Hem › Bränslesystem › Allmänna fördelar med vattenmelon. Är det möjligt att äta vattenmelon när man går ner i vikt på kvällen, dess kaloriinnehåll

Allmänna fördelar med vattenmelon. Är det möjligt att äta vattenmelon när man går ner i vikt på kvällen, dess kaloriinnehåll

Den mest kompletta täckningen av ämnet: "du kan äta vattenmelon efter ett träningspass" med en detaljerad analys och rekommendationer från en professionell nutritionist.

Vattenmelon är en viktig komponent i kosten för alla idrottare. Denna frukt innehåller en stor mängd näringsämnen med ett minimum av kalorier, hjälper till att "driva ut" överflödig vätska från kroppen och bidrar därmed till hälsosam viktminskning.

Dessutom innehåller vattenmelon en stor mängd fibrer - det är ingen hemlighet att kostfiber är aktivt involverade i ämnesomsättningen, saktar ner absorptionen av kolhydrater, vilket förhindrar att blodsockernivåerna "hoppar" (vilket betyder att de "kontrollerar" aptiten).

Förutom ovanstående fördelar med fostret är fördelarna med vattenmelon för en idrottares kropp också följande:

Den innehåller en betydande andel lykopen, ett ämne som bidrar till att minska risken för ett antal hjärt-kärlsjukdomar och förhindrar uppkomsten av cancerceller. Lykopen är "ansvarig" för korrekt andning under träning.
Vattenmelon innehåller vitamin A - "top dressing" nödvändig för synen.
Frukten är en källa till sådana spårämnen som är användbara för muskuloskeletala systemet som magnesium och kalium.
Vattenmelon är en naturlig säker antioxidant som bekämpar fria radikaler.
De urindrivande egenskaperna hos denna frukt hjälper inte bara att ta bort överflödigt vatten från kroppen (detta är en "ballast" som stör viktminskning), utan hjälper också till att rena matsmältningsorganen och utsöndra toxiner, toxiner, salter.
Vattenmelon innehåller aminosyran L-citrullin, som kan sänka blodtrycket, respektive, denna produkt är värdefull för hypertonipatienter. Samma ämne, enligt experter, kan lindra muskelvärk efter träning.

Kan man äta vattenmelon efter ett träningspass? De flesta experter ger ett positivt svar på denna fråga. På grund av det höga fiberinnehållet hjälper frukten att klara av överdriven aptit, för att uppnå en känsla av mättnad. Samtidigt har vattenmelon ett lågt glykemiskt index, så det introduceras i kosten inte bara av idrottare utan också av patienter som kämpar med fetma och diabetes.

Kanske bör du inte äta vattenmelon efter ett kvällsträning - det är fortfarande en diuretikum, vars användning före sänggåendet kan orsaka visst obehag. Du kan äta några fruktbitar 2-3 timmar innan vila.

Vissa nutritionister rekommenderar inte bara att äta vattenmelon efter ett träningspass, utan också att dricka vattenmelonjuice under sport. En sådan åtgärd kommer att hjälpa till att fylla på kalorikostnaderna, "förse" musklerna med nödvändiga näringsämnen och kommer i allmänhet att ha en positiv effekt på ämnesomsättningen.

Viktigt: resultaten av vetenskapliga studier visar att regelbunden konsumtion av vattenmelonjuice ökar innehållet av en sådan essentiell aminosyra som arginin i människokroppen med 11%.

Tack vare detta ämne uppnås den så kallade "muskelpumpande" effekten - blodkärlen expanderar och musklerna växer aktivt under träning.

Idrottare som regelbundet idrottar bör konsumera naturlig vattenmelon, som inte innehåller nitrater. Denna frukt förbättrar blodcirkulationen, ger näring åt musklerna med användbara ämnen och, till skillnad från många sporttillskott, innehåller den inte smakämnen, sötningsmedel, färgämnen och andra skadliga komponenter. Vattenmelon släcker törsten perfekt (detta är viktigt för träning under varma dagar).

Det enda som alla idrottare bör ta hänsyn till är de diuretiska egenskaperna hos denna frukt - kanske bör vattenmelon på kvällen överges. Annars är den här produkten helt säker och användbar - det är inte bara möjligt utan också nödvändigt att inkludera i din dagliga kost och "stänga" kolhydratfönstret efter att ha tränat med det.

Allt om egenskaperna hos vattenmelon och dess kompatibilitet med sport.

Att träna är bara ett steg mot att få en vacker kropp. Om du efter fysisk aktivitet fyller dig själv är det liktydigt med att försöka öppna dörren, trycka den åt fel håll. Det finns en åsikt att vattenmelon innehåller mycket socker, vilket gör den kaloririk och oförenlig med viktminskning. Därför är många tjejer intresserade av om det är möjligt att äta vattenmelon efter ett träningspass.

Sammansättningen av vattenmelon innehåller nästan alla ämnen som är fördelaktiga för kroppen:

spårelement
organiska syror
ekorrar
kolhydrater
cellulosa
vitamin B
vitamin A
antioxidanter
magnesium
lykopen

Vattenmelon är en utmärkt kroppsrengöring, den tar bort gifter, gifter och tungmetaller. Bären stimulerar blodcirkulationen, hjälper till att bli av med anemi, förebyggande av behandling av åderförkalkning, gikt, lever- och njursjukdomar, fetma och hjärtfel.

