ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์ - ประโยชน์อันตรายกฎการบริโภค ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์ ดีต่ออะไร ทานได้เมื่อใด และไม่ควร ลูกพลับดีต่อสตรีมีครรภ์หรือไม่?

ปัญหาเรื่องการรับประทานอาหารที่สมดุลสำหรับสตรีมีครรภ์มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ เนื่องจากทารกจะต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอเพื่อการพัฒนาตามปกติ สำหรับผักและผลไม้ไม่มีใครมีคำถามใด ๆ - จำเป็นต้องบริโภคอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับในเรื่องใดๆ การกลั่นกรองเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากการบริโภคที่ไม่รู้หนังสือแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดก็สามารถเปลี่ยนผลประโยชน์ให้กลายเป็นอันตรายได้ สำหรับลูกพลับกฎนี้เหมาะสมอย่างยิ่ง แล้วคำถามก็เกิดขึ้น: “ผลไม้นี้สามารถบริโภคได้ในปริมาณเท่าใด?” ลองคิดดูว่าเหตุใดลูกพลับจึงมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์และคุณสามารถกินผลไม้ได้กี่ผลไม้ต่อวัน

คุณสมบัติการรักษา

ก่อนที่จะตอบคำถามว่าลูกพลับมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์ควรสังเกตว่าผลไม้ของมันคือผลเบอร์รี่ที่มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากในองค์ประกอบอีกด้วย วิตามินที่มีอยู่ในลูกพลับช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย

ผลไม้ยังสามารถใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไปเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ เนื่องจากผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินซี ไม่มีความลับใดที่ห้ามใช้ยาหลายชนิดสำหรับสตรีมีครรภ์ และหากไม่มีการรักษาที่เหมาะสม แม้แต่อาการป่วยเล็กน้อยก็สามารถนำไปสู่ผลที่ตามมาร้ายแรงได้ การบริโภคลูกพลับเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและไวรัสต่างๆ

ผลไม้สุกอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งมีประโยชน์ต่อดวงตามาก ในระหว่างตั้งครรภ์ การมองเห็นของสตรีมีครรภ์มักจะแย่ลง และควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย

ลูกพลับมีประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์อย่างไร?

นอกจากคุณสมบัติที่ระบุไว้แล้ว ยังน่าสังเกตว่ามีวิตามินเออยู่ในผลไม้ชนิดนี้ด้วย ลูกพลับซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ยากที่จะประเมินค่าสูงไปส่งผลต่อโครงสร้างของผิวหนังทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น รอยแตกลายที่ปรากฏในระหว่างตั้งครรภ์สามารถทำให้เป็นกลางได้หากผู้หญิงรับประทานเบอร์รี่นี้เป็นประจำ ผลไม้ยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งมีฤทธิ์บำรุงกล้ามเนื้อของมดลูก นอกจากนี้การกินลูกพลับยังช่วยลดภาระในไตของสตรีมีครรภ์ได้อย่างมาก

โรคที่พบบ่อยในหญิงตั้งครรภ์คือโรคโลหิตจาง (anemia) ลูกพลับที่อุดมด้วยธาตุเหล็กจะช่วยรับมือกับโรคนี้ ไอโอดีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อสิ่งแวดล้อม

ลูกพลับเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

บ่อยครั้งที่ผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจมักมีปัญหากับผิวหน้าของตัวเอง ความไม่สะดวกเพิ่มเติมคือไม่สามารถกำจัดพวกมันด้วยสารเคมีต่าง ๆ ได้เนื่องจากมีข้อห้าม จากนั้นลูกพลับก็เข้ามาช่วยเหลือ ประโยชน์ของเบอร์รี่นี้ในระหว่างตั้งครรภ์นั้นชัดเจนมาก! การใช้ลูกพลับทำให้สิวหายได้ ในการทำเช่นนี้คุณควรทำมาส์ก: ผสมเนื้อกับไข่แดงแล้วทาส่วนผสมให้ทั่วใบหน้า

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์: ข้อห้าม

แม้ว่าผลไม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ก็มีน้ำตาลจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีแนวโน้มว่าจะงดบริโภคจะดีกว่าสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้สตรีมีครรภ์ที่เป็นโรคอ้วนไม่ควรรับประทานลูกพลับ

โดยทั่วไป หากคุณไม่มีโรคเรื้อรังและการตั้งครรภ์ของคุณดำเนินไปตามปกติ คุณสามารถรับประทานผลไม้ได้หนึ่งหรือสองผลต่อวัน หากสตรีมีครรภ์มีปัญหาสุขภาพ ควรจำกัดตัวเองให้รับประทานลูกพลับ 2 ลูกต่อสัปดาห์ งดใช้เลยจะดีกว่า

เช่นเดียวกับผลไม้สีส้มและสีแดงอื่นๆ ลูกพลับอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้หญิงบางคนในระหว่างตั้งครรภ์ จำสิ่งนี้ไว้และอย่ากินมากเกินไป - อย่าลืมกฎข้อควรระวังที่สมเหตุสมผล!

ลูกพลับพันธุ์ "Korolek" ในระหว่างตั้งครรภ์

ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมมานานหลายศตวรรษ พันธุ์นี้ปลูกครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภายนอกผลไม้มีสีผิวเข้มกว่า เนื่องจากเพกตินมีอยู่ในองค์ประกอบมากมาย ลูกพลับ "โคโรเล็ก" มีรสขมค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของผลไม้ที่ยังไม่สุกเท่านั้น

ผลไม้นี้จะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ - มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในปริมาณสูงรวมถึงเพกตินและแทนนินในปริมาณที่เพิ่มขึ้น (เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น)

ก่อนอื่นเราขอแนะนำการใช้ “ลูกพลับมงกุฎ” ให้กับสตรีมีครรภ์ที่เป็นโรคหัวใจ โรคกระดูกสันหลัง รวมถึงโรคตาต่างๆ ได้ด้วย นอกจากนี้ผลไม้ยังสามารถกำจัดอาการบวมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปริมาณแมกนีเซียมที่อุดมสมบูรณ์ทำให้ป้องกันโรคไตได้ดีเยี่ยม (โดยเฉพาะนิ่วในไต)

เพคตินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เส้นใยของมันมีผลดีต่อร่างกายในกรณีที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญและยังบรรเทาอาการท้องผูกอีกด้วย การกำจัดสารพิษนั้นได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยปริมาณแทนนินที่สูงซึ่งในทางกลับกันมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความขมขื่นของผลไม้ในพันธุ์นี้และในทางกลับกันก็ช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นสำหรับคำถามที่ว่าลูกพลับมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่คุณสามารถให้คำตอบเชิงบวกได้อย่างปลอดภัย ควรสังเกตว่าเฉพาะความหลากหลายนี้เท่านั้นที่โดดเด่นด้วยการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดอย่างสมบูรณ์แม้หลังจากการอบแห้งผลไม้

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์: บทวิจารณ์

เชื่อกันว่าผลไม้ชนิดนี้อาจทำให้ท้องผูกได้ พูดง่ายๆ ก็คือไม่เป็นความจริง และถูกข้องแวะหลายครั้งจากข้อสังเกตของนักวิทยาศาสตร์และแพทย์ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ ในทางกลับกัน การกินลูกพลับสามารถบรรเทาอาการท้องผูกได้แทนที่จะกระตุ้นให้เกิดอาการท้องผูก ความจริงก็คือผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเมื่อเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารจะถูกประมวลผลที่นั่นและบรรเทาอาการจุกเสียดและการสะสมของก๊าซ

สตรีมีครรภ์มักบ่นว่าขาดวิตามินหรือโรคโลหิตจาง รวมถึงการนอนหลับไม่เพียงพอและเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง จากความคิดเห็นของผู้หญิงการบริโภคผลไม้ส้มเป็นประจำสามารถบรรเทาอาการเจ็บปวดได้มากมาย ไม่มีใครสงสัยเลยว่าลูกพลับเป็นแหล่งสะสมวิตามินตามธรรมชาติ

แม้ว่าเบอร์รี่จะมีประโยชน์ แต่ทุกคนก็อาจไม่ชอบรสชาติของมัน ลูกพลับยังไม่แพร่หลายมากนักเนื่องจากมีรสเปรี้ยวที่เฉพาะเจาะจง หากคุณไม่ชอบผลไม้ชนิดนี้ แต่ได้รับแรงบันดาลใจจากข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของมันต่อร่างกายคุณไม่ควรบังคับตัวเองให้กินมัน - ลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์ในกรณีนี้จะไม่ให้ผลเชิงบวกใด ๆ ในทางกลับกัน หากคุณไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากเบอร์รี่สีส้มนี้ได้ คุณก็ไม่ควรลืมเกี่ยวกับสัดส่วน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานผลไม้ขนาดกลางไม่เกินสองผลต่อวัน ในระหว่างตั้งครรภ์ควรบริโภคลูกพลับด้วยความระมัดระวังในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการธาตุและวิตามินทุกวัน

ในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายของผู้หญิงจำเป็นต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุอย่างเพียงพอ แต่ข้อจำกัดด้านอาหารหลายประการทำให้เธอไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ ลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับอนุญาตและจะช่วยรับมือกับพิษ อาการบวมน้ำ และการขาดวิตามิน

ลูกพลับมีทั้งหมด 725 ชนิด ความหลากหลายที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานที่สุดคือ Korolek ผลไม้มีความหนืดน้อยกว่า เมื่อดอกกิ่งเล็กผสมเกสร เมล็ดจะเกิดขึ้นภายในและเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ดอกไม้ที่ไม่ได้ผสมเกสรจะให้ผลที่สดใสและมีเนื้อที่มีความหนืดมากกว่า แต่ประโยชน์จะไม่ลดลง เป็นความหลากหลายที่สามารถรับมือกับอาการบวมน้ำที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของไตและหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โดยเฉลี่ยแล้วขนาดของลูกพลับจะเทียบได้กับขนาดของแอปเปิ้ลที่มีน้ำหนัก 200 กรัม

เมื่อบริโภคผลไม้ดังกล่าว 1 ผล ผู้หญิงจะได้รับวิตามินและองค์ประกอบย่อยต่อไปนี้ (เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันระบุในวงเล็บ):

  • C – 30 มก. (37.5%);
  • แคลเซียม – 254 มก. (25.4%);
  • โพแทสเซียม – 400 มก. (20%);
  • โซเดียม – 30 มก. (20%);
  • แมกนีเซียม – 112 มก. (32%);
  • เหล็ก – 5 มก. (27.8%);
  • ฟอสฟอรัส – 84 มก. (12%);
  • ไอโอดีน –120 ไมโครกรัม (60%)

ผลไม้ 200 กรัมหนึ่งผลมีวิตามินในปริมาณเล็กน้อย:

  • เอ – 2.4 มก.;
  • บี1 – 0.02 มก.;
  • บี2 – 0.06 มก.;
  • พีพี – 0.4 มก.

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 70 กิโลแคลอรีดัชนีน้ำตาลในเลือดคือ 45 ซึ่งหมายความว่าการบริโภคลูกพลับในระดับปานกลางจะไม่นำไปสู่โรคอ้วน แต่ผู้หญิงที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ควรจำกัดการบริโภคผลไม้ไว้ที่ 100 กรัมต่อวัน

ลูกพลับยังมีเอกลักษณ์ตรงที่เป็นผลไม้ เนื่องจากเป็นผลไม้จากต้นไม้และพุ่มไม้ และเป็น "เบอร์รี่เนื้อ" ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกซึ่งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง - ต้นฤดูหนาว ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ดังกล่าวมีความอิ่มตัวสูงสุดด้วยสารที่มีประโยชน์และลดการปรากฏตัวของสารเคมีในนั้นให้เหลือน้อยที่สุด

ผลประโยชน์

คุณค่าของผลไม้อยู่ที่ผลประโยชน์ที่มีต่อร่างกาย ลูกพลับช่วยในระหว่างตั้งครรภ์:

