페타 치즈를 곁들인 야채 샐러드는 쉬운 레시피입니다. 오이와 페타 치즈를 곁들인 가벼운 야채 샐러드

재료:

  • 페타 치즈 - 0.2kg;
  • 신선한 오이 - 1개;
  • 적 양파 - 1 개;
  • ½ 신선한 레몬 주스;
  • 올리브 오일 - 3 큰술;
  • 딜 - 2 큰술;
  • 민트 - 2 큰술;
  • 파슬리 - 2큰술

이집트 샐러드 및 기타 전통 요리

이집트 요리는 매우 다양합니다. 오늘날 요리되는 대부분의 요리법은 파라오가 직접 사용했습니다. 예를 들어, 투탕카멘의 무덤에서 계란, 꿀, 포도 주스가 담긴 접시가 발견되었습니다. 혼합물을 휘핑한 후 석류씨를 첨가하였다. 이 음료는 통치자의 젊음과 수명을 연장하기 위한 것이었습니다.

이집트인을위한 샐러드는 유럽인보다 덜 중요한 역할을합니다. 예를 들어 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 매우 인기가 있습니다. 최소한의 재료를 사용하여 풍성한 장식과 드레싱을 통해 그 맛을 드러냅니다.

준비 원리에 따르면 그 조리법은 페타 치즈를 곁들인 그리스 샐러드와 매우 유사합니다. 일부 해석에서는 페타 치즈를 곁들인 시저 샐러드와 유사점을 찾을 수도 있습니다. 그들 각각은 요리의 맛을 결정하는 가장 섬세한 치즈를 기반으로합니다.

샐러드의 죽은 태아

신선한 페타 치즈는 거의 모든 재료와 잘 어울리는 몇 안 되는 종류의 치즈 중 하나입니다. 원산지는 그리스이지만 다른 국가에는이 치즈를 만드는 방법이 있습니다. 원래 요리는 양의 우유로 만들어집니다.

부드러운 페타 치즈를 곁들인 샐러드 재료의 가장 안정적인 조합은 치즈, 올리브, 블랙 올리브입니다. 이 전통을 바탕으로 대부분의 가벼운 스낵이 만들어집니다.

또한 페타 치즈를 사용한 샐러드 레시피는 허브, 허브, 향신료로 쉽게 보충할 수 있습니다. 예를 들어 로즈마리, 오레가노 또는 민트가 이상적입니다. 많은 수의 야채를 안전하게 넣을 수 있습니다. 토마토와 페타 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드 . 달콤한 고추, 양파에주의하십시오.

요리

페타 치즈를 곁들인 야채 샐러드를 사용하면 맛있고 신선하며 향긋한 요리로 식탁을 보완할 수 있습니다. 조리법은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다.

필요한 모든 재료를 표시된 수량만큼 준비합니다. 2~4인 가족이 사용하기에 충분합니다. 오이 껍질을 벗기는 것으로 시작하십시오. 껍질과 씨를 제거하십시오. 칼로 야채를 자른다. 죽은 태아 샐러드의 오이는 토마토로 바꿀 수 있습니다.

허브를 잘게 썬다: 딜, 파슬리, 민트. 그들은 이 샐러드에 완벽하며 치즈의 맛을 보완합니다. 죽은 태아를 작은 그릇에 넣고 포크로 부순다. 치즈에 레몬 주스와 버터를 넣고 다시 잘 반죽하십시오.

죽은 태아를 허브와 오이와 섞으십시오. 맛을 내기 위해 후추로 요리를 맛보십시오. 모든 재료가 고르게 분포되도록 철저히 혼합하십시오. 재료를 샐러드 그릇에 옮기고 서빙하십시오!

서빙 및 장식

샐러드의 식욕을 돋우는 정도는 제공 방법에 따라 다릅니다. 유능한 장식으로 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 사진에서도 테이블의 밝은 장식이 될 수 있습니다.

