Resep roti protein. Roti protein (diet).

Halo teman teman!.
Roti adalah kepala dari segalanya. Itu adalah apa yang mereka katakan di masa lalu dan sekarang banyak orang masih berpikiran sama. Sangat sulit membayangkan meja makan biasa tanpa beberapa potong roti. Orang-orang terbiasa memakan produk ini dengan hampir semua hal. Tidak semua produk populer sama bermanfaatnya bagi manusia. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang memiliki gangguan metabolisme lemak dan karbohidrat. Kebanyakan jenis roti yang dijual secara tradisional sebagian besar terdiri dari karbohidrat, dan menyebabkan berat badan Anda bertambah.
Saya dan suami suka mencari segala macam makanan enak, karena roti yang dibeli di toko tidak membawa manfaat apa pun.
Mari kita bahas tentang Roti Protein hari ini, mungkin ada yang bisa berbagi pengalamannya, roti apa yang pernah dicoba dan apa yang paling disukainya. Banyak pilihan roti yang “benar” di toko makanan kesehatan.
Roti protein (diet). dikenal sejak lama, diproduksi pada zaman Soviet.
Di Eropa, roti berprotein baru-baru ini dipanggang dan dijual di hampir semua toko roti; rasanya enak dan sehat. Seorang teman baru-baru ini membawa salah satu ini dari Austria dan sangat menyukainya. Ini sehat karena persentase sakaridanya yang rendah.
Suatu kali saya membeli roti protein Alnatura di Internet, yang mengandung 14 g karbohidrat per 100 g.
Jika Anda berhenti makan roti biasa, jerawat akan hilang, kulit menjadi lebih bersih, lebih berenergi, cocok untuk menurunkan berat badan, dan juga membersihkan usus dengan baik.

Pilihan lainnya adalah Roti Protein Delba. Saya membelinya beberapa kali di supermarket Perekrestok. Produk bermanfaat ini diproduksi di Jerman.
Nilai gizi per 100 g produk: Lemak: 8,3 g; yang jenuh: 1,1 g,
Karbohidrat: 30,00 gram; di antaranya gula: 11,5 g, protein: 6,9 g, serat: 10,6 g.
Nilai energi : 1019,00 kJ / 244,00 kkal. , dan 100 gram adalah 2 irisan besar.
Mengandung biji rami yang bermanfaat bagi mereka yang menjaga berat badan atau sedang menurunkan berat badan.
Kemasannya berisi 10 potong irisan, konsistensinya padat, tidak remuk atau remuk.

Alternatif yang bagus untuk roti biasa adalah Roti Bosco “Untuk Nutrisi Rendah Karbohidrat”. Roti ini merupakan produk dengan indeks glikemik rendah. Makanan seperti itu dicerna untuk waktu yang lama dan dipecah secara bertahap, yang secara signifikan mengurangi rasa lapar.
Mengapa Anda harus memilih roti diet?
Intinya bukan hanya kandungan kalori roti dalam hal ini lebih rendah, tetapi roti diet juga dibuat dari tepung yang tepat, tepung yang mempertahankan semua khasiat alam yang magis dan bermanfaat.

Ini terutama berlaku untuk roti gandum utuh, karena... mengandung banyak serat dan vitamin, karena dipanggang menggunakan kuman dan dedak, yang tidak ada pada roti tawar.

Roti protein bisa dibuat di rumah.
Apa yang kita butuhkan?

Keju cottage - 150 gr.
Telur - 2 buah.
Baking powder - 0,5 sdt.
Dedak gandum - 40 gr.
dedak gandum - 20 gr.
Biji bunga matahari - 1 sdm.
Bagaimana melakukan.
Giling telur dengan keju cottage, tambahkan dedak dan baking powder.
Tempatkan adonan dalam cetakan silikon dan masukkan ke dalam oven.
Nyalakan oven, panaskan hingga 180 derajat, adonan akan mengembang saat oven sedang memanas.
Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 40 menit hingga matang.
Setelah 10 menit, taburi roti dengan bijinya. Matikan oven dan biarkan roti di dalam oven hingga dingin.

Nilai gizi hidangan “Roti protein” (per 100 gram):

Kalori: 184,2 kkal.

Protein: 14,4 gram.

Lemak: 11,2 gram.

Karbohidrat: 5,8 gram.

1. Kandungan protein nabati yang relatif tinggi.
2. Kehadiran asam lemak Omega 6 alami.
3. Karbohidrat yang indeks glikemiknya bervariasi tergantung cara pembuatan roti.
4. Sejumlah besar mineral dan.
5. Serat dalam jumlah besar, yang membantu meningkatkan proses pencernaan.

Serat patut mendapat perhatian khusus karena membantu menghindari konsekuensi tidak menyenangkan dari konsumsi protein yang berlebihan.

Tergantung pada resepnya, roti secara tradisional dibagi menjadi:

1. Roti bebas ragi. Terbuat dari tepung premium. Ciri utamanya adalah tidak adanya ragi dan, akibatnya, fitoestrogen.
2. Roti tawar terbuat dari tepung premium. Ia memiliki indeks glikemik tertinggi dan kandungan vitamin dan mineral terendah.
3. Roti tawar yang terbuat dari tepung gandum. Serat dan lebih banyak vitamin dipertahankan.
4. Roti putih terbuat dari sereal gandum utuh. Roti dengan indeks glikemik yang sangat rendah. Memiliki nilai gizi yang rendah.
5. roti. Sebuah produk yang tidak dapat dianggap sebagai roti dalam pengertian klasik, karena mengandung banyak bahan tambahan.
6. Roti gandum hitam. Terbuat dari tepung gandum hitam, kaya akan vitamin dan serat.
7. roti berprotein. Jenis roti gandum utuh yang terpisah dengan tambahan lebih banyak telur dan produk protein lainnya (misalnya, keju cottage).

Mari kita soroti 4 kelompok utama:

1. Roti bebas ragi.
2. Roti putih.
3. Roti gandum hitam.
4. roti berprotein.

Catatan: tabel ini hanya untuk tujuan informasi dan jumlah di setiap roti dapat bervariasi naik atau turun.

Membahayakan atau menguntungkan?