  • เพิ่มระดับวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดรก และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • เติมโพแทสเซียมสำรองซึ่งจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและปรับปรุงการทำงานของลำไส้
  • เติมเต็มการขาดแมกนีเซียม แร่ธาตุนี้มีความจำเป็นเพื่อป้องกันการคลอดก่อนกำหนดและความล้มเหลวในการตั้งครรภ์และเพื่อรักษาสภาวะทางอารมณ์ที่มั่นคงของหญิงตั้งครรภ์
  • รักษาสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกของทารกและป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนในมารดา
  • ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • ปรับปรุงรูปลักษณ์ของผู้หญิง แคโรทีนในลูกพลับมีประโยชน์ต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม และป้องกันการเสื่อมสภาพของการมองเห็น
  • ปรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติ ปรับปรุงความสามารถทางปัญญาของทารก

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ผลิตภัณฑ์ก็ต้องบริโภคด้วยความระมัดระวัง

อาจเกิดอันตรายได้

แทนนินช่วยให้ลูกพลับมีความหนืด เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยสารนี้จะกลายเป็นโพลีเมอร์เหนียวหนาแน่นซึ่งไม่ถูกย่อยและไม่ออกจากร่างกาย เกิด "หินบิซัวร์" ซึ่งเป็นหินหนาแน่นที่อาจทำให้ลำไส้อุดตันได้ พบแทนนินจำนวนมากในลูกพลับดิบและเปลือกของผลไม้ การกินผลไม้สุกและผลเบอร์รี่พันธุ์ Korolek ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์

ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไป เนื่องจากแคโรทีนที่มากเกินไปอาจทำให้พัฒนาการของทารกในครรภ์ผิดปกติได้

ขอแนะนำสำหรับผู้หญิงที่มีอาการท้องผูกหรือมีอาการแพ้เพื่อลดปริมาณผลเบอร์รี่ในอาหาร

ลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์

การตั้งครรภ์แบ่งออกเป็น 3 ภาคการศึกษา ประการแรกถือว่าอันตรายที่สุดเมื่อร่างกายประสบการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและทรัพยากรภายในทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาและพัฒนาทารกในครรภ์

ในไตรมาสแรก

ในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงความเครียด รับประทานอาหารตามความต้องการของร่างกาย จำกัดอาหารที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้มากที่สุด มีสารก่อมะเร็ง และแอลกอฮอล์ ลูกพลับสามารถและควรบริโภค แต่คำนึงถึงข้อห้ามที่เป็นไปได้

ควรบริหารผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่จำกัด โดยเริ่มจาก 100 กรัมต่อวัน

ในช่วงไตรมาสที่ 1 ผู้หญิงมักจะมีอาการเพิ่มขึ้น ลูกพลับห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารและช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้และขจัดความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องส่วนล่าง

ในไตรมาสที่สอง

ในช่วงสัปดาห์ที่ 14 ถึง 26 ของการตั้งครรภ์ ร่างกายต้องการวิตามินบี แคลเซียม ไอโอดีน และธาตุเหล็กมากที่สุด ต้องขอบคุณแคลเซียมที่ทำให้การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อของผู้หญิงเป็นปกติ และระบบโครงกระดูกของเด็กก็ถูกสร้างขึ้น ธาตุเหล็กช่วยให้คุณเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดและลดความเสี่ยงของการแท้งบุตร ไอโอดีนป้องกันการคุกคามของภาวะปัญญาอ่อนในเด็ก

องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้บรรจุอยู่ในลูกพลับในปริมาณมาก ดังนั้นการบริโภคจึงส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้หญิงและพัฒนาการของทารกในไตรมาสที่ 2

ในไตรมาสที่สาม

ปัญหาหลักของไตรมาสที่ 3 คืออาการบวม ไตไม่สามารถรับมือกับการทำความสะอาดร่างกายได้เนื่องจากการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ ผลขับปัสสาวะเล็กน้อยของลูกพลับจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงมีความเสี่ยงที่จะเป็นหวัด เมื่อบริโภคลูกพลับที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ความไวต่อการติดเชื้อจะลดลง

คุณสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใด?

ในกรณีที่ไม่มีข้อร้องเรียนเรื่องสุขภาพ สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานผลเบอร์รี่สุกได้มากถึง 3 ผลต่อวัน ไม่แนะนำให้ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน ความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ระบบต่อมไร้ท่อหยุดชะงัก และท้องผูกควรรับประทานลูกพลับ

บรรทัดฐานที่อนุญาตคือ 1/2 ผลไม้ต่อวัน แต่ไม่มากไปกว่านี้

วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของลูกพลับ

สูตรอาหาร

ข้อเสียประการหนึ่งของลูกพลับคือรสเปรี้ยวที่มีอยู่ในผลไม้ดิบ เพื่อให้ผลไม้มีรสหวานและฉ่ำคุณต้องใช้เคล็ดลับข้อใดข้อหนึ่ง:

  1. วางลูกพลับในช่องแช่แข็งเป็นเวลาเฉลี่ย 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นควรเอาผลไม้ออก และเมื่ออุณหภูมิถึงอุณหภูมิห้อง เนื้อก็จะหวานและนุ่ม หากคุณแช่ลูกพลับในน้ำอุ่น (ประมาณ 40°C) ในช่วงเวลาเดียวกัน ความหนืดจะหายไป
  2. วางผลไม้ดิบในภาชนะเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ที่ปล่อยก๊าซเอทิลีนซึ่งส่งเสริมการสุก: แอปเปิ้ล แอปริคอต กล้วย ลูกแพร์ หรือมันฝรั่ง วิธีนี้จะทำให้ลูกพลับสุกเร็วขึ้นมาก

สลัดลูกพลับที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์

สลัดลูกพลับกับหัวบีท

เพื่อเตรียมสลัดวิตามินในระหว่างตั้งครรภ์คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หัวผักกาดต้ม – 1 ชิ้น;
  • ลูกพลับสด – 1 ชิ้น;
  • ชีสไขมันต่ำ (ริคอตต้า) – 100 กรัม
  • ถั่วสน – 15 กรัม;
  • ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, arugula);
  • น้ำสลัด – อิมัลชั่นน้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล - 6 ก. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หั่นชีส หัวบีท และลูกพลับเป็นก้อนแล้วผสมกับน้ำสลัด วางสลัดบนผักใบเขียวแล้วโรยด้วยถั่ว