다진 채소를 남겨두고 요리 후 샐러드 위에 뿌립니다. 흰색과 녹색 색상의 조합은 올바른 대비를 만듭니다. 또한 페타 치즈를 곁들인 샐러드 장식으로 사탕무를 사용하십시오. 고운 강판에 갈아서 레시피에 포함하거나 장식용으로 잘라낼 수 있습니다.

페타 치즈를 곁들인 이 샐러드는 해산물과 생선과 잘 어울립니다. 반찬으로 강 종과 송어와 연어의 진미 고기가 모두 적합합니다. 생선은 굽거나 삶을 수 있습니다. 이 샐러드와 메인 요리의 조합은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 다이어트 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다.

저명한 요리사는 냉장고에 죽은 태아를 넣을 것을 권장합니다. 상점에서 구입할 준비가 되지 않았다면 직접 요리하십시오. 이렇게하려면 신선한 양의 우유를 염소 뱃속의 특수 가방에 붓습니다. 응고되면 유청을 배출하고 결과물 인 치즈 덩어리를 린넨 백에 넣습니다. 치즈가 마르면 소금물에 넣습니다. 오래 보관할수록 제품이 더 단단해집니다.

생우유는 모든 박테리아를 의미하는 죽은 태아에 사용된다는 것을 잊지 마십시오. 그중에는 유익한 미생물과 중독을 일으킬 수 있는 위험한 미생물이 모두 있습니다. 치즈는 항상 깨끗하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 식품에 저품질 제품을 사용하지 마십시오.

죽은 태아를 소금물이나 올리브 오일에 보관하는 것이 이상적입니다. 그래서 당신은 이 독특한 재료의 맛을 오랫동안 유지할 것이고 당신의 요리는 평등하지 않을 것입니다. 새로운 요리법으로 즐겁게 요리하고 사랑하는 사람을 기쁘게 하세요! 드세요!

죽은 태아 치즈 샐러드는 영양가있는 아침 식사, 점심 정식, 가벼운 저녁 식사 또는 메인 코스에 매운 추가를위한 이상적인 요리입니다. 어떤 경우에도 죽은 태아 치즈와 함께 샐러드를 먹을 수 있으며 편리하고 매우 건강하며 아주 맛있는!

페타 치즈를 고를 때 라벨을 꼭 읽어보세요! 실제 페타 치즈의 구성에는 양의 우유가 포함되며 소량(최대 30%)의 염소 함량이 포함될 수 있습니다.

페타 치즈로 샐러드를 요리하는 방법 - 15 종류

페타 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

Feta 치즈를 곁들인 유명한 그리스 샐러드 요리법은 모든 주부의 요리 컬렉션을 장식합니다.

재료:

  • 토마토 3개
  • 신선한 오이 1개
  • 불가리아 달콤한 고추 3 개.
  • 단양파 1개
  • 마늘 1쪽
  • 페타 치즈 200g.
  • 맛볼 올리브
  • 올리브 오일 50ml.

요리:

  1. 오이, 토마토, 피망을 깨끗이 씻어서 말립니다.
  2. 오이 껍질을 벗기십시오.
  3. 야채를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  4. 칼로 마늘을 다진다.
  5. 양파는 고리 모양으로 자른다.
  6. 치즈는 별도의 큰 입방체로 자릅니다.
  7. 샐러드에 전체 올리브를 추가합니다.
  8. 가볍게 소금을 뿌리고 모든 야채를 저어 올리브 오일로 간을합니다.
  9. 작고 깔끔한 입방체로 자른 올리브와 페타 치즈를 얹습니다.

아주 건강한 비타민 샐러드를 위한 봄 레시피.

재료:

  • 비트 2개
  • 페타 치즈 200g.
  • 아루굴라 샐러드
  • 오레가노 2-3잎
  • 타임 2~3줄기
  • 아루굴라 샐러드 100g.
  • 호두 50g.
  • 마늘 1쪽
  • 간장 4~5큰술. 숟가락
  • 딜 2-3 가지
  • 레몬즙 1-2큰술. 숟가락
  • 올리브 오일 100ml.

요리:

  1. 비트를 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 깨끗이 씻어 얇게 썬다.
  2. 치즈를 큰 조각으로 자릅니다. 오레가노와 백리향으로 치즈를 기름에 담그십시오.
  3. 양상추를 씻고 말리십시오.
  4. 소스를 준비하십시오.
  5. 이렇게하려면 호두를 자릅니다.
  6. 마늘을 잘게 썬다.
  7. 팬에 올리브 오일을 두르고 견과류와 마늘을 볶습니다. 거기에 간장을 넣고 5분간 가열한다.
  8. 잘게 썬 딜과 레몬 반 개 주스를 매운 소스에 넣습니다.
  9. 샐러드 재료를 접시에 담습니다. 샐러드 위에 드레싱을 뿌립니다.

베이징 양배추가 추가 된 전통 샐러드는 갑자기 매우 매운 맛을 얻지 만 여전히 가볍고 만족 스럽습니다.

재료:

  • 배추 1통
  • 토마토 2개
  • 페타 치즈 100g.
  • 맛볼 올리브
  • 오레가노, 소금 맛
  • 올리브 오일 50ml.
  • 레몬즙 2큰술. 숟가락

요리:

양배추 머리를 얇게 자르고 소금을 넣고 가볍게 으깬 다음 15 분 동안 그대로 두십시오.

철저히 씻은 토마토를 입방체로 자릅니다.

토마토가 모양을 잘 유지하려면 너무 익은 과일을 선택하지 마십시오.

페타 치즈를 입방체로 자릅니다.

깍둑 썰기 한 치즈, 토마토, 올리브 반쪽을 양배추에 넣습니다.

재료에 레몬 주스를 뿌리고 올리브 오일로 간을 한 다음 오레가노를 넣습니다.

모든 것을 철저히 섞으십시오.

놀랍도록 맛있고 매력적이며 가장 중요한 것은 죽은 태아, 감자, 토마토를 곁들인 건강한 야채 샐러드가 사랑하는 사람을 이길 것입니다.

재료:

  • 감자 2개
  • 토마토 1개
  • 다른 색상의 불가리아 고추 3 개.
  • 양파 1개
  • 오이 1개
  • 올리브 50g.
  • 치즈 "페타"100g.
  • 올리브 오일 50ml.

요리:

  1. 감자를 씻고 입방체로 자릅니다. 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
  3. 피망은 씻어서 막과 씨를 제거한다. 삼각형 또는 사각형으로 잘 자릅니다.
  4. 토마토와 오이를 입방체로 자릅니다.
  5. 야채를 섞고 기름과 올리브를 넣습니다.
  6. 페타 치즈는 잘라서 완성된 접시에 담는다.
  7. 샐러드에 소금과 후추.

여름 육즙이 많은 샐러드, 재료가 얼마나 성공적이고 흥미롭게 결합되어 있는지 즐겁게 놀랄 것입니다. 신선한 민트 잎은 맛의 팔레트를 성공적으로 보완합니다.

재료:

  • 맛에 멜론
  • 취향에 맞는 페타 치즈
  • 후추, 취향에 따라 갈기
  • 신선한 민트 맛

요리:

  1. 멜론의 펄프를 껍질을 벗기십시오.
  2. 멜론의 중심부에서 씨를 파내십시오.
  3. 펄프를 큰 입방체로 자릅니다.
  4. 큐브로 자른 페타 치즈.
  5. 치즈와 멜론 조각은 거의 같은 크기여야 합니다.
  6. 페타 치즈와 멜론 펄프를 섞고 신선한 민트 잎을 넣고 얇게 자릅니다.
  7. 맛을 내기 위해 지상 후추로 샐러드를 맛보십시오.
  8. 조심스럽게 섞는다.

병아리콩은 식물성 단백질이 풍부한 훌륭한 제품입니다. 유용한 특성과 아름다운 외관 덕분에 21세기의 가장 세련된 제품으로 간주됩니다.

샐러드 재료:

  • 병아리콩 100g.
  • 호박 200g
  • 양파 1개
  • 시금치 100g.
  • 마늘 5쪽
  • 설탕 1티스푼
  • 소금 후추
  • 실란트로 50 gr.
  • 민트 50g
  • 파 50 gr.

