ഒരു മാസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് - നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം ഭാരം കുറയ്ക്കാം, എന്ത് കഴിക്കാം

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്കിടയിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എല്ലാം സ്വയം നിഷേധിക്കാൻ തയ്യാറല്ല. ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ പലതരം പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ആരോഗ്യത്തിനും സാച്ചുറേഷനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ടാകും, സജീവമായ ജീവിതം നയിക്കും, നിരന്തരമായ വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല, ഇത് മിക്ക കേസുകളിലും തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും, നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട് - നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, മാംസം, മത്സ്യം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ. അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്, അവ വേഗത്തിലും വളരെക്കാലം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കും, അങ്ങനെ വിശപ്പിന്റെ വികാരം നിങ്ങളെ ശല്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, അത് നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് കരുതൽ അധിക ഊർജ്ജമായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങും. അങ്ങനെ, അധിക ഭാരം ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ദ്രുത പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു.

  • പ്രോട്ടീൻ ശരീരത്തിന് ഒരു മികച്ച ഇന്ധനമാണ്; അത് ശക്തിയും സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നു.
  • ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു; അത്ലറ്റുകൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, കാരണം പരിശീലന സമയത്ത് ചെലവഴിച്ച ഊർജ്ജം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • പ്രോട്ടീൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മെനു ഒരു നിശ്ചിത ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിന് 7 ദിവസത്തേക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, ഇത് വേഗത്തിൽ ഫലപ്രദമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. നിങ്ങൾ എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിക്കുകയും പരാജയങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിനും ദോഷം വരുത്താതെ വേഗത്തിലും പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം.
  • ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈവിധ്യത്തിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും; തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതില്ല. ആഴ്ചയിലുടനീളം, നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല. ശരിയായി രൂപപ്പെടുത്തിയ ഭക്ഷണക്രമം കാരണം, ശരീരം ക്ഷീണത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കപ്പെടും.

ഭക്ഷണ കാലയളവ്

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം 2 ആഴ്ചയിൽ കൂടരുത്. മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഒരു ആഴ്ചയോ 10 ദിവസമോ ആണ്. ഇതിനുശേഷം, ഏകദേശം ആറ് മാസത്തേക്ക് ശരീരത്തിന് വിശ്രമം നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. മിക്ക കേസുകളിലും, ആ അധിക പൗണ്ടുകളെല്ലാം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിന്, അത്തരമൊരു "പ്രോട്ടീൻ" ഭക്ഷണക്രമം ഒരിക്കൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ മതിയാകും. നിങ്ങൾ മാവ്, വിവിധ കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ്, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റിംഗിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

  • വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല. പ്രോട്ടീൻ തികച്ചും സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണ ഘടകമാണ്. ശരീരം ദഹിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു, ഇതുമൂലം വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നത് മണിക്കൂറുകളോളം സംഭവിക്കുന്നില്ല.
  • ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം, നഷ്ടപ്പെട്ട എല്ലാ കിലോഗ്രാമും തിരികെ വരുന്നില്ല. അധിക പൗണ്ടുകൾ ഒഴിവാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നു, അധിക പൗണ്ടുകളുടെ ഒരു വലിയ ഗുണകമുള്ള ആളുകളിൽ ഇത് ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമാണ്.
  • പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഫാസ്റ്റ് ഡയറ്റ് വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു.
  • വ്യത്യസ്തവും രസകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം.
  • ഒരു ദിവസത്തെ കലോറി കണക്കാക്കേണ്ടതില്ല.
  • കിലോഗ്രാം വളരെ വേഗത്തിൽ പോകുന്നു.
  • ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഉടനടി ദൃശ്യമാകുകയും വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ഇത് ആരോഗ്യകരവും ആവശ്യമായ എല്ലാ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും വളരെ വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇതിന് നിരവധി ദോഷങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് ചിലർക്ക് ശരിക്കും ഒരു പ്രശ്നമായി മാറിയേക്കാം. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അതുകൊണ്ടാണ്, കോഴ്‌സ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും കണ്ടെത്തണം, ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റിംഗിന്റെ ദോഷങ്ങൾ

  • വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം കാരണം, ശരീരം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മൂലകം - കാൽസ്യം പുറന്തള്ളാൻ തുടങ്ങുന്നു. സ്പോർട്സ് കളിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ആരോഗ്യത്തെയും ശരീരത്തെയും മൊത്തത്തിൽ ബാധിക്കുന്നു. വൃക്കകളിൽ ഗുരുതരമായ ലോഡ് ഉണ്ട്, നഖങ്ങൾ പൊട്ടി തുടങ്ങുന്നു, മുടി മങ്ങിയതായി മാറുന്നു, വരണ്ട ചർമ്മം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
  • നിങ്ങൾ മാവും മധുരപലഹാരങ്ങളും എല്ലാ കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും.
  • പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത്, ശരീരത്തിന് കുറഞ്ഞത് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ലഭിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങൾ

അത്തരം പോഷകാഹാരം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ ഭാരമാണെന്ന് മറക്കരുത്; നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ചുവടെ ലിസ്റ്റുചെയ്‌തിരിക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും പ്രശ്‌നങ്ങളോ വിപരീതഫലങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

  • വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ ഏതെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ, വിട്ടുമാറാത്തതും പാരമ്പര്യവുമായ രോഗങ്ങൾ;
  • പിത്തസഞ്ചി, കരൾ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം;
  • ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • കാൻസറിന്റെ സാന്നിധ്യം;
  • ഹൃദയത്തിന്റെ കഠിനാധ്വാനം, ഹൃദ്രോഗം;
  • ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക്, പ്രോട്ടീൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണ കോഴ്സ് വ്യക്തിഗതമായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും ഡോക്ടറുടെ അനുമതിക്ക് ശേഷം മാത്രം.

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

സ്മിർനോവ് വിക്ടർ പെട്രോവിച്ച്
ഡയറ്റീഷ്യൻ, സമര

വിപരീതഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത്, സൂചനകൾക്കുള്ളിൽ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണരീതികൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന രോഗികൾക്ക് എതിരല്ല ഡയറ്റീഷ്യൻമാർ. എന്നാൽ ചില പോഷകങ്ങളോട് "പക്ഷപാതങ്ങൾ" ഇല്ല എന്നത് ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്. ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണം പോലെ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവും ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു, മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെ സംസ്കരണത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്ന ദിശയിൽ പല എൻസൈമാറ്റിക് പ്രക്രിയകളും പുനഃക്രമീകരിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രോട്ടീനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാതെ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയിൽ ആനുപാതികമായ കുറവുള്ള ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുന്നത് ഇത് എളുപ്പമാക്കും: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും കൊഴുപ്പുകളുടെയും തകർച്ചയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന എല്ലാ സിസ്റ്റങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കാൻ തയ്യാറാകും, പാൻക്രിയാസിന്റെയും പിത്താശയത്തിന്റെയും തടസ്സവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസുഖകരമായ നിമിഷങ്ങളും ലക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടാകില്ല, ചിലപ്പോൾ ഇത്. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു

അതിനാൽ, രോഗി ശുദ്ധമായതോ മിനറൽ വാട്ടർ മാത്രം കുടിക്കുന്നതോ ആയ ഉപവാസ ദിനങ്ങളും 1 മുതൽ 3 ദിവസം വരെയുള്ള ചെറിയ ഉപവാസവും പോലും അത്തരം ഏകപക്ഷീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വിപരീതഫലങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന്, വിട്ടുമാറാത്ത കരൾ, വൃക്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അതെ, നെഫ്രോട്ടിക് സിൻഡ്രോം ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ പലപ്പോഴും നഷ്ടപ്പെടുകയും പ്രോട്ടീനൂറിയ വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾ അത് നികത്താൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് വൃക്കസംബന്ധമായ ഗ്ലോമെറുലിയുടെ ചർമ്മത്തെ "അടയ്ക്കാനുള്ള" കഴിവുള്ളതിനാൽ, ഇത് വർദ്ധിച്ച ലക്ഷണങ്ങളിലേക്കും വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. വൃക്കസംബന്ധമായ ട്യൂബുകൾ. അതിനാൽ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗം, ഗ്ലോമെറുലോനെഫ്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ നെഫ്രോപതിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾക്ക് കർശനമായി വിരുദ്ധമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ

എല്ലാത്തരം പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളും തികച്ചും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ പോഷകാഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചില ഓപ്ഷനുകളിൽ, ഒരു ദിവസം 3 ഭക്ഷണം സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു, ചിലതിൽ, നേരെമറിച്ച്, ഒന്നിലധികം, ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണം. ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച്, 3 മണിക്കൂർ ഇടവേളകൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ എഴുതുക, ഭാഗങ്ങൾ ചെറുതും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും ആയിരിക്കണം. വിഭവങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട (മഞ്ഞക്കരു ഇല്ലാതെ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചില ഓപ്ഷനുകളിൽ, ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അനുവദനീയമാണ്, പഴങ്ങളുടെയും ധാന്യങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ.

"പ്രോട്ടീൻ" അൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ

  • 1-2 ലിറ്റർ നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ കുടിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഓരോ അര മണിക്കൂറിലും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുക;
  • നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആരോഗ്യകരവും ഊർജസ്വലവുമായി നിലനിർത്തുന്നതിന്, പ്രതിദിനം കഴിക്കുന്ന കലോറിയുടെ അളവ് 1200 ൽ കുറവായിരിക്കരുത്;
  • ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ മണിക്കൂറിൽ കൃത്യമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഷെഡ്യൂളിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കാതിരിക്കുകയും എല്ലാം ശരിയായി കഴിക്കുകയും വേണം;
  • അവസാന ഭക്ഷണം ഉറക്കസമയം 4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ആയിരിക്കണം;
  • ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ;
  • മസിൽ ടോൺ നിലനിർത്താനും ആകൃതിയിൽ തുടരാനും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ സജീവമായി ഏർപ്പെടുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, അതുവഴി കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുന്നു;
  • അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അങ്ങനെ ആവർത്തനത്തിന് അനാവശ്യമായ അവസരങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല, കൂടാതെ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഷെഡ്യൂളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സമയമുണ്ട്;
  • കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിനൊപ്പം എല്ലാ ദിവസവും മെനു

പ്രതിവാര പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് മികച്ച ഓപ്ഷൻ. ഇത് പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാലാവധി 10 ദിവസമോ ഒരു മാസമോ നീട്ടാം. എന്നാൽ അതിനുശേഷം, കുറഞ്ഞത് 4 മാസമെങ്കിലും ഇടവേള എടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ള വിശദമായ മെനു നോക്കാം.

ആഴ്ചയിലെ സാമ്പിൾ പ്രോട്ടീൻ മെനു:

ദിവസം: പട്ടിക: മെനു:
1 ദിവസം പ്രാതൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കുറഞ്ഞ കലോറി കെഫീർ;
3 മുട്ടയുടെ വെള്ള, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുക;
പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ചായ, കാപ്പി.
ലഘുഭക്ഷണം കുറഞ്ഞ കലോറി തൈര്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ (1 ഗ്ലാസ്).
അത്താഴം 100 ഗ്രാം മെലിഞ്ഞ മാംസം, വെയിലത്ത് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി. തിളപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, സൌരഭ്യവാസനയായ സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീര ഇല്ലാതെ സുഗന്ധ തളിക്കേണം കഴിയും.
ലഘുഭക്ഷണം പഴങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് 1 ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ കിവി, ഓറഞ്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ളത് കഴിക്കാം.
ഉറക്കസമയം 4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് അവസാന ഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം, 100-180 ഗ്രാം, ചീര അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സഹിതം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു;
ഒരു ഗ്ലാസ് 1% കെഫീർ.
ദിവസം 2 ആദ്യ ഭക്ഷണം 2 മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക;
മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പവും തക്കാളിയും (1 കഷണം) ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
രണ്ടാം ഭക്ഷണം ആദ്യ ദിവസം പോലെ, ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്).
മൂന്നാം ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം (ചിക്കൻ, ടർക്കി, കിടാവിന്റെ, ബീഫ്) 100 ഗ്രാം ആവിയിൽ വേവിക്കുക;
തക്കാളി, കുരുമുളക് (100 ഗ്രാം) സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം കഴിക്കുക.
നാലാമത്തെ ഭക്ഷണം പഴം (കിവി, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്) - തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ 1 കഷണം.
അഞ്ചാമത്തെ ഭക്ഷണം 100 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സാൽമൺ, ട്യൂണ, മത്തി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും എടുക്കാം;
100-180 ഗ്രാം അളവിൽ കാബേജ്, കുക്കുമ്പർ സാലഡ്;
തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ (1 ഗ്ലാസ്), നിങ്ങൾക്ക് 5% കൊഴുപ്പ് വരെ എടുക്കാം.
ദിവസം 3 പ്രാതലിന് ഓട്‌സ് കഞ്ഞി, പഞ്ചസാര കൂടാതെ, വെള്ളത്തിനൊപ്പം, ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ചേർത്ത്;
പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ചായ, കാപ്പി.
വൈകി പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു കഷണം ചീസ് (കുറഞ്ഞ കലോറി), ധാന്യ ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക.
അത്താഴം 100 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക;
ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന്, 1/3 കപ്പ് അരി (തവിട്ട്) പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്;
കുരുമുളക്, തക്കാളി സാലഡ് (120-180 ഗ്രാം) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
ഉച്ചയ്ക്ക് ചായയ്ക്ക് 1 കഷണം അളവിൽ വാഴപ്പഴം ഒഴികെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ.
അത്താഴം ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം (100 ഗ്രാം);
വേവിച്ച ബീൻസ് (ഗ്ലാസ് - 250 ഗ്രാം) കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക;
ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ, പക്ഷേ 5% ൽ കൂടരുത്.
4 ദിവസം പ്രാതൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് (150 ഗ്രാം);
പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഗ്രീൻ ടീ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഞ്ചസാര പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
ലഘുഭക്ഷണം കുറച്ച് പരിപ്പ്, 35 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.
അത്താഴം ഇളം സൂപ്പ്. ചിക്കൻ ചാറു തിളപ്പിച്ച് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക;
1 മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡിനൊപ്പം കഴിക്കുക.
ലഘുഭക്ഷണം വാഴപ്പഴം ഒഴികെ ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട പഴം (1 കഷണം).
അത്താഴം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം;
തക്കാളി, കാബേജ്, കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്) എന്നിവയുടെ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
5 ദിവസം പ്രാതലിന് സാലഡ്, ഏത് അളവിലും. ചീര, തക്കാളി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുക.
ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, whey അല്ലെങ്കിൽ kefir, മധുരം കൂടാതെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം.
ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിന് ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ fillet കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക;
മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം (1 കഷണം).
ലഘുഭക്ഷണം ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്, അളവിൽ (5 കഷണങ്ങൾ).
അത്താഴം ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവയോടൊപ്പം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചുടേണം. ഞങ്ങൾ ചീസ് കട്ടിയുള്ളതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു;
കാബേജും ഗ്രീൻപീസ് സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ദിവസം 6 പ്രാതലിന് 2 മുട്ടയും ഹാം (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ) അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക;
കാപ്പി ചായ.
ലഘുഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട പഴം (1 കഷണം), വാഴപ്പഴം ഒഴികെ.
ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിന് ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം (100 ഗ്രാം);
ബ്രൗൺ അരി, വേവിച്ച (1/3 കപ്പ്);
തക്കാളി (1 കഷണം).
ലഘുഭക്ഷണം കെഫീർ, തൈര്, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ, whey (1 ഗ്ലാസ്), നോൺ-കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ.
അത്താഴം അത്താഴത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളും മെലിഞ്ഞ മാംസവും ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കാം. അളവിൽ ഉപഭോഗം - 200 ഗ്രാം;
ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം.
ദിവസം 7 പ്രാതലിന് 150 ഗ്രാം അളവിൽ ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്;
ഗ്രീൻ ടീ, പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ.
ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ചെറിയ പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 30 ഗ്രാം.
ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിന് 1/3 കപ്പ് താനിന്നു കുതിർക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് രാത്രി മുഴുവൻ വിടുക, രാവിലെ ചെറുചൂടുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുക;
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മത്സ്യമോ ​​മാംസമോ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
ലഘുഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും പഴം, വെയിലത്ത് ഓറഞ്ച് (1 കഷണം).
അത്താഴം 150 ഗ്രാം അളവിൽ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം (ചിക്കൻ, ടർക്കി, ഗോമാംസം, കിടാവിന്റെ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് സീസൺ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ പഠിയ്ക്കാന് രാത്രിയിൽ മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ഭക്ഷണക്രമം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം എങ്ങനെ കഴിക്കാം

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള 7 ദിവസത്തെ കോഴ്സ് പൂർത്തിയാക്കുമ്പോൾ, കൊഴുപ്പ് പാളി തിരികെ വരാൻ തുടങ്ങാതിരിക്കാൻ, ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ പരാജയപ്പെടാതെ ശരിയായി പുറത്തുപോകേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടുകയും ആ അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്തുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ എല്ലാം തുടർച്ചയായി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാം, ഇത് ആഴത്തിലുള്ള തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. നിങ്ങൾ ക്രമേണ "പ്രോട്ടീൻ" അൺലോഡിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കേണ്ടതുണ്ട്, നഷ്ടപ്പെട്ട കിലോഗ്രാം ഭൂതകാലമായി തുടരുന്ന ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ചായയും കാപ്പിയും കുടിക്കുകയും എല്ലാ മാവും ഒഴിവാക്കുകയും വേണം. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാരാളം എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മറക്കുക. നിങ്ങൾക്കായി ഒരു നിയമം അവതരിപ്പിക്കുക: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുക, ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിന്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, മെലിഞ്ഞ മാംസം ചേർത്ത് ഇളം പച്ചക്കറി സൂപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ചുടാനും കഴിയും. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മറക്കരുത്, പക്ഷേ മിതമായ അളവിൽ വറുത്തതല്ല. കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുക. കുറച്ച് കഴിക്കുക, പക്ഷേ പലപ്പോഴും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്പ്ലിറ്റ് മീൽസ് അവതരിപ്പിക്കുക, ഏകദേശം 3-5 ഭക്ഷണം, ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറിന്റെ ജോലി എളുപ്പമാക്കും.

നിഗമനങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമം ശരിയായി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക, നല്ല മനോഭാവത്തോടെ പ്രക്രിയയെ സമീപിക്കുകയും കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയും. ശുപാർശ: സ്പോർട്സ്, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പ്രകൃതിയിൽ നടക്കുക, മസാജ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഉപദേശം ഉപയോഗിക്കുക; പ്രോട്ടീൻ എക്സ്പ്രസ് ഡയറ്റും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. യഥാർത്ഥ ആഗ്രഹത്തോടും ആത്മവിശ്വാസത്തോടും കൂടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ സമീപിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ആ അധിക പൗണ്ടുകളെല്ലാം നഷ്ടപ്പെടുകയും ഫലം വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും, അതേസമയം നിങ്ങൾക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരവും അനുഭവപ്പെടും.

കർശനമായ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളും വിശപ്പിന്റെ ദുർബലമായ വികാരങ്ങളും ഇല്ലാതെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് സാധ്യമാണ്: വിദഗ്ധരുടെ നിരവധി അവലോകനങ്ങളും ശുപാർശകളും അനുസരിച്ച്, ഒരു മാസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പോഷകാഹാരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണമാണ്, അത് നിങ്ങളെ വിശപ്പിൽ നിന്ന് തളർത്തില്ല, പക്ഷേ പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് രണ്ട് കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ നീക്കംചെയ്യുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. .

ദൈർഘ്യവും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിമിതമായ ലിസ്റ്റും (പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പന്നമായത്) ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പലരും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഈ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടുന്നില്ല. 30 ദിവസത്തേക്ക് മുഴുവൻ മെനു തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ഇവിടെ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള നിമിഷം.

മെനു

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു മാസത്തേക്ക് വിശദമായ മെനു എഴുതുന്നത് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ മാത്രം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികതയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങളുടെ കൃത്യമായ വിവരണങ്ങളോടെ ഇതിനകം വികസിപ്പിച്ചതും അംഗീകരിച്ചതുമായ ശുപാർശകൾ ഉണ്ട്. അവ സ്വീകരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചെറുതായി ക്രമീകരിക്കുകയും വേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മുന്തിരിപ്പഴം ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നഷ്‌ടപ്പെടാതെ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

അതിനാൽ, ഒരു മാസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ഭാഗമായി ആദ്യ മെനു ഓപ്ഷൻ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും.

ആദ്യ ആഴ്ച

  • ലഘുഭക്ഷണം: മുന്തിരിപ്പഴം (പ്രോട്ടീൻ മെനുവിൽ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്).
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചീര സൂപ്പ്, ചിക്കൻ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • അത്താഴം: ബീഫ്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: ഓറഞ്ച്.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: പാൽ കൊണ്ട് സാൽമൺ, കാബേജ് കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: കെഫീർ.
  • അത്താഴം: പച്ചക്കറി സാലഡ് (പ്രോട്ടീൻ മെനുവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാകരുത്).
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: ടാംഗറിൻ (1 അല്ലെങ്കിൽ 2).
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: മുട്ടയും പിങ്ക് സാൽമണും ഉള്ള ഓറിയന്റൽ സൂപ്പ്, മാംസത്തോടുകൂടിയ കാബേജ്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ.
  • അത്താഴം: പൊള്ളോക്ക്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: കിവി.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ചാറു, ട്യൂണയിലെ മീറ്റ്ബോൾ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: തൈര്.
  • അത്താഴം: ചെമ്മീൻ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: പൈനാപ്പിൾ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: തവിട് സൂപ്പ്, കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • നമുക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം: പോമെലോ.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: മഞ്ഞക്കരു പാലിലും സൂപ്പ്, ബീൻസ്, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • അത്താഴം: ടർക്കി.
  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: നാരങ്ങ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: നൂഡിൽ സൂപ്പ്, ഫോയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: കെഫീർ.
  • അത്താഴം: പൈക്ക് പെർച്ച്.

രണ്ടാം ആഴ്ച

  • ലഘുഭക്ഷണം: ആപ്പിൾ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പ്രോട്ടീൻ ഒക്രോഷ്ക, ബീഫ്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കാസറോൾ.
  • അത്താഴം: ചിക്കൻ പഫ് പേസ്ട്രി.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: പീച്ച് (1 അല്ലെങ്കിൽ 2).
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ശതാവരി സൂപ്പ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: പ്രോട്ടീൻ സാലഡ്, ടോസ്റ്റ്.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: ആപ്രിക്കോട്ട്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കാബേജ് സൂപ്പ്, ട്യൂണ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കെഫീർ.
  • അത്താഴം: ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: അമൃത്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: മത്സ്യ സൂപ്പ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: ഓംലെറ്റ്.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: ഓറഞ്ച്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചീസ് സൂപ്പ്, വിറ്റാമിൻ കാരറ്റ് സാലഡ്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പാൽ.
  • അത്താഴം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കണവ.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: മുന്തിരിപ്പഴം.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ഏതെങ്കിലും പ്യൂരി സൂപ്പ്, വിനൈഗ്രേറ്റ്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ഫെറ്റ ചീസ്.
  • അത്താഴം: പൈക്ക് പെർച്ച്.
  • പ്രാതൽ: മുട്ട (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ 2 വെള്ള), മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • ലഘുഭക്ഷണം: പോമെലോ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പോർസിനി കൂൺ ഉള്ള സൂപ്പ്, പൈക്ക്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • അത്താഴം: ചെമ്മീൻ.

മൂന്നാം ആഴ്ച

ദിവസം 15. ഫ്രൂട്ട് മെനു

  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: സാലഡ് (പിയർ, ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ), ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.
  • ലഘുഭക്ഷണം: പീച്ച്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരി സൂപ്പ്, ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത പ്ളം.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • അത്താഴം: ആപ്രിക്കോട്ട് പുഡ്ഡിംഗ്.

ദിവസം 16. പച്ചക്കറി മെനു

  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: കടല, കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെള്ളരി, കാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ സാലഡ്.
  • ലഘുഭക്ഷണം: അവോക്കാഡോ.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: ശതാവരി കൂടെ ചാറു, പച്ചക്കറി പായസം.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: വേവിച്ച ബ്രോക്കോളി.
  • അത്താഴം: മത്തങ്ങ.

ദിവസം 17. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: കാരറ്റ് സാലഡ്, പീച്ച് ജ്യൂസ്.
  • ലഘുഭക്ഷണം: മുന്തിരിപ്പഴം.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: കാബേജ് സൂപ്പ്, stewed വഴുതന.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.
  • അത്താഴം: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടേണിപ്സ്.

ദിവസം 18. മത്സ്യം

  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: സാൽമണിനൊപ്പം ഓംലെറ്റ്, മധുരമില്ലാത്ത കാപ്പി.
  • ലഘുഭക്ഷണം: ട്യൂണ സാൻഡ്വിച്ച്.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: മത്സ്യ സൂപ്പ്, സീഫുഡ്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമുണ്ട്: ട്രൗട്ടിനൊപ്പം ടോർട്ടില്ല.
  • അത്താഴം: ഫിഷ് പൈ.

ദിവസം 19. മാംസം

  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: തണുത്ത വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി, മധുരമില്ലാത്ത ഗ്രീൻ ടീ.
  • നമുക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം: ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ ഒരു കഷണം കൊണ്ട് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: ചാറു, ബീഫ്.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ട്: ഒരു കഷണം ഇറച്ചി പൈ.
  • അത്താഴം: ടർക്കി.

ദിവസം 20. ഫലം

  • ഞങ്ങൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ട്: (പിയർ, ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ), പീച്ച് ജ്യൂസ്.
  • നമുക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം: പോമെലോ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പഴങ്ങളുള്ള അരി സൂപ്പ്, ഓറഞ്ചിനൊപ്പം കാസറോൾ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ.
  • അത്താഴം: പീച്ചുകളുള്ള ഷാർലറ്റ്.

ദിവസം 21. ഫലം

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: (പിയർ, ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ), പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്.
  • ലഘുഭക്ഷണം: മുന്തിരിപ്പഴം.
  • ഞങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു: പാസ്തയും ആപ്പിളും ഉള്ള സൂപ്പ്, പീച്ചുകളുള്ള കാസറോൾ.
  • ഞങ്ങൾക്ക് ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമുണ്ട്: ഫ്രൂട്ട് കനാപ്പുകൾ.
  • അത്താഴം: കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് നിറച്ച pears.

നാലാമത്തെ ആഴ്ച

  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പോമെലോ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചിക്കൻ ചാറു, ടർക്കി.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • അത്താഴം: കാസറോൾ.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: മുന്തിരിപ്പഴം.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: നൂഡിൽ സൂപ്പ്, ബീഫ്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പാൽ.
  • അത്താഴം: ട്യൂണ.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പൈനാപ്പിൾ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: മത്സ്യ സൂപ്പ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ഓറഞ്ച്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ശതാവരി സൂപ്പ്, ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: പായസമുള്ള താനിന്നു.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കിവി.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചീര സൂപ്പ്, ടർക്കി.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൽ.
  • അത്താഴം: കുരുമുളക്, തക്കാളി സാലഡ്.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ടാംഗറിനുകൾ (1 അല്ലെങ്കിൽ 2).
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പോർസിനി മഷ്റൂം സൂപ്പ്, ബീഫ്.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: കെഫീർ.
  • അത്താഴം: ചെമ്മീൻ.
  • പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓംലെറ്റ്, കറുത്ത ചായ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: പോമെലോ.
  • ഉച്ചഭക്ഷണം: ചീസ് സൂപ്പ്, ചിക്കൻ.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: തൈര്.
  • അത്താഴം: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കണവ.

ഒരു മാസത്തേക്ക് അത്തരമൊരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന സൂക്ഷ്മതകൾ പരിഗണിക്കുക:

  1. ഭാഗങ്ങൾ ഇതായിരിക്കണം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് - 150 ഗ്രാം, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് - ആദ്യത്തേതിന്റെ 200 മില്ലിയും രണ്ടാമത്തേതിന്റെ 150 ഗ്രാമും, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് - 200 മില്ലി (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാം), അത്താഴത്തിന് - 150 ഗ്രാം.
  2. പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, മെനുവിൽ 200 മില്ലി പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തുക, അത്താഴത്തിന് - അതേ അളവിൽ പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്.
  3. മെനുവിലെ എല്ലാ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരിക്കണം. നല്ലത് - പൂർണ്ണമായും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്.
  4. പ്രോട്ടീൻ മെനുവിൽ നിന്നുള്ള രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ (മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

ഈ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു മെനു സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉറവിടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു മേശയുണ്ട്, അവിടെ മുഴുവൻ മാസവും വിഭവങ്ങൾ പകൽ പ്രകാരം പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ മെനു ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പഴങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം ശരീരത്തിന് ഇപ്പോഴും വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ ഭക്ഷണക്രമം വാഴപ്പഴം, അത്തിപ്പഴം, മുന്തിരി എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു, കാരണം അവയിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. മാസത്തേക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് കണക്കിലെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങളുടെ ഏതാനും ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

4 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് എന്നതിനാൽ, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇല്ലാതെ പോകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിൽ കുറഞ്ഞത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പുകളും ഉണ്ടായിരിക്കണം. അത്തരമൊരു മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ടാസ്ക് എളുപ്പമാക്കും.

ലഘുഭക്ഷണം

കടൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 200 ഗ്രാം ട്യൂണ;
  • 300 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ;
  • 200 ഗ്രാം സെലറി;
  • 200 ഗ്രാം തക്കാളി;
  • 100 ഗ്രാം റാഡിഷ്;
  • 50 മില്ലി നാരങ്ങ നീര് (നേർപ്പിക്കാത്തത്);
  • അൽപം ഒലിവ് ഓയിൽ (കർശനമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ എണ്ണ ഉൾപ്പെടെ നിരോധിക്കുന്നു);
  • 4 ചീര ഇലകൾ;
  • കുരുമുളക്, ഒറെഗാനോ.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ജ്യൂസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുക.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ്, തക്കാളി, ട്യൂണ, സെലറി, മുള്ളങ്കി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഇളക്കുക.
  4. ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് മൂടുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അവയിൽ വയ്ക്കുക.
  5. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, 15 മിനിറ്റ് തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

തവിട്ടുനിറം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 6 മുട്ട വെള്ള;
  • 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
  • 100 ഗ്രാം ആങ്കോവികൾ;
  • 300 ഗ്രാം തവിട്ടുനിറം;
  • 200 ഗ്രാം തൈര്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. കഴുകിയ തവിട്ടുനിറം പൊടിക്കുക.
  2. വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരുവും പൊടിക്കുക.
  3. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.

ആദ്യ ഭക്ഷണം

ചീര സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 200 ഗ്രാം ടർക്കി;
  • 200 ഗ്രാം ചീര;
  • 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
  • ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • 100 മില്ലി പാൽ.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. ടർക്കി വേവിക്കുക.
  2. ചീര അരിഞ്ഞത് ടർക്കി ചാറിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  3. എല്ലുകളിൽ നിന്ന് ടർക്കി മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക, മുളകും ചാറിലേക്ക് മടങ്ങുക.
  4. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചീരയും ടർക്കിയും ഒരുമിച്ച് വേവിക്കുക.
  5. അടിപൊളി.
  6. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
  7. പാൽ, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  8. ഉടനെ സേവിക്കുക.

പാലിൽ സാൽമണിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 450 ഗ്രാം സാൽമൺ;
  • 3 തക്കാളി;
  • ബൾബ്;
  • കാരറ്റ്;
  • 500 മില്ലി പാൽ;
  • ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി ചുടുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് മുറിക്കുക.
  2. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്.
  3. ഒരു grater വഴി കാരറ്റ് കടന്നുപോകുക.
  4. ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പിന്നീട് ചട്ടിയിൽ തക്കാളി ചേർക്കുക.
  5. ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം നിറച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റി തിളപ്പിക്കുക.
  6. ചെറിയ തീയിൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  7. സാൽമൺ സമചതുരയായി മുറിച്ച് സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  8. 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം പാൽ ഒഴിക്കുക.
  9. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം, സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.
  10. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
  11. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം വിളമ്പുക.

രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സുകൾ

ഫിഷ് കട്ട്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 500 ഗ്രാം പുതിയ മത്സ്യം: നവഗ, പൈക്ക്, ഹേക്ക്, കോഡ്, ഫ്ലൗണ്ടർ, ശുദ്ധജല പെർച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെം എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്;
  • ബൾബ്;
  • മുട്ട;
  • ഞണ്ട് വിറകുകൾ (8 പീസുകൾ.);
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. മീൻ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, ഉള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് വരെ പൊടിക്കുക.
  2. മുട്ടയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.
  3. ഇളക്കുക.
  4. കട്ട്ലറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
  5. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
  6. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഒരു ഓവനിൽ ചുടേണം.

ചിക്കൻ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 30 ഗ്രാം തവിട് വീതം - ഓട്സ്, ഗോതമ്പ്;
  • 3 മുട്ടകൾ;
  • 100 മില്ലി കെഫീർ;
  • 250 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. ഫില്ലറ്റ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. അടിച്ച മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക.
  3. തവിട് ചേർക്കുക.
  4. വെള്ളയിൽ അടിക്കുക.
  5. ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  6. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ഒരു മാസത്തേക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അധിക പൗണ്ടുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള ഈ രീതിക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അങ്ങനെ ശരീരം 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കുറയുന്നില്ല.

കൂടാതെ, അവ ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയാൽ, അവയ്‌ക്കെല്ലാം മികച്ച രുചിയുണ്ട്. കൂടാതെ, തീർച്ചയായും, നാലാഴ്ചത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള രൂപരേഖകൾ നേടാൻ സഹായിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഫലപ്രദമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ഭാഗമായി എല്ലാ ദിവസവും ഒരു മെനു ശരിയായി സൃഷ്ടിച്ച് അതിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് പോരാ. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരിൽ നിന്നുള്ള കുറച്ച് ഉപയോഗപ്രദമായ ശുപാർശകൾ നിങ്ങൾ പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ അവ സഹായിക്കും. ഞാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്?

