Hvor mye bør en smågris veie ved tre måneder? Hvordan bestemme vekten til en gris uten vekt ved målinger

Victor Kalinin

Grisebonde med 12 års erfaring

Artikler skrevet

Det er viktig for enhver svineoppdretter å vite hva kjøttutbyttet til griser er, fordi de er oppdrettet til å produsere nettopp dette produktet. Denne indikatoren vil også være viktig for salg; den vil tillate en å evaluere lønnsomheten av dyrking og beregne grisens fôringsstandarder. Forholdet mellom levende vekt av en smågris eller villsvin til slakting, mengden svinekjøtt som produseres, bestemmes i prosent. Beregningen er enkel, laget ved hjelp av formler.

Vekten til en voksen gris avhenger av den valgte rasen og riktig fôring. De tyngste er store hvite griser, de vanligste i Russland. Vekten til en hvit villsvin når 300-350 kg, og vekten til en villsvin av rasen Mirgorod er omtrent 230-260 kg. For en gris er det normale gjennomsnittet 200-250 kg. Imidlertid kan en liten vietnamesisk gris nå 140 kg, og en stor hvit rase-purke veier dobbelt så mye - opptil 330-350 kg.

Å øke vekten av smågriser avhenger av riktig fôring av kvalitet. Dette er 50-60 kg i en alder av 3-4 måneder, og når den fôres ad libitum, når grisungen 90 kg eller mer på 3 måneder.

Stor hvit griserase.

Bestemmelse av levende vekt uten vekt

Ikke alle husholdninger har passende instrumenter, men vekten til en gris kan bestemmes ganske nøyaktig uten dem. Det er flere måter. For å være på den sikre siden kan du bruke dem alle samtidig.

For å beregne, må du måle brystomkretsen og kroppslengden til dyret. Brystomkrets bestemmes ved å plassere et målebånd bak forbena i hjørnene av skulderbladene. Kroppslengden måles fra midten av bakhodet til haleroten. For å unngå feil i beregninger bør grisen ikke heve eller senke hodet ved måling.

Forenklet formel

Folk som bor i landsbyer trenger ofte å vite hvor mye en voksen gris veier i gjennomsnitt. De som driver med svineoppdrett mer eller mindre profesjonelt skaffer seg elektroniske vekter. Andre trenger ikke et dyrt kjøp, fordi du kan finne ut hvor mye en gris veier uten spesialverktøy. Metodene for å "veie" voksne og smågriser er forskjellige - vekten til sistnevnte beregnes etter måned. Men alle metoder er preget av ganske høy nøyaktighet.

Selvfølgelig har denne svindyre virksomheten sine egne rekorder. Det er villsvin som veier under, eller til og med over, et tonn. Det er ikke for ingenting at overvektige mennesker sammenlignes med disse søte kjæledyrene. Men heldigvis finnes det statistikk som utjevner dyr i deres rett til en viss universalitet. Riktignok gjør raseklassifiseringen justeringer av gjennomsnittsindikatorene.

Den tyngste innenlandske rasen er Great White. Galter av denne arten veier i gjennomsnitt 320-350 kg. Griser av samme rase veier hundre kilo mindre. Disse indikatorene kan imidlertid ikke betraktes som gjennomsnittlige. Nærmere "senteret" er vekten til en gris av rasen Mirgorod 240-260 kg. Og hvis vi snakker rent statistikkspråk, er gjennomsnittsvekten til "våre" griser 200-240 kg.

Metoder for vektmåling

Når det gjelder voksne, går alle metoder for å bestemme vekten av griser ned på å ta visse mål. Vekten på smågriser bestemmes etter måned, men mer om det nedenfor.

Å måle en levende ting kan være litt upraktisk, så følg noen retningslinjer:

  • prøv å "veie" om morgenen, mens grisen ennå ikke er så aktiv;
  • Det er bedre å ikke mate villsvinet før måling, slik at det er lettere for assistenten å interessere dyret i prosessen;
  • Direkte under målinger er det lurt å stimulere grisen med velsmakende mat slik at dyret tar ønsket posisjon.

Ved målinger ved hjelp av tabellen

To indikatorer brukes - kroppslengde og brystomkrets. Dyret skal stå stille, det er her en assistent med godbit kommer godt med. Kroppen måles ved å plassere et målebånd til den midtre delen av bakhodet og forlenge den til roten av halen. Det er viktig at villsvinens hode ser rett frem, på linje med kroppen.

Brystomkretsen kan bestemmes ved å måle grisen i området av skulderbladene. Det er ikke nødvendig å stramme tapen for mye, og du trenger heller ikke å løsne spenningen for mye. En feil på 1 cm er tillatt. Etter å ha mottatt de første dataene, bør du bruke tabellen. La oss minne deg på at du på denne måten kan finne ut vekten til voksne. Mens vekten av smågriser bestemmes etter måned.

For å bestemme gjennomsnittsvekten til en gris, er skjæringspunktet funnet ved hjelp av horisontale og vertikale linjer.

Ved målinger ved hjelp av formelen

De samme innledende dataene brukes her - kroppslengde og brystomkrets. Bare vi blir bedt om å være mer uavhengige og bruke hodet. Gjennomsnittet kan bestemmes av formelen:

M = 1,54 * X + 0,99 * K – 150

  • M - masse;
  • K - kroppslengde;
  • X – brystomkrets.

Ved målinger ved hjelp av formelen - for sebaceous raser

Gjennomsnittsvekten til velmatede villsvin bestemmes av formelen:

M = (K * X): 142

Du kjenner allerede kodingen - den ligner den fra forrige metode. For kjøttfete griser brukes samme formel, men produktet av lengde og omkrets deles med en annen konstant - 156. Hvis dyrene tilhører relativt magre raser, endres tallet igjen - i dette tilfellet deles det på 162.

Dette er de viktigste måtene å bestemme vekten til griser uten å bruke vekter. Det er også Kluver-Strauch-metoden, som nesten ikke er forskjellig fra den første. Det fungerer også med et bord. Den eneste forskjellen er at skrålengden på torsoen måles her. Denne metoden er mer universell og brukes vanligvis til å måle storfe. Og griser er bare en særegenhet.

I denne videoen lærer du hvordan en gris på 300 kilo bodde i et hus med eierne.

Vekten av smågriser bestemmes ikke av størrelse, men av måneder og uker. Hvordan nøyaktig, videre.

Måling av vekten til en smågris

Vekten på smågriser avhenger først og fremst av fôring. Ved tre til fire måneders alder begynner de å bli fete. Vekten til en nyfødt villsvin, med riktig holdning til en drektig purke, er i gjennomsnitt 0,8-1 kg. En en måned gammel baby veier allerede 8-9 kg.

Ved 2-3 måneder får villsvinet, som til dette tidspunktet hadde spist på morsmelken, ekstra fôring. Vekten i denne alderen er i gjennomsnitt 25 kg. Ved 3-4 måneder begynner smågrisene å bli fetere mer intensivt og figuren når 50-60 kg. 4-6 måneder er preget av å nå merket på 70-80 kg.

Da stopper som regel intensivfôring. Ved 6-7 måneder veier grisungen 100-110 kg, ved 9-10 måneder - 130-150 kg. Dette er en veldig grov gradering, men tabellen vil hjelpe deg å finne ut vekten til smågriser over kortere levetid. Den er begrenset til 16 ukers alder.

Vekt i ukerSluttvekt

periode, kg

Vekt i ukerSluttvekt

periode, kg

1 2,6 9 24,9
2 4,4 10 29
3 6,4 11 33,5
4 8,9 12 38,54
5 11,6 13 43,4
6 14,5 14 48,6
7 17,5 15 54
8 21 16 59,4

Selvfølgelig lider all denne matematikken av feil, noen ganger innenfor 10%. Griser med levende vekt kan knuse enhver aritmetisk beregning. Men i mange tilfeller er det veldig praktisk å kunne forstå hvor mye en voksen eller ung gris veier. Spesielt hjelper det å kjenne vekten til en levende villsvin med å bestemme mengden av visse tilsetningsstoffer, medisiner, etc.

Video "Hvor mye veier en gris"

Videoen demonstrerer egenskaper knyttet til størrelsen og vekten til griser.

Få spesialister er i stand til å bestemme vekten av svinekjøtt med øyet. For raskt å finne ut den omtrentlige vekten uten spesialutstyr, kan du bruke tabellen og også ta hensyn til grisens alder. Vår artikkel vil fortelle deg hvordan du gjør dette med minimale unøyaktigheter.

Hvorfor du trenger å vite dette og hvordan du kan bestemme vekten og størrelsen på et dyr

Ofte kan det oppstå en situasjon når det rett og slett er nødvendig å vite vekten til en gris, men det er ingen passende vekter for hånden. Først av alt er dette beregningen av den nødvendige mengden fôr. Fullstendig og tilstrekkelig ernæring er hovedhemmeligheten til suksessen med å oppdra griser, så det vil være nyttig å beregne fôrvolumet på forhånd.