Mari kita lihat lebih dekat apa bahaya dan manfaat roti, apa pun komposisinya:

Keuntungan	Kekurangan
Roti adalah salah satu sumber karbohidrat yang paling mudah didapat.	Roti memiliki indeks glikemik yang tinggi, sehingga tidak termasuk penggunaannya saat mengeringkan atau menurunkan berat badan.
Sereal yang digunakan untuk memasak mengandung banyak vitamin dan mineral.	Roti memiliki kemampuan menahan cairan dalam tubuh karena kandungan natrium yang dikandungnya.
Karena serat yang terkandung dalam roti membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.	Asam lemak yang termasuk dalam komposisi memperoleh bentuk jadinya selama proses memasak, yang mengurangi manfaatnya hingga nol.
Roti mengandung banyak protein nabati.	Protein memiliki profil asam amino yang tidak lengkap.

Roti bebas ragi

Roti bebas ragi secara tradisional dianggap yang paling sehat. Toh, resepnya tidak mengandung ragi, sumber fitoestrogen yang berdampak buruk bagi tubuh atlet. Tapi apakah sesederhana itu? Dalam proses menyiapkan roti seperti itu, penghuni pertama digunakan, yang harus dipadamkan dengan soda. Hal ini menimbulkan kerumitan tambahan. Roti semacam itu diperkaya dengan natrium, yang menahan cairan sehingga mengganggu pengeringan. Roti ini mengandung lebih sedikit protein dan lebih banyak lemak, sehingga memberikan rasa yang unik pada roti.

Keunggulan utama roti bebas ragi adalah minimnya bahan penstabil tambahan dan kandungan kalori yang rendah. Namun kerugian terbesar terletak pada retensi air. Selain itu, soda bereaksi dengan lingkungan lambung, meningkatkan keasamannya, sehingga meningkatkan nafsu makan dan dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Catatan: tentu saja, kita berbicara tentang bahaya hanya jika Anda mengonsumsi roti bebas ragi dalam jumlah besar.

Roti gandum hitam

Roti gandum hitam paling populer di kalangan orang yang mencoba menurunkan berat badan. Dan tidak heran, karena kandungan kalorinya 30% lebih sedikit dibandingkan roti tawar berbahan tepung halus. Bahannya sendiri terbuat dari berbagai jenis tepung sehingga lebih tahan terhadap jamur. Namun, gandum hitam memiliki lingkungan yang sangat asam, yang meskipun indeks glikemiknya relatif rendah, namun mengiritasi mukosa lambung.

Selain itu, roti gandum hitam memiliki bioavailabilitas nutrisi yang lebih rendah karena kandungan seratnya yang tinggi sehingga mengurangi penyerapan nutrisi. Di sisi lain, ketersediaan hayati dikompensasi oleh tingginya kandungan mineral, protein, dan vitamin. Dengan segala kelebihan dan kekurangannya, ini adalah sumber kalori “roti” yang diprioritaskan.

roti putih

Mengingat roti gandum, manfaat dan bahayanya, kita akan menjauh dari mitos klasik.

Mari kita mulai dengan kekurangannya:

• Roti tawar memiliki indeks glikemik tertinggi. Hal ini membuat sulit untuk mengikuti diet rendah kalori karena... setelah cepat kenyang muncullah rasa lapar yang cepat.
• Ragi yang merupakan bagian dari roti tawar tidak hanya berperan sebagai sumber utama fitoestrogen, tetapi juga mengeluarkan kalsium dari dalam tubuh.
• Secara tradisional, roti tersebut dibuat dari tepung kualitas tertinggi, yang sama sekali tidak mengandung unsur mikro dan serat yang bermanfaat. Akibatnya, roti tersebut bisa membahayakan sistem pencernaan.
• Karena indeks glikemik dan kandungannya yang tinggi, tidak hanya membebani hati, tetapi juga meningkatkan keasaman lambung. Roti ini tidak dianjurkan untuk penderita maag atau tukak lambung.

Dan sekarang kelebihan roti tawar.

1. Ini adalah sumber karbohidrat berkalori tertinggi, sehingga memudahkan penambahan kalori saat menambah berat badan.
2. Ini adalah stimulan dopamin yang baik.
3. Di antara jenis roti klasik, roti ini memiliki protein paling banyak.
4. Ini tidak terurai menjadi glukosa, tetapi menjadi pati, yang, meskipun GI tinggi, memungkinkan Anda memasok energi ke tubuh lebih lama dibandingkan sumber "kalori roti" lainnya.

roti berprotein

Mempertimbangkan makanan yang dipanggang secara keseluruhan, mudah untuk mengidentifikasi kelemahan utamanya:

1. Kandungan protein rendah.
2. Iritasi pada mukosa lambung.
3. Rendahnya kandungan vitamin dan unsur makro lainnya.
4. GI tinggi.

Namun jika Anda menyukai roti dan serius dalam berolahraga, sebaiknya perhatikan roti berprotein.

Komposisinya:

• tepung gandum;
• putih telur;
• Pondok keju;
• biji rami.

Kesimpulan: roti protein adalah solusi ideal bagi para atlet:

1. Produk rendah kalori. Memungkinkan Anda mengonsumsi roti berprotein dalam jumlah besar dengan aman tanpa risiko memperlambat penurunan berat badan.
2. Kandungan protein kompleks yang tinggi. Hal ini sangat penting ketika bekerja dengan massa berkualitas tinggi atau selama pengeringan intensif.
3. Rendah sodium. Praktis tidak menahan air.
4. Kalsium dalam jumlah besar. Sekalipun roti tersebut mengandung ragi, kalsium lebih dari sekadar mengimbanginya.
5. Ketersediaan . Hal ini sangat penting karena kelemahan utama dari kebiasaan makan masyarakat modern adalah kekurangan asam Omega 3, yang mengganggu sintesis kolesterol “baik” dan menurunkan potensi tingkat testosteron.
6. Indeks glikemiknya rendah, sehingga roti ini dianggap sebagai “karbohidrat kompleks”.

