บ้าน › เครื่องยนต์ › คนรับใช้ในบ้าน 6 ฉบับ "การปลดปล่อยคนรับใช้": คนรับใช้ของเจ้านายใช้ชีวิตอย่างไรก่อนการปฏิวัติ

คนรับใช้ในบ้าน 6 ฉบับ "การปลดปล่อยคนรับใช้": คนรับใช้ของเจ้านายใช้ชีวิตอย่างไรก่อนการปฏิวัติ

แก่นเรื่องของคนรับใช้ในศตวรรษที่ 19 นั้นไม่มีที่สิ้นสุดจริง ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมในบทความเดียว แต่อย่ากัดกินนะ :)

ดังนั้นเรื่องราวเกี่ยวกับคนรับใช้จึงอุทิศให้กับแฟน ๆ ของ Wodehouse

คนรับใช้ในศตวรรษที่ 19

ในศตวรรษที่ 19 ชนชั้นกลางร่ำรวยพอที่จะจ้างคนรับใช้ได้แล้ว คนรับใช้เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดี เธอปลดปล่อยนายหญิงของบ้านจากการทำความสะอาดหรือทำอาหาร ทำให้เธอมีวิถีชีวิตที่คู่ควรกับสุภาพสตรี เป็นเรื่องปกติที่จะจ้างสาวใช้อย่างน้อยหนึ่งคน - ดังนั้นในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 แม้แต่ครอบครัวที่ยากจนที่สุดก็จ้าง "แม่เลี้ยงสาว" ที่ทำความสะอาดขั้นบันไดและกวาดระเบียงในเช้าวันเสาร์ ดังนั้นจึงดึงดูดสายตาผู้คนที่เดินผ่านไปมาและ เพื่อนบ้าน แพทย์ ทนายความ วิศวกร และวิชาชีพอื่น ๆ เลี้ยงคนรับใช้ไว้อย่างน้อย 3 คน แต่ในบ้านของชนชั้นสูงที่ร่ำรวยมีคนรับใช้หลายสิบคน จำนวนคนรับใช้ รูปร่างหน้าตาและกิริยามารยาทบ่งบอกถึงสถานะของเจ้านายของพวกเขา

(ค) ดี. แบร์รี่, "ปีเตอร์ แพน"

ชนชั้นหลักของคนรับใช้

บัตเลอร์(พ่อบ้าน) - รับผิดชอบความเรียบร้อยในบ้าน เขาแทบไม่มีความรับผิดชอบใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการใช้แรงงานเลย เขาอยู่เหนือมัน โดยปกติพ่อบ้านจะดูแลคนรับใช้ชายและขัดเงิน ในSomething New Wodehouse อธิบายบัตเลอร์ดังนี้:

บัตเลอร์ในชั้นเรียนดูเหมือนจะเติบโตน้อยลงเรื่อย ๆ เหมือนมนุษย์ตามสัดส่วนกับความงดงามของสภาพแวดล้อม มีบัตเลอร์ประเภทหนึ่งที่ทำงานอยู่ในบ้านที่ค่อนข้างเรียบง่ายของสุภาพบุรุษในชนบทเล็กๆ ที่แทบจะเป็นผู้ชายและเป็นพี่น้องกัน ผู้ซึ่งทะเลาะวิวาทกับพ่อค้าในท้องถิ่น ร้องเพลงการ์ตูนเพราะๆ ที่โรงแรมเล็กๆ ในหมู่บ้าน และในยามคับขันจะหันไปทำงานปั๊มเมื่อน้ำประปาขัดข้องกะทันหัน
ยิ่งบ้านใหญ่เท่าไหร่พ่อบ้านก็ยิ่งแตกต่างจากคนประเภทนี้มากขึ้นเท่านั้น ปราสาทแบลนดิงส์เป็นสถานที่จัดแสดงที่สำคัญแห่งหนึ่งของอังกฤษ และด้วยเหตุนี้ บีชจึงได้รับแรงเฉื่อยอันสง่างามที่เกือบจะทำให้เขามีคุณสมบัติเหมาะสมที่จะเข้าร่วมในอาณาจักรพืชผัก เขาเคลื่อนไหว - เมื่อเขาเคลื่อนไหวทั้งหมด - อย่างช้าๆ เขากลั่นคำพูดกับ อากาศหนึ่งตวงเอายาล้ำค่าออกมาหยดหนึ่ง

แม่บ้าน(แม่บ้าน) - ตอบโจทย์ห้องนอนและห้องคนรับใช้ ดูแลความสะอาด ดูแลตู้กับข้าว และคอยสอดส่องพฤติกรรมของสาวใช้ เพื่อป้องกันความประพฤติเสื่อมเสียในส่วนของตน

พ่อครัว(พ่อครัว) - ในบ้านที่ร่ำรวยชาวฝรั่งเศสมักใช้บริการของเขาแพงมาก มักจะอยู่ในภาวะสงครามเย็นกับแม่บ้าน

บริการรับจอดรถ(คนรับใช้) - คนรับใช้ส่วนตัวของเจ้าของบ้าน เธอดูแลเสื้อผ้าของเขา เตรียมสัมภาระสำหรับการเดินทาง โหลดปืน เสิร์ฟไม้กอล์ฟ ขับไล่หงส์ที่โกรธเกรี้ยวออกไปจากเขา ทำลายภารกิจของเขา ช่วยเขาจากป้าที่ชั่วร้าย และโดยทั่วไปจะสอนจิตใจให้มีเหตุผล

แม่บ้าน/แม่บ้านส่วนตัว(สาวใช้ของผู้หญิง) - ช่วยพนักงานต้อนรับหวีผมและแต่งตัวเตรียมอาบน้ำดูแลเครื่องประดับของเธอและติดตามพนักงานต้อนรับในระหว่างการเยี่ยมชม

ขี้ข้า(คนขี้ข้า) - ช่วยนำสิ่งของเข้ามาในบ้าน นำชาหรือหนังสือพิมพ์ ไปกับพนักงานต้อนรับระหว่างทริปช้อปปิ้ง และสวมใส่เสื้อผ้าที่เธอซื้อ แต่งกายด้วยชุดเครื่องแบบ เขาสามารถให้บริการที่โต๊ะและให้ความเคร่งขรึมกับช่วงเวลาด้วยรูปลักษณ์ของเขา

แม่บ้าน(แม่บ้าน) - พวกเขากวาดสนาม (ในตอนเช้าขณะที่สุภาพบุรุษกำลังนอนหลับ) พวกเขาทำความสะอาดห้อง (เมื่อสุภาพบุรุษกำลังรับประทานอาหารเย็น)

ในสังคมโดยรวม "โลกใต้บันได" มีลำดับชั้นของตัวเอง ในระดับสูงสุดคือครูและผู้ปกครองซึ่งไม่ค่อยได้รับการจัดอันดับให้เป็นผู้รับใช้ จากนั้นคนรับใช้อาวุโสนำโดยพ่อบ้านและลงมา Wodehouse คนเดียวกันอธิบายลำดับชั้นนี้ไว้อย่างน่าสนใจ ในพระธรรมตอนนี้กล่าวถึงลำดับการกิน

สาวใช้ในครัวและสาวใช้ทำครัวกินอาหารในครัว คนขับรถ, ทหารราบ, ผู้ช่วยพ่อบ้าน, เด็กเตรียมอาหาร, เด็กในห้องโถง, ชายแปลกหน้าและสจ๊วต "คนรับใช้ในห้องกินข้าวในคนรับใช้" ห้องโถงรอโดยเด็กในห้องโถง เหล่าสาวใช้ประจำโรงอาบน้ำจะรับประทานอาหารเช้าและชาในโรงกลั่น อาหารเย็นและอาหารเย็นในห้องโถง แม่บ้านและสาวใช้เนิร์สเซอรี่รับประทานอาหารเช้าและชาในห้องนั่งเล่นของแม่บ้าน รับประทานอาหารเย็นและอาหารเย็นในห้องโถง หัวหน้าแม่บ้านอยู่ถัดจากหัวหน้าแม่บ้านห้องซักรีด แม่บ้านซักรีดมีสถานที่ของตนเองใกล้กับซักรีด และ หัวหน้าแม่บ้านซักผ้าอยู่เหนือหัวหน้าแม่บ้าน