บีทรูทช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและลดอาการท้องผูก ถั่วไพน์จะเสริมอาหารด้วยกรดอะมิโน 19 ชนิดโปรตีนที่ย่อยง่ายวิตามิน E, B, C, D, P และองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวของผลไม้



สลัดลูกพลับกับหัวบีท

ของหวานลูกพลับกับคอทเทจชีสและลูกพรุน

การเลือกของหวานที่ “เหมาะสม” จะช่วยควบคุมน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ขนมนมเปรี้ยวจะนำมาซึ่งประโยชน์

ในการเตรียมหนึ่งมื้อคุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีส 170 กรัม
  • ลูกพลับ – 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุน – 100 กรัม

อบเชย (1/3 ช้อนชา) จะเพิ่มความเผ็ด และน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) จะเพิ่มความหวาน คอทเทจชีสไม่ควรแห้งจึงบดผ่านตะแกรงได้ง่ายกว่า เพิ่มน้ำผึ้งลงในชีสกระท่อม เตรียมส่วนผสมของลูกพลับสับและลูกพรุนสับแยกกัน วางคอทเทจชีสและส่วนผสมผลไม้เป็นชั้นๆ ในชามหรือแก้ว แล้วโรยด้วยอบเชย

เมื่อใช้ชาแทนขนมหวานคุณสามารถใช้ลูกพลับแห้งซึ่งมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าผลไม้สด ในญี่ปุ่น เพื่อจุดประสงค์ในการทำให้แห้ง ลูกพลับจะถูกปอกเปลือก แขวนไว้บนด้ายจากเพดานและทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงนวดและแขวนอีกครั้ง ขั้นตอนนี้ทำซ้ำทุกๆ 3-5 วัน ระยะเวลาการอบแห้งทั้งหมดคือ 3 ถึง 5 สัปดาห์

วิธีที่รวดเร็วกว่าคือการปอกผลไม้ หั่นเป็นชิ้นหนา 3 มม. ปอกเปลือกให้แห้งและความนุ่มแยกกันในเตาอบที่อุณหภูมิ 90°C เวลาอบแห้งเฉลี่ยคือ 2.5 ชั่วโมง

เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้หวานคงสีส้มสดใสไว้ แนะนำให้โรยน้ำมะนาวก่อน

การแนะนำลูกพลับในอาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสตรีมีครรภ์และเด็กหากคำนึงถึงข้อห้ามก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์และปฏิบัติตามมาตรการ

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์: มีประโยชน์หรือไม่?

ใครไม่ชอบลูกพลับ! ผลไม้ที่ไม่สุกมีฤทธิ์ฝาดและไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่หลังจากที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกสัมผัสกับผลเบอร์รี่ลูกใหญ่ มันก็จะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ฉันแค่อยากจะกัดผลไม้ส้มหวานสักชิ้น เมื่อผู้หญิงคาดหวังว่าจะมีลูก เธอจะถูกดึงดูดเข้าหาบางสิ่งที่อร่อยเป็นพิเศษ และการจ้องมองของหญิงตั้งครรภ์ ไม่ ไม่ ใช่ หันไปที่เคาน์เตอร์ร้านซึ่งมีผลเบอร์รี่สีแดงวางอยู่ในกองที่น่ารับประทาน เป็นไปได้ไหมที่หญิงตั้งครรภ์จะรับประทานของหวานเช่นนี้?

  • ประโยชน์ของลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์
  • องค์ประกอบของสารอาหารและวิตามิน
  • สามารถใช้ในช่วงไตรมาสที่ 1 และระยะแรกได้หรือไม่?
  • ประโยชน์และโทษในไตรมาสที่ 2
  • ลักษณะการรับประทานอาหารในไตรมาสที่ 3 และระยะหลัง
  • ทำไมคุณไม่สามารถกินลูกพลับได้หากคุณเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในหญิงตั้งครรภ์
  • สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์
  • สัญญาณพื้นบ้าน: ใครจะเกิดถ้าคุณต้องการลูกพลับ

ลูกพลับมีประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์อย่างไร?

ปรากฎว่าแพทย์ไม่มีอะไรต่อต้านลูกพลับที่ปรากฏอยู่บนโต๊ะของสตรีมีครรภ์เป็นประจำ

ลูกพลับมีประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์เพราะประการแรกช่วยสนองความหิว คุณสามารถหยิบผลไม้ออกจากกระเป๋าเงินของคุณและทานของว่างได้ตลอดเวลาแม้ว่าผู้หญิงคนนั้นจะอยู่บนถนนหรือที่ไหนสักแห่งในสถาบันทางการก็ตาม นอกจากนี้ผลส้มยังมีคุณประโยชน์มากมาย

ประกอบด้วย:

  • โพแทสเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • เหล็ก;
  • แคโรทีน;
  • วิตามิน A และ P;
  • เหล็ก;
  • แคลเซียม.

รายการนี้ยังรวมถึงกรดอินทรีย์ ฟรุกโตส กลูโคส และแทนนิน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์อธิบายได้จากองค์ประกอบของผลไม้ ดังนั้นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจะสนับสนุนกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งมีความเครียดสองเท่าในระหว่างตั้งครรภ์ หากคุณกินผลไม้เป็นประจำ ปริมาณธาตุเหล็กจะอยู่ในระดับที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยป้องกัน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับสตรีมีครรภ์ส่วนใหญ่ แม้แต่ผู้ที่ "อยู่ในสภาพปกติ" ก็ไม่เคยประสบปัญหากับตัวบ่งชี้เลือดนี้

การรับประทานลูกพลับ (โดยเฉพาะพันธุ์ "Korolek") เป็นสิ่งที่ดี ลูกพลับเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์

วิตามินในลูกพลับสำหรับหญิงตั้งครรภ์

หญิงตั้งครรภ์มักมีปัญหาเรื่องดวงตา แม้แต่คนที่โอ้อวดถึง "หนึ่ง" ที่มั่นคงก็ยังสังเกตเห็นว่าการมองเห็นลดลง สิ่งนี้อธิบายได้จากภาระที่เพิ่มขึ้นของอวัยวะที่มองเห็น มาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมคือแคโรทีน ("อนุพันธ์" ของมันคือวิตามินเอ) มีแคโรทีนมากในแครอทและลูกพลับ วิตามินที่จำเป็นมาก!

โพแทสเซียมสามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินได้ เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้กระทั่งจนกระทั่งคลอดบุตร โพแทสเซียมที่มีอยู่ในลูกพลับ มันจะช่วยคุณจัดการกับพวกเขา

ลูกพลับมีวิตามินอะไรอีกบ้างสำหรับหญิงตั้งครรภ์? วิตามินพีรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและเนื้อเยื่อ

เบอร์รี่มีเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" จึงช่วยปกป้องหญิงตั้งครรภ์จากการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์บนผนังหลอดเลือด เป็นที่ทราบกันดีว่าเลือดจะข้นขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์และสิ่งนี้จะรบกวนการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วผ่านหลอดเลือด เพคตินต่อสู้กับความเมื่อยล้าดังกล่าว

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินลูกพลับถ้าลำไส้ของคุณอ่อนแอ? แพทย์ตอบคำถามในเชิงบวก: เบอร์รี่มีฤทธิ์ฝาดเล็กน้อยดังนั้นจึง "ทำให้แข็งแรง" ในระดับปานกลาง

ประโยชน์และโทษของลูกพลับนั้นสัมพันธ์กัน: ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความอดทนของแต่ละบุคคลและมีข้อห้ามในการใช้หรือไม่ หากไม่มีข้อห้ามให้ลูกพลับกลายเป็นแขกถาวรบนโต๊ะของคุณ

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสแรก

ไตรมาสแรกเป็นช่วงเวลาที่อันตรายที่สุด ไม่มีใครรู้ว่าร่างกายจะยอมรับทารกในครรภ์หรือจะปฏิเสธทารกหรือไม่ เขาต้องการความช่วยเหลือมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ กล่าวคือ:

  • ป้องกันตัวเองจากความเครียด
  • พักผ่อนให้มากขึ้น
  • รวมผักและผลไม้มากขึ้นในอาหารของคุณ

ให้ลูกพลับกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินลูกพลับในไตรมาสแรกได้หรือไม่? แน่นอนหากคุณระวัง: อย่ากินหนึ่งกิโลกรัมในคราวเดียว (ซึ่งอาจนำไปสู่อาการท้องผูกหรือเป็นพิษได้หากผลไม้ไม่สุกมากและล้างได้ไม่ดี) แต่ให้เริ่มจากหนึ่งในสี่หรือครึ่งหนึ่งของผลไม้หนึ่งผล ร่างกายของคุณตอบสนองตามปกติหรือไม่? จากนั้นคุณสามารถกินผลไม้ทั้งหมดได้

ในไตรมาสแรกเนื่องจากพิษทำให้เกิดปัญหากระเพาะอาหารและอาการกำเริบของโรคกระเพาะ นี่คือจุดที่ลูกพลับมีประโยชน์ ในระยะแรกจะมีประโยชน์เนื่องจากจะห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการระคายเคือง

ในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์ ยังช่วยลดเสียงของมดลูก ซึ่งป้องกันความเสี่ยงของการแท้ง ซึ่งเป็นอันตรายที่ใหญ่ที่สุดในช่วงไตรมาสแรก

ดังนั้น อย่าลังเลที่จะกินลูกพลับแน่นอน หลังจากที่คุณพูดคุยกับแพทย์แล้วเขาจะให้คำแนะนำที่เหมาะสมแก่คุณ คุณไม่ควรมีข้อห้ามใด ๆ (ดูข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง)

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สอง

ในไตรมาสที่สองการกินลูกพลับและทับทิมจะมีประโยชน์ ผลไม้มหัศจรรย์เหล่านี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก และบางครั้งปริมาณสำรองของมันก็หมดลงทันเวลาพอดี ในระหว่างตั้งครรภ์ ทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตหลังจากที่อวัยวะหลักได้ถูกสร้างขึ้นแล้ว จะบริโภควิตามินและสารอาหารจากร่างกายของมารดาอย่างแข็งขันเพื่อ "สร้างมวล"

ผู้หญิงเริ่มบ่นเกี่ยวกับปัญหาการนอนหลับ เธอพลิกตัว และพลิกจากด้านหนึ่งไปอีกด้านและไม่สามารถหาท่าที่สบายได้ ลูกพลับช่วยให้การนอนหลับดีขึ้นโดยไม่ต้องใช้ยาหรือยาระงับประสาทใดๆ

ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สาม

ลูกพลับดีต่อการตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สามหรือไม่? ไม่ต้องสงสัยเลย! มีคุณสมบัติที่น่าสนใจ: ช่วยขจัดอาการบวม ในช่วงไตรมาสที่ 3 ผู้หญิงเกือบทุกคนสังเกตว่าขาและนิ้วเริ่มบวม อย่างไรก็ตามการทดสอบอาจยังคงเป็นปกติ เหตุผล: ไตเป็นเรื่องยากที่จะรับมือกับการกำจัดของเสียออกจากร่างกายของแม่และทารกในครรภ์ซึ่งมีกระเพาะปัสสาวะทำงานอยู่แล้ว ในขั้นตอนสุดท้ายให้กินลูกพลับเพื่อให้อาการบวมเด่นชัดน้อยลง คุณสามารถทำเช่นนี้ต่อไปได้อย่างปลอดภัยจนถึง 9 เดือน หลังจากที่ทารกเกิด คุณจะต้องปรับเปลี่ยนอาหาร แต่ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้สุกได้แล้ว

ในระยะต่อมาความดันโลหิตมักจะ "กระโดด" - ดังนั้นลูกพลับจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ (แน่นอนถ้าตัวเลขไม่สำคัญ)

แต่ไม่ว่าลูกพลับจะดีแค่ไหนก็มีข้อห้ามอยู่บ้าง นี้:

  • ตับอ่อนอักเสบกึ่งเฉียบพลัน;
  • ท้องผูกบ่อยครั้ง
  • โรคเบาหวารขณะตั้งครรภ์.