  1. പ്രതിമാസ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരാൻ ഒരു ഡോക്ടറുടെ അനുമതി നേടുക.
  2. ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനുമായി മെനു സ്ഥിരീകരിക്കുക.
  3. ഉറക്കസമയം മുമ്പ് (ഏകദേശം 4 മണിക്കൂർ) അത്താഴം കഴിക്കുക.
  4. അർദ്ധരാത്രിക്ക് ശേഷം ഉറങ്ങാൻ പോകരുത്.
  5. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു മാസത്തേക്ക് മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എടുക്കുക.
  6. ദിവസവും അര മണിക്കൂർ നടക്കുക.
  7. പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ഭാഗമായി ശക്തിയിലോ കാർഡിയോ പരിശീലനത്തിലോ ഏർപ്പെടരുത്.
  8. ബൈക്ക് ഓടിക്കുക, നീന്തുക, ഷേപ്പിംഗിലേക്കോ എയ്റോബിക്സിലേക്കോ പോകുക.
  9. മെനുവിൽ കലോറി എണ്ണുക.
  10. മെനുവിന് പുറമേ, പ്രതിദിനം 2 ലിറ്റർ വരെ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കുക.
  11. നിങ്ങൾക്ക് വൃക്കരോഗമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ 55 വയസ്സിന് മുകളിലാണെങ്കിൽ ഈ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കരുത്.
  12. തലകറക്കത്തിന്, നിങ്ങൾ മെനുവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ഫലം

നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മെനു കർശനമായി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 30 ദിവസങ്ങളിൽ എത്ര കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് പലരും താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു. ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം കൂടാതെ വ്യക്തിഗത പ്രകടനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്കെയിലുകളിൽ പ്രതിമാസം മൈനസ് 10 കിലോ കാണുന്നതിന് (ഇത് തികച്ചും യാഥാർത്ഥ്യമാണ്), നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • അസുഖം വരരുത്;
  • പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു മാസത്തിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുക;
  • നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിലായിരിക്കാൻ;
  • ശരിക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു;
  • പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ, ഡോക്ടർമാർ, ഫിറ്റ്നസ് പരിശീലകർ എന്നിവരുമായി നിരന്തരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുക;
  • മെനു കൃത്യമായി പിന്തുടരുക;
  • ദുശ്ശീലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

വേഗത്തിലും രുചിയിലും എളുപ്പത്തിലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? 4 ആഴ്‌ചയ്‌ക്കുള്ള നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌ത പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടാനും ദീർഘനേരം നിലനിർത്താനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എന്നാൽ ഇതിന് ക്ഷമയും എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിക്കലും വെറുക്കപ്പെട്ട കിലോഗ്രാമിനോട് എത്രയും വേഗം വിടപറയാനുള്ള വലിയ ആഗ്രഹവും ആവശ്യമാണ്.

30 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾക്ക് ദൈർഘ്യമേറിയതും ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നതുമായി തോന്നിയാൽ, ചെറിയ ഉപവാസങ്ങളിൽ സ്വയം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: ദിവസങ്ങൾക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്. തീരുമാനം നിന്റേതാണ്.

ഏതൊരു പുതിയ ബിസിനസ്സിനേയും പോലെ, വിജയം നേടുന്നതിന് നിങ്ങൾ സ്ഥിരോത്സാഹവും ക്ഷമയും ഉള്ളവരായിരിക്കണം. ഒരാഴ്ചയും 14 ദിവസവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു നിങ്ങളുടെ അരക്കെട്ടിലെ അധിക സെന്റീമീറ്ററുകൾ എളുപ്പത്തിലും അനായാസമായും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഫലങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും, ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം നിങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ ശരീരത്തെ അഭിനന്ദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാരാംശവും പ്രധാന തത്വങ്ങളും

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രോട്ടീന്റെ ഉയർന്ന അനുപാതവും ചെറിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉള്ള ഒരു ഭക്ഷണക്രമമാണ് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്.

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, പേശികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നാൽ സ്പോർട്സ് കളിക്കാതെ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടാൻ കഴിയില്ല.

പരമാവധി പ്രഭാവം നേടാൻ, നിങ്ങൾ ചില ശുപാർശകൾ പാലിക്കണം:

  • ഏകദേശം ഓരോ 3 മണിക്കൂറിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, അതായത്. ഒരു ദിവസം ഏകദേശം 6 തവണ;
  • ഉറക്കസമയം 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് അത്താഴം, 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ആദ്യ ഭക്ഷണം. ഉണർന്നതിനുശേഷം;
  • നിർബന്ധിത വ്യായാമം ആഴ്ചയിൽ പല തവണ.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • ഏതെങ്കിലും മെലിഞ്ഞ മാംസം. സാധാരണയായി ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു;
  • കടൽ ഭക്ഷണം;
  • 2.5% ൽ കൂടാത്ത കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • മുട്ടയുടേ വെള്ള;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • 25% വരെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ചീസ്;
  • സോയ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ടോഫു ചീസ്;

പുതിയ പച്ചക്കറികളും മധുരമില്ലാത്ത പഴങ്ങളും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ നിന്ന് ഇനിപ്പറയുന്നവ ഒഴിവാക്കണം:

  • വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചീസ്, സോസ് എന്നിവയിൽ പൊതിഞ്ഞ്;
  • പോഷകഗുണമുള്ള മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ;
  • മാവും മധുരവും;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ;
  • കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ;
  • മദ്യം.

പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് നന്ദി, വിശപ്പിന്റെ വികാരം ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമാണ്.

7 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്: ഭക്ഷണ മെനു

ഈ മെനു രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഹൃദ്യമായ ഉച്ചഭക്ഷണം, ലഘു അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം ഇതാണ്:

  • ഓംലെറ്റ്;
  • പുഴുങ്ങിയ മുട്ട;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസും അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണയും;
  • ചുരണ്ടിയ മുട്ടകളുള്ള ഹാം;
  • ഒരു ധാന്യ കഷണം റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മാംസം;
  • തവിടും പരിപ്പും ഉള്ള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ;


നിങ്ങൾക്ക് ഇതിൽ നിന്ന് ഉച്ചഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം:

  • ടോഫു ചീസ്, പായസം പച്ചക്കറികൾ;
  • വറുത്ത സീഫുഡ്;
  • ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി സ്റ്റീക്ക്;
  • കുക്കുമ്പർ സാലഡിനൊപ്പം ഏതെങ്കിലും മെലിഞ്ഞ മത്സ്യത്തിന്റെ ഗ്രിൽഡ് ഫില്ലറ്റ്;
  • കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്വിനോവ;
  • പച്ചക്കറി ചാറു കൊണ്ട് ലെൻറിൽ സൂപ്പ്;
  • പച്ച സാലഡും ചീഞ്ഞ സ്റ്റീക്കും.


പ്രോട്ടീൻ അത്താഴത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി സ്ലൈസ്;
  • ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, പച്ചക്കറി സാലഡ്, ഹാർഡ് ചീസ്;
  • ചീരയും ഫലാഫെലും;
  • അണ്ടിപ്പരിപ്പും സരസഫലങ്ങളും ഉള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്;
  • ബീൻ ബർഗറും പച്ചക്കറി സാലഡും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് - ആഴ്ചയിലെ ഒരു മെനു, അത് ഏറ്റവും പിക്കി ഗൂർമെറ്റിനെ പോലും നിരാശപ്പെടുത്തില്ല. ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ മെനു എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും 3 മുതൽ 7 കിലോഗ്രാം വരെ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്: 14 ദിവസത്തേക്കുള്ള മെനു

രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, 5-10 കി.ഗ്രാം സാവധാനം എന്നാൽ തീർച്ചയായും നഷ്ടപ്പെടും. പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണമാണ്. ഓരോ ദിവസവും നൽകുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഏത് ക്രമത്തിലും കഴിക്കാം.

ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 700 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത് എന്നത് മറക്കരുത്.

  1. കോട്ടേജ് ചീസ്, ഫെറ്റ ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ട, ചിക്കൻ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
  2. കെഫീർ, പച്ചക്കറി സാലഡ്, ഓംലെറ്റ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാംസം, ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം.
  3. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ്, വേവിച്ച മുട്ട, ഗോമാംസം.
  4. വെള്ളരിക്കാ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാംസം, പുതിയ തക്കാളി.
  5. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, മത്സ്യ സൂപ്പ്, കുറഞ്ഞ കലോറി തൈര്, ടർക്കി മാംസം, പായസം പച്ചക്കറികൾ, ഓറഞ്ച്.
  6. ബീഫ്, ഓട്സ്, വഴുതന, തൈര്.
  7. കോട്ടേജ് ചീസ്, ചെമ്മീൻ, വേവിച്ച മുട്ട, ബീൻസ്, പുതിയ തക്കാളി, കാരറ്റ്.
  8. തൈര്, മത്സ്യം, മത്സ്യ കട്ട്ലറ്റ്, മില്ലറ്റ്, പച്ചക്കറികൾ.
  9. കോട്ടേജ് ചീസ്, മത്സ്യം, ബീഫ്, നിലക്കടല, തക്കാളി ജ്യൂസ്.
  10. ബീഫ്, തക്കാളി, വെള്ളരി, കോട്ടേജ് ചീസ്.
  11. കോട്ടേജ് ചീസ്, ടോഫു ചീസ്, വേവിച്ച മുട്ട, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ടർക്കി മാംസം.
  12. തൈര്, മത്സ്യ സൂപ്പ്, ചീസ്, ബീഫ്.
  13. ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, വേവിച്ച മുട്ട, താനിന്നു, കിടാവിന്റെ മാംസം.
  14. വേവിച്ച മുട്ട, സീഫുഡ്, ഓട്സ്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ബീൻസ്, തക്കാളി ജ്യൂസ്.

പ്രോസ്

  • ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നീണ്ട ദഹനം കാരണം വിശപ്പിന്റെ അഭാവം;
  • ക്ഷീണം, തലകറക്കം, ബലഹീനത എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമാണ്;
  • ഭക്ഷണക്രമം തന്നെ ലളിതവും പിന്തുടരാൻ എളുപ്പവുമാണ്;
  • ചർമ്മം ഇറുകിയതും ഇലാസ്റ്റിക് ആയി മാറുന്നു, ഇടുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു
  • മെനുവിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ ഉള്ളത് കുടൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു;
  • ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടർന്ന്, ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച്, അധിക പൗണ്ട് വളരെക്കാലം തിരികെ വരില്ല;
  • ഡയറ്റിംഗ് സമയത്ത് വ്യായാമം ചെയ്യുന്നത് കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും മെലിഞ്ഞ രൂപം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒപ്പം:

  1. പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുന്നു;
  2. ഉറക്കം സാധാരണ നിലയിലാകുന്നു;
  3. നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു.

അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്! ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗവേഷണം നടത്തി, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവും ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയും വൃക്കകളുടെ വീക്കം, മൂത്രത്തിന്റെ അസിഡിഫിക്കേഷൻ, കാപ്പിലറികൾക്ക് സമീപമുള്ള കൊളാജൻ മെംബ്രൺ വളർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് യുറോലിത്തിയാസിസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.


കുറവുകൾ

എല്ലാ ഭക്ഷണത്തെയും പോലെ, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. അവർക്കിടയിൽ:

  • രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത;
  • ഒരു ദിവസം 6 ഭക്ഷണം എല്ലാവർക്കും സൗകര്യപ്രദമല്ല;
  • ജിമ്മിൽ നിർബന്ധിത സന്ദർശനം;
  • ആവർത്തിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം അനുവദനീയമല്ല;
  • വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ മൂർച്ഛിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

നിനക്കറിയാമോ? പ്രോട്ടീനുകളുള്ള ശരീരത്തിന്റെ അമിതമായ സാച്ചുറേഷൻ കെറ്റോസിസുമായി വിഷബാധയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - പ്രോട്ടീനുകളുടെ തകർച്ച സമയത്ത് രൂപംകൊണ്ട ഒരു ഉൽപ്പന്നം.

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുസമതുലിതമല്ല, അതിനാൽ ഇത് മുഴുവൻ ശരീരത്തിലും നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും. മൾട്ടിവിറ്റമിൻ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനും ശരീരത്തെ അധിക സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാനും സഹായിക്കും.

ശ്രദ്ധ! പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും മദ്യവും തികച്ചും പൊരുത്തമില്ലാത്തവയാണ്. ഇവ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നത് ദഹനക്കേടിനുണ്ടാക്കും.


എന്ത് പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കണം?

സ്വീകാര്യമായ ഉപയോഗം:

  • ചായ, കാപ്പി, ഹെർബൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ, ഹെർബൽ ടീ, സ്റ്റിൽ മിനറൽ വാട്ടർ, തക്കാളി, സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്.

ദിവസേനയുള്ള ദ്രാവക ഉപഭോഗം കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്ററാണ്.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദോഷഫലങ്ങൾ

ഇനിപ്പറയുന്ന ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • ഹൃദ്രോഗം കണ്ടെത്തി;
  • കരൾ രോഗവും ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്;
  • വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുന്നു;
  • സംയുക്ത പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • ഡിസ്ബാക്ടീരിയോസിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ് എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം, അതുപോലെ തന്നെ ദഹന അവയവങ്ങളുടെ മറ്റ് രോഗങ്ങൾ.

ഭക്ഷണക്രമം പ്രത്യേകിച്ച് വിപരീതമാണ്:

  • ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും;
  • പ്രായമായ ആളുകൾക്ക്, കാരണം ത്രോംബോസിസ് സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു നോൺ-പട്ടിണി തരം ആണ്: നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കഴിക്കാം, പക്ഷേ പരിമിതമായ ഭക്ഷണം മാത്രം. വിശദമായ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു ചുവടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ക്ലിനിക്കൽ ചിത്രം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത്

ഡോക്ടർ ഓഫ് മെഡിക്കൽ സയൻസസ്, പ്രൊഫസർ റൈഷെങ്കോവ എസ്.എ.

ഞാൻ വർഷങ്ങളായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും കണ്ണുനീരോടെ എന്റെ അടുക്കൽ വരുന്നു, അവർ എല്ലാം പരീക്ഷിച്ചു, പക്ഷേ ഒരു ഫലവുമില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം വീണ്ടും വരുന്നു. ശാന്തമാക്കാനും ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മടങ്ങാനും ജിമ്മിൽ കഠിനമായ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യാനും ഞാൻ അവരോട് പറയാറുണ്ടായിരുന്നു. ഇന്ന് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമുണ്ട് - എക്സ്-സ്ലിം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പോഷക സപ്ലിമെന്റായി എടുക്കാം കൂടാതെ ഭക്ഷണമോ വ്യായാമമോ ഇല്ലാതെ തികച്ചും സ്വാഭാവികമായി ഒരു മാസത്തിൽ 15 കിലോ വരെ കുറയ്ക്കാം. ലോഡ്സ് ലിംഗഭേദമോ പ്രായമോ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയോ പരിഗണിക്കാതെ എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമായ തികച്ചും പ്രകൃതിദത്തമായ പ്രതിവിധിയാണിത്. ഇപ്പോൾ, ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം “റഷ്യയിലെ നിവാസികളെ അമിതവണ്ണത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കുക” എന്ന കാമ്പെയ്‌ൻ നടത്തുന്നു, കൂടാതെ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലെയും സിഐഎസിലെയും ഓരോ താമസക്കാർക്കും മരുന്നിന്റെ 1 പാക്കേജ് ലഭിക്കും. സൗജന്യമായി

കൂടുതൽ കണ്ടെത്തുക >>

ഏതൊരു സ്ത്രീയുടെയും ആകർഷണീയതയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും സൂചകമാണ് ചിക് ഫിഗർ. എന്നാൽ ജീവിതത്തിലുടനീളം എങ്ങനെ മെലിഞ്ഞിരിക്കാം! മികച്ച ലൈംഗികതയുടെ പല പ്രതിനിധികളും അധിക പൗണ്ട് നേടാതിരിക്കാൻ ഗുരുതരമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ സഹിക്കുന്നു. തീവ്രമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും വിവിധ പോഷകാഹാര സംവിധാനങ്ങളും ഇതിൽ അവരെ സഹായിക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള രൂപം നിലനിർത്താൻ സൗമ്യവും എന്നാൽ ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് വ്യത്യസ്ത കാലഘട്ടങ്ങളിൽ കണക്കാക്കാം: 3, 7, 10, 14, 28 ദിവസം.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും കൊഴുപ്പുകളുടെയും അളവ് കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുകയും പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. രണ്ടാമത്തെ ഘടകം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം മനുഷ്യശരീരത്തെ സജീവമാക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുന്നു, പ്രോട്ടീനുകൾ ദഹിപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ ആന്തരിക ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ചിത്രത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും സൗമ്യമായ മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. അതോടൊപ്പം, സ്ത്രീകൾക്ക് വിശപ്പിന്റെ ശക്തമായ വികാരം അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല. പേശികൾക്ക് അവയുടെ ആകൃതി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. കുറഞ്ഞ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച്, ചിത്രം മനോഹരമായ ആശ്വാസവും ആവശ്യമുള്ള വോള്യവും നേടുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

  1. ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് നമ്മുടെ കൺമുന്നിൽ സംഭവിക്കുന്നു;
  2. ഫലം വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കും;

എല്ലാ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളുടെയും ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത അവയുടെ ദൈർഘ്യമാണ്. പരമാവധി പ്രഭാവം നേടാൻ 14 മുതൽ 28 ദിവസം വരെ എടുക്കും. ഏഴും പത്തും ദിവസത്തെ രീതികളുണ്ട്.

ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാർ എഴുതുന്നു

വിഷയം: ഡയറ്റ് ചെയ്യാതെ 18 കിലോ കുറഞ്ഞു

അയച്ചത്: ല്യുഡ്മില എസ്. ( [ഇമെയിൽ പരിരക്ഷിതം])

ലേക്ക്: അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ taliya.ru


ഹലോ! എന്റെ പേര് ല്യൂഡ്മില, നിങ്ങളോടും നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിനോടും എന്റെ നന്ദി അറിയിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒടുവിൽ, എനിക്ക് അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ഞാൻ സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നു, വിവാഹം കഴിച്ചു, ഓരോ നിമിഷവും ജീവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു!

