Resipi mudah untuk pai dengan aprikot dalam periuk perlahan. Pai aprikot dalam periuk perlahan Pai aprikot dalam ketuhar periuk perlahan

Membakar dengan aprikot ternyata lapang dan menyenangkan untuk rasa. Ia keluar dengan baik terutamanya dalam periuk perlahan. Terdapat banyak cara untuk menyediakan pencuci mulut ini. Anda boleh mendapatkan yang terbaik daripada mereka dalam artikel ini.

Pai aprikot dalam periuk perlahan. bahan-bahan

Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan. Ia menggunakan produk yang paling mudah dan berpatutan. Barangan yang dibakar dengan aprikot dan keju kotej memperoleh kelembutan yang luar biasa dalam periuk perlahan. Dan buah-buahan memberikannya ciri masam dan aroma yang lazat.

bahan-bahan:

• tepung - 200 gram;
• aprikot - enam hingga lapan keping;
• keju kotej - 500 gram;
• susu - tiga sudu besar (sudu besar);
• gula - empat sudu besar (sudu besar);
• minyak sayuran - tiga sudu besar;
• serbuk penaik - satu sudu (sudu kecil);
• krim - 100 gram;
• telur - tiga keping;
• vanillin - satu secubit
• kanji - satu sudu besar (sudu besar);
• semolina - satu sudu besar (sudu besar).

Kaedah memasak

Adakah anda fikir anda tidak akan dapat membakar dengan aprikot? Resipi dengan foto dan arahan langkah demi langkah akan menghapuskan anda dari salah tanggapan ini selama-lamanya.

1. Pertama, anda perlu campurkan tepung dengan serbuk penaik, tambah 70 gram keju kotej, satu sudu gula, minyak sayuran, susu dan uli doh.
2. Seterusnya, tutupnya dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
3. Kemudian baki keju kotej hendaklah dicampur dengan tiga sudu susu.
4. Selepas ini, putih telur mesti dipisahkan dari kuning, pukul yang terakhir dengan tiga sudu gula dan gabungkan dengan jisim dadih. Vanillin, semolina dan kanji juga perlu ditambah di sana.
5. Seterusnya, pukul putih telur dalam mangkuk yang berasingan dan masukkannya ke krim dadih.
6. Kemudian mangkuk multicooker mesti digris dengan minyak bunga matahari dan ditaburkan dengan semolina atau serbuk roti. Selepas ini, doh perlu diletakkan di dalamnya.
7. Sekarang kita perlu berurusan dengan aprikot. Mereka perlu dibasuh dengan teliti, dipecahkan kepada separuh dan empat, diadu dan diletakkan di atas permukaan doh dalam acuan. Anda perlu menggunakan krim dadih di atasnya.
8. Seterusnya, multicooker perlu ditetapkan ke mod "Membakar" selama satu jam. Semasa membakar dan selama sepuluh minit selepas itu, perkakas tidak boleh dibuka supaya tidak mengganggu proses memasak dan merosakkan hidangan.

Selepas ini, barangan bakar dengan aprikot segar dan keju kotej akhirnya siap. Pai manis yang dibuat mengikut resipi ini ternyata sangat lazat.

Roti dengan aprikot dalam periuk perlahan. bahan-bahan

Membakar dengan aprikot akan menarik minat semua ahli keluarga anda. Sangat menyenangkan untuk menggembirakan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang indah. Selain itu, buah-buahan segar menjadikannya bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Kami menawarkan anda resipi roti dengan aprikot dalam periuk perlahan. Ia boleh dikuasai tanpa banyak usaha.

Bahan doh:

• susu - 50 gram;
• yis ditekan - 40 gram;
• gula - 100 gram;
• telur - dua keping;
• marjerin - 150 gram;
• tepung - 700 gram;
• garam - secukup rasa.

Bahan pengisian:

• aprikot segar (kami menentukan kuantiti mengikut mata).