Vattenmelon innehåller en stor mängd magnesium, vilket är nödvändigt för nervsystemet: det lindrar trötthet, stärker nervändar, tonar blodkärlens väggar, förbättrar humöret och lindrar sömnlöshet. Genom att äta en bit bär förser du kroppen med ett dagligt intag av magnesium.

Tack vare lykopen minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. cancer, andningsproblem

Vitamin A är bra för synen. Forskare har funnit att det hjälper vid behandling av nattblindhet.

Antioxidanter bromsar kroppens åldrande, förbättrar hudens elasticitet och fasthet.

Kaloriinnehållet i vattenmelon är extremt lågt: 30 kalorier per 100 gram. För det mesta består bäret av vatten, vilket ger en mättnadskänsla: även två bitar vattenmelon räcker för att inte känna sig hungrig på flera timmar.

Vattenmelon kan och bör ätas när man går ner i vikt. Bären är diet och innehåller många användbara ämnen som tar bort gifter och överskott av vätska, förbättrar ämnesomsättningen (mer om andra metoder - i artikeln Hur man ökar ämnesomsättningen för viktminskning).

Vad är värdet av vattenmelon

Förutom ovanstående fördelar med fostret är fördelarna med vattenmelon för en idrottares kropp också följande:

Den innehåller en betydande andel lykopen, ett ämne som bidrar till att minska risken för ett antal hjärt-kärlsjukdomar och förhindrar uppkomsten av cancerceller. Lykopen är "ansvarig" för korrekt andning under träning.
Vattenmelon innehåller vitamin A - "top dressing" nödvändig för synen.
Frukten är en källa till sådana spårämnen som är användbara för muskuloskeletala systemet som magnesium och kalium.
Vattenmelon är en naturlig säker antioxidant som bekämpar fria radikaler.
De urindrivande egenskaperna hos denna frukt hjälper inte bara att ta bort överflödigt vatten från kroppen (detta är en "ballast" som stör viktminskning), utan hjälper också till att rena matsmältningsorganen och utsöndra toxiner, toxiner, salter.
Vattenmelon innehåller aminosyran L-citrullin, som kan sänka blodtrycket, respektive, denna produkt är värdefull för hypertonipatienter. Samma ämne, enligt experter, kan lindra muskelvärk efter träning.

Vattenmelon och sport

Viktigt: resultaten av vetenskapliga studier visar att regelbunden konsumtion av vattenmelonjuice ökar innehållet av en sådan essentiell aminosyra som arginin i människokroppen med 11%.

Tack vare detta ämne uppnås den så kallade "muskelpumpande" effekten - blodkärlen expanderar och musklerna växer aktivt under träning.

Träningspass är bara effektiva när du kombinerar dem med rätt matintag. Det är viktigt att träna före måltider. Och om du äter direkt efter lektionerna kommer du att uppnå bättre resultat. Vad är det bästa att äta efter ett träningspass?

Ägg

Ägg är en utmärkt källa till protein. Det betyder att ägg innehåller en stor mängd protein med det högsta biologiska värdet. Det har forskning visat Proteinet i ägg förbättrar muskelstyrkan och hjälper muskelåterhämtning efter träning.. Ett stort ägg innehåller 70 kalorier, 6 gram högkvalitativt protein, 5 gram fett och en mängd viktiga vitaminer och mineraler, inklusive järn, vitamin D, zink och kolin.

Yoghurt

Yoghurt innehåller hela 14 gram protein och bara 100 kalorier per portion. Yoghurt är känt för sitt goda balans mellan protein och kalorier, så det är den perfekta måltiden efter träningen.

Vattenmelon

Om du inte trodde att vattenmelon var en bra måltid efter träning så är det inte det, och nu ska vi förklara varför. Överraskande nog ger vattenmelon stor styrka. söt frukt innehåller 92 % vatten, vilket är nödvändigt för korrekt återfuktning efter fysisk aktivitet. Volymen av två portioner vattenmelon innehåller endast 80 kalorier, och det är också en bra källa till lykopen, vitamin C och A och kalium. Dessutom innehåller vattenmelon en essentiell aminosyra - L-citrullin, som är viktig för att upprätthålla hälsan hos blodkärlen.

Lax

Lax är känd som en utmärkt källa till omega-3-fettsyror, viktiga för hjärthälsa. HANDLA OM mega-3 fettsyror, ökar glukostoleransen och påskyndar fettförlusten. De goda fetterna som finns i lax spelar en betydande roll i produktionen av vissa hormoner.

Bär

Bär är mycket lämpliga för att stimulera immunförsvaret. För att bekämpa sjukdomar bör inflammation fylla på kroppen med viktiga antioxidanter för att stoppa oxidativ stress i cellerna, förhindra åldrande och cellulär degeneration. Genom att minska oxidativ stress, bär hjälpa till att återställa muskelvävnaden efter träning. En portion bär efter ett träningspass ger 20 gram kolhydrater, vilket gör dem till en bra energikälla.

