Fatos interessantes sobre frutas vermelhas. Desenvolvimento da fala

As bagas crescem em árvores, arbustos, pântanos e arbustos baixos.

Você pode fazer compotas, geleias, sucos de frutas, tortas e geleias com frutas vermelhas.

JOGO "O QUÊ? O QUÊ? O QUÊ?"
Geléia de cereja, que tipo? - Cereja.
Torta de framboesa? - Framboesa.
Suco de groselha? - Groselha.
Compota de morango? - Morango.
Suco de oxicoco? - Oxicoco.

JOGO "QUE JAM".
Framboesa – geléia de framboesa
Mirtilo – geléia de mirtilo
Morango – geléia de morango
Cranberry – geléia de cranberry
Lingonberry – geléia de mirtilo, etc.

DIGA QUAL BAGA:
Que tipo de mirtilo? Vermelho, azedo, pequeno.
Que tipo de framboesa? Rosa, grande, doce, suculento.
Que tipo de mirtilo? Azul, doce, pequeno.

COMPLETE AS FRASES COM PREPOSIÇÕES:
Bagas de Rowan crescem... em uma árvore.
Groselhas estão caindo... do mato.
Morangos foram colhidos... galhos.
Amoras foram dispostas... cestas.
Eles procuravam arbustos de mirtilo... na grama.
Bagas de groselha estavam aparecendo...folhas.

DIGA O OPOSTO:
Os morangos são grandes e as framboesas...
As groselhas são duras e os mirtilos...
Amoras são doces e groselhas...
Rowan é amargo, e morangos...

SELECIONE MÁXIMAS PALAVRAS E AÇÕES POSSÍVEIS:
As bagas nos galhos (o que estão fazendo?) crescem, amadurecem, amadurecem, amadurecem e se enchem de suco.
Bagas dos galhos...
Pessoas nas bagas da floresta...
Suco de frutas vermelhas...
Suco em um copo...
Geléia, (geléia, geléia) de maçãs...
Adicione frutas à cesta...

COMPLETE AS FRASES COM "SO QUE" E "PORQUE":
Mamãe comprou um balde de cerejas para...
Mamãe passou pelas groselhas para...
Mamãe comprou morangos Sasha porque...
Mamãe secou roseiras...
Vova não comeu groselhas...
Moer framboesas com açúcar...

HISTÓRIAS DESCRITIVAS COMPLETAS SOBRE BAGAS:
Nome.
Onde isso cresce?
Aparência.
Qual é o gosto?
O que é preparado com isso?

ONDE A BAGA CRESCE.

Cranberries azedas crescem em um pântano. Você também pode coletá-lo na primavera, quando a neve derrete. Quem não viu como cresce um cranberry pode andar sobre ele e não vê-lo. Os mirtilos crescem - você os vê: ao lado da folha da baga. E são tantos que o lugar fica azul. Mirtilos crescem em arbustos. Em lugares remotos há também uma fruta de caroço - uma baga vermelha com uma borla, uma baga azeda. Nossa única baga - cranberry - é invisível vista de cima.

QUESTÕES:
Como crescem os cranberries?
Que outras frutas crescem na floresta?
Como eles crescem?
Qual baga é invisível vista de cima?

RECONTAR.

COLHEITA DE BAGAS.

Eu colho frutas dos galhos
E eu coloco em uma cesta.
Uma cesta cheia de frutas!
Vou tentar um pouco.
Vou comer um pouco mais -
O caminho para casa será mais fácil.
E vamos comer mais framboesas.
Quantas frutas tem na cesta?
Um dois três quatro cinco…
vou coletar de novo

ENIGMAS SOBRE BAGAS.

Pequeno como um rato
Vermelho como sangue
Tem gosto de mel. (Cereja)

Na ceifa é amargo,
E no frio é doce,
Que tipo de baga? (Kalina)

Duas irmãs ficam verdes no verão,
No outono, um fica vermelho, o outro fica preto. (groselhas vermelhas e pretas)

O outono chegou ao nosso jardim,
A tocha vermelha estava acesa,
Aqui correm melros e estorninhos,
E, ruidosamente, eles o bicaram. (Rowan)

Contas vermelhas penduradas
Eles estão olhando para nós dos arbustos,
Amo muito essas contas
Crianças, pássaros e ursos. (Framboesa)

Baixo e espinhoso
Doce e perfumado
Se você colher as frutas, arrancará toda a sua mão. (Groselha)

O de pernas compridas se vangloria -
Eu não sou bonito?
E o próprio osso
Sim, uma blusa vermelha. (Cereja)

Ele mesmo escarlate, açúcar,
Kaftan verde, veludo (melancia)

Bolas listradas vieram até nós dos melões. (Melancia)

Pequeno como um rato
Vermelho como sangue
Tem gosto de mel. (Cereja)

Sou uma gota de verão em uma perna fina,
Eles tecem caixas e cestos para mim.
Aquele que me ama fica feliz em se curvar.
E o nome me foi dado pela minha terra natal. (Morango)

No sol quente, os tocos têm muitos caules finos,
Cada talo fino contém uma luz escarlate,
Nós varremos as hastes e coletamos as luzes. (Morango)

E vermelho e azedo
Ela cresceu em um pântano. (Oxicoco)

E microelementos, bem como ácidos orgânicos, óleos essenciais, taninos e assim por diante. Provavelmente a propriedade mais importante dos frutos silvestres é que as pessoas não têm um impacto direto sobre eles; elas não os fertilizam ou processam de forma alguma. Acho que ninguém duvida disso frutos silvestres para criançasútil. Mas antes de dar um fruto silvestre perfumado a um bebê, certifique-se de que ele não é alérgico a ele, e também é muito importante apresentar todos os novos produtos com uma quantidade mínima. Como entrar bagas para crianças em , você pode ler .

Morangos - uma beleza perfumada

O morango é uma baga que atrai não só pelos seus frutos flamejantes, mas também pelo seu aroma incomparável e conteúdo interior muito saboroso. Os morangos são uma fruta favorita entre muitos povos que os conhecem desde os tempos antigos. Esta baga aromática é um excelente produto dietético. Sua delicada fibra melhora a secreção dos órgãos digestivos e combate o colesterol. Os benefícios dos morangos se devem ao fato de serem literalmente um depósito de vitaminas, e entre elas, a que está contida nos morangos em quantidades decentes, e é conhecida por ser um poderoso antioxidante!

Tem um efeito benéfico na permeabilidade de todos os vasos, grandes e pequenos. Portanto, em nossos tempos difíceis, quando nosso corpo, e principalmente o corpo do bebê, é atacado por todo tipo de influências nocivas, os morangos protegem nossa saúde e travam uma luta altruísta contra os radicais do mal. O Grupo B também está presente nos morangos. A tiamina (B1) normaliza o funcionamento do sistema nervoso e a riboflavina (B2) ativa o funcionamento dos órgãos visuais e restaura as células do corpo. A vitamina PP (ácido nicotínico) melhora o metabolismo dos carboidratos, normaliza o funcionamento do sistema digestivo e melhora a composição do suco pancreático, muito importante para pacientes com diabetes.

Contido em morangos e, que participa de processos redox no organismo. Os morangos contêm muito ferro, por isso aumentam a hemoglobina no sangue e fortalecem o sistema imunológico. O cálcio fortalece ossos, dentes, unhas e também reduz dores e reações alérgicas! Graças à pectina contida nos morangos, conhecida pelas suas propriedades enteroabsorventes, todas as substâncias nocivas são eliminadas do corpo.

Outra propriedade muito útil dos morangos é que eles expelem vizinhos nocivos – vermes – do corpo humano. Um copo de morangos por dia é uma excelente prevenção anti-helmíntica. Os morangos também são usados ​​como diuréticos, ajudando a eliminar os sais do corpo. Os morangos têm um efeito benéfico em literalmente todos os órgãos e sistemas do corpo humano.

Os especialistas permitem que você dê morangos ao seu bebê a partir dos seis meses de idade, seguindo as regras de introdução de alimentos complementares. Se não houver reação alérgica, você pode dar morangos como prato separado (suco ou purê) ou como aditivo em mingaus ou queijo cottage. Depois de um ano, você pode dar frutas inteiras, despejando-as com iogurte ou leite (opcional) ou preparar leite com morango. Não se deve dar morangos a crianças com diagnóstico de gastrite com acidez elevada.

Mirtilo – “Dama de Ferro”

O mirtilo é um pequeno arbusto ramificado com pequenos frutos pretos e azuis por fora e roxo-avermelhados por dentro. Os mirtilos não são tão ricos em vitaminas quanto outras frutas silvestres, mas ocupam o primeiro lugar entre as frutas silvestres em termos de teor de ferro, e é encontrado nos mirtilos na forma mais absorvível. Os mirtilos possuem um teor de taninos, pectinas, óleos essenciais e ácidos orgânicos. Esta baga fornece ao corpo manganês, cobre e cromo. Tem um efeito muito bom na visão, especialmente na visão no escuro. Os mirtilos têm uma característica muito interessante: mantêm o intestino unido durante a diarreia e ao mesmo tempo eliminam a constipação crônica. Uma pasta de mirtilos cozidos cura qualquer dano à pele. Para isso, a polpa de mirtilo é aplicada em camada espessa na pele afetada: feridas, espinhas, erupções cutâneas.

Mirtilos para crianças Recomendado a partir de um ano em qualquer forma: fresco, na forma (sucos, compotas, sucos de fruta), na forma de geléia, marmelada, marmelada. Tortas e bolos são assados ​​com mirtilos. E se você preparar mirtilos para uso futuro, fornecerá suplementação vitamínica durante todo o ano ao corpo em crescimento do seu bebê. As frutas podem ser secas, enlatadas ou congeladas. Os mirtilos devem ser secos a uma temperatura de 50 a 60 graus e armazenados em caixas forradas com papel e as folhas de mirtilo em sacos de algodão.

Geléia de mirtilo

Geléia de mirtilo especialmente útil para crianças com diarreia. Os mirtilos têm um efeito desinfetante e fortalecedor. Está preparado assim:

Lave 50 g de mirtilos frescos maduros, adicione água quente e deixe ferver. Após ferver, acrescente 1 colher de açúcar e leve para ferver novamente, reduza o fogo. Em seguida, despeje uma mistura de amido (5 g - 1 colher de chá) e água (50 g) em jato fino, mexendo sempre. Ferva por alguns minutos até engrossar, esfriar e dar à criança.

Blackberry - uma lenda da floresta

Uma das lendas diz que as amoras são o sangue congelado dos Titãs, que foi derramado durante sua rebelião contra os Deuses. Uma bela lenda nos conta que as propriedades benéficas das amoras são conhecidas desde a antiguidade.

A maior vantagem das amoras é a presença de potássio e magnésio, que têm um efeito benéfico no coração. Ele também contém cálcio, cobre, fósforo e manganês. As amoras são muito ricas em açúcares (frutose, glicose, sacarose), pectina, vitaminas (A, C, E) e substâncias aromáticas.

As amoras são uma fruta curativa. Todas as suas partes (folhas, raízes, frutos) são utilizadas no tratamento de doenças inflamatórias da garganta, distúrbios estomacais e cicatrização de feridas. O grande benefício das amoras é o seu efeito imunoestimulante, e estudos recentes demonstraram que ajudam a impedir o crescimento de células cancerígenas. A baga é rica em compostos fenólicos, que têm efeito anti-esclerótico e fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos.

O suco de amora é muito bom no tratamento de resfriados, tem efeitos antiinflamatórios e antipiréticos. Também é útil para doenças do aparelho geniturinário e cistite crônica. Os frutos maduros promovem o funcionamento normal do intestino e têm um efeito laxante suave.

Bagas frescas, polvilhadas ou moídas com açúcar, tortas e sorvetes com amoras, marmelada de amoras, geléias, conservas - todas essas são as guloseimas favoritas das crianças. Você pode dar frutas vermelhas ao seu filho a partir dos seis meses de idade, via de regra não causa alergias, apenas em casos raros. Assim como outras frutas silvestres, pode ser oferecida na forma de suco, purê ou como complemento de mingaus ou requeijão. Amoras também podem ser congeladas para o inverno.

Mingau de amora

Você precisa pegar 2 colheres de sopa de amoras, enxaguar, amassar e espremer o suco em uma gaze. Ferva o “baço” em 200-250 ml de água e coe. No caldo resultante você precisa colocar 1 colher de sopa de qualquer cereal e cozinhar até ficar macio, adicionar uma colher de chá de manteiga e açúcar, ferver novamente e retirar o mingau do fogão. Quando esfriar um pouco, coloque o suco fresco no mingau. Que bagunça!

Cranberry - a baga da vida

Não importa como eles chamam essa baga. Os cranberries podem reinar na mesa o ano todo, salvando-nos de diversas enfermidades: cáries, resfriados, processos inflamatórios em vários órgãos, etc.

Cranberries para crianças – um depósito de vitaminas, incluindo A, B, C, além disso, os cranberries são muito bons para o sistema nervoso. Se listássemos todas as substâncias benéficas que os cranberries contêm, uma página não seria suficiente. Discutirei brevemente suas propriedades benéficas.

O cranberry é um poderoso antioxidante e, portanto, um combatente antienvelhecimento. Os cientistas reconheceram os cranberries como um produto indispensável para a prevenção do câncer!

Para pessoas e crianças, inclusive aquelas que sofrem de doenças do aparelho geniturinário, os cranberries não podem ser evitados. Os cranberries curativos evitam que bactérias nocivas permaneçam nas paredes da bexiga, protegendo-a de todas as infecções. Para o tratamento e prevenção de doenças da bexiga, utiliza-se suco de cranberry com mel. Muito saboroso e muito saudável!

Cranberry protege não só a bexiga de infecções, mas também a cavidade oral. Neutraliza completamente as bactérias, prevenindo a cárie! Suprime processos inflamatórios em todo o corpo: é bom para resfriados, dores de garganta, gastrite, inflamação intestinal, escorbuto e outras doenças. Os flavonóides do cranberry fortalecem os vasos sanguíneos e aumentam sua força.

Cranberries para futuros gênios

Para os alunos, os cranberries são um produto obrigatório. Graças aos antioxidantes que contém, melhora a função cerebral e a inteligência. Mais recentemente, os cientistas descobriram outra propriedade benéfica dos cranberries. Ela, assim como as amoras e as framboesas, é uma alternativa aos antibióticos. Portanto, os cranberries são usados ​​com sucesso para tratar todos os tipos de doenças e processos inflamatórios.

Certifique-se de estocar cranberries para o inverno. Pode ser congelado, embebido e seco.

Além de sucos de frutas e compotas, uma excelente geleia é feita de cranberries. É utilizado para temperar diversos pratos de carne, bem como para fermentar repolho e cranberries.

Os cranberries secos são misturados com outros frutos secos, bagas e nozes, obtendo-se assim um reforço vitamínico muito saudável e poderoso que pode ser consumido durante todo o ano!

Essas bagas são feiticeiras! Há tantas coisas úteis neles! Tenha um verão agradável e rico em vitaminas!

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O canto fonoaudiológico do grupo tradicionalmente desempenha um papel importante no trabalho com as famílias. Utilizamos material visual e informativo sobre o tema lexical “Bagas” na concepção de um cantinho do fonoaudiólogo do grupo de idosos. Contém recomendações para os pais sobre como conversar com seus filhos sobre o tema em estudo, poemas para memorização, exemplos de jogos didáticos de fala e exercícios com os dedos.

O tema “Bagas” para crianças - trabalhamos com a criança.

A criança deve saber:

• Nomes de frutas silvestres e de jardim: uvas, morangos, cerejas, cerejas, groselhas, groselhas, framboesas, morangos, sorveira
• Onde as frutas crescem? (no jardim e na floresta)
• Como as frutas crescem? (em árvores, em arbustos grandes e em arbustos pequenos)
• O que você pode cozinhar com frutas vermelhas?

Aprenda os seguintes poemas com seus filhos:

"Na floresta em busca de frutas"

Cesta de framboesas
Nas mãos de Alyonushka.
E na cesta de Tanyusha -
No fundo.
Tanyusha suspirou
E ela disse para a mãe:
“Coloquei framboesas na boca
Joguei fora por engano"
T.Dmitriev

"Morango"

Eu sou uma gota de verão
Em uma perna fina.
Tecer para mim
Corpos e cestos.
Que me ama
Ele está feliz em se curvar,
E ela me deu um nome
Terra Nativa.
Yu Kushak

Conversamos, desenhamos, esculpimos

1. Observe as várias frutas nas fotos da loteria e peça ao seu filho que as nomeie. Juntos, lembrem-se de onde podem encontrar frutas silvestres (no jardim e na floresta).
2. Com as frutas você pode fazer geléia, geléia, compota, geleia, espremer suco, fazer geléia, geleia, marmelada... E o que mais?
3. Convide seu filho a dizer quais frutas são pretas/vermelhas/rosa/amarelas/verdes. Observe que uma baga (groselha, groselha, etc.) pode ser de cores diferentes.
4. Lembre-se de como as bagas crescem: cerejas, cerejas, sorveira - em árvores, groselhas, framboesas - em arbustos grandes, morangos e framboesas - em arbustos pequenos, uvas - em uma videira. Explique o que é uma videira.
5. Os frutos do jardim são cuidados pelas pessoas (jardineiro, jardineiro), enquanto os frutos da floresta crescem por conta própria.
6. Além das frutas úteis, frutas venenosas também crescem na floresta, então você só pode colher frutas na floresta com adultos.
7. Desenhe / pinte frutas com seu filho ou faça-as com plasticina.

Conte aos seus filhos enigmas sobre frutas vermelhas:

É fácil colher uma fruta porque ela não cresce muito.
Olhe embaixo das folhas - estão maduras... (morangos)

Estas bagas, todos sabem, substituem o nosso medicamento.
Se você estiver com dor de garganta, beba chá com... (framboesas) à noite

Experimente frutas vermelhas, pretas e brancas maduras.
A horta rural é a sua pátria. O que é isso? (groselha)

Vamos brincar e lembrar:

Antes de começar o jogo, coloque fotos de frutas vermelhas na frente do seu filho. Deixe-o responder olhando as ilustrações - isso o ajudará a encontrar rapidamente a resposta correta e a absorver o conhecimento adquirido.

“Dê um nome carinhoso à baga”

framboesa - framboesa
sorveira - sorveira
morango - morango
groselha - groselha, etc.

“Que suco? Que tipo de geléia? Que doce?

Convide as crianças a espremer suco, fazer geleia e doces.

De framboesas - suco de framboesa, geléia de framboesa, doce de framboesa, etc.
De morangos -
De morangos -
De sorveira -
De groselha -
De groselhas -

"Adivinha o que é?"

Um adulto nomeia as características de diferentes frutas silvestres; A criança adivinha que baga é?

Floresta pequena, vermelha, crescendo perto do solo -
Vermelho, preto, branco, jardim, crescendo em um arbusto -
Laranja, amarga, pequena, cresce em uma árvore -
Borgonha, redondo, suculento, cresce em uma árvore -
Enorme, verde por fora, vermelho por dentro -

Realizamos ginástica para os dedos “Para as bagas”

Um, dois, três, quatro, cinco, (Conectamos nossos dedos em um “teremok”)
Vamos dar um passeio na floresta. (Andamos sobre a mesa com os dedos)
Para mirtilos, para framboesas, (dobramos os dedos em cada baga, primeiro em uma mão, depois em duas)
Para mirtilos, para bagas de sorveira.
Encontraremos morangos
E vamos levar para o meu irmão! (Dobramos as palmas das mãos em forma de barco e “tratamos”)

Zhurakovskaya Yanina Viktorovna,
professor-fonoaudiólogo da mais alta categoria,
Jardim de infância GBOU nº 864,
Moscou

A floresta russa é rica em frutas vermelhas. Morangos crescem em uma colina ensolarada, frutas com caroço crescem vermelhas como contas ao longo dos caminhos e mirtilos aninham-se nas encostas.

Nas latitudes setentrionais, as “suas” bagas dominam. São cores ricas e brilhantes - cranberries, que são popularmente chamadas de “remédio do pântano”, mirtilos,

piscando para nós com seus olhos vermelhos, como pequenos corais redondos.

Na tundra, nas florestas úmidas da Sibéria, no Extremo Oriente, os mirtilos encontraram o seu refúgio. Os mirtilos adoram as turfeiras do norte. Os mirtilos são consumidos frescos e com estes frutos silvestres podem ser feitas as mesmas sobremesas que com os mirtilos: marshmallows, compotas, conservas. Quando secos, os mirtilos podem ser armazenados por vários anos sem perder suas propriedades valiosas.

Na parte europeia, as amoras silvestres crescem em pântanos de musgo. Cloudberry é uma planta muito resistente à geada. Sua altura é de dez a vinte centímetros, a planta possui um rizoma rasteiro. Cloudberries amadurecem em julho-agosto. As frutas Cloudberry contêm açúcares saudáveis, ácidos cítrico e málico, vitamina C, caroteno e, em pequenas quantidades, taninos. Alexander Sergeevich Pushkin tinha uma atitude muito favorável em relação às amoras silvestres. Ele apenas comeu aos poucos. Amoras silvestres frescas, amoras silvestres encharcadas e torta de amora silvestre eram os melhores pratos de sobremesa do grande poeta.

Após o duelo com Dantes, quando o estado de Alexander Sergeevich era crítico, o poeta pediu amoras silvestres. Como se eu sentisse que esta simples baga russa se tornaria mágica. Infelizmente, os ferimentos do poeta foram fatais.

A framboesa é um fruto silvestre pequeno mas doce que não deixa ninguém indiferente. É impossível passar por um arbusto de framboesa e não experimentar uma fruta suculenta. Os pássaros costumam se deliciar com framboesas silvestres e, claro, o dono da natureza é o urso.

Cuidado com amoras! Seus galhos estão cobertos de espinhos espinhosos; raramente alguém consegue se fartar de amoras e sair sem ser arranhado. As amoras se assemelham às framboesas na aparência, mas são mais prolíficas. Qual é a cor das amoras? E vem em cores diferentes: amarelo, preto, vermelho. As amoras adoram umidade e sombra. Dizer aos seus amigos: “Finalmente comi amoras” é quase impossível. Porque depois de pouco tempo você quer saborear novamente esta linda baga.

Iga cresce em várias áreas florestais. A baga florestal é uma excelente iguaria para crianças e adultos. Os irmãos pássaros sabem tão bem quanto as pessoas que irga é doce e saudável.

Os frutos silvestres são uma adição saudável e saborosa à nossa dieta. Os presentes da floresta contêm uma grande quantidade de vitaminas de que nosso corpo necessita. Bem como outros componentes valiosos, cuja utilização é de grande importância para fortalecer a nossa saúde e manter a vitalidade.

Delicioso fruto silvestre - mirtilo! Amadurece em julho-agosto, quando frutos bastante grandes, azuis escuros ou pretos com uma cobertura azul aparecem nos cachos de mirtilo.

A polpa destas bagas é esverdeada, suculenta, agridoce e perfumada.

Mirtilo

Vanyusha pegou o tuesok,

Vanya foi para a floresta.

Ele vê uma baga em um monte

Coberto com uma folha.

- Que tipo de baga é essa?

Como o céu, azul?

Berry sussurrou baixinho:

- Eu, Vanyusha, mirtilo!

Como são os mirtilos?

O mirtilo é um arbusto baixo com caule rasteiro, pequenos ramos nos quais se localizam folhas finas, mas densas, oblongas. As flores de mirtilo são rosa pálido, pequenas, semelhantes a pequenos nenúfares, agrupadas em cachos caídos no chão.

Antigamente, acreditava-se que os mirtilos podiam intoxicar uma pessoa e, por isso, essa planta era chamada de bêbada.

É assim?

Acontece que os mirtilos crescem em montes de musgo ao lado do alecrim selvagem do pântano, que tem um cheiro ácido e inebriante. Quando as pessoas colhem mirtilos, pequenos galhos e folhas de alecrim selvagem caem acidentalmente sobre eles, o que confere aos frutos seu aroma inebriante único.

Os mirtilos adoram luz e umidade, por isso crescem em locais abertos, perto de nascentes, riachos e pântanos.

Esta planta não tem medo de geadas. Cresce na parte europeia da Rússia, nas regiões do norte, na Península de Kola e no Extremo Oriente.

Os mirtilos são um tesouro de vitaminas e nutrientes! Eles contêm vitaminas C e A, corantes. Sucos, conservas, geléias e compotas são preparados a partir de mirtilos.

Responda às perguntas

Como são os mirtilos?

Qual é a aparência de uma planta de mirtilo?

Por que os mirtilos eram chamados de bêbados antigamente?

Onde isso cresce?

Quais substâncias benéficas estão contidas nos mirtilos?

O que é feito com isso?