Хоёрдугаар сарын 14-нд таатай байна.

Хайртай хүнээ амттай хоолоор хооллох нь мэдээжийн хэрэг маш чухал юм. Гэхдээ хэрэв та амралтаа үнэхээр романтик, мартагдашгүй өнгөрөөхийг хүсч байвал энгийн хоол хангалттай биш юм. Хамгийн чухал зүйл бол байшингийн уур амьсгал, ямар төрлийн хөгжмийн дагалдах хэрэгслийг сонгох, чимэглэл гэх мэт. Тиймээс…

Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан романтик оройн зоог зохион байгуулах

Ширээний тохиргоо

Романтик сэтгэл хөдлөлийг бий болгохын тулд та ийм амралттай холбоотой зөв өнгийг сонгох хэрэгтэй. Энэ нь улаан, ягаан, цагаан өнгөтэй. Та ширээний төвд цэцгийн найрлагыг байрлуулж болно. Ширээгээ өөрөө баярын ширээний бүтээлэгээр хучиж, сайхан аяга таваг, хутганы хэрэгслээр үйлчил. Ширээн дээр, ерөнхийдөө өрөөнд байгаа лаа энэ баярын үеэр сайхан харагдаж байна.


Анхааралтай сонгосон хөгжим

Зохих уур амьсгалыг бүрдүүлэхийн тулд дор хаяж хорин романтик аялгуу эсвэл дуу олохыг хичээ. Хэрэв та дууг давтан оруулбал энэ нь хангалттай байх болно.

Хоёр хүний ​​оройн хоолонд зориулсан романтик гадаад дуунуудын жишээ жагсаалтыг энд оруулав (та хүссэнээрээ тохируулж болно):

"Бүх зам" - Фрэнк Синатра

"Чамайг бодсон" - Вуди Херман оркестр, Филлип Филлипс

"Энэ нь чи байх ёстой" - Билли Холидэй

"Таны ойр байдал" - Нора Жонс

"Би чамд хайртай гэж хэлэх гэж л дуудсан" - Стиви Вондер

"L-O-V-E" - Нэт Кинг Коул

"Анема E Core" - Перри Комо

"Илүү" - Фрэнк Синатра

"Намайг хариуцлагагүй гэж дууд" - Майкл Бубле

"Амьдрал сайхан" - Тони Беннетт

"Чи надад харьяалагддаг" - Дин Мартин

"Мартагдашгүй" - Нэт Кинг Коул

"Хайр энд үлдэх болно" - Фрэнк Синатра

"Миний Шери Амур" - Род Стюарт

"Яаж байна" хайр дурлалдаа тохирсон уу? – Кили Смит, Фрэнк Синатра

"Энэ бол хайр" - Бобби Дарин

"Би хайрын сэтгэлтэй" - Нэт Кинг Коул

"Миний романс" - Сэмми Дэвис

"Өнөө орой таны харагдах байдал" - Род Стюарт

"Улаан хувцастай хатагтай" - Крис де Бург

Гэрэлтүүлэг

Романтик оройн хоолыг хэрхэн зохион байгуулахаа шийдэхдээ цэснээс гадна юуны түрүүнд гэрэлтүүлгийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь зөв уур амьсгалыг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эхний ээлжинд романсын эргэлзээгүй удирдагч - лаа. Энэ нь ширээний голд байрлах лааны суурь эсвэл олон тооны лаа байж болох бөгөөд энэ нь зөв гэрэлтүүлгийг бий болгодог. Та мөн хана, цонхны тавцан, шалан дээрх тавиуруудыг лаагаар бүрж болно. Аюулгүй байдлын талаар санаарай - галтай тоглох, хайхрамжгүй хандах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Амралтын цэс

Энд хүн бүр өөр өөрийн гэсэн арга барилтай боловч ерөнхий дүр зураг тодорхой байна. Оройн хоолыг хоолны дуршил, үндсэн хоол, романтик амттан гэсэн гурван үе шатанд хувааж болно.

Хөнгөн зууш сонго. Үүнээс гадна, тэдгээр нь бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй байх ёстой. Жишээлбэл, энэ нь ямар нэгэн төрлийн канапе, бручетта гэх мэт байж болно.

Үндсэн хоолнуудаас та голчлон мах эсвэл загасанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Жишээлбэл, энэ нь хүнсний ногоотой загас, хачиртай төмстэй махан стейк гэх мэт байж болно. Та мөн салат нэмж болно: нэг нь далайн хоол, нөгөө нь шинэ ногоо.

Эцэст нь романтик оройн хоолны хамгийн амттай хэсэг бол амттан юм. Энэ баярт тохиромжтой байхаар чимэглэсэн нь дээр. Өөрөөр хэлбэл, meringues эсвэл жигнэмэг нь зүрхний хэлбэртэй байх ёстой.

Зарчмын хувьд бүх хоолыг Гэгээн Валентины өдрөөр чимэглэсэн байхыг зөвлөж байна. Ижил лаазыг зүрхний хэлбэрээр хийж болно, тэр ч байтугай энгийн нухсан төмсийг зохих ёсоор чимэглэвэл хайр дурлалын галын дөлийг санагдуулам романтик бүтээл мэт харагдах болно.

Бэлэг авах цаг

Ихэнхдээ гар хийцийн картууд эсвэл Валентины баяр нь энэ өдөр хамгийн сэтгэл хөдөлгөм бэлэг байдаг. Хайртай хүндээ зориулж эдгээр романтик бэлгүүдийг урьдчилан бэлдэж байгаарай, оройн хоолны дараа шууд өгөх боломжтой. Эрэгтэйчүүд практик бэлгийг илүүд үздэг гэдгийг санаарай. Гэхдээ тэд хэтэрхий улиг биш байхын тулд тэдгээрийг зохих ёсоор нь зохион бүтээх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та долоо хоног тутмын сэтгүүлээ бэлэглэх гэж байгаа бол хавтасныхаа дотор талд хайрын захиасыг яруу найргийн хэлбэрээр бичиж болно. Хэрэв энэ цаг бол цагны нүүрэн дээр сийлсэн хайрын тухай товчхон тунхаглал нь ердөө л энэ юм. Энгийн аяган дээр ч гэсэн та угаахгүй, хайраа сануулах бичээс хийж болно. Хамгийн гол нь бэлэг өөрөө биш, харин романтик оройн хоолны үеэр хэрхэн бэлэглэх нь чухал гэдгийг санаарай.

Гэгээн Валентины өдрийн бэлгийн бусад санаануудыг үзээрэй

Оройн мэнд, эрхэм найзууд аа!

Хоёрдугаар сарын 14-ний өдөр аль хэдийн тохиож байна - Гэгээн Валентины өдөр эсвэл өөр байдлаар үүнийг Гэгээн Валентины өдөр гэж нэрлэдэг. Хэдийгээр энэ нь иргэний баяр боловч бие биедээ баяр хүргэж, хайр, халуун дулаан мэдрэмжийг хүлээн зөвшөөрөх шаардлагатай хэвээр байна.

Энэ баярын дотоод засал чимэглэлийг хэрхэн яаж чимэглэх, мартагдашгүй бэлэг өгөх талаар бид нийтлэлдээ аль хэдийн үзсэн.

Өнөөдөр бид энэхүү чин сэтгэлийн баярын өөр нэг шинж чанар болох хоёр хүнд зориулсан романтик оройн хоолны цэсийн талаар ярих болно. Илүү нарийн, бид таныг дүүргэх боловч ходоодонд ачаалал өгөхгүй хөнгөн зууш, хоол хийх жорыг авч үзэх болно.

Мөн та үдшийн газар, лаа, аятайхан хөгжим, аяга таваг тавих зэрэгт анхаарал тавих хэрэгтэй. Амттай хоолтой хамт бүх зүйл романтик сэтгэл хөдлөлийг бий болгож, нөгөө талыг тань тааламжтайгаар гайхшруулах болно.

Олон жор нь хайр дурлалын дур хүслийг бий болгож, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг афродизиак бүтээгдэхүүн агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Энэ бол миний сонирхолтой цэсэнд анхаарч үзсэн эдгээр амттай, халуун жор юм. Эдгээр найрлага нь яг юу вэ - та цэснээс цааш олж мэдэх болно. Хоолны жоруудын өргөн сонголт нь романтик оройн хоолонд зориулж өөрийн амтанд тохирсон сонирхолтой, хамгийн амттай зүйлийг сонгож, хоол хийх боломжийг танд олгоно.

Тиймээс, таны тав тухтай байдлыг хангах үүднээс таны дуртай жорыг сонгоход шууд хүргэх цэсийн агуулга бий.