เป็นไปได้ไหมที่กินลูกพลับในหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์?

ลูกพลับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์สำหรับโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ เหตุผลง่ายๆ: มันมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้โรคแย่ลง อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณสามารถจ่ายได้หนึ่งในสี่ และหลังจากที่น้ำตาลเป็นมาตรฐานแล้ว ก็ไม่มีข้อจำกัดพิเศษใดๆ

โรคเบาหวานแฝงในหญิงตั้งครรภ์เกิดขึ้น หากคุณสงสัยว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง แต่ให้เปลี่ยนลูกพลับแทน

ประโยชน์ของลูกพลับหลวง

ลูกพลับชนิดพิเศษคือกิ่งเล็ก ความแตกต่าง: มีสีเข้มเนื่องจากมีแทนนินและเพคตินในปริมาณสูง ทำไม kinglet ถึงดีกว่า? ช่วยลดอาการบวมและลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ได้ดีกว่า

หากหญิงตั้งครรภ์มีนกกระจิบในระยะสุดท้าย โอกาสที่จะรู้สึกดีจนกระทั่งสิ้นสุดการตั้งครรภ์จะเพิ่มขึ้น

ก่อนที่คุณจะกิน Kinglet คุณต้องเลือกให้ถูกต้องก่อน กษัตริย์ควรจะเป็น:

  • ขนาดเล็ก
  • นุ่มพอ แต่ไม่มีคราบ
  • สี "ช็อคโกแลต"

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลับ Kinglet นั้นเด่นชัดกว่าลูกพลับธรรมดา

สูตรอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์

สูตรที่ง่ายที่สุดคือหั่นลูกพลับเป็นชิ้นแล้วรับประทาน หรือคุณสามารถทำสลัดผลไม้โดยผสมลูกพลับ แอปเปิ้ล 1 ผล กล้วยครึ่งลูก แล้วราดด้วยโยเกิร์ต อร่อย-คุณจะเลียนิ้ว! อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ ตัวอย่างเช่นเพิ่มทับทิมส้มเขียวหวาน

สูตรอื่น:

  • ลูกพลับ (800 กรัม);
  • คอทเทจชีส (500 กรัม)
  • ครีมเปรี้ยว (250 กรัม)
  • แป้งสาลี (0.5 ถ้วย)
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • เกล็ดขนมปัง (0.5 ถ้วย);
  • เกลือ (0.5 ช้อนชา)

รวมส่วนผสม ปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนแป้ง แล้วนำเข้าเตาอบบนกระดาษ parchment ผลลัพธ์ที่ได้คือชีสเค้กอบกับลูกพลับ คุณสามารถเร่งความเร็วได้ - ใส่ลงในแม่พิมพ์แล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สับ อบประมาณ 30 นาที

หญิงตั้งครรภ์กินลูกพลับใครจะเกิด (ลงชื่อ)?

คุณไม่ควรเชื่อถือไสยศาสตร์พื้นบ้านจริงๆ นอกจากนี้บางครั้งพวกเขาก็ขัดแย้งกัน ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ: คุณสามารถเชื่อข้อสังเกตที่ได้รับความนิยมหรือไม่ให้ความสำคัญใด ๆ กับข้อสังเกตเหล่านั้นได้ แต่โดยทั่วไปเชื่อกันว่าความอยากลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์ (เช่นเดียวกับขนมหวานทุกชนิด) หมายถึงการที่เด็กหญิงตัวน้อยมาถึงโลกนี้


ไม่มีความลับใดที่สุขภาพของทารกในครรภ์ขึ้นอยู่กับโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์เป็นหลัก และเธอต้องเพิ่มผักและผลไม้สดลงในอาหารของเธอ ซึ่งอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็กและธาตุขนาดใหญ่ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายที่กำลังพัฒนา แน่นอนว่าไม่ควรหักโหมจนเกินไปเพราะอาจนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ในเด็กในครรภ์ได้ แต่จะทำอย่างไรเมื่อข้างนอกหนาว? โชคดีที่เป็นช่วงที่ฤดูกาลลูกพลับมาถึง ลองคิดดูว่าลูกพลับนั้นดีต่อการตั้งครรภ์หรือไม่?

ลูกพลับดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอนเพราะมีสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมมาลิกและกรดซิตริกเรตินอล (วิตามินเอ) กรดนิโคตินิก (วิตามิน PP) วิตามินซีเหล็กทองแดงและแมงกานีสไฟเบอร์แคโรทีน ( โปรวิตามินเอ) ไอโอดีน นอกจากนี้ลูกพลับสุกยังมีกลูโคสและฟรุกโตสจำนวนมากซึ่งทำให้มีรสหวาน ดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินที่เป็นโรคเบาหวานเลิกลูกพลับ

แน่นอนว่าลูกพลับมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์แน่นอนหากไม่มีภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์ (โรคอ้วน เบาหวาน ภูมิแพ้ ฯลฯ ) แม้ว่าจะไม่มีพวกเขาก็ไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์กินมากเกินไปเพราะลูกพลับสองลูกต่อวันก็เพียงพอสำหรับการตั้งครรภ์ปกติ

สรรพคุณของลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์

ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าลูกพลับมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อะไรบ้าง:

  1. ลูกพลับช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
  2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งจะเพิ่มความต้านทานต่อโรคของร่างกาย
  3. ช่วยขับน้ำออกจากร่างกาย ส่งผลให้อาการบวมที่ขาของหญิงตั้งครรภ์ลดลง
  4. ส่งผลดีต่อผิวของผู้หญิง
  5. ปรับปรุงการมองเห็น
  6. ช่วยให้ระบบประสาทส่วนกลางสงบลง ซึ่งช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคประสาทและการนอนไม่หลับ
  7. ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  8. ส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดส่งผลให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้นซึ่งเป็นการป้องกันที่ดีของกลุ่มอาการขาดรกในหญิงตั้งครรภ์
  9. ต่ออายุการสูญเสียโพแทสเซียม
  10. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะโลหิตจางและการขาดสารไอโอดีน
  11. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร
  12. มีฤทธิ์ “แก้ไข” ต่อลำไส้ (ผู้หญิงที่ท้องผูกควรหลีกเลี่ยงผลไม้)
  13. มีผลดีต่อโทนสีของมดลูกโดยลดลงซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
  14. ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ เมื่อตรวจสอบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลับแล้วเราสามารถมั่นใจได้อีกครั้งว่าลูกพลับในระหว่างตั้งครรภ์มีประโยชน์มากและมีผลดีต่อผู้หญิงและพัฒนาการของเด็ก

