바닥에서 완벽하게 떨어집니다.

슬로우 쿠커에서 구운 신선한 딸기 파이는 15분 안에 차와 함께 제공됩니다. 따뜻한 버전에서는 섬세한 맛, 가볍고 통풍이 잘됩니다. 구운 베리를 좋아하는 사람들은 특히 이 페이스트리를 좋아할 것입니다.

딸기파이 만들기 재료

신선한 딸기 – 100g.
닭고기 달걀 – 2 개
밀가루 - 1 큰술.
설탕 - 1 큰술.
버터 – 30g.
식물성 기름 – 1 큰술.
사워 크림 – 1 큰술.
소금 - 꼬집음.
가루 설탕 - 맛보기.

슬로우 쿠커로 신선한 딸기로 간단한 젤리 파이 만드는 법

믹서를 사용하여 날달걀을 소금 한 꼬집으로 부드러워질 때까지 치십시오. 설탕을 넣고 반죽을 2분간 치대주세요.

버터를 녹인다. 사워 크림, 한 숟가락의 식물성 기름 및 녹인 버터를 반죽에 첨가하십시오. 반죽을 거품기로 잘 섞으세요.

베이킹파우더를 넣고 믹서기로 섞어주세요. 그런 다음 밀가루를 넣고 주걱으로 아래에서 위로 섞는 것이 좋습니다.

소량의 식물성 기름으로 다용도 그릇에 기름을 바릅니다. 결과 반죽을 붓고 표면을 평평하게 만듭니다.

딸기를 미리 물로 헹구고 말린 후 잎을 제거하세요. 큰 열매를 두 부분으로 자릅니다. 반죽 위에 딸기를 배열합니다.

뚜껑을 닫고 '베이킹' 프로그램을 1시간 동안 켜주세요. 그런 다음 그릇을 젖은 수건 위에 놓고 주걱을 사용하여 벽에서 케이크를 제거합니다. 5분 후 파이를 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 가루 설탕과 신선한 딸기로 장식하십시오. 신선한 딸기로 가득 찬 매우 맛있고 부드러운 파이가 슬로우 쿠커에 준비되어 있습니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이는 준비가 쉽고 간단합니다. 집에서 그런 진미를 만들기 위해 비싸고 외국 제품을 많이 구입할 필요가 없습니다. 간단한 재료를 사용하면 초대받은 손님에게도 안전하게 제공할 수 있는 매우 맛있고 부드러운 별미를 쉽게 구울 수 있습니다.

간단한 딸기 파이

이 진미를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

상점에서 구입 한 사워 크림 30 % 지방 - 5 큰 숟가락;
계란 (큰 것만 사용) - 2 개;
사탕무 설탕 - 200g;
소다수 - 디저트 스푼;
녹인 버터 - 100g;
식물성 기름 - 2 개의 큰 숟가락 (그릇에 기름칠 용);
백설 가루 (최고 등급) - 약 300g;
바닐린 - 2 봉지;
신선한 딸기(냉동 딸기 사용 가능) - 3컵(선택 사항 및 취향에 따라);
가루 - 약 100g (완성 된 디저트를 뿌리기 위해).

반죽(비스킷) 준비

슬로우 쿠커에서 딸기 스펀지 케이크를 굽기 전에 베이스를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 닭고기 달걀과 설탕을 섞은 다음 사워 크림을 넣고 믹서기로 철저히 치십시오. 미리 냉각된 버터 기름을 결과물에 붓고 다시 완전히 섞습니다.

재료에 소다와 바닐린을 첨가 한 후 다시 치고 점차적으로 백설 가루를 첨가하십시오.

완성된 균질한 반죽의 일관성은 그다지 두껍지 않은 사워 크림의 일관성과 유사해야 합니다.

성형하고 굽는다

딸기 파이는 슬로우 쿠커에서 60분 동안 구워집니다. 하지만 장치에 필요한 모드를 설정하기 전에 디저트가 올바르게 형성되어야 합니다. 그릇 바닥에 기름을 잘 바르고 반죽을 모두 펴십시오. 차례로 바닥을 신선하거나 냉동 딸기로 덮고 먼저 반으로 자르거나 4등분합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이가 구워지면 조심스럽게 꺼내서 식혀주세요. 서빙하기 전에 완성된 디저트에 가루를 뿌리고 조각으로 자릅니다.

베리와 커드를 채워 쇼트브레드 디저트 만들기

코티지 치즈와 딸기를 곁들인 쇼트브레드 파이를 어떻게 준비해야 할까요? 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

반죽을 반죽하고 속재료를 준비해주세요

딸기 쇼트케이크는 매우 빨리 준비됩니다. 반죽을 반죽하기 위해 완전히 부드러워진 마가린을 달걀 노른자, 베이킹 파우더, 흰 밀가루와 함께 휘젓습니다.

균질하고 부드러운 베이스를 받은 후 공 모양으로 말아서 냉장고에 보내어 최소 20분 동안 보관합니다. 그동안 채우기 준비를 시작하십시오.

