Alkovhemligheter. Alcove Secrets of Chefs av Irvine Welsh

Alkov hemligheter av kockar Irvine Welsh

(Inga betyg än)

Titel: Kockarnas alkovhemligheter

Om boken "Alcove Secrets of Chefs" av Irvine Welsh

Två grälande hälsoinspektörer, Danny Skinner och Brian Kibbey, arbetar för Edinburgh Restaurant Inspectorate. Skinner är en fyllare och fotbollsfan, hatar och terroriserar Kibbie och läser på fritiden Rimbaud, Verlaine och Schopenhauer och ser på Fellini-filmer. Kibby, tystlåten och blyg, samlar modelltåg, är ett fan av Star Trek, är rädd för allt och hamnar på sjukhuset med leversjukdom – trots att han aldrig druckit en droppe. Och Skinner bestämmer sig för att återhämta sig från alkoholismen, åker till Amerika och där - vid ett möte med Society of Alcoholics Anonymous - hittar han sina drömmars flicka. Men flickan räcker inte för honom, han vill hitta den som hans mamma födde honom med på en Clash-konsert 1980. Och denna alkovhemlighet visar sig vara nyckeln här - hjälten kan inte bli sig själv förrän han får reda på vem hans far är...

På vår webbplats om böcker lifeinbooks.net kan du ladda ner gratis utan registrering eller läsa online boken "Alcove Secrets of Chefs" av Irvine Welsh i epub, fb2, txt, rtf, pdf-format för iPad, iPhone, Android och Kindle. Boken kommer att ge dig många trevliga stunder och verklig njutning av att läsa. Du kan köpa den fullständiga versionen från vår partner. Här hittar du också de senaste nyheterna från den litterära världen, lär dig biografin om dina favoritförfattare. För nybörjarförfattare finns det ett separat avsnitt med användbara tips och tricks, intressanta artiklar, tack vare vilka du själv kan prova på litterärt hantverk.

Trots internets ökade roll tappar inte böcker i popularitet. Knigov.ru kombinerar IT-branschens prestationer och den vanliga processen att läsa böcker. Nu är det mycket bekvämare att bekanta sig med dina favoritförfattares verk. Vi läser online och utan registrering. En bok kan lätt hittas efter titel, författare eller nyckelord. Du kan läsa från vilken elektronisk enhet som helst - bara den svagaste internetanslutningen räcker.

Varför är det bekvämt att läsa böcker online?

• Du sparar pengar på att köpa tryckta böcker. Våra onlineböcker är gratis.
• Våra onlineböcker är bekväma att läsa: teckenstorleken och displayens ljusstyrka kan justeras på en dator, surfplatta eller e-läsare, och du kan skapa bokmärken.
• För att läsa en onlinebok behöver du inte ladda ner den. Allt du behöver göra är att öppna verket och börja läsa.
• Det finns tusentals böcker i vårt onlinebibliotek - alla kan läsas från en enhet. Du behöver inte längre ha tunga volymer i väskan eller leta efter en plats för en annan bokhylla i huset.
• Genom att välja onlineböcker bidrar du till att bevara miljön, eftersom traditionella böcker kräver mycket papper och resurser att producera.

MÄSTERKOCKARNAS HEMLIGHETER

Copyright © 2006 av Irvine Welsh

Alla rättigheter förbehållna

Först publicerad som THE BEDROOM SECRETS OF THE MASTER CHEFS av Jonathan Cape. Jonathan Cape är ett avtryck av Vintage, en del av företagsgruppen Penguin Random House.

Publikationen utarbetades med deltagande av förlaget Azbuka.

Översättningen ges ut i ny upplaga.

© N. Krasnikov, översättning, 2017

© Edition på ryska, design. LLC Publishing Group "Azbuka-Atticus"

Publishing House INOSTRANKA®

En hjärtskärande ballad generöst kryddad med skotsk dimma och berusad keltisk charm.

Skotten

Welsh bevisar konsekvent att litteratur är den bästa drogen.

Lev Danilkin

(Affisch)

Welsh är en varelse av sällsynt illvilja, en av de mest begåvade på global nivå. Hans texter är bra skönlitteratur, gjorda enligt alla regler, typisk brittisk samhällssatir. Bara här står de inte på ceremoni med läsaren - de sätter in tändstickor mellan ögonlocken och tvingar dem att se hur författaren skrapar ut sina hjältars själar. Titta, kärring, sitt, sa jag! - sådan ironisk fiktion.

Konstantin Milchin

(Paus)

Welshs hjältar är exakt definierade - det här är de som föddes under Clash och nu hänger sina käkar under Coldplay. Och de flyttar över skulden för sin meningslösa tillvaro på sina föräldrar - de är alla skyldiga. Du låg med vem som helst, levde hur som helst, och nu måste du städa upp det åt oss.

Publiken löstes upp i ett pulserande ljud: de framför hoppade osjälviskt på platsen framför scenen, de längst bak klättrade upp på sätena och hoppade också. Den grönhåriga tjejen var närmast. Och hon verkade hoppa högre än alla andra. Eller så var det det gröna håret som reste sig som en smaragdlåga i blixtljuset. Några – det var inte många av dem – spottade på musikerna och flickan skrek åt dem att sluta: idolen hade nyligen drabbats av hepatit.

