Malonu vasario 14 d.

Žinoma, labai svarbu pamaitinti savo mylimą vyrą skaniais patiekalais. Tačiau jei norite, kad atostogos būtų tikrai romantiškos ir įsimintinos, paprasto patiekalo neužtenka. Svarbu yra atmosfera namuose, kokį muzikinį akompanimentą pasirinksite, dekoras ir daug daugiau. Taigi…

Surengti romantišką vakarienę Valentino dienai

Stalo nustatymas

Norėdami sukurti romantišką nuotaiką, turite pasirinkti tinkamas spalvas, kurios yra susijusios su tokia švente. Tai raudona, rožinė ir balta. Stalo centre galite pastatyti gėlių kompoziciją. Patį stalą uždenkite šventine staltiese ir patiekite su gražiais indais bei stalo įrankiais. Žvakės ant stalo ir apskritai kambaryje puikiai atrodo šią šventę.

Kruopščiai parinkta muzika

Pabandykite surasti bent dvidešimt romantiškų melodijų ar dainų, kad sukurtumėte tinkamą atmosferą. To turėtų pakakti, jei dainas kartosite.

Štai pavyzdinis romantiškų užsienio dainų vakarienei dviems sąrašas (galite pakoreguoti kaip norite):

„Visas kelias“ – Frankas Sinatra

„Pati mintis apie tave“ – Woody Herman orkestras, Phillipas Phillipsas

„Tai turėjo būti tu“ – Billie Holiday

„Tavęs artumas“ – Norah Jones

„Aš ką tik paskambinau norėdamas pasakyti, kad myliu tave“ – Stevie Wonder

„L-O-V-E“ – Natas Kingas Koulas

„Anema E Core“ – Perry Como

„Daugiau“ – Frankas Sinatra

„Vadink mane neatsakingu“ – Michaelas Bublé

"Gyvenimas yra gražus" - Tony Bennett

„Tu priklausai man“ – dekanas Martinas

„Nepamirštamas“ – Nat King Cole

"Meilė yra čia, kad pasiliktų" - Frank Sinatra

„Mano Cherie Amour“ – Rodas Stewartas

„Kaip tau sekasi meilė“? – Keely Smith, Frank Sinatra

„Štai kas yra meilė“ – Bobby Darinas

„Aš nusiteikęs meilei“ – Nat King Cole

„Mano romantika“ – Sammy Davis

„Kaip tu atrodai šįvakar“ – Rodas Stewartas

„The Lady In Red“ – Chrisas de Burghas

Apšvietimas

Kai nuspręsite, kaip surengti romantišką vakarienę, be meniu, pirmiausia atkreipkite dėmesį į apšvietimą. Jis vaidina svarbų vaidmenį kuriant tinkamą atmosferą. Pirmoje vietoje yra neabejotinas romantikos lyderis – žvakės. Tai gali būti žvakidė arba daug žvakių stalo centre, sukuriant tinkamą apšvietimą. Taip pat žvakėmis galite papildomai iškloti lentynas ant sienų, palangių, grindų. Nepamirškite apie saugumą – žaidimas su ugnimi ir aplaidumas yra nepriimtini.

Šventinis meniu

Kiekvienas čia turi savo požiūrį, bet bendras vaizdas aiškus. Vakarienę galima suskirstyti į tris etapus: užkandžiai, pagrindiniai patiekalai ir romantiškas desertas.

Rinkitės lengvus užkandžius. Be to, jie turėtų būti tokie, kuriuos paruošti netrunka ilgai. Pavyzdžiui, tai gali būti kanapės, bruschetta ir pan.

Iš pagrindinių patiekalų daugiausia dėmesio reikėtų skirti mėsai ar žuviai. Pavyzdžiui, tai gali būti žuvis su daržovėmis, mėsos kepsnys su garnyru bulvėmis ir pan. Galima dėti ir salotų: vieną, pavyzdžiui, iš jūros gėrybių, o kitą – iš šviežių daržovių.

Galiausiai saldžiausia romantiškos vakarienės dalis – desertas. Geriau papuoškite jį taip, kad jis idealiai tiktų šiai šventei. Tai reiškia, kad meringues ar sausainiai turi būti širdelių formos.

Iš esmės patartina, kad visi patiekalai būtų dekoruoti Valentino dienos tema. Tie patys kanapė gali būti išdėlioti ir širdelės pavidalu, o netgi įprasta bulvių košė, atitinkamai papuošus, atrodys kaip romantiškas šedevras, primins liepsnojančią įsimylėjusią širdį.

Laikas dovanoms

Dažnai rankų darbo atvirukai ar Valentino diena yra labiausiai paliečiančios dovanos šią dieną. Įsitikinkite, kad šias romantiškas dovanas mylimam žmogui padarykite iš anksto, o jas galėsite įteikti iškart po vakarienės. Nepamirškite, kad vyrai renkasi praktiškas dovanas. Bet kad jie nebūtų pernelyg banalūs, juos reikia atitinkamai suprojektuoti. Pavyzdžiui, jei dovanojate savaitinį žurnalą, vidiniame viršelyje galite parašyti meilės žinutę poetine forma. Jei tai laikrodis, tai trumpas meilės pareiškimas, išgraviruotas ant laikrodžio dangtelio. Net ant paprasto puodelio galite padaryti užrašą, kuris nenusiplaus ir primins apie jūsų meilę. Ir nepamirškite, kad svarbiausia ne pati dovana, o tai, kaip ją įteiksite per romantišką vakarienę.

Peržiūrėkite daugiau Valentino dienos dovanų idėjų

Labas vakaras, mieli draugai!

Jau artėja Vasario 14-oji – Valentino diena arba kitaip dar vadinama Šv. Valentino diena. Nors tai pasaulietinė šventė, vis tiek reikia vienas kitą pasveikinti, prisipažinti meilę ir šiltus jausmus.

Straipsnyje apie tai, kaip galite papuošti interjerą šiai šventei ir dovanoti įsimintinas dovanas, jau apžvelgėme.

O šiandien pakalbėsime apie dar vieną šios nuoširdžios šventės atributą – romantišką vakarienės meniu dviems. Tiksliau apsvarstysime lengvų užkandžių ir patiekalų receptus, kurie pasotins, bet neapkraus skrandžio.

Taip pat reikia pasirūpinti vieta vakarui, žvakėmis, malonia muzika, serviravimo indais. Viskas kartu su gardžiais patiekalais sukurs tinkamą romantišką nuotaiką ir maloniai nustebins jūsų antrąją pusę.

Verta paminėti, kad daugelyje receptų yra afrodiziakinių produktų, kurie sukelia deginantį meilės troškimą ir padidina libido.

Būtent į šiuos skanius ir karštus receptus atsižvelgiau į savo įdomų meniu. O kas tiksliai yra šie ingredientai – sužinosite toliau meniu. Platus patiekalų receptų pasirinkimas suteikia galimybę romantiškai vakarienei išsirinkti ir pagaminti ką nors įdomaus ir skaniausio pagal savo skonį.

Todėl jūsų patogumui yra meniu turinys, kuris gali akimirksniu nukreipti jus į jums patinkančio recepto pasirinkimą.

Subtilios salotos "Laiveliai" su krevetėmis

Avokadas yra stiprus afrodiziakas vyrams. Būtent šiame vaisiuje yra naudingų elementų ir vitaminų vyrų sveikatai.

Todėl šias skanias avokado ir virtų krevečių salotas galite įtraukti į būtinų šaltų užkandžių sąrašą. Salotos patiekiamos pačioje vaisiaus žievėje.

Mums reikės:

• Avokadas - 2 dideli vaisiai;
• Krevetės - 300 gr.;
• citrinos arba laimo sultys - 2 šaukštai;
• Majonezas - 2 šaukštai;
• Druska ir pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:

1. Patiekalui gaminame užpilą. Norėdami tai padaryti, atskirame inde sumaišykite citrusinių vaisių sultis ir majonezą. Druska ir pipirai pagal savo skonį.
2. Supjaustykite vaisius vertikaliai ir išimkite kauliuką. Šaukštu nulupkite minkštimą, kad nepažeistumėte puselių. Mums reikia ištisų valčių.
3. Minkštimą susmulkinkite į dubenį. Pridėti krevečių.
4. Krevečių, jei mažos, pjaustyti nereikia. Jie bet kokiu atveju atrodys ekologiškai. Tačiau didelius teks nupjauti.
5. Viską pagardinkite padažu ir dėkite į paruoštus laivelius. Patiekite prie stalo.

Julienne su grybais ir grietine pagal klasikinį receptą

Mums reikės:

• Švieži grybai (baravykai, baravykai) - 300 gr.;
• Svogūnai - 2 vnt.;
• Kietasis sūris - 100 gr.;
• Grietinė - 0,5 šaukštai;
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
• Lauro lapas - 3 lapai;
• Juodųjų pipirų žirneliai - 5 vnt.;
• Muskato riešutas - 1 žiupsnelis;
• Druska - 1 žiupsnelis.

Kanapės su sūriu ir alyvuogėmis ant iešmelių

Canapé iš prancūzų kalbos išverstas kaip „mažas, mažytis“. Ir, kaip visada, prancūzai davė taiklų pavadinimą smulkiems užkandžiams – sumuštiniams, kurie lengvai telpa į burną.

Kanapės pagrindas – duonos gabalėlis, ant kurio dedama daugiau ingredientų. O kokios, priklauso nuo kulinarijos specialistų fantazijos.

Siūlau jums 2 nedidelius paprastų kanapių receptus, kurie harmoningai atrodys tiek ant stalo, tiek ant pilvuko.

1 variantas.

Mums reikės:

• paprika
• Kumpis
• Iešmeliai

1. Duoną supjaustykite mažais 2,5 x 2,5 cm dydžio gabalėliais.
2. Smulkiai supjaustykite kumpį ir padėkite ant duonos riekelių. Jį taip pat galima pjaustyti ant pjaustyklės ir sulankstyti per pusę.
3. Ant viršaus taip pat dedame smulkiais gabalėliais supjaustytą sūrį.
4. Papriką nulupkite nuo sėklų ir supjaustykite gabalėliais. Šiuos gabaliukus dedame ant visų sumuštinių ir kiekvieną sumuštinį sutvirtiname iešmeliu.
5. Padėkite kanapes ant plokščios lėkštės.

1 variantas.

Mums reikės:

• Kietasis sūris
• Alyvuogės
• Mandarinai
• Vynuogė
• Iešmeliai

Šis dviejų sudedamųjų dalių kanapė receptas yra dar paprastesnis. Norėdami tai padaryti, supjaustykite sūrį mažais gabalėliais ir ant viršaus uždėkite mandarino griežinėlį, alyvuogę arba vynuogę.

Viską sutvirtiname iešmeliu ir perkeliame į plokščią lėkštę.

Lavašo suktinukai su raudona žuvimi

Tokius suktinukus galite paruošti vietoj raudonos žuvies naudodami raudonuosius ikrus. Tai taip pat galingas afrodiziakas.

Mums reikės:

• Plonas armėniškas lavašas
• Raudona žuvis arba ikrai
• Susmulkintos žolelės (krapai, petražolės, žalieji svogūnai)
• Lydytas sūris
• Citrinos sulčių

1. Ant pitos duonos plonu sluoksniu užtepkite lydyto sūrio.
2. Ant viršaus pabarstykite kapotų šviežių žolelių.
3. Raudoną žuvį supjaustykite plonais griežinėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Pitos duoną suvyniojame į vamzdelį ir suvyniojame į maistinę plėvelę. Dėti į šaldytuvą pusvalandžiui.
5. Išimkite ir supjaustykite vyniotinį ant didelės lėkštės 3-4 cm gabalėliais. Patiekite prie stalo.

Pieniniai blynai Valentino formos

Blynų mėgėjas gali būti patenkintas tokiais šedevrais. Mes pasirenkame skanios tešlos receptą iš straipsnio apie tai ir darome stebuklus keptuvėje.

Tiesiog apsirūpinkite specialioje, patogioje talpykloje su siauru snapeliu. Kaip ir toliau esančioje nuotraukoje.

Iš tokio buteliuko bus patogu tešlą pilti tiesiai į karštą keptuvę.

Sėkmės tau fantazijos ir gero apetito!

Itališka pica širdies formos

Jei turite laiko ir noro, tuomet galite paruošti skanią itališką picą savo mylimai pusei. Ir ne tik apvalios, bet ir širdies formos.

Išvydęs tokį patiekalą mylimasis iškart supras jūsų aistringus jausmus ir neliks skolingas.

Na, o su įdaru pasitelkite savo fantaziją. Į šaldytuvą galite įdėti viską, ką rasite: dešrą, marinuotus grybus, alyvuoges, raugintus agurkus ir viską gausiai apibarstyti kietuoju sūriu!

Vištienos sparneliai orkaitėje riešutų-sojos padaže

Puikus užkandis šventiniam stalui! Ir vištiena paprastai yra pats prieinamiausias produktas. Taigi ruoškimės ir ruoškimės!

Mums reikės:

• Vištienos sparneliai - 1 kg;
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas;
• saulėgrąžų aliejus kepimui - 3 šaukšteliai;
• Vynuogių uogienė - 3 šaukštai;
• Žemės riešutų aliejus - 0,5 šaukštai;
• Vanduo - 2 šaukštai;
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas;
• Skrudinti žemės riešutai papuošimui.

1. Nedideliame puode arba emaliuotame samčiu sumaišykite vynuogių uogienę, žemės riešutų sviestą, vandenį ir sojos padažą. Virkite ant silpnos ugnies iki vientisos masės.

2. Vynuogių uogienę galima saugiai pakeisti medumi. O alyvuogių aliejus padės pakeisti žemės riešutų sviestą, jei jo neturite namuose.

3. Paimkite dubenį ir sumaišykite vištienos sparnelius su miltais.
4. Supilkite aliejų ant kepimo skardos ir įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių Celsijaus.
5. Kepkite vištienos sparnelius 10-15 minučių iki auksinės rudos spalvos.
6. Išimame sparnelius ir dedame į lėkštę. Tada užpilkite mūsų padažu. Patiekite prie stalo.

Sūrio fondiu ir šokolado fondiu

Jei namuose turite fondiu rinkinį, tuomet įdomi pramoga jums garantuota.

Sūrio fondiu sutarkuokite kietąjį sūrį ir ištirpinkite nedideliame puode. Tada supilkite į fondiu indą, po ja uždekite žvakę, kad sūris liktų skystas. Ir šakutėmis panardinkite skanų maistą, pavyzdžiui, balta duona, supjaustyta mažais gabalėliais.

Tas pačias manipuliacijas atliekame su šokolado fondiu. Tiesiog vietoj sūrio imame šokoladą, smulkiai supjaustome ir ištirpiname puode. Tada taip pat supilame į fondiu puodą.

Čia atkreipiu dėmesį, kad tamsus kartaus šokoladas gerina nuotaiką ir taip pat veikia kaip gardus afrodiziakas moterims.

Kaip priedus prie šakutės siūlau pjaustyti vaisius, paruošti sausainius ar zefyrus.

Džiaugiamės malonia ir skania veikla, taip pat pokalbiu vienas su kitu.

Trapios tešlos sausainiai „Ardent Hearts“

Dieną prieš tai galite išsikepti skanių, traškių širdelės formos cukrinių sausainių.

• Miltai - 300 gr.;
• Sviestas - 150 gr.;
• Cukrus - 120 gr;
• Kiaušinio trynys - 3 vnt.;
• Kakava - 4 šaukštai. l.;
• vanilinis cukrus - 2 šaukšteliai.

1. Giliame dubenyje išplakite trynius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
2. Minkštą sviestą išminkykite šakute, suberkite į trynius ir išmaišykite.
3. Miltus persijoti per sietelį ir užminkyti trapios tešlos/
4. Padalinkite tešlą į 2 lygias dalis. Į vieną dalį per sietelį suberkite kakavą ir minkykite, kad susidarytų vientisa šokoladinė tešla. Iš 2 dalių darome 2 kolobokus ir dedame į šaldytuvą 30 min.
5. Išimame tešlos rutuliukus ir kiekvieną rutuliuką iškočiojame kočėlu ant lygaus paviršiaus. Sluoksnio storis apie 5-7 mm. Iškirpkite širdeles naudodami sausainių formelę.
6. Jei norite, kolobokus galite atsargiai išmaišyti, kad vėliau gautumėte marmurinius sausainius.
7. Likusią tešlą taip pat iškočiojame į naują sluoksnį ir išpjauname naujas širdeles, kol baigsis tešla. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Sagas dedame ant jau kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašauname į orkaitę kepti. Kepkite maždaug 20 minučių.
8. Gatavus sausainius atvėsinkite ir perkelkite į lėkštę. Galima patiekti su arbata ar kava.

Braškės šokolade

Dar vienas desertas su šokoladu.

Tokia sultinga ir skani uoga kaip braškė, pati atrodo kaip širdelė. Galite tiesiog patiekti lėkštėje arba galite šiek tiek pasistengti ir gauti pikantišką patiekalą – šokoladu aplietas braškes.

Norėdami tai padaryti, ištirpinkite šokoladą ir pamerkite į jį kiekvieną uogą. Palikite šiek tiek, kad šokoladas sutvirtėtų.

Patiekite su desertiniu vynu. Mes palaiminti!

Vaisių salotos „2 įsimylėjusios širdys“

Subtilus desertas, kuris nesugadins jūsų figūros. Dera su bet kokiu vynu.

Mums reikės:

• Avietės
• Vynuogė
• Braškių
• Ananasas
• Vaisių sirupas

Vaisius nuvalome ir supjaustome nedideliais gabalėliais, išskyrus avietes. Sudėkite į dubenėlius. Jei įmanoma, pirkite širdelių formos salotų dubenėlius.

Ant viršaus užpilkite bet kokį vaisių sirupą ir patiekite.

Galite išsiversti be salotų. Svarbiausia vaisius patiekti teisingai - Valentino dienai.

Karštas baltas vynas pagal klasikinį receptą

Sklandžiai perėjome prie gėrimų... Pasirinkau specialius receptus, kurie sušildo ir sielą, ir kūną - karštą vyną su prieskoniais. Nes Valentino diena patenka į žiemą. Laikas, kai norisi karštų apkabinimų, karštų bučinių ir šiltų gėrimų.

Be to, vynas atpalaiduoja ir sukuria atsipalaidavusią bei lengvą atmosferą.

Mums reikės:

• Sausas baltas vynas – 750 ml. (1 butelis);
• granuliuotas cukrus - 2-3 šaukštai;
• Gvazdikų pumpurai – 4-5 vnt.;
• Cinamonas - 1 lazdelė;
• Citrina - 2-3 griežinėliai.

1. Visus prieskonius ir citriną sudėkite į karščiui atsparų dubenį.
2. Atkimškite vyną ir suberkite į prieskonius. Uždedame ant ugnies.
3. Maišydami pašildykite vyną su prieskoniais iki 75 laipsnių. Jei neturite maisto termometro, karšto vyno pasirengimą nustatome pagal mažų burbuliukų atsiradimą.
4. Nuimkite karštą vyną nuo ugnies ir leiskite jam užvirti 15–20 minučių. Suberkite cukrų ir išmaišykite.
5. Per sietelį supilkite į stiklines, papuoškite cinamono lazdele ir citrinos skiltele ir patiekite.

Braškių margarita - vaizdo receptas

Norite pasigaminti skanų ir atpalaiduojantį kokteilį? Pažiūrėkime vaizdo įrašą.

Rytietiškos kavos receptas ir įdomus kavos patiekimas

Apibendrinant, galite patiekti kavą arba pradėti Valentino dieną su puikia aromatinga kava. O, man tiesiog patinka jo nepralenkiamas aromatas! Ir taip, mokslininkai nustatė, kas yra naudinga, o kas žalinga. Bet tai turėtų būti tikras gėrimas, verdamas turkiškai, o ne akimirksniu.

Kaip turke išvirti tikrą rytietišką kavą?

1. Supilkite kavos pupeles į malūnėlį.
2. Sumalkite į labai smulkius grūdelius.
3. Įdėkite kupiną arbatinį šaukštelį į cürką. Turiu turką 250 ml. Nedelsdami įberkite druskos prie peilio galo. Geriau naudoti stambią jūros druską.
4. Turkiją suplakite su kava ir druska, kad susimaišytų.
5. Užpildykite šaltu, geriausia net lediniu, švariu vandeniu.
6. Padėkite ant labai mažos ugnies.
7. Kai tik pasirodys putos, nukelkite nuo ugnies ir supilkite į puodelius.

Svarbu nepervirti. Priešingu atveju gėrimas praras visą savo skonį ir aromatą.

Čia yra įdomus variantas, kaip patiekti kapučino kavą iš kavos aparato. Šiuo metodu galite padaryti širdies formos trafaretą ir pabarstyti cinamonu ant viršaus.

Baigdamas noriu pasakyti, kad jei jūsų antrasis partneris nuoširdžiai jus myli, jis su džiaugsmu įvertins jūsų pastangas.

Linkiu nuoširdžios ir abipusės meilės, šiltų ir švelnių jausmų, šviesių, teigiamų emocijų!

Valentino diena arba Valentino diena tapo viena mėgstamiausių ir tradicinių mūsų šalies švenčių. Ir nors iš esmės tai mūsų tradicijoms nebūdinga užsienietiška šventė, tačiau dėl idėjos keistis meilės žinutėmis ir linkėjimais ji išpopuliarėjo ir pas mus.

Tradiciškai šią dieną dovanojamos Valentino dienos – mažos atvirutės su romantiškais linkėjimais. Taip pat, priklausomai nuo vyro ir moters santykių, dovanos pobūdis ir prasmė gali būti įvairi.

Žinoma, jei esate tik draugai, tuomet, pavyzdžiui, drabužiai, rožių puokštės ir pan., atrodys kiek keistai. Ir tuo pačiu, jei planuojate rimtesnius santykius, kurie ketina išaugti į kažką rimto, tuomet turėtumėte pagalvoti, kokią dovaną pasirinkti.

Variantų yra daug, tačiau, jei ketinate pasiūlyti savo ranką ir širdį savo išrinktajam, tuomet, be jokios abejonės, labiausiai tiks romantiška vakarienė.

1. Kaip ir kur romantiškai pavakarieniauti

Pradėkime nuo vakarienės vietos pasirinkimo. Čia yra keletas variantų: jūs einate į restoraną arba praleidžiate namuose, arba, kaip pasirinktis, vasarnamyje.

Tačiau čia vėlgi vadovaujamės jūsų renginio koncepcija.

Jei planuojate pareikšti meilės deklaraciją, geriausia tai daryti individualiai, o ne visiems matant. Ir neapsigaukite filmų, kuriuose personažai restoranuose skambina vieni kitiems. Tai vis dar filmas.

Taigi pabandykite rasti tinkamą aplinką. Arba, jei nenorite organizuoti tokios vakarienės bute, laikykite ją vasarnamyje. Jei turite jaukius namus, tada nėra nieko geriau už vakarą gamtoje.

Išsprendę klausimą dėl vietos, nusprendžiame, kaip jį sutvarkyti. Jei jums atrodo, kad galite tiesiog suorganizuoti vakarienę ir nesijaudinti dėl nieko kito, tada taip nėra.

Žinoma, jei jūsų planas tiesiog susiveda į šventę Valentino dienos garbei, jums net nereikia rūpintis stalo meniu. Padėkite ant stalo viską, ką mėgstate.

Bet jei norite tikros romantiškos vakarienės su meilės pareiškimu, tada...

Būtina pasirūpinti ne tik meniu, bet ir atitinkama aplinka. Natūralu, kad jūs negalite išsiversti be žvakių. Galite padėti juos ant stalo, gražiai išdėstyti po kambarį, padaryti iš jų širdį - apskritai yra daugybė variantų.

2. Ką gaminti romantiškai vakarienei

Na, sutvarkėme aplinką. Dabar pažiūrėkime, kuris meniu yra geriausias romantiškai vakarienei.

Jeigu kalbėtume apie tai, koks turi būti maistas, tai atsakymas aiškus – lengvas. Galite padengti labai gausų stalą, bet noriu priminti, kad Valentino diena nėra šventė, kai rengiama didelė puota.

Be to, jis neturėtų būti nei riebus, nei gausus. Nerekomenduojama naudoti svogūnų ir česnakų.

Yra tokių produktų kaip afrodiziakai. Tai tie, kurie, pasak legendos, gali uždegti meilę išrinktojo ar išrinktojo širdyje. Tai imbieras, saliero stiebas, medus, sezamo sėklos, aitriosios paprikos, šokoladas, šparagai ir raudonasis vynas.

Taigi, jei ne viskas iš šio sąrašo, tai bent kažkas turėtų būti ant stalo.

Be to, vakarienei ruošiami patiekalai neturėtų būti įprasti. Jei vis tiek norite kažko svarbaus, vištiena yra puikus būdas.

3. Romantiškos vakarienės receptai

— Ypač skanios bus vištienos krūtinėlės, įdarytos, tarkime, braškėmis ir sūriu.

• Vištienos krūtinėlių ir braškių kepimas.
• Krūtinėles įpjauname, pagal skonį pasūdome ir pipiruojame.
• Sūrį supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su braškėmis. Jį galima pjaustyti arba lengvai susmulkinti. Į šį mišinį įpilkite lydyto sviesto.
• Įpjovas krūtinėje užpildome įdaru ir susiuvame.
• Kepkite gatavą krūtinėlę orkaitėje apie keturiasdešimt minučių.
• Gatavą patiekalą reikia papuošti ir galima patiekti.

– Salotos tinka romantiškai vakarienei.

Pavyzdžiui, tartinai su sūriu ir pomidorais gali papuošti jūsų stalą. Galite juos paruošti taip. Paimkime tokius ingredientus kaip

• 500 g sluoksniuotos tešlos,
• 4 pomidorai
• 1 kiaušinis,
• 100 g sūrio,
• 2 šakelės baziliko,
• 2 šakelės čiobrelių,
• alyvuogės, krapai, petražolės.

Tešlą iškočiokite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais, pvz., 6-7 cm.. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir ant jų išdėliokite šiuos kvadratėlius. Ant kiekvieno kvadratėlio dedame po apskritimą pomidoro, o ant jo pjaustytų alyvuogių, sūrio gabalėlių, čiobrelių ir baziliko lapelių. Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite 15 minučių. Po to galite padėti jį ant stalo.

Vietoj tešlos galite naudoti pjaustytą kepalą.

— Jei esate japoniškos virtuvės gerbėjas, galite paruošti sūrio suktinukus su šprotais.

Tam jums reikės:

• 1 skardinė šprotų,
• 200 g kieto sūrio,
• pomidoras - 1 vnt.,
• saldieji pipirai - 1 vnt.,
• salotos lapeliai, petražolės.

Sūrį ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, pipirus - juostelėmis. Ant sūrio dedame vieną žuvį, juostelę pipirų, griežinėlį pomidoro ir petražolių šakelę. Viską susukame ir sutvirtiname iešmeliu.

Arba išbandykite lengvą ir skanų

4. Dabar pagrindinis dalykas yra gėrimai

Kas geriausia romantiškai vakarienei? Klasikinis variantas yra sausas raudonasis vynas. Tačiau mes čia renkamės pirmenybę. Jei jums labiau patinka baltieji vynai, tada pirmenybę teikite jiems. Šampanas taip pat gerai veikia. Be to, naudodamiesi juo galite paruošti tokį nuostabų kokteilį:

• Braškės - 300 gr.
• Citrina - 1 vnt.
• Aviečių sirupas - 3 šaukštai. l.
• Šampanas - 3 šaukštai.
• Kalkės – 1 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Susmulkinkite braškes ir pagaminkite tyrę. Išspauskite citrinos sultis ir supilkite jas į braškes. Įpilkite cukraus ir ledo, tada aviečių sirupo ir šalto šampano. Išmaišykite ir supilkite į stiklines.

Pažvelkite į visokias jų rūšis, nors jos buvo parašytos Naujiesiems metams, tačiau dėl to jos neblogėja. Ir taip pat staiga nebenori alkoholio.

Jei jūsų mergina labai mėgsta saldumynus (kuri jų nemėgsta), tuomet ant stalo visada pravers šokoladinių saldainių dėžutė. Desertą taip pat galite atskiesti pyragu ar kepiniais.

Tai turbūt visi patarimai. Skanaus!

5. Ir pabaigai trumpas filmukas apie tai, kaip su kukliu biudžetu paruošti romantišką vakarienę

Sėkmės visiems įsimylėjusiems ir dar neįsimylėjusiems!

Valentino diena kasmet švenčiama vasario 14 d. Pagal paprotį šią dieną jie vienas kitam pareiškia meilę. Vasario 14-oji taip pat buvo proga įteikti nedidelę dovanėlę. Ar esate pasirengęs įtikti savo sielos draugui?

Įsimylėjėliai šią dieną stengiasi surengti ypatingą pasimatymą, kad pabrėžtų savo santykius vienas su kitu. Šiandien moterų internetinis žurnalas Korolevnam.ru pasiūlys 10 įdomių idėjų šios dienos pasimatymui.

Nesenstanti klasika: romantiška vakarienė

Nors gaminimas kartu gali būti kasdienis užsiėmimas, Valentino dieną viską galite padaryti šiek tiek kitaip.

Galite paruošti kokį nors unikalų patiekalą ir afrodiziakus, papuošti stalą uždegtomis žvakėmis. Nepamirškite apie šampaną ir romantišką muziką!

Labai karšta!: suaugusiųjų žaidimai

Vasario 14-osios naktį galėsite žaisti žaidimą „suaugusiesiems“. Šie žaidimai puikiai tinka poroms, kurios trokšta jausmingų pojūčių.

Jei suprantate, kad ugnis miegamajame nebedega taip ryškiai, kaip kadaise, jei norite grąžinti meilę ir vėl patekti į erotinių žaidimų pasaulį, atgaivinti emocijas, Valentino diena tam suteikia puikių galimybių.

Idėja romantikams: saulėlydis

Jei abu esate romantiški, tuomet iki saulėlydžio galite pasimėgauti didingais pojūčiais su šampano taure.

Nuveskite savo partnerį į kokią apleistą vietą, apsirūpinkite šampanu ir šilta antklode. Net ir per šaltą žiemą toks pasimatymas, pavyzdžiui, automobilyje, bus nepamirštamas.

Gaivių emocijų gūsis: naujas miegamasis

Pirkite gražią patalynę, pagalves, užtamsinkite langus užuolaidomis, įsijunkite gražią muziką. Miegamąjį papuoškite gėlėmis (geriausia rožių žiedlapiais), ant baldų ir spintelių pastatykite degančias žvakes, o ant stalo – butelį šampano.

Valentino dienos miegamasis neturi būti nuobodus!

„Šlapioji“ Valentino diena

O kaip pasidalyti burbuline vonia? Tokios maudynės kartu su ypatinga atmosfera pažadins ypatingus jausmus.

Kad erdvė būtų harmoninga, nepamirškite išimti iš vonios nereikalingų daiktų. Taip pat nepamirškite apie maudymosi aliejų ir gelius.

Kino šou: romantiniai filmai

Valentino dieną galite surengti kino vakarą. Žiūrėkite romantiškus filmus, nusipirkite užkandžių ir vyno.

Tai labai geras būdas numalšinti stresą draugiškoje kino kuriamoje atmosferoje.

Kūno sushi

O gal pasiūlyti savo partneriui kūno sušių? Niekas taip nestimuliuoja pojūčių, kaip valgant maistą iš savo svarbaus kito kūno.

Body sushi ceremonija yra pati išskirtiniausia šio gaminio patiekimo forma. Tai labai populiarus visame pasaulyje. Tai glaudžiai susiję su japonų kultūra ir moters kūno kultu, kuris Tekančios saulės šalyje turi ypatingą reikšmę.

Tai nebūtinai turi būti tipiški japoniški sušiai (nors galima įsigyti ir kūnui pritaikytą rinkinį). Alternatyvi versija galėtų būti saldus desertas su vaisiais ir plakta grietinėle.

Mėgsta desertą

Paruoškite skanius desertus savo mylimam žmogui. Visi mėgsta saldumynus, o jei jie taip pat gražiai papuošti širdelėmis ir gėlėmis, tada dar labiau.

Tokią dovaną Valentino dienos proga tikrai įvertins kiekvienas, o kartu skanauti saldumynus gali būti ne mažiau malonu.

Pačiūžos

Valentino diena gali būti skirta sportui. Ideali fizinio aktyvumo forma porai yra čiuožimas ant ledo.

Pakvieskite savo mylimąjį į čiuožyklą, o po to skaniai vakarienei sukurti ypatingą atmosferą.

Kelionė į nežinią

Galite surengti spontaniškas atostogas kitame mieste – paskutinę minutę pirkite bilietus ir pakvieskite savo mylimąjį į kelionę į nežinią.

Pasirinkite romantiškiausią miestą, kuris ateina į galvą.

Tai buvo 10 įdomių idėjų Vasario 14-ajai. Kaip planuojate švęsti šią šventę? Pasidalinkite savo svaiginančiomis ar, priešingai, romantiškomis idėjomis komentaruose!

Su Valentino diena jums! *širdis*

Kopijuoti šį straipsnį draudžiama!

Kai myli, nori, kad romantika būtų visame kame. Vyrai savo meilužėms dovanoja gėles. Moterys stengiasi pasirinkti dovaną tai, kas bylų apie jų rūpestį ir meilę išrinktajam. Tačiau romantika – tai ne tik prasmingos dovanos. Norėčiau padaryti įprastus dalykus, kad mylimam žmogui viskas juose atrodytų miela ir švelnu.

Pastaruoju metu mūsų šalyje itin išpopuliarėjo iš užsienio atvykusi Šv.Valentino šventė, kai visi įsimylėjėliai stengiasi, kad vakaras būtų ypatingas. Idealiu atveju vakarienė žvakių šviesoje restorane. Bet įsivaizduokite, kiek įsimylėjėlių jau užsisakė staliukus, o visos gražios miesto vietos jau užimtos...

Tuomet bus kur kas romantiškiau ir įsimintiniau savo rankomis ruošti vakarienę, į kurią įdėta dalelė sielos ir meilės. Ir kas žino, galbūt šis vakaras gali pakeisti visą jūsų gyvenimą.

Vakarienė savo mylimam vyrui ar vaikinui vasario 14 d

Noriu ypač pamaloninti savo mylimą vyrą skaniais patiekalais. Tačiau nepamirškite, kad meniu turi patenkinti, bet nepermaitinti jūsų mylimo žmogaus. Ir taip nesugadinkite romantiško vakaro tęsinio. Todėl visi patiekalai mylimajai turi būti patenkinti ir tuo pat metu lengvi. Kad jis išlaikytų tą pačią veiklą, o ne gulėtų ant sofos kaip permaitintas ruonis.

Geras apetitą žadinantis meniu stipriajai pusei būtų toks patiekalų rinkinys: salotos + štrudeliai + pyrago gabalėlis. Na, jei jūsų mylimasis taip pat nori gabalėlio deserto.

Salotos "Vyrų svajonės"

Mūsų artimieji mėgsta šias salotas, nes jose yra visi mėgstami „vyriški“ ingredientai: mėsa, sūris, svogūnai ir majonezas. Geriausia, jei gaminsite sluoksniais ir per du „aukštus“ – atrodys, kad mėgstamų komponentų yra dvigubai daugiau.

Mums reikės:

• virta jautiena - 600 gr.
• Vištienos kiaušinis - 6 vnt.
• Kietasis sūris - 300 gr.
• majonezas - 200 gr.
• Graikiniai riešutai - 100 gr.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Verdantis vanduo - 200 ml.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Actas - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska - 1 šaukštelis.

Paruošimas:

1. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite vidutiniškai pailgais gabalėliais. Nereikėtų jo per daug pjaustyti arba, priešingai, supjaustyti dideliais gabalėliais, nes tada svogūną reikės marinuoti. Jei svogūnų gabalėliai nėra vidutinio dydžio, jie arba nemarinuos, arba surūgs.

2. Susmulkintą svogūną suberkite į didelį dubenį. Įpilkite cukraus ir druskos bei šaukštą acto. Užpilkite verdančiu vandeniu ir gerai išmaišykite, kad actas susimaišytų su karštu vandeniu, o svogūnas tolygiai pasimarinuotų, kol bus ruošiami likę ingredientai.

3. Sūdytame vandenyje gerai išvirusią minkštą jautieną supjaustykite vidutiniais kubeliais.

4. Kietąjį sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės.

5. Visus kiaušinius sutrinkite taip pat.

6. Graikinius riešutus susmulkinkite mažais gabalėliais, kad riešutas būtų jaučiamas vėliau salotose, bet nenutrauktų visų kitų skonių.

7. Ant didelio indo padėkite spyruoklinę pyrago formą. Geriausia, jei jo skersmuo yra apie 20 centimetrų. Pirmuoju lygiu sluoksniu pabarstykite mėsos kubelius.

8. Raugintus svogūnus sumeskite į kiaurasamtį, leiskite visam skysčiui nutekėti ir palikite porą minučių šiek tiek apdžiūti. Tada pusę jo sluoksniu paskleiskite ant mėsos.

9. Aptepkite padažu. Geriausia, jei ji yra, kurią labai paprasta paruošti ir kuri yra daug sveikesnė organizmui.

10. Ant viršaus užbarstykite pusę paruoštų sutrintų kiaušinių masės.

11. Ištepkite pusę sūrio taip, kad visi ankstesni sluoksniai būtų visiškai paslėpti po juo.

12. Pabarstykite graikiniais riešutais. Patartina, kad jie nesikauptų į krūvas, o būtų tolygiai paskirstyti per visą paviršių.

13. Užtepkite gerą sluoksnį majonezo, kad ankstesni trys sluoksniai susigertų.

14. Pakartokite visus sluoksnius ta pačia seka. Kitą mėsos pusę supilkite į keptuvę ir paskleiskite vientisu sluoksniu.

15. Mėsą uždenkite svogūnų sluoksniu.

16. Išmirkykite puriu naminiu majonezu.

17. Paskirstykite antrąją pusę sutrintų kiaušinių.

18. Užbaikite sūrio sluoksniu užpildami ir išlygindami antrąją sūrio pusę.

19. Kruopščiai pamirkykite sluoksnį majonezu.

20. Ir tada papuoškite mūsų sluoksniuotas salotas riešutų trupiniais.

21. Nusiųskite į šaldytuvą 1 valandai, kad užvirtų ir atvėstų. Tada atsargiai išimkite formą, nepažeisdami sluoksnių. Norėdami tai padaryti, šiek tiek pasukite formą aplink savo ašį.

22. Salotas kaip pyragą galima supjaustyti tvarkingais trikampiais gabalėliais ir patiekti porcijomis. Jau dabar labai gražiai atrodo, bet jei norite, galite papildomai papuošti žalumynais.

Pirmasis patiekalas romantiškai vakarienei specialiai jūsų vyrui paruoštas!

Vaizdo įrašas apie tai, kaip paruošti širdies formos salotas „Valentinas jūsų artimiesiems“

Šias salotas visai nesunku paruošti ir jas paruošite vos per 20-30 minučių. Tai, žinoma, su sąlyga, kad jau išvirėte vištienos krūtinėlę ir išvirėte kiaušinius.

Belieka viską susmulkinti ir lėkštėje sukurti gražią, tvarkingą „širdelę“ Dizaino idėjų šiuo atveju gali būti daug. Noriu jums pasiūlyti šį variantą.

Nepaisant akivaizdaus paprastumo, salotos pasirodė labai skanios. Jis taip pat lengvas, nes jame nėra „sunkių“ produktų. Todėl jo persivalgyti neįmanoma!

Virkite ir valgykite su malonumu! Nudžiuginkite savo artimuosius gardžiais ir gražiais patiekalais.

Mėsos štrudeliai

Beveik visi vyrai mėgsta mėsos patiekalus. Manti ir koldūnai jiems jau seniai tapo įprastu maistu, tad jais tikrai nenustebinsite. O jeigu faršo ir tešlos derinys jiems pateikiamas neįprastai? „Sraigių“ pavidalu, kurios kepamos ir troškinamos daržovių padaže?

Mums reikės:

• Maltos mėsos – 0,5 kg
• Miltai – 2 stiklinės
• Morkos 1-2 vnt.
• Vanduo – 1 stiklinė
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Grietinė, pomidorų pasta - 2 v.š. l.
• Druska, prieskoniai - pagal skonį

Paruošimas:

1. Sumaišykite miltus, kiaušinį, druską, šiltą vandenį, pasigaminkite koldūnų tešlą ir palikite 5 minutes pastovėti.

2. Vieną svogūną supjaustykite kuo smulkiau, kad būtų patogu dėti į faršą.

3. Susmulkintą svogūną sumaišykite su malta mėsa, įberkite druskos ir mėgstamų prieskonių, tada išmaišykite iki vientisos masės.

4. Iš tešlos suformuokite stačiakampį ir iškočiokite iki pusės centimetro storio.

5. Maltą mėsą paskleiskite ant tešlos lygiu sluoksniu, stengdamiesi, kad viename krašte liktų pusantro centimetro tešlos tuščia.

6. Tešlą su faršu susukę į vyniotinį, specialiai paliktą tuščią kraštą užsandarinkite, kad „dešra“ nesuirtų. Supjaustykite ritinį į trijų centimetrų gabalus, kad susidarytumėte "sraigės" apskritimus.

7. Kad rutuliukai nesuirtų ir štrudeliai liktų sultingi, apkepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Kepti nereikia, bet tada štrudelių skonis panašesnis į „tinginio koldūnus“.

8. Susmulkinkite likusius svogūnus ir morkas, pakepinkite, kol pusiau iškeps, pagal skonį įberdami pipirų ir druskos.

9. Iškeptas daržoves dėkite į gilią keptuvę, ant viršaus išdėliokite apkeptus štrudelius. Paruoškite padažą iš grietinės, pomidorų pastos ir vandens, užpilkite juo indą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.

Jei jūsų mylimam žmogui nepatinka pomidorų pastos skonis, tuomet jums nereikia jos dėti į padažą, skirtą užpilti ir troškinti mūsų patiekalą.

10. Galite papuošti žolelėmis arba tiesiog gražiai išdėlioti troškintas daržoves aplink gatavus gaminius ir apipilti padažu, kuriame troškintos.

Antrasis patiekalas iš meniu mūsų brangiam vyrui paruoštas!

Mėsos pyragas su grybais ir bulvėmis

Ne visi vyrai mėgsta desertus ir saldumynus, todėl visai tikslinga būtų pasigaminti skanų mėsos pyragą su grybais ir bulvėmis. Šis patiekalas padės sukurti namų jaukumą, šiltus prisiminimus iš vaikystės ir ypatingo rūpestingumo jausmą mylimam žmogui.

Šiam pyragui galite naudoti bet kokią mėsą. Pyragas bus vienodai skanus su vištiena, antiena ar kiauliena ir jautiena. Idealiu atveju paprastai galite gaminti įvairių rūšių mėsą – kepimui tai bus tik naudinga.

Mums reikės:

• Miltai - 3 puodeliai.
• Kefyras – 1 stiklinė.
• Mėsa - 1 kg.
• Grybai - 300 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Sviestas - 100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l. +2 g. l.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska, soda, actas - po 0,5 šaukštelio. + pagal skonį

Paruošimas:

1. Giliame dubenyje sumaišykite miltus su kefyru, lydytu sviestu, kiaušinius, cukrų su druska ir soda, nuplikykite actu. Tešlą gerai išminkykite ir leiskite pailsėti, kol ruošite įdarą.

2. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Per daug pjaustyti nereikia, bet nereikėtų ir pjaustyti dideliais gabalėliais.

3. Bulves supjaustykite panašiais mažais kubeliais.

4. Grybus supjaustykite griežinėliais. Galite pasiimti bet kokių mėgstamų grybų, nebūtinai pievagrybių. Sudėkite juos į keptuvę ir kepkite saulėgrąžų aliejuje (2 šaukštai) ant vidutinės ugnies, kol išgaruos skysčio perteklius. Tačiau grybų džiovinti nereikia – jie turi atrodyti sultingi.

5. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite iki skaidrumo likusiuose 2 v.š. l. saulėgrąžų aliejus.

6. Dideliame dubenyje sumaišykite mėsos, bulvių ir svogūnų kubelius.

7. Druska ir pipirai pagal savo skonį. Galite pridėti krapų ar mėgstamų prieskonių. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.

8. Tešlą padalinkite per pusę ir iškočiokite du sluoksnius, šiek tiek didesnius nei kepimo skarda. Patepkite jį aliejumi ir padėkite vieną iškočiotą stačiakampį. Ant tešlos dėkite įdarą ir tolygiai paskirstykite, uždenkite kaip dangtelį antru tešlos sluoksniu. Kraštelius galima suspausti arba kažkaip perkeltine prasme, arba tiesiog voku.

„Dangčio“ centre būtinai padarykite skylę, kitaip tešla išsipūs ir sprogs nuo garų.

9. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 60 minučių. Pasirengimą galite patikrinti tiesiog šakute ar dantų krapštuku įkišdami į tešlą skylutę.

10. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti ir supjaustykite porcijomis.

Manau, kad vyras bus patenkintas geru pyrago gabalėliu. Bet vis tiek, kaip mes galime palikti jį be deserto?

Biskvitas su ledais

Desertui kulinarijos parduotuvėje galite nusipirkti gražiai dekoruotų pyragų. Arba paprašykite savo gudraus draugo iškepti itin skanų pyragą. Arba galite skirti vos 5 minutes ir iš turimų ingredientų paruošti gana paprastą, bet labai skanų desertą. Svarbiausia tai teisingai pateikti!

Net ir įprasta bandelė atrodys nuostabiai, jei užpilsite ištirpintu šokoladu. O ant lėkštutės uždėkite tvarkingą kaušelį ledų, perkeltine prasme supjaustytus vaisius ir mėtų lapelius. Taip, iš principo galima papuošti visokiais saldumynais ir sirupais, kai tik širdis geidžia!

Mums reikės:

• Miltai – 15 v.š. l
• Pienas - 13 šaukštų. l.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 15 v.š. l.
• Kakava - 5 šaukštai. l.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. l.
• Užpilas - pagal skonį.

Paruošimas:

1. Visus išvardintus ingredientus (išskyrus užpilą) sudėkite į didelį dubenį ir plakite mikseriu iki vientisos masės.

2. Gautą šokoladinio suflė tešlą supilkite į riebalais išteptus storasienius puodelius, kurių tūris yra apie 200 ml.

3. Įdėkite juos į mikrobangų krosnelę ir kepkite visu pajėgumu apie 3 minutes.

4. Išimkite gautus sausainius iš puodelių, nupjaukite nelygų viršų, kad apverstas kiekvienas galėtų gražiai, kaip piramidė, stovėti.

5. Dar šiltą biskvitą dėkite ant gražios lėkštutės ir pabarstykite cukraus pudra. Šalia padėkite šaltą ledų kaušelį ir užpilkite mėgstamu užpilu. Supjaustytus vaisius gražiai išdėliokite ir kompoziciją užbaikite plakta grietinėle iš skardinės.

Visas patiekalų rinkinys jūsų brangiam vyrui paruoštas! Gero apetito!

Koks meniu pradžiugins merginą Valentino dienos proga?

Ne tik moterys ir merginos nori pamaloninti savo vyrus romantiška vakariene, bet ir pačios stipriosios žmonijos pusės atstovės šią dieną pasiruošusios užsidėti prijuostes ir sukurti nedidelį kulinarinį stebuklą.

Norintys naminiais patiekalais pamaloninti žmones pirmą kartą, o gaminę ne vieną kartą, gali pasinaudoti nedideliu patarimu. Geriausia merginoms patiekti labai lengvą maistą, kuris joms nebus našta ir leis be didesnio vargo laikytis savo mitybos režimo (net jei ji to laikosi griežčiausiu savo mylimojo pasitikėjimu).

Todėl geriausias variantas būtų lengvos vaisių salotos + švelni vištienos krūtinėlė su kreminiu grybų padažu + labai skanus ir taip pat sveikas desertas.

Vaisių salotos su vištiena

Vaisius ir vištieną derinančias salotas labai mėgsta silpnosios lyties atstovai dėl originalaus skonio, lengvumo ir sveikumo. Juk juose yra ir baltymų, ir organizmui reikalingų vitaminų. Majonezą nesunkiai galima pakeisti jogurtu, tačiau būtent jo aksominis skonis suteikia salotoms pikantiškumo.

Mums reikės:

• virta vištienos filė – 200 gr.
• Mandarinas - 2 vnt.
• Sūris - 100 gr.
• Bananas - 1 vnt.
• Majonezas - 2 šaukštai. l.
• Salotos - 3 lapai.
• Bet kokios uogos papuošimui – 2 vnt.

Paruošimas:

1. Virtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais. Arba galite mėsą supjaustyti juostelėmis arba net rankiniu būdu supjaustyti mėsą plonais pluoštais.

2. Susmulkintą vištienos mėsą sudėkite į porcijomis išdalytą dubenį arba nedidelį originalų salotų dubenį ir aptepkite majonezo sluoksniu arba patepkite majonezu tinkleliu.

Salotos gali būti dedamos į du dubenėlius iš karto, jei jie yra maži.

3. Bananą nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais.

4. Bananų skilteles lygiu sluoksniu išdėliokite ant vištienos, taip pat lengvai patepkite majonezu.

Geriausia naudoti, kuri yra daug lengviau virškinama ir ne tokia riebi, kaip pirkta parduotuvėje.

5. Sūrį sutarkuokite. Kuo smulkesnė tarka, tuo puresnis bus sūrio sluoksnis.

6. Pabarstykite juo bananų sluoksnį ir patepkite majonezu. Geriausia tepti plonu tinkleliu, tada šio sluoksnio orumas salotose nepraras.

7. Salotas gerai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

8. Tolygiai išdėliokite salotų dubenyje ant sūrio.

9. Mandarinus nulupkite, padalinkite griežinėliais ir nulupkite plėveles.

10. Susmulkintus mandarino griežinėlius gražiai išdėliokite vėduoklėje.

11. Į "vėduoklės" vidurį galite įlašinti majonezo ir papuošti bet kokia gražia uoga.

Originalus salotų skonis tikrai turi atitikti jūsų išrinktojo skonį!

Švelni krūtinėlė su kreminiu grybų padažu

Bene švelniausia vištienos mėsa yra jos krūtinėje. Ir ten nėra kaulų, todėl labai lengva naudotis peiliu ir šakute, kaip tikra elegantiška dama.

Įsivaizduokite, kaip merginai nenoriai ir nejauku rausti kaulus ir net imti juos į savo specialiai išpuoselėtus gražius pirštus. Juk ji šią dieną specialiai stengėsi būti dama, bet čia jau turi rankomis paimti viščiuką, o po to ieškoti, kur jas nuplauti. Ką daryti, jei šis romantiškas vakaras yra kur nors ant stogo ar neįprastoje vietoje, o jūs to nepasirūpinote ir neatnešėte vandens?

Todėl idealus variantas būtų patiekalas, kuriam nereikia kovoti su kaulais. Ir jei tai švelnus patiekalas su vištienos filė, grietinėle ir grybais, tai negali būti geriau. Ir gana greitai iškepa.

Mums reikės:

• Vištienos filė – 4 vnt.
• Grybai - 250 gr.
• Grietinėlė - 0,3 stiklinės
• Sausas baltas vynas - 0,5 stiklinės
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.
• Vola - ¼ puodelio
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sviestas - 30 gr.
• Mėgstamiausi prieskoniai, druska - pagal skonį
• Kepimo pergamentas – 4 stačiakampiai

Paruošimas:

1. Mėgstamus prieskonius sumaišykite su 1 valg. l. alyvuogių aliejaus (dažniausiai paprika, paprikos, ciberžolės, kmynų, druskos, čili, pomidorų miltelių, baziliko ir kt. mišinys), lengvai juos išplakite iki vientisos masės ir konditeriniu šepetėliu užtepkite ant pergamento.

Galite iš karto nusipirkti paruošto popieriaus su kepimo prieskoniais. O jei gaminate patys, jums nereikia naudoti daug prieskonių - tik tuos, kuriuos mergina mėgsta labiausiai.

2. Filė vidinę pusę šiek tiek įpjaukite ir lengvai pamuškite, kad susidarytų tiesūs, ne daugiau 2 centimetrų storio gabalėliai. Kiekvieną minkštą gabalėlį sudėkite į atskirą popierių su prieskoniais kepimui.

3. Vištieną dėkite į kepimo popierių su prieskoniais į sausą, ant vidutinės ugnies įkaitintą keptuvę ir kepkite po 7 minutes iš kiekvienos pusės.

4. Iškeptą mėsą sudėkite į gilų dubenį ir užklijuokite folija, kad sukurtumėte termoso efektą, o krūtinėlės gali būti dar labiau prisotintos prieskonių aromatais.

5. Svogūną ir grybus supjaustykite kubeliais.

Grybus galima supjaustyti griežinėliais (kaip šio recepto tituliniame paveikslėlyje) – taip patiekalas atrodys dar įspūdingiau.

6. Į keptuvę supilkite likusį alyvuogių aliejų, įkaitinkite ir suberkite kepimui skirtą svogūnų ir grybų mišinį.

7. Kai tik svogūnas taps skaidrus, įpilkite vandens, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir troškinkite 5 minutes. Tada supilkite grietinėlę ir vyną, gerai išmaišykite ir palikite troškintis 5 minutes.

8. Išjunkite ugnį keptuvėje, įdėkite gabalėlį sviesto ir leiskite jam ištirpti ant padažo. Tada gerai išmaišykite ir palikite uždengtą dar porą minučių, kad visi ingredientai susimaišytų.

9. Išdėliokite gatavą krūtinėlę be pergamento į gražias lėkštes ir užpilkite kreminiu grybų padažu. Galite papuošti žalumynais savo nuožiūra.

Viskas taip gražu, švelnu ir romantiška! Ir tai visai nesunku paruošti!

Leiskite savo mylimam žmogui nustebinti subtiliu šio antrojo patiekalo skoniu ir pateikimu!

Subtilus varškės desertas

Švelniai merginai - subtilus desertas! Ne visi mėgsta liguistai saldžius skanėstus. Bet jūs galite padaryti ką nors malonaus ir naudingo tuo pačiu metu! Pavyzdžiui, iš bananų ir varškės pasigaminkite erdvų putėsį, kuris patiks gražuolei, net jei jai paskirta griežta dieta.

Mums reikės:

• Varškės sūris - 200 gr.
• Bananas - 2 vnt.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Kakava - 1 valgomasis šaukštas. l. +0,5 šaukštelio. pabarstymui
• Žemės riešutai - 1 šaukštelis.

Paruošimas:

1. Pakelį varškės padalinkite per pusę. Vieną pusę dėkite į trintuvą ir sumalkite.

2. Bananus nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais, kad būtų lengviau ir greičiau sutrinti blenderiu kartu su varške.

3. Į varškę suberkite pusę susmulkintų bananų ir pusę vanilinio cukraus. Gerai plakite trintuvu, kol susidarys vientisas suflė.

4. Baltų bananų-varškės mišinį sudėkite į dubenėlius ir palikite porą šaukštelių atskirame puodelyje. Jo mums prireiks kiek vėliau papuošimui.

5. Į atlaisvintą blenderį suberkite likusį varškę, bananą ir vanilinį cukrų, suberkite kakavą. Gerai išplakame iki šokolado kreminės masės.

6. Šokolado putėsius dėkite ant baltųjų putėsių, žiūrėkite, kad sluoksniai nesimaišytų ir būtų išlaikyta aiški spalvų riba.

7. Į šokolado sluoksnio centrą įlašinkite arbatinį šaukštelį baltųjų putėsių ir šiek tiek ištempkite į dėmės formą.

7. Bananų varškės putėsius apibarstykite kakava ir riešutų trupiniais. Galite įdėti net visas puseles graikinių riešutų – kaip tik širdis geidžia, papuoškite desertą.

Gavome labai gražų ir švelnų patiekalą.

Tai pavyzdinis meniu, kurį šiandien jums sudarėme. Tačiau maistas yra maistas, ir verta atminti, kad romantiškas vakaras kupinas ne tik to. Jam svarbiausia – meilė ore, švelnūs žodžiai ir prisilietimai, švelnumo ir garbinimo kupina išvaizda.

Ir jei visa tai atsitiks, šį vakarą prisiminsite visą gyvenimą!

Ir, žinoma, jums taip pat reikia maisto! Kur mes būtume be jos? Taigi gaminkite ir valgykite savo sveikatai!

Gero apetito!