मुलीच्या जन्मासाठी केकची सजावट. मुलाचा किंवा मुलीचा वाढदिवस, सुट्टी, नवीन वर्ष, किंडरगार्टनमधील पदवी, प्राथमिक शाळा, आपल्या स्वत: च्या हातांनी नामस्मरण यासाठी मुलाचा केक सुंदर कसा सजवायचा? सुंदर बेबी केक डिझाइन: कल्पना, फोटो

आज आपण अशा विषयाबद्दल बोलू जे सर्व गोड दात प्रेमींना आनंदित करेल. केक नाकारणारे कदाचित काही लोक असतील. बरेच लोक हे स्वादिष्ट मिष्टान्न स्वतः बनवतात, तर इतर ते स्टोअरमध्ये खरेदी करतात. पण आम्ही त्या केक्सबद्दल बोलू जे घरी बेक केले जातात. का? पण कारण इथे आपण केक कसा सजवायचा याबद्दल बोलू.

तुम्ही ही गोड पाककृती विविध प्रकारे आणि घटकांनी सजवू शकता. हे क्रीम, विविध फळे, बेरी आणि बरेच काही आहे. मुख्य गोष्ट अशी आहे की ते सुंदर आणि चवदार आहे.

जरी आपल्याकडे पेस्ट्री डिझाइन कौशल्ये नसली तरीही, परंतु एक सर्जनशील लकीर आहे, आपल्या स्वत: च्या हातांनी अशा मिष्टान्न सजवणे कठीण होणार नाही.

खालील सजावटीची उदाहरणे तुम्हाला एकतर तयार पर्याय वापरण्यास किंवा स्वतःची निवड करण्यास मदत करतील.

घरी फळांसह केक कसा सजवायचा

आपण कोणत्याही फळे आणि बेरी सह केक सजवण्यासाठी शकता. मुख्य म्हणजे जे तुमच्या निर्मितीचा प्रयत्न करतील त्यांना ही फळे आवडतील की नाही हे जाणून घेणे. अन्यथा, तुमचे काम व्यर्थ जाईल आणि तुम्ही एकटेच प्रयत्न कराल.

तथापि, फळांचा एक संच आहे जो सजावटीसाठी सर्वात योग्य आहे आणि जवळजवळ कोणत्याही गोड दातला आनंद देईल.

यात समाविष्ट आहे: अननस, ताजे किंवा कॅन केलेला. तेच आंबे. त्यांच्या व्यतिरिक्त, टेंजेरिन, संत्री, नाशपाती, सफरचंद, किवी, जर्दाळू आणि पीच देखील योग्य आहेत.

परंतु ज्यांच्याकडे भरपूर रस आहे (टरबूज, खरबूज, पर्सिमॉन) ते न वापरणे चांगले. सर्व प्रथम, सजावटीसाठी निवडलेली फळे धुवा, पाने, बिया आणि साल काढून टाका. डिझाइनवर अवलंबून, त्यांना अर्ध्या किंवा स्लाइसमध्ये कट करा. बेरी सहसा संपूर्ण वापरली जातात.

जर तुम्ही सफरचंद वापरत असाल तर ते गडद होऊ नये म्हणून त्यावर लिंबाच्या रसाने फवारणी करा.

फॅनसह सजवणे हा एक साधा, सामान्य मार्ग आहे. तयार फळे, जसे की किवी, संत्रा, आंबा, स्ट्रॉबेरीचे तुकडे केले जातात आणि केकच्या काठावरुन आणि मध्यभागी, एकमेकांना ओव्हरलॅप केलेले तुकडे टाकून वर्तुळात ठेवले जातात.

रेखाचित्र खूप वैविध्यपूर्ण असू शकते. कापलेल्या फळांपेक्षा संपूर्ण फळांनी सजवलेला केक खूप सुंदर दिसतो.

तुम्ही साधी सजावट वापरत असल्यास, तुम्ही किवीचे तुकडे करू शकता, त्यांना केकच्या पृष्ठभागावर ठेवू शकता आणि मध्यभागी एक स्ट्रॉबेरी ठेवू शकता.

नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला, आपण ख्रिसमसच्या झाडाच्या रूपात कापलेल्या किवीची व्यवस्था करू शकता आणि नटांची व्यवस्था करू शकता. परिणामी, आम्हाला असे उत्पादन मिळते:

फळ कोणत्याही प्रकारे कापले जाऊ शकते, परंतु काही नियम आहेत. त्यांच्या मते, सफरचंद आणि नाशपातीचे तुकडे केले जातात. प्रथम, फळ अर्धे कापले जाते, त्यानंतर प्रत्येक अर्धा भाग कापलेल्या बाजूला बोर्डवर ठेवला जातो आणि लांबीच्या दिशेने पातळ काप केला जातो.

पीचचे तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे केले जातात, जर्दाळू अर्ध्या भागात कापल्या जातात, जे नंतर केकवर ठेवल्या जातात.

केळीचे तुकडे केले जातात आणि बेरी सामान्यतः संपूर्ण सोडल्या जातात.

जसे आपण पाहू शकता, फळांसह केक सजवणे अजिबात कठीण नाही. क्रीम वापरण्यासाठी काही कलात्मक गुणांची आवश्यकता असते.

व्हिडिओ पहा - पेस्ट्री बॅग वापरुन क्रीमसह केक कसा सजवायचा

क्रीम सह केक सोयीस्कर आणि सुंदरपणे सजवण्यासाठी, एक विशेष पेस्ट्री बॅगचा शोध लावला गेला.

खालील व्हिडिओ या उपकरणाचा वापर करून केक सजवण्याची प्रक्रिया दर्शविते. तसे, आपण पेस्ट्री बॅग स्वतः बनवू शकता.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी मुलीसाठी वाढदिवसाचा केक सजवणे

जर तुमच्या मुलाचा वाढदिवस येत असेल आणि तुम्ही त्याला घरगुती केक देऊन लाड करण्याचे ठरवले असेल, तर तुम्हाला त्यानुसार ही स्वादिष्ट मिष्टान्न सजवणे आवश्यक आहे.

अर्थात, मुली आणि मुलांसाठी दागिने वेगळे असावेत. मुलाच्या सजावटीसाठी काय निवडायचे? नक्कीच, आपल्याला काय आवडते आणि काय आपल्याला आनंदित करू शकते.

हे फळ किंवा मलईपासून बनविलेले सजावट देखील असू शकते. आयसिंग आणि शुगर ग्लेझपासून बनवलेले नमुने सुंदर दिसतात. आपण केकच्या मध्यभागी एक मोठा चॉकलेट धनुष्य बनवू शकता.

भविष्यातील महिलांना आरशासमोर स्वतःला फॅशन करायला आवडते. आपण मॉडेलिंगमध्ये चांगले असल्यास, आपण लिपस्टिक, परफ्यूम आणि इतर सजावटीच्या स्वरूपात विविध आकृत्या तयार करण्यासाठी मस्तकी वापरू शकता.

शिखर मध्यभागी घातलेली बार्बी बाहुली असू शकते. केक स्वतः लेस ड्रेसच्या स्वरूपात बनविला जातो, मणी किंवा फळांनी सजवलेला असतो आणि मध्यभागी बाहुली घातली जाते.

असा केक बनवणे अवघड नाही. बेस, जो स्कर्टची भूमिका बजावतो, आपल्याला माहित असलेल्या कोणत्याही रेसिपीनुसार बनविला जातो. मुख्य गोष्ट म्हणजे बाहुली निवडणे. जर तुम्हाला केक केवळ मिष्टान्न म्हणूनच नव्हे तर भेट म्हणून देखील द्यायचा असेल तर नवीन बाहुली घ्या. केकच्या मध्यभागी काळजीपूर्वक ठेवा.

पोशाख स्वतः क्रीमने सजवलेला आहे, बॅग किंवा संलग्नकांचा वापर करून. संलग्नकांमध्ये काय चांगले आहे की ते वेगवेगळ्या आकारात येतात आणि ड्रेस मूळ होईल. खाण्यायोग्य मणी, चॉकलेट धनुष्य आणि फुलपाखरे यांचे नमुने ड्रेसवर चांगले दिसतील.

पुढील फोटो एक बाहुली केक दाखवते, परंतु थोड्या वेगळ्या शैलीत. मुलाच्या वर्षांची संख्या दर्शविणारी शिलालेख विसरू नका.

आपण केक सजवण्यासाठी खेळणी वापरत नसल्यास, अर्थातच, चॉकलेटसह मिष्टान्न सजवणे चांगले आहे. त्यातून आपण केवळ विविध नमुने, कर्लच नव्हे तर रेखाचित्रे आणि विविध शिलालेख देखील बनवू शकता.

सजावटीचा दुसरा पर्याय म्हणजे त्याला परीकथेतील नायक किंवा जंगलातील प्राण्यासारखा आकार देणे. उदाहरणार्थ, हा मूळ बनी आहे.

लहान मुले अशा स्वादिष्टपणाने आनंदित होतील.

एखाद्या माणसासाठी वाढदिवसाचा केक कसा सजवायचा

मुलाच्या विपरीत, प्रौढांसाठी केक थोडा वेगळा दिसतो. डिझाइन मुलांच्या केकसारखे तेजस्वी नाही. तथापि. शिलालेख फक्त आवश्यक आहे आणि नंतर हे सर्व आपल्या सर्जनशील क्षमता आणि वाढदिवसाच्या व्यक्तीच्या विनोदबुद्धीवर अवलंबून असते.

खाली दिलेल्या पर्यायाप्रमाणे तुम्ही ते फक्त शिलालेखाने बनवू शकता, ते गुलाब, बेरी आणि कुकीजने सजवू शकता.

आपण चॉकलेटने सजवलेला केक मूळ दिसेल. आणि मध्यभागी कॉग्नाक किंवा लिकरची बाटली ठेवा.

केक विविध प्रकारे सुशोभित केले जाऊ शकते, परंतु मुख्य गोष्ट लक्ष देणे आहे. म्हणून, अगदी एक साधा शिलालेख, दोन गुलाब किंवा हृदय खूप चांगले असेल.

त्यांनी विनोदबुद्धीबद्दल बोलणे व्यर्थ ठरले नाही. केक केवळ मिष्टान्न म्हणूनच बनवता येत नाही तर काही ठराविक इशाऱ्यांसह देखील बनवता येतो. उदाहरणार्थ, "पांढर्या" बाटलीसह स्टंपच्या आकारात हा अद्भुत केक.

केक सजवताना मस्तकी लोकप्रिय आहे. हे साखर किंवा मार्शमॅलो असू शकते. या मस्तकीपासून बनवलेल्या पुतळ्यांचा वापर करून, आपण त्यास मूळ स्वरूप देऊ शकता. शिवाय, आपण जटिल आकृत्या आणि अगदी सोप्या आकृत्या बनवू शकता. उदाहरणार्थ, धनुष्य असलेला हा केक.

काहींना ते फार मनोरंजक वाटत नाही, तथापि, मी पुन्हा सांगतो, मुख्य गोष्ट म्हणजे आपली निर्मिती कशी सादर करावी.

मुलासाठी वाढदिवसाचा केक सजवण्यासाठी पर्याय

मुलासाठी केक बेक करताना, त्याला सर्वात जास्त काय आवडते याचा विचार करणे देखील आवश्यक आहे. कदाचित हे कार्टून पात्रे किंवा आवडते संगणक गेम आहेत. अशा आकृत्या तयार करण्यासाठी, समान मस्तकी किंवा वितळलेले चॉकलेट किंवा बहु-रंगीत जेली योग्य आहेत.

गाड्या छान दिसतील. शिवाय, बाहुलीच्या बाबतीत, येथे आपण केवळ कारचे खाद्य मॉडेलच नव्हे तर खेळणी देखील वापरू शकता.

क्रीममध्ये काढलेले काही प्रकारचे वाहन असलेले केक अगदी लहानांसाठी चांगले दिसते.

