Alkovinės paslaptys. „Irvine Welsh“ virėjų nišos paslaptys

Šefų nišos paslaptys Irvinas Velsas

(Dar nėra įvertinimų)

Pavadinimas: Alkovinės virėjų paslaptys

Apie Irvine'o Welsh knygą „Virėjų nišos paslaptys“.

Du besiginčijantys sveikatos inspektoriai Danny Skinner ir Brian Kibbey dirba Edinburgo restoranų inspekcijoje. Skineris yra girtuoklis ir futbolo gerbėjas, nekenčia ir terorizuoja Kibbie, o laisvalaikiu skaito Rimbaud, Verlaine ir Schopenhauer bei žiūri Fellini filmus. Kibby, tylus ir drovus, kolekcionuoja traukinių modelius, yra „Star Trek“ gerbėjas, visko bijo ir atsiduria ligoninėje su kepenų liga – nepaisant to, kad niekada negėrė nė lašo. O Skineris nusprendžia pasveikti nuo alkoholizmo, išvyksta į Ameriką ir ten – Anoniminių alkoholikų draugijos susirinkime – suranda savo svajonių merginą. Tačiau mergaitės jam neužtenka, jis nori rasti tą, su kuriuo mama jį susilaukė Clash koncerte 1980 m. Ir ši nišos paslaptis čia pasirodo esanti pagrindinė – herojus negali tapti savimi, kol nesužinos, kas yra jo tėvas...

Mūsų svetainėje apie knygas lifeinbooks.net galite nemokamai ir be registracijos atsisiųsti arba internete perskaityti Irvine Welsh knygą „Virėjų paslaptys Alcove“ epub, fb2, txt, rtf, pdf formatu, skirtu iPad, iPhone, Android ir Kindle. Knyga suteiks jums daug malonių akimirkų ir tikro skaitymo malonumo. Pilną versiją galite įsigyti iš mūsų partnerio. Taip pat čia rasite naujausias literatūros pasaulio naujienas, sužinosite mėgstamų autorių biografijas. Pradedantiems rašytojams yra atskiras skyrius su naudingais patarimais ir gudrybėmis, įdomiais straipsniais, kurių dėka jūs patys galite išbandyti savo jėgas literatūriniuose amatuose.

Nepaisant išaugusio interneto vaidmens, knygos nepraranda populiarumo. Knigov.ru sujungia IT pramonės pasiekimus ir įprastą knygų skaitymo procesą. Dabar daug patogiau susipažinti su mėgstamų autorių kūryba. Skaitome internetu ir be registracijos. Knygą galima lengvai rasti pagal pavadinimą, autorių ar raktinį žodį. Skaityti galite iš bet kurio elektroninio įrenginio – užtenka tik silpniausio interneto ryšio.

Kodėl knygas skaityti internetu patogu?

  • Sutaupote pinigų pirkdami spausdintas knygas. Mūsų internetinės knygos yra nemokamos.
  • Mūsų internetines knygas patogu skaityti: šrifto dydį ir ekrano ryškumą galima reguliuoti kompiuteryje, planšetėje ar elektroninėje skaityklėje, galima pasidaryti žymes.
  • Norint skaityti internetinę knygą, jos atsisiųsti nereikia. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai atidaryti kūrinį ir pradėti skaityti.
  • Mūsų internetinėje bibliotekoje yra tūkstančiai knygų – visas jas galima skaityti iš vieno įrenginio. Jums nebereikia rankinėje neštis sunkių tomų ar ieškoti namuose vietos kitai knygų lentynai.
  • Rinkdamiesi internetines knygas padedate tausoti aplinką, nes tradicinėms knygoms gaminti reikia daug popieriaus ir išteklių.

MIEGAMOJIŲ VIRĖJŲ PASLAPTYS

Autorių teisės © 2006, Irvine Welsh

Visos teisės saugomos

Pirmą kartą paskelbė Jonathanas Cape'as, kaip MIGAMOJO PASLAPTYS MASTER CHEFS. Jonathan Cape yra „Vintage“, „Penguin Random House“ įmonių grupės dalis, atspaudas.

Leidinys parengtas dalyvaujant leidyklai Azbuka.

Vertimas paskelbtas nauju leidimu.

© N. Krasnikovas, vertimas, 2017 m

© Leidimas rusų kalba, dizainas. LLC leidybos grupė „Azbuka-Atticus“

Leidykla INOSTRANKA®

Širdį verianti baladė dosniai pagardinta škotišku rūku ir girtu keltišku žavesiu.

škotas

Velsas nuolat įrodo, kad literatūra yra geriausias narkotikas.

Levas Danilkinas

(Plakatas)

Velsas yra retos piktybės būtybės, vienas talentingiausių pasauliniu mastu. Jo tekstai – gera grožinė literatūra, padaryta pagal visas taisykles, tipiška britų socialinė satyra. Tik čia jie nestovi ceremonijoje su skaitytoju – įsmeigia degtukus tarp vokų ir verčia stebėti, kaip autorius iškrapšto savo herojų sielas. Žiūrėk, kalė, sėsk, sakiau! - tokia ironiška fantastika.

Konstantinas Milčinas

(Laikas baigėsi)

Velso herojai yra tiksliai apibrėžti – tai tie, kurie buvo sukurti pagal „Clash“, o dabar kabo „Coldplay“. Ir jie perkelia kaltę dėl savo beprasmiško egzistavimo savo tėvams – jie visi kalti. Jūs miegojote su bet kuo, gyvenote bet kaip, o dabar turite tai sutvarkyti už mus.

Minia ištirpo pulsuojančiame triukšme: priekyje esantys nesavanaudiškai šokinėjo vietoje prieš sceną, gale sėdintys lipo ant sėdynių ir taip pat šokinėjo. Arčiausiai buvo žaliaplaukė mergina. Ir atrodė, kad ji šokinėja aukščiau nei visi kiti. O gal tai buvo žali plaukai, iškilę kaip smaragdinė liepsna stroboskopinėje šviesoje. Kai kurie – jų nebuvo daug – spjovė į muzikantus, o mergina rėkė, kad liautųsi: stabas neseniai sirgo hepatitu.

Prieš tai ji nedažnai lankėsi Odeone, paskutinį kartą buvo rodoma „Apokalipsė“; bet kine tokio bedlam dar nebuvo mačiusi, ji galėjo prisiekti. Netoliese, už dviejų žingsnių, šoko jos draugė Tina – tik joms pavyko taip priartėti prie scenos, kad praktiškai jautė muzikantų kvapą.

Pabaigus plastikinį Irn Bru butelį, pripildytą alaus ir sidro mišinio - „gyvatės įkandimas“, beprotiškas dalykas! – sutraiškė jį žaliaplaukė ir metė po kojomis, ant lipnaus kilimo. Smegenyse šnypštė linksmi burbulai, alkoholis veikė kartu su amfetamino sulfatu: mergina šaukė dainų eilutes, paniro į transą, išskrido ten, kur galėjo pamiršti šiandien pasakytus žodžius...

Jie ką tik baigė mylėtis, ir jis kažkaip nutilo ir pasitraukė; Ant čiužinio ištiestas trapus kūnas tik šiek tiek drebėjo.

- Kas atsitiko, Doni? Kas nutiko?

- Taip, pakliuvo... - bejėgiškai pasakė jis.

„Nebūk kvailas, – šyptelėjo ji, – viskas puiku, šiandien pamatysime „Clash“, laukėme šimtą metų...

Jis apsisuko su vandeniu akyse kaip vaikas – pirmasis ir vienintelis jos mylimasis – ir paskelbė, kad pakliuvo kitai merginai. Čia, ant šio čiužinio, kuriame jie miegodavo kiekvieną naktį. Kur mes ką tik mylėjomės.

„Tai nieko nereiškia, tai tik kvailystė“, – sumurmėjo jis panikuodamas, iš jos reakcijos gilumos atspėdamas tikrąjį savo nusikaltimo mastą.

Jis buvo dar jaunas, vis dar griebėsi priimtino ribų, nes jo emocinis žodynas plėtėsi – tiesiai prieš akis ir vis dar per lėtai. Jis tiesiog norėjo atsiverti, norėjo būti nuoširdus...

Mergina matė, kaip juda jo lūpos, bet beveik negirdėjo jo žodžių. Pašokusi nuo čiužinio ji paskubomis apsirengė, iš kišenės išsitraukė vieną bilietą ir jam prieš nosį suplėšė į gabalus. Ir tada ji nuėjo į pietinį barą susitikti su kitais, kaip buvo susitarta, ir nuėjo į koncertą kino teatre „Odeon“, nes didžiausia visų laikų roko grupė gastroliavo jos mieste ir ji juos pamatys šiandien, bet jis pasiilgs, ir bent teisybė nugalės.

Grupei pradėjus dainuoti „Complete Control“, šalia jos šokinėjęs aukštas vaikinas – trumpo tamsaus kirpimo, džinsai, odinė striukė ir moherio megztinis – ėmė šaukti jai į ausį. Mergina nesuprato nė žodžio, bet tai nebuvo svarbu, nes kitą sekundę jos lūpos jau ėjo per jo veidą, o jis apkabino jos liemenį, ir tai buvo velniškai gera.

Muzikantai buvo pakviesti bisui. Jie prasidėjo gana neaiškiu numeriu „Revolution Rock“ ir baigėsi žudiku „London's Burning“, perdarytu kaip „Edinburgh's Burning“. Mergina taip pat liepsnojo: metantas tirpdė jos smegenis, todėl jos pulsavo šaltame vėje, kai jie išėjo iš kino teatro. Vaikinas ėjo į vakarėlį Kanongaite ir pakvietė ją kartu; ji sutiko. Jei tik negrįžtum namo! Ir tegul kas nors mato, kad ji taip pat moka žaisti šiuos žaidimus.

Jie vaikščiojo, naktis buvo šalta. Vaikinas be perstojo šnekučiavosi: akivaizdu, kad žali karčiai jį puikiai įjungė. Jis sakė, kad ši vietovė anksčiau buvo vadinama Mažąja Airija, nes ją įkūrė airių imigrantai. Čia, šiose gatvėse, garsūs žudikai Burke'as ir Hare'as žudė elgetas ir benamius, o lavonus pardavė gydytojams anatominiams eksperimentams. Mergina pažvelgė į jo veidą – vyriškų bruožų ir švelnių, beveik moteriškų akių. Ekskursija tęsėsi. Vaikinas parodė į Šv.Marijos bažnyčią ir paaiškino, kad tarp šių sienų, daug metų prieš „Celtic“ Glazge, Edinburgo airiai suorganizavo pirmąjį futbolo klubą. Susijaudinęs linkčiodamas link gatvės, kurioje gimė didysis revoliucionierius Jamesas Connolly, jis kalbėjo apie 1916 m. Dublino Velykų sukilimą, kurio apoteozė buvo Airijos išsivadavimas iš britų imperializmo jungo.

Vaikinas ypač pabrėžė, kad Connolly yra socialistas, o ne nacionalistas. Šiame mieste niekas nežino savo šaknų, atsiduso jis, žmonės aklai tiki tuo, kas jiems primesta.

Tačiau mergaitės nedomino ekskursijos į istoriją, jos galva buvo užimta kuo nors kitu. Šis gražuolis turėjo tapti jos mylimuoju – vakaro antruoju. O nakties pabaigoje bus trečias.

I. Receptai

Alkovės paslaptys

Denis Skineris atsistojo pirmas, pavargęs nuo mėtymosi. Vis tiek negalėjau užmigti. Blogas ženklas. Paprastai jis iškart po mylėjimosi pakliūdavo į sunkią užmarštį... Ne, ne taip. Jis nusišypsojo ir perfrazavo: iškart po sekso. Kay Ballantyne ramiai miegojo, jos blizgūs juodi plaukai išsibarstė ant pagalvės, o jos lūpos vis dar tvyrojo būdingoje malonumo, kurį jis jai suteikė, linkyje. Skinnerio krūtinėje pražydo švelnumo pumpuras.


Į viršų