Resep lengkap untuk boneka tombak yang dipanggang dalam oven. Boneka tombak, resep masakan

08.05.2018

Pike bukanlah ikan yang paling populer, meskipun ada banyak hidangan panas yang berbahan dasar ikan tersebut dalam masakan Slavia. Kebanyakan berupa sup, namun ternyata tak kalah enaknya jika dipanggang, apalagi dengan isian. Hanya untuk ini Anda perlu tahu apa dan bagaimana memasukkan tombak ke dalam oven utuh atau dipotong-potong, serta cara memanggangnya dengan benar dan cara menjaga kesegarannya.

Salah satu poin penting yang menyangkut metode perlakuan panas pada ikan ini adalah wajibnya merendamnya dalam air dingin: hal ini dilakukan untuk menghilangkan aroma spesifik lumpur yang melekat pada tombak segar. Perkiraan durasi perendaman adalah 3-4 jam, dan garam laut harus ditambahkan ke dalam air. Proporsi klasiknya adalah 20 g untuk setiap liter air bersih. Perlu diingat bahwa setelah itu ikan tidak perlu terlalu banyak diberi garam.

Menanggapi pertanyaan tentang cara memasukkan tombak ke dalam oven, para ahli menawarkan 2 skema:

1. Merupakan tradisi untuk merobek perut ikan, membuang isi perutnya, dan mengisinya dengan makanan apa pun.
2. Keluarkan kulit ikan dengan hati-hati (!), potong fillet, campur dengan bahan pilihan untuk isian dan masukkan daging cincang ini ke dalamnya.

Pilihan mana yang lebih disukai ditentukan oleh ibu rumah tangga yang merencanakan menunya: versi klasik tidak memakan banyak tenaga dan cocok untuk situasi di mana Anda berencana untuk memotong ikan menjadi beberapa bagian, sedangkan alternatifnya lebih menarik. Mengenai bahan apa yang harus diisi tombak untuk dipanggang di oven, pilihannya juga banyak. Ikan ini benar-benar cocok untuk semua sayuran, yang pertama-tama dicincang dengan sangat baik, serta sereal - mereka perlu direbus sampai setengah matang. Seringkali kacang-kacangan, rempah-rempah, dan buah-buahan kering yang dikukus juga ditambahkan ke dalam isian.

Boneka tombak dalam oven dengan jamur: resep langkah demi langkah

Metode paling sederhana dalam menyiapkan tombak adalah isian klasiknya dan selanjutnya dipanggang dalam bentuk tahan panas, jadi dengan resep inilah Anda harus mulai menguasai ikan ini. Untuk isiannya, ada baiknya menggunakan jamur rebus apa saja yang berwarna kecokelatan dengan bawang bombay. Jika diinginkan, tambahkan wortel parut, paprika, dan pasta tomat. Remah roti, yang disebutkan di antara komponen hidangan, memberikan kepadatan pada isian dan mengumpulkan kelembapan berlebih.

Bahan-bahan:

• tombak besar – 1 buah;
• garam – 1 sendok teh. sendok;
• jamur – 300 gram;
• minyak zaitun - 2 sendok makan. sendok;
• bawang bombay – 2 buah;
• akar seledri;
• seikat peterseli;
• remah roti – 100 gram;
• keju keras – 100 gram;
• krim asam - 3 meja. sendok.

Metode memasak:

Tombak isi empuk utuh di dalam oven

Resep ini sudah memerlukan keahlian tertentu, karena melibatkan pengangkatan kulit secara hati-hati untuk diisi dengan fillet Anda sendiri yang dicampur dengan bumbu. Ternyata sangat harum, empuk dan enak. Anda bisa menyajikan tombak isi ini di atas kentang panggang atau sayuran, atau dengan nasi rebus. Dan jika Anda menghiasnya dengan irisan lemon dan meletakkannya di atas daun selada, Anda akan mendapatkan hidangan yang layak untuk meja pesta.

Bahan-bahan:

• tombak besar – 1 buah;
• telur 2 kucing.;
• remah roti – 100 g;
• bawang bombai;
• susu - 3 meja. sendok;
• kenari – 40 gram;
• wortel;
• mentega – 10 gram;
• krim asam - 1 meja. sendok;
• garam – 1 sendok teh. sendok;
• bumbu untuk ikan - 1 sendok teh. sendok.

