अल्कोव्ह गुपिते. इर्विन वेल्श द्वारे शेफचे अल्कोव्ह सिक्रेट्स

शेफचे अल्कोव्ह रहस्येइर्विन वेल्श

(अद्याप कोणतेही रेटिंग नाही)

शीर्षक: शेफचे अल्कोव्ह सिक्रेट्स

इर्विन वेल्श यांच्या “अल्कोव्ह सिक्रेट्स ऑफ शेफ” या पुस्तकाबद्दल

दोन भांडण करणारे आरोग्य निरीक्षक, डॅनी स्किनर आणि ब्रायन किबे, एडिनबर्ग रेस्टॉरंट इंस्पेक्टरेटसाठी काम करतात. स्किनर एक मद्यपी आणि फुटबॉल चाहता आहे, किबीचा तिरस्कार करतो आणि त्याला घाबरवतो आणि त्याच्या मोकळ्या वेळेत रिम्बॉड, व्हर्लेन आणि शोपेनहॉअर वाचतो आणि फेलिनीचे चित्रपट पाहतो. किबी, शांत आणि लाजाळू, मॉडेल गाड्या गोळा करतो, स्टार ट्रेकचा चाहता आहे, सर्व गोष्टींना घाबरतो आणि यकृताच्या आजाराने हॉस्पिटलमध्ये संपतो - त्याने कधीही एक थेंब प्यायला नसला तरीही. आणि स्किनर दारूच्या व्यसनातून बरे होण्याचा निर्णय घेतो, अमेरिकेला जातो आणि तिथे - सोसायटी ऑफ अल्कोहोलिक्स एनोनिमसच्या बैठकीत - त्याला त्याच्या स्वप्नातील मुलगी सापडते. पण ती मुलगी त्याच्यासाठी पुरेशी नाही, 1980 मध्ये एका क्लॅश कॉन्सर्टमध्ये त्याच्या आईने ज्याच्याशी गर्भधारणा केली होती त्याला त्याला शोधायचे आहे. आणि हे अल्कोव्ह गुपित येथे महत्त्वाचे ठरले - जोपर्यंत त्याला त्याचे वडील कोण आहेत हे कळत नाही तोपर्यंत नायक स्वतः होऊ शकत नाही ...

lifeinbooks.net या पुस्तकांबद्दलच्या आमच्या वेबसाइटवर तुम्ही नोंदणीशिवाय मोफत डाउनलोड करू शकता किंवा आयर्विन वेल्श यांचे "अल्कोव्ह सिक्रेट्स ऑफ शेफ्स" हे पुस्तक iPad, iPhone, Android आणि Kindle साठी epub, fb2, txt, rtf, pdf फॉरमॅटमध्ये ऑनलाइन वाचू शकता. पुस्तक तुम्हाला खूप आनंददायी क्षण आणि वाचनाचा खरा आनंद देईल. तुम्ही आमच्या भागीदाराकडून पूर्ण आवृत्ती खरेदी करू शकता. तसेच, येथे तुम्हाला साहित्य जगतातील ताज्या बातम्या मिळतील, तुमच्या आवडत्या लेखकांचे चरित्र जाणून घ्या. सुरुवातीच्या लेखकांसाठी, उपयुक्त टिप्स आणि युक्त्या, स्वारस्यपूर्ण लेखांसह एक स्वतंत्र विभाग आहे, ज्यामुळे आपण स्वत: साहित्यिक हस्तकलांमध्ये आपला हात आजमावू शकता.

इंटरनेटची वाढलेली भूमिका असूनही, पुस्तके लोकप्रियता गमावत नाहीत. Knigov.ru आयटी उद्योगातील उपलब्धी आणि पुस्तके वाचण्याची नेहमीची प्रक्रिया एकत्र करते. आता आपल्या आवडत्या लेखकांच्या कार्यांशी परिचित होणे अधिक सोयीचे आहे. आम्ही ऑनलाइन आणि नोंदणीशिवाय वाचतो. शीर्षक, लेखक किंवा कीवर्डद्वारे पुस्तक सहजपणे शोधता येते. आपण कोणत्याही इलेक्ट्रॉनिक डिव्हाइसवरून वाचू शकता - फक्त सर्वात कमकुवत इंटरनेट कनेक्शन पुरेसे आहे.

ऑनलाइन पुस्तके वाचणे सोयीचे का आहे?

• तुम्ही छापील पुस्तके विकत घेण्यावर पैसे वाचवता. आमची ऑनलाइन पुस्तके विनामूल्य आहेत.
• आमची ऑनलाइन पुस्तके वाचण्यासाठी सोयीस्कर आहेत: फॉन्ट आकार आणि डिस्प्ले ब्राइटनेस संगणक, टॅब्लेट किंवा ई-रीडरवर समायोजित केले जाऊ शकतात आणि तुम्ही बुकमार्क करू शकता.
• ऑनलाइन पुस्तक वाचण्यासाठी तुम्हाला ते डाउनलोड करण्याची गरज नाही. तुम्हाला फक्त काम उघडायचे आहे आणि वाचन सुरू करायचे आहे.
• आमच्या ऑनलाइन लायब्ररीमध्ये हजारो पुस्तके आहेत - ती सर्व एका डिव्हाइसवरून वाचली जाऊ शकतात. तुम्हाला यापुढे तुमच्या पिशवीत जड व्हॉल्यूम घेऊन जाण्याची किंवा घरात दुसऱ्या बुकशेल्फसाठी जागा शोधण्याची गरज नाही.
• ऑनलाइन पुस्तके निवडून, आपण पर्यावरणाचे रक्षण करण्यास मदत करत आहात, कारण पारंपारिक पुस्तके तयार करण्यासाठी भरपूर कागद आणि संसाधने लागतात.

मास्टर शेफचे बेडरूमचे रहस्य

कॉपीराइट © 2006 इर्विन वेल्श द्वारे

सर्व हक्क राखीव

प्रथम जोनाथन केप यांनी मास्टर शेफचे बेडरूमचे रहस्य म्हणून प्रकाशित केले. जोनाथन केप हे पेंग्विन रँडम हाऊस ग्रुप ऑफ कंपनीचा भाग असलेल्या विंटेजची छाप आहे.

अझबुका प्रकाशन गृहाच्या सहभागाने हे प्रकाशन तयार करण्यात आले.

अनुवाद नवीन आवृत्तीत प्रकाशित झाला आहे.

© N. Krasnikov, अनुवाद, 2017

© रशियन भाषेत संस्करण, डिझाइन. एलएलसी प्रकाशन गट "अझबुका-अॅटिकस"

पब्लिशिंग हाऊस INOSTRANKA®

स्कॉटिश धुके आणि मद्यधुंद सेल्टिक आकर्षणाने उदारपणे अनुभवलेले हृदयद्रावक गीत.

स्कॉट्समन

साहित्य हे सर्वोत्तम औषध आहे हे वेल्श सातत्याने सिद्ध करत आहे.

लेव्ह डॅनिलकिन

(पोस्टर)

वेल्श हा दुर्मिळ द्वेषाचा प्राणी आहे, जो जागतिक स्तरावर सर्वात प्रतिभावान आहे. त्यांचे ग्रंथ उत्तम काल्पनिक कथा आहेत, सर्व नियमांनुसार केलेले, टिपिकल ब्रिटिश सामाजिक व्यंगचित्र आहेत. केवळ येथे ते वाचकासोबत समारंभात उभे राहत नाहीत - ते पापण्यांमध्ये जुळणी घालतात आणि लेखक त्याच्या नायकांच्या आत्म्याला कसे बाहेर काढतात हे पाहण्यास भाग पाडतात. बघ कुत्री, बसा, मी म्हणालो! - अशा उपरोधिक काल्पनिक कथा.

कॉन्स्टँटिन मिलचिन

(वेळ संपला)

वेल्शचे नायक तंतोतंत परिभाषित केले आहेत - हे ते आहेत ज्यांची कल्पना क्लॅश अंतर्गत झाली होती आणि आता त्यांचे जबडे कोल्डप्लेच्या खाली लटकले आहेत. आणि ते त्यांच्या निरर्थक अस्तित्वाचा दोष त्यांच्या पालकांवर टाकतात - ते सर्व दोषी आहेत. तुम्ही फक्त कोणाशीही झोपलात, कसेही जगलात आणि आता तुम्हाला आमच्यासाठी ते साफ करावे लागेल.

गर्दी एका धडधडत्या आवाजात विरघळली: समोर असलेल्यांनी नि:स्वार्थपणे स्टेजच्या समोरच्या जागेवर उडी मारली, जे मागे होते ते सीटवर चढले आणि उडी मारली. हिरव्या केसांची मुलगी सर्वात जवळची होती. आणि ती सगळ्यांपेक्षा उंच उडी मारताना दिसत होती. किंवा स्ट्रोबच्या प्रकाशात पाचूच्या ज्वालासारखे उठलेले हिरवे केस असावेत. काही - त्यापैकी बरेच नव्हते - संगीतकारांवर थुंकले आणि मुलगी थांबण्यासाठी त्यांच्याकडे ओरडली: मूर्तीला नुकतेच हेपेटायटीस झाला होता.

त्यापूर्वी, तिने अनेकदा ओडियनला भेट दिली नव्हती, शेवटची वेळ होती जेव्हा त्यांनी “अपोकॅलिप्स” दाखवले होते; पण सिनेमाने असा बेडलाम कधीच पाहिला नव्हता, ती शपथ घेऊ शकते. तिची मैत्रिण टीना जवळच नाचत होती, दोन पावले दूर - फक्त ते स्टेजच्या इतके जवळ जाण्यात यशस्वी झाले की त्यांना व्यावहारिकरित्या संगीतकारांचा वास येऊ शकेल.

बिअर आणि सायडरच्या मिश्रणाने भरलेली प्लास्टिकची Irn Bru बाटली पूर्ण केल्यावर - “साप चावणे”, एक विलक्षण गोष्ट! - हिरव्या केसांच्या मुलीने ते चिरडले आणि चिकट कार्पेटवर तिच्या पायाखाली फेकले. आनंदी बुडबुडे तिच्या मेंदूमध्ये खळखळत होते, अल्कोहोलने अॅम्फेटामाइन सल्फेटसह एकत्रितपणे काम केले: मुलगी गाण्यांच्या ओळी ओरडली, समाधीमध्ये गेली, अशा ठिकाणी उडून गेली जिथे ती आज बोललेले शब्द विसरू शकेल ...

त्यांनी नुकतेच प्रेम करणे पूर्ण केले होते, आणि तो कसा तरी शांत झाला आणि दूर गेला; गादीवर पसरलेले निस्तेज शरीर किंचित थरथरत होते.

- काय प्रकरण आहे, डॉनी? काय झाले?

"हो, फक अप..." तो असहायपणे म्हणाला.

"मूर्ख होऊ नकोस," ती हसली, "सगळं छान आहे, आज आपण क्लॅश पाहणार आहोत, आपण शंभर वर्षांपासून याची वाट पाहत आहोत...

तो लहान मुलासारखा डोळ्यात पाणी घेऊन मागे फिरला - तिचा पहिला आणि एकमेव प्रियकर - आणि त्याने जाहीर केले की त्याने दुसर्‍या मुलीला चोदले आहे. इथे याच गादीवर ते रोज रात्री झोपायचे. जिथे आपण फक्त प्रेम केले.

"याचा काही अर्थ नाही, हा फक्त मूर्खपणा आहे," तो कुरकुरला, घाबरून, तिच्या प्रतिक्रियेच्या खोलीवरून त्याच्या गुन्ह्याच्या खऱ्या प्रमाणाचा अंदाज लावला.

तो अजूनही तरुण होता, अजूनही स्वीकार्य असलेल्या सीमा शोधत होता, कारण त्याचा भावनिक शब्दसंग्रह विस्तारत होता - अगदी त्याच्या डोळ्यांसमोर आणि अजूनही हळू हळू. त्याला फक्त उघडायचं होतं, प्रामाणिक व्हायचं होतं...

मुलीने त्याचे ओठ हलताना पाहिले, परंतु त्याचे शब्द जवळजवळ ऐकले नाहीत. गादीवरून उडी मारून तिने घाईघाईने कपडे घातले, खिशातून एक तिकीट काढले आणि त्याच्या नाकासमोर फाडून टाकले. आणि मग ती मान्य केल्याप्रमाणे इतरांना भेटण्यासाठी सदर्न बारमध्ये गेली आणि ओडियन सिनेमाच्या मैफिलीला गेली, कारण आतापर्यंतचा सर्वात मोठा रॉक बँड तिच्या शहरात फिरत होता आणि आज ती त्यांना पाहणार होती, पण तो चुकतील, आणि किमान न्यायाचा विजय होईल.

बँडने “कंप्लीट कंट्रोल” गाणे सुरू केले तेव्हा तिच्या शेजारी उडी मारणारा उंच माणूस—छोटे गडद केस, जीन्स, लेदर जॅकेट आणि मोहायर स्वेटर—तिच्या कानात ओरडू लागला. मुलीला एक शब्दही समजला नाही, पण काही फरक पडला नाही, कारण पुढच्याच सेकंदाला तिचे ओठ त्याच्या चेहऱ्यावर फिरत होते आणि तो तिच्या कंबरेला मिठी मारत होता, आणि खूप छान वाटले.

संगीतकारांना एन्कोरसाठी परत बोलावण्यात आले. त्यांनी "रिव्होल्यूशन रॉक" या अस्पष्ट क्रमांकाने सुरुवात केली आणि "लंडन बर्निंग" या किलरने समाप्त केली, "एडिनबर्गचे बर्निंग" म्हणून पुनर्निर्मित केले. मुलगी देखील पेटली होती: जेव्हा त्यांनी सिनेमा सोडला तेव्हा मेथ तिचा मेंदू वितळत होता, थंड वाऱ्यात ते धडधडत होते. तो माणूस कॅनॉन्गेट येथे एका पार्टीला जात होता आणि तिला सोबत आमंत्रित केले होते; तिने मान्य केले. घरी जायचे नाही तरच! आणि कोणीतरी पाहू द्या की तिला हे खेळ कसे खेळायचे हे देखील माहित आहे.

ते चालले, रात्र थंड होती. तो माणूस सतत गप्पा मारत होता: अर्थातच, हिरव्या मानेने त्याला चांगले चालू केले. ते म्हणाले की या भागाला लिटल आयर्लंड म्हटले जायचे कारण ते आयरिश स्थलांतरितांनी स्थापन केले होते. येथे, या रस्त्यांवर, प्रसिद्ध खुनी बुर्क आणि हरे यांनी भिकारी आणि बेघर लोकांची हत्या केली आणि शरीरशास्त्रीय प्रयोगांसाठी डॉक्टरांना मृतदेह विकले. मुलीने त्याच्या चेहऱ्याकडे पाहिले - मर्दानी वैशिष्ट्ये आणि सौम्य, जवळजवळ स्त्रीलिंगी डोळे. सहल चालूच राहिली. त्या व्यक्तीने सेंट मेरी चर्चकडे लक्ष वेधले आणि स्पष्ट केले की या भिंतींच्या आत, ग्लासगोमधील सेल्टिकच्या अनेक वर्षांपूर्वी, एडिनबर्ग आयरिशने पहिला फुटबॉल क्लब आयोजित केला होता. महान क्रांतिकारक जेम्स कॉनोलीचा जन्म ज्या रस्त्यावर झाला त्या रस्त्याकडे उत्साहाने होकार देत, त्यांनी 1916 च्या डब्लिन इस्टर राइझिंगबद्दल सांगितले, ज्याचा पुरावा म्हणजे ब्रिटिश साम्राज्यवादाच्या जोखडातून आयर्लंडची मुक्तता.

त्या व्यक्तीने विशेषतः यावर जोर दिला की कोनोली एक समाजवादी आहे, आणि अजिबात राष्ट्रवादी नाही. या शहरात, त्यांची मुळे कोणालाच माहित नाहीत, त्याने उसासा टाकला, लोक त्यांच्यावर लादलेल्या गोष्टींवर आंधळेपणाने विश्वास ठेवतात.

पण मुलीला इतिहासात फिरण्यात रस नव्हता; तिच्या डोक्यात काहीतरी वेगळं होतं. हा देखणा माणूस तिचा प्रियकर बनणार होता - संध्याकाळी दुसरा. आणि रात्रीच्या शेवटी एक तिसरा असेल.

डॅनी स्किनर प्रथम उभा राहिला, नाणेफेक करून आणि वळवून थकला. मला अजूनही झोप येत नव्हती. वाईट चिन्ह. सहसा प्रेमसंबंधानंतर लगेचच तो जड विस्मृतीत पडतो... नाही, तसे नाही. तो हसला आणि पुन्हा बोलला: संभोगानंतर लगेच. के बॅलेंटाइन शांतपणे झोपली होती, तिचे चमकदार काळे केस उशीवर पसरले होते, तिचे ओठ अजूनही त्याने तिला दिलेल्या आनंदाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण वक्र मध्ये रेंगाळत होते. स्किनरच्या छातीत कोमलतेची कळी उमलली.