드레싱 재료:

  • 머스타드 1티스푼
  • 소금 후추
  • 올리브유 2큰술.
  • 식초 1티스푼
  • 화이트 와인 1큰술. 숟가락

요리:

  1. 병아리콩은 하룻밤 불려 소금을 넣지 않고 삶는다.
  2. 껍질을 벗긴 호박을 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  4. 호박, 양파, 마늘을 베이킹 시트에 놓습니다. 소금과 후추, 설탕을 뿌린다.
  5. 220 도의 온도에서 5-7 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  6. 모든 재료를 섞어 드레싱을 준비합니다.
  7. 완두콩 위에 드레싱의 절반을 붓습니다.
  8. 죽은 태아를 자릅니다.
  9. 파, 실란트로, 민트를 굵게 자릅니다.
  10. 시금치 잎, 완두콩, 야채, 치즈 및 허브와 같은 층으로 접시에 담으십시오.
  11. 샐러드 위에 드레싱을 뿌립니다.

닭고기와 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 빠르고 간단하게 준비되며 매운 맛이 많은 사람들에게 어필 할 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 -200 gr.
  • 페타 치즈 100g.
  • 오이 1개
  • 토마토 1개
  • 식물성 기름 100ml.

요리:

  1. 소금물에 삶은 치킨 필레는 입방체로 자릅니다.
  2. 큐브로 자른 페타 치즈와 오이
  3. 슬라이스로 자른 토마토
  4. 모든 재료를 부드럽게 섞고 소금으로 간을 합니다.
  5. 서빙하기 전에 샐러드에 식물성 기름을 바르십시오.
  6. 원하는 경우 레몬 주스를 추가하여 맛보십시오.

이 샐러드를 준비하는 데 5분도 걸리지 않으며 활력과 포만감이 하루 종일 유지됩니다.

재료:

  • 아이스버그 샐러드 300g.
  • 오이 2개
  • 토마토 1개
  • 셀러리 줄기 2개
  • 페타 치즈 100g.
  • 식물성 기름 50ml.
  • 소금, 후추 맛.

요리:

  1. 양상추는 큰 입방체로 자릅니다.
  2. 셀러리 줄기, 토마토, 오이, 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 식물성 기름을 첨가하십시오.
  4. 소금, 후추 맛.

페타 치즈와 아보카도를 곁들인 샐러드 - 진정한 오리지널 레시피! 비타민과 미각의 창고.

샐러드 재료:

  • 양상추 녹색 잎 150 gr의 혼합물.
  • 아보카도 2개
  • 전구 1개
  • 방울토마토 225g
  • 치즈 "Feta"또는 치즈 200 gr.

드레싱 재료:

  • 레몬 1개의 갈은 껍질과 즙
  • 올리브 오일 50ml.
  • 디종 머스타드 1티스푼

요리:

  1. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 조각으로 자르고 레몬 주스 2 큰술에 담그십시오.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 아보카도와 양파와 함께 상추 잎을 그릇에 담습니다.
  4. 토마토를 반으로 잘라 그릇에 담는다. 조심스럽게 섞는다.
  5. 페타 치즈를 부수고 위에 뿌린다.
  6. 드레싱을 준비하십시오. 이렇게하려면 드레싱을위한 모든 재료를 뚜껑이있는 병에 넣고 격렬하게 흔든 다음 소금과 후추로 간을하십시오.
  7. 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 버무린 후 바로 서빙하세요.

튀긴 수박과 죽은 태아를 곁들인 샐러드는 독특하고 흥미로운 요리입니다. 그것을 준비하고 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오.

재료:

  • 수박 500g
  • 치즈 "Feta"또는 치즈 200 gr.
  • 아루굴라 샐러드 50g
  • 참깨 1티스푼
  • 식물성 기름 50 gr.
  • 레몬즙 1큰술. 숟가락.
  • 맛볼 소금

요리:

치즈는 작은 입방체로 자릅니다.

수박 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.

양쪽 마른 프라이팬에 볶습니다.

수박을 황금빛 갈색으로 만들려면 종이 타월로 양면을 말립니다.

arugula, 튀긴 수박 조각, 치즈를 접시에 담습니다.

샐러드에 기름을 뿌리고 레몬즙을 뿌린 다음 참깨를 뿌립니다.

페타 치즈와 다양한 야채를 곁들인 매우 간단하고 준비하기 쉬운 맛있는 그리스 스타일 파스타 샐러드입니다.

샐러드 재료:

  • 파스타 250g
  • 옥수수 통조림 0.5캔
  • 씨를 뺀 블랙 올리브 0.5병
  • 피망 0.5개
  • 방울토마토 15개
  • 페타 치즈 50g
  • 취향에 따라 갈은 후추

드레싱 재료:

  • 마늘 1-2쪽
  • 레드 와인 식초 20ml.
  • 올리브 오일 100ml.
  • 레몬즙 1큰술. 숟가락
  • 소금 1티스푼
  • 마른 머스타드 0.5tsp
  • 오레가노 건조 0.25 tsp
  • 꿀 또는 설탕 0.25tsp
  • 취향에 따라 드라이 타임(또는 드라이 딜)
  • 후추, 취향에 따라 갈기

요리:

  1. 파스타를 끓입니다. 소쿠리에 버리십시오. 그릇으로 옮깁니다.
  2. 체리 토마토를 반으로 자릅니다. 파스타와 함께 그릇에 옮깁니다.
  3. 후추에서 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다. 파스타와 함께 그릇에 옮깁니다.
  4. 다진 올리브를 샐러드에 추가하십시오.
  5. 옥수수 캔에서 액체를 배출하십시오. 나머지 재료에 옥수수를 넣습니다.
  6. 치즈는 작은 입방체로 자릅니다.
  7. 맛에 페타 치즈를 추가하십시오.
  8. 후추와 부드럽게 섞는다.
  9. 드레싱을 준비하십시오.
  10. 소스는 프로세서에서 모든 재료를 섞습니다.
  11. 파스타 샐러드 위에 붓고 다시 던지십시오.

여름, 태양, 바다… 이 샐러드는 여름 메뉴에 조화롭게 어울릴 것입니다.

재료:

  • 복숭아 3개
  • 페타 치즈 100g.
  • 아루굴라 50g
  • 꿀 1큰술. 숟가락
  • 올리브 오일 50ml.
  • 발사믹 식초 1티스푼
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추.

요리:

  1. 복숭아는 조각으로 자른다.
  2. 팬에 약간의 올리브 오일을 붓고 꿀 한 스푼을 넣고 복숭아를 빠르게 볶습니다.
  3. 죽은 태아를 그릇에 부수십시오.
  4. 아루굴라와 복숭아를 넣습니다.
  5. 올리브 오일로 간을 하고 발사믹 식초를 조금 넣습니다.
  6. 맛볼 후추.

쇠고기, 오이, 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 몸매에 신경을 쓰고 제대로 먹으려는 분들을위한 건강한 샐러드입니다.

재료:

  • 치즈 "Feta"100 gr.
  • 소고기 200g.
  • 오이 3개
  • 사워 크림 100 gr.
  • 감자 3개

요리:

  1. 삶은 감자는 입방체로 자릅니다.
  2. 삶은 쇠고기를 스트립으로 자릅니다.
  3. 신선한 오이를 스트립으로 자릅니다.
  4. 사워 크림과 소금으로 모든 재료를 섞으십시오.
  5. 페타 치즈를 큰 조각으로 자릅니다.
  6. 샐러드에 넣습니다.
  7. 샐러드와 치즈를 부드럽게 섞습니다.

페타 치즈와 쿠스쿠스를 곁들인 타불레 샐러드

Tabbouleh 샐러드의 맛은 일반적으로 남부 지중해 요리, 특히 그리스 요리의 특징입니다. 그러나 페타 치즈는 의심의 여지없이 이미 요리의 맛을 풍부하게 해주는 그리스 요소입니다.

