So wählen Sie Trinkwasser in Flaschen aus. So wählen Sie das richtige Trinkwasser aus. Kategorien von Süßwasser

Wir brauchen einfach Wasser... wie Luft und Wasser. Doch Leitungswasser ist nicht die beste Option für unseren Körper und unsere Gesundheit. Aus diesem Grund kaufen immer mehr Menschen Trinkwasser in Flaschen in der Hoffnung, dass sie reine Flüssigkeit erhalten. Aber das ist nicht immer der Fall. Lassen Sie uns darüber nachdenken, welches Wasser besser zu nehmen ist.

Wie viel Wasser brauchen wir und welche Art?

Vor allem ist der menschliche Körper wie ein Schwimmbad: Wasser fließt fast gleichzeitig hinein und wieder heraus. Etwa ein halber Liter pro Tag wird zusammen mit dem Schweiß über die Nieren ausgeschieden, etwa eineinhalb Liter, weitere 400 ml über die Lunge und etwa 200 ml über den Darm. Das bedeutet, dass wir wirklich etwa 2-2,5 Liter Wasser trinken müssen. Wenn Sie außerdem Sport treiben, stillen, erkältet sind, gerne trinken oder rauchen, eine Diät machen oder in die Sauna gehen, fügen Sie dieser Dosis mindestens weitere 300 Milliliter hinzu.

Aber nicht jedes Wasser ist gleich. Für technische Zwecke eignet sich das Getränk aus dem Wasserhahn am besten, das aus der Flasche sollte man jedoch trinken und zum Kochen verwenden. Vor allem das Richtige.

Zunächst sollten Sie bedenken, dass Wasser in Flaschen Folgendes sein kann:

• Trinken. Sie nehmen es oft aus dem Wasserhahn. Es führt aber eine zusätzliche Reinigung durch und ist mit Mineralien angereichert. Es ist besser, ähnliches Wasser bekannter Marken zu nehmen, da deren Ruf wichtig ist.
• Mineral. Dieser Typ stammt aus Quellen, unterscheidet sich jedoch vom Heilmineral dadurch, dass er für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Dabei handelt es sich um die sogenannten Tafelmineralwässer. Übrigens werden sie nicht viel gereinigt. Einige Arten von Konservierungsmitteln und Filtration sowie Entgasung und Belüftung sind zulässig.

Übrigens! Mineralwasser muss nicht unbedingt aus exotischen Quellen stammen. Vielleicht liegt die Quelle in Ihrer Stadt oder Region, Sie kennen Ihr Heimatland nur nicht gut.

Wir wählen also aus zwei Optionen. Wie kaufe ich gutes Wasser?

• Zunächst einmal ist es besser, es in großen Einkaufszentren einzunehmen. Hier arbeiten sie nur mit vertrauenswürdigen Verkäufern zusammen, sodass die Wahrscheinlichkeit geringer ist, auf eine „Linde“ zu stoßen.
• Studieren Sie das Etikett. Liegen hier nur wenige Informationen vor, kann es sich um gefälschtes oder minderwertiges Wasser handeln;
• Auch über das Verfallsdatum kann das Etikett Aufschluss geben, denn auch Wasser verdirbt. Bei einer Glasflasche beträgt die Haltbarkeitsdauer zwei Jahre, bei einer Kunststoffflasche eineinhalb Jahre;
• Auch die Zusammensetzung muss auf dem Etikett angegeben werden. Welche Elemente und in welcher Menge sind hier enthalten? Stellen Sie sicher, dass eine Tabelle und Zahlen vorhanden sind.
• Wenn Sie Mineralwasser trinken, achten Sie darauf, dass die Quelle angegeben ist, aus der es entnommen wurde. Handelt es sich um Leitungswasser, wird dies ggf. auch verschleiert angezeigt. Zum Beispiel „aus dem Zentralheizungssystem der Stadt entnommen“;
• Welcher Behälter ist besser? Glas. Wenn Sie sich für eine Plastikflasche entscheiden, achten Sie darauf, dass diese nicht aus Polyvinylchlorid besteht: Dies ist das giftigste Material.

Welches ist das beste?

• Arkhyz vom gleichnamigen Hersteller. Es enthält keine Schwermetalle oder Schadstoffe und weist die beste Sicherheitsbilanz auf. Und sein Geschmack ist transparent, angenehm und leicht. Der einzige Nachteil ist, dass hier nicht genügend Fluorid vorhanden ist. Aber viele, auch sehr hochwertige Wässer, sind daran schuld;

• Senezhskaya von Bobimex. Gleiches gilt für die Spitzenreiter in der Trinkwasserbewertung. Bezieht sich auf mineralisches Tafelwasser. Eines der vollständigsten in seiner Zusammensetzung: Es enthält ausreichend Fluor, Magnesium und Kalzium. Sie können es täglich trinken. Der Nachteil ist, dass etwas mehr Lithium vorhanden ist, als die Norm vorschreibt;
• BonAqua trinken. Hersteller: Coca-Cola HBC. Es ist ganz gut, aber die Menge an Ammoniumkationen wird überschritten, was auf das Vorhandensein organischer Verunreinigungen hinweist. Möglicherweise wird es in der Produktion nicht sehr gut gereinigt. Es gibt noch einen weiteren Nachteil: Es enthält überhaupt kein Fluorid;

• Nestle Pure Life trinken. Wir denken, dass mit dem Hersteller alles klar ist.

Das Wasser ist absolut sicher und sehr schmackhaft, weist nur geringe organische Belastungen auf und enthält auch keine Schwermetalle. Ein weiteres Merkmal ist, dass es keine Farbe hat (während andere beliebte Wässer sie übrigens haben). Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass kein Fluor vorhanden ist;

• Shishkin Les vom gleichnamigen Hersteller. Trinken. Die Zusammensetzung ist nicht schlecht, aber unter Laborbedingungen wurden im Wald Mikroben gefunden. Der Vorteil ist eine ausreichende Menge an Fluor, was für viele Wässer im Allgemeinen nicht sehr typisch ist;
• Baikal-Trinken. Hersteller: Firma BAIKALSEA. Eine recht gute Zusammensetzung, aber Fluorid, Kalzium und Magnesium reichen nicht aus. Ein weiteres Problem besteht darin, dass sich hier Keime befinden.

Wichtig! Wenn Sie Zweifel an der Qualität Ihres Wassers haben, zögern Sie nicht und wenden Sie sich an das Labor.

Es lohnt sich auch, auf folgende Wasserarten zu achten:

• „Santalovsky-Quelle“. ;
• „Narzan“;
• „Borjomi“
• „Heilige Quelle“;
• GG&MW Co. N.V (Hersteller - Borjomi);
• „Kavminvody“;
• Wasser "Ulanskaya".

• "Quecksilber". Und die Zusammensetzung ist mittelmäßig (fast alle notwendigen Elemente sind unzureichend und die Mikrobenzahl ist viel höher als normal). Darüber hinaus können laut Rezensionen danach Rückstände auf der Tasse zurückbleiben und ein metallischer Geschmack beobachtet werden;
• „Raifa-Frühling“. Auch mittelmäßig in Zusammensetzung, Geschmack und Reinheit;
• „Avka“. Leider unterscheidet es sich auch nicht im Reinigungsgrad und die mineralische Zusammensetzung lässt zu wünschen übrig;
• „Biba.“ Produziert das gleiche „Merkur“, also die gleichen Probleme.

Und zum Schluss noch ein paar Ratschläge. Wenn Sie keinem Wasserhersteller vertrauen, besorgen Sie sich einfach einen Wasserfilter und holen Sie sich Mineralien aus Vitamin- und Mineralstoffkomplexen. Die zuverlässigste Option und ziemlich gut.

Immer häufiger kaufen wir Wasser für zu Hause. Aber wissen wir, wie man es richtig wählt? Wir alle wissen, wie man Lebensmittel im Laden auswählt, zum Beispiel Gemüse und Fleisch. Es stellt sich heraus, dass Wasser auch eine eigene Qualität hat. Wie jedes Produkt kann auch Wasser verderben: wenn man es beispielsweise im Licht lagert. Je kleiner das Volumen der Wasserflasche, desto länger ist das Wasser haltbar: 6 Monate bei einer 19,8-Liter-Flasche, 1 Jahr bei einer 6-Liter- und 1,5-Liter-Flasche.

Einigen Wässern sind, genau wie Lebensmitteln, Konservierungsstoffe (Silber, Jod, Kohlendioxid) zugesetzt. Daher werden sie länger gelagert.

Flaschenwasser gibt es in verschiedenen Ausführungen: natürliches Mineral, künstliches Mineral, frisches Getränk, natürlich und künstlich hergestellt.

Jedes Wasser kann sein natürlich oder künstlich geschaffen Wasser: Dies sollte bei der Angabe der Wasserquelle deutlich werden. Auf dem Etikett mit natürlichem Wasser ist die Nummer des Brunnens angegeben, aus dem das Wasser entnommen wird. Auf dem Etikett mit „künstlichem“ Wasser sind solche Informationen jedoch in der Regel nicht verfügbar.

Es gibt eine lange Debatte über künstliches und natürliches Wasser. Man sagt, dass man in künstlichem Wasser die Zusammensetzung besser kontrollieren kann, während natürliches Wasser aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften stark ist. Aber es scheint uns, dass die Wahrheit irgendwo in der Mitte liegt. Natürlich ist natürliches Wasser von besserer Qualität. Sie können jedoch auch fehlende Mineralstoffe, Fluor oder Jod hinzufügen, da Makro- und Mikroelemente aus dem Wasser besser aufgenommen werden als aus der Nahrung.

Natürliches Mineralwasser aus artesischen Brunnen und Mineralquellen gewonnen. Zur Behandlung wird Mineralwasser in bestimmten Dosen getrunken. Verknüpfung

Künstliches Mineralwasser gewonnen durch Zugabe von Mineralsalzen, Mikro- und Makroelementen. Die Zusammensetzung und Konzentration pro 1 Liter dieser Stoffe muss auf dem Etikett angegeben werden.

Die Wasserqualität hängt ab von:

1. Aus einer Wasserquelle: oberirdisch oder unterirdisch.

2. Aus der chemischen Zusammensetzung

3. Vom Behälter, in dem sich das Wasser befindet, und von der Sauberkeit des Kühlers

I. Wasserquelle: unterirdisch oder an der Oberfläche.

Eine unterirdische Quelle umfasst natürliche Brunnen, also artesische Brunnen und Quellbrunnen (oder Quellwasser, da Quellwasser in Form einer Quelle nach oben gelangt).

An die Oberfläche - Fluss-, See- und Gletscherwasser. Solches Wasser gilt als aggressiver für den menschlichen Körper, da es weicher ist (weniger Kalium- und Magnesiumsalze).

Artesische Brunnen, aus denen Wasser zu Trinkzwecken entnommen werden kann, müssen amtlich registriert sein Staatliches Wasserregister textual.ru/gvr. Allerdings sind dort leider nicht alle Trinkquellen registriert. Jede Organisation verfügt über eine Registrierungskarte für das Bohrloch, aus dem Wasser entnommen wird. Die Karte wird vom Russischen Föderalen Geologischen Fonds (Rosgeolfond) ausgestellt.

Laut Rospotrebnadzor gibt es in Moskau keine tiefen Quellen und man kann nicht aus ihnen trinken.

Daten zu Wasserquellen umfassen auch Informationen über Grundwasserleiter. Wasser in verschiedenen Grundwasserleitern kann weicher oder härter sein und einen reduzierten oder optimalen Gehalt an Fluor und einigen anderen chemischen Elementen aufweisen. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit bestimmten Krankheiten, zum Beispiel Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Gallenblase und der Blutgefäße.

Ein wichtiger Faktor für den Grundwasserleiter und dementsprechend die Wasserquelle ist Umweltwohl der Region. So zeichnet sich der Podolsko-Myachkovsky-Grundwasserleiter in Gebieten der Region Moskau wie Wolokolamsk, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovo, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovo, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky durch einen konstant hohen Gehalt an Fluor und Fluor aus Eisen. Fluorid kann sogar genetische Veränderungen verursachen.

II. Nach chemischer Zusammensetzung Gewässer sind in Kategorien unterteilt.

Für Mineralwässer - Zweck des Wassers für Mineral- /b>Esszimmer, medizinisches, medizinisches Esszimmer gemäß GOST R 54316-2011.

Die Qualität des Wassers ist umso besser, je näher es in seiner Zusammensetzung der einer Baumschule ähnelt..

Wasser höchste Kategorie- kann auch natürlich oder künstlich vom Menschen geschaffen sein. Dabei handelt es sich aber bereits um physiologisch vollständiges Wasser, das für den Körper wohltuend ist. Zusammensetzung der Hauptbestandteile: Gesamtmineralisierung 200–500 mg/l, Kalium 2–20 mg/l, Calcium 25–80 mg/l, Magnesium 5–50 mg/l, Bicarbonate 30–400 mg/l, Eisen 0,3 mg /l l, Härte 1,5–7 mg-Äq/l, Alkalität 0,5–6,5 mg-Äq/l, Fluoride 0,6–1,2 mg/l, Jod 0,04–0,06 mg/l·l, Silber 0,0025 mg/l, Kohlendioxid 0,2 %, Chloride 150 mg/l, Sulfate 150 mg/l.

Babywasser Als Variante des höheren Wassers ist es am vorteilhaftesten. Es ist nicht nur für Kinder nützlich, sondern auch für alle, die einen gesunden Lebensstil führen, und insbesondere für gefährdete Menschen – schwangere Frauen, ältere Menschen, Menschen mit Krankheiten. Zusammensetzung der Hauptbestandteile: Gesamtmineralisierung 200–500 mg/l, Kalium 2–10 mg/l, Calcium 25–60 mg/l, Magnesium 5–35 mg/l, Bicarbonate 30–300 mg/l, Eisen 0,3 mg /l l, Härte 1,5-6 mg-Äq/l, Alkalität 0,5-5 mg-Äq/l, Fluoride 0,6-0,7 mg/l, Jod 0,04-0,06 mg/l, Silber Nicht erlaubt! , Kohlendioxid Nicht erlaubt! , Chloride 150 mg/l, Sulfate 150 mg/l. Darüber hinaus sollten keine Schadstoffe darin enthalten sein.

b) Die Anzahl der einzelnen Komponenten ist sehr wichtig!

Trinkwasser der höchsten Kategorie oder für Kinder enthält bereits alle notwendigen Bestandteile in den erforderlichen Mengen. Aber manchmal, wenn ein Element nicht ausreicht, kann dem Wasser Folgendes zugesetzt werden: Selen, Jod, Fluor.

Allergiker sollten darauf achten, ob sie auf bestimmte Bestandteile allergisch reagieren. Und in welcher Menge sie dem Wasser zugesetzt werden.

Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss eines Elements im Wasser können sich negativ auf den Körper auswirken. Bei einem Überschuss an Kalzium im Körper kommt es zu einer Störung des Wasser-Salz-Stoffwechsels, zu einer frühen Verkalkung der Knochen bei Kindern, zu einem langsameren Skelettwachstum, ein Mangel an Magnesium im Körper kann im Extremfall zum plötzlichen Tod von Säuglingen führen sowie Tachykardie und Flimmern des Herzmuskels. Im Übermaß besteht die Möglichkeit der Entwicklung von Atemlähmungssyndromen und Herzblockaden sowie einer Reizung des Magen-Darm-Trakts. Bei erhöhter Alkalität kommt es zu einer Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper und einer Abnahme des Säuregehalts des Magensaftes. Daher ist es sehr wichtig, dass Kinder das für ihren Körper harmonischste Wasser trinken. Mehr dazu können Sie in SanPin lesen.

Wenn der Fluoridgehalt in Mineralwasser mehr als 1 mg/dm3 beträgt, ist der Hersteller verpflichtet, in der Kennzeichnung anzugeben: „Enthält Fluoride“; mit Fluoridgehalt mehr als 2,0 mg/dm- muss auf dem Etikett Folgendes angeben: „Hoher Fluoridgehalt: nicht für den regelmäßigen Gebrauch durch Kinder unter sieben Jahren geeignet“.

Geben Sie bei Mineralwässern den Verwendungszweck (Esszimmer, Medizin-Esszimmer, Heilwasser) und die Wassergruppe an. Mineralwässer werden je nach vorherrschendem Element in verschiedene Typen eingeteilt: eisenhaltig, kieselhaltig, jodhaltig usw.

c) Es ist wünschenswert, dass das Wasser so wenig wie möglich enthält Schadstoffe (Xenobiotika) wie Quecksilber, Cadmium, Nitrate, Selen und andere. Akzeptable Werte können für Mineralwässer in GOST R 54316-2011 Tabelle 4 und für Süßwasser in SanPiN 2.1.4.1116-02 in Tabelle 2 eingesehen werden. Diese Dokumente sind im Internet frei verfügbar.

d) Im Wasser für Kinder überhaupt nicht erlaubt. Konservierungsstoffe (Silber, Kohlendioxid). Das einzige natürliche Konservierungsmittel ist Jod (Jodidion). Im Wasser der höchsten Kategorie sollte der Silbergehalt 0,0025 mg/l nicht überschreiten. Jodidionen – nicht mehr als 0,04–0,06 mg/l. Kohlendioxid (=Kohlendioxid=Karbonatisierung) nicht mehr als 0,2 %. Kinder unter 7 Jahren sollten überhaupt kein kohlensäurehaltiges Wasser trinken..

Mineralwässer enthalten oft Kohlendioxid, daher sollten Menschen mit bestimmten Krankheiten kein Mineralwasser trinken. Dementsprechend ist es auch für Kinder nicht zu empfehlen.

Wenn dem Süßwasser Kohlendioxid zugesetzt wird, wird das Wasser mit Kohlensäure und nur 1 Kategorie. Kohlensäurehaltige Getränke schmecken vielleicht besser, aber zu viel zu trinken kann Kopfschmerzen verursachen. Die Eigenschaften dieses Wassers verschlechtern sich erheblich.

Mineralwasser wird manchmal mit Kohlendioxid behandelt, um Mikroben zu entfernen und das Wasser länger haltbar zu machen.

e) Optimal Steifigkeit für Trinkwasser nicht mehr als 6 mEq/l. Härte ist das Vorhandensein von Kalzium- und Magnesiumsalzen im Wasser, die sich normalerweise auf Haushaltsgeräte auswirken.

III. Perfekt Container für jedes Wasser - Glas. Wasser kann in Glas deutlich länger als 24 Monate gelagert werden, während es in Plastikflaschen 3–18 Monate sind (Flaschen 0,33–5 Liter – etwa ein Jahr, von 9 bis 19,8 Liter nur 3–6 Monate).

Nach Glas ist es das zuverlässigste und getestete Material Polycarbonat(im Dreieck unten steht die Zahl „7“). Es ist gesetzlich verboten, auf dem Etikett von 19-Liter-Trinkwasserflaschen „Babywasser“ zu vermerken. Wenn eine Familie für jeden eine solche Flasche kauft, dann kann das Kind dieses Wasser von Geburt an trinken. Es kommt auf die Haltbarkeit einer geöffneten Flasche an.

Ebenso wichtig ist es, den Kühler zu reinigen!! einmal alle 6 Monate. Besser alle 3 Monate. Abheben Etiketten aus Flaschen. Fassen Sie die Flasche mit sauberen Händen an. Andernfalls beginnt das Wasser zu blühen, viele Bakterien vermehren sich und die Etiketten verstopfen den Wasserhahn. Solch schmutziges Wasser aus einer Kühlbox schadet Ihrer Gesundheit enorm!

Fazit: Um Qualitätswasser zu kaufen:

ICH. Es ist besser zu wählen unterirdische Quelle Wasser (artesisches Wasser, Quellwasser) ist es wünschenswert, dass es im staatlichen Wasserregister textual.ru/gvr registriert wird.

Ansicht: a) die Tiefe des Brunnens (vorzugsweise mindestens 100 Meter).

b) Grundwasserleiter c) ökologisches Wohlergehen der Region

Für Mineralien: Esszimmer, medizinisches Esszimmer, medizinisches Zimmer. GOST R 54316-2011.

Babywasser von höchster Qualität! Nicht 1. Kategorie und keine Kantine.

Wichtig ist: a) die Menge der einzelnen Bestandteile (wie Magnesium, Kalzium, Kalium usw.) zu kennen. Es ist zwingend erforderlich, die Gesamtmineralisierung zu kennen)

b) die Anzahl der Schadstoffe im MPC (maximal zulässige Konzentrationen)

c) das Vorhandensein von Konservierungsstoffen im Wasser (Kohlendioxid, Silber, Jod). Kohlensäurehaltiges Wasser ist aufgrund von Kohlendioxid weniger gesund.

Auch die Zusammensetzung des Wassers in der Flasche wird reflektiert Etikett. Ein gewissenhafter Hersteller wird auf jeden Fall sowohl die Kategorie als auch die Brunnennummer angeben, was dem Käufer die Bestätigung gibt, dass das Wasser natürlich ist. Es ist jedoch nicht beängstigend, wenn Jod im normalen Rahmen künstlich hinzugefügt wird.

III. Richtiges Design Etiketten GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: Name des Wassers, Kategorie oder Zweck, Quelle der Wasseraufnahme!!!, Typ, Zusammensetzung, Herstellungsdatum, Lagerbedingungen, Verfallsdatum, Spezifikationen, wo das Wasser verschüttet wurde! !!

Zusätzliche Informationen wie z Quelle der Wasseraufnahme und Platz Wasseraustritt kann Informationen zur Wasserqualität hinzufügen. Unsere Gäste betrachten dies lediglich als wünschenswerte Informationen. Wenn beispielsweise ausländische Unternehmen Wasser aus der Leitung beziehen, geben sie auf dem Etikett an, dass es sich bei dem Rohwasser um Leitungswasser handelt.

Der Ort der Verschüttung liegt möglicherweise nicht an der Produktionsstelle, was bedeutet, dass das Wasser seine Qualität verlieren kann, da das Wasser zur Abfüllstelle geliefert werden muss.

Das Etikett muss auch darauf hinweisen DAS, also technische Bedingungen. TU 9185 – Mineralwasser, TU 0131 – Trinkwasser für jeden Tag. A ISO-Nummer 9001, 9002(System internationaler Standards) bestätigt das Qualitätssystem der Produktion, nicht jedoch das Produkt selbst.

IV. Achten Sie bei der Auswahl eines Lieferanten auf:

-Vorhandensein eines Zertifikats zum Wasser,

Registrierung eines Unternehmens in Rospotrebnadzor registrieren fp.crc.ru,

Vollständige chemische Zusammensetzung des Wassers (Vorhandensein von mindestens 93 Indikatoren in Analysen).

Offenheit der grundlegenden Informationen, die Sie benötigen. Das Vorhandensein von Dialog und nicht der Glaube, dass wir besser sind.

- Wasserpreis ist von Anbieter zu Anbieter sehr unterschiedlich. Wasser kann teurer sein, wenn es aus der Ferne gebracht wird. Oder vom Markenruhm. Man muss bedenken, dass billiges Wasser nicht von hoher Qualität sein kann. Mittlerweile ist dieser Trend jedoch häufiger zu beobachten – neue, aber kleine Unternehmen auf dem Markt, die über hochwertiges Wasser verfügen, bieten im Kampf um den Kunden oft ein hochwertiges Produkt zu einem leicht reduzierten Preis an. Glücklicherweise ist die Auswahl auf dem Moskauer Markt recht groß und es gibt eine große Auswahl. Und wir hoffen, dass wir Ihnen bei der Auswahl geholfen haben!

V. Die Wasserqualität hängt auch davon ab Flaschenqualität, in dem Wasser gespeichert ist. Das beste Material ist Polycarbonat (am Boden der Flasche befindet sich die Zahl 7 in einem Dreieck). In Flaschen aus anderen Materialien absorbiert Wasser Kunststoffelemente.

Kühlersauberkeit auch sehr wichtig! Ignorieren Sie nicht einfache Hygieneregeln.

Und führen Sie mindestens alle 6 Monate eine rechtzeitige Desinfektion durch, um Ihre Gesundheit nicht zu verschlechtern!

Quelle der Trinkwasserversorgung- ein Wasserkörper (oder ein Teil davon), der Wasser enthält, das den festgelegten Hygienestandards für Trinkwasserversorgungsquellen entspricht und zum Sammeln von Wasser in Trinkwasserversorgungssystemen verwendet wird oder verwendet werden kann.

Wasser gilt als in Flaschen abgefüllt, wenn es passt

staatliche Standards, hygienische Anforderungen an Trinkwasser, in einen hygienischen Behälter gefüllt und für den menschlichen Verzehr verkauft. Gleichzeitig sollte es keine Süßstoffe, Chlor oder Aromastoffe enthalten. Es ist erlaubt, dem Wasser in Flaschen Aromen, Extrakte und Essenzen natürlichen Ursprungs zuzusetzen, die seine Qualität verbessern, und zwar bis zu einem Gewichtsprozent.

Trinkwasserflasche wiederverwendbar – ein Behälter aus Polycarbonat, der sich auf wiederverwendbare Verbraucherverpackungen bezieht, über ein Hygienezertifikat verfügt und einer hygienischen Behandlung unter Produktionsbedingungen unterliegt.

Immer mehr Menschen assoziieren ihre Gesundheit mit dem Trinken von Wasser, da sie erkennen, dass es sich auflöst, Nährstoffe zu den Zellen transportiert und anschließend Giftstoffe ausspült. Daher wächst das Interesse an gesundem, heilendem und umweltfreundlichem Flaschenwasser täglich. Aber denken Sie beim Kauf von Wasser in einem Geschäft darüber nach, wo es gewonnen wird und aus welcher Quelle es kommt?

In Russland darf Wasser aus folgenden Quellen abgefüllt werden: Wasserversorgung, offene Quellen (Flüsse und Seen) und aus artesischen Brunnen.

Wasserrohre

Offen
Quellen

Artesisch
Also

Informationen darüber, wo es abgefüllt wurde, finden Sie auf dem Etikett.

Überlegen wir, welches Wasser aus welchen Quellen verschüttet wird.

1. Gereinigtes Wasser aus zentralen Wasserversorgungssystemen (BonAqua, Aqua Minerale).

Einige große Produzenten nutzen zentrale Wasserversorgungen, um ihr Wasser zu produzieren.

Warum tun sie das?

Die Gewinnung artesischer Gewässer ist sehr hoch kostspielige Veranstaltung. Es reicht nicht aus, an der richtigen Stelle einen Brunnen zu bohren und Wasser daraus zu pumpen. Sie benötigen mindestens ein Jahr Planungsarbeit, um eine Produktionslizenz zu erhalten und einen Brunnen zu nutzen UND dieser muss über eine ausreichende Wassermenge verfügen.

Bei großen Produzenten werden Dutzende solcher Brunnen benötigt, da es unmöglich ist, unbegrenzte Wassermengen aus einem Brunnen zu fördern. Typischerweise gibt eine Baugrundnutzungslizenz die maximal mögliche tägliche Wasserentnahme aus einem Brunnen an.

Mit der Bundeslizenz können Sie etwa probieren 500 m³ Wasser pro Tag und das ist für große Wasserproduzenten eindeutig nicht genug. Darüber hinaus muss ein Brunnen laut Gesetz in einer Umweltzone mit einem Radius von bis zu liegen 2 Kilometer. Bei 10 Brunnen wird die Umweltschutzzone größer 20 km, Dies ist beispielsweise in der Region Moskau, wo es eine dichte Stadtbebauung und viele Siedlungen gibt, nicht umsetzbar. Und das Land wird kosten Dutzende Millionen Dollar.

Im Video sehen Sie, welche Voraussetzungen erfüllt sein müssen, um Wasser aus einem Brunnen abzufüllen.

Daher füllen viele große Unternehmen Wasser aus zentralen Wasserversorgungsquellen ab, also aus Wasserversorgung Bevor dieses Wasser in die Flasche gelangt, wird es natürlich durchlaufen mehrere Reinigungsgrade Dadurch erhalten wir sterilisiertes Wasser, das im Hinblick auf die Anforderungen von Normen und Gesetzen sicher, aber für den Körper von geringem Nutzen ist.

Um diesem Wasser Geschmack und zumindest einen gewissen Nutzen zu verleihen, wird es künstlich zugesetzt Mineralpulver und andere komplexe Zusatzstoffe, die von speziellen Unternehmen hergestellt werden. 90 % der Zusatzstoffe in Russland werden unter der Marke Severyanka verkauft, die einen Mineralienkomplex enthält – Kalzium, Magnesium, Bikarbonat und andere Elemente.

Mineralische Zusätze, die unter der Marke Severyanka hergestellt werden, sollen den physiologischen Wert des Trinkwassers erhöhen, indem sie es mit lebenswichtigen Makro- und Mikroelementen anreichern, für Wasser, das vollständig von Bakterien und Verunreinigungen gereinigt wurde, die im ursprünglichen Wasser von geringer Qualität, Wasser aus offenem Wasser, enthalten sind Quellen oder zentrale Wasserversorgung.

Auf den Etiketten solcher Gewässer finden Sie einen direkten Hinweis auf die Quelle des Wassers, häufig wird es als „gereinigtes, aufbereitetes Trinkwasser aus der zentralen Wasserversorgung“ bezeichnet.

Eines der auffälligsten Beispiele für solche Gewässer ist Marke „BonAqua“, im Besitz der Unternehmensgruppe Coca-Cola HBC Eurasia. Das ist auch bekannt „Aqua Minerale“ Das Wasser des amerikanischen Unternehmens PepsiCo, Inc. wird ebenfalls aus Leitungswasser abgefüllt, obwohl PepsiCo in letzter Zeit eine Reihe von Schritten zur Verbesserung seines Wassers unternommen hat und einige Flaschen bereits Abfüllbrunnen aufweisen.

2. Wasser aus offenen Gewässern (Seen, Quellen, Flüsse...). BAIKAL, Legende vom Baikal

Wasser aus offenen Quellen benötigt, genau wie Leitungswasser einen gewissen Filtergrad. Das Gesetz verbietet nicht das Verschütten von Wasser aus Seen, Stauseen und Flüssen. Jeder weiß, dass offene Gewässer von Pflanzen, Fischen und natürlich Bakterien bewohnt werden und organische Stoffe in viel größeren Mengen vorhanden sind als im Leitungswasser.

Die größte in Russland verkaufte Menge Wasser aus offenen Quellen wird in Flaschen abgefüllt Süßwassersee Baikal, das seit jeher als das sauberste offene Reservoir Russlands gilt. Aber nicht alles steht still, und jüngste Wasserstudien haben gezeigt, dass das Ökosystem Der Baikalsee befindet sich seit 2011 in einer schweren Umweltkrise.

Laut der neuesten Veröffentlichung „Überwachung des hygienischen und mikrobiologischen Zustands der pelagischen Zone des Baikalsees und der Mündungen großer Flüsse, die in ihn münden, von 2010 bis 2018“. In den Gewässern des Sees entwickelten sich in großen Mengen die Fadenalgen Spirogyra, die Nährstoffkonzentrationen stiegen, was zu einer Verlängerung der Aufbewahrungszeit der Darmbakterien im Wasser führte.

Es wird angenommen, dass einer der Gründe eine Zunahme der anthropogenen Belastung ist. Als Ergebnis der Überwachung sanitärer und mikrobiologischer Indikatoren wurde festgestellt, dass die Abwasserbehandlung in alten und zusammenbrechenden Kläranlagen großer Küstensiedlungen von schlechter Qualität ist und dass Touristenzentren und Hotels in der Regel nicht bereitgestellt werden Mit einem zentralen System zur Behandlung von Fäkalienabwässern führen massive Einleitungen von Fäkalien und Grundwasser aus zahlreichen Schiffen zu einer starken Verschmutzung des Sees.

Natürlich muss Wasser aus offenen Quellen entweder einer vollständigen Reinigung und Sterilisation unterzogen werden, um das Vorhandensein von Mikroben und pathogenen Mikroorganismen im Wasser zu beseitigen, oder einer teilweisen Reinigung auf Gefahr und Risiko des einzelnen Herstellers.

Im letzteren Fall bleibt die natürliche Mineralzusammensetzung des Wassers erhalten, es enthält mehr Sauerstoff und auch gespeichert natürlicher pH-Wert bis zu 7,5 Einheiten, Mikrobiologische Indikatoren können jedoch nicht stabil sein und erfordern eine ständige und teure Qualitätsüberwachung durch den Hersteller.

3. Mineralwasser aus artesischen Brunnen

Trink- und Mineralwasser, das direkt aus hochwertigen natürlichen Quellen – artesischen Brunnen – gewonnen wird, ohne den Einsatz vollständiger Reinigungs- und Filtermethoden, die seine natürliche chemische Zusammensetzung verändern. Natürlich vorausgesetzt, dass die mineralische Zusammensetzung des artesischen Wassers vorliegt entspricht zunächst den Anforderungen an Trinkwasser.

Unter bestimmten Voraussetzungen, nämlich:

Artesisches Wasser kann ohne Filterung direkt an der Quelle abgefüllt werden. Dieses Wasser wird aufgerufen "Mineral". Für Mineralwässer gesetzlich vorgeschrieben der Einsatz von Umkehrosmose-Filtrationsanlagen und anderen Filtermethoden ist verboten, Dies deutet auf eine Veränderung der Mineralzusammensetzung des Quellwassers hin.

Einfach ausgedrückt handelt es sich um natürliches Wasser, das keiner Reinigung unterzogen wird und direkt aus einem Brunnen abgefüllt wird.
Dadurch bleiben alle nützlichen Mikro- und Makroelemente im für den Menschen am besten verdaulichen ionischen Zustand erhalten.

Und wenn die Quelle in ausreichender Tiefe liegt, wird das Wasser vor der äußeren Umgebung geschützt. Aus diesem Grund ist seine Reinigung nicht erforderlich; die Ausgabe schon lebendiges und gesundes Wasser für den Körper.

Professor J. Davis (Schweiz) hat in über 30-jähriger Forschung festgestellt, dass Wasser Hunderte und Tausende von Jahren nach dem Regen artesisch wird, die Energie der Erde absorbiert, lebenswichtige chemische Elemente auflöst und aktiviert, die uns am schnellsten dabei helfen, unsere Gesundheit wiederherzustellen und Krankheiten vorzubeugen .

Artesisches Aktivwasser

Aus einer kurzen Beschreibung der Merkmale der einzelnen Trinkwasserquellen ging hervor, dass das Wasser aus dieser Quelle am meisten zu bevorzugen ist artesische Brunnen wegen ihrer unbestreitbaren Vorteile für die menschliche Gesundheit. Aber was wäre, wenn Sie das perfekte artesische Wasser finden und Flaschenwasser noch wirksamer und gesünder machen würden?

Durch das Studium von Wasser haben die Menschen festgestellt, dass Wasser Informationen sieht, hört, speichert und überträgt, und sie haben gelernt, artesisches Wasser zu aktivieren und mit Energie zu sättigen, wodurch es dem Wasser nahe kommt, das im Körper wirkt. Es löst sich schnell auf und liefert Nährstoffe sowie Sauerstoff durch die Wände der Kapillaren an die Zellen. und nach der Verarbeitung und Gewinnung von Energie spült es CO2 und Abfallstoffe aus dem Interzellularraum. Dieses Wasser hat um ein Vielfaches größere Energie und Fähigkeiten als das ursprüngliche artesische Wasser.

Was ist aktives Wasser?

Aktives oder energiegesättigtes Wasser ist Wasser, das in der Lage ist, bestimmte Arbeiten in unserem Körper zu verrichten:

Aktive Gewässer übertragen Energie sehr schnell, in Wellen, wie bei einer Lawine, und die Körperfunktionen verbessern sich innerhalb weniger Minuten.

Wasser ist aktiv mit folgenden Eigenschaften:

Im Jahr 2018 an der Moskauer Staatlichen Universität. Lomonosov wurden Studien durchgeführt, um die Aktivität mit mehreren Arten von Wasser aus verschiedenen Quellen zu messen.

Ziel der Studie war die Bestimmung der Aktivität, der elektrischen Leitfähigkeit, der pH-Wert-Änderungen und des Sauerstoffgehalts in den folgenden Trink-(Mineral-)Wässern:

„Aqua Minerale“, „Bon-Aqua“, „Svetla“, „Bio-Vita“, „Baikal Pearl“, „Evian“.

Flaschen aller Wässer wurden am 11. September 2018 geöffnet und in 150-ml-Glasgläser gegossen. Die Gläser wurden mit Filterpapier abgedeckt und das Wasser in einem schattigen Raum bei Raumtemperatur in Kontakt mit Luft gehalten.

Messungen der Wasseraktivität mit der „Reagenz“-Methode (Luminol + Fe(II)) wurden unmittelbar nach dem Eingießen von Wasser in Gläser und über die nächsten 7 Tage hinweg durchgeführt.

Reis. 1. 09.11.18 (0 Tag der Messung) Chl Wasser: (1) Bonaqua, (2) AquaMineral, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baikal Pearl, (6) Evian. Reagenz (unverdünnt).

In Abbildung 1 Präsentiert werden Primärdaten zur Aktivität der getesteten Wässer, die spätestens eine Stunde nach dem Öffnen der Wasserflaschen erhoben wurden.

Die Grafik zeigt, dass 3 Wässer – Bon-Aqua, Aqua Minerale, Baikal Pearl – eine extrem geringe Aktivität aufweisen Selbstbewusst registriert sie die anderen 3.

Reis. 2. Wasseraktivität gemessen mit unverdünntem Reagenz am 12.09.18 (1 Tag Inkubation). Die dargestellten Durchschnittswerte beziehen sich auf 3 parallele Messungen für jedes Gewässer.

Reis. 2 und 3 Versuchsdaten.

Daten zu Reis. 2 deuten darauf hin, dass nach nur zwei Tagen Inkubation von Wässern an der Luft die Aktivität von 3 von 6 Wässern stark anstieg. Es sollte diese Aktivität beachtet werden Der Wassergehalt von Bon Aqua und Aqua Mineral stieg in 6 Tagen fast nicht an ihre Inkubation in Kontakt mit Luft. Die Aktivität dieser Gewässer betrug am 11. September 40 Impulse/Sek. und am 17. September 80 und 170 Impulse/Sek .

Reis. 3 (A). Änderung der Wasseraktivität vom 12.09.18 (1 Tag Inkubation an der Luft) bis zum 17.09.18. (6 Tage Inkubation an der Luft). Es wurde das 100-fach verdünnte Reagenz verwendet. Dargestellt sind die Durchschnittswerte aus 3 parallelen Messungen für jedes Gewässer.

Die Aktivität aller anderen Wässer nahm während ihrer Inkubation zu, wenn auch auf unterschiedliche Weise, wie aus den Daten in hervorgeht Reis. 2 und 3 Versuchsdaten.

Daten zu Reis. 2 deuten darauf hin, dass nach nur zwei Tagen Inkubation von Wässern an der Luft die Aktivität von 3 von 6 Wässern stark anstieg. Es ist zu beachten, dass die Aktivität der Wässer Bon Aqua und Aqua Minerale während der 6-tägigen Inkubation in Kontakt mit Luft nahezu nicht zunahm. Die Aktivität dieser Gewässer betrug am 11. September 40 Impulse/Sek. und am 17. September 80 und 170 Impulse/Sek.

Reis. 3 (B). Die gleichen Ergebnisse werden in Form von Kurven der Änderungen der Wasseraktivität während ihrer Inkubation dargestellt

Langzeitüberwachung von Veränderungen der Wasseraktivität (Abbildung 3 A und B) zeigte, dass Svetla-Wasser von allen Wässern hinsichtlich der Aktivität und der Erhaltung seiner Aktivität während der Inkubation am meisten hervorsticht, gefolgt von Biovita. In den ersten Tagen ist die Aktivität des Evian-Wassers hoch, nach 3 Tagen Inkubation nimmt sie jedoch deutlich ab. Die geringste Aktivität unter diesen Gewässern hat das Baikal-Perlenwasser. Wasser Bon-Aqua und Aqua Minerale zeigten keine Aktivität, wenn ein 100-fach verdünntes Reagenz verwendet wurde.*

Wasser ist eine anorganische, von Natur aus einzigartige Substanz, die die Existenz des Lebens auf unserem Planeten bestimmt. Es ist die Grundlage aller biochemischen Prozesse, ein universelles Lösungsmittel. Diese Substanz ist einzigartig, weil sie beides auflösen kann anorganisch , so und organisch Substanzen.

Es begleitet den Menschen ein Leben lang und unser Körper besteht größtenteils daraus. Daher ist es unmöglich, ohne es zu leben.

Im folgenden Artikel erfahren Sie, warum Trinkwasser gut für Sie ist, wie Sie es richtig machen und warum Sie bestimmtes Wasser auswählen müssen, um den größtmöglichen Nutzen für Ihren Körper zu erzielen.

Die Frage, welches Wasser man trinken kann, ist für die meisten Menschen relevant. Sehr oft trinken wir es, ohne über seine Herkunft nachzudenken.

Allerdings sollte stets darauf geachtet werden, dass die aufgenommene Flüssigkeit körperlich vollständig und gesund ist. Bei der Diskussion, ob es sinnvoll ist, Wasser einer bestimmten Herkunft zu trinken, müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:

• Natürlicher Ursprung ist wichtig – es muss aus einer unterirdischen Quelle gewonnen werden;
• es sollte keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten;
• das Fehlen einer Tiefenreinigung durch Osmose ist wichtig;
• es ist wünschenswert, dass es leicht mineralisiert ist (0,5-0,75 g/l).

Denn nur eine Flüssigkeit natürlichen Ursprungs enthält alle für den Körper notwendigen Elemente. Dementsprechend ist es schwierig, ein wohltuenderes Getränk für den Körper zu finden.

Natürlich tauchen im Gespräch auch andere Fragen auf – zum Beispiel, welches Wasser man besser trinkt – gekocht oder roh.

Welches Wasser ist gesünder – gekochtes oder rohes?

Da Rohwasser viele Mikroelemente in Form von Salzen enthält, ist es am besten, es zu trinken. Die darin enthaltenen Moleküle sind auf besondere Weise angeordnet. Deshalb wird Rohwasser manchmal auch lebendiges Wasser genannt. Es fördert die Zellregeneration und verhindert die Bildung von freie Radikale . Allerdings ist kochendes Wasser oft notwendig, da die unbehandelte Rohflüssigkeit giftige und gesundheitsschädliche Stoffe enthalten kann Bakterien .

Allerdings ist abgekochtes Wasser für den Körper praktisch nutzlos. Darüber hinaus ist es sogar schädlich, weshalb es manchmal sogar als „tot“ bezeichnet wird. Dieser Name ist auf folgende Faktoren zurückzuführen:

• nach dem Kochen nimmt der Sauerstoffgehalt deutlich ab;
• wohltuend für den Körper Salz beim Sieden bilden sie einen unlöslichen Niederschlag;
• Wenn Sie Leitungswasser kochen, dann Chlor , das es enthält, verwandelt sich in toxische Verbindungen, die anschließend die Entwicklung onkologischer Pathologien hervorrufen können;
• Da sich die Struktur nach dem Kochen verändert, beginnen sich darin nach etwa einem Tag Bakterien zu vermehren.

Doch bei der Diskussion der Frage, welchen Nutzen „totes“ Wasser hat, ob abgekochtes Wasser getrunken werden darf, müssen dessen Nutzen und Schaden angemessen abgeschätzt werden. Schließlich ist die Sicherheit immer ein sehr dringendes Thema, und niemand kann garantieren, dass Rohkost keine für den Körper schädlichen und sogar gefährlichen Stoffe enthält. Wer also fragt, ob das Trinken von abgekochtem Wasser gesund ist, kann antworten, dass die Vorteile von abgekochtem Wasser zumindest in seiner Sicherheit liegen.

Doch wer dennoch auf abgekochtes Wasser setzt, sollte sich an einige Regeln halten. Es ist notwendig, die rohe Flüssigkeit zwei Stunden lang ruhen zu lassen und anschließend zu kochen. Sie müssen den Wasserkocher ausschalten, sobald er zu kochen beginnt. Dann hat die Flüssigkeit Zeit, desinfiziert zu werden, ein Teil der Mineralien verbleibt jedoch noch in einer Form, in der sie vom Körper aufgenommen werden können.

Wichtig ist auch, abgekochtes Wasser nur frisch zu trinken und nicht über längere Zeit aufzubewahren. Es sollte jedoch klar sein, dass nur Flüssigkeiten natürlichen Ursprungs alle wichtigen gesundheitlichen Vorteile enthalten. Mikroelemente Und Makronährstoffe .

Ist Trinkwasser in unserem Land sicher?

Kann man Leitungswasser trinken? Das ist für viele moderne Menschen eine relevante Frage. Und das nicht nur aus der Leitung, sondern auch aus Quell- oder Flaschenwasser.

Dank des Einsatzes moderner Desinfektions- und Reinigungssysteme ist das Wasser in den Leitungen aus hygienisch-chemischer und mikrobiologischer Sicht sicher. Bedenken Sie jedoch, dass in den meisten besiedelten Gebieten die Wasserversorgung erschöpft ist, was zu einem Überschuss an Chlor und Eisen in der aus dem Wasserhahn fließenden Flüssigkeit führt. Und manchmal enthält es sogar Bakterien und organische Stoffe.

Es ist vorzuziehen, wenn es aus einer unterirdischen Quelle in die Wasserversorgung gelangt. In den meisten Siedlungen, insbesondere in sehr großen, erhält die Bevölkerung es jedoch aus verschiedenen Landquellen – Flüssen, Seen, großen Stauseen. Zweifellos ist es gereinigt, aber die Qualität ist immer noch nicht so hoch wie beim Aufstehen.

Welches Wasser ist am gesündesten zu trinken?

Wenn wir über Rohkost sprechen, sind viele Menschen unterschiedlicher Meinung. Einige glauben, dass es besser ist, Flaschen zu kaufen, auch wenn man die Bewertung der Hersteller berücksichtigt. Andere trinken ruhig, was aus dem Wasserhahn kommt.

Schauen wir uns genauer an, welches Wasser sich am besten zum Trinken eignet.

Klopfen

In Unternehmen, die die Bevölkerung mit Wasser versorgen, wird es soweit vorgereinigt, dass es alle in den einschlägigen Dokumenten festgelegten Standards erfüllt. Aber es ist immer noch nicht die beste Wahl. Wenn andere Optionen nicht verfügbar sind, sollten die folgenden Empfehlungen befolgt werden:

• Üben Sie das Kochen unter Berücksichtigung der oben beschriebenen Grundsätze;
• Filter;
• Stehen Sie zwei Stunden lang und trinken Sie nur die obere Hälfte der abgesetzten Flüssigkeit.

Die letztere Methode bietet jedoch keinen Schutz vor schädlichen Mikroorganismen und.

Flaschen

Eine gute Wahl ist Wasser in Flaschen. Was ist das? Hierbei handelt es sich um Rohwasser, das zuvor industriell gereinigt wurde. Der Verzehr ist unbedenklich. Es ist auch in großen Flaschen mit 5, 10, 19 Litern usw. verpackt. Wenn wir über die Einstufung von Flaschenwasser sprechen, müssen wir berücksichtigen, dass es der ersten und höchsten Kategorie angehören kann.

• Die erste Kategorie ist durch Tiefenreinigung gereinigtes Leitungswasser aus Oberflächengewässern.
• Die höchste Kategorie wird mit schonenden Methoden, desinfiziert mit ultraviolettem Licht, aus einem artesischen Brunnen gereinigt.

Bevor Sie jedoch eine solche Sorte für die ganze Familie kaufen, müssen Sie genau wissen, was Wasser in Flaschen ist und ob es gesund ist. Vorausgesetzt, die Reinigung wurde korrekt durchgeführt, sind die Vorteile unbestreitbar und es ist nicht erforderlich, es vor dem Verzehr abzukochen. Die Realität ist jedoch, dass viele Hersteller, um Geld zu sparen, bestimmte Reinigungsschritte in böser Absicht durchführen. Dadurch ist das Produkt oft nicht so hochwertig, wie die Hinweise auf dem Etikett vermuten lassen. Und oft wird eine schlechte Qualität durch Testkäufe bestätigt.

Um herauszufinden, welches Mineralwasser das beste ist und um ein gutes Produkt auszuwählen, müssen Sie Folgendes berücksichtigen:

• ein produzierendes Unternehmen, das schon lange auf dem Markt tätig ist, ist zuverlässiger;
• gewissenhafte Hersteller verwenden hochwertige Verpackungen und Etiketten;
• Eine Art „Bewertung“ des besten Trinkwassers in Flaschen lässt sich durch Gespräche mit Menschen herausfinden – auch die „populäre“ Meinung ist als Argument bei der Auswahl wichtig;
• Um die Qualität des Produkts vollständig zu überprüfen, kann es in ein Labor gebracht und dort auf Sicherheit und Qualität getestet werden.

Rodnikovaya

Quellwasser, dessen Nutzen oder Schaden von den Nutzern oft diskutiert wird, wird auf natürliche Weise gereinigt und gelangt dabei durch mehrere Bodenschichten. Eine solche Flüssigkeit enthält in der Regel keine schädlichen Verunreinigungen und ist darüber hinaus angereichert Mineralien , durch den Boden gehend.

Bei der Auswahl eines solchen Wassers für Kinder und Erwachsene muss berücksichtigt werden, dass Quellen in der Nähe von Großstädten, Autobahnen oder Industriebetrieben in diesem Fall nicht geeignet sind, da sie nicht sauber und sicher sind.

Aber es gibt viele Quellen, die in bestimmten Regionen weithin bekannt sind, und kleine, aber sehr saubere, aus denen Wasser entnommen wird, das in jeder Hinsicht zur höchsten Kategorie gehört. Für einige dieser Quellen gibt es offizielle Pässe und der Zugang ist eingeschränkt.

Im Angebot finden Sie auch Quellwasser – es wird auch in Flaschen verpackt und verkauft. Es kommt jedoch häufig vor, dass anstelle von Quellwasser gewöhnliches artesisches Wasser von skrupellosen Herstellern verpackt wird. Sein Nutzen und Schaden wurde bereits oben beschrieben. Da es sich bei artesischem Wasser jedoch nicht um Quellwasser handelt, sollten Sie bei der Auswahl sehr vorsichtig sein. Zusätzlich zur Befolgung der bereits beschriebenen Empfehlungen müssen Sie sicherstellen, dass auf dem Etikett die Quelle angegeben ist, aus der der Inhalt des Behälters entnommen wurde.

Wer lieber selbst Wasser aus einer Quelle holt, muss darauf achten, dass der Behälter stets sauber ist. In regelmäßigen Abständen müssen Proben von der Quelle entnommen und im Labor untersucht werden.

Mineral

Mineralwasser stammt aus natürlichen Quellen und enthält große Mengen an Salzen und Spurenelementen aus tiefen Erdschichten. Während es durch den Boden wandert, mineralisiert es allmählich. Je nach Salzgehalt wird es in drei Gruppen eingeteilt:

• medizinisch – mit einer Mineralisierung von mehr als 8 g/l;
• medizinischer Speisesaal – mit Mineralisierung 1-8 g/l;
• Esszimmer – mit einer Mineralisierung von weniger als 1 g/l.

Sie können herausfinden, warum Mineralwasser nützlich ist und welches Mineralwasser am gesündesten ist, indem Sie mehr über die einzelnen Sorten erfahren.

Esszimmer

Sie können es ohne Risiko trinken, da es keine aktive Wirkung auf den Körper hat. Es ist nützlich, solches Mineralwasser für diejenigen zu trinken, die kürzlich eine Vergiftung, Vergiftung oder eine akute Darminfektion erlitten haben. Es wird jedoch immer noch nicht empfohlen, es ständig zu trinken. Und auf keinen Fall sollten Sie das regelmäßige Trinken von Mineralwasser komplett ersetzen. Es sollte auch nicht an Kinder unter 12 Jahren verabreicht werden, es sei denn, es wurde von einem Arzt verordnet.

Heilendes Mineral

Es wird von einem Spezialisten verschrieben, wobei immer die Dosierung und die Anwendungsdauer festgelegt werden. Wie bei Medikamenten gibt es sowohl Indikationen als auch Kontraindikationen. Daher sollten Sie solches Wasser nicht ohne ärztliche Verschreibung konsumieren.

Medizinischer Speisesaal

Dieses Mineralwasser wird auch von einem Spezialisten verschrieben. Später kann der Patient es jedoch selbst in denselben Kursen verwenden und dabei die zuvor erhaltenen Empfehlungen befolgen.

Heutzutage wird gefiltertes Wasser in großem Umfang verbraucht und viele Haushalte verfügen über Schnellfilter zur Reinigung. Dies ist die wirtschaftlichste Möglichkeit, hochwertige Flüssigkeit direkt aus dem Wasserhahn zu beziehen.

Ein Spezialist hilft Ihnen bei der Auswahl des besten Filters für Trinkwasser. Sie können einen Durchflussfilter erwerben, der direkt in das Wasserversorgungssystem eingebaut wird, sowie mobile Kannenfilter.

Um jedoch das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen Sie zunächst das aus dem Wasserhahn kommende Wasser analysieren. Da jeder Filter über eine spezielle Reinigungsbasis verfügt, ist es notwendig, genau zu verstehen, welche unerwünschten Stoffe sich in der Flüssigkeit befinden.

Sie können am Ausgang eine sichere und gesunde Flüssigkeit erhalten, indem Sie die folgenden Bedingungen einhalten:

• Wählen Sie den richtigen Filter, um bestimmte Substanzen herauszufiltern.
• Wechseln Sie die Patronen rechtzeitig, idealerweise ohne den Ablauf der vom Hersteller angegebenen Zeit abzuwarten.
• Lassen Sie von Zeit zu Zeit Proben im Labor testen, um festzustellen, ob die Filtration hilfreich ist.

Universelle Filter

Sie reinigen die Flüssigkeit vollständig von Bakterien und anderen Schadstoffen. Ihr Funktionsprinzip ist die sogenannte Umkehrosmose. Gibt es irgendwelche Schäden oder Vorteile für den Körper, wenn solche Filter verwendet werden?

Dieses Wasser ist sicher, da es völlig frei von Verunreinigungen ist. Gleichzeitig wird es aber auch von Salzen gereinigt. Und destilliertes (salzfreies) Wasser ist nicht sehr gesund.

Destilliertes Wasser: Nutzen und Schaden

Wenn Sie solche Flüssigkeit regelmäßig zu sich nehmen, kommt es zu einer Demineralisierung des Körpers. Flüssigkeit ohne Salze entfernt diese nach und nach aus dem Körper. Dadurch können Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße und des Skelettsystems entstehen. Außerdem kommt es zu einer vorzeitigen Alterung des Körpers und Stoffwechselvorgänge werden gestört.

Einige moderne, teure Filter sind mit einem System ausgestattet, das eine künstliche Mineralisierung des gereinigten Wassers ermöglicht. Allerdings werden der Flüssigkeit künstlich zugesetzte Salze nicht so gut aufgenommen wie natürliche. Darüber hinaus können sie die Funktion des Harnsystems beeinträchtigen.

Es ist auch zu berücksichtigen, dass krebserregende Chlorverbindungen durch die Membran zurückdringen. Und das erhöht das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Krugfilter

Sie reinigen die Flüssigkeit nur von bestimmten Arten von Verunreinigungen. Und wenn zuvor kein Labortest durchgeführt wurde, um das Vorhandensein von Toxinen und Schadstoffen festzustellen, kann eine solche Filterung nutzlos sein. Und in den Kartuschen können sich pathogene Mikroorganismen vermehren, die in der Folge den Zustand des Trinkwassers nur verschlechtern.

Schmelzwasser: Schaden und Nutzen

Vor relativ kurzer Zeit wurden in verschiedenen Quellen Informationen darüber verbreitet, dass Schmelzwasser sehr nützlich ist. Insbesondere wurde viel darüber geschrieben, dass die molekulare Struktur einer solchen Flüssigkeit für ihre positive Wirkung auf den Körper sorgt. Es wird angenommen, dass es die körperliche und geistige Aktivität aktiviert, den Blutspiegel senkt, stärkt und verbessert.

Tatsächlich ist es jedoch unter normalen Bedingungen unmöglich, ein nützliches „Produkt“ zu erhalten. Denn selbst wenn nach dem Abtauen der obere Teil abgetrennt werden sollte, können noch schädliche Verunreinigungen darin verbleiben.

Kolodeznaja

Brunnen werden in Dörfern immer noch häufig genutzt. Aber sehr oft ist Brunnenwasser nicht sicher, und wenn es in einem Labor getestet wird, entspricht es nicht den Hygienestandards. Oft enthält diese Flüssigkeit eine große Menge an Nitraten, Eisen und Sulfaten. Und manchmal finden sich darin gesundheitsgefährdende Krankheitserreger.

Es wird aus Oberflächengrundwasserleitern gewonnen, die stark durch Abwasser verschmutzt sind. Auch Regenwasser gelangt in die Brunnen und verschmutzt diese zusätzlich. Darüber hinaus landen oft Müll und Kadaver von Vögeln und Tieren in Brunnen. Daher besteht leider keine Notwendigkeit, über die Sicherheit und den Nutzen dieses Wassers zu sprechen.

Bis zum dritten Lebensjahr sollte das Kind Wasser in Flaschen der höchsten Kategorie erhalten. Es muss gekocht werden. Wenn das Kind drei Jahre alt ist, kann es es trinken, ohne es zu kochen. Sie müssen jedoch nur ein hochwertiges und bewährtes Produkt kaufen.

Es gibt jedoch eine andere, weniger konservative Meinung: Nach einem Jahr können Sie Ihrem Kind sauberes, ungekochtes Wasser geben, vorausgesetzt, die Eltern sind von der Qualität vollkommen überzeugt.

Experten raten grundsätzlich davon ab, ein spezielles Produkt für Kinder zu kaufen. Schließlich enthält es nur wenige Mineralien und Salze und kann diese aus dem Körper des Kindes „ziehen“.

Auf jeden Fall sollten bewusste Menschen darauf achten, dass die ganze Familie nur hochwertige und bewährte Flüssigkeit zu sich nimmt. Gesundheit und Wohlbefinden hängen schließlich direkt davon ab.

Russisches Qualitätssystem (Roskachestvo) führte eine Studie zu einer anderen Produktgruppe durch und erstellte eine Bewertung von Mineralwasser. Zu diesem Zweck kauften die Spezialisten der Organisation etwa 60 Proben stilles Wasser verschiedener Marken russischer und ausländischer Produktion (Armenien, Georgien, Italien, Norwegen, Finnland, Frankreich). Gleichzeitig nahmen drei Arten von Wasser an der Studie teil – erste Kategorie, höchste Kategorie und Mineralwasser. Als Ergebnis stellte sich heraus, dass 15,5 % / 9 Proben das Badge of Excellence für eine über den Anforderungen liegende Qualität erhalten können, 63,8 % / 37 Proben können einfach als Qualitätsprodukt bezeichnet werden und 20,7 % / 12 Proben erreichen diesen Titel nicht .

Bei der Erstellung einer Bewertung von Flaschenwasser identifizieren Experten die schwerwiegendsten Verstöße Roskachestvo in Mineralwassermarken enthalten Arkhyz, Elbrus Und Biovita. Die untersuchten Proben enthielten zu viele Mikroorganismen, die sich theoretisch negativ auf den menschlichen Körper auswirken könnten. Die Forscher stellten jedoch fest, dass dieses Problem durch Verstöße gegen Transportvorschriften oder Lagerbedingungen verursacht werden könnte.

Bei den verbleibenden neun Exemplaren, die in der Flaschenwasserbewertung enthalten waren, bezogen sich die darin enthaltenen Verstöße hauptsächlich auf die Diskrepanz zwischen der Kennzeichnung und der tatsächlichen Zusammensetzung. Und vor allem haben sich hier die Produzenten der höchsten Wasserkategorie hervorgetan, an die höhere Gehaltsanforderungen gestellt werden. Darunter war Wasser der italienischen Marke Norda, Armenisch Aparan und Russisch Dixie, Glavvoda, Lebendig Schlüssel, BabyIdeal, Courtois, Demidowskaja Lux. Auch auf dieser Liste gibt es eine Marke, die Wasser der ersten Kategorie herstellt – Uleymskaja.

Die besten Exemplare in der Bewertung von Flaschenwasser waren das französische Mineralwasser Evian und Russisch Aquanica, Wasser der höchsten Kategorie Wolschanka, Einfach Gut Und Arktis sowie Vertreter der ersten Kategorie Bon Aqua, Lipezki Pumpenraum, Nowoterskaja Und UM! Unser Familie. Alle diese Marken sind Vertreter Roskachestvo gekennzeichnet durch eine sichere chemische Zusammensetzung, nicht kontaminiert oder chloriert, mikrobiologisch sicher und reich an Makro-/Mikroelementen, mit normaler Härte und Mineralisierungsgrad.

Übrigens, Bewertung und Forschung von Flaschenwasser Roskachestvo entlarvte den Verbrauchermythos über das häufige Vorkommen von Pseudomonas aeruginosa, Nitriten und toxischen Elementen im Wasser – sie wurden in keiner Probe gefunden.

Und zum Schluss noch eine wichtige Information: Die New York University hat eine Studie durchgeführt und das herausgefunden. Roskachestvo Das weiß er offenbar noch nicht.