Opplegg for å måle en gris for å finne ut vekten uten å veie.

Finn ut hvordan Petrena-rasen ser ut.

Når du selger en gris til kjøtt, er det fortsatt tilrådelig å bruke elektronisk utstyr, men for å være på den sikre siden kan du i det minste grovt "estimere" hjemme.

Hvordan måle den levende vekten til en gris ved hjelp av et bord uten vekter

For pålitelig informasjon er det nødvendig å måle dyret. Ved beregning er det nødvendig med to indikatorer: lengden på overkroppen og volumet på brystet, målt under skulderbladene. For enkelhets skyld kan du bruke et skreddersømmålebånd. Tabelldataene varierer med en feil på 4 til 11 %.

Vekttabell for gris etter størrelse

Vekt (kg:Brystomkrets under skulderbladene, cm:
60 64 68 72 76 80 84 88 92 96 100 104 108 112 116 120 124 128 132 136 140 144 146
Lengde38 11 13 15
42 13 14 16 18
46 14 16 18 20
50 15 17 19 22 24 27
54 16 18 21 23 26 29 32
58 17 19 22 25 28 31 34 37
62 18 21 24 27 30 33 37 40 43
66 19 22 25 28 32 35 39 42 46 50
70 24 27 30 34 37 41 45 49 53 58
74 28 32 36 39 44 47 52 56 61 66
78 37 41 46 50 55 59 65 70 76
82 39 43 48 52 57 62 69 74 79 85
86 46 51 55 60 65 71 77 82 89 96
90 53 58 63 68 75 81 94 101 108
94 60 66 71 78 85 91 105 113 120
98 69 74 81 88 95 101 110 118 125 133
102 78 85 92 99 106 114 123 131 139 147
106 88 95 103 110 119 127 136 144 153
110 99 107 114 123 132 141 149 158 170 180
114 111 119 128 137 146 155 176 186 196
118 123 132 142 151 160 170 182 193 203 215
122 137 146 156 166 176 188 199 210 222
126 151 161 171 181 194 205 217 229
130 166 177 187 200 212 224 236
134 182 193 206 218 230 244
138 199 212 225 237 251
142 219 231 244 258
146 238 251 266
150 258 273

Bestemmelse av levende vekt etter størrelse er mest nøyaktig kun når den måles før dyret fôres. Grisen skal stå rett, med hodet hevet. Måledataene kombineres og den omtrentlige vekten til dyret er funnet i skjæringspunktet mellom de horisontale og vertikale verdiene.

Hvordan finne ut svinekjøttvekt ved hjelp av koeffisienter

Denne ordningen kan trygt kalles den mest omtrentlige, men den er egnet hvis tabellen ovenfor ikke er tilgjengelig. Dimensjonene til grisen i dette tilfellet er også tatt som i tabellen ovenfor. Les hva og hvordan du skal mate verpehøner på riktig måte.

Beregningsalgoritmen er ekstremt enkel:

  1. Multipliser måledataene sammen (dimensjoner i centimeter).
  2. Bestem størrelsen på dyrets fedme umiddelbart. Koeffisientene nedenfor definerer tre stadier:
    1. Ganske tynn gris k=162.
    2. Gjennomsnittlig fedme k=156.
    3. Normalt og godt fettinnhold k=142.
  3. Del det resulterende resultatet av å multiplisere volumet til grisen med en koeffisient som passer til tilfellet.

Funksjoner ved å ta vare på Mangalitsa-rasen er beskrevet.

Et visuelt diagram for å bestemme fetheten til et dyr.

For klarhets skyld kan du bruke eksemplet fra tabellen nedenfor:

  • Lengden på griskroppen vil være 70 centimeter.
  • Omkretsen under skulderbladene vil være 84 centimeter.
  • Vi vil akseptere fethet som normalt, så den passende koeffisienten vil være 142.

Vektberegning:

I følge tabellen skal vekten på grisen være 41 kg. Tatt i betraktning feilen, vil dette resultatet være ganske tilfredsstillende. Du kan også være interessert i bilder.

Det er rett og slett ingen nøyaktige retningslinjer og tabeller for vektøkning, fordi det avgjørende kriteriet vil være et komplett og balansert kosthold, som utelukkende kan gis under gårdsforhold, og ikke for hjemmebruk.

Hvordan bestemme vekten til en gris uten å veie er på ingen måte et tomt spørsmål, spesielt for eieren av en privat gård. Men i landbruket kan du ikke gå hvor som helst uten oppfinnsomhet – og for dette problemet har driftige husdyroppdrettere utviklet flere arbeidsmetoder, en av dem er vekttabellen for grisene.

Hvordan finne ut vekten til en gris uten vekt

For å finne ut hvor mye en voksen veier, må du ta visse mål. Grisen skal ikke mates før målinger. En viktig nyanse er også at dyret er i en bestemt posisjon - hodet må være på linje med kroppen. Derfor, for å garantere suksessen til bedriften, anbefales det å tiltrekke seg en assistent som vil distrahere grisen med en appetittvekkende gjenstand - for eksempel en tallerken med mos. Målingen utføres i to posisjoner:

  • Kroppslengde– du bør måle fra midten av nakkekammen langs ryggen til halebunnen;
  • Bryst utført på en linje bak forbena i nivå med bunnen av skulderbladene.

Målingen vil være ganske nøyaktig hvis målebåndet eller hyssingen ikke skjærer inn i dyrets kropp eller synker. Ved å kjenne til måledataene er det mulig å fastslå med tilstrekkelig grad av sikkerhet (4-11%) hvor mye en gris veier i gjennomsnitt:

Ved å finne skjæringspunktet mellom de vertikale og horisontale kolonnene, kan du finne ut gjennomsnittlig levende vekt til grisen.

  • I henhold til formelen: F = 1,54*X + 0,99*K – 150, hvor X-verdien er brystomkrets, K er kroppslengde og F er levende vekt;
  • Tar hensyn til fedmekategorien, i dette tilfellet er det tatt hensyn til tre koeffisienter: 142 – for fete griser, 156 – med gjennomsnittlig fethet, 162 – for tynne dyr. Heller ikke her klarer vi oss uten måleresultater. Denne beregningsmetoden regnes som den mest nøyaktige: kroppslengde og brystomkrets multipliseres og divideres med fettkoeffisienten.

Gjennomsnittlig grisevekt

Hvis vi snakker om gjennomsnittsvekten til dyr, er de forskjellige på mange måter og avhenger av mange faktorer:

  • Alder;
  • Rase;
  • Leve- og fôringsforhold.

Det er isolerte tilfeller der griser nådde en lengde på nesten tre meter, og vekten deres nærmet seg et tonn og til og med overskred den. Men dette er selvfølgelig svært sjeldent. For det meste overstiger ikke tamsvin under gode forhold 2-3 hundre kg.

Les også: En interessant hybrid rase av griser: Karmaly

Blant rasene som er vanlige i det post-sovjetiske rommet, kan de største representantene skryte av store hvite griser. En villsvin er alltid større enn en gris, og kan nå en vekt på 340-360 kg. Gjennomsnittsvekten til en voksen purke er 200-240 kg, men hvis den er godt fôret, kan et friskt individ ha samme vekt som et villsvin.

Den vietnamesiske rasen er mindre; purker overstiger ikke ofte en vekt på 140 kg, men de er mer upretensiøse i fôr, rene og fruktbare.

Hvor mye veier en gris?

Store hvite smågriser blir sjelden født som veier mer enn 1 kg. Jo større grisungen er ved fødselen, jo mer produktiv vil den være i fremtiden. Babyer av den vietnamesiske rasen blir født nesten dobbelt så små - 500-600 g.

Den første måneden lever smågrisene på morsmelken, så de går opp i vekt veldig raskt, og en grisung som veier 8-9 kg ved slutten av 4 uker er ganske normalt.

Vekten til smågriser avhenger i stor grad av forholdene for internering og, viktigst av alt, et godt sammensatt kosthold. Hvis eieren nærmer seg spørsmålet om oppdrett med kunnskap om alle nyansene, er vekten til grisungen allerede 2 måneder. gjennomsnittlig 25 kg. Fra dette øyeblikket begynner de å fette ham intensivt, og i en alder av 4 måneder. vekten deres dobles.

Ved 6 måneder (eller litt senere), når ungdyrene når en vekt på 90-110 kg, slutter kommersiell oppfeding og de overføres til gylteavdelingen.

Hvor mye en gris skal veie per måned finner du også i tabellen:

Alder i ukerAlder i dagerAntall dager i periodenLevende vekt ved slutten av perioden, kg
1 1-7 7 2,6
2 8-14 7 4,4
3 15-21 7 6,4
4 22-28 7 8,9
5 29-35 7 11,6
6 36-42 7 14,5
7 43-49 7 17,51
8 50-56 7 21,01
9 57-63 7 24,93
10 64-70 7 29,06
11 71-77 7 33,54
12 78-84 7 38,4
13 85-91 7 43,4
14 92-98 7 48,6
15 99-105 7 53,9
16 106-112 7 59,4
17 113-119 7 65

Å finne ut din levende vekt på en rask og problemfri måte er ikke et så tomt spørsmål. Denne indikatoren kan indikere riktigheten eller uegnetheten til dietten som brukes under feting. I tillegg, når du overleverer dyret til slakting, vil eieren ha minst en omtrentlig ide om forventet fortjeneste og vil være i stand til å kontrollere situasjonen.

2151 18.09.2019 5 min.

Å oppdra smågriser og griser hjemme er ganske enkelt, spesielt hvis du har de riktige instruksjonene. I løpet av oppfeingsperioden er det imidlertid nødvendig å ta noen målinger for å vite (hvor mye grisen veier) og at den virkelig er effektiv. Men dette er ikke alltid mulig, spesielt hvis det ikke er noen vekter for hånden eller dyret er for stort til å bruke dem. I slike tilfeller kan tradisjonelle metoder for å måle slaktevekt og -volum være nyttige. Noen av dem er arvet fra gamle tradisjoner, andre er nyutviklet. Denne artikkelen vil fortelle deg hva teknologien for å måle masse består av og hva gjennomsnittlig vektindikatorer for dyr skal være.

Gjennomsnittlig grisevekt

Noen oppdrettere oppdretter griser med utrolig store vekter. Oftest hører slike dyr til kjøttfett og. Men for å velge en standard for vekten til dine egne smågriser og griser, er det nødvendig å studere gjennomsnittsindikatorene.

Villsvin

Som regel veier voksne hanner omtrent hundre kilo mer enn kvinner av samme art og alder. Gjennomsnittsvekten til en baconrasesvin er omtrent to hundre og femti til tre hundre kilo. Representantene er spesielt store i størrelse. Hannene når en vekt på tre hundre til tre hundre og femti kilo eller mer. Mye i dette tilfellet avhenger av periodisering og bruk av feteteknologier.

Voksen stor stor

Gjennomsnittsvekten til en voksen kjøtt- og baconrasegris er to hundre til to hundre og tretti kilo. Representanter for rasene Large White og Mirgorod gir gode resultater; vekten deres når to hundre og femti kilo. Med kan du få et gjennomsnitt på hundre til hundre og femti kilo levende vekt.

Smågris en måned og eldre

Avhengig av rase og variasjon kan nyfødte smågriser veie fra seks hundre gram til halvannet kilo. Deretter begynner de raskt å gå opp i vekt og indikatorene deres, avhengig av alder, kan sammenlignes med referansene fra tabellen. Les om å holde griser hjemme.

Fra fødselen får smågrisene rundt fire hundre gram per dag; etter hvert som de vokser og utvikler seg, kan dette tallet endre seg. I løpet av fettperioden når den gjennomsnittlige daglige vektøkningen åtte hundre gram.

Tallene i tabellen er omtrentlige. Faktisk vekt og forhold avhenger av typen og kvaliteten på oppfedingen.

Metoder for måling i henhold til ordningen: som er enklest hjemme

I tillegg til konvensjonell veiing kan en av tre måleteknologier brukes. For at beregningene skal være så nøyaktige som mulig, er det viktig å følge instruksjonene og anbefalingene strengt.

Etter mål: ved å bruke et målebånd, måle individet etter størrelse, høyde

Noen erfarne oppdrettere er i stand til å bestemme vekten til et dyr "med øyet". Men hvis erfaring ikke er nok, kan du bruke måletabeller.

Først av alt bør du forberede to målinger: lengden på kroppen fra baksiden av hodet til halen, samt omkretsen av brystet rett under skulderbladene. Mens du bestemmer parametrene, bør dyrets hode se fremover; for å gjøre dette, må det distraheres av noe. For å gjøre målingene mer nøyaktige, må du bruke følgende anbefalinger:

  • målinger bør bare tas tidlig om morgenen;
  • du kan mate dyret bare etter målinger;
  • Kun en myk tape skal brukes til prosedyren, uten å stramme skroget med det.

Deretter må de oppnådde resultatene sammenlignes med de i tabellform. Den viser begge parameterne, i skjæringspunktet der du kan finne den omtrentlige vekten av slaktet. Feilen i indikatorene varierer fra fire til elleve prosent. Les om slaktegris.

Bruke formelen for å måle vekt

Måleformelen brukes til å fylle ut tabellen ovenfor. Derfor kan du også bruke den selv, og med bedre nøyaktighet.

I identisk likhet, la oss ta brystomkretsen som indikator X, og lengden på overkroppen som indikator Y. Begge tallene må legges inn i formelen i centimeter. Deretter må du utføre følgende beregninger:

Omtrentlig vekt av en gris = 1,54 * X + 0,99 * Y – 150.

Feilen i dette tilfellet kan være mindre enn fem prosent. Det anbefales å runde resultatet nedover.

Etter fedmekategori

Ved å bruke formelen for fethetskategorien kan du få data som er nær de mest nøyaktige. For å gjøre dette trenger du også en ekstra parameter N, kalt fetthetskoeffisienten. For fete griser er det 142, medium - 156 og tynn - 162.

  • kadaver form;
  • tykkelse på fett (kan bestemmes ved berøring av ryggvirvlene);
  • alder;

Fete raser er klassifisert som fete. De har avrundede former, ofte smelter halsen nesten sammen med skulderbladene. Ryggvirvlene kan ikke palperes; tykkelsen på talglaget er fem til syv centimeter. Mellomkategorien inkluderer vanligvis baconraser, hvis tykkelse er fra tre til fem centimeter. Ryggvirvlene til dyr er svakt følbare.

Den tynne kategorien består som regel av kjøttraser hvis ryggfetttykkelse ikke overstiger tre centimeter. Hos slike dyr er ryggvirvlene lett følbare, skulderbladene er ikke koblet til nakken.

Bestemmelse av levende vekt av en gris ved fedme

Omtrentlig levende vekt = (X * Y) / N.

Disse metodene kan brukes til å måle både voksne dyr og ungdyr.

Kjøttutbytte ved slakting: avhenger av alder, levende vekt, rase

Volumet av produksjonen av kjøttprodukter (spekk, kjøtt, bacon og innvoller) avhenger direkte av rasen, typen av produktivitet, samt av dyrets alder og kroppsvekt.

Skrotter: ren kjøttvekt

I gjennomsnitt er slakteutbyttet til en kadaver sytti til åtti prosent med en vekt på mer enn hundre kilo. For å bestemme den omtrentlige andelen kjøtt, er det nødvendig å trekke fra to til tre kilo avfall, ti kilo bein og tjuefem kilo smult fra levende vekt. Dermed viser det seg at det viste seg å øke rundt sytti kilo rent kjøtt fra en hundrevekts kadaver.

Du kan finne ut om slakting av vietnamesiske griser i.

Du kan også bruke formelen for å bestemme slaktevekt: Slaktevekt umiddelbart etter slakting / levende vekt før slakt * 100.

Halve kadaver: vektberegning

Det er mulig å beregne vekten av et halvt kadaver ved å dele hele massen etter slakting i to, eller ved å trekke fra massen av fett, hode og indre organer. Alt avhenger av i hvilken form svinekjøttet vil bli sendt for salg og på rasen: pot-bellied eller vanlig.

Innmat

Et grisehode veier fra ti til femten kilo. Omtrentlig vekt (måling) av leverprodukter:

  • hjerte- tre hundre gram;
  • lungene– åtte hundre gram – kilogram;
  • nyrer- to hundre til tre hundre gram;
  • lever- omtrent halvannet kilo.

Det selges også gris indre organer. Kostnadene deres skiller seg betydelig fra kostnadene for rene kjøtt- og baconprodukter.

Du kan lære om svinehold i denne.

Video

Denne videoen viser beregningen av vekten til en gris ved hjelp av tabellen.

konklusjoner

  1. Du kan måle/måle/måle kroppsvekten til en levende gris, ikke bare ved hjelp av vekter, men også ved hjelp av tabeller, diagrammer og formler (mål et individ og dets dimensjoner ved hjelp av et målebånd, en meter, som i gamle dager).
  2. Du kan beregne vekten på grisekjøttprodukter rett før slakting og overlevere til et kjøttforedlingsanlegg eller for kjøp.
  3. Utbyttet av smult, kjøtt og bacon vil avhenge av rasen og dens type, samt av grisens alder og kjønn (en vesentlig faktor dersom grisen er brunstig eller har født).
  4. Det er viktig å spore vekten til unge dyr for å sammenligne den med standarden og ta hensyn til mulige til og med minimale mangler ved oppfeding.

Les om hvordan du skjærer opp et griseskrott.


Topp