Quinoa

Quinoa innehåller mer protein än något annat spannmål. Detta rik källa till järn och fiber. Det finns nio essentiella aminosyror i quinoan som kroppen behöver.

Kalkon

Kalkonkött med låg halt av mättat fett är en bra proteinkälla. När man äter det får kroppen också de nödvändiga aminosyrorna, som är viktiga för återhämtning av kroppen och musklerna efter ett träningspass.htrkfvf yf cfqn hur man kontrollerar webbplatstrafik

Människor som idrottar intensivt upplever ofta muskelvärk. Ibland kan denna smärta vara outhärdlig. Det finns många bra sätt att bli av med den värkande känslan. Och hur lindrar man muskelsmärta effektivt? Om du använder vattenmelon efter fysisk ansträngning, kommer smärtan att försvinna.

Studier har visat att personer som dricker vattenmelonjuice efter ett träningspass återhämtar sig snabbare. Som det visade sig minskar saften från denna växt från kalebassfamiljen smärta avsevärt. När allt kommer omkring tillbringar idrottare mycket tid på att träna, och de har helt enkelt inte tillräckligt med styrka för att gå upp ur sängen nästa dag.

Det bör noteras att muskelsmärtan blir mindre om du gör en uppvärmning innan själva passet. Välvärmda muskler fungerar bättre. Och för att slutföra träningen rekommenderas stretchövningar, detta kommer att förbättra det mänskliga tillståndet.

Användbara egenskaper vattenmelon

Många människor älskar vattenmelon på grund av dess söta och behagliga smak, men få människor vet om dess fördelaktiga egenskaper. Detta är inte bara en söt frukt, utan en helande produkt berikad med användbara ämnen. Vattenmelonjuice är inte särskilt populärt. Men det är användbart för figuren, lindrar kroniska sjukdomar.

Vattenmelonjuice innehåller fetter, proteiner och kolhydrater, organiska fibrer, vitaminer (A, B, C, E, PP, betakaroten). Samt spårämnen - fosfor, magnesium, kalcium, natrium, kalium och järn. Genom att dricka ett glas vattenmelonjuice mättar en person sin kropp med alla nödvändiga ämnen.

Det bästa sättet att lindra muskelsmärta är vattenmelonjuice

Smärta efter träning kan skapa enorma obehag. Detta försämrar kvaliteten på träningen och återhämtningen kan ta längre tid än förväntat. Men idag rekommenderar många tränare att dricka vattenmelonjuice mot muskelvärk. Det har bevisats att ämnena som finns i vattenmelonjuice är kapabla till magi. En drink från denna frukt kan minska muskelsmärta.

Vattenmelon innehåller en aminosyra som heter L-citrullin. Denna förening gör att du kan återhämta dig snabbare efter intensiva träningspass. När musklerna gör ont efter ett träningspass måste du dricka vattenmelonjuice. Det är nödvändigt att försöka använda endast naturlig dryck.

Det är nödvändigt att dricka juice en timme före träning, detta kommer att hjälpa kroppen under och efter fysisk träning. Ett glas läcker och söt juice kommer att bli din favoritdryck. Och om du berikar drycken med ytterligare en mängd L-citrullin, kommer detta att ge en ännu större effekt. Ämnet hjälper till att snabbt avlägsna mjölksyra från människokroppen.

Naturlig juice absorberas mycket bättre av kroppen. Därför är det värt att begränsa användningen av köpta drycker från butiken. Sådana juicer innehåller inte de vitaminer och ämnen som finns i en naturlig dryck.

vattenmelon experiment

För att bevisa teorin om vattenmelonjuice genomfördes ett experiment. Det besöktes av cyklister. För studien föreslogs ett 15-minuters träningspass på en motionscykel.

Tempot på resan ökade varannan minut. Deltagarna visade vad de kan. Efter träningen fick en deltagare naturlig vattenmelonjuice, endast tillagad. Andra deltagare fick steriliserad juice från butiken. Andra idrottare erbjöds andra fruktjuicer. Kaloriinnehållet i drycker var detsamma.

En dag senare visade statistik att idrottare som konsumerade naturlig juice, muskelsmärtor var knappa. Saften från butiken hade också bra effekt. Och de som drack bara fruktjuicer kände svår smärta i benen.

Hur man gör vattenmelonjuice

Det är bäst att använda naturlig vattenmelonjuice beredd hemma. Matlagning tar inte lång tid. Först måste du välja en bra vattenmelon. Den ska vara saftig och mogen. Innan du börjar klippa den ska den tvättas väl. Skär sedan vattenmelonen, skär ut all fruktkött. Det blir bra om huset har en juicepress för att pressa saften. En sådan anordning pressar mycket väl ut all vätska från fostret. Men du kan också göra det manuellt.

Massan kan krossas i en mixer och passeras genom ostduk. Andra bär kan läggas till juicen. Det är mycket viktigt att noggrant undersöka massan av vattenmelon. Om det finns små formationer med en blekgul färg ser de ut som klumpar, då måste du bli av med vattenmelonen. Det har trots allt mycket nitrater. Det är inte säkert för hälsan. Denna juice kan förgifta kroppen. Denna produkt rekommenderas inte för personer med diabetes och pankreatit.