Innan dess hade hon inte ofta besökt Odeon, sista gången var när de visade "Apocalypse"; men biografen hade aldrig sett ett sådant bedlam, kunde hon svära. Hennes vän Tina dansade i närheten, två steg bort – bara de lyckades komma så nära scenen att de praktiskt taget kunde känna lukten av musikerna.

Efter att ha gjort klart en Irn Bru-flaska av plast fylld med en blandning av öl och cider - "ormbett", en galen sak! – den grönhåriga flickan krossade den och kastade den under fötterna, på den klibbiga mattan. Glada bubblor väsnade i hennes hjärna, alkohol arbetade tillsammans med amfetaminsulfat: flickan ropade ut rader av sånger, gick i trans, flög iväg till platser där hon kunde glömma orden som han sa idag...

De hade precis slutat älska, och han blev på något sätt tyst och flyttade bort; Den sköra kroppen utsträckt på madrassen darrade bara lätt.

-Vad är det, Donnie? Vad har hänt?

"Ja, jävla..." sa han hjälplöst.

"Var inte dum", log hon, "allt är bra, idag ska vi se Clash, vi har väntat på det här i hundra år...

Han vände sig om med vattnet i ögonen som ett barns - hennes första och enda älskare - och meddelade att han hade knullat en annan tjej. Här, på just den här madrassen där de sov varje natt. Där vi just älskade.

"Det betyder ingenting, det är bara dumhet," mumlade han panikslagen och gissade den verkliga omfattningen av hans förseelse utifrån djupet av hennes reaktion.

Han var fortfarande ung, famlade fortfarande efter gränserna för vad som var acceptabelt, när hans känslomässiga ordförråd utökades - mitt framför hans ögon och fortfarande för långsamt. Han ville bara öppna upp, ville vara ärlig...

Flickan såg hans läppar röra sig, men hörde nästan inte hans ord. Hon hoppade upp från madrassen, klädde på sig hastigt, tog upp en av biljetterna ur fickan och slet den i bitar framför hans näsa. Och sedan gick hon till Southern Bar för att träffa de andra, enligt överenskommelse, och gå på konserten, på Odeon-biografen, för det största rockbandet genom tiderna turnerade i hennes stad, och hon skulle se dem idag, men han kommer att missa, och åtminstone kommer rättvisan att segra.

När bandet började sjunga "Complete Control" började den långa killen som hoppade runt bredvid henne – kort mörk frisyr, jeans, skinnjacka och mohairtröja – skrika i hennes öra. Flickan förstod inte ett ord, men det spelade ingen roll, för nästa sekund gick hennes läppar redan över hans ansikte, och han kramade om hennes midja, och det kändes jävligt bra.

Musikerna kallades tillbaka för extranummer. De började med det ganska obskyra numret "Revolution Rock" och slutade med mördaren "London's Burning", omgjort till "Edinburgh's Burning". Flickan brann också: Meth smälte hennes hjärna och fick den att pulsera i den kalla vinden när de lämnade biografen. Killen skulle på fest i Canongate och bjöd med henne; hon höll med. Om bara inte för att gå hem! Och låt någon se att hon också vet hur man spelar dessa spel.

De gick, natten var kall. Killen pratade oavbrutet: uppenbarligen tände den gröna manen honom bra. Han sa att området brukade kallas Little Ireland eftersom det grundades av irländska invandrare. Här, på dessa gator, dödade de berömda mördarna Burke och Hare tiggare och hemlösa och sålde liken till läkare för anatomiska experiment. Flickan såg in i hans ansikte — maskulina drag och milda, nästan feminina ögon. Utflykten fortsatte. Killen pekade på St. Mary's Church och förklarade att inom dessa väggar, många år innan Celtic i Glasgow, organiserade Edinburgh-irländarna den första fotbollsklubben. Han nickade upprymt mot gatan där den store revolutionären James Connolly föddes och talade om Dublin Easter Resing 1916, vars apoteos var befrielsen av Irland från den brittiska imperialismens ok.

Killen betonade särskilt att Connolly var socialist, och inte alls nationalist. I den här staden känner ingen till sina rötter, suckade han, folk tror blint på vad som åläggs dem.

Men flickan var inte intresserad av utflykter i historien, hennes huvud var upptaget av något annat. Den här stiliga mannen skulle bli hennes älskare - den andra på kvällen. Och i slutet av kvällen kommer det en tredje.

Danny Skinner reste sig först, trött på att slänga och vända. Jag kunde fortfarande inte somna. Dåligt tecken. Vanligtvis föll han i tung glömska direkt efter älskling... Nej, inte så. Han log och omformulerade: direkt efter sex. Kay Ballantyne sov lugnt, hennes glänsande svarta hår spritt över kudden, hennes läppar höll sig fortfarande kvar i den karaktäristiska kurvan av njutningen han hade gett henne. En knopp av ömhet blommade ut i Skinners bröst.