Bagaimana hendak masak

Semasa musim buah-buahan dan sayur-sayuran yang banyak, barangan bakar dengan aprikot harus muncul di setiap rumah. Resipi untuk mencipta hidangan sedemikian dalam periuk perlahan menawan dengan kesederhanaannya. Untuk membakar roti aprikot, anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan doh. Untuk melakukan ini, cairkan yis dalam susu yang dipanaskan, tambah sedikit gula dan tambah satu gelas tepung. Selepas ini, produk hendaklah diletakkan di tempat yang hangat selama satu setengah jam.
2. Seterusnya, anda perlu mengisar garam, gula, telur dalam bekas yang berasingan dan campurkan doh ke dalamnya. Kemudian masukkan tepung yang tinggal ke jisim yang terhasil dan uli doh yis. Pada akhirnya anda perlu menambah marjerin cair ke dalamnya.
3. Selepas ini, doh dari mana pastri dengan aprikot akan disediakan hendaklah diletakkan di tempat yang hangat selama dua hingga tiga jam. Pada masa ini, ia mesti diuli sekali.
4. Kemudian anda perlu menyediakan pengisian. Tidak ada yang rumit di sini - aprikot perlu dibasuh, dipecahkan separuh, dipisahkan dari lubang dan dipotong menjadi kepingan kecil.
5. Sekarang anda boleh mula membentuk roti. Doh siap mesti dipotong menjadi kepingan kecil yang berasingan, dan kepingan aprikot diletakkan di tengah. Selepas ini, barangan bakar masa depan dengan aprikot segar akan sedia untuk dimasukkan ke dalam periuk perlahan.
6. Roti hendaklah berdiri di dalam mangkuk peranti yang telah digris selama setengah jam lagi untuk akhirnya naik. Seterusnya, anda perlu menetapkan multicooker ke mod "Membakar" dan bakar pencuci mulut selama empat puluh lima minit di satu sisi.
7. Selepas masa ini, roti hendaklah dibalikkan menggunakan bekas mengukus dan dimasak dalam multicooker selama empat puluh lima minit lagi dalam mod "Membakar".

Selepas bunyi bip menandakan tamatnya program, barangan bakar dengan aprikot segar akan siap. Kaedah yang sama boleh digunakan untuk membuat roti dengan buah-buahan lain, seperti pic.

Charlotte dengan aprikot dalam periuk perlahan. bahan-bahan

Pencuci mulut ini sesuai untuk mana-mana pesta teh. Buah-buahan segar digabungkan secara harmoni dengan biskut dan memberikan rasa yang luar biasa. Untuk mengetahui cara menyediakan makanan yang dibakar dengan aprikot dalam periuk perlahan, anda perlu membiasakan diri dengan senarai ramuan untuknya:

• tepung gandum - satu gelas;
• aprikot segar - 600 gram;
• serbuk penaik - satu sudu (sudu kecil);
• telur - lima keping;
• marjerin - 20 gram;
• gula - satu gelas;
• vanillin - satu secubit.

Memasak

1. Mula-mula anda perlu pukul telur dengan gula. Semasa proses itu, anda perlu secara beransur-ansur menambah tepung yang dicampur dengan vanillin dan serbuk penaik. Semasa menguli, capai konsistensi seragam.
2. Seterusnya, anda perlu mencuci dan mengadu aprikot. Kemudian mereka perlu dipotong menjadi kepingan besar dan ditambah dengan teliti ke dalam doh.
3. Sekarang anda perlu menuangkannya ke dalam mangkuk multicooker yang telah disapu minyak. Selepas ini, peranti mesti ditutup dengan penutup dan ditetapkan ke mod "Membakar". Masa memasak untuk charlotte adalah satu jam. Ingat bahawa semasa proses penaik anda tidak boleh membuka penutup peranti, jika tidak, biskut mungkin tidak akan keluar.
4. Selepas bunyi bip, pai yang telah siap hendaklah berdiri di dalam periuk perlahan selama sepuluh hingga lima belas minit lagi. Selepas ini, ia mesti dikeluarkan dengan teliti dari peranti menggunakan bekas mengukus.

Sekarang anda tahu cara menyediakan makanan bakar dengan aprikot. Resipi dengan foto akan membantu anda menguasai penyediaan hidangan di atas dengan mudah. Selamat menjamu selera!

Pai aprikot dalam periuk perlahan

Pai aprikot berair dalam periuk perlahan adalah mudah dan ringkas untuk disediakan! Cubalah sendiri!

Halo, pembaca blog saya yang dikasihi! Musim aprikot berterusan, dan tidak membakar pai dengan aprikot pada masa ini bermakna anda akan menyesal untuk setahun lagi =)

Kami sedang bercuti di Ukraine yang panas, dan tidak ada aprikot di sini! Aprikot yang cerah dan aromatik dari pelbagai jenis jatuh dari pokok di kaki kami, seolah-olah mereka meminta untuk diletakkan di atas meja.

Saya tidak mengambil buah-buahan yang patah dari tanah, tetapi memetiknya dengan tangan saya sendiri terus dari dahan, dengan berhati-hati meletakkannya dalam baldi yang bersih.

Dan selepas itu, bayi dan saya terbawa-bawa di dapur, dan pai yang indah dengan aprikot dilahirkan dalam periuk perlahan. Perkara yang paling disukai oleh anak perempuan saya ialah menghidangkan aprikot kepada saya apabila kami mengeluarkan lubang: dia melakukannya dengan pantas sehingga saya hampir tidak dapat bersaing =)

Jadi, untuk membuat pai aprikot yang lazat dan gebu, saya mengambil produk berikut:

• 400 g
• Gula - 300 g
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 250-300 gr
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil
• Garam - 0.5 sudu teh / l
• Mentega - sapukan mangkuk multicooker

Isipadu mangkuk multicooker saya ialah 4.5 liter.

Pai aprikot dalam periuk perlahan - penyediaan:

Aprikot perlu dibasuh dengan teliti, dibahagikan kepada kepingan dan lubang dikeluarkan.

Pukul telur bersama gula dan garam. Lebih lancar anda memukul telur, lebih baik.

Masukkan tepung yang diayak, serbuk penaik dan uli doh nipis, kira-kira konsistensi krim masam.

Griskan mangkuk multicooker dengan mentega dan taburkan sedikit gula. Kami menyebarkan aprikot.

Tuangkan sedikit adunan.

Letakkan satu lagi lapisan aprikot pada doh. Anda juga boleh memotong aprikot dengan lebih kecil dan menambahnya terus ke dalam doh.

Tuangkan bahagian kedua adunan.

Masak pai dalam mod "Membakar" selama kira-kira 60 minit. Semak kesediaan doh.

Untuk mengeluarkan pai aprikot dari multicooker tanpa kehilangan, anda perlu memasukkan bekas pengukus dan terbalikkan mangkuk multicooker.

Hiaskan pai indah anda mengikut citarasa anda!

Pai dengan aprikot, dimasak dalam periuk perlahan, keratan rentas:

Selamat menikmati pesta teh, kawan-kawan!

Kandungan kalori pai aprikot dalam 100 gram = 269 kcal

• Protein - 6.5 g
• Lemak - 3.1 g
• Karbohidrat - 55 g

Masa memasak: 1 jam 15 minit minit

Nikmati kek gebu cerah anda, kawan-kawan! Jangan terlepas resipi baharu - langgan kemas kini! Saya tidak sabar untuk melawat anda lagi! Selamat musim panas yang harum!!! =)

Agak sukar untuk merosakkan pai aprikot, jadi saya benar-benar ingin mencubanya sendiri dan merawat orang yang saya sayangi dengan makanan istimewa dengan pulpa buah yang cerah.

Nah, dalam periuk perlahan, dan ini telah diperhatikan oleh ramai, hasilnya sentiasa stabil. Variasi resipi yang dipilih khas akan membolehkan anda memilih yang paling anda sukai.

Pai aprikot dalam periuk perlahan - prinsip memasak umum

Semua resipi pai menggunakan aprikot segar dan masak dengan baik. Tetapi buah seperti itu tidak selalu ada. Oleh itu, jika perlu, aprikot segar boleh digantikan dengan aprikot segar beku atau dalam tin dalam jus mereka sendiri. Sebelum digunakan, buah-buahan segar perlu dibasuh dengan baik dan benih dikeluarkan.

Aprikot tidak digunakan secara keseluruhan untuk pai. Mereka dipecahkan kepada separuh, dipotong menjadi kepingan atau kepingan kecil, kadang-kadang dikisar di atas ayak atau ditulenkan dalam pengisar. Buah-buahan cincang digunakan untuk menghias pai, ditambah kepada doh atau dituangkan ke dalamnya. Selalunya aprikot dihancurkan digunakan untuk menyediakan pengisian pai atau dicampur dengan keju kotej.

Doh kebanyakannya disediakan secara bebas. Ia boleh berbentuk longgar, jenis biskut cair atau berpasir. Untuk membakar lebih mudah dan cepat, anda boleh menggunakan pastri puff beku.

Pai aprikot bukan sahaja pencuci mulut yang lazat untuk secawan teh setiap hari. Reka bentuk asalnya, mereka boleh menggantikan kek hari jadi.

Pai cepat "pukal" dengan aprikot dalam periuk perlahan

bahan-bahan:

300 gr. aprikot masak;

80 gr. krim beku;

250 gr. gula dalam doh dan 1.5 sudu besar. l. ke dalam pengisian;

50 gr. tepung penaik;

Satu beg kecil serbuk vanila;

Dua sudu kecil serbuk penaik;

50 gr. mengumpan.

Kaedah memasak:

1. Agar pai menjadi "berjaya", mentega mesti dibekukan dengan baik, walaupun sedikit beku. Oleh itu, setengah jam sebelum memasak, letakkan di dalam peti sejuk.

2. Tabur tepung ke dalam mangkuk lebar dan gaul sebati dengan semolina.

3. Masukkan gula halus biasa, vanila, serbuk penaik dan gaul semuanya dengan baik lagi.

4. Basuh aprikot, keluarkan lubang dan potong menjadi jalur dengan saiz yang sama. Masukkan sedikit gula, kacau rata dan bahagikan inti kepada tiga bahagian yang sama.

5. Gris bahagian bawah dan tepi bekas memasak dengan mentega atau marjerin yang telah dilembutkan dan tuangkan satu perempat daripada jumlah doh yang longgar. Letakkan satu pertiga daripada inti di atasnya dan tutup dengan sebahagian daripada doh. Kemudian masukkan semula inti dan taburkan doh di atasnya semula. Lakukan ini sehingga doh dan isi habis. Lapisan terakhir mestilah berbuah.

6. Selepas ini, sapu mentega beku ke bahagian atas pai dengan parut dan bakar pai menggunakan pilihan "Membakar". Ini akan mengambil masa 45 minit.

Pai pukal dengan aprikot dalam periuk perlahan

bahan-bahan:

Mentega buatan sendiri - 100 gr.;

150 gr. gula;

230 gr. tepung putih;

Tiga telur;

50 ml susu lembu;

Ripper kilang - 1 sudu kecil;

aprikot manis - 15 pcs.

Kaedah memasak:

1. Cairkan mentega dalam periuk kecil di atas dapur dan sejukkan dengan baik.

2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah gula kepada mereka, pukul dengan baik dengan pengadun. Kemudian masukkan susu dengan mentega cair dan pukul semuanya lagi.

3. Ayak tepung yang dicampur dengan ripper melalui ayak beberapa kali dan tuangkan adunan ke dalam adunan telur.

4. Kacau doh dengan sudu atau spatula silikon khas sehingga rata. Jangan gunakan pengadun.

5. Sapu bahagian tepi dan bawah mangkuk masak dengan berhati-hati dengan marjerin yang telah dilembutkan sedikit. Taburkan sedikit serbuk roti putih yang dikisar dan goncangkan lebihan dengan membalikkan mangkuk.

6. Kemudian tuangkan doh ke dalam bekas memasak dan ratakan buah yang dipotong dua di atas permukaannya.

7. Tutup penutup kuali berbilang dan atur cara "Membakar" selama satu jam, tepat.

8. Letakkan pai yang telah siap dari mangkuk ke atas rak dawai. Taburkan gula halus setelah sejuk.

Kek span dengan aprikot dalam periuk perlahan

bahan-bahan:

Dua belas aprikot masak;

gula halus - 100 gr.;

Setengah sudu teh ripper doh buatan kilang;

tepung gandum berkualiti tinggi - 100 gr.;

Beberapa tangkai pudina segar;

Telur - 3 pcs.

Kaedah memasak:

1. Ambil tiga sudu gula dan ketepikan. Letakkan baki gula dalam mangkuk besar. Tuangkan telur secara berasingan dan pukul semuanya sehingga buih putih gebu terbentuk.

2. Satukan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik dan tuangkan ke dalam mangkuk bersama telur yang telah dipukul.

3. Untuk tidak mengganggu struktur lapang, gunakan pemukul untuk mengadun tepung dengan jisim berbuih menggunakan pergerakan lembut dari bawah ke atas.

4. Hidupkan multicooker ke pilihan "Menggoreng" dan tuangkan gula yang telah diketepikan sebelum ini ke dalam mangkuk. Tanpa berhenti mengacau, tunggu sehingga bijirinnya larut sepenuhnya. Kemudian celupkan tangkai pudina ke dalam sirap dan biarkan di dalamnya selama kira-kira satu setengah minit.

5. Pecahkan aprikot kuat yang telah dibasuh separuh dan keluarkan lubangnya.

6. Letakkan pudina dalam sirap dan turunkan bahagian aprikot, cembung ke atas.

7. Tuangkan adunan yang telah disediakan ke atas buah dan ratakan dengan sudu atau spatula.

8. Tutup penutup multicooker dan atur cara "Membakar". Tetapkan suhu kepada 180 darjah dan pemasa kepada 45 minit.

9. Keluarkan pai aprikot yang telah siap dari mangkuk hanya selepas ia telah disejukkan sepenuhnya.

Pai berlapis dengan aprikot dalam periuk perlahan dengan jeli

bahan-bahan:

300 gr. pastri puff beku;

Pisang kecil;

400 gr. aprikot masak;

400 gr. 9% keju kotej;

8 sudu besar. l. gula;

1 sudu besar. l. gelatin "cepat";

Tiga sudu semolina;

Tiga biji telur.

Kaedah memasak:

1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam, tambah gula dan semolina, dan pisang dipotong menjadi cincin. Pecahkan telur di sini. Kacau rata dan kacau dengan pengisar sehingga anda memperoleh konsistensi seperti pes homogen.

2. Bahagikan doh yang telah dicairkan dahulu kepada dua bahagian yang sama banyak. Gulungkan satu bulatan dan potong bulatan yang sama dengan diameter mangkuk dan letakkan ke dalamnya. Bentukkan doh yang tinggal menjadi sisi kira-kira 6 cm tinggi.

3. Isikan adunan dengan adunan dadih pisang dan bakar pada pilihan "Baking" selama satu jam. Kemudian sejukkan dengan penutup terbuka dan keluarkan.

4. Semasa kek sejuk, sediakan agar-agar. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil aprikot yang masak dengan baik, walaupun sedikit terlalu masak. Bilas buah di bawah paip, keringkan dengan baik dan keluarkan bijinya. Kisar separuh aprikot pada ayak logam, buang kulitnya. Masukkan dua sudu gula dan gelatin ke dalam puri aprikot. Gaul rata dan letak dalam tab mandi air selama 20 minit. Kacau secara berterusan sepanjang masa dan pastikan adunan tidak mendidih.

5. Potong baki aprikot menjadi kepingan dan letakkan di atas permukaan pai yang telah disejukkan. Kemudian tuangkan jeli yang telah disediakan ke atas buah dan sejukkan sehingga ia mengeras.

Pai biji popi dengan aprikot dalam periuk perlahan dengan isi dadih

bahan-bahan:

Krim masam lemak sederhana - 50 gr.;

100 gr. gula bit;

Satu sudu teh biji popi;

dua telur;

50 gr. 72% mentega;

10 gr. serbuk penaik buatan kilang;

Dua cawan tepung penaik berbilang cawan (putih);

Satu gram serbuk vanila.

Untuk pengisian:

Dua sudu besar gula bit;

Lima aprikot masak;

180 gr. keju kotej buatan sendiri atau penuh lemak yang dibeli di kedai;

Empat sudu krim masam;

1 gr. vanila (serbuk).

Kaedah memasak:

1. Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan krim masam, mentega lembut dipotong menjadi kepingan dan pukul lagi dengan baik.

2. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan ripper, biji popia dan gaul adunan dengan sebati dengan whisk. Jika anda tidak boleh memecahkan tepung yang telah menjadi berketul, anda boleh memukulnya dengan ringan.

3. Kisar keju kotej dengan pengisar. Jika tiada, kisar dalam penggiling daging atau kisar di atas ayak.

4. Masukkan vanila, krim masam dan gula dan campurkan jisim dadih dengan baik.

5. Pecahkan aprikot kepada separuh dan keluarkan lubang. Potong pulpa dua buah menjadi kepingan kecil dan campurkan dengan jisim dadih.

6. Tuangkan doh ke dalam multicooker yang telah digris dengan minyak dan ditaburkan dengan semolina. Sapukan isi dadih di atasnya dengan sudu.

7. Potong baki buah menjadi kepingan nipis dan susun dalam bentuk kipas di atas inti.

8. Mulakan pilihan "Membakar" pada multicooker selama 45 minit.

Pai roti pendek dengan aprikot dalam periuk perlahan - "Zebra"

bahan-bahan:

Satu telur;

300 gr. tepung gandum, gred premium;

Satu sudu 15% krim masam;

Tiga sudu gula;

Satu sudu kecil serbuk penaik;

100 gr. 72% mentega.

Isi dadih:

100 gr. krim masam lemak;

Sudu kanji kentang;

Setengah kilo keju kotej 9%;

Gula – 2 sudu besar. l.

Isi aprikot:

350 gr. aprikot masak (buah-buahan dalam tin mungkin);

dua sudu gula;

Satu sudu kanji kentang.

Kaedah memasak:

1. Letakkan mentega dalam mangkuk lebar dan potong kecil. Masukkan tepung dan cepat-cepat gosok semuanya dengan tangan anda menjadi serbuk halus, lebih halus lebih baik. Kemudian masukkan asam keping yang dipukul dengan gula dan telur. Uli dan letakkan doh dalam beg, simpan di dalam peti sejuk selama setengah jam.

2. Tuangkan segelas air suam ke dalam mangkuk memasak. Letakkan bekas wap di atas mangkuk dan letakkan aprikot yang bersih dan berlubang di dalamnya dan kukus selama 10 minit dengan penutup ditutup.

3. Dengan menggunakan pengisar, haluskan buah-buahan yang telah disejukkan atau kisar melalui ayak logam nipis. Masukkan kanji dan gula dan gaul sebati sehingga menjadi pes.

4. Kisar keju kotej dengan penggiling daging atau, seperti buah-buahan, haluskannya dengan pengisar. Masukkan krim masam, disebat dengan gula, kanji dan campurkan inti dadih dengan teliti.

5. Griskan bekas memasak dengan minyak sayuran dan masukkan doh yang telah sejuk ke dalamnya. Menggunakan jari anda, ratakan dengan teliti di sepanjang bahagian bawah, sambil memahat bahagian tepi.

6. Letakkan kedua-dua inti satu demi satu di tengah bahan kerja (2 sudu besar setiap satu).

7. Kemudian tutup penutup dan hidupkan pilihan "Membakar" selama sejam. Selepas menghentikan program, jangan buka penutup dan simpan pai dalam multicooker selama seperempat jam lagi.

8. Selepas ini, buka dan biarkan pai, tanpa mengeluarkannya, sehingga sejuk sepenuhnya.

Pai aprikot dalam periuk perlahan - helah memasak dan petua berguna

Jika anda menggunakan aprikot beku dalam pai, biarkan buah itu cair dengan teliti dalam colander dengan mangkuk di bawahnya. Semua cecair yang berlebihan akan mengalir apabila ia mencair dan aprikot akan kering dengan baik.

Pai yang diperbuat daripada doh yang longgar sangat lazat pada hari kedua. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menyediakannya terlebih dahulu.

Griskan bekas memasak dengan baik. Untuk berada di bahagian yang selamat, taburkan lapisan mentega atau marjerin dengan semolina atau serbuk roti yang dikisar putih. Kek tidak akan melekat pada bekas, dan anda boleh mengeluarkannya dengan mudah.

Jika kek masih tidak keluar, jangan tergesa-gesa untuk mengeluarkannya. Keluarkan mangkuk memasak dari perumahan dan letakkan di atas tuala basah. Selepas seperempat jam, bahagian bawah pai akan menjadi lembap dan anda boleh mengeluarkannya dengan mudah.

Pai aprikot yang dibakar dalam periuk perlahan tidak berbeza dengan yang disediakan dengan cara tradisional. Hampir mana-mana resipi boleh disesuaikan dengan keupayaan peranti, ini tidak akan menjejaskan kualiti hidangan siap. Barangan yang dibakar disediakan dengan buah-buahan segar atau dalam tin; asasnya dipilih sebagai jeli, roti pendek atau biskut.

Bagaimana untuk memasak pai aprikot dalam periuk perlahan?

Secara amnya diterima bahawa pai aprikot disediakan dalam periuk perlahan dengan tergesa-gesa. Secara umum, ini benar, tidak perlu memantau dan bimbang sama ada makanan istimewa itu akan dibakar. Mengikuti peraturan asas, penaik akan menjadi tidak lebih buruk daripada di dalam ketuhar.

1. Membakar pai dalam periuk perlahan mengambil masa lebih lama daripada dalam ketuhar; secara purata, prosesnya mengambil masa 1 jam.
2. Pai aprikot terpantas dalam periuk perlahan diperbuat daripada pastri puff. Lapisan asas diedarkan ke atas mangkuk, isi buah dibentangkan, dan ditutup dengan lapisan doh yang lain. 20 minit sebelum program tamat, terbalikkan kek menggunakan rak pengukus.
3. Pai terbalik sedap dan cantik. Mengikut resipi, buah diletakkan dalam mangkuk dan diisi dengan doh.
4. Anda boleh membuat pai yang lazat dengan aprikot dalam periuk perlahan jika anda mempelbagaikan isi dengan buah-buahan atau beri lain.

Pai dadih yang lazat dan lembut dengan aprikot boleh dibakar dalam peranti, menggunakan produk susu yang ditapai sebagai inti dan dengan menambah komposisi doh. Untuk mengelakkan kelazatan mendap semasa proses membakar dan kekal lapang, tidak digalakkan membuka penutup selepas tamat program selama 10 minit.

bahan-bahan:

• gula - 100 g;
• tepung - 250 g;
• keju kotej - 50 g;
• minyak - 50 ml;
• serbuk penaik, vanila;
• krim - 100 ml;

• aprikot - 10 keping;
• susu - 50 ml;
• telur - 3 pcs.;
• keju kotej - 450 g;
• gula - 50 g;
• kanji dan semolina - 20 g setiap satu.

Persediaan

1. Campurkan semua bahan untuk doh.
2. Uli doh dan masukkan ke dalam peti sejuk.
3. Sediakan pengisian: tuangkan susu ke dalam keju kotej, tambah kuning dengan gula, semolina dan kanji.
4. Pukul putih telur dan masukkan ke dalam adunan dadih.
5. Dalam mangkuk yang disapu minyak, ratakan doh, membentuk bahagian.
6. Susun hirisan aprikot dan isi dengan inti dadih.
7. Masak pai aprikot dalam multicooker pada "Membakar" selama 1 jam.

Pai terbalik dengan aprikot sangat cantik dan menyelerakan. Pencuci mulut disediakan dengan cara yang istimewa dalam dua peringkat: pertama, buah-buahan karamel, hanya kemudian doh ditambah. Hasilnya adalah makanan istimewa yang lazat yang akan dihargai oleh semua gigi manis. Letakkan pai segera di atas pinggan dengan inti di atas.

bahan-bahan:

• tepung - 250 g;
• telur - 2 pcs.;
• serbuk penaik, vanila;
• mentega - 150 g + 20 g untuk karamel;
• susu - 50 ml;
• aprikot - 200 g;
• gula – 250 g + 100 g untuk karamel.

Persediaan

1. Campurkan semua bahan untuk doh, mengulinya menjadi jisim yang licin dan homogen.
2. Bahagikan aprikot kepada separuh.
3. Buang mentega ke dalam mangkuk peranti, cairkannya dalam mod "Menggoreng", tuangkan gula dan masak karamel, kacau.
4. Tuangkan beberapa sudu air dan masukkan hirisan aprikot.
5. Isi dengan doh.
6. Bakar pai terbalik aprikot dalam periuk perlahan selama 1 jam.