याव्यतिरिक्त, त्यांच्या आवडत्या कार्टूनमधील वर्णांसह केक मुलांसाठी छान दिसतात.

बरेच पर्याय आहेत, मुख्य गोष्ट म्हणजे सर्जनशील बनणे.

लोकप्रिय लाल मखमली कशी सजवायची

आजकाल "रेड वेल्वेट" नावाचा केक इंटरनेटवर लोकप्रिय होत आहे.

आपण अद्याप त्याच्याशी परिचित नसल्यास, येथे क्लासिक आवृत्तीसाठी घटकांची रचना आहे. लोकप्रिय झाल्यानंतर, त्याने अनेक भिन्न रूपे प्राप्त केली, कारण ज्यांनी ते तयार करण्यास सुरवात केली त्या प्रत्येकाने स्वतःचे काहीतरी आणले.

साहित्य:

  • केफिर - 450 मिली;
  • पीठ c. सह. - 400 ग्रॅम;
  • सोडा - 10 ग्रॅम;
  • कोको - 40 ग्रॅम;
  • पसरलेली आणि स्क्रॅम्बल्ड अंडी प्रत्येकी 200 ग्रॅम;
  • साखर - 300 ग्रॅम;
  • श्रेणी 1 - 4 पीसी .;
  • लाल अन्न रंग - 40 मिली.

लेयरसाठी:

  • क्रीम चीज (उदाहरणार्थ, क्रेमेट) - 400 ग्रॅम;
  • चूर्ण साखर किंवा ग्राउंड साखर - 125 ग्रॅम;
  • व्हिपिंग क्रीम - 350 मिली.

केक क्रीमसह स्पंज केकपासून बनविला जातो.

अशा केक सजवण्याचा सिद्धांत अजूनही समान आहे. जर तुम्ही मलईने सजावट केली असेल तर ते पिशवीतून पिळून आम्ही फुले किंवा इतर काही आकृत्या काढतो. आपण कन्फेक्शनरी पावडर आणि फळ देखील वापरू शकता.

दुसरा पर्याय म्हणजे सौंदर्य!

किंवा यासारखे

व्हिडिओ - क्रीम आणि चॉकलेटसह केक सजवण्यासाठी मास्टर क्लास

केक सजवण्यासाठी हे मनोरंजक पर्याय आहेत जे घरगुती कन्फेक्शनरीमध्ये वापरले जाऊ शकतात. आणि शेवटी. चॉकलेट आणि बेरीसह कसे सजवायचे याबद्दल एक लहान व्हिडिओ पहा.

स्वयंपाकासाठी व्हिडिओ - शीर्ष 20 साध्या केक सजावट

शुभेच्छा आणि स्वादिष्ट केक्स!

DIY मुलांची केक सजावट!!!

तुमचे मूल त्याच्या वाढदिवशी सर्वात जास्त कोणत्या उपचाराची अपेक्षा करते? अर्थात, तो वाढदिवसाच्या मेणबत्तीसह चमकदार, सुंदर आणि स्वादिष्ट केक दिसण्याची वाट पाहत आहे!
आजकाल, मिठाईची दुकाने साखरेच्या आकृत्यांनी सजवलेल्या अशा विविध प्रकारचे केक ऑफर करतात की कदाचित एकही मूल त्यांचा प्रतिकार करू शकत नाही. अनेक पालकांना, एका कारणास्तव, असा केक विकत घेणे किंवा ऑर्डर करणे परवडत नाही, आणि तरीही तुम्ही कोणत्याही विशेष साधनांशिवाय किंवा कोणत्याही विशेष केक सजवण्याच्या कौशल्याशिवाय घरच्या घरी तयार करू शकता.
केक सजवण्यासाठी शुगर मॅस्टिक किंवा मार्झिपॅन तुमच्या शहरातील स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात, ऑर्डर सामान्यतः 1-2 दिवसात वितरित केली जाते - किंवा तुम्ही मार्शमॅलो-मार्शमॅलोजपासून घरी बनवू शकता (हे मार्शमॅलो सारख्या कँडीज आहेत, ज्याचे अॅनालॉग स्टोअरमध्ये विकले जाणारे मार्शमॅलो, त्यात साखर किंवा कॉर्न सिरप, जिलेटिन, गरम पाण्यात मऊ केलेले, डेक्स्ट्रोज आणि फ्लेवरिंग्ज, स्पंजच्या सुसंगततेसाठी चाबकावलेले).

तुला गरज पडेल:

मार्शमॅलोचा 1 पॅक - (100 ग्रॅम)
अंदाजे 200-250 ग्रॅम चूर्ण साखर (चाळण्याची खात्री करा!)
स्टार्च

आम्ही स्वयंपाक करत आहोत:

1. 2 टेस्पून सह marshmallows एक पॅकेज वितळणे. पाणी. मायक्रोवेव्ह मध्ये. लक्ष द्या! गरम केल्यावर, सॉफ्ले फुगतात; वितळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान ते वेळोवेळी पूर्णपणे ढवळले पाहिजे, अन्यथा वस्तुमान कंटेनरमधून "पळून" जाईल किंवा रबरी होईल (सूफलेचे 3 पॅक सहसा 2 मिनिटांत वितळतात, 2-3 वेळा ढवळतात) . संपूर्ण सॉफ्ले वितळणे फार महत्वाचे आहे; जर गुठळ्या राहिल्या तर ते केक झाकताना एक दोष निर्माण करतील आणि मस्तकीची रचना किंचित रबरी असेल. जेव्हा वस्तुमान एकसंध बनते, तेव्हा आपल्याला हळूहळू चूर्ण साखर घालणे आवश्यक आहे, सतत ढवळत रहा.

2. जेव्हा वस्तुमान जाडीवर पोहोचते आणि चमच्याने मिसळणे कठीण होते, तेव्हा वस्तुमान एका टेबलवर उदारपणे चूर्ण साखर शिंपडले जाते आणि आपल्या हातांनी मस्तकी मळून घ्या, वेळोवेळी चूर्ण साखर घाला. बऱ्यापैकी दाट पीठाची सुसंगतता होईपर्यंत मस्तकी चांगली मळून घ्यावी.

3. मस्तकी खूप चिकट राहते. ते इतके चिकट होणे थांबवण्यासाठी, तुम्हाला ते सीलबंद पिशवीत ठेवावे लागेल आणि किमान 30 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे लागेल, आणि शक्यतो 2 तास.

4. काम करण्यापूर्वी, रेफ्रिजरेटरमधून मस्तकी काढून टाका (तुम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये 20 सेकंद गरम करू शकता, कारण मस्तकी खूप कडक होते), मळून घ्या, आवश्यक असल्यास पावडर किंवा स्टार्च घाला जोपर्यंत ते प्लॅस्टिकिनच्या सुसंगततेपर्यंत पोहोचत नाही. शिल्पकला साठी, वस्तुमान अधिक दाट असणे आवश्यक आहे. आणि कोटिंगसाठी, वस्तुमान लवचिक असणे आवश्यक आहे, म्हणून पावडर हस्तांतरित न करण्याचा प्रयत्न करा, अन्यथा मस्तकी केकवर क्रॅक होऊ शकते किंवा खराबपणे फिट होऊ शकते.

5. मिश्रण करताना मस्तकीमध्ये रंग (शक्यतो द्रव) जोडले पाहिजेत.

साध्या सजावटीचे उदाहरण म्हणून, आम्ही ऍप्लिक तंत्र आपल्या लक्षात आणून देतो. जर तुम्ही आणि तुमच्या मुलाने ऍप्लिकीवर काम केले असेल तर तुम्हाला केकमध्ये कोणतीही अडचण येणार नाही.

सजावटीसाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

अंदाजे 21 सेमी व्यासासह आपल्या आवडीचा कोणताही केक.
अंदाजे 200 ग्रॅम बटर क्रीम (कंडेन्स्ड मिल्क + बटर)
अंदाजे 300 ग्रॅम साखर मस्तकी
द्रव अन्न रंग
तुमच्या आवडत्या कार्टून कॅरेक्टरचे चित्र 2 प्रतींमध्ये छापलेले आहे (क्रोश या केकमध्ये असेल)
स्टार्च

1. प्रथम, केकची पृष्ठभाग समतल आणि गुळगुळीत करण्यासाठी आणि मस्तकी नंतर वितळण्यापासून रोखण्यासाठी केकच्या वरच्या बाजूस आणि बाजूंना काळजीपूर्वक ग्रीस करणे आवश्यक आहे - बटर क्रीम हे प्रतिबंधित करते. तयार केकची अचूकता किती गुळगुळीत आणि अगदी पृष्ठभागावर अवलंबून असते. केकमध्ये कोणतेही फिलिंग असू शकते, जोपर्यंत वर आणि बाजूंना बटरक्रीमच्या पातळ थराने लेपित केले जाते. नंतर केक 1 तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा

2. बहुतेक मस्तकी (200 ग्रॅम) इच्छित रंगात रंगवा. या प्रकरणात, रंग गुलाबी आहे, कारण ... मुलीसाठी केक.

3. स्टार्चने धूळलेल्या टेबलवर पातळ थरात मस्तकी गुंडाळा. रोल आउट करताना मस्तकी टेबलला चिकटणार नाही याची खात्री करा.

4. केकवर मस्तकी काळजीपूर्वक हस्तांतरित करा.

5. तुमचे तळवे किंवा विशेष पेस्ट्री लोह वापरून, प्रथम केकचा वरचा भाग गुळगुळीत करा आणि नंतर काळजीपूर्वक बाजू.

6. दोन्ही हातांनी एकाच वेळी दोन्ही बाजूंना गुळगुळीत करण्याचा प्रयत्न करण्याची आवश्यकता नाही; एका बाजूने आणि वर्तुळात गुळगुळीत करणे चांगले आहे. जर आपण ते योग्यरित्या इस्त्री केले तर तेथे क्रिझ होणार नाही. धारदार चाकूने जादा मस्तकी काळजीपूर्वक कापून टाका. किमान दुसर्या तासासाठी केक रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

7. जर तुम्हाला केक सजवण्याचा अनुभव नसेल, तर तुम्ही ऍप्लिकसाठी लहान तपशीलांसह एक साधे चित्र निवडा. चित्र मुद्रित करताना, आपल्या भविष्यातील केकचा आकार विचारात घ्या.
बाह्यरेखा बाजूने मुद्रित आकृती काळजीपूर्वक कापून टाका. डिझाइनच्या अंदाजे स्थानाचा अंदाज घेण्यासाठी कट आउट सिल्हूट केकमध्ये जोडा.

8. मस्तकीचा तुकडा, निळ्या रंगाचा, पातळ थरात गुंडाळा. समोच्च बाजूने क्रोशचे बॉडी-सर्कल कापून काढा आणि गुंडाळलेल्या मस्तकीवर ठेवा. धारदार चाकू वापरुन, कागदाच्या समोच्च बाजूने मस्तकी काळजीपूर्वक कापून टाका.

9. कट-आउट मस्तकीच्या मागील बाजूस पाण्याने हलकेच ओलावा (धामपणाशिवाय) आणि काळजीपूर्वक केकच्या पृष्ठभागावर ठेवा (ओलसर केलेली बाजू खाली). भागाच्या स्थानासह चूक होऊ नये म्हणून, आपण केकला पेपर क्रंब कान जोडू शकता आणि त्यानंतरच शरीराला केकमध्ये चिकटवू शकता.

10. पुढे, त्याच प्रकारे, तुम्हाला क्रोशचे उर्वरित भाग एक-एक करून कापण्याची आवश्यकता आहे. प्रथम कान, हात आणि पाय आणि नंतर डोळे, नाक आणि तोंड. प्रक्रियेदरम्यान, मुद्रित प्रत तपासण्यास विसरू नका जेणेकरून भागांच्या स्थानासह चूक होऊ नये. आपण निळ्या फूड मार्करसह क्रोशच्या रूपरेषा दर्शवू शकता, परंतु हे महत्त्वाचे नाही. इस्टर दरम्यान अन्न चिन्हक अनेकदा विक्रीवर असतात.

11. केक अधिक उत्सवपूर्ण बनविण्यासाठी, आपण ते मस्तकीच्या बॉलने सजवू शकता. क्रोशापेक्षा बॉल बनवणे खूप सोपे आहे, तुम्हाला ते कापण्याची गरज नाही, फक्त रंगीत मस्तकीच्या तुकड्यांना बॉलचा आकार द्या. हे धागे पांढऱ्या मस्तकीपासून पातळ दोरीमध्ये गुंडाळलेले असतात. सर्व भाग पाणी वापरून चिकटलेले आहेत.

12. केकवरील शिलालेख देखील फ्लॅगेलामध्ये गुंडाळलेल्या मस्तकीपासून बनविला जातो. फ्लॅगेलाला आवश्यक अक्षरात आकार देणे आवश्यक आहे; प्लॅस्टिकिनसह मॉडेलिंग कौशल्ये येथे मदत करतील. बाजू सजवण्यासाठी, कुकी कटरचा वापर करून पातळ थरात गुंडाळलेल्या मस्तकीची फुले कापून घ्या. हे करण्यासाठी, आपण लहान कुकी कटर वापरू शकता किंवा आपल्या मुलाच्या मॉडेलिंग किटमधून मूस घेऊ शकता, जे वापरण्यापूर्वी पूर्णपणे धुवावे.

13. केक देखील वायफळ फुलपाखरे सह decorated आहे; ते तयार विकले जातात, परंतु आपण त्यांच्याशिवाय करू शकता.

शुगर फौंडंट केकसाठी खाद्य सजावट म्हणून काम करते, परंतु मुख्य घटक नाही आणि मोठ्या प्रमाणात साखरेमुळे, मुलांनी फौंडंट खाण्यात गुंतू नये, जे बहुतेक करण्याचा प्रयत्न करतील. आपण मुलासाठी बनवलेल्या केकच्या तुकड्यातून मस्तकी काढू शकता.

बालपण हा जीवनाचा एक आश्चर्यकारक काळ असतो, जेव्हा प्रत्येक दिवस सहजपणे सुट्टीमध्ये बदलतो आणि सुट्टी केवळ मोहक घटना बनते. व्यर्थ, बर्याच प्रौढांचा असा विश्वास आहे की एक मूल लक्ष केंद्रित करू शकत नाही आणि ही किंवा ती घटना बर्याच काळासाठी लक्षात ठेवू शकत नाही. किंबहुना, बालपणातील संस्कार हे आयुष्यभर आपल्यासोबत राहतात आणि आपल्या सभोवतालच्या जगाबद्दलच्या आपल्या आकलनावर प्रभाव टाकतात आणि त्याकडे पाहण्याचा आपला दृष्टिकोन आकार देतात. म्हणून, बाळाला शक्य तितक्या ज्वलंत सकारात्मक छापांचा अनुभव घेण्याची संधी देणे खूप महत्वाचे आहे. या भावना आत्मभोग नसून जीवनाप्रती त्याच्या सकारात्मक, आशावादी वृत्तीचे अमूल्य योगदान आहे.

परंतु मुले मुले असतात आणि ते नेहमी त्यांच्या इच्छा आणि अभिरुचीनुसार खरे असतात. नंतर एकही कँडी किंवा केक न ठेवता ते येथे आणि आता जीवनाचा आनंद घेतात. स्वतःसाठी लक्षात ठेवा की लहानपणी कोणत्या नाजूकपणामुळे तुम्हाला सर्वात जास्त आनंद झाला? केक! कोणत्याही सुट्टीच्या वेळी, पार्टीत, आपल्या वाढदिवसाच्या वेळी किंवा आजीच्या नावाच्या दिवशी, केक हा मुख्य आनंद, बक्षीस, चांगले वागण्याचा पुरस्कार आणि कधीकधी प्रौढांचे ऐकणे देखील असतो. या क्षणी चमकणाऱ्या मुलांच्या डोळ्यांकडे पाहिल्यास, क्रीम गुलाब आणि 3 (4,6, 10, 25...) जळणाऱ्या मेणबत्त्यांपेक्षा जगात खरोखर सुंदर काहीही नाही यावर विश्वास ठेवणे सोपे आहे.

मुलासाठी केक सजावट
माझ्यावर विश्वास ठेवा, माझ्या आईने आणि आजीने अर्धी रात्र स्वयंपाकघरात घालवली, हा बिस्किट चमत्कार फळांच्या सिरपने भिजवून आणि रंगीबेरंगी ट्रिंकेटने सजवला. आधुनिक मुलांना, अर्थातच, मानक मिठाईच्या सजावटीसह आश्चर्यचकित करणे अधिक कठीण आहे; त्यांनी आधीच गोड मस्तकीपासून बनविलेले बहु-मजली ​​जिंजरब्रेड घरे आणि कार्टून पात्रे पाहिली आहेत. परंतु एक महत्त्वाची सूक्ष्मता आहे जी त्वरित घरगुती भाजलेल्या वस्तूंचे पुनर्वसन करेल.

स्टोअरमध्ये विकत घेतलेला किंवा पेस्ट्री शेफकडून ऑर्डर केलेला केक ग्राहक उत्पादन आहे, तर घरी बेक केलेला आणि सजवलेला केक सर्जनशीलतेचा परिणाम आहे. आणि जर आपण ते आपल्या मुलासह देखील सामायिक केले तर तीन किलो कार्बोहायड्रेट अन्न व्यतिरिक्त, आपण त्याला संवादाचा आणि त्याच्या स्वत: च्या हातांनी बनवलेल्या उत्कृष्ट नमुना तयार करण्याचा अविस्मरणीय अनुभव देखील द्याल. म्हणून, निःसंशयपणे, घरगुती केक्सला प्राधान्य द्या. तो एक पारंपारिक मध केक किंवा नवीन फॅन्गल्ड ब्राउनी असू द्या - या प्रकरणात मुख्य गोष्ट आत नाही, परंतु पृष्ठभागावर आहे.

  1. मलई सह सजावट.सर्वात प्रवेशयोग्य आणि परिचित पद्धत, जी, तथापि, सर्जनशीलतेला प्रचंड वाव देते. क्रीमसाठी बर्‍याच पाककृती आहेत, ज्यात रंग आणि फ्लेवर्स (नैसर्गिक, कारण आम्ही मुलांच्या डिशबद्दल बोलत आहोत) सह वैविध्यपूर्ण केले जाऊ शकते. रेखांकनासाठी कुरळे नलिका असलेल्या क्रीमसाठी आपल्याला पेस्ट्री सिरिंज किंवा विशेष बॅगची आवश्यकता असेल.
  2. फळांची सजावट. 3-इन-1 सजावट: सुंदर, चवदार आणि निरोगी. तुमच्या मुलाला सर्वात जास्त आवडणारी फळे निवडा. त्यांचा एक थर म्हणून वापर करा जेणेकरून केक केवळ बाहेरूनच नाही तर कटमध्येही सुंदर असेल.
  3. मस्तकी सह सजावट.अलीकडे ते इतर सर्व पद्धतींपेक्षा अधिक लोकप्रिय झाले आहे. ही एक श्रम-केंद्रित प्रक्रिया आहे, परंतु कुशल हातांमध्ये परिणाम उज्ज्वल आहे आणि मुलांमध्ये भावनांचे वादळ निर्माण करते. प्लॅस्टिकचे वस्तुमान अगदी गुंतागुंतीचे आणि सूक्ष्म फॉर्म देखील घेते आणि विश्वासार्हपणे घट्ट बनते, ज्यामुळे तुम्हाला कोणतीही मूर्ती, परीकथेतील पात्राचे पोर्ट्रेट आणि संपूर्ण त्रिमितीय प्लॉट तयार करता येतात.


    आधुनिक कन्फेक्शनर्सनी या तंत्रज्ञानावर उत्तम प्रकारे प्रभुत्व मिळवले आहे आणि ते आश्चर्यकारक केक तयार करण्यासाठी वापरतात जे केवळ मुलांचीच नाही तर प्रौढांची देखील कल्पना करतात. घरी, आपण सर्वात सोपा लवचिक पदार्थ स्वतः तयार करण्याचा प्रयोग करू शकता. हे करण्यासाठी, पिठी साखर, दुधाची पावडर आणि कंडेन्स्ड दूध समान प्रमाणात घ्या. हे घटक एकसंध होईपर्यंत मिसळले जातात आणि अशा प्रकारे खाण्यायोग्य चिकट वस्तुमानात रूपांतरित होतात, कोणताही आकार देण्यासाठी योग्य.

    चूर्ण साखर (500 ग्रॅम), जिलेटिन (10 ग्रॅम), पाणी (काचेचा एक तृतीयांश) आणि सायट्रिक ऍसिड (चमच्याच्या टोकावर) पासून अधिक जटिल आकृत्या तयार केल्या जातात. जिलेटिन पाण्यात पूर्णपणे विरघळवून घ्या, सायट्रिक ऍसिड, पिठीसाखर घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत पूर्णपणे मिसळा. हे मस्तकी रोल आउट करणे सोपे आहे, कणकेप्रमाणे, आपण त्यातून कोणतेही आकाराचे भाग कापून अनेक शेड्समध्ये रंगवू शकता. मस्तकीचे वैयक्तिक तुकडे पाण्याने एकत्र चिकटवले जातात. आगाऊ सजावटीसाठी रिक्त जागा बनवणे चांगले आहे आणि केकवर ठेवण्यापूर्वी त्यांना कोरडे होऊ द्या.

  4. खेळणी सह सजावट.अनेक पालक अशा मिष्टान्नांमुळे घाबरले आहेत, परंतु त्यांची मुले अवर्णनीयपणे आनंदित आहेत. विशेषत: ज्या मुलींना बार्बी डॉल आवडतात. केक बनवण्यासाठी तुमच्या मुलीच्या आवडत्या खेळण्यांचा वापर करू नका, कारण ते मलईपासून धुणे सोपे नाही. परंतु जर आपण गोड केकपासून बाहुलीसाठी विश्वसनीय संरक्षणाची आगाऊ काळजी घेतली तर आपण अशा प्रकारे बहुप्रतिक्षित भेटवस्तू देखील व्यवस्था करू शकता.


    छोट्या राजकन्यांसाठी “बाहुली” केक बनवण्याचे काम सामान्यत: व्यावसायिक मिठाईवाले करतात, परंतु केकच्या थरांनी टॉयच्या पायांना वेढून आणि क्रीम फ्रिल्स आणि लेसने झाकण्यापासून कोणीही तुम्हाला रोखत नाही. मुलांचा केक हा एक केस आहे जेथे प्रौढ तर्क अयोग्य आहे, म्हणून फक्त आपल्या मुलाला आनंद द्या. http://xarchevnya.ru/uploads/posts/tort-kukla-ksyusha-886474.jpg
  5. कन्फेक्शनरी उत्पादनांसह सजावट.तुमच्याकडे तुमच्या खूप आवडत्या मिठाई कधीच असू शकत नाहीत, त्यामुळे कँडी, बार आणि मुरंबा खाऊ नका. सुपरमार्केटच्या कन्फेक्शनरी विभागांमध्ये मुलांचा केक सजवताना प्रेरणासाठी बरेच स्त्रोत आहेत.
  6. आकृतीबद्ध केक्स.मिठाईच्या उत्कृष्ट नमुनांचा संपूर्ण विभाग, जो एका स्वतंत्र लेखाचा विषय असू शकतो. वरील सर्व सजावट तंत्रांचा वापर करून घरगुती स्वयंपाकासाठी एरोबॅटिक्स. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, मलईखाली मानक स्वरूपात बेक केलेले केक असतात आणि स्टॅन्सिलनुसार कापले जातात.


आपल्या मुलासह केक सजवा किंवा त्याच्यासाठी एक आश्चर्य तयार करा. परंतु वाढदिवस किंवा नवीन वर्षाची भेट केकने बदलण्याचा विचार देखील करू नका. जगातील सर्वात सुंदर केक देखील एक गोड आनंद राहिला पाहिजे जो केवळ सुट्टीला पूरक आहे.

मुलांसाठी सुंदर केक तयार करणे.

मुलांच्या सुट्ट्या विशेष मानल्या जातात. शेवटी, मुलांसह मोठ्या संख्येने पाहुणे घरात जमतात. अर्थात, कोणत्याही कौटुंबिक उत्सवाचे मुख्य गुणधर्म म्हणजे केक. परंतु ते आपल्या स्वत: च्या हातांनी बनवले असल्यास ते अधिक चांगले आहे.

मुलांसाठी चॉकलेट केक रेसिपी

चॉकलेट केक हे खऱ्या गृहिणींसाठी एक गॉडसेंड आहे. साध्या तंत्रज्ञानाबद्दल धन्यवाद, प्रत्येक अतिथीसाठी एक अतिशय चवदार पदार्थ तयार करणे शक्य आहे.

आम्ही तुम्हाला दोन मनोरंजक, चवदार आणि त्याच वेळी मुलांच्या उत्सवासाठी चॉकलेट केकसाठी सोप्या पाककृती ऑफर करतो.

साधा केक:

आपण हे मिष्टान्न सर्वात सोप्या अन्न उत्पादनांमधून तयार करू शकता, विशेषत: ते जवळजवळ प्रत्येक रेफ्रिजरेटरमध्ये असल्याने. त्यासाठी तुम्हाला आवश्यक प्रमाणात उत्पादने घेणे आवश्यक आहे, म्हणजे:

  • पीठ - 250 ग्रॅम
  • सोडा - 1.5 टीस्पून
  • दाणेदार साखर - 300 ग्रॅम
  • कोको पावडर - 50 ग्रॅम
  • चिकन अंडी - 2 पीसी.
  • लोणी - 60 ग्रॅम
  • दूध - 300 मिली
  • व्हॅनिला साखर
  • वाइन व्हिनेगर - 1 टेस्पून

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • एका भांड्यात मैदा, बेकिंग सोडा, दाणेदार साखर आणि कोको पावडर एकत्र करा
  • त्यात चिकन अंडी, मेल्टेड बटर, व्हॅनिला साखर, दूध आणि वाइन व्हिनेगर घाला
  • पीठ तयार करण्यासाठी सर्वकाही मिसळा. ते एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि सुमारे 1 तास बेक करा.
  • बेकिंग शीटमधून तयार केक काळजीपूर्वक काढा आणि एका विस्तृत प्लेटवर ठेवा.
  • केक थंड झाल्यावर, तुम्ही तुमच्या आवडीच्या कोणत्याही क्रीमने ते टॉप करू शकता.

केक मार्क्विस:

या केकसाठी, खालील उत्पादने घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 3 पीसी.
  • केफिर - 500 मिली
  • दाणेदार साखर - 2 टेस्पून
  • लोणी - 250 ग्रॅम
  • पीठ - 3 टेस्पून
  • कोको पावडर - 100 ग्रॅम (मलईसाठी 50 ग्रॅम)
  • बेकिंग पावडर
  • घनरूप दूध - 1 बी
  • दाणेदार साखर (मलईसाठी) - 1\4 टेस्पून


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • साखर, केफिर आणि बटरसह अंडी एकत्र करा
  • पीठ चाळून घ्या, कोको पावडर घाला
  • मळलेले पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड करा
  • पुढे रिपरची वेळ आली आहे
  • मलई तयार करण्यासाठी, साखर, पाणी आणि कोको पावडरमध्ये कंडेन्स्ड दूध मिसळा.
  • मिश्रण उकळेपर्यंत उकळवा. थंड झाल्यावर मिक्सरने फेटून घ्या
  • 3 केक बेक करावे. ते थंड झाल्यावर त्यांना क्रीमने कोट करा आणि केक फोल्ड करा
  • केकच्या कडा संरेखित करा, ट्रिमिंग लहान करा आणि त्यांच्यासह आणि कोणत्याही क्रीमने उत्पादन सजवा

मुलांसाठी फ्रूट केक रेसिपी

असा हलका, चवदार आणि हवादार केक कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलसाठी एक उज्ज्वल सजावट असेल. शिवाय, क्रॉस-सेक्शनमध्ये उत्पादन फक्त भव्य दिसते. भरण्यासाठी, कोणत्याही बेरी आणि फळे वापरा, उदाहरणार्थ, ब्लूबेरी, तुती, चेरी, चेरी इत्यादी उत्कृष्ट आहेत. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 6 पीसी.
  • पीठ आणि स्टार्च - प्रत्येकी 100 ग्रॅम
  • दाणेदार साखर - 200 ग्रॅम
  • बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून
  • आंबट मलई - 1 लि
  • व्हॅनिलिन - सुमारे 5 टीस्पून
  • चूर्ण साखर - 200 ग्रॅम
  • क्रीम जाडसर - 1 टीस्पून
  • बेरी आणि फळे - 3 टेस्पून


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • पांढरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. फेस येईपर्यंत अंड्याचा पांढरा भाग फेटून घ्या. हळूहळू दाणेदार साखर आणि नंतर अंड्यातील पिवळ बलक घाला.
  • पीठ घ्या. बेकिंग पावडरसह स्टार्च आणि व्हॅनिलिन घाला. पीठ मळून घ्या.
  • 40 मिनिटे कवच बेक करावे. 180 अंशांवर ओव्हनमध्ये. ओव्हनमधून लगेच बाहेर काढू नका, आणखी 20 मिनिटे तिथेच बसू द्या.
  • आंबट मलई बीट, चूर्ण साखर आणि thickener घालावे. बेरी आणि फळे बारीक करा.
  • केक थंड झाल्यावर, वरचा भाग कापून टाका, खालच्या केकचा मऊ भाग काढून टाका आणि क्रीमने ब्रश करा.
  • केकवर क्रीम सह फळे आणि बेरी ठेवा, नंतर लहानसा तुकडा, नंतर फळ आणि पुन्हा मलई.
  • उत्पादनाच्या शीर्षस्थानी शीर्षस्थानी ठेवा.
  • संपूर्ण केकला क्रीमने ग्रीस करा. फळे आणि berries सह सजवा.

मुलांसाठी स्पंज केक रेसिपी

चेरीसह स्पंज केक - स्वादिष्ट आणि साधे. ही रेसिपी खूप छान आहे. आपण ते कॅन केलेला बेरी किंवा ताजे स्ट्रॉबेरी, पीच आणि नाशपातीसह बेक करू शकता. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 4 पीसी. (हलक्या केकमध्ये)
  • दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम (हलके केकसाठी)
  • व्हॅनिला साखर - 1 टीस्पून. (हलक्या केकमध्ये)
  • स्टार्च - 1 टेस्पून. l (हलक्या केकमध्ये)
  • पीठ - 200 ग्रॅम (हलके केकसाठी)
  • चिकन अंडी - 4 पीसी. (गडद थरात)
  • दाणेदार साखर - 250 ग्रॅम (गडद केकमध्ये)
  • कोको पावडर - 2 चमचे. l (गडद थरात)
  • स्टार्च - 1 टेस्पून. l (गडद थरात)
  • पीठ - 200 ग्रॅम (गडद केकसाठी)
  • मलई 30% - 0.4 l (मलई)
  • आंबट मलई 10% - 0.2 l (मलई)
  • आंबट मलई 30% - 0.4 l (मलई)
  • चूर्ण साखर (मलई)
  • चेरी - 300 ग्रॅम
  • क्रीम 33% - 0.2 l (सजावट)
  • क्रीम घट्ट करणारा (सजावट)
  • चूर्ण साखर (सजावट)
  • चॉकलेट - 50 ग्रॅम (सजावट)


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • बिस्किटे बेक करा
  • मलई तयार करा: मलई चाबूक करा, चूर्ण साखर, अधिक आंबट मलई घाला
  • केक्स कापा. तुम्हाला 4 तुकडे मिळाले पाहिजेत
  • यासारखे पर्यायी: केक + क्रीम + बेरी + केक आणि असेच
  • उरलेली मलई केकवर घाला. व्हीप्ड क्रीम आणि बेरीने सजवा

मुलांसाठी इंद्रधनुष्य केक रेसिपी

हे केक खूप लांब आणि तयार करणे कठीण आहे असे तुम्हाला वाटेल. परंतु आपण या कार्याचा सामना कराल. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 8 पीसी.
  • दाणेदार साखर - 1 टेस्पून
  • पीठ - 2 टेस्पून
  • मीठ - 1 चिप
  • भाजी तेल - 3 टेस्पून
  • मलई - 800 मिली
  • चूर्ण साखर - 1 टेस्पून
  • जिलेटिन - 15 ग्रॅम
  • उकळते पाणी - 100 मिली
  • कॉग्नाक - 1 टेस्पून. l
  • स्वच्छ पाणी - 200 मिली
  • खाद्य रंग - 6 पीसी.


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • स्पंज केक तयार करा. गोरे मार. अंड्यातील पिवळ बलकांमध्ये मीठ घाला, नंतर या घटकांमध्ये पीठ आणि व्हॅनिलिन घाला. पहिली आणि दुसरी रचना एकत्र करा. झटकून टाका.
  • पीठ रंगांच्या संख्येने विभाजित करा. डाई घाला.
  • प्रत्येक केक स्वतंत्रपणे ओव्हनमध्ये 190 अंशांवर सुमारे 20 मिनिटे बेक करा.
  • एक क्रीम बनवा. उकळते पाणी आणि जिलेटिन एकत्र करा. चूर्ण साखर सह मलई मिक्स करावे, मिश्रण विजय. मलई सह जिलेटिन मिक्स करावे.
  • सर्व केक बेक केल्यानंतर, उत्पादन एकत्र करा. केक एकमेकांच्या वर ठेवा, त्यांना क्रीमने पसरवा.

व्हिडिओ: इंद्रधनुष्य केक बनवणे

मस्तकी असलेल्या मुलांसाठी केक रेसिपी

जर तुम्ही याआधी कधीही मस्तकीने केक बनवले नसेल तर काळजी करू नका. प्रक्रिया अतिशय सोपी आहे. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • तयार बिस्किट - 1 तुकडा
  • मार्शमॅलो - 160 ग्रॅम (शक्यतो बहु-रंगीत)
  • चूर्ण साखर - 1 किलो
  • उकडलेले घनरूप दूध - 1 बी
  • लोणी - 200 ग्रॅम


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • मायक्रोवेव्हमध्ये मार्शमॅलो वितळवा
  • चूर्ण साखर मिसळा
  • परिणामी मस्तकी टेबलच्या पृष्ठभागावर हस्तांतरित करा, मळून घ्या
  • मस्तकी कडक निघाली तर थोडे पाणी घाला.
  • आता मस्तकीमधून तुम्हाला आवडणारी कोणतीही सजावट कापून टाका. मूर्ती थंड ठिकाणी ठेवा
  • कंडेन्स्ड दूध सह लोणी बीट. बिस्किटाचे २ भाग करा
  • एक केक तयार करा, त्यास क्रीमने सर्व बाजूंनी ग्रीस करा
  • एक मस्तकी गुंडाळा. केक गुंडाळा
  • शीर्षस्थानी मस्तकीच्या आकृत्या ठेवा

व्हिडिओ: फौंडंटसह केक

बेबी फॉर्म्युला केक रेसिपी

मुलांच्या डेअरपासून बनवलेला केक स्वादिष्ट आणि फक्त पौष्टिक असतो. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 2 पीसी.
  • दाणेदार साखर - 1 टेस्पून
  • आंबट मलई - 1 टेस्पून
  • बेबी फॉर्म्युला - 1 टेस्पून
  • पीठ - 1 टेस्पून

क्रीम साठी:

  • दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम
  • आंबट मलई - 1 टेस्पून
  • बेबी फॉर्म्युला - 1 टेस्पून


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • साखर सह अंडी मिक्स करावे. झटकून टाका
  • आंबट मलई घाला
  • नंतर मिश्रण घालून मिक्स करा
  • पीठ घाला
  • कवच बेक करावे. त्याचे 2 भाग करा
  • दाणेदार साखर आणि आंबट मलई सह बाळ सूत्र मिक्स करावे. झटकून टाका
  • केक तयार करा. क्रीम सह वंगण घालणे
  • आपण आपल्या इच्छेनुसार उत्पादन सजवू शकता
  • केक थंड ठिकाणी ठेवा

क्रीम सह मुलांसाठी केक कृती

घरगुती पदार्थांची तुलना स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या केकशी केली जाऊ शकत नाही. व्हीप्ड क्रीमने बनवलेले केक विशेषतः लोकप्रिय आहेत. ते अधिक कोमल आणि हवेशीर आहेत. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 4 पीसी.
  • दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम
  • पीठ - 120 ग्रॅम
  • व्हॅनिलीना.

क्रीम साठी:

  • मलई - 300 ग्रॅम
  • चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम


केक भरण्यासाठी:

  • मुरंबा - 170 ग्रॅम

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • पांढऱ्यापासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. दाणेदार साखर सह त्यांना विजय, एकत्र करा
  • पीठ घाला, नंतर व्हॅनिला आणि परिणामी वस्तुमान बेकिंग ट्रेमध्ये घाला. अंदाजे 40 मिनिटे बेक करावे
  • चूर्ण साखर सह व्हिप क्रीम
  • मुरंबा कापून घ्या
  • केकचे 3 भाग करा. क्रीम सह केक्स पसरवा आणि वर मुरंबा ठेवा
  • तुम्हाला हवे तसे सजवा

मुलांच्या कुकीज वापरून मुलांसाठी केक रेसिपी

जेव्हा उन्हाळा येतो तेव्हा मला फळे आणि बेरी जोडून मुलांसाठी चवदार आणि असामान्य काहीतरी शिजवायचे आहे. जर तुम्हाला तुमच्या मुलाला अशा प्रकारची ट्रीट देऊन आश्चर्यचकित करायचे असेल तर, खालील उत्पादने घ्या, म्हणजे:

  • शॉर्टब्रेड कुकीज - 200 ग्रॅम
  • लोणी - 70 ग्रॅम
  • मलई - 200 ग्रॅम
  • नैसर्गिक दही - 250 ग्रॅम
  • दाणेदार साखर - 75 ग्रॅम
  • जिलेटिन - 15 ग्रॅम
  • रास्पबेरी - 200 ग्रॅम
  • घनरूप दूध - 2 चमचे
  • लिंबाचा रस - 1 टीस्पून
  • उकडलेले पाणी - 120 मिली
  • केळी - 2 पीसी.
  • कॅन केलेला पीच - 3 पीसी.
  • बदामाच्या पाकळ्या - 60 ग्रॅम


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • शॉर्टब्रेड बारीक करा
  • परिणामी क्रंब्समध्ये कंडेन्स्ड दूध आणि बटर घाला. पीठ मळून घ्या
  • मिश्रण साच्यात दाबा. 30 मिनिटे थंड ठिकाणी ठेवा
  • 40 मिनिटे पाण्यात जिलेटिन विरघळवा
  • व्हिप क्रीम आणि दाणेदार साखर
  • मिश्रणात बेरी, पीच, जिलेटिन, दही, लिंबाचा रस घाला
  • केळी कापून घ्या. वर कवच ठेवा
  • वर दही भरणे घाला
  • उत्पादनास फिल्मने झाकून टाका. कडक होईपर्यंत थंड ठिकाणी ठेवा

बेबी केकसाठी क्रीम: कृती

गृहिणींमध्ये सर्वात लोकप्रिय क्रीम म्हणजे लोणी. आपण त्यासह कोणत्याही मुलांचा केक सजवू शकता. या केकसाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • कोको पावडर - 3 चमचे
  • हेवी क्रीम - 350 ग्रॅम
  • दाणेदार साखर - 330 ग्रॅम
  • क्रीम चीज - 240 ग्रॅम
  • व्हॅनिला साखर


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • एका वाडग्यात, कोको आणि 2 टेस्पून मिसळा. मलई मिश्रण मलईदार असावे. 5 मिनिटे थंड ठिकाणी ठेवा.
  • मिश्रणात चीज घाला. सुमारे 30 सेकंद बीट करा. आवश्यक प्रमाणात दाणेदार साखर आणि व्हॅनिला साखर घाला. पुन्हा झटकून टाका.
  • क्रीम मध्ये घाला. एक मऊसर मिश्रण मिळेपर्यंत हलवत राहा.
  • क्रीम पूर्णपणे तयार झाल्यावर, आपण त्यासह केक ग्रीस करू शकता.

मुलासाठी मुलांच्या वाढदिवसाचा केक कसा सजवायचा?

मुलासाठी कोणत्या प्रकारचे वाढदिवस केक बनवायचे आणि ते कसे सजवायचे हा प्रश्न कधीकधी अनेक मातांना तोटा सोडतो. म्हणून, जर तुम्हाला या समस्येबद्दल काळजी वाटत असेल, तर तुम्ही आमच्या टिप्स वापरू शकता:

  • 1 वर्षाच्या मुलासाठी, एक साधा केक तयार करा. त्याला मोठ्या "1" ने सजवा आणि त्याचे नाव लिहा.
  • 3 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलासाठी, त्याच्या आवडत्या पात्रांनी सजवलेला केक त्याच्यासाठी अनुकूल असेल.
  • 5 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलासाठी, आपण अधिक जटिल आकाराचा केक तयार करू शकता आणि त्यास असामान्य काहीतरी सजवू शकता. उदाहरणार्थ, बेरी, फळे, मुरंबा, मस्तकी.


  • 8 वर्षांच्या मुलासाठी, कार, टाकी किंवा विमानाने सजवलेला केक योग्य आहे. सजावटीसाठी तुम्ही काही प्रकारचे शस्त्र, कार्टून किंवा मूव्ही कॅरेक्टर देखील घेऊ शकता.
  • दहा वर्षांच्या मुलासाठी, आपण गंभीर सजावटीसह एक मोठा केक तयार केला पाहिजे. तथापि, या वयात, मुलांनी आधीच एक व्यक्तिमत्व तयार केले आहे, म्हणून, उपचार योग्य असावे. उदाहरणार्थ, केकला सॉकर बॉल, रायफल किंवा वाढदिवसाच्या व्यक्तीच्या छंदाशी थेट संबंधित असलेल्या विशेषताने सजवा.

व्हिडिओ: मुलासाठी वाढदिवसाचा केक सजवणे

मुलीसाठी मुलांच्या वाढदिवसाचा केक कसा सजवायचा?

मधुर केकशिवाय मुलांचा उत्सव काय आहे? तुम्ही तुमच्या मुलीसाठी हा केक बनवू शकता. त्यासाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • पीठ - 200 ग्रॅम
  • दाणेदार साखर - 370 ग्रॅम
  • चिकन अंडी - 7 पीसी.
  • लिंबाचा रस - 1 टीस्पून
  • दूध - 150 मिली
  • लोणी - 250 ग्रॅम
  • व्हॅनिला साखर


स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • पांढऱ्यापासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. दाणेदार साखर (120 ग्रॅम) अंड्यातील पिवळ बलक सह फेसून जाड फेस तयार करा
  • पांढऱ्यावर लिंबाचा रस घाला. फेस येईपर्यंत बीट करा. नंतर हळूहळू दाणेदार साखर घाला. पुन्हा झटकून टाका
  • अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रणात प्रथिने वस्तुमानाचा 1/2 जोडा. ढवळणे. उरलेले पांढरे घाला
  • साच्यात कणिक घाला. 30 मिनिटे बेक करावे. 180 अंशांवर ओव्हनमध्ये
  • डिशमध्ये दूध आणि अंडी घाला. बीट, दाणेदार साखर घाला
  • क्रीम घट्ट होईपर्यंत उकळवा आणि उकळवा. मस्त
  • व्हॅनिला साखर सह लोणी विजय. कस्टर्डमध्ये घाला
  • रचना भागांमध्ये विभाजित करा. क्रीममध्ये रंग घाला
  • बिस्किटाचे 3 समान भाग करा
  • आपण केक्स दरम्यान थर मध्ये berries ठेवू शकता
  • उत्पादन तयार करा. प्रत्येक केकला क्रीमने कोट करा

आपल्या इच्छेनुसार केक सजवा. तुम्ही तुमच्या मुलीच्या आवडीनिवडी विचारात घेऊ शकता. तिला कशात रस आहे यावर ते अवलंबून आहे. उदाहरणार्थ, 5 वर्षांच्या मुलीसाठी एक चांगला पर्याय किटी किंवा कार्टून मरमेडच्या चित्रासह केक असेल. तुम्ही गुलाब, स्नोड्रॉप्स आणि इतर स्प्रिंग फुलांनीही केक सजवू शकता.

व्हिडिओ: मुलीसाठी केक सजवणे

किंडरगार्टनमध्ये मुलांचा ग्रॅज्युएशन केक कसा सजवायचा?

लहान मुलांचा कोणताही उत्सव मोठ्या केकशिवाय पूर्ण होत नाही. कारण लहान मुलांसाठी ही सर्वात आवडती मेजवानी मानली जाते.

आपण आपल्या मुलासाठी केक बेक करण्याचे ठरविल्यास, परंतु आपल्याला ते कसे सजवायचे हे माहित नसल्यास, आमच्या शिफारसी वापरा:

  • जर मुलांच्या गटात काही मुले असतील तर केक गाडीसह ट्रेनने सजवा. प्रत्येक ट्रेलरमध्ये पदवीधरांची नावे लिहा.
  • दुसरा उत्कृष्ट सजावट पर्याय म्हणजे खुल्या पुस्तकाच्या आकारात केक. पहिल्या पानावर एक सुंदर विदाई श्लोक लिहा आणि दुस-या पानावर स्टेशनरी वस्तूंच्या स्वरूपात आकृत्या ठेवा. ही रचना नक्कीच सुंदर दिसते. सर्वात महत्वाची गोष्ट अशी आहे की मुले कोणाला "पेन" मिळेल आणि "रंगीत पेन्सिल" कोणाला मिळेल याबद्दल वाद घालत नाहीत.


  • किंडरगार्टनमधील पदवीधर गटासाठी बोट केक योग्य आहे. तसेच एक पाल काढा. त्यावर सुंदर शब्द लिहा.
  • बहुतेकदा, मोठे केक मस्तकीपासून बनवलेल्या "फुगे" ने सजवलेले असतात. या फुग्यांवर तुम्ही भावी शाळकरी मुलांची आद्याक्षरे लिहू शकता. केकच्या तळाशी, विविध प्रकारचे प्राणी आणि कार्टून वर्ण जोडा.
  • सँडबॉक्सच्या आकारातील केक कौतुकास पात्र आहे. उदाहरणार्थ, एका बाजूला शाळा आणि दुसऱ्या बाजूला सँडबॉक्स काढा. शाळा आणि सँडबॉक्स दरम्यान, ज्ञानाच्या शहराकडे नेणारा मार्ग बनवा.

नवीन वर्षासाठी मुलांचा केक कसा सजवायचा?

  • तयार केक
  • मस्तकी
  • केक सजावटीची साधने
  • खाद्य रंग

पहिला पर्याय:

केकला फोंडंटने झाकून ठेवा. शक्यतो बर्फ-पांढरा, कारण ते बर्फासारखे असेल. तपकिरी फोंडंट वापरून उत्पादनास हिरणाने सजवा.



दुसरा पर्याय:

विविध रंग आणि आकारांचे स्नोफ्लेक्स, तसेच खाण्यायोग्य मणींनी सजवलेला केक खूप सुंदर दिसतो.

तिसरा पर्याय:

तुमच्या लहान मुलाला लाल शूज आणि नवीन वर्षाच्या भेटवस्तूंनी सजवलेल्या ट्रीटचा नक्कीच आनंद होईल.

चौथा पर्याय:

आपण भेटवस्तू, ख्रिसमस ट्री, स्नोमॅन आणि पांढऱ्या मस्तकीपासून बनवलेल्या स्नोड्रिफ्ट्ससह केक सजवू शकता.



पाचवा पर्याय:

मुलांचा आवडता नवीन वर्षाचा नायक सांताक्लॉज आहे. ते फोंडंटपासून बनवा आणि केकच्या मध्यभागी ठेवा. स्नोफ्लेक्स, ख्रिसमस ट्री सजावट आणि डहाळ्यांनी सजवा.

मुलांच्या केकसाठी DIY मस्तकीच्या मूर्ती

मस्तकी मुलांच्या केकसाठी मजेदार आणि मनोरंजक आकृत्या बनवते. आम्ही तुम्हाला आमचे पर्याय ऑफर करतो.

पहिला पर्याय:

अस्वलाची आकृती बनवा. घ्या:

  • skewer
  • मस्तकी


उत्पादन प्रक्रिया:

  • सॉसेज तयार करण्यासाठी मस्तकी रोल करा
  • सॉसेज खालील भागांमध्ये विभाजित करा: पुढच्या आणि मागच्या पायांसाठी, डोके आणि धड साठी
  • प्रथम मागचे पाय, नंतर धड, पुढचे पाय आणि डोके बनवा
  • अस्वलाचा चेहरा बनवा. कान आणि नाक जोडा
  • सर्व भाग कनेक्ट करा

दुसरा पर्याय:

चला एक बनी शिल्प करूया. ते तयार करण्यासाठी, घ्या:

  • पांढरा मस्तकी
  • गुलाबी मस्तकी


उत्पादन प्रक्रिया:

  • मस्तकी मळून घ्या. पांढर्या मस्तकीच्या बाहेर सॉसेज रोल करा
  • डोके, थूथन, पंजे आणि कान असलेल्या सशाचे शरीर बनवा
  • कानाच्या मधोमध गुलाबी फोंडंट ठेवा. त्यासोबतच तुमचे नाक, गाल, पंजे सजवा.
  • जर ससा मुलगा असेल, तर त्याला गुलाबी रंगाच्या फौंडंटची टाय बनवा.
  • जर बनी मुलगी असेल तर तिच्या डोक्यावर धनुष्य जोडा, गुलाबी रंगाचे बनलेले देखील.

मुलासाठी वाढदिवसाच्या केकवर शिलालेख: शब्द

आपण सुंदर शिलालेखाने मुलांचा केक सजवण्याचा निर्णय घेतल्यास, आपण प्रथम ते योग्यरित्या केले पाहिजे. आणि शिलालेख स्वतः भिन्न असू शकतात, उदाहरणार्थ, आपण वाढदिवसाच्या मुलासाठी किंवा फक्त त्याचे नाव आणि मुलाचे वय दर्शविणारी संख्या लिहू शकता.

  • केकवर शब्द टाकण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे विशेष फूड मार्कर किंवा जेल डाई वापरून बनवलेले शिलालेख.
  • अर्ज करण्यापूर्वी, टूथपिकने केकच्या पृष्ठभागावर हलके शब्द लिहा. यामुळे तुम्हाला प्रत्येक अक्षर छापणे सोपे जाईल.




  • आपण केकवर मोठ्या संख्येने शब्द लिहू नये. शेवटी, हे फक्त एक उपचार आहे, विशेषतः मुलांसाठी.
  • आपण स्टॅन्सिल वापरून शब्द लागू करू शकता. तुमची अक्षरे पातळ होतील, सम आणि अस्पष्ट होणार नाहीत.
  • आपण अर्जासाठी फळे, सुकामेवा, बेरी, कँडीड फळे वापरू शकता.
  • आपण केकवर अभिनंदन श्लोक लिहिण्याचा निर्णय घेतल्यास, चुका न करण्याचा प्रयत्न करा.

दोन-स्तरीय मुलांच्या केकची सुंदर रचना, नॉटिकल शैलीमध्ये, नवीन वर्षासाठी, पदवीसाठी, बाहुली, Winx, स्पायडर-मॅन, लंटिक, पंजा पेट्रोल, फ्लॅश आणि मशीनचा चमत्कार, अस्वल, फ्रोझन, माशा आणि अस्वल, समुद्री डाकू, स्मेशरीकी, लेडीबग: फोटो

मुलांच्या कार्यक्रमासाठी मूळ केक हा उत्सव सारणीचा एक महत्त्वाचा घटक आहे. मुली आणि मुलांसाठी असामान्य केक आता नवीन नाहीत. ते कार्टून पात्रे, चित्रपटातील पात्रे, परीकथा पात्रे, कार, मोटारसायकल, प्राणी इत्यादींनी सजलेले आहेत.

आपण आपल्या मुलासाठी केक बनवण्याचा निर्णय घेण्यापूर्वी, त्याला विचारा की त्याला सर्वात जास्त काय आवडते? त्याला कोणती पात्रे आवडतात? परंतु मुलाने आगामी आश्चर्याचा अंदाज लावला नाही याची खात्री करा.











स्पायडर-मॅन









माशा आणि अस्वल



Smeshariki सह केक







एक मुलगा आणि मुलीसाठी DIY 1 वर्षाचा बेबी केक: कृती, डिझाइन, शिलालेख, फोटो

पहिला वाढदिवस मुलाच्या आणि त्याच्या पालकांच्या आयुष्यातील एक महत्त्वाची तारीख आहे. जर तुमच्याकडे असा कार्यक्रम येत असेल तर तुम्ही तुमच्या बाळासाठी स्वतःचा वाढदिवस केक तयार करू शकता. त्यासाठी, खालील उत्पादनांची संख्या घ्या, म्हणजे:

  • चिकन अंडी - 4 पीसी.
  • दाणेदार साखर - 200 ग्रॅम
  • पीठ - 200 ग्रॅम
  • बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून
  • आंबट मलई - 300 ग्रॅम
  • दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम
  • घनरूप दूध - 100 ग्रॅम
  • चूर्ण साखर - 2 पॅक
  • चूर्ण दूध - 100 ग्रॅम




स्वयंपाक प्रक्रिया:

  • दाणेदार साखर आणि अंडी एकत्र करा. झटकून टाका. बेकिंग पावडर घाला. नंतर काळजीपूर्वक पीठ मध्ये दुमडणे
  • पीठ 2 भागांमध्ये विभाजित करा
  • ते स्लो कुकरमध्ये स्थानांतरित करा. बेक फंक्शन वापरून 55 मिनिटे बेक करावे.
  • मलई तयार करा: दाणेदार साखर सह आंबट मलई मिसळा. रचना झटकून टाका
  • तयार क्रीम सह केक्स भिजवा
  • त्यांच्या आकर्षक आकृत्यांसह केक सजवा

मस्तकी खालीलप्रमाणे तयार केली जाते:

  • दूध पावडर आणि पिठीसाखर मिसळा
  • प्लॅस्टिकिनसारखे वस्तुमान मिळविण्यासाठी रचना मळून घ्या

जसे आपण पाहू शकता, मुलांच्या केकसाठी बरेच पर्याय आहेत. आम्ही आशा करतो की आपण प्रस्तावित पाककृतींमधून आदर्श पर्याय निवडाल.

व्हिडिओ: सुंदर द्वि-स्तरीय वाढदिवस केक

आपल्या बाळाच्या पहिल्या वाढदिवसाच्या वेळी, सर्वकाही प्रथमच असेल. म्हणून, पालक ही सुट्टी संस्मरणीय आणि उज्ज्वल करण्याचा प्रयत्न करतात. ती एक मोठी थीम असलेली मेजवानी किंवा वर्धापनदिन समर्पित एक आरामदायक कौटुंबिक पार्टी असू द्या - कोणत्याही परिस्थितीत, सर्व गुणधर्म, सर्व लहान गोष्टींनी सुट्टीच्या महत्त्ववर जोर दिला पाहिजे. पाककृती विविधता किंवा माफक पदार्थांमध्ये, केक मध्यभागी असेल. तथापि, आज एका वर्षाच्या मुलासाठी वाढदिवसाचा केक केवळ एक चवदार पदार्थच नव्हे तर थीमॅटिक सजावटीची भूमिका बजावते.

1 वर्षाचा वाढदिवसाचा केक कसा असावा?

मुलाच्या किंवा मुलीच्या 1ल्या वाढदिवसासाठी हाताने बेक केलेला केक सुट्टीच्या भेटवस्तूंमध्ये एक अद्भुत जोड असेल.

परंतु मानक स्पंज किंवा पफ पेस्ट्रीपासून बनवलेल्या केकच्या पाककृती, क्रीमने बटर केलेले आणि गुलाब आणि शिलालेखाने सजवलेले, भूतकाळातील गोष्ट आहे.

आज, अनुभवी मिठाई आणि काळजी घेणार्‍या माता बाळाच्या वाढदिवसाच्या केकला केवळ एक सादर करण्यायोग्य देखावा देण्याचा प्रयत्न करत नाहीत, तर वास्तविक परीकथा घेऊन येण्याचा प्रयत्न करीत आहेत.

वर्धापन दिनासाठी मिठाई तयार करताना हा दृष्टिकोन विशेषतः संबंधित आहे.

या वयातील मुलाला उज्ज्वल आणि उल्लेखनीय प्रत्येक गोष्टीत रस असतो. त्यामुळे केकची सजावट संस्मरणीय असावी.

गोड उत्पादन खाद्य रंगीत चित्रे, पुतळे आणि प्राणी यांनी सजवलेले आहे. अशा कलाकृती नक्कीच बाळाचे लक्ष आकर्षित करेल.

परंतु प्रसंगाच्या नायकाच्या प्राधान्यांबद्दल विसरू नका. आणि हे स्वयंपाकासंबंधी उत्पादनाची सजावट आणि चव दोन्हीवर लागू होते.

जर तुमच्या बाळाला विशेषतः कॉटेज चीज किंवा स्ट्रॉबेरी आवडत नसतील, तर तुम्ही सुंदर चित्रासाठी किंवा तुम्हाला आवडलेल्या रेसिपीचे काटेकोर पालन करण्यासाठी असे पदार्थ वापरू नयेत.

वाढदिवसाच्या मुलाला काय गोड, भराव आणि फळे आवडतात हे आईला माहित आहे. म्हणून, घटकांच्या निवडीमध्ये समस्या नसावी.

ऍलर्जीजन्य पदार्थ आणि तुमच्या मुलासाठी अपरिचित असलेले नवीन पदार्थ ताबडतोब टाळा.

वाढदिवस ही अन्न प्रयोगांची वेळ नाही. लक्षात ठेवा की इतर लहान अतिथी देखील केकचा प्रयत्न करतील.

तुम्हाला तुमच्या मुलांच्या काही खाद्यपदार्थांच्या असहिष्णुतेबद्दल प्राथमिक सर्वेक्षण करायचे नसल्यास, सूचीमधून मध, नट आणि लिंबूवर्गीय फळे ताबडतोब वगळून टाका.

केक बेकिंगसाठी आणि सजावट करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या घटकांच्या गुणवत्तेवर स्वतंत्रपणे विचार करणे आवश्यक आहे.

एक सुंदर चित्र तयार करण्यासाठी, बरेच लोक कृत्रिम रंग वापरतात. लहान मुलांसाठी पदार्थ तयार करण्यासाठी हा दृष्टिकोन स्वीकार्य नाही.

लहान मुलांसाठी सुरक्षित असलेल्या नैसर्गिक, नैसर्गिक रंगांनी मस्तकी कशी रंगवायची याचे अनेक पर्याय आहेत.

रंग देण्यासाठी स्ट्रॉबेरी, बीट्स, गाजर, सेलेरी आणि अजमोदा (ओवा) यांचा रस वापरा.

तुम्ही व्यावसायिक शेफकडून केक मागवल्यास, कोणते रंग वापरले जातील ते विचारा.

आणि केकच्या ताजेपणाबद्दल विसरू नका.

सुट्टीच्या आदल्या दिवशी ते ताबडतोब बेक करणे किंवा उत्सवाच्या दिवशी ऑर्डर घेणे चांगले आहे.

1 ला वाढदिवस केक, मलई किंवा मस्तकी सजवण्यासाठी काय चांगले आहे?

बर्याच पालकांना शंका आहे की 1 वर्षाच्या मुलासाठी किंवा मुलीसाठी, क्रीम किंवा मस्तकीसाठी केक निवडणे चांगले आहे. मस्तकी हा अधिक समर्पक उपाय असल्याचे दिसते आणि मलई सुरक्षित वाटते. या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी योग्य जोर देण्याचा प्रयत्न करूया.

केक सजावटीसाठी मस्तकी

फौंडंटसह केक अगदी अप्रतिम दिसतो. प्लास्टिकच्या गोड पीठाबद्दल धन्यवाद, आपण वास्तविक उत्कृष्ट कृती तयार करू शकता.

मस्तकीच्या सहाय्याने आपण केवळ सर्व केक कव्हर करू शकत नाही आणि अपूर्णता लपवू शकता, परंतु थीमॅटिक आकृत्या आणि प्लॉट रचना देखील बनवू शकता.

या सामग्रीचा मुख्य फायदा म्हणजे त्याची प्लॅस्टिकिटी आणि रंगाची शक्यता, जे अगदी नवशिक्या किंवा हौशी पेस्ट्री शेफला देखील त्याच्याबरोबर काम करण्यास अनुमती देते.

अनुभवी कारागिरांनी तयार केलेल्या कलाकृतींबद्दल आपण काय म्हणू शकतो. हा केक चिरस्थायी छाप सोडेल आणि सर्वात मोहक टेबल सजवेल.

शिवाय, तुम्ही दूध, चॉकलेट, मखमली किंवा मार्शमॅलो मस्तकी वापरू शकता. ते स्वतः तयार करणे किंवा तयार खरेदी करणे सोपे आहे.

पण काही लोकांना मस्तकीची चव फारशी आवडत नाही. ती खूप आजारी गोड दिसते.

याव्यतिरिक्त, एक वर्षाच्या मुलांचे पालक त्यांना भरपूर गोड न देण्याचा प्रयत्न करतात.

सुट्टीच्या वेळी मुलाला रंगीबेरंगी गोड कार किंवा चमकदार मस्तकी मधमाशी वापरण्याची परवानगी न देऊन अस्वस्थ करणे शक्य आहे का? म्हणूनच, गोड मस्तकीच्या पीठापासून बनवलेल्या केकच्या सर्व तेजस्वी घटकांचा चव बाळ नक्कीच चाखण्याचा प्रयत्न करेल या वस्तुस्थितीसाठी तयार रहा.

व्हिडिओ: एका वर्षाच्या मुलीसाठी फौंडंटसह केक कसा सजवायचा

बटरक्रीम सजावट

जर तुम्हाला मस्तकीची चव खरोखर आवडत नसेल किंवा तुमच्या मुलाला त्याच्या वाढदिवसालाही खूप गोड पदार्थ मिळावेत असे वाटत नसेल तर केक सजवण्यासाठी इतर पर्यायांचा विचार करा.

मस्तकीशिवाय 1 वर्षाच्या मुलीसाठी केक हवेशीर क्रीमने सजवले जाऊ शकते.

जर तुम्ही या प्रक्रियेकडे कल्पकतेने संपर्क साधला तर हा गोडवा मस्तकीच्या केकचा चांगला प्रतिस्पर्धी असेल.

अनुभवाशिवाय क्रीम सह काम करणे कठीण आहे. प्रत्येक हौशी असामान्य दागिने तयार करण्यासाठी क्रीम सिरिंज वापरून हाताळू शकत नाही.

परंतु प्रयत्न आणि प्रशिक्षण त्याचे फायदेशीर ठरेल. सर्व केल्यानंतर, क्रीम सजावट सह झाकून एक केक अधिक नाजूक आणि हवादार दिसते. याव्यतिरिक्त, तो त्याचे आकार उत्तम प्रकारे धारण करतो.

कोणतीही क्रीम मस्तकीपेक्षा कमी गोड असते. परंतु लक्षात ठेवा की क्रीम मिठाई अधिक समृद्ध आणि अधिक भरतात.

म्हणूनच, ज्या पालकांना सुंदर चित्राबद्दल नाही, परंतु निरोगी खाण्याबद्दल अधिक काळजी आहे, आम्ही सुचवितो की तुम्ही केक बनवण्यासाठी आणि सजवण्यासाठी सुरक्षित पर्यायांचा विचार करा.

1 वर्षाच्या मुलासाठी किंवा मुलीसाठी सुंदर आणि सुरक्षित DIY केक सजावट

वास्तविक मास्टर्सच्या प्रयोगासाठी, मस्तकी किंवा जटिल क्रीमने सजवलेल्या 1-वर्षीय केकच्या उत्कृष्ट आवृत्त्या सोडूया. काळजी घेणार्‍या मातांसाठी ज्यांनी आपल्या मुलाला घरी बनवलेल्या वाढदिवसाच्या केकने संतुष्ट करण्याचा निर्णय घेतला आहे, आम्ही आपल्या ट्रीट सजवण्यासाठी अनेक कल्पना ऑफर करतो.

फळ जेली

रंगीत जेली तयार करण्यासाठी, आपण तयार रचना वापरू शकता. पण जर तुम्ही सुरक्षित पर्यायाचा विचार करत असाल तर तुमची स्वतःची फ्रूट जेली बनवा. सुदैवाने, त्याच्या तयारीची प्रक्रिया सोपी आणि प्रत्येकासाठी प्रवेशयोग्य आहे.

  • हंगामी बेरी - 300-400 ग्रॅम;
  • पाणी - 1 लिटर;
  • जिलेटिन किंवा अगर-अगर.

आपल्याला बेरीची आवश्यकता असेल ज्यामधून आपण एकाग्रतायुक्त साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवू शकता किंवा रस पिळून काढू शकता. परिणामी द्रव जेली रचनेत मिसळला जातो.

ग्रेन्युल्स, प्लेट्स किंवा भाजीपाला अगर-अगरमध्ये नियमित अन्न जिलेटिन योग्य आहे.

या घटकांपासून आम्ही पॅकवरील रेसिपीनुसार तयारी करतो. फळ आणि जेली भाग मिक्स करावे.

केक सजवण्यासाठी तुम्ही थोडीशी थंड झालेली जेली थेट केकच्या वरच्या मोल्डमध्ये टाकू शकता. अशा जेली केकमध्ये फळ आणि लिंबूवर्गीय फळांचे तुकडे मूळ दिसतील.

आपण जेली किंवा लाटा, विविध छटा दाखवा च्या पट्टे अनेक बहु-रंगीत स्तर करू शकता.

दुसरा पर्याय: जेली योग्य आकाराच्या साच्यात घाला आणि पूर्णपणे कडक होईपर्यंत सोडा. स्प्रिंगफॉर्म पॅनमधून पातळ जेली केक काळजीपूर्वक काढून केकमध्ये हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे.

केक सजावट साठी Meringue

मुलांच्या केक सजवण्यासाठी ओले मेरिंग्यू किंवा मेरिंग्यू उत्तम आहेत.

याव्यतिरिक्त, प्रथिने क्रीम योग्यरित्या तयार केल्यावर त्याची रचना उत्तम प्रकारे धारण करते, जे आपल्याला खरोखर उत्कृष्ट रचना तयार करण्यास अनुमती देते.

तयारीसाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

  • अंड्याचे पांढरे - 4 पीसी.;
  • साखर - 1 ग्लास;
  • व्हॅनिलिन - 1 पिशवी;
  • साइट्रिक ऍसिड - ¼ टीस्पून.

पूर्णपणे कोरड्या आणि स्वच्छ कंटेनरमध्ये चांगले थंड केलेले अंड्याचे पांढरे फेटून घ्या. हळूहळू साखर, व्हॅनिलिन आणि सायट्रिक ऍसिड घाला.

प्रथिने क्रीमची जाडी साध्य करण्याची गरज नाही. मुख्य गोष्ट म्हणजे एकसंध वस्तुमान मिळवणे.

मिश्रणासह वाडगा पाण्याच्या आंघोळीत ठेवा आणि मिक्सरने फेटणे सुरू ठेवा. सुमारे 15 मिनिटे सतत हलवत, मेरिंग्यू गरम करा. क्रीमच्या तत्परतेचे सूचक मिक्सरमधून सतत गुण असतील.

आंघोळीतून काढा आणि आणखी 3-5 मिनिटे क्रीम फेटून घ्या.

या टप्प्यावर आपण meringue रंग करू शकता. नैसर्गिक रंगांचा वापर केला जाऊ शकत नाही, कारण ते क्रीमच्या आवश्यक संरचनेत व्यत्यय आणतील.

लिक्विड फूड कलरिंग वापरणे चांगले. कोरड्यांना प्रथम वोडकामध्ये पातळ करावे लागेल.

जोपर्यंत तुम्हाला इच्छित सावली मिळत नाही तोपर्यंत ढवळत न थांबता डाई एका वेळी एक थेंब घाला.

तयार मेरिंग्यू थंड होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. त्यानंतर आपण पाककृती सिरिंज किंवा पिशवी वापरून तयार करणे सुरू करू शकता. ओल्या मेरिंग्यूपासून आपण केवळ फुले आणि पानेच बनवू शकत नाही. हे क्रीम टॉवर्स, फुलपाखरे आणि 1 वर्ष जुन्या केकवर शिलालेख तयार करण्यासाठी योग्य आहे.

मेरिंग्यूचा वापर कपकेक आणि मफिन्स सजवण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.

सजावटीनंतर बेक केलेले मेरिंग्यूसह केक मूळ दिसतात. बेकिंग केल्यानंतर, या क्रीमवर थेंब दिसतात, ज्याला "देवदूताचे अश्रू" असे दृश्यमानपणे समजले जाते.

घरी बटरक्रीम बनविण्यासाठी, प्राणी उत्पत्तीचा कच्चा माल वापरणे चांगले. इष्टतम चरबी सामग्री 30-40% आहे.

भाजीपाला क्रीम हे चरबी आणि स्टेबलायझर्सचे मिश्रण आहे.

म्हणून, आपण मुलाच्या पहिल्या वाढदिवसासाठी केक सजवण्यासाठी त्यांचा वापर करू नये.

होममेड क्रीम एकतर काम करणार नाही, कारण चाबूक मारल्यानंतर ते लोणीमध्ये बदलते, क्रीम नाही.

तयार करण्यासाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:

  • स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले मलई - 0.5 लिटर;
  • व्हॅनिलिन - 1 पिशवी;
  • खाद्य रंग.

आवश्यक उपकरणे, साधने आणि घटक शोधून विचलित न होता, आपल्याला त्वरीत क्रीम क्रीमसह कार्य करावे लागेल. म्हणून, आम्ही कामासाठी उपयुक्त असणारी प्रत्येक गोष्ट त्वरित तयार करतो.

रेफ्रिजरेटरमध्ये क्रीम आगाऊ थंड करा. त्यांना रात्रभर थंडीत सोडणे चांगले.

व्हीपिंग क्रीमचे तापमान 5 - 10 अंशांच्या आत असावे.

फटके मारताना आवश्यक तपमान राखण्यासाठी, क्रीम असलेले कंटेनर बर्फाचे पाणी किंवा बर्फाचे तुकडे असलेल्या भांड्यात ठेवा. प्रथम मध्यम वेगाने क्रीम फेटा. मग आपण उंचावर जाऊ. आता आपण व्हॅनिलिन आणि इतर फ्लेवरिंग्ज, साखरेच्या स्वरूपात गोड किंवा इच्छित असल्यास चूर्ण साखर घालू शकता.

मलईची तयारी मिक्सरमधून क्रीमवर राहिलेल्या शिखर आणि ट्रेसद्वारे दर्शविली जाते.

आपण तयार बटरक्रीममध्ये द्रव रंग जोडू शकता. परिणामी वस्तुमान योग्य जोडणीसह पिशवीमध्ये स्थानांतरित करा.

आपण क्रीमयुक्त फोम साठवू नये किंवा गोठवू नये. अशी सामग्री त्वरीत त्याचा आकार गमावते आणि उष्णतेमध्ये स्थिर होते.

म्हणून, आपण 1 वर्षाच्या मुलीच्या वाढदिवसासाठी केक क्रीमने सजवू शकता, जर अतिथींना त्वरित सर्व्ह करणे शक्य असेल तर. फळांच्या सॅलड्स आणि कपकेकवर क्रीमी पीक छान दिसतात.

आइसिंगसह केक पेंटिंग

आयसिंग हे साखरेचे ग्लेझ आहे जे केवळ ख्रिसमस जिंजरब्रेड कुकीजच नव्हे तर मूळ आणि रंगीबेरंगी पद्धतीने कोणतेही केक सजवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. या तंत्राचा वापर करून तयार केलेल्या त्रिमितीय आकृत्या अतिशय आकर्षक आणि असामान्य दिसतात.

ग्लेझमधून आपण केवळ शिलालेख आणि रेखाचित्रेच नव्हे तर थीमॅटिक रचना आणि लेस कव्हरिंग देखील तयार करू शकता.

आयसिंग तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

  • अंड्याचा पांढरा - 1 पीसी;
  • चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम;
  • लिंबाचा रस - 1 टीस्पून.

आम्ही प्रथम अंड्यातील पिवळ बलक पासून वेगळे करतो आणि पूर्णपणे स्वच्छ आणि कोरड्या कंटेनरमध्ये ठेवतो. फोम तयार होईपर्यंत मध्यम वेगाने मारणे सुरू करा.

आता आपण भागांमध्ये चूर्ण साखर घालू शकता, चाबकाची गती वाढवू शकता.

जेव्हा मिश्रण पुरेशी जाड सुसंगतता प्राप्त करते, तेव्हा आपण लिंबाचा रस घालू शकता, ज्यामुळे ग्लेझला एक विशेष चमक मिळेल.

आयसिंग वापरासाठी तयार आहे. परंतु कारागीर महिलांना या घटकासह आणखी काही रहस्ये माहित असणे आवश्यक आहे.

वस्तुमान अनेक भागांमध्ये विभागले जाऊ शकते आणि प्रत्येकाला इच्छित रंगात खाद्य रंगाने रंगविले जाऊ शकते.

बाह्यरेखा रेखांकित करण्यासाठी, आपल्याला जाड झिलईची आवश्यकता असेल, जे कोरडे झाल्यानंतर, एक सीमा तयार करेल.

पृष्ठभाग आयसिंगने भरण्यासाठी, मिश्रण पाण्याने पातळ करावे लागेल. मुख्य गोष्ट ते प्रमाणा बाहेर नाही.

आपण वाळलेल्या ग्लेझ पृष्ठभागावर किंवा सिलिकॉन बोर्डवर सजावटीसाठी आकृत्या काढू शकता. दुसऱ्या प्रकरणात, कोरडे झाल्यानंतर, आकृत्या बोर्डमधून काळजीपूर्वक काढल्या जातात आणि केकच्या पृष्ठभागावर हस्तांतरित केल्या जातात.

घटक वेगळे पडण्यापासून आणि बोर्डला चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी, ते प्रथम वनस्पती तेलाने वंगण घालणे आवश्यक आहे.

समान ग्लेझ वापरून एकमेकांशी त्रिमितीय आकृत्या तयार करण्यासाठी घटक जोडलेले आहेत. हे चकचकीत थंडीत 3 ते 5 दिवस बंद कंटेनरमध्ये सुरक्षितपणे साठवले जाऊ शकते.

म्हणून, कोणत्याही वेळी आपण चुका दुरुस्त करू शकता किंवा केकवरील नमुना दुरुस्त करू शकता.

तसे, आपण पेंट केलेल्या जिंजरब्रेड कुकीजसह मूळ मार्गाने केक सजवू शकता.

आणि अतिथींसाठी भेटवस्तू म्हणून थीम असलेल्या शिलालेखांसह सुंदर जिंजरब्रेड कुकीज देखील तयार करा.

1 वर्षासाठी तयार केक सजावट

तुम्हाला फॅन्सी डेकोरेशनवर वेळ वाया घालवायचा नसेल किंवा श्रम-केंद्रित तंत्रज्ञानासह काम करण्याचा अनुभव घ्यायचा नसेल, तर व्यावसायिकांकडे वळून उपाय शोधला जाऊ शकतो. आणि तुम्हाला महागडी थीम असलेली केक ऑर्डर करण्याची गरज नाही.

आपल्या आवडत्या रेसिपीनुसार ट्रीट बेक करण्यास मोकळ्या मनाने आणि फोटोमधून 1 वर्षाच्या मुलासाठी किंवा मुलीसाठी केकसाठी सजावट निवडा.

आज तुम्ही तुमच्या उत्कृष्ट नमुनांसाठी तयार खाद्य सजावट सहज खरेदी करू शकता.

या मनोरंजक पर्यायांचा विचार करा:

Marzipan आकृत्या. नेटवर्क केवळ तयार साखरेची फुले, पाने, पुष्पगुच्छच नाही तर लहान मुले, स्ट्रोलर्समधील बाळ, पाकळ्यांमधील बाळ, पाकळ्या, परीकथा आणि कार्टून पात्रे, राजकन्या, किल्ले, फुलपाखरे, कार, प्राणी देखील देतात.

अशा विविधतेतून प्रथम वाढदिवस आणि सुट्टीच्या थीमशी संबंधित आकृत्या निवडणे सोपे आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे उत्पादन आणि वितरण वेळ लक्षात घेणे जेणेकरून गोड सजावटीशिवाय पूर्णपणे सोडले जाऊ नये.

वायफळ बडबड चित्रे. फूड प्रिंटिंग तंत्रज्ञानाबद्दल धन्यवाद, केक सजावटीसाठी अनेक मनोरंजक प्रस्ताव आले आहेत. बहुतेकदा हा एक वॅफल बेस असतो ज्यावर थीमॅटिक चित्र लागू केले जाते.

निवडताना, केवळ रचनाच नव्हे तर वर्कपीसच्या आकाराकडे देखील लक्ष द्या. बाळाच्या पहिल्या वाढदिवसासाठी भविष्यातील केकचा आकार त्यावर अवलंबून असेल.

बाळाचा वैयक्तिक फोटो प्रिंट. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही केवळ परीकथा चित्रच नव्हे तर तुमच्या स्वतःच्या स्केचेसवर आधारित रेखाचित्र आणि अगदी बाळाचा फोटो देखील ऑर्डर करू शकता.

अशा पोर्ट्रेटने सजवलेला केक कापणे आनंददायी असेल की नाही याबद्दल काही वेळा विचार करा.

पहिल्या वाढदिवसाच्या केकसाठी सर्वात स्वादिष्ट सजावट

सर्वात सोपा, परंतु त्याच वेळी सर्वात स्वादिष्ट सजावट तुमच्या बाळाचे आवडते पदार्थ असतील.

चॉकलेट. आपण सामान्य चॉकलेटपासून सुंदर, असामान्य आणि अतिशय चवदार केक सजावट करू शकता. चॉकलेटचा वापर ग्लेझ तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो, जो पृष्ठभागावर आणि बाजूंवर ओतला जातो. वेगवेगळ्या किंवा समान रंगाच्या चॉकलेटपासून तुम्ही रेखाचित्रे, आकृत्या आणि लेस बनवू शकता.

केक सजवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे चॉकलेट चिप्स, जे पृष्ठभागावर शिंपडले जातात.

फळे आणि berries. बेरी आणि फळांनी सजवलेले केक विदेशी आणि ताजे दिसतात. समृद्ध रंग आणि चव सुट्टीच्या ट्रीटमध्ये स्वतःचा उत्साह जोडेल.

ते संपूर्ण, प्लेट्समध्ये किंवा पंखा म्हणून ठेवले जाऊ शकतात. फुलांची व्यवस्था किंवा फळांचा कचरा तयार करा.

कँडीज, कुकीज. मुलांना खरोखरच त्यांच्या आवडत्या चमकदार कँडींनी सजवलेले केक आवडतात. येथे अनेक कल्पना असू शकतात. चॉकलेट आणि बहु-रंगीत ड्रेजेस, चकचकीत नट वापरा, जे पृष्ठभागावर ठेवलेले आहेत.

बाजूंना बार, लांब कुकीज आणि वेफर रोलसह रेषा लावता येते. तुम्ही टॉफी, मुरंबा आणि जेली कँडीच्या आकृत्यांसह केक सजवू शकता.

1 वर्षाच्या मुलासाठी केक कसे सजवायचे: फोटोंसह कल्पना

आधीच एक वर्षाची मुले खूप जिज्ञासू आहेत. म्हणून, आम्ही त्यांच्यासाठी रंगीत, थीम असलेली केक तयार करू. आपल्या आवडत्या कार्टून आणि परीकथांमधील पात्रांच्या रूपात सजावट आदर्श आहे.

उपकरणांचे रेखाचित्र आणि आकृत्या निश्चितपणे लहान मुलांचे लक्ष वेधून घेतील. मोकळ्या मनाने कार, स्पेसशिप, विमाने, हेलिकॉप्टर बनवा.

आपण केवळ आकृत्यांसह क्लासिक केक सजवू शकत नाही तर केक, सॉकर बॉल किंवा कारच्या आकारात केक देखील बेक करू शकता.

परंतु अभिनंदन शिलालेख, बाळाचे नाव आणि काढलेले फक्त सुंदर केक देखील करेल.

मेणबत्तीसह एक केक आणि अनेक लहान केक असलेले गोड सेट बनवण्याची मूळ कल्पना आहे.

या प्रकरणात, अतिथींना कोणतेही पदार्थ मिळणार नाहीत याची काळजी न करता, आपण वाढदिवसाच्या व्यक्तीस रचनाचा मुख्य घटक सुरक्षितपणे देऊ शकता.

कल्पना करा आणि तुमची स्वप्ने सत्यात उतरवा. आणि ते 1 वर्षाच्या मुलांसाठी तयार केकच्या फोटोंच्या निवडीवर निर्णय घेण्यास मदत करतील.

मुलीच्या 1ल्या वाढदिवसासाठी केक कसा सजवायचा: फोटोंसह मनोरंजक कल्पना

छोट्या राजकन्यांसाठी, थीम असलेली केक तयार करणे चांगले. हे एकूणच थीमला पूरक ठरेल आणि पहिल्या सुट्टीच्या महत्त्वावर जोर देईल.

हवादार क्रीम, चॉकलेट किंवा प्रोटीन ग्लेझ आणि साखरेची लेस वापरून नाजूक रंगात सजवा. मणी, फुले आणि फुलपाखरे येथे योग्य असतील.

आपण पुतळ्यांमधून दागिने निवडल्यास, आपण प्राणी, राजकुमारी, धनुष्य, मुकुट आणि देवदूत निवडू शकता.

परंतु लक्षात ठेवा की 1 वर्षाच्या मुलांसाठी आपण तटस्थ सजावटीसह केक देखील तयार करू शकता. म्हणूनच, लहान मुलाच्या पहिल्या वाढदिवसासाठी क्यूब्स, कपकेकचा एक संच, फळे किंवा मिठाई असलेले केक या स्वरूपात कोणतीही सुंदर मिठाईची उत्कृष्ट कृती आदर्श आहे.

व्हिडिओ: एका वर्षाच्या मुलासाठी केक सजवणे


शीर्षस्थानी