Metode memasak:

1. Dengan menggunakan pisau yang sangat tajam, buat sayatan panjang di sepanjang perut tombak dan potong semua dagingnya. Usahakan untuk tidak merobek kulitnya - daya tarik estetika hidangan yang sudah jadi bergantung pada ini.
   
2. Buang tulang belakang dan tulangnya, lalu haluskan fillet dalam food processor.
   


3. Parut wortel dan goreng dengan mentega hingga lembut.
   
4. Kupas bawang bombay, potong dengan pisau, campur dengan wortel, tapi jangan digoreng.
   
5. Tambahkan ikan cincang, garam, bumbu. Campurkan remah dan telur yang sudah direndam.
   
6. Giling kenari dalam blender dan tambahkan di sana.
   
7. Campur semua produk dengan baik, isi kulit ikan yang kosong dengan isian ini, usahakan berbentuk bangkai biasa. Jahit sayatan dengan erat.
   
8. Lapisi tombak dengan krim asam dan masukkan ke dalam kertas timah. Bungkus sangat rapat dan tutup pinggirannya.
   
9. Tempatkan boneka tombak di atas loyang dan tuangkan segelas air ke dalamnya. Panggang dengan suhu 190 derajat selama satu jam.

Boneka tombak adalah hidangan Slavia kuno. Tidak ada satu pun pesta di Rus yang lengkap tanpa minuman. Sejak dahulu kala, orang-orang Rusia telah menangkap “ikan kerajaan” dan memanjakan para raja di pesta-pesta.

Sekarang tidak ada raja, dan ikan tersedia untuk semua orang, tetapi beberapa orang takut untuk memasaknya. Tidak ada yang rumit dalam hal ini, patut dicoba dan Anda akan menikmati hidangan istimewa tsar Rusia.

Tombak isi utuh

Jika Anda mengenal para nelayan, mintalah mereka membawakannya utuh untuk menghiasi meja dengan sebuah mahakarya. Namun jika Anda belum mengenal siapa pun, Anda bisa membeli ikan beku di toko atau pasar agar setelah mencicipi masakannya Anda bisa merasa seperti bangsawan. Boneka tombak akan membutuhkan ketangkasan dan kemampuan menggunakan pisau.

Anda akan perlu:

• tombak berukuran sedang;
• 120 gram. remah roti;
• telur;
• bohlam;
• mayones, garam dan merica.

Tombak yang diisi dan dipanggang di dalam oven akan menjadi luar biasa jika Anda mengikuti instruksinya.

1. Mempersiapkan ikan untuk isian. Anda perlu membuang “kulit” dari bangkai yang sudah dicairkan. Kami memulai pekerjaan dengan ikan utuh, jangan merobek perutnya, jangan memotong siripnya, mencucinya dan membuang sisiknya. Kami membuat sayatan di dekat kepala, tanpa memisahkannya sepenuhnya, dan mulai menghilangkan kulit menggunakan sayatan kecil seperti stocking. Saat Anda membuang "kulit" tombak hingga ke ekor, potong bagian punggungnya. Kulit ikan siap untuk diisi. Untuk lebih jelasnya cara menghilangkan kulit stocking, simak video resepnya di bawah ini.
2. Mempersiapkan isian. Anda perlu memisahkan fillet tombak dari tulangnya, lalu Anda bisa melanjutkan sesuai keinginan. Dalam resepnya, saya sarankan menambahkan wortel rebus, bawang bombay, dan roti yang direndam dalam susu ke dalam daging cincang tombak yang dicincang melalui penggiling daging. Anda bisa menambahkan bumbu, rempah-rempah, garam dan merica. Kombinasikan dengan telur mentah dan campur daging cincang.
3. Mengisi ikan. Jika kulit dan isian sudah siap, lanjutkan mengisi stocking kulit dengan daging cincang. Isi dengan longgar agar tidak merobek cangkang tipisnya. Setelah proses selesai, kencangkan bagian pinggir ikan dengan benang dan tempelkan kepalanya. Lumasi isian tombak dengan mayones dan bungkus dengan kertas timah.
4. Persiapan. Masukkan ikan isi ke dalam oven dan panggang pada suhu 185-190° selama sekitar satu jam.

Anda akan perlu:

• tombak berukuran sedang;
• susu;
• 120 gram. roti gandum;
• telur;
• wortel dan bit berukuran sedang;
• rempah-rempah, merica dan daun salam;
• lemon.

Cara memasak tombak:

1. Memasak ikan. Berbeda dengan membuang skin stocking pada resep sebelumnya. Setelah bangkai dibersihkan dan dicuci, Anda bisa memotong kepala dan ekornya. Kami membuat potongan di bagian perut bangkai - setebal 3-4 sentimeter, tanpa memotong seluruh bagian belakang. Kami mengeluarkan isi perut melalui lubang dan menggunakan pisau untuk memotong daging dari bagian dalam kulit dan mencuci ikan lagi.
2. Mempersiapkan isian. Kami membersihkan fillet dari tulangnya, menggilingnya dalam blender dengan bawang bombay, wortel, dan roti yang direndam dalam susu. Tambahkan telur dan campur daging cincang. Garam dan merica isinya.
3. isian. Tempatkan isian yang sudah jadi ke dalam potongan tombak dan masukkan irisan lemon ke dalam celahnya.
4. Persiapan. Tempatkan sayuran akar yang dipotong lingkaran ke dalam loyang yang dalam, tambahkan bumbu, daun salam, dan merica. Letakkan isian ikan di atasnya dan isi dengan air hingga sayurannya tersembunyi. Masukkan piring ke dalam oven selama 1 jam pada suhu 185-190°.
5. Babak. Jika ikan sudah matang, letakkan di piring dan hiasi dengan sayuran. Anda bisa melayani.

Topping untuk boneka tombak

Saat tombak mendidih di atas kompor, Anda dapat menjelajahi pilihan isian untuk hidangan tersebut. Resep isi tombak di oven akan tetap sama, tapi rasanya akan berubah.

Bahan-bahan:

(6 porsi)

• 1 tombak sedang (1,2-1,5 kg)
• 2 bawang bombay besar
• 1 wortel sedang
• 1 butir telur
• 1 sendok teh Sahara
• 1,5 sdt. garam
• 0,5 sdt lada hitam bubuk
• minyak sayur
• 100 gram. roti putih atau 1 kentang ukuran sedang
• 3 siung bawang putih
• mayones