Idag kan vattenmelonjuice ersätta de smärtstillande medel som ibland används av idrottare. När allt kommer omkring kan piller ha en negativ effekt på kroppen. De påverkar negativt de inre organen hos en person. Muskelsmärtor efter träning kan vara mycket allvarliga. Därför är det nödvändigt att dricka vattenmelonjuice före träning, vilket kommer att lindra tyngd i musklerna.

Populariteten för en diet baserad på användningen av vattenmelon är stor. På grund av sitt blygsamma kaloriinnehåll kan detta bär faktiskt inte skada figuren, men det tillfredsställer känslan av hunger ett tag. Det återstår att ta reda på om det är möjligt att äta vattenmelon på kvällen. Många människor ställer den här frågan, eftersom allt inte är så enkelt som det verkar först. Om du äter det på natten i stora mängder kanske du inte kan få önskat resultat.

Det finns många fakta som talar för att äta vattenmelon på kvällen. Den allvarligaste av dem kan kallas sådana.

Lågkalori. Även efter att ha ätit ett par kilo av produkten kommer det inte att vara möjligt att allvarligt skada figuren. Även om det är bättre att inte använda en sådan volym på natten, för då är det osannolikt att du kommer att kunna sova lugnt ... Men nutritionister säger att det inte är något fel med en sådan middag. Bären hjälper till att hålla figuren.
Utrensning. Experter säger att det är på natten som gifter elimineras, och detta är omöjligt utan en tillräcklig mängd vätska. Det vill säga att fördelarna kommer att visas inte bara för kroppens konturer, utan också för hälsan.

Och ändå, vad är kaloriinnehållet i bäret? Genom att veta det kommer det att vara möjligt att göra en diet mer korrekt.

Vattenmelon kalorier

I genomsnitt är detta intressanta "frukt-bär" kaloriinnehåll inte mer än 30 Kcal per 100 gram. Det är sant att inte bara detta nummer i sig påverkar viktminskning. Det är nödvändigt att överväga vilka beståndsdelar som utgör en sådan indikator. Mer än 90% av volymen är vatten, vilket redan är ett plus för viktminskning.

Ungefär 8% av kompositionen är fruktos. Naturligt socker, som är fruktos, är inte lika skadligt för figuren som sackaros. Produkten innehåller också cirka 0,5 % kostfiber, vilket kan påskynda transporten av smälta produkter genom mag-tarmkanalen. Det visar sig att vattenmelon på natten för viktminskning inte bara inte är skadligt, utan också användbart på många sätt. Den återstående volymen faller på vitaminer, mineraler och andra element som är viktiga för kroppen. Till exempel har en liten mängd antioxidanter till och med hittats i vattenmelon.

Det visar sig att du kan äta den här produkten även på kvällen? Jo det kan du. Men vi måste säga om några potentiella problem, utan att ta hänsyn till vilka negativa konsekvenser som inte kan undvikas. Om det finns en vattenmelon, utan att ta hänsyn till dem, kanske resultatet inte är det bästa.

Komplikationer från vattenmelon

Du kan nämna många problem som avslöjas vid närmare undersökning av bärets effekt på kroppen. När du går ner i vikt är det inte så användbart att äta vattenmelon på kvällen som det först verkar, av följande skäl.

Det stör absorptionen av andra produkter. Därför är det på natten omöjligt att äta ett bär tillsammans med annan mat.
Dränerar näringsämnen från kroppen. Som ett resultat kan du få märkbara hälsoproblem om du följer det.
På kvällen och natten rekommenderas det inte att äta för dem som har diabetes mellitus eller åtminstone en misstanke om det, även med lågt kaloriinnehåll.
Om det finns en tendens till ödem är det bättre att sluta använda det på natten. Annars kommer det att finnas en risk för stagnation av vätskor i kroppen, vilket förnekar alla synliga förändringar under viktminskning. Även om det inte betyder att vikten kommer att öka.

Det visar sig att det inte är förbjudet att äta vattenmelon på natten. Det hjälper till att förbättra figuren. Men de faror som anges ovan måste beaktas. Då kommer användningen av bär på kvällen att vara den mest trevliga och användbara.

Slutet på sommaren är precis runt hörnet... Men höstens frukter och grönsaker har precis börjat! Vilket är väldigt praktiskt för oss bantningsmänniskor. Men kan allt höstgodis ätas orädd? Till exempel vattenmelon. De säger att det innehåller för mycket socker och till och med kan skada kosten. Gör vattenmelon dig verkligen fet eller är allt fiktion? Är det möjligt att återhämta sig från vattenmelon på natten eller spelar det någon roll när exakt man ska använda den? Låt oss ta reda på det tillsammans.