재료:

  • 파 1단
  • 크림 양파 1개
  • 파슬리(잎) 100g
  • 빙산 양상추(잎) 80 gr.
  • 강한 토마토 3 개
  • 작은 오이 2개
  • 쿠스쿠스 100g
  • 페타 치즈 200g.
  • 올리브 오일 100ml.
  • 맛에 레몬 주스
  • 소금, 후추 맛.

요리:

  1. 오이는 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 같은 방법으로 양파를 자르고 채소와 빙산 잎을 잘게 썬다.
  4. 물 100ml에 스팀 쿠스쿠스. 5분간 그대로 두었다가 식힙니다.
  5. 서빙하기 전에 모든 야채와 버무리고 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추로 간을 합니다.

고기와 페타 치즈를 곁들인 브라질 가지 샐러드는 애피타이저와 정식 점심 또는 가벼운 저녁 식사로 모두 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 돼지고기(안심) 100g.
  • 불가리아 노란 고추 30 gr.
  • 불가리아 고추 30 gr.
  • 전구 양파 30 gr.
  • 자체 주스에 담긴 토마토 100g
  • 페타 치즈 100g.
  • 토마토 100g.
  • 가지 150 gr.
  • 브라질 향신료 3g
  • 녹색 양파 10 gr.
  • 칠리페퍼 1개
  • 식물성 기름 20ml.
  • 맛볼 후추
  • 맛볼 소금

요리:

  1. 양파와 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 뜨거운 프라이팬에 다진 야채를 식물성 기름에 약 3분 동안 볶습니다.
  3. 자신의 주스에 토마토를 추가합니다. 3분간 조리합니다. 브라질 향신료가 섞인 소금과 후추로 원하는 맛으로 간을 맞춥니다.
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밝은 색상의 채소를 곁들인 신선한 야채 샐러드는 어떤 식사에도 좋습니다. 죽은 태아로 상쾌한 야채 스프링 샐러드 만드는 법읽고 더 참조하십시오.

페타 치즈를 곁들인 레시피 봄 샐러드를 단계별로

그래서 봄이 왔습니다. 지금까지 그것은 여전히 ​​\u200b\u200b달력 일 뿐이며 푸른 잔디와 나무 잎사귀에 전혀 만족하지 않지만 이미 몸 전체와 물론 위장에서 완벽하게 느껴집니다. 봄은 추운 겨울을 지나 각기의 계절입니다. 그래서 나는 정말 밝은 것을 입고, 상쾌하고 강화 된 것을 먹고 싶습니다. 오늘 저는 야채와 페타 치즈를 곁들인 봄 샐러드를 모든면에서 신선하게 요리 할 것을 제안합니다.

시작하자.

레시피 페타 치즈를 곁들인 봄 야채 샐러드

재료:

  • 200g 방울 토마토
  • 무 1단
  • 딜과 파슬리
  • 양파
  • 50g 페타 치즈
  • 50g 으깬 호두 커널
  • 2-3큰술. 엘. 천연 요거트
  • 후추

요리 방법:

1. 방울토마토는 씻어서 수건으로 물기를 제거해주세요.

2. 토마토는 슬라이스로, 토마토 하나는 4-6 슬라이스로 자릅니다. 다색 토마토를 섭취하는 것이 가장 좋으므로 샐러드는 특히 봄과 즐거울 것입니다.

3. 무는 씻어 꼭지와 꼭지를 잘라낸다. 무를 원하는대로 조각으로 자르면 더 편리합니다.

4. 채소를 헹구고 말립니다. 허브를 아주 잘게 썬다.

5. 포크로 페타 치즈를 부순다.

6. 양파는 매운 품종에는 적합하지 않습니다. 샐러드의 경우 다진 빨대가있는 중간 크기의 양파 반 정도가 필요합니다.

7. 박격포, 믹서기 또는 일반 롤링 핀에서 호두 알갱이를 부수십시오.

8. 그릇에 토마토, 무, 양파를 섞는다. 채소, 견과류 및 치즈를 추가하십시오. 샐러드를 섞는다.

