Piacevole per il 14 febbraio.

Nutrire il tuo amato con piatti deliziosi è, ovviamente, molto importante. Ma se vuoi trascorrere una vacanza davvero romantica e indimenticabile, un semplice pasto non basta. Ciò che conta è l'atmosfera della casa, il tipo di accompagnamento musicale scelto, l'arredamento e molto altro ancora. COSÌ…

Organizzare una cena romantica per San Valentino

Apparecchiatura della tavola

Per creare un'atmosfera romantica, devi scegliere i colori giusti associati a una vacanza del genere. È rosso, rosa e bianco. Puoi posizionare una composizione di fiori al centro del tavolo. Copri il tavolo stesso con una tovaglia festiva e servilo con bellissimi piatti e posate. Le candele sul tavolo, e in generale nella stanza, fanno bella figura durante le festività.

Musica accuratamente selezionata

Prova a trovare almeno venti melodie o canzoni romantiche per creare la giusta atmosfera. Questo dovrebbe essere sufficiente se metti le canzoni in ripetizione.

Ecco un esempio di elenco di canzoni romantiche straniere per una cena per due (puoi modificarlo come desideri):

"Fino in fondo" - Frank Sinatra

“Il vero pensiero di te” – Woody Herman Orchestra, Phillip Phillips

"Dovevi essere tu" - Billie Holiday

"La tua vicinanza" - Norah Jones

"Ho chiamato solo per dirti che ti amo" - Stevie Wonder

"LOVE" - Nat King Cole

"Anema E Core" – Perry Como

"Altro" – Frank Sinatra

"Chiamatemi irresponsabile" - Michael Bublé

"La vita è bella" - Tony Bennett

"Tu mi appartieni" - Dean Martin

"Indimenticabile" - Nat King Cole

“L’amore è qui per restare” – Frank Sinatra

"La mia Cherie Amour" - Rod Stewart

"Come stai" risolto per amore? – Keely Smith, Frank Sinatra

“Questo è l'amore” – Bobby Darin

"Sono in vena di amore" - Nat King Cole

"La mia storia d'amore" - Sammy Davis

"Il modo in cui appari stasera" - Rod Stewart

"La signora in rosso" - Chris de Burgh

Illuminazione

Quando si decide come organizzare una cena romantica, oltre al menù, prestare attenzione innanzitutto all'illuminazione. Svolge un ruolo importante nel creare la giusta atmosfera. Al primo posto c'è l'indubbio leader del romanticismo: le candele. Potrebbe trattarsi di un candeliere o di tante candele al centro del tavolo, che creano la giusta illuminazione. Puoi anche rivestire gli scaffali delle pareti, dei davanzali e dei pavimenti con le candele. Ricorda la sicurezza: giocare con il fuoco e la negligenza sono inaccettabili.

Menù festivo

Ognuno ha il proprio approccio qui, ma il quadro generale è chiaro. La cena può essere suddivisa in tre fasi: antipasti, portate principali e un romantico dessert.

Scegli spuntini leggeri. Inoltre, dovrebbero essere quelli che non richiedono molto tempo per essere preparati. Ad esempio, potrebbe essere una sorta di tartine, bruschette, ecc.

Tra i piatti principali, dovresti prestare attenzione principalmente alla carne o al pesce. Ad esempio potrebbe essere pesce con verdure, bistecca di carne con contorno di patate, ecc. Puoi anche aggiungere insalate: una di frutti di mare, ad esempio, e l'altra di verdure fresche.

Infine, la parte più dolce di una cena romantica è il dessert. È meglio decorarlo in modo che sia l'ideale per questa vacanza. Cioè, lascia che le meringhe o i biscotti abbiano la forma di cuori.

In linea di principio, è consigliabile che tutti i piatti siano decorati in tema di San Valentino. Le stesse tartine possono essere disposte a forma di cuore, o anche il normale purè di patate, se decorato di conseguenza, sembrerà un capolavoro romantico, che ricorda un cuore fiammeggiante innamorato.

Tempo di regali

Spesso i regali più toccanti in questo giorno sono le cartoline fatte a mano o i biglietti di San Valentino. Assicurati di preparare in anticipo questi regali romantici per la persona amata e potrai farli subito dopo cena. Tieni presente che gli uomini preferiscono i regali pratici. Ma affinché non siano troppo banali, devono essere progettati di conseguenza. Ad esempio, se regali un diario settimanale, puoi scrivere all'interno della copertina un messaggio d'amore in forma poetica. Se questo è un orologio, allora una breve dichiarazione d'amore incisa sulla custodia dell'orologio è proprio questo. Anche su una tazza normale puoi fare un'iscrizione che non si laverà via e ti ricorderà il tuo amore. E tieni presente che la cosa principale non è il regalo in sé, ma il modo in cui lo presenti durante una cena romantica.

Scopri altre idee regalo per San Valentino

Buonasera, cari amici!

Il 14 febbraio è già alle porte: San Valentino o, in un altro modo, è anche chiamato San Valentino. Anche se questa è una festa secolare, è comunque necessario congratularsi a vicenda e confessare amore e sentimenti affettuosi.

Abbiamo già visto come decorare gli interni per questa vacanza e fare regali memorabili in un articolo su.

E oggi parleremo di un altro attributo di questa sentita vacanza: un menù per una cena romantica per due. Più precisamente prenderemo in considerazione ricette per spuntini leggeri e piatti che sazieranno ma non appesantiranno lo stomaco.

Devi anche prenderti cura del posto per la sera, delle candele, della musica piacevole e del servizio dei piatti. Il tutto, insieme a piatti deliziosi, creerà la giusta atmosfera romantica e sorprenderà piacevolmente la vostra dolce metà.

Vale la pena notare che molte ricette contengono prodotti afrodisiaci che provocano un ardente desiderio d'amore e aumentano la libido.

Sono queste ricette deliziose e ardenti che ho preso in considerazione nel mio interessante menu. E quali sono esattamente questi ingredienti: lo scoprirete più avanti nel menu. Un'ampia selezione di ricette di piatti ti dà l'opportunità di scegliere e cucinare qualcosa di interessante e delizioso secondo i tuoi gusti per una cena romantica.

Pertanto, per la tua comodità, è presente un menu contenuto che può portarti istantaneamente alla scelta della ricetta che ti piace.

Delicata insalata “Barche” con gamberi

L'avocado è un potente afrodisiaco per gli uomini. È questo frutto che contiene elementi benefici e vitamine per la salute dell'uomo.

Potete quindi includere questa deliziosa insalata di avocado e gamberi bolliti nella vostra lista degli antipasti freddi imperdibili. L'insalata viene servita nella buccia stessa del frutto.

Avremo bisogno:

• Avocado - 2 frutti grandi;
• Gamberetti - 300 gr.;
• Succo di limone o lime - 2 cucchiai;
• Maionese - 2 cucchiai;
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. Prepariamo il condimento per il piatto. Per fare questo, mescola il succo di agrumi e la maionese in un contenitore separato. Salare e pepare a piacere.
2. Tagliare il frutto verticalmente ed eliminare il nocciolo. Usando un cucchiaio, sbucciare la polpa per non danneggiare le metà. Abbiamo bisogno di barche intere.
3. Tritare la polpa in una ciotola. Aggiungi i gamberetti.
4. I gamberetti, se piccoli, non necessitano di essere tagliati. Sembreranno comunque organici. Ma quelli grandi dovranno essere tagliati.
5. Condire il tutto con la salsa e adagiarlo sulle barchette preparate. Servire in tavola.

Julienne con funghi e panna acida secondo la ricetta classica

Avremo bisogno:

• Funghi freschi (porcini, porcini) - 300 gr.;
• Cipolla - 2 pezzi .;
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.;
• Panna acida - 0,5 cucchiai;
• Olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
• Foglia di alloro - 3 foglie;
• Grani di pepe nero - 5 pezzi .;
• Noce moscata - 1 pizzico;
• Sale - 1 pizzico.

Crostini con formaggio e olive su spiedini

Canapé è tradotto dal francese come "piccolo, minuscolo". E, come sempre, i francesi hanno dato un nome appropriato ai piccoli snack: panini che si adattano facilmente alla bocca.

La base della tartina è un pezzo di pane su cui vengono posti più ingredienti. E di che tipo dipende dalla fantasia degli specialisti culinari.

Ti propongo 2 piccole ricette per tartine semplici che appariranno armoniose sia in tavola che nella pancia.

Opzione 1.

Avremo bisogno:

• peperone
• prosciutto
• Spiedini

1. Tagliare il pane a pezzetti di 2,5 x 2,5 cm ciascuno.
2. Affettate sottilmente il prosciutto e disponetelo sulle fette di pane. Si può anche tagliare con l'affettatrice e poi piegare a metà.
3. Mettiamo sopra anche il formaggio tagliato a pezzetti.
4. Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a pezzetti. Mettiamo questi pezzi sopra tutti i panini e fissiamo ogni panino con uno spiedino.
5. Disporre le tartine su un piatto piano.

Opzione 1.

Avremo bisogno:

• Formaggio stagionato
• Olive
• Mandarini
• Uva
• Spiedini

Questa ricetta di tartine con due ingredienti è ancora più semplice. Per fare questo, tagliare il formaggio a pezzetti e mettere sopra una fetta di mandarino, un'oliva o un'uva.

Fissiamo il tutto con uno spiedino e lo trasferiamo su un piatto piano.

Involtini di lavash con pesce rosso

Puoi preparare questi involtini usando il caviale rosso al posto del pesce rosso. È anche un potente afrodisiaco.

Avremo bisogno:

• Lavash armeno sottile
• Pesce rosso o caviale
• Erbe tritate (aneto, prezzemolo, cipolle verdi)
• Formaggio fuso
• Succo di limone

1. Applicare uno strato sottile di formaggio fuso sulla pita.
2. Cospargere sopra le erbe fresche tritate.
3. Disporre il pesce rosso a fettine sottili e cospargere con succo di limone.
4. Avvolgiamo la pita in un tubo e lo avvolgiamo nella pellicola trasparente. Riporre in frigorifero per mezz'ora.
5. Sfornare e tagliare il rotolo in pezzi di 3-4 cm su un piatto largo. Servire in tavola.

Frittelle al latte a forma di San Valentino

Un amante dei pancake può essere soddisfatto di questi capolavori. Scegliamo una ricetta per un delizioso impasto dall'articolo a riguardo e facciamo miracoli in padella.

Basta fare scorta in un apposito e comodo contenitore con beccuccio stretto. Come quello nella foto qui sotto.

Da una bottiglia del genere sarà conveniente versare l'impasto direttamente in una padella calda.

Buona fortuna con la tua fantasia e buon appetito!

Pizza italiana a forma di cuore

Se hai tempo e voglia, puoi preparare una deliziosa pizza italiana per la tua amata metà. E non solo rotondo, ma a forma di cuore.

Alla vista di un piatto del genere, la persona amata capirà immediatamente i tuoi sentimenti appassionati e non rimarrà in debito.

Bene, usa la tua immaginazione con il ripieno. Puoi mettere tutto quello che trovi in ​​frigorifero: salsiccia, funghi in salamoia, olive, sottaceti e cospargere il tutto generosamente con formaggio a pasta dura!

Ali di pollo al forno in salsa di noci e soia

Uno splendido antipasto per la tavola delle feste! E il pollo è generalmente il prodotto più conveniente. Quindi prepariamoci e prepariamoci!

Avremo bisogno:

• Ali di pollo - 1 kg;
• Farina - 1 cucchiaio;
• Olio di semi di girasole per friggere - 3 cucchiaini;
• Marmellata d'uva - 3 cucchiai;
• Olio di arachidi - 0,5 cucchiai;
• Acqua - 2 cucchiai;
• Salsa di soia - 1 cucchiaio;
• Arachidi tostate per la decorazione.

1. In un pentolino o in un mestolo smaltato, mescolare la marmellata d'uva, il burro di arachidi, l'acqua e la salsa di soia. Cuocere a fuoco basso fino a che liscio.

2. La marmellata d'uva può essere tranquillamente sostituita con il miele. E l’olio d’oliva ti aiuterà a sostituire il burro di arachidi se non lo hai a casa.

3. Prendete una ciotola e mescolate le ali di pollo con la farina.
4. Versare l'olio su una teglia e scaldare il forno a 180-200 gradi Celsius.
5. Friggere le ali di pollo per 10-15 minuti fino a doratura.
6. Tiriamo fuori le ali e le mettiamo su un piatto. Versateci poi sopra la nostra salsa. Servire in tavola.

Fonduta di formaggio e fonduta di cioccolato

Se hai un set per fonduta a casa, ti viene garantito un passatempo interessante.

Per la fonduta di formaggio, grattugiare il formaggio a pasta dura e scioglierlo in un pentolino. E poi versatelo in un contenitore per fonduta, accendete una candela sotto per mantenere il formaggio allo stato liquido. E usa le forchette per intingere cibi deliziosi, ad esempio il pane bianco tagliato a pezzetti.

Eseguiamo le stesse manipolazioni con la fonduta di cioccolato. Proprio al posto del formaggio prendiamo il cioccolato, lo tritiamo finemente e lo sciogliamo in un pentolino. Poi lo versiamo anche nel pentolino della fonduta.

Qui noto che il cioccolato fondente amaro migliora l'umore e funziona anche come un delizioso afrodisiaco per le donne.

Come accessori per la forchetta, suggerisco di tagliare la frutta, preparare biscotti o marshmallow.

Ci piace un'attività piacevole e gustosa, così come una conversazione individuale tra loro.

Biscotti Frollini “Cuori Ardenti”

Il giorno prima potete preparare dei deliziosi e croccanti biscotti di zucchero a forma di cuore.

• Farina - 300 gr.;
• Burro - 150 gr.;
• Zucchero - 120 gr;
• Tuorlo d'uovo - 3 pezzi .;
• Cacao - 4 cucchiai. l.;
• Zucchero vanigliato - 2 cucchiaini.

1. Sbattere i tuorli in una ciotola profonda con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
2. Lavorare il burro ammorbidito con una forchetta, unirlo ai tuorli e mescolare.
3. Setacciare la farina attraverso un setaccio e lavorare la pasta frolla/
4. Dividere l'impasto in 2 parti uguali. Aggiungere ad una parte il cacao attraverso un colino e impastare fino a formare un impasto uniforme al cioccolato. Prepariamo 2 kolobok da 2 parti e li mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
5. Tiriamo fuori le palline di pasta e stendiamo ciascuna pallina con il mattarello su una superficie liscia. Lo spessore dello strato è di circa 5-7 mm. Ritagliate i cuori utilizzando uno stampino per biscotti.
6. Se lo desideri, puoi mescolare accuratamente i kolobok in modo da ottenere successivamente i biscotti marmorizzati.
7. Stendiamo anche l'impasto rimanente in un nuovo strato e ritagliamo nuovi cuori fino al termine dell'impasto. Preriscaldare il forno a 180°C. Disponete i bottoni su una teglia già foderata con carta da forno e metteteli a cuocere in forno. Cuocere per circa 20 minuti.
8. Raffreddare i biscotti a bottone finiti e trasferirli su un piatto. Può essere servito con tè o caffè.

Fragole al cioccolato

Un altro dolce al cioccolato.

Una bacca così succosa e gustosa come la fragola, sembra essa stessa un cuore. Puoi semplicemente servirlo su un piatto oppure fare un piccolo sforzo e ottenere un piatto salato: fragole ricoperte di cioccolato.

Per fare questo, sciogliere il cioccolato e immergervi ogni bacca. Lasciare riposare un po' affinché il cioccolato si indurisca.

Servire con vino da dessert. Siamo benedetti!

Macedonia di frutta “2 cuori innamorati”

Un dolce delicato che non rovinerà la vostra figura. Si sposa bene con qualsiasi vino.

Avremo bisogno:

• Lamponi
• Uva
• Fragola
• Un ananas
• Sciroppo di frutta

Puliamo i frutti e li tagliamo a pezzetti, tranne i lamponi. Mettere nelle ciotole. Se possibile, acquista insalatiere a forma di cuore.

Versare sopra l'eventuale sciroppo di frutta e servire.

Puoi fare a meno dell'insalata. La cosa principale è servire correttamente la frutta: per San Valentino.

Vin brulè bianco secondo la ricetta classica

Senza problemi siamo passati alle bevande... Ho scelto ricette speciali che riscaldano sia l'anima che il corpo: vino caldo con spezie. Perché San Valentino cade d'inverno. Un momento in cui vuoi abbracci caldi, baci caldi e bevande calde.

Inoltre, il vino rilassa e crea un'atmosfera rilassata e leggera.

Avremo bisogno:

• Vino bianco secco – 750 ml. (1 bottiglia);
• Zucchero semolato - 2-3 cucchiai;
• Boccioli di garofano – 4-5 pezzi;
• Cannella - 1 bastoncino;
• Limone - 2-3 fette.

1. Metti tutte le spezie e il limone in una ciotola resistente al calore.
2. Stappare il vino e unirlo alle spezie. Gli abbiamo dato fuoco.
3. Mescolando, portare il vino con le spezie a 75 gradi. Se non disponi di un termometro per alimenti, determiniamo la prontezza del vin brulè dalla comparsa di piccole bollicine.
4. Togliere il vin brulè dal fuoco e lasciarlo fermentare per 15-20 minuti. Aggiungere lo zucchero e mescolare.
5. Filtrare con un colino nei bicchieri, guarnire con una stecca di cannella e una fetta di limone e servire.

Margarita alle fragole - video ricetta

Vuoi preparare un cocktail delizioso e rilassante? Guardiamo il video.

Ricetta del caffè orientale e interessante porzione di caffè

In conclusione potete servire il caffè o iniziare San Valentino con un ottimo caffè aromatico. Oh, adoro il suo aroma insuperabile! E sì, gli scienziati hanno determinato cosa è benefico e cosa è dannoso. Ma dovrebbe essere una vera bevanda, prodotta in un turco, e non istantaneo.

Come preparare il vero caffè orientale in un turco?

1. Versare i chicchi di caffè nel macinacaffè.
2. Macinare a grana molto fine.
3. Mettete un cucchiaino colmo nella cürka. Ho un turco da 250 ml. Aggiungere subito il sale sulla punta del coltello. È meglio usare sale marino grosso.
4. Agitare il turco con caffè e sale per mescolare.
5. Riempire con acqua fredda, preferibilmente anche ghiacciata e pulita.
6. Mettere a fuoco molto basso.
7. Appena apparirà la schiuma, togliere dal fuoco e versare nelle tazze.

È importante non cuocere troppo. Altrimenti la bevanda perderà tutto il suo gusto e il suo aroma.

Ecco un'opzione interessante per servire il cappuccino da una macchina da caffè. Per questo metodo, puoi creare uno stencil a forma di cuore e cospargere la cannella.

In conclusione, voglio dire che se la tua dolce metà ti ama sinceramente, apprezzerà felicemente i tuoi sforzi.

Ti auguro amore sincero e reciproco, sentimenti caldi e teneri, emozioni luminose e positive!

San Valentino o San Valentino è diventata una delle festività preferite e tradizionali nel nostro Paese. E, anche se in sostanza si tratta di una festa straniera non tipica delle nostre tradizioni, grazie all'idea di scambiarsi messaggi d'amore e auguri, è diventata popolare anche da noi.

Tradizionalmente, in questo giorno vengono regalati San Valentino: piccoli biglietti con auguri romantici. Inoltre, a seconda del rapporto tra un uomo e una donna, la natura del dono e il suo significato possono variare.

Naturalmente, se siete solo amici, allora, ad esempio, capi di abbigliamento, mazzi di rose, ecc. Sembreranno un po' strani. E allo stesso tempo, se stai pianificando una relazione più seria che intende trasformarsi in qualcosa di serio, allora dovresti pensare a quale regalo scegliere.

Ci sono molte opzioni, tuttavia, se hai intenzione di offrire la tua mano e il tuo cuore al tuo prescelto, allora, senza dubbio, una cena romantica sarà la più adatta.

1. Come e dove consumare una cena romantica

Cominciamo scegliendo un posto per la vostra cena. Ci sono poche opzioni qui, o vai al ristorante, oppure lo trascorri a casa o, come opzione, alla dacia.

Ma anche qui partiamo dal concept del vostro evento.

Se hai intenzione di fare una dichiarazione d'amore, è meglio farlo individualmente, non davanti a tutti. E non lasciarti ingannare dai film in cui i personaggi si presentano nei ristoranti. E' pur sempre un film.

Quindi prova a trovare l'ambiente appropriato. In alternativa, se non vuoi organizzare una cena del genere in un appartamento, organizzala alla dacia. Se hai una casa accogliente, non c'è niente di meglio di una serata nella natura.

Dopo aver deciso la questione con la sede, decidiamo come organizzarla. Se ti sembra che puoi semplicemente organizzare la cena e non preoccuparti di nient'altro, allora non è così.

Naturalmente, se il tuo piano si riduce semplicemente a una festa in onore di San Valentino, non devi nemmeno preoccuparti del menu del tavolo. Metti in tavola tutto ciò che ami.

Ma se volete una vera cena romantica con dichiarazione d'amore, allora.....

È necessario prendersi cura non solo del menu, ma anche dell'ambiente appropriato. Naturalmente non puoi fare a meno delle candele. Puoi metterli sul tavolo, disporli magnificamente nella stanza, ricavarne un cuore - in generale, ci sono molte opzioni.

2. Cosa cucinare per una cena romantica

Bene, abbiamo sistemato i dintorni. Vediamo ora quale menù è più adatto per una cena romantica.

Se parliamo di cosa dovrebbe essere il cibo, la risposta è chiara: la luce. Potete apparecchiare una tavola molto ricca, ma voglio ricordarvi che San Valentino non è una festa in cui si tiene una grande festa.

Inoltre, non dovrebbe essere né grasso né abbondante. Non è consigliabile utilizzare cipolle e aglio.

Esistono prodotti come gli afrodisiaci. Questi sono quelli che, secondo la leggenda, sono capaci di accendere l'amore nel cuore del prescelto o del prescelto. Questi includono zenzero, gambo di sedano, miele, semi di sesamo, peperoncino, cioccolato, asparagi e vino rosso.

Quindi, se non tutto da questo elenco, almeno qualcosa dovrebbe essere presente sul tavolo.

Inoltre, i piatti che prepari per la cena non dovrebbero essere ordinari. Se vuoi ancora qualcosa di sostanzioso, il pollo è la strada da percorrere.

3. Ricette per una cena romantica

— I petti di pollo ripieni, ad esempio, di fragole e formaggio saranno particolarmente deliziosi.

• Cucinare petti di pollo e fragole.
• Facciamo tagli nel petto, sale e pepe a piacere.
• Tagliare il formaggio a cubetti e mescolarlo con le fragole. Può essere tritato o leggermente schiacciato. Aggiungere il burro fuso a questa miscela.
• Riempiamo i tagli del petto con l'imbottitura e li cuciamo.
• Cuocere i seni finiti nel forno per circa quaranta minuti.
• Il piatto finito deve essere decorato e può essere servito.

— Le insalate sono ottime per una cena romantica.

Ad esempio, le tartine con formaggio e pomodori possono decorare la vostra tavola. Potete prepararli come segue. Prendiamo ingredienti come

• 500 g di pasta sfoglia,
• 4 pomodori
• 1 uovo,
• 100 g di formaggio,
• 2 rametti di basilico,
• 2 rametti di timo,
• olive, aneto, prezzemolo.

Stendete la pasta e tagliatela a quadratini, ad esempio 6-7 cm, ungete una teglia con olio e adagiatevi sopra questi quadratini. Sopra ogni quadrato mettiamo un cerchio di pomodoro e su di esso olive affettate, pezzetti di formaggio, timo e foglie di basilico. Mettete la teglia nel forno e fate cuocere per 15 minuti. Dopodiché puoi metterlo sul tavolo.

Invece dell'impasto, puoi usare la pagnotta a fette.

— Se sei un fan della cucina giapponese, puoi preparare degli involtini al formaggio con gli spratti.

Per questo avrai bisogno di:

• 1 lattina di spratto,
• 200 g di formaggio a pasta dura,
• pomodoro – 1 pz.,
• peperone dolce – 1 pz.,
• foglie di lattuga, prezzemolo.

Tagliare il formaggio e i pomodori a fette, il pepe a listarelle. Sul formaggio mettiamo un pesce, una striscia di pepe, una fetta di pomodoro e un rametto di prezzemolo. Arrotoliamo il tutto e lo fissiamo con uno spiedino.

Oppure provalo leggero e gustoso

4. Ora la cosa principale sono le bevande

Cosa c'è di meglio per una cena romantica? L'opzione classica è il vino rosso secco. Tuttavia, qui procederemo per preferenza. Se preferisci i vini bianchi, sceglili. Anche lo champagne funziona bene. Inoltre, usandolo, puoi preparare un cocktail così meraviglioso:

• Fragole – 300 gr.
• Limone – 1 pz.
• Sciroppo di lamponi – 3 cucchiai. l.
• Champagne – 3 cucchiai.
• Lime – 1 pz.
• Zucchero – 1 cucchiaio. l.

Tritate le fragole e fate una purea. Spremete il succo del limone e aggiungetelo alle fragole. Aggiungere lo zucchero e il ghiaccio, quindi lo sciroppo di lamponi e lo champagne freddo. Mescolare e versare nei bicchieri.

Guardateli tutti i tipi, anche se sono stati scritti per il nuovo anno, questo non li rende peggiori. E inoltre, all'improvviso non vuoi più l'alcol.

Se la tua ragazza ama davvero i dolci (chi non li ama), allora una scatola di cioccolatini tornerà sempre utile in tavola. Potete anche diluire il dolce con torte o pasticcini.

Probabilmente questo è tutto il consiglio. Buona cena!

5. E per finire, un breve video su come preparare una cena romantica con un budget modesto

In bocca al lupo a tutti gli innamorati e a chi non è ancora innamorato!

San Valentino si festeggia il 14 febbraio di ogni anno. Secondo l'usanza, in questo giorno si scambiano dichiarazioni d'amore. Il 14 febbraio è stata anche l'occasione per fare un piccolo regalo. Sei pronto a compiacere la tua anima gemella?

Gli innamorati cercano di organizzare un appuntamento speciale in questo giorno per enfatizzare la loro relazione reciproca. Oggi la rivista online femminile Korolevnam.ru offrirà 10 idee interessanti per un appuntamento in questo giorno.

Classico intramontabile: cena romantica

Anche se cucinare insieme può essere un'attività quotidiana, a San Valentino potete fare le cose in modo leggermente diverso.

Puoi preparare qualche piatto unico e afrodisiaco, decorare la tavola con candele accese. Non dimenticare lo champagne e la musica romantica!

Molto caldo!: giochi per adulti

La notte del 14 febbraio si potrà fare un gioco “per adulti”. Questi giochi sono molto divertenti per le coppie che bramano sensazioni sensuali.

Se capisci che il fuoco in camera da letto non arde più come una volta, se vuoi ricambiare affetto e rientrare nel mondo dei giochi erotici, ravvivare le emozioni, allora San Valentino offre ottime opportunità per questo.

Idea per i romantici: il tramonto

Se siete entrambi romantici, allora potrete abbandonarvi a sensazioni sublimi con un bicchiere di champagne fino al tramonto.

Porta il tuo partner in un posto deserto, fai scorta di champagne e una coperta calda. Anche durante un inverno gelido, un appuntamento del genere, ad esempio in macchina, sarà indimenticabile.

Una ventata di nuove emozioni: una nuova camera da letto

Acquista bellissime lenzuola, cuscini, oscura le finestre con tende, accendi musica meravigliosa. Decora la camera da letto con fiori (preferibilmente petali di rosa), posiziona candele accese sui mobili e sugli armadietti e una bottiglia di champagne sul tavolo.

La camera da letto a San Valentino non deve essere noiosa!

San Valentino "bagnato".

Che ne dici di condividere un bagnoschiuma? Un bagno del genere, combinato con un'atmosfera speciale, risveglierà sentimenti speciali.

Non dimenticare di rimuovere tutte le cose inutili dalla vasca per rendere lo spazio armonioso. Inoltre, non dimenticare gli oli da bagno e i gel.

Spettacolo cinematografico: film romantici

Puoi organizzare una serata al cinema a San Valentino. Prendi film romantici, compra snack e vino.

Questo è un ottimo modo per alleviare lo stress nell'atmosfera amichevole creata dal cinema.

Sushi per il corpo

O magari offrire il sushi per il corpo al tuo partner? Niente stimola i sensi più del mangiare il cibo proveniente dal corpo della tua dolce metà.

La cerimonia del Body sushi è la forma più esclusiva di servire questo prodotto. È molto popolare in tutto il mondo. Ciò è strettamente legato alla cultura giapponese e al culto del corpo femminile, che ha un significato speciale nel Paese del Sol Levante.

Non deve essere necessariamente il tipico sushi giapponese (anche se è possibile acquistare un set per la varietà body). Una versione alternativa potrebbe essere un dolce da dessert con frutta e panna montata.

Adoro il dolce

Prepara deliziosi dessert per la persona amata. Tutti amano i dolci e se sono anche splendidamente decorati con cuori e fiori, lo sono ancora di più.

Tutti apprezzeranno sicuramente un regalo del genere a San Valentino e degustare dolci insieme non sarà meno piacevole.

Pattini

San Valentino può essere dedicato allo sport. La forma di attività fisica ideale per una coppia è il pattinaggio sul ghiaccio.

Invita la persona amata sulla pista di pattinaggio e poi ad una deliziosa cena per creare un'atmosfera speciale.

Viaggio nell'ignoto

Puoi organizzare una vacanza spontanea in un'altra città: acquista i biglietti all'ultimo minuto e invita la persona amata in un viaggio verso l'ignoto.

Scegli la città più romantica che ti viene in mente.

Queste erano 10 idee interessanti per il 14 febbraio. Come pensi di festeggiare questa festività? Condividi le tue idee vertiginose o, al contrario, romantiche nei commenti!

Buon San Valentino a te! *cuore*

È vietato copiare questo articolo!

Quando ami, vuoi che il romanticismo sia in ogni cosa. Gli uomini regalano fiori alle loro amanti. Le donne cercano di scegliere qualcosa come regalo che parlerà della loro cura e amore per il loro prescelto. Ma il romanticismo non riguarda solo regali significativi. Vorrei creare cose ordinarie in modo che tutto in esse sembri dolce e gentile a una persona cara.

Recentemente, la festa di San Valentino, arrivata dall'estero, è diventata molto popolare nel nostro Paese, quando tutti gli innamorati cercano di rendere speciale la serata. L'ideale sarebbe una cena a lume di candela in un ristorante. Ma immagina quanti innamorati hanno già prenotato i tavoli, e tutti i posti carini della città sono già occupati...

Allora sarà molto più romantico e memorabile preparare una cena con le tue mani, in cui viene investito un pezzo della tua anima e del tuo amore. E chissà, magari questa sera potrà cambiarti tutta la vita.

Cena per il tuo amato marito o fidanzato il 14 febbraio

Voglio compiacere soprattutto l'uomo che amo con piatti deliziosi. Ma non dimenticare che il menu dovrebbe soddisfare, ma non sovralimentare la persona amata. E così non rovinare il seguito della serata romantica. Pertanto, tutti i piatti per una dolce metà dovrebbero essere soddisfacenti e leggeri allo stesso tempo. In modo che mantenga la stessa attività e non si sdrai sul divano come una foca sovralimentata.

Un buon menù appetitoso per la metà più forte sarebbe il seguente set di piatti: insalata + strudel + una fetta di torta. Bene, se anche il tuo amante vuole un pezzo di dessert.

Insalata "Sogni degli uomini"

I nostri cari adorano questa insalata perché contiene tutti gli ingredienti “maschili” preferiti: carne, formaggio, cipolle e maionese. È meglio se lo fai a strati e su due "piani": sembrerà che ci siano il doppio dei tuoi componenti preferiti.

Avremo bisogno:

• Manzo bollito – 600 gr.
• Uovo di gallina - 6 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 300 gr.
• Maionese - 200 gr.
• Noci - 100 gr.
• Cipolla - 2 pezzi
• Acqua bollente - 200 ml.
• Zucchero - 2 cucchiaini.
• Aceto - 1 cucchiaio. l.
• Sale - 1 cucchiaino.

Preparazione:

1. Sbucciare le cipolle e tagliarle a pezzi medi oblunghi. Non dovresti tagliarlo troppo o, al contrario, tagliarlo a pezzi grossi, perché poi la cipolla dovrà essere marinata. Se i pezzi di cipolla non sono di medie dimensioni, non saranno marinati o diventeranno acidi.

2. Metti la cipolla tritata in una ciotola capiente. Aggiungere lo zucchero, il sale e un cucchiaio di aceto. Versarvi sopra dell'acqua bollente e mescolare bene in modo che l'aceto si mescoli con l'acqua calda e la cipolla maturi in modo uniforme mentre si preparano gli altri ingredienti.

3. Tagliare la carne morbida ben bollita in acqua salata a cubetti medi.

4. Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

5. Macina tutte le uova allo stesso modo.

6. Tritare le noci a pezzetti in modo che la noce possa essere sentita più tardi nell'insalata, ma non interrompa tutti gli altri sapori.

7. Metti una tortiera a cerniera su un piatto grande. È meglio se il suo diametro è di circa 20 centimetri. Cospargere i cubetti di carne nel primo strato uniforme.

8. Getta le cipolle sott'aceto in uno scolapasta, lascia scolare tutto il liquido e lasciale asciugare leggermente per un paio di minuti. Quindi distribuirne la metà in uno strato sulla carne.

9. Ricoprire con la salsa. È meglio se lo è, perché è molto semplice da preparare ed è molto più salutare per l'organismo.

10. Cospargere metà della massa delle uova tritate preparate sopra.

11. Distribuire metà del formaggio in modo che tutti gli strati precedenti siano completamente nascosti sotto di esso.

12. Cospargere con le noci. È consigliabile che non si accumulino in mucchi, ma siano distribuiti uniformemente su tutta la superficie.

13. Applicare uno strato abbondante di maionese in modo che i tre strati precedenti possano assorbirsi.

14. Ripeti tutti gli strati nella stessa sequenza. Versare l'altra metà della carne nella padella e distribuirla in uno strato continuo.

15. Copri la carne con uno strato di cipolla.

16. Immergere con soffice maionese fatta in casa.

17. Distribuire la seconda metà delle uova schiacciate.

18. Terminare con lo strato di formaggio versando e livellando la seconda metà del formaggio.

19. Immergere accuratamente lo strato con la maionese.

20. E poi decoriamo la nostra insalata a strati con briciole di noci.

21. Mandalo in infusione e lascialo raffreddare per 1 ora in frigorifero. Quindi rimuovere con attenzione lo stampo, facendo attenzione a non danneggiare gli strati. Per fare ciò, ruotare leggermente lo stampo attorno al suo asse.

22. L'insalata può essere tagliata come una torta in pezzi triangolari ordinati e servita in porzioni. Sembra già molto bello, ma se lo desideri, puoi decorarlo ulteriormente con la vegetazione.

Il primo piatto per una cena romantica dedicata al vostro uomo è pronto!

Video su come preparare un'insalata a forma di cuore “San Valentino per i tuoi cari”

Questa insalata non è affatto difficile da preparare e potrete terminarla in soli 20 - 30 minuti. Questo, ovviamente, a condizione che tu abbia già cotto il petto di pollo e fatto bollire le uova.

Non resta che tagliare il tutto e creare sul piatto un bel “cuore” ordinato: le idee progettuali in questo caso possono essere molte. Voglio offrirti questa opzione.

Nonostante la sua apparente semplicità, l'insalata si è rivelata molto gustosa. È anche leggero, perché non contiene prodotti “pesanti”. Pertanto, è impossibile mangiarlo troppo!

Cucina e mangia con piacere! Delizia i tuoi cari con piatti deliziosi e belli.

Strudel di carne

Quasi tutti gli uomini amano i piatti di carne. Per loro, manti e gnocchi sono diventati da tempo cibo familiare, quindi non li sorprenderai davvero. E se la combinazione di carne macinata e pasta venisse presentata loro in modo insolito? Sotto forma di “lumache”, che vengono fritte e stufate in sugo di verdure?

Avremo bisogno:

• Carne macinata – 0,5 kg
• Farina – 2 tazze
• Carote 1-2 pezzi.
• Acqua – 1 bicchiere
• Uovo – 1 pz.
• Cipolla – 2 pezzi
• Panna acida, concentrato di pomodoro - 2 cucchiai. l.
• Sale, spezie - a piacere

Preparazione:

1. Unisci la farina, l'uovo, il sale, l'acqua tiepida, prepara l'impasto per i ravioli e lascialo riposare per 5 minuti.

2. Tritare una cipolla il più finemente possibile in modo che sia conveniente aggiungerla alla carne macinata.

3. Unisci la cipolla tritata con la carne macinata, aggiungi sale e le tue spezie preferite, quindi mescola fino a che liscio.

4. Formare un rettangolo con l'impasto e stenderlo ad uno spessore di mezzo centimetro.

5. Distribuire la carne macinata sull'impasto in uno strato uniforme, cercando di lasciare vuoto un centimetro e mezzo di pasta su un bordo.

6. Dopo aver arrotolato l'impasto con la carne macinata in un rotolo, sigillare il bordo vuoto appositamente lasciato in modo che la “salsiccia” non si sfaldi. Tagliate il rotolo in pezzi di tre centimetri per ricavare dei cerchi a “lumaca”.

7. Per evitare che le rondelle si sfaldino e che gli strudel rimangano succosi, friggerli su entrambi i lati fino a doratura.

Non devi friggerlo, ma poi gli strudel avranno un sapore più simile a "gnocchi pigri".

8. Tritare le cipolle e le carote rimanenti, friggerle fino a metà cottura, aggiungendo pepe e sale a piacere.

9. Disporre le verdure arrostite in una padella profonda e adagiarvi sopra gli strudel fritti. Preparare una salsa con panna acida, concentrato di pomodoro e acqua, versarla sulla pirofila e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Se alla persona amata non piace il gusto del concentrato di pomodoro, non è necessario aggiungerlo alla salsa per versarlo e poi stufare il nostro piatto.

10. Puoi decorare con erbe aromatiche o semplicemente disporre magnificamente le verdure in umido attorno ai prodotti finiti e versarvi sopra la salsa in cui sono state stufate.

Il secondo piatto del menù per il nostro caro è pronto!

Tortino di carne con funghi e patate

Non tutti gli uomini amano i dessert e i dolci, quindi sarebbe opportuno preparare una deliziosa torta di carne con funghi e patate. Questo piatto contribuirà a creare comfort domestico, caldi ricordi dell'infanzia e un sentimento di cura speciale per una persona cara.

Puoi usare qualsiasi carne per questa torta. La torta sarà altrettanto deliziosa con pollo, anatra o maiale e manzo. Idealmente, in genere puoi preparare una miscela di tipi di carne: la cottura al forno ne trarrà solo beneficio.

Avremo bisogno:

• Farina - 3 tazze.
• Kefir – 1 bicchiere.
• Carne – 1 kg.
• Funghi – 300 gr.
• Patate – 4 pz.
• Cipolla – 2 pezzi
• Burro – 100 gr.
• Uovo di gallina – 2 pz.
• Olio di semi di girasole – 2 cucchiai. l. +2 st. l.
• Zucchero – 1 cucchiaio. l.
• Sale, soda, aceto - 0,5 cucchiaini ciascuno. + a piacere

Preparazione:

1. In una ciotola profonda, unire la farina con il kefir, il burro fuso, le uova, lo zucchero con sale e la soda, schiacciati con l'aceto. Lavorate bene l'impasto e lasciatelo riposare mentre preparate il ripieno.

2. Tagliare la carne a cubetti. Non è necessario tagliarlo troppo, ma non dovresti nemmeno tagliarlo a pezzi grandi.

3. Tagliare le patate a cubetti simili.

4. Tritare i funghi a fette. Puoi prendere i tuoi funghi preferiti, non necessariamente i funghi prataioli. Metterli in una padella e friggerli in olio di semi di girasole (2 cucchiai) a fuoco medio finché il liquido in eccesso non sarà evaporato. Ma non è necessario asciugare i funghi: dovrebbero apparire succosi.

5. Tritare la cipolla a cubetti e rosolarla fino a renderla trasparente nei restanti 2 cucchiai. l. olio di semi di girasole.

6. Unisci i cubetti di carne, le patate e le cipolle in una ciotola capiente.

7. Salare e pepare secondo i propri gusti. Puoi aggiungere aneto o le tue spezie preferite. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.

8. Dividete l'impasto a metà e stendete due strati leggermente più grandi della teglia. Ungetela con olio e posizionate un rettangolo srotolato. Posizionare il ripieno sopra l'impasto e distribuirlo uniformemente, coprirlo come un coperchio con un secondo strato di pasta. I bordi possono essere pizzicati in qualche modo in senso figurato o semplicemente con una busta.

Assicurati di fare un buco al centro del "coperchio", altrimenti l'impasto si gonfierà e scoppierà a causa del vapore.

9. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 60 minuti. Puoi verificare la prontezza semplicemente facendo un buco nell'impasto con una forchetta o uno stuzzicadenti.

10. Lascia raffreddare leggermente la torta e tagliala in porzioni.

Penso che un uomo sarà soddisfatto di una buona fetta di torta. Ma ancora, come lasciarlo senza dessert?

Pan di Spagna con gelato

Per dessert, puoi acquistare torte splendidamente decorate in un negozio di cucina. Oppure chiedi al tuo amico furbo di preparare una torta super deliziosa. Oppure potete dedicare solo 5 minuti e utilizzare gli ingredienti a disposizione per preparare un dolce abbastanza semplice ma molto gustoso. L'importante è presentarlo correttamente!

Anche un normale muffin avrà un aspetto fantastico se lo guarnisci con cioccolato fuso. E su un piattino, metti una pallina di gelato, frutta tagliata in senso figurato e foglie di menta. Sì, in linea di principio puoi decorare con tutti i tipi di dolci e sciroppi non appena il tuo cuore lo desidera!

Avremo bisogno:

• Farina – 15 cucchiai. l
• Latte – 13 cucchiai. l.
• Uovo – 2 pz.
• Zucchero – 15 cucchiai. l.
• Cacao – 5 cucchiai. l.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Olio di semi di girasole – 3 cucchiai. l.
• Guarnizione - a piacere.

Preparazione:

1. Metti tutti gli ingredienti elencati (eccetto il topping) in una ciotola capiente e sbatti con un mixer fino a ottenere un composto omogeneo.

2. Versare l'impasto risultante del soufflé al cioccolato in tazze unte a pareti spesse con un volume di circa 200 ml.

3. Metterli nel microonde e cuocere alla massima potenza per circa 3 minuti.

4. Togli i biscotti risultanti dalle tazze, taglia la parte superiore irregolare in modo che in posizione invertita ciascuno di essi possa stare magnificamente, come una piramide.

5. Adagiate il pan di spagna ancora caldo su un bel piattino e spolverizzatelo con lo zucchero a velo. Metti accanto una pallina di gelato freddo e versaci sopra il tuo topping preferito. Disporre magnificamente la frutta a fette e completare la composizione con la panna montata da una lattina.

Un set completo di piatti per il tuo caro uomo è pronto! Buon appetito!

Quale menu soddisferà una ragazza per San Valentino?

Non solo le donne e le ragazze vogliono accontentare i loro uomini con una cena romantica, ma anche i rappresentanti della metà più forte dell'umanità sono pronti a indossare i grembiuli in questo giorno e creare un piccolo miracolo culinario.

Chi vuole accontentare per la prima volta i piatti fatti in casa, e chi li ha cucinati più di una volta, può approfittare di un piccolo consiglio. È meglio servire alle ragazze un cibo molto leggero, che non sarà un peso per loro e permetterà loro di seguire la loro dieta senza troppi problemi (anche se lei lo segue nella massima riservatezza da parte della sua amata).

Pertanto, l'opzione migliore sarebbe una macedonia leggera + petto di pollo tenero con salsa cremosa ai funghi + un dessert molto gustoso e anche salutare.

Insalata di frutta con pollo

Le insalate che combinano frutta e carne di pollo sono molto apprezzate dal sesso debole per il loro gusto originale, leggerezza e salubrità. Dopotutto, contengono sia proteine ​​che vitamine necessarie all'organismo. La maionese può essere facilmente sostituita con lo yogurt, ma è il suo gusto vellutato che conferisce all'insalata la sua piccantezza.

Avremo bisogno:

• Filetto di pollo bollito – 200 gr.
• Mandarino - 2 pezzi
• Formaggio – 100 gr.
• Banana - 1 pz.
• Maionese - 2 cucchiai. l.
• Lattuga - 3 foglie.
• Qualsiasi bacca per la decorazione – 2 pezzi.

Preparazione:

1. Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti. In alternativa potete tagliare la carne a listarelle o anche tagliarla manualmente in fibre sottili.

2. Metti la carne di pollo sminuzzata in una ciotola porzionata o in una piccola insalatiera originale e ricoprila con uno strato di maionese o applica la maionese con una rete.

L'insalata può essere messa in due ciotole contemporaneamente se sono di piccole dimensioni.

3. Sbucciare la banana e tagliarla in quarti.

4. Disporre le fette di banana in uno strato uniforme sopra la carne di pollo e ungere leggermente con la maionese.

È meglio usarlo perché è molto più facile da digerire e non unge come quello acquistato in negozio.

5. Grattugiare il formaggio. Più la grattugia è fine, più soffice sarà lo strato di formaggio.

6. Cospargilo sullo strato di banana e ungilo con la maionese. È meglio applicare con una rete sottile, quindi l'ariosità di questo strato nell'insalata non andrà persa.

7. Sciacquare bene la lattuga, asciugarla e tagliarla a pezzetti.

8. Disporre uniformemente in un'insalatiera sopra il formaggio.

9. Sbucciare i mandarini, dividerli a fette e staccare le membrane.

10. Disporre magnificamente le fette di mandarino tritate a forma di ventaglio.

11. Puoi mettere la maionese al centro del "ventaglio" e decorare con qualsiasi bella bacca.

Il gusto originale dell'insalata dovrebbe sicuramente adattarsi al gusto del tuo prescelto!

Petto tenero con salsa cremosa ai funghi

Forse la carne più tenera del pollo è nel suo petto. E non ci sono ossa lì, quindi è molto facile usare coltello e forchetta, come una vera signora elegante.

Immagina quanto sia riluttante e scomodo per una ragazza armeggiare con le ossa e persino prenderle tra le sue belle dita appositamente curate. Dopotutto, ha cercato specificamente di essere una signora in questo giorno, ma qui deve raccogliere il pollo con le mani e poi cercare un posto dove lavarlo. E se questa serata romantica fosse da qualche parte sul tetto o in un posto insolito, e non hai provveduto a questo e non hai portato l'acqua per questo?

Pertanto, l'opzione ideale sarebbe un piatto che non richieda la lotta con le ossa. E se si tratta di un piatto tenero con filetto di pollo, panna e funghi, non potrebbe essere migliore. Ed è piuttosto veloce da cucinare.

Avremo bisogno:

• Filetto di pollo – 4 pz.
• Funghi - 250 gr.
• Crema – 0,3 tazze
• Vino bianco secco – 0,5 tazze
• Olio d'oliva – 3 cucchiai. l.
• Vola – ¼ di tazza
• Cipolla – 1 pz.
• Burro – 30 gr.
• Spezie preferite, sale - a piacere
• Carta da cucina – 4 rettangoli

Preparazione:

1. Mescola le tue spezie preferite con 1 cucchiaio. l. olio d'oliva (di solito paprika, una miscela di peperoni, curcuma, cumino, sale, peperoncino, polvere di pomodoro, basilico, ecc.), sbatterli leggermente fino a renderli omogenei e applicarli sulla pergamena con un pennello da cucina.

Puoi acquistare immediatamente carta già pronta con spezie da forno. E se lo cucini da solo, non devi usare molte spezie, solo quelle che la ragazza ama di più.

2. Incidere leggermente il filetto all'interno e batterlo leggermente fino a formare dei pezzi dritti di spessore non superiore a 2 centimetri. Metti ogni fetta tenera in una carta separata con le spezie per friggere.

3. Metti il ​​pollo su carta pergamena con le spezie in una padella asciutta preriscaldata a fuoco medio e friggi per 7 minuti su ciascun lato.

4. Metti la carne fritta in una ciotola profonda e sigillala con un foglio per creare l'effetto di un thermos e il seno potrà essere ancora più saturo degli aromi delle spezie.

5. Tritare la cipolla e i funghi a cubetti.

I funghi possono essere tagliati a fette (come nell'immagine del titolo di questa ricetta): questo renderà il piatto ancora più impressionante.

6. Metti l'olio d'oliva rimanente in una padella, scaldalo e aggiungi il composto di cipolle e funghi per friggere.

7. Non appena la cipolla diventa traslucida, aggiungere acqua, salare e pepare secondo i propri gusti e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Versate poi la panna e il vino, mescolate bene e lasciate cuocere per 5 minuti.

8. Spegnete la padella, aggiungete una noce di burro e fatelo sciogliere completamente nella salsa. Poi mescolate bene e lasciate riposare coperto per un altro paio di minuti in modo che tutti gli ingredienti uniscano i loro sapori.

9. Disporre i petti finiti senza pergamena su bellissimi piatti e versarvi sopra la salsa cremosa ai funghi. Puoi decorare con la vegetazione a tua discrezione.

Tutto è così bello, tenero e romantico! E non è affatto difficile da preparare!

Lascia che la persona che ami rimanga stupita dal gusto delicato e dalla presentazione di questo secondo piatto!

Dessert delicato alla cagliata

Per una ragazza gentile: un dessert delicato! Non tutti amano i dolcetti stucchevoli. Ma puoi fare qualcosa di piacevole e utile allo stesso tempo! Ad esempio, prepara una mousse ariosa con banane e ricotta che piacerà alla bellezza, anche se le viene prescritta una dieta rigorosa.

Avremo bisogno:

• Ricotta – 200 gr.
• Banane – 2 pezzi.
• Zucchero vanigliato – 10 gr.
• Cacao – 1 cucchiaio. l. +0,5 cucchiaini. per spolverare
• Arachidi – 1 cucchiaino.

Preparazione:

1. Dividi una confezione di ricotta a metà. Mettine una metà in un frullatore e macinala.

2. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti per poterle macinare più facilmente e velocemente in un frullatore insieme alla ricotta.

3. Aggiungi metà delle banane tritate e metà dello zucchero vanigliato alla ricotta. Sbattere bene con un frullatore fino a formare un soufflé liscio.

4. Metti il ​​composto bianco di cagliata di banana nelle ciotole e lascia un paio di cucchiaini in una tazza separata. Ne avremo bisogno un po' più tardi per la decorazione.

5. Metti la restante ricotta, la banana e lo zucchero vanigliato nel frullatore vuoto, aggiungi il cacao. Sbattere bene fino ad ottenere una crema al cioccolato.

6. Posizionare la mousse al cioccolato sopra la mousse bianca, assicurandosi che gli strati non si mescolino e che venga mantenuto un chiaro confine di colore.

7. Metti un cucchiaino di mousse bianca al centro dello strato di cioccolato e allungalo leggermente a forma di macchia.

7. Cospargere la mousse di cagliata di banana con cacao e briciole di noci. Puoi anche aggiungere metà intere di noci: decora il dessert come preferisci.

Alla fine abbiamo ottenuto un piatto molto bello e tenero.

Questo è il menu di esempio che abbiamo preparato per te oggi. Ma il cibo è cibo, e vale la pena ricordare che una serata romantica non si limita a questo. La cosa più importante in lui è l'amore nell'aria, parole e tocchi gentili, sguardi pieni di tenerezza e adorazione.

E se tutto ciò accade, ricorderai questa sera per il resto della tua vita!

E ovviamente hai anche bisogno di cibo! Dove saremmo senza di lei? Quindi cucina e mangia per la tua salute!

Buon appetito!