Roti ini akan menjadi solusi ideal bagi orang-orang yang menjalani gaya hidup sehat, meskipun dalam mengkonsumsinya sebaiknya:

1. Selain itu, konsumsilah karbohidrat dari sereal.
2. Perhatikan sumber protein Anda (di toko, alih-alih keju cottage, mereka sering menggunakan protein kedelai, kaya fitoestrogen).

Mana yang lebih sehat?

Tidak mungkin untuk mengatakan dengan tegas bahwa roti putih lebih buruk daripada roti gandum hitam. Mereka berbeda dalam komposisinya, dalam jumlah nutrisi dan unsur makro yang masuk. Namun jika kita mempertimbangkan manfaat roti dalam hal penggunaan dalam olahraga, kita dapat menyoroti parameter berikut:

1. Indeks glikemik.
2. Persentase protein terhadap total produk.
3. Persentase asam lemak tak jenuh ganda.
4. Kehadiran ragi.
5. Kandungan serat terhadap karbohidrat total.

Menurut parameter ini, pertimbangkan tabel jenis roti yang dijelaskan:

Roti	Indeks glikemik	Persentase protein	lemak	Ragi	Selulosa
ragi putih	Tinggi	Diatas 40	6,5	2,0	Hadiah	Konten rendah
Bebas ragi	Rendah	Dari 30 hingga 40	8,1	1,0	absen	Konten rata-rata
Protein	Sangat rendah	Dari 25 hingga 30	13	3	Hadiah	Konten rata-rata
Gandum hitam	Pendek	Dari 35 hingga 45	26	2	Hadiah	Konten tinggi

Berdasarkan data yang ada, kami menyimpulkan bahwa roti berprotein akan memberikan manfaat paling besar bagi seorang atlet. Di tempat kedua adalah gandum hitam, di tempat ketiga bebas ragi. Namun menurut parameter ini, roti tawar klasik adalah yang paling tidak berguna.

Apa yang harus dicari saat membeli?

Jika Anda memutuskan untuk membeli roti di toko terdekat, Anda harus memperhatikan faktor-faktor berikut saat membeli:

1. Sebaiknya sebelum tanggal. Tentu saja, semua orang menyukai roti ragi putih segar, tetapi karena proses yang terjadi di dalamnya, roti ini lebih berbahaya daripada roti yang sama yang disimpan di rak selama 1-2 hari.
2. Konten BJU yang sebenarnya.
3. Konten kalori.
4. Fitur komposisi.

Dan ingatlah bahwa roti bagus yang dibeli di toko cepat berjamur. Jika roti Anda sudah didiamkan lebih dari 3-4 hari dan belum mulai berjamur, maka timbul pertanyaan mengenai kemurnian komposisinya.

Berapa banyak yang harus dikonsumsi per hari?

1. Tidak lebih dari 100 g karbohidrat bersih per makanan (setara dengan 150 hingga 200 g roti).
2. Kalori roti tidak boleh lebih dari 40% dari total asupan karbohidrat.
3. Untuk menambah berat badan: jumlah total karbohidrat harus sekitar 5 g per kg berat bersih.

Ingatlah selalu bahwa roti merupakan karbohidrat dengan indeks glikemik yang tinggi. Berdasarkan hal ini, ikuti rekomendasi tertentu:

1. Jangan mengonsumsi lebih dari 150 g roti sekaligus.
2. Jangan gabungkan roti dengan lemak. Sebaiknya hindari mayones dengan roti, karena di bawah pengaruh reaksi insulin yang intens, lemak yang tersebar di lapisan tebal segera diangkut ke depot lemak, alih-alih memberi manfaat bagi tubuh.
3. Indeks glikemik sangat bergantung pada seberapa teliti Anda mengunyah roti.

Hasil

Terlepas dari segala kekurangan roti, roti dapat disebut sebagai solusi optimal untuk nutrisi hemat selama periode penambahan berat badan. Dengan menggabungkan roti dan sereal dengan benar, Anda dapat dengan mudah mendapatkan jumlah kalori yang dibutuhkan tanpa merasa lapar. Coba pikirkan: mungkin ada baiknya mengeluarkan uang sekali saja untuk membeli mesin pembuat roti dan menggunakan produk yang kualitas dan komposisinya dapat Anda yakini, daripada membeli produk dengan komposisi yang meragukan di toko.

Olya Likhacheva

Kecantikan itu seperti batu berharga: semakin sederhana, semakin berharga :)

Isi

Hampir satu-satunya produk tepung yang diperbolehkan dikonsumsi menurut sebagian besar sistem makan sehat untuk menurunkan berat badan adalah roti diet. Ini mengandung sedikit kalori dan jenuh dengan baik karena bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya. Gadis-gadis yang memperhatikan bentuk tubuh mereka pasti harus memasukkan roti penurun berat badan ini ke dalam makanan mereka. Anda tidak hanya bisa membelinya di toko, tapi juga membuatnya sendiri di rumah.

Jenis roti apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Toko-toko menawarkan berbagai macam produk tepung rendah kalori, sehingga Anda dapat dengan mudah memilih sesuatu yang tidak akan menambah berat badan Anda dan sesuai dengan selera Anda. Jenis roti apa yang bisa Anda makan jika Anda sedang menurunkan berat badan?

1. Dengan dedak. Ini mengandung banyak serat, yang membantu menghilangkan produk limbah dari tubuh. Mengandung asam amino, vitamin, dan karbohidrat kompleks yang bermanfaat bagi tubuh.
2. Gandum hitam. Jenuh dengan baik, menormalkan metabolisme.
3. Gandum. Mengandung biji-bijian yang membutuhkan banyak waktu untuk dicerna oleh lambung. Dengan cepat menyebabkan perasaan kenyang.
4. Bebas ragi. Menghilangkan masalah pada sistem pencernaan.
5. Roti. Produk yang terbuat dari gandum, jelai mutiara, soba direndam terlebih dahulu kemudian dipisahkan dari kelembapannya dan ditekan menjadi briket. Mereka mengandung banyak serat dan karbohidrat kompleks, itulah sebabnya mereka membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama.

