"ครัวใหญ่": ภาพพาโนรามาที่ดีที่สุดของ Vosstaniya ลักษณะที่ปรากฏ: Saveliy Archipenko ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ Loft Project Etagi ข้อความที่ตัดตอนมาจากเมนู

พวกเขาจะบอกคุณว่าลิฟต์จะพาคุณไปที่ประตูซึ่งจะเป็นความจริง ไม่ปรากฏว่าชัยคณาหมายเลข 1 ไม่ได้ครอบครองพื้นที่ทั้งหมด ใช่ ร้านอาหารใหม่ "สร้างมันขึ้นมา" ในแง่ของรูปลักษณ์


ผู้สร้าง

  • วลาดิมีร์ สเตบูนอฟ- พ่อครัว ("คาร์ลและฟรีดริช", "มอสโก")
  • Egor และ Savely Archipenko– การออกแบบ (“Loft project Floors”, Biblioteka)
  • Anatoly Zhdanov- ผู้สร้างรายการไวน์
  • อนาโตลี เนชาเยฟ- พ่อครัวขนม
  • โอลก้า นิกิฟอโรวา- นักอุดมการณ์โครงการ

Vladimir Stebunov พ่อครัว:
“เรากลายเป็นสไตล์การเสิร์ฟอาหารแบบ “ครัว” กระทะแบบต่างๆ บนโต๊ะ หม้อตุ๋น ผักสับหยาบๆ ฉันเห็นความโหดร้ายในเรื่องนี้ ตอนนี้เรามีประมาณ 60-80 ตำแหน่ง (แม้ว่าจะมีการพัฒนา 200 จาน) เร็ว ๆ นี้จะมีเมนูสำหรับเด็กและอาหารเช้าแยกต่างหาก จนถึงตอนนี้ ศักยภาพของเรายังไม่ถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ แน่นอนว่าการลงโทษแทรกแซง แต่เราตระหนักดีว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรับมือ ข้อจำกัดดังกล่าวทำให้เกิดความคิดและทางออกที่น่าสนใจ หากเราวาดเส้นขนานกับสหภาพโซเวียตในยุค 50 ก็มีภาพยนตร์และดนตรีวัฒนธรรมที่เฟื่องฟูโดยทั่วไป - เช่นเดียวกันเรากำลังรอการพัฒนาที่ผิดปกติ

ป้ายนี้ชวนให้นึกถึงชื่อที่ร่าเริงของซีรีส์ และสโลแกนก็อ้างถึง Carlson ของ Astrid Lindgren สถานที่ตั้งในศูนย์การค้าด้านหน้า Happylon สำหรับเด็กช่วยเพิ่มสีสันและไม่ได้สร้างความมั่นใจตั้งแต่แรกเห็น แต่เมื่อเข้าไปข้างในคุณจะสูญเสียการปรากฏตัวของห้างสรรพสินค้าเบื้องหลังบรรยากาศของยักษ์ที่สร้างขึ้นในเชิงคุณภาพอย่างรวดเร็ว สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือร้านดอกไม้, รถเข็นที่มีแตงโม, ไฟจำนวนมาก ด้านซ้ายมือทอดยาวเป็นห้องครัวขนาดใหญ่ที่มีพ่อครัวและแม่ครัวหลายคน เมื่อมองลึกลงไป คุณจะพบกับฉากหนึ่งที่ถูกล้อมกรอบด้วยผ้าสีแดงเข้มตามห้องครัว ซึ่งมีลักษณะเหมือนถนนสายหลัก แนวคิดในการออกแบบสถาปัตยกรรมคือการสร้างภาพลักษณ์ของจัตุรัสยุโรปที่มีเสียงดัง พร้อมโคมไฟ โต๊ะจำนวนมาก ร้านพิชซ่าและบาร์ไวน์ ไม่สามารถพูดได้ว่าแนวคิดนี้ประสบความสำเร็จอย่างชัดเจน - จนกว่าเราจะได้รับแจ้งสิ่งนี้ การเปรียบเทียบดังกล่าวไม่ได้มาเยี่ยมฉัน