ภาพนิ่งจาก The Remains of the Day โดยมี Anthony Hopkins เป็นพ่อบ้าน Stevens และ Emma Thompson เป็นแม่บ้าน แม้ว่าเหตุการณ์ในภาพยนตร์จะเกิดขึ้นในช่วงก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 แต่ความสัมพันธ์ระหว่างคนรับใช้และนายก็ไม่ได้แตกต่างจากที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 มากนัก

จีฟส์ รับบทโดย สตีเฟน ฟราย

เด็กกับพี่เลี้ยง

เฮนรี่ มอร์แลนด์, แม่บ้านสาวสบู่ผ้าลินิน, ตกลง. 1765-82. แน่นอนว่ายุคนั้นไม่ใช่ยุควิกตอเรีย แต่ก็น่าเสียดายที่พลาดภาพที่มีเสน่ห์เช่นนี้

หญิงซักผ้ามาขอน้ำ

สาวใช้ในครัวของกระท่อมในชนบท ดูจากรูปแล้ว ยังสาวอยู่เลย อย่างไรก็ตาม ในเวลานั้น เด็กอายุ 10 ขวบบางครั้งถูกจ้างให้ทำงาน ซึ่งมักมาจากสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า (เช่น Oliver Twist)

การจ้าง การจ่ายเงิน และตำแหน่งคนรับใช้

ในปี พ.ศ. 2320 นายจ้างแต่ละคนต้องจ่ายภาษี 1 กินีต่อคนรับใช้ชาย - ด้วยวิธีนี้รัฐบาลหวังว่าจะครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการทำสงครามกับอาณานิคมในอเมริกาเหนือ แม้ว่าภาษีที่ค่อนข้างสูงนี้เพิ่งถูกยกเลิกในปี 1937 แต่ก็ยังมีการจ้างคนรับใช้ต่อไป สามารถจ้างคนรับใช้ได้หลายวิธี เป็นเวลาหลายศตวรรษที่มีงานแสดงสินค้าพิเศษ (งานกฎหมายหรืองานจ้างงาน) ซึ่งรวบรวมคนงานที่กำลังมองหาสถานที่ พวกเขานำสิ่งของบางอย่างที่แสดงถึงอาชีพของพวกเขามาด้วย ตัวอย่างเช่น ช่างมุงหลังคาถือฟางไว้ในมือ เพื่อให้ได้สัญญาจ้างงาน สิ่งที่ต้องมีคือการจับมือและเงินล่วงหน้าเล็กน้อย (เงินล่วงหน้านี้เรียกว่าเพนนีผูกมัด) เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าในงานดังกล่าวมอร์จากหนังสือชื่อเดียวกันของ Pratchett กลายเป็นเด็กฝึกงานของ Death

งานนี้ดำเนินไปในลักษณะนี้: คนหางาน
เส้นหักที่เรียงรายอยู่กลางจัตุรัส หลายคนยึดติดกับ
หมวกเป็นสัญลักษณ์เล็ก ๆ ที่แสดงให้โลกรู้ว่าพวกเขาทำงานประเภทไหน
ความรู้สึก. คนเลี้ยงแกะสวมขนแกะชิ้นเล็กชิ้นน้อย
แผงคอม้ามัณฑนากร - แถบ
วอลล์เปเปอร์ Hessian ที่ซับซ้อนและอื่น ๆ และอื่น ๆ เด็กผู้ชาย
ต้องการที่จะกลายเป็นเด็กฝึกหัดที่มีฝูงแกะขี้อายเข้ามา
กลางวังวนของมนุษย์นี้
- คุณแค่ไปยืนตรงนั้น แล้วก็มีคนขึ้นมาและ
เสนอรับคุณเป็นลูกศิษย์” Lezek กล่าวด้วยน้ำเสียงเช่นนั้น
จัดการเพื่อขับไล่บันทึกความไม่แน่นอนบางอย่าง - ถ้าเขาชอบรูปลักษณ์ของคุณ
แน่นอน.
- พวกเขาทำมันได้อย่างไร? มอร์ถาม - นั่นคือรูปลักษณ์ของพวกเขา
กำหนดว่าคุณมีคุณสมบัติหรือไม่?
“อืม…” Lezek หยุดชั่วคราว ในส่วนของโปรแกรม Hamesh นี้
ได้ให้คำอธิบายแก่เขา ฉันต้องเครียดและขูดผ่านด้านล่างของภายใน
คลังความรู้ด้านการตลาด น่าเสียดายที่โกดังมีของอยู่มาก
ข้อมูลที่จำกัดและเฉพาะเจาะจงสูงเกี่ยวกับการขายขายส่งปศุสัตว์และใน
ขายปลีก. เราจะกล่าวว่าการตระหนักถึงความไม่เพียงพอและไม่สมบูรณ์ ความเกี่ยวข้องของสิ่งเหล่านี้
ข้อมูล แต่ไม่มีสิ่งอื่นใดในการกำจัดในที่สุด
ตัดสินใจ:
“ฉันคิดว่าพวกเขานับฟันของคุณและทั้งหมดนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้
หายใจดังเสียงฮืด ๆ และขาของคุณไม่เป็นไร ถ้าฉันเป็นคุณ ฉันจะไม่
กล่าวถึงการรักการอ่าน สิ่งนี้รบกวน(c) แพรทเชตต์ "มอร์"

นอกจากนี้ สามารถหาคนรับใช้ได้จากการแลกเปลี่ยนแรงงานหรือสำนักงานจัดหางานพิเศษ ในยุคแรก ๆ หน่วยงานดังกล่าวพิมพ์รายชื่อคนรับใช้ แต่วิธีนี้ลดลงเมื่อหนังสือพิมพ์มีจำนวนมากขึ้น หน่วยงานเหล่านี้มักจะเสียชื่อเพราะพวกเขาสามารถรับเงินจากผู้สมัครและไม่ได้นัดสัมภาษณ์กับนายจ้างที่มีศักยภาพ

ในบรรดาคนรับใช้ยังมี "ปากต่อปาก" ของพวกเขาเอง - การพบปะระหว่างวันคนรับใช้จากบ้านที่แตกต่างกันสามารถแลกเปลี่ยนข้อมูลและช่วยกันหาที่ใหม่

เพื่อให้ได้สถานที่ที่ดี คุณต้องการคำแนะนำที่ไร้ที่ติจากเจ้าของคนก่อน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่นายทุกคนที่สามารถจ้างคนรับใช้ที่ดีได้ เพราะนายจ้างก็ต้องการคำแนะนำบางอย่างเช่นกัน เนื่องจากอาชีพโปรดของคนรับใช้คือการล้างกระดูกของเจ้านาย ความประพฤติไม่ดีของนายจ้างที่ละโมบจึงแพร่ออกไปอย่างรวดเร็ว คนรับใช้ก็มีบัญชีดำเช่นกัน และวิบัติแก่เจ้านายที่ได้รับมัน! ในซีรีส์ Jeeves และ Wooster Wodehouse มักจะกล่าวถึงรายการที่คล้ายคลึงกันที่รวบรวมโดยสมาชิกของ Junior Ganymede club

“มันคือ Curzon Street valet club และฉันก็เป็นสมาชิกของมันมาระยะหนึ่งแล้ว ฉันไม่สงสัยเลยว่าคนรับใช้ของสุภาพบุรุษที่มีตำแหน่งโดดเด่นในสังคมเช่น Mr. Spode ก็เป็นสมาชิกของมันเช่นกันและแน่นอนว่าได้บอกข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเลขาฯ
เจ้าของซึ่งมีรายชื่ออยู่ในสมุดสโมสร
-- อย่างที่บอก?
-- ตามวรรคที่สิบเอ็ดของกฎหมายของสถาบัน, แต่ละคนเข้ามา
สโมสรจำเป็นต้องเปิดเผยให้สโมสรทราบทุกสิ่งที่เขารู้เกี่ยวกับเจ้าของของเขา ของเหล่านี้
ข้อมูลน่าอ่าน นอกจากนี้ หนังสือแนะนำ
ภาพสะท้อนของสมาชิกในสโมสรที่คิดที่จะเข้าไปรับใช้สุภาพบุรุษ
ซึ่งชื่อเสียงไม่สามารถเรียกได้ว่าไร้ที่ติ
ความคิดหนึ่งแวบเข้ามาในหัวฉัน และฉันก็ตัวสั่น แทบจะกระโดดขึ้น
- เกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณเข้าร่วม?
- ขอโทษครับท่าน?
“คุณบอกพวกเขาทั้งหมดเกี่ยวกับฉันหรือไม่”
“ใช่แน่นอนท่านชาย
-- เหมือนทุกคน?! แม้แต่กรณีที่ฉันวิ่งหนีจากเรือยอทช์ของสโตกเกอร์และฉัน
ต้องเอายาขัดรองเท้าทาหน้าเพื่ออำพรางหน้าด้วยเหรอ?
-- ครับท่าน.
-- และในเย็นวันนั้น เมื่อฉันกลับมาบ้านหลังจากวันเกิดของปองโก
Twistleton และเข้าใจผิดว่าโคมไฟตั้งพื้นเป็นหัวขโมย?
-- ครับท่าน. ในตอนเย็นที่ฝนตก สมาชิกชมรมจะสนุกกับการอ่านหนังสือ
เรื่องราวที่คล้ายกัน
“โอ้ แล้วด้วยความยินดีล่ะ?” (กับ) Wodehouse เป็นเกียรติแก่ตระกูล Wooster

คนรับใช้อาจถูกไล่ออกโดยแจ้งให้เขาทราบล่วงหน้าหนึ่งเดือนถึงการเลิกจ้างหรือจ่ายเงินเดือนให้เขา อย่างไรก็ตามในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ร้ายแรง เช่น การขโมยเครื่องเงิน เจ้าของสามารถเลิกจ้างคนใช้ได้โดยไม่ต้องจ่ายเงินเดือน น่าเสียดายที่การปฏิบัตินี้มาพร้อมกับการละเมิดบ่อยครั้งเนื่องจากเจ้าของเป็นผู้กำหนดความรุนแรงของการละเมิด ในทางกลับกัน คนรับใช้ไม่สามารถออกจากสถานที่ได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 สาวใช้ระดับกลางได้รับค่าจ้างเฉลี่ยปีละ 6-8 ปอนด์ พร้อมเงินพิเศษสำหรับค่าชา น้ำตาล และเบียร์ (สาวใช้ของผู้หญิง) ได้รับเงิน 12-15 ปอนด์ต่อปีพร้อมเงินสำหรับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คนรับใช้ - 15-15 ปอนด์ต่อปี คนรับใช้ - 25-50 ปอนด์ต่อปี นอกจากนี้คนรับใช้ ตามประเพณีจะได้รับของขวัญเป็นเงินสดในวันคริสต์มาส นอกจากการจ่ายเงินจากนายจ้างแล้ว คนรับใช้ยังได้รับทิปจากแขกด้วย มีการแจกทิปเมื่อแขกจากไป: คนรับใช้ทั้งหมดเข้าแถวสองแถวใกล้ประตู และแขกแจกทิป ขึ้นอยู่กับบริการที่ได้รับหรือสถานะทางสังคมของเขา (เช่น ทิปมากมายที่ยืนยันถึงความเป็นอยู่ที่ดีของเขา) ในบางบ้าน คนรับใช้ชายเท่านั้นที่ได้รับทิป สำหรับคนจน การให้ทิปเป็นฝันร้ายในความเป็นจริง ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถปฏิเสธคำเชิญได้ เพราะ กลัวว่าจะดูไม่ดี ท้ายที่สุดหากคนรับใช้ได้รับคำแนะนำที่ตระหนี่มากเกินไป ครั้งต่อไปที่เขาไปเยี่ยมแขกที่โลภ เขาสามารถให้ dolce vita แก่เขาได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น เพิกเฉยหรือบิดเบี้ยวคำสั่งแขกทั้งหมด

จนถึงต้นศตวรรษที่ 19 คนรับใช้ไม่มีสิทธิ์หยุดงาน เชื่อกันว่าเมื่อเข้ารับบริการบุคคลเข้าใจว่าต่อจากนี้ไปทุกนาทีของเวลาเป็นของเจ้าของ นอกจากนี้ยังถือว่าไม่เหมาะสมหากญาติหรือเพื่อนมาเยี่ยมคนรับใช้ - และโดยเฉพาะเพื่อนต่างเพศ! แต่ในศตวรรษที่ 19 เจ้านายเริ่มอนุญาตให้คนรับใช้รับญาติเป็นครั้งคราวหรือให้วันหยุด และสมเด็จพระราชินีวิกตอเรียยังจัดงานเลี้ยงประจำปีสำหรับข้าราชบริพารที่ปราสาทบัลมอรัล

โดยการจัดสรรเงินออม คนรับใช้จากครัวเรือนที่ร่ำรวยสามารถสะสมจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนายจ้างจำได้ว่ากล่าวถึงพวกเขาในพินัยกรรม หลังเกษียณ อดีตคนรับใช้สามารถออกไปค้าขายหรือเปิดร้านเหล้าได้ นอกจากนี้คนรับใช้ที่อาศัยอยู่ในบ้านมาหลายสิบปีสามารถใช้ชีวิตร่วมกับเจ้าของได้ - สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะกับพี่เลี้ยงเด็ก

ตำแหน่งของคนรับใช้มีความสับสน ในแง่หนึ่ง พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว พวกเขารู้ความลับทั้งหมด แต่พวกเขาถูกห้ามไม่ให้นินทา ตัวอย่างที่น่าสนใจของทัศนคติต่อผู้รับใช้นี้คือ Bekassin นางเอกของการ์ตูนเรื่อง Semaine de Suzzette สาวใช้จากบริตตานี ไร้เดียงสา แต่อุทิศตน เธอถูกดึงดูดโดยไม่มีปากและหู - เพื่อที่เธอจะไม่สามารถดักฟังการสนทนาของอาจารย์และเล่าให้แฟนสาวฟังอีกครั้ง ในขั้นต้นตัวตนของคนรับใช้เพศของเขาในขณะที่มันถูกปฏิเสธ ตัวอย่างเช่น มีธรรมเนียมปฏิบัติเมื่อเจ้าของตั้งชื่อใหม่ให้สาวใช้ ตัวอย่างเช่น Mall Flanders นางเอกของนวนิยายชื่อเดียวกันของ Defoe ถูกเจ้าของเรียกว่า "Miss Betty" (และแน่นอนว่า Miss Betty ได้ให้แสงสว่างแก่เจ้าของ) Charlotte Bronte ยังกล่าวถึงชื่อรวมของสาวใช้ - "abigails"

ด้วยชื่อ สิ่งต่าง ๆ ล้วนน่าสนใจ ตามที่ฉันเข้าใจ คนรับใช้ระดับสูงเช่นพ่อบ้านหรือสาวใช้ส่วนตัวจะถูกเรียกด้วยนามสกุลของพวกเขาเท่านั้น ตัวอย่างที่ชัดเจนของการรักษาดังกล่าวที่เราพบอีกครั้งในหนังสือของ Wodehouse ซึ่ง Bertie Wooster เรียกคนรับใช้ของเขาว่า "Jeeves" และเฉพาะใน The Tie That Binds เท่านั้นที่เรารู้จักชื่อของ Jeeves - Reginald Wodehouse เขียนด้วยว่าในการสนทนาระหว่างคนรับใช้ คนรับใช้มักจะพูดถึงเจ้านายของเขาอย่างคุ้นเคย โดยเรียกชื่อเขา เช่น เฟรดดีหรือเพอร์ซี ในเวลาเดียวกันคนรับใช้ที่เหลือเรียกสุภาพบุรุษคนดังกล่าวตามชื่อของเขา - ท่านลอร์ดเช่นนี้หรือท่านเอิร์ลเช่นนี้ แม้ว่าในบางกรณีพ่อบ้านสามารถดึงลำโพงขึ้นได้หากเขาคิดว่าเขากำลัง "ลืม" ในความเคยชินของเขา

คนรับใช้ไม่สามารถมีชีวิตส่วนตัว ครอบครัว หรือชีวิตทางเพศได้ สาวใช้มักไม่ได้แต่งงานและไม่มีลูก หากสาวใช้เกิดตั้งครรภ์ เธอต้องดูแลผลที่ตามมาเอง เปอร์เซ็นต์การฆ่าทารกในหมู่สาวใช้นั้นสูงมาก หากพ่อของเด็กเป็นเจ้าของบ้าน สาวใช้ก็ต้องนิ่งเงียบ ตัวอย่างเช่นตามข่าวลืออย่างต่อเนื่อง Helen Demuth แม่บ้านในครอบครัวของ Karl Marx ให้กำเนิดลูกชายคนหนึ่งจากเขาและเงียบไปตลอดชีวิตของเธอ

นิตยสาร Ogonyok ฉบับที่ 47 ของวันที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2451 ตีพิมพ์วาทกรรมของนาง Severova (นามแฝงทางวรรณกรรมของ Natalia Nordman ภรรยาที่ไม่ได้แต่งงานของ Ilya Repin) เกี่ยวกับชีวิตคนรับใช้ในบ้านในจักรวรรดิรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 .