세밀한 코티지 치즈를 고운 체로 갈아서 식힌 흰자를 과립 설탕과 함께 휘핑하여 강한 거품을 만듭니다. 다음으로, 두 성분을 모두 합치고 큰 스푼으로 잘 섞습니다.

신선한 딸기는 철저히 씻어 줄기를 제거한 후 반 또는 4등분으로 잘게 썬다.

올바르게 형성하는 방법은 무엇입니까?

딸기와 코티지 치즈를 곁들인 쇼트 브레드 파이는 멀티 쿠커 그릇에 직접 만들어야합니다. 냉각 된 바닥 전체를 그 안에 넣은 다음 측면이 높은 평평한 케이크가 형성 될 때까지 주먹으로 으깨십시오. 다음으로 두부 충전물을 반죽 위에 펴고 즉시 딸기 반으로 덮습니다.

베이킹 과정

쇼트크러스트 페이스트리로 만든 간단한 딸기 파이는 꽤 빨리 구워집니다. 반제품이 장치의 그릇에 형성된 후 닫히고 베이킹 모드가 설정됩니다. 이 프로그램에서는 디저트를 한 시간 동안 준비해야 합니다.

제대로 구운 베리 파이는 바닥이 부서지기 쉽고 속이 안정적입니다.

테이블에 봉사하십시오

베리와 코티지 치즈를 곁들인 쇼트브레드 디저트를 준비한 후 장치 그릇에 담아 실온으로 바로 식힙니다. 그 후 부서지기 쉽고 부드러운 디저트를 틀에서 꺼내어 큰 접시에 담습니다. 달콤한 제품을 조각으로 자른 후 따뜻한 차 한잔과 함께 손님에게 제공됩니다.

슬로우 쿠커에서 딸기로 레이어 케이크 요리하기

반죽을 직접 반죽하는 것을 좋아하지 않는 분들을 위해 이 레시피를 사용하여 맛있고 부드러운 디저트를 만드는 것이 좋습니다. 이를 구현하려면 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다. 이는 우선 그러한 진미의 기초가 이미 준비된 상점에서 구매된다는 사실 때문입니다. 하지만 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다.

따라서 슬로우 쿠커와 같은 장치를 사용하여 신선한 베리로 레이어 케이크를 구우려면 다음 재료가 필요합니다.

굵은 설탕 - 약 6 큰 스푼;
신선한 큰 딸기 - 4-5 잔;
효모가 없는 퍼프 페이스트리 - 1팩(매장에서 구매)
버터 - 베이스를 굴리기 위해;
충전용 전분 - 2개의 큰 숟가락.

디저트가 만들어지는 과정

이 케이크는 아주 쉽고 빠르게 형성됩니다. 구매한 퍼프 페이스트리를 실온에서 해동한 후 소량의 버터를 바르고 동일한 두 장으로 펼칩니다. 그 중 하나를 다용도 그릇에 넣고 낮은면을 형성합니다. 다른 베이스는 릴리프 나이프를 사용하여 스트립으로 아름답게 절단됩니다.

반죽을 슬로우 쿠커에 넣은 후 그 위에 신선한 딸기를 놓고 감자 전분과 미리 섞습니다. 충전물에 과립 설탕 5 큰 스푼을 뿌린 후 스트립으로 덮어 아름답게 엮습니다. 반제품 상단에도 굵은 설탕을 뿌립니다 (추가로 계피 가루를 사용할 수 있음).

디저트 굽기

레이어 케이크가 아름답게 형성되면 즉시 닫히고 베이킹 모드가 켜집니다. 이 프로그램에서는 디저트를 50분 동안 조리해야 합니다. 이 시간은 제품이 완전히 구워지고 갈색이 되며 최대한 푹신해질 정도로 충분해야 합니다.

차 제공

레이어 케이크의 열처리가 완료되면 보울에서 부분적으로 식힌 후 보드 위에 눕힙니다. 디저트에 가루 설탕을 뿌린 후 조각으로 잘라 차 한 잔과 함께 가정에 선물합니다.

딸기로 파이를 굽고 싶을 때 때로는 신선한 파이에 넣으면 육즙이 많은 딸기가 물과 함께 떨어져 나올지 아니면 속을 채우는 데 까다로운 작업을 수행해야 하는지에 대한 의심에 사로잡힐 때가 있습니다. 나는 믿습니다: 파이가 단순할수록 좋습니다. 따라서 저는 초등학생도 준비할 수 있는 슬로우 쿠커에 담긴 딸기 파이 요리법을 제공합니다. 반죽을 반죽하고 그 안에 딸기를 넣고 멀티 쿠커가 파이를 구울 때까지 기다립니다. 우리는 가장 저렴한 제품을 선택합니다. 이국적인 것은 없습니다. 아무것도 굴릴 필요가 없습니다. 반죽이 액체로 나옵니다. 매우 높이 올라가고 딸기 파이는 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 반죽 준비 과정을 더 쉽게 만들려면(즉, 계란을 휘젓는 것) 믹서를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

딸기 – 350g,
밀가루 - 2 컵,
계란 - 2개,
설탕 – 200g,
버터 – 100g (먼저 냉장고에서 꺼내서 부드럽게 해야 합니다)
무향 식물성 기름 - 5테이블스푼,
사워 크림 - 5 큰술,
베이킹파우더 - 1티스푼(소다를 대체하지 마세요!),
바닐라 설탕 – 1 봉지,
가루 설탕 - 4 큰술.