อากาศหนาวเริ่มมาเยือนคือเวลาที่ผลไม้อย่างลูกพลับจะปรากฏบนชั้นวางของเรา ในยุโรปพวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อไม่นานมานี้ - ในศตวรรษที่ 19

เริ่มแรกผลไม้นี้ปลูกในประเทศจีนจากนั้นก็อพยพไปยังประเทศในเอเชียตะวันออกและจากนั้นก็ไปยังยุโรปเท่านั้น ตอนนี้คุณประโยชน์และโทษของลูกพลับรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นที่รู้จักของเกือบทุกคนซึ่งทำให้ผลไม้นี้เป็นที่นิยมและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน

ผลไม้นี้มีสารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์:

  • การมีแมกนีเซียม แคโรทีน และโพแทสเซียมทำให้สามารถป้องกันการเกิดมะเร็งได้
  • เยื่อกระดาษประกอบด้วยฟรุกโตส 15 เปอร์เซ็นต์พร้อมกลูโคส
  • วิตามินจำนวนเล็กน้อย เช่น C, P และ A;
  • ลูกพลับมีสารต้านอนุมูลอิสระมากพอๆ กับในชาเขียว
  • ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ แทนนิน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตมากมาย

ตามองค์ประกอบนี้ลูกพลับนำมาซึ่งประโยชน์และโทษซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การศึกษาได้กำหนดประโยชน์ของผลไม้นี้ไม่เพียงเพราะวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่เท่านั้น แต่ยังเนื่องจากการมีอยู่ของสารประกอบทางเคมีบางชนิดด้วย แต่มีความแตกต่างกันนิดหน่อย - มีอยู่ในผลไม้คุณภาพสูงเท่านั้น

เพื่อให้ประโยชน์ของลูกพลับเกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายคุณต้องซื้อผลไม้ที่มีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ชวนให้นึกถึงมะเขือเทศรวมถึงเปลือกส้มเหลืองส้มสุก ภายในผลควรมีเมล็ดเนื้อสีอ่อนอย่างน้อย 10 เมล็ด ผลไม้ชนิดนี้จะมีประโยชน์ต่อลำไส้

ลูกพลับสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางได้ ทุกคนรู้ดีว่าความยากลำบากและปัญหาในแต่ละวันมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของพลังงานด้านลบ ซึ่งจะถูกระบายออกไปตามอารมณ์และการพังทลาย ซึ่งอาจกลายเป็นภาวะซึมเศร้าหรือความผิดปกติทางจิตอื่นๆ และการบริโภคผลไม้นี้ 0.5 กิโลกรัมเป็นประจำจะป้องกันการสะสมเหล่านี้ สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยซูโครสที่มีกลูโคส วิตามินซี กรดซิตริกและมาลิก ซึ่งให้พลังงาน เพิ่มประสิทธิภาพ และบรรเทาความเหนื่อยล้า

แทนนินมีส่วนทำให้มีลักษณะเป็นยาฝาดสมานซึ่งมีอยู่มากในผลไม้สด โดยจะลดลงในระหว่างกระบวนการสุกเกินไป องค์ประกอบนี้อาจทำให้เกิดอาการท้องผูกเนื่องจากมีคุณสมบัติฝาดสมาน ดังนั้นผู้ที่ประสบปัญหานี้แนะนำให้รับประทานผลไม้ที่สุกเกินไปหรือที่แช่เย็นไว้

ประโยชน์ของลูกพลับต่อร่างกายนั้นขึ้นอยู่กับสารเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมและธาตุเหล็กซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ การขาดแคลเซียมสามารถนำไปสู่การรบกวนการหดตัวของหัวใจ และผลที่ตามมาของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

โพแทสเซียมช่วยในการนำกระแสประสาทและแรงกระตุ้นไฟฟ้าในกล้ามเนื้อหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งการขาดซึ่งอาจทำให้หัวใจทำงานผิดปกติได้ เหล็กส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อและอวัยวะ

กรดเช่นมาลิกและซิตริกช่วยต่อสู้กับหลอดเลือด เมื่อโรคนี้พัฒนาขึ้น รูของหลอดเลือดจะปิดลง ส่งผลให้ปริมาณเลือดไปเลี้ยงหัวใจลดลง

สังกะสีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลูกพลับมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายในการสร้างอสุจิให้เป็นปกติ ผลไม้นี้ยังมีประโยชน์ต่อการทำงานของไต ต่อสู้กับการเกิดนิ่ว และสารประกอบเคมีต้านเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในนั้นช่วยรักษา glomerulus และ pyelonephritis

ลูกพลับมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น:

  1. โรคเบาหวานเนื่องจากมีน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก
  2. ในกรณีที่มีการรบกวนการทำงานของตับอ่อน
  3. ในที่ที่มีตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
  4. ลูกพลับยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

และคุณควรสังเกตความพอประมาณในทุกสิ่งเสมอสำหรับการบริโภคผลไม้นี้ ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปีรับประทานเนื่องจากลูกพลับอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีแทนนินซึ่งจับน้ำย่อยและชิ้นส่วนของผลไม้ซึ่งนำไปสู่ผลที่ตามมาร้ายแรง

ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในศิลปะการทำอาหาร คุณสามารถเตรียมเยลลี่ แยมผิวส้ม แยม และเพิ่มลงในสลัดและอาหารที่มีเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ ในด้านเครื่องสำอาง พวกเขายังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของลูกพลับ เพิ่มลงในมาส์กและครีม