เป็นอย่างนั้น...

“เมื่อเร็ว ๆ นี้” คุณ Severova เล่า “มีเด็กสาวคนหนึ่งมาหาฉันเพื่อจ้างงาน
- ทำไมคุณถึงไม่มีที่อยู่? ฉันถามอย่างเข้มงวด
- ฉันเพิ่งกลับจากโรงพยาบาล! เดือนนอน
- จากโรงพยาบาล? คุณรักษาโรคอะไร
- ใช่ และไม่มีโรคประจำตัวใดๆ - มีเพียงขาบวมและหลังหักทั้งหมด ซึ่งหมายถึงจากบันได พวกสุภาพบุรุษอาศัยอยู่บนชั้น 5 หัวหมุนและเคาะและเคาะเกิดขึ้น ภารโรงพาฉันตรงจากสถานที่ไปโรงพยาบาลและพาฉันไป หมอแจงโหมงานหนัก!
- ทำไมคุณถึงย้ายหินที่นั่น?

เธอเขินอายเป็นเวลานาน แต่ในที่สุดฉันก็ค้นพบว่าเธอใช้เวลาทั้งวันในสถานที่สุดท้ายได้อย่างไร ตื่นนอนตอน 6 โมง “ไม่มีนาฬิกาปลุก คุณจึงตื่นตั้งแต่ตี 4 ทุกนาที คุณจึงกลัวที่จะนอนเกินเวลา” อาหารเช้าร้อนควรทันเวลา 8.00 น. นักเรียนนายร้อย 2 นายกับคณะ “คุณสับลูกคิว แต่คุณใช้จมูกจิก คุณจะใส่กาโลหะพวกเขาต้องทำความสะอาดเสื้อผ้าและรองเท้าด้วย นักเรียนนายร้อยจะออกไปสุภาพบุรุษจะไปให้บริการเพื่อ "เฉลิมฉลอง" ใส่กาโลหะ, รองเท้าบูท, เสื้อผ้าที่สะอาด, สำหรับม้วนร้อนและวิ่งไปที่มุมเพื่อหาหนังสือพิมพ์

“ เจ้านายผู้หญิงและหญิงสาวสามคนจะออกไปเพื่อเฉลิมฉลอง - รองเท้าบูท, galoshes, ทำความสะอาดชุด, หลังชายกระโปรง, เชื่อฉัน, คุณยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง, ฝุ่น, แม้กระทั่งทรายในฟันของคุณ; ตอนสิบสองนาฬิกาเพื่อชงกาแฟ - คุณอุ้มไปที่เตียง ในระหว่างนี้ ทำความสะอาดห้อง เติมโคมไฟ เรียบบางอย่าง บ่ายสองโมงอาหารเช้าร้อน วิ่งไปที่ร้าน ใส่ซุปสำหรับอาหารค่ำ

ทันทีที่พวกเขารับประทานอาหารเช้านักเรียนนายร้อยกลับบ้านและแม้แต่กับสหายของพวกเขาพวกเขาก็เคาะขออาหารชาพวกเขาส่งบุหรี่เฉพาะนักเรียนนายร้อยที่อิ่มแล้วอาจารย์ไปขอชาสดแล้ว แขกขึ้นมาวิ่งไปกินขนมหวานแล้วขอมะนาวทันทีไม่ต้องพูดบางครั้งฉันก็บินออกไป 5 ครั้งติดต่อกันซึ่งหน้าอกของฉันมันเคยปวดจนหายใจไม่ออก

ดูสิ ชั่วโมงที่หก คุณจึงอ้าปากค้าง ทำอาหารเย็น ปิดฝา ผู้หญิงด่าว่าทำไมมาช้า ในมื้อค่ำพวกเขาจะส่งไปที่ร้านกี่ครั้ง - ไม่ว่าจะเป็นบุหรี่หรือเครื่องดื่มหรือเบียร์ หลังอาหารเย็นมีจานกองโตในครัวแล้วใส่กาโลหะหรือแม้แต่กาแฟใครก็ตามที่ถามและบางครั้งแขกจะนั่งเล่นไพ่เตรียมของว่าง เมื่อถึงเวลา 12.00 น. คุณไม่ได้ยินเสียงเท้าของคุณ คุณตีเตา เพียงแค่ผล็อยหลับไป - มีสายเรียกเข้า หญิงสาวคนหนึ่งกลับบ้าน เพิ่งผล็อยหลับ นักเรียนนายร้อยจากลูกบอล และตลอดทั้งคืนแล้วลุกขึ้น ที่หก - ลูกคิวเพื่อสับ

“ข้ามผ่านไป 8–10 น. ธรณีประตูบ้านของเรา, มันกลายเป็นทรัพย์สินของเรา, กลางวันและกลางคืนเป็นของเรา; การนอน อาหาร ปริมาณงาน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเรา"
“หลังจากฟังเรื่องนี้” คุณ Severova เขียน “ฉันรู้ว่าเด็กสาวคนนี้กระตือรือร้นมากเกินไปเกี่ยวกับหน้าที่ของเธอ ซึ่งกินเวลา 20 ชั่วโมงต่อวัน หรือเธอพูดเบาเกินไปและไม่รู้ว่าจะหยาบคายอย่างไร คำราม.
เติบโตขึ้นมาในหมู่บ้านในกระท่อมหลังเดียวกับลูกวัวและไก่เด็กสาวคนหนึ่งมาที่ปีเตอร์สเบิร์กและได้รับการว่าจ้างจากคนรับใช้คนหนึ่งให้เจ้านาย ห้องครัวมืดติดกับท่อระบายน้ำคือฉากชีวิตของเธอ ที่นี่เธอนอนหลับ หวีผมของเธอที่โต๊ะเดียวกับที่เธอทำอาหาร ทำความสะอาดกระโปรงและรองเท้าบูท เติมตะเกียง

“คนใช้ในบ้านนับเป็นหมื่น เป็นแสน กฎหมายยังไม่ได้ทำอะไรให้เลย คุณสามารถพูดได้ - กฎหมายไม่ได้เขียนเกี่ยวกับเธอ

“บันไดหลังและสวนหลังบ้านของเราสร้างความขยะแขยง และสำหรับฉันแล้ว ดูเหมือนว่าความไม่สะอาดและความสะเพร่าของคนรับใช้ (“คุณวิ่ง คุณวิ่ง ไม่มีเวลาเย็บกระดุมให้ตัวเอง”) ส่วนใหญ่เป็นข้อบกพร่องที่ถูกบังคับ

ในขณะท้องว่าง เสิร์ฟอาหารจานอร่อยด้วยมือของคุณเองมาทั้งชีวิต สูดกลิ่นของมัน อยู่กับสุภาพบุรุษ “กิน” พวกเขา ลิ้มรสและชมพวกเขา (“พวกเขากินภายใต้การคุ้มกัน พวกเขาไม่สามารถกลืนได้หากไม่มีเรา”) แล้วคุณจะไม่พยายามขโมยมันได้อย่างไรอย่างน้อยก็ในภายหลัง อย่าเลียจานด้วยลิ้นของคุณ อย่าใส่ขนมในกระเป๋าของคุณ อย่าจิบไวน์จากคอ

เมื่อเราสั่ง สาวใช้ของเราควรทำหน้าที่สามีและลูกชายของเราในการซักผ้า นำชาไปที่เตียง จัดที่นอน ช่วยพวกเขาแต่งตัว บ่อยครั้งที่คนรับใช้ถูกทิ้งให้อยู่กับพวกเขาตามลำพังในอพาร์ตเมนต์ และในตอนกลางคืน เมื่อพวกเขากลับจากดื่มเหล้า ก็จะถอดรองเท้าและพาพวกเขาเข้านอน เธอต้องทำทั้งหมดนี้ แต่น่าเสียดายหากเราพบเธอพร้อมกับเจ้าหน้าที่ดับเพลิงบนถนน
และวิบัติแก่เธอยิ่งกว่านั้น ถ้าเธอประกาศให้เราทราบเกี่ยวกับพฤติกรรมอิสระของลูกชายหรือสามีของเรา

“เป็นที่ทราบกันดีว่าคนใช้ในบ้านในเมืองหลวงนั้นต่ำต้อยอย่างสุดซึ้งและเกือบสิ้นเชิง ผู้หญิงซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่แต่งงานซึ่งเดินทางมาจากหมู่บ้านจำนวนมากและเข้ารับบริการของนักบุญ “และคนเดินเท้าและลงท้ายด้วยทหารยามสำรวยผู้บังคับการภารโรง ฯลฯ จริงเหรอ? พรหมจรรย์ในพรหมจรรย์ พรหมจรรย์จะต้านทานการล่อลวงที่ต่อเนื่องและต่างกันเช่นนี้จากทุกด้าน! ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ในเชิงบวกว่าส่วนใหญ่ของหญิงรับใช้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (โดยรวมมีประมาณ 60 ตัน) เป็นโสเภณีในแง่ของพฤติกรรม (V. Mikhnevich, "Etudes ประวัติศาสตร์ของชีวิตรัสเซีย", เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, 2429)

Ms. Severova จบเหตุผลของเธอด้วยคำทำนาย: "... 50 ปีที่แล้ว คนรับใช้ถูกเรียกว่า ชื่อ "ผู้คน" ในปัจจุบันก็ล้าสมัยเช่นกันและในอีก 20 ปีก็จะดูดุร้ายและเป็นไปไม่ได้ “ถ้าเราเป็น 'คน' แล้วคุณเป็นใคร? สาวใช้คนหนึ่งถามฉันและมองตาฉันอย่างชัดแจ้ง

แฟกตรัมเผยแพร่บทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับ "การปลดปล่อยทาส"

ฉันไม่เคยได้ยินว่าชาวมอสโกหรือชาวปีเตอร์สเบิร์กอย่างน้อยหนึ่งคนจำได้ว่าบรรพบุรุษของเขาลงเอยในเมืองหลวงก่อนการปฏิวัติในฐานะโค้ช ผู้ให้บริการทางเพศ คนซักผ้า หรือสาวใช้ ไม่ใช่เรื่องน่ายินดีที่จะบอกว่าปู่ย่าตายายของคุณอยู่ภายใต้ ของปี. และในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ผู้ปกครองของเด็กทำอาหารในเมืองหลวงก็ใช้ชีวิตแบบนี้

ที่มารูปภาพ: Pikabu.ru

“เมื่อเร็ว ๆ นี้” คุณ Severova เล่า “มีเด็กสาวคนหนึ่งมาหาฉันเพื่อจ้างงาน

ทำไมคุณถึงไม่มีที่อยู่? ฉันถามอย่างเข้มงวด
- ฉันเพิ่งกลับจากโรงพยาบาล! เดือนนอน
- จากโรงพยาบาล? คุณรักษาโรคอะไร
- ใช่ และไม่มีโรคประจำตัวใดๆ - มีเพียงขาบวมและหลังหักทั้งหมด ซึ่งหมายถึงจากบันได พวกสุภาพบุรุษอาศัยอยู่บนชั้น 5 หัวหมุนและเคาะและเคาะเกิดขึ้น ภารโรงพาฉันตรงจากสถานที่ไปโรงพยาบาลและพาฉันไป หมอแจงโหมงานหนัก!
- ทำไมคุณถึงย้ายหินที่นั่น?

“ข้ามผ่านไป 8–10 น. ธรณีประตูบ้านของเรา, มันกลายเป็นทรัพย์สินของเรา, กลางวันและกลางคืนเป็นของเรา; การนอน อาหาร ปริมาณงาน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเรา"

“หลังจากฟังเรื่องนี้” คุณ Severova เขียน “ฉันรู้ว่าเด็กสาวคนนี้กระตือรือร้นมากเกินไปเกี่ยวกับหน้าที่ของเธอ ซึ่งกินเวลา 20 ชั่วโมงต่อวัน หรือเธอพูดเบาเกินไปและไม่รู้ว่าจะหยาบคายอย่างไร คำราม.

เติบโตขึ้นมาในหมู่บ้านในกระท่อมหลังเดียวกับลูกวัวและไก่เด็กสาวคนหนึ่งมาที่ปีเตอร์สเบิร์กและได้รับการว่าจ้างจากคนรับใช้คนหนึ่งให้เจ้านาย ห้องครัวมืดติดกับท่อระบายน้ำคือฉากชีวิตของเธอ ที่นี่เธอนอนหลับ หวีผมของเธอที่โต๊ะเดียวกับที่เธอทำอาหาร ทำความสะอาดกระโปรงและรองเท้าบูท เติมตะเกียง

และวิบัติแก่เธอยิ่งกว่านั้น ถ้าเธอประกาศให้เราทราบเกี่ยวกับพฤติกรรมอิสระของลูกชายหรือสามีของเรา

“เป็นที่ทราบกันดีว่าคนใช้ในบ้านในเมืองหลวงนั้นเลวทรามอย่างสุดซึ้งและเกือบจะสิ้นเชิง ผู้หญิงซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่แต่งงานซึ่งเดินทางมาจากหมู่บ้านจำนวนมากและเข้ารับบริการของนักบุญและคนรับใช้และลงท้ายด้วยทหารที่สำรวยของผู้คุมภารโรงที่เป็นผู้บังคับบัญชา ฯลฯ พรหมจรรย์ต่อต้านการล่อลวงอย่างต่อเนื่องและต่างกันจากทุกด้าน! ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ในเชิงบวกว่าส่วนใหญ่ของหญิงรับใช้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (โดยรวมมีประมาณ 60 ตัน) เป็นโสเภณีในแง่ของพฤติกรรม (V. Mikhnevich, "Etudes ประวัติศาสตร์ของชีวิตรัสเซีย", เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, 2429)

นาง Severova เข้าใจผิดเล็กน้อย - ไม่ใช่ใน 20 แต่ในอีก 9 ปีการปฏิวัติจะเกิดขึ้นเมื่อชนชั้นล่างที่ไม่ต้องการใช้ชีวิตแบบเก่าเริ่มเลื่อยกลุ่มชนชั้นสูง จากนั้นสาวใช้จะมองเข้าไปในดวงตาของผู้หญิงของพวกเขาอย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ...

นักรัฐศาสตร์ Sergei Chernyakhovsky บอกว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อสหภาพยุโรปเปิดระบอบการปกครองแบบปลอดวีซ่าสำหรับยูเครน

ผู้ประท้วงหลายร้อยคนรวมตัวกันใกล้กับอาคารของสถานทูตสาธารณรัฐลิทัวเนียในเมืองหลวงของยูเครนในตอนเช้า เพื่อเรียกร้องวีซ่าทำงาน ไม่อนุญาตให้มีการรวมตัวกันหลังจากนั้น Ukrainians ที่ไม่พอใจอย่างแท้จริงก็เริ่มโจมตีภารกิจทางการทูต

จากข้อมูลอย่างไม่เป็นทางการ มีคนทั้งหมด 300 คนเข้าร่วมในการดำเนินการ โดยทั้งหมดต้องการส่งเอกสารเพื่อขอรับวีซ่าทำงานไปยังลิทัวเนีย การรักษาความปลอดภัยของสถานทูตตามที่ระบุไว้โดย Baltnews.lt ประพฤติตัวไม่สุภาพ มีการขู่ว่าจะปฏิเสธไม่ให้พลเมืองยูเครนเข้าไปในดินแดน แม้ว่านี่จะไม่ใช่ส่วนหนึ่งของสิทธิของพวกเขาก็ตาม ผู้ที่โจมตีสถานทูตส่วนใหญ่เป็นคนจากภูมิภาคของยูเครน

การสาธิตที่สถานทูตเกิดขึ้นในวันประชุมรัฐสภายุโรปเกี่ยวกับระบอบการปกครองแบบปลอดวีซ่าระหว่างประเทศ เมื่อถึงเวลานั้นการโจมตีก็หยุดลงแล้ว

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อสหภาพยุโรปเปิดระบอบการปกครองฟรีวีซ่าสำหรับยูเครน ผู้สื่อข่าว IA "การเมืองวันนี้"บอกกับศาสตราจารย์คณะประวัติศาสตร์ รัฐศาสตร์ และนิติศาสตร์แห่ง Russian State University for the Humanities และ International Independent Ecological and Political Science University เซอร์เกย์ เชอร์เนียคอฟสกี.

เขาตั้งข้อสังเกตว่าคำถามที่สำคัญคือใครต้องการระบอบการปกครองแบบปลอดวีซ่าสำหรับสหภาพยุโรปและยูเครนและทำไม ตามที่นักวิทยาศาสตร์ทางการเมือง ระบอบการปกครองของ Kyiv ต้องการมันสำหรับการสาธิตทางการเมืองของชัยชนะที่พวกเขาได้ปฏิบัติตามสัญญาของพวกเขาและสิ่งนี้จะครอบคลุมความเสียหายทั้งหมดที่เกิดกับ Ukrainians เอง

“ผมค่อนข้างกังวลเกี่ยวกับคนที่อยากไปทำงานในต่างประเทศ” เขากล่าว “คุณยังสามารถเข้าใจผู้อพยพในศตวรรษที่ 17-18 เมื่อผู้คนเดินทางไปอเมริกาและจัดระเบียบโลกใหม่ และตอนนี้พวกเขากำลังจะถูกจ้างเป็นคนรับใช้อย่างชัดเจน”

Chernyakhovsky นักเต้นชาวรัสเซียผู้ใฝ่ฝันที่จะเต้นรำในตะวันตก และคนงานชาวยูเครนผู้ยากไร้ที่จะเปลี่ยนกระถางให้เจ้านายชาวลิทัวเนีย ทำให้เกิดความรู้สึกขยะแขยงเช่นเดียวกัน เขาเน้นย้ำว่ายูเครนอันรุ่งโรจน์ถูกนำไปสู่สถานะดังกล่าว แต่ทุกคนสมควรได้รับทางเลือกที่พวกเขาเลือกอย่างเท่าเทียมกัน

"มันเศร้ามาก" คู่สนทนาของ PS กล่าว - ฉันเป็นชาติพันธุ์ยูเครน และมันทำให้ฉันเจ็บปวดกับสิ่งที่เกิดขึ้นในบ้านเกิดของฉัน แต่คุณต้องตอบเพราะความโง่เขลาของคุณเมื่อสี่ปีที่แล้วและการลาออกของคุณ ไม่ว่าในกรณีใด หากพูดกันตามตรงแล้ว สหภาพยุโรปเปิดออก ระบอบการปกครองแบบปลอดวีซ่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ด้อยโอกาสของยูเครน วางปืนกลไว้ที่ชายแดนและยิงผู้ที่ใช้มัน พวกเขาจะรู้สึกพึงพอใจเท่านั้น”

การปรากฏตัวของสิ่งนี้ได้กลายเป็นปรากฏการณ์ที่จำเป็นและเป็นแฟชั่นในครอบครัวสมัยใหม่ ครั้งหนึ่งเคยเป็นคุณลักษณะของชนชั้นที่ร่ำรวยเท่านั้น และคนงานในครัวเรือนถูกเรียกเป็นอย่างอื่น - คนรับใช้หรือคนรับใช้ในบ้าน ตั้งแต่สมัยโบราณ การมีอยู่และจำนวนคนรับใช้ในมาตุภูมิถือเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและสถานะของครอบครัวที่มีสิทธิพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นโบยาร์ ขุนนาง หรือพ่อค้า น้ำเสียงถูกกำหนดโดยขุนนางผู้มั่งคั่ง เจ้าของที่ดินอันกว้างใหญ่ และวิญญาณข้ารับใช้นับหมื่น ในหมู่พวกเขามีสุภาพบุรุษที่มีความต้องการอย่างมากซึ่งพวกเขาไม่สามารถจัดการได้หากไม่มีคนรับใช้หลายร้อยคน นักประวัติศาสตร์ I. Ignatovich เขียนว่า: "แม่ของ I. S. Turgenev, Varvara Petrovna ทั้งครัวเรือนมี 200-300 คน หน้าสำหรับบริการเล็ก ๆ น้อย ๆ ในห้องที่มีเด็กรับใช้ที่สวยงาม
บางครั้งความต้องการคนรับใช้จำนวนมากก็อธิบายโดยงานอดิเรกของเจ้าของที่ดิน ผู้ที่ร่ำรวยที่สุดมีคอกสุนัขขนาดใหญ่ (สุนัขมากถึง 1,000 ตัว) และคอกม้ากว้างขวางซึ่งชาวบ้านทำงานอยู่ ผู้ชื่นชอบความสุขในความรักเริ่มสร้างฮาเร็มมากมาย ชนชั้นสูงที่รู้แจ้งมากที่สุดได้ครอบครองวงออร์เคสตรา โรงละคร และเวิร์กช็อปศิลปะ
ครัวเรือนขนาดใหญ่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายจำนวนมาก บัตเลอร์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมพ่อครัวแม่ครัวถูกซื้อด้วยเงินจำนวนมากกินจากโต๊ะของเจ้านายและยังได้รับเงินเดือน (จาก 100 ถึง 2,000 รูเบิลต่อปี) และของขวัญราคาแพง ครัวเรือนที่ "มีสิทธิพิเศษ" ซึ่งแตกต่างจากบ้านอื่น ๆ อาศัยอยู่ในห้องแยกต่างหากในคฤหาสน์หรือในที่พักของคนรับใช้ในบริเวณใกล้เคียง ผลประโยชน์ดังกล่าวถูกใช้โดยผู้จัดการ แม่ครัว เสมียน คนรับใช้ เสมียน แม่ครัว ผู้หญิงที่ร่ำรวยจำเป็นต้องได้รับสาวใช้และสาวใช้ที่ทำหน้าที่นายหญิงอย่างเต็มที่โดยตรงและไม่ได้ทำงานบ้านอื่น สาวใช้มักจะแต่งตัวตามแฟชั่นล่าสุดของปารีสอย่างเคร่งครัดและบางครั้งก็ดูไม่เลวร้ายไปกว่านายหญิง พวกเขายังพานายหญิงไปเที่ยวและท่องเที่ยวรวมถึงต่างประเทศด้วย
นอกจากนี้สัญลักษณ์ของศักดิ์ศรีของบ้านคือการปรากฏตัวของแม่บ้านและแม่บ้าน คนแรกดูแลบ้านจัดการคนรับใช้ที่เหลือ Castellanshi รับผิดชอบโต๊ะและผ้าปูเตียง

แต่ขุนนางส่วนใหญ่ไม่สามารถจ่ายคนรับใช้จำนวนมากได้เนื่องจากขุนนางรัสเซียจำนวน 1,850,000 คนตามสถิติของกลางศตวรรษที่ 19 ให้การว่ามีเพียง 130,000 คนเท่านั้นที่มีที่ดินและชาวนา แต่แม้กระทั่งผู้ที่มีวิญญาณข้ารับใช้เพียงไม่กี่สิบคนที่อยู่เบื้องหลังจิตวิญญาณของพวกเขาก็ยังมีครัวเรือนแม้ว่าจะไม่เกินห้าคนก็ตาม: คนรับใช้และคนขับรถม้า คนทำอาหาร คนใช้ และพี่เลี้ยงเด็ก