Сам хорхойтой "завь" нарийн салат

Авокадо бол эрчүүдэд зориулсан хүчтэй афродизиак юм. Энэ нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд тустай элемент, витамин агуулсан жимс юм.

Тиймээс та авокадо болон чанасан сам хорхойтой энэхүү амттай салатыг заавал байх ёстой хүйтэн амттануудын жагсаалтад оруулж болно. Салатыг өөрөө жимсний хальсаар үйлчилдэг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Авокадо - 2 том жимс;
  • сам хорхой - 300 гр.;
  • нимбэг эсвэл шохойн шүүс - 2 tbsp;
  • Майонез - 2 tbsp;
  • Давс ба чинжүү - амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

  1. Бид тавагны боолтыг хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд цитрусын шүүс, майонезаас тусдаа саванд холино. Таны амтанд давс, чинжүү.
  2. Жимсийг босоогоор нь хайчилж, нүхийг зайлуулна. Хагасыг нь гэмтээхгүйн тулд нэг халбага ашиглан целлюлозыг хальслаарай. Бидэнд бүхэл бүтэн завь хэрэгтэй.
  3. Целлюлозыг аяга болгон хайчилж ав. Сам хорхой нэмнэ.
  4. Сам хорхой, хэрвээ жижиг бол тайрах шаардлагагүй. Тэд ямар ч байсан органик харагдах болно. Гэхдээ томыг нь хасах хэрэгтэй болно.
  5. Бүгдийг соустай амталж, бэлтгэсэн завин дээр тавь. Ширээн дээр үйлчил.

Сонгодог жорын дагуу мөөг, цөцгийтэй Julienne

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Шинэ мөөг (boletus, boletus) - 300 гр.;
  • Сонгино - 2 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 100 гр.;
  • Цөцгий - 0.5 tbsp;
  • ургамлын тос - 3 tbsp. л.;
  • булан навч - 3 навч;
  • Хар чинжүү - 5 ширхэг;
  • самар - 1 чимх;
  • Давс - 1 чимх.

Шорлог дээр бяслаг, чидун бүхий канапууд

Канапе нь франц хэлнээс "жижиг, жижигхэн" гэж орчуулагддаг. Францчууд үргэлж аманд багтах жижиг зууш буюу сэндвичүүдэд тохиромжтой нэр өгсөн.

Канапегийн үндэс нь илүү олон найрлагатай талхны хэсэг юм. Ямар төрлийн хоол хийх нь хоолны мэргэжилтнүүдийн төсөөллөөс хамаарна.

Би танд ширээн дээр болон таны гэдсэнд эвтэйхэн харагдах энгийн канапе хийх 2 жижиг жор санал болгож байна.

Сонголт №1.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • амтат чинжүү
  • Хэм
  • Шорлог
  1. Талхыг тус бүр нь 2.5х2.5 см хэмжээтэй жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Хиамыг нимгэн зүсэж, талхны зүсмэлүүд дээр тавь. Үүнийг мөн зүсэгч дээр зүсэж, дараа нь хагасаар нугалж болно.
  3. Дээрээс нь бид жижиг хэсэг болгон хуваасан бяслаг тавьдаг.
  4. Болгарын чинжүүг үрнээс нь хальсалж хэсэг болгон хуваана. Бид эдгээр хэсгүүдийг бүх сэндвич дээр байрлуулж, сэндвич бүрийг шорлогоор бэхлэнэ.
  5. Хавтгай таваг дээр лаазыг тавь.

Сонголт №1.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Хатуу бяслаг
  • Чидун
  • Мандарин
  • Усан үзэм
  • Шорлог

Энэхүү хоёр найрлагатай канапегийн жор бүр ч хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд бяслагийг жижиг хэсэг болгон хувааж, дээр нь мандарины зүсмэл, чидун эсвэл усан үзэм тавь.

Бид бүгдийг шорлогоор бэхлээд хавтгай таваг руу шилжүүлнэ.

Лаваш улаан загастай өнхрөх

Та улаан загасны оронд улаан түрс ашиглан ийм өнхрүүлгийг бэлтгэж болно. Энэ нь бас хүчтэй афродизиак юм.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Нимгэн Арменийн лаваш
  • Улаан загас эсвэл түрс
  • Жижиглэсэн ургамал (дилл, яншуй, ногоон сонгино)
  • Боловсруулсан бяслаг
  • Нимбэгний шүүс
  1. Хайлсан бяслагны нимгэн давхаргыг пита талханд түрхээрэй.
  2. Дээрээс нь жижиглэсэн шинэ ургамал цацна.
  3. Улаан загасыг нимгэн зүсмэлүүдэд хийж, нимбэгний шүүсээр цацна.
  4. Бид пита талхыг хоолойгоор боож, хүнсний хальсаар боож өгнө. Хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  5. Том тавган дээр 3-4 см хэмжээтэй өнхрөх хэсгийг гаргаж аваад зүснэ. Ширээн дээр үйлчил.

Гэгээн Валентины хэлбэртэй сүүтэй бин

Хуушуурын дурлагч ийм шилдэг бүтээлүүдэд сэтгэл хангалуун байх болно. Бид энэ тухай өгүүллээс амттай зуурсан гурилын жорыг сонгож, хайруулын тавган дээр гайхамшгийг бүтээдэг.

Нарийн хошуутай тусгай, тохиромжтой саванд нөөцлөхөд л хангалттай. Доорх зурган дээрх шиг.

Ийм савнаас зуурсан гурилыг халуун хайруулын тавган дээр шууд асгахад тохиромжтой байх болно.

Таны төсөөлөл, сайхан хоолны дуршилд амжилт хүсье!

Зүрхэн хэлбэртэй итали пицца

Хэрэв танд цаг зав, хүсэл байгаа бол хайртай талдаа амттай итали пицца бэлдэж болно. Мөн зөвхөн дугуй биш, харин зүрх хэлбэртэй.

Ийм хоолыг хараад таны хайртай хүн таны хүсэл тэмүүлэлтэй мэдрэмжийг шууд ойлгож, өрөнд үлдэхгүй.

За, бөглөхдөө өөрийн төсөөллийг ашигла. Та хөргөгчинд олсон бүх зүйлээ хийж болно: хиам, даршилсан мөөг, чидун, даршилсан ногоо, бүгдийг нь хатуу бяслагаар өгөөмөр цацаж болно!

Самар-шар буурцагны соустай зууханд тахианы далавч

Баярын ширээнд зориулсан гайхалтай амттан! Мөн тахианы мах бол ерөнхийдөө хамгийн боломжийн бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс бэлтгэлээ базаацгаая!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Тахианы далавч - 1 кг;
  • Гурил - 1 tbsp;
  • Хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос - 3 tsp;
  • Усан үзмийн чанамал - 3 tbsp;
  • самрын тос - 0.5 tbsp;
  • Ус - 2 tbsp;
  • Шар буурцаг сумс - 1 tbsp;
  • Чимэглэлийн зориулалтаар шарж самар.
  1. Жижиг саванд эсвэл паалантай саванд усан үзмийн чанамал, самрын тос, ус, шар буурцаг сумсыг холино. Гөлгөр болтол бага дулаанаар хооллоорой.
  2. Усан үзмийн чанамал зөгийн балаар аюулгүйгээр сольж болно. Хэрэв та гэртээ байхгүй бол самрын тосыг орлуулахад чидуны тос тусална.

  3. Савыг аваад тахианы далавчаа гурилтай холино.
  4. Жигнэх тавган дээр тос асгаж, зуухаа 180-200 градус хүртэл халаана.
  5. Тахианы далавчаа 10-15 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна.
  6. Бид далавчаа гаргаж тавган дээр тавьдаг. Дараа нь бидний соусыг дээрээс нь хийнэ. Ширээн дээр үйлчил.

Бяслагны фондю болон шоколадан фондю

Хэрэв та гэртээ fondue багцтай бол сонирхолтой цагийг өнгөрөөх баталгаатай болно.

Бяслагны фондугийн хувьд хатуу бяслагыг үрж жижиг саванд хайлуулна. Дараа нь үүнийг фондугийн саванд хийнэ, бяслагийг шингэн төлөвт байлгахын тулд доор нь лаа асаа. Мөн сэрээ ашиглан амттай хоолыг дүрнэ, жишээлбэл, цагаан талхыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Бид шоколадны фондутай ижил төстэй заль мэхийг хийдэг. Бяслагны оронд бид шоколад авч, нилээд цавчих, хайруулын тавган дээр хайлуулна. Дараа нь бид үүнийг бас фондю саванд хийнэ.

Хар гашуун шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, эмэгтэйчүүдэд амттай афродизиак болдог гэдгийг энд тэмдэглэж байна.

Сэрээний хавсралтын хувьд би жимс огтлох, жигнэмэг эсвэл зефир бэлтгэхийг санал болгож байна.

Бид бие биетэйгээ ганцаарчилсан яриа өрнүүлэхийн зэрэгцээ тааламжтай, амттай үйл ажиллагаанаас таашаал авдаг.

Богино жигнэмэг "Халуун зүрх"

Өмнөх өдөр та амттай, шаржигнуурт зүрх хэлбэртэй чихрийн жигнэмэгийг жигнэх боломжтой.

  • Гурил - 300 гр;
  • Цөцгийн тос - 150 гр.;
  • Элсэн чихэр - 120 гр;
  • Өндөгний шар - 3 ширхэг;
  • Какао - 4 tbsp. л.;
  • Ванилийн сахар - 2 tsp.
  1. Шарыг элсэн чихэр, ванилийн сахартай гүн гүнзгий саванд хийж хутгана.
  2. Зөөлөн цөцгийн тосыг сэрээгээр зуурч, шар дээр нэмээд холино.
  3. Гурилаа шигшүүрээр шигшиж, зуурсан гурил зуурах/
  4. Зуурсан гурилыг 2 тэнцүү хэсэгт хуваа. Нэг хэсэгт нь шигшүүрээр какао нэмээд нэгэн төрлийн шоколадтай зуурсан гурил зуурна. Бид 2 хэсгээс 2 колобокс хийж, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
  5. Бид зуурмагийн бөмбөгийг гаргаж аваад, бөмбөг бүрийг гөлгөр гадаргуу дээр гулсмал зүүгээр өнхрүүл. Давхаргын зузаан нь ойролцоогоор 5-7 мм байна. Жигнэмэг таслагч ашиглан зүрхийг хайчилж ав.
  6. Хэрэв та хүсвэл колобоксыг сайтар хольж, дараа нь гантиг жигнэмэг авах боломжтой.
  7. Бид мөн үлдсэн зуурсан гурилыг шинэ давхаргад хийж, зуурсан гурил дуусах хүртэл шинэ зүрхийг хайчилж ав. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Товчнуудаа жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, жигнэх зууханд хийнэ. Ойролцоогоор 20 минутын турш жигнэх.
  8. Дууссан товчлуурын жигнэмэгийг хөргөөд таваг руу шилжүүлнэ. Цай эсвэл кофегоор үйлчилж болно.

Шоколадтай гүзээлзгэнэ

Шоколадтай өөр нэг амттан.

Гүзээлзгэнэ шиг ийм шүүслэг, амттай жимс нь зүрх шиг харагддаг. Та зүгээр л тавган дээр үйлчилж болно, эсвэл та бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж, амтат хоол авч болно - шоколадтай гүзээлзгэнэ.

Үүнийг хийхийн тулд шоколадыг хайлуулж, жимс бүрийг дүрнэ. Шоколадыг хатууруулахын тулд хэсэг хугацаанд байлгана.

Амттантай дарсаар үйлчил. Бид адислагдсан!

"Дурласан 2 зүрх" жимсний салат

Таны дүр төрхийг алдагдуулахгүй нарийн амттан. Энэ нь ямар ч дарстай сайн зохицдог.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Бөөрөлзгөнө
  • Усан үзэм
  • гүзээлзгэнэ
  • Хан боргоцой
  • Жимсний сироп

Бид жимсийг цэвэрлэж, бөөрөлзгөнөөөс бусад жижиг хэсэг болгон хуваасан. Саванд хийнэ. Боломжтой бол зүрхний хэлбэртэй салат аяга худалдаж аваарай.

Дээрээс нь ямар ч жимсний сироп хийнэ, үйлчил.

Та салатгүйгээр хийж болно. Хамгийн гол нь Гэгээн Валентины өдөрт зориулж жимсээ зөв өгөх явдал юм.

Сонгодог жорын дагуу халуун цагаан дарс

Бид ундаа руугаа гөлгөр шилжлээ... Би сэтгэл, биеийг дулаацуулдаг тусгай жорыг сонгосон - халуун ногоотой халуун дарс. Учир нь Валентины баяр өвлийн улиралд тохиодог. Халуун тэврэлт, халуун үнсэлт, бүлээн ундаа авахыг хүсдэг үе.

Үүнээс гадна дарс таныг тайвшруулж, тайван, хөнгөн уур амьсгалыг бий болгоно.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Хуурай цагаан дарс - 750 мл. (1 шил);
  • Элсэн чихэр - 2-3 tbsp;
  • Улаан лууван нахиа - 4-5 ширхэг;
  • Шанцай - 1 саваа;
  • Нимбэг - 2-3 зүсмэл.
  1. Бүх халуун ногоо, нимбэгийг халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ.
  2. Дарсыг задалж, халуун ногоо нэмнэ. Бид гал дээр тавьсан.
  3. Хутгаж, халуун ногоотой дарсыг 75 градус хүртэл авчирна. Хэрэв танд хүнсний термометр байхгүй бол бид халуун дарсны бэлэн байдлыг жижиг бөмбөлөгүүдээр тодорхойлно.
  4. Халуун дарсыг галаас аваад 15-20 минутын турш исгэж өгнө. Элсэн чихэр нэмээд хутгана.
  5. Шүүлтүүрээр шүүж, аяганд хийж, шанцай мод, нимбэгний зүсмэлээр чимж, үйлчил.

Гүзээлзгэнэтэй маргарита - видео жор

Та амттай, тайвшруулах коктейль хийхийг хүсч байна уу? Видеог үзэцгээе.

Дорно дахины кофены жор, кофены сонирхолтой үйлчлэл

Эцэст нь хэлэхэд та кофе ууж эсвэл Валентины баярыг сайхан үнэрт кофегоор эхлүүлж болно. Өө, би түүний ер бусын үнэрт дуртай! Тийм ээ, эрдэмтэд юу нь ашигтай, юу нь хортой болохыг тогтоосон. Гэхдээ энэ нь шууд биш, туркаар исгэсэн жинхэнэ ундаа байх ёстой.

Жинхэнэ дорнын кофег туркаар яаж исгэх вэ?

  1. Кофены үрийг бутлуурт хийнэ.
  2. Маш нарийн ширхэгтэй нунтаглана.
  3. Цайны халбагаар бөөгнөрөл хийж түүн рүү хийнэ. Надад 250 мл-ийн турк байгаа. Хутганы үзүүрт нэн даруй давс нэмнэ. Том ширхэгтэй далайн давс хэрэглэх нь дээр.
  4. Туркийг кофе, давстай холихын тулд сэгсэрнэ.
  5. Хүйтэн, бүр мөсөн хүйтэн, цэвэр усаар дүүргэ.
  6. Маш бага дулаан дээр тавь.
  7. Хөөс гарч ирмэгц дулаанаас аваад аяга руу хийнэ.

Хэт их хоол хийхгүй байх нь чухал. Үгүй бол ундаа нь бүх амт, үнэрээ алдах болно.

Кофены машинаас капучино кофегоор үйлчлэх сонирхолтой сонголт энд байна. Энэ аргын хувьд та зүрхэн хэлбэртэй стенил хийж, дээр нь шанцай цацаж болно.

Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв таны хайртай хүн таныг чин сэтгэлээсээ хайрладаг бол тэр таны хүчин чармайлтыг баяртайгаар үнэлэх болно гэдгийг хэлмээр байна.

Та бүхэнд чин сэтгэлээсээ, харилцан хайр, халуун дулаан мэдрэмж, тод, эерэг сэтгэл хөдлөлийг хүсч байна!

Гэгээн Валентины өдөр буюу Гэгээн Валентины өдөр манай улсын хамгийн дуртай, уламжлалт баяруудын нэг болжээ. Хэдийгээр энэ нь үндсэндээ манай уламжлалд байдаггүй гадаад баяр боловч хайрын захиас, хүслийг солилцох санааны ачаар энэ нь бидний дунд түгээмэл болсон.

Уламжлал ёсоор бол Валентиныг энэ өдөр өгдөг - романтик хүсэл бүхий жижиг картууд. Мөн эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн харилцаанаас хамааран бэлэгний шинж чанар, түүний утга нь янз бүр байж болно.

Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та зүгээр л найзууд бол жишээлбэл, хувцас хунар, сарнай цэцгийн баглаа гэх мэт зүйлс бага зэрэг хачирхалтай харагдах болно. Үүний зэрэгцээ, хэрэв та ямар нэгэн ноцтой зүйл болж хөгжих зорилготой илүү ноцтой харилцааг төлөвлөж байгаа бол ямар бэлэг сонгохоо бодох хэрэгтэй.