페타 치즈와 참깨를 곁들인 레시피 스프링 토마토 샐러드

재료:

  • 토마토 2개
  • 50g 페타 치즈
  • 1티스푼 발사믹 식초 (또는 간장)
  • 1티스푼 올리브유
  • 빨간 피망 1개
  • 1티스푼 참깨
  • 잎 샐러드

요리 방법:

  1. 치즈는 입방체로 자릅니다.
  2. 토마토를 씻어서 조각으로 나눈 다음 다시 반으로 자릅니다.
  3. 피망에서 씨를 제거하고 큰 입방체로 자릅니다.
  4. 손으로 양상추 잎을 굵게 찢습니다.
  5. 샐러드 그릇에 토마토, 고추, 치즈, 양상추, 참깨를 섞습니다.
  6. 올리브 오일을 뿌린 샐러드.
  7. 서빙하기 전에 발사믹 식초 또는 간장을 뿌린 샐러드.
  8. 맛을 내기 위해 샐러드에 소금을 뿌립니다.

비디오 레시피 "치즈와 포도를 곁들인 섬세한 샐러드"

기쁨으로 요리하고 건강하십시오!

항상 당신의 Alena Tereshina.

페타 치즈 샐러드는 섬세한 크림 향과 함께 신선한 맛이 나며 드레싱은 다른 많은 샐러드에 적합합니다. 맛있고 빠르며 몇 분 만에 요리되며 육류, 생선 및 닭고기 요리와 잘 어울립니다.

샐러드 재료:

  • 중간 크기 토마토 3개 또는 체리 토마토 2컵
  • 중간 크기의 오이 3개:
  • 1 큰 적 양파;
  • 200g 페타 치즈.

드레싱 재료:

  • 1 레몬의 주스와 풍미;
  • 1/2 마늘 정향;
  • 1위 백포도주 식초 한 숟가락;
  • 4큰술 올리브 오일 큰 스푼;
  • 파슬리 잎 몇 개.

페타 치즈와 향긋한 드레싱으로 야채 샐러드를 요리하는 방법

1. 야채를 준비합니다. 체리 토마토를 사용하는 경우 4등분으로 자릅니다. 일반 토마토를 반으로 자르고 씨앗과 주스를 제거한 다음 작은 입방체로 자릅니다.

2. 오이는 작은 입방체로 자릅니다.

3. 양파는 잘게 썬다. 너무 쓰다 싶으면 컵에 담고 끓는 물을 부어준다. 1 분 후 물을 빼고 과도한 액체에서 손으로 양파를 짜십시오.

4. 페타 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 야채와 치즈를 편리한 그릇에 담습니다.

6. 드레싱을 준비합니다. 레몬에서 얇은 껍질을 벗기고 레몬을 반으로 자르고 주스를 짜십시오.

7. 마늘 1/2 쪽을 프레스에 통과시킵니다.

8. 작은 그릇에 레몬 제스트와 주스, 마늘, 식초, 올리브 오일을 섞습니다. 철저히 섞는다.

9. 서빙 직전에 샐러드 위에 드레싱을 붓고 모든 재료를 섞은 후 파슬리 잎으로 장식합니다. 페타 치즈, 야채 및 향긋한 드레싱을 곁들인 샐러드가 준비되었으므로 테이블에 제공 할 수 있습니다

신선하게 먹고 나중을 위해 남겨 두지 않는 것이 가장 좋습니다. 샐러드를 미리 준비하고 싶다면 야채를 자르고 접시에 담고 달라 붙는 필름으로 덮고 냉장 보관하십시오. 드레싱은 몇 시간 전에 미리 준비하여 냉장고에 보관할 수도 있습니다. 테이블에 페타 치즈와 함께 샐러드를 제공 할 때가되면 접시에서 필름을 제거하고 드레싱과 함께 야채를 부어 섞으십시오.

페타 치즈 샐러드는 항상 맛있고 쉽습니다. 이 치즈는 콩류뿐만 아니라 모든 야채와 잘 어울립니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 일반적으로 준비하는 데 최소한의 시간이 걸리기 때문에 즐거움입니다. 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 여름에 신선하고 담백하며 맛있는 것을 먹고 싶을 때 매우 좋으며 메인 고기 요리의 반찬으로도 좋습니다.