പിന്നെ എന്റെ കഥ ഇതാ

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, ഞാൻ ഒരു തടിച്ച പെൺകുട്ടിയായിരുന്നു; സ്കൂളിൽ എന്നെ എപ്പോഴും കളിയാക്കിയിരുന്നു, ടീച്ചർമാർ പോലും എന്നെ അൽപ്പം മൃദുവാണെന്ന് വിളിച്ചു ... ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ഭയങ്കരമായിരുന്നു. ഞാൻ സർവ്വകലാശാലയിൽ പ്രവേശിച്ചപ്പോൾ, അവർ എന്നെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിർത്തി, ഞാൻ ശാന്തനും കുപ്രസിദ്ധനും തടിച്ചവനുമായി മാറി. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഞാൻ എല്ലാം ശ്രമിച്ചു ... ഡയറ്റുകളും എല്ലാത്തരം ഗ്രീൻ കോഫിയും, ലിക്വിഡ് ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ചോക്കലേറ്റ് സ്ലിമ്മുകളും. ഇപ്പോൾ എനിക്ക് ഓർമയില്ല, പക്ഷേ ഈ ഉപയോഗശൂന്യമായ മാലിന്യങ്ങൾക്കായി ഞാൻ എത്ര പണം ചെലവഴിച്ചു ...

അബദ്ധത്തിൽ ഇന്റർനെറ്റിൽ ഒരു ലേഖനം വന്നപ്പോൾ എല്ലാം മാറി. ഈ ലേഖനം എന്റെ ജീവിതത്തെ എത്രമാത്രം മാറ്റിമറിച്ചുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല. ഇല്ല, അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കരുത്, ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രഹസ്യ രീതിയും ഇന്റർനെറ്റ് മുഴുവനും നിറഞ്ഞിട്ടില്ല. എല്ലാം ലളിതവും യുക്തിസഹവുമാണ്. വെറും 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ എനിക്ക് 7 കിലോ കുറഞ്ഞു. മൊത്തത്തിൽ, 2 മാസത്തിനുള്ളിൽ 18 കിലോ! എനിക്ക് ഊർജവും ജീവിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹവും ലഭിച്ചു, അതിനാൽ എന്റെ നിതംബം ടോൺ ചെയ്യാൻ ഞാൻ ജിമ്മിൽ ചേർന്നു. അതെ, ഒടുവിൽ ഞാൻ ഒരു ചെറുപ്പക്കാരനെ കണ്ടെത്തി, ഇപ്പോൾ എന്റെ ഭർത്താവായിത്തീർന്നു, എന്നെ ഭ്രാന്തമായി സ്നേഹിക്കുന്നു, ഞാനും അവനെ സ്നേഹിക്കുന്നു. ഇത്രയും അരാജകമായി എഴുതിയതിൽ ക്ഷമിക്കണം, വികാരങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാം ഞാൻ ഓർക്കുന്നു :)

പെൺകുട്ടികളേ, നിങ്ങളിൽ പലതരം ഭക്ഷണരീതികളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകളും പരീക്ഷിച്ചിട്ടും അമിതഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ ഇതുവരെ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്തവർക്കായി, 5 മിനിറ്റ് എടുത്ത് ഈ ലേഖനം വായിക്കുക. നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ലെന്ന് ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു!

ലേഖനത്തിലേക്ക് പോകുക >>>

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഷെയ്ക്കുകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്. ഈ പ്രസ്താവന പകുതി മാത്രം ശരിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ പ്രോട്ടീന് ഭക്ഷണത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അത് പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ധാരാളം പോസിറ്റീവ് വശങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ദീർഘകാല പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളുണ്ട്. 10, 14, 28 ദിവസങ്ങളിൽ ശരീരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ അഭാവം അനുഭവിക്കുന്നു, ഇത് സജീവമായ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിനും സാധാരണ ഹെമറ്റോപോയിസിസ്ക്കും മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കും ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ നാലാഴ്ചത്തെ കാലയളവ് നിങ്ങൾ കവിയുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ചെയ്യാനാകും:

  • പ്രതിരോധശേഷി ഗണ്യമായി ദുർബലപ്പെടുത്തുക;
  • പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും നഷ്ടപ്പെടും;
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുക;
  • മാരകമായ മുഴകളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
  • നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും മാനസിക സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ വിപരീതഫലങ്ങൾക്കൊപ്പമാണ്, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അവലംബിക്കാൻ കഴിയില്ല:

  1. വാർദ്ധക്യത്തിലും ബാല്യത്തിലും;
  2. ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും;
  3. III, IV ഡിഗ്രികളുടെ പൊണ്ണത്തടിക്ക്;
  4. പ്രമേഹത്തിന്;
  5. വൃക്കരോഗങ്ങൾ, ആമാശയം, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ദഹനനാളത്തിലെ ഏതെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ;
  6. മൃഗ പ്രോട്ടീനോട് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തോടെ.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം ഫലപ്രദമാകുന്നതിനും ഫലങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര കാലം നിലനിൽക്കുന്നതിനും, സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, മോശം ശീലങ്ങൾ (പുകവലി, വീഞ്ഞ് കുടിക്കുക), അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്, മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നോക്കരുത്. കിടക്കയും രാത്രിയും.

നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു പോഷകാഹാര സംവിധാനം അവരുടെ രൂപം കാണുന്ന സെലിബ്രിറ്റികൾക്കിടയിൽ വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അവരുടെ അവലോകനങ്ങളും യഥാർത്ഥ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ ഫലങ്ങളും സ്ത്രീകളെ വ്യക്തിപരമായ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഏത് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവും നല്ലതാണ്.

പ്രോട്ടീൻ മെനുവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (കാണുക) കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കണം. അതിനാൽ, പാചകത്തിനായി അവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു:

  • കോഴി (ചിക്കൻ, ടർക്കി, താറാവ്), മുയൽ, കാളക്കുട്ടികൾ;
  • 2.5% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ കൂടാത്ത പാൽ;
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
  • മെലിഞ്ഞ മത്സ്യം (ട്യൂണ, കോഡ്, കരിമീൻ, പൈക്ക് പെർച്ച് മുതലായവ);
  • സീഫുഡ് (കണവ, ചിപ്പികൾ, ചെമ്മീൻ).

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും അഭാവം നികത്താൻ, അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത മധുരവും പുളിയുമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  • അപ്പവും ഏതെങ്കിലും പേസ്ട്രികളും;
  • പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ;
  • കഞ്ഞി;
  • വേവിച്ചതും വറുത്തതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
  • മസാലകൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും സോസുകളും;
  • മയോന്നൈസ്;
  • അച്ചാറുകൾ, അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികൾ;
  • മദ്യവും മധുരമുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങളും.
  1. നിങ്ങൾ പ്ലെയിൻ വെള്ളവും ചമോമൈൽ, പെരുംജീരകം, പുതിന, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ ഹെർബൽ സന്നിവേശനങ്ങളും കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ചായയും കാപ്പിയും അനുവദനീയമാണ്, പ്രതിദിനം 1 കപ്പിൽ കൂടരുത്.
  2. ഇരട്ട ബോയിലറിലോ സ്ലോ കുക്കറിലോ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമുള്ള അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഗ്രില്ലിലോ അടുപ്പിലോ ചുടേണം.
  3. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ചൂടുള്ള മസാലകൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ കർശനമായി പരിമിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കണം. വിഭവങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങൾ (റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മല്ലി), നിലം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കൂടുതൽ വായിക്കുക:

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കെഫീറുള്ള താനിന്നു: ശരീരഭാരം കുറച്ചവരുടെ അവലോകനങ്ങളും ഫലങ്ങളും

ഒരു ദീർഘകാല പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾ പിന്തുടരേണ്ട നിയമങ്ങൾ ഒരു ശീലമായി മാറുകയും ദൈനംദിന ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് മാറുകയും ചെയ്യും. അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:

ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരിൽ നിന്നുള്ള കഥകൾ

ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ ഡയറ്റിങ്ങും പരിശീലനവുമില്ലാതെ 15 കിലോ കുറഞ്ഞു. വീണ്ടും മനോഹരവും ആഗ്രഹവും തോന്നുന്നത് എത്ര മനോഹരമാണ്. അവസാനം ഞാൻ എന്റെ വശങ്ങളും വയറും ഒഴിവാക്കി. ഓ, ഞാൻ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു - ഒന്നും സഹായിച്ചില്ല. എത്ര തവണ ഞാൻ ജിമ്മിൽ വർക്ക് ഔട്ട് ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷേ അത് എനിക്ക് പരമാവധി ഒരു മാസമേ നീണ്ടുനിന്നുള്ളൂ, ഭാരം അതേപടി തുടർന്നു. ഞാൻ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണരീതികൾ പരീക്ഷിച്ചു, പക്ഷേ ഞാൻ എപ്പോഴും രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുകയും അതിനായി എന്നെത്തന്നെ വെറുക്കുകയും ചെയ്തു. എന്നാൽ ഈ ലേഖനം വായിച്ചപ്പോൾ എല്ലാം മാറി. അമിത ഭാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ ഇത് വായിക്കണം!

മുഴുവൻ ലേഖനവും വായിക്കുക >>>
  1. ഓരോ 3 മണിക്കൂറിലും ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക - ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വം;
  2. ഉറക്കസമയം 2 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള അവസാന സമയം;
  3. ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കുക: പ്രതിദിനം 1.5-2 ലിറ്റർ;
  4. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾക്ക്, ഗ്രീൻ ടീ അല്ലെങ്കിൽ റോസ്ഷിപ്പ് കഷായത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു;
  5. വ്യായാമം, നടത്തം, ഓട്ടം, മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

10, 14, 28 ദിവസങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാര പരിപാടി അച്ചടക്കത്തിന്റെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഉപയോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രക്രിയയിൽ, സ്ഥിരമായ ഒരു ദിനചര്യ രൂപപ്പെടുന്നു.

പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഉപദേശം: വേഗമേറിയതും ഒപ്റ്റിമൽതുമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള സമ്പ്രദായം, കഞ്ഞിയിൽ ദിവസങ്ങളോടൊപ്പം ഒന്നിടവിട്ട് പ്രോട്ടീൻ ദിവസങ്ങളാണ്. ആ. ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾ മത്സ്യവും മാംസവും മാത്രമേ കഴിക്കൂ, രണ്ടാമത്തേത് വെള്ളത്തോടുകൂടിയ കഞ്ഞി, മൂന്നാമത്തേത് വീണ്ടും പ്രോട്ടീനുകൾ തുടങ്ങിയവ. എന്നാൽ പഴങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

പ്രോട്ടീൻ 10 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണക്രമം

10 ദിവസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതെ 7-10 കിലോ കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ പരിപാടിയുടെ ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷത, ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കുടിവെള്ളവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വൃക്കകളുടെ ഭാരം ഒഴിവാക്കണം എന്നതാണ്. ഭക്ഷണക്രമം ദൈർഘ്യമേറിയതും ശരീരത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ധാതുക്കളുടെ നഷ്ടവും ആയതിനാൽ, ഒരേ സമയം വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഹൃദയത്തെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും പിന്തുണയ്ക്കും, കൂടാതെ നഖങ്ങൾ, മുടി, ചർമ്മം എന്നിവയുടെ അവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യും.

പത്ത് ദിവസത്തെ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ലിസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാരം ഉപയോഗിച്ച്, അവ ഒന്നിടവിട്ട് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കണം. ഒരു ഉദാഹരണമായി, ഒരു പ്രോട്ടീൻ മെനുവിനായി നമുക്ക് ഈ ഓപ്ഷൻ നൽകാം.

പ്രാതൽ

- ഒരു പിടി ചീര ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച 6 മുട്ട വെള്ള;

- പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ച ആപ്പിൾ;

- 75 ഗ്രാം ഓട്സ്, കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്;

- ലളിതമായ ചായ / കാപ്പി.

രണ്ടാം പ്രഭാതഭക്ഷണം

- 150 ഗ്രാം ആവിയിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;

- 75 ഗ്രാം പൊടിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞി, വെള്ളത്തിൽ പാകം

അത്താഴം - ഇറച്ചി ചാറിൽ പാകം ചെയ്ത മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഇളം കിടാവിന്റെ കഷണങ്ങളുള്ള 250 ഗ്രാം വെജിറ്റബിൾ പ്യൂരി സൂപ്പ്
ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം

- അന്നജം ഇല്ലാത്ത ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്;

- 200 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്.

അത്താഴം

- ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ കട്ട്ലറ്റ്, പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ 200 ഗ്രാം ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം;

- റോസ്ഷിപ്പ് കഷായം.

രണ്ടാം അത്താഴം 200 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ.
  • തിങ്കളാഴ്ച, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട കഴിക്കുക;
  • ചൊവ്വാഴ്ച, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും മത്സ്യ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്ത് അതിൽ നിന്ന് മത്സ്യം ആസ്വദിക്കുക;
  • ബുധനാഴ്ച, കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കുക;
  • വ്യാഴാഴ്ച, മുയൽ അല്ലെങ്കിൽ താറാവ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക;
  • വെള്ളിയാഴ്ച ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുക;
  • ശനിയാഴ്ച, എല്ലാത്തരം മാംസങ്ങളും, കിടാവിന്റെ മാംസം മാത്രം കഴിക്കുക;
  • ഞായറാഴ്ച, പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ചായുക (വാഴപ്പഴവും മുന്തിരിയും ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു).

ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും 15-20 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പ്ലെയിൻ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ഒരു സാധാരണ ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താനും മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മികച്ച ആഗിരണം ഉറപ്പാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് ഡയറ്റ് ചെയ്യുക

14 ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് സമാന പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഏറ്റവും സൗമ്യവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിച്ച സ്ത്രീകളിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം ക്രമേണ കുറയുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് ശരാശരി 8 കിലോയിൽ എത്തുന്നു. അവർക്ക് വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല, ജോലി ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, നാഡീ തകരാറുകൾ അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല.

14 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മെനു വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുകയും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ മെനു നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. 14 ദിവസത്തെ കാലയളവിൽ, ഒരു സ്ത്രീ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്ന ശീലം വികസിപ്പിക്കുന്നു.

ദിവസങ്ങളിൽ പ്രാതൽ രണ്ടാം പ്രഭാതഭക്ഷണം അത്താഴം ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം അത്താഴം
1 കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം 2 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ

സൂപ്പ് - ഇറച്ചി ചാറിൽ ബ്രൊക്കോളി ക്രീം - 150 ഗ്രാം, ഫെറ്റ ചീസ് കൊണ്ട് ചുട്ട പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 100

കൊഴുപ്പ് രഹിത തൈര് കുടിക്കുന്നത് - 1/2 ടീസ്പൂൺ. ക്രാൻബെറി സോസിനൊപ്പം ഗ്രിൽ ചെയ്ത ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് - 150 ഗ്രാം
2 ഓംലെറ്റ് - 100 ഒലിവ് ഓയിൽ ഇലക്കറികൾ - 150 ഗ്രാം കെഫീർ - 150 അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം 100 മില്ലി കെഫീർ 150 ഗ്രിൽ ചെയ്ത ബീഫ്, ഫ്രഷ് വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്.
3 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും നിറച്ച കുരുമുളക് - 200 വെള്ള കാബേജ്, ഒലിവ് ഓയിലിലെ വെള്ളരിക്ക - 100 150 -200 കഷണം ബീഫ്, ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ചുട്ടത്.
4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, വേവിച്ച -100 പുതിയ കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്സ്യം - 100 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെയുള്ള പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, ഇറച്ചി ചാറിൽ - 200 ഒലിവ് ഓയിൽ തക്കാളി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ട ബീഫ് - 150 ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ - 100
5 ലെന്റൻ കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഓറഞ്ച്. മെലിഞ്ഞ മീൻ സൂപ്പ് - 100, സാലഡ്: തക്കാളി, ചുവന്ന മുളക്, നാരങ്ങ നീര്, ചീര കൊഴുപ്പില്ലാത്ത തൈര് - 100 ബ്രൊക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ കോളിഫ്ലവർ ഉപയോഗിച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ച ടർക്കി - 150
6 പാലിൽ ഉരുട്ടിയ ഓട്‌സ് കഞ്ഞി - 150 ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ലിംഗോൺബെറി - 100 വറുത്ത മത്സ്യം - വഴുതനങ്ങ - 100 തൈര് കുടിക്കുന്നത് -1 ഗ്ലാസ്

ആവിയിൽ വേവിച്ച ബീഫ് - 150,

ഒലീവ് ഓയിൽ തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക - 100

7 ലെന്റൻ കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട

തൊലിയും മസാലയും ഇല്ലാതെ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ 150,

രണ്ട് തക്കാളി.

1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ള കാരറ്റ് സാലഡ്. സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് -150

വേവിച്ച ചെമ്മീൻ - 150,

ചെറുപയർ - 100

8 ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ മില്ലറ്റ് -200 നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണ ആവിയിൽ വേവിച്ച മീൻ കട്ട്ലറ്റ് - 100, രുചിക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ - 100 തൈര് കുടിക്കുന്നത് - 1/2 കപ്പ് പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യം - 200
9 ചീര -150 കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട.

വേവിച്ച പോത്തിറച്ചി - 200,

തക്കാളി ജ്യൂസ് - 150 മില്ലി

കൈ നിറയെ പൈൻ പരിപ്പ് പച്ച സാലഡിനൊപ്പം ആവിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം - 200
10 ചീര ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത 2 അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 വേവിച്ച ടർക്കി - 150 പുതിയ വെള്ളരി, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി. ചെറുമധുരനാരങ്ങ

ആവിയിൽ വേവിച്ച ബീഫ് കട്ട്ലറ്റ് -200, ചീര

11 ലിംഗോൺബെറികളുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട. വേവിച്ച ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ മുയൽ - 150, രുചിക്ക് പച്ചക്കറി സാലഡ് വൈറ്റ് ചീസ് ടോഫു - 75 ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് -150
12 തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ, വേവിച്ച മുട്ട. സാലഡ്: ഫെറ്റ ചീസ് ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ - 150 ഉള്ളി ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങില്ലാത്ത ഫിഷ് സൂപ്പ് - 200 വെള്ള കാബേജ് - 100 വേവിച്ച ബീഫ് - 150 ഗ്രാം, 1 ഗ്ലാസ് തക്കാളി ജ്യൂസ്
13 വെള്ളത്തോടുകൂടിയ അയഞ്ഞ താനിന്നു കഞ്ഞി - 150 2 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ വറുത്ത മത്സ്യം - 150, ചീര. ആപ്പിൾ ആവിയിൽ വേവിച്ച കിടാവിന്റെ - 120 കാബേജ്, കാരറ്റ് സാലഡ്
14 വെള്ളത്തിൽ ഓട്സ് - 150 ഫെറ്റ ചീസ് ഉള്ള ചീര സാലഡ് - 150 1 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഇറച്ചി ചാറിൽ കോളിഫ്ളവർ പാലിലും സൂപ്പ്. ക്രീം, 2 ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ വേവിച്ച മുട്ട, ഒരു ഗ്ലാസ് തക്കാളി ജ്യൂസ് വിവിധതരം ഗ്രിൽഡ് സീഫുഡ് - 200, 100 ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ച പയർ

പച്ചക്കറികളുടെയും മധുരമില്ലാത്ത പഴങ്ങളുടെയും വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസും തൈരും ചേർത്ത്, മുയൽ, കിടാവിന്റെ കൂടെ കോഴിയിറച്ചി മാറിമാറി ഈ മെനു മാറ്റാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

10, 14, 28 - ദിവസേനയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പോഷകാഹാരം സംഘടിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം വഴികൾ നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകൾ ആരും ഒഴിവാക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ സമാനമായവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മെനുവിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക. ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം സന്തോഷം കൊണ്ടുവരണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഭക്ഷണക്രമം ഫലപ്രദമല്ല.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് എന്ന ആശയം, ചിലപ്പോൾ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിലവിൽ നിലവിലുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണ വ്യവസ്ഥകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഒരു കൂട്ടമാണ്, അവ ഒരു പൊതു പോഷക തത്വത്താൽ ഏകീകരിക്കപ്പെടുന്നു - പരമാവധി പ്രോട്ടീൻ (പ്രോട്ടീൻ), കുറഞ്ഞത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പുകൾ.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അന്തർലീനമായ പേശി പിണ്ഡം നേടുന്നതിന്റെയും ഒരേസമയം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെയും പ്രഭാവം വളരെക്കാലം മുമ്പ് കണ്ടെത്തി. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, സജീവമായ ശാരീരിക വ്യായാമത്തോടൊപ്പം ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുന്ന ആദ്യത്തെ പുസ്തകം യൂറോപ്പിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. പിന്നീട്, പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് പ്രൊഫഷണൽ അത്ലറ്റുകളുടെ ഒരു സാധാരണ പരിശീലനമായി മാറി, കാരണം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് സജീവമായി സംഭാവന ചെയ്യുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ ശരീരത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച ആവശ്യം, സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ നിർബന്ധിതരായി. അതേസമയം, പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിന്റെ വർദ്ധനവിന് ആനുപാതികമായി, ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും അളവ് കുറയാൻ തുടങ്ങി, ഇത് ശരീരത്തിലെ അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിന്റെ സ്വാഭാവിക കുറവിന് കാരണമായി.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരം ആധുനിക ഡയറ്ററ്റിക്സിൽ ഡോക്ടർ അവതരിപ്പിച്ചുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ഡുകാൻ , പിന്നീട്, അവരുടെ മാതൃക പിന്തുടർന്ന്, അവ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, ദികുലിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരിൽ നിന്നുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വത്തിന് സമാനമായ മറ്റ് പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥകൾ, വളരെ വ്യാപകമായി പ്രചരിക്കുകയും വലിയൊരു വിഭാഗം, പ്രധാനമായും മാംസപ്രേമികൾക്കിടയിൽ ഗണ്യമായ പ്രശസ്തി നേടുകയും ചെയ്തു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് എല്ലാം അറിയാമെന്ന് തോന്നുന്നു, എന്നാൽ പ്രായോഗികമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഈ രീതി പിന്തുടരുന്നതിന്റെ സാധ്യതയെയും സുരക്ഷയെയും കുറിച്ച് കുറച്ച് ചോദ്യങ്ങളൊന്നുമില്ല.

പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ, ഏത് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദം, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് എത്രനേരം പരമാവധി "ഇരിക്കാം", എന്തുകൊണ്ടാണ് അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം അപകടകരമാകുന്നത്, അത് പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം ഭാരം കുറയ്ക്കാം, കൂടാതെ ഏതാണ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് അഭിപ്രായവ്യത്യാസമുണ്ട്. ഭക്ഷണക്രമം നല്ലതാണ്: പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതശൈലിയുടെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും കണക്കിലെടുത്ത്, അവന്റെ ആരോഗ്യസ്ഥിതി, പ്രാരംഭ ശരീരഭാരം, മാനസിക മാനസികാവസ്ഥ, അവസാനം എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് അധിക ഭാരത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ചായ്വുള്ളവരാണ്. ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളും സാമ്പത്തിക ശേഷിയും. . എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം ശരിയായതും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫലപ്രദവുമായ ഒന്നായി കണക്കാക്കുന്നവരുമുണ്ട്, അത് ഒരു വിമർശനവും ചർച്ചയും സഹിക്കില്ല, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയല്ല.

പൊതുവായ പോസിറ്റീവ് അവലോകനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗമായി പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തെ നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കരുത്, ഇത് രുചികരവും സംതൃപ്തവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുമ്പോൾ, അതേ സമയം അധിക പൗണ്ട് സ്ഥിരമായും ഫലപ്രദമായും കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, തുടക്കത്തിൽ അത്തരം പോഷകാഹാര ഭക്ഷണരീതികൾ ഡോക്ടർമാർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അനാവശ്യമായ അധിക ഭാരത്തോട് വിട പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയല്ല.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനും പ്രശസ്ത കാർഡിയോളജിസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു അറ്റ്കിൻസ്ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ വിവിധ പാത്തോളജികളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന അമിതഭാരമുള്ള രോഗികൾക്കായി അദ്ദേഹം സൃഷ്ടിച്ചതാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ജോലികളിലൊന്നാണ്, കാരണം ഇത് വികസിക്കുന്നതിനും മറ്റ് ജീവൻ അപകടപ്പെടുത്തുന്ന സങ്കീർണതകൾക്കുമുള്ള സാധ്യത വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിലെ റെക്കോർഡ് വാണിജ്യ സംരംഭമായി മാറിയ പ്രോട്ടീൻ, കാര്യമായ വൈകല്യമുള്ളവർക്കായി മാത്രം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതാണ്, കൂടാതെ രചയിതാവ് തന്നെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്തു, എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ഭക്ഷണ വ്യവസ്ഥകളെക്കുറിച്ചും ഇത് പറയാൻ കഴിയും. അസന്തുലിതമായ പോഷകാഹാരം.

"അറ്റാക്ക്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ, ഏറ്റവും ആക്രമണാത്മക കാലഘട്ടത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് ഡോ. ഡുകാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതകൾ വേണ്ടത്ര വിലയിരുത്തിയ പിയറി ഡുകാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അമിതമായ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരമാവധി അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു, കാരണം ഈ സമയത്ത് അത്തരം ഭക്ഷണക്രമം താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ തന്നെ ദൈനംദിന പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബാക്കി സമയത്ത്, ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്താനും എല്ലാ ദിവസവും തവിട് കഴിക്കാനും ഡോക്ടർ തീർച്ചയായും ശുപാർശ ചെയ്തു, ഇതിന്റെ ഘടനയും ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ്.

അവരുടെ കാലത്തെ പ്രശസ്തരായ രചയിതാക്കൾ ക്രെംലിൻ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു ചികിത്സാ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ തത്ത്വങ്ങൾ തങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ പുനർനിർമ്മിക്കുകയും അവരുടെ രോഗികൾക്ക് ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇവയുടെ പട്ടിക വളരെ വിശാലവും സംസ്കരിച്ച ചീസുകളും വിവിധതരം സോസേജുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പന്നിക്കൊഴുപ്പ് പോലും.

ശേഷം ക്രെംലിൻ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ കഴിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ അളവ് കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കാനും പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, തുടക്കത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിനോടൊപ്പമുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. അതിനാൽ, അത്തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നില്ലെന്നും ദോഷം വരുത്തുമെന്നും അടിസ്ഥാനരഹിതമായ അഭിപ്രായം പലരും രൂപപ്പെടുത്തി. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു പ്രോട്ടീൻ മെനു പിന്തുടരുമ്പോൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും അതിന്റെ ദൈർഘ്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണ ഓപ്ഷന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് പരിഗണിക്കണം, ഇതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, പ്രധാന ഘടകത്തോടൊപ്പമുള്ള ഭക്ഷണം എങ്ങനെയാണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തുക. ഭക്ഷണക്രമം ദോഷകരമാണ് അല്ലെങ്കിൽ, നേരെമറിച്ച്, പ്രയോജനകരമാണ്.

ഭക്ഷണത്തിലെ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ

അടിസ്ഥാനം മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ - വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ, അവയില്ലാതെ മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ തത്വത്തിൽ അസാധ്യമാണ്; പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ വിക്കിപീഡിയ നിർവ്വചിക്കുന്നു, ഇത് വ്യക്തിഗതമായോ കൂട്ടായോ നിരവധി പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. ഈ മൂന്നിൽ, ശരീരത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ കോശങ്ങളെയും നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരുതരം "നിർമ്മാണ വസ്തു" ആണ് പ്രോട്ടീൻ. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് കൊഴുപ്പുകൾ. മനുഷ്യ എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം .

ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾക്ക് പുറത്ത് നിന്നുള്ള സമീകൃതമായ വിതരണം മനുഷ്യശരീരത്തിന് ദൈനംദിന മതിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ അവയിലൊന്നിന്റെ പ്രകടമായ കുറവോ അധികമോ ഉണ്ടായാൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ അസ്വസ്ഥതകൾ സംഭവിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അധിക പ്രോട്ടീൻ കരളിലും വൃക്കകളിലും അമിതമായ സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിന്റെ ദഹിക്കാത്ത ഘടകങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു കുടൽ അടയുകയും ചെയ്യും.

കൊഴുപ്പിന്റെ സമൃദ്ധി പല ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെയും തടസ്സങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ ഊർജ്ജത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ചെലവഴിക്കാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ അധികവും കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്കും അതനുസരിച്ച് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കുറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം ഉണ്ടെന്നുള്ള അടിസ്ഥാനരഹിതമായ അഭിപ്രായത്തിന് രണ്ടാമത്തെ പാറ്റേൺ കാരണമായിത്തീർന്നു, ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ബദൽ സ്വാഭാവികമായും പ്രോട്ടീൻ ആണ്. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി, പ്രോട്ടീനുകൾക്കും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്കും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.

ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ

പ്രധാനമായും മനുഷ്യർ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്, അവ മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും ഉത്ഭവ ഭക്ഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ശാരീരികമായി സജീവമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്ന ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം 100-150 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും അടങ്ങിയ മൃഗ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങൾ അമിനോ ആസിഡുകൾ , ഇവയാണ്: മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം, മത്സ്യം, സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, കോഴി, അതിന്റെ മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ. സസ്യാഹാരികൾക്കും, മാംസമില്ലാതെ ചികിത്സാ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്കും ഉപവാസ സമയത്ത് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളവർക്കും, ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ അടിസ്ഥാന വിതരണക്കാർ ഇവയാകാം: സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, മറ്റ് ചില സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിക്കണം. ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണമായ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നതിന് വേണ്ടി.

ചില ശാസ്ത്രജ്ഞരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, കാരണം അവ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയ പാത്തോളജികൾ, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം രോഗങ്ങൾ, വൻകുടൽ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ഗുരുതരമായ വേദനാജനകമായ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് അവർ വിശ്വസിക്കുന്നു. പ്ലാസ്മ സാന്ദ്രതയിലെ കുറവും “മോശം” കാരണം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സസ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ അത്തരം പ്രതിരോധ പ്രഭാവം സാധ്യമാകുമെന്ന് അവർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുമ്പോൾ സമീകൃത മെനു പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പ്രധാനം! ഭക്ഷണത്തിലെ മൃഗ പ്രോട്ടീൻ ഫലത്തിൽ പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (92-98% പരിധിക്കുള്ളിൽ), സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ ഏകദേശം 60-80% പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ (100 ഗ്രാം / ഗ്രാം എന്ന അനുപാതത്തിൽ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക ചുവടെയുണ്ട്.

ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ പട്ടിക

മാംസം
പന്നിയിറച്ചി 11,4-16,4
കോഴി 20,8
ബീഫ് 18,9
ടർക്കി മാംസം 21,6
ആട്ടിറച്ചി 16,3
കടൽ ഭക്ഷണവും മത്സ്യവും
ഞണ്ടുകൾ 16,0
സാൽമൺ 20,8
കണവ, അയല, ചെമ്മീൻ 18,0
പൊള്ളോക്ക് 15,9
ബ്രീം 17,1
കോഡ് 17,5
ഫ്ലൗണ്ടർ 16,1
പിങ്ക് സാൽമൺ 21,0
കപ്പലണ്ടി 13,4
ധാന്യങ്ങൾ
താനിന്നു 10,8
മില്ലറ്റ് 11,5
ഓട്സ് 11,0
മുത്ത് ബാർലി 9,3
അരി 7,0
മന്ന 11,3
പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ
ചീസ് 23,4-26,8
പാൽ 2,8
ശുദ്ധമായ തൈര് 5,0
കെഫീർ, ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ 2,8-3,0
കോട്ടേജ് ചീസ് 14,0-18,0
പയർവർഗ്ഗങ്ങളും പരിപ്പും
ബദാം 18,6
പയർ 6,0
വാൽനട്ട്സ് 13,8
പീസ് 23,0
ഹസൽനട്ട് 16,1
സോയാബീൻസ് 34,9
നിലക്കടല 26,3
പയർ 22,3
പച്ചക്കറികൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, കൂൺ
ചീര 2,9
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് 5,3
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2,0
പ്ളം 2,3
കാബേജ് 1,8-4,8
എഗ്പ്ലാന്റ് 1,2
വെളുത്തുള്ളി 6,5
മണി കുരുമുളക് 1,3
തീയതികൾ 2,5
ചാമ്പിനോൺ 4,3
ഉണക്കമുന്തിരി 1,9
വെളുത്ത കൂൺ 3,7
മുട്ടകൾ
കോഴി 12,7
കാട 11,9

മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പങ്ക്

പ്രോട്ടീനുകൾ ഓർഗാനിക് ഉയർന്ന തന്മാത്രാ സംയുക്തങ്ങളാണ്, അവയുടെ ഘടന രൂപം കൊള്ളുന്നു ആൽഫ അമിനോ ആസിഡുകൾ , പെപ്റ്റൈഡ് ബോണ്ടുകൾ വഴി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് സംഭവിക്കുന്ന ജനിതക കോഡ്, വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ 20 സ്റ്റാൻഡേർഡ് കോഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങളുള്ള പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾ രൂപപ്പെടുന്നത് അമിനോ ആസിഡ് കോൺഫിഗറേഷനുകളുടെ ബാഹുല്യം മൂലമാണ്. കൂടാതെ, വിവിധ പ്രോട്ടീനുകളുടെ നിരവധി തന്മാത്രകൾ അടങ്ങുന്ന പ്രോട്ടീൻ അവശിഷ്ടങ്ങളും സങ്കീർണ്ണ സമുച്ചയങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പല പ്രവർത്തനങ്ങളും സ്വതന്ത്രമായി നിർവഹിക്കാൻ കഴിയും.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രധാന പ്രാധാന്യം

വളർച്ചയും വീണ്ടെടുക്കലും
  • എല്ലാ കോശങ്ങളും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരുതരം ഫാസ്റ്റണിംഗ് ബ്ലോക്കുകളാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ, അവയ്ക്ക് പിന്നിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിലെ അവയവങ്ങൾ (ചർമ്മം, മുടി, പേശികൾ, കണ്ണുകൾ, ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ മുതലായവ).
  • എന്തെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചാൽ, സാധാരണ സെല്ലുലാർ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും പുനർനിർമ്മിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീനുകളാണ്.
  • സജീവമായ വളർച്ചാ ഘട്ടം കാരണം, കുട്ടികളുടെയും കൗമാരക്കാരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിലനിൽക്കണം.
  • പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മമാരുടെ മെനുവിലെ മതിയായ അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പൂർണ്ണവികസനത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.
ഗതാഗതം
  • മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലും ഓക്സിജൻ വിതരണം ചെയ്യുന്നവ ഉൾപ്പെടെ ചില തന്മാത്രകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ സംയുക്തങ്ങൾ സജീവമായി ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഒരു "വാഹനമായി" മാത്രമല്ല, മൂലകങ്ങളുടെ "കാവൽക്കാരനായും" പ്രവർത്തിക്കുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സങ്കീർണ്ണ സംയുക്തം ഫെറിറ്റിൻ , ഇത് മൈക്രോലെമെന്റ് ഇരുമ്പ് സംരക്ഷിക്കുകയും കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു).
ഊർജ്ജം
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് ശേഷം, ഊർജ്ജമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ടാമത്തെ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളായി പ്രോട്ടീനുകൾ വർത്തിക്കുന്നു (കോശങ്ങളുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെയും ആവശ്യങ്ങളെ കവിയുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, മനുഷ്യ ശരീരം അത് ഊർജ്ജ വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു). ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം വിതരണം ചെയ്യുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീൻ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ ഒരു ശകലമായി മാറുന്നു.
സംരക്ഷണം
  • പല അണുബാധകൾക്കും വിവിധ എറ്റിയോളജികളുടെ മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കുമെതിരെ മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ സജീവമായ പ്രതിരോധത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ. രൂപത്തിൽ ഈ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ, സിസ്റ്റത്തിന്റെ മറ്റ് സെല്ലുലാർ ഘടകങ്ങളുമായി സഹകരിച്ച്, കണ്ടെത്തുകയും നിശ്ചലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു പിന്നീട് അടിച്ചമർത്തപ്പെടുന്നവ.
എൻസൈമുകൾ
  • പ്രോട്ടീനുകൾ ഇല്ലാതെ, ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന മിക്ക രാസപ്രവർത്തനങ്ങളും അസാധ്യമാണ്.

മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ പങ്ക്

മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെയും ഘടനയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അനിവാര്യമായും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ചിലപ്പോൾ സമൂലമായി വ്യത്യസ്തമായ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു വലിയ കൂട്ടം ജൈവ സംയുക്തങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ തരത്തിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന നിരവധി സുപ്രധാന പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കാനും അതിന്റെ പൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തനത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്ന നിരവധി സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഏകദേശം 80% സംയുക്തങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ സസ്യഘടനയിലും 2-3% മൃഗകലകളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ പ്രധാന ഭാഗം രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു - ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവും

ലളിതം
  • ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ സാധാരണയായി പഞ്ചസാരയും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാര തന്നെ ശുദ്ധമായ ഗ്ലൂക്കോസാണ്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, അത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഉത്പാദനം സജീവമാക്കുന്നു. പഞ്ചസാര പരിവർത്തന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രാഥമികമായി തലച്ചോറിനെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ മനുഷ്യ ശരീരം നടത്തുന്ന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ പ്രക്രിയകളും. മാനസിക പ്രവർത്തനത്തിനോ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കോ ​​മുമ്പായി നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തലച്ചോറോ ശരീരമോ മിക്കപ്പോഴും ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ ഊർജ്ജവും പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നീണ്ട നിഷ്ക്രിയത്വത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉറക്കസമയം മുമ്പ്), ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം സംഭവിക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ അതിന്റെ എല്ലാ അധികവും "കരുതലിൽ" സംഭരിക്കുന്നു, അതായത്, കൊഴുപ്പായി രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു.
കോംപ്ലക്സ് (കാർബോ)
  • കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പോളിസാക്രറൈഡുകളുടെ നീണ്ട ശൃംഖലകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇത്തരത്തിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ പലതരം ധാന്യങ്ങൾ, മിക്കവാറും എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചില പഴങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വിലപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം അവ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഉൽപാദനത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കില്ല. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിസാക്രറൈഡുകളുടെ ശൃംഖലകൾ ശരീരം ക്രമേണ തകർക്കുകയും സ്ഥിരമായ ഗ്ലൈസെമിക് നേരിട്ടുള്ള പ്രതികരണം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലൈസെമിക് ലെവലിലെ ജമ്പുകളുടെ അഭാവം വിശപ്പിന്റെ വേദനയോടൊപ്പമല്ല, മാത്രമല്ല അടിയന്തിരമായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ട വലിയ അളവിലുള്ള energy ർജ്ജം ഉടനടി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കില്ല. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ഘടനയുടെ ക്രമാനുഗതമായ തകർച്ചയോടെ, ഊർജ്ജം വളരെ സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവരുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന് വളരെക്കാലം വിശപ്പിന്റെ വികാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിന്റെ നിലവിലുള്ള കൊഴുപ്പിന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.

ദീർഘകാല പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളുടെ ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കില്ല, മറിച്ച് അവയെ ദോഷകരമായ (ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ), ആരോഗ്യകരമായ (സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്) ആയി വിഭജിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കണം, രണ്ടാമത്തേതിന്റെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തണം.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാരാംശവും തത്വങ്ങളും

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഏതെങ്കിലും പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ പിന്തുടരുന്നത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും (പ്രധാനമായും) കൊഴുപ്പുകളുടെയും അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തിന്റെ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉപഭോഗത്തിലെ അത്തരം കുറവ്, മുമ്പ് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം പൂർണ്ണമായി വിതരണം ചെയ്തു, അതിന്റെ നിശിത കുറവിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണ മാറ്റങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. . ഒരു വ്യക്തിയുടെ എല്ലാ മാനസികവും ശാരീരികവുമായ ജോലികൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ഊർജ്ജത്തിന്റെ ആവശ്യകത ഒരേ തലത്തിൽ തന്നെ നിലനിൽക്കുന്നതിനാൽ, സാധാരണ സ്രോതസ്സിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ അത് നൽകാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, ആന്തരിക കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ നിന്ന് ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ശരീരം നിർബന്ധിതരാകുന്നു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി പ്രത്യേകമായി മുമ്പ് ശേഖരിച്ച അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു അത്തരം കരുതൽ ശേഖരങ്ങളായി വർത്തിക്കുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ശരീരം അതിന്റെ രാസവിനിമയത്തെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നത് ബാഹ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നല്ല, മറിച്ച് ആന്തരിക കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ നിന്നാണ്, അതേസമയം കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപങ്ങളെ സജീവമായി നശിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈനംദിന പോഷകാഹാരം തികച്ചും തൃപ്തികരമാണ്, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, മുട്ടകൾ, സങ്കീർണ്ണമായ ഘടനയുള്ള മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിയതിന് നന്ദി. ശരീരം അതിനെ തകർക്കാൻ വളരെയധികം പരിശ്രമവും സമയവും ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരും. ചട്ടം പോലെ, പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ എടുക്കും, ഈ സമയത്ത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിശപ്പ് തോന്നരുത്. അതേസമയം, ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഗ്രാമിന്റെ ഉള്ളടക്കം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

മിക്ക കേസുകളിലും, ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് നിലനിർത്തുമ്പോൾ, എന്തെങ്കിലും "ലഘുഭക്ഷണം" ചെയ്യാനുള്ള ശക്തമായ ആഗ്രഹമില്ല. സാധാരണഗതിയിൽ, വിശപ്പിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള ആക്രമണങ്ങൾ പ്ലാസ്മ സാന്ദ്രതയിലെ കുതിച്ചുചാട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഗ്ലൂക്കോസിനെ തകർക്കുന്ന ഒരു ഹോർമോൺ, മിഠായി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ മുതലായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന ലളിതമായ പഞ്ചസാരയുടെ സംസ്കരണത്തിന്റെ ഫലമായി രൂപം കൊള്ളുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണ സമയത്ത് അത്തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടായതിനാൽ ഇൻസുലിൻ തകർക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ഒന്നുമില്ല, അതിനാൽ പാൻക്രിയാസിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നു. അങ്ങനെ, സ്ഥിരമായ സെറം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വിശപ്പ് വേദന ഉണ്ടാകുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ പോഷക മൂല്യവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രാപ്തിയും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് വളരെക്കാലം പിന്തുടരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അത്തരം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാരം കുറഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ പോലും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ വിതരണം ഗുരുതരമായി കുറയ്ക്കുന്നു. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരമാവധി ദൈർഘ്യം നാലാഴ്ചയായി പരിമിതപ്പെടുത്തണം.

വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങൾ ദിവസേന കഴിക്കുന്നത്, തത്വത്തിൽ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വിഭിന്നമാണ്, അടിസ്ഥാന ജീവിത പ്രക്രിയകൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുകയും നൈട്രജൻ സംയുക്തങ്ങളായി രൂപാന്തരപ്പെടുകയും വൃക്കകളിലൂടെയും കരളിലൂടെയും പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. നിരവധി മെഡിക്കൽ പഠനങ്ങളുടെ ഫലമായി, ചിലതും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തി, ഇത് കാപ്പിലറി മെംബറേൻ കട്ടിയാകാൻ കാരണമാകും. മൂത്രത്തിന്റെ അസിഡിറ്റി ഒപ്പം കിഡ്നി എഡെമ .

ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ അധികത്തിന്റെ അത്തരം നെഗറ്റീവ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന പേശി ടിഷ്യുവാണ്, മതിയായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളോടെ, പേശികളെ ശക്തമാക്കുകയും അവയുടെ ആശ്വാസത്തിന് ഊന്നൽ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുമ്പോൾ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും അനുയോജ്യമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ (ജിമ്മിലെ വർക്ക്ഔട്ടുകൾ, സജീവമായ നടത്തം മുതലായവ) തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വൃക്കകളിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാധ്യമായ സങ്കീർണതകൾ തടയുന്നതിനു പുറമേ, വ്യായാമം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലും ഉപഭോഗവും

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ശരിയായ തയ്യാറാക്കലും ഉപഭോഗവും ഭക്ഷണക്രമം കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പ്രാധാന്യമുള്ളതല്ല കൂടാതെ ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • എല്ലാ മാംസവും മത്സ്യ വിഭവങ്ങളും മറ്റ് അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആവിയിൽ വേവിച്ചോ തിളപ്പിച്ചോ ബേക്കിംഗ് ചെയ്തോ തയ്യാറാക്കണം;
  • ഭക്ഷണത്തിലുടനീളം, നിങ്ങൾ ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കണം;
  • കൊഴുപ്പിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 30 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്;
  • അനുവദനീയമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ദിവസത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്;
  • സീസൺ അനുവദനീയമായ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ്, ശുദ്ധമായ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ അവസാന ആശ്രയമായി ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്;
  • കഴിക്കുന്ന എല്ലാ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കണം, കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം;
  • ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദനീയമായ പഴങ്ങൾ പുതിയതും ജ്യൂസുകൾ പുതുതായി ഞെക്കിയതുമായിരിക്കണം;
  • എല്ലാ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളും ഉപ്പില്ലാതെ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അതിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക;
  • പഞ്ചസാരയും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം;
  • നിങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, പകൽ സമയത്ത് കുറഞ്ഞത് 4-5 തവണ;
  • തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഓരോ ദിവസവും അവസാനിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
  • കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഭക്ഷണത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ക്വാണ്ടിറ്റേറ്റീവ് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ പട്ടികകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഇനങ്ങൾ

3 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

ചട്ടം പോലെ, 3 ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ മോണോ ഡയറ്റുകളാണ്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നം മാത്രം കഴിക്കണം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്, സീഫുഡ്, മുട്ട മുതലായവ, അതിൽ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളൊന്നും ചേർക്കാതെ.

മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ 2-3 തരം മാംസം കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അത് ദിവസം മുഴുവനും അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റാം. ശരാശരി, അത്തരം ഭക്ഷണരീതികൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നത് 2 കിലോഗ്രാം അധിക ഭാരം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു.

5 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

5 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിരവധി പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മത്സ്യം, മുട്ട, മാംസം മുതലായവ) ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (മിക്കപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിന് 200 ഗ്രാം). കൂടാതെ, അഞ്ച് ദിവസത്തെ ഡയറ്റ് മെനു മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം നൽകാം.

സാധാരണഗതിയിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത്തരം ദൈർഘ്യമുള്ള പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: പ്രോട്ടീൻ-പഴം ഭക്ഷണക്രമം ഓരോ 2.5 മണിക്കൂറിലും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും പഴങ്ങളും ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ സാരാംശം. 5-ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളുടെ ചില അവലോകനങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം 5 കിലോഗ്രാം ഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ശരീരഭാരം 2-3 കിലോഗ്രാം ആണ്.

7 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

7 ദിവസത്തേക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഡയറ്ററി പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം, ചെറിയ അളവിൽ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള തികച്ചും ഫലപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമായ മാർഗ്ഗമായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ കണക്കാക്കുന്നു. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏഴ് ദിവസത്തെ ദൈർഘ്യം ആന്തരിക അവയവങ്ങളിൽ കാര്യമായ പ്രവർത്തനപരമായ പരാജയങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കില്ല, കൂടാതെ പ്രതിവാര മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തെ ഒരു പരിധിവരെ നേർപ്പിക്കും, എന്നിരുന്നാലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അങ്ങനെയല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വൈവിധ്യമാർന്നതായിരിക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ 7 ദിവസത്തെ പതിപ്പ് പൂർത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷമുള്ള ഭാരം 3-5 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

10 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

ഈ പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രോട്ടീൻ 10 ദിവസത്തെ പതിപ്പ്, പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും പുറമേ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യ കഞ്ഞികൾ, മറ്റ് അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 10 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ മെനുവിന്റെ ഈ വിപുലീകരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിയുടെ സുരക്ഷാ തത്ത്വങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം ഇതിനകം തന്നെ അവന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്തും. അതേസമയം, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഈ പതിപ്പിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി സംശയത്തിന് അതീതമാണ്, അത് വളരെ ഉയർന്നതാണ്. 10 ദിവസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ ചില അവലോകനങ്ങൾ, അത് പിന്തുടരുന്ന ദിവസങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിന് തുല്യമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ 10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 10 കിലോഗ്രാം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയൂ എന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്; മറ്റുള്ളവർക്ക്, അത്തരം കണക്കുകൾ 4-6 കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കും.

2 ആഴ്ച പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

14 ദിവസത്തേക്കുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു, തത്വത്തിൽ, മുമ്പത്തെ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല, അതേ രീതിയിൽ തന്നെ പിന്തുടരുകയും വേണം. സ്വന്തം ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു പ്രശ്‌നവുമില്ലാതെ സമാനമായ പത്ത് ദിവസത്തെ ഓപ്ഷൻ മറികടന്ന ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം നാല് ദിവസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് പരിശീലിപ്പിക്കാം, പക്ഷേ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഫലം ലഭിക്കില്ല. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 14 ദിവസങ്ങളിൽ, 7-8 കിലോഗ്രാം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.

4 ആഴ്ച പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

ഒരു മാസത്തേക്കുള്ള ഒരു തരം പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പരമാവധി അനുവദനീയമാണ്, അതിനാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും അപകടകരമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, 4 ആഴ്ചത്തെ മെനുവിൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് അനുവദനീയമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും ശേഖരിച്ച ഏറ്റവും വിപുലമായ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് ജാഗ്രതയോടെ നിരീക്ഷിക്കണം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ സമയത്ത് ശരീരത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും അവയവങ്ങളുടെയോ സിസ്റ്റങ്ങളുടെയോ ഭാഗത്ത് എന്തെങ്കിലും നെഗറ്റീവ് ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, നിങ്ങൾ അത് നിർത്തുന്നത് പരിഗണിക്കണം. പ്രതിമാസ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ ഫലങ്ങൾ 10-12 കിലോഗ്രാം വരെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

അംഗീകൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഒന്നാമതായി, തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന് അനുസൃതമായി ഭാവിയിലെ ഭക്ഷണക്രമം രൂപപ്പെടുത്തണം. മുകളിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക, അതുപോലെ തന്നെ ഇൻറർനെറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ BZHU (പ്രോട്ടീൻ / കൊഴുപ്പ് / കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്) യുടെ മറ്റ് സമാന സ്കീമുകൾ.

തീർച്ചയായും, അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ആദ്യം മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം, അതിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേ സമയം കുറഞ്ഞത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഈ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു:

  • മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, മുയൽ മാംസം;
  • ടർക്കി, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യം (പൈക്ക് പെർച്ച്, കോഡ്, നവഗ, പൈക്ക്, ഹേക്ക് മുതലായവ) സമുദ്രവിഭവം (എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള കൊഞ്ച്, മോളസ്കുകൾ എന്നിവയും.

മറ്റ് മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കണം:

  • കാടയും കോഴിമുട്ടയും;
  • കൊഴുപ്പ് രഹിത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ സംസ്കരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഹാർഡ് ചീസ്, കെഫീർ, കോട്ടേജ് ചീസ് മുതലായവ).

ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദനീയമായ പഴങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും പരിമിതമാണ്:

  • മധുരമില്ലാത്ത ആപ്പിൾ;
  • സിട്രസ് പഴങ്ങൾ (മുന്തിരിപ്പഴം, കിവി, ഓറഞ്ച്).

സ്വീകാര്യമായ പച്ചക്കറികളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • കാബേജ് എല്ലാ ഇനങ്ങൾ;
  • സെലറി, തവിട്ടുനിറം, ചീര, ശതാവരി, ചീര;
  • കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, എന്വേഷിക്കുന്ന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മണി കുരുമുളക്, മുള്ളങ്കി;
  • തക്കാളി, ഉള്ളി, വെള്ളരി.

ധാന്യങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകണം:

  • താനിന്നു, അരി, മുത്ത് യവം, അരകപ്പ്.

നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കാം:

  • ചാമ്പിനോൺസ്, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ;
  • ഗോതമ്പ് അപ്പം;
  • സോയാബീൻ, ഗ്രീൻ ബീൻസ്;
  • പരിപ്പ് (വാൽനട്ട്, ബദാം, കശുവണ്ടി മുതലായവ).

എല്ലാ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാം:

  • പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ അളവിൽ ശുദ്ധജലം;
  • മധുരമില്ലാത്ത ഹെർബൽ/ഗ്രീൻ ടീ.

ചില തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ ഇവയുടെ ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്നു:

  • മധുരമില്ലാത്ത ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കോഫി;
  • സ്വാഭാവിക പുതുതായി ഞെക്കിയ ബെറി ഫ്രൂട്ട് പാനീയങ്ങളും പഴച്ചാറുകളും.

അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക

പ്രോട്ടീനുകൾ, ജികൊഴുപ്പുകൾ, ജികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ജികലോറി, കിലോ കലോറി

പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും

പയർ6,0 0,1 8,5 57
പീസ്6,0 0,0 9,0 60
മരോച്ചെടി0,6 0,3 4,6 24
കാബേജ്1,8 0,1 4,7 27
മല്ലിയില2,1 0,5 1,9 23
പച്ച ഉള്ളി1,3 0,0 4,6 19
ചുവന്ന ഉളളി1,4 0,0 9,1 42
ബൾബ് ഉള്ളി1,4 0,0 10,4 41
കാരറ്റ്1,3 0,1 6,9 32
വെള്ളരിക്കാ0,8 0,1 2,8 15
സ്ക്വാഷ്0,6 0,1 4,3 19
സാലഡ് കുരുമുളക്1,3 0,0 5,3 27
ആരാണാവോ3,7 0,4 7,6 47
റാഡിഷ്1,2 0,1 3,4 19
സാലഡ്1,2 0,3 1,3 12
ബീറ്റ്റൂട്ട്1,5 0,1 8,8 40
മുള്ളങ്കി0,9 0,1 2,1 12
സോയാബീൻസ്34,9 17,3 17,3 381
ശതാവരിച്ചെടി1,9 0,1 3,1 20
തക്കാളി0,6 0,2 4,2 20
മത്തങ്ങ1,3 0,3 7,7 28
ചതകുപ്പ2,5 0,5 6,3 38
പയർ7,8 0,5 21,5 123
മരോച്ചെടി1,5 0,2 3,0 16
വെളുത്തുള്ളി6,5 0,5 29,9 143
ചീര2,9 0,3 2,0 22

പഴങ്ങൾ

പൈനാപ്പിൾ0,4 0,2 10,6 49
ഓറഞ്ച്0,9 0,2 8,1 36
ചെറുമധുരനാരങ്ങ0,7 0,2 6,5 29
കിവി1,0 0,6 10,3 48
നാരങ്ങകൾ0,9 0,1 3,0 16
ആപ്പിൾ0,4 0,4 9,8 47

സരസഫലങ്ങൾ

സ്ട്രോബെറി0,8 0,4 7,5 41
ഞാവൽപ്പഴം0,8 0,4 7,5 41
ഉണക്കമുന്തിരി1,0 0,4 7,5 43
ഞാവൽപഴം1,1 0,4 7,6 44

കൂൺ

പുതിയ പോർസിനി കൂൺ3,7 1,7 1,1 34
പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്4,3 1,0 1,0 27
പുതിയ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ2,5 0,5 6,2 34

പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

നിലക്കടല26,3 45,2 9,9 551
വാൽനട്ട്15,2 65,2 7,0 654
കശുവണ്ടി25,7 54,1 13,2 643
ബദാം18,6 57,7 16,2 645
ഹസൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്13,1 62,6 9,3 653
പിസ്ത20,0 50,0 7,0 556
ഹസൽനട്ട്16,1 66,9 9,9 704

ധാന്യങ്ങളും കഞ്ഞികളും

താനിന്നു (കേർണൽ)12,6 3,3 62,1 313
ഓട്സ് groats12,3 6,1 59,5 342
മുത്ത് യവം9,3 1,1 73,7 320
അരി6,7 0,7 78,9 344

ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം10,1 2,3 57,1 295

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും

സോയാ സോസ്3,5 0,0 11,0 58
ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി0,5 0,0 17,0 88

ഡയറി

പാട കളഞ്ഞ പാൽ2,0 0,1 4,8 31
കെഫീർ 0%3,0 0,1 3,8 30
റിയാസെങ്ക 1%3,0 1,0 4,2 40
തൈര് പാല് 0.1%3,0 0,1 3,8 30
അസിഡോഫിലസ് 0.1%3,0 0,1 3,9 31
സ്വാഭാവിക തൈര് 2%4,3 2,0 6,2 60

ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്

ചീസ്24,1 29,5 0,3 363
ഫെറ്റ ചീസ് (പശുവിൻ പാലിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയത്)17,9 20,1 0,0 260
കോട്ടേജ് ചീസ് 0% (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ)16,5 0,0 1,3 71
കോട്ടേജ് ചീസ് 0.1%16,7 0,1 2,0 76

മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ബീഫ്18,9 19,4 0,0 187
കിടാവിന്റെ മാംസം19,7 1,2 0,0 90
മുയൽ21,0 8,0 0,0 156
ആട്ടിൻകുട്ടി16,2 14,1 0,0 192

പക്ഷി

കോഴി16,0 14,0 0,0 190
കോഴികൾ18,7 7,8 0,4 156
ടർക്കി19,2 0,7 0,0 84
കാടകൾ18,2 17,3 0,4 230

മുട്ടകൾ

ഓംലെറ്റ്9,6 15,4 1,9 184
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ12,7 10,9 0,7 157
Goose മുട്ടകൾ13,9 13,3 1,4 185
കാടമുട്ടകൾ11,9 13,1 0,6 168

മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും

ഞണ്ട് ഇറച്ചി6,0 1,0 10,0 73
ചെമ്മീൻ22,0 1,0 0,0 97
ലാംഗൌസ്റ്റിൻ20,6 1,5 2,4 112
വലിയ ചെമ്മീൻ18,8 0,9 0,5 90
മുസൽസ്9,1 1,5 0,0 50
നവഗ16,1 1,0 0,0 73
രപാന16,7 1,1 0,0 77
സാൽമൺ21,6 6,0 - 140
സാൻഡർ19,2 0,7 - 84
കോഡ്17,7 0,7 - 78
ഹാക്ക്16,6 2,2 0,0 86
പൈക്ക്18,4 0,8 - 82

എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും

ഒലിവ് എണ്ണ0,0 99,8 0,0 898

നോൺ-മദ്യപാനീയങ്ങൾ

മിനറൽ വാട്ടർ0,0 0,0 0,0 -
കറുത്ത കാപ്പി0,2 0,0 0,3 2
ഗ്രീൻ ടീ0,0 0,0 0,0 -

ജ്യൂസുകളും കമ്പോട്ടുകളും

ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്0,9 0,2 8,1 36
മുന്തിരി ജ്യൂസ്0,9 0,2 6,5 30
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്0,4 0,4 9,8 42

പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ പരിമിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിനുള്ള ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷനുകൾ പിന്തുടരുമ്പോൾ ആദ്യം കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത് അതിന്റെ എല്ലാ തരങ്ങളിലും വേരിയന്റുകളിലും പഞ്ചസാരയാണ്, കാരണം ഈ നഷ്ടപ്പെടുത്തൽ രീതി ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്ന വളരെ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഭാരം.

പഞ്ചസാരയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശതമാനം ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

  • വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ (കുക്കികൾ, ജാം, കേക്കുകൾ, പ്രിസർവ്സ്, പേസ്ട്രികൾ, പീസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, തേൻ);
  • ഫാക്ടറി നിർമ്മിത മധുരമുള്ള നോൺ-മദ്യപാനീയങ്ങൾ (അമൃത്, സോഡ, ജ്യൂസുകൾ);
  • തൽക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ (മുസ്ലി, കഞ്ഞി, ധാന്യങ്ങൾ, നൂഡിൽസ്);
  • വിവിധ സോസുകൾ (മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്);
  • സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • ഫാക്ടറി ഐസ്ക്രീം;
  • ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും (മുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്, വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ);
  • ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങളും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും;
  • ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • മദ്യം (ബിയർ, വൈൻ, മദ്യം).

കൂടാതെ, ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • ഏതെങ്കിലും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭക്ഷണം;
  • കൊഴുപ്പുള്ള മാംസവും മത്സ്യവും;
  • വെണ്ണയും കൊഴുപ്പും;
  • ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ;
  • ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
  • അച്ചാറുകളും സ്മോക്ക് മാംസവും;
  • പാസ്ത;
  • ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും (അവസാന ആശ്രയമായി, അവയുടെ ഉപഭോഗം കുറഞ്ഞത് ആയി പരിമിതപ്പെടുത്തുക).

നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക

പ്രോട്ടീനുകൾ, ജികൊഴുപ്പുകൾ, ജികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ജികലോറി, കിലോ കലോറി

പഴങ്ങൾ

ആപ്രിക്കോട്ട്0,9 0,1 10,8 41
തണ്ണിമത്തൻ0,6 0,1 5,8 25
വാഴപ്പഴം1,5 0,2 21,8 95
മത്തങ്ങ0,6 0,3 7,4 33
അത്തിപ്പഴം0,7 0,2 13,7 49
പെർസിമോൺ0,5 0,3 15,3 66

സരസഫലങ്ങൾ

മുന്തിരി0,6 0,2 16,8 65

പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

ഉണക്കമുന്തിരി2,9 0,6 66,0 264
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്5,0 0,4 50,6 213
തീയതികൾ2,5 0,5 69,2 274
പ്ളം2,3 0,7 57,5 231

ലഘുഭക്ഷണം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്5,5 30,0 53,0 520
കാരാമൽ പോപ്കോൺ5,3 8,7 76,1 401
ചീസ് പോപ്കോൺ5,8 30,8 50,1 506

മാവും പാസ്തയും

ഗോതമ്പ് പൊടി9,2 1,2 74,9 342
പാസ്ത10,4 1,1 69,7 337
നൂഡിൽസ്12,0 3,7 60,1 322
രവിയോളി15,5 8,0 29,7 245
പരിപ്പുവട10,4 1,1 71,5 344
പേസ്റ്റ്10,0 1,1 71,5 344
പാൻകേക്കുകൾ6,1 12,3 26,0 233
വരേനികി7,6 2,3 18,7 155
പാൻകേക്കുകൾ6,3 7,3 51,4 294
പറഞ്ഞല്ലോ11,9 12,4 29,0 275

ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

അപ്പം7,5 2,9 50,9 264
ബണ്ണുകൾ7,2 6,2 51,0 317
പിറ്റ8,1 0,7 57,1 274
ഡോനട്ട്സ്5,8 3,9 41,9 215
അപ്പം7,5 2,1 46,4 227

മിഠായി

ജാം0,3 0,2 63,0 263
ജാം0,3 0,1 56,0 238
മാർഷ്മാലോസ്0,8 0,0 78,5 304
മിഠായികൾ4,3 19,8 67,5 453
ലുക്മ2,0 2,1 75,6 380
പേസ്റ്റ്0,5 0,0 80,8 310
കുക്കി7,5 11,8 74,9 417
കേക്ക്3,8 22,6 47,0 397
ജാം0,4 0,2 58,6 233
ഹൽവ11,6 29,7 54,0 523

ഐസ്ക്രീം

ഐസ്ക്രീം3,7 6,9 22,1 189

കേക്കുകൾ

കേക്ക്4,4 23,4 45,2 407

ചോക്കലേറ്റ്

ചോക്കലേറ്റ്5,4 35,3 56,5 544

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും

താളിക്കുക7,0 1,9 26,0 149
കെച്ചപ്പ്1,8 1,0 22,2 93
മയോന്നൈസ്2,4 67,0 3,9 627
തേന്0,8 0,0 81,5 329
സിറപ്പ്0,0 0,3 78,3 296
പഞ്ചസാര0,0 0,0 99,7 398
ഉപ്പ്0,0 0,0 0,0 -
തക്കാളി പേസ്റ്റ്5,6 1,5 16,7 92

ഡയറി

പാൽ 4.5%3,1 4,5 4,7 72
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ7,2 8,5 56,0 320
പാൽപ്പൊടി 25%24,2 25,0 39,0 478
കെഫീർ 3.2%2,8 3,2 4,1 56
ക്രീം 35% (കൊഴുപ്പ്)2,5 35,0 3,0 337
പുളിച്ച വെണ്ണ 40% (കൊഴുപ്പ്)2,4 40,0 2,6 381
Ryazhenka 6%5,0 6,0 4,1 84
പഴ തൈര് 3.2%5,0 3,2 8,5 85

ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്

കോട്ടേജ് ചീസ് 18% (കൊഴുപ്പ്)14,0 18,0 2,8 232
കോട്ടേജ് ചീസ് 9% (ബോൾഡ്)16,7 9,0 2,0 159

മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി11,4 49,3 0,0 489
സലോ2,4 89,0 0,0 797
വറുത്ത ബീഫ്32,7 28,1 0,0 384
വറുത്ത ആട്ടിൻകുട്ടി20,0 24,0 0,0 320
ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം23,0 45,0 0,0 500
ബീഫ് പായസം14,1 17,4 0,0 214
പന്നിയിറച്ചി പായസം13,0 35,0 0,0 367
പന്നിയിറച്ചി കട്ട്ലറ്റ്13,6 45,7 8,8 466
ആട്ടിൻ കട്ട്ലറ്റ്13,6 14,8 12,9 240
പന്നിയിറച്ചി മീറ്റ്ബോൾ7,0 10,0 12,0 172

സോസേജുകൾ

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്28,2 27,5 0,0 360
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്16,2 44,6 0,0 466
ഉണക്കിയ സോസേജ്24,1 38,3 1,0 455
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്9,9 63,2 0,3 608
പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ10,0 33,0 0,0 337

പക്ഷി

പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ചിറകുകൾ29,9 19,5 0,0 290
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കാലുകൾ10,0 20,0 0,0 220
വറുത്ത ടർക്കി28,0 6,0 - 165
പുകകൊണ്ടു താറാവ്19,0 28,4 0,0 337
താറാവ് പൊരിച്ചത്22,6 19,5 0,0 266

മത്സ്യവും കടൽ ഭക്ഷണവും

പൊരിച്ച മീന19,5 11,7 6,2 206
ഉണക്കമീൻ17,5 4,6 0,0 139
പുകവലിച്ച മത്സ്യം26,8 9,9 0,0 196
ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം19,2 2,0 0,0 190

എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും

വെണ്ണ0,5 82,5 0,8 748
കൊക്കോ വെണ്ണ0,0 99,9 0,0 899
ചോക്കലേറ്റ് വെണ്ണ1,5 62,0 18,6 642
മൃഗക്കൊഴുപ്പ്0,0 99,7 0,0 897

മദ്യപാനങ്ങൾ

ബ്രാണ്ടി0,0 0,0 0,5 225
വിസ്കി0,0 0,0 0,4 235
വോഡ്ക0,0 0,0 0,1 235
കൊന്യാക്ക്0,0 0,0 0,1 239
മദ്യം0,3 1,1 17,2 242
ബിയർ0,3 0,0 4,6 42
റം0,0 0,0 0,0 220
ടെക്വില1,4 0,3 24,0 231
ഷാംപെയിൻ0,2 0,0 5,0 88

നോൺ-മദ്യപാനീയങ്ങൾ

സോഡാ വെള്ളം0,0 0,0 0,0 -
കോള0,0 0,0 10,4 42
ലെമനേഡ്0,0 0,0 6,4 26
മിറിൻഡ0,0 0,0 7,5 31
പെപ്സി0,0 0,0 8,7 38
സ്പ്രൈറ്റ്0,1 0,0 7,0 29
ഫാന്റ0,0 0,0 11,7 48
എനർജി ഡ്രിങ്ക്0,0 0,0 11,3 45

ജ്യൂസുകളും കമ്പോട്ടുകളും

ചെറി അമൃത്0,1 0,0 12,0 50
പിയർ അമൃത്0,1 0,1 8,8 37
അമൃത് അമൃത്0,1 0,0 12,8 53
പീച്ച് അമൃത്0,2 0,0 9,0 38
ആപ്പിൾ അമൃത്0,1 0,0 10,0 41
* 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഡാറ്റയാണ്

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു (ആഹാരക്രമം)

3 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

പെട്ടെന്നുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മൂന്ന് ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനു വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമല്ല, ഒന്നോ അതിലധികമോ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. ചട്ടം പോലെ, തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും പൂർണ്ണമായും ഉപ്പ് രഹിതവും തികച്ചും കർശനവുമാണ് കൂടാതെ വെള്ളം (24 മണിക്കൂറിൽ കുറഞ്ഞത് 1.5 ലിറ്റർ), ഹെർബൽ / ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം അനുവദിക്കരുത്.

അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം 100 ഗ്രാം (മൊത്തം 500-600 ഗ്രാം) ഒരു തിരഞ്ഞെടുത്ത മെലിഞ്ഞ മാംസം (ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്) കഴിക്കുന്നത് 5-6 തവണയായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത മാംസം വിഭവങ്ങളുടെ സമാന ഭാഗങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദിവസത്തിലൂടെയോ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ആദ്യ ദിവസം ചിക്കൻ, രണ്ടാമത്തെ ദിവസം ബീഫ്, മൂന്നാം ദിവസം ടർക്കി).

5 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

അഞ്ച് ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം, നിരവധി പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും (ഒരു സമയം 200 ഗ്രാം) അനുവദനീയമായ പഴങ്ങളും ദിവസേന ഒന്നിടവിട്ട് കഴിക്കുന്ന തത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അത്തരമൊരു പ്രോട്ടീൻ-ഫ്രൂട്ട് മെനുവിന്റെ പ്രധാന നിയമം ഓരോ 2.5 മണിക്കൂറിലും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുക എന്നതാണ് (ഉദാഹരണത്തിന്, ആദ്യത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പ്രോട്ടീൻ, രണ്ടാമത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പഴങ്ങൾ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രോട്ടീൻ മുതലായവ).

പ്രോട്ടീൻ-ഫ്രൂട്ട് ഡയറ്റിന്റെ ഒരു ദിവസം ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:

7 ദിവസത്തേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

ഏഴ് ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ ഇതിനകം തന്നെ ചെറിയ അളവിൽ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് സ്വീകാര്യമായ വിവിധ പച്ചക്കറികൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 5 ഭക്ഷണമെങ്കിലും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഉറക്കസമയം 3-4 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പൂർത്തിയാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

7 ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ദിവസത്തെ മെനു ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സമാഹരിക്കാം:

10-14 ദിവസം പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

5-6 ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, 10-14 ദിവസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ മെനു പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യ കഞ്ഞികൾ, പരിപ്പ്, മറ്റ് അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കണം.