บางครั้งคนรับใช้เช่นนี้ก็มากเกินไปสำหรับเจ้าของที่ดินที่ซอมซ่อและขุนนางรับใช้ที่ไม่มีชาวนาเลย แต่สถานะและนิสัยทำให้เธอต้องมี จากนั้นคนในบ้านก็ถูกย้ายไปที่ "ทุ่งหญ้า" และความพอเพียง รองเท้าบู๊ทหรือเสื้อโค้ทสักหลาดไม่ควรมีไว้สำหรับคนใช้ในบ้าน และถ้าจำเป็นต้องไปที่ไหนสักแห่งในฤดูหนาว พวกเขาก็ถามเพื่อนบ้านเพราะเห็นแก่พระคริสต์ เจ้าของที่ดินบางคนเลี้ยงข้าวและน้ำในครัวเรือนเป็นเวลาหลายปี โดยเชื่ออย่างจริงใจว่าชาวนาทำงานหนักและจะผ่านไปได้
คนรับใช้มักจะอยู่ในห้องสองห้อง: ผู้ชาย - ในโถงทางเดิน, ผู้หญิง - ในห้องของหญิงสาว หน้าที่ของแม่บ้านรวมถึงการทำความสะอาดห้อง ช่วยปฏิคมและลูกสาวเปลี่ยนเสื้อผ้าและซักผ้า ถ้าไม่มีสาวใช้ก็เสิร์ฟบนโต๊ะ และคนทำอาหารก็ไม่เพียงแต่ทำอาหารเท่านั้น แต่ยังล้างพื้นในบ้านของเจ้านายด้วย ลูกสมุนรับใช้นายเป็นคนแรกอยู่ที่ทำธุระนอนหลับตามกฎซึ่งอยู่ไม่ไกลจากนายมักจะอยู่ที่หน้าอกในห้องถัดไป ด้วยการกำเนิดของความร้อนเขามีภารกิจสำคัญ - เพื่อช่วยนายจากความร้อนและจากแมลงวันที่น่ารำคาญ

ทัศนคติของเจ้าของที่มีต่อ "ทรัพย์สินที่ล้างบาป" ขึ้นอยู่กับระดับของ "การพัฒนาทางศีลธรรม" ของเจ้าของที่ดิน อำนาจเบ็ดเสร็จเหนือข้าแผ่นดินเสียหาย บุคคลใดก็ตามจากครัวเรือนอาจถูกขาย สูญหาย บริจาค ถูกเนรเทศหรือถูกเฆี่ยน ถูกถอดจากตำแหน่งและถูกส่งตัวเข้าคุก การแลกเปลี่ยนข้าแผ่นดินกับสุนัขไล่เนื้อเป็นเรื่องปกติในหมู่เจ้าของที่ดินชาวรัสเซีย ลูกสาวของขุนนางที่ดินขนาดเล็ก O. Kornilov เล่าว่า: "คนขี้ข้าของเรามีรูปร่างหน้าตาไม่โอ้อวดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอดีตนายถึงมอบเขาให้เรา พวกเขาให้สุนัขเกรย์ฮาวด์แก่เขาเพื่อการนั้น บางครั้งทั้งหมู่บ้านได้รับสุนัขเนื่องจากลูกสุนัขเกรย์ฮาวด์อาจมีราคา 3,000 รูเบิลและผู้หญิงที่เป็นทาส - 25 รูเบิล

แม้ว่าผู้หญิงจะไม่ใช่สินค้าที่แพงที่สุด แต่พวกเธอทำงานในฟาร์มเหมือนทำงานหนัก และใน "เวลาว่าง" ในห้องเด็กผู้หญิงที่แออัดและคับแคบ พวกเขาทอลูกไม้ ถักและปักให้นายหญิง บางครั้งโชคชะตานอกเหนือไปจากความยากลำบากทั้งหมดได้ส่งสุภาพบุรุษที่รักหรือผู้หญิงนอกรีตและจากนั้นพวกเขาก็ต้องอดทน เป็นเวลาหลายปีจนกระทั่งมีการยกเลิกความเป็นทาสในปี พ.ศ. 2404 "รายงานที่เชื่อฟังที่สุด" ขององครักษ์ของ "สำนักพระราชวังสาขาที่สามของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว" เต็มไปด้วยรายงานความรุนแรงและความโหดร้ายของเจ้าของที่ดิน

ลูกจ้างประเภทพิเศษคือทหารที่เกษียณแล้ว ชาวนาที่รับใช้ 25 ปีถูกตัดขาดจากญาติและชีวิตในชนบทไม่ต้องการกลับไปที่หมู่บ้านและผู้ที่เข้าใจมากที่สุดภายใต้การอุปถัมภ์ของผู้บัญชาการทหารลงเอยในเมืองในฐานะลูกสมุนลูกหาบ , และโค้ช. เคานต์ A. Ignatiev ซึ่งมักจะแนะนำทหารที่เกษียณแล้วและเจ้าหน้าที่ชั้นประทวนของกองทหารของเขาไปยังเมืองหลวงที่คุ้นเคยซึ่งได้มาด้วยวิธีนี้เช่นเครือข่ายตัวแทน สิ่งนี้ช่วย Ignatiev อย่างมากในการประกอบอาชีพ (ต่อมาเขาได้เป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย) เนื่องจากประตูของคฤหาสน์และวังเหล่านี้เปิดอยู่เสมอสำหรับเขาและทุกสิ่งที่เกิดขึ้นเบื้องหลังก็เป็นที่ทราบกันดี
อดีตทหารหลายคนได้รับการฝึกฝนในกองทัพเพื่อรับใช้ แต่เจ้าหน้าที่ที่ไม่ใช่ชั้นสัญญาบัตรทุกคนและแม้แต่สิบโทก็มี "Kamchedals" ของตัวเองนั่นคือ batmen ที่พวกเขาไม่ควรมี" ชาวนาในเขต Klin M. Gordeev เล่า "Kamchedals" ทำความสะอาด รองเท้าบู๊ตและเสื้อผ้า, กินข้าวกลางวัน, พวกเขาตั้งกาโมวาร์, เลี้ยงลูกของจ่าสิบเอก, ไปทำธุระ, เจ้านายชั้นผู้น้อยข่มเหงรังแกทหารด้วยการขู่กรรโชกและติดสินบน, บังคับให้พาพวกเขาไปร้านเหล้า, ร้านเหล้า, ซ่องโสเภณี และ "ทำขนม" " ทหารที่รวยกว่าที่ได้รับเงินจากบ้านจ่ายออกไปและ "ทหาร" คนอื่น ๆ ตกอยู่ในภาวะจำยอมทางอาญาที่สิ้นหวัง: เธอทำงานและถูกลงโทษอย่างรุนแรง

ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2404 หลังจากการเลิกทาสคนรับใช้ทั้งหมดในรัสเซีย - ประมาณ 1,400,000 คน - กลายเป็นพลเรือน แต่การปลดปล่อยชาวนาซึ่งทำให้ชาวนาเป็นอิสระไม่สามารถส่งผลกระทบต่อชีวิตและสภาพการทำงานของพวกเขาอย่างรุนแรง
ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ข้าราชการชั้นผู้น้อยซึ่งไม่เคยฝันถึงคนรับใช้ของตัวเองมาก่อน รีบซื้อพวกเขา เนื่องจากอุปทานในตลาดบริการเกี่ยวกับบ้านมีมากเกินความต้องการอย่างมาก ชาวนาซึ่งเป็นอิสระจากเจ้าของที่ดินและจากที่ดิน ไม่สามารถเลี้ยงตัวเองในชนบทได้ จึงถูกดึงดูดเข้ามาในเมือง หลายคนกลายเป็นคนรับใช้ ในเมืองใหญ่ "สำนักงานแนะนำ" ปรากฏขึ้น - ตัวกลางระหว่างนายจ้างกับคนรับใช้ นอกเหนือจากอัตราการจ้างงานที่ตกลงกันแล้ว ผู้สมัครต้องให้เงิน 2-3 รูเบิลแก่พนักงานในสำนักงานเพื่อให้ได้งานในไม่ช้า มิฉะนั้นบุคคลนั้นเสี่ยงที่จะ "ไม่ได้ไปที่นั่นเป็นเวลานาน"
สำนักงานกำลังมองหางานโดยไม่ได้ทำสัญญาระหว่างนายกับคนรับใช้ คนรับใช้ถูกจ้างเป็นคำพูด ไม่มีการพูดถึงสิทธิของพนักงานเลย เป็นเวลาหลายปีที่พวกเขาทำงานเจ็ดวันต่อสัปดาห์โดยไม่รู้จักพักผ่อนแม้แต่ในวันหยุด ไม่มีโอกาสพบญาติและแม้แต่ไปโบสถ์ นายจ้างของคนรับใช้รู้ว่าก่อนหน้านี้เขาเป็นคนที่ไม่รู้หนังสือและไม่ได้พัฒนา เชื่ออย่างจริงใจว่าพวกเขาต้องการเพียงอาหารและการนอนหลับ
สภาพความเป็นอยู่ของคนงานรับจ้างก็แตกต่างเพียงเล็กน้อยจากที่ดินของขุนนางก่อนการปฏิรูป คนรับใช้ในบ้านทั้งหมด ยกเว้นคนซักผ้าและคนเฝ้าประตูบางส่วน อาศัยอยู่ในบ้านและอพาร์ตเมนต์ของเจ้านายของตน “คนรับใช้ไม่ค่อยมีห้องของตัวเอง หลายคนต้องอยู่ในครัวที่อับชื้น หรือแย่กว่านั้น นอนที่ไหนสักแห่งในทางเดิน ในมุมอับชื้นและสกปรก” ในปี 1905 ใน Severny Golos กล่าว
ตำแหน่งคนรับใช้ชายในทุกประเทศดีกว่าตำแหน่งหญิงเสมอ - และงานก็หลากหลายกว่า และค่าตอบแทนก็สูงกว่ามาก ขี้ข้าได้มากกว่าสาวใช้เสมอ แม่ครัวมากกว่าแม่ครัว ส่วนที่ร่ำรวยที่สุดของคนรับใช้คือคนเฝ้าประตูซึ่งได้รับทิปจากแขกนอกเหนือไปจากเงินเดือนซึ่งบางครั้งจำนวนเงินก็เกินเงินเดือนของพวกเขา พนักงานยกกระเป๋ายังได้รับเงินเพิ่มสำหรับสิทธิ์ยืนที่คฤหาสน์ด้วยความหวังว่าจะได้ผู้โดยสารใจดี

ความฝันสูงสุดของคนรับใช้ชาวรัสเซียคือการได้งานในบ้านของชนชั้นสูงหรือใน "กระทรวงศาล" หลังแจกจ่ายรัฐมนตรีที่ได้รับการว่าจ้างไปยังวังและสถาบันของรัฐหลายแห่ง ในขณะเดียวกัน พนักงานก็หมุนเวียนกันทุกสองเดือน และคนรับใช้แต่ละคนมีโอกาสที่จะได้งานที่ทำกำไร อย่างไรก็ตาม คนรับใช้บางประเภทและในบ้านส่วนตัวก็ไม่ได้แย่ไปกว่านั้น
โค้ชอยู่อย่างสบาย นักเขียนของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก N. N. Zhivotov เคยได้ยินว่าโค้ชของเจ้านายโอ้อวดกับคนขับรถแท็กซี่ถึงวิธีการบีบรูเบิลพิเศษออกจากเจ้านาย: เจ้าบ่าวดูแลม้าธุรกิจของฉันคือนั่งบนแพะเท่านั้นและมีเงิน 30 รูเบิล เดือน นอกจากอาหารและของขวัญ ... "
ในบรรดาคนรับใช้หญิง ผู้ได้รับค่าจ้างสูงสุดคือแม่ครัว ในต่างจังหวัดรายได้ของพวกเขาอยู่ที่หนึ่งครึ่งถึง 15 รูเบิลต่อเดือนในเมืองหลวงและเมืองใหญ่ - ตั้งแต่ 4 ถึง 30 รูเบิล แม่บ้านและพี่เลี้ยงเด็กมีรายได้น้อยลงเล็กน้อย ตามกฎแล้วผู้หญิงซักผ้าได้รับจาก 25 kopecks ถึงหนึ่งรูเบิลต่อวัน

คนรับใช้ที่พิเศษมากคือ "พยาบาล" กับเด็ก การชำระค่าบริการสูงกว่ามากและดำเนินการตามข้อตกลง - ขึ้นอยู่กับความมั่งคั่งของเจ้าของและความสามารถของพยาบาล พยาบาลมีสถานะพิเศษเธอสวมชุดที่งดงามเป็นพิเศษ: เดรสผ้าซาตินปักด้วยแกลลอนและตกแต่งด้วยกระดุมโลหะฉลุ, เสื้อเชิ้ตสีขาวใต้เดรส, พวงมาลัยลูกปัดรอบคอ, โคโคชนิกปักด้วยลูกปัดหรือไข่มุกเทียม ด้วยริบบิ้นผ้าไหมจำนวนมากที่ด้านหลังบนศีรษะของเธอ สีฟ้า - หากให้อาหารเด็กชาย สีชมพู - หากเป็นเด็กผู้หญิง

แม้จะมีเงินเดือนที่ไม่เลวในเวลานั้น แต่คนรับใช้ก็ขโมยอย่างไร้ยางอายโดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่สิ่งล่อใจที่จะขโมยเกิดขึ้นจากคนรับใช้ในบ้านเหล่านั้นซึ่งเป็นธรรมเนียมที่จะต้องให้เงินเป็นค่าอาหารในมือ “สิ่งนี้ช่วยปลดปล่อยเจ้านายจากการดูแลบ้านที่มากเกินไปและทำให้คนใช้ชินกับการไม่ซื่อสัตย์” K. Flerov เขียน กลายเป็นคนไม่ซื่อสัตย์”
แต่ในบ้านที่เหมาะสมที่สุดคนรับใช้อาศัยโต๊ะราคาไม่แพง: อาหารจานร้อนที่มีเนื้อชิ้นหนึ่งแย่กว่านั้นสำหรับโจ๊กหรือมันฝรั่งที่สอง นอกจากนี้ยังแจกชาหนึ่งปอนด์ต่อเดือน คนรับใช้ต้องออกค่าใช้จ่ายในการรักษาความสะอาด ซื้อเสื้อผ้าดีๆ จากเงินออมซึ่งสะสมได้ยากมาก เพราะเงินเดือนเกือบทั้งหมดถูกส่งไปให้ญาติผู้ยากไร้ในหมู่บ้าน
ความไม่พอใจของคนรับใช้กับสภาพการทำงาน, วันทำงานที่ไม่สิ้นสุด, อาหารจำเจ, การขาดชีวิตส่วนตัวและสิทธิพลเมืองนำไปสู่ความจริงที่ว่าในฤดูใบไม้ร่วงปี 2449 สมาคมมอสโกเพื่อการช่วยเหลือซึ่งกันและกันของคนรับใช้ในบ้านได้เกิดขึ้น เป็นต้นแบบของสหภาพแรงงานอุตสาหกรรมที่เริ่มปกป้องสิทธิและเสรีภาพ สุภาพบุรุษชาวรัสเซียหลายคนถือว่าคนรับใช้นั้นไม่มีอะไรเลยหล่อเลี้ยงความปรารถนาที่จะทำลายทุกสิ่งลงกับพื้นและกลายเป็นทุกสิ่ง ในท้ายที่สุดคนทำอาหารสนับสนุนผู้ที่สัญญาว่าจะกุมบังเหียนรัฐบาลในปี 2460 และสุภาพบุรุษที่ถูกเนรเทศไปทำงานเป็นคนขับแท็กซี่ซึ่งในรัสเซียก่อนการปฏิวัติถือว่าไม่ดีไปกว่าพ่อครัว

คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ งานเต้นรำ และงานสวมหน้ากากในรัสเซียในยุคกลางในบทความ

เป็นที่นิยมในหมวดหมู่: