Нежное тыквенное пюре с кабачком и яблоками. Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях Лавровое дерево

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Статья расскажет вам о тонкостях выращивания и ухода за лавровым кустом в домашних условиях.

Лавровый лист – известная специя во всем мире, которую принято добавлять в первые и вторые блюда, маринады, соусы и даже десерты. Сушеный лист лавра обладает сильным пряным ароматом с небольшой приятной горечью. Кроме кулинарии, лист активно используется в народной медицине, как мочегонное, антисептическое и противомикробное средство.

На основе лаврового листа готовятся отвары и настои, ванны и примочки. Лавровый лист просто добавляют в чай и горячие напитки, жуют свежие листья, чтобы избавиться от неприятного запаха во рту или получить бактерицидное действие. Особого внимания заслуживает лавровый куст, как эзотерический символ. Этому растению приписывают защитные свойства для человека и дома от негативных влияний из окружающей среды.

Как домашнее растение, лавровое «дерево» или куст пригодится в любом жилище. Лавр не только украсит ваш дом, но и сделает атмосферу в жилище более благоприятной, дружелюбной и доброй. Кроме того, листья растения выделяют особые эфирные масла, которые в качестве ароматерапии, благоприятно влияют на моральное и физическое здоровье человека.

Самый простой способ выращивания лаврового куста – семенами. Выращивается он в горше и только из свежих семян, которые достать бывает достаточно сложно (они берутся только у взрослого растения). После того, как вы добудете семена, и следует обязательно замочить. Делается это в обычной и теплой воде.

Вместо воды вы так же можете использовать специальное средство «Эпин» , который специально изобретен для того, чтобы регулировать рост растений. Перед тем, как поместить семена в воду, вам следует с них предварительно аккуратно снять чешую (оболочка, которая защищает внутреннюю часть). Чешуя будет препятствовать росту побега и потому ее удаление ускорит проращивание.

Семена держатся в воде до набухания (это заметно визуально). Потом их следует посадить в пластиковый стаканчик с влажным песком, накрыть горлышко стаканчика пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре с достаточным количеством света. Пробивание побегов может занять приблизительно 3-4 недели . Все это время следует увлажнять песок, чтобы он не пересох.

После того, как семя даст побег, следует удалить пленку со стаканчика и взращивать растение до тех пор, пока на нем не появится 2-4 маленьких листочка . Поле этого растение высаживается в грунт. Грунт лавр любит с содержанием песка, идеально подходит «почва для суккулентов».

Как из семян вырастить в домашних условиях лавровый куст в горшке?

Какая земля нужна для лаврового листа, какой горшок?

«Правильно» подобранная почва для растения – залог его здоровья и хорошего развития. Большое значение для лавра имеет дренаж, поэтому обязательно насыпьте на дно горшка слой дренажа (специальная порода в виде мелких камушков, продается в цветочных магазинах).

Горшок для лавра лучше всего выбирать из натурального материала, будь то, глина или керамика. Такой материал, в отличие от пластика, не даст корням «задохнуться». Дно горшка должно иметь достаточное количество отверстий, чтобы вода хорошо уходила и не застаивалась, провоцируя грибок, а так же гниение корней.

Почва для лаврового куста подойдет универсальная, любая, которую вы сможете найти в профессиональном магазине. Можно так же и приготовить смесь самостоятельно, для этого вам пригодится:

• Часть листовой земли
• Часть дерновой земли
• Часть кварцевого песка
• Часть перегноя (можно заменить на компост)

ВАЖНО: Все компоненты грунта берутся в равном соотношении количества один к одному.

Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы. Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст.

Молодой куст лавра, выращенного в домашних условиях

Как пересадить в горшок лавровое дерево?

Пересадку растения нужно делать только тогда, когда вы видите, что растению не комфортно в слишком маленьком горшке. Подберите новый горшок, который будет на 1-2 см больше в диаметре, чем прежний. Частота пересадок лавра тесно связана с его возрастом. К примеру, если куст молодой (до 3 лет), его следует пересаживать каждый год, лучше всего весной. Если же куст взрослый, то пересадка может происходить раз в 2 года.

Во время пересадки следует уделить внимание корневому кому, его нужно каждый раз уменьшать примерна на треть. Это не ощутимо для растения, но полезно для здоровья куста. После пересадки или посадки лаврового куста в горшок, обязательно подкормите куст органическим удобрением. Рыхлите землю очень аккуратно, ведь корневая система лавра располагается не глубоко, а лучше всего – прикройте верхний слой мульчей.

ВАЖНО: Следует знать, что лавр растет очень медленно. Когда растение становится «взрослым» его можно вовсе не пересаживать, а только лишь менять верхний слой почвы на свежий грунт.

Существуют случаи, когда лавровому кусту может потребоваться внеплановая пересадка. Определить это очень просто – вы заметите, что растение теряет листья, которые становятся не такими яркими, глянцевыми и упругими. Так происходит потому, что грунт «устает», т.е. теряет все важные и питательные качества для растения.

Правильная пересадка лаврового листа в домашних условиях

Как правильно ухаживать за рассадой лаврового листа?

Рассада лавра – молодые побеги, взращённые из семян. Правильно ухаживая за рассадой, вы сможете добиться того, что ваше растение будет крепким и здоровым. Выращивать рассаду можно в теплице, а можно и дома на подоконнике.

Главное, что вам необходимо обеспечить рассаде – тепло и влажность. Следите за тем, чтобы температура не понижалась ниже отметок в минус 12-9 градусов, иначе вы рискуете «потерять» растения. Взращивать семена для рассады следует в карбонадной почве.

Обеспечьте рассаде достаточное количество света, разместив горшки на подоконники или установив специальные лампы освещения. В грунт (сад, огород, на участок) высаживать следует только то растение, что уже окрепло корнями, не ранее 2-3 лет.

Самостоятельное рассаживание лаврового куста

Как размножить лавровый лист в домашних условиях отростком, черенками: инструкция

Деление куста на черенки – самый простой, популярный и эффективный способ размножать растение. Кроме того, обрезка взрослого куста должна происходить регулярно, чтобы лавр мог полноценно развиваться. Срезанные «обрезки» вполне можно использовать для черенкования.

ВАЖНО: Для данного способа размножения куста подойдут так же те «жирные» побеги, которые время от времени появляются на основании штамба.

Каждый черешок, который вы срезаете для рассаживания, должен иметь минимум 2-3 почки. Срезать побег следует наискосок, если есть нижние листья – они срезаются, верхние просто сокращаются (на треть или в половину). Укоренить черешок следует во:

• Влажный песок
• Сфагнум
• Прокаленную почву
• Перлит
• Вермикулит

ВАЖНО: Подойдет любой специально подготовленный субстрат для проращивания. Обязательно проверьте кислотность грунта, чтобы он не был «кислым». В кислотной среде растение будет слабо развиваться или вовсе погибнет.

Важно садить черешок строго под углом, хорошо, если вы заранее припылили место среза черешка специальным стимулятором для образования корней. Для того чтобы черешок дал корни, вам придется ждать приблизительно от 3 до 4 месяцев. Держите растение в тепле, не допускайте морозов и сквозняков, обеспечьте регулярный, но рассеянный свет. Спустя полгода вы смело можете высаживать черешки в горшки или вазоны.

ВАЖНО: Если вы делите куст, производите это либо в осеннюю пору, либо ранней весной. В это время лавр «спит» и такой процесс не будет травматичным для него. Делите так, чтобы каждая веточка имела жизнеспособные корни.

Правильное размножение лавра в домашних условиях

Чем подкормить лавровый лист в горшке?

После того, как вы углубите саженец в грунт (из семени или черенка – не важно) его не следует ничем подкармливать в течение всего первого года. Полноценная подкормка органикой (органические удобрения) происходит начиная со второго года жизни лавра.

В профессиональном цветочном магазине вам следует приобрести универсальное минеральное удобрение, которое вносится в почву, исходя из инструкций и пропорций на упаковке, раз в месяц. Если же вы не будете регулярно удобрять грунт лаврового куста, растение переживет это вполне нормально.

Намного страшнее для лавра – регулярно «чувствовать» переизбыток влаги в грунте. Не переживайте, если куст растет медленно – это вполне нормально для лавра. С каждым годом после пересадки прислушивайтесь к инструкциям по уходу за растением и вы заметите его развитие.

Комплексный уход за лавровым кустом

Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?

Если лавровый куст стал сохнуть и у него стали появляться желтые листья, которые к тому же теряют свой блеск, у растения может быть ряд причин такого состояния:

• Переувлажненная почва, что в результате приводит к гниению корней.
• «Уставшая» почва, которая не дает растению важного количества питательных веществ.
• В корневой системе или на растении есть вредители
• Не соблюден температурный режим: слишком холодно, обилие сквозняков.
• Растение мучается от прямых солнечных лучей
• Растение нуждается в пересадке или в большем горшке

Видео: «Как вырастить дома лавр?»

Вечнозеленое растение, родина которого — Средиземноморье, относится к субтропическим культурам. В открытом грунте его можно увидеть на юге Краснодара и в Крыму. Но у цветоводов есть возможность вырастить дерево, ветви которого с древних времен считались символом величия, и дома.

Целебными свойствами наделены молодые стебли, листва, плоды и семена растения. В листьях содержится до 5% эфирных масел . В них, так же как и в молоденьких стеблях, в большом количестве присутствуют витамин С, каротин и минералы. Плоды богаты жирным и эфирным маслами, сахаром, фитостерином, крахмалом и дубильными веществами.

Листья лаврового дерева, собираемые, как правило, зимой, повсеместно используются в качестве приправы. Плоды культуры и листву можно применять и в медицинских целях. Еще в древности от болей при мочекаменной болезни, нервного тика, шумов в ушах спасались снадобьями, приготовленными из лавровых листьев. Современная народная медицина не осталась в стороне. Масло, отвары и настойки помогают при многих заболеваниях.

Важно! Листья для приготовления лекарств не должны иметь блеклый вид или рыжий налет.

1. Ревматизм . Применяется растирание маслом. Для его приготовления требуется взять 15 г измельченной сухой листвы, залить 100 мл растительного масла и настаивать в течение недели. После фильтрации состава его можно использовать.

   

2. Псориаз . 20 листочков необходимо настоять в литре кипятка (в термосе) около двух часов. Готовое средство принимается натощак перед едой трижды в день по 1/2 кружки.
3. Диабет . 13 — 15 листиков настаиваются в литре кипятка (3 часа). Двухнедельный прием настоя по половине кружке трижды в день поможет привести уровень сахара к нормальным показателям.

   

4. Боли в суставах . Снять болевые ощущения поможет отвар 10 г листьев в 3 стаканах кипятка (варить следует 5 минут). Эликсир настаивается в термосе три часа, после чего фильтруется. Принимать лекарство нужно три дня маленькими глотками.
5. Чистка почек . В кастрюльку следует налить 1,5 стакана воды, засыпать 10 г сухих листьев и довести до кипения. После кипячения в течение 5 минут жидкость вместе с листвой переливается в термос и настаивается около 10 часов. Процеженное снадобье принимается понемногу 3 дня.

   

6. Ячмень . Избавиться от проблемы за сутки можно при помощи настоя. В течение дня 6 раз нужно готовить состав: в чашке 3 больших листика заливаются кипятком. Немного остывшую жидкость следует выпивать маленькими глоточками. Для каждого приема листья нужно брать новые. Утром ячменя быть уже не должно.

Масло помогает при судорогах, головной боли (втирается в виски), его используют для рассасывания уплотнений (например, при инъекциях), при укусах насекомых. Пригодится оно и тем, кто постоянно испытывает физические перегрузки, при растяжениях и ушибах.

Однако существуют и противопоказания : средства на основе лавра нельзя принимать женщинам в период беременности и тем, кто страдает амилоидозом и кровотечениями.

Что собой представляет лавр

Дерево (или древовидный кустарник) в природе вырастает до 15 метров в высоту. Диаметр растения может достигать 0,4 м. Его густая крона обычно имеет пирамидальную форму, побеги — голые. Листья продолговатой формы достигают 20 см в длину, они — очередные, голые, имеют коротких стебелек. Окраска верхней части листвы — темно-зеленая, снизу она имеет более светлый оттенок. Из-за большого содержания эфирного масла листья очень пахучи.

Цветет растение мелкими желтоватыми цветочками, которые появляются в середине весны и собраны в соцветия-зонтики. Плоды темно-синего цвета, длиной до 2 см, имеют эллиптическую форму. Созревают они в середине — конце осени. Культура — двудомная. Плодоношение начинается с четырехлетнего возраста.

В открытом грунте вечнозеленый лавр живет до ста лет. Основными его разновидностями считаются лавр благородный, канарский и камфорный. Культура распространена в Средиземноморье, Азии, Индонезии, Африке, Австралии, на Канарских островах, в Закавказье и на Крымском полуострове.

Выращивание лавра дома

Лавр благородный можно вырастить и в домашних условиях. Если в естественной среде встречаются и вековые деревья, в качестве комнатного растения культура может прожить около 15 лет.

Особых проблем с уходом за лавром нет, но лучше всего он чувствует себя в условиях, максимально приближенных к субтропическому климату: при хорошей освещенности, теплом воздухе и регулярных опрыскиваниях. Даже неопытные цветоводы могут завести декоративный вечнозеленый кустик. Природные фитонциды лаврового дерева помогут снизить количество микробов, а эфирные масла наполнят дом приятным ароматом.

Почва для растения

Для высадки растения следует взять , соответствующий по размеру его корневой системе. На дно емкости (с отверстием, прикрытым черепком) требуется уложить дренажный слой (из керамзита или камней). Предпочтителен нейтральный или слабощелочной тип почвы (показатель pH должен находиться в пределах 6…8 единиц).

Почвосмесь для лавра можно составить из: листовой и дерновой земли, перегноя, песка и торфа (в соотношении 2:1:2:1:1). Но, в принципе, к составу почвы растение не требовательно. Можно использовать и универсальный грунт из магазина.

Молодым растениям требуется ежегодная пересадка. Рекомендуется проводить ее в весеннее время. Необходимость определяется степенью заполнения горшка корневой системой.

Взрослые лавровые деревья пересаживают гораздо реже — не чаще одного раза в три года. При этом рекомендуется увеличить содержание дерновой земли. Диаметр горшка при каждой пересадке должен немного превышать размер прежней емкости.

Условия содержания

Важным нюансом является освещенность места, где установлено лавровое дерево. Оно очень требовательно к свету, даже в зимний период. Растение довольно хорошо переносит прямые лучи солнца, но в пиковое время (около полудня) его рекомендуется немного притенить. В жаркую погоду лавр хорошо себя чувствует на свежем воздухе, так что перемещение на балкон или террасу пойдет ему только на пользу (сквозняков он не очень страшится).

Важно! После длительного отсутствия солнечного света (по окончании затяжных пасмурных дней или пребывания в магазине) приучать питомца к яркому свету следует постепенно, иначе возможны ожоги.

Температурный режим в весенне-летний период следует поддерживать в пределах 22…26 градусов. Зимой этот показатель нужно снизить примерно на 10 градусов. Кратковременные перепады температуры культура переносит без каких-либо проблем (даже короткие заморозки до -10 градусов). Поблизости от держать горшок не рекомендуется — сухой воздух действует на него плохо.

Полив лаврового дерева также различается в зависимости от сезона. Весной и летом он должен быть обильным, но без переувлажнения почвы и застаивания воды. Верхняя часть почвы не должна быть пересушенной. В зимнее время количество воды и интервалы между поливами сокращаются (излишняя влага может спровоцировать грибковые заболевания). Вода должна быть мягкой, комнатной температуры — и для полива, и для опрыскивания из пульверизатора. Уровень влажности должен быть достаточно высокий, поэтому увлажнение листвы приветствуется . Особенно это важно в летнее время. Хорошим выходом из ситуации станет и увлажнитель воздуха. Еженедельно рекомендуется протирать листья влажной губкой. Процедура поможет также убрать скопившуюся пыль. Зимой опрыскивать кустик нет нужды.

В теплое время года для выращиваемого питомца полезны периодические, не чаще одного раза в 30 дней, подкормки. Для этого используются минеральные удобрения и органика. Начинать подкормки можно с февраля и заканчивать в середине осени, когда наступает стадия покоя. Универсальные составы отлично подойдут для питания растения.

Важно! При необходимости допускается введение питания раз в две недели, но переизбыток полезных компонентов не только не улучшает рост, а, наоборот, пагубно сказывается на развитии.

Осенью лавровое дерево рекомендуется обрезать (злоупотреблять этой процедурой на молодых растениях не рекомендуется). Его густой кроне можно придать любую форму. С помощью обрезки можно регулировать и высоту кустика в соответствии с размерами комнаты и предпочтениями хозяина. Высота растения варьируется от 0,5 до 1,4 м.

Неправильный уход за лавровым деревом может вылиться в изменение его внешнего вида.

Проблема	Причина, меры по устранению проблемы
Излишне вытянутые побеги	Недостаток ультрафиолета, который решается перестановкой горшка или использованием дополнительного освещения
Бледный вид листьев, уменьшение их размера	Нехватка питания в грунте. Необходимо ввести подкормку
Опадение листвы с нижних побегов	Излишняя влага, требуется скорректировать режим полива
Скручивание листьев	Сухой воздух. Следует увеличить его влажность

Размножение растения

Размножить лавр можно двумя методами: с помощью семян и вегетативно (черенками).

Размножение семенами

Для выращивания лавра лучше всего использовать семена, снятые с дерева в ноябре. После этого, до высадки, их следует хранить во влажной среде в течение двух-трех месяцев (например, в прохладном месте, в песке). При длительном хранении собранных семян их всхожесть значительно снижается.

Почва для семян должна быть питательной и рыхлой. Ее состав был приведен выше. Перед высадкой семян в нее рекомендуется добавить немного древесной золы. Смесь распределяется по горшкам или контейнерам.

Важно! Земля должна быть продезинфицирована.

Сажать семена следует в конце зимы или начале весны. Важно удалить с них маслянистую оболочку, иначе ростков можно ждать очень долго. Температура окружающей среды (и земли) должна быть в пределах 18…20 градусов. Зерна необходимо заглубить в грунт на 1 — 2 см и хорошо увлажнить место высадки. Емкость с посаженными семенами следует прикрыть листом стекла или полиэтиленом. Так можно обеспечить необходимый высокий уровень влажности. Ежедневно необходимо проводить проветривания (на четверть часа). Окончательно пленку убирают после того, как семена взойдут. Поливать землю следует с перерывом в два-три дня.

Первые всходы появляются с апреля до августа (ждать их придется не менее трех месяцев). После образования двух листьев растения пересаживают в отдельные емкости.

Важно! Корень взошедшего ростка достаточно хрупкий, поэтому перед высадкой землю следует хорошо увлажнить. Это поможет размягчить грунт и не повредить корневую систему при пересадке.

Пересаженное растение необходимо полить водой, температура которой на пару градусов превышает комнатную. Первые две недели важно защищать саженец от прямых солнечных лучей.

Размножение черенками

Лучше всего заниматься проращиванием черенков в марте и апреле. Чтобы размножить лавровое дерево, используются не успевшие одревеснеть (однолетние) побеги, оставшиеся после проведения обрезки. Черенки длиной около 10 см (с двумя-тремя междоузлиями) отрезаются под острым углом. Нижний лист удаляется, верхние нужно подрезать (наполовину). Рекомендуется обработать веточки стимулятором роста корней.

Для высадки используется обычный грунт для лавра, но сверху слоем около 1 см насыпается песок. Черенки заглубляются на полтора-два сантиметра. Почва увлажняется. Сверху побег накрывается стеклянной банкой. Емкость устанавливается в теплом месте (с температурой 18…20 градусов).

Периодически черенки необходимо поливать. Ежедневно следует устраивать проветривание для саженцев. Укоренение занимает один-два месяца.

Заболевания культуры, вредители

Комнатное лавровое дерево редко подвергается поражению вредителями и болеет. Оно достаточно устойчиво к грибкам и вирусам. Лишь нарушение правил ухода может привести к заболеваниям растения. Самым опасным врагом лавра считается щитовка . Этот вредитель поселяется на поверхности листиков и питается их соком.

С появившимся паутинным клещом или мучнистым червецом (они достаточно редко, но также поражают лавровое дерево) на ранней стадии можно справиться промывкой листьев и стеблей мыльным раствором. Если такая мера не эффективна, на помощь придут инсектициды.

Испортить внешний вид лавра может сажистый грибок , который легко распознать по крупным пятнам черного цвета. Победить болезнь помогут фунгициды, бордосская жидкость и раствор соды и зеленого мыла. Сам появившийся налет можно смыть губкой с водой.

Правильно ухаживая за декоративным вечнозеленым деревцем, можно радоваться его внешним видом и приятным ароматом долгие годы.

Видео — Как вырастить (лавр) лавровое дерево дома?

Это растение все знают с самого детства, невзирая на то, что его корни (в прямом и переносном значении) — из субтропиков. Речь идет о лавре. Наши бабушки и мамы, прабабушки добавляли и добавляют эту знакомую «лаврушку» в супы и вторые блюда для запаха, в различные заготовки на зиму: какие же хрустящие малосольные огурчики да без лаврового листа? В этой статье, подготовленной редакцией сайта сайт, мы поговорим о том, как выращивать это прекрасное и полезное растение.

Описание лавра как вида

Лавр (Laurus) — это полное название популярного кадочного и комнатного растения.

В Древней Греции лавр являлся священным деревом бога Аполлона. В основе этого почитания лежит легенда о нимфе Дафне (daphne — «лавр» на древнегреческом), которая была превращена в это дерево в попытке избежать романического преследования Аполлона. Для того, чтобы доказать свою любовь, бог сплел венец из лавра и уже никогда с ним не расставался. Таким образом лавровый венок стал эмблемой триумфа. Венок из лавровых веток давался победителю спортивных игр, проводившихся во имя Аполлона. Этот символизм был привезен в Римскую культуру, где лавровая ветвь аналогично отожествлялась с победой. Такие звания как «лауреат» и «бакалавр» также произошли от слова лавр. В Библии лавр указывается как символ славы и процветания.

Лавр благородный — один из видов рода Лавр (Laurus), входящего в семейство Лавровых (Lauraceae). Число видов в роду точно не установлено, по отдельным источникам их 3, но морфологические свойства видов во многом схожи.

Лавр благородный родом из Средиземноморья, где растет в субтропическом климате. Во времена, когда климатические условия были более влажными, лавровые леса укрывали большую часть Средиземноморского бассейна. Однако по мере изменения климата эти площади заселялись наиболее засухоустойчивой растительностью, последний лавровый лес пропал примерно 10 тыс. лет назад, остались лишь его остатки в виде маленьких рощ в Турции, Испании, Португалии, Марокко, Сирии, Мадейре и на Канарских островах. Растет лавр и в России, в юго-западных зонах Краснодарского края, а также широко культивируется во множестве стран с субтропическим климатом.

Лавр растет конусообразным вечнозеленым деревом или крупным кустарником, доносясь 10−18 метров высоты. Листья располагаются на отростках очередно на маленьких черешках, эллиптические, цельнокрайние, кожистые, темно-изумрудные и блестящие сверху и белесоватые снизу, до 10−20 сантиметров длиной, обладают всем известным запахом.

Растение двудомное, женские и мужские цветки образуются на различных растениях, изредка встречаются однодомные образцы. Многочисленные зонтиковидные соцветия подобраны преимущественно на концах побегов. До старта цветения они оформлены в шаровидные обертки из четырех эллиптических чешуй. Цветение приходится на весну. Цветки желтоватые и мелкие, мужские собраны по 6−12, женские — по 2−3. По окончании опыления на женских растениях формируются темно-синие плоды-костянки овальной формы длиной около 1 сантиметра, которые созревают в октябре-ноябре.

Лечебные свойства

Листва лавра обширно используется в качестве пряности, а еще она располагает стимулирующим эффектом. Лист лавра рекомендуется применять при коликах и истерии, а также он содействует стимуляции вывода лишней жидкости из организма человека. А еще плоды и листву используют при метеоризме. В нетрадиционной медицине при присутствии локализованных опухолей экстракт любой части лавра используется в качестве противоракового средства. Эти вытяжки также используют и для ухода за кожными тканями лица. В мази, которые применяются при ревмокардите, добавляют лавровое масло.

Сушеную листву применяют для изготовления настойки. Для этого размельченные листовые пластины заливают сорока- или семидесятипроцентным спиртом в пропорции 1:5. Крепко укупорьте бутылку и оставьте ее на семь дней при комнатной температуре. Отфильтрованное средство сливают в бутылку и прячут на хранение в прохладное и теплое место.

В ноябре-декабре в листве присутствует самое большое количество эфирных масел. Именно поэтому в данный период, специалисты рекомендуют, проводить сбор листьев, которые затем используются в кулинарии. Для сбора листвы могут подойти кусты, возраст которых 4−5 лет.

Разновидности лавра

Лавровое дерево бывает 3-х видов:

Камфорный лавр

Камфорное, Родиной которого является Китай. Растение достаточно популярно в государствах Азии и Индии. Это вечнозеленое растение с твердыми, ланцетовидными, мясистыми листьями, в крапинку.

Цветение продолжается около полутора недель, желтоватыми соцветиями.

Лавровое дерево включает много камфорного масла, большая часть располагается в стволе и древесине лавра приблизительно 90%. Производство камфоры обширно распространено в Японии и Китае, там, где из лавровой стружки и веток, масло выходит путем перегонки.

Помимо камфорного масла листья лавра имеют в своём составе большое количество дубильных веществ и селена. Камфорное масло является одним из лучших лекарственных препаратов, в борьбе с заболеваниями сердца, депрессивными состояниями, для предотвращения инфекционных заболеваний.

Наружно камфорное масло используется для растирания больных суставов и ушибов, как анестезирующее, отвлекающее и противовоспалительное средство.

Азорский лавр

Канарское лавровое дерево или азорский лавр. Родиной растения являются Азорские острова. Деревья вырастают до 12 метров ввысь с крупными листьями, темно-зеленого цвета, 5,5 сантиметров. в ширину.

Цветет весной. Тускло-желтые соцветия собраны в зонтики и находятся в пазухах листвы. Азорский лавр часто применяют для декоративного оформления.

Наиболее популярными сортами лаврового дерева считаются лавр ивовый и узколистный.

Лавр благородный

Произрастает в западной части Закавказья и в Средиземноморье на высоте до трехсот метров над уровнем моря. Растёт в высоту до 4−8 метров. Ветки у этого вида нагие; листья простые, кожистые для прикосновений, ланцетной формы, вырастают до 20 сантиметров в длину и до 8 сантиметров в ширину.

Заостренные листья хранятся на коротких черешках. Лимонные цветки собираются в зонтиковидные соцветия, которые вырастают из пазух листьев по 1−2 соцветия. Существует ряд форм, которые имеют различия в размере и форме листьев. Этап цветения с середины до конца весны.

Размножение лавра

Вероятно, самый трудоемкий и мало прогнозируемый процесс — размножение. Лавр размножается 2 методами — черенками и семенами. Процесс этот достаточно длительный. Черенки укореняются медленно, а на прорастание семян уйдёт приблизительно 3 месяца.

Семенами

Семена, положенные на хранение осенью, в первых числах весны могут и не показаться (это зависит от условий размещения, они не должны ни засохнуть, ни перемерзнуть), а черенки — также весьма капризный материал, укореняются медленно. Веточки длиной 10−12 сантиметров нужно посадить в легкую (с достаточно большим содержание песка) землю, накрыть пленкой либо стеклянной посудиной. Ставим растение в тепло, и — дожидаемся, пока не пустит корни.

Это может произойти через несколько недель после высадки, запаситесь достаточной долей упорства, не забывайте поливать при высыхании грунта. Не спешите «общипывать» (с кулинарной целью) деревце, дайте ему вырасти, и оно отблагодарит вас восхитительными, вкусно пахнущими, листочками, что не сравнятся с теми, которые мы берем в магазине, ведь они свежие, не утратили свой неповторимый аромат при долгих перевозках и хранении и, самое главное — выращены собственноручно.

Черенками

Самое подходящее время для развития лавра черенками — март. Для такой цели подходят полуодревесневшие веточки, протяжённость которых достигла примерно 10 сантиметров. Чтобы черенки лучше укоренились, их возделывают Корневином либо Гетероауксиком. Их укореняют в горшке в смеси торфа и песка, поместив в минитепличку либо накрыв стеклянной банкой. Температура в комнате должна быть в границах 24−25 градусов.

Особенности ухода за лавром

Выполняя уход за лавровым деревом в открытом грунте и в домашних условиях необходимо соблюдать определенные пункты. Рассмотрим их детальнее.

Освещение

Лавр — растение вполне крепкое; он сможет расти при умеренном свете, однако лучше всего он будет формироваться — и притом активно делиться — на ярком, преимущественно рассеянном, освещении. От избытка жарких солнечных лучей его следует уберечь.

Температура

Перед тем как культивировать лавр дома, нужно знать, что самый лучший летний температурный промежуток — от 18 до 20 градусов, а зимний — от 10 до 15 градусов цельсия.

Лучше всего лавру живётся на открытом воздухе — на балконе, во дворике либо на даче, в том числе, на протяжение всего года — если зимние температуры окружающего воздуха держатся на уровне +5−6.

Внимание: нулевые температуры для него — уже область риска, а падение температуры до -10−12 С лавр может выдержать лишь непродолжительное время.

Полив

Режим полива в тёплое время года выбирают такой, при котором поверхность грунта успевает немного просохнуть. Зимой полив немного сокращают, так как растение, пребывающее в состоянии покоя, тише испаряет влагу, а длительный застой воды в грунте способствует развитию различных гнилей, ускоряющих гибель растения, и холодное содержание лишь усугубляет неприятные последствия.

Для полива применяют мягкую, отлично отстоянную воду комнатной температуры.

Влажность воздуха

Лавр любит высокую влажность воздуха, поэтому нуждается в постоянном опрыскивании кроны и других способах местного увлажнения. Например, рядом с ним можно поместить широкие ёмкости с водой либо поставить горшок с растением на поддон с влажным керамзитом. Многие цветоводы растят лавр на кухне, где воздух увлажняется обычным образом, насыщаясь паром от бурлящей воды.

Полезно периодически обмывать крону под тёплым (около 40 °C) душем. Это не только обновит растение, но и очистит большие блестящие листья от грязи и пыли.

Почва

К земле лавр нетребователен и может расти в типичной садовой земле при условии, что она относительно воздухо- и влагопроницаема и обладает нейтральной либо слабощелочной реакцией.

Но грунт, набранный в черте города, нередко засолен, пропитан маслом и разнообразными агрессивными для лавра веществами. В связи с этим, если нет возможности принести почву с загородного участка, лучше купить готовую почвенную смесь в предназначенных цветочных магазинах. Для лавра подходит грунт «Пальма», который применяется для выращивания пальм, фикусов, самшита и так далее. В него желательно добавить чуть-чуть толчёного древесного угля и крупного речного песка. Перед высадкой на дно горшка необходимо насыпать немного большого керамзита — дренажный слой, предотвращающий застой жидкости в почве.

Вредители и болезни

Подвергается лавр и нападению паутинного клещика. Это насекомое легко развивается в сухом воздухе. Плотные опрыскивания снизят вероятность его распространения. В случае возникновения устраивают мыльный душ или обрызгивают инсектицидами.

Грибковые заболевания у этого растения возникают очень редко. В основном проблемы сопряжены с неправильным уходом. Подгнивание корней случается при слишком обильном поливе, как правило в холодное время года. Если земля очень плотная, тогда листья могут начать желтеть и облетать.

Не подходит лавру и соседство с батареями центрального отопления. Засушливый воздух может вызвать почернение кончиков листьев, и даже их облетание.

Зимой наступает этап покоя, но если в помещении чересчур жарко, то листья аналогично могут начать скручиваться и облетать. Исправить положение поможет перемещение растения в более прохладное место. Отдельные садоводы рекомендуют дополнительно одеть на лавр сверху чистый пакет для создания большой влажности около побегов.

Просто и полезно

Напоследок стоит сказать о том, что лавровое дерево — это великолепное растение, которое может культивировать у себя в квартире любой человек. Оно до того неприхотливое, что с его уходом сладит даже новичок. Зато владелец этого дерева всегда будет обеспечен очень душистой и всеми любимой специей для изготовления многочисленных блюд. Лавровый лист даст еде особенный аромат и послевкусие.

Лавр - растение известное всем. В наше время трудно представить блюдо, приготовленное без придающего еде специфический вкус и аромат. Еще в Древнем Риме выращивали домашний лавр. Уход за неприхотливым растением простой, к тому же он неплохо приживается на лоджиях и балконах.

Основные характеристики

Лавр - комнатное растение, уход за которым под силу даже начинающим цветоводам. В естественных условиях произрастания это дерево способно достигать в высоту 18 метров. Кстати, в районе Сочи можно встретить экземпляры, имеющие 15-метровую высоту.

Несмотря на то что лавр особого ухода не требует, все-таки желательно создать наиболее благоприятную для растения обстановку. Комнатная культура предпочитает находиться на солнечном месте, однако и в тени будет расти неплохо. Также не боится сквозняков и засухи такое растение как лавр. Уход в домашних условиях должен осуществляться так, чтобы он не испытывал стресса из-за отсутствия воды, или, наоборот, не страдал от переувлажнения почвы. Лавр устойчив к болезням и вредителям, его можно подстригать, придавая различные формы. Многие садоводы умудряются выращивать большие деревья, имеющие ажурный переплетенный ствол.

Разновидности комнатного лавра

Данное растение имеет только два вида:

• лавр благородный;
• лавр канарский.

В отличие от своего соотечественника, канарский вид обладает большими широкими листьями, слегка морщинистыми по краям. А вот аромат у него несколько слабее, нежели у благородного собрата.

Известно несколько сортов деревца Комнатное растение, уход за которым достаточно простой, пользуется повышенным спросом у цветоводов. Основной ботанический вид имеет три сорта: узколистный, золотистый и морщинистый. Все они отличаются друг от друга только формой и цветом листвы.

Целебные свойства

Помимо того что он ароматная, известная всем приправа, лавр обладает и рядом целебных свойств. Это касается не только листьев, но и плодов. Они содержат ароматные эфирные масла и дубильные вещества. Так, вдыхание паров настоек, приготовленных из компонентов растения, помогает бороться с онкологическими заболеваниями.

Также специалисты утверждают, что лавр, уход в домашних условиях за которым выполняется правильно, способен предупредить развитие такого заболевания, как ишемическая болезнь сердца.

Особенности ухода

Несмотря на то что особых хлопот при выращивании лавра не возникает, за ним все равно нужно ухаживать. В противном случае даже такое неприхотливое растение может погибнуть. Обладая массой полезных достоинств, оно может выглядеть очень красиво и декоративно, но для этого нужен уход. Лавр благородный очень любит обрезку кроны, опрыскивание листвы. Темно-зеленые ароматные листья желательно постоянно протирать от собирающейся на них пыли.

Температура

Для хорошего произрастания каждому растению желательно создать такие условия, к которым оно привыкло в родных местах. Это касается и такого цветка, как лавр комнатный. Уход в зимнее время - это прежде всего оптимальная температура воздуха (не выше 18 градусов). А в январе специалисты вообще рекомендуют понижать ее до 10 градусов. Поэтому в особенно в квартирах, имеющих центральное отопление, растение лучше держать подальше от источников тепла.

Размножение

Такое растение как лавр, уход в домашних условиях за которым осуществляется должным образом, достаточно легко размножается черенками. Его можно вырастить и из семян, а вот отростки и прикорневые черенки приживаются очень долго.

Если вы решили вырастить растение из семян, то обязательно посмотрите срок годности посевного материала. Позаботьтесь о специальной почве и учтите, что для получения хороших всходов необходимы несколько другие условия.

Для большей эффективности опытные цветоводы рекомендуют замочить материал для посева в теплой воде на несколько часов. Не следует помещать семена глубоко в почву, желательно присыпать их слоем земли и покрыть пленкой.

Если разводить лавр черенками, то срезать их следует с побегов этого года, которые еще не успели полностью одревеснеть. Подготовку будущих саженцев выполняют весной - в марте или апреле. Обрезанные отростки высаживают в увлажненный грунт. Желательно удалить большинство листьев, оставив два или три, которые лучше укоротить. Длина посадочного материала должна составлять 6-8 см. Для лучшего и быстрого укоренения желательно использовать очень влажный песок. Для укоренения молодым саженцам понадобится примерно месяц.

Пересадка

Пересадку не следует выполнять часто. Не стоит выбирать для небольшого деревца большую емкость. Лучше всего растение чувствует себя в небольшом горшке. Когда же ему станет тесно, новая емкость должна быть сантиметра на 4 больше. Пересадку следует производить перевалкой земляного кома, досыпав необходимый грунт в новый горшок. После посадки лавр нужно обязательно полить. Пересадку можно выполнять весной и летом.

Подкормка

Все растения нуждаются в периодических подкормках, даже лавр. Уход в домашних условиях не требует подкармливать деревце часто, достаточно делать это два раза в месяц, в активный период роста, то есть с июня по сентябрь. Для подкормок используют селитру, калийную соль, жидкий суперфосфат. Все удобрения разводят в воде.

Освещение

Для того чтобы сохранить декоративность и красоту листвы лавра, его желательно поставить на светлой, теплой, хорошо освещаемой стороне. Несмотря на то что цветок нормально чувствует себя и в тени, его цвет может слегка измениться, листья уже не будут иметь столь яркую окраску, а само деревце может вытянуться, а листва поредеть.

В комнатных условиях очень трудно добиться цветения такого растения как лавр. Уход в домашних условиях, соответствующий естественным природным факторам, может способствовать тому, что деревце зацветет. Правда, цветы у него не слишком красивые. В основном, это небольшие соцветия желтых цветочков, имеющие приятный аромат.

Лавр - растение, уход за которым будет в радость даже детям, поскольку, в основном, это правильный полив и местоположение. Если вы не знаете, как правильно поливать декоративное деревце, то делайте это тогда, когда верхний слой почвы слегка подсохнет. Не заливайте цветок, ведь даже у неприхотливого лавра от изобилия воды могут загнить корни.

Перед посадкой или пересадкой не забудьте сделать дренаж. Постарайтесь воздержаться от пересадки годовалого лавра. Единственное, чего не очень любит это деревце, - это частые пересадки, его корни очень чувствительны.

Если вы разводите цветок черенками, то при отрезании старайтесь не резать до конца отросток от большого дерева, попробуйте аккуратно его надорвать. Образовавшаяся «пяточка», будет способствовать более быстрому развитию корневой системы молодого саженца.

Не забывайте о влажности и опрыскивайте растение в жаркую погоду ежедневно. Старайтесь делать это в вечерние часы, поскольку капли влаги на листах при попадании на них солнечных лучей превращаются в очень сильные линзы, способные оставить на листве сильные ожоги, которые приведут не только к некрасивому внешнему виду, но и к их гибели.

Не подкармливайте растение зимой в период покоя, иначе в естественное время для активного роста лавр не сможет нормально развиваться, поскольку не успеет набраться сил. Зимой полив также желательно сократить.