Hvordan lage fisk og hvordan drepe lukten. Hvordan fjerne lukten av fisk i en leilighet, kjøleskap, bil

Spesifikk lukt torsk eller annen marin fisk vil forsvinne hvis du holder den i en løsning av eddik (2 ss per 1 liter vann) eller gni den med en kuttet sitron. I flyndre må du i tillegg fjerne huden fra den mørke siden av kadaveret. Hvis fisken skal kokes, kan du heller helle fersk melk i gryta.

For å bli kvitt den ubehagelige lukten av fisk, kan sløyd fisk helles i 3 timer med en løsning av eddik med 3 laurbærblader eller hakket løk. Du kan også rive fisken med sitron.For at fisken ikke skal lukte gjørme, vaskes den i en veldig sterk kald saltløsning (noen eksperter anbefaler også å tilsette brus) eller gnis med sort pepper og dill, og etter 20 minutter vaskes og tilberedes med dill Fersk fisk (spesielt gjedde) vil ikke gi bort en sump hvis du setter to eller tre glødende bjørkeglør i vannet med fisk Bli kvitt gjørme lukt du kan også gjøre dette: rense fisken, vask den, kutt den i biter, legg den i en emaljebolle, dryss over finhakkede laurbærblader, hell i litt varmt vann og la stå i 1 time under lokk. Før matlaging eller steking, tøm vannet, ikke skyll fisken Det er flere måter å bli kvitt den ubehagelige lukten i sjøfisk. 1. Ta sjøfisk og rens den fra skjell. Fukt en tøyserviett eller bare et tøystykke med eddik og pakk inn fisken. I denne tilstanden bør fisken være innen 2-3 timer. Dessuten er det nødvendig å tine det ikke raskt, men gradvis. 2. Du må koke slik fisk i en kjele med laurbærblader og allehånde erter. I tillegg til dette kan du vikle en klut dynket i eddik rundt lokket på gryten fra innsiden. En gammel måte å bli kvitt den gjørmete lukten beskrevet av Elena Molokhovets: eddik. ”For å ødelegge den spesifikke lukten av torsk, flyndre , gjedde, steinbit under matlaging, tilsett, i tillegg til røtter, løk og krydder, 0,5 kopper agurk pickle for hver liter vann Noen fiskearter har en sterk spesifikk lukt. For å bli kvitt denne lukten når du koker eller koker fisk, tilsett litt melk i pannen, slik det er vanlig blant folkene i nord. Lukten vil forsvinne og fisken blir mør og smakfullere Følgende er måter å bli kvitt lukten på, brukt på spesifikke typer fisk. gjedde for at den ikke skal avgi lukten av sump, bør den vaskes i kaldt, godt saltet vann. Hvis fisken lukter gjørme, dyppes den også i en sterk kald saltløsning og da forsvinner den ubehagelige lukten Hvis kokt gjedde tilberedes, bør kryddermengden økes betydelig, siden denne fisken ofte har en ubehagelig ettersmak. Karpe og suter lukter gjørme. For å fjerne denne lukten, må du senke dem i en halv time i en kald saltløsning. Skyll deretter fisken i rennende vann. suter svært velsmakende og mør, men med en liten ettersmak av silt. For å bli kvitt det kokes fisken med forskjellige krydder. I gamle dager, for å forbedre smaken av levende linjer, ble de holdt i rennende vann i 12-14 timer.Kniven som de renset med sild, må du tørke den med en gulrot eller en potet og lukten vil forsvinne. Den ubehagelige lukten av gjørme vil forsvinne hvis fisken vaskes i en kald saltløsning. Et annet problem er fjerne fiskelukt fra oppvasken. Den ubehagelige lukten av fisk fra hender og servise kan fjernes ved å vaske dem med vann og eddik (en skje eddik i 2 liter vann). Hvis oppvasken beholder lukten av fisk, bør de vaskes med en løsning av varmt vann og eddik (1 ss eddik per 2 liter vann) Lukten av fisk fra skjærebrett i tre kan fjernes ved å gni den med en sitronskive før du skjærer fisken! Tre, som et absorberende middel, absorberer den primære lukten. Etter å ha kuttet fisken gjenstår det bare å vaske brettet Ubehagelig lukt på kniver, som du hakket løk eller slaktet fisk med, vil forsvinne hvis du gnir bladene med oppvarmet salt, sitronskall eller teblader. Gafler og kniver vil heller ikke lukte fisk hvis du gnir dem med ferskt sitronskall eller smører dem med grønnsaker eller smør.retter må først tørkes av med et papirhåndkle, skylles med kaldt vann, og deretter vaskes med varmt vann og såpe, eddik eller tørr sennep. Fiskelukt i et kjøleskap eller en kasserolle kan elimineres med husholdningskjemikalier som absorberer luktstoffer fra luften. De er plassert i lukkede volumer - et kjøleskap eller en kjele i flere dager.

