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मेरा पसंदीदा बैंड लिंकिन पार्क है। मेरे पसंदीदा लेखक - विषय

ऐसा कहा जाता है कि हमारी उम्र के किसी भी ब्रिटिश लेखक को दुनिया भर में इतनी लोकप्रियता नहीं मिली जितनी अगाथा क्रिस्टी को मिली। उनके कार्यों का कई भाषाओं में अनुवाद किया गया, और उन्हें स्क्रिप्ट के रूप में उपयोग करके कई फिल्में बनाई गईं।

अगाथा क्रिस्टी का नाम उच्च श्रेणी की जासूसी कहानी का पर्याय है, साथ ही पेले फुटबॉल का प्रतीक है, और मर्लिन मुनरो स्त्रीत्व का प्रतीक है। खुद अगाथा क्रिस्टी के अनुसार, उन्होंने अपनी बहन की नकल करने के लिए लिखना शुरू किया था, जिनकी कहानियाँ पहले ही पत्रिकाओं में प्रकाशित हो चुकी थीं।

और अचानक अगाथा क्रिस्टी मानो चमत्कार से प्रसिद्ध हो गईं। कम उम्र में अपने पिता को खो देने के बाद, भावी लेखिका को अच्छी शिक्षा भी नहीं मिल पाई। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान वह एक नर्स थीं, फिर उन्होंने फार्माकोलॉजी की पढ़ाई की। बीस साल बाद उन्होंने शुरुआत में एक सैन्य अस्पताल में काम किया द्वितीय विश्व युद्ध।

"जासूसी कहानी की रानी" की पसंदीदा शख्सियत जासूस हरक्यूलिस पोयरोट हैं और यहमिस मार्पल को बेहोश करें जो शोरगुल वाले लंदन और भ्रामक शांत ग्रामीण इलाकों में जांच करती है। उनकी कहानियों की संरचना बहुत सरल है: सीमित संख्या में पात्रों के साथ एक अपेक्षाकृत बंद जगह, जो अक्सर विमान या ट्रेन यात्री, पर्यटक, होटल के मेहमान या एक आरामदायक पुराने गांव के निवासी होते हैं।

हर किसी पर शक है! अगाथा क्रिस्टी की किताबों में हत्याएं सबसे अनुपयुक्त स्थानों पर की गई हैं: पादरी के बगीचे में या पुराने मठ में; किसी के पुस्तकालयों में उष्णकटिबंधीय मछलियों, पोकर, कैंडेलब्रा, खंजर या जहर की मदद से हत्या की गई लाशें पाई जाती हैं। एक बार अगाथा क्रिस्टी ने लिखा था: "मेरी मृत्यु के बाद लगभग दस साल बीत जाएंगे, और कोई भी मुझे याद भी नहीं करेगा..."। लेखक ग़लत था.

अगाथा क्रिस्टी के उपन्यास अब बहुत लोकप्रिय हैं। सभी महाद्वीपों के लोग "द ओरिएंटल एक्सप्रेस", "टेन लिटिल नेग्रोज़", "द बर्ट्राम होटल", "द कॉर्प्स इन द लाइब्रेरी" और उनके अन्य उपन्यासों को बार-बार पढ़ते हैं और आनंद लेते हैं। उनके काम पर फिल्में बनीं, और शायद ही कोई ऐसा देश मिलेगा जहां लोग उनका नाम नहीं जानते हों।

पाठ का अनुवाद: मेरा पसंदीदा अंग्रेजी लेखक - मेरा पसंदीदा अंग्रेजी लेखक

ऐसा कहा जाता है कि हमारे समय के किसी भी अंग्रेजी लेखक को दुनिया में अगाथा क्रिस्टी जैसी लोकप्रियता हासिल नहीं थी। उनकी रचनाओं का कई भाषाओं में अनुवाद किया गया है और इन कहानियों पर दर्जनों फिल्में बनाई गई हैं।