Vi kom på att tillhöra, nu - om fördelarna. Vattenmelon arbetar i flera riktningar samtidigt: den renar perfekt njurarna från små stenar och sand, driver ut gifter, gifter och skadliga salter från kroppen och normaliserar metaboliska processer. Det är också ett bra diuretikum. Det är därför en vattenmelon för ödem är vad läkaren beställde! Om det så klart äts rätt. Men mer om det senare :)

Vattenmelon är inte bara en läcker behandling, utan också en riktig medicin! Regelbunden användning av detta bär kommer att sänka nivån av kolesterol i blodet och förbättra dess sammansättning, bibehålla vaskulär tonus och stärka synen. Dessutom har vattenmelon en gynnsam effekt på kroppen vid sjukdomar i lever, hjärta, njurar, mage. Rekommenderas för patienter med gastrit, gikt, sår, anemi, reumatism och åderförkalkning, samt fetma. Detta är sant - du kan gå ner i vikt från vattenmelon!

Kaloriinnehållet i vattenmelon är bara 37 kalorier per 100 gram. Proteiner i en sådan del - 0,7 gram, fetter - 0,2 gram, kolhydrater - 10,9 gram. Resten är vatten!

Och nu - analysen av kompositionen. Vattenmelon innehåller många viktiga element för människors hälsa:

en hel massa vitaminer: A, C, E, PP, såväl som grupp B;
organiska syror;
spårelement;
pektin;
stärkelse;
karotin;
cellulosa;
näringsfibrer;
naturliga sockerarter.

Som du kan se är sammansättningen bara det perfekta alternativet för en diet. Men varför tvivlar då många på om de går ner i vikt eller blir tjocka av vattenmelon? Det handlar inte om huruvida du äter vattenmelon eller inte. Det handlar om hur mycket och hur du äter det. Därför är det bara de som använder det felaktigt som blir fett av vattenmelon. Låt oss ta reda på hur man kan njuta av detta bär så att varje gram saftig fruktkött är fördelaktigt.

Att bli fet från vattenmelon: Mission Possible

Blir du tjock av vattenmelon? Trots att huvudkomponenten i detta bär är vatten, kan du bli bättre av det. Om du försöker riktigt, riktigt hårt. Så du kan bli fett från vattenmelon i flera fall:

Som du kan se kan du bli bättre av vattenmelon om du använder den med olämpliga produkter. Låt oss nu ta reda på hur du kan och bör äta vattenmelon.

Vi äter och går ner i vikt!

Det första att komma ihåg är att vattenmelon provocerar en aptit, vilket betyder att den kan orsaka en "frossare". För att förhindra att detta händer, kontrollera dig själv de dagar du njuter av ett sött bär.

Är det möjligt att gå ner i vikt från vattenmelon? Ja, om du följer två enkla regler:

För att bäret ska absorberas ordentligt, blanda det inte med andra livsmedel. Ät vattenmelon mellan måltiderna. Det är lämpligt att vänta en timme eller två efter frukost eller lunch, och först då förgylla dig själv. Innan nästa måltid bör också förbli en och en halv till två timmar.
En gång i veckan, arrangera vattenmelon fasta dagar. Bara ett bär och inget annat! Inte bara förlora överflöd, utan också rena kroppen från gifter och gifter.

Om du behöver gå ner några kilo på kort tid, prova den fem dagar långa vattenmelon-monodieten. Den dagliga ransonen är 1 kg fruktkött per 10 kg kroppsvikt. Och inget mer! Men är du väldigt hungrig kan du äta vattenmelon med en bit svart bröd ett par gånger om dagen.

Är det möjligt att bli tjock av vattenmelon på natten?

Ingen nutritionist kommer att klappa dig på huvudet om du fyller på på natten. Det spelar ingen roll om det är vattenmelon eller något annat. Men vattenmelon är naturligtvis det minsta av två onda. Och om du innan du går och lägger dig känner en överväldigande hungerkänsla, är det en bra väg ut att äta en skiva vattenmelon. Hungern kommer att blekna, men de extra kilona ökar inte.

Därför kan du vara lugn: du blir inte tjock av vattenmelon på natten om du använder den med måtta.

Men vattenmelon är en diuretisk produkt, så du bör inte äta den konstant på natten. Speciellt för de som har problem med urinering.

Nu vet du om du kan bli tjock av vattenmelon. Det stämmer, du kan inte, om du närmar dig allt klokt. Så njut gärna av smaken utan att skada figuren!

NOTERA

Allt om egenskaperna hos vattenmelon och dess kompatibilitet med sport.

Sammansättningen av vattenmelon innehåller nästan alla ämnen som är fördelaktiga för kroppen:

spårelement
organiska syror
ekorrar
kolhydrater
cellulosa
vitamin B
vitamin A
antioxidanter
magnesium
lykopen

Tack vare lykopen minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. cancer, andningsproblem

Vitamin A är bra för synen. Forskare har funnit att det hjälper vid behandling av nattblindhet.

Antioxidanter bromsar kroppens åldrande, förbättrar hudens elasticitet och fasthet.

kalorier

Vattenmelon innehåller fibrer, som bromsar upptaget av kolhydrater, vilket betyder att den kontrollerar aptiten.

Om andra livsmedel bara kan ätas en och en halv timme efter träning, gäller inte regeln för vattenmelon, eftersom bäret huvudsakligen består av vatten och är lättsmält.

Riktiga vattenmeloner mognar i september, men på grund av folkets kärlek till bäret fyller bönder produkten med nitrater för att stimulera tillväxten. Dessa ämnen kommer in i själva pulpan och skadar kroppen: det finns störningar och smärtor i magen, förgiftning, illamående.

När du köper en vattenmelon är det viktigt att vara uppmärksam på några detaljer:

Den tidigaste tiden att gå till marknaden för vattenmelon är mitten av augusti. Före denna tidpunkt kan bäret inte mogna.

Pressa en vattenmelon. Om du hör ett karakteristiskt sprakande är bäret naturligt. Om inte, gödslades den med nitrater.

Skär bäret och undersök det noggrant: sockerjuice visas på en god vattenmelon, och dess ådror är vita och tunna, inte på något sätt gula.

Ta fruktköttet och doppa det i ett glas vatten. Om vätskan är färgad - framför dig ligger en vattenmelon fylld med kemikalier.

Den bördiga tiden i augusti och september, då man kan äta vattenmeloner utan rädsla för nitratförgiftning, är efterlängtad av både små och stora gourmeter. När en enorm tung frukt bryts i två halvor med ett knäck och en frisk honungsarom sprider sig, är det omöjligt att motstå.

Och varför hålla tillbaka? Under det gröna skalet döljs faktiskt inte bara sött sött fruktkött utan också en hel del vitaminer, såsom askorbinsyra, tiamin och karoten, folsyra, niacin och riboflavin. Förutom att frukten är ett förråd av spårämnen, kostfiber, socker och fukt, är det ett diuretikum som används i terapeutiska dieter för att rena kroppen och för viktminskning. Samtidigt har kulturen praktiskt taget inga strikta kontraindikationer.

Varför begränsa dig till att äta en utsökt efterrätt? Skiva efter skiva av en vattenmelon som väger flera kilogram äts ibland åt gången, och även efter en tät familjemåltid. Och få människor tror samtidigt att överätande i det här fallet kan skada hälsan. Vad hotar en tanklös passion för kalebasser? Hur man äter vattenmelon: före eller efter en måltid? Och vilka kombinationer av vattenmelon med andra produkter kommer att ge stora fördelar för kroppen?

Vem riskerar att äta för mycket vattenmelon?

Den portionsstorlek av vattenmelon som är säker för människor beror på ålder och individuella anlag.

En vuxen med god hälsa kan äta från 200 till 1500 gram fruktkött per dag, men det är bättre att hålla sig till måttet och inte äta mer än 250-300 gram på en gång.

Men i närvaro av vissa sjukdomar är kontroll av konsumtionen särskilt viktig. Denna lista inkluderar:

problem i det urogenitala området, inklusive urolithiasis;
kronisk pankreatit;
dysbakterios och tendens till diarré;
patienter med diabetes.

Försiktighet när du äter vattenmelon är viktigt för gravida och ammande kvinnor, såväl som de som är benägna att få allergiska reaktioner.

Så vad händer om du äter mycket vattenmelon? Det är uppenbart att alla användbara ämnen, fibrer och fukt kommer in i kroppen. Men hur kommer det att påverka hälsan att äta stora mängder saftig fruktkött på en gång?

Faran med att äta för mycket vattenmelon

Huvudkomponenten i vattenmelonmassa är vatten, som utgör 85 till 92% av fruktens vikt. Med ett enda intag av flera kilogram av en sådan produkt i kroppen börjar en person uppleva en känsla av fullkomlighet, orsakad inte av matens näringsvärde utan av dess volym. När allt kommer omkring är kaloriinnehållet i vattenmelon bara 38 kcal per 100 gram, och även en allvarlig del kan inte fylla på energireserver.

Men den fuktrika massan sträcker magens väggar, trycket sträcker sig till angränsande organ, vilket orsakar obehag. Blivande mammor lider mest av omåttligt ätande av vattenmelon. Under andra halvan av graviditeten, när det växande fostret sätter press på de inre organen, orsakar till och med ett par extra skivor vattenmelon frekvent urineringsbehov, illamående och matsmältningsbesvär.

Om vattenmelon som ett diuretikum framgångsrikt kan användas för viktminskning, för en gravid kvinna ger denna egenskap hos frukten som äts utan mått bara plåga.

Och för personer med nedsatt, på grund av sjukdom eller individuella egenskaper, njurarnas effektivitet, hotar en överdriven mängd vattenmelon som äts med allvarliga problem. Överbelastade på grund av ett sådant naturligt diuretikum som vattenmelon kan organ misslyckas med att klara av sitt arbete, provocera ödem eller helt enkelt misslyckas.

Stora portioner av alla produkter har en allvarlig negativ effekt på njurarna, levern, hjärtat och matsmältningssystemet. Obehagliga symtom efter ett rejält mellanmål med vattenmelon inkluderar andnöd, hjärtklappning och svaghet. Det vill säga, istället för en våg av styrka och kraft, orsakar en sådan välsmakande och önskvärd vattenmelon en helt motsatt effekt.

Av denna anledning kan du inte använda ett stort bär som grund för en långsiktig diet, eftersom de fördelaktiga ämnena som finns i vattenmelonmassa inte täcker kroppens behov. Och som ett diuretikum lindrar vattenmelon inte fett, utan överskott av fukt i kroppen. Dessutom är det viktigt att komma ihåg att kostfibern i vattenmelon aktiverar förloppet av matsmältningsprocesser. Både tarmperistaltiken och gasbildningen ökar, därför är smärta, uppblåsthet inte uteslutet, det finns ofta lös avföring, hotande uttorkning.

Särskilt ofta är dessa omständigheter störande om en person som har ätit för mycket vattenmelon har problem med mag-tarmkanalen, eller om vattenmelonen kommit in i magen i en olämplig kombination.

Hur och med vad ska man äta vattenmelon?

Naturligtvis är grönsaker och frukter en källa till vitaminer, mineralsalter, energi och andra ämnen som är oerhört viktiga för kroppens struktur och utveckling. Vattenmelon är inget undantag. Men för att få maximal nytta räcker det inte att regelbundet inkludera färska vattenmeloner på menyn och korrekt kombinera dem med andra produkter. Om vattenmelonmassan i matsmältningskanalen är i fel grannskap, är inte bara förlusten av användbara egenskaper möjlig, utan också uppkomsten av smärtsamma processer för gasbildning, jäsning av tarminnehåll, förruttnelseprocesser och störningar. När och med vad äts vattenmelon? Med vilka livsmedelsgrupper kommer söt fruktkött att visa sig från sin bästa sida och vara så användbar som möjligt?

Frukter och söta frukter, som inkluderar vattenmeloner, rekommenderas att konsumeras utan att blandas med någonting.

Detta gäller för det vanligaste sättet att äta, när en vattenmelon kan ätas med nöje genom att bita av en saftig skiva och njuta av friskheten och sockerhalten i den doftande fruktköttet.

Den bästa tiden att äta vattenmelon är mellan måltiderna. Inte tidigare än 2 timmar efter föregående måltid och inte senare än 15-20 minuter före nästa måltid.

Men det finns situationer när frågan: "Hur man äter en vattenmelon: före eller efter en måltid?", Du kan få ett oväntat svar. Faktum är att vattenmeloner säkert kan inkluderas i huvudmenyn för frukost, lunch eller middag. Det viktigaste är att följa reglerna för att kombinera produkter:

Vattenmelons sötma framhäver perfekt smaken av gröna grödor och ett brett utbud av grönsaker, mejeriprodukter med låg fetthalt, keso och mjuk ost med låg fetthalt.
I små mängder kan olika sorters vegetabiliska oljor, nötter och mejeriprodukter, sura frukter och frukter, och babat, magert fjäderfä och skaldjur, pumpa och tomater läggas till rätter med vattenmelon.
Och med feta typer av kött och fisk, ägg, smör och, viktigast av allt, med spannmål, mjölprodukter och spannmål, bör vattenmelon inte konsumeras.

Inkludering i kosten av rätter, där bland noggrant utvalda ingredienser det också finns vattenmelonmassa, gör att du fullt ut kan uppleva dess fördelar, diversifiera menyn och få de mest livliga positiva känslorna.

Exempel på rätter när vattenmeloner kan ätas med nytta och nöje

För en uppfriskande sommarsallad behöver du förutom tärnad, kärnad vattenmelonmassa lite hemgjord ost eller fetaost, en näve vattenkrasse och. Ingredienserna blandas och smaksätts med olivolja, citronsaft och kryddor.

För 100 gram olja, ta 2 teskedar socker, svart och röd peppar, salt och juice av en citron. Marinaden blandas aktivt och hälls över vattenmelonkuber med ost och örter.

En sallad med vattenmelon, bitar av mjuk getost, grön ruccola och rågkrutonger hjälper dig att känna en våg av energi. Maträttens pikantitet kommer att lägga till en måttligt söt lök, svartpeppar och några droppar olivolja.

En sallad på grillade stora räkor, tomater och skivor av saftig vattenmelon är den perfekta lätta middagen i slutet av en varm sommardag eller en underbar rätt för ett festligt bord på vintern.

Förutom färgglada små tomater, skaldjur och vattenmelon behöver du finhackad, rödlök och paprika. För smak i en sallad, färsk mynta och koriander, en droppe balsamvinäger, samt svartpeppar och salt efter smak kommer att vara användbara. Rätten är smaksatt med olivolja.

Även på den varmaste dagen kommer en mojito gjord av vattenmelonjuice, limejuice och färsk mynta att släcka din törst perfekt.

Sallader, kalla soppor och lätta desserter med vattenmelon överbelastar inte matsmältningskanalen, de kan inte orsaka jäsning i tarmarna och ökad gasbildning. I kombination med andra produkter verkar vattenmelon, som ett diuretikum, mjukare. Ja, och äta mycket vattenmelon är osannolikt att lyckas.

Hur man väljer rätt vattenmelon på melon - video

I slutet av sommaren är det svårt att motstå att inte frossa i det saftiga och söta fruktköttet från en vattenmelon. Detta kan dock leda till allvarliga hälsoproblem.

©DepositPhotos

Hur kan vattenmeloner vara farliga, och hur skyddar du dig själv och dina nära och kära från förgiftning? "Så enkelt!" kommer att berätta om tecknen på en farlig vattenmelon och lära dig vad du ska göra om du fortfarande är förgiftad.

vattenmelon egenskaper

Det mest värdefulla i vattenmelon är folsyra, som är aktivt involverad i blodcirkulationens processer och påverkar kroppens kemiska balans.

©DepositPhotos

En annan användbar egenskap hos vattenmelon är närvaron av lykopen, ett karotenoidpigment som ansvarar för fruktens rika röda färg. Lykopen är en kraftfull antioxidant som hjälper till att förhindra bildandet av cancerceller.

©DepositPhotos

För vem är vattenmeloner kontraindicerade?

Under tiden är vattenmelon kontraindicerad vid vissa åkommor. Så det kan inte användas av diabetiker, eftersom det har ett högt sockerinnehåll.

©DepositPhotos

Eftersom vattenmelon kan framkalla flatulens, tarmkolik och högt blodtryck, är det inte önskvärt att äta det i stora mängder för personer som lider av gastrointestinala problem och högt blodtryck. Läkare råder sådana patienter att endast äta vattenmelon i små doser och alltid separat från annan mat.

Det är bättre att inte ge vattenmeloner till barn under tre år - i denna ålder är matsmältningssystemet mycket känsligt för alla typer av gifter.

5 tecken på en farlig vattenmelon

Om vattenmelonen odlades i enlighet med alla regler och förvarades korrekt, kommer den att vara helt säker för hälsan. Men nyligen "matas" de i allt högre grad med nitrater. Särskilt farliga i detta avseende är tidiga vattenmeloner, som säljs i juni och juli. De får salpeterinjektioner för att mogna snabbare.

©DepositPhotos

Som ett resultat av felaktig lagring kan patogener ackumuleras i vattenmelon. När allt kommer omkring innehåller massan av vattenmelon en stor mängd lättsmält socker, och detta är ett utmärkt näringsmedium för dem.

Definiera nitrat vattenmelon ganska svårt att smaka och för ögat. Men det finns vissa tecken, om du vet vilka, kan du öka dina chanser att vinna detta bärlotteri.

Bli inte frestad att köpa före augusti (undantaget är vattenmeloner som kommer från exotiska länder, där de mognar året runt). I vattenmeloner uppnås för tidig mognad genom att mata med skadliga kemikalier.

För att ta reda på om en vattenmelon är laddad med kemikalier, skär den på mitten. Om snittet är slätt och kornen inte sticker ut på det, är andelen nitrathalt ganska hög.

För rött vattenmelon köttfärg och gulorange strimmor i den fungerar också som en varning. Gör nästa test.

Doppa en liten bit scarlet skiva i ett glas varmt kokt vatten. Om vattnet inte bara blir grumligt, utan blir rosa och massan faller isär, kasta bort ett sådant förvärv utan att ångra.

Köp vattenmeloner inte vid vägstånd, utan i butiker. För övrigt är det inte bara nitrater man ska frukta. Faktum är att fostrets skal absorberar bly och andra skadliga ämnen från avgaser väl.

Ta med vattenmelonen hem, tvätta den noggrant och skölj sedan med kokande vatten. Mest av alla nitrater finns tre centimeter nära skalet, så för säkerhets skull, ät det som är närmare kärnan - det är godare.

Och vet måttet. Ett par stycken och det är allt. Speciellt för barn som inte behöver mycket för förgiftning. För vuxna är en dos på 400-500 milligram nitrater per dag farlig. För allvarlig förgiftning behöver ett litet barn 40-50 milligram.

Bakterier förökar sig snabbt i skurna vattenmeloner. För att skydda dig mot en akut tarminfektion, förvara frukterna endast i kylskåpet, täckta med matfilm. Och inte för länge, inte mer än 12 timmar.

Tecken på vattenmelonförgiftning

Om du plötsligt mår dåligt efter att ha druckit vattenmelon måste du ringa en ambulans, eftersom vattenmelonförgiftning är en av de farligaste. Tecken på förgiftning uppträder vanligtvis 2-6 timmar efter att ha ätit vattenmelon.

Dessa inkluderar: illamående, buksmärtor och kramper, diarré, feber, svaghet, huvudvärk. Dessa är de viktigaste tecknen. Men med allvarlig vattenmelonförgiftning kan tillståndet också förvärras av blå läppar: nitriter stör överföringen av syre genom blodet och processerna för vävnadsandning.

Första hjälpen

Vid förgiftning med vattenmelon bör du omedelbart skölja magen, ta en enterosorbent. Du bör dricka så mycket som möjligt. Detta kommer inte bara att hindra kroppen från uttorkning, utan också hjälpa till att eliminera gifter.

Och ta inte smärtstillande och antidiarréläkemedel, detta är farligt: de maskerar kroppens verkliga tillstånd och förhindrar avlägsnande av gifter från tarmarna.

Att välja en mogen och välsmakande vattenmelon verkar ibland helt enkelt omöjligt. "Så enkelt!" kommer att dela med dig hemligheten om hur man väljer de mest mogna och läckra frukterna utan att smaka på deras saftiga fruktkött.

I sommarvärmen försöker vi alla att dricka mycket vatten, men vi känner inte alltid för att äta ... Vi presenterar 7 produkter som inte bara hjälper till att fräscha upp, utan också förbättrar kroppens funktion i värmen.

Populär i kategorin: