Šaldytų mėlynių troškinys. Varškės užkepėlės su mėlynėmis receptas orkaitėje

Taip atsitinka, kad nori kažko skanaus - pyrago, pyrago, sausainių... Bet nenorite priaugti svorio. Priaugti papildomų svarų pagal receptą, kuris bus aptartas toliau, tiesiog neįmanoma. Dietinis troškinys. Tinka pusryčiams, vakarienei, užkandžiams visiems liekninantiems ir sportuojantiems sporto salėje.

Mėlynėse yra daug antioksidantų, kurie apsaugo nuo ankstyvo odos senėjimo. Jei rūpinatės savo išvaizda ir odos grožiu, šis troškinys kaip tik jums. Viena iš naudingiausių mėlynių savybių yra jų teigiamas poveikis virškinimui. Jei sergate gastritu, rėmuo ir nuolatiniai skrandžio skausmai, šis troškinio receptas kaip tik jums.

Mėlynės yra geriausias natūralus būdas atkurti regėjimą. Jei daug laiko praleidžiate prie kompiuterio ar planšetinio kompiuterio ir jaučiate, kad prastėja regėjimas, valgykite mėlynes ir iš jų pagamintus patiekalus. Pradėkime!

Ingredientai: 6-8 porcijos

  • 500 g neriebios varškės,
  • 300 ml. natūralus jogurtas,
  • 2 kiaušinių,
  • 1 žiupsnelis druskos,
  • 5 šaukštai manų kruopų,
  • 1 stiklinės kvietinių miltų,
  • 1 šaukštas grietinėlės likerio (nebūtina)
  • 2 žiupsnelio muskato riešuto,
  • 2 žiupsneliai cinamono,
  • 200 g šviežių mėlynių,
  • sviestas ant peilio galo,
  • 2 šaukštai grietinės

Paruošimas: 60 minučių

1. Giliame inde sumaišykite varškę su kiaušiniais, cinamonu ir muskato riešutu. Supilkite jogurtą ir likerį. Viską išmaišyti. Suberkite miltus ir manų kruopas. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.


2. Mėlynes nuplaukite ir suberkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų vandens perteklius. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Nelipnią skardą ištepkite sviestu.


3. Pusę varškės masės supilkite į formą. Ant viršaus uždėkite keletą mėlynių. Uždenkite likusia varškės mase. Puodo viršų papuoškite likusiomis uogomis. Uždenkite grietine. Puodą dėkite į įkaitintą orkaitę 45-55 minutėms. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite keptuvėje. Tada perkelkite į plokščią lėkštę ir supjaustykite porcijomis.


4. Kepkite varškės troškinį iki auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite keptuvėje. Tada perkelkite į plokščią lėkštę ir supjaustykite porcijomis. Gero apetito! Virkite skaniai ir teisingai!

Vasaros sezono uogų gausa įkvepia ruošti įvairias uogas. Ne kartą girdėjau iš mamų, kad vaikai nemėgsta valgyti. varškės. Tačiau paslaptis slypi tame, kaip pristatome skirtingus produktus. Jei paaugliui pasiūlysite įprastos varškės ir uogienės, tikėtina, kad jis šio maisto atsisakys. Bet jei paruošite varškės desertą ir papuošite jį uogomis, tada tokiam patiekalui neatsispirs niekas.

Varškė – universalus produktas, galima dėti į salotas, košes, tačiau dažniausiai iš jo gaminami įvairūs desertai. Vienas iš populiariausių receptų yra varškės troškinys. Yra daug būdų jį paruošti, tačiau šiandien mes sutelksime dėmesį į vasaros versiją. su mėlynėmis.

Ingridientai

Paruošimas

Šis lengvas ir erdvus desertas sužavės kiekvieną, nes tiesiog tirpsta burnoje. Uogos kreminiam skoniui suteikia malonaus rūgštumo. Jei varškės sūris šaldytuve guli ilgą laiką, laikas rasti jai panaudojimą. Šis desertas yra sveikas, skanus ir mažai kaloringas. Jei ateitų dietos besilaikantys draugai, drąsiai palepinkite juos šiuo skanėstu. Varškės troškiniai – puiki alternatyva

Išbandykite ir jūs!

