Cara memilih air botol minuman. Cara memilih air minuman yang betul.Kategori air tawar

Kita hanya perlukan air... seperti udara dan air. Tetapi air paip bukanlah pilihan terbaik untuk badan dan kesihatan kita. Inilah sebabnya mengapa semakin ramai orang membeli air minuman dalam botol, dengan harapan mereka mendapat cecair tulen. Tetapi ia tidak selalu berlaku. Mari kita fikirkan jenis air yang lebih baik untuk diambil.

Berapa banyak air yang kita perlukan dan jenis apa

Paling penting, tubuh manusia adalah seperti kolam renang: air mengalir ke dalamnya dan mengalir keluar hampir serentak. Kira-kira setengah liter sehari keluar bersama peluh, melalui buah pinggang - kira-kira satu setengah liter, 400 ml lagi keluar dari paru-paru dan kira-kira 200 dari usus. Ini bermakna kita perlu minum lebih kurang 2-2.5 liter air. Lebih-lebih lagi, jika anda bersukan, menyusu, selsema, suka minum atau merokok, sedang berdiet atau pergi ke sauna, tambah sekurang-kurangnya 300 mililiter ke dalam dos ini.

Tetapi tidak semua air dicipta sama. Yang dari paip paling baik digunakan untuk tujuan teknikal, tetapi anda harus minum dan menggunakan yang dibotolkan untuk memasak. Terutama yang betul.

Pertama sekali, anda harus ingat bahawa air botol boleh:

  • Minum. Mereka sering mengambilnya dari paip. Tetapi ia menjalankan pembersihan tambahan dan diperkaya dengan mineral. Adalah lebih baik untuk mengambil air yang serupa daripada jenama terkenal, kerana reputasi mereka adalah penting;
  • Mineral. Jenis ini diambil dari sumber, tetapi ia berbeza dengan mineral perubatan kerana ia sesuai untuk kegunaan harian. Ini adalah air mineral meja yang dipanggil. By the way, mereka tidak banyak dibersihkan. Beberapa jenis pengawet dan penapisan dibenarkan, serta penyahgasan dan pengudaraan.

By the way! Air mineral tidak semestinya datang dari sumber eksotik. Mungkin sumbernya adalah di bandar atau wilayah anda, anda hanya tidak mengenali tanah air anda dengan baik.

Jadi, kami memilih daripada dua pilihan. Bagaimana untuk membeli air yang baik?

  • Pertama sekali, adalah lebih baik untuk mengambilnya di pusat membeli-belah yang besar. Di sini mereka hanya bekerjasama dengan penjual yang dipercayai, jadi terdapat kurang peluang untuk tersandung pada "linden";
  • Kaji label. Sekiranya terdapat sedikit maklumat di sini, ia mungkin air palsu atau berkualiti rendah;
  • Label juga boleh memberitahu anda tentang tarikh luput, kerana air juga rosak. Jika botol kaca, jangka hayat adalah dua tahun, jika ia adalah plastik, ia adalah satu setengah tahun;
  • Komposisi juga mesti ditunjukkan pada label. Apakah unsur dan dalam kuantiti yang terkandung di sini? Pastikan ada jadual dan nombor;
  • Jika anda mengambil air mineral, pastikan perigi tempat ia diambil ditunjukkan. Jika ia adalah air paip, ini juga akan ditunjukkan, mungkin dalam beberapa cara bertudung. Sebagai contoh, "diambil daripada sistem sistem pemanasan pusat bandar";
  • Bekas mana yang lebih baik? kaca. Jika anda memilih botol plastik, pastikan ia tidak diperbuat daripada polivinil klorida: ini adalah bahan yang paling toksik.

Mana satu yang terbaik?

  • Arkhyz dari pengilang dengan nama yang sama. Tiada logam berat atau bahan cemar dan ia mempunyai rekod keselamatan terbaik. Dan rasanya telus, menyenangkan dan ringan. Satu-satunya kelemahan ialah tidak terdapat cukup fluorida di sini. Tetapi banyak, malah perairan yang sangat berkualiti tinggi, bersalah dalam hal ini;
  • Senezhskaya dari Bobimex. Perkara yang sama berlaku kepada pemimpin dalam penarafan air minuman. Merujuk kepada air meja mineral. Salah satu yang paling lengkap dalam komposisinya: ia mengandungi cukup fluorin, magnesium dan kalsium. Anda boleh minum setiap hari. Kelemahannya ialah terdapat lebih banyak litium daripada yang diperlukan oleh piawaian;
  • Minum BonAqua. Pengilang: Coca-Cola HBC. Ia agak baik, tetapi jumlah kation ammonium melebihi, yang menunjukkan kehadiran bahan cemar organik. Mungkin ia tidak dibersihkan dengan baik dalam pengeluaran. Terdapat satu lagi kelemahan: ia tidak mengandungi fluorida sama sekali;
  • Minuman Nestle Pure Life. Kami fikir semuanya jelas dengan pengilang.

Airnya benar-benar selamat dan sangat lazat. Ia mempunyai tahap pencemaran organik yang rendah, dan tiada logam berat di sini sama ada. Ciri lain ialah ia tidak mempunyai warna (sementara perairan popular lain, dengan cara itu, memilikinya). Kelemahan termasuk fakta bahawa tiada fluorin;

  • Shishkin Les dari pengilang dengan nama yang sama. Minum. Komposisinya tidak buruk, tetapi mikrob ditemui di dalam hutan di bawah keadaan makmal. Kelebihannya ialah jumlah fluorin yang mencukupi, yang secara amnya tidak begitu tipikal untuk banyak perairan;
  • Baikal minum. Pengeluar: syarikat BAIKALSEA. Komposisi yang cukup baik, tetapi fluorida, kalsium dan magnesium tidak mencukupi. Masalah lain ialah kuman terdapat di sini.

Penting! Jika anda meragui kualiti air anda, jangan teragak-agak dan hubungi makmal.

Ia juga bernilai memberi perhatian kepada jenis air berikut:

  • "Musim bunga Santalovsky". ;
  • "Narzan";
  • "Borjomi"
  • "Musim bunga suci";
  • GG&MW Co. N.V (pengeluar - Borjomi);
  • "Kavminvody";
  • Air "Ulanskaya".
  • "Merkuri". Dan komposisinya begitu-begitu (hampir semua elemen yang diperlukan tidak mencukupi, dan mikrob jauh lebih tinggi daripada biasa). Di samping itu, menurut ulasan, selepas itu mungkin terdapat sisa pada cawan dan rasa logam boleh diperhatikan;
  • "Raifa Spring". Juga begitu-begitu dalam komposisi, rasa, dan ketulenan;
  • "Avka". Malangnya, ia juga tidak berbeza dalam tahap penulenannya dan komposisi mineral meninggalkan banyak yang diingini;
  • "Biba." Menghasilkan "Mercury" yang sama, jadi masalah yang sama.

Dan akhirnya, hanya nasihat. Jika anda tidak mempercayai mana-mana pengeluar air, dapatkan sahaja penapis air dan dapatkan mineral daripada kompleks vitamin dan mineral. Pilihan yang paling boleh dipercayai dan agak baik.

Semakin kerap kita membeli air untuk rumah. Tetapi adakah kita tahu cara memilihnya dengan betul? Kita semua tahu cara memilih makanan di kedai, seperti sayur-sayuran dan daging. Ternyata air juga mempunyai kualiti yang tersendiri. Air juga boleh menjadi buruk seperti mana-mana produk: jika anda menyimpannya dalam cahaya, sebagai contoh. Semakin kecil isipadu botol air, semakin lama air disimpan: 6 bulan untuk botol 19.8 liter, 1 tahun untuk botol 6 liter dan 1.5 liter.

Sesetengah air telah menambah bahan pengawet (perak, iodin, karbon dioksida), sama seperti makanan. Oleh itu, ia disimpan lebih lama.

Air botol terdapat dalam beberapa jenis: mineral semula jadi, galian tiruan, minuman segar semulajadi dan dicipta secara buatan.

Air apa pun boleh semula jadi atau buatan air: ini sepatutnya menjadi jernih apabila menunjukkan sumber air. Label dengan air semula jadi menunjukkan bilangan telaga dari mana air diekstrak, tetapi pada label air "buatan", maklumat sedemikian, sebagai peraturan, tidak tersedia.

Terdapat perdebatan panjang mengenai air buatan dan semula jadi. Mereka mengatakan bahawa dalam air buatan anda boleh mengawal komposisi dengan lebih baik, manakala air semula jadi kuat kerana sifat semula jadinya. Tetapi nampaknya kepada kita bahawa kebenaran berada di suatu tempat di tengah-tengah. Sudah tentu, air semula jadi lebih berkualiti. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menambah beberapa mineral, fluorin atau iodin yang hilang, kerana unsur makro dan mikro lebih baik diserap daripada air berbanding makanan.

Air mineral semulajadi diekstrak daripada telaga artesis dan mata air mineral. Air mineral diminum dalam dos tertentu untuk rawatan. pautan

Air mineral buatan diperoleh dengan menambahkan garam mineral, unsur mikro dan makro. Komposisi dan kepekatan setiap 1 liter bahan ini mesti ditunjukkan pada label.

Kualiti air bergantung kepada:

1. Dari sumber air: permukaan atau bawah tanah.

2. Daripada komposisi kimia

3. Dari bekas di mana air terletak dan dari kebersihan penyejuk

I. Sumber air: bawah tanah atau permukaan.

Sumber bawah tanah termasuk telaga semula jadi, iaitu, telaga artesis dan mata air (atau mata air, kerana mata air menuju ke puncak dalam bentuk mata air).

Ke permukaan - sungai, tasik dan perairan glasier. Air sedemikian dianggap lebih agresif untuk tubuh manusia, kerana ia lebih lembut (kurang garam kalium dan magnesium).

Telaga artesis yang mana air boleh dikeluarkan untuk tujuan minuman mesti didaftarkan secara rasmi Daftar Air Negeri textual.ru/gvr. Namun, malangnya, tidak semua sumber minuman didaftarkan di sana. Mana-mana organisasi mempunyai kad pendaftaran untuk lubang gerudi dari mana air dikeluarkan. Kad itu dikeluarkan oleh Dana Geologi Persekutuan Rusia (Rosgeolfond).

Menurut Rospotrebnadzor, tiada mata air dalam di Moscow dan anda tidak boleh minum daripadanya.

Data tentang sumber air juga termasuk maklumat tentang akuifer. Air dalam akuifer yang berbeza mungkin lebih lembut atau lebih keras, serta dengan kandungan fluorin yang berkurangan atau optimum dan beberapa unsur kimia lain. Ini amat penting untuk diketahui bagi mereka yang mempunyai penyakit tertentu, contohnya, penyakit hati, buah pinggang, pundi hempedu dan saluran darah.

Faktor penting untuk akuifer, dan dengan itu, sumber air, adalah kesejahteraan alam sekitar rantau ini. Oleh itu, akuifer Podolsko-Myachkovsky di kawasan seperti di wilayah Moscow seperti Volokolamsk, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovo, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovo, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky dicirikan oleh kandungan fluorin yang tinggi dan berterusan. besi. Fluorida juga boleh menyebabkan perubahan genetik.

II. Dengan komposisi kimia perairan dibahagikan kepada beberapa kategori.

Untuk air mineral - tujuan air untuk mineral /b>ruang makan, perubatan, bilik makan perubatan mengikut GOST R 54316-2011.

Kualiti air lebih baik, lebih hampir komposisinya dengan tapak semaian..

air kategori tertinggi- juga boleh semulajadi atau buatan manusia. Tetapi ini adalah air yang lengkap secara fisiologi, yang bermanfaat untuk tubuh. Komposisi komponen utama: jumlah mineralisasi 200-500 mg/l, kalium 2-20 mg/l, kalsium 25-80 mg/l, magnesium 5-50 mg/l, bikarbonat 30-400 mg/l, besi 0.3 mg /l l, kekerasan 1.5-7 mg-eq/l, kealkalian 0.5-6.5 mg-eq/l, fluorida 0.6-1.2 mg/l, iodin 0.04-0.06 mg/l l, perak 0.0025 mg/l, karbon dioksida 0.2 %, klorida 150 mg/l, sulfat 150 mg/l.

Air bayi sebagai pelbagai air yang lebih tinggi, ia adalah yang paling bermanfaat. Ia bukan sahaja berguna untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk semua orang yang menjalani gaya hidup sihat, dan terutama untuk orang yang berisiko - wanita hamil, orang tua, orang yang mempunyai sebarang penyakit. Komposisi komponen utama: jumlah mineralisasi 200-500 mg/l, kalium 2-10 mg/l, kalsium 25-60 mg/l, magnesium 5-35 mg/l, bikarbonat 30-300 mg/l, besi 0.3 mg /l l, kekerasan 1.5-6 mg-eq/l, kealkalian 0.5-5 mg-eq/l, fluorida 0.6-0.7 mg/l, iodin 0.04-0.06 mg/l, perak Tidak dibenarkan! , karbon dioksida Tidak dibenarkan! , klorida 150 mg/l, sulfat 150 mg/l. Di samping itu, tidak sepatutnya ada bahan berbahaya di dalamnya.

b) Bilangan komponen individu adalah sangat penting!

Minum air tawar kategori tertinggi atau untuk kanak-kanak sudah mengandungi semua komponen yang diperlukan dalam kuantiti yang diperlukan. Tetapi kadang-kadang, jika beberapa unsur tidak mencukupi, maka yang berikut boleh ditambah ke dalam air: selenium, iodin, fluorin.

Orang yang mempunyai alahan harus memberi perhatian kepada sama ada mereka alah kepada komponen tertentu. Dan dalam kuantiti berapa mereka ditambah ke dalam air.

Kedua-dua kekurangan dan lebihan beberapa unsur dalam air boleh memberi kesan buruk kepada badan. Dengan lebihan kalsium dalam badan, terdapat gangguan dalam keadaan metabolisme garam air, kalsifikasi awal tulang pada kanak-kanak, pertumbuhan rangka yang lebih perlahan, kekurangan magnesium dalam badan boleh membawa dalam kes yang teruk kepada kematian mengejut bayi. , serta takikardia dan fibrilasi otot jantung. Secara berlebihan, terdapat kemungkinan mengembangkan sindrom lumpuh pernafasan dan blok jantung, kerengsaan saluran gastrousus. Dengan peningkatan kealkalian, pelanggaran keseimbangan asid-asas dalam badan dan penurunan keasidan jus gastrik dicatatkan. Oleh itu, adalah sangat penting untuk kanak-kanak minum air yang paling harmoni untuk tubuh mereka. Anda boleh membaca lebih lanjut tentang ini dalam SanPin.

Dalam air mineral, jika kandungan fluorida lebih daripada 1 mg/dm3, pengilang diwajibkan untuk menunjukkan dalam pelabelan - "Mengandungi fluorida"; dengan kandungan fluorida lebih daripada 2.0 mg/dm- mesti ditunjukkan pada label: "Kandungan fluorida yang tinggi: tidak sesuai untuk kegunaan biasa oleh kanak-kanak di bawah umur tujuh tahun".

Untuk air mineral, nyatakan tujuan (ruang makan, ruang makan perubatan, perubatan) dan kumpulan air. Air mineral dibahagikan kepada jenis, bergantung kepada unsur utama: ferruginous, siliceous, iodin, dll.

c) Adalah wajar bahawa mana-mana air mengandungi sesedikit mungkin bahan berbahaya (xenobiotik) seperti merkuri, kadmium, nitrat, selenium dan lain-lain. Paras yang boleh diterima boleh dilihat untuk air mineral dalam GOST R 54316-2011 Jadual 4 dan untuk air tawar di SanPiN 2.1.4.1116-02 dalam Jadual 2. Dokumen ini tersedia secara percuma di Internet.

d) Tidak dibenarkan sama sekali di dalam air kanak-kanak. pengawet (perak, karbon dioksida). Satu-satunya pengawet semulajadi ialah iodin (ion iodida). Dalam air kategori tertinggi, perak tidak boleh melebihi 0.0025 mg/l. Ion iodida - tidak lebih daripada 0.04-0.06 mg/l. Karbon dioksida (=karbon dioksida=karbonasi) tidak melebihi 0.2%. Kanak-kanak di bawah umur 7 tahun tidak boleh minum air yang mengandungi karbon dioksida sama sekali..

Air mineral selalunya mengandungi karbon dioksida, jadi orang yang mempunyai penyakit tertentu tidak boleh minum air mineral. Oleh itu, ia juga tidak digalakkan untuk kanak-kanak.

Jika karbon dioksida ditambah kepada air tawar, air itu menjadi berkarbonat dan hanya 1 kategori. Minuman berkarbonat mungkin lebih enak, tetapi minum terlalu banyak boleh menyebabkan anda sakit kepala. Sifat-sifat air tersebut merosot dengan ketara.

Air mineral kadangkala dirawat dengan karbon dioksida untuk membuang mikrob dan air tahan lebih lama.

e) Optimum ketegaran untuk air minuman tidak lebih daripada 6 mEq/l. Kekerasan ialah kehadiran garam kalsium dan magnesium dalam air, yang biasanya menjejaskan perkakas rumah.

III. Sempurna bekas untuk sebarang air - kaca. Air boleh disimpan dalam gelas lebih lama daripada 24 bulan, manakala dalam botol plastik ia adalah 3-18 bulan (botol 0.33-5 liter - kira-kira setahun, dari 9 hingga 19.8 liter hanya 3-6 bulan).

Selepas kaca, bahan yang paling boleh dipercayai dan diuji ialah polikarbonat(dalam segi tiga di bahagian bawah terdapat nombor "7"). Ia dilarang oleh undang-undang untuk menulis "air bayi" pada label pada botol air minuman 19 liter. Jika satu keluarga membeli botol sedemikian untuk semua orang, maka anak itu boleh minum air ini sejak lahir. Ini semua tentang jangka hayat botol terbuka.

Ia adalah sama penting untuk membersihkan penyejuk!! 6 bulan sekali. Lebih baik 3 bulan sekali. Berlepas Label daripada botol. Kendalikan botol dengan tangan yang bersih. Jika tidak, air mula berbunga, banyak bakteria membiak, dan label menyumbat paip. Air kotor dari penyejuk menyebabkan kemudaratan besar kepada kesihatan anda!

Kesimpulan: Untuk membeli air berkualiti:

saya. Lebih baik memilih musim bunga bawah tanah air (air artesian, air mata air), adalah wajar ia didaftarkan dalam Daftar Air Negeri textual.ru/gvr.

Pandangan: a) kedalaman telaga (sebaik-baiknya sekurang-kurangnya 100 meter).

b) akuifer c) kesejahteraan ekologi rantau ini

Untuk mineral: ruang makan, ruang makan perubatan, bilik perubatan. GOST R 54316-2011.

Air bayi berkualiti tinggi! Bukan kategori 1 dan bukan kantin.

Adalah penting: a) untuk mengetahui jumlah komponen individu (seperti magnesium, kalsium, kalium, dll. Adalah penting untuk mengetahui jumlah mineralisasi)

b) bilangan bahan berbahaya dalam MPC (kepekatan maksimum yang dibenarkan)

c) kehadiran bahan pengawet dalam air (karbon dioksida, perak, iodin). Air berkarbonat kurang sihat kerana karbon dioksida.

Komposisi air dalam botol juga dicerminkan label. Pengilang yang teliti pasti akan menunjukkan kedua-dua kategori dan nombor telaga, yang akan mengesahkan kepada pembeli bahawa air itu semula jadi. Walau bagaimanapun, ia tidak menakutkan jika iodin ditambah secara buatan dalam had biasa.

III. Reka bentuk yang betul label GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: nama air, kategori atau tujuan, sumber pengambilan air!!!, jenis, komposisi, tarikh pengeluaran, keadaan penyimpanan, tarikh luput, spesifikasi tempat air tumpah! !!

Maklumat tambahan seperti sumber pengambilan air dan tempat tumpahan air boleh menambah maklumat tentang kualiti air. Tetamu kami menganggap ini hanya sebagai maklumat yang diingini. Sebagai contoh, syarikat asing, jika mereka mengambil air dari paip, maka tunjukkan pada label bahawa air mentah itu adalah air paip.

Lokasi tumpahan mungkin tidak berada di tempat pengeluaran, yang bermaksud air mungkin kehilangan kualitinya, kerana air mesti dihantar ke tempat pembotolan.

Label juga mesti menunjukkan ITU, iaitu keadaan teknikal. TU 9185 - air mineral, TU 0131 - air minuman untuk setiap hari. A Nombor ISO 9001, 9002(sistem piawaian antarabangsa) mengesahkan sistem kualiti pengeluaran, tetapi bukan produk itu sendiri.

IV. Apabila memilih pembekal, perhatikan:

-kehadiran sijil ke air,

Pendaftaran syarikat di Rospotrebnadzor mendaftar fp.crc.ru,

Komposisi kimia penuh air (kehadiran sekurang-kurangnya 93 penunjuk dalam analisis).

Keterbukaan maklumat asas yang anda perlukan. Kehadiran dialog, dan bukan kepercayaan bahawa kita lebih baik.

- Harga air sangat berbeza antara satu pembekal dengan pembekal yang lain. Air mungkin lebih mahal jika dibawa dari jauh. Atau dari kemasyhuran jenama. Perlu diingat bahawa air yang murah tidak boleh berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, kini trend ini lebih kerap diperhatikan - baru, tetapi syarikat kecil di pasaran yang mempunyai air berkualiti tinggi, dalam perjuangan untuk pelanggan, sering menawarkan produk berkualiti tinggi pada harga yang sedikit berkurangan. Nasib baik, pilihan di pasaran Moscow agak besar dan terdapat banyak pilihan. Dan kami berharap kami membantu anda membuat pilihan!

V. Kualiti air juga bergantung kepada kualiti botol, di mana air disimpan. Bahan terbaik adalah polikarbonat (di bahagian bawah botol adalah nombor 7 dalam segi tiga). Dalam botol bahan lain, air menyerap unsur plastik.

Kebersihan yang lebih sejuk juga sangat penting! Jangan abaikan peraturan kebersihan yang mudah.

Dan lakukan sanitasi tepat pada masanya sekurang-kurangnya sekali setiap 6 bulan supaya tidak memburukkan kesihatan anda!

Sumber bekalan air minuman- badan air (atau sebahagian daripadanya) yang mengandungi air yang memenuhi piawaian kebersihan yang ditetapkan untuk sumber bekalan air minuman dan digunakan atau boleh digunakan untuk mengumpul air ke dalam sistem bekalan air minuman.

Air dianggap botol, jika ia sepadan

piawaian nyatakan, keperluan kebersihan untuk air minuman, diletakkan di dalam bekas yang bersih dan dijual untuk kegunaan manusia. Pada masa yang sama, ia tidak boleh mengandungi pemanis, klorin atau perasa. Ia dibenarkan untuk menambah perisa, ekstrak dan pati asal semula jadi kepada air botol, yang meningkatkan kualitinya, tidak melebihi satu peratus mengikut berat.

Botol air minuman boleh guna semula - bekas yang diperbuat daripada polikarbonat, berkaitan dengan pembungkusan boleh guna semula pengguna, mempunyai sijil kebersihan, tertakluk kepada rawatan kebersihan di bawah keadaan pengeluaran.

Semakin ramai orang mengaitkan kesihatan mereka dengan air minuman, menyedari bahawa ia melarutkan dan membawa nutrisi ke sel, dan kemudian membuang toksin. Oleh itu, minat terhadap air botol yang sihat, penyembuhan dan mesra alam semakin meningkat setiap hari. Tetapi adakah anda berfikir apabila membeli air di kedai di mana ia diperoleh dan dari mana ia datang?

Di Rusia, air dibenarkan untuk dibotolkan dari sumber berikut: bekalan air, sumber terbuka (sungai dan tasik), dan dari telaga artesis.

Paip air

Buka
sumber

Artesian
baiklah

Maklumat tentang tempat ia dibotolkan ada pada label.

Mari kita pertimbangkan air mana yang tumpah dari sumber mana.

1. Air yang disucikan daripada sistem bekalan air pusat (BonAqua, Aqua Minerale).

Sesetengah pengeluar besar menggunakan bekalan air pusat untuk menghasilkan air mereka.

Mengapa mereka melakukan ini?

Pengekstrakan air artesis sangat acara mahal. Tidak cukup untuk menggerudi telaga di tempat yang betul dan mengepam air daripadanya. Anda memerlukan sekurang-kurangnya setahun kerja reka bentuk untuk mendapatkan lesen pengeluaran dan menggunakan satu telaga DAN ia mesti mempunyai jumlah air yang mencukupi.

Dalam kes pengeluar besar, berpuluh-puluh telaga sedemikian diperlukan, kerana adalah mustahil untuk menghasilkan jumlah air tanpa had dari satu telaga. Lazimnya, lesen penggunaan tanah bawah menentukan pengeluaran air harian maksimum yang mungkin dari telaga.

Lesen persekutuan membolehkan anda mencuba tentang 500 m³ air setiap hari dan ini jelas tidak mencukupi untuk pengeluar air yang besar. Selain itu, satu telaga, mengikut undang-undang, mesti terletak di zon persekitaran dengan radius sehingga 2 kilometer. Untuk 10 telaga zon perlindungan alam sekitar akan lebih besar 20 km, yang mustahil untuk dilaksanakan di dalam, sebagai contoh, wilayah Moscow, di mana terdapat pembangunan bandar yang padat dan banyak penempatan. Dan tanah akan kos berpuluh juta ringgit.

Dalam video anda dapat melihat keperluan yang mesti dipenuhi untuk membuat botol air dari perigi.

Oleh itu, banyak perusahaan besar air botol dari sumber bekalan air pusat, iaitu, dari bekalan air Sudah tentu, sebelum masuk ke dalam botol air ini melaluinya beberapa darjah pemurnian, akibatnya kami menerima air yang disterilkan, selamat dari sudut pandangan keperluan piawaian dan undang-undang, tetapi tidak memberi manfaat kepada badan.

Untuk memberikan rasa air sedemikian dan sekurang-kurangnya beberapa manfaat, ia ditambah secara buatan serbuk mineral dan bahan tambahan kompleks lain, yang dihasilkan oleh perusahaan khas. 90% bahan tambahan di Rusia dijual di bawah jenama Severyanka, yang mengandungi kompleks mineral - kalsium, magnesium, bikarbonat dan unsur-unsur lain.

Bahan tambahan mineral yang dihasilkan di bawah jenama Severyanka bertujuan untuk meningkatkan nilai fisiologi air minuman dengan memperkayakannya dengan unsur makro dan mikro yang penting, untuk air yang telah disucikan sepenuhnya daripada bakteria dan kekotoran yang terkandung dalam air asli berkualiti rendah, air dari terbuka. sumber atau bekalan air pusat.

Pada label perairan sedemikian, anda boleh menemui petunjuk langsung tentang sumber air, selalunya menandakannya sebagai "air minuman berhawa dingin yang disucikan dari bekalan air pusat."


Salah satu contoh yang menarik tentang perairan tersebut ialah jenama "BonAqua" dimiliki oleh kumpulan syarikat Coca-Cola HBC Eurasia. Ia juga diketahui bahawa "Aqua Minerale" yang dimiliki oleh syarikat Amerika PepsiCo, Inc., juga dibotolkan daripada air paip, walaupun baru-baru ini PepsiCo telah mengambil beberapa langkah untuk menambah baik airnya dan beberapa botol sudah menunjukkan telaga pembotolan.

2. Air dari badan air terbuka (tasik, mata air, sungai...). BAIKAL, Lagenda Baikal

Air dari sumber terbuka, sama seperti air paip, memerlukan tahap penapisan tertentu. Undang-undang tidak melarang tumpahan air dari tasik, takungan dan sungai. Semua orang tahu bahawa badan air terbuka didiami oleh tumbuhan, ikan dan, tentu saja, bakteria, dan bahan organik hadir dalam kuantiti yang jauh lebih besar daripada air paip.

Jumlah terbesar air daripada sumber terbuka yang dijual di Rusia adalah daripada botol tasik air tawar Baikal, yang sentiasa dianggap sebagai takungan terbuka paling bersih di Rusia. Tetapi segala-galanya tidak berdiam diri, dan kajian air baru-baru ini telah menunjukkan bahawa ekosistem Tasik Baikal telah mengalami krisis alam sekitar yang serius sejak 2011.

Menurut terbitan terbaru "pemantauan keadaan kebersihan dan mikrobiologi zon pelagik Tasik Baikal dan muara sungai besar yang mengalir ke dalamnya dari 2010 hingga 2018." Di perairan tasik, alga berfilamen Spirogyra berkembang dalam kuantiti yang banyak, kepekatan nutrien meningkat, yang membawa kepada peningkatan dalam masa pemeliharaan bakteria usus di dalam air.

Adalah dipercayai bahawa salah satu sebabnya ialah peningkatan beban antropogenik. Hasil daripada pemantauan penunjuk kebersihan dan mikrobiologi, telah mendedahkan bahawa rawatan air sisa berkualiti rendah di loji rawatan air sisa yang lama dan runtuh di penempatan pantai yang besar, pembinaan besar-besaran pusat pelancongan dan hotel, yang, sebagai peraturan, tidak disediakan. dengan sistem berpusat untuk merawat air kumbahan najis, pelepasan besar-besaran najis dan air bawah tanah dari banyak kapal membawa kepada pencemaran yang teruk di tasik.

Sudah tentu, air dari sumber terbuka mesti menjalani sama ada penulenan dan pensterilan lengkap untuk menghapuskan kehadiran mikrob dan mikroorganisma patogen di dalam air, atau penulenan separa atas risiko dan risiko pengeluar individu.

Dalam kes kedua, komposisi mineral semula jadi air dipelihara, ia mengandungi lebih banyak oksigen dan juga disimpan tahap pH semula jadi sehingga 7.5 unit, tetapi penunjuk mikrobiologi tidak boleh stabil dan memerlukan pemantauan kualiti yang berterusan dan mahal daripada pengilang.

3. Air mineral daripada telaga artesis


Minuman dan air mineral yang diperolehi terus daripada sumber semula jadi berkualiti tinggi - telaga artesis, tanpa menggunakan kaedah penulenan dan penapisan lengkap yang mengubah komposisi kimia semulajadinya. Sudah tentu, dengan syarat bahawa komposisi mineral air artesis pada mulanya memenuhi keperluan yang ditetapkan untuk air minuman.

Dalam keadaan tertentu, iaitu:

Air Artesian boleh dibotolkan tanpa penapisan terus dari sumbernya. Air ini akan dipanggil "mineral". Untuk air mineral mengikut undang-undang penggunaan sistem penapisan osmosis songsang dan kaedah penapisan lain adalah dilarang, mencadangkan perubahan dalam komposisi mineral air sumber.

Ringkasnya, ini adalah air semula jadi yang tidak menjalani penulenan dan dibotolkan terus dari perigi.
Oleh itu, ia mengekalkan semua unsur mikro dan makro yang berguna dalam keadaan ionik yang paling mudah dihadam untuk manusia.

Dan mencari sumber pada kedalaman yang mencukupi melindungi air dari persekitaran luaran. Atas sebab ini, pembersihannya tidak diperlukan; outputnya adalah air yang hidup dan sihat untuk badan.

Profesor J. Davis (Switzerland) selama 30 tahun kajian telah membuktikan bahawa air menjadi artesis beratus-ratus dan ribuan tahun selepas hujan, menyerap tenaga bumi, melarutkan dan mengaktifkan unsur kimia penting yang paling cepat membantu kita memulihkan kesihatan dan mencegah penyakit .

Air diaktifkan Artesian

Daripada penerangan ringkas tentang ciri setiap sumber untuk air minuman, menjadi jelas bahawa yang paling disukai adalah air daripada telaga artesis kerana manfaatnya yang tidak dapat dinafikan untuk kesihatan manusia. Tetapi bagaimana jika anda menemui air artesis yang sempurna dan menjadikan air botol lebih berkesan dan lebih sihat.


Dengan mengkaji air, orang ramai telah menetapkan bahawa air melihat, mendengar, menyimpan dan menghantar maklumat, dan mereka telah belajar untuk mengaktifkan dan menenun air artesis dengan tenaga, menjadikannya dekat dengan air yang berfungsi di dalam badan. Ia cepat melarut dan menghantar nutrien, serta oksigen, melalui dinding kapilari ke sel, dan selepas memproses dan mendapatkan tenaga, ia membuang CO2 dan sisa dari ruang antara sel. Air sedemikian mempunyai tenaga dan keupayaan berkali-kali lebih besar daripada air artesis asal.

Apakah air aktif

Air aktif atau tepu tenaga ialah air yang mampu melakukan kerja tertentu dalam badan kita:

Air aktif memindahkan tenaga dengan sangat cepat, dalam gelombang, seperti runtuhan salji, dan fungsi badan bertambah baik dalam beberapa minit.

Air aktif dengan ciri-ciri berikut:

Pada tahun 2018 di Universiti Negeri Moscow. Lomonosov, kajian telah dijalankan untuk mengukur aktiviti dengan beberapa jenis air yang diperoleh daripada sumber yang berbeza.

Kajian ini bertujuan untuk menentukan aktiviti, kekonduksian elektrik, perubahan pH dan kandungan oksigen dalam air minuman (mineral) berikut:


“Aqua Minerale”, “Bon-Aqua”, “Svetla”, “Bio-Vita”, “Mutiara Baikal”, “Evian”.

Botol semua air dibuka pada 11 September 2018 dan dituangkan ke dalam gelas kaca 150 ml. Gelas-gelas itu ditutup dengan kertas penapis, dan airnya disimpan bersentuhan dengan udara pada suhu bilik di dalam bilik yang berlorek.

Pengukuran aktiviti air menggunakan kaedah "reagen" (luminol + Fe(II)) dilakukan serta-merta selepas menuang air ke dalam gelas, dan dalam tempoh 7 hari berikutnya.


nasi. 1. 09.11.18 (0 hari pengukuran) Chl air: (1) Bonaqua, (2) AquaMineral, (3) Svetla, (4) Biovita, (5) Baikal Pearl, (6) Evian. Reagen (tidak cair).

Dalam Rajah 1 data utama mengenai aktiviti perairan yang diuji, yang diperoleh tidak lebih daripada 1 jam selepas membuka botol air, dibentangkan.

Graf menunjukkan bahawa 3 perairan - Bon-Aqua, Aqua Minerale, Baikal Pearl - mempunyai aktiviti yang sangat rendah, manakala Dia dengan yakin mendaftarkan 3 yang lain.


nasi. 2. Aktiviti air diukur dengan reagen tidak cair pada 09/12/18 (1 hari pengeraman). Nilai purata yang dibentangkan adalah untuk 3 ukuran selari untuk setiap air.

nasi. 2 dan 3 data eksperimen.

Data pada nasi. 2 menunjukkan bahawa selepas hanya 2 hari pengeraman air di udara, aktiviti 3 daripada 6 perairan meningkat secara mendadak. Perlu diingatkan bahawa aktiviti perairan Bon Aqua dan Aqua Mineral hampir tidak meningkat dalam masa 6 hari pengeraman mereka bersentuhan dengan udara. Aktiviti perairan ini ialah 40 denyutan/saat pada 11 September dan 80 dan 170 denyutan/saat pada 17 September .


nasi. 3 (A). Perubahan dalam aktiviti air, dari 09/12/18 (1 hari pengeraman di udara) kepada 09/17/18. (6 hari pengeraman di udara). Reagen yang dicairkan 100 kali digunakan. Nilai purata untuk 3 ukuran selari untuk setiap air dibentangkan.

Aktiviti semua perairan lain meningkat semasa pengeramannya, walaupun dalam cara yang berbeza, seperti yang dapat dilihat daripada data yang dibentangkan dalam nasi. 2 dan 3 data eksperimen.

Data pada nasi. 2 menunjukkan bahawa selepas hanya 2 hari pengeraman air di udara, aktiviti 3 daripada 6 perairan meningkat secara mendadak. Perlu diingatkan bahawa aktiviti perairan Bon Aqua dan Aqua Minerale hampir tidak meningkat sepanjang 6 hari pengeraman bersentuhan dengan udara. Aktiviti perairan ini ialah 40 denyutan/saat pada 11 September dan 80 dan 170 denyutan/saat pada 17 September.


nasi. 3 (B). Keputusan yang sama dibentangkan dalam bentuk lengkung perubahan dalam aktiviti air semasa pengeraman mereka

Pemantauan jangka panjang terhadap perubahan dalam aktiviti air (Rajah 3 A dan B) menunjukkan bahawa daripada semua perairan, air Svetla paling menonjol dari segi aktiviti dan pemeliharaan aktivitinya semasa pengeraman, diikuti oleh Biovita. Pada hari-hari pertama, aktiviti air Evian adalah tinggi, tetapi selepas 3 hari pengeraman ia berkurangan dengan ketara. Aktiviti paling rendah di antara perairan ini ialah air Mutiara Baikal. air Bon-Aqua dan Aqua Minerale tidak menunjukkan aktiviti apabila menggunakan reagen yang dicairkan 100 kali.*

Air adalah bahan bukan organik, yang sememangnya unik yang menentukan kewujudan kehidupan di planet kita. Ia adalah asas untuk semua proses biokimia, pelarut universal. Bahan ini unik kerana ia boleh melarutkan kedua-duanya bukan organik , jadi organik bahan-bahan.

Sepanjang hayat, ia menemani seseorang, dan kebanyakannya tubuh kita terdiri daripadanya. Oleh itu, adalah mustahil untuk hidup tanpanya.

Artikel di bawah akan membincangkan mengapa air minum baik untuk anda, cara melakukannya dengan betul, dan mengapa anda perlu memilih air tertentu untuk mendapatkan manfaat maksimum untuk badan anda.

Persoalan jenis air yang boleh anda minum adalah relevan untuk kebanyakan orang. Selalunya kita meminumnya tanpa memikirkan asal usulnya.

Walau bagaimanapun, anda harus sentiasa memastikan cecair yang diambil adalah lengkap dan sihat dari segi fizikal. Apabila membincangkan sama ada berfaedah untuk minum air dari asal tertentu, faktor berikut mesti diambil kira:

  • asal semula jadi adalah penting - ia mesti diekstrak dari sumber bawah tanah;
  • ia tidak sepatutnya mengandungi sebarang bahan tambahan tiruan;
  • ketiadaan penulenan mendalam oleh osmosis adalah penting;
  • adalah wajar ia sedikit bermineral (0.5-0.75 g/l).

Lagipun, hanya cecair asal semula jadi yang mengandungi semua unsur yang diperlukan untuk badan. Sehubungan itu, sukar untuk mencari minuman yang lebih bermanfaat untuk tubuh.

Sudah tentu, semasa perbincangan, soalan lain timbul - sebagai contoh, jenis air yang lebih baik untuk diminum - direbus atau mentah.

Air manakah yang lebih sihat - direbus atau mentah?

Oleh kerana air mentah mengandungi banyak mikroelemen dalam bentuk garam, lebih baik untuk meminumnya. Molekul-molekul di dalamnya disusun dengan cara yang pelik. Inilah sebabnya mengapa air mentah kadang-kadang dipanggil air hidup. Ia menggalakkan penjanaan semula sel dan menghalang pembentukan radikal bebas . Walau bagaimanapun, air mendidih selalunya diperlukan, kerana cecair mentah yang tidak dirawat mungkin mengandungi bahan toksik dan berbahaya bakteria .

Walau bagaimanapun, air masak boleh dikatakan tidak berguna untuk badan. Lebih-lebih lagi, ia juga berbahaya, itulah sebabnya kadang-kadang ia dipanggil "mati." Nama ini disebabkan oleh faktor berikut:

  • selepas mendidih, kandungan oksigen berkurangan dengan ketara;
  • bermanfaat untuk tubuh garam semasa proses mendidih mereka membentuk mendakan tidak larut;
  • Jika anda mendidih air paip, maka klorin , yang mengandunginya, bertukar menjadi sebatian toksik, yang kemudiannya boleh mencetuskan perkembangan patologi onkologi;
  • Oleh kerana struktur berubah selepas mendidih, bakteria mula membiak di dalamnya selepas kira-kira sehari.

Tetapi apabila membincangkan persoalan bagaimana air "mati" berguna, sama ada air masak boleh dimakan, faedah dan kemudaratannya mesti dinilai dengan secukupnya. Lagipun, sentiasa ada isu keselamatan yang sangat mendesak, dan tiada siapa yang boleh menjamin bahawa makanan mentah tidak mengandungi bahan berbahaya dan bahkan berbahaya kepada tubuh. Oleh itu, mereka yang bertanya sama ada meminum air masak itu sihat boleh dijawab bahawa manfaat air masak sekurang-kurangnya dalam keselamatannya.

Tetapi mereka yang masih memilih air masak harus mematuhi beberapa peraturan. Ia perlu untuk membiarkan cecair mentah menetap selama dua jam, selepas itu ia direbus. Anda perlu mematikan cerek sebaik sahaja ia mula mendidih. Kemudian cecair akan mempunyai masa untuk dibasmi kuman, tetapi beberapa mineral masih akan kekal dalam bentuk di mana ia boleh diserap oleh badan.

Ia juga penting untuk minum air masak hanya segar dan tidak disimpan untuk masa yang lama. Tetapi perlu difahami dengan jelas bahawa hanya cecair asal semula jadi yang mengandungi semua manfaat kesihatan yang penting. unsur mikro Dan makronutrien .

Adakah air minuman selamat di negara kita?

Adakah mungkin untuk minum air paip? Ini adalah soalan yang relevan untuk kebanyakan orang moden. Dan bukan sahaja dari paip, tetapi juga dari mata air atau air botol.

Terima kasih kepada penggunaan sistem pembasmian kuman dan penulenan moden, dari sudut penunjuk kebersihan-kimia dan mikrobiologi, air dalam paip adalah selamat. Walau bagaimanapun, anda perlu ingat bahawa di kebanyakan kawasan berpenduduk, bekalan air sudah haus, yang membawa kepada lebihan klorin dan besi dalam cecair yang mengalir dari paip. Dan kadangkala ia juga mengandungi bakteria dan bahan organik.

Ia lebih disukai apabila ia datang ke dalam bekalan air dari sumber bawah tanah. Walau bagaimanapun, di kebanyakan penempatan, terutamanya yang sangat besar, penduduk menerimanya dari pelbagai sumber tanah - sungai, tasik, takungan besar. Tidak syak lagi, ia dibersihkan, tetapi ia tetap tidak berkualiti tinggi seperti ketika ia dinaikkan dari tanah.

Apakah air yang paling sihat untuk diminum?

Kalau cakap mentah, ramai yang berbeza pendapat. Sesetengah percaya bahawa adalah lebih baik untuk membeli dalam botol, walaupun mengambil kira penarafan pengeluarnya. Yang lain dengan tenang meminum apa yang keluar dari paip.

Mari kita lihat lebih dekat air mana yang terbaik untuk diminum.

Ketik

Ia adalah pra-tulen di perusahaan yang membekalkan air kepada penduduk sehingga ke tahap yang memenuhi semua piawaian yang dinyatakan dalam dokumen yang berkaitan. Tetapi tetap ia bukan pilihan terbaik. Jika pilihan lain tidak tersedia, cadangan berikut harus dipatuhi:

  • berlatih mendidih dengan mengambil kira prinsip yang diterangkan di atas;
  • penapis;
  • berdiri selama dua jam, dan minum hanya separuh bahagian atas cecair yang telah diselesaikan.

Walau bagaimanapun, kaedah terakhir tidak akan memberikan perlindungan terhadap mikroorganisma berbahaya dan.

Dibotolkan

Pilihan yang baik ialah air botol. Apa ini? Ini adalah air mentah yang sebelum ini telah dibersihkan secara industri. Ia selamat untuk dimakan. Ia juga dibungkus dalam botol besar 5, 10, 19 liter, dan lain-lain. Jika kita membincangkan penarafan air botol, kita perlu mengambil kira bahawa ia boleh menjadi kategori pertama dan tertinggi.

  • Kategori pertama ialah air paip yang disucikan dengan penulenan dalam, diambil daripada badan air permukaan.
  • Kategori tertinggi disucikan menggunakan kaedah lembut, dibasmi kuman dengan cahaya ultraviolet, dari perigi artesis.

Tetapi sebelum anda membeli pelbagai jenis untuk seisi keluarga, anda perlu mengetahui dengan jelas apa itu air botol dan sama ada ia sihat. Dengan syarat bahawa pembersihan dilakukan dengan betul, faedahnya tidak dapat dinafikan, dan tidak perlu merebusnya sebelum dimakan. Tetapi realitinya adalah bahawa banyak pengeluar, cuba menjimatkan wang, menjalankan beberapa peringkat penyucian dengan niat jahat. Akibatnya, produk selalunya tidak berkualiti tinggi seperti yang ditunjukkan oleh anotasi pada label. Dan selalunya kualiti rendah disahkan oleh pembelian ujian.

Untuk menentukan air botol mana yang terbaik dan memilih produk yang baik, anda perlu mempertimbangkan perkara berikut:

  • syarikat pembuatan yang telah beroperasi di pasaran untuk masa yang lama adalah lebih dipercayai;
  • pengilang yang teliti menggunakan pembungkusan dan label berkualiti tinggi;
  • sejenis "penarafan" air minuman botol terbaik boleh didapati dengan bercakap dengan orang - pendapat "popular" juga penting sebagai hujah semasa memilih;
  • Untuk mengesahkan sepenuhnya kualiti produk, ia boleh dibawa ke makmal dan diperintahkan untuk diuji untuk keselamatan dan kualiti.

Rodnikovaya

Air mata air, faedah atau kemudaratan yang sering dibincangkan oleh pengguna, menjalani pembersihan semula jadi, melalui beberapa lapisan tanah. Dalam cecair sedemikian, sebagai peraturan, tidak ada kekotoran berbahaya dan, lebih-lebih lagi, ia diperkaya galian , melalui tanah.

Apabila memilih air sedemikian untuk kanak-kanak dan orang dewasa, anda perlu mengambil kira bahawa mata air yang terletak berhampiran bandar besar, lebuh raya atau perusahaan perindustrian tidak sesuai dalam kes ini, kerana ia tidak bersih dan selamat.

Tetapi terdapat banyak mata air, kedua-duanya dikenali secara meluas di kawasan tertentu, dan mata air yang kecil tetapi sangat bersih, dari mana mereka mengambil air yang tergolong dalam kategori tertinggi dalam semua aspek. Sesetengah mata air ini cenderung mempunyai pasport rasmi dan akses adalah terhad.

Anda juga boleh mencari air mata air yang dijual - ia juga dibungkus dan dijual dalam botol. Tetapi selalunya terdapat kes apabila air artesian biasa dibungkus oleh pengilang yang tidak bertanggungjawab dan bukannya air mata air. Faedah dan kemudaratannya telah diterangkan di atas. Tetapi dalam apa jua keadaan, air artesian bukan mata air, jadi anda harus berhati-hati dalam pilihan anda. Selain mengikut cadangan yang telah diterangkan, anda perlu memastikan bahawa label menunjukkan mata air di mana kandungan bekas diambil.

Mereka yang lebih suka mengumpul air dari mata air sendiri mesti memastikan bekas itu sentiasa bersih. Secara berkala, sampel mesti diambil dari sumber dan diuji di makmal.

Mineral

Air mineral berasal dari sumber semula jadi dan mengandungi sejumlah besar garam dan unsur surih dari lapisan dalam tanah. Apabila ia melalui tanah, ia secara beransur-ansur mineral. Ia dibahagikan kepada tiga kumpulan bergantung kepada kandungan garam di dalamnya:

  • perubatan - dengan mineralisasi lebih daripada 8 g/l;
  • ruang makan perubatan - dengan mineralisasi 1-8 g/l;
  • ruang makan – dengan mineralisasi kurang daripada 1 g/l.

Anda boleh mengetahui sebab air mineral berguna, dan air mineral manakah yang paling sihat, dengan mempelajari lebih lanjut tentang setiap jenisnya.

Ruang makan

Anda boleh meminumnya tanpa risiko, kerana ia tidak mempunyai kesan aktif pada badan. Ia berguna untuk minum air mineral seperti itu bagi mereka yang baru-baru ini mengalami keracunan, mabuk, atau jangkitan usus akut. Namun, masih tidak digalakkan untuk meminumnya secara berterusan. Dan dalam keadaan apa pun anda tidak boleh menggantikan sepenuhnya air mineral minuman biasa. Ia juga tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 12 tahun melainkan ditetapkan oleh doktor.

Mineral penyembuhan

Ia ditetapkan oleh pakar, sentiasa menentukan dos dan tempoh penggunaan. Seperti ubat-ubatan, ia mempunyai petunjuk dan kontraindikasi. Oleh itu, anda tidak boleh mengambil air tersebut tanpa preskripsi pakar.

Ruang makan perubatan

Air mineral ini juga ditetapkan oleh pakar. Tetapi kemudian pesakit sendiri boleh menggunakannya dalam kursus yang sama, mematuhi cadangan yang diterima sebelum ini.

Pada masa kini, air yang ditapis digunakan secara meluas, dan banyak rumah mempunyai penapis cepat untuk pembersihan. Ini adalah cara paling jimat untuk mendapatkan cecair berkualiti terus dari paip.

Pakar akan membantu anda memilih penapis terbaik untuk air minuman. Anda boleh membeli penapis aliran yang dibina terus ke dalam sistem bekalan air, serta penapis jenis jag mudah alih.

Tetapi untuk mendapatkan hasil yang paling optimum, anda perlu terlebih dahulu menganalisis air yang datang dari paip. Oleh kerana setiap penapis mempunyai asas pembersihan khas, adalah perlu untuk memahami dengan tepat bahan-bahan yang tidak diingini dalam cecair.

Anda boleh mendapatkan cecair yang selamat dan sihat pada pengeluaran dengan mematuhi syarat berikut:

  • pilih penapis yang betul untuk menapis bahan tertentu;
  • tukar kartrij tepat pada masanya, sebaik-baiknya tanpa menunggu masa yang ditentukan oleh pengilang tamat;
  • Minta sampel diuji di makmal dari semasa ke semasa untuk menentukan sama ada penapisan membantu.

Penapis sejagat

Mereka membersihkan cecair sepenuhnya daripada bakteria dan bahan berbahaya yang lain. Prinsip operasi mereka adalah apa yang dipanggil osmosis terbalik. Adakah terdapat sebarang bahaya atau faedah kepada tubuh apabila menggunakan penapis tersebut?

Air ini selamat kerana ia benar-benar bebas daripada kekotoran. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, ia juga dibersihkan daripada garam. Dan air suling (tanpa garam) tidak begitu sihat.

Air suling: faedah dan kemudaratan

Jika anda kerap mengambil cecair sedemikian, penyahmineralan badan berkembang. Cecair tanpa garam akan secara beransur-ansur mengeluarkannya dari badan. Akibatnya, penyakit jantung, saluran darah, dan sistem rangka mungkin berkembang. Penuaan pramatang badan juga akan berlaku, dan proses metabolik akan terganggu.

Beberapa penapis mahal moden dilengkapi dengan sistem yang menyediakan mineralisasi tiruan air yang telah disucikan. Walau bagaimanapun, garam-garam yang ditambahkan ke dalam cecair secara buatan tidak diserap seperti yang semula jadi. Di samping itu, mereka boleh menjejaskan fungsi sistem kencing.

Ia juga perlu mengambil kira fakta bahawa sebatian klorin, yang bersifat karsinogenik, menembusi kembali melalui membran. Dan ini meningkatkan risiko mendapat kanser.

Penapis jag

Mereka membersihkan cecair hanya daripada jenis bahan cemar tertentu. Dan jika ujian makmal tidak dijalankan sebelum ini untuk menentukan kehadiran toksin dan bahan pencemar, penapisan tersebut mungkin tidak berguna. Dan mikroorganisma patogen boleh membiak dalam kartrij, yang kemudiannya hanya memburukkan keadaan air minuman.

Air cair: bahaya dan manfaat

Baru-baru ini, maklumat bahawa air cair sangat berguna mula disebarkan secara meluas dalam pelbagai sumber. Khususnya, banyak yang telah ditulis tentang fakta bahawa struktur molekul cecair sedemikian memastikan kesan positifnya pada badan. Adalah dipercayai bahawa ia mengaktifkan, mengurangkan tahap darah, menguatkan dan meningkatkan aktiviti fizikal dan intelek.

Tetapi sebenarnya, dalam keadaan biasa adalah mustahil untuk mendapatkan "produk" yang berguna. Lagipun, walaupun selepas mencairkan bahagian atas harus dipisahkan, kekotoran berbahaya mungkin masih kekal di dalamnya.

Kolodeznaya

Perigi masih sering digunakan di kampung. Tetapi selalunya air perigi tidak selamat, dan jika diuji di makmal, ia tidak akan memenuhi piawaian kebersihan. Selalunya cecair ini mengandungi sejumlah besar nitrat, besi, dan sulfat. Dan kadang-kadang organisma patogen yang berbahaya kepada kesihatan terdapat di dalamnya.

Ia diekstrak daripada akuifer permukaan, yang sangat tercemar oleh air sisa. Air hujan juga masuk ke dalam telaga, lebih mencemarkannya. Di samping itu, sampah dan bangkai burung dan haiwan sering berakhir di telaga. Oleh itu, malangnya, tidak perlu bercakap tentang keselamatan dan faedah air tersebut.

Sehingga kanak-kanak itu berumur tiga tahun, dia perlu diberi air botol kategori tertinggi. Ia mesti direbus. Apabila kanak-kanak berumur tiga tahun, dia boleh meminumnya tanpa mendidih. Tetapi anda hanya perlu membeli produk yang berkualiti tinggi dan terbukti.

Walau bagaimanapun, terdapat pendapat lain, kurang konservatif: selepas setahun anda boleh mula memberi anak anda air bersih dan tidak dimasak, dengan syarat ibu bapa benar-benar yakin dengan kualitinya.

Pakar, sebagai peraturan, tidak mengesyorkan membeli yang istimewa untuk kanak-kanak. Lagipun, ia mengandungi sedikit mineral dan garam, dan ia boleh "menarik" mereka keluar dari badan kanak-kanak.

Walau apa pun, orang yang sedar harus memastikan bahawa seluruh keluarga hanya menggunakan cecair berkualiti tinggi dan terbukti. Lagipun, kesihatan dan kesejahteraan secara langsung bergantung pada ini.

Sistem kualiti Rusia (Roskachestvo) menjalankan kajian kumpulan produk lain dan menyusun penarafan air botol. Untuk tujuan ini, pakar organisasi membeli kira-kira 60 sampel air pegun pelbagai jenama pengeluaran Rusia dan asing (Armenia, Georgia, Itali, Norway, Finland, Perancis). Pada masa yang sama, tiga jenis air mengambil bahagian dalam kajian - kategori pertama, kategori tertinggi dan mineral. Hasilnya, ternyata 15.5% / 9 sampel boleh menerima Lencana Kecemerlangan untuk kualiti yang melebihi keperluan, 63.8% / 37 sampel boleh dipanggil produk berkualiti, dan 20.7% / 12 sampel tidak mencapai tajuk ini. .

Apabila menyusun penarafan air botol, pakar mengenal pasti pelanggaran yang paling ketara Roskachestvo terdapat dalam jenama air mineral Arkhyz, Elbrus Dan Biovita. Sampel yang dikaji mengandungi terlalu banyak mikroorganisma, yang secara teorinya boleh memberi kesan negatif kepada tubuh manusia. Walau bagaimanapun, para penyelidik menyatakan bahawa masalah ini mungkin disebabkan oleh pelanggaran peraturan pengangkutan atau keadaan penyimpanan.

Bagi baki sembilan salinan yang termasuk dalam penarafan air botol, pelanggaran di dalamnya terutamanya berkaitan dengan percanggahan antara pelabelan dan komposisi sebenar. Dan yang paling penting, pengeluar kategori air tertinggi, yang mana keperluan kandungan yang lebih tinggi digunakan, telah membezakan diri mereka di sini. Antaranya ialah air jenama Itali Norda, Armenia Aparan dan bahasa Rusia Dixie, Glavvoda, Hidup kunci, BabyIdeal, Courtois, Demidovskaya Lux. Juga dalam senarai ini terdapat satu jenama yang menghasilkan air kategori pertama - Uleymskaya.

Spesimen terbaik yang termasuk dalam penarafan air botol ialah mineral Perancis Evian dan bahasa Rusia Aquanica, air kategori tertinggi Volzhanka, Mudah baik Dan Artik, serta wakil kategori pertama Selamat Aqua, Lipetsky bilik pam, Novoterskaya Dan TENTANG! kami keluarga. Semua jenama ini adalah wakil Roskachestvo dicirikan sebagai mempunyai komposisi kimia yang selamat, tidak tercemar atau berklorin, selamat dari segi mikrobiologi dan kaya dengan unsur makro/mikro, mempunyai kekerasan normal dan tahap mineralisasi.

By the way, penarafan air botol dan penyelidikan Roskachestvo menafikan mitos pengguna tentang kehadiran kerap Pseudomonas aeruginosa, nitrit dan unsur toksik dalam air - ia tidak ditemui dalam mana-mana sampel.

Dan akhirnya, maklumat penting - Universiti New York menjalankan kajian dan mendapati bahawa. Roskachestvo, nampaknya, belum mengetahui perkara ini.


Atas