Ką reiškia vaisių etiketės? Ką reiškia lipdukai ant vaisių ir daržovių Banana 4011 ką tai reiškia.

Lipdukai ant daržovių ir vaisių: apie ką nežinojote
Evgenia Beresneva 2015 m. sausio 23 d
Lipdukai ant daržovių ir vaisių: apie ką nežinojote
Nuotrauka: moskva.fruitinfo.ru
Mažas lipdukas ant banano ar mandarino gali būti svarbios informacijos šaltinis. Ir kai kurie žmonės kuria ištisas jų kolekcijas. Mes jums papasakosime keletą įdomių faktų.

Kas nežino lipduko iš nuotraukos? Daugeliui tų, kurie vaikystę praleido SSRS, tai asocijavosi su retu džiaugsmu – apelsinais ir mandarinais, o kartais ir bananais.

Vaikai atsargiai ir net su tam tikru nerimu nuplėšė lipduką, klijuodami jį ant savo stalo, ant šaldytuvo (magnetų iš kelionių tada nebuvo), ant plytelės virtuvėje ar tiesiog ant kaktos.

Dabar lipdukai ant vaisių ir daržovių nieko nebestebina. Beveik visada jie yra ant bananų, apelsinų, dažnai aptinkami ant obuolių, kriaušių, kivių ir kitų vaisių, o kartais ir ant daržovių – agurkų, pomidorų, paprikų.
Kam jie reikalingi

New.upakovano.ru

Taip gamintojas ženklina savo gaminį. Juk pirkdamas pieną ar makaronus atskiri, kas pagamino tą ar kitą produktą, ir pagal tai renkiesi.

Bananai nėra supakuoti į dėžutes ir maišelius, todėl vienintelis būdas gamintojui apie save pranešti yra nedidelis lipdukas. Vienas bananų gamintojas, siekdamas atkreipti vartotojo dėmesį, prie kiekvieno net priklijuoja po mažą komiksą.

Kitą kartą rinksitės kažkada mėgusios prekės ženklo bananus, obuolius ar pomidorus.

Kai kurie lipdukai taip pat turi brūkšninį kodą arba QR kodą, kuriame užkoduota informacija apie prekę, kurią gali perskaityti prekybos centro kasininkė arba galite patys daugiau sužinoti apie prekę naudodami specialią mobilią programėlę kodų skaitymui.
Jie iš tikrųjų yra valgomi.

Žinoma, tai nereiškia, kad lipdukas turi būti suvalgytas. Tačiau gamintojai teigia, kad visi lipdukai yra pagaminti iš specialaus valgomojo popieriaus. Pavyzdžiui, tai kartais naudojama dekoruojant pyragus. Net lipduko užtepti klijai yra valgomi.

Su bananu ir mandarinu lipduką nuimsite kartu su žievele. Bet jei netyčia suvalgysite gabalėlį lipduko nuo obuolio arba iki galo nenuplausite nuo jo lipnių pėdsakų, nieko blogo jums nenutiks.

Jei vis tiek norite nuimti lipduką be pėdsakų, greičiausias ir patogiausias būdas yra naudoti juostos gabalėlį, kuris yra šiek tiek didesnis nei lipdukas. Priklijuokite ant viršaus ir nuimkite – lipduką pasiims su savimi.
Skaičiai ant lipduko gali būti iššifruoti

Kai kuriuose lipdukuose yra skaitmeninis kodas. Ką tai reiškia?

Paprastai keturi skaičiai ant lipduko rodo, kad vaisius ar daržovės auginami tradiciniu būdu.

Jei yra penki skaitmenys, turite pažiūrėti, kuris skaitmuo yra pirmas. Jei skaičius prasideda skaičiumi 8, jūs turite produktą, kuris buvo užaugintas naudojant genų inžinerijos technologijas – tą patį GMO, sukeliantį tiek daug ginčų.

Jei pirmasis skaičius yra 9, vaisiai ar daržovės auginami taikant vadinamąsias ekologiškas technologijas, kuo artimesnes natūralioms sąlygoms.