Apa itu roti diet

Penting untuk memahami dengan jelas produk mana yang sesuai dengan konsep ini. Roti diet merupakan produk tepung dengan indeks glikemik rendah. Indikator ini mencirikan tingkat dampak makanan tertentu terhadap kadar gula darah. Jika indeksnya rendah, maka seseorang akan cepat kenyang. Anda bisa menentukannya dengan mempelajari komposisi produk secara cermat. Indeks glikemik tertinggi terdapat pada tepung terigu premium, baking powder, dan bahan tambahan manis. Jika salah satu komponen ini ada dalam produk yang dipanggang, maka itu tidak bisa disebut makanan.

Saran ahli gizi dalam memilih produk:

1. Perhatikan dedaknya. Ini memiliki indeks glikemik yang sangat rendah.
2. Produk yang terbuat dari tepung gandum utuh dan sereal juga cocok.

Apakah mungkin makan roti hitam saat Anda sedang menurunkan berat badan?

Kue-kue berbahan dasar tepung gandum hitam dinilai bermanfaat bagi tubuh dan sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Anda bisa makan roti hitam saat Anda sedang menurunkan berat badan, tetapi dalam jumlah sedang. Itu harus dipanggang dari tepung gandum. Produk berbahannya mempertahankan banyak nutrisi dan serat. Akan sangat berguna untuk makan sepotong di pagi hari. Ini akan membantu mengaktifkan proses pencernaan.

Jenis roti untuk diet

Ada banyak sekali produk yang ditawarkan oleh toko modern, sehingga terkadang sangat sulit menentukan pilihan. Ada beberapa jenis roti diet:

1. Gandum hitam. Dengan indeks glikemik rendah, kaya magnesium, zat besi, fosfor, vitamin.
2. Bulir. Ini lebih tinggi kalori daripada gandum hitam, tetapi dalam jumlah sedang, roti seperti itu tidak akan membahayakan selama diet. Mengandung serat kasar yang konsumsinya membantu meningkatkan fungsi usus.
3. Dengan dedak. Sangat mengenyangkan. Dedak membengkak di perut, sehingga tidak memungkinkan seseorang untuk makan banyak makanan lain. Jika Anda memikirkan mana yang lebih rendah kalori, jangan ragu untuk mengonsumsi dedak.
4. Hidup. Mengandung banyak elemen jejak dan asam amino. Pencernaan membutuhkan banyak energi, yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
5. Aklorida atau bebas garam. Mengandung whey.
6. roti bio. Terdiri dari beberapa jenis tepung gandum. Tidak mengandung perasa, penambah rasa, pengawet, atau bahan pengangkat. Disiapkan dengan penghuni pertama alami.

Gandum

Produk ini terbuat dari tepung gandum. Ada unsur biji-bijian: kuman, dedak. Roti gandum utuh kaya akan serat, yang membantu membuang limbah dan racun dari tubuh. Ini mengandung vitamin kompleks yang menurunkan kadar kolesterol. Itu membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama dan mengurangi risiko terkena diabetes. Kiat pemilihan:

1. Produk tepung gandum utuh tidak boleh mengembang dan berwarna putih.
2. Komposisinya tidak boleh mengandung tepung multi-grain yang diperkaya, alami.
3. Kandungan kalorinya bisa berkisar antara 170 hingga 225 kkal per 100 g.

Dari dedak

Memiliki banyak properti yang berguna:

1. Dedak mengandung banyak serat makanan, yang mengatur fungsi usus dan membersihkannya.
2. Mengurangi kadar gula darah.
3. Mencegah sembelit.
4. Meningkatkan fungsi sistem pencernaan, membantu nutrisi diserap lebih baik.
5. Meningkatkan kadar hemoglobin. Memperbaiki komposisi darah.

Makanan panggang yang paling sehat adalah makanan yang mengandung sekitar 20% sekam biji-bijian. Orang dewasa diperbolehkan makan tidak lebih dari 300 g produk ini per hari, disarankan untuk mengonsumsi sebagian besar sebelum makan siang. Memanggang makanan dengan dedak tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga akan membuat Anda kenyang dengan sangat cepat dan membantu menormalkan fungsi usus. Keuntungan utamanya adalah kaya akan vitamin dan mineral, yang sangat kurang dimiliki tubuh selama diet.

Jenis roti gandum apa yang dijual di toko?

Hampir setiap produsen menawarkan beberapa jenis produk tepung diet yang bisa menggantikan produk tepung putih. Di toko Anda dapat membeli roti kasar berikut:

• dengan dedak;
• roti bio;
• dengan muesli;
• Jagung;
• gandum hitam dari tepung kupas;
• penderita diabetes;
• tanpa ragi;
• abu-abu;
• aklorida;
• vitamin.

Resep roti diet

Jika Anda mempelajari cara membuat makanan panggang sendiri di rumah, Anda akan yakin seratus persen bahwa makanan tersebut hanya mengandung bahan-bahan berkualitas tinggi dan sehat. Anda akan dapat memilih resep roti untuk diet Anda, yang rasanya akan memenuhi semua kebutuhan Anda. Produk dipanggang dalam oven atau multicooker. Sangat mudah untuk membuatnya menggunakan mesin pembuat roti. Alat ini tidak hanya memanggang produk, tetapi juga menguleni adonan. Ingat beberapa resep sederhana dan pastikan untuk menggunakannya.

Dalam oven

• Waktu memasak: 125 menit.
• Jumlah porsi: 8 orang.
• Nilai energi piringan: 1891 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.

Resep oven pertama yang Anda baca sangat tidak biasa. Tidak ada satu ons tepung pun dalam makanan yang dipanggang. Dedak, keju cottage, dan telur dimasukkan ke sana. Ternyata tidak hanya rendah kalori, tapi juga sangat enak, yang sangat penting bagi orang yang mengonsumsi produk makanan. Disarankan untuk menggunakan produk yang disiapkan sesuai pilihan berikut di pagi hari atau untuk makan siang.

Bahan-bahan:

• telur – 8 buah;
• ketumbar – 1 sendok teh;
• keju cottage rendah lemak – 240 g;
• garam – 2 sdt;
• dedak gandum – 375 gram;
• ragi kering – 4 sdt;
• dedak gandum – 265 gram.