Олон сонголт байдаг, гэхдээ хэрэв та сонгосон хүндээ гар, зүрх сэтгэлээ санал болгох гэж байгаа бол романтик оройн хоол хамгийн тохиромжтой байх нь дамжиггүй.

1. Хэрхэн, хаана романтик оройн хоол идэх вэ

Оройн хоолны газраа сонгохоос эхэлцгээе. Энд цөөхөн сонголт байна, та ресторанд очих, эсвэл гэртээ өнгөрөөх, эсвэл сонголтоор зуслангийн байшинд өнгөрөөх боломжтой.

Гэсэн хэдий ч, бид энд дахин таны үйл явдлын үзэл баримтлалаас эхэлж байна.

Хэрэв та хайрын тухай мэдэгдэл хийхээр төлөвлөж байгаа бол хүн бүрийн өмнө биш, харин ганцаараа хийх нь дээр. Мөн ресторанд дүрүүд бие биедээ бөгж бэлэглэдэг кинонд битгий хууртаарай. Одоо ч кино хэвээрээ л байна.

Тиймээс тохирох орчныг олохыг хичээ. Эсвэл, хэрэв та орон сууцанд ийм оройн хоол зохион байгуулахыг хүсэхгүй бол зуслангийн байшинд бариарай. Хэрэв та тухтай байшинтай бол байгальд үдшийг өнгөрөөх шиг сайхан зүйл байхгүй.

Байрны асуудлыг шийдсэний дараа бид үүнийг хэрхэн зохион байгуулахаа шийднэ. Хэрэв та зүгээр л оройн хоол зохион байгуулж, өөр зүйлд санаа зовохгүй байж болно гэж бодож байвал энэ нь тийм биш юм.

Мэдээжийн хэрэг, хэрэв таны төлөвлөгөө Гэгээн Валентины өдрийг хүндэтгэх найр болох юм бол та ширээний цэсэнд санаа зовох хэрэггүй болно. Ширээн дээр дуртай бүх зүйлээ тавь.

Харин хайр зарласан жинхэнэ романтик оройн зоог барихыг хүсвэл.....

Зөвхөн цэсийг төдийгүй зохих орчныг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, та лаагүйгээр хийж чадахгүй. Та тэдгээрийг ширээн дээр тавьж, өрөөний эргэн тойронд сайхан байрлуулж, зүрх сэтгэлээ хийж болно - ерөнхийдөө олон сонголт бий.

2. Романтик оройн хоолонд юу хийх вэ

За, бид орчин тойрноо цэгцэлсэн. Одоо романтик оройн хоолонд ямар цэс хамгийн тохиромжтой болохыг харцгаая.

Хэрэв бид ямар хоол хүнс байх ёстой талаар ярих юм бол хариулт нь тодорхой байна - гэрэл. Та маш баян ширээ засаж болно, гэхдээ Гэгээн Валентины өдөр бол том найр хийдэг баяр биш гэдгийг сануулмаар байна.

Үүнээс гадна, энэ нь тослог эсвэл элбэг дэлбэг байх ёсгүй. Сонгино, сармис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Aphrodisiacs гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Эдгээр нь домогт өгүүлснээр сонгосон эсвэл сонгосон хүний ​​зүрх сэтгэлд хайрыг бадраах чадвартай хүмүүс юм. Үүнд цагаан гаа, селөдерей иш, зөгийн бал, кунжутын үр, халуун чинжүү, шоколад, спаржа, улаан дарс орно.

Тиймээс, энэ жагсаалтаас бүх зүйл биш бол ядаж ширээн дээр ямар нэгэн зүйл байх ёстой.

Үүнээс гадна оройн хоолонд бэлтгэсэн хоол нь энгийн байх ёсгүй. Хэрэв та ямар нэгэн чухал зүйл хүсч байвал тахианы мах бол явах зам юм.

3. Романтик оройн хоолны жор

- Гүзээлзгэнэ, бяслагаар дүүргэсэн тахианы хөх нь ялангуяа амттай байх болно.

  • Тахианы хөх, гүзээлзгэнэтэй хоол хийх.
  • Бид хөхний зүслэг, давс, чинжүүг амсах болно.
  • Бяслагыг шоо болгон хайчилж, гүзээлзгэнэтэй холино. Үүнийг жижиглэсэн эсвэл бага зэрэг буталж болно. Энэ хольцонд хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.
  • Бид хөхний зүслэгийг чихмэлээр дүүргэж, оёдог.
  • Дууссан хөхийг зууханд дөчин минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
  • Бэлэн хоолыг чимэглэх шаардлагатай бөгөөд үйлчилж болно.

- Романтик оройн хоолонд салад тохиромжтой.

Жишээлбэл, бяслаг, улаан лоольтой тартин нь таны ширээг чимж болно. Та тэдгээрийг дараах байдлаар бэлтгэж болно. гэх мэт орцуудыг авч үзье

  • 500 гр хийсвэр боов,
  • 4 улаан лооль
  • 1 өндөг,
  • 100 гр бяслаг,
  • лаврын 2 мөчир,
  • Ганга цэцгийн 2 мөчир,
  • чидун, дилл, яншуй.

Зуурсан гурилаа өнхрүүлээд жижиг дөрвөлжин, жишээ нь 6-7 см хэрчиж, жигд хуудсыг тосоор тосолж, дээр нь эдгээр квадратуудыг байрлуул. Дөрвөлжин бүрийн орой дээр бид улаан лоолийн тойрог байрлуулж, дээр нь чидун, бяслагны хэсэг, ганга, лаврын навчийг хэрчсэн. Савыг зууханд хийж, 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үүний дараа та үүнийг ширээн дээр тавьж болно.

Зуурмагийн оронд та хэрчсэн талх ашиглаж болно.

— Хэрэв та япон хоолны шүтэн бишрэгч бол спраттай бяслагтай ороомог бэлтгэж болно.

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 1 лааз шпрот,
  • 200 гр хатуу бяслаг,
  • улаан лооль - 1 ширхэг.,
  • амтат чинжүү - 1 ширхэг.,
  • шанцайны ургамал навч, яншуй.

Бяслаг, улаан лоолийг зүсмэлүүд болгон, чинжүүг тууз болгон хайчилж ав. Бяслаг дээр бид нэг загас, чинжүү тууз, улаан лоолийн зүсмэл, яншуйны мөчрийг тавьдаг. Бид бүгдийг нь өнхрүүлж, шорлогоор бэхлэнэ.

Эсвэл хөнгөн, амттайг үзээрэй

4. Одоо гол зүйл бол ундаа юм

Романтик оройн хоолонд юу хамгийн тохиромжтой вэ? Сонгодог сонголт бол хуурай улаан дарс юм. Гэсэн хэдий ч бид энд давуу эрхээр явж байна. Хэрэв та цагаан дарсыг илүүд үздэг бол тэдгээрийг сонгоорой. Шампанск бас сайн ажилладаг. Түүнээс гадна, үүнийг ашигласнаар та ийм гайхалтай коктейлийг бэлдэж болно.

  • Гүзээлзгэнэ - 300 гр.
  • Нимбэг - 1 ширхэг.
  • Бөөрөлзгөнө сироп - 3 tbsp. л.
  • Шампан дарс - 3 tbsp.
  • Шохой - 1 ширхэг.
  • Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.

Гүзээлзгэнэийг нунтаглаж, нухаш болгоно. Нимбэгний шүүсийг шахаж, гүзээлзгэнэ нэмнэ. Элсэн чихэр, мөс, дараа нь бөөрөлзгөнө сироп, хүйтэн шампанск нэмнэ. Хутгаж, аяганд хийнэ.

Тэдгээрийн бүх төрлийг хараарай, хэдийгээр тэд шинэ жилээр бичигдсэн боловч энэ нь тэднийг дордуулахгүй. Мөн гэнэт та архи уухыг хүсэхгүй байна.

Хэрэв таны найз охин үнэхээр чихэрт дуртай бол (түүнд дургүй) хайрцаг шоколад үргэлж ширээн дээр байх болно. Та мөн амттанг бялуу эсвэл нарийн боовоор шингэлж болно.

Энэ нь магадгүй бүх зөвлөгөө юм. Сайхан хооллоорой!

5. Эцэст нь, даруу төсвөөр хэрхэн романтик оройн хоол бэлтгэх тухай богино хэмжээний видео

Хайртай болон дурлаж амжаагүй бүх хүмүүст амжилт хүсье!