Vasaros sezono uogų gausa įkvepia ruošti įvairius desertus. Ne kartą girdėjau iš mamų, kad vaikai nemėgsta valgyti. varškės. Tačiau paslaptis slypi tame, kaip pristatome skirtingus produktus. Jei paaugliui pasiūlysite įprastos varškės ir uogienės, tikėtina, kad jis šio maisto atsisakys. Bet jei paruošite varškės desertą ir papuošite jį uogomis, tada tokiam patiekalui neatsispirs niekas.

Varškė – universalus produktas, galima dėti į salotas, košes, tačiau dažniausiai iš jo gaminami įvairūs desertai. Vienas iš populiariausių receptų yra varškės troškinys. Yra daug būdų jį paruošti, tačiau šiandien mes sutelksime dėmesį į vasaros versiją. su mėlynėmis.

Ingridientai

Varškė
400 g

Grietinė
190 g

Cukrus
5 valg. l.

Manų kruopos
3 valg. l.

Kvietiniai miltai
3 valg. l.

Mėlynė
1 krūva

Kiaušinis
2 vnt.

Kepimo milteliai
0,5 šaukštelio.

Cukraus pudra
skonis

Paruošimas

Šis lengvas ir erdvus desertas sužavės kiekvieną, nes tiesiog tirpsta burnoje. Uogos kreminiam skoniui suteikia malonaus rūgštumo. Jei varškės sūris šaldytuve guli ilgą laiką, laikas rasti jai panaudojimą. Šis desertas yra sveikas, skanus ir mažai kaloringas. Jei ateitų dietos besilaikantys draugai, drąsiai palepinkite juos šiuo skanėstu. Varškės troškiniai yra puiki alternatyva pyragams, kurių paruošimas trunka ilgai, be to, turi daug kalorijų. Būtinai pasižymėkite šį receptą ir, pasitaikius progai, išbandykite.

Visagalis multivariklis. 100 geriausių receptų jūsų šeimai Levasheva E.

VIRŠELĖ SU MĖLYGĖMIS

400 g varškės, 30 g sviesto, 2 kiaušiniai, 1 a.š. šaukštas cukraus, 10 v.š. šaukštai manų kruopų, 200 g mėlynių, 2 v.š. šaukštai džiūvėsėlių, 1/2 stiklinės grietinės, vanilino pagal skonį

Varškę perkiškite per mėsmalę, įpilkite lydyto sviesto, su cukrumi išplaktus kiaušinius, manų kruopas, druską, pagal skonį vanilino. Gerai sumaišykite su nuplautomis mėlynėmis ir dėkite ant aliejumi pateptos ir maltais džiūvėsėliais pabarstytos multivarkos dugno. Ant viršaus užtepkite grietine ir kepkite kepimo arba kepimo režimu 25–30 min. Patiekite karštą su grietine arba vaisių sirupu.

Iš knygos Medus ir medaus gaminimas autorius Sobovay Tatjana

"COORD CASSERLE" Ingredientai: medus - 50 gr varškės sūris - 500 gr cukrus - ? stikliniai kiaušiniai - 2 vnt manų kruopos - 3-4 šaukštai sviesto - 1 valgomasis šaukštas Į sutrintą varškę įpilkite skysto medaus, cukraus, kiaušinių, manų kruopų ir gerai išmaišykite. Uždėkite mišinį

Iš knygos Patiekalai iš pieno ir pieno produktų. Įvairus meniu kasdieniam gyvenimui ir šventėms autorius Alkajevas Eduardas Nikolajevičius

Varškės troškinys Piene ištirpinkite druską, cukrų, vaniliną, išvirkite manų košę ir šiek tiek atvėsinkite. Tada įdėkite žalius kiaušinius, citrinos žievelę ir varškę. Gerai išmaišykite ir sudėkite į formą. Kepti iki auksinės rudos spalvos.Prieš patiekiant užpilti ant įkaitinto

Iš 1000 kulinarinių receptų knygos. autorius Astafjevas V.I.