Metode memasak:

1. Dengan menggunakan penggiling daging, gilingan atau benda lain yang sesuai, haluskan dan campurkan kedua jenis dedak tersebut. Tempatkan mereka di mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan ragi, telur, aduk semuanya hingga rata.
3. Tambahkan keju cottage parut. Tambahkan ketumbar dan garam. Uleni adonan.
4. Lapisi satu cetakan silikon dalam dengan perkamen. Letakkan adonan di atasnya, ratakan dan diamkan selama kurang lebih setengah jam.
5. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan loyang di atas loyang dan masak selama satu jam.
6. Basahi kulit roti yang sudah jadi dengan air hangat. Tutupi cetakan dengan handuk. Disarankan untuk memotong makanan yang dipanggang setelah benar-benar dingin.

Resep roti dukan di oven

• Waktu memasak: 65 menit.
• Jumlah porsi: enam.
• Kandungan kalori hidangan: 1469 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Resep roti dukan di oven mudah, perlu waktu lebih dari satu jam untuk mengulanginya. Makanan panggang yang disiapkan dengan cara ini dapat dimakan di semua tahap diet, tetapi selama “Serangan” Anda tidak boleh menambahkan biji-bijian ke dalamnya. Roti ini cocok untuk membuat sandwich ringan. Itu dibuat menggunakan kefir dengan tambahan dedak, telur, dan biji-bijian. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu cincang ke dalam adonan.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 8 sdm. aku.;
• merica bubuk - sejumput;
• biji rami – 1 sdt;
• dedak gandum – 4 sdm. aku.;
• soda – 1 sdt;
• telur – 2 buah;
• biji wijen – 1 sdt;
• garam – 2-3 sejumput;
• kefir rendah lemak – 1,25 cangkir.

Metode memasak:

1. Giling dedaknya. Campurkan dengan telur, garam, dan merica.
2. Larutkan soda dalam kefir untuk memadamkannya. Tambahkan produk susu fermentasi secara bertahap, uleni adonan.
3. Segera masukkan adonan ke dalam cetakan dan diamkan beberapa saat.
4. Panaskan oven hingga 180 derajat.
5. Taburkan benda kerja dengan dua jenis biji. Masukkan ke dalam oven. Masak selama 40 menit.

Resep roti dukan dalam slow cooker

• Waktu memasak: 75 menit.
• Jumlah porsi: dua.
• Kandungan kalori hidangan: 597 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Jika Anda tidak memiliki oven atau tidak suka menggunakannya, ingatlah resep roti Dukan yang populer dalam slow cooker. Membuat makanan panggang seperti itu sangatlah mudah. Ini akan menjadi lezat dan melengkapi hidangan diet apa pun dengan baik, baik yang pertama maupun yang utama, dan dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk sandwich. Sepotong mengandung sangat sedikit kalori.

Bahan-bahan:

• dedak gandum – 8 sdm. aku.;
• garam – 2 sejumput;
• herba kering – 2 sdt;
• baking powder - 2 sendok makan;
• telur – 4 buah;
• dedak gandum – 4 sdm. aku.;
• keju cottage rendah lemak – 4 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan garam hingga merata.
2. Tambahkan bumbu kering, baking powder.
3. Giling dedak dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda. Tambahkan ke dalam campuran telur, uleni adonan.
4. Tambahkan keju cottage yang dihaluskan. Aduk campuran hingga menjadi homogen.
5. Olesi multipan dengan sedikit minyak sayur. Sebarkan adonan di atasnya.
6. Masak di "Memanggang" selama 40 menit. Setelah waktu yang ditentukan, balikkan roti dengan hati-hati dan biarkan di dalam alat selama 10 menit hingga berwarna coklat.

Resep roti dengan dedak di mesin pembuat roti

• Waktu memasak: 195 menit.
• Jumlah porsi: 6 orang.
• Nilai energi hidangan: 1165 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Resep roti dengan dedak di mesin pembuat roti akan menarik bagi semua pemilik peralatan dapur ini. Proses memanggangnya memakan waktu lama, namun tidak perlu menguleni secara manual. Anda hanya perlu memasukkan semua produk ke dalam cetakan mesin roti, memilih mode yang sesuai, dan perangkat akan menyiapkan adonan secara mandiri dan membiarkannya mengembang. Ini benar-benar aman untuk dimakan dan mengandung sedikit kalori.

Bahan-bahan:

• air – 0,2 liter;
• biji rami – 2 sdm. aku.;
• dedak gandum – 4 sdm. aku.;
• tepung gandum hitam – 0,2 kg;
• minyak sayur – 4 sdm. aku.;
• kefir – 0,4 liter;
• ragi kering – 2,5 sdt;
• garam – 1 sdt;
• gula – 2 sendok makan;
• tepung terigu – 0,5kg.

Metode memasak:

1. Tuang air panas dan kefir ke dalam cetakan pembuat roti.
2. Tambahkan garam dan gula.
3. Tambahkan dedak, hancurkan menjadi tepung. Tambahkan biji rami.
4. Tuang minyak bunga matahari ke dalam ember.
5. Ayak kedua jenis tepung dan tambahkan sisa produk.
6. Meragikan.
7. Atur mode "Dasar" (tergantung model perangkat, namanya mungkin berbeda, yang utama adalah total waktu memasak adalah tiga jam). Anda dapat mengatur tingkat penggorengan kerak sesuai kebijaksanaan Anda. Setelah tiga jam, keluarkan roti yang sudah jadi dari mesin pembuat roti dan sajikan. Jangan memotong panas.

Roti diet dalam slow cooker

• Waktu memasak: 115 menit.
• Jumlah porsi: tiga.
• Nilai energi hidangan: 732 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Roti diet yang harum disiapkan dengan cepat dalam slow cooker. Di dalam lemari es akan tetap segar selama hampir seminggu, tanpa menjadi basi atau rusak. Membuat kue diet itu mudah, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, menguleni adonan, memasukkannya ke dalam mangkuk perangkat dan memanggangnya dengan pengaturan tertentu. Rotinya berwarna gelap, dengan struktur padat dan bau yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• air – 150ml;
• gula - setengah sendok makan;
• ketumbar – 0,5 sdt;
• malt – 0,5 sdm. aku.;
• penghuni pertama gandum hitam – 200 ml;
• garam - sejumput;
• minyak sayur – 1,5 sdm. aku.;
• tepung gandum – 175 gram;
• tepung gandum hitam – 175 gram.

