Enkel cupcakedekoration. Hur man dekorerar cupcakes med grädde? Hur man bakar russincupcakes hemma

Istället för att bara glasera din cupcake, använd en spritspåse för att skapa vackra eller intrikata mönster. Både de vanliga snurrorna på cupcakes och de mer snygga glasyrdesignerna du ser i bagerier skapas med denna teknik. Den här artikeln innehåller instruktioner för nybörjare, samt idéer och praktiska tips för erfarna cupcakesdekoratörer.

Steg

Del 1

Innan du är redo att dekorera, se till att förbereda glasyren ordentligt. Glasyren kommer att torka ut och stelna när den utsätts för luft, så gör det inte för tidigt medan du väntar på att cupcakes ska tillagas. Tjock, krämig frosting är bäst för att dekorera. Florsocker, som enligt receptet bara innehåller strösocker och vätska, är mycket svårare att dekorera på grund av dess flytande konsistens.

Köp en spritspåse eller gör din egen. En konditoripåse, även kallad sprutpåse, är en linne- eller plastkon med ett hål i spetsen genom vilket glasyr pressas ut. Om du inte har köpt en kan du enkelt göra din egen genom att följa instruktionerna i den här artikeln. Du kan använda en rektangulär plastpåse (som en stränglåspåse) och skära ett hål i ett av hörnen, eller skära en stor, lång triangel av bakplåtspapper och slå in den i en cirkel för att göra en kon.

• Om du använder bakplåtspapper, för att hålla påsen från att falla sönder, se till att du viker hörnen eller nyper ihop de yttre kanterna.

1. Välj ett stort dekorationstips för bakverk. Du behöver ett av bakverksmunstyckena eller munstycken genom vilka glasyren kommer ut jämnt. Använd en stor spets för att göra en vanlig muffinsvirvel. En vanlig spets eller en påse med ett litet hål utan spets kan göra intrikata mönster, men inte de tjocka, dekorativa virvlar som används för de flesta cupcakes.

   • Du kan hitta de vanligaste, stora 1M och 2D Wilton spritspåsarna i hantverksbutiker. Om du vill prova olika typer av lockar kan du behöva leta efter andra tipsdesigner i nätbutiker.
   • De runda hålspetsarna skapar ett mönster som ser ut som slät, mjuk glass. Den stjärnformade öppningen ger upphöjda eller rufsiga virvlar och du kan köpa olika typer beroende på vilket mönster du gillar bäst

2. Använd en munstycksadapter om du ska byta bakverksmunstycken. Fästadaptrarna klämmer runt påsen så att du enkelt kan ta bort ett tillbehör och byta ut det mot ett annat format tillbehör. För att börja, placera den mindre låsringen i påsen, dra sedan den större ringen över den från utsidan av påsen, håll påsen på plats. Konditorivarans spets kan fästas på den yttre ringen och kan enkelt tas bort när det är dags att byta ut den.

   • Använd en stor adapter för ett stort munstycke. Munstycket ska fästas enkelt och stadigt på adaptern.

3. Om du bara använder ett tillbehör, placera det direkt i påsen. Peka dekorationsspetsen nedåt och tryck den mot den smala änden av påsen. Pipen ska passa genom hålet i änden, medan påsens väggar ska hålla den. Klipp vid behov hålet lite större, men oroa dig inte om det inte passar perfekt; frostingen ska hålla spetsen på plats.

   Lägg din spritspåse i en kopp eller mugg. Placera påsen i en lång, cylindrisk behållare med spetsen nedåt. Detta kommer att stabilisera påsen när du fyller den med frosting. Om du använder en plast- eller linnepåse kan du vika ut kanterna för att lättare komma åt botten.

   • Se tipsavsnittet om hur du använder den minst stökiga metoden för att fylla en spritspåse med plastfolie.

4. Häll upp frostingen i en spritspåse. Frosting är en tillräckligt tjock konsistens för att passa i en spritspåse, till skillnad från mjuk, vätskebaserad frosting som kan sippra ut ur spetsen innan du piper ut den. Hur som helst skapar det oreda att fylla påsen, så ta dig tid.

   Tryck försiktigt ner glasyren medan du går. Fortsätt fylla påsen, tryck lätt på glasyren mot botten för att ta bort eventuella luftbubblor. Om du inte packar frostingen tillräckligt hårt kommer du att få luckor och fula luftbubblor i frostingen.

   Vrid den övre änden av påsen. Vrid och håll i den övre änden av påsen så att frostingen inte flyger ut från toppen när du trycker. Försök att virvla rakt ovanför glasyren för att minska risken för att luft kommer in och blandas med glasyren. Nu är du redo att börja dekorera.

   Del 2

   Dekorera cupcakes med virvlar

   Träna först på en tallrik. Om du aldrig har använt en spritspåse tidigare, kanske du vill börja med något mindre viktigt än dina cupcakes. Öva för första gången på en plåt eller en bit bakplåtspapper, följ instruktionerna nedan. Vill du komma igång så snabbt som möjligt kan du ändå bli frestad att pressa en liten remsa frosting på tallriken för att undvika bubblor allra längst ner.

   • Instruktionerna nedan förblir desamma oavsett om du dekorerar en cupcake eller övar på en annan rund eller plan yta.

5. Tryck ut det mesta av frostingen i toppen av påsen. Se till att toppen av påsen är knuten eller vriden enligt beskrivningen i föregående avsnitt. Tryck det mesta av frostingen mot toppen av påsen tills du har en liten mängd frosting kvar i botten. Vrid påsen runt denna blandning så att resten av glasyren inte ramlar ur påsen. Nu behöver du bara röra ut en mycket mindre, mer kontrollerad glasyr. Nu kan du dekorera längre utan att känna dig trött i händerna och du får bättre kontroll över inredningsprocessen. Nu behöver du bara pressa en mycket mindre, mer hanterbar mängd frosting. Du kommer att kunna dekorera längre utan att dina armar tröttnar, och du kommer att ha mer kontroll över din dekoration.

   • Varning: Prova inte detta med en påse av pergamentpapper. Det kommer att falla isär eller slå igenom. Om du tycker att det är lättare att använda en bakplåtspåse, försök att fylla den bara till hälften eller mindre med frosting.
   • När du får slut på frosting, varva ner påsen och lägg till lite till i botten. Du bör ha tillräckligt med frosting för att dekorera minst en cupcake.

6. Lär dig att hålla en spritspåse. Håll påsen vertikalt med ena handen och krama ut frostingen, lägg den på glasmassan som du har separerat från huvudvolymen. Använd din andra hand för att styra påsen. Du kan styra påsen genom att ta tag i toppen av munstycket och styra den som ett handtag, eller så kan du ta tag i den med din första hand och hjälpa den att röra sig stadigt och jämnt.

   Håll påsen vertikalt över kakan. Munstycket ska sitta på ett avstånd av 1,25 - 2,5 cm över ytan du dekorerar. Du kan lyfta påsen upp och ner i små rörelser för att se vilket avstånd som skapar den mest attraktiva designen, men tryck den inte nära cupcakens yta. Detta kommer med största sannolikhet att skapa ett suddigt eller slarvigt mönster.

   • Om du dekorerar en speciellt formad cupcake eller sidan av en cupcake, håll påsen i 900 graders vinkel mot sidan du dekorerar. Väskan ska placeras horisontellt i förhållande till den vertikala ytan.

7. Pressa frostpåsen över mitten av cupcaken. Genom att klämma på påsen med handen ska du få en prick eller stjärna på tårtans yta, beroende på vilket fäste du använder. Röret ska vara långsamt och smidigt, men tillräckligt starkt för att skapa ett kontinuerligt flöde av isbildning.

   • Läs de följande stegen innan du börjar så att du vet hur du flyttar spritspåsen på rätt sätt

8. Fortsätt att röra i en spiral från mitten av cupcaken. Håll konstant tryck i påsen för att frigöra frostingen jämnt. Utan att lyfta påsen, cirkla runt den mittersta ispunkten tills den är helt omgiven. Lämna inget mellanrum mellan cirklarna och mittpunkten. Lämna inget mellanrum mellan cirkeln och den centrala punkten.

   • Om din cupcake är stor eller om pricken är liten kan du skapa en andra cirkel runt den första i en yttre spiral. Det är dock lättare att skapa en kontinuerlig lock om du inte är för nära kanten.

9. Fortsätt att klämma in en spiral in och ut. När din cirkel är klar lyfter du munstycket och pekar det försiktigt inåt. Den inre slingan kommer att skapa en mindre cirkel ovanpå den första. Avsluta svängen genom att rikta den mot mitten.

   • Återigen, upprätthåll konstant tryck i påsen och styr munstycket med samma konstanta hastighet.

10. Sluta trycka och lyft försiktigt påsen. Det är viktigt att släppa spänningen från påsen innan du lyfter den över kakan. Om du slutar trycka och lyfter påsen vertikalt kommer din lock att sluta i en vacker dekoration. Detta kommer att vara en stjärna, typisk för de flesta munstycken, eller en liten rund prick, typisk för ett vanligt runt munstycke. Detta kommer att vara en stjärnform av något slag för de flesta rörspetsar, eller en liten spets för enkla, runda rörspetsar.

    Del 3

    Skapa andra glasyrdesigner.

    Prova olika varianter av grundmönster. Flera grundläggande mönster beskrivs i kapitlet "Dekorera cupcakes med lockar." De har små skillnader och använder olika mängd glasyr, men de kräver inga speciella färdigheter.

11. Använd det franska tipset för att skapa snabba och unika mönster. Den franska lockspetsen släpper glasyren i höga, tunna, vågiga ränder. Du kan hålla en spritspåse över mitten av cupcaken och sedan börja pipa och se frostingen spridas jämnt utåt mot toppen av cupcaken.

    • Denna teknik används bäst på små cupcakes eftersom frostingen bara sprider sig jämnt över ett visst område.

Muffinsdekorering är en väldigt enkel men rolig aktivitet som är användbar för dig som älskar att baka eller skaffa barn. Konditorer presenterar ett stort antal dekorationsalternativ, som skiljer sig från varandra i graden av komplexitet i utförande, utbud av produkter och verktyg.

Choklad dekorationer

Recept för att dekorera cupcakes hemma kan vara svårt när det gäller att förbereda krämer och möjligheten att arbeta med en konditorispruta. I det här fallet kan chokladdekorationer komma till undsättning.

Principen att skapa "läckra dekorationer" från choklad utförs i flera steg:

1. Du måste smälta 2 plattor i ett vattenbad; du kan välja enligt dina smakpreferenser, men det bästa alternativet kommer att vara svart.
2. Applicera ett motiv på perforerat papper med en konditoripåse. Skissen kan förtryckas på skrivare och läggas under papper.
3. Ställ blandningen i kylen så att chokladen stelnar. Placera den resulterande figuren på cupcaken.

Och för att dekorationen av cupcakes ska se aptitlig ut måste du smörja ytan på desserten med glasyr eller grädde. Det enklaste alternativet skulle vara kola, på vilken chokladdekorationerna kommer att placeras. Det finns också mer komplexa alternativ för att förbereda glasyr.

De enklaste alternativen för att dekorera cupcakes

Om du inte har tid eller lust att mixtra med att dekorera bakverk, men vill få originella och vackra cupcakes, bör du ta till ett trick. Den mest grundläggande källan för idéer kommer att vara fantasi.

Alternativ för snabba och enkla cupcakedekorationer:

1. Smörj kakans yta med vaniljsås. Placera flerfärgade godis på ytan: gelé, choklad, marmelad.
2. Lägg glass på cupcaken. Doppa en matsked i kokande vatten och gröp ur glassen, lägg snabbt sötman på cupcaken.
3. Doppa toppen av konfekten i smält choklad och strö över sötman med konfektpulver.
4. Strö över spån och placera flera flerfärgade havsstenar i mitten av kompositionen.

Kan innehålla flera alternativ för enkel inredning på en gång.

Dekorera med grädde

Den enklaste krämen som du kan dekorera en cupcake med är smörkräm. Receptet för att göra smörkräm ser ut så här:

1. Blanda ett paket smör (200 g) med ett glas socker.
2. Använd en mixer och vispa den söta massan med lägsta hastighet.
3. Tillsätt gradvis 5 ägg till blandningen.
4. För smak, tillsätt en matsked citronsaft och 1-2 droppar matfärg.

Låt krämen stå några minuter i kylen. Därefter ska blandningen placeras i en bakverksspruta med ett tandat munstycke. Det enklaste sättet att applicera sötma är att bilda en lock. För att göra detta måste du flytta från kanten av cupcakens yta till mitten, i en cirkel, för att frigöra sprutans innehåll. Under ansökningsprocessen måste du rotera själva "verktyget".

Du kan se bilder av muffinsdekorationer i vår artikel. Det är osannolikt att de lämnar söta tandälskare likgiltiga. Du kan komplettera krämrosen med andra dekorativa element, placera dem runt omkretsen av krullen.

Muffinmålning eller fondant

Tekniken att måla på ytan av cupcakes är särskilt populär. Du behöver inte ha en artists talang för att göra detta. Det finns tekniker för att skapa mönster på konfektyrprodukter som bara kräver överensstämmelse med vissa regler.

Dekorera cupcakes med ritteknik:

1. Lägg en spetsduk på cupcakens yta. Sikta lite strösocker genom en sil och ta bort servetten. Mönstret kommer att tryckas på cupcaken.
2. Ringla smält vit choklad över ytan. Häll omedelbart några droppar mörk choklad i mitten. Använd en tandpetare och sträck den mörka chokladen över den vita chokladen och forma valfritt mönster: ränder, spindelväv, galler.

Med hjälp av målarglasyr och en konditorispruta med fin spets kan du skapa den enklaste designen.

Ett annat alternativ som har blivit mycket populärt är mastix. Det är lika lätt att arbeta med som med plasticine. Du kan förbereda material för dekoration enligt följande:

• Skär vita marshmallows (200 g) i små bitar.
• Häll blandningen med en matsked citronsaft.
• Tillsätt florsocker gradvis under knådning. Du bör få en mastix som ser ut som deg.

För att göra figurer kan du köpa speciella formar eller dra nytta av mästarklasser för att göra figurer från plasticine.

Att dekorera cupcakes med läcker smörkräm, göra ett magnifikt torn, en delikat blomma eller en stjärna av det innebär att förvandla vanliga cupcakes till en festlig njutning och ge dem helt nya nyanser av smak. Detta är ganska lätt att göra: förbered en smörkräm som håller sin form, beväpna dig med en matlagningspåse eller en spruta med lockiga munstycken och titta på en träningsvideo som kommer att avslöja alla hemligheterna med denna färdighet. Videolektionen är på engelska, men även om du inte kan det, oroa dig inte - allt kommer att vara klart även utan ord. Så titta noga och kom ihåg!

För att se och bättre komma ihåg bifogade alternativ, här är några bilder:

Den slutna stjärnan är idealisk för att skapa en lockig spiral och ett högt torn med virvlar.

Det öppna stjärnfästet är ett av de mest populära och mångsidiga. Med dess hjälp är det lätt att skapa förtjusande rosor och andra blomsterarrangemang.

Ett underbart munstycke med ett stort runt hål som gör det enkelt att skapa snygga droppar och stora spiraltorn.

Bli inte upprörd om det inte fungerar första gången. Kom ihåg att det bästa sättet att uppnå behärskning av någonting är upprepning. Försök igen - och du kommer definitivt att lyckas, det kan inte vara annorlunda.

Visst tycker du nu att detta är för jobbigt. Inte alls. Bakverksmunstycken är ett underbart tillbehör, de är enkla och bekväma att använda, eftersom själva påsen som du lägger krämen i vanligtvis är engångsbruk och kräver inget underhåll. När du har dekorerat din godis behöver du bara tvätta tillbehöret och slänga påsen.

Experimentera och njut!

Oftast blir hemlagade bakverk mycket godare än köpta i butik och har också sina fördelar, till exempel: färskheten hos själva produkten, naturligheten hos dess ingredienser och, naturligtvis, det återspeglar de känslor med vilka den tillagades . Enligt recepten på vår sida kan du baka inte bara de mest utsökta cupcakes i silikonformar, utan också muffins, cupcakes, och från den här artikeln kommer du att lära dig hur du enkelt och enkelt dekorerar dem, eftersom recept på glasyr från kakao, granulerat socker, pistagepasta och läcker philadelphiaost är faktiskt väldigt enkla och snabba att tillaga.

Vaniljsåsmaräng:

• 100 g socker;
• 30 g vatten;
• 2 äggvitor.

Förberedelse:

1. Häll socker i en liten kastrull, tillsätt vatten och koka upp på hög värme, sänk sedan värmen och koka glasyren till en mycket tjock konsistens.
   Var extremt uppmärksam på färgen på sockervätskan, för om den blir mörkbrun kommer det att innebära att den har blivit överkokt, och dess lukt kommer att motsvara bränd mat.
2. Vispa de kylda vitana med en mixer tills konsistensen är tjock gräddfil, häll sedan den varma sockerblandningen i den, fortsätt att vispa kontinuerligt tills den svalnar.

Det ovan beskrivna florsockerreceptet kan ha vilken nyans som helst om du tillsätter ett par droppar matfärg efter vispningen.

Choklad ganache:

• 200 g mjölkchoklad;
• 100 ml grädde.

Förberedelse:

Vad kan vara godare än choklad? Ganache har en utsökt smak av mjölkchoklad och naturlig grädde, och är väldigt enkel och snabb att tillaga. Grädden måste koka upp, tillsätt riven choklad, ta bort från värmen och lös upp chokladen med en sked (om det inte fungerar hjälper en mixer).

Pistageganache:

• 200 g vit choklad;
• 100 ml grädde;
• 30 g mandel krossad i kaffekvarn.

Förberedelse:

Pistageganache tillagas på samma sätt som choklad, men med tillsats av mald mandel.

Pistageganache och spenatmuffins är en ovanlig och spännande kombination. Receptet för att förbereda dem i silikonformar finns i artikeln "".

Ostglasyr:

• 200 g Philadelphia ost;
• 60 g strösocker.

Förberedelse:

Osten vispas med strösocker och, om så önskas, tonas med matfärg.

Philadelphia ostmousse kan fungera som en utmärkt ersättning för den klassiska. Den har en mer delikat lätt konsistens med en uttalad ost- och ostmassasmak.

Glasyr till muffins går snabbt att tillaga, kräver minsta möjliga mängd ingredienser, men hur högtidligt dekorerar den de godaste bakverken!

Grunden för den mest utsökta maträtten är enkelhet, som lätt kan förvandlas till ett mästerverk med hjälp av fantasi och enkla kulinariska tekniker.

Enkla cupcakes med grädde eller chokladfudge på toppen ser till exempel mycket mer aptitliga ut än odekorerade, och frostingen gör dem möra och saftiga. Det är inte svårt att förbereda ett sådant tillägg till dina favoritbakelser, och de extra kostnaderna kommer att mer än återbetalas av de entusiastiska recensionerna från dem som provar dem.

Kräm, impregnering eller fondant?

Varje hemmafru som vet hur man gör mer än att steka potatis och göra morgonomeletter har sitt eget favoritmuffinsrecept "för alla tillfällen." Att baka med det visar sig ofarligt och välsmakande, men inte för festligt.

Men om enkla cupcakes gjorda av ägg, smör och mjöl är mättade med delikat fruktimpregnering, hälls med vit chokladfondant eller dekoreras med "caps" av den mest delikata grädden, kommer de att förvandlas till utsökta cupcakes värda en kunglig måltid. Men vad ska du välja för att dekorera dina favoritbakade varor?

Den klassiska versionen är smörkräm, som används för att dekorera desserter med en konditorispruta. Lagrad i en lockig våg och toppad med ett körsbär konserverat i alkohol, kommer det att göra ära för alla, även de enklaste bakverken. Men det här tillägget innehåller så många kalorier att du efter att ha njutit av cupcakes med grädde måste spendera långa timmar på att komma i form på gymmet.

En lättare version av smörkräm är söt färskost. Dess kaloriinnehåll är en storleksordning lägre, och fördelarna är ovillkorliga. Genom att dekorera dina favoritbakelser med delikat ostmassa får du en mycket nyttigare dessert med en fantastisk smak.

Älskare av mild sötma kommer utan tvekan att vilja dekorera sina cupcakes med maräng. Denna dessertdekoration är gjord på proteinbas. Det finns en minsta mängd olja i den, och du kan lägga till frukt, chokladchips och kanderad frukt. Om marängen tillagas på rätt sätt kommer den, till skillnad från en smör- eller ost-"mössa", inte att förlora sin form ens i ett täppt rum.

Fudgen är gjord på fruktavkok och har en mer flytande, delikat konsistens. Den är idealisk inte bara för att dekorera muffins, utan också för kakor och kex.

Syftet med blötläggningar till muffins är att tillföra saftighet till en något torr deg. De kan göras på basis av kondenserad mjölk, späda den söta produkten med vatten till hälften och även använda sylt eller alkoholhaltiga drycker som grund.

DIY smör-chokladkräm för cupcakes

Eftersom en sådan kräm är mer än bara en dekoration, måste produkter för dess beredning väljas med GOST-märket.

Mängden sött pulver kan varieras utifrån dina egna preferenser. Kanel, vanilj, mandelessens kan komplettera kakaoaromen eller bli en likvärdig ersättning. Mängden produkter är utformad för att dekorera en standardportion med 12 muffins.

Ingredienser

• Smör - 250 g;
• Söt strösocker - cirka 4 koppar;
• Färsk komjölk - ¼ kopp;
• Kakaopulver - 1-2 msk.

Hur man gör läcker smörkräm för cupcakes med egna händer steg för steg

1. Smöret måste tas ur kylen en timme före tillagning så att det hinner smälta under naturliga förhållanden.
2. Placera den i en djupare behållare och vispa med en mixer tills den är mjuk i flera minuter, och tillsätt sedan gradvis pulver.
3. Efter att ha tillsatt hälften av pulvret, häll i mjölk (rumstemperatur) och strö över kakao. Dess kvantitet beror på smaken och färgmättnaden som vi vill uppnå. Vispa allt ordentligt. Om vi ​​gör grädde med vanilj eller andra smakämnen bör de introduceras i detta skede. Detsamma gäller matfärgning.
4. Tillsätt den andra delen av pulvret, anpassa mängden efter smak.

Dekorera muffinsen med den färdiga grädden med en konditoripåse med räfflad spets. På slutet kan du strö över desserten med flerfärgade karamellsmulor. Bra idé för ett barnkalas!

Original ostkräm för att dekorera cupcakes

Vi rekommenderar att du använder Philadelphiaost. Om du inte hittar den i butiken kan du leta efter Mascarpone eller något annat som finns i lager. Det viktigaste är att det är färskt, eftersom värmebehandling inte tillhandahålls. Alla produkter bör vara i rumstemperatur.

Ingredienser

• Mjuk färskost - 170 g;
• Mjukt smör - 50 g;
• Vaniljessens - 2-3 droppar;
• Pulversocker - lite mer än 2 koppar.

Hemgjord ostkräm för att dekorera bakverk

1. Lägg smöret och osten i en behållare med sidor och börja vispa det. Några minuter efter att du har slagit på mixern (den ska fungera på medelhastighet), tillsätt vanilj och börja gradvis tillsätta pulver.
2. När krämen blir perfekt homogen, applicera den på de kylda muffinsna med en konditorispruta.

Det är bäst att servera dessert direkt. Om gäster väntas lite senare bör du ställa den på kylhyllan med minimal kylning. Cupcakes med smörkräm bör förvaras på samma ställe, undvik hypotermi.

Hemgjord apelsinfondant till cupcakes

Ingredienser

• Apelsin - 1 st + -
• — 1/4 st + -
• - 1 ST + -
• — 100 g + -
• - 2-3 msk. + -

Hur man gör universell söt fudge med egna händer

1. Vi tvättar frukterna, häller kokande vatten över dem och tar sedan bort skalet från dem med en vass kniv. Den måste finhackas, placeras i en behållare med färsk citron-apelsinjuice och kokas på låg värme i cirka 5-10 minuter.
2. Efter att du silat citrussaften, tillsätt smör och socker och blanda allt.
3. Placera den söta aromatiska massan på spisen och värm under konstant omrörning tills de söta kristallerna löser sig.
4. Vi har inte använt ett ägg än: använd en mixer för att förvandla det till ett fluffigt skum och tillsätt 2 msk till det. varm (men inte kokande!) söt sirap. Sedan tvärtom, när det fortfarande är tillräckligt varmt, tillsätter vi gradvis den söta äggmassan.
5. Rör hela tiden tills den nästan färdiga fudgen tjocknar. Låt den svalna och häll den över de färdiga cupcakesna, och berika därigenom den delikata smaken av hembakade varor.

Läcker körsbärsimpregnering för hembakning

Ingredienser

• Färsk körsbärsjuice - 1/3 kopp;
• Vitt socker - 2 msk;
• Cognac eller vodka - 4 msk;
• Vatten - 2-3 msk.

Förbereder en läcker impregnering med körsbärssmak

1. Söta färsk körsbärsjuice med socker och ställ den på spisen.
2. Värm vätskan på låg värme tills sockerkornen löser sig i den. Låt sirapen svalna något och tillsätt sedan alkohol till den och tillsätt vatten till glasets volym.

Snabbblötläggning för hemmagjorda syltmuffins

Ingredienser

• Sylt från alla bär efter smak - 2 msk;
• Vodka - 50 ml;
• Renat vatten - 1 glas.

Hur man gör en snabb och enkel läcker syltdipp

1. Tillsätt sylt (kan även användas kanderat) i vattnet och rör om.
2. Vi lägger den på elden i bara några minuter - i varmt vatten "sprider" den söta produkten snabbare. När impregneringen har svalnat, tillsätt alkohol och rör om.

Hembakat bakverk brukar bli väldigt gott, men de är så att säga inte särskilt vackra. Lägg till poäng till populariteten för hemgjorda sötsaker genom att sakkunnigt dekorera dina favoritcupcakes och kex med smörkräm, fruktfondant eller mjölkfrosting.

Naturlig dekoration av bakverk är en möjlighet att visa din fantasi nästan oändligt och behandla din familj och vänner med läckra och hälsosamma delikatesser. Detta betyder att du definitivt bör behärska denna mycket enkla konst.