• Untuk mengisi tombak, kita membutuhkan satu tombak bagus yang beratnya lebih dari satu kilogram. Jika ikan beku, cairkan dengan hati-hati, sebaiknya di lemari es, atau setidaknya pada suhu kamar.
• Kami membersihkan tombak dari sisiknya. Potong kulit dan daging di sekitar kepala dengan hati-hati. Kami memisahkan kepala, mencoba mengeluarkan jeroan ayam itik dari tombak bersama dengan kepalanya. Kami tidak memotong perutnya, tombak yang diisi membutuhkan seluruh tubuh. Tidak perlu memotong siripnya.
• Kami membilas tombak dengan air dingin untuk menghilangkan sisa sisik dan isi perut.
• Sekarang Anda harus membuang kulitnya. Agar kulit tombak mudah lepas, pukul perlahan seluruh permukaan tombak dengan palu dapur biasa. Biasanya, setelah dipijat seperti itu, kulit lebih mudah terlepas dari daging.
• Setelah dikocok, gunakan pisau tajam untuk mengikis kulit di sekitar luka. Kami mengambil kulitnya dengan tangan kami dan menariknya ke arah ekor (melepaskannya seperti stocking). Kami melakukan prosedur ini dengan hati-hati, tanpa antusiasme yang tidak perlu, agar kulit tidak robek secara tidak sengaja.
• Saat kita sampai di bagian ekor, potong bagian punggung dari dalam, di pangkal ekor. Setelah itu, kulit beserta ekornya dipisahkan seluruhnya dari bangkainya.
• Kami membalikkan kulit “di wajahnya” dan menyembunyikannya di lemari es sebentar.
• Dengan menggunakan garpu, pisahkan fillet dari tulang dari bangkai itu sendiri. Menghasilkan sekitar satu kilogram fillet ikan.
• Kupas bawang bombay lalu cincang halus. Karena bawang bombay tidak hanya menambah rasa, tetapi juga juiciness pada isiannya, maka bawang bombay harus direbus dengan minyak sayur. Didihkan dengan api kecil, bawang bombay akan menjadi lembut dan transparan, berwarna keemasan muda.
• Rebus wortel.
• Rendam roti atau roti tawar dalam susu. Alih-alih roti yang direndam dalam susu, Anda bisa memasukkan kentang mentah yang diparut di parutan halus ke dalam isiannya. Cobalah kedua opsi dan pilih mana yang paling Anda sukai. Dengan kentang, isiannya menjadi lebih utuh, dengan roti lebih rapuh dan empuk.
• Kami memasukkan daging ikan, bawang bombay, wortel, dan bawang putih melalui penggiling daging.
• Tambahkan kentang parut atau bubur roti yang direndam dalam susu ke dalam ikan cincang (peras sisa susunya terlebih dahulu).
• Letakkan telur, tambahkan sisa minyak sayur setelah menggoreng bawang bombay, garam dan merica secukupnya, dan jangan lupa tambahkan sedikit gula.
• Tambahkan satu atau dua sendok makan air mineral ke daging cincang. Campur daging cincang secara menyeluruh untuk mendapatkan massa yang homogen.
• Isi kulit tombak, sebarkan isinya secara merata ke seluruh volume. Kami tidak menempatkan isian terlalu rapat, tombak harus berbentuk alami dan tidak menyerupai balon. Selain itu, isian yang terlalu padat saat dimasak dapat merobek kulitnya, dan hasil masakannya tidak terlalu indah.
• Biasanya sisa ikan cincangnya sedikit, bisa digunakan untuk membuat beberapa irisan daging ikan.
• Letakkan isian tombak di atas loyang yang dilapisi perkamen atau kertas roti.
• Jika hidangan ini direncanakan untuk meja pesta, dan tombaknya akan dihias dengan cara yang meriah, maka kami juga menempatkan kepala tombak dengan insang dilepas di sebelah bangkai yang diisi. Kami mengamankan kulit dengan tusuk sate kayu, atau menjahit kepala dengan benang biasa.
• Lumasi bangkai dengan mayones dan masukkan ikan ke dalam oven panas.
• Panggang isi tombak dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 180°C.
• Stuffed pike adalah hidangan dingin, jadi pastikan untuk mendinginkannya. Dan hanya setelah benar-benar dingin, potong tombak menjadi beberapa bagian dan hiasi dengan lemon, bumbu, dan sayuran. Tergantung pada pentingnya momen tersebut, desain hidangan kami dibuat kasual atau meriah.

Keindahan lezat dan berair yang dipanggang utuh di dalam oven akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan.

Sangat mudah untuk menyiapkan tombak isi dengan lemak babi. Yang utama adalah mendapatkannya - menangkapnya, membelinya, atau meminta dari orang yang menangkapnya. Dan semuanya sederhana: kupas, isi, dan panggang.

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak tombak isi dengan lemak babi di dalam oven.

Pecahkan roti menjadi 2-3 bagian dan rendam dalam kefir atau susu.

Cuci ikan tombak dan buang insangnya, lalu buang sisiknya.

Potong kepalanya dan buang isi perutnya tanpa memotong perutnya.

Sekarang sampai pada bagian yang paling melelahkan: membuang kulitnya. Untuk melakukan ini, gunakan ujung pisau yang tajam untuk melepaskannya dari daging dan perlahan, perlahan, potong, gerakkan dari kepala ke ekor. Ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak melukai atau melukai kulit. Kalau tidak, itu akan pecah saat diisi atau dipanggang. Saat Anda sampai ke ekornya sendiri, Anda perlu memotong bagian punggungnya dengan pisau dan membalik kulitnya ke dalam.

Potong semua daging dari tulang punggungnya. Kemudian giling dua kali dalam penggiling daging dengan parutan halus.

Setelah itu Anda perlu mencuci penggiling daging untuk mengumpulkan semua sisa tulang dari pisau dan memarut serta menggiling lemak babi.

Tambahkan telur ayam, roti yang sebelumnya direndam dalam kefir, garam dan lada hitam ke dalam daging cincang.

Campur semuanya dengan seksama.

Isi kulit tombak dengan daging cincang yang sudah disiapkan.

Jahit di kepala dan letakkan di loyang. Perlu dilumasi sedikit dengan minyak sayur agar kulit tidak lengket.

Panggang isi tombak dengan lemak babi dalam oven selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Setelah matang, biarkan ikan hingga benar-benar dingin.

Hiasi boneka tombak sesuai keinginan dan sajikan.

Tombaknya ternyata berair dan empuk. Boneka ikan ini pasti akan mencerahkan liburan apa pun.

Selamat makan. Masak dengan cinta.

Predator air tawar yang bergigi, tombak, mencapai ukuran yang cukup besar. Ikan ini memiliki daging tanpa lemak dan kulit yang kuat - cangkang yang dapat diandalkan untuk berbagai macam daging cincang, yang digunakan untuk mengisi bangkai yang sudah dikupas sebelum dipanggang dalam oven. Tergantung pada isian dan persiapannya, ternyata kalorinya kurang lebih tinggi.

Mari kita pertimbangkan resep langkah demi langkah dengan foto untuk membuat tombak isi makanan dengan dua cara utama, pilihan isian dan penggunaan hidangan yang dihasilkan dalam menu penurunan berat badan.

Boneka tombak, dipanggang utuh dalam oven - resep dengan foto

Boneka tombak yang dipanggang dalam oven disiapkan dengan dua cara utama:

• Mereka membersihkannya dari sisik, membuang isi perutnya, dan mengganti isi perutnya dengan daging cincang yang sudah disiapkan. Tidak memerlukan keahlian khusus dalam memotong ikan.
• Setelah membuang sisiknya, keluarkan kulitnya dengan stocking, pisahkan fillet dari tulangnya, giling dalam penggiling daging, campur dengan bahan tambahan, dan masukkan massa yang dihasilkan ke dalam cangkang kulit tombak. Memasak ikan dengan cara ini membutuhkan keahlian.

Bagaimanapun, rasa suatu hidangan ditentukan oleh kualitas asli ikannya. Kesegaran tombak dinilai berdasarkan kriteria berikut:

• bangkai elastis;
• tidak adanya sedikit pun bau amonia;
• mata hitam transparan;
• insang merah.

Daging pike sendiri mengandung sekitar 80 kilokalori per 100 gramnya. Setara energi meningkat karena daging cincang, metode persiapannya, dan karakteristik pemanggangan. Jadi, roti tawar yang direndam dalam susu sering ditambahkan ke dalam isian, bahan-bahannya digoreng, dan tombaknya diolesi mayonaise. Alhasil, kandungan kalorinya meningkat hingga 140 unit atau lebih.

Mari kita pertimbangkan dua metode diet terbatas kalori dalam menyiapkan tombak isi.

Pilihan pertama - " Perut soba»

Persiapan:

• Hapus sisik dari tombak dan isi perutnya. Bilas, keringkan dengan handuk kertas, gosok dengan garam dan rempah-rempah, dan taburi dengan jus lemon. Dengan cara ini, tombak menghilangkan bau lumpur tertentu yang, pada tingkat tertentu, melekat pada ikan ini.
• Rebus soba yang sudah dicuci hingga setengah matang (10 menit dari saat mendidih).
• Kupas dan cuci bumbu, sayuran dan jamur, potong bawang bombay dan jamur menjadi kubus, dan parut wortel di parutan kasar. Cincang halus adas dan peterseli.
• Keringkan bawang bombay cincang dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, tambahkan kubus champignon dan uapkan sepenuhnya cairan yang dikeluarkan dari jamur.
• Campur soba, sayuran, bumbu dan jamur, tambahkan susu dan isi tombak yang sudah disiapkan. Agar tidak terlepas, jahit potongan perut buncit dengan benang katun putih.
• Letakkan perut tombak di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur dan tutupi sisinya dengan telur mentah yang sudah tercampur rata.
• Panggang isi ikan selama setengah jam dengan suhu oven 180ºC.

Pilihan kedua adalah " Ikan raja tanpa tulang»

Persiapan:

• Bebaskan tombak dari sisiknya, pisahkan kepalanya, buang insangnya dan isi perutnya tanpa memotong perutnya. Buang kulitnya dengan stocking, pisahkan dari daging buahnya dan balikkan bagian dalamnya. Potong bagian punggung di bagian ekor dan terakhir buang daging dan tulangnya. Pisahkan ampasnya dengan hati-hati dan giling dalam penggiling daging setidaknya dua kali.
• Rebus satu butir telur rebus dan potong dadu.
• Kupas dan cuci wortel, potong dadu kecil. Potong sayuran yang sudah dicuci.
• Tambahkan telur cincang dan wortel, serta bumbu cincang, ke daging cincang. Tambahkan sedikit garam dan merica, tambahkan telur mentah dan uleni hingga rata.
• Isi tombak dengan daging cincang, lumuri dengan bumbu, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan tempelkan kepala yang sudah dipisahkan sebelumnya ke dalamnya. Olesi kulit dengan krim asam dan panggang pada suhu 180ºC hingga 40 menit.

Tombak dengan "tan" emas terlihat mengesankan di atas piring yang ditutupi dengan selada, dihiasi dengan buah beri merah, dan mengenakan "mahkota" yang dipotong dengan terampil dari bawang kecil.

Dari oven hingga meja diet

Boneka tombak, dimasak tanpa bahan tambahan berkalori tinggi dan digoreng, memiliki energi yang setara dengan sekitar 100-120 kilokalori dalam seratus gram. Pada saat yang sama, ia mengandung antiseptik dan antioksidan alami, unsur mikro dan vitamin kompleks yang bernilai biologis, serta sejumlah besar protein yang mudah dicerna. Komposisi ini menyembuhkan tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyehatkan otot dan, dikombinasikan dengan kandungan kalorinya yang rendah, menjadikan tombak isi sebagai menu yang berharga dan indah bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Variasi daging cincang

Selain bahan pengisi yang tercantum dalam contoh resep, berikut ini yang dimasukkan ke dalam perut tombak:

• Sayuran - selain wortel dan bawang bombay, juga akar dan peterseli, paprika dan kentang. Komponen terakhir, karena kandungan kalorinya yang nyata, biasanya tidak ada dalam resep makanan.
• Buah-buahan dan buah-buahan – buah jeruk dan zaitun.
• Sereal - tidak hanya soba, tetapi juga. Soba masih lebih cocok untuk meja diet.
• Jamur - selain champignon, porcini segar dan kering, serta jamur hutan lainnya.
• Daging cincang – ayam, pertama-tama. Dapat hadir dalam jumlah sedang dalam makanan jika dibuat dari ayam putih tanpa lemak.
• Mentega dan, termasuk ghee. Menu diet, tentu saja, hanya menerima minyak zaitun berkualitas tinggi.

• Mayones - karena kandungan kalorinya yang tinggi, tidak digunakan dalam diet.
• Kacang – parut.
• Buah kering - . Rasa asamnya cocok dengan daging tombak.
• Susu, krim, krim asam - produk susu rendah lemak digunakan dalam makanan mereka yang menurunkan berat badan
• Roti putih dan kerupuk yang dibuat darinya juga merupakan suplemen berkalori tinggi, jarang digunakan dalam diet penurunan berat badan.

Cara memasak boneka tombak - video

Dua opsi untuk menyiapkan boneka tombak di dalam oven diilustrasikan dalam video terkait.

Yang pertama, tombak besar diisi dengan soba, tomat, paprika, wortel, bawang bombay, dan champignon. Dalam hal ini, wortel, bawang bombay, dan champignon digoreng dengan minyak sayur. Untuk meja diet, lebih baik mengganti menggoreng dengan merebus. Selain itu, bangkai tombak dibalut dengan lapisan mayonaise. Dalam versi diet, sebaiknya gunakan krim asam rendah lemak.

Video kedua menunjukkan resep langkah demi langkah untuk menyiapkan tombak isi di oven dengan menguliti tombak profesional. Saat membuat daging cincang, penggorengan bawang bombay dan wortel juga digunakan, yang dalam versi diet harus diganti dengan merebus. Selain itu ditambahkan roti tawar yang direndam dalam susu. Untuk menu pelangsingan, lebih baik memperkenalkan sayuran rendah kalori saja.

Pike adalah ikan rendah lemak dan sehat. Sangat tepat dalam menu diet untuk menurunkan berat badan jika kandungan kalori dari bahan tambahan diperhitungkan dan dibatasi.

Apakah Anda memasak tombak isi pada hari kerja atau menganggapnya sebagai hidangan liburan? Opsi pengisian apa yang Anda gunakan? Apakah Anda memasukkan tombak ini ke dalam menu diet Anda untuk menurunkan berat badan? Bagikan penemuan kuliner dan pengalaman praktis Anda dengan kami di komentar!