Kaip išsirinkti geriamąjį vandenį buteliuose. Kaip išsirinkti tinkamą geriamąjį vandenį Gėlo vandens kategorijos

Mums tiesiog reikia vandens... kaip oro ir vandens. Tačiau vanduo iš čiaupo nėra geriausias pasirinkimas mūsų organizmui ir sveikatai. Štai kodėl vis daugiau žmonių perka geriamąjį vandenį buteliuose, tikėdamiesi, kad gaus gryną skystį. Tačiau taip būna ne visada. Pagalvokime, kokį vandenį geriau pasiimti.

Kiek vandens mums reikia ir kokio

Labiausiai žmogaus kūnas yra kaip baseinas: vanduo į jį įteka ir išteka beveik vienu metu. Apie pusę litro per dieną išeina kartu su prakaitu, per inkstus – apie pusantro litro, dar 400 ml išeina iš plaučių ir apie 200 iš žarnyno. Tai reiškia, kad tikrai turime išgerti apie 2-2,5 litro vandens. Be to, jei sportuojate, maitinate krūtimi, peršalote, mėgstate gerti ar rūkyti, laikotės dietos ar lankotės pirtyje, į šią dozę įpilkite dar bent 300 mililitrų.

Tačiau ne visas vanduo yra lygus. Iš čiaupo geriausia naudoti techniniams tikslams, bet gerti ir ruošti naudoti buteliuose išpilstytą. Ypač teisingas.

Visų pirma, turėtumėte atsiminti, kad vanduo buteliuose gali būti:

• Gėrimas. Jie dažnai paima jį iš čiaupo. Bet jis atlieka papildomą valymą ir yra praturtintas mineralais. Geriau imti panašų vandenį iš gerai žinomų prekių ženklų, nes svarbu jų reputacija;
• Mineralinis. Ši rūšis yra paimta iš šaltinių, tačiau skiriasi nuo vaistinių mineralų tuo, kad yra tinkama naudoti kasdien. Tai yra vadinamieji stalo mineraliniai vandenys. Beje, jie valomi nedaug. Leidžiami kai kurių tipų konservantai ir filtravimas, taip pat degazavimas ir aeracija.

Beje! Mineralinis vanduo nebūtinai gaunamas iš egzotiškų šaltinių. Galbūt šaltinis yra jūsų mieste ar regione, jūs tiesiog gerai nepažįstate savo tėvynės.

Taigi, renkamės iš dviejų variantų. Kaip nusipirkti gero vandens?

• Visų pirma, geriau jį pasiimti dideliuose prekybos centruose. Čia jie bendradarbiauja tik su patikimais pardavėjais, todėl mažesnė tikimybė užkliūti ant „liepos“;
• Išstudijuokite etiketę. Jei čia mažai informacijos, tai gali būti netikras arba prastos kokybės vanduo;
• Etiketė taip pat gali pasakyti apie galiojimo laiką, nes vanduo taip pat genda. Jei butelis stiklinis, tinkamumo laikas yra dveji metai, jei plastikinis – pusantrų metų;
• Sudėtis taip pat turi būti nurodyta etiketėje. Kokie elementai ir kiek čia yra? Įsitikinkite, kad yra lentelė ir skaičiai;
• Jei imatės mineralinio vandens, įsitikinkite, kad nurodytas šulinys, iš kurio jis buvo paimtas. Jei tai vanduo iš čiaupo, tai taip pat bus nurodyta, galbūt tam tikru paslėptu būdu. Pavyzdžiui, „paimta iš miesto centrinio šildymo sistemos“;
• Kuris konteineris geresnis? Stiklas. Jei rinksitės plastikinį butelį, įsitikinkite, kad jis nėra pagamintas iš polivinilchlorido: tai pati nuodingiausia medžiaga.

Kuris yra geriausias?

• Arkhyz iš to paties pavadinimo gamintojo. Jame nėra sunkiųjų metalų ar teršalų, o saugos rezultatai yra geriausi. O jo skonis skaidrus, malonus ir lengvas. Vienintelis minusas – čia nėra pakankamai fluoro. Tačiau dėl to kalti daugelis, net ir labai kokybiškų vandenų;

• Senezhskaya iš Bobimex. Tas pats pasakytina ir apie geriamojo vandens reitingo lyderius. Tai susiję su mineraliniu stalo vandeniu. Vienas iš išsamiausių savo sudėtyje: jame yra pakankamai fluoro, magnio ir kalcio. Galite gerti kasdien. Neigiama yra tai, kad jame yra šiek tiek daugiau ličio, nei reikalauja standartai;
• BonAqua gėrimas. Gamintojas: Coca-Cola HBC. Tai gana gerai, tačiau viršytas amonio katijonų kiekis, o tai rodo organinių teršalų buvimą. Galbūt jis nėra labai gerai išvalytas gamyboje. Yra dar vienas trūkumas: jame visiškai nėra fluoro;

• „Nestle Pure Life“ gėrimas. Manome, kad su gamintoju viskas aišku.

Vanduo visiškai saugus ir labai skanus, jame mažai organinės taršos, čia taip pat nėra sunkiųjų metalų. Kitas bruožas yra tai, kad jis neturi spalvos (o kiti populiarūs vandenys, beje, turi). Trūkumai apima tai, kad nėra fluoro;

• Shishkin Les iš to paties pavadinimo gamintojo. Gėrimas. Sudėtis nebloga, bet laboratorinėmis sąlygomis miške buvo rasta mikrobų. Privalumas yra pakankamas fluoro kiekis, kuris daugeliui vandenų paprastai nėra labai būdingas;
• Baikalo gėrimas. Gamintojas: BAIKALSEA įmonė. Visai gera sudėtis, bet fluoro, kalcio ir magnio neužtenka. Kita problema – čia randama mikrobų.

Svarbu! Jei abejojate savo vandens kokybe, nedvejokite ir kreipkitės į laboratoriją.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į šias vandens rūšis:

• „Santalovskio pavasaris“. ;
• "Narzanas";
• "Borjomi"
• „Šventasis pavasaris“;
• GG&MW Co. N.V (gamintojas – Borjomi);
• "Kavminvody";
• Vanduo "Ulanskaya".

• "Merkurijus". Ir sudėtis yra tokia (beveik visų būtinų elementų nepakanka, o mikrobų yra daug daugiau nei įprastai). Be to, remiantis apžvalgomis, po jo ant puodelio gali būti likučių ir gali būti pastebėtas metalo skonis;
• „Raifos pavasaris“. Taip pat taip ir dėl sudėties, skonio ir grynumo;
• "Avka". Deja, jis taip pat nesiskiria savo grynumo lygiu, o mineralinė sudėtis palieka daug norimų rezultatų;
• "Biba". Gamina tą patį „Merkurijus“, taigi tos pačios problemos.

Ir galiausiai, tik keletas patarimų. Jei nepasitikite jokiais vandens gamintojais, tiesiog įsigykite vandens filtrą ir gaukite mineralų iš vitaminų ir mineralų kompleksų. Patikimiausias variantas ir visai geras.

Vis dažniau perkame vandenį namams. Tačiau ar žinome, kaip tai teisingai pasirinkti? Visi žinome, kaip parduotuvėje išsirinkti maisto produktus, pavyzdžiui, daržoves ir mėsą. Pasirodo, vanduo irgi turi savo kokybę. Vanduo gali net sugesti, kaip ir bet kuris produktas: pavyzdžiui, jei laikysite jį šviesoje. Kuo mažesnis vandens buteliuko tūris, tuo vanduo laikomas ilgiau: 19,8 l buteliui – 6 mėn., 6 l ir 1,5 litro – 1 metus.

Kai kuriuose vandenyse, kaip ir į maistą, yra pridėta konservantų (sidabro, jodo, anglies dioksido). Todėl jie laikomi ilgiau.

Vanduo buteliuose būna kelių rūšių: natūralus mineralas, dirbtinis mineralas, šviežias gėrimas natūralus ir dirbtinai sukurtas.

Bet koks vanduo gali būti natūralūs arba dirbtinai sukurti vanduo: tai turėtų paaiškėti nurodant vandens šaltinį. Etiketėje su natūraliu vandeniu nurodomas gręžinio, iš kurio išgaunamas vanduo, numeris, tačiau „dirbtinio“ vandens etiketėje tokios informacijos, kaip taisyklė, nėra.

Ilgai diskutuojama apie dirbtinį ir natūralų vandenį. Sakoma, kad dirbtiniame vandenyje galima geriau kontroliuoti sudėtį, o natūralus vanduo stiprus dėl savo natūralių savybių. Bet mums atrodo, kad tiesa yra kažkur per vidurį. Žinoma, natūralus vanduo yra kokybiškesnis. Tačiau galite pridėti ir trūkstamo mineralo, fluoro ar jodo, nes makro ir mikroelementai geriau pasisavinami iš vandens nei iš maisto.

Natūralus mineralinis vanduo išgaunamas iš artezinių šulinių ir mineralinių šaltinių. Gydymui geriamas tam tikromis dozėmis mineralinis vanduo. nuoroda

Dirbtinis mineralinis vanduo gaunamas pridedant mineralinių druskų, mikro ir makroelementų. Etiketėje turi būti nurodyta šių medžiagų sudėtis ir koncentracija 1 litre.

Vandens kokybė priklauso nuo:

1. Iš vandens šaltinio: paviršinis arba požeminis.

2. Iš cheminės sudėties

3. Iš indo, kuriame yra vanduo, ir nuo aušintuvo švaros

I. Vandens šaltinis: požeminis arba paviršinis.

Požeminis šaltinis apima natūralius šulinius, tai yra artezinius ir šaltinio šulinius (arba šaltinio vandenį, nes šaltinio vanduo patenka į viršų šaltinio pavidalu).

Į paviršių – upių, ežerų ir ledynų vandenys. Toks vanduo laikomas agresyvesniu žmogaus organizmui, nes yra minkštesnis (mažiau kalio ir magnio druskų).

Arteziniai šuliniai, iš kurių galima išgauti vandenį gerti, turi būti oficialiai įregistruoti Valstybinis vandens registras textual.ru/gvr. Tačiau, deja, ten registruoti ne visi gėrimo šaltiniai. Bet kuri organizacija turi gręžinio, iš kurio išgaunamas vanduo, registracijos kortelę. Kortelę išduoda Rusijos federalinis geologijos fondas (Rosgeolfond).

„Rospotrebnadzor“ teigimu, Maskvoje nėra gilių šaltinių ir iš jų negalima gerti.

Duomenys apie vandens šaltinius taip pat apima informaciją apie vandeningasis sluoksnis. Vanduo skirtinguose vandeninguose sluoksniuose gali būti minkštesnis arba kietesnis, taip pat su sumažintu arba optimaliu fluoro ir kai kurių kitų cheminių elementų kiekiu. Tai ypač svarbu žinoti žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis, pavyzdžiui, kepenų, inkstų, tulžies pūslės, kraujagyslių ligomis.

Svarbus veiksnys vandeningajam sluoksniui ir atitinkamai vandens šaltiniui yra regiono aplinkos gerovė. Taigi Podolsko-Myachkovskio vandeningasis sluoksnis tokiose Maskvos srities vietose kaip Volokolamskas, Šachovskojus, Istrinskis, Ruzskis, Mozhaiskis, Odintsovas, Naro-Fominskis, Podolskis, Domodedovas, Voskresenskis, Kolomenskis, Čechovskis pasižymi nuolatiniu dideliu fluoro kiekiu. geležies. Fluoras netgi gali sukelti genetinius pokyčius.

II. Pagal cheminę sudėtį vandenys skirstomi į kategorijas.

Mineraliniam vandeniui - vandens paskirtis mineralinei /b>valgomasis, medicinos, medicinos-valgomasis pagal GOST R 54316-2011.

Vandens kokybė geresnė, tuo savo sudėtimi jis artimesnis darželio vandeniui..

Vanduo aukščiausia kategorija– taip pat gali būti natūralus arba dirbtinai sukurtas žmogaus. Bet tai jau fiziologiškai pilnas vanduo, naudingas organizmui. Pagrindinių komponentų sudėtis: bendra mineralizacija 200-500 mg/l, kalis 2-20 mg/l, kalcis 25-80 mg/l, magnis 5-50 mg/l, bikarbonatai 30-400 mg/l, geležis 0,3 mg /l l, kietumas 1,5-7 mg-ekv/l, šarmingumas 0,5-6,5 mg-ekv/l, fluoridai 0,6-1,2 mg/l, jodas 0,04-0,06 mg/l l, sidabras 0,0025 mg/l, anglies dioksidas 0,2 %, chloridai 150 mg/l, sulfatai 150 mg/l.

Kūdikių vanduo kaip aukštesniojo vandens įvairovė, ji yra pati naudingiausia. Tai naudinga ne tik vaikams, bet ir visiems sveikos gyvensenos žmonėms, o ypač rizikos grupės žmonėms – nėščiosioms, pagyvenusiems žmonėms, sergantiems bet kokiomis ligomis. Pagrindinių komponentų sudėtis: bendra mineralizacija 200-500 mg/l, kalis 2-10 mg/l, kalcis 25-60 mg/l, magnis 5-35 mg/l, bikarbonatai 30-300 mg/l, geležis 0,3 mg /l l, kietumas 1,5-6 mg-ekv/l, šarmingumas 0,5-5 mg-ekv/l, fluoridai 0,6-0,7 mg/l, jodas 0,04-0,06 mg/l, sidabras Neleidžiama! , anglies dioksidas Neleidžiama! , chloridai 150 mg/l, sulfatai 150 mg/l. Be to, jame neturėtų būti jokių kenksmingų medžiagų.

b) Atskirų komponentų skaičius yra labai svarbus!

Geriamame aukščiausios kategorijos arba vaikams skirtame gėlame vandenyje jau yra visi reikalingi komponentai reikiamu kiekiu. Tačiau kartais, jei kurio nors elemento nepakanka, į vandenį galima įpilti: seleno, jodo, fluoro.

Alergiški žmonės turėtų atkreipti dėmesį į tai, ar jie nėra alergiški konkretiems komponentams. Ir kokiu kiekiu jų dedama į vandenį.

Ir kai kurių elementų trūkumas, ir perteklius vandenyje gali neigiamai paveikti organizmą. Esant kalcio pertekliui organizme, sutrinka vandens-druskų apykaitos būklė, ankstyvas vaikų kaulėjimas, lėtesnis skeleto augimas, magnio trūkumas organizme ekstremaliais atvejais gali sukelti staigią kūdikių mirtį. , taip pat tachikardija ir širdies raumens virpėjimas. Esant pertekliui, gali išsivystyti kvėpavimo paralyžiaus ir širdies blokados sindromai, virškinimo trakto dirginimas. Padidėjus šarmingumui, pastebimas rūgščių ir šarmų pusiausvyros pažeidimas organizme ir skrandžio sulčių rūgštingumo sumažėjimas. Todėl labai svarbu, kad vaikai gertų kuo harmoningesnį jų organizmui vandenį. Daugiau apie tai galite perskaityti SanPin.

Mineraliniame vandenyje, jei fluoro kiekis didesnis nei 1 mg/dm3, gamintojas privalo etiketėje nurodyti - „Sudėtyje yra fluoridų“; su fluoro kiekiu daugiau nei 2,0 mg/dm- etiketėje turi būti nurodyta: „Didelis fluoro kiekis: netinka reguliariai naudoti vaikams iki septynerių metų“.

Mineraliniams vandenims nurodyti paskirtį (valgomasis, medicininis-valgomasis, gydomasis) ir vandens grupę. Mineraliniai vandenys skirstomi į tipus, priklausomai nuo vyraujančio elemento: geležies, silicio, jodo ir kt.

c) Pageidautina, kad bet kokiame vandenyje būtų kuo mažiau kenksmingos medžiagos (ksenobiotikai) pavyzdžiui, gyvsidabrio, kadmio, nitratų, seleno ir kt. Priimtinus mineralinio vandens lygius galima peržiūrėti GOST R 54316-2011 4 lentelėje, o gėlo vandens – SanPiN 2.1.4.1116-02 – 2 lentelėje. Šie dokumentai yra laisvai prieinami internete.

d) Vaikų vandenyje išvis neleidžiama. konservantai (sidabras, anglies dioksidas). Vienintelis natūralus konservantas yra jodas (jodido jonas). Aukščiausios kategorijos vandenyje sidabro kiekis neturi viršyti 0,0025 mg/l. Jodido jonai - ne daugiau 0,04-0,06 mg/l. Anglies dioksidas (=anglies dioksidas=karbonizacija) ne daugiau kaip 0,2 %. Vaikai iki 7 metų apskritai neturėtų gerti vandens, kuriame yra anglies dioksido..

Mineraliniuose vandenyse dažnai yra anglies dvideginio, todėl žmonės, sergantys tam tikromis ligomis, neturėtų gerti mineralinio vandens. Atitinkamai, tai nepatartina ir vaikams.

Jei į gėlą vandenį įpilama anglies dioksido, vanduo tampa gazuotas ir tik 1 kategorija. Gazuotų gėrimų skonis gali būti geresnis, tačiau per daug geriant gali skaudėti galvą. Tokio vandens savybės labai pablogėja.

Mineralinis vanduo kartais apdorojamas anglies dioksidu, kad būtų pašalinti mikrobai ir vanduo išsilaiko ilgiau.

e) Optimalus standumas geriamajam vandeniui ne daugiau kaip 6 mEkv/l. Kietumas – tai kalcio ir magnio druskų buvimas vandenyje, kurios dažniausiai veikia buitinius prietaisus.

III. Puikus konteineris bet kokiam vandeniui - stiklo. Stiklinėje vandenį galima laikyti kur kas ilgiau nei 24 mėnesius, o plastikiniuose – 3-18 mėnesių (buteliai 0,33-5 l – apie metus, nuo 9 iki 19,8 litro tik 3-6 mėn.).

Po stiklo patikimiausia ir patikrinta medžiaga yra polikarbonatas(apačioje esančiame trikampyje yra skaičius „7“). Įstatymai draudžia ant 19 litrų geriamojo vandens butelių etiketės užrašyti „vanduo kūdikiams“. Jei šeima tokį buteliuką perka visiems, tai vaikas šį vandenį gali gerti nuo gimimo. Viskas apie atidaryto butelio galiojimo laiką.

Lygiai taip pat svarbu išvalyti aušintuvą!! kartą per 6 mėnesius. Geriau kartą per 3 mėnesius. Nusiimk Etiketės iš butelių. Tvarkykite buteliuką švariomis rankomis. Priešingu atveju vanduo pradeda žydėti, dauginasi daug bakterijų, etiketės užkemša čiaupą. Toks nešvarus vanduo iš aušintuvo daro didelę žalą jūsų sveikatai!

Išvada: Norėdami nusipirkti kokybišką vandenį:

aš. Geriau rinktis požeminis šaltinis vandens (artezinio vandens, šaltinio vandens), pageidautina, kad jis būtų įregistruotas Valstybiniame vandens registre textual.ru/gvr.

Vaizdas: a) gręžinio gylis (pageidautina ne mažiau kaip 100 metrų).

b) vandeningasis sluoksnis c) regiono ekologinė gerovė

Mineralams: valgomasis, medicinos valgomasis, medicinos kambarys. GOST R 54316-2011.

Aukščiausios kokybės kūdikių vanduo! Ne 1 kategorija ir ne valgykla.

Svarbu: a) žinoti atskirų komponentų kiekį (pvz., magnio, kalcio, kalio ir kt. Būtina žinoti bendrą mineralizaciją)

b) kenksmingų medžiagų skaičius MPC (didžiausia leistina koncentracija)

c) konservantų buvimas vandenyje (anglies dioksidas, sidabras, jodas). Gazuotas vanduo yra mažiau sveikas dėl anglies dioksido.

Taip pat atsispindi vandens butelyje sudėtis etiketė. Sąžiningas gamintojas būtinai nurodys ir kategoriją, ir šulinio numerį, kuris pirkėjui patvirtins, kad vanduo yra natūralus. Tačiau nėra baisu, jei jodas dirbtinai pridedamas normos ribose.

III. Teisingas dizainas etiketės GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: vandens pavadinimas, kategorija arba paskirtis, vandens paėmimo šaltinis!!!, tipas, sudėtis, pagaminimo data, laikymo sąlygos, galiojimo laikas, specifikacijos, kur vanduo išsiliejo! !!

Papildoma informacija, pvz vandens suvartojimo šaltinis ir vieta vandens išsiliejimas gali pridėti informacijos apie vandens kokybę. Mūsų svečiai tai laiko tik pageidaujama informacija. Pavyzdžiui, užsienio įmonės, jei ima vandenį iš čiaupo, tada etiketėje nurodo, kad žalias vanduo yra vandentiekio vanduo.

Išsiliejimo vieta gali būti ne gamybos vietoje, o tai reiškia, kad vanduo gali prarasti savo kokybę, nes vanduo turi būti tiekiamas į išpilstymo vietą.

Etiketėje taip pat turi būti nurodyta TAI, tai yra techninės sąlygos. TU 9185 - mineralinis vanduo, TU 0131 - geriamasis vanduo kiekvienai dienai. A ISO numeris 9001, 9002(tarptautinių standartų sistema) patvirtina gamybos kokybės sistemą, bet ne patį produktą.

IV. Renkantis tiekėją, atkreipkite dėmesį į:

-sertifikato buvimas prie vandens,

Įmonės registracija į „Rospotrebnadzor“ registras fp.crc.ru,

Visa cheminė vandens sudėtis (ne mažiau kaip 93 rodikliai analizėse).

Pagrindinės jums reikalingos informacijos atvirumas. Dialogo buvimas, o ne įsitikinimai, kad esame geresni.

- Vandens kaina labai skiriasi nuo vieno tiekėjo iki kito. Vanduo gali kainuoti brangiau, jei jis atnešamas iš toli. Arba iš prekės ženklo šlovės. Reikia atsiminti, kad pigus vanduo negali būti kokybiškas. Tačiau dabar ši tendencija pastebima dažniau – naujos, tačiau rinkoje esančios nedidelės įmonės, turinčios kokybišką vandenį, kovodamos dėl kliento, dažnai siūlo kokybišką prekę šiek tiek sumažinta kaina. Laimei, pasirinkimas Maskvos rinkoje yra gana didelis ir yra iš ko rinktis. Ir tikimės, kad padėjome jums pasirinkti!

V. Vandens kokybė taip pat priklauso nuo buteliuko kokybė, kuriame laikomas vanduo. Geriausia medžiaga yra polikarbonatas (butelio apačioje yra skaičius 7 trikampyje). Kitų medžiagų buteliuose vanduo sugeria plastikinius elementus.

Vėsesnė švara taip pat labai svarbu! Neignoruokite paprastų higienos taisyklių.

Ir laiku atlikite dezinfekciją bent kartą per 6 mėnesius, kad nepablogintumėte savo sveikatos!

Geriamojo vandens tiekimo šaltinis- vandens telkinys (ar jo dalis), kuriame yra vandens, atitinkančio nustatytas geriamojo vandens tiekimo šaltinių higienos normas ir kuris naudojamas arba gali būti naudojamas vandeniui surinkti į geriamojo vandens tiekimo sistemas.

Vanduo laikomas buteliuose, jei atitinka

valstybinius standartus, higienos reikalavimus geriamam vandeniui, dedamas į higieninį indą ir parduodamas žmonių maistui. Tuo pačiu metu jame neturėtų būti saldiklių, chloro ar kvapiųjų medžiagų. Į butelius išpilstytą vandenį leidžiama dėti natūralios kilmės kvapiųjų medžiagų, ekstraktų ir esencijų, gerinančių jo kokybę, neviršijant vieno procento masės.

Geriamojo vandens butelis daugkartinio naudojimo - indas iš polikarbonato, susijęs su vartotojiška daugkartine pakuote, turintis higienos sertifikatą, sanitariškai apdorotas gamybos sąlygomis.

Vis daugiau žmonių savo sveikatą sieja su geriamuoju vandeniu, suprasdami, kad jis tirpdo ir perneša maistą į ląsteles, o tada išplauna toksinus. Todėl susidomėjimas sveiku, gydomuoju ir aplinką tausojančiu vandeniu buteliuose auga kiekvieną dieną. Bet ar manote pirkdami vandenį parduotuvėje, kur jis gaunamas ir iš kokio šaltinio?

Rusijoje vandenį leidžiama išpilstyti iš šių šaltinių: vandens tiekimo, atvirų šaltinių (upių ir ežerų) ir iš artezinių gręžinių.

Vandens vamzdžiai

Atviras
šaltiniai

Artezinis
gerai

Informacija apie tai, kur jis buvo išpilstytas, yra etiketėje.

Pasvarstykime, kurie vandenys iš kokių šaltinių išsiliejo.

1. Išgrynintas vanduo iš centrinio vandens tiekimo sistemų (BonAqua, Aqua Minerale).

Kai kurie stambūs gamintojai vandeniui gaminti naudoja centrinį vandens tiekimą.

Kodėl jie tai daro?

Artezinių vandenų gavyba yra labai brangus renginys. Neužtenka tinkamoje vietoje išgręžti šulinį ir iš jo pumpuoti vandenį. Norint gauti gavybos licenciją ir naudoti vieną gręžinį, reikia bent metų projektavimo darbų IR jame turi būti pakankamai vandens.

Stambių gamintojų atveju tokių gręžinių reikia dešimčių, nes iš vieno gręžinio neįmanoma pagaminti neriboto vandens kiekio. Paprastai žemės gelmių naudojimo licencijoje nurodomas didžiausias galimas vandens paėmimas iš gręžinio per dieną.

Federalinė licencija leidžia atrinkti apie 500 m³ vandens per dieną ir to akivaizdžiai nepakanka stambiems vandens gamintojams. Be to, vienas gręžinys, vadovaujantis įstatymu, turi būti aplinkos zonoje, kurios spindulys yra iki 2 kilometrai. 10 gręžinių aplinkos apsaugos zona bus didesnė 20 km, kurio neįmanoma įgyvendinti, pavyzdžiui, Maskvos regione, kur yra tanki miestų plėtra ir daug gyvenviečių. Ir žemė kainuos dešimčių milijonų dolerių.

Vaizdo įraše galite pamatyti, kokių reikalavimų turi būti laikomasi norint išpilstyti vandenį iš šulinio.

Todėl daugelis didelių įmonių išpilsto vandenį iš centrinių vandens tiekimo šaltinių, ty iš vandens tiekimasŽinoma, prieš patenkant į butelį šis vanduo praeina keli valymo laipsniai, ko pasekoje gauname sterilizuotą vandenį, saugų standartų ir įstatymų reikalavimų požiūriu, bet mažai naudos organizmui.

Kad tokiam vandeniui būtų suteiktas skonis ir bent kiek naudos, jis įpilamas dirbtinai mineraliniai milteliai ir kiti sudėtingi priedai, kuriuos gamina specialios įmonės. 90% priedų Rusijoje parduodami su Severyanka prekės ženklu, kuriame yra mineralų kompleksas - kalcis, magnis, bikarbonatas ir kiti elementai.

Mineraliniai priedai, pagaminti pagal prekės ženklą Severyanka, skirti padidinti geriamojo vandens fiziologinę vertę, praturtindami jį gyvybiškai svarbiais makro ir mikroelementais, vandeniui, kuris buvo visiškai išvalytas nuo bakterijų ir priemaišų, esančių originaliame žemos kokybės vandenyje, vanduo iš atviro vandens. šaltinių arba centrinio vandens tiekimo.

Tokių vandenų etiketėse galite rasti tiesioginį vandens šaltinio nurodymą, dažnai nurodant jį kaip „išvalytą kondicionuotą geriamąjį vandenį iš centrinio vandens tiekimo“.

Vienas ryškiausių tokių vandenų pavyzdžių yra prekės ženklas "BonAqua" priklauso „Coca-Cola HBC Eurasia“ įmonių grupei. Taip pat žinoma, kad „Aqua Minerale“ priklausantis amerikiečių kompanijai PepsiCo, Inc., taip pat išpilstomas į butelius iš čiaupo, nors pastaruoju metu PepsiCo ėmėsi nemažai veiksmų, kad pagerintų savo vandenį ir kai kurie buteliai jau rodo išpilstymo šulinius.

2. Vanduo iš atvirų vandens telkinių (ežerų, šaltinių, upių...). BAIKAL, Baikalo legenda

Vanduo iš atvirų šaltinių, kaip ir vanduo iš čiaupo, reikalingas tam tikras filtravimo laipsnis.Įstatymai nedraudžia pilti vandens iš ežerų, rezervuarų ir upių. Visi žino, kad atviruose vandens telkiniuose gyvena augalai, žuvys ir, žinoma, bakterijos, o organinių medžiagų yra daug daugiau nei vandentiekio vandenyje.

Didžiausias Rusijoje parduodamas atvirų šaltinių vandens kiekis išpilstomas iš gėlo vandens Baikalo ežeras, kuris visada buvo laikomas švariausiu atviru rezervuaru Rusijoje. Tačiau viskas nestovi vietoje, o naujausi vandens tyrimai parodė, kad ekosistema Baikalo ežeras nuo 2011 metų išgyvena rimtą aplinkos krizę.

Remiantis naujausiais paskelbtais duomenimis, „Baikalo ežero pelaginės zonos ir į jį įtekančių didelių upių žiočių sanitarinės ir mikrobiologinės būklės stebėjimas 2010–2018 m. Ežero vandenyse gausiai vystėsi siūliniai dumbliai Spirogyra, padidėjo maistinių medžiagų koncentracijos, todėl pailgėjo žarnyno bakterijų išsilaikymo vandenyje laikas.

Manoma, kad viena iš priežasčių – padidėjęs antropogeninis krūvis. Atlikus sanitarinių ir mikrobiologinių rodiklių stebėseną paaiškėjo, kad nekokybiškas nuotekų valymas senuose ir griūvančiose didelių pakrančių gyvenviečių nuotekų valymo įrenginiuose, masinės turizmo centrų ir viešbučių statybos, kurios, kaip taisyklė, nėra numatytos. su centralizuota fekalinių nuotekų valymo sistema, masinis išmatų ir podirvio vandenų išleidimas iš daugelio laivų sukelia intensyvią ežero taršą.

Žinoma, vanduo iš atvirų šaltinių turi būti visiškai išvalytas ir sterilizuojamas, kad būtų pašalintas mikrobų ir patogeninių mikroorganizmų buvimas vandenyje, arba iš dalies išvalytas atskiro gamintojo pavojumi ir rizika.

Pastaruoju atveju išsaugoma natūrali mineralinė vandens sudėtis, jame yra daugiau deguonies ir taip pat išgelbėjo natūralus pH lygis iki 7,5 vienetų, tačiau mikrobiologiniai rodikliai negali būti stabilūs ir reikalauja nuolatinio bei brangaus gamintojo kokybės stebėjimo.

3. Mineralinis vanduo iš artezinių gręžinių

Geriamasis ir mineralinis vanduo gaunamas tiesiogiai iš aukštos kokybės natūralių šaltinių – artezinių šulinių, nenaudojant visiško valymo ir filtravimo metodų, kurie keičia natūralią cheminę sudėtį. Žinoma, su sąlyga, kad mineralinė artezinio vandens sudėtis iš pradžių atitinka geriamajam vandeniui nustatytus reikalavimus.

Tam tikromis sąlygomis, būtent:

Artezinis vanduo gali būti išpilstytas į butelius be filtravimo tiesiai iš šaltinio. Šis vanduo bus vadinamas "mineralas". Mineraliniam vandeniui pagal įstatymą draudžiama naudoti atvirkštinio osmoso filtravimo sistemas ir kitus filtravimo būdus, rodo, kad pasikeičia šaltinio vandens mineralinė sudėtis.

Paprasčiau tariant, tai yra natūralus vanduo, kuris nėra valomas ir išpilstomas tiesiai iš šulinio.
Taigi jis išsaugo visus naudingus mikro- ir makroelementus žmonėms geriausiai virškinamoje joninėje būsenoje.

O šaltinio radimas pakankamame gylyje apsaugo vandenį nuo išorinės aplinkos. Dėl šios priežasties jo valyti nereikia, išvesties reikia gyvas ir sveikas vanduo organizmui.

Profesorius J. Davisas (Šveicarija) per 30 studijų metų nustatė, kad vanduo tampa arteziniu šimtus ir tūkstančius metų po lietaus, sugeria žemės energiją, ištirpsta ir aktyvuoja gyvybiškai svarbius cheminius elementus, kurie greičiausiai padeda atkurti sveikatą ir užkirsti kelią ligoms. .

Artezinis aktyvuotas vanduo

Trumpai aprašius kiekvieno geriamojo vandens šaltinio ypatybes, paaiškėjo, kad tinkamiausias yra vanduo iš artezinių šulinių dėl neabejotinos naudos žmonių sveikatai. Bet ką daryti, jei radote tobulą artezinį vandenį ir vandenį buteliuose padarėte dar efektyvesnį ir sveikesnį.

Tyrinėdami vandenį, žmonės nustatė, kad vanduo mato, girdi, kaupia ir perduoda informaciją, išmoko aktyvuoti ir prisotinti artezinį vandenį energija, kad jis būtų artimas organizme veikiančiam vandeniui. Jis greitai ištirpsta ir per kapiliarų sieneles į ląsteles tiekia maistines medžiagas, taip pat deguonį, o po apdorojimo ir energijos gavimo išplauna CO2 ir atliekas iš tarpląstelinės erdvės. Toks vanduo turi daug kartų daugiau energijos ir galimybių nei pirminiame arteziniame vandenyje.

Kas yra aktyvus vanduo

Aktyvus arba energijos prisotintas vanduo yra vanduo, galintis atlikti tam tikrą darbą mūsų organizme:

Aktyvūs vandenys energiją perduoda labai greitai, bangomis, tarsi lavina, o organizmo veikla pagerėja per kelias minutes.

Vanduo yra aktyvus ir pasižymi šiomis savybėmis:

2018 m. Maskvos valstybiniame universitete. Lomonosovo, buvo atlikti tyrimai, siekiant išmatuoti aktyvumą su kelių rūšių vandeniu, gautu iš skirtingų šaltinių.

Tyrimu buvo siekiama nustatyti aktyvumą, elektrinį laidumą, pH pokyčius ir deguonies kiekį šiuose geriamuosiuose (mineraliniuose) vandenyse:

„Aqua Minerale“, „Bon-Aqua“, „Svetla“, „Bio-Vita“, „Baikal Pearl“, „Evian“.

Visų vandenų buteliai buvo atidaryti 2018 m. rugsėjo 11 d. ir supilti į 150 ml talpos stiklines. Stiklai buvo uždengti filtravimo popieriumi, o vanduo buvo kontaktuojamas su oru kambario temperatūroje tamsesnėje patalpoje.

Vandens aktyvumo matavimai „reagento“ metodu (luminolis + Fe(II)) buvo atlikti iš karto po vandens išpylimo į stiklines ir per kitas 7 dienas.

Ryžiai. 1. 09.11.18 (0 matavimo diena) Chl vandens: (1) Bonaqua, (2) AquaMineral, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baikal Pearl, (6) Evian. Reagentas (neskiestas).

1 paveiksle pateikiami pirminiai tirtų vandenų aktyvumo duomenys, gauti ne vėliau kaip po 1 valandos po vandens butelių atidarymo.

Diagrama rodo, kad 3 vandenys – Bon-Aqua, Aqua Minerale, Baikal Pearl – pasižymi itin mažu aktyvumu, tuo tarpu Ji užtikrintai užregistruoja kitus 3.

Ryžiai. 2. Vandens aktyvumas, išmatuotas neskiestu reagentu 2018-09-12 (1 inkubavimo diena). Pateiktos vidutinės vertės skirtos 3 lygiagretiems kiekvieno vandens matavimams.

Ryžiai. 2 ir 3 eksperimentiniai duomenys.

Duomenys apie Ryžiai. 2 rodo, kad vos 2 dienas inkubavus vandenis ore, 3 iš 6 vandenų aktyvumas smarkiai padidėjo. Reikia pažymėti, kad veikla Bon Aqua ir Aqua Mineral vandenys beveik nepadidėjo per 6 dienas jų inkubacija kontaktuojant su oru. Šių vandenų aktyvumas rugsėjo 11 d. buvo 40 impulsų/sek., o rugsėjo 17 d. – 80 ir 170 impulsų/sek. .

Ryžiai. 3 (A). Vandens aktyvumo pasikeitimas, nuo 09/12/18 (1 diena inkubacijos ore) iki 09/17/18. (6 dienos inkubacijos ore). Naudojamas 100 kartų praskiestas reagentas. Pateikiamos 3 lygiagrečių kiekvieno vandens matavimų vidutinės vertės.

Visų kitų vandenų aktyvumas jų inkubacijos metu padidėjo, nors ir skirtingais būdais, kaip matyti iš pateiktų duomenų. Ryžiai. 2 ir 3 eksperimentiniai duomenys.

Duomenys apie Ryžiai. 2 rodo, kad vos 2 dienas inkubavus vandenis ore, 3 iš 6 vandenų aktyvumas smarkiai padidėjo. Pažymėtina, kad Bon Aqua ir Aqua Minerale vandenų aktyvumas beveik nepadidėjo per 6 inkubacijos dienas kontaktuojant su oru. Šių vandenų aktyvumas rugsėjo 11 d. buvo 40 impulsų/sek., o rugsėjo 17 d. – 80 ir 170 impulsų/sek.

Ryžiai. 3 (B). Tie patys rezultatai pateikti kaip vandens aktyvumo pokyčių kreivės jų inkubacijos metu

Ilgalaikis vandens aktyvumo pokyčių stebėjimas (3 A ir B pav.) parodė, kad iš visų vandenų labiausiai savo aktyvumu ir aktyvumo išsaugojimu inkubacijos metu išsiskiria Svetla vanduo, po kurio seka Biovita. Pirmosiomis dienomis Evian vandens aktyvumas yra didelis, tačiau po 3 inkubacijos dienų jis gerokai sumažėja. Mažiausias šių vandenų aktyvumas yra Baikalo perlo vanduo. Vanduo Naudojant reagentą, praskiestą 100 kartų, Bon-Aqua ir Aqua Minerale neparodė jokio aktyvumo.*

Vanduo yra neorganinė, iš prigimties unikali medžiaga, lemianti gyvybės egzistavimą mūsų planetoje. Tai yra visų biocheminių procesų pagrindas, universalus tirpiklis. Ši medžiaga yra unikali, nes gali ištirpinti abu neorganinės , taip ekologiškas medžiagų.

Visą gyvenimą jis lydi žmogų, iš jo daugiausia susideda mūsų kūnas. Todėl be jo gyventi neįmanoma.

Žemiau esančiame straipsnyje bus kalbama apie tai, kodėl vandens gėrimas yra naudingas jums, kaip tai daryti teisingai ir kodėl reikia pasirinkti tam tikrą vandenį, kad gautumėte maksimalią naudą jūsų organizmui.

Klausimas, kokį vandenį galima gerti, aktualus daugumai žmonių. Labai dažnai geriame negalvodami apie jo kilmę.

Tačiau visada turėtumėte užtikrinti, kad suvartotas skystis būtų fiziškai pilnas ir sveikas. Aptariant, ar naudinga gerti tam tikros kilmės vandenį, reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius:

• svarbi natūrali kilmė – ji turi būti išgaunama iš požeminio šaltinio;
• jame neturėtų būti jokių dirbtinių priedų;
• svarbu gilaus valymo osmosu nebuvimas;
• pageidautina, kad jis būtų šiek tiek mineralizuotas (0,5-0,75 g/l).

Juk tik natūralios kilmės skystyje yra visi organizmui reikalingi elementai. Atitinkamai sunku rasti organizmui naudingesnį gėrimą.

Žinoma, diskusijos metu iškyla ir kitų klausimų – pavyzdžiui, kokį vandenį geriau gerti – virtą ar žalią.

Kuris vanduo sveikesnis – virtas ar žalias?

Kadangi žaliame vandenyje yra daug mikroelementų druskų pavidalu, geriausia jį gerti. Molekulės joje išsidėsčiusios savotiškai. Štai kodėl žalias vanduo kartais vadinamas gyvuoju vandeniu. Skatina ląstelių regeneraciją ir neleidžia susidaryti laisvieji radikalai . Tačiau dažnai reikia verdančio vandens, nes neapdorotame žaliaviniame skystyje gali būti toksiškų ir kenksmingų medžiagų bakterijos .

Tačiau virtas vanduo organizmui praktiškai nenaudingas. Be to, jis netgi žalingas, todėl kartais net vadinamas „mirusiu“. Šį pavadinimą lemia šie veiksniai:

• po virinimo deguonies kiekis žymiai sumažėja;
• naudingas organizmui druskos virimo metu susidaro netirpios nuosėdos;
• Jei verdate vandenį iš čiaupo, tada chloro , kuris jame yra, virsta toksiškais junginiais, kurie vėliau gali išprovokuoti onkologinių patologijų vystymąsi;
• Kadangi po virinimo pasikeičia struktūra, maždaug po paros jame pradeda daugintis bakterijos.

Tačiau svarstant klausimus, kuo naudingas „negyvas“ vanduo, ar galima vartoti virintą vandenį, reikia adekvačiai įvertinti jo naudą ir žalą. Juk visada yra labai aktuali saugumo problema, ir niekas negali garantuoti, kad žaliame maiste nėra kenksmingų ir net pavojingų organizmui medžiagų. Todėl tie, kurie klausia, ar virintą vandenį gerti sveika, galima atsakyti, kad virinto vandens nauda – bent jau jo saugumas.

Tačiau tie, kurie vis tiek renkasi virintą vandenį, turėtų laikytis kai kurių taisyklių. Būtina leisti žaliam skysčiui nusistovėti dvi valandas, po to jis užvirinamas. Kai tik jis pradeda virti, turite išjungti virdulį. Tada skystis turės laiko dezinfekuotis, tačiau dalis mineralų vis tiek išliks tokioje formoje, kurioje organizmas galėtų juos pasisavinti.

Taip pat svarbu virintą vandenį gerti tik šviežią ir nelaikyti jo ilgai. Tačiau reikia aiškiai suprasti, kad tik natūralios kilmės skysčiai turi visą svarbią naudą sveikatai. mikroelementai Ir makroelementų .

Ar mūsų šalyje saugu gerti vandenį?

Ar galima gerti vandenį iš čiaupo – tai aktualus klausimas daugeliui šiuolaikinių žmonių. Ir ne tik iš čiaupo, bet ir šaltinio ar vandens buteliuose.

Dėl šiuolaikinių dezinfekavimo ir valymo sistemų, sanitarinių-cheminių ir mikrobiologinių rodiklių požiūriu vanduo čiaupuose yra saugus. Tačiau reikia atsiminti, kad daugumoje apgyvendintų vietovių vandentiekis yra susidėvėjęs, todėl iš čiaupo tekančiame skystyje susidaro chloro ir geležies perteklius. O kartais net yra bakterijų ir organinių medžiagų.

Tai labiau pageidautina, kai vanduo tiekiamas iš požeminio šaltinio. Tačiau daugumoje gyvenviečių, ypač labai didelėse, gyventojai jį gauna iš įvairių sausumos šaltinių – upių, ežerų, didelių telkinių. Be jokios abejonės, yra išvalytas, bet vis tiek išlieka ne toks kokybiškas, kaip pakeltas nuo žemės.

Kokį vandenį sveikiausia gerti?

Jei kalbame apie žaliavą, daugelis žmonių turi skirtingas nuomones. Kai kurie mano, kad geriau pirkti buteliuose, net atsižvelgiant į jo gamintojų reitingą. Kiti ramiai geria tai, kas iš čiaupo išbėga.

Pažiūrėkime atidžiau, kokį vandenį geriausia gerti.

Bakstelėkite

Jis iš anksto išvalomas įmonėse, tiekiančiose vandenį gyventojams tiek, kad atitiktų visus atitinkamuose dokumentuose nurodytus standartus. Bet vis tiek tai nėra geriausias pasirinkimas. Jei kitų parinkčių nėra, reikėtų vadovautis šiomis rekomendacijomis:

• praktikuoti virimą, atsižvelgiant į aukščiau aprašytus principus;
• filtras;
• palaikykite dvi valandas ir gerkite tik viršutinę nusistovėjusio skysčio pusę.

Tačiau pastarasis būdas neapsaugos nuo kenksmingų mikroorganizmų ir.

Išpilstytas į butelius

Geras pasirinkimas yra vanduo buteliuose. Kas tai yra? Tai žalias vanduo, kuris anksčiau buvo išvalytas pramoniniu būdu. Jis yra saugus vartoti. Jis taip pat supakuotas į didelius 5, 10, 19 litrų ir tt butelius. Jei aptariame vandens buteliuose įvertinimą, reikia atsižvelgti į tai, kad jis gali būti pirmos ir aukščiausios kategorijos.

• Pirmoji kategorija – giluminio valymo būdu išgrynintas vandentiekio vanduo, paimtas iš paviršinio vandens telkinių.
• Aukščiausia kategorija išvaloma švelniais metodais, dezinfekuojama ultravioletiniais spinduliais, iš artezinio šulinio.

Tačiau prieš pirkdami būtent tokią veislę visai šeimai, turite aiškiai žinoti, kas yra vanduo buteliuose ir ar jis sveikas. Jei valymas buvo atliktas teisingai, jo nauda neabejotina ir prieš vartojimą nereikia virti. Tačiau realybė tokia, kad daugelis gamintojų, bandydami sutaupyti, tam tikrus valymo etapus atlieka nesąžiningai. Dėl to prekė dažnai nėra tokia kokybiška, kaip nurodo anotacijos etiketėje. Ir dažnai žemą kokybę patvirtina bandomieji pirkimai.

Norėdami nustatyti, kuris vanduo buteliuose yra geriausias ir pasirinkti gerą produktą, turite atsižvelgti į šiuos dalykus:

• gamybinė įmonė, ilgą laiką veikianti rinkoje, yra patikimesnė;
• sąžiningi gamintojai naudoja aukštos kokybės pakuotes ir etiketes;
• savotišką geriausio išpilstyto geriamojo vandens „įvertinimą“ galima sužinoti kalbantis su žmonėmis - „populiari“ nuomonė taip pat svarbi kaip argumentas renkantis;
• Norint visiškai patikrinti gaminio kokybę, jį galima nuvežti į laboratoriją ir užsisakyti, kad būtų atliktas saugos ir kokybės patikrinimas.

Rodnikovaja

Šaltinio vanduo, apie kurio naudą ar žalą dažnai kalba vartotojai, natūraliai valosi, prasiskverbia per kelis dirvožemio sluoksnius. Tokiame skystyje, kaip taisyklė, nėra kenksmingų priemaišų, be to, jis yra praturtintas mineralai , einantis per dirvą.

Renkantis tik tokį vandenį vaikams ir suaugusiems, reikia atsižvelgti į tai, kad šaltiniai, esantys šalia didžiųjų miestų, greitkelių ar pramonės įmonių, šiuo atveju netinka, nes nėra švarūs ir saugūs.

Tačiau yra daug šaltinių, tiek plačiai žinomų tam tikruose regionuose, tiek nedidelių, bet labai švarių, iš kurių ima visais atžvilgiais aukščiausiai kategorijai priskiriamą vandenį. Kai kurios iš šių šaltinių paprastai turi oficialius pasus, o prieiga prie jų yra ribojama.

Parduodant galite rasti ir šaltinio vandens – jis taip pat supakuotas ir parduodamas buteliuose. Tačiau dažnai pasitaiko atvejų, kai įprastą artezinį vandenį, o ne šaltinio vandenį, fasuoja nesąžiningi gamintojai. Jo nauda ir žala jau aprašyta aukščiau. Bet kokiu atveju artezinis vanduo nėra šaltinio vanduo, todėl rinkdamiesi turėtumėte būti labai atsargūs. Be jau aprašytų rekomendacijų, turite užtikrinti, kad etiketėje būtų nurodyta spyruoklė, iš kurios buvo paimtas indo turinys.

Tie, kurie nori patys rinkti vandenį iš šaltinio, turi užtikrinti, kad indas visada būtų švarus. Periodiškai mėginiai turi būti imami iš šaltinio ir tiriami laboratorijoje.

Mineralinis

Mineralinis vanduo gaunamas iš natūralių šaltinių, jame yra daug druskų ir mikroelementų iš gilių dirvožemio sluoksnių. Eidamas per dirvą, jis palaipsniui mineralizuojasi. Priklausomai nuo druskos kiekio jame, jis skirstomas į tris grupes:

• vaistinis – su mineralizacija daugiau kaip 8 g/l;
• medicininis valgomasis – su mineralizacija 1-8 g/l;
• valgomasis – kai mineralizacija mažesnė nei 1 g/l.

Kuo naudingas mineralinis vanduo ir kuris mineralinis vanduo sveikiausias, sužinosite daugiau sužinoję apie kiekvieną jo rūšį.

Valgomasis

Galite gerti nerizikuodami, nes jis neturi aktyvaus poveikio organizmui. Tokį mineralinį vandenį naudinga gerti tiems, kurie neseniai buvo apsinuodiję, apsinuodiję, persirgę ūmia žarnyno infekcija. Tačiau nuolat jo gerti vis tiek nerekomenduojama. Ir jokiu būdu neturėtumėte visiškai pakeisti įprasto geriamojo mineralinio vandens. Taip pat jo negalima duoti jaunesniems nei 12 metų vaikams, nebent nurodė gydytojas.

Gydomasis mineralas

Jį skiria specialistas, visada nustatydamas dozę ir vartojimo laiką. Kaip ir vaistai, jis turi ir indikacijų, ir kontraindikacijų. Todėl neturėtumėte vartoti tokio vandens be specialisto recepto.

Medicinos valgomasis

Šį mineralinį vandenį taip pat skiria specialistas. Bet vėliau pats pacientas gali jį naudoti tuose pačiuose kursuose, laikydamasis anksčiau gautų rekomendacijų.

Šiais laikais filtruotas vanduo vartojamas labai plačiai, o daugelyje namų yra greitieji filtrai, skirti išvalyti. Tai ekonomiškiausias būdas gauti kokybišką skystį tiesiai iš čiaupo.

Specialistas padės išsirinkti geriausią geriamojo vandens filtrą. Galite įsigyti srauto filtrą, kuris yra įmontuotas tiesiai į vandens tiekimo sistemą, taip pat mobilius ąsočio tipo filtrus.

Tačiau norint gauti optimaliausią rezultatą, pirmiausia reikia išanalizuoti iš čiaupo ateinantį vandenį. Kadangi kiekvienas filtras turi specialų valymo pagrindą, būtina tiksliai suprasti, kokių nepageidaujamų medžiagų yra skystyje.

Laikydamiesi šių sąlygų, galite gauti saugų ir sveiką skystį.

• pasirinkti tinkamą filtrą tam tikroms medžiagoms filtruoti;
• kasetes keisti laiku, idealiu atveju nelaukiant, kol pasibaigs gamintojo nurodytas laikas;
• Retkarčiais leiskite mėginius ištirti laboratorijoje, kad nustatytumėte, ar filtravimas padeda.

Universalūs filtrai

Jie visiškai išvalo skystį nuo bakterijų ir kitų kenksmingų medžiagų. Jų veikimo principas yra vadinamasis atvirkštinis osmosas. Ar naudojant tokius filtrus organizmui daroma žala ar nauda?

Šis vanduo yra saugus, nes jame visiškai nėra priemaišų. Tačiau tuo pat metu jis taip pat išvalomas nuo druskų. O distiliuotas (be druskos) vanduo nėra labai sveikas.

Distiliuotas vanduo: nauda ir žala

Jei reguliariai vartojate tokį skystį, vystosi organizmo demineralizacija. Skystis be druskų jas palaipsniui pašalins iš organizmo. Dėl to gali išsivystyti širdies, kraujagyslių, skeleto sistemos ligos. Taip pat įvyks ankstyvas organizmo senėjimas, sutriks medžiagų apykaitos procesai.

Kai kuriuose šiuolaikiniuose brangiuose filtruose yra sistema, užtikrinanti dirbtinę išvalyto vandens mineralizaciją. Tačiau tos druskos, kurios buvo pridėtos į skystį dirbtinai, nepasisavinamos taip gerai, kaip natūralios. Be to, jie gali neigiamai paveikti šlapimo sistemos funkciją.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad chloro junginiai, kurie yra kancerogeniniai, prasiskverbia atgal per membraną. O tai didina riziką susirgti vėžiu.

Indelių filtrai

Jie išvalo skystį tik nuo tam tikrų rūšių teršalų. Ir jei anksčiau nebuvo atliktas laboratorinis tyrimas toksinų ir teršalų buvimui nustatyti, toks filtravimas gali būti nenaudingas. O patogeniniai mikroorganizmai gali daugintis kasetėse, o tai vėliau tik pablogina geriamojo vandens būklę.

Ištirpęs vanduo: žala ir nauda

Palyginti neseniai įvairiuose šaltiniuose buvo pradėta plačiai skleisti informacija, kad tirpstantis vanduo yra labai naudingas. Visų pirma, daug rašyta apie tai, kad tokio skysčio molekulinė struktūra užtikrina teigiamą jo poveikį organizmui. Manoma, kad jis aktyvina, mažina kraujo koncentraciją, stiprina ir gerina fizinę ir intelektinę veiklą.

Tačiau iš tikrųjų normaliomis sąlygomis neįmanoma gauti naudingo „produkto“. Juk net jei po atitirpinimo viršutinė dalis turėtų būti atskirta, joje vis tiek gali likti kenksmingų priemaišų.

Kolodeznaja

Šuliniai vis dar dažnai naudojami kaimuose. Tačiau labai dažnai šulinio vanduo nėra saugus, o ištirtas laboratorijoje neatitiks sanitarinių normų. Dažnai šiame skystyje yra daug nitratų, geležies ir sulfatų. O kartais jame aptinkama ir sveikatai pavojingų patogeninių organizmų.

Jis išgaunamas iš paviršinių vandeningųjų sluoksnių, kurie yra labai užteršti nuotekomis. Į šulinius patenka ir lietaus vanduo, dar labiau juos užteršdamas. Be to, šiukšlės, paukščių ir gyvūnų gaišenos dažnai patenka į šulinius. Todėl, deja, apie tokio vandens saugumą ir naudą kalbėti nereikia.

Kol vaikui sukaks treji metai, jam reikia duoti aukščiausios kategorijos vandens buteliuose. Jis turi būti virtas. Kai vaikui sukanka treji metai, jis gali gerti nevirdamas. Bet jums reikia pirkti tik aukštos kokybės, patikrintą produktą.

Tačiau yra ir kita, ne tokia konservatyvi nuomonė: po metų galima pradėti duoti vaikui švarų, nevirintą vandenį, jei tėvai visiškai įsitikinę jo kokybe.

Specialistai, kaip taisyklė, nerekomenduoja pirkti specialaus vaikams. Juk jame yra mažai mineralų ir druskų, ir jis gali juos „ištraukti“ iš vaiko kūno.

Bet kokiu atveju sąmoningi žmonės turėtų užtikrinti, kad visa šeima vartotų tik kokybišką ir patikrintą skystį. Juk nuo to tiesiogiai priklauso sveikata ir savijauta.

Rusijos kokybės sistema (Roskachestvo) atliko kitos produktų grupės tyrimą ir sudarė vandens buteliuose įvertinimą. Tuo tikslu organizacijos specialistai įsigijo apie 60 įvairių Rusijos ir užsienio (Armėnijos, Gruzijos, Italijos, Norvegijos, Suomijos, Prancūzijos) produkcijos negazuoto vandens mėginių. Tuo pačiu metu tyrime dalyvavo trijų rūšių vanduo – pirmos kategorijos, aukščiausios kategorijos ir mineralinis. Dėl to paaiškėjo, kad 15,5% / 9 mėginiai gali gauti „Excellence“ ženklą už kokybę, viršijančią reikalavimus, 63,8% / 37 mėginiai gali būti vadinami tiesiog kokybišku produktu, o 20,7% / 12 mėginių šio titulo nepasiekia. .

Sudarydami vandens buteliuose įvertinimą, ekspertai nustato reikšmingiausius pažeidimus Roskachestvo randama mineralinio vandens prekių ženkluose Arkhyzas, Elbrusas Ir Biovita. Tirtuose mėginiuose buvo per daug mikroorganizmų, kurie teoriškai galėjo turėti neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tačiau mokslininkai pažymėjo, kad šią problemą gali sukelti transportavimo taisyklių ar laikymo sąlygų pažeidimai.

Kalbant apie likusius devynis egzempliorius, įtrauktus į vandens buteliuose įvertinimą, pažeidimai juose daugiausia buvo susiję su ženklinimo ir tikrosios sudėties neatitikimu. O labiausiai čia pasižymėjo aukščiausios kategorijos vandens, kuriam taikomi aukštesni turinio reikalavimai, gamintojai. Tarp jų buvo itališko prekės ženklo vanduo Norda, armėnų Aparanas ir rusų Dixie, Glavvoda, Gyvas Raktas, BabyIdeal, Courtois, Demidovskaja Liuksas. Taip pat šiame sąraše yra vienas prekės ženklas, gaminantis pirmosios kategorijos vandenį - Uleymskaya.

Geriausi egzemplioriai, įtraukti į išpilstyto vandens įvertinimą, buvo prancūziškas mineralas Evianas ir rusų Aquanica, aukščiausios kategorijos vanduo Volžanka, Paprasta Gerai Ir Arkties, taip pat pirmosios kategorijos atstovai Bon Aqua, Lipetskis siurblinė, Novoterskaja Ir APIE! Mūsų šeima. Visi šie prekių ženklai yra atstovai Roskachestvo pasižymi saugia chemine sudėtimi, neužterštomis ar chloruotomis, mikrobiologiškai saugiomis ir turtingomis makro/mikroelementais, normalaus kietumo ir mineralizacijos lygio.

Beje, vandens buteliuose įvertinimas ir tyrimai Roskachestvo paneigė vartotojų mitą apie dažną Pseudomonas aeruginosa, nitritų ir toksinių elementų buvimą vandenyje – jų nerasta nė viename mėginyje.

Ir pabaigai svarbi informacija – Niujorko universitetas atliko tyrimą ir tai išsiaiškino. Roskachestvo, matyt, to dar nežino.