슬로우 쿠커에서 딸기 파이를 만드는 방법

1. 계란을 그릇에 넣고 믹서로 걸쭉한 거품이 생길 때까지 치십시오(7분 이상).

2. 실온에 둔 버터를 넣고 식물성 기름을 붓고 사워크림을 넣어주세요. 믹서로 저속으로 섞는다.

3. 밀가루(저는 항상 체에 걸러요!), 베이킹 파우더, 바닐라 설탕을 넣고 믹서로 다시 섞습니다.

4. 반죽이 완성되었습니다. 나는 그것을 다용도 그릇에 붓습니다. 테프론 코팅이 잘 된 그릇이 있어서 기름칠도 안하고 스펀지케이크가 그릇에서 잘 나옵니다. 그러나 멀티 쿠커에서 구운 음식을 꺼내는 데 문제가 있으면 바닥에 식물성 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

5. 딸기를 씻어요. 그런 다음 남은 수분을 제거하기 위해 냅킨 위에 올려 놓았습니다. 나는 열매의 꼬리를 찢습니다. 그런 다음 열매를 체에 넣고 가루 설탕을 뿌린 다음 가루가 열매에 고르게 분포되도록 흔들어줍니다. (베리를 코팅하는 또 다른 방법은 반죽에 첨가하기 전에 가루 설탕에 한 번에 하나씩 담그는 것입니다.)

6. 그런 다음 반죽 위에 딸기를 올려 놓습니다. (저는 딸기를 자르지 않고 통째로 똑바로 넣습니다.)

7. 멀티쿠커를 "베이킹" 모드로 켭니다. 시간 – 45분.

8. 완성된 파이의 아랫부분은 바삭하고 윗부분은 옅은색이 될 것입니다. 가루 설탕을 살짝 뿌리고 전체 베리로 장식합니다. 매우 괜찮아 보입니다. 맛이 가장 훌륭합니다.

딸기 파이는 필립스 HD 3039 멀티쿠커로 만들어집니다.

레시피가 마음에 드셨나요? 하트를 클릭하세요:

총 댓글 16개:

레시피 훌륭해요! 굽고 나서 사워크림과 슈가파우더를 얹어 냠냠 추천드려요!

파이를 1시간 30분 동안 구웠는데 결국에는 안 구워지고, 게다가 떨어졌어요. 나는 이 조리법을 다시 굽지 않을 것이다. 그냥 제품 번역.

스베틀라나:

나는 파이를 구웠다. 매우 맛있었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 설탕을 어느 시점에 첨가해야 하는지 알려주지 않습니다.

스베틀라나:

오늘은 이 레시피를 구웠는데 맛있더라구요 한쪽은 1시간, 한쪽은 10분 구웠어요!!!

만일의 경우를 대비하여 명확히하겠습니다. 구타 과정에서 계란에 설탕을 첨가해야합니다.
필립스 멀티로 150도에서 1시간 15분 했어요. 그것은 장미와 완벽하게 구워졌습니다.

캐서린:

파이가 맛있어졌고 모든 것이 구워졌고 파이가 장미화되었지만 (사진만큼은 아니지만) 제 생각에는 재료에 따라 파이가 약간 비쌉니다. 사워 크림과 식물성 기름 없이도 비슷한 반죽을 만들 수 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

파이는 1시간 30분 동안 구워지지 않았습니다. 레시피가 형편없고, 설탕을 언제 넣어야 하는지도 표시되지 않습니다!

전혀 구워지지 않았어요! 1시간 35분 동안 구웠어요

크리스티나:

나는 레시피를 따랐고 마지막에야 설탕을 넣지 않았다는 것을 깨달았습니다. 반죽을 해봤는데 바닐라 때문에 살짝 달달한 느낌이 나서 더 넣지 않고 베이킹 마지막에 더 뿌려주기로 했어요.
그 결과, 쓰레기통에 있는 파이는 55분 안에 구워지지 않았습니다. 뒤집어서 구우려고 했을 때, "떠다니는" 딸기가 모두 반대편으로 떨어져서 파이가 떨어져 나갔습니다. 바닥. ((
그 전에는 파이에 문제가 없었습니다. 이 조리법은 우리에게 맞지 않았습니다.

이 맛있고 특별한 느린 밥솥에 베리 파이모두가 그를 사랑합니다. 그는 누구도 무관심하게 두지 않습니다. 여름에는 인동덩굴, 라스베리, 건포도, 딸기, 복숭아, 사과 등 모든 열매로 자주 요리합니다. 이 파이는 샬럿과 다소 유사하지만 반죽에 버터를 첨가하기 때문에 더 부드럽고 부드러우며 건조하지 않습니다. 파이는 매우 향기롭고 놀랍습니다. 가장 간단한 제품과 빠른 준비로 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 나는 이 멋진 파이가 당신의 가족 중에서 가장 사랑받는 파이 중 하나가 될 것이라고 확신합니다.