Lazat dan aprikot boleh dibakar mengikut resipi charlotte klasik. Buah-buahan bersatu dengan baik dan tidak ada salahnya untuk menambah rempah yang berbeza pada kelazatan, contohnya, kayu manis, vanila dan kulit limau. Pencuci mulut aromatik yang lazat akan memuaskan setiap gigi manis.

bahan-bahan:

• telur - 3 pcs.;
• gula - 1 sudu besar;
• tepung - 250 g;
• serbuk penaik;
• vanila, kayu manis, kulit lemon - secukup rasa;
• epal - 2 pcs.;
• aprikot - 6-10 pcs.

Persediaan

1. Pukul telur bersama gula hingga berbuih putih gebu.
2. Dengan menggunakan sudu, masukkan tepung, serbuk penaik, zest dan vanila.
3. Letakkan kepingan epal di bahagian bawah mangkuk yang telah disapu minyak dan taburkan dengan gula dan kayu manis.
4. Tuangkan semua doh, susun hirisan aprikot.
5. Masak pai dalam mod "Bakar" selama 1 jam.

Mudah dan cepat untuk disediakan tanpa sebarang tambahan. Pastri ini akan membantu apabila anda perlu menyiapkan sesuatu untuk teh, kelebihan utamanya ialah keaslian membuat doh. Untuk memastikan pai dibakar dengan baik dan tidak menjadi mentah, hirisan buah mesti digulung dalam kanji sebelum dimasukkan ke dalam pangkalan.

bahan-bahan:

• telur - 2 pcs.;
• kefir - 1 sudu besar;
• tepung - 400 g;
• gula - 150 g;
• vanila, serbuk penaik;
• aprikot - 7-10 keping;
• kanji - 1 sudu besar. l.

Persediaan

1. Pukul telur dengan gula, tambah kefir, tepung dengan serbuk penaik dan vanila.
2. Tuangkan doh ke dalam mangkuk peranti yang telah disapu minyak.
3. Gulungkan hirisan aprikot dalam kanji dan letakkan di atas doh, tekan sedikit.
4. Masak pai kefir dengan aprikot dalam multicooker pada "Membakar" selama 1 jam.

Sedap lazat dengan aprikot, disediakan dalam periuk perlahan seperti resipi tradisional. Jika dikehendaki, anda boleh membalikkannya semasa membakar, tetapi hasilnya akan menjadi kek yang lebih padat yang tidak terlalu gebu. Jika kekurangan permukaan kemerah-merahan mengelirukan anda, kemudian sapu hidangan siap dengan sayu coklat.

bahan-bahan:

• koko - 3 sudu besar. l.;
• tepung - 300 g;
• gula - 150 g;
• telur - 2 pcs.;
• serbuk penaik;
• mentega lembut - 100 g;
• aprikot - 5-7 pcs.

Persediaan

1. Pukul telur dengan gula, masukkan koko dan serbuk penaik.
2. Tanpa menghentikan pengadun, masukkan tepung dan kemudian mentega lembut.
3. Tuangkan doh ke dalam mangkuk yang telah disapu minyak.
4. Letakkan hirisan aprikot di atas.
5. Masak pai aprikot dalam periuk perlahan selama 1 jam.

Isi pai aprikot sangat sesuai dengan buah-buahan lain. Gabungan yang ideal ialah aprikot dan plum, dan doh roti pendek asas boleh digunakan sebagai asas. Ia sesuai untuk jenis penaik ini, memandangkan keupayaannya untuk mengekalkan jus buah dengan baik dan tidak menjadi basah semasa membakar.

bahan-bahan:

• tepung - 300 g;
• telur - 2 pcs.;
• mentega lembut - 100 g;
• serbuk penaik;
• plum - 3 pcs.;
• aprikot - 6 keping;
• gula – 150 g + 50 g untuk buah.

Persediaan

1. Kisar mentega dengan gula, pukul telur.
2. Masukkan serbuk penaik dan tepung, uli hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekit.
3. Edarkan 2/3 doh dalam mangkuk peranti, membentuk sisi.
4. Susun hirisan aprikot dan plum.
5. Hancurkan doh yang tinggal di atas.
6. Bakar pada "Baking" selama 1 jam.

Untuk membakar aprikot dalam periuk perlahan, lebih baik menggunakan pastri puff tanpa ragi. Pai lebih mengingatkan kepada biskut dengan buah, tetapi ternyata lebih lembut dan rapuh. Untuk mengeluarkan produk dengan mudah tanpa merosakkan alas dan isinya, tutup mangkuk dengan jalur lebar kulit "bersilang".

bahan-bahan:

• doh - 300 g;
• aprikot - 6 keping;
• ceri - 200 g;
• gula - 100 g.

Persediaan

1. Letakkan jalur kertas dalam mangkuk dan ratakan lapisan doh di atas, membentuk sisi.
2. Potong aprikot menjadi kepingan dan letakkan di pangkalan, edarkan ceri yang diadu.
3. Taburkan gula dan lipat tepi.
4. Masak pada "Membakar" selama 50 minit.

Pai dengan aprikot dalam tin boleh disediakan dalam versi Lenten. Dengan mengecualikan mentega dan telur daripada resipi, makanan yang dibakar akan menjadi tidak lebih buruk daripada yang tradisional. Anda boleh menggunakan air kosong untuk asas, tetapi lebih baik menggunakan soda atau limun, buih akan membantu menjadikan pencuci mulut lebih lapang. Jangan ragu untuk menggunakan wangian; ini boleh menjadi ekstrak vanila atau lemon.

bahan-bahan:

• gula - 150 g;
• soda - 200 ml;
• tepung - 300 g;
• serbuk penaik;
• vanillin;
• hirisan aprikot - 10 pcs.

Persediaan

1. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, gula dan tuangkan air limau, menguli doh seolah-olah untuk pancake.
2. Tuang separuh doh ke dalam mangkuk, edarkan hirisan aprikot, dan isi dengan baki doh.
3. Bakar pada "Baking" selama 1 jam, balikkan pai dan bakar selama 10 minit lagi.

Anda boleh memasak dengan aprikot pada asas yang berbeza: kefir, krim masam atau air. Dalam kes ini, buah-buahan ditambah kepada doh, jadi adalah penting untuk memastikan bahawa anda tidak mendapat buah-buahan yang terlalu masak; ia harus keras dan tidak terlalu berair. Doh diuli dengan cepat dan mudah.

Bagaimana untuk membakar pai aprikot dalam periuk perlahan

Pai aprikot dibakar dengan cepat dan dimakan dengan penuh selera kerana strukturnya yang halus dan rasa yang istimewa. Daripada jumlah bahan yang minimum, jika anda mempunyai periuk perlahan, anda boleh mendapatkan pencuci mulut masam manis untuk pesta teh harian anda. Pada musim panas, apabila terdapat banyak buah segar, pilihan ini amat relevan. Buah-buahan sejuk beku juga boleh digunakan.

resepi

Pai aprikot dalam periuk perlahan keluar lebih gebu dan lebih aromatik daripada dalam ketuhar. Proses penyediaan mengambil masa tidak lebih daripada 10-15 minit, selebihnya diurus oleh teknologi keajaiban. Pada masa yang sama, kebanyakan vitamin dipelihara.

Sumber: Depositphotos

Pai aprikot potong

Senarai bahan:

• aprikot segar - 500-600 g;
• tepung - 200-250 g;
• telur - 4-5 pcs.;
• gula - 200 g;
• marjerin atau mentega - 30 g;
• serbuk penaik - 4 g;
• vanillin - 5 g;
• gula tepung untuk taburan.

Jika tiada buah segar, buah tin diambil dalam kuantiti yang sama.

Prosedur penyediaan:

1. Pukul telur bersama gula pasir sehingga terbentuk buih pekat.
2. Masukkan tepung yang telah diayak secara beransur-ansur. Kemudian vanillin dan serbuk penaik. Kacau sehingga konsistensi seragam terbentuk.
3. Bahagikan buah-buahan yang telah dibasuh dan diasingkan kepada dua bahagian. Masukkan mereka ke dalam doh yang disediakan dan kacau perlahan-lahan.
4. Griskan loyang dan isi dengan doh aprikot.
5. Dalam multicooker, pilih mod "Membakar" dan tekan "Mula".

Ia akan mengambil masa 1 jam untuk membakar, selepas itu bunyi bip akan berbunyi. Buka penutup dan pastikan kek betul-betul masak. Ia akan menjadi ringan di atas, tanpa kerak emas. Untuk mengeluarkannya dari acuan, gunakan spatula silikon. Taburkan gula tepung di atasnya. Pai ini sedap panas atau sejuk.

Pai Terbalik

Prosedur penyediaan:

1. Buat karamel manis. Untuk melakukan ini, ambil gula, tambah air dan letakkan pada api perlahan. Panaskan selama 10 minit sehingga gula larut sepenuhnya.
2. Masukkan mentega, tunggu sehingga cair. Kacau hingga rata. Angkat dari api dan ketepikan.
3. Teruskan membuat doh. Pukul telur sehingga buih putih, masukkan gula, garam dan vanillin.
4. Masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik dalam bahagian.
5. Asingkan 2 sudu besar. l. doh ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan mentega cair. Campurkan campuran yang terhasil dengan jisim asal.
6. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan karamel ke bahagian bawah. Letakkan hirisan aprikot yang telah dibasuh dan kering dalam lapisan karamel. Tuangkan adunan cair ke atas.
7. Tetapkan mod "Membakar" selama 50 minit. Selepas isyarat akhir, biarkan dipanaskan selama 10 minit lagi. Keluarkan kek panas dengan berhati-hati, balikkan dan potong.

Pastri sedemikian menjadi lembut dan menyelerakan, dan aprikot menambah masam istimewa. Selamat menjamu selera!