แน่นอนว่าวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคคือต้องสดใหม่ ผลไม้ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด:

  • น้ำมะนาวที่ใส่ผลไม้และน้ำตาลนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโยเกิร์ต ไอศกรีม หรือสลัด เช่นเดียวกับแยมผิวส้ม แยม และพุดดิ้ง
  • เมื่อเตรียมแซนวิชคุณสามารถเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเนื้อผลไม้นี้ได้
  • ลูกพลับแห้งเหมาะเป็นไส้พายหรือพาย คุณยังสามารถเพิ่มลงในการเตรียมไวน์ เบียร์ ไซเดอร์ และกากน้ำตาลเพื่อการหมักที่ดีขึ้น
  • ชาวญี่ปุ่นผสมผลไม้นี้เข้ากับสาเก และเมล็ดบดก็ใช้แทนกาแฟได้

หากกิจกรรมการย่อยอาหารบกพร่อง คุณสามารถแก้ไขได้ด้วยการรับประทานลูกพลับ เพื่อให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติคุณต้องกินเฉพาะผลไม้สุกซึ่งมีองค์ประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียขนาดใหญ่ที่ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคด้วย Staphylococcus aureus

ลูกพลับเป็นยาต้มใช้รักษาอาการท้องร่วงได้ โดยรับประทานทุกๆ 4 ชั่วโมง สตรีมีครรภ์แนะนำให้รับประทานไม่เกิน 3 ชิ้นต่อวัน ลูกพลับอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้หญิงในตำแหน่งนี้ได้หากเธอมีน้ำตาลในเลือดสูง รวมถึงอาการบวม ผื่น และเส้นเลือดขอด

รูขุมขนขยายใหญ่สามารถลบออกได้โดยใช้ลูกพลับผสมกับไข่แดง ควรทาส่วนผสมนี้ลงบนใบหน้าแล้วล้างออกด้วยน้ำหลังจากผ่านไป 10 นาที วิธีนี้ยังช่วยฟื้นฟูผิวได้อีกด้วย

ลูกพลับมีหลากหลายพันธุ์ มีรูปร่าง สี และรสชาติต่างกัน แต่ลูกพลับที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดคือลูกพลับ Korolek เนื่องจากไม่มีรสฝาดแม้จะอยู่ในสภาพไม่สุกก็ตาม

เนื้อผลไม้ของพันธุ์นี้ก็แตกต่างกันเช่นกัน - เป็นสีน้ำตาลซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าลูกพลับช็อคโกแลต ประโยชน์ของผลไม้นี้ก็มีความหลากหลายเช่นกัน:

  • วิตามินเอช่วยรักษาการมองเห็นที่ดีและสุขภาพดวงตาโดยรวม
  • เมื่อใช้เป็นประจำ คุณสามารถทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติได้ภายในหนึ่งสัปดาห์ ในขณะเดียวกันก็ช่วยปกป้องหัวใจและหลอดเลือดด้วย
  • หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับ เพียงเริ่มใช้ Korolek ทุกวันเพื่อกำจัดมัน
  • ผลไม้นี้สามารถปกป้องและเสริมสร้างระบบทางเดินหายใจ
  • แมกนีเซียมจะขับเกลือโซเดียมออกจากอวัยวะ เช่น ไต เพื่อปรับปรุงและกระตุ้นการทำงานของเกลือดังกล่าว

ประโยชน์ของลูกพลับนกกระจิบนอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดยังประกอบด้วยเนื้อหาขององค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายที่เป็นพื้นฐานสำหรับการใช้งานเป็นประจำ นอกจากนี้ยังมีอันตรายดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานพันธุ์นี้ในลักษณะเดียวกับในกรณีประเภทอื่น ๆ สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรงและเด็ก

ลูกพลับถูกระบุในระหว่างตั้งครรภ์ ยกเว้นการบริโภคมากเกินไปและปัญหาสุขภาพบางประการที่มีอยู่

ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อลำไส้โดยช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย แต่เนื่องจากฤทธิ์ฝาดสมานจึงอาจเกิดปัญหาเรื่องอุจจาระซึ่งผู้หญิงหลายคนในตำแหน่งนี้อาจมีอยู่แล้ว เพื่อไม่ให้สถานการณ์เลวร้ายลง คุณควรจำกัดการบริโภคผลไม้นี้

ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีองค์ประกอบมากมาย แต่น้ำตาลจำนวนมากไม่เป็นประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ลูกพลับระหว่างตั้งครรภ์เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

หากตรวจไม่พบจุดข้างต้นทั้งหมดการรับประทานผลไม้อันงดงามนี้วันละ 2-3 ชิ้นคุณจะได้รับความสุขและประโยชน์มากมาย

การเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพ

เมื่อเลือกลูกพลับต้องดูขนาด สี และใบบนของผลด้วย สีเขียวของใบและสีอ่อนของผลไม้หมายความว่ามันไม่สุก ผลสุกมีก้านแห้งมีใบแห้งสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล

หากมีจุดด่างดำผลไม้ดังกล่าวอาจถือได้ว่าแช่แข็งหรือบ่งบอกว่าอาจถูกพัดหลังจากนั้นก็เริ่มเสื่อมสภาพ ผลไม้ที่อร่อยที่สุดถือเป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็กประมาณกำปั้นของผู้หญิง มีสีส้มสดใสสม่ำเสมอ และมีความนุ่มเมื่อกดโดยไม่มีความเสียหายหรือจุดที่มองเห็นได้ด้วยตา

พื้นที่จัดเก็บ

ลูกพลับที่ซื้อจากร้านค้าควรอยู่ในตู้เย็นในแผนกผักและผลไม้ที่กำหนดเป็นพิเศษ เมื่อซื้อผลไม้ดิบ คุณสามารถเก็บไว้ในห้องสุกได้หลายวัน

หากจำเป็นต้องเก็บรักษาในระยะยาว ควรเก็บผลไม้ไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำจะดีกว่า ซึ่งจะคงคุณประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ไว้ได้นาน 6 เดือน แต่ก่อนอื่นควรล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถรับผลไม้ละลายน้ำแข็งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม



สูงสุด