페타 치즈와 아보카도 샐러드

페타 치즈와 아보카도를 곁들인 이 기발하고 만들기 쉬운 샐러드는 당신에게 많은 긍정적인 감정과 그것을 계속해서 요리하고 싶은 욕구를 줄 것입니다.

요리용 제품:

  • 체리 토마토 - 250 gr;
  • 페타 치즈 - 200 gr;
  • 잘 익은 아보카도 - 1-2 조각;
  • 붉은 양파 - 1 PC;
  • 올리브 오일 - 5 큰술. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 1-2 큰술. 숟가락;
  • 디종 머스타드 - 0.5 큰술. 숟가락;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 양상추 잎 - 장식용.

요리 방법.

  • 방울토마토는 반으로 자르고 적양파는 얇게 반쪽 고리 모양으로 자릅니다.
  • 아보카도 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 페타 치즈도 똑같이하십시오.
  • 거의 준비된 샐러드에 레몬 주스, 소금, 후추를 뿌려 맛보십시오.
  • 완성된 샐러드를 접시에 담고 양상추와 올리브 오일 드레싱, 디종 머스타드를 얹습니다.

페타 치즈와 멜론을 곁들인 달콤한 샐러드

특이하고 동시에 매우 간단한 요리로 손님을 놀라게하기로 결정했다면 특이한 여름 과일 샐러드가 유용 할 것입니다.

요리용 제품:

  • 멜론 펄프 - 500 gr;
  • 씨없는 포도 - 200 gr;
  • 페타 치즈 - 200 gr;
  • 올리브 오일 - 4 큰술. 숟가락;
  • 레몬 주스 - 1-2 큰술. 숟가락;
  • 껍질을 벗긴 해바라기 씨 - 1 줌;
  • 바질.

요리 방법:

  • 멜론 펄프와 페타 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.
  • 씨 없는 포도를 반으로 자릅니다.
  • 샐러드에 레몬 주스를 뿌리고 올리브 오일을 입힙니다.
  • 구운 해바라기 씨와 바질 가지를 샐러드 위에 얹습니다.

페타 치즈와 셀러리를 곁들인 야채 샐러드

페타 치즈를 곁들인 이 맛있는 샐러드는 어떤 잔치에도 적합하며 메인 코스의 반찬으로도 좋습니다.

요리용 제품:

  • 하나의 큰 신선한 오이;
  • 두 개의 토마토;
  • 하나의 큰 피망;
  • 셀러리 몇 줄기;
  • 200g 치즈 페타;
  • 반 레몬 주스;
  • 몇 세인트. 식물성 기름 숟가락;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  • 모든 야채를 무작위로 자릅니다.
  • 깍둑 썰기 한 페타 치즈를 추가하십시오.
  • 레몬 주스와 올리브 오일로 완성된 샐러드를 맛보십시오. 맛에 소금, 후추를 넣으십시오.

페타 치즈를 곁들인 이집트 샐러드

야채와 페타 치즈의 상큼한 민트 샐러드는 더운 날 완벽하게 시원하고 기분 좋은 포만감을 선사합니다. 이 가볍고 상큼한 샐러드는 고기나 생선 요리의 반찬으로 완벽합니다.

요리용 제품:

  • 신선한 오이;
  • 적 양파;
  • 치즈 페타;
  • 신선한 민트;
  • 모든 채소 - 파슬리, 딜, 양파;
  • 레몬 주스;
  • 식물성 기름;
  • 소금 후추.

요리 방법:

  • 포크로 페타 치즈를 반죽처럼 만드세요.
  • 붉은 양파와 신선한 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
  • 모든 허브를 잘게 썬다.
  • 드레싱을 준비하고 이렇게하려면 식물성 기름과 레몬 주스를 섞고 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.
  • 준비된 모든 재료를 섞고 드레싱을 추가하고 샐러드를 테이블에 제공하십시오.


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