ตกแต่งเค้กวันเกิดด้วยมือของคุณเอง เค้กวันเกิดสำหรับเด็กผู้ชาย - เราเพ้อฝันและสร้างขึ้นด้วยมือของเราเอง

บางครั้งคุณจำเป็นต้องทำเค้กวันเกิด สำหรับวันเกิดของลูกที่คุณรัก Country Crock เพิ่งเปิดเผยผลการสำรวจผู้ปกครอง 1,000 ราย ปรากฎว่า 55% ของพวกเขากินเค้กวันเกิดก่อนวันเกิดที่แท้จริงของลูก ฉันขอเชิญชวนผู้ปกครองทุกคนให้ปรับปรุงและเรียนรู้วิธีการตกแต่งเค้กวันเกิดสำหรับเด็กที่เป็นต้นฉบับ แต่เรียบง่าย

1. ตกแต่งเค้ก (สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าด้วย) ด้วยตัวเลขที่ทำจากโรยหน้าขนม

2. ซื้อคัพเค้กทรงกลมสองชิ้นจากร้านค้าหรืออบเองแล้วตัดให้ใส่หมายเลข 3 คลุมเค้กด้วยไอซิ่งและลูกอม

3. คัพเค้กสามารถเปลี่ยนเป็นแพนด้าได้โดยใช้โรยช็อคโกแลตและลูกกวาด

4. ตัดเค้กสปันจ์เป็นสี่เหลี่ยม วางมาร์ชเมลโลว์ไว้ด้านบน คลุมด้วยไอซิ่ง แล้วเค้กเลโก้ก็พร้อม!

5. ตกแต่งเค้กด้วยแท่ง M&Ms และ Kit Kat

6. เค้กลูกชิ้นปลา: น่ารักสุด ๆ และทำได้จริง ๆ !

7. และคุณไม่จำเป็นต้องอบเค้กที่ทำจากข้าวพองเลย

8. อบเค้ก เคลือบช็อคโกแลตแล้วตกแต่งด้วยลูกกวาด

9. ตกแต่งเค้กครึ่งหนึ่งด้วย M&Ms จัดเรียงลูกกวาดตามสีเพื่อสร้างสายรุ้ง

10. อบเค้กที่มีสีต่างกันโดยเติมสีผสมอาหารลงในแป้ง

11. เค้กไอศกรีมอร่อยและไม่ต้องอบ เพียงซื้อไอศกรีมและคุกกี้

การจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็กแสนสนุกที่ผู้เข้าร่วมทุกคนจะได้เพลิดเพลินถือเป็นงานที่ยากและมีความรับผิดชอบ จุดสุดยอดของการเฉลิมฉลองตลอดเวลาคือและแน่นอนว่าเป็นเค้กซึ่งควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพราะราคาสำหรับแนวคิดการออกแบบของหวานที่ประสบความสำเร็จคือสายตาที่น่าชื่นชมของลูกของคุณ

และเราจะบอกคุณหลายทางเลือกในการตกแต่งเค้กสำหรับเด็กในรูปภาพ

เริ่มต้นด้วยการพูดถึงเค้ก 3 มิติในรูปแบบของของเล่นหรือตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น สำหรับเด็กผู้หญิง การออกแบบในอุดมคติอาจเป็นของหวานในรูปแบบของตุ๊กตาเจ้าหญิงที่ทำจากสีเหลืองอ่อน...

...หรือการผสมผสานองค์ประกอบของตุ๊กตาพลาสติก (โดยปกติจะสูงประมาณเอว) และกระโปรงที่กินได้ซึ่งทำจากแป้งและครีม

ของหวานเป็นรูปหมีและกระต่ายต่างๆ ดูน่ารักทีเดียว

และแน่นอนว่าเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเค้กที่มีรูปร่างเป็นตัวละครจากหนังสือการ์ตูน ซีรีย์การ์ตูน และเทพนิยาย

องค์ประกอบทั้งหมดที่มีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ มากมายที่ทำจากมาสติกหวาน ช็อคโกแลตและน้ำตาล ขนมหวาน และมาร์ซิปันดูดี

การออกแบบเค้กอาจสะท้อนถึงช่วงเวลาที่ลูกของคุณเกิดหรือวิธีที่เขาชอบใช้เวลา

หากคุณไม่รู้สึกสนใจการออกแบบขนมและการสร้างแบบจำลองสีเหลืองอ่อน คุณสามารถตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยการออกแบบครีมโดยใช้เข็มฉีดยาพิเศษ (หรือถุง) และเอกสารแนบต่างๆ

การตกแต่งเค้กไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการของคุณ และหากคุณให้ลูก ๆ มีส่วนร่วมในเรื่องนี้ การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดก็น่าตื่นเต้นและน่าจดจำไม่น้อยไปกว่าการเฉลิมฉลอง นอกจากนี้เด็กจะมีโอกาสแสดงความรู้และทักษะใหม่ให้กับเพื่อนฝูง

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดสินใจเลือกสูตรอาหารสำหรับวันหยุด มันควรจะอร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดังนั้นขนมอบช็อคโกแลตทุกชนิดจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

DIY ตกแต่งเค้กเด็กๆ!!!

ลูกของคุณตั้งตารออะไรมากที่สุดในวันเกิดของเขา? แน่นอนว่าเขาตั้งตารอที่จะได้เห็นเค้กที่สดใส สวย และอร่อยพร้อมเทียนวันเกิดที่จุดไว้!
ทุกวันนี้ร้านขายขนมมีเค้กหลากหลายรูปแบบที่ตกแต่งด้วยรูปน้ำตาลซึ่งบางทีอาจไม่มีเด็กคนไหนต้านทานได้ พ่อแม่หลายคนไม่สามารถซื้อหรือสั่งเค้กดังกล่าวได้ด้วยเหตุผลใดก็ตาม แต่คุณสามารถเตรียมเค้กที่คล้ายกันที่บ้านได้ แม้ว่าจะไม่มีเครื่องมือพิเศษหรือทักษะในการตกแต่งเค้กเป็นพิเศษก็ตาม
น้ำตาลมาสติคหรือมาร์ซิปันสำหรับตกแต่งเค้กสามารถซื้อได้ในร้านค้าในเมืองของคุณ โดยทั่วไปคำสั่งซื้อจะจัดส่งภายใน 1-2 วัน - หรือคุณสามารถทำเองที่บ้านจากมาร์ชเมลโลว์ - มาร์ชเมลโลว์ (เหล่านี้เป็นลูกอมคล้ายมาร์ชเมลโลว์ซึ่งเป็นอะนาล็อกของ มาร์ชเมลโลว์ที่ขายในร้านค้าประกอบด้วยน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด เจลาติน ทำให้นิ่มในน้ำร้อน เดกซ์โทรส และเครื่องปรุง ตีจนเป็นฟองน้ำ)

คุณจะต้องการ:

มาร์ชเมลโลว์ 1 ห่อ - (100 กรัม)
น้ำตาลผงประมาณ 200-250 กรัม (ต้องร่อนก่อน!)
แป้ง

เรากำลังทำอาหาร:

1. ละลายมาร์ชเมลโลว์หนึ่งห่อด้วย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ. ในไมโครเวฟ ความสนใจ! เมื่อถูกความร้อน ซูเฟล่จะฟู ต้องคนให้เข้ากันเป็นระยะๆ ในระหว่างกระบวนการหลอม ไม่เช่นนั้นมวลจะ "หลุด" ออกจากภาชนะหรือกลายเป็นยาง (ปกติซูเฟล่ 3 ห่อจะละลายใน 2 นาที คน 2-3 ครั้ง) . มันสำคัญมากที่ซูเฟล่ทั้งหมดจะละลายหากมีก้อนเหลืออยู่พวกเขาจะสร้างข้อบกพร่องเมื่อปิดเค้กและโครงสร้างของสีเหลืองอ่อนจะเป็นยางเล็กน้อย เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณจะต้องค่อยๆเติมน้ำตาลผงลงไปกวนอย่างต่อเนื่อง

2. เมื่อมวลมีความหนาและผสมด้วยช้อนได้ยากให้เทมวลลงบนโต๊ะที่โรยด้วยน้ำตาลผงอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วใช้มือนวดสีเหลืองอ่อนโดยเติมน้ำตาลผงเป็นระยะ ต้องนวดสีเหลืองอ่อนจนได้แป้งที่มีความหนาแน่นค่อนข้างสม่ำเสมอ

3. สีเหลืองอ่อนยังคงค่อนข้างเหนียว เพื่อที่จะไม่เหนียวเหนอะหนะ คุณต้องใส่มันลงในถุงปิดผนึกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที หรือถ้าจะให้ดีคือ 2 ชั่วโมง

4. ก่อนทำงานให้นำสีเหลืองอ่อนออกจากตู้เย็น (คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาทีเนื่องจากสีเหลืองอ่อนจะแข็งตัวมาก) นวดเพิ่มผงหรือแป้งหากจำเป็นจนกว่าจะได้ความคงตัวของดินน้ำมัน สำหรับการแกะสลัก มวลจะต้องมีความหนาแน่นมากขึ้น และสำหรับการเคลือบมวลจะต้องมีความยืดหยุ่นดังนั้นอย่าพยายามถ่ายโอนผงมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนอาจแตกหรือพอดีกับเค้กได้ไม่ดี

5. ควรเติมสีย้อม (ควรเป็นของเหลว) ลงในสีเหลืองอ่อนระหว่างการผสม

เพื่อเป็นตัวอย่างของการตกแต่งที่เรียบง่าย เราขอนำเสนอเทคนิคการปะติดปะติด (Appliqué) ให้กับคุณ หากคุณและลูกของคุณทำงานปะติดปะติดปะต่อกัน คุณจะไม่มีปัญหากับเค้กเลย

สำหรับการตกแต่งที่คุณต้องการ:

เค้กที่คุณเลือกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 21 ซม.
บัตเตอร์ครีมประมาณ 200 กรัม (นมข้น + เนย)
น้ำตาลมาสติกประมาณ 300 กรัม
สีผสมอาหารเหลว
รูปภาพตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบพิมพ์เป็น 2 ชุด (Krosh จะอยู่ในเค้กนี้)
แป้ง

1. ขั้นแรกคุณต้องทาบัตเตอร์ครีมที่ด้านบนและด้านข้างของเค้กอย่างระมัดระวังเพื่อให้พื้นผิวของเค้กเรียบและเรียบและเพื่อป้องกันไม่ให้สีเหลืองอ่อนละลายในภายหลัง - ครีมเนยจะป้องกันสิ่งนี้ ความแม่นยำของเค้กที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความเรียบและพื้นผิวที่สม่ำเสมอ ตัวเค้กสามารถใส่ไส้อะไรก็ได้ ตราบใดที่ด้านบนและด้านข้างเคลือบด้วยบัตเตอร์ครีมบางๆ จากนั้นนำเค้กไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

2. ทาสีสีเหลืองอ่อนส่วนใหญ่ (200 กรัม) ตามสีที่ต้องการ ในกรณีนี้สีจะเป็นสีชมพูเพราะว่า... เค้กสำหรับเด็กผู้หญิง

3. แผ่สีเหลืองอ่อนออกเป็นชั้นบาง ๆ บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสีเหลืองอ่อนไม่ติดกับโต๊ะเมื่อกลิ้งออก

4. ย้ายสีเหลืองอ่อนลงบนเค้กอย่างระมัดระวัง

5. ใช้ฝ่ามือหรือที่รองอบขนมแบบพิเศษ ขั้นแรกให้เรียบด้านบนของเค้ก จากนั้นจึงค่อย ๆ เกลี่ยด้านข้าง

6. ไม่จำเป็นต้องพยายามทำให้ทั้งสองด้านเรียบด้วยมือทั้งสองข้างในคราวเดียว ควรเรียบโดยเริ่มจากด้านใดด้านหนึ่งและเป็นวงกลมจะดีกว่า หากรีดอย่างถูกต้องจะไม่มีรอยยับ ตัดสีเหลืองอ่อนส่วนเกินออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ วางเค้กไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยอีกชั่วโมง

7. หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการตกแต่งเค้ก ก็ควรเลือกภาพง่ายๆ สำหรับการติดงานโดยมีรายละเอียดเพียงเล็กน้อย เมื่อพิมพ์รูปภาพ ให้พิจารณาขนาดของเค้กในอนาคตของคุณ
ตัดภาพที่พิมพ์ออกมาอย่างระมัดระวังตามโครงร่าง ติดภาพเงาที่ตัดออกมาเข้ากับเค้กเพื่อประมาณตำแหน่งโดยประมาณของการออกแบบ

8. แผ่แผ่นสีเหลืองอ่อนทาสีฟ้าออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดวงกลมของ Krosh ออกตามแนวเส้นแล้ววางไว้บนสีเหลืองอ่อนที่รีดออกมา ใช้มีดคมๆ ตัดสีเหลืองอ่อนตามแนวกระดาษอย่างระมัดระวัง

9. ทาด้านหลังของชิ้นสีเหลืองอ่อนที่ตัดออกเล็กน้อยด้วยน้ำ (โดยไม่ต้องคลั่งไคล้) แล้ววางลงบนพื้นผิวของเค้กอย่างระมัดระวัง (คว่ำด้านที่ชุบไว้ลง) เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับตำแหน่งของชิ้นส่วนคุณสามารถติดหูเศษกระดาษเข้ากับเค้กแล้วจึงทากาวร่างกายกับเค้กเท่านั้น

10. ต่อไปในทำนองเดียวกันคุณต้องตัดส่วนที่เหลือของ Krosh ออกทีละรายการ เริ่มจากหู แขน และขา จากนั้นจึงตา จมูก และปาก ในระหว่างกระบวนการอย่าลืมตรวจสอบสำเนาที่พิมพ์ออกมาเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับตำแหน่งของชิ้นส่วน คุณสามารถร่างโครงร่างของ Krosh ด้วยเครื่องหมายอาหารสีน้ำเงินได้ แต่นี่ไม่สำคัญ เครื่องหมายอาหารมักจะลดราคาในช่วงเทศกาลอีสเตอร์

11. เพื่อให้เค้กมีเทศกาลมากขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยลูกบอลสีเหลืองอ่อนได้ ลูกบอลทำง่ายกว่า Krosha มาก คุณไม่จำเป็นต้องตัดมันออก เพียงแค่ให้รูปทรงลูกบอลเป็นชิ้นสีเหลืองอ่อน ด้ายทำจากสีเหลืองอ่อนสีขาวม้วนเป็นเชือกเส้นเล็ก ทุกชิ้นส่วนติดกาวด้วยน้ำ

12. คำจารึกบนเค้กก็ทำจากสีเหลืองอ่อนรีดเป็นแฟลเจลลา แฟลเจลลาจะต้องมีรูปร่างเป็นตัวอักษรที่ต้องการทักษะการสร้างแบบจำลองด้วยดินน้ำมันจะช่วยได้ที่นี่ ในการตกแต่งด้านข้าง ให้ใช้ที่ตัดคุกกี้ตัดดอกไม้ออกจากสีเหลืองอ่อนที่รีดเป็นชั้นบางๆ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้ขนาดเล็กหรือยืมแม่พิมพ์จากชุดการสร้างแบบจำลองของบุตรหลาน ซึ่งจะต้องล้างให้สะอาดก่อนใช้งาน

13. เค้กตกแต่งด้วยผีเสื้อวาฟเฟิลขายสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกมัน

ฟองดองน้ำตาลทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเค้กได้ แต่ไม่ใช่ส่วนผสมหลัก และเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก เด็กๆ จึงไม่ควรรับประทานฟองดองตามใจชอบ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะพยายามทำ คุณสามารถเอาสีเหลืองอ่อนออกจากเค้กชิ้นหนึ่งสำหรับเด็กได้

วันหยุดคือเวลาเอาใจคนที่คุณรักด้วยของขวัญที่คาดไม่ถึง คำพูดถูกใจ เชิญชวนแขกมาเยี่ยมเยียน และทำให้ความฝันเล็กๆ น้อยๆ เป็นจริง และเพื่อให้แน่ใจว่าวันนั้นเป็นวันที่น่าจดจำ คุณสามารถดูวิธีตกแต่งเค้กวันเกิดให้สวยงามและสร้างสรรค์ได้ล่วงหน้า รวมถึงดูภาพทีละขั้นตอน

ตกแต่งของหวานแบบโฮมเมดด้วยผลไม้ - อะไรที่ง่ายกว่าและราคาไม่แพงกว่านี้ ในขณะเดียวกันขนมอบก็ดูแปลกใหม่และน่ารับประทานซึ่งจะทำให้แขกที่ได้รับเชิญพอใจเท่านั้น

คุณเพียงแค่ต้องรู้เคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อและอย่ากลัวที่จะนำไปปฏิบัติ:

เคลือบด้านบนของเค้กด้วยครีมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ด เราจัดเรียงผลไม้เบอร์รี่ผสมกีวี กล้วย เชอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่เป็นเกลียว เราเจือจางเยลลี่ในน้ำปริมาณเล็กน้อย (เลือกรสชาติตามดุลยพินิจของคุณ) แล้วทาลงบนผลเบอร์รี่ด้วยแปรงทำขนม วางของหวานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนนี้

เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำหนึ่งแก้ว ตัดแอปเปิ้ลเป็นวงบาง ๆ แล้วต้มในส่วนผสมหวานจนเป็นพลาสติก เราม้วนกลีบดอกแรกเป็นหลอดแล้วบิดส่วนที่เหลือด้านบนจนได้ดอก หมุนขอบของแอปเปิ้ลออกไปด้านนอกเล็กน้อย

ตัวเลือกที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการตกแต่งเค้กวันเกิด (ดูภาพด้านล่าง) คือการใช้ราสเบอร์รี่สด (หรือแช่แข็ง) แล้ว "ปลูก" บนใบสะระแหน่ รับประกันรสชาติที่ลืมไม่ลงและความประทับใจที่น่าพึงพอใจ

หลายๆ คนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองโดยปราศจากช็อกโกแลตได้ ด้วยเหตุนี้เครื่องประดับที่ทำจาก “วัสดุ” นี้จึงได้รับความนิยมอย่างมาก ไอเดียบางอย่างสามารถทำให้เป็นจริงได้แม้กระทั่งที่บ้าน

ตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดที่นักทำขนมมือใหม่จะชอบ

ในการสร้างมันคุณต้อง:

1. วางช็อกโกแลตแท่ง (ส่วนใหญ่มักใช้นม) ไว้ในที่อุ่นประมาณ 10-15 นาที บางครั้งก็ต้องใช้เวลาอีกสักหน่อย
2. ใช้ถุงมือตัดมีดซึ่งจะเริ่มขดตัวทันที เราซ่อนมันไว้ในตู้เย็นจนกระทั่งแข็งตัวสนิท
3. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ตกแต่งเค้กตามลำดับใดก็ได้

หากต้องการตกแต่งของหวานให้ดูหรูหรายิ่งขึ้น คุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อย

แต่ความพยายามทั้งหมดจะได้รับการพิสูจน์ด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม:

1. ละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งด้วยไฟอ่อน (ใส่นมเล็กน้อย) หรือในไมโครเวฟ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้อ่างน้ำเนื่องจากการควบแน่นจะเริ่มก่อตัว
2. เราวาดลวดลายใด ๆ บนกระดาษ parchment - เกล็ดหิมะ, ดาว, หัวใจ, ลูกไม้, ดอกไม้
3. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในกระบอกฉีดขนม และค่อยๆ ติดตามรูปแบบผลลัพธ์ อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้ถุงพลาสติกเจาะรูเล็กๆ ลงไป
4. คุณต้องทำงานค่อนข้างเร็วเนื่องจากช็อคโกแลต "สี" แข็งตัวในเวลาไม่กี่นาที
5. วางกระดาษไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด ให้แยกชั้นที่กินได้ออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งของหวานด้วย

อ่านด้วย

ฉันคิดว่าไม่มีเด็กโซเวียตสักคนเดียวที่ไม่เคยลองหรืออย่างน้อยก็ได้ยินเกี่ยวกับผลงานชิ้นเอกนี้...

ขนมวันเกิดตกแต่งด้วยใบช็อคโกแลตเพิ่มมากขึ้น การทำซ้ำเคล็ดลับนี้ที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณคำนึงถึงรายละเอียดและคำแนะนำทั้งหมดจากผู้เชี่ยวชาญ

ต่อไปนี้เป็นวิธีตกแต่งเค้กวันเกิดโดยเน้นที่ภาพถ่ายพิเศษ:

หลายคนประหลาดใจกับสิ่งที่ขนมหวานแสนวิเศษที่นักทำขนมยุคใหม่ผลิตได้

แต่หากต้องการทำน้ำยาเคลือบ "มหัศจรรย์" ของคุณเอง คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น กล่าวคือ:

• น้ำเชื่อมกลูโคส 150 มล.
• น้ำตาลทรายละเอียด 150 กรัม
• นมข้น 100 กรัม
• น้ำดื่ม 75 มล.
• เจลาติน 12 กรัม (แพ็คเกจเล็ก)
• ช็อกโกแลตแท่ง 1.5 อัน

ขั้นตอนหลักของการเตรียมการ:

1. แช่เจลาตินในน้ำเย็น 60 มล. ผสมเล็กน้อยแล้วพักไว้
2. รวมน้ำเชื่อมกลูโคสกับน้ำตาลทรายแล้วตั้งไฟอ่อนแล้วรอให้ส่วนผสมเดือด หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยได้
3. จากนั้นปิดความสะดวกสบายและรอให้เย็นสนิท
4. เพิ่มเจลาตินที่บวมอย่างระมัดระวังแล้วเทนมข้นลงไป ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน
5. บดช็อคโกแลตด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถแตะบนโต๊ะได้โดยไม่ต้องนำออกจากบรรจุภัณฑ์ โอนไปยังชามลึกแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมที่ได้ ตีเคลือบด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลาหลายนาที
6. เราซ่อนภาชนะไว้ในตู้เย็นตอนกลางคืน ก่อนตกแต่งเค้กวันเกิด ให้อุ่นไอซิ่งในไมโครเวฟที่อุณหภูมิ 35 องศา แล้วเริ่มคลุมพื้นผิวของขนมทันที ผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยมดังภาพด้านล่าง

อ่านด้วย

ใครๆ ก็สามารถทำเค้กนโปเลียนจากขนมพัฟสำเร็จรูปพร้อมนมข้นได้ สิ่งสำคัญคือการฟัง...

ลายฉลุสำหรับตกแต่งเค้กที่บ้าน

หากมีคนรู้วิธีวาดรูปทรงอย่างน้อยเล็กน้อยและตัดออกอย่างสวยงามคุณสามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับตกแต่งขนมอบโฮมเมด:

1. เราหยิบกระดาษแผ่นหนึ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าตัวมันเองเล็กน้อย เราวาดเครื่องประดับใด ๆ ที่อยู่ในใจไว้บนมัน
2. เราตัดรูปทรงให้เท่าๆ กันที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่หากมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้น ก็ไม่เป็นไร
3. วางแผ่นไว้เหนือเค้ก (จะดีกว่าถ้าขอความช่วยเหลือหากคุณรู้สึกไม่สะดวกใจที่จะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง) แล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหรือโกโก้ที่ร่อนแล้ว

แนวคิดที่น่าสนใจเพิ่มเติม

หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาตกแต่งนานเกินไปหรือไม่มีอะไรดีออกมา นี่ก็ไม่ใช่เหตุผลที่คุณจะต้องเสียใจ ท้ายที่สุดมีโอกาสที่จะใช้ตัวเลือกที่เรียบง่ายกว่าซึ่งดูน่าประทับใจไม่น้อยเสมอไป

ประการแรก ได้แก่:

• โรยด้านข้างด้วยช็อกโกแลตหรือเคลือบหลากสี ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างจารึกที่สวยงามสำหรับฮีโร่ในโอกาสนั้นได้

• เราใช้ฟิกเกอร์ช็อกโกแลตสำเร็จรูปซึ่งควรสั่งซื้อล่วงหน้าทางออนไลน์หรือซื้อจากร้านขายขนม

• เมล็ดวอลนัททั้งเมล็ด (หรือสับ) เหมาะสำหรับตกแต่งของหวาน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถ "วาด" ต้นไม้หรือดอกไม้และวาดเส้นขอบด้านข้างได้ อัลมอนด์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์เดียวกัน

• การผสมผสานแบบคลาสสิกคือช็อคโกแลตกับวิปครีม มักวางผลไม้หรือผลเบอร์รี่ต่างๆ ไว้ด้านบน และเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ควรจุ่มลงในเยลลี่ใส

• การตกแต่งด้านข้างของเค้กวันเกิดที่บ้านด้วยแถบครีมนั้นง่ายมาก (ใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม) หรือช็อคโกแลต "หัก"

• คุณยังสามารถตกแต่งด้านข้างด้วยรั้วที่ทำจากม้วนเวเฟอร์หรือคุกกี้ทรงยาว แต่ในกรณีนี้ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าของหวานไม่มีรสหวานเกินไป

• อีกทางเลือกหนึ่งคือการพลาด