Гэгээн Валентины өдрийг жил бүрийн хоёрдугаар сарын 14-нд тэмдэглэдэг. Уламжлал ёсоор бол энэ өдөр тэд бие биедээ хайраа илэрхийлдэг. 2-р сарын 14-ний өдөр мөн жижиг бэлэг барих тохиолдол байв. Та сэтгэлийн ханиа баярлуулахад бэлэн үү?

Хайрлагчид бие биетэйгээ харилцах харилцаагаа онцлохын тулд энэ өдөр онцгой болзоо хийхийг хичээдэг. Өнөөдөр эмэгтэйчүүдийн онлайн сэтгүүл Korolevnam.ru энэ өдөр болзох 10 сонирхолтой санааг санал болгоно.

Хугацаагүй сонгодог: романтик оройн хоол

Хамтдаа хоол хийх нь өдөр тутмын ажил байж болох ч Гэгээн Валентины өдрөөр та арай өөрөөр хийж болно.


Та өвөрмөц хоол, афродизиак бэлдэж, асдаг лаагаар ширээ засах боломжтой. Шампанск, романтик хөгжмийн тухай бүү мартаарай!

Маш халуун!: насанд хүрэгчдийн тоглоом

2-р сарын 14-ний шөнө та "насанд хүрэгчдэд зориулсан" тоглоом тоглож болно. Эдгээр тоглоомууд нь дур булаам мэдрэмжийг хүсдэг хосуудад маш хөгжилтэй байдаг.


Унтлагын өрөөний гал өмнөх шигээ асахаа больсон гэдгийг ойлгож, хайр сэтгэлээ эргүүлж, эротик тоглоомын ертөнцөд дахин орж, сэтгэл хөдлөлөө сэргээхийг хүсч байвал Гэгээн Валентины өдөр үүнд маш сайн боломжийг олгоно.

Романтик хүмүүст зориулсан санаа: нар жаргах

Хэрэв та хоёулаа романтик бол нар жаргах хүртэл нэг шил шампан дарс ууж гайхалтай мэдрэмжийг мэдрэх боломжтой.


Хамтрагчаа эзгүй газар аваачиж, шампан дарс, дулаан хөнжил нөөцөл. Хүйтэн өвлийн улиралд ч гэсэн ийм болзоо, жишээлбэл, машинд байх нь мартагдашгүй байх болно.

Шинэ сэтгэл хөдлөлийн амьсгал: шинэ унтлагын өрөө

Сайхан ор дэрний цагаан хэрэглэл, дэр худалдаж аваарай, цонхоо хөшигөөр харанхуйлж, сайхан хөгжим асаагаарай. Унтлагын өрөөг цэцэг (сарнайн дэлбээтэй байвал зохимжтой) чимэглэж, тавилга, шүүгээн дээр шатаж буй лаа, ширээн дээр нэг шил шампанск тавь.


Гэгээн Валентины өдөр унтлагын өрөө уйтгартай байх албагүй!

"Нойтон" Гэгээн Валентины өдөр

Хөөстэй ваннд уувал ямар вэ? Ийм усанд орох нь онцгой уур амьсгалтай хослуулан онцгой мэдрэмжийг сэрээх болно.


Орон зайг эв найртай болгохын тулд ваннаас шаардлагагүй зүйлсийг зайлуулахаа бүү мартаарай. Мөн усанд орох тос, гель хэрэглэхээ бүү мартаарай.

Кино шоу: романтик кино

Та Гэгээн Валентины өдөр киноны үдэш зохион байгуулж болно. Романтик кино үзэж, хөнгөн зууш, дарс худалдаж аваарай.


Энэ нь кино театраас бий болсон найрсаг уур амьсгалд стрессээ тайлах маш сайн арга юм.

Биеийн суши

Эсвэл хамтрагчдаа биеийн суши санал болгох уу? Таны чухал хүний ​​биеэс хоол идэхээс илүү мэдрэхүйг өдөөдөг зүйл байхгүй.

Body sushi ёслол нь энэ бүтээгдэхүүнээр үйлчлэх хамгийн онцгой хэлбэр юм. Энэ нь дэлхий даяар маш их алдартай. Энэ нь Японы соёл, мандах нарны оронд онцгой ач холбогдолтой эмэгтэй биеийг шүтэх ёстой нягт холбоотой юм.


Энэ нь ердийн Японы суши байх албагүй (хэдийгээр биеийн төрөл бүрийн багц худалдаж авах боломжтой). Өөр хувилбар нь жимс, цөцгийтэй амтат амттан байж болно.

Хайртай амттан

Хайртай хүндээ амттай амттан бэлдээрэй. Хүн бүр чихэрт дуртай бөгөөд хэрэв тэдгээр нь зүрх сэтгэл, цэцэгсээр гоёмсог чимэглэгдсэн бол бүр ч илүү байдаг.


Гэгээн Валентины өдөр ийм бэлгийг хүн бүр үнэлэх нь гарцаагүй бөгөөд хамтдаа амттан амтлах нь тийм ч таатай биш байх болно.

Тэшүүр

Гэгээн Валентины өдрийг спортод зориулж болно. Хосуудын биеийн тамирын дасгалын хамгийн тохиромжтой хэлбэр бол мөсөн гулгалт юм.


Хайртай хүнээ тэшүүрийн талбайд урьж, дараа нь амттай оройн хоолонд урьж, онцгой уур амьсгалыг бүрдүүлээрэй.

Үл мэдэгдэх зүйл рүү аялах

Та өөр хотод аяндаа амралтаа зохион байгуулж болно - эцсийн мөчид тасалбар худалдаж аваад хайртай хүнээ үл мэдэгдэх аялалд урих боломжтой.


Таны санаанд орж ирэх хамгийн романтик хотыг сонго.

Эдгээр нь 2-р сарын 14-ний өдрийн 10 сонирхолтой санаа байв. Та энэ баярыг хэрхэн тэмдэглэхээр төлөвлөж байна вэ? Толгой эргэм, эсвэл эсрэгээрээ романтик санаануудаа сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай!

Та бүхэндээ Гэгээн Валентины өдрийн мэнд хүргэе! *зүрх*

Энэ нийтлэлийг хуулбарлахыг хориглоно!

Хайрлах үедээ бүх зүйлд романс байхыг хүсдэг. Эрчүүд хайртдаа цэцэг өгдөг. Эмэгтэйчүүд сонгосон хүндээ анхаарал халамж, хайрыг илтгэх ямар нэг зүйлийг бэлэг болгон сонгохыг хичээдэг. Гэхдээ хайр дурлал нь зөвхөн утга учиртай бэлэг биш юм. Хайртай хүндээ бүх зүйл эелдэг, эелдэг байхын тулд би энгийн зүйлсийг хийхийг хүсч байна.

Сүүлийн үед дурлагсад бүгд оройн үдшийг онцгой болгохыг хичээдэг гадаадаас ирсэн Гэгээн Валентины баяр манайд их дэлгэрч байна. Хамгийн тохиромжтой нь ресторанд лааны гэрэлтэй оройн хоол юм. Гэхдээ хичнээн олон амрагууд ширээ захиалж, хотын бүх сайхан газруудыг аль хэдийн авсан гээд бод доо...

Дараа нь таны сэтгэл, хайрын нэг хэсгийг оруулсан оройн хоолоо өөрийн гараар бэлтгэх нь илүү романтик, мартагдашгүй байх болно. Хэн мэдэх вэ, магадгүй энэ үдэш таны амьдралыг бүхэлд нь өөрчилж магадгүй юм.

2-р сарын 14-нд хайртай нөхөр эсвэл найз залуудаа зориулсан оройн зоог

Би хайртай хүнээ амттай хоолоор баярлуулахыг хүсч байна. Гэхдээ цэс нь сэтгэл хангалуун байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй, гэхдээ хайртай хүнээ хэтрүүлж болохгүй. Ингэснээр романтик үдшийн үргэлжлэлийг сүйтгэхгүй. Тиймээс хайртдаа зориулсан бүх аяга таваг нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай, хөнгөн байх ёстой. Ингэснээр тэр ижил үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлж, хэт их хооллосон далайн хав шиг буйдан дээр хэвтэхгүй.


Хүчтэй хагаст зориулсан сайн хоолны дуршилтай цэс нь дараахь багц хоол байх болно: салат + струдель + зүсмэл бялуу. За, хэрэв таны амраг бас амттан авахыг хүсч байвал.

"Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат

Мах, бяслаг, сонгино, майонез гэх мэт бүх дуртай "эрэгтэй" орцуудыг агуулсан тул бидний хайртай хүмүүс энэ салатанд дуртай. Хэрэв та үүнийг давхар, хоёр "давхар" хийвэл хамгийн сайн нь таны дуртай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хоёр дахин их байх болно.


Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • чанасан үхрийн мах - 600 гр.
  • Тахианы өндөг - 6 ширхэг.
  • Хатуу бяслаг - 300 гр.
  • Майонез - 200 гр.
  • хушга - 100 гр.
  • Сонгино - 2 ширхэг.
  • Буцалж буй ус - 200 мл.
  • Элсэн чихэр - 2 tsp.
  • Уксус - 1 tbsp. л.
  • Давс - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Сонгиноыг хальсалж, дунд зэргийн гонзгой хэсэг болгон цавчих. Та үүнийг хэт их цавчих хэрэггүй, эсвэл эсрэгээр нь том хэсэг болгон хувааж болохгүй, учир нь сонгино даршилсан байх шаардлагатай. Хэрэв сонгины хэсгүүд дунд зэргийн хэмжээтэй биш бол тэдгээр нь даршилдаггүй эсвэл исгэлэн болно.


2. Жижиглэсэн сонгиноо том саванд хийнэ. Элсэн чихэр, давс, нэг халбага цуу нэмнэ. Үүн дээр буцалж буй ус хийнэ, сайтар хутгана, ингэснээр цуу халуун устай холилдож, үлдсэн орцуудыг бэлтгэж байх хооронд сонгино жигд marinate болно.


3. Давстай усанд сайтар чанаж болгосон зөөлөн үхрийн махыг дунд шоо болгон хайчилж ав.


4. Бүдүүн grater дээр хатуу бяслаг нунтаглана.


5. Бүх өндөгийг ижил аргаар нунтаглана.


6. Самарыг жижиг хэсэг болгон хэрчинэ, ингэснээр самар дараа нь салатанд мэдрэгдэх боловч бусад бүх амтыг тасалдуулахгүй.


7. Том таваг дээр пүрш хэлбэртэй бялуу таваг тавь. Түүний диаметр нь 20 см орчим байвал хамгийн сайн арга юм. Эхний жигд давхаргад махны шоо цацна.


8. Даршилсан сонгиноо коланд руу шидээд бүх шингэнээ шавхан, бага зэрэг хатааж хэдэн минут байлгана. Дараа нь хагасыг нь махны дээгүүр давхаргаар тараана.


9. Соусаар түрхэнэ. Бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд биед илүү эрүүл байх нь хамгийн сайн арга юм.


10. Дээрээс нь бэлтгэсэн буталсан өндөгний массыг хагасаар нь цацна.


11. Бяслагны хагасыг тарааж, өмнөх бүх давхаргууд нь түүний доор бүрэн нуугдана.


12. Хушгатай самар цацна. Тэд овоолго хэлбэрээр цуглардаггүй, харин бүх гадаргуу дээр жигд тархсан байхыг зөвлөж байна.


13. Майонезаас сайн давхарга түрхэж, өмнөх гурван давхарга нь нэвт шингээнэ.


14. Бүх давхаргыг ижил дарааллаар давтана. Махны нөгөө хагасыг хайруулын тавган дээр хийнэ, тасралтгүй давхаргад тараана.


15. Сонгины давхаргатай махыг таглана.


16. Сэвсгэр гар хийцийн майонезаар дэвтээнэ.


17. Буталсан өндөгний хоёр дахь хагасыг тараана.


18. Бяслагны хоёр дахь хагасыг цутгаж, жигдрүүлэх замаар бяслагны давхаргаар дуусга.


19. Майонезаас давхаргыг сайтар дэвтээнэ.


20. Дараа нь бидний давхаргатай салатыг самрын үйрмэгээр чимэглээрэй.


21. Үүнийг эгц рүү илгээж, хөргөгчинд 1 цагийн турш хөргөнө. Дараа нь давхаргыг гэмтээхгүйн тулд хөгцийг сайтар арилгана. Үүнийг хийхийн тулд хэвийг тэнхлэгээ тойрон бага зэрэг эргүүлнэ.


22. Салатыг бялуу шиг цэвэрхэн гурвалжин зүсэж, хэсэг хэсгээр нь үйлчилж болно. Энэ нь аль хэдийн маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна, гэхдээ хэрэв хүсвэл та үүнийг ногоон байгууламжаар чимэглэж болно.


Таны эр хүнд зориулсан романтик оройн хоолны анхны хоол бэлэн боллоо!

"Хайртай хүмүүстээ зориулсан валентин" зүрх хэлбэртэй салатыг хэрхэн бэлтгэх тухай видео

Энэхүү салатыг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та ердөө 20-30 минутын дотор хийж болно. Энэ нь мэдээжийн хэрэг, хэрэв та аль хэдийн тахианы хөхийг чанаж, өндөг чанаж болгосон бол болно.

Үлдсэн зүйл бол бүх зүйлийг цавчих, тавган дээр үзэсгэлэнтэй, цэвэрхэн "зүрх" бүтээх явдал юм.Энэ тохиолдолд дизайны олон санаа байж болно. Би танд энэ сонголтыг санал болгохыг хүсч байна.

Хэдийгээр илт энгийн байсан ч салат нь маш амттай болсон. Энэ нь "хүнд" бүтээгдэхүүн агуулаагүй тул хөнгөн байдаг. Тиймээс үүнийг хэтрүүлэн идэх боломжгүй юм!

Сайхан хоол хийж идээрэй! Амттай, сайхан хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай.

Махны strudels

Бараг бүх эрчүүд махан хоолонд дуртай. Тэдний хувьд манти, банш нь эрт дээр үеэс танил хоол болсон тул та тэднийг гайхшруулахгүй. Татсан мах, зуурсан гурилын хослолыг тэдэнд ер бусын байдлаар танилцуулбал яах вэ? Хүнсний ногооны соусанд шарж, чанаж болгосон "эмгэн хумс" хэлбэрээр үү?


Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • татсан мах - 0.5 кг
  • Гурил - 2 аяга
  • Лууван 1-2 ширхэг.
  • Ус - 1 шил
  • Өндөг - 1 ширхэг.
  • Сонгино - 2 ширхэг.
  • Цөцгий, улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.
  • Давс, халуун ногоо - амсах болно

Бэлтгэл ажил:

1. Гурил, өндөг, давс, бүлээн усаа хольж, банштай зуурсан гурилаа хийж, 5 минут байлгана.


2. Татсан маханд нэмэхэд тохиромжтой байхын тулд нэг сонгино аль болох жижиглэн хэрчинэ.


3. Жижиглэсэн сонгиноо татсан махтай хольж, давс, дуртай амтлагчаа нэмээд жигд болтол хутгана.


4. Зуурсан гурилаа тэгш өнцөгт хэлбэрт оруулаад хагас см зузаантай өнхрүүл.


5. Зуурсан гурилан дээр татсан махыг жигд давхаргад тарааж, нэг ирмэг дээр нэг хагас сантиметр зуурмагийг хоосон үлдээхийг хичээ.


6. Татсан махтай зуурсан гурилаа өнхрүүлсний дараа "хиам" нь салахгүй байхын тулд тусгайлан зүүн хоосон ирмэгийг битүүмжилнэ. "Эмгэн хумс" дугуйлахын тулд өнхрүүлгийг гурван сантиметр хэсэг болгон хайчилж ав.


7. Дугуйнууд нь салж унахаас сэргийлж, струдель нь шүүслэг хэвээр байхын тулд хоёр талд нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.


Та үүнийг хуурах шаардлагагүй, гэхдээ дараа нь струдель нь "залхуу банш" шиг амттай болно.

8. Үлдсэн сонгино, луувангаа хэрчиж, хагас болтол нь хуурч, амтанд нь чинжүү, давс нэмнэ.


9. Шарсан ногоогоо гүн хайруулын тавган дээр хийж, дээр нь шарсан strudels хийнэ. Цөцгий, улаан лоолийн оо, уснаас соус бэлтгэж, таваг дээр асгаж, 30 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.


Хэрэв таны хайртай хүн улаан лоолийн зуурмагийн амтанд дургүй бол та үүнийг соусанд нэмж асгаж, дараа нь хоол хийх шаардлагагүй.

10. Бэлэн болсон бүтээгдэхүүнийхээ эргэн тойронд ургамлаар чимэглэх юм уу, эсвэл зүгээр л чанасан ногоогоо сайхан чимэглэж, чанаж болгосон соусаараа асгаж болно.

Манай эрхэм хүнд зориулсан цэсний хоёр дахь хоол бэлэн боллоо!

Мөөг, төмстэй махан бялуу

Бүх эрчүүд амттан, чихэрт дуртай байдаггүй тул мөөг, төмстэй амттай махан бялуу бэлтгэх нь маш тохиромжтой. Энэхүү хоол нь гэрийн тохь тух, бага насны халуун дурсамж, хайртай хүндээ онцгой анхаарал халамж тавих мэдрэмжийг бий болгоход тусална.


Энэ бялуунд та ямар ч мах хэрэглэж болно. Бялуу нь тахиа, нугас, эсвэл гахайн мах, үхрийн махтай адил амттай байх болно. Хамгийн тохиромжтой нь та ерөнхийдөө махны төрлийн холимог хийж болно - жигнэх нь зөвхөн үүнээс ашиг тусаа өгөх болно.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Гурил - 3 аяга.
  • Кефир - 1 шил.
  • мах - 1 кг.
  • Мөөг - 300 гр.
  • Төмс - 4 ширхэг.
  • Сонгино - 2 ширхэг.
  • Цөцгийн тос - 100 гр.
  • Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
  • Наранцэцгийн тос - 2 tbsp. л. +2 ст. л.
  • Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
  • Давс, сод, цуу - тус бүр 0.5 tsp. + амсах болно

Бэлтгэл ажил:

1. Гүн аяганд гурилыг kefir, хайлсан цөцгийн тос, өндөг, элсэн чихэр, давс, сод, цуутай хольж хутгана. Зуурсан гурилаа сайтар нухаж, дүүргэх зуураа амраах хэрэгтэй.


2. Махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Та үүнийг хэт их цавчих шаардлагагүй, гэхдээ том хэсэг болгон хувааж болохгүй.


3. Төмсийг ижил төстэй жижиг шоо болгон хайчилж ав.


4. Мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Заавал шампиньон биш харин дуртай мөөгийг авч болно. Тэднийг хайруулын тавган дээр тавиад, наранцэцгийн тосонд (2 хоолны халбага) дунд зэргийн халуунд илүүдэл шингэнийг уурших хүртэл хуурна. Гэхдээ мөөгийг хатаах шаардлагагүй - тэд шүүслэг харагдах ёстой.


5. Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, үлдсэн 2 tbsp нь ил тод болтол хуурч. л. наран цэцгийн тос.


6. Том саванд мах, төмс, сонгино шоо дөрвөлжин холино.


7. Өөрийн амтанд давс, чинжүү. Та дилл эсвэл дуртай амтлагчаа нэмж болно. Бүх найрлагыг жигд хуваарилахын тулд сайтар холино.


8. Зуурсан гурилыг хоёр хэсэгт хувааж, жигнэмэгээс арай том хоёр давхаргаар хийнэ. Үүнийг тосоор тосолж, нэг өнхрүүлсэн тэгш өнцөгтийг тавь. Зуурсан гурилан дээр дүүргэж, жигд тарааж, зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргатай таг шиг таглана. Ирмэгийг ямар нэгэн байдлаар дүрсэлсэн эсвэл зүгээр л дугтуйтай хавчих боломжтой.


"Тагны" төвд нүх гаргахаа мартуузай, эс тэгвээс зуурсан гурил хавдаж, уураас хагарна.

9. 180 градус хүртэл халаасан зууханд ойролцоогоор 60 минутын турш жигнэх. Зуурсан гурилыг сэрээ эсвэл шүдний тусламжтайгаар нүхлээд бэлэн байгаа эсэхийг шалгаж болно.

10. Бялууг бага зэрэг хөргөж, хэсэг болгон хуваана.


Сайхан бялуунд эр хүн таалагдана гэж би боддог. Гэсэн хэдий ч бид үүнийг амттангүйгээр яаж үлдээх вэ?

Зайрмагтай хөвөн бялуу

Амттаны хувьд та хоолны дэлгүүрт гоёмсог чимэглэсэн бялуу худалдаж авах боломжтой. Эсвэл зальтай найзаасаа маш амттай бялуу хийхийг хүс. Эсвэл та ердөө 5 минут зарцуулж, бэлэн орцуудыг ашиглан нэлээд энгийн боловч маш амттай амттан бэлтгэж болно. Хамгийн гол нь үүнийг зөв танилцуулах явдал юм!


Ердийн маффин ч гэсэн хайлсан шоколадаар дүүргэвэл гайхалтай харагдах болно. Мөн тавган дээр цэвэрхэн зайрмаг, жимс жимсгэнэ, гаа навчийг зүсэж тавь. Тийм ээ, зарчмын хувьд та зүрх сэтгэлийнхээ хүссэнээр бүх төрлийн чихэр, сиропоор чимэглэж болно!

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Гурил - 15 tbsp. л
  • Сүү - 13 tbsp. л.
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Элсэн чихэр - 15 tbsp. л.
  • Какао - 5 tbsp. л.
  • жигд нунтаг - 1 tsp.
  • Наранцэцгийн тос - 3 tbsp. л.
  • Дээрээс нь - амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Бүртгэгдсэн бүх орцуудаа (дээдлэхээс бусад) том аяганд хийж, холигчоор жигд болтол нь хутгана.


2. Үүссэн шоколадтай суфле зуурмагийг 200 мл орчим хэмжээтэй тосолсон зузаан ханатай аяганд хийнэ.


3. Богино долгионы зууханд хийж, бүрэн хүчээр 3 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.


4. Үүссэн жигнэмэгийг аяганаас гаргаж аваад жигд бус дээд талыг нь хайчилж ав, ингэснээр урвуу байрлалд тус бүр нь пирамид шиг сайхан зогсож чадна.


5. Дулаахан хөвөн бялууг сайхан таваг дээр тавиад нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Хажууд нь хүйтэн халбага зайрмаг тавиад дээрээс нь дуртай амтлагчаа хийнэ. Хэрчсэн жимсээ сайхан байрлуулж, лаазтай цөцгийтэй хамт найрлагыг нь дуусга.


Хайрт хүндээ зориулсан иж бүрэн аяга таваг бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

Гэгээн Валентины өдөр ямар цэс охидыг баярлуулах вэ?

Зөвхөн эмэгтэйчүүд, охид эрчүүдээ романтик оройн хоолоор баярлуулахыг хүсдэг төдийгүй хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчид энэ өдөр хормогч зүүж, хоолны жижиг гайхамшгийг бүтээхэд бэлэн байна.

Анх удаа гэртээ хийсэн хоолоор хүмүүсийг баярлуулахыг хүсч, нэгээс олон удаа чанаж үзсэн хүмүүс бяцхан зөвлөгөөг ашиглаж болно. Охидыг маш хөнгөн хоолоор үйлчлэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь тэдэнд дарамт болохгүй бөгөөд хоолны дэглэмээ нэг их төвөг учруулахгүй байх боломжийг олгоно (хайртай хүнээсээ маш их итгэлтэй байсан ч гэсэн).


Тиймээс хамгийн сайн сонголт бол хөнгөн жимсний салат + өтгөн мөөгний соустай зөөлөн тахианы цээж + маш амттай, бас эрүүл амттан байх болно.

Тахианы махтай жимсний салат

Жимс, тахианы махыг хослуулсан салатууд нь анхны амт, хөнгөн, эрүүл мэндээрээ сул дорой хүйсийн хүмүүст маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст тэдгээр нь биед шаардлагатай уураг, витаминыг хоёуланг нь агуулдаг. Майонезыг тарагтай амархан сольж болох ч салатанд амтыг өгдөг хилэн амт юм.


Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • чанасан тахианы булан - 200 гр.
  • Мандарин - 2 ширхэг.
  • Бяслаг - 100 гр.
  • Банана - 1 ширхэг.
  • Майонез - 2 tbsp. л.
  • Шанцайны ургамал - 3 навч.
  • Чимэглэлийн зориулалттай ямар ч жимс - 2 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Чанасан тахианы буланг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Эсвэл та махыг тууз болгон хувааж эсвэл бүр гараар нимгэн утас болгон хувааж болно.


2. Жижиглэсэн тахианы махыг хэсэгчилсэн аяга эсвэл жижиг салатны аяганд хийж, майонезаар бүрхэж эсвэл майонезаас тороор түрхэнэ.


Хэрэв салат нь жижиг хэмжээтэй бол нэг удаа хоёр аяганд хийж болно.

3. Гадилыг хальсалж дөрөв болгон хуваана.


4. Тахианы махан дээр гадил жимсний зүсмэлүүдийг жигд давхаргад хийж, мөн майонезаар бага зэрэг тосолно.


Үүнийг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад илүү хялбар бөгөөд дэлгүүрт худалдаж авсан шиг тослог биш юм.

5. Бяслагыг сараалжтай болгоно. Саравч нь илүү нарийн байх тусам бяслагны давхарга илүү сэвсгэр болно.


6. Гадил жимсний давхарга дээр цацаж, майонезаас тосолно. Нимгэн тороор түрхэх нь хамгийн сайн арга юм, тэгвэл салат дахь энэ давхаргын агааргүй байдал алдагдахгүй.


7. Салатыг сайтар зайлж, хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.


8. Бяслаг дээр нь салат аяганд жигд байрлуулна.


9. Мандариныг хальсалж, зүсмэлүүд болгон хувааж, хальсыг нь салгана.


10. Жижиглэсэн мандарины зүсмэлүүдийг сэнс хэлбэрээр сайхан байрлуул.


11. "Сэнс"-ийн голд майонезаас дусааж, ямар ч сайхан жимсээр чимэглэж болно.


Салатын анхны амт нь таны сонгосон амтанд тохирсон байх ёстой!

Цөцгийтэй мөөгний соустай зөөлөн хөх

Магадгүй тахианы хамгийн зөөлөн мах нь хөхөнд байдаг. Тэнд ямар ч яс байхгүй тул хутга, сэрээ хэрэглэхэд жинхэнэ дэгжин хатагтайн адил хялбар байдаг.

Бүсгүйчүүд ястай хутгах, тэр ч байтугай тусгайлан зассан сайхан хуруундаа оруулах нь ямар дургүй бөгөөд эвгүй байдгийг төсөөлөөд үз дээ. Эцсийн эцэст тэр энэ өдөр хатагтай болохыг хичээсэн боловч энд тахиагаа гараараа түүж, дараа нь угаах газар хайх хэрэгтэй болсон. Хэрэв энэ романтик үдэш хаа нэгтээ дээвэр дээр эсвэл ер бусын газар байгаа бол та үүнийг хангаагүй, ус авчираагүй бол яах вэ?


Тиймээс хамгийн тохиромжтой сонголт бол ястай тэмцэх шаардлагагүй хоол байх болно. Хэрэв энэ нь тахианы булан, цөцгий, мөөгтэй зөөлөн хоол бол илүү сайн байх боломжгүй юм. Мөн хоол хийхэд маш хурдан байдаг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Тахианы махны булан - 4 ширхэг.
  • Мөөг - 250 гр.
  • Цөцгий - 0.3 аяга
  • Хуурай цагаан дарс - 0.5 аяга
  • Чидун жимсний тос - 3 tbsp. л.
  • Вола - ¼ аяга
  • Сонгино - 1 ширхэг.
  • Цөцгийн тос - 30 гр.
  • Дуртай амтлагч, давс - амсах болно
  • Хоол хийх илгэн цаас - 4 тэгш өнцөгт

Бэлтгэл ажил:

1. Дуртай амтлагчаа 1 халбага холино. л. оливын тос (ихэвчлэн улаан чинжүү, чинжүү, турмерик, cumin, давс, чинжүү, улаан лоолийн нунтаг, лаврын гэх мэт холимог) тэдгээрийг жигд болтол нь бага зэрэг цохиж, нарийн боовны сойзоор илгэн цаасан дээр түрхэнэ.


Та нэн даруй жигнэмэгийн халуун ногоотой бэлэн цаас худалдан авч болно. Хэрэв та өөрөө хоол хийвэл маш их халуун ногоо хэрэглэх шаардлагагүй - зөвхөн охины хамгийн их хайрладаг амтлагчийг ашиглах хэрэгтэй.

2. Дотор талаас нь булангийн махыг бага зэрэг зүсэж, 2 см-ээс ихгүй зузаантай шулуун хэсгүүдийг үүсгэхийн тулд бага зэрэг цохино. Зөөлөн зүсмэл бүрийг хайруулын амтлагчаар тусад нь цаасан дээр хийнэ.


3. Дунд зэргийн гал дээр урьдчилан халаасан хуурай хайруулын тавган дээр халуун ногоотой илгэн цаасаар тахианы махыг хийж, тал бүр дээр 7 минутын турш хуурна.


4. Шарсан махыг гүн гүнзгий аяганд хийж, тугалган цаасаар битүүмжилж, халууны нөлөөг бий болгож, хөх нь халуун ногоотой анхилуун үнэрээр бүр ч илүү ханасан болно.


5. Сонгино, мөөгийг шоо болгон хайчилж ав.


Мөөгийг зүсмэл болгон хувааж болно (энэ жорны гарчиг дээрх зураг шиг) - энэ нь таваг илүү гайхалтай харагдуулна.

6. Үлдсэн оливын тосыг хайруулын тавган дээр хийж халааж, хайруулын тавган дээр сонгино, мөөгний холимог нэмнэ.


7. Сонгино тунгалаг болмогц ус нэмээд өөрийн амтанд нийцүүлэн давс, перец нэмээд 5 минут буцалгана. Дараа нь цөцгий, дарс хийнэ, сайтар хольж, 5 минут буцалгана.


8. Хайруулын тавган дээр галаа унтрааж, цөцгийн тос нэмээд, дээрээс нь сумс руу хайлуулна. Дараа нь сайтар хольж, таглаад хэдэн минут байлгана, ингэснээр бүх найрлага нь амтыг нь нэгтгэнэ.


9. Бэлэн болсон хөхийг илгэн цаасгүй сайхан таваг дээр тавиад цөцгийтэй мөөгний соус дээр хийнэ. Та өөрийн үзэмжээр ногоон байгууламжаар чимэглэж болно.


Бүх зүйл маш үзэсгэлэнтэй, зөөлөн, романтик! Мөн үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм!

Энэ хоёр дахь хоолны нарийн амт, танилцуулга нь таны хайртыг гайхшруул!

Нарийхан ааруултай амттан

Зөөлөн охины хувьд - нарийн амттан! Хүн бүр өвчтэй чихэрлэг амттанд дуртай байдаггүй. Гэхдээ та нэгэн зэрэг тааламжтай, хэрэгтэй зүйлийг хийж чадна! Жишээлбэл, хатуу хоолны дэглэм баримталдаг байсан ч гоо сайханд таалагдах гадил, зуслангийн бяслагаас агаартай мусс хийж болно.


Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Зуслангийн бяслаг - 200 гр.
  • Банана - 2 ширхэг.
  • ванилийн сахар - 10 гр.
  • Какао - 1 tbsp. л. +0.5 халбага. цацах зориулалттай
  • Нунтагласан самар - 1 халбага.

Бэлтгэл ажил:

1. Нэг багц зуслангийн бяслагыг хоёр хэсэгт хуваа. Хагасыг нь хутгагчинд хийж нунтаглана.


2. Зуслангийн бяслагтай хамт хутгагчаар нунтаглахад хялбар бөгөөд хурдан болгохын тулд гадилыг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.


3. Жижиглэсэн гадил жимсний хагасыг, ванилийн сахарын талыг зуслангийн бяслагт нэмнэ. Гөлгөр суфле үүсэх хүртэл хутгагчаар сайтар цохино.


4. Цагаан гадил жимсний ааруул хольцыг аяганд хийж, тусдаа аяганд хоёр халбага үлдээнэ. Хэсэг хугацааны дараа гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бидэнд хэрэгтэй болно.


5. Үлдсэн зуслангийн бяслаг, банана, ванилийн сахар зэргийг хоосон хутгагч руу хийж, какао нэмнэ. Шоколадыг цөцгий болтол нь сайтар хутгана.


6. Шоколадны муссыг цагаан мусс дээр тавьж, давхаргууд нь холилдохгүй, өнгөний тодорхой хил хязгаарыг хадгална.


7. Шоколадны давхаргын голд цайны халбага цагаан муссыг дусааж, бага зэрэг сунгаж, толбо хэлбэртэй болгоно.


7. Гадил жимсний ааруултай муссыг какао, самрын үйрмэгээр цацна. Та бүхэл бүтэн хагас самар нэмж болно - таны зүрх сэтгэл хүссэнээр амттангаа чимэглээрэй.


Бид маш сайхан, зөөлөн хоол хийж дуусгалаа.

Энэ бол өнөөдөр бид танд зориулан эмхэтгэсэн жишээ цэс юм. Гэхдээ хоол бол хоол бөгөөд романтик үдэш зөвхөн үүнээс илүү зүйлээр дүүрэн байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Түүний хамгийн чухал зүйл бол агаарт байгаа хайр, эелдэг үгс, хүрэлцэх байдал, эмзэглэл, бишрэлээр дүүрэн харагдана.

Хэрэв энэ бүхэн тохиолдвол та энэ үдшийг насан туршдаа санах болно!

Мэдээжийн хэрэг танд хоол хүнс хэрэгтэй! Түүнгүйгээр бид хаана байх байсан бэ? Тиймээс эрүүл мэндийнхээ төлөө хоол хийж идээрэй!

Сайхан хооллоорой!


Топ