แต่โดยทั่วไปแล้วเมื่ออยู่ในบรรยากาศนี้สักสองสามนาทีทุกอย่างก็ชัดเจน: "ครัวขนาดใหญ่" - เนื่องจากห้องครัวมีขนาดใหญ่มากและถ้าคุณตั้งใจดูอย่างใกล้ชิด "สี่เหลี่ยม" จากระยะไกลจะมีลักษณะคล้ายกับ Place d'Armes ในลักเซมเบิร์ก ด้วยเฉลียงที่มีผู้คนพลุกพล่านและเวทีตรงกลางซึ่งมีมินิออเคสตร้าท้องถิ่นเล่น จากนั้นจึงมีวงดนตรีแนวฟังก์ ลายมือของพี่น้อง Archipenko นั้นเป็นที่รู้จัก การตกแต่งน่าพอใจแม้ว่าจะดูเรียบง่าย - ไม่ว่าจะตัดกับฉากหลังของความงดงามของ "ไชโฮนา" ที่อยู่ใกล้เคียงหรือเพราะรายละเอียดแต่ละอย่างคุ้นเคยกับที่ไหนสักแห่งแล้ว - และกระเบื้องสีขาวเหมือนอิฐและเก้าอี้สีเทาเหล่านี้ เกือบ เช่นเดียวกับในห้องสมุดบนชั้นสอง

Mikhail Polezhaev ผู้กำกับศิลป์:
“ในบางวันของการเปิดร้านอาหาร บุคคลใดก็ตามที่ร้องเพลงได้ดีจะสามารถรับรู้ถึงความสามารถด้านเสียงและศิลปะของเขาได้ ไม่ว่าเขาจะเป็นนักร้องโอเปร่ามืออาชีพหรือนักเรียนในโรงเรียนกฎหมายก็ตาม นี่ไม่ใช่คาราโอเกะ ผู้สมัครจะยังคงผ่านการคัดเลือกดนตรี และวงบิ๊กคิทเช่นถาวรจะสนับสนุนบรรยากาศการทุบตีที่เป็นมิตร แนวคิดดังกล่าวมาจากอัมสเตอร์ดัมที่ซึ่งนักร้องทั้งมืออาชีพและไม่ใช่มืออาชีพแสดงในสถานที่ลับ และผู้ชมไม่มีทางรู้ว่าใครจะปรากฏตัวต่อหน้าพวกเขา - เพื่อนร่วมบ้านหรือเลนนี่ คราวิตซ์ ที่แอบแวะมาหลังคอนเสิร์ต

คุณสามารถดูเมนูบนเขียงไม้ได้เป็นเวลานาน - แม้ว่าจะไม่ใหญ่ แต่ก็เป็นศิลปะ มีแก้วไวน์ประมาณ 20 แถว ถัดจากบอร์ชต์และริบอายมีเช่น empanadas, moussaka หรือ cod "baksy" ตำแหน่งของอาหารส่วนใหญ่เป็นแบบ a-la-populaire จากประเทศต่างๆ แต่มีอคติต่อผู้มีอำนาจ สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจมากที่สุดคือเกี๊ยวเนื้อกวางและจูนิเปอร์ ซึ่งฉันมีโอกาสลองที่นี่ตอนเปิดตัวและจดจำรสชาติที่โหดร้ายของพวกมันได้

ข้อเท็จจริงสามประการเกี่ยวกับร้านอาหาร

  1. ร้านอาหารมีดาดฟ้าชมวิวเป็นของตัวเองซึ่งกล้องส่องทางไกลสำหรับสังเกตการณ์จะปรากฏขึ้นในไม่ช้า ทุกคนสามารถขึ้นไปที่นั่นได้ฟรี ไม่จำเป็นต้องเป็นแขกของร้านอาหารด้วยซ้ำ
  2. เวทีเปิดตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงเย็นวันอาทิตย์รูปแบบแตกต่างกัน: จากเวทีเปิดไปจนถึง Tauride Orchestra
  3. พื้นที่แยกต่างหากมีไว้สำหรับสโมสรสำหรับเด็ก "Corolla"โดยจะมีการจัดชั้นเรียนปริญญาโทที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารและร้านอาหาร

ครั้งนี้เรามาเย็นวันศุกร์ โต๊ะข้างหน้าต่างที่มองออกไปเห็นจัตุรัสเล็กๆ หน้าแกลเลอรีและหลังคาเหนือ Ligovsky ล้วนมีคนจับจอง ส่วนใหญ่เป็นครอบครัวและเด็กผู้หญิงในชุดเดรสวิ่งถ่ายรูปเซลฟี่บนระเบียง เรานั่งอยู่ตรงกลางห้องโถงหลังจากสั่งแล้วพนักงานเสิร์ฟแนะนำให้ขึ้นไปบนดาดฟ้าชมวิวตามบันไดวนสีเขียว เป็นที่ยอมรับว่าวิวนั้นยอดเยี่ยม แต่เมื่อเรากลับมาปรากฎว่าหม้อตุ๋นผักที่สั่งไม่อยู่ที่นั่นอีกต่อไปรวมถึงเค้ก Millefeuille - พวกเขากินมันไปแล้ว

พวกเขานำสลัดผสมกับม้วนชีส ชามใสขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งเต็มไปด้วยใบไม้นานาชนิด แครอทฝานและกะหล่ำปลีแดงสับ ม้วนชีสกลายเป็นตอร์ตียาทอดกับชีสโฮมเมดและเพสโต้ น่าพอใจมาก แต่ในสลัดมีหน้าอกใสกับหัวหอม

ผักกาดหอมผสมกับม้วนชีส 260 รูเบิล


ใช้เวลาไม่นานในการทำให้ร้อน: เนื้อแกะอารากอนถูกนำมาในกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่พร้อมแครอทฝานและหัวกระเทียมย่าง จานตรงจากเดอะลอร์ดออฟเดอะริงส์ ไม่ใช่อย่างอื่น เนื้อสัตว์ไม่ได้งดเว้นบางส่วนมีสามชิ้นใหญ่และฉ่ำปานกลางปรุงด้วยวิธีที่ทันสมัยในโจ๊ก ในเมนูตำแหน่งจะถูกระบุว่าเป็นน้ำมันเผ็ด - น้ำมันกระเทียมซึ่งทำหน้าที่เป็นซอสเพิ่มความน่าสนใจ

เนื้อแกะอารากอนตุ๋นกับผัก 480 รูเบิล


ในตอนท้ายของตอนเย็นเค้ก Pecan พร้อมบลูเบอร์รี่ลูกเกดแดงและถั่วปรากฏขึ้นบนโต๊ะ ของหวานหวานมาก ค่อนข้างหนัก จากตำราอาหารอเมริกัน หลังจากนั้นต้องการซื้อสมาชิกฟิตเนส พื้นผิวที่เป็นทรายบาง ๆ อาจดูเหมือนแห้งเล็กน้อย แต่เมื่อรวมกับเจลลี่ที่ชุ่มฉ่ำแล้วจะทำให้เป็นกลางอย่างสมบูรณ์ เค้กไม่เหมือนกับพีคานบิสกิตทั่วไป และประเด็นทั้งหมดไม่ใช่ถั่วที่วางอยู่ด้านบน แต่เป็นความเข้มข้นของรสชาติของเยื่อกระดาษแช่แข็งนี้

เค้กพีแคน 290 รูเบิล


ในขณะเดียวกัน เด็กบางคนกระโดดลงมาจากเวทีในขณะที่พ่อแม่ของพวกเขาทำพิซซ่าเสร็จ และเรื่องราวเกี่ยวกับการซื้อรองเท้าที่โชคดีจะได้ยินจากโต๊ะด้านหลัง อย่างไรก็ตามบริกรก็ไม่ลังเลที่จะออกจากเวที - เห็นได้ชัดว่าบันไดด้านข้างไม่ได้รับการยอมรับ

อุดมการณ์ที่ร่าเริงของโครงการและขอบเขตขนาดมหึมานั้นชวนให้นึกถึงยักษ์ที่ยิ้มให้คุณ ความปรารถนาของ Food Retail Group ในการสร้างร้านอาหารโดยมีส่วนเพิ่มเติมในรูปแบบของเวที สโมสรสำหรับเด็ก ดาดฟ้าชมวิว และอื่น ๆ เป็นสิ่งที่น่ายกย่องมาก แม้ว่ามันจะแสดงถึงประชานิยมเชิงพาณิชย์ก็ตาม แต่อาหารที่มีไหวพริบของ Vladimir Stebunov เพิ่มความหมายให้กับเรื่องราวทั้งหมดนี้และอ้างว่าทุกอย่างจริงจังกว่าที่นี่ ตอนนี้ที่ทางออกจากร้านอาหาร ความรู้สึกแห่งชัยชนะนี้แตกสลาย และคุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในศูนย์การค้าอีกครั้ง นี่หมายความว่าคนขี้เห่อจะไม่มาที่นี่เพื่อดื่ม Chablis กับทาร์ทาร์ปลาเทราต์หนึ่งขวดในช่วงพระอาทิตย์ตก - ฉันไม่รู้ แต่ไม่มีใครยกเลิกฝูงชนที่ประตูบิดรวมถึงตลาดนัดที่ไม่โรแมนติกในลิฟต์ด้วยการผ่าตัด แสงสว่าง. หนีไม่พ้นรูปแบบของห้างสรรพสินค้า จริงอยู่ร้านอาหาร Moskva ไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ เป็นพิเศษแม้ว่าในทางทฤษฎีแล้วควรจะไม่พอใจ - มันดูต่ำกว่าและค่อนข้างน่าเบื่อแล้ว เป็นเรื่องดีที่ร้านอาหารนี้ถูกเรียกว่า "ครัวใหญ่" ไม่ใช่ "ปีเตอร์" - มิฉะนั้นการเผชิญหน้าจะชัดเจนเกินไป

ไปทำไม

  • รับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยหลังจากช้อปปิ้งที่แกลเลอรีพื้นที่เยอะ ราคากลางๆ
  • ถ่ายเซลฟี่บนพื้นหลังหลังคาของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กระเบียงและดาดฟ้าชมวิวที่นี่อยู่เหนือระดับเฉลี่ยของอาคารรอบๆ (รวมถึงที่ตั้งของคู่แข่งด้วย)
  • แสดงบนเวที.หรือดูการแสดงของเพื่อน

ข้อความที่ตัดตอนมาจากเมนู

ปลาหมึกย่าง210 ถู
หม้อปรุงอาหารผัก280 ถู
คาร์ปาชโชเนื้อกวาง390 ถู
ผักกาดผสมกับโรลชีสหรือตับกระต่าย260 ถู
สลัดเอเชียกับลิ้นวัวและทับทิม290 ถู
ซุปผัก Ribollita240 ถู
ซุปกระเทียมสเปน260 ถู
ไก่บาร์บีคิว ½ ตัว380 ถู
เป็ดกับแอปเปิ้ล590 ถู
ซีฟู้ดรวม650 ถู
พาสต้าโฮมเมดกับเนยและชีส120 ถู
เนื้อลูกวัวย่างกับซอสครีมและเห็ด690 ถู
สเต็กเนื้อริบอาย1200 ถู
พิซซ่ากับเบคอนและฮาลาปิโน360 ถู
Pizza Margherita290 ถู
ย็อกกีมันฝรั่งกับลูกแพร์และกอร์กอนโซลาชีส320 ถู
สปาเก็ตตี้เส้นดำกับปลาหมึกและหญ้าฝรั่น390 ถู
ริซอตโต้กับฟักทอง390 ถู
เบอร์เกอร์หมู310 ถู
ทีรามิสุ190 ถู
เอสเพรสโซ่/อเมริกาโน่110 ถู
ชาดำอัสสัม 400 มล.160 ถู
น้ำมะนาวโฮมเมด 200/700มล.190/390 ถู
เฮาส์ไวน์ (ขาว,แดง) 200ml/750ml.160/960 ถู
Pinot grigio dela roca เวเนโต้ 200มล.240 ถู
ความเป็นสากล290 ถู


* เนื้อหาไม่ได้ส่งเสริมการขาย นักข่าวเยี่ยมชมสถาบันที่ไม่ระบุตัวตนและเป็นค่าใช้จ่ายของกองบรรณาธิการ ความคิดเห็นที่นำเสนอในบทความขึ้นอยู่กับความประทับใจส่วนตัวของผู้เขียนและข้อมูลที่ได้รับจากตัวแทนของสถาบันหลังการเยี่ยมชม ...

รูปถ่าย: Anton Kuznetsov

"The Village Petersburg" ดำเนินการต่อในคอลัมน์ "Appearance" ทุกสัปดาห์เราจะขอให้คนที่เรารู้จักถ่ายรูปบนถนนและบอกเราว่าพวกเขาซื้อของที่ไหนและทำไม

  • Anya Balagurova 19 กรกฎาคม 2555
  • 5566
  • 8

ทุกสัปดาห์บรรณาธิการขอให้คนรู้จักคนหนึ่งของชาวเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กถ่ายรูปบนถนนและบอกว่าเขาใส่เสื้อผ้ายี่ห้ออะไร ซื้อที่ไหน และมักจะชอบซื้อเสื้อผ้าที่ไหน ฉบับใหม่นำเสนอ Savely Arkhhipenko สถาปนิกและผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของศูนย์วัฒนธรรม Loft Project Etazhi ถ่ายภาพโดย The Village ใกล้สำนักงานของเขาบน Ligovsky Prospekt

บันทึก Archipenko

อายุ 34 ปี สถาปนิก

เขาเป็นคนแดกดันเกี่ยวกับรูปร่างหน้าตา ซื้อของแบบสุ่ม ชอบตลาดนัด นักออกแบบชาวญี่ปุ่นและชาวเบลเยียม และแฟชั่นทางปัญญา

บนซาเวเลีย:รองเท้าผ้าใบ Helmut Lang, กางเกงยีนส์ LBD, เสื้อยืดและแจ็คเก็ต Yohji Yamamoto, เข็มขัด Galiano









เกี่ยวกับสิ่งต่างๆ

รองเท้าผ้าใบ Helmut Lang

รองเท้าผ้าใบดึงดูดใจฉันตั้งแต่แรกเริ่ม พวกเขาดูเหมือนถูกรื้อทิ้งเมื่อสองศตวรรษที่แล้ว ฉันนำพวกเขามาจากเวียนนา สิ่งนี้ไม่เหมือนใครตั้งแต่หรั่งเกษียณ นั่นคือแบรนด์ยังคงอยู่อย่างสมบูรณ์ แต่ Helmut Lang เองก็ไม่ได้เป็นหัวหน้าอีกต่อไป โดยทั่วไปแล้ว เขาเป็นศิลปินที่เก่งกาจ นักออกแบบในเมือง และเป็นผู้เชี่ยวชาญในการรวมการตัดที่แม่นยำและการประมวลผลที่ไม่สมบูรณ์ ผลงานของเขามีคุณภาพสูงและน่าขันในเวลาเดียวกัน ฉันไม่คิดว่าในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กตอนนี้คุณสามารถซื้อแบรนด์นี้ได้

เกี่ยวกับร้านค้าในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ฉันไปเยี่ยมชม Day & Night และ Day & Night Lite, Comme Des Garcons และ Maison Martin Margela เป็นครั้งคราว แต่ฉันมักจะซื้อสองแบรนด์สุดท้ายในต่างประเทศ เนื่องจากมีทางเลือกมากกว่าและอัตรากำไรไม่สูงนัก เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขาดพื้นที่ศิลปะที่พรางตัวเป็นร้านค้า - ร้านค้าแนวคิดอัจฉริยะที่อยู่ตรงกลางระหว่างร้านค้าในตลาดมวลชนและร้านบูติกราคาแพง โดยมีแบรนด์อย่าง Acne, Henrik Vibskov, Wood Wood ที่คุณสามารถมาหาแรงบันดาลใจได้ ยังมีโชว์รูมไม่เพียงพอสำหรับนักออกแบบชาวรัสเซียรุ่นเยาว์และไม่สำคัญ

พื้นที่ศิลปะมัลติฟังก์ชั่นบนชั้น 5" (ดึงมาจากไซต์)

"Etazhi" ตั้งอยู่ที่อดีต "ร้านเบเกอรี่ Smolninsk" และนี่เป็นโครงการใหม่สำหรับเมืองของเรา
ให้ตายเถอะ ฉันไม่เคยไปที่นั่นมาก่อนเลย (และฉันก็เคยอ่านหนังสือมาแล้ว)) แต่คนที่ฉันรู้จักทำงานที่นั่นตั้งแต่เริ่มต้น ทั้งโปรโมต จัดนิทรรศการ และอื่นๆ

โดยทั่วไปแล้วแนวทางการออกแบบห้องนี้อยู่ใกล้ฉันมากไม่มีบ้าน นี่คือสิ่งที่ทำให้ฉันทึ่งเกี่ยวกับยุโรป ความง่ายในการสร้างสรรค์ สัมผัสที่เปลี่ยนแก่นแท้ และความมหัศจรรย์และความสวยงามของโรงปฏิบัติงาน / บ้าน / ฯลฯ เก่า ๆ

จากอากาศจริงเพื่อสร้างความสวยงามและอิสระ ค่าที่ยังไม่ค่อยเข้าใจ สิ่งที่ขาดหายไปในการออกแบบของเรา แต่สำหรับ] เด็กหัวก้าวหน้านี่ไปแล้ว..

โครงการลอฟท์ Etazhi LLC เช่าชั้นสอง, สามและห้าขององค์กรเดิมจากเจ้าของร้านเบเกอรี่ (รวมประมาณ 2,000 ตร.ม.) มีการซ่อมแซมเล็กน้อยในพื้นที่เช่าซึ่งสามารถเรียกว่า "แนวคิด" จากนั้น สถานที่เริ่มให้เช่าช่วง วันนี้ประมาณ 10 บริษัท ตั้งอยู่บนพื้นแล้วในจำนวนนี้มีโชว์รูมของนักออกแบบ Leonid Alekseev สำนักงานของสตูดิโอการพิมพ์และมีแผนจะวางจุดบริการอาหาร

เจ้าของแกลเลอรี่ - สถาปนิก
สำหรับสถาปัตยกรรมและการออกแบบตลอดจนองค์ประกอบทางอุดมการณ์ "Etazhey" ตอบโดยสถาปนิกหนุ่มเจ้าของร่วมของสำนักสถาปัตยกรรม Arkhipenko Brothers Savely Arkhipenko. เขายังเป็นเจ้าของแนวคิดการออกแบบและแนวคิดลอฟท์ทั้งหมดของโครงการอีกด้วย Savely Arkhipenko ไม่ใช่ผู้ร่วมก่อตั้ง Loft-Project Etazhi LLC แต่เขาเช่าพื้นที่ส่วนใหญ่บนชั้น 5 สำนักสถาปัตยกรรมและ Globus Gallery ของเขาตั้งอยู่ที่นี่โดยใช้สัญญาเช่า Savely Arkhipenko ลงทุนประมาณ 15,000 ดอลลาร์ในการเปิดร้าน ของแกลเลอรี เขาเช่าแกลเลอรีจากลูกค้าโดยมีเงื่อนไขพิเศษ. จากที่นี่

ความคิดของตัวเองคือการสร้างไม่เพียงแค่ศูนย์ธุรกิจและไม่ใช่แค่แกลเลอรีเท่านั้น แต่ยังรวมเข้าด้วยกันแล้วนวดในชามซาลาเปาแสนอร่อย

นี่คือภาพถ่ายจาก "Marie claire Maison" จากช่างภาพชาวตุรกี ซึ่งอพาร์ตเมนต์ของแม่ฉันตามมา

การผสมผสานระหว่างโคมไฟดีไซน์หรูหราและ ...

” ซึ่งจะเริ่มทำงานเต็มรูปแบบในฤดูร้อนนี้ สำนักงานขนาดกะทัดรัดและร้านค้าปลีกและพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจสำหรับประชาชนจะปรากฏบนถนนคนเดิน ผู้เขียนโครงการ พี่น้อง Saveliy และ Egor Archipenko เล่าให้ฟังว่าพื้นที่สาธารณะใหม่จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร และเหตุใดทีมที่มีประสบการณ์ต่างกันจึงเสนออัตราค่าเช่าที่แตกต่างกัน

แนวคิดของเขตทางเท้าในอนาคต

ร้านค้า สำนักงาน และร้านกาแฟจะตั้งอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์ที่มีอุปกรณ์พิเศษในลานของห้องใต้หลังคาบน Ligovsky Prospekt ตามที่ผู้จัดงานสัญญาผู้อยู่อาศัยคนแรก - โครงการอาหาร "ชิ้นเนื้อ" จะเริ่มทำงานในวันที่ 6-7 พฤษภาคม รายชื่อผู้เช่าในอนาคตยังคงถูกสร้างขึ้น แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้เขียนโครงการริเริ่มตั้งใจที่จะจัดสรรตู้คอนเทนเนอร์หนึ่งตู้สำหรับพื้นที่สำหรับเด็กด้วยร่างของ Cheburashka ซึ่งจะมีการเตรียมน้ำผลไม้คั้นสด

บันทึก Archipenko

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เราทุกคนทำเช่นนี้ ประการแรกสำหรับการพัฒนาอาณาเขตของโครงการห้องใต้หลังคา "Etazhi" คือลานขนาดใหญ่ ประการที่สอง สำหรับเราแล้วดูเหมือนว่าตอนนี้มีความต้องการอย่างมากสำหรับสถานที่สาธารณะ แต่ไม่ใช่สวนสาธารณะอีกต่อไป: ถึงเวลาแล้วสำหรับสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบการและธุรกิจส่วนบุคคล

ผู้ริเริ่มการสร้างและผู้ลงทุนในแพลตฟอร์มสร้างสรรค์จากตู้คอนเทนเนอร์คือโครงการ Etazhi loft และ Smolninsky Khlebozavod JSC เรามีหน้าที่รับผิดชอบในการออกแบบและแก้ปัญหาทางสถาปัตยกรรมเป็นการส่วนตัว

เราคิดอยู่นานว่าจะทำตามแผนของเราให้สำเร็จได้อย่างไร เราตัดสินใจว่าสถาปัตยกรรมแบบโมดูลาร์เป็นแนวคิดที่ดี: ช่วยให้คุณมีพื้นที่ขนาดเล็กที่เพิ่มเข้ามาได้ง่ายและใช้งานง่าย ข้อได้เปรียบของโครงการของเราคือเราสามารถนำไปปฏิบัติเป็นขั้นเป็นตอน: ภายในหนึ่งปีครึ่งถึงสองปี โครงการจะพัฒนาขึ้น และเราหวังว่าจะคงอยู่ต่อไปอีกนาน

เราใช้ตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 40 ฟุต รวมทั้งหมด 54 ตู้ โดยจะวางไว้บนสองชั้น: ร้านค้า คาเฟ่ บาร์จะอยู่ที่ชั้นหนึ่งและสำนักงานที่ชั้นสอง ภาชนะจะมีหลายประเภท: เคลือบสามด้านและครึ่ง

จากมุมมองทางเทคนิค มีเครื่องทำความร้อน แสงสว่าง การระบายอากาศ คอนเทนเนอร์ทั้งหมดจะเสร็จสิ้นแบบเบ็ดเสร็จ ผู้เช่าแต่ละรายจะสามารถทำงานในสภาพที่สะดวกสบายและนำองค์ประกอบการตกแต่งตามที่เห็นสมควร

โครงการของเรามีไว้สำหรับธุรกิจสร้างสรรค์ขนาดเล็ก เราต้องการส่งเสริมบริษัทท้องถิ่นขนาดเล็ก สตาร์ทอัพ และผู้ผลิตในเมือง คุณสามารถเช่าคอนเทนเนอร์เต็มหรือเช่าเพียงหนึ่งในสาม - 10 เมตร เราจะมีค่าเช่าสามประเภทซึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 600 รูเบิลถึง 2.5,000 ต่อตารางเมตร ในกรณีแรก ราคาพิเศษสำหรับผู้ประกอบการที่เริ่มต้นและใช้ได้สำหรับผู้ที่เปิดธุรกิจแรกของพวกเขา จาก 1 ถึง 1.5 พัน - สำหรับผู้ที่มีประสบการณ์แล้ว และจาก 1.5 เป็น 2.5 คือราคาสำหรับโครงการที่ยั่งยืนซึ่งเรามีความมั่นใจอย่างเต็มที่


สูงสุด