Lazy Brizol mit Pilzen und Wurst. Hackfleisch Brizol – nahrhaft, lecker, schön! Rezepte für gehacktes Brizol mit Gemüse, Käse, Pilzen, Oliven und verschiedenen Saucen Hähnchenbrizol mit Pilzen

Brisol ist ein in Frankreich erfundenes Gericht und besteht aus einer dünnen Schicht Schnitzel oder Kotelett. Die Besonderheit dieses Gerichts besteht darin, dass das fertige Hackfleisch zunächst in Mehl gewälzt, dann mit geschlagenen Eiern übergossen und erst dann gebraten wird. Vor dem Servieren wird der Pfannkuchen mit etwas Füllung gefüllt und in der Mitte gefaltet. Es scheint, dass alles so einfach ist, aber die Frage: „Wie man Brizol richtig kocht“ quält Hausfrauen aus aller Welt immer wieder.

Brizoli kochen

Unsere Hausfrauen haben kleine Änderungen am französischen Rezept vorgenommen, um die Zubereitung zu beschleunigen, und gleichzeitig das Gericht für Liebhaber der russischen Küche angepasst.

Derzeit gibt es Dutzende, wenn nicht Hunderte verschiedener Brizoli-Rezepte. Dieses kulinarische Meisterwerk nimmt in den Kochbüchern vieler Hausfrauen einen Ehrenplatz ein.

Klassisches hausgemachtes Brizol mit Rinderhackfleisch oder Hühnchen

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 800 g Hackfleisch;
• 100 g holländischer Käse (oder ein anderer);
• 8-10 Hühnereier;
• 250 Gramm Mayonnaise;
• 2 Knoblauchzehen;
• 2-3 Tomaten;
• Schwarzer Pfeffer, Ketchup, Kräuter, Pflanzenöl – nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

Faule Brise

Es gibt oft Situationen im Leben, in denen man sein Lieblingsgericht kochen möchte, aber nur sehr wenig Zeit zum Kochen hat. Für besonders beschäftigte Hausfrauen haben sie sich ein faules Brizol ohne Füllung ausgedacht, dessen Zubereitung nicht länger als eine halbe Stunde dauert.

Benötigte Zutaten:

• 150 Gramm Hackfleisch;
• 2 Hühnereier;
• Pflanzenöl, Kräuter, Gewürze.

1. Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie. Schlagen Sie gleichzeitig die Eier auf und vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Die fertige Mischung in eine Bratpfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten etwas anbraten.
2. Teilen Sie den Pfannkuchen in zwei Hälften, legen Sie eine dünne Schicht vorbereitetes Hackfleisch auf eine (um schneller zu garen) und bedecken Sie sie mit der anderen. Nochmals in einer Bratpfanne von beiden Seiten anbraten.
3. Die Form auf einen Teller stellen und in kleine Stücke schneiden. Überprüfen Sie jedoch vorher, ob das Fleisch vollständig gegart ist. Wenn nicht, geben Sie es für 5-10 Minuten in den Ofen.

Brizol mit Käse

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

• 500 Gramm gehacktes Schweine- oder Rindfleisch;
• 5 Eier (eines für Hackfleisch, der Rest kommt ins Omelett);
• 120 Milliliter Pflanzenöl;
• 140 Gramm Käse;
• 1 Knoblauchzehe;
• Mayonnaise;
• Salz Pfeffer;
• Grünzeug zum Garnieren des Gerichts.

Vorbereitung:

1. Das Hackfleisch salzen und pfeffern, das Ei hinzufügen und gründlich vermischen. Die restlichen Eier müssen in einer tiefen Schüssel geschlagen und dort mit Salz versetzt werden.
2. Teilen Sie die Fleischmasse in 10 gleiche Teile und rollen Sie sie jeweils zu einem dünnen Fladen aus. Sein Durchmesser sollte den Durchmesser Ihrer Bratpfanne nicht überschreiten.
3. Nachdem Sie das gesamte vorbereitete Fleisch ausgerollt haben, können Sie die Füllung vorbereiten. Geriebenen Käse, gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter in eine Schüssel geben. Das Ganze mit Mayonnaise würzen und vermischen.
4. Legen Sie das Fladenbrot in die Eimischung und braten Sie es dann von beiden Seiten an.
5. Die gebratenen Koteletts mit Käsesauce bestreichen. Das Fladenbrot in eine Rolle wickeln.

Brizol mit Pilzen

Zutaten:

• 3-4 Eier;
• 150 g Pilze (vorzugsweise Champignons);
• 300 g Hackfleisch;
• Ein halber Liter Milch;
• Mayonnaise oder Sauerrahm;
• Grün;
• Gewürze und Salz.

Schritt für Schritt kochen:

1. Eier verquirlen, Milch und Salz dazugeben.
2. Gießen Sie diese Eimischung in einer dünnen Schicht in eine erhitzte Bratpfanne. Wir achten sorgfältig darauf, dass unsere Fladenbrote nicht anbrennen oder platzen.
3. Etwas Wasser, Salz und Pfeffer zum Fleisch geben. Gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
4. Eine dünne Schicht Hackfleisch auf die bereits vorbereiteten Eierpfannkuchen verteilen.
5. Bereiten Sie die Soße vor. Das Gemüse hacken, mit Mayonnaise oder Sauerrahm (nach Ihrem Ermessen) mischen.
6. Das Fleisch damit einfetten, die Pilze waschen und hacken. Über die Soße streuen.
7. Wir wickeln die Fladenbrote in eine Rolle (Sie können sie mit Spießen fixieren) und geben sie für etwa 15-20 Minuten bei 160 Grad in den Ofen. 5 Minuten vor dem Garen können Sie das fast fertige Gericht mit geriebenem Käse bestreuen.

Es gibt noch andere Varianten dieses französischen Gerichts (mit Zusatz von Tintenfisch, eingelegten Gurken oder eine Diätversion mit Kräutern), aber diese 4 Rezepte sind bei russischen Köchen am beliebtesten.

Video: Schritt-für-Schritt-Rezept für Brizoli auf Französisch

Brisol ist ein wunderbares französisches Gericht aus Eierpfannkuchen mit Füllung. Besonders lecker schmeckt es, wenn der Boden aus Hackfleisch besteht.

Trotz der Vielzahl an Zutaten ist Brizol nicht nur einfach, sondern auch schnell zuzubereiten. In nur 20 bis 30 Minuten steht ein wunderbares Mittag-, Abendessen, Frühstück oder eine Leckerei für die Gäste auf dem Tisch.

Hackfleisch Brizol – Allgemeine Grundsätze der Zubereitung

Die Basis des Gerichts ist ein Eier-Fleisch-Pfannkuchen. Sie können dafür jedes beliebige Hackfleisch verwenden, jedoch nicht sehr fetthaltig. Das Hackfleisch wird mit Gewürzen vermischt und zu einem dünnen Kuchen flachgedrückt. Die Eier mit einer Gabel verquirlen und in die Pfanne geben. Die Franzosen verwenden ausschließlich Kochgeschirr aus Gusseisen. Geben Sie die Fleischbrühe darüber. Sie erhalten ein Fleischomelett. Sobald es gebräunt ist, müssen Sie es umdrehen. Wenn dies schwierig ist, können Sie einen flachen Teller verwenden. Nehmen Sie es zuerst heraus und legen Sie es dann mit der rohen Seite zurück in die Pfanne. Wickeln Sie die Füllung sofort ein, während das Omelett noch warm ist.

Was Sie verwenden können:

Frisches und konserviertes Gemüse;

Gebratene, eingelegte, gesalzene Pilze;

Käse, Feta-Käse;

Gemüse, verschiedene Gewürze.

Oftmals wird die Füllung mit allerlei Soßen ergänzt. Sie halten die Zutaten zusammen und verleihen ihnen Geschmack. Sie können saure Sahne, Mayonnaise, Ketchup, Teriyaki nehmen. Brizol wird sofort warm serviert. Es ist besser, das Gericht nicht im Voraus zuzubereiten, da ein kaltes Omelett mit Hackfleisch seinen Geschmack verliert und man die Füllung aus frischem Gemüse nicht erhitzen kann.

Hackfleischbrizol mit Tomaten und Gurken

Rezept für ein einfaches gehacktes Brizol. Es wird in einer Bratpfanne gekocht und mit Gemüse gefüllt. Für die Soße können Sie statt Mayonnaise auch dickflüssigen Sauerrahm verwenden.

Zutaten

150 g Hackfleisch;

Salz Pfeffer;

Etwas Öl.

Füllung:

Tomate;

2 Esslöffel Mayonnaise;

Eine Prise Pfeffer, Salz;

3 Zweige Dill.

Vorbereitung

1. Tomate und Gurke in Scheiben schneiden, die Scheiben sollten nicht dick sein. In eine Schüssel füllen.

2. Mayonnaise mit Gewürzen vermischen, gehackten Dill dazugeben, vermischen und ebenfalls beiseite stellen.

3. Wir machen Hackfleisch. Salz, Pfeffer, gut vermischen. Wir formen daraus ein Brötchen.

4. Decken Sie das Schneidebrett mit Frischhaltefolie ab, legen Sie das Hackfleisch darauf und bedecken Sie es ebenfalls mit Folie. Nehmen Sie ein Nudelholz und rollen Sie vorsichtig einen Kreis aus. Der Durchmesser sollte mindestens 15 cm betragen.

5. In einer großen Schüssel zwei Eier schlagen. Wir würzen sie auch mit Gewürzen.

6. Übertragen Sie den Fleischkreis in die Eier, befreien Sie sie von der Folie und gießen Sie dann alles zusammen vorsichtig in eine erhitzte Pfanne mit Öl.

7. Den Boden drei Minuten lang auf einer Seite braten und dann vorsichtig auf die andere Seite wenden.

8. Das Fladenbrot auf einen Teller legen und mit Mayonnaisesauce bestreichen. Tomaten und Gurken halbieren und mit dem freien Teil bedecken.

9. Servieren Sie Brizol sofort auf dem Tisch und fügen Sie einen Zweig frische Kräuter hinzu.

Hackfleischbrizol mit Pilzen

Für die Zubereitung dieses gehackten Brizols werden gebratene Champignons verwendet. Sie können aber auch ein Gericht mit eingelegten Pilzen zubereiten, es wird auch köstlich sein.

Zutaten

130 g Hackfleisch;

Eine Prise Salz, Pfeffer;

Etwas Öl.

Füllung:

120 g Champignons;

0,5 Zwiebeln;

2 Löffel Sauerrahm;

1 Tomate;

Grüns, Knoblauchzehe.

Vorbereitung

1. Wenn die Zwiebel klein ist, können Sie einen ganzen Kopf nehmen. In halbe Ringe schneiden, in eine Pfanne mit Öl geben und glasig braten.

2. Die Champignons in Scheiben schneiden. Zur Zwiebel geben und alles zusammen anbraten, bis es gar ist.

3. Zum Schluss Salz, Pfeffer und saure Sahne zur Füllung hinzufügen. Etwas eindampfen, sodass die Soße dickflüssig wird, mit gehacktem Knoblauch würzen, vom Herd nehmen.

4. Das Hackfleisch mit den Gewürzen verrühren und auf der Folie zu einem dünnen Fladen flach drücken. Sie können es mit einem Nudelholz durch die Folie rollen, wie im Rezept oben beschrieben.

5. Zwei Eier und ein Eiweiß mit Gewürzen schütteln.

6. Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen, das Omelett hineingeben und sofort das Fleischfladen hineingeben. Auf der ersten Seite gar braten, dann umdrehen. Den Brizol-Körper auf der zweiten Seite anbraten.

7. Während das Fladenbrot zubereitet wird, die Kräuter und Tomaten hacken. Mit zuvor gebratenen Pilzen kombinieren.

8. Nehmen Sie das Fleischomelett heraus und verteilen Sie schnell die Füllung darauf. Entweder die Rolle aufrollen, oder einfach einen Teil mit der freien Seite abdecken.

Hackfleischbrizol mit Käsefüllung

Rezept für herzhaftes Hackfleisch Brizol. Die Füllung kann aus absolut jedem Käse, auch Schmelzkäse, zubereitet werden, die Dicke muss jedoch mit Mayonnaise angepasst werden.

Zutaten

130 g Hackfleisch;

Füllung:

110 g Käse;

0,5 Bund Dill;

2 Esslöffel Mayonnaise;

1 kleine Gurke;

2 Knoblauchzehen.

Vorbereitung

1. Käse reiben, mit gehacktem Knoblauch vermischen, Mayonnaise hinzufügen. Sie können saure Sahne oder Naturjoghurt verwenden. Mit Gewürzen würzen und gründlich vermischen.

2. Gurke und Kräuter hacken, zum Käse geben, nochmals umrühren. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

3. Bereiten Sie ein dünnes Fladenbrot aus Hackfleisch und Gewürzen zu.

4. Die Eier verquirlen und in eine gut erhitzte Pfanne geben. Das Hackfleisch sofort dazugeben, bis das Ei fest geworden ist. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

5. Auf einen Teller geben und sofort die Käsefüllung hinzufügen.

6. Rollen Sie die Rolle schnell auf.

7. In eine Schüssel geben und in 3 cm breite Stücke schneiden. Den Brizol mit Kräutern dekorieren und sofort servieren.

Hackfleischbrizol mit Waffeln

Das Rezept ist kein ganz gewöhnliches gehacktes Brizol. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie dünne Waffelkuchen.

Zutaten

300 g Hackfleisch;

1 Zwiebel;

130 ml Milch;

Vorbereitung

1. Zwiebel hacken, zum Hackfleisch geben, mit Gewürzen würzen, Knoblauch dazugeben, gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

2. Nehmen Sie ein Waffelblatt, fetten Sie es mit Hackfleisch ein, machen Sie eine dünne Schicht, die Hälfte sollte übrig bleiben. Mit einem zweiten Waffelblatt abdecken. Lasst uns noch so eins machen. Beiseite stellen, damit die Waffeln etwas weicher werden.

3. Eier mit Milch, Pfeffer und Salz verquirlen. Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein Pfannkuchenteig entsteht.

4. Wir kehren zu den Waffeln zurück, die inzwischen weich sein sollten. Wir schneiden sie in kleine Stücke beliebiger Form, Dreiecke oder Quadrate, je nach Wunsch. Die Größe spielt keine Rolle, aber es ist besser, keine großen Stücke zu machen.

5. Gießen Sie nun etwa 0,5 cm dickes Öl in die Bratpfanne und erhitzen Sie es.

6. Tauchen Sie die Brizolstücke in den Teig, legen Sie sie in eine Bratpfanne und braten Sie sie auf einer Seite goldbraun.

7. Drehen Sie es mit einem Spatel auf die andere Seite, decken Sie die Bratpfanne ab und lassen Sie das Gericht dämpfen, bis das Hackfleisch fertig ist. Sofort am Tisch servieren.

Hackfleischbrizol mit Gurken

Einfaches Hackfleisch Brizol. Als Füllung werden ausschließlich eingelegte Gurken verwendet, die in eine Tube gewickelt werden müssen. Allerdings wird das Omelett mit Milch und Mehl zubereitet, eher wie ein Fladenbrot.

Zutaten

2 Löffel Milch;

0,5 Löffel Mehl;

140 g Hackfleisch;

1 eingelegte Gurke;

2 Esslöffel Mayonnaise;

1 Knoblauchzehe;

Salz und Pfeffer.

Vorbereitung

1. Das Ei mit Milch und Mehl in einer Schüssel verquirlen, salzen.

2. Das Hackfleisch mit Gewürzen würzen und wie in anderen Rezepten einen Fladen formen.

3. Gießen Sie das Ei in die erhitzte Bratpfanne und legen Sie das Fladenbrot hinein. Sobald das Omelett gebraten ist, wenden Sie es vorsichtig um und braten Sie es auf der anderen Seite.

4. Die Gurke in lange Streifen schneiden. Oder nur zur Hälfte.

5. Knoblauch mit Mayonnaise und Gewürzen mischen, Kräuter hinzufügen.

6. Den Brizol aus der Pfanne nehmen, mit Soße bestreichen, die Gurken an einen Rand legen und mit einem Rohr wie eine Rolle aufrollen.

7. Die Rolle mit der Nahtseite nach unten auf einen Teller legen, in mehrere Stücke schneiden und servieren.

Gehacktes Brizol mit Auberginen und Käse

Die Besonderheit dieses Brizols mit Hackfleisch ist die Füllung. Es wird aus frischen Auberginen hergestellt. Bereiten Sie die Fleischomelettbasis nach einem der oben vorgeschlagenen Rezepte zu.

Zutaten

1 Aubergine;

40 ml Sauerrahm;

1 Knoblauchzehe;

50 g Käse;

1 Löffel Öl.

Vorbereitung

1. Aubergine in Würfel schneiden, mit Salz bestreuen und eine Viertelstunde ruhen lassen. Dann muss es gewaschen und ausgedrückt werden.

2. Legen Sie die Stücke in eine erhitzte Bratpfanne und braten Sie sie goldbraun, ohne dass ein Deckel erforderlich ist.

3. Nehmen Sie die Auberginen vom Herd, fügen Sie Knoblauch und geriebenen Käse hinzu, pfeffern Sie nach Geschmack und rühren Sie schnell um, bis der Käse etwas schmilzt.

4. Den Brizol mit Sauerrahm einfetten, die Füllung dazugeben und aufrollen. Bei Bedarf können Sie es noch eine Minute in der Mikrowelle aufwärmen.

Hackfleischbrizol mit Käse und Oliven

Eine wunderbare Füllmöglichkeit für Brizol. Es empfiehlt sich, eingelegten Käse oder Feta-Käse zu verwenden, das schmeckt besser. Bereiten Sie ein Omelett mit Hackfleisch nach den oben genannten Rezepten zu, die Füllung ist für ein Fladenbrot ausgelegt.

Zutaten

70 g eingelegter Käse;

5 Oliven;

2 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm;

2 Salatblätter;

Gewürze, Knoblauch nach Geschmack;

0,5 Tomaten.

Vorbereitung

1. Den eingelegten Käse in 0,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Schneiden Sie auch die Tomate. Es ist wünschenswert, dass es dicht ist.

2. Salatblätter zupfen und zur Gesamtmasse hinzufügen.

3. Die Oliven schneiden und zum Salat geben.

4. Mayonnaise und Gewürze hinzufügen, mischen und einige Minuten ruhen lassen. Gerade in dieser Zeit können Sie den Boden des Gerichts vorbereiten.

5. Füllung auflegen, aufrollen, fertig!

Hackfleisch Brizol – nützliche Tipps und Tricks

In einer Bratpfanne mit kleinem Durchmesser lässt sich der Boden für Brizol leichter braten und wenden, aber ein Gericht aus einem großen und dünnen Fladenbrot sieht eindrucksvoller aus.

Es ist nicht ratsam, dem Hackfleisch viele Zwiebeln, insbesondere grob gehackte, hinzuzufügen. Es wird keine Zeit zum Kochen haben, die Stücke werden knirschen.

Brizol kann im Voraus zubereitet werden, Fleischomeletts braten, dann schnell in der Mikrowelle erhitzen und mit der vorbereiteten Füllung füllen.

Wenn Sie keine Zeit haben, die Brizol-Füllung zuzubereiten, verwenden Sie fertige koreanische Salate. Sie alle passen unabhängig von Zusatzstoffen sowohl zu Fleisch als auch zu Eiern.

Zum Kochen Brizol mit Hühnchen und Pilzen du wirst brauchen:

Hähnchenfilet,
-200-300 Gramm Pilze (ich habe Champignons),
- eine kleine Zwiebel,
-3 Eier (für 3 Portionen),
-6 Löffel Milch,
-Salz, Gewürze, Kräuter,
-Dill,
-2-3 Esslöffel Mayonnaise,
-2 Knoblauchzehen,
-150-200 Gramm Käse.

1. Das Hähnchenfilet waschen und zu Hackfleisch zermahlen.

2. Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten.

3. Die Pilze fein hacken und zusammen mit den Zwiebeln in die Pfanne geben. Braten, bis es fertig ist.

4. Das gehackte Hähnchen salzen und pfeffern und mit den Gewürzen abschmecken.

5. Backen. Schlagen Sie dazu ein Ei auf, verrühren Sie es mit 2 Esslöffeln Milch, fügen Sie Gewürze hinzu und vermischen Sie diese Masse gründlich.

6. Die Eiermischung in die Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten braten.

7. Machen Sie das Soßen-Gleitmittel. Mischen Sie dazu Mayonnaise, gehackten Knoblauch und Dill.

8. Sammeln von Brizol. Eine dünne Schicht gehacktes Hähnchen auf den Omelette-Pfannkuchen verteilen.

9. Pilze darauf legen.

10. Mit Soße einfetten.

11. Vorsichtig aufrollen Brizol mit Hühnchen und Pilzen in eine Röhre.

12. Dasselbe machen wir mit den restlichen Produkten. Ich habe 3 Brizols gekocht. Die Röhrchen auf ein Backblech legen und mit geriebenem Käse bestreuen.

13. Legen Sie das Brizol für 20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

14. Unser das leckerste Gericht Hähnchen ist fertig! Der Duft kann einem einfach in den Wahnsinn treiben, also zögern Sie nicht. köstliches Abendessen Glauben Sie mir, sobald der Timer Ihres Backofens klingelt, sitzt Ihre Familie bereits mit Messer und Gabel in den Händen am Tisch!

Guten Appetit!

Rezept gehackte Brizoli mit Pilzen:

Die Besonderheit bei der Zubereitung von Brizoli nach diesem Rezept besteht darin, das Hackfleisch in vorgebratenen Omelett-Pfannkuchen zu backen. So haben Sie immer die Gewissheit, dass sie beim Servieren appetitlich aussehen, denn bei der klassischen Zubereitung in der Bratpfanne kann es passieren, dass die Brizoli beim Falten zerbrechen. Außerdem ist Backen im Ofen immer besser als Braten in der Pfanne! Um Omelette-Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie Milch mit Eiern verquirlen und mit Salz abschmecken.

Backen Sie 3-4 Omelette-Pfannkuchen in einer vorgeheizten Bratpfanne oder einem Pfannkuchenbackautomaten. Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Bereiten Sie die Pilzfüllung vor: Braten Sie frische Champignons an, die in relativ kleine Stücke geschnitten werden müssen.

Wenn die Feuchtigkeit aus den Pilzen verdunstet ist, fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie weiter, bis die Zwiebel fertig ist.

Salzen Sie das Hackfleisch, fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu und Ihre Lieblingskräuter, zum Beispiel eine Mischung aus provenzalischen oder italienischen Kräutern, bereichern den Geschmack der Füllung harmonisch.

Um das Hackfleisch etwas weicher zu machen, fügen Sie etwas Wasser oder Milch hinzu. So lässt es sich gut auf dem Omelett-Pfannkuchen verteilen.

Um das Brizol möglichst saftig zu machen, empfiehlt es sich, die Hackfleischschicht mit Sauerrahm oder Mayonnaise gemischt mit gehackten Kräutern einzufetten.

Den Brizol formen: Hackfleisch 0,3–0,5 cm dick auf dem Omelette-Pfannkuchen verteilen.

Das Hackfleisch mit Sauerrahm oder Mayonnaise mit Kräutern bestreichen.

Mit Zwiebeln gebratene Champignons darauf legen.

Wickeln Sie das Brizol mit einer Rolle ein und geben Sie es in eine mit Pflanzenöl gefettete feuerfeste Form. Den Rest der Brizoli auf die gleiche Weise formen.

Die Oberseite der Brizoli kann mit geriebenem Hartkäse bestreut werden.

Stellen Sie die Pfanne für 35–40 Minuten in den Ofen (180 Grad). Zum Servieren mit Kräutern garnieren, mit frischem Gemüse und Beilagen servieren.

Hackfleischbrizol mit Pilzen ist fertig!