Varškės troškinys Varškę pertrinkite per mėsmalę arba pertrinkite per sietelį, įmuškite kiaušinius, išplaktus su cukrumi, manų kruopas, druską, vanilinu. Viską išmaišyti, dėti į keptuvę, pateptą aliejumi, pabarstytą džiūvėsėliais, užpilti grietine ir kepti 25-30 min. Vietoj

Iš knygos Multicooker SUPRA MCS-4511. Receptai. autorius Savich Elena

Varškės troškinys - 500 gr. varškė - 2 kiaušiniai - 6 šaukštai cukraus - 3 šaukštai manų kruopos - vanilė - razinos, viską, išskyrus varškę, gerai išmaišykite. Gautą mišinį sumaišykite su varške. Dubens dugną ištepkite sviestu ir supilkite mišinį. Įjunkite pyrago režimą. Po signalo

Iš knygos Pietūs per pusvalandį autorius Petrovas (kulinaras) Vladimiras Nikolajevičius

Varškės troškinys Virimo laikas: 30–35 min. Porcijų skaičius: 4 Ingredientai: 0,5 kg varškės, 1 kiaušinis, 3 valg. šaukštai grietinės, 3 v.š. šaukštai cukraus, 3 v.š. šaukštai manų kruopų, 0,5 stiklinės razinų, 1 arbatinis šaukštelis vanilino, 3 valg. šaukštai sviesto, 2 v.š. šaukštai džiūvėsėlių, 0,5 arb.

Iš knygos Rusų virtuvės paslaptys autorius Alkajevas Eduardas Nikolajevičius

PYRAGAS PIRMAS Įtrinkite varškę, sumaišykite su miltais arba manų kruopomis, anksčiau užplikytomis vandenyje, įpilkite granuliuoto cukraus, kiaušinių, druskos ir viską gerai išmaišykite. Paruoštą masę sudėkite į riebalais išteptą ir maltais džiūvėsėliais pabarstytą indą, išlyginkite

Iš knygos Gėrimai ir desertai autorius Receptų rinkinys

Mėlynių troškinys 250 g mėlynių, 6–8 skrebučiai, 250 g pieno, 75 g cukraus, 3 kiaušiniai, 0,5 pakelio vanilinio cukraus, 40 g bulvių miltų, 0,5 stiklinės kefyro (jogurto arba rūgpienio), druskos. pieno ir sudėkite į riebalais išteptą ir džiūvėsėliais išteptą formą. Viršuje

Iš knygos Vegetariška virtuvė – teisingas pasirinkimas autorius Gritsakas Elena

Varškės troškinys Sudėtis: 1 stiklinė miltų, 500 g varškės (geriausia pilno riebumo), 4 kiaušiniai, 100 g grietinės (tirštos, riebios), augalinis aliejus formoms patepti, 2 šaukštai cukraus, 1 maišelis vanilės cukraus, grietinės arba uogienės pagal skonį.Ruošimo būdas: Atsargiai

Iš knygos Gaminimas lėtoje viryklėje kiekvieną dieną. Pusryčiai, pietūs, vakarienės autorius Receptų rinkinys

47. Varškės troškiniai 600–800 g varškės, 250 g grietinės, 4 kiaušiniai, 1/2 stiklinės cukraus, 3 a. l. krakmolas, vanilė Virimo laikas - 1 val.Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purumo. Suberkite varškę, vėl išplakite. Tada supilame grietinę, vanilę, krakmolą ir taip pat išplakame

Iš knygos Multicooker. Geriausi patiekalai autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Varškės troškinys Sudėtis: 500 g 5% riebumo varškės, po 30 g džiūvėsėlių, sviesto, 3 v.š. l. cukraus, 2 šaukštai miltų, 1 mandarinas, kiaušinis Paruošimo būdas: Sumaišykite varškę, kiaušinį, cukrų, miltus. Mandariną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į

Iš knygos Multicooker. Kepyklėlė autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Varškės troškinys Ingredientai: 1 kiaušinis, 50 g kvietinių miltų, 70 g cukraus, 500 g varškės, 50 g obuolių, 20 g sviesto, 20 g džiūvėsėlių Gaminimo būdas: Varškę sumaišyti su cukrumi, kiaušiniu ir miltais. Nuplaukite, nulupkite, smulkiai supjaustykite obuolį ir sumaišykite su

Iš knygos Maisto gaminimas orkaitėje autorius Kozhemyakin R. N.

Iš knygos Maisto gaminimas oro gruzdintuvėje autorius Kozhemyakin R. N.

Varškės troškinys Komponentai Varškė – 400 g Kiaušiniai – 4 vnt. Kukurūzų miltai - 4 šaukštai Kvietiniai miltai - 2 šaukštai Grietinė - 3 šaukštai Sviestas - 2 šaukštai Druska - pagal skonį Paruošimo būdas Varškę sutrinkite su kiaušiniais iki grietinės tirštumo,

Iš 50 000 pasirinktų lėtos viryklės receptų knygos autorius Semenova Natalija Viktorovna

Varškės troškinys 1 kiaušinis, 50 g kvietinių miltų, 70 g cukraus, 500 g varškės, 50 g obuolių, 50 g kriaušių, 20 g sviesto, 20 g džiūvėsėlių.Varškę sumaišyti su cukrumi, kiaušiniu ir miltais. Obuolius ir kriaušes nuplaukite, nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su varške. Multicooker dubuo

Iš knygos Gydome maistu. Sąnarių ir stuburo ligos. 200 geriausių receptų autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Mėlynių troškinys 400 g mėlynių, 2 šaukštai kvietinių miltų, 2 šaukštai cukraus, ? šaukštai citrinos sulčių.Trupiniams: 100 g kvietinių miltų, 100 g cukraus, 100 g avižinių dribsnių, 50 g sviesto, ? šaukštelio druskos.Mėlynes sumaišyti su cukrumi, miltais ir

Iš autorės knygos

Varškės troškinys Ingredientai 80 g varškės, 40 g grietinės, 10 g cukraus, 5 g sviesto, 50 ml pieno, 2 kiaušinių baltymai Paruošimo būdas Varškę pertrinkite per sietelį, supilkite pieną , dedame cukrų, kiaušinių baltymus ir viską gerai išmaišome Gautą masę dedame ant kepimo skardos ,

Iš karto pasakysiu, kad varškės užkepėlė su mėlynėmis labai skani ir be šokoladinio-mėlynių kremo. Šį troškintuvą galima aplieti grietine ar kondensuotu pienu, taip pat mėlynių uogiene ar trintų mėlynių su cukrumi. Taip šis troškinys gaunasi toks sultingas, kad nereikia papildomų padažų, tačiau jie suteikia įvairovės ir patrauklumo.

Mėlynės tinka tiek šviežios, tiek šaldytos. Varškės riebumas nėra svarbus.

Mėlynių varškės apkepui ingredientus paruoškite pagal receptų sąrašą.

Išlydytą sviestą sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniais.

Įpilkite ir įmaišykite kukurūzų krakmolą. Ją galima pakeisti bulvėmis, bet perpus mažesniu kiekiu.

Gautą masę sutrinkite su varške.

Galiausiai švelniai įmaišykite mėlynes.

Kepkite apkepą riebalais išteptoje formoje (apie 20 cm skersmens) 175-180 laipsnių orkaitėje apie 45 minutes, tačiau nepamirškite savo orkaičių savybių, laikas gali skirtis.

Varškės troškinį su mėlynėmis galima patiekti šiltą arba šaltą. Jei pageidaujate, pagardinkite padažu.

Siūlau atkreipti dėmesį į paprastą mėlynių ir šokolado kremą. Mėlynių tyrę gaminkite trintuvu, pagal skonį įberkite šiek tiek cukraus arba naudokite mėlynių uogienę.

Esant vidutinei mikrobangų galiai (450-600 W), pašildykite šokolado ir mėlynių mišinį ir sumaišykite juos kartu.

Šiuo kremu ištepkite atšaldytą varškės troškintuvo paviršių. Palikite paviršių lygų arba užtepkite kokį nors reljefą, pavyzdžiui, tiesiog šakute.

Varškės troškinys su mėlynėmis yra paruoštas.

Varškės troškiniai su bet kokiais įdarais ir priedais yra vieni mėgstamiausių mano pusryčių...



Į viršų