अगाथा क्रिस्टी का नाम प्रथम श्रेणी की जासूसी कहानी का पर्याय है, जैसे पेले फुटबॉल का प्रतीक है और मर्लिन मुनरो स्त्रीत्व का प्रतीक है। स्वयं अगाथा क्रिस्टी के अनुसार, उन्होंने अपनी बहन की नकल करते हुए लिखना शुरू किया, जिनकी कहानियाँ पहले ही पत्रिकाओं में प्रकाशित हो चुकी थीं।

और अचानक अगाथा क्रिस्टी किसी परी कथा की तरह प्रसिद्ध हो गईं। अपने पिता को खोने के बाद, भावी लेखिका को अच्छी शिक्षा नहीं मिली। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान वह एक नर्स थीं, फिर उन्होंने फार्माकोलॉजी का अध्ययन किया। बीस साल बाद, द्वितीय विश्व युद्ध की शुरुआत में, वह एक सैन्य अस्पताल में काम कर रही थी।

जासूसी रानी के पसंदीदा पात्र हरक्यूल पोयरोट और बुद्धिमान मिस मार्पल हैं, जो शोरगुल वाले लंदन और ग्रामीण इलाकों की भ्रामक खामोशी में जांच करती हैं। उनकी कहानियों का कथानक बहुत सरल है: पात्रों की एक छोटी संख्या के साथ अपेक्षाकृत सीमित स्थान: हवाई जहाज या ट्रेन में यात्री, पर्यटक, होटल के निवासी या एक छोटे से आरामदायक गांव के निवासी।

हर कोई संदिग्ध है! अगाथा क्रिस्टी की किताबों में हत्याएं सबसे अनुपयुक्त स्थानों पर होती हैं: एक औषधालय के बगीचे में या एक पुराने मठ में; किसी के पुस्तकालयों में उष्णकटिबंधीय मछली, पोकर, कैंडेलब्रा, खंजर या जहर की मदद से मारे गए लोगों की लाशें पाई जाती हैं... अगाथा क्रिस्टी ने एक बार लिखा था: "मेरी मृत्यु के बाद लगभग दस साल लगेंगे - और कोई भी मुझे याद भी नहीं करेगा ..." लेखक ग़लत था।

अगाथा क्रिस्टी के उपन्यास अब बहुत लोकप्रिय हैं। सभी महाद्वीपों के लोग द ओरिएंट एक्सप्रेस, बर्ट्राम्स होटल, टेन लिटिल इंडियंस, कॉर्प्स इन द लाइब्रेरी और उनके अन्य उपन्यासों को पढ़ते और दोबारा पढ़ते हैं, उनके कार्यों पर आधारित फिल्मों का आनंद लेते हैं, और आपको ऐसा कोई देश नहीं मिलेगा जहां वे नहीं जानते हों उसका. नाम.

सन्दर्भ:
1. मौखिक अंग्रेजी के 100 विषय (वी. कावेरीना, वी. बॉयको, एन. झिडकिह) 2002
2. स्कूली बच्चों और विश्वविद्यालयों के आवेदकों के लिए अंग्रेजी। मौखिक परीक्षा। विषय। पाठ पढ़ना. परीक्षा प्रश्न. (त्स्वेत्कोवा आई.वी., क्लेपलचेंको आई.ए., मायलत्सेवा एन.ए.)
3. अंग्रेजी, 120 विषय। अंग्रेजी भाषा, 120 वार्तालाप विषय। (सर्गेव एस.पी.)

पढ़ना मेरे शौक में से एक है, और इसीलिए मैं पढ़ने के लिए हर खाली मिनट का उपयोग करने की कोशिश करता हूं। मुझे विभिन्न प्रकार का साहित्य पसंद है।

मुझे रूसी और विदेशी, शास्त्रीय और आधुनिक साहित्य पसंद है। मैं आमतौर पर अलग-अलग किताबें पढ़ता हूं: प्रेम कहानियां, जासूसी कहानियां या ऐतिहासिक उपन्यास।

मैं आपको अपने पसंदीदा लेखक के बारे में बताना चाहता हूं, वह एलेक्जेंड्रा मारिनिना हैं। उन्हें जासूसी गद्य की रूसी रानी माना जाता है। इस लेखक की रचनाएँ सचमुच दिलचस्प हैं।

सभी किताबों में एक जैसे ही किरदार होते हैं और नई किताब शुरू करते समय पुराने दोस्तों से मुलाकात होती है। लेखिका एक अन्वेषक के रूप में काम करती थी और वह जानती है कि पाठकों की रुचि कैसे जगानी है और साथ ही जो तथ्य घटित हो सकते हैं उन्हें लिखती है।

मारिनिना के कई जासूसी उपन्यासों का विदेशी भाषाओं में अनुवाद किया गया है और विदेशी पाठक हमारे लेखक की तुलना अगाथा क्रिस्टी से कर सकते हैं। जब मैं इन पुस्तकों से परिचित हुआ तो मैं उनकी बुद्धि और हास्य से बहुत प्रभावित हुआ।

मुख्य पात्र, एक दुबली-पतली और कमज़ोर महिला, को जूडो या ऐसी किसी चीज़ का उपयोग करके अपराधियों से लड़ने की ज़रूरत नहीं है। वह बहुत चतुर और बुद्धिमान है। उसका दिमाग एक अच्छे कंप्यूटर की तरह काम करता है।

सभी कार्यों और पात्रों का इतना सजीव वर्णन किया गया है कि जब मैं पिछली गर्मियों में मास्को गया था तो मुझे हमारी संभावित मुलाकात का आभास हुआ था। दुर्भाग्य से मेरे पास मारिनिना की पूरी रचनाएँ नहीं हैं, यह असंभव है, वह अभी भी लिख रही हैं। लेकिन मैं हमेशा अपने दोस्तों को इन किताबों को पढ़ने की सलाह देता हूँ।

पाठ का अनुवाद: मेरी पसंदीदा लेखिका (ए. मारिनिना) - मेरी पसंदीदा लेखिका (ए. मारिनिना)

पढ़ना मेरे शौक में से एक है, और इसीलिए मैं हर खाली मिनट का उपयोग पढ़ने के लिए करने की कोशिश करता हूँ। मुझे साहित्य की विभिन्न विधाएँ पसंद हैं।

मुझे रूसी और विदेशी, शास्त्रीय और आधुनिक साहित्य पसंद है। बेशक, मैं अलग-अलग किताबें पढ़ता हूं: प्रेम कहानियां, जासूसी कहानियां या ऐतिहासिक उपन्यास।

मैं आपको अपने पसंदीदा लेखक के बारे में बताना चाहता हूं। यह एलेक्जेंड्रा मारिनिना है। उन्हें रूसी जासूसी कथा साहित्य की रानी माना जाता है। इस लेखक की रचनाएँ सचमुच दिलचस्प हैं।

सभी किताबों में समान पात्र हैं, और एक नई किताब शुरू करना पुराने दोस्तों से मिलने जैसा है। लेखिका एक अन्वेषक के रूप में काम करती थी, और वह जानती है कि पाठक की रुचि कैसे जगानी है, और साथ ही उन घटनाओं का वर्णन करती है जो वास्तविकता में घटित हो सकती हैं।

मारिनिना द्वारा लिखे गए कई जासूसी उपन्यासों का विदेशी भाषाओं में अनुवाद किया गया है, और विदेशी पाठक हमारे लेखक की तुलना अगाथा क्रिस्टी से कर सकते हैं। जब मेरी नज़र इन किताबों पर पड़ी तो मैं उनके हास्य से बहुत प्रभावित हुआ।

मुख्य पात्र, एक नाजुक और कमज़ोर महिला, को जूडो या ऐसी किसी चीज़ का उपयोग करके अपराधियों से लड़ने की ज़रूरत नहीं है। वह बहुत होशियार और बौद्धिक है. उसका दिमाग एक अच्छे कंप्यूटर की तरह काम करता है।

सभी कार्यों और चरित्रों का इतना सजीव वर्णन किया गया है कि जब मैं पिछली गर्मियों में मास्को में था तो मुझे हमारी मुलाकात की संभावना महसूस हुई। दुर्भाग्य से मेरे पास नहीं है पूरा संग्रहमारिनिना की कृतियाँ, लेकिन यह संभव नहीं है, क्योंकि वह अभी भी लिख रही हैं। लेकिन मैं हमेशा अपने दोस्तों को ये किताबें पढ़ने की सलाह देता हूं।

भाषा आपको अपने पसंदीदा लेखक के जीवन और कार्य के बारे में बात करने में मदद करेगी।

विषय अंग्रेजी भाषा मेंमेरा पसंदीदा लेखक (मेरा पसंदीदा लेखक)इसमें महान रूसी लेखक और नाटककार एंटोन पावलोविच चेखव के बारे में जानकारी शामिल है। इस्तेमाल किया जा सकता है विषय मेरा पसंदीदा लेखकअंग्रेजी में किसी पाठ या परीक्षा के उत्तर के रूप में, साथ ही निबंध लिखने के आधार के रूप में।

आप किसी अन्य लेखक के बारे में लिख सकते हैं या उसके बारे में बात कर सकते हैं जिसका काम आपके सबसे करीब है, और अंग्रेजी विषय मेरा पसंदीदा लेखकजानकारी व्यवस्थित करने में आपकी सहायता करें.

पाठ-----

मेरे पसंदीदा लेखक

मुझे पढ़ने का शौक है। मेरे पास घर पर बहुत सारी किताबें हैं और कभी-कभी मैं पुस्तकालय से किताबें उधार लेता हूं। मुझे इतिहास की किताबें, उपन्यास और नाटक पढ़ना पसंद है। पढ़ना मेरे जीवन का एक बहुत ही सुखद और उपयोगी हिस्सा है, इससे मुझे मदद मिलती है जीवन और लोगों को बेहतर ढंग से समझने के लिए।

मैं आपको अपने पसंदीदा लेखक एंटोन पावलोविच चेखव के बारे में बताना चाहूंगा। मेरी राय में, चेखव सबसे महान रूसी नाटककार और लघु कथाकार हैं। मैं उनकी हास्य कहानियाँ और नाटक पढ़ते हुए कभी नहीं थकता, कभी-कभी मैं उन्हें दोबारा भी पढ़ता हूँ।

चेखव का जन्म 29 जनवरी, 1860 को तगानरोग में हुआ था। 1879 में वे चिकित्सा का अध्ययन करने के लिए मास्को गये। चेखव को अपने चिकित्सा ज्ञान पर बहुत गर्व था, भले ही उन्होंने चिकित्सा का बहुत अधिक अभ्यास नहीं किया था, लेकिन यह उनके लिए उनकी लेखन प्रतिभा से अधिक महत्वपूर्ण था।

जब वह कॉलेज में पढ़ रहे थे, चेखव ने समाचार पत्रों के लिए हास्यपूर्ण रेखाचित्र लिखकर अपने परिवार का समर्थन किया। 1886 में उन्होंने सर्वश्रेष्ठ कहानियों को एक पुस्तक में संकलित किया और इसे "मोटली स्टोरीज़" नाम दिया। इस पुस्तक ने प्रसिद्ध रूसी अखबार नोवोजे वर्मजा के प्रकाशक का ध्यान आकर्षित किया और चेखव को नियमित रूप से अपनी कहानियाँ अखबार में भेजने के लिए कहा गया।

चेखव अपनी लेखन शैली विकसित करने में कामयाब रहे। उन्होंने न केवल हास्य कहानियाँ लिखीं, बल्कि वे एक गंभीर नाटककार भी थे। उनका पहला नाटक "इवानोव", 1887 में लिखा गया था।

चेखव तपेदिक से गंभीर रूप से बीमार थे और जानते थे कि इसका क्या मतलब है। 1892 में उन्हें बहुत बुरा लग रहा था, उन्हें मॉस्को में रहने से डर लग रहा था। उन्होंने एक छोटी सी संपत्ति खरीदी, जो मेलिखोवो (मॉस्को से 50 मील दूर एक गांव) के पास स्थित थी। अपने खराब स्वास्थ्य के बावजूद लेखक ने वहां 5 वर्ष बहुत खुशहाल बिताए। उन्होंने वहां अपनी कुछ बेहतरीन कहानियां लिखीं, जैसे "वार्ड नंबर 6", उनकी दो गंभीर नाटकीय कृतियां - "अंकल वान्या" और "द सीगल" और कई प्रसिद्ध एकांकी कॉमेडी।

"द सीगल" जब पहली बार सेंट-पीटर्सबर्ग के अलेक्जेंड्रिन्स्की थिएटर में मंचित किया गया था तो यह पूरी तरह से असफल रही थी। उत्पादन नीरस और अनाड़ी था, और यह चेखव के लिए भयानक था। हालाँकि, यह नाटक 1898 में मॉस्को आर्ट थिएटर में सफलतापूर्वक प्रदर्शित किया गया था। तभी से चेखव इस थिएटर से काफी करीब से जुड़े रहे और इसके संस्थापक के.एस. स्टैनिस्लावस्की। 1901 में चेचोव ने अभिनेत्री ओल्गा नाइपर से शादी की, जिन्होंने उनके नाटक "द थ्री सिस्टर्स" में अभिनय किया था।

चेखव का स्वास्थ्य लगातार खराब होता गया, इसलिए उन्हें शेष वर्ष क्रीमिया और अन्य स्वास्थ्य रिसॉर्ट्स में बिताने पड़े।

उनका आखिरी नाटक, "द चेरी ऑर्चर्ड" 1904 में तैयार किया गया था। प्रीमियर के तुरंत बाद चेखव की 44 वर्ष की आयु में मृत्यु हो गई।

20वीं सदी के नाटक पर चेखव का अत्यधिक प्रभाव था। रूसी और विदेशी लेखक अपनी साहित्यिक शैली को बेहतर बनाने के लिए चेचोव की कहानियों और नाटकों का अध्ययन करते हैं।

अनुवाद-----

मेरे पसंदीदा लेखक

मैं पढ़ना अच्छा लगता है। मेरे पास घर पर बहुत सारी किताबें हैं और कभी-कभी मैं पुस्तकालय से किताबें उधार लेता हूं। मुझे इतिहास की किताबें, उपन्यास और नाटक पढ़ना पसंद है। पढ़ना मेरे जीवन का एक सुखद और उपयोगी हिस्सा है, यह मुझे जीवन और लोगों को बेहतर ढंग से समझने में मदद करता है।
मैं आपको अपने पसंदीदा लेखक एंटोन पावलोविच चेखव के बारे में बताना चाहता हूं। मेरी राय में, चेखव सबसे महान रूसी नाटककार और लघु कथाकार हैं। मैं उनकी हास्य कहानियाँ और नाटक पढ़ते हुए कभी नहीं थकता और कभी-कभी तो उन्हें दोबारा भी पढ़ता हूँ।

चेखव का जन्म 29 जनवरी, 1860 को तगानरोग में हुआ था। 1879 में वे चिकित्सा का अध्ययन करने के लिए मास्को चले गये। चेखव को चिकित्सा के अपने ज्ञान पर बहुत गर्व था, भले ही उन्होंने ज्यादा अभ्यास नहीं किया था, लेकिन यह उनके लिए उनकी लेखन प्रतिभा से अधिक महत्वपूर्ण था।

विश्वविद्यालय में रहते हुए, चेखव ने अपने परिवार का समर्थन करने के लिए समाचार पत्रों के लिए हास्य कहानियाँ लिखीं। 1886 में, उन्होंने मोटली स्टोरीज़ नामक एक संग्रह में सर्वश्रेष्ठ संग्रह किया। इस पुस्तक ने प्रसिद्ध रूसी समाचार पत्र नोवॉय वर्म्या के प्रकाशक का ध्यान आकर्षित किया और चेखव को नियमित सहयोग की पेशकश की गई।

चेखव अपनी शैली विकसित करने में कामयाब रहे। उन्होंने न केवल हास्य कहानियाँ लिखीं, बल्कि एक गंभीर नाटककार भी थे। उनका पहला नाटक इवानोव 1887 में लिखा गया था।

चेखव तपेदिक से गंभीर रूप से बीमार थे और जानते थे कि इसका क्या मतलब है। 1892 में उन्हें इतना बुरा लगा कि वह मॉस्को में रहने से डरने लगीं। उन्होंने मेलिखोवो (मॉस्को से 50 किलोमीटर दूर एक गाँव) के पास स्थित एक छोटी सी संपत्ति खरीदी। और, बीमारी के बावजूद, उन्होंने वहां 5 बहुत खुशहाल साल बिताए। उन्होंने वहां अपनी कुछ बेहतरीन कहानियां लिखीं, जैसे "वार्ड नंबर 6", दो गंभीर नाटकीय कृतियां - "अंकल वान्या" और "द सीगल", और कई प्रसिद्ध एकांकी कॉमेडी।

जब सीगल का पहली बार सेंट पीटर्सबर्ग के अलेक्जेंड्रिन्स्की थिएटर में मंचन किया गया था तो वह फ्लॉप हो गई थी। उत्पादन उबाऊ और अनाड़ी था, और चेखव के लिए यह भयानक था। फिर भी, 1898 में मॉस्को द्वारा इस नाटक का सफलतापूर्वक मंचन किया गया कला रंगमंच. तब से, चेखव इस थिएटर और इसके संस्थापक के.एस. स्टैनिस्लावस्की के साथ निकटता से जुड़े हुए हैं। 1901 में, चेखव ने अभिनेत्री ओल्गा नाइपर से शादी की, जिन्होंने उनके नाटक थ्री सिस्टर्स में अभिनय किया था।

चेखव का स्वास्थ्य लगातार खराब होता जा रहा था, इसलिए उन्हें अपने शेष वर्ष क्रीमिया और अन्य रिसॉर्ट्स में बिताने पड़े।

उनका आखिरी नाटक, द चेरी ऑर्चर्ड, 1904 में मंचित किया गया था। प्रीमियर के कुछ ही समय बाद, चेखव की 44 वर्ष की आयु में मृत्यु हो गई।

20वीं सदी की नाटकीय कला पर चेखव का बहुत बड़ा प्रभाव था। रूसी और विदेशी लेखक अपनी साहित्यिक शैली को बेहतर बनाने के लिए चेखव की कहानियों और नाटकों का अध्ययन करते हैं।

इतने सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं कि अपना पसंदीदा चुनना मुश्किल है। मैं कह सकता हूं कि कई देशों का दौरा करने के बाद मैं उनमें से दर्जनों का नाम बता सकता हूं।

इटली के बाद मुझे पिज़्ज़ा से प्यार हो गया और मैं इसे बहुत अच्छे से पका सकता हूँ। ग्रीस का दौरा करने के बाद मैं बहुत स्वादिष्ट केक बना सकता हूं। अपनी चीन यात्रा से मैं खट्टी-मीठी चटनी में चिकन की कुछ स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आया। कुछ व्यंजन पकाने की इच्छा वास्तव में मूड पर निर्भर करती है लेकिन एक भोजन ऐसा है जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद है। इसे फ्रेंच मीट कहा जाता है.

मुझे याद है कि मैंने फ़्रांस में अपनी यात्रा के दौरान इस भोजन का ऑर्डर दिया था और तुरंत निर्णय लिया कि मुझे इसकी विधि चाहिए। जब वेटर ने इसे परोसा, तो मुझे इसका स्वाद महसूस हुआ और मैं खुद को रोक नहीं सका।

मेरा मानना है कि अधिकांश लोगों ने इसे इस या उस रूप में आज़माया है। हमारी पारिवारिक पार्टियों में जब पूरा परिवार इकट्ठा होता है तो मैं हमेशा इसे पकाती हूँ। इसमें मांस और प्याज के छल्ले, खट्टी क्रीम से भरे हुए और पनीर के टुकड़े होते हैं। जब सभी परतें तैयार हो जाएं, तो आप डिश को ओवन या गैस-स्टोव में रखें और दो घंटे तक पकाएं।

इसे आपके पसंदीदा किसी भी भोजन के साथ परोसा जा सकता है: आलू, चावल या सब्ज़ियाँ। यह इतना स्वादिष्ट है कि मेरे सभी रिश्तेदार इसे बहुत पसंद करते हैं। बेशक मैं कई अन्य व्यंजन बना सकती हूं लेकिन वह हमेशा के लिए मेरा प्यार है।

अनुवाद:

वहाँ इतने सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं कि मेरा पसंदीदा चुनना कठिन है। मैं कह सकता हूं कि कई देशों का दौरा करने के बाद, मैं उनमें से एक दर्जन का नाम बता सकता हूं।

इटली घूमने के बाद मुझे पिज़्ज़ा से प्यार हो गया और मैं इसे बहुत अच्छे से बनाती हूँ। ग्रीस में रहने के कारण, मैं बहुत स्वादिष्ट केक बना सकता हूँ। अपनी चीन यात्रा से, मैं स्वादिष्ट चिकन व्यंजन लेकर आया खट्टा मीठा सौस. किसी व्यंजन को पकाने की इच्छा वास्तव में मूड पर निर्भर करती है, लेकिन एक व्यंजन है जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद है। फ़्रेंच में इसे मीट कहा जाता है.

मुझे याद है कि मैंने फ्रांस की अपनी यात्रा के दौरान इस व्यंजन का ऑर्डर दिया था और तुरंत निर्णय लिया कि मुझे यह रेसिपी चाहिए। जब वेटर ने इसे रखा, तो मुझे इसकी गंध महसूस हुई और मैं खुद को रोक नहीं सका।

मेरा मानना है कि अधिकांश लोगों ने इस व्यंजन को किसी न किसी रूप में आज़माया है। हमारी पारिवारिक छुट्टियों के लिए, जब पूरा परिवार इकट्ठा होता है, मैं हमेशा इसे पकाती हूँ। नुस्खा में मांस और प्याज के छल्ले शामिल हैं, जिन्हें खट्टा क्रीम और पनीर के टुकड़ों के साथ डाला जाता है। जब सारी परतें तैयार हो जाएं तो आप डिश को ओवन में या गैस स्टोव पर रखें और दो घंटे तक पकाएं.

इसे आपके पसंदीदा किसी भी भोजन के साथ परोसा जा सकता है: आलू, चावल या सब्ज़ियाँ। यह इतना स्वादिष्ट है कि मेरे सभी रिश्तेदार इसे बहुत पसंद करते हैं। बेशक, मैं कई अन्य व्यंजन बना सकती हूं, लेकिन यह हमेशा के लिए मेरा प्यार है।

उपयोगी वाक्यांश:

को नाम दर्जन काएसटीएच - एक दर्जन चीज़ों का नाम बताएं (दर्जन = 12 पीसी)

को के साथ प्यार में पड़ना- प्यार में पड़ना वी

मीठी और खट्टी चटनी में चिकन।- मुर्गा वी खट्टा— मिठाई चटनी

मूड पर निर्भर- निर्भर करना से भावनाओं

एक व्यंजन विधि- व्यंजन विधि

मैं विरोध नहीं कर सका- मैं विरोध नहीं कर सका

पूरा परिवार इकट्ठा होता है- जा रहा है सभी परिवार

कोसाथ परोसो- किसी चीज़ के साथ परोसें

श्रेणी में लोकप्रिय: