Como uma pessoa usa a água em diferentes estados. Como as pessoas usam as propriedades da água? Propriedades e estados da água

Muitas pessoas sabem que graças à água surgiu a vida no planeta Terra. É essa substância que os cientistas procuram em Marte para provar que a fauna e a flora também estão presentes aqui. O homem hoje não consegue imaginar a existência sem água. Tudo graças às propriedades milagrosas deste material.

Água na natureza

A água é um líquido inodoro e insípido. Este também praticamente não tem cor. Nas camadas profundas, a água pode apresentar tonalidade azulada. É uma das substâncias mais abundantes na natureza, sem a qual nenhuma criatura pode viver. Surpreendentemente, a hidrosfera ocupa mais de 70% de toda a biosfera.

A água é um mineral com a ajuda do qual hoje se organiza a indústria, se constroem casas e existem usinas de energia. Os cientistas descobriram que a água é um excelente solvente. Portanto, é impossível encontrar o ideal na natureza. Mais frequentemente existe um líquido com várias impurezas de materiais orgânicos e inorgânicos. Há um grande número de variedades de água. Todos eles encontraram sua aplicação na vida humana. Como as pessoas usam as propriedades da água será descrito abaixo.

Propriedades da água

Um mineral natural pode existir em três formas – sólido, líquido e vapor. O mais comum é o líquido. As propriedades da água dependem diretamente do seu estado. Quando uma substância congela, ela perde densidade e sobe à superfície. Graças a isso, a água sob o gelo mantém sempre a temperatura. Mesmo que a temperatura do ar caia abaixo de 40 graus Celsius, os organismos vivos subaquáticos continuarão a existir.

Ao considerar as propriedades e estados da água, não podemos deixar de lembrar a tensão superficial. Este valor é significativamente superior ao de qualquer outro líquido. É isso que causa a formação de gotas de chuva. A tensão superficial é um dos principais indicadores que influenciam o ciclo da água na natureza. Podemos observar as propriedades da água com os nossos próprios olhos. As experiências podem ser realizadas em casa. É muito interessante e emocionante. Tudo o que você precisa fazer é encher o copo com água até o topo e jogar moedas ou outros objetos pequenos nele, um por um. Você pode notar que a água não escorre imediatamente pelas bordas do recipiente, mas forma uma pequena lâmina. Isso ocorre devido à força da tensão superficial.

Temperatura de ebulição

Todos os líquidos que existem na natureza têm seu próprio ponto de ebulição. A água não é exceção. Este material tem ponto de ebulição. Estas propriedades termofísicas da água são de grande importância na existência de todos os seres vivos. O líquido pode ferver a cerca de 100 graus Celsius. Este indicador pode variar ligeiramente dependendo das impurezas adicionadas à água. É o ponto de ebulição que afeta diretamente os processos de evaporação. Quanto maior for este indicador, menor será a perda de água na natureza.

As propriedades termofísicas da água também são amplamente utilizadas na vida cotidiana. Durante a fervura em água, vários microrganismos patogênicos morrem. Graças a este processo, é possível purificar o líquido de diversas impurezas. pode ser comido livremente. Este líquido também é usado para tratar instrumentos médicos e feridas.

Água na engenharia de energia térmica

As pessoas procuram fontes naturais de energia há muitos séculos. Essa fonte pode ser água comum. Não é por acaso que esta substância é hoje amplamente utilizada na engenharia de energia térmica. Este material desempenha duas funções ao mesmo tempo - refrigerante e fluido de trabalho. Para produzir um megawatt de eletricidade, é necessário utilizar cerca de 30 metros cúbicos de água por segundo. O líquido também é usado para resfriar a turbina condensadora da unidade de potência. Acontece que sem água seria impossível estabelecer o acesso à eletricidade e muitos edifícios simplesmente não seriam aquecidos.

Na segunda metade do século XX, 50% da eletricidade era gerada por usinas hidrelétricas. Isso permitiu que as pessoas organizassem suas vidas normalmente e a situação ambiental permanecesse no mesmo nível. O uso que o homem faz da água é inesgotável se ele fizer tudo certo. A presença de um grande número de carros, escapamentos de diversas fábricas e fábricas levam a uma diminuição na quantidade de água limpa. Hoje, muito menos eletricidade é gerada a partir da água.

Química e água

Se considerarmos isso, a primeira coisa que vem à mente é a capacidade de um líquido dissolver outras substâncias. A água é o principal reagente em muitas reações químicas. Esta propriedade é amplamente utilizada na vida cotidiana, bem como na produção. A água é um veículo especial que permite movimentar produtos de reações químicas de um aparato tecnológico para outro. Os resíduos líquidos também entram no meio ambiente na forma de suspensões e soluções. A indústria química simplesmente não poderia existir sem água.

Em casa, você também pode monitorar facilmente as propriedades da água como solvente. É importante notar que a capacidade de dissolver substâncias individuais depende da temperatura da água. Muitas pessoas notaram que pratos gordurosos podem ser facilmente lavados em água morna. Mas as baixas temperaturas não oferecem essa oportunidade. No dia a dia, você também pode perceber como produtos conhecidos como sal, açúcar e refrigerante se dissolvem na água. O chá é uma solução aquosa que não só é saudável, mas também saborosa.

Água na medicina

O uso humano de água para fins medicinais é muito comum. Aqui, a água geralmente também atua como solvente. Também pode ser utilizado como medicamento e substância auxiliar de higiene e saneamento. Nos últimos anos, o nível de cuidados médicos aumentou significativamente. A população mundial também aumenta a cada ano. Isto leva a uma maior necessidade de consumo de água para fins médicos.

As propriedades da água líquida são usadas para tratar muitas doenças. Obviamente, a substância não é utilizada na sua forma pura. Vários medicamentos, soluções e suspensões são feitos com água. E o ponto de ebulição do líquido é usado para processar moldes e instrumentos médicos.

Muitos medicamentos só funcionam de forma eficaz se você beber bastante líquido. Você sempre pode ler sobre isso nas instruções de uso do medicamento. A água desempenha o papel de veículo, permitindo que o medicamento chegue rapidamente ao órgão desejado.

Água na agricultura

É impossível imaginar uma agricultura sem líquidos. Como as pessoas usam as propriedades da água nesta área? A substância ajuda a fornecer oligoelementos e minerais benéficos às células animais e vegetais. A água é participante obrigatório em diversas reações metabólicas, bem como no processo de fotossíntese. Além disso, a temperatura dos animais e das plantas é regulada com a ajuda de um líquido. Poucas pessoas sabem que os volumes de água utilizados para regar as plantas e criar o gado não são inferiores aos volumes industriais.

Para cultivar hortaliças e frutas com eficiência, é necessário organizar adequadamente a rega. Em muitos casos, é impossível prescindir de especialistas. Somente um profissional pode organizar o trabalho de forma que a água chegue a todas as plantas do local. Depender apenas da chuva significa arruinar a terra.

Como as pessoas usam as propriedades da água em cosmetologia

Nem um único produto cosmético pode ser feito sem água. Mas nesta área é mais utilizado um especial, que tem propriedades de rejuvenescimento e restauração da pele. O líquido das fontes termais contém oligoelementos e minerais que podem restaurar a saúde da pele e dos cabelos de qualquer tipo.

A água pura também é usada em cosmetologia como solvente. Vários cremes, máscaras e xampus são preparados com o líquido. Os cosméticos também costumam ser preparados em casa. Antes de preparar os produtos, é necessário estudar brevemente as propriedades da água. É necessário seguir à risca a receita para que os cosméticos sejam verdadeiramente úteis e de alta qualidade.

Água na vida cotidiana

Como as pessoas usam as propriedades da água em casa? Aqui, o líquido atua na maioria das vezes como produto alimentar, bem como meio de higiene e saneamento. A água também pode atuar como participante de diversas reações químicas que ocorrem durante o cozimento. Fontes de energia térmica são amplamente utilizadas.Por exemplo, a água fervida é mais frequentemente usada na nutrição.

O abastecimento de aquecimento dos edifícios de apartamentos também é organizado com água. O líquido, quando aquecido até a temperatura desejada, pode manter o calor nas residências por muito tempo.

Ainda no ensino fundamental, as crianças começam a estudar as propriedades da água. A 2ª série é o momento em que as crianças começam a conhecer uma das substâncias importantes da natureza. A tarefa do professor é ensinar a criança a economizar recursos hídricos para prolongar a vida no planeta.

A água é o principal elemento de suporte à vida de todo o nosso planeta. Todos os seres vivos iniciaram seu desenvolvimento com ele. Poucas pessoas sabem que existe um grande número de tipos de água. Eles diferem em suas propriedades químicas e físicas. As pessoas hoje usam com sucesso as propriedades da água no estado sólido. Esta substância vital é procurada não apenas na vida cotidiana, mas também na cosmetologia e na produção.

Água estruturada

O corpo humano é composto por 80% de água. Este número pode variar ligeiramente dependendo da idade e da saúde geral. Muitos seres vivos podem sobreviver sem comida por muito tempo. Mas poucas pessoas conseguem viver sem água. Embora muito também dependa da sua qualidade. Os cientistas há muito se interessam por saber por que os residentes de áreas montanhosas têm uma boa expectativa de vida. A solução acabou por estar em água, que tem uma composição especial.

Nas nascentes das montanhas, a água aparece nos locais onde a neve começa a derreter. É isso que determina suas propriedades. As moléculas se combinam em macromoléculas e tornam-se ordenadas. Como resultado de numerosos estudos, foi revelado que as propriedades da água no estado sólido são semelhantes às que preenchem o corpo humano. Verificou-se que a água derretida estruturada traz enormes benefícios à saúde. Penetra nas membranas celulares com muito mais facilidade, levando consigo nutrientes, vitaminas e microelementos. Não é por acaso que a água estruturada é amplamente utilizada para fins cosméticos. Basta lavar o rosto com ele todos os dias e seu rosto brilhará de saúde e juventude.

Água viva e morta

As pessoas conhecem as propriedades curativas da água desde os tempos antigos. A água limpa natural, encontrada em nascentes e rios de montanhas, pode ajudar a tratar doenças graves e prolongar a vida. É costume chamá-lo de vivo. Também é encontrado na natureza e em lagos e poços abandonados. A água estagnada, pelo contrário, representa um perigo para a saúde humana.

A ciência não fica parada. Hoje, água viva e limpa não é incomum. Para usufruir das suas propriedades únicas, não é necessário ir a um rio de montanha. Um produto de alta qualidade pode ser obtido por eletrólise. São usados ​​​​dispositivos especiais - ativadores. Sob a influência da corrente, íons negativos e positivos são formados na água. O líquido adquire propriedades alcalinas e sua composição torna-se idêntica à da água dos rios de montanha. A água viva promove a digestibilidade dos alimentos e melhora a circulação sanguínea. O produto também é utilizado em cosmetologia.

Água potável

Antigamente, não havia dúvida de onde conseguir água para uso diário. Afinal, a situação ambiental não era tão grave como é agora. Um grande número de fábricas e automóveis, o aquecimento global e o crescimento populacional cobraram o seu preço. No início deste século, afetava 40% dos habitantes do planeta. Os cientistas prevêem que este número aumentará significativamente em apenas algumas décadas. Afinal, a água do rio não pode ser utilizada no dia a dia sem uma purificação prévia.

No nosso país, a água potável chega às pessoas graças à central de abastecimento de água. É retirado de fontes subterrâneas. Mas antes de se tornar possível para as pessoas, ele passa por inúmeras purificações. Em muitas fontes, pode não ser adequado para beber. É desmineralizado e passa a ser utilizado na indústria e na produção. As propriedades da água no estado sólido permitem utilizá-la para resfriar diversos dispositivos.

Água fresca

A água doce é considerada aquela com teor mínimo de sal. Em algumas fontes, esse número chega a apenas 0,1%. A água não está necessariamente na forma líquida. Também pode estar na forma de gás ou gelo. Vale ressaltar que as reservas de água doce do planeta são insignificantes e ocupam apenas 2,5%. No entanto, apenas 1% está disponível para uso diário. Como as pessoas usam as propriedades da água? Tudo depende do objetivo final. A água doce pode ser usada para cozinhar, para fins cosméticos, para resfriar equipamentos industriais, etc. Na maioria dos casos, a água salgada não funciona.

Todos os dias, o abastecimento de água doce diminui cada vez mais. Isso é causado pela poluição ambiental, pelo crescimento populacional significativo e pelo efeito estufa. Muito em breve teremos que utilizar outros tipos de água para fins domésticos. Enquanto isso, os cientistas estão fazendo de tudo para aprender como extrair água doce artificialmente. As pessoas criam lagos e aprendem a economizar dinheiro.

Principais fontes de água doce

Em primeiro lugar, utiliza-se água de fontes superficiais. Estes são rios e lagos. As águas subterrâneas pré-purificadas também podem ser utilizadas na vida cotidiana. Parte da água doce é obtida de sedimentos. Uma enorme oferta de líquido é encontrada nas geleiras (mais de 80%). O aquecimento global pode causar o derretimento das geleiras e reduzir a quantidade de água doce. E as propriedades da água no estado sólido podem ser usadas com sucesso para preservar esse produto necessário à vida.

Hoje, as principais reservas de água doce estão concentradas no Brasil. O segundo lugar é ocupado pelos países da CEI. Só o Lago Baikal contém 20% das reservas mundiais. Seu volume é superior a 20 mil quilômetros cúbicos. A composição e as propriedades da água do lago são únicas. Baikal permite melhorar sua saúde e também colocar seu estado psicológico em ordem.

Água da torneira

A água entra nos apartamentos e casas através de um sistema especial - um sistema de abastecimento de água. O líquido passa primeiro por vários estágios de purificação. Se você instalar um filtro adicional em casa, poderá beber a água direto da torneira. O sistema que o fornece é formado por tubos metálicos. As propriedades gasosas da água dependem diretamente da qualidade das comunicações. O líquido com impurezas adicionais evapora rapidamente quando exposto a altas temperaturas. Não é aconselhável consumir essa água.

Antes que a água chegue às pessoas, ela passa por uma estação de purificação. Aqui ele é sedimentado, filtrado em telas especiais e é realizada a cloração primária e secundária. Esses procedimentos permitem remover impurezas prejudiciais e livrar a água de patógenos. Se a estação de purificação funcionar corretamente, a água da torneira pode ser usada para alimentação.

Água não filtrada

Difícil é considerado aquele em que os sais de magnésio e potássio estão altamente concentrados. Existem diferentes tipos de água com impurezas adicionais. Esta é uma rigidez geral, temporária e permanente. determinado pela concentração de todos os sais na água no estado primário. A constante só pode ser determinada após ferver a água. A quantidade de cloretos e sulfatos é determinada. Esses sais não são destruídos sob a influência de altas temperaturas e também não precipitam.

A dureza temporária pode ser alterada. Isso também acontece durante o processo de fervura. Em temperaturas acima de 80 graus, os hidrocarbonatos são destruídos. Como resultado, forma-se um precipitado de dióxido de carbono. É por isso que a água fica muito mais macia depois de fervida. Como uma pessoa usa as propriedades da água macia? Esse líquido será mais aceitável para consumo. Também é indesejável usar água dura para fins cosméticos.

Como determinar a dureza da água?

Existem vários sinais que ajudarão a determinar se a quantidade de sais na água excede o normal. Observe os itens após a lavagem. Se ficarem mais duros e a cor branca adquirir um tom amarelado, preste atenção na composição da água. Os detergentes podem reagir com sais. Isso pode ser percebido até mesmo durante a lavagem da louça. Menos espuma se formará na toalha e poderão aparecer flocos brancos.

A escala é o primeiro sinal de dureza da água. Se a chaleira ficar rapidamente coberta de sedimentos após a fervura, você deve pensar em comprar um dispositivo de limpeza adicional. Após a lavagem com água dura, surge uma sensação de aperto e secura. O líquido simplesmente remove a camada protetora natural da pele. A água macia permite manter o rosto hidratado.

Água desionizada

A água desionizada é o líquido mais puro deste tipo? Principalmente em cosmetologia. Diversas máscaras e cremes preparados com água deionizada apresentam excelentes propriedades. A pele fica hidratada, o número de rugas e acne é reduzido. A água deionizada também pode ser usada na medicina. Vários medicamentos são preparados a partir do líquido.

Água destilada

A água para fins industriais é purificada por destilação. Desta forma, obtém-se um líquido sem impurezas e patógenos nocivos. Ao mesmo tempo, você não precisa se lembrar das propriedades benéficas da água. O mundo circundante não possui líquidos com composição semelhante. O problema é que durante o processo de limpeza ele também elimina microorganismos benéficos. Essa água também é chamada de “morta”. Este líquido possui propriedades físicas especiais. Possui baixa condutividade elétrica e também ferve em temperaturas mais altas. A água destilada é utilizada em sistemas de aquecimento, no resfriamento de diversos elementos de dispositivos.

Água duplamente destilada

A dupla destilação é outra de impurezas e microorganismos. O resultado é um líquido absolutamente puro. Essa água tem uma condutividade elétrica inferior a 1 µS/cm. Como uma pessoa utiliza as propriedades desse tipo de água? Em primeiro lugar, o líquido purificado é utilizado na medicina. Para injeções você precisa de água de alta qualidade. Este líquido também é utilizado em diversos testes laboratoriais.

1. Desenhe como a água flui de uma mangueira.

2. O que faz a água subir até o chão da casa onde você mora?

Lei dos vasos comunicantes

3. O que acontece com uma lata de comida enlatada se você colocá-la no fogão para esquentar sem abri-la?

A lata explodirá à medida que a água dentro da lata se expandir quando aquecida.

4 Que propriedade da água é usada na lavagem?

Capacidade de dissolver várias substâncias

5. Que dispositivos permitem às pessoas aproveitar o poder da água corrente?

Turbinas hidrelétricas, roda de moinho de água

6. Como usar a mangueira? Marque a imagem em que Misha conseguirá encher o balde ao soltar o dedo

7. Meça o volume de um ovo de galinha usando um copo medidor, que serve para medir a quantidade de produtos líquidos e a granel. Descreva a sequência de suas ações e o resultado.

1 Pegue um ovo, um copo medidor e uma faca
2. Usando uma faca, quebre um ovo em um copo medidor.
3. Espere até que o líquido do copo se acalme e meça.

Resultado: volume de ovo de galinha 52 ml.

Como usamos a água

A água é o nosso recurso mais inestimável. É vital. Pessoas, plantas e animais são feitos principalmente de água. Todos os seres vivos morreriam se não houvesse água. Usamos água para beber, lavar, limpar, cozinhar e cultivar plantas, e muitas outras coisas. A pessoa média usa aproximadamente 150-250 galões de água diariamente. Cada vez mais água é utilizada pela indústria para produzir electricidade, bens e para transportar pessoas e bens.

Para atender às necessidades domésticas, é necessária muita água. Um banho pode exigir de 30 a 40 galões. O banheiro médio usa cerca de 5 galões por vez. 20-40 galões vão para o chuveiro. As máquinas de lavar usam em média 25 galões por carga. A pia da cozinha utiliza aproximadamente 20 litros por dia para preparar água e lavar louça. A pia do banheiro, usada para lavar as mãos, fazer a barba e escovar os dentes, desperdiça 15 galões por dia.

A maior parte da água doce também é utilizada para regar gramados, canteiros de flores, hortas, bem como para lavar carros e encher piscinas. Devemos ter cuidado para não poluir a água que usamos ao ar livre. Muitas pessoas usam produtos químicos em seus gramados e jardins e depois os regam com água limpa. A água irá lavar os produtos químicos das plantas e depois fluir para o sistema de esgoto e, em seguida, diretamente para os rios e afluentes onde os peixes depositam os seus ovos. Esta água poluída pode matar peixes e animais selvagens. Devemos sempre ter cuidado para não poluir o meio ambiente.

Devemos proteger a água e não abusar dela. Cada cidade, pequena ou grande, utiliza água. As cidades usam água para combater incêndios, lavar ruas e regar espaços públicos como parques, gramados, árvores, arbustos e canteiros de flores. A água também é utilizada para encher chafarizes públicos e fontes de água potável, inclusive aquelas localizadas em escolas e bibliotecas. Várias indústrias também usam água. Pense na água que as empresas da sua cidade usam. Restaurantes, hospitais, lavandarias, lavandarias, campos de golfe. Vários hotéis, lava-rápidos, salões de beleza, cabeleireiros, postos de gasolina, academias de ginástica. Todos eles aumentam o consumo de água. Precisamos pensar na quantidade de pessoas que precisam utilizar a água e conservá-la para que haja o suficiente para todos.

A quantidade de água necessária para a fazenda é incrível. Quando pensamos em água numa exploração agrícola, pensamos em regar as culturas, mas também são necessárias grandes quantidades de água para uma exploração leiteira. Galinhas, leitões, ovelhas e todos os outros animais de curral precisam de água potável para viver. Eles precisam cultivar alimentos e também precisam de água para manter a carne fresca nos sistemas de refrigeração. Legumes e grãos também precisam de água. A água é usada para espalhar fertilizantes, herbicidas e pesticidas, que ajudam a produzir mais colheitas, mas também podem poluir a água. A maior parte da água consumida em uma fazenda é usada para irrigação. A investigação mostra que com a irrigação gota a gota, os agricultores podem poupar até 60% de água em comparação com outros métodos de irrigação.

São necessários cerca de 26 galões de água para cultivar uma espiga de milho, enquanto são necessários 2.000 a 2.500 galões de água para produzir meio quilo de carne bovina. Aproximadamente 120 galões de água são necessários para produzir um ovo. Aproximadamente 300 galões de água são necessários para um pão e aproximadamente 12.000 galões para cultivar um alqueire (cerca de 9,3 galões) de trigo. Acredite ou não, aproximadamente 1.400 litros de água são usados ​​no processo de preparação de um fast food, incluindo sanduíche, carne frita e refrigerante.

As usinas hidrelétricas são as consumidoras da maior quantidade de água.

As usinas hidrelétricas captam a energia cinética da água de abastecimento para produzir eletricidade. Eles fazem isso com a ajuda de uma barragem. Uma barragem faz com que a água suba e assim a água terá mais energia ao cair. A força da queda da água pressiona as turbinas, fazendo-as começar a girar. Turbinas rotativas transferem a energia cinética da queda da água para geradores. Os geradores giram quando as turbinas giram, produzindo assim eletricidade que é então transmitida através de linhas de energia para residências e empresas.

Do total de eletricidade no mundo, aproximadamente 20% vem de usinas hidrelétricas. Aproximadamente 10% de toda a eletricidade é produzida por usinas hidrelétricas. A geração de energia hidrelétrica evita grande parte da poluição. A geração de energia hidrelétrica é por natureza um método de produção limpo e não deixa resíduos. A electricidade produzida pelas barragens hidroeléctricas reduz a quantidade de petróleo e carvão necessária para satisfazer as necessidades de electricidade. Elimina a necessidade de queimar aproximadamente 22 mil milhões de galões de petróleo ou 120 milhões de toneladas de carvão por ano. A quantidade de energia que uma usina hidrelétrica pode fornecer depende de duas coisas: a altura em que a queda d'água está localizada e a quantidade de queda d'água. Quanto mais alta a barragem, mais tempo a água cai e mais energia é produzida. Se a altura for duplicada, a quantidade de energia produzida será duplicada. A quantidade de água que cai também afeta a quantidade de energia produzida. Quanto mais água flui pelas turbinas, fazendo-as girar, maior será a quantidade de energia produzida.

A água também é necessária na indústria. Ele é aquecido e o vapor é utilizado para acionar o equipamento. A água é usada para resfriar metais quentes, como na produção de aço.

A água também é usada para resfriar o ar. É um elemento importante em muitos produtos químicos, como medicamentos, loções, xampus, cosméticos, produtos de limpeza e também bebidas. A água é utilizada na preparação de alimentos e em inúmeros processos nas fábricas, incluindo a produção de papel. A água utilizada no processamento de alimentos e bebidas deve ser absolutamente limpa. E as empresas industriais podem utilizar água de qualidade inferior.
A recreação é outra área onde usamos e aproveitamos a água. Muitas pessoas gostam de pescar, passear de barco, velejar, canoagem, rafting, nadar e muitas outras atividades recreativas que dependem da água. A maioria de nós desfruta de pelo menos um desses feriados e ficaria desapontado se nunca mais pudéssemos desfrutar de nenhum deles novamente. Se a nossa água estiver constantemente poluída, torna-se perigoso simplesmente nadar, e a extinção dos peixes nos reservatórios nos privaria da pesca. Ninguém seria capaz de desfrutar de passeios de barco, vela, canoagem ou rafting em águas poluídas. Devemos lembrar que é muito importante proteger a água da poluição.

O transporte é outra forma de usar a água. Muitas pessoas usam barcos e balsas para ir e voltar do trabalho. As pessoas também gostam de fazer cruzeiros ou simplesmente velejar. Os danos causados ​​pelo transporte incluem derramamentos de combustível que cobrem a água com pó de petróleo e carvão, e erosão costeira que prejudica peixes e outras formas de vida aquática.

É bem sabido que a vida no planeta Terra surgiu devido à presença de água. É a água ou os sinais da sua presença no passado que os americanos procuram no planeta Marte para responder à questão de saber se houve vida em Marte.

A água é a substância mais comum, acessível e barata. A vida surgiu na água, saiu dela, povoando gradativamente a terra e o ar. Sem água, a vida no planeta Terra é impensável, a vida humana é impensável. É a disponibilidade e insubstituibilidade da água que levou ao seu uso generalizado na vida cotidiana, na indústria e na agricultura, na medicina - em todas as esferas da atividade humana. É difícil lembrar onde a água não é usada. Mas é precisamente isto que cria problemas associados à sua preparação para utilização, à sua limpeza .

Água na natureza

A água é um líquido inodoro, insípido e incolor (azulado em camadas espessas); densidade p = 1,000 g/cm3 (a 3,98°C), Tfundir. = 0°C, P = 100°C. Uma das substâncias mais comuns na natureza. A hidrosfera ocupa 71% da biosfera. A biosfera, que inclui todo o conjunto de organismos vivos e aquela parte da matéria do planeta que está em contínua troca com esses organismos, é insignificantemente fina - desde as profundezas das bacias oceânicas até as alturas dos picos nevados, a camada da biosfera atinge uma espessura de apenas 20 km, o que representa apenas 0,3% do raio da Terra. Além disso, esta película prometida na superfície da Terra é principalmente água e, neste sentido, o nosso planeta é o planeta da Água.

Vejamos o “Dicionário” de Brockhaus e Efron: “mineral” (de mina - passagem subterrânea, adit) - este nome é dado a produtos inorgânicos homogêneos da natureza, sólidos ou líquidos, de determinada composição química, que fazem parte do casca sólida da terra, bem como outros corpos celestes.

Assim, a água líquida é um mineral líquido, a água sólida (gelo) é um mineral sólido. Nas últimas décadas, grandes reservas de combustível foram descobertas na forma de hidratos sólidos cristalinos de hidrocarbonetos naturais. A água é um excelente solvente e por isso é impossível encontrar na natureza água líquida “pura”, ou seja, água em que as substâncias inorgânicas e orgânicas não estejam dissolvidas. A água é um excelente habitat para os organismos vivos e, portanto, é impossível encontrar água “limpa” na natureza, ou seja, água que não contém micróbios, bactérias, mariscos, peixes, etc.

Água e homem

Um mineral tão universal em suas propriedades e amplitude de distribuição encontrou uso extremamente amplo na vida humana. A água é usada na vida cotidiana, na indústria, na agricultura – em qualquer lugar. Darei exemplos dos volumes em que a água é utilizada.

Na engenharia de energia térmica, a água é um refrigerante e um fluido de trabalho. As usinas termelétricas usam 32-42 m3 de água por segundo para produzir um gigawatt de eletricidade. Em particular, de 6 a 10 mil m3/h são utilizados para resfriar o condensador da turbina de apenas uma unidade de potência. Se considerarmos que em 1990 a URSS produziu 1,726 mil milhões de GWh de electricidade, e em 2010 planeava aumentar a produção de electricidade apenas em centrais térmicas em 50-55%, então podemos assumir que o colapso da URSS, uma queda acentuada na a produção e uma diminuição significativa nos volumes de eletricidade produzida salvaram as repúblicas da ex-URSS de um desastre ambiental. Na metalurgia, a água é utilizada para resfriar equipamentos, como refrigerante e como fluido de trabalho para usinas termelétricas, que estão disponíveis em todas as metalúrgicas, mas não pertencem ao Ministério da Energia. Ou seja, não são considerados nos números acima. Até 10 mil m3/h são utilizados para resfriar apenas um alto-forno.

Em química, a água é um solvente; um dos reagentes de algumas reações químicas; “veículo”, isto é, meio que permite a movimentação de reagentes e produtos de reação de um aparato tecnológico para outro; refrigerante e refrigerante em processos térmicos. Em última análise, os resíduos líquidos da produção também são lançados no meio ambiente na forma de soluções e suspensões aquosas. Não é possível indicar os volumes totais de água utilizados pela indústria química. Para se ter pelo menos uma ideia dos volumes de água e soluções aquosas utilizadas, salientarei que só as fábricas de refrigerantes da URSS produziram mais de 1 milhão de toneladas de carbonato de sódio por ano, e 1 tonelada de carbonato de sódio (apenas na forma de uma solução de cloreto de sódio - salmoura) foi gasto em 5,5 m3 de salmoura. Depois, no processo tecnológico, esse volume aumentou aproximadamente duas vezes e foi descartado como resíduo líquido. O próprio leitor pode multiplicar esses números.

Na medicina, a água é um solvente, um medicamento, um meio de saneamento e higiene e um “veículo”. O aumento dos níveis de cuidados médicos e o crescimento populacional no planeta Terra levam naturalmente a um aumento no consumo de água para fins médicos.

Na agricultura, a água é um veículo de nutrientes para as células de plantas e animais, participante de reações metabólicas, participante do processo de fotossíntese, reações de hidrólise e regulador de temperatura dos organismos vivos. Os volumes de água utilizados para regar plantas agrícolas e alimentar animais e aves não são inferiores aos volumes utilizados pela indústria.

Na vida cotidiana, a água é um meio de saneamento e higiene, participante das reações químicas que ocorrem durante o cozimento, um refrigerante, um veículo que remove os dejetos humanos para a rede de esgoto. A taxa de consumo de água por pessoa varia significativamente entre as cidades individuais. Assim, por exemplo, em São Petersburgo é de 0,70 m3/mês, em média na Ucrânia é de 0,32 m3/mês e na Europa é de 0,11 m3/mês. Pense em aproximadamente 6 bilhões. pessoas que habitam o planeta Terra e ficará claro para vocês por que de vez em quando se fala sobre problemas cada vez maiores com a água potável, mesmo nas regiões “úmidas” do planeta.

O que é água “limpa”?

É claro que para um mineral proveniente de depósitos diferentes, com composição diferente e com uma gama tão ampla de aplicações, não podem ser formulados requisitos uniformes de “qualidade”. Os requisitos para água bruta, ou seja, água de fonte hídrica, são os mesmos. Os requisitos para água “purificada”, ou seja, água preparada para uso posterior, são completamente diferentes.

Além disso, as perceções sobre a qualidade da água utilizada mudaram ao longo dos anos, refletindo:

• conhecimento sobre o efeito sobre um organismo vivo ou processo tecnológico de componentes individuais de uma solução chamada água;
• desenvolveu e dominou métodos de análise;
• nível de desenvolvimento da ciência e tecnologia;
• “feedback” entre a água consumida pelo homem e o conjunto de substâncias dissolvidas, inclusões sólidas e microrganismos que são descarregados sob a forma de águas residuais, resíduos líquidos da produção industrial e agrícola.

Por exemplo, há cerca de 200 anos, apenas métodos organolépticos eram utilizados para avaliar a qualidade da água potável: avaliação de cor, sabor, cheiro. Hoje em dia, a lista de exames realizados pelo laboratório sanitário de uma empresa da indústria alimentícia está disposta em duas páginas preenchidas em letras pequenas. Por tradição, os indicadores de qualidade organoléptica também permanecem nesta lista. O conhecimento obtido na forma de análise sobre a composição da água de uma fonte de abastecimento deve levar a métodos tecnológicos limpeza de qualquer tipo de contaminação. Então, naturalmente, passamos a discutir métodos tratamento de água E tratamento de água.

O que é tratamento e purificação de água?
Vamos nos voltar para a literatura de referência.
O Dicionário Enciclopédico de Termos Médicos relata:“A purificação da água (sin. purificação natural da água) é um conjunto de medidas sanitárias e técnicas que visam remover impurezas que representam perigo para o ser humano.”
Pequena enciclopédia médica:“A purificação da água é o tratamento da água através de vários métodos tecnológicos (coagulação, filtração, etc.) com o objetivo de melhorar as suas propriedades organolépticas e físico-químicas de acordo com os requisitos do GOST - ver “água”.
Dicionário Agrícola:“Purificação de água - adequar a qualidade da água de origem às necessidades do consumidor. Métodos de purificação de água: clarificação (remoção de turbidez), descoloração (remoção de substâncias orgânicas), desinfecção, desodorização, dessalinização, amaciamento.”
Grande Enciclopédia Soviética:"O tratamento de água é o tratamento de água proveniente de uma fonte natural de água para alimentar caldeiras de vapor e água quente ou para diversos fins tecnológicos. O tratamento de água é realizado em usinas termelétricas, transportes, serviços públicos e empreendimentos industriais.

Resumir.
Tratamento de água é o nome dado para adequar a qualidade da água às exigências dos empreendimentos industriais. A purificação da água usada para as necessidades de humanos e animais é chamada de trazer a qualidade da água aos padrões determinados pelos GOSTs relevantes.

A purificação de águas residuais descartadas por empresas industriais e municipais, por analogia, será chamada de adequação da composição das águas residuais líquidas aos padrões MPC (concentrações máximas permitidas).

Conforme referido acima, devido ao crescimento do conhecimento e à deterioração da situação ambiental como consequência da actividade humana, os padrões para a água consumida são constantemente revistos. Para atendê-los, as tecnologias e equipamentos de purificação de água estão sendo aprimorados.

Por exemplo, a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) define vários tipos de água: água purificada, água para injeção, água esterilizada, água estéril para injeção, água bacteriostática estéril para injeção, água estéril para inalação e água estéril para irrigação. A USP estabelece padrões para métodos de esterilização e embalagem para tipos específicos de água utilizados.