Likusi kodo dalis paprastai yra tokia pati. Pavyzdžiui, ant bananų matysite numerį 4011 arba 94011, jei produktas nurodytas kaip ekologiškas. Ant obuolių yra skaičiai 4130, o ant kivių - 4030.
Lazerinis graviravimas vietoj lipdukų

Vaisių lipdukai netrukus gali išnykti amžiams, JAV ir Europoje juos pamažu keičia lazerinis graviravimas.

Tokios „tatuiruotės“ atliekamos naudojant geležies hidroksidus ir oksidus, kurie užtepus nepatenka po vaisiaus oda. Kodavimas leidžia identifikuoti prekę viso pristatymo metu.

Nors šis metodas dažniausiai naudojamas granatams, melionams, apelsinams, bananams.

Niekada įdėmiai nežiūrėjau į lipdukus ant vaisių, bet perskaičiau šią informaciją. Žinoma, įtariu, kad vargu ar kiekvienas lipdukas turės tokius pavadinimus, bet vis tiek pasistengsiu į tai atkreipti dėmesį.

Tačiau internete gausu straipsnių apie tai, kas pavaizduota ant šių lipdukų, gali būti labai svarbi informacija. Štai vienas pavyzdys:

1. Keturių skaitmenų kodas, prasidedantis 3 arba 4

Toks žymėjimas ant vaisių sako, kad jie buvo auginami „intensyvaus“ principu. Tai yra, maksimaliai naudojant žemės ūkio technologijas, įskaitant gausų trąšų ir kitų pesticidų naudojimą.

2. Penkių skaitmenų kodas, prasidedantis skaičiumi 9

Tai reiškia, kad produktas buvo auginamas tradiciniu būdu, kaip buvo daroma tūkstančius metų. Dabar šis metodas vadinamas „ekologišku“, kitaip tariant, nenaudojant pesticidų ir trąšų.

3. Jei gaminyje yra 5 skaitmenų kodas, prasidedantis skaičiumi 8, tai reiškia, kad produktas yra genetiškai modifikuotas arba paprastai žinomas kaip GMO.
Tai nebūtinai blogai. Informacija apie galimus per dieną modifikuoto maisto pavojus yra prieštaringa. Nes GMO GMO yra skirtingi.

Pateikiame ištrauką iš Michailo Sobolevo straipsnio

Nuo pat pirmos dienos Amerikoje mane kankino vienas klausimas: ką reiškia prekybos centruose ant daržovių ir vaisių klijuojamos mažos emblemos su įmantriais užrašais ir piešiniais? Pavyzdžiui, ant mangų dažnai yra keistas užrašas Alesia, ant mandarinų - nesuprantamas skaičius # 3030, o ant arbūzų apskritai lipdukas su nupiešta palme ...

Kartą maisto prekių parduotuvės savininko paklausiau apie keistus lipdukus. Jis jau ketvirtį amžiaus užsiima verslu, tikriausiai žino. Tačiau penkias minutes spoksojęs į Red Williams #4410 persiką, jis nervingai pasakė: „Klausyk, ar tu neturi daugiau ką veikti? Jei priklijuota, vadinasi!

Sukrovęs daug specializuotos literatūros ir pabendravęs su daugybe specialistų, vis tiek pavyko išsiaiškinti tiesą. Pasirodo, ant kiekvieno vaisiaus (daržovės) lipduko, į kurį daugelis visiškai nekreipia dėmesio, yra svarbi vartotojui skirta informacija.
Šiandien JAV rinkoje yra apie tūkstantis skirtingų emblemų, puošiančių vaisius ir daržoves. Dauguma jų pirmiausia rodo gamintojo pavadinimą. Pavyzdžiui, Del Monte arba Dole yra didžiausi vaisių ir daržovių (tiek šviežių, tiek konservuotų) pardavėjai Šiaurės Amerikoje. Šie prekių ženklai jau seniai tapo patikimais prekių ženklais.
Nuo 1998 m. Meksikos firma La Gioconda (Mona Lisa) savo dygliuotųjų kriaušių veislę puošia Gioconda lipdukais. „Mūsų vaisiai turi daug bendro su nemirtingu Leonardo Da Vinci darbu“, – išdidžiai pareiškia bendrovės viceprezidentas Philippe'as Ilyas. „La Gioconda vaisių skonis yra toks pat paslaptingas, rafinuotas ir nenuspėjamas kaip Monos Lizos šypsena.

Be prekių ženklų, emblemose dažnai vaizduojamas gaminio pavadinimas ir jo savybės. Pavyzdžiui, vaisius Amerikoje retu pavadinimu cherimoya yra su žalsvu užrašu "Skanus atogrąžų vaisius. Turtingas vitaminų". Suprantama – cherimoya auga Peru ir Ekvadoro aukštumose. Todėl egzotiškame vaisiuje nėra jokių cheminių medžiagų, trąšų ir genetiškai modifikuotų junginių.
Kartais gamintojai etiketėje pabrėžia vaisiaus dydį (pavyzdžiui, mažas – mažas), jo „vidines“ ypatybes (rožinis greipfrutas – rausvo minkštimo greipfrutas) ir net skonį (labai saldus melionas – labai saldus arbūzas).
Tikėkite ar ne, kalifornietis Carlas Sikora jau aštuonerius metus renka ir tyrinėja arbūzų etiketes. Per šį laiką jam pavyko sukaupti 270 skirtingų etikečių.

„Ypač branginu 1996 m. Billy's Prize arbūzo lipduką“, – sako Sikora. - Ant mažo lipduko, kurio dydis 1 x 1 cm, yra 16 žodžių. Tačiau norint juos perskaityti, reikia arba padidinamojo stiklo, arba unikalaus regėjimo aštrumo. Praėjo dveji metai, kai „Billy's Prize“ darbuotojai pastebėjo šį apsirikimą. Nė vienas iš klientų negalėjo jo perskaityti.
Pereikime prie svarbiausio dalyko – skaičių vaisių etiketėse. Beje, vartotojų ataskaitoje pažymima, kad tik 3,2% JAV gyventojų žino tikslią jų reikšmę. Ir tai nepaisant to, kad vaisiai (daržovės) yra įtraukti į kasdienį racioną 79% amerikiečių.
Tiesą sakant, viskas paprasta. Ant tradiciškai auginamo vaisiaus, tai yra naudojant „nekenksmingas“ trąšas, chemikalus ir pan., nurodomi 4 skaičiai (pavyzdžiui, 4011). Ekologiški vaisiai turi penkis skaitmenis, iš kurių pirmasis yra devyni (94011). Genetiškai modifikuotas vaisius taip pat turi penkių skaitmenų skaičių, prasidedantį aštuoniais (84011). Šių metų balandžio duomenimis, 7 iš 10 vaisių, esančių Amerikos parduotuvių lentynose, yra genetinės kilmės.

Be to, Amerikos parduotuvėse ne kartą buvo užfiksuoti pirkėjų apgaulės atvejai. Siekdami pelno pardavėjai keitė produktų etiketes. Genetika buvo pristatyta kaip ekologiška, o nežinoma Meksikos įmonė – kaip reklamuojamas Kalifornijos prekės ženklas.
„Mano nuomone, užšifruotuose lipdukuose slypi didelė apgaulė“, – sakė Fredas Isegeris iš Organinių klientų asociacijos (OCA). – Gamintojai galėjo pakeisti šifrus į tris paprastus žodžius – sutartinai (tradiciškai), organiškai (organinis) ir genetiškai (genetika). Tačiau tokiu atveju žmonės dažniau vengtų genetiškai modifikuoto maisto. Dabar klientai nežino ir negalvoja, ką valgo“.
Kitas labai svarbus momentas. Kasmet vaisių ir daržovių įmonės gauna tūkstančius skundų, dėl kurių dažnai imamasi ieškinių. Vartotojai nepatenkinti etiketėmis ant vaisių. Kaip rodo laikas, ne visos etiketės lengvai nuplėšiamos, todėl ant vaisių lieka klijų pėdsakų.

„Man prireikė 40 minučių, kol nuplėšiau etiketes nuo slyvų ir abrikosų“, – skundžiasi 76 metų Jeanne Lemo iš Teksaso „New York Times“. – Daugelis jų nulūžo su žievele, dėl to vaisius deformavosi. Maži lipdukai prilipo prie mano drabužių ir plaukų. Nenustebsiu, jei netrukus gamintojai pradės klijuoti etiketes ant kiekvienos vynuogės ar uogos.
Ekspertai jau seniai nerimauja dėl problemos sprendimo. Galiausiai 2005 m. Oregono mokslininkai pasiūlė savo būdą, kaip susidoroti su nelemtomis popierinėmis etiketėmis. Pasirodo, vaisius ir daržoves galima „tatuiruoti“ specialiu lazeriu. Ši technologija pirmą kartą buvo išbandyta su Red D'Anjou kriaušėmis. Su miniatiūriniu lituokliu ant žievelės jie išnešė: Red D'Anjou #4417 USA. Beje, kriaušės oda liko sandari, todėl uždara bakterijoms.

Durand-Wayland įsigijo saugios ir nekenksmingos lazerinio žymėjimo technologijos patentą. Korporacijos vadovas Fredas Derandas neslėpė džiaugsmo, numatęs atidarymo perspektyvas: „Pirmiausia atsikratysime erzinančių popierinių etikečių, kurios nervina klientus. Antra, galėsime daryti didesnius vaizdus ant daržovių ir vaisių. Pavyzdžiui, brūkšniniai kodai kasininkams. Trečia, vaisiai bus patrauklaus dizaino, kuris padidins paklausą ir padidins pardavimus. Ne už kalnų diena, kai bus galima parduoti reklaminius plotus ant obuolių žievelių.

Kol kas lazeriniai užrašai naudojami tik kai kuriuose Amerikos miestuose. Tačiau gali būti, kad daržovės ir vaisiai lazeriu ženklinami šiais metais. Postūmį gali suteikti 2006 m. viduryje patvirtintos naujos taisyklės, draudžiančios prekiauti vaisiais ir daržovėmis be etiketės. Kilmės šalies, gamintojo ir skaitmeninio kodo užrašas, kurį minėjome aukščiau, turi būti nurodytas arba ant pakuotės, arba ant paties vaisiaus.

Jums, mieli skaitytojai, galima tik rekomenduoti būti atsargesniems perkant daržoves ir vaisius. Nukreipkite gaminio išvaizdą į foną. Svarbiausia yra maža ir nepastebima etiketė. Jis gali pasakyti daug įdomių dalykų. -

Kas nežino lipduko iš nuotraukos? Daugeliui tų, kurių vaikystė prabėgo SSRS, tai asocijavosi su retu džiaugsmu – apelsinais ir mandarinais, o kartais ir bananais.

Vaikai atsargiai ir net su tam tikru nerimu nuplėšė lipduką, klijuodami jį ant savo stalo, ant šaldytuvo (magnetų iš kelionių tada nebuvo), ant plytelės virtuvėje ar tiesiog ant kaktos.

Dabar lipdukai ant vaisių ir daržovių nieko nebestebina. Beveik visada jie yra ant bananų, apelsinų, dažnai aptinkami ant obuolių, kriaušių, kivių ir kitų vaisių, o kartais ir ant daržovių – agurkų, pomidorų, paprikų.

Kam jie reikalingi

New.upakovano.ru

Taip gamintojas ženklina savo gaminį. Juk pirkdamas pieną ar makaronus atskiri, kas pagamino tą ar kitą produktą, ir pagal tai renkiesi.

Bananai nėra supakuoti į dėžutes ir maišelius, todėl vienintelis būdas gamintojui apie save pranešti yra nedidelis lipdukas. Vienas bananų gamintojas, siekdamas atkreipti vartotojo dėmesį, prie kiekvieno net priklijuoja po mažą komiksą.

Kitą kartą rinksitės kažkada mėgusios prekės ženklo bananus, obuolius ar pomidorus.

Kai kurie lipdukai taip pat turi brūkšninį kodą arba QR kodą, kuriame užkoduota informacija apie prekę, kurią gali perskaityti prekybos centro kasininkė arba galite patys daugiau sužinoti apie prekę naudodami specialią mobilią programėlę kodų skaitymui.

Jie iš tikrųjų yra valgomi.

Žinoma, tai nereiškia, kad lipdukas turi būti suvalgytas. Tačiau gamintojai teigia, kad visi lipdukai yra pagaminti iš specialaus valgomojo popieriaus. Pavyzdžiui, tai kartais naudojama dekoruojant pyragus. Net lipduko užtepti klijai yra valgomi.

Su bananu ir mandarinu lipduką nuimsite kartu su žievele. Bet jei netyčia suvalgysite gabalėlį lipduko nuo obuolio arba iki galo nenuplausite nuo jo lipnių pėdsakų, nieko blogo jums nenutiks.

Jei vis tiek norite nuimti lipduką be pėdsakų, greičiausias ir patogiausias būdas yra naudoti juostos gabalėlį, kuris yra šiek tiek didesnis nei lipdukas. Priklijuokite ant viršaus ir nuimkite – lipduką pasiims su savimi.

Skaičiai ant lipduko gali būti iššifruoti

Kai kuriuose lipdukuose yra skaitmeninis kodas. Ką tai reiškia?

Paprastai keturi skaičiai ant lipduko rodo, kad vaisius ar daržovės auginami tradiciniu būdu.

Jei yra penki skaitmenys, turite pažiūrėti, kuris skaitmuo yra pirmas. Jei skaičius prasideda skaičiumi 8, jūs turite produktą, kuris buvo užaugintas naudojant genų inžinerijos technologijas – tą patį GMO, sukeliantį tiek daug ginčų.

Jei pirmasis skaičius yra 9, vaisiai ar daržovės auginami taikant vadinamąsias ekologiškas technologijas, kuo artimesnes natūralioms sąlygoms.

Likusi kodo dalis paprastai yra tokia pati. Pavyzdžiui, ant bananų matysite numerį 4011 arba 94011, jei produktas nurodytas kaip ekologiškas. Ant obuolių yra skaičiai 4130, o ant kivių - 4030.

Lazerinis graviravimas vietoj lipdukų

Vaisių lipdukai netrukus gali išnykti amžiams, JAV ir Europoje juos pamažu keičia lazerinis graviravimas.

Tokios „tatuiruotės“ atliekamos naudojant geležies hidroksidus ir oksidus, kurie užtepus nepatenka po vaisiaus oda. Kodavimas leidžia identifikuoti prekę viso pristatymo metu.

Nors šis metodas dažniausiai naudojamas granatams, melionams, apelsinams, bananams.

Ar kada nors matėte vaisius su lipdukais parduotuvėse? Ar jums įdomu, kokia informacija juose yra užšifruota? Be ryškaus logotipo ant lipduko, yra ir skaitmeninis kodas.

Pasirodo, šiuose skaičiuose yra vartotojams svarbios informacijos.

Jei keturių skaitmenų kodas prasideda 3 arba 4, o tai reiškia, kad auginant vaisius buvo naudojamas maksimalus žemės ūkio technologijų skaičius: jie buvo gausiai laistomi pesticidais ir tręšiami kitais chemikalais.

Jei prieš jus penkių skaitmenų kodas, kurio pirmasis skaitmuo yra 9 laiko save laimingu. Tai reiškia, kad vaisiai buvo auginami tradiciniu būdu, nenaudojant pesticidų. Tokį produktą galite laikyti ekologišku.

Penkių skaitmenų kodas, kurio pradžioje yra skaičius 8, yra ženklas, kad priešais jus yra GMO produktas.

Remiantis tyrimais, bananai, melionai ir papajos dažniausiai yra genetiškai modifikuoti.

Šie pavadinimai vaisiams ženklinti visame pasaulyje naudojami nuo 1990 m. Ir visai nesvarbu, kur vaisiai buvo užauginti: tiek Lenkijoje, tiek JAV bananas turės kodą „4011“, jei jis buvo auginamas pagal pagreitintą schemą.

Jei trūksta kodo, reikėtų susirūpinti. Paženklinti produktai yra saugesni – tai reiškia, kad jie buvo sertifikuoti. Jei lipdukų nėra, didelė tikimybė, kad vaisiai nuo jų „nuvalyti“.

Pardavėjai gali pakeisti produktų etiketes, kad genetika būtų laikoma ekologiška, ir parduoti už didesnę kainą. Būkite atsargūs pirkdami tokius vaisius!

2018 m. rugpjūčio 17 d Oksana