Metode memasak:

1. Tempatkan malt, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Mengaduk.
2. Tambahkan ketumbar cincang.
3. Tuang minyak sayur dan air, aduk bahan hingga rata.
4. Tambahkan kedua jenis tepung tersebut, setelah diayak.
5. Tuang starter sedikit demi sedikit, mulailah menguleni adonan.
6. Setelah mendapat massa yang elastis dan homogen, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, setelah sebelumnya mengolesi dinding dan bagian bawah dengan minyak sayur.
7. Atur mode untuk mempertahankan suhu 40 derajat. Diamkan adonan seperti ini selama kurang lebih 8 jam.
8. Nyalakan "Panggang" selama satu jam. Dinginkan roti, potong dan sajikan.

Resep roti protein

• Waktu memasak: 135 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1821 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Jika, selain kualitas lainnya, Anda menghargai variasi dalam makanan yang dipanggang, ingatlah resep roti berprotein. Mengandung sedikit lebih banyak kalori dibandingkan produk tepung sebelumnya, tapi rasanya enak dan sama sekali tidak hambar. Berbeda dengan jenis makanan panggang diet lainnya, makanan panggang berprotein tidak menggumpal dan padat, tetapi sedikit mengembang dan lembut. Mempelajari cara memasak sesuai resep ini adalah suatu keharusan bagi semua orang yang ingin menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

• tepung gandum utuh – 100 g;
• garam – 2 sdt;
• dedak gandum – 40 gram;
• baking powder – 20 gram;
• almond manis – 200 gram;
• putih telur – 14 buah;
• biji rami – 200 g;
• keju cottage rendah lemak – 0,6 kg;
• Biji bunga matahari – 80 g.

Metode memasak:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat.
2. Tuang tepung terigu, dedak yang sudah diayak ke dalam mangkuk, aduk.
3. Tambahkan garam, baking powder, almond, biji rami.
4. Tambahkan keju cottage parut ke dalam campuran dalam porsi.
5. Tambahkan putih telur, kocok hingga kental dan mengembang.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Yang besi sebaiknya ditaburi tepung, tapi yang silikon bisa langsung dipakai.
7. Taburi benda kerja dengan biji bunga matahari.
8. Masukkan ke dalam oven selama satu jam. Keluarkan roti hanya jika sudah benar-benar dingin.

Roti gandum hitam dengan dedak

• Waktu memasak: 255 menit.
• Jumlah porsi: lima.
• Nilai energi hidangan: 1312 kkal.
• Tujuan: pola makan.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Roti gandum hitam buatan sendiri dengan dedak ternyata jauh lebih enak daripada roti yang dibeli di toko, agak mengingatkan pada roti Borodino, tetapi tetap lebih unggul darinya. Anda dapat menyiapkan kue-kue diet seperti itu dengan peralatan listrik khusus, tetapi sekarang Anda akan disajikan resep menggunakan oven biasa. Pastikan untuk mencatat resep luar biasa ini.

Bahan-bahan:

• susu – 0,25 liter;
• dedak gandum hitam – 60 gram;
• gula – 0,5 sdt;
• tepung gandum hitam – 150 gram;
• garam – 1 sendok teh;
• tepung terigu – 180 gram;
• minyak sayur – 45ml;
• ragi kering – 2 sdt.

Metode memasak:

1. Campur susu hangat dengan ragi dan gula. Diamkan beberapa saat di tempat bebas angin. Cairan tersebut harus ditutup dengan tutup busa.
2. Saat fermentasi berlangsung, tuangkan minyak sayur ke dalam campuran dan tambahkan garam. Aduk dengan hati-hati.
3. Tambahkan tepung terigu yang diayak dua kali. Aduk hingga adonan menjadi homogen dan kental.
4. Tambahkan dedak dan tepung gandum hitam dalam porsi kecil. Terus aduk.
5. Jika massa sudah padat, letakkan di atas papan kayu. Lanjutkan menguleni dengan tangan Anda.
6. Tutupi adonan dengan handuk atau film dan biarkan hangat selama satu jam.
7. Olesi cetakan dengan minyak sayur.
8. Pukul adonan. Tempatkan di cetakan. Biarkan hingga mengembang selama satu jam lagi.
9. Panaskan oven hingga 185 derajat.
10. Dengan menggunakan pisau tajam, buat beberapa potongan diagonal dangkal pada adonan. Masukkan loyang ke dalam oven selama satu setengah jam.

Video: Roti gandum utuh

Perhatian! Informasi yang disajikan dalam artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Materi dalam artikel tidak menganjurkan pengobatan sendiri. Hanya dokter yang berkualifikasi yang dapat membuat diagnosis dan memberikan rekomendasi pengobatan berdasarkan karakteristik individu pasien tertentu.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Membahas

Jenis roti apa yang dianggap sebagai makanan - jenis roti sehat dengan resep dari dedak, gandum utuh, dan tepung oat

» Resep Roti Protein – Review Roti dan Roti Terbaik

Menakjubkan! Kadar gula Anda akan normal jika...

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan, tetapi menyukai roti atau tidak bisa hidup tanpa roti sarapan favorit Anda? Maka roti rendah karbohidrat protein adalah alternatif yang cocok untuk Anda.

Sampai saat ini, roti atau bun berprotein menjadi rahasia bagi mereka yang mengunjungi ruang kebugaran dan ingin membentuk bentuk tubuh.

Kemudian roti berprotein mulai muncul di banyak pola makan rendah karbohidrat, dan bahkan industri makanan mulai memproduksinya.

Kami telah mengumpulkan pilihan resep terbaik kami untuk roti dan roti berprotein dan kami akan senang jika Anda mempertimbangkan beberapa di antaranya.

Panggang roti Anda sendiri atau beli? – Apa yang harus diperhatikan

Biasanya, hambatan terbesar dalam menurunkan berat badan adalah kehidupan itu sendiri. Kami sendiri harus menghadapinya dengan susah payah. Kami tidak selalu memiliki motivasi tertinggi. Namun pekerjaan, keluarga, dan lingkaran pertemanan dapat menggagalkan semua upaya tersebut sejak awal.

Karena kurangnya waktu, banyak orang lebih memilih menggunakan produk jadi dan membeli roti dari toko roti. Ceritakan lebih banyak, kami juga membeli roti rendah karbohidrat dari toko roti. Namun sekarang kami telah sepenuhnya mengabaikan opsi ini dan lebih memilih meluangkan sedikit waktu untuk memanggangnya. Ada beberapa alasan untuk ini:

• Banyak jenis roti berprotein yang mengandung bahan tambahan, seperti penambah rasa;
• Harga per kilogram biasanya cukup tinggi;
• Roti dengan kandungan protein tinggi di toko roti jarang terasa enak;
• Seringkali roti berprotein yang dibeli di toko mengandung lebih banyak karbohidrat daripada roti buatan sendiri;
• Banyak produsen roti yang menipu pelanggan.

Kami menyadari bahwa tidak ada kekurangan waktu, yang ada hanyalah distribusi dan perencanaan waktu yang salah, serta penetapan prioritas kami yang benar. Ada hal-hal kecil yang membuang-buang waktu yang bahkan tidak kita sadari dalam kehidupan kita sehari-hari yang serba cepat. Bisa berupa Internet, ponsel pintar, atau komputer.

Cukup banyak orang yang menghabiskan beberapa jam setiap hari di Facebook, WhatsApp, atau bermain game. Kami yakin Anda memahami apa yang kami bicarakan dan Anda juga membuang-buang waktu. Cobalah untuk menghilangkannya dan luangkan waktu untuk membuat roti rendah karbohidrat Anda sendiri, berolahraga, atau makan dengan tenang.

Tidak berhasil, tidak membantu... Jangan membohongi diri sendiri, ini hanya masalah kemauan! Sekarang mari kita beralih ke topik utama artikel ini - resep roti dan roti gulung rendah karbohidrat.

Roti dengan kerak yang renyah

Roti rendah kalori ini ditujukan bagi Anda yang tidak ingin mengonsumsi produk hewani. Pada saat yang sama, tidak mengandung gluten dan cocok untuk mereka yang sensitif terhadap komponen ini. Berat roti yang sudah jadi sekitar 1100 gram.

Roti dengan chia dan biji bunga matahari

Biji chia adalah bahan yang bagus untuk membuat kue yang sehat dan rendah karbohidrat. Kami merekomendasikan makan roti ini untuk sarapan. Mereka sangat populer di kalangan mereka yang menjalani diet rendah kalori. Pastikan untuk mencobanya!

roti renyah

Roti renyah tidak sering ditemukan di meja makan keluarga pada umumnya, tetapi roti ini bisa menjadi camilan yang enak. Roti renyah dimasak dengan sangat cepat, dan berkat biji rami, roti ini juga sangat menyehatkan. Cukup giling biji rami dalam penggiling kopi, campur dengan sisa bahan dan microwave selama 5 menit.

Resep: Roti renyah

Roti berprotein sederhana

Anda hanya perlu waktu 10 menit untuk menguleni adonan roti berprotein ini, yang bisa Anda masukkan ke dalam rutinitas harian Anda.

Panggang dalam oven selama 45 menit lagi dan Anda dapat menikmati roti lezat yang hanya mengandung 4,4g karbohidrat dan 21,5g protein. Ini telah menjadi hit nyata di antara resep kami!

Resep: Roti Protein Sederhana

Roti protein dengan hazelnut utuh

Menambahkan kacang utuh membuat adonan benar-benar enak dan menambah variasi pada makanan Anda, dan kandungan proteinnya yang tinggi membantu Anda tetap bugar.

Roti kemiri ini kaya protein dan rendah karbohidrat. Adonan diuleni selama 10 menit dan dimasak dalam oven selama 45 menit. Produk jadi hanya mengandung 4,7 g karbohidrat per 100 g roti dan 16,8 g protein.

Resep: Roti Protein dengan Hazelnut Utuh

Muffin protein dengan biji labu

Sangat memuaskan, cocok untuk masakan asin, pedas dan manis. Pilihan bagus sebagai hidangan mandiri untuk sarapan atau makan malam

Biji labu sangat cocok dengan rasa adonan. Cupcakenya mengandung banyak protein dan sedikit karbohidrat, ternyata sangat juicy. Panggang hanya dalam 40 menit. Mengandung 21,2 g protein dan 5,9 g karbohidrat per 100 g roti jadi.

Resep: Kue Protein dengan Biji Labu

Cupcake biji bunga matahari

Rendah karbohidrat dan enak!

Selain biji labu kuning, biji bunga matahari juga populer sebagai bahan isian adonan. Kue ini dipanggang dalam 40 menit dan hanya mengandung 4,1 g karbohidrat per 100 g dan 16,5 g protein.

Resep: Kue Biji Bunga Matahari

Roti dengan kacang-kacangan dan gandum bertunas

Roti protein hazelnut dan kenari ini enak! Bagi penikmat yang menyukai rasa segar ragi pada adonan. Roti berprotein mengandung 5,7 g karbohidrat dan 12,3 g protein per 100 g.

Resep: Roti dengan kacang dan gandum bertunas

Muffin pisang tanpa gula

Muffin kecil mengandung 24,8 g protein dan 9,9 g karbohidrat per 100 g. Dan Anda dapat meningkatkan kandungan protein lebih jauh lagi: tukar pisang dengan bubuk protein pisang untuk mendapatkan bom protein yang sesungguhnya.

Resep: Kue Pisang Bebas Gula

Gulungan kayu manis

Ideal dengan keju cottage

Gulungan kayu manis adalah juara mutlak dalam rasa yang akan mengubah apartemen Anda menjadi surga harum yang sesungguhnya. Jika Anda menyukai sesuatu yang istimewa untuk sarapan, pastikan untuk mencoba makanan panggang ini. Kami yakin Anda akan menyukainya.

Resep: Gulungan Kayu Manis

Roti mini dengan keju cottage

Mereka cocok dengan keju segar, selai buah, atau madu.

Roti berprotein mini mengandung banyak protein. Karena keju cottage, rasanya lembut yang cocok dengan berbagai olesan. Ini akan menjadi sarapan yang sangat lezat!

Resep: Roti mini dengan keju cottage

Roti biji rami

Bebas gula

Versi biji rami kami tidak hanya rendah kalori dan protein, tetapi juga bebas gluten. Roti rami mengandung 6 g karbohidrat dan 16 g protein per 100 g.

Resep: Roti Biji Rami

roti chia

Dengan makanan super - biji chia

Hanya membutuhkan sedikit bahan untuk memanggangnya, tinggi protein, dan rendah karbohidrat. Jika baking powder yang digunakan tepat, rotinya bahkan bisa bebas gluten. Ini mengandung 5 g karbohidrat dan 16,6 g protein per 100 g.

Resep: Roti Chia

Roti lapis

Roti dipanggang dengan cepat dan menjadi sangat lezat.

Apakah ada yang lebih baik daripada roti harum yang baru dipanggang untuk sarapan? Bagaimana jika mereka juga mengandung banyak protein? Mengandung protein sebanyak 27,4 g per 100 g dan karbohidrat hanya 4,1 g. Isi apa pun cocok untuk mereka.

Resep: Roti Sandwich

Scone dengan coklat dan vanilla

Makanan penutup rendah kalori yang sempurna

Cokelat yang baru dipanggang dan roti gulung vanila memiliki aroma yang enak dan rasa yang lebih enak daripada kue apa pun. Hanya mengandung 5,2 g karbohidrat per 100 gram dan 18,6 g protein.

Roti dengan keju dan bawang putih

Baru keluar dari oven

Variasi ini mirip dengan roti rami pedesaan. Ini cocok dengan barbekyu atau sebagai tambahan pada fondue yang lezat. Tepung rami meningkatkan rasa dan menambahkan banyak protein. Roti rendah karbohidrat yang benar-benar enak.

Roti cepat dengan biji bunga matahari

Memasak sangat cepat dalam microwave

Rendah karbohidrat dan tinggi protein, roti renyah ini sangat cocok disantap saat Anda sibuk di pagi hari. Mereka memanggang hanya dalam 5 menit di microwave. Komposisinya mengandung 9,8 g karbohidrat dan 15,8 g protein per 100 g produk jadi.

Resep: Roti Cepat dengan Biji Bunga Matahari

Mengapa lebih baik membuat makanan panggang sendiri?

• Tahukah Anda bahan apa yang Anda masukkan ke dalam adonan

• Tidak ada penambah rasa atau bahan tambahan yang tidak perlu

• Jangan berlebihan, roti protein Anda sebenarnya adalah roti protein

• Roti buatan sendiri rasanya jauh lebih enak

Saya sudah lama berjalan-jalan di sekitar roti ini, tetapi masih belum matang. Meski tidak bertahan lama dan sangat sederhana. Tidak, saya berbohong, itu sulit secara fisik, tetapi tidak ada apa-apanya.

Saya ingat betul roti ini, padahal Anda masih bisa membelinya di toko begitu saja dengan mudah. Itu sangat mahal dan dijual dalam bentuk batu bata kecil, seringkali dapat ditemukan di departemen diabetes bersama dengan produk misterius lainnya - terbuat dari sorbitol yang tidak diketahui, dll. Saya tidak melihatnya saat ini. Alhamdulillah saya tidak membutuhkannya, tapi tetap ada minat.

Entah kenapa saya mengira karena berbahan dasar protein, maka dibuat dengan putih telur. Tapi tidak. Tentang gluten. Saya punya sekantong gluten kering, saya membelinya karena tertarik, jadi berguna.

Suhu fermentasi +26...28C + Waktu fermentasi 120...150 menit + Waktu pemeriksaan akhir 65...70 menit + Waktu pemanggangan untuk berat 200 g - 40...45 menit + Suhu pemanggangan +220...235C

Tepung dan gluten kering dituangkan ke dalam wadah dan diaduk kering selama beberapa menit. Kemudian tambahkan larutan garam, ragi, aduk hingga rata dalam air hangat bersuhu +30...35C, mentega cair, minyak sayur dan uleni hingga diperoleh massa homogen yang kohesif. Durasi menguleni adonan gluten 1,5...1,7 kali lebih lama dibandingkan durasi menguleni adonan gandum biasa (bagi saya 15 menit). Setelah 90 menit fermentasi, adonan diuleni.

Setelah difermentasi, adonan dibagi menjadi beberapa bagian dan dibentuk dengan tangan basah. Saat dibentuk, adonan diuleni dengan baik untuk menghilangkan kelebihan karbon dioksida, sehingga selama dipanggang kerak tidak membengkak dan tidak ada rongga besar pada remah.

Potongan adonan ditempatkan dalam cetakan yang diolesi minyak sayur dan dikirim ke proof pada suhu +35...40C (ini benar) dan kelembaban relatif 75...85%.

Sebelum dimasukkan ke dalam oven, potongan adonan ditusuk-tusuk.

Panggang dengan uap di awal pemanggangan.

Catatan Saya:

Ragi kering aktif, 4 g.

Seperti yang sudah saya katakan, saya hanya bisa menguleni adonan dengan tangan dan kemudian dengan susah payah - bayangkan Anda sedang menguleni bola tenis... Mungkin, kedua minyak itu perlu dicampurkan ke dalam air dan dikocok hingga menjadi emulsi, karena.. . Kesulitan utama yang saya alami adalah pada pendistribusian minyak pada adonan. Ketika saya mencampur semuanya, ternyata itu adalah massa berwarna keabu-abuan yang tidak mencolok dan saya pikir itu tidak akan pernah naik. Dimana disana. Adonannya mengembang sempurna, setelah pendekatan kedua menjadi seperti balon.

Saya cukup memotong adonan di atas meja, sedikit dibasahi dengan air. Sebenarnya tidak diperlukan, adonan tidak menempel sama sekali.

Sangat menyenangkan untuk mengeluarkan gelembung ekstra darinya - sebuah aktivitas untuk mereka yang suka mengklik gelembung pada bahan bantalan (saya tidak tahu apa namanya). Di sini Anda juga harus melakukan banyak usaha.

Saya melakukan segalanya seperti yang tertulis. Saya belum yakin apakah saya akan mengulanginya, tapi pengalamannya menarik.