Før du skjærer fisken, må du forberede en kniv og et skjærebrett. Fisk har evnen til å etterlate en lukt på alle overflater, men plastretter er spesielt utsatt for å absorbere smaker. Derfor anbefales et skjærebrett i glass for å kutte fisk. Forhåndstørk brettet og hendene med en sitronskive eller en løsning av vann fortynnet med eddik. Etter kutting legger du fiskeavfallet i en plastpose, bind det godt og kast det i søpla. Brettet og kniven bør vaskes umiddelbart. Lukten av fisk fra kniven er lett å fjerne ved å tørke av bladet med en bomullspinne med solsikkeolje. Hvis fisken avgir en for sterk lukt, før matlaging, må du senke den i et par timer i en løsning av vann med tilsetning av eddik, laurbærblad og pepper. Lukten vil forsvinne.
Under steking vil lukten av fisk være mindre uttalt hvis noen dråper sitronsaft tilsettes i en forvarmet panne med vegetabilsk olje. Hvis det tilsettes litt melk i vannet som fiskebuljongen tilberedes i, vil lukten forsvinne, og fisken får en mer "sart" smak etter tilberedning. Etter å ha brukt hermetisk fisk, må du umiddelbart kaste boksene, etter å ha skylt dem med rennende vann og deretter med eddik. Det er veldig praktisk å tilberede fisk i ovnen med folie, pergament eller en spesiell "bakehylse". Lukten fra matlagingen vil være svak, og oppvasken vil være ren.
Det er best å bruke emalje eller glass når du arbeider med fisk. For at det ikke skal være "fiskesprit" igjen på tallerkenene og bestikket etter vask, må du først fjerne det resterende fettet med papirservietter eller tørr sennep. Legg deretter oppvasken i bløt i kaldt vann med salt i noen minutter og skyll deretter med varmt vann. Hvis du brukte en kjøttkvern eller en foodprosessor til å tilberede fisk, etter å ha skylt med vann, må du male en sitronskive i aggregatene. Sitron vil ikke bare bli kvitt lukten, men også fylle kjøkkenet ditt med aroma. Etter å ha vasket oppvasken under fisken, kan du helle natron i vasken og slukke den med eddik. Etter en time, skyll vasken med varmt vann.
Den ubehagelige lukten av fisk fra hendene kan enkelt elimineres ved å dyppe hendene i flere minutter i en beholder med vann og en svak løsning av eddik. Vask deretter hendene i varmt vann med såpe. Ikke mindre effektiv og tørk de "duftende" hendene med en halv fersk løk, solsikkeolje, sitron eller lime.
Du kan bli kvitt lukten av fisk ved å koke litt vann med tilsetning av nellik eller kanel. På slutten av arbeidet vil malt kaffe (1-2 ts) brent i en tørr stekepanne også friske opp luften. Sukker vil også bidra til å bli kvitt den ubehagelige lukten av fisk. Smelt perlesukker i en skje, og det vil absorbere all fiskelukten.

Fisk er et velsmakende, sunt, næringsrikt produkt, det er en pryd på ethvert bord. En ulempe er en ubehagelig spesifikk aroma, både rå og på matlagingsstadiet. Av denne grunn blir mange husmødre som ikke vet hvordan de skal eliminere fiskelukten tvunget til å nekte eller begrense fiskeprodukter i hjemmemenyen.

Konsekvenser av fiskedager

Resultatet av å tilberede fisk er ikke bare "fiskeånden" i rommet:

  1. Når fisk er ved siden av andre produkter i kjøleskapet, er de mettet med denne lukten;
  2. Alle redskaper involvert i matlaging krever nøye bearbeiding etterpå;
  3. Kjøkkenhåndklær, selv om det ikke var direkte kontakt med fisken (for eksempel tørket av vaskede hender), kan beholde minner om sjømat etter vask;
  4. For noen vil også øret, som har for velduftende ettersmak, bli et problem.

En avtrekkshette vil ikke bidra til å unngå spredning av lukten av fisk. Derfor, etter matlaging, må du umiddelbart iverksette tiltak. Det er mange effektive midler i arsenalet til hver husmor, så du trenger ikke å finne opp noe, det er nok å dyktig bruke dem.

Hvordan bli kvitt fiskelukt mens du lager mat

Til å begynne med, prøv å unngå konsekvensene av å lage mat med fiskeprodukter. Hvis du skal steke, dypp den hakkede poteten eller løken i den oppvarmede vegetabilske oljen. Du kan presse litt sitronsaft i stedet for grønnsaker.

Melk tilsatt vann vil bidra til å bli kvitt lukten av fisk i buljongen.

Når du lager mat med elvefisk, kast en hel løk og gulrot i pannen. Persille, selleri vil også delvis løse problemet, samtidig som det forbedrer smaken på fiskesuppen.

Hvordan få fisklukt av hendene

Fiskelukten på hendene kan hjemsøke lenge og forårsake betydelig ulempe for kokken. Derfor må noe gjøres. Men metoden skal ikke bare være effektiv, men også skånsom mot huden, her vil ikke ønsket om å eliminere lukten for enhver pris fungere.

Hvis du serverte retten med sitron, hold en skive for deg selv for å gni hendene. Vent til tørr og skyll med vann. Du kan strø fisken med saften fra denne sitrusfrukten 15-20 minutter før stekestart, og da vil selve tilberedningsprosessen bare merkes på kjøkkenet.

Løk kan også fungere som en nøytralisator, men sjansen er stor for at selv etter å ha vasket hendene med såpe, vil en spesifikk lukt bli erstattet av en annen.

På hvert kjøkken er det eddik - et effektivt og mindre ubehagelig middel. Løs opp en spiseskje i 1 liter vann og vask hendene. Lagre kjøleskapet med samme løsning.

Et annet hjelpeprodukt som samtidig vil virke pleiende på huden er solsikkeolje i sin rene form.

I et forsøk på å fjerne lukten av røkt fisk, ikke skynd deg å vaske hendene med varmt vann - dette vil forverre situasjonen. En gjentatt utprøvd metode er å gni fingrene med øl av noe slag og nyanse. Først da bruker du såpe og kaldt vann.

Den første assistenten er salt, som absorberer ulike lukter. Tørk av pannen med papirhåndklær for å fjerne den resterende stekte oljen, vask og tørk. Hell deretter salt, varm opp, la stå på komfyren til det er helt avkjølt. Gjenværende dufter vil forsvinne.

Erfarne husmødre har tilpasset sennep som en av de mest effektive måtene. Det er bedre i tørr form, men i mangel av slikt er det egnet til å spise. Forbered et sennepsmiddel ved å løse opp krydderet i varmt vann og behandle kjøkkenutstyret som er involvert.

Men dette er ikke alle hjemmetriks, hver husmor har flere triks på lager for å hjelpe henne med å takle problematiske lukter:

  • tørk oppvasken med et stykke løk eller rå poteter;
  • fukt en kjøkkensvamp med vegetabilsk olje og rene overflater som lukter fisk;
  • retter behandles også med øl, spesielt siden drikken lett kan vaskes av, noe som er veldig praktisk.

Hvordan bli kvitt lukten av fisk i leiligheten

Hvis enkel ventilasjon av rommet ikke ga ønsket resultat, gjør noen få manipulasjoner.

  1. Varm opp skallet av enhver sitrusfrukt i en stekepanne eller plasser den nærmere en annen varmekilde.
  2. Luktene vil forsvinne eller bli mindre skarpe ved å koke vann med eddik og sitron etter eget valg.
  3. Stek noen kaffebønner - denne aromaen vil overgå alle andre.

Håndklær, klær, forklær må også gjennomgås, siden stoffet absorberer lukt veldig raskt og holder dem med misunnelsesverdig holdbarhet. Bløtlegg klær i 2-3 timer i vann med eddik, skyll og vask deretter på vanlig måte.

Etter å ha fullført alle aktivitetene for å bekjempe fiskelukten, vask hendene igjen i kaldt vann med salt (du kan bruke sitron igjen) og skyll dem.

Vi konkluderer med at du ikke bør nekte deg selv å lage fiskeretter. Og du kan alltid bli kvitt lukten eller i det minste nøytralisere den ved hjelp av hjemmemedisiner som er i daglig bruk.

Video: hvordan fjerne lukten av fisk

I henhold til anbefalingene fra leger, må fisk være til stede i kostholdet til hver person. Det er et sunt, kalorifattig og lettfordøyelig produkt med høyt innhold av vitaminer og mikroelementer. Fisken kokes, stekes, tørkes, dampes og bakes i ovnen. Listen over retter fra denne innbyggeren av elver og hav er bare begrenset av kokkens fantasi. Den eneste ulempen som oppstår når du skjærer og tilbereder fisk er lukten. Hvordan bli kvitt det, vil vi fortelle i artikkelen vår.

Når du lager mat, kan den ikke bare forbli på hender og servise, men også på klær, på møbler og i luften. Å bli kvitt en bestemt aroma er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Men likevel er det bedre å passe på for å forhindre spredning i hele leiligheten. Det er nok å følge følgende generelle anbefalinger:

  1. Prøv å oppbevare fisk i kjøleskapet kun når den er lukket. For å gjøre dette kan den legges i en beholder med lufttett lokk eller pakkes inn i folie.
  2. For å kutte fisk anbefales det å bruke et eget brett. For samme formål kan du velge en spesiell kniv.
  3. Retter som har kommet i kontakt med fisk bør vaskes umiddelbart uten forsinkelse. I dette tilfellet vil lukten ikke ha tid til å spise sterkt inn i overflaten.
  4. Våt hud absorberer sterkt ulike lukter, så det anbefales å bruke hansker når du arbeider med fisk på hendene.
  5. For at fisken ikke skal utstråle en ubehagelig lukt ved steking, bør den marineres på forhånd, med eddik eller øl med krydder til dette.

Det anbefales å kutte sjømat kun med spesielle gummihansker. Ellers vil huden absorbere en ubehagelig lukt, som du ikke kan bli kvitt med vanlig såpe. Men hvis hansker ikke var for hånden, vil noen enkle måter komme til unnsetning:

  1. Sitronskive. Konsentrert juice fjerner svært godt gjenstridige lukter, inkludert fisk. Det er nok å gni hendene med en sitronskive, uten å se bort fra baksiden av håndflatene og områdene mellom fingrene.
  2. Eddikløsning. For å bli kvitt lukten av fisk, så vel som andre ubehagelige lukter, vil følgende metode hjelpe. I 1 liter vann er det nødvendig å fortynne en spiseskje bordeddik (9%) og dyppe hendene i den resulterende løsningen i noen minutter.
  3. Aroma oljer. Det er nok å legge til noen dråper aromatisk sitrusolje i en bolle med vann, og deretter legge hendene i den i 5-10 minutter.
  4. Øl. De må tørke av huden på hendene, og deretter vaske dem igjen med såpe og vann.

Hvordan fjerne fiskelukt fra oppvasken

Skjærebrettet, platene og pannen vil fortsette å avgi en ubehagelig lukt i lang tid hvis de ikke vaskes i tide. I dette tilfellet kan flere måter foreslås for å bli kvitt lukten av fisk fra retter ved hjelp av improviserte midler:

  1. Salt. Først må du tørke av fettet fra pannen med papirhåndklær, og deretter vaske oppvasken med vaskemiddel. Etter det helles salt i en tørr stekepanne og varmes godt opp i flere minutter. Som et resultat, på bare 10 minutter, vil saltkrystaller absorbere en ubehagelig lukt, og det vil ikke være spor av det.
  2. Tørr sennep. Det anbefales å fortynne pulveret i en liten mengde vann, og deretter vaske alle redskapene som ble brukt ved slakting av fisken med den resulterende løsningen.
  3. Sitron. Det anbefales å tørke av pannen eller skjærebrettet vasket med vaskemiddel med en sitronskive og skylle igjen med rent vann.
  4. Eddik. Det anbefales å tørke de allerede vaskede oppvaskene med en svak løsning av eddik, og skyll dem deretter under rennende vann.
  5. Rå grønnsaker og frukt. Du kan bli kvitt en ubehagelig lukt ved å tørke av skitten servise med en halv potet.

Fjerne fiskelukt fra klær

Under steking er ikke bare retter impregnert med en ubehagelig aroma, men også gardiner, et forkle og hjemmeklær. Du kan bli kvitt lukten ganske enkelt hvis du umiddelbart vasker den i vaskemaskin eller for hånd. Hvis dette ikke gjøres umiddelbart, vil følgende metoder hjelpe:

  1. Bløtlegg ting i en sterk løsning av vaskesåpe eller i vann med eddik (10 ml per 5 ml vann) i 30-40 minutter.
  2. Vask klær og gardiner i vaskemaskinen med natron i stedet for vanlig vaskepulver.
  3. Koking i en løsning av vaskesåpe. Før du bruker denne metoden, sørg for at stoffene tåler høye temperaturer.
  4. Skyll klærne med en behagelig duftbalsam og tørk utendørs.

Selv om du vasker oppvasken, hendene og klærne grundig etter matlaging, vil aromaen i leiligheten forbli så sterk at selv naboene vet hva som serveres til middag i denne leiligheten i dag. For å forhindre at dette skjer, er det nødvendig å ta alle tiltak angående hvordan du kan bli kvitt lukten av fisk i rommet. I dette tilfellet vil følgende tips være effektive:

  1. Åpne vinduer og ventiler kjøkkenet grundig.
  2. Gjør en våtrengjøring ved å tørke av møblene og vaske gulvet med vann med tilsetning av duftende eterisk olje eller eddik.
  3. Rist en håndfull kaffebønner i en tørr stekepanne. En behagelig aroma i rommet vil være garantert.
  4. Kok en halv sitron i en kjele med vann i noen minutter med tilsetning av nellikknopper.

Hvordan minimere dårlig lukt når du steker fisk

Det vil være lettere å kvitte seg med en ubehagelig lukt i leiligheten etter matlaging hvis du lytter til følgende anbefalinger:

  1. Før du steker i en stekepanne med oppvarmet olje, må du først legge et stykke potet, og deretter legge ut fisken. Løk har samme effekt.
  2. Før steking anbefales det å bløtlegge fisken i en svak løsning av eddik i en halv time. Da vil lukten under matlagingen ikke være så skarp.
  3. For å bli kvitt lukten av stekt fisk, som i tilfellene beskrevet ovenfor, vil vidåpne vinduer hjelpe. I dette tilfellet vil ikke aromaen spise så mye inn i møbler og klær.

Som fisk i kjøleskap

Fersk sjømat har kort holdbarhet, spesielt om sommeren. Hvis du legger fisken i kjøleskapet, anbefales det å tilberede den i nær fremtid. Ellers vil melk, grønnsaker og kjøtt bli mettet med lukten av fisk i kjøleskapet. Hvordan bli kvitt det er et annet spørsmål. Først av alt anbefales det å lagre alle produkter i lufttette beholdere, da må lukten bare elimineres fra rettene der fisken ble lagret.

Hvis aromaen likevel sprer seg, kan du bli kvitt den ved hjelp av en eddikløsning. Kjøleskapet må først tines, og deretter tørkes med en løsning av veggene, døren og hyllene.

Sodaløsning har en lignende effekt. Brus må fortynnes i en liten mengde varmt vann, og tørk deretter hele kjøleskapet inne med den tilberedte løsningen.

Som en ekstra beskyttelse mot ubehagelig lukt kan du sette en tallerken med en skorpe av Borodino-brød, kaffebønner eller en epleskive i kjøleskapet. Dette er naturlige adsorbenter som absorberer spesifikke aromaer og hindrer dem i å spre seg i hele kjøleskapet.

Fjerner fiskelukten i bilen

Ivrige fiskere vet at det kan være vanskelig å eliminere en bestemt fisk. Men følgende tips vil hjelpe deg å lære hvordan du kan bli kvitt lukten av råtten fisk i bilen på bare én natt:

  1. La eddikløsningen stå i bilen i minst 12 timer.
  2. På samme måte setter du en beholder med vann og sitronsaft tilsatt i maskinen.
  3. Tørk av alle deler inne i bilen med et desinfeksjonsmiddel.

Hvis metodene presentert ovenfor er ineffektive, må bilen tas til en bilvask for renseri av interiøret.

Hvordan bli kvitt lukten av gjørme i fisk

Elvefisk, i motsetning til sjøfisk, har en annen ubehagelig funksjon. I tillegg til et stort antall små bein har den lukten av gjørme, som ikke er så lett å bli kvitt. Det er imidlertid måter å bidra til å eliminere den spesifikke aromaen og forbedre smaken av retten.

I det første tilfellet, før du koker fisken, anbefales det å suge den i melk i flere timer. Eller bare tilsett det til vanlig vann i forholdet 1:2.

Den andre måten å bli kvitt lukten av elvefisk på vil ikke være mindre effektiv. Den kan brukes i tilberedning av fiskesuppe eller aspic. I dette tilfellet, i buljongen der fisken er kokt, må du legge en hel løk, gulrøtter og sellerirot. De vil ikke bare gi retten en spesiell smak, men også tillate deg å bli kvitt lukten av gjørme. Før servering fjernes disse ingrediensene ganske enkelt fra buljongen.

Det tar ~2 minutter å lese

Fiskeelskere vet at dette produktet frigjør en særegen aroma under matlaging. Den spiser på tallerkener, skjærebrett og kniver, sitter lenge på hender og klær, og sprer seg i hele leiligheten med luftstrømmer. Fra artikkelen vår vil vi lære hvordan du kan bli kvitt lukten av fisk på forskjellige måter og midler.


    Lagre

Fiskefunksjoner

For å forklare korrosiviteten til fiskearomaen, må man vende seg til kjemi. På grunn av tilstedeværelsen av bromochomels i sammensetningen, lukter det ferske marine produktet av grønt, elveanalogen utstråler lukten av grønt gress og sopp.

Under lagring på hyllene i kjøleskapet oppstår komplekse kjemiske reaksjoner i slaktkroppen med frigjøring av forskjellige stoffer. Under varmebehandling dannes mikroskopiske partikler, de fyller raskt hele rommet i rommet. Det samme skjer med råtten fisk. Nedbrytningsprosessen her er mye raskere enn i kjøtt, en ubehagelig aroma henger i luften, absorberes i tekstiler og møbeltrekk.


    Lagre

Forebyggende tiltak

Det er flere metoder for å forhindre frigjøring av en ubehagelig lukt i leiligheten:

  1. Ved oppbevaring i kjøleskap pakk hver skrog inn i folie, papir eller plastfolie. En forseglet plastbeholder brukes ofte til dette formålet, men beholderen skal kun brukes til slike produkter.
  2. Skjær fisken på et eget brett med en kniv spesialdesignet for dette. Etter arbeid skal alle overflater og verktøy vaskes.
  3. Hvordan fjerne fiskelukten på ferskvarer? For å gjøre dette, tørk bare kniven eller skjærebrettet med surgjort vann.
  4. Våte hender absorberer lukt sterkere, de må tørkes grundig med et håndkle før arbeid. Det andre alternativet er å kutte med gummihansker.
  5. For å redusere intensiteten av frigjøringen av ubehagelige lukter under varmebehandling, er det nødvendig å forbløte fisken i øl eller marinere. For å forberede marinaden tilsettes 10 milliliter eddik 9% konsentrasjon til 1 liter vann. Produktet legges i en beholder og fylles med en løsning.
  6. Når du koker elvefisk, tilsettes allehånde, sellerirot, biter av gulrøtter og løk, hakket persille i pannen. Slik blir du kvitt fiskelukten i en panne - ved steking tilsettes noen laurbærblader i produktet.

Sukker blandet med vanilje vil bidra til å absorbere ubehagelige lukter, samt vann som tilsettes en liten mengde eddik, nellik, kanel eller sitronsaft. Takle ubehagelig lukt og en kraftig hette installert på kjøkkenet.

Hvis vertinnen glemte forebyggende tiltak og innså seg selv mens hun lagde mat, kan hun bruke følgende tips.

Fra oppvask

Hvordan fjerne lukten av fisk fra retter, prøver mange husmødre å forstå. For å gjøre dette, etter endt arbeid, er det nødvendig å vaske oppvasken grundig til den har tid til å bli absorbert. Følgende verktøy vil hjelpe med dette:

  1. Ikke alle husmor vet hvordan de skal fjerne lukten av fisk fra pannen. Til dette kan juice brukes, samt sitronskall. Disse stoffene påføres oppvasken etter rengjøring fra matrester og skylling med vann.
  2. Eddikløsning (2 ss av stoffet per liter væske) vil være et utmerket alternativ i kampen mot en spesifikk lukt.
  3. Sennepspulver fortynnes i vann. Denne løsningen brukes til å rengjøre kjøleskapet, overflater på hyller og skuffer. Tørrpulver kan brukes til samme formål.
  4. Hvordan fjerne lukten av fisk fra pannen? Etter steking tørkes rettene grundig med servietter. Etter det helles et lag salt på overflaten av pannen og varmes opp i 5 minutter. I løpet av denne tiden vil krystallene absorbere molekyler som lukter ubehagelig. Etter å ha kuttet kadaveret, tørkes overflaten av brettet med sitron, tørkes og drysses med salt.
  5. Det er et annet svar på spørsmålet om hvordan bli kvitt lukten av fisk på retter, dette kan gjøres ved hjelp av vegetabilsk olje. Kniver og kjøkkenredskaper tørkes av med en klut dynket i smør, og vaskes deretter grundig med vann og fortynnede vaskemidler.

Rå poteter vil bidra til å forhindre utseendet til en ubehagelig lukt. Denne grønnsaken brukes til å gni tallerkener og brett, hvoretter kjøkkenutstyret vaskes i rent vann.


    Lagre

Fra hendene

Når du arbeider med fisk, er det nødvendig å bruke gummihansker, i deres fravær kan en spesifikk lukt absorberes i hendene. Følgende metoder anses som de mest effektive:

  1. Vask hendene med vann og vaskemiddel;
  2. Tørk håndflatene med en sitronskive, vær spesielt oppmerksom på baksiden av hendene, samt områdene mellom fingrene;
  3. Hell en liten mengde øl på hendene. Dette produktet vil myke opp huden og fjerne ubehagelig lukt;

En god effekt er bruken av aromatiske løsninger. Noen dråper sitrusolje fortynnes i vann, deretter vaskes hendene grundig.


    Lagre

Fra klær og andre tekstiler

Over tid absorberes fiskelukten i håndklær, vindusbelegg, møbeltrekk og andre stoffer. Først må du vaske disse tingene i maskinen, men hvis den spesifikke aromaen forblir, utføres følgende aktiviteter:

  1. Før neste vask, bløtlegg kjøkkenhåndklær og klær i såpevann i 1-1,5 time. For å forbedre effekten, tilsett eddik til vannet med en hastighet på 20 milliliter av produktet per 5 liter væske. I dette tilfellet reduseres bløtleggingstiden til 30 minutter.
  2. Bytt ut vaskemiddel med natron. For en dressing brukes 1 glass av det angitte stoffet.
  3. Bruk oppvaskmiddel til bløtlegging. Slike produkter fjerner perfekt lukt før vask.

Lukten av råtten fisk i leiligheten kan fjernes ved å bruke spesielle smaker, lufte rommet. Vasket gjenstand bør helst henges utendørs.


    Lagre

Fra lokalene

Hvordan bli kvitt lukten av fisk i leiligheten når ting vaskes og oppvasken? Følgende enkle aktiviteter vil hjelpe med dette:

  1. Åpne alle vinduer i rommet, tørk av gulv og møbler med en fuktig klut. Tilsett dufter til vannet, for eksempel vaskemiddel, eterisk olje eller eddik.
  2. Kok opp vann med eddik i en kjele, mens beholderen skal være åpen. Slike røyk vil bidra til å rense rommet for en ubehagelig lukt.
  3. Hvordan fjerne lukten av stekt fisk i leiligheten? For å gjøre dette, stek en håndfull kaffebønner i en panne. Et slikt produkt gir en utmerket aroma som raskt vil drepe uønsket lukt.

Sett en kjele med vann på bålet og tilsett en halv skivet sitron og noen nellik. Tørket sitron eller appelsinskall vil bidra til å fjerne ubehagelige lukter. Tørt sitrusskall skal brennes, men brannforskriftene skal følges.


    Lagre

Konklusjon

Til tross for frigjøring av en spesifikk aroma, anses sjø- og elvefisk som et velsmakende og næringsrikt produkt, de har mange vitaminer og næringsstoffer. Ikke nekt slik mat, fordi du allerede vet hvordan du skal håndtere ubehagelige lukter på ting, retter og innendørs. Bruk de beskrevne tipsene i hverdagen.


Topp