ഏകദേശം ഒരേ കലോറി ഉള്ളടക്കം, അതുപോലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും ഘടന എന്നിവയ്ക്ക് അനുസൃതമായി, വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദൈനംദിന മെനു സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

4 ആഴ്ച പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്

പ്രോട്ടീനുകളുടെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ഉപഭോഗം തമ്മിൽ സവിശേഷമായ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള അതേ തത്വമനുസരിച്ചാണ് ഒരു മാസത്തേക്ക് 4 ആഴ്ച ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഓരോ ദിവസവും മെനു രൂപപ്പെടുന്നത്, തീർച്ചയായും, പ്രോട്ടീനുകളിലേക്ക് ഗണ്യമായി മാറുന്നു. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം 10-14 ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ മെനു ആയിരിക്കണം, ഇത് സ്വീകാര്യമായ എല്ലാ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുമായും വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, ഇത് പകൽ സമയങ്ങളിൽ 5-6 തവണ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രധാനം!ഏത് തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിലും, നിങ്ങൾ ദിവസവും 1.5-2 ലിറ്റർ ശുദ്ധജലം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിന്റെ ഉദാഹരണം

10 ദിവസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് മെനുവിന്റെ വിശദമായ പതിപ്പ് ഞങ്ങൾ ചുവടെ അവതരിപ്പിക്കും, അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ദൈർഘ്യമേറിയ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

ആദ്യ ദിവസം

രണ്ടാമത്തെ ദിവസം

മൂന്നാം ദിവസം

നാലാം ദിവസം

അഞ്ചാം ദിവസം

ആറാം ദിവസം

ഏഴാം ദിവസം

എട്ടാം ദിവസം

ഒമ്പതാം ദിവസം

പത്താം ദിവസം

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിലും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഫോട്ടോകളുള്ള ചില ജനപ്രിയ ഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനായി പ്രോട്ടീൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പും മറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത മസാലകളും ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
  • ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
  • ചീര - 300-400 ഗ്രാം;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - 150 മില്ലി;
  • ബേ ഇല - 1-2 പീസുകൾ;
  • ആരാണാവോ - ഒരു തണ്ട്;

കുരുമുളകും ബേ ഇലയും ചേർത്ത് 2-2.5 ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ കോഴി ഫില്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അത് നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. വെവ്വേറെ, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് അവയിൽ ഒന്നര ക്രമരഹിതമായി മുറിക്കുക. ചീര നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇറച്ചി ചാറിൽ തിളപ്പിക്കുക. ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ചാറു, പാൽ, മുട്ട, പൗൾട്രി ഫില്ലറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം അടിക്കുക. ക്രീം സൂപ്പ് വിളമ്പുക, മുട്ടയുടെ ബാക്കി പകുതിയും ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • മെലിഞ്ഞ വെളുത്ത മത്സ്യം - 400 ഗ്രാം;
  • ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
  • കോളിഫ്ളവർ - 400 ഗ്രാം;
  • സ്വാഭാവിക തൈര് - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • ഉപ്പ്/സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ്.

കോളിഫ്ളവർ വേർപെടുത്തി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മീൻ മാംസവും നേർത്ത ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക, ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, വിഭവത്തിൽ സ്വാഭാവിക തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
  • കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
  • ചൈനീസ് കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
  • സ്വാഭാവിക തൈര് - 100 ഗ്രാം;
  • കടുക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
  • ഉപ്പ്/സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ തുല്യ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. കൂടാതെ കുക്കുമ്പർ മുറിക്കുക. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കടുക് പൊടി, തൈര്, മറ്റ് താളിക്കുക എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് താളിച്ചതിന് ശേഷം എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • ചിക്കൻ മുട്ട വെള്ള - 3 പീസുകൾ;
  • പച്ച ഉള്ളി - 3 തണ്ടുകൾ;
  • ചതകുപ്പ - നിരവധി വള്ളി;
  • ഉപ്പ്/സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ്.

ഒരു ഡയറ്ററി പ്രോട്ടീൻ ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ഫ്ലഫി നുര രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ വെള്ളക്കാരെ വെവ്വേറെ ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മിനുസമാർന്നതുവരെ. ഇതിനുശേഷം, പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചമ്മട്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മടക്കിക്കളയുക, എല്ലാം ഒരു സിലിക്കൺ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ സവാള വിതറി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്ക് ചെയ്യുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 800 ഗ്രാം;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം - 100 മില്ലി;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീർ - 100 മില്ലി;
  • ഉള്ളി - 1 പിസി;
  • ഉപ്പ്/സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഴുകുക, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. കെഫീറുമായി വെള്ളം കലർത്തി, കോഴി ഫില്ലറ്റിൽ ഒഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, എണ്ണയില്ലാതെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും മാംസം വേവിക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • മെലിഞ്ഞ കിടാവിന്റെ - 400 ഗ്രാം;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ്/സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ്.

കിടാവിന്റെ മാംസം കഴുകിക്കളയുക, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, ഏകദേശം 2 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സ്റ്റീക്ക് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.ഓരോ കഷണം ഒലിവ് ഓയിലും താളിക്കുകകളും ചേർത്ത് 60 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ, സ്റ്റീക്ക്സ് ഇരുവശത്തും 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഓരോ സ്റ്റീക്കും ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുക

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ്, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെക്കാലം പരിപാലിക്കുമ്പോൾ, പ്രധാനമായും പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് മനുഷ്യശരീരത്തെ "ശീലമാക്കുന്നു" എന്ന വസ്തുത കാരണം, അത് പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം നിങ്ങൾ മുമ്പ് പരിചിതമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറരുത്. കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മറ്റ് അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് മുതൽ പാസ്ത, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അവസാനിക്കുന്നത് ക്രമേണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വിഭവങ്ങൾ, അതിലുപരി പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഇരട്ടി സമയമെടുക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അതിനോട് പൊരുത്തപ്പെടണം എന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദോഷഫലങ്ങൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എല്ലാത്തരം പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

  • വിളർച്ച സംസ്ഥാനങ്ങൾ;
  • ഗർഭം

    ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും

    ചില വെബ്‌സൈറ്റുകൾ ഈ സമയത്ത് പിന്തുടരാൻ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് പരസ്യപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വേണ്ടത്ര സമീകൃതമല്ലാത്ത മെനു കാരണം മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും അത്തരം ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തെയും കുഞ്ഞിനെയും അമ്മയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ശരീരം.

    പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും

    പ്രോസ് കുറവുകൾ
    • എല്ലാ പ്രോട്ടീൻ മെനു ഓപ്ഷനുകളും വ്യക്തമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.
    • മിക്കപ്പോഴും, കുറഞ്ഞ ഭാരം സൂചകങ്ങൾ വളരെക്കാലം നേടിയ തലത്തിൽ തുടരുന്നു.
    • ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം വിശപ്പിനൊപ്പം ഉണ്ടാകില്ല.
    • ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കൊപ്പം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനെ മാത്രമേ ബാധിക്കുകയുള്ളൂ.
    • മിക്ക കേസുകളിലും, സ്ട്രെച്ച് മാർക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ ചർമ്മത്തിന് പെട്ടെന്നുള്ള ഭാരം കുറയുന്നില്ല.
    • ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ അത്ലറ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
    • മുകളിൽ വിവരിച്ച വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ പിന്തുടരരുത്.
    • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിയന്ത്രണം കാരണം, പ്രകടനത്തിലെ കുറവ് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
    • ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ കുറവ് കാരണം, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ ഉണ്ടാകാം.
    • ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദീർഘനേരം കഴിക്കുന്നത് അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനനാളത്തിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും പ്രവർത്തനത്തിൽ കുതിച്ചുചാട്ടങ്ങളും അസ്വസ്ഥതകളും ഉണ്ടാകാം.
    • ദീർഘകാല പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, കാൽസ്യത്തിന്റെ വലിയ നഷ്ടം സംഭവിക്കുന്നു.
    • പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി അസുഖകരമായ രൂപീകരണത്തിന് ഇടയാക്കും.
    • ചിലതിന്റെ അഭാവം മൈക്രോലെമെന്റുകൾ വരണ്ട ചർമ്മം, പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾ, മുഷിഞ്ഞ മുടി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം (വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ അധിക ഉപഭോഗം ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആഗിരണം സുഗമമാക്കുന്ന കൊഴുപ്പുകളുടെ നിയന്ത്രണം മൂലം ഫലപ്രദമല്ല).
    • ചില ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ (ഉദാഹരണത്തിന്, സീഫുഡ്) വില വളരെ പ്രധാനമാണ്.

    ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലങ്ങളും അവലോകനങ്ങളും

    ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ വളരെ പെട്ടെന്നുള്ള ഫലങ്ങൾ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വ്യക്തമായ ലാളിത്യവും പോഷകമൂല്യവും, വിശപ്പ് തോന്നാതെയും വലിയ കുറവില്ലാതെയും അധിക പൗണ്ട് കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലരുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു, പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, ഇത് കാരണം കൂടാതെ അല്ല. തീർച്ചയായും, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ ശരീരഭാരം കുറച്ചവരിൽ നിന്നുള്ള അവലോകനങ്ങൾ വളരെ പോസിറ്റീവ് ആണ്, 3-5 ദിവസത്തേക്കുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണക്രമം, ദൈർഘ്യമേറിയതും കുറച്ച് കർശനവുമായ ഭക്ഷണക്രമം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്ററി പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് തികച്ചും സമീകൃതവും യുക്തിസഹവുമാണ്, ചുവടെയുള്ള വീഡിയോ തെളിയിക്കുന്നു.

    എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മെനുവിൽ നിന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ അവിശ്വസനീയമായ ഒരു പ്രഭാവം നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കരുത്, ഇത് ചിലപ്പോൾ ചില ഫോറങ്ങളും ഡയറ്റ് സൈറ്റുകളും യുക്തിരഹിതമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പലപ്പോഴും 10 ദിവസത്തേക്കുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റ് ഓൺലൈനിൽ പരസ്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവലോകനങ്ങളും ഫലങ്ങളും 10 കിലോഗ്രാം ഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭാഗികമായി മാത്രം ശരിയാണ്. നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ അത്തരമൊരു ഫലം കൈവരിക്കാൻ കഴിയൂ, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് കൂടുതൽ എളിമയുള്ളതായിരിക്കും. മിക്ക അവലോകനങ്ങളും അനുസരിച്ച്, കർശനമായ ഇനം പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകളുടെ ശരാശരി പ്രതിദിന ഭാരം 600-800 ഗ്രാം ആണ്, ദീർഘകാല പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 3-4 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടും.

    കാലയളവ് അനുസരിച്ച് വിവിധ ഡയറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ പിന്തുടരുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും ഫോട്ടോകളുള്ള ചില യഥാർത്ഥ അവലോകനങ്ങളും ഫലങ്ങളും ചുവടെയുണ്ട്.

    • «… ഞാൻ രണ്ട് തവണ ഏഴ് ദിവസത്തെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ പോയി. ആദ്യമായി അവൾ എന്നെ 5 കിലോഗ്രാമിൽ നിന്ന് രക്ഷിച്ചു, രണ്ടാമത്തെ തവണ ഞാൻ 4 കിലോ ഭാരം കുറഞ്ഞു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഞാൻ മാംസം ഭക്ഷണക്രമം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എനിക്ക് ഒട്ടും വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല, മെനുവിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുന്നത് ഭക്ഷണം വിരസമാകുന്നത് തടയുന്നു. എന്നാൽ സ്പോർട്സ് കളിക്കാതെ, ഞാൻ അത്തരമൊരു ഫലം കൈവരിക്കുമായിരുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാനും സ്വാംശീകരിക്കാനും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ പരിശീലനമില്ലാതെ അത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
    • “... സർവ്വകലാശാലയിൽ ചേരുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ എന്റെ മുത്തശ്ശിയോടൊപ്പമാണ് താമസിച്ചിരുന്നത്, അവർ എനിക്ക് കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നിരന്തരം നൽകി. അങ്ങനെ, 165 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, എനിക്ക് 87 കിലോഗ്രാം ഭാരം വന്നു തുടങ്ങി. സ്കൂളിൽ പോലും, എന്റെ ഭാരം സഹപാഠികളിൽ നിന്നുള്ള തമാശകൾക്കും ഭീഷണിപ്പെടുത്തലിനും ഒരു കാരണമായിരുന്നു, അതിനാൽ, യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ പഠിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ചും ഇതിനുള്ള പ്രോത്സാഹനം വളരെ വലുതായതിനാൽ. ഞാൻ ഉടൻ തന്നെ പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിന്റെ 30-ദിവസത്തെ പതിപ്പിൽ പോയി അതിന്റെ മെനു പോലും കുറച്ചു. ആദ്യം ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി തകരാറുകൾ പോലും ഉണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ അവസാനം എനിക്ക് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ 14 കിലോ വരെ നഷ്ടപ്പെട്ടു. അവിടെ നിർത്തേണ്ടതില്ലെന്ന് ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, നിലവിൽ എനിക്ക് 60 കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ട്. അത്തരമൊരു നടപടി സ്വീകരിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിക്കുകയും എന്റെ ശരീരത്തിന് സാധാരണ രൂപം നൽകുകയും ചെയ്തതിൽ ഞാൻ വളരെ സന്തോഷവാനാണ്.»;
    • «… ഈ ഭക്ഷണക്രമം അതിന്റെ നിരുപദ്രവവും സംതൃപ്തിയും എന്നെ ആകർഷിച്ചു. വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഞാൻ ആദ്യമായി ഇത് പിന്തുടർന്നു, തുടർന്ന് എന്റെ ശരീരം പൂർണ്ണമായും ക്രമീകരിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിഞ്ഞു. അതിനുശേഷം, ഭാരം വളരെക്കാലം അതേ നിലയിൽ തന്നെ തുടർന്നു, തിരികെ വന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഞാൻ താമസിയാതെ ഗർഭിണിയായി, ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് പൂർണ്ണമായും മറന്നു. ഗർഭകാലത്ത്, എനിക്ക് വളരെയധികം ഭാരം വർദ്ധിച്ചു, മുലയൂട്ടൽ നിർത്തിയ ഉടൻ ഞാൻ വീണ്ടും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു. മൂന്ന് ആഴ്‌ചത്തേക്ക് എനിക്ക് കഠിനമായ ഓപ്ഷൻ ചെറുക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, ഈ സമയത്ത് എനിക്ക് 10 കിലോ കുറഞ്ഞു. മധുരപലഹാരങ്ങളും വറുത്തതും മൈദ വിഭവങ്ങളും മാത്രം ഉപേക്ഷിച്ച് ഇന്ന് ഞാൻ എന്റെ പതിവ് ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് മടങ്ങി. ഇതുവരെ ഭാരം പിടിച്ചുനിൽക്കുന്നു, അതിൽ ഞാൻ വളരെയധികം സന്തോഷവാനാണ്»;
    • «… ആറുമാസം മുമ്പ് ഞാൻ ഈ ഡയറ്റ് പരീക്ഷിച്ചു, ഇപ്പോഴും എന്റെ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വീമ്പിളക്കുന്നു. ഒരു മനുഷ്യനെന്ന നിലയിൽ എനിക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് യാതൊരു നിയന്ത്രണവുമില്ലാതെ മാംസം കഴിക്കാനും സമാനമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും തുടർച്ചയായി കലർത്താനും കഴിയും - കോഴി, മാംസം, മത്സ്യം മുതലായവ. ഈ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മികച്ച-രുചിയുള്ള ശേഖരം എന്നെ പൂർണ്ണമായും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, എന്റെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും നൽകിയതായി എനിക്ക് തോന്നുന്നു. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ എനിക്ക് 8 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെട്ടു, സജീവമായ സ്പോർട്സ് എന്റെ പേശികളെ നിർവചിക്കാൻ പോലും സഹായിച്ചു.»;
    • «… ഞാൻ സ്ഥിരമായി ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ പോകുന്നു, പക്ഷേ എനിക്ക് അത് വളരെ എളുപ്പം വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. തീർച്ചയായും, വിശപ്പിന്റെ വികാരം നിങ്ങളെ അനുഗമിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ ഏകതാനമായ മാംസം ഭക്ഷണം വളരെ വേഗത്തിൽ വിരസത നേടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും മധുരപലഹാരങ്ങൾ വേണം. അതുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ 3-5 ദിവസത്തേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഡയറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ സമയത്ത് മധുരപലഹാരങ്ങളോടുള്ള നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം നിങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാന 5 ദിവസങ്ങളിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, എനിക്ക് 4 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെട്ടു, മുമ്പത്തെ ഭാരം വളരെക്കാലം തിരിച്ചെത്തിയിട്ടില്ല. നിങ്ങൾ ഒരേസമയം സ്പോർട്സിൽ ഏർപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ ഈ രീതിയിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫലം വേഗമേറിയതും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയവുമാണ്».

    ഭക്ഷണ വില

    പാചകത്തിന് പരിചിതമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ (ഗോമാംസം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ, ടർക്കി, പഴങ്ങൾ, മത്സ്യം, മുട്ട മുതലായവ), 3-5 ദിവസത്തേക്ക് ഒരു ദിവസം ഫാസ്റ്റ് ഇനം പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾക്ക് ഏകദേശം 100 റൂബിൾസ് ചിലവാകും, ഒരു ദിവസം ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള ദൈർഘ്യമേറിയ ഓപ്ഷനുകൾ പാലിക്കൽ - ഏകദേശം 150 റൂബിൾസ്.

    നിങ്ങൾ സമുദ്രവിഭവങ്ങളും മറ്റ് വിലകൂടിയ ഭക്ഷണ ചേരുവകളും കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില സ്വാഭാവികമായും വർദ്ധിക്കും.


മുകളിൽ