Смузи для похудения рецепты. Легкие и вкусные смузи в блендере для похудения– рецепты с фото

Смузи не совсем обычный коктейль, он отличается от других напитков значительно более высокой плотностью. Благодаря своей густоте и наличию существенного количества клетчатки он способен насытить организм, вследствие чего человек не испытывает чувства голода по меньшей мере в течение двух часов. К тому же энергетическая ценность большинства этих уникальных коктейлей крайне невысока. Эти свойства позволяют эффективно использовать смузи для похудения.

Особенности приготовления

Вариантов применения густых коктейлей с целью сброса лишнего веса существует несколько. Самый эффективный, но сложный для исполнения – это недельная диета, когда густым коктейлем в течение 7 суток заменяют несколько приемов пищи ежедневно. Другой способ – устроить себе разгрузочный день на смузи. Однако самый простой и распространенный метод – заменять им ужин или обед, стараясь при этом обойтись без перекусов. Но даже если вы не хотите соблюдать диету, замена булочек и пирожков, с помощью которых вы пытаетесь перебить голод в течение дня, легким и полезным смузи пойдет на пользу вашему организму и поможет похудеть, пусть и не так быстро, как того хотелось бы.

Однако тем, кто планирует использовать смузи именно для похудения, не помешает знать несколько моментов, которые помогут достичь намеченной цели.

• Не все рецепты смузи подходят для борьбы с лишним весом. Такие продукты, как бананы, мороженое, сливки, сахар, значительно повышают калорийность коктейля и не способствуют похудению. Выбирайте варианты напитка, не включающие в состав вышеперечисленных продуктов.
• Не стоит добавлять в смузи соль или сахар. Сахар повышает калорийность напитка, соль задерживает жидкость в организме. И то и другое способствует быстрому набору веса, а не похудению. Если сладости из фруктов вам недостаточно, в коктейль можно добавить немного меда. Вместо соли используйте пряности и специи, способствующие сжиганию жира.
• Если непременно хочется повысить калорийность смузи и сделать его еще более сытным, при этом продолжая худеть, добавляйте в него овсяные или гречневые хлопья.
• Для лучшего насыщения не пейте смузи, а не спеша ешьте его чайной ложкой. Тогда чувство сытости наступит быстрее. В противном случае вы проглотите коктейль раньше, чем перестанете испытывать чувство голода. В этом случае одной его порции вам может не хватить, в результате желанной цели вы достигнете очень нескоро.
• Орехи тоже способны сделать смузи более сытным и улучшить его вкус. Они повышают калорийность коктейля, но очень полезны. Поэтому их можно включать в рацион даже при соблюдении диеты для похудения.
• Для повышения эффективности смузи для похудения в состав напитков можно вводить натуральные жиросжигатели (корицу, имбирь).

Худея на смузи, не забывайте о том, что полностью переходить на них надолго нельзя. Если вы будете питаться лишь смузи дольше чем 7 дней, организм может не выдержать такого ограничения. Ведь он нуждается и в белковой пище, которую смузи не в состоянии заменить.

Смузи с персиком и творогом

• мякоть персика или абрикосов – 100 г;
• свежие или замороженные ягоды (смородина, черника, малина) – 150 г;
• кефир (лучше 1-процентной жирности) – 150 мл;
• обезжиренный творог – 30 г.

Способ приготовления:

• Помойте фрукты, очистите от косточек. Нарежьте крупными кусками и положите в чашу блендера.
• Переберите и помойте свежие ягоды. Обсушите их, рассыпав на салфетке. Если вы используете замороженный продукт, в предварительной подготовке он не нуждается.
• Положите ягоды к фруктам. Все вместе измельчите блендером до состояния пюре.
• Положите к фруктово-ягодному пюре большую ложку творога, взбейте вместе с ним.
• Последним влейте кефир. Произведите взбивание еще раз.

Благодаря включению в состав творога и кефира, смузи будет более сытным. Приятный сладко-кислый вкус ему придадут ягоды и персик. Такой смузи не только насыщает, но и освежает.

Смузи с яблоком и корицей

• яблоко – 0,25 кг;
• нежирный йогурт (без сахара и наполнителя) – 150 мл;
• молотая корица – 5 г.

Способ приготовления:

• Яблоко помойте, обсушите салфеткой, вырежьте из него семенную коробку. Если его не очищать от кожуры, смузи будет более сытным и полезным, но его консистенция вам покажется грубой. По этой причине большинство предпочитает кожуру с яблока все же снимать. При желании получить более нежный смузи, очистите фрукт.
• Нарежьте яблоки кубиками или дольками, сложите их в чашу блендера.
• Посыпьте яблочные дольки корицей, залейте их йогуртом.
• Включите агрегат и измельчите продукты, взбив их вместе.

Свежее яблоко содержит много витаминов и доступно в любое время года. Оно позволяет предотвратить авитаминоз и дарит ощущение бодрости. Йогурт является источником белка и кальция, улучшает микрофлору кишечника и, соответственно, способствует нормализации пищеварения. Корица улучшает метаболизм и помогает быстрее избавиться от жировых отложений.

Смузи из брокколи и укропа

• брокколи (свежая или замороженная) – 150 г;
• свежий укроп – 50 г;
• обезжиренный кефир – 150 мл;
• сушеные пряные травы – по вкусу.

Способ приготовления:

• Брокколи помойте и отварите до готовности. Обычно в смузи не добавляют соль, но в данном случае допускается слегка подсолить воду, в которой варится капуста. Готовой брокколи считается, когда еще остается слегка твердой внутри.
• Тут же выньте брокколи из кипятка шумовкой и опустите в емкость с холодной водой. Это позволит ей не стать слишком мягкой и сохранить яркий зеленый оттенок.
• Остуженную брокколи выньте из воды, обсушите и измельчите с помощью погружного блендера.
• Мелко порежьте укроп ножом и добавьте к овощному пюре.
• Всыпьте пряности. Они особенно нужны в том случае, если вы все же решили сварить капусту без добавления соли. Благодаря им вкус готового коктейля будет более приятным, и вы даже не почувствуете, что недосолили его.
• Залейте все кефиром и взбейте миксером или тем же блендером.

Смузи, приготовленный по данному рецепту, можно пить как охлажденным, так и комнатной температуры. Он поможет разнообразить меню во время диеты. Это очень важно, так как фруктовые смузи могут быстро надоесть. К тому же организму нужны витамины и микроэлементы, которые содержатся не только во фруктах, но и в овощах. А капуста брокколи считается одним из самых полезных овощей, так как имеет чрезвычайно богатый витаминно-минеральный состав.

Смузи из персика и моркови

• мякоть персиков – 150 г;
• морковный сок – 100 мл;
• семена льна – 5 г.

Способ приготовления:

• Льняные семечки измельчите в порошок с помощью кофемолки.
• Сырую морковь очистите, мелко натрите. Отожмите из морковного пюре сок. Для получения нужного количества сока вам потребуется 3–4 моркови. Не стоит заменять свежеприготовленный морковный сок магазинным, так как в него добавляют сахар, а иногда и другие малополезные ингредиенты.
• Помойте персики, разрежьте каждый на 4 части, параллельно удалив косточки.
• Персиковую мякоть измельчите в блендере или натрите.
• Смешайте все ингредиенты, взбив их миксером, блендером или обычным венчиком.

При желании в смузи можно добавить не только морковный сок, но и ложку тертой моркови, в этом случае он будет полезнее и вкуснее. Приготовленный по данному рецепту коктейль сочетает в себе пользу фруктов и овощей. Преимуществом его является и возможность приготовления без использования бытовой техники.

Цитрусовый смузи

• апельсин – 150 г;
• грейпфрут – 0,25 кг;
• лайм – 0,5 шт.;
• яблоко – 0,25 кг;
• порошок имбиря – щепоть.

Способ приготовления:

• Помойте и очистите фрукты. Из яблок вырежьте семенные коробки, у цитрусовых удалите перепонки.
• Цитрусовые разделите на дольки, яблоки порежьте некрупными кусками произвольной формы.
• Сложите куски фруктов в чашу блендера, добавьте имбирь и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Перед подачей в напиток можно добавить колотый лед и взбить. Такой коктейль хорошо утоляет жажду и освежает. К тому же он способствует улучшению метаболизма, сжиганию жиров. Причем калорийность у этого коктейля очень невысока.

Шоколадный смузи с клубникой и орехами

• клубника (свежая или замороженная) – 0,2 кг;
• очищенный миндаль – 30 г;
• вода – 100 мл;
• несладкий йогурт – 100 мл;
• какао-порошок – 5 г;
• мед (не обязательно) – 5 мл.

Способ приготовления:

• Орехи залейте водой, оставьте на ночь.
• Размоченные орехи сложите в чашу блендера.
• Клубнику переберите, удалите чашелистики. Помойте и обсушите ягоду. Замороженную клубнику можно не размораживать, она в предварительной подготовке не нуждается.
• Клубнику положите к орехам. Добавьте какао-порошок. Мед следует добавлять лишь в том случае, если вы используете замороженную ягоду, так как она не такая сладкая, как свежая.
• Залейте все йогуртом и взбейте до однородного состояния.

Такой смузи подарит вам отличное настроение и сделает диету более приятной. Он настолько хорош, что его не стыдно подать даже к праздничному столу.

Смузи из овощей, фруктов и ягод хорошо насыщают, при этом не обладая высокой калорийностью. По этой причине такие коктейли многие используют для похудения. Однако следует понимать, что диета на смузи, как и любая другая, может иметь противопоказания. Поэтому, прежде чем соблюдать ее, не помешает проконсультироваться с врачом.

Дипломированный тренер-диетолог | подробнее >>

Место в : 25 ()
Дата: 2017-03-07 Просмотры: 12 510 Оценка: 4.8
Смузи – это не только вкусный напиток, как считают многие. Смузи – это полезный и питательный малокалорийный коктейль из различных фруктово-овощных компонентов, измельчённых на блендере до однородной массы. Такой смесью можно не только вкусно перекусить, а и полноценно заменить некоторые приемы пищи, например, ужин. Это актуально для тех, кто решил усовершенствовать свою фигуру и сбросить пару лишних кило. Помогая убрать чувство голода и снимая преследующую раздражительность во время диет. Ко всему этому смузи очень сытны и богаты на пищевые волокна, в том числе - на клетчатку. Именно поэтому присутствие смузи в рационе питания положительно скажется как на процессе пищеварения, так и на обмене веществ, очищая кишечник.

10 рецептов очищающих смузи

№1 – Бодрящий. Состав: Киви, банан и шпинат

Используемый шпинат восполнит необходимые минералы и витамины, и очистит организм от токсинов. А добавленные киви и банан, отлично украсят вкус напитка. В итоге получаем сытный завтрак с потрясающим вкусом, заряжающий энергией и бодростью.

№ 2 – Питательный. Состав: Яблоко, огурец, авокадо и имбирь

Авокадо содержит моно насыщенные жиры, которые нечем не уступают жирам животного происхождения. За счет этого смузи имеет высокую питательность. Яблоко и огурец придают свежесть, а неповторимый аромат обеспечивают пару кусочков имбиря. Получившийся напиток будет полезен для повышения иммунитета и позволит забыть о голоде как минимум на пару часов.

№ 3 – Низкокалорийный. Состав: Яблоко, киви, листья салата и авокадо

Помимо питательности, данные напиток богат на железо. Является низкокалорийным, способствует чистке организма и приводит в норму обмен веществ.

№ 4 – Освежающий. Состав: Огурец и зелень петрушки

В составе огурца очень большой процент воды, около 90%. Поэтому напиток из огурца отлично подойдет для утоления жажды. А входящая в его состав петрушка делает его безумно полезным и богатым на каротин и витамин С. В результате освежающее и полезное сочетание в одном напитке.

№ 5 – Легкоусвояемый. Состав: Капуста, авокадо и шпинат

Сочетание сытных и питательных авокадо со шпинатом, прекрасно дополняются легкоусвояемым белком и большим количеством клетчатки в виде капусты. Приятно порадуют не только пользой, но и вкусом.

Такое название смузи получил благодаря лайму. Помимо выведения из организма токсинов он улучшает не только общее самочувствие, но и настроение в целом. Успокаивающий освежающий и бодрящий напиток придётся по душе многим.

№ 7 – Настроение. Состав: Зеленый перец и сок лимона

На вид странное сочетание, но многие из нас заправляют салаты из овощей лимонным соком, в том числе и из сладкого перца. Зеленый перец богат на витамины группы В, которые хороши тем, что помогают бороться со стрессами, улучшают память и незаменимы для людей с хронической усталостью.

№ 8 – Вечерний. Состав: Яблоко, лайм и брокколи

Брокколи - удаляет из организма соли тяжелых металлов, содержит много белка, что делает ее особенно ценной для вегетарианцев и тех, кому не хочется отягощать свой желудок тяжелой пищей, мясом. Подходит для употребления вечером.

№ 9 – Витаминчик. Состав: Огурец, лимон, киви и ананас

Настоящий витаминный коктейль. За счёт присутствия в ананасе большого количества биологически активных веществ, напиток улучшает пищеварение, содействует сбросу лишнего веса и омоложению организма. Повышая в крови уровень серотонина, притупляет чувство голода.

№ 10 – Антитоксин. Состав: Яблоко и сельдерей

Сельдерей обладает тонизирующим эффектом. И в сочетании с яблоком имеет успокаивающее свойство и низкую калорийность, а также способствует выведению токсинов. Самый простой и часто используемый смузи. Подходит для употребления, как утром, так и вечером.

Секреты для приготовления идеального смузи:

1. Для получения эстетичного цвета полученного напитка, не смешивайте ягоды с темной зеленью. 2. Сочетайте не более 5 компонентов, здесь главное не переборщить. 3. Если хотим сладенького – добавляем фрукты, мед, сироп и какао. 4. Смузи, по консистенции должен быть похожим на молочный коктейль, поэтому взбиваем до состояния однородной массы. 5. Не добавляйте слишком много воды. Коктейль должен быть густым и с насыщенным цветом. 6. Пить смузи лучше холодным, но не ледяным. Для охлаждения используйте небольшое количество воды из холодильника или мороженые ягоды. И последний совет - для худеющих: Не пейте смузи! Лучше кушайте его маленькой ложечкой, так чувство насыщение придёт быстрее. С уважением,

Перекусить смузи для похудения - отличная идея. Коктейли с пищевыми волокнами помогают нам сочетать пользу нескольких овощей и фруктов в одном блюде, и позволяют также удовлетворить потребность в жидкости. Смузи помогают тем, кому сложно остановиться, чтобы поесть, и хороши для всех, кто не любит фрукты и овощи в чистом виде, устал есть салаты и супы. В общем, это для кого-то новое, а для кого-то старое знакомое блюдо здоровой кухни.

У смузи в рационе худеющего человека есть не только преимущества, но и особенности, которые позволяют некоторым считать его недостаточно качественным источником питания.

Польза смузи для похудения

Источники по диетологии часто рекомендуют нам не пить свою еду ни при каких обстоятельствах. Не только правильно рассчитанные калории, белки, жиры и углеводы являются залогом успеха любого мероприятия по похудению, но и такой нетипичный фактор, как сытность еды. Вы можете иметь очень правильный рацион и с точки зрения наполняемости и с точки зрения энергетической ценности, но при этом постоянно испытывать голод и рано или поздно столкнуться со срывом.

По поводу питья стоит заметить, что современные источники чаще критикуют соки из фруктов. Они не содержат клетчатку и потому совершенно не сытные. Фруктоза из соков усваивается моментально, быстро поднимает уровень сахара крови и приводит к активной секреции инсулина. Уровень сахара снова падает, человек испытывает голод. Между тем калорийность соков довольно высокая, если учесть их низкий насыщающий эффект. Смузи - совсем другое дело.

Преимущества смузи перед соками в планах для похудения такие:

1. смузи позволяют получить не только фруктозу, витамины, минералы и некоторое количество белка, но и клетчатку. Это замедляет усвоение углеводов из напитка и делает его менее «вредным» для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету;
2. в смузи мы можем «замешать» не только фрукты-овоши, но и творог или протеиновый порошок для белка, добавить семена или зерна, чтобы увеличить количество полезных жиров в рационе. Если нам не хватает сложных углеводов в этом приеме пищи, можно добавить в смузи овсянку, если не хватает сытости и просто хочется выпить более густой коктейль - семена подорожника, льна, или клетчатку из псиллума;
3. смузи - это прием пищи без условий для приема пищи. То есть мы можем приготовить коктейль заранее дома, поместить его в термос вместе с кубиками льда и выпить, когда время есть подойдет, но возможности достать контейнеры с едой, вилку и нож не будет. Смузи помогают наладить регулярное питание миллионам людей, занятым на стрессовых работах без перерывов для питания и отдыха.

Кроме того, смузи очень популярны, и мы можем найти их почти где угодно. В любом кафе, где есть фруктовое меню, можно купить смузи. А если попросить не добавлять сахар и сливки, то можно получить и здоровый перекус. Мы также можем найти удобную доставку смузи для похудения на дом, или приобрести набор такой еды-питья для дополнительного питания на неделю.

«Вред» смузи

Все, что упомянуто выше, позволяет считать смузи прямо-таки идеальной едой городского жителя. Быстро, вкусно, помогает получить витамины и минералы, при особом желании сэкономить время, можно купить и не готовить…Но прежде чем говорить об абсолютной пользе смузи нужно учесть вот что:

• для ферментативной системы ЖКТ человека крайне важно жевать еду. Если вы просто пьете на ходу большую часть своих дневных приемов пищи, возможно, пищевой комок не обрабатывается альфа-амилазой, и углеводы усваиваются плохо. Особенно это касается сложных углеводов. К примеру, если постоянно пить только смузи с овсянкой, можно столкнуться с нарушениями пищеварения, причем довольно быстро;
• для нашего мозга крайне важно иметь те приемы пищи, которые являются для нас привычными. Смузи легко воспринимаются теми, кто в принципе ест и ел супы, и пил и пьет соки. Для человека, привыкшего к твердой пище, рацион той же калорийности и питательной ценности из одних только смузи может быть менее насыщающим;
• рацион не должен содержать как основной источник углеводов только простые углеводы. Если вы «напиваете» нужные цифры соками и смузи, но не едите каши, это может привести к меньшей насыщаемости, более сильному чувству голода и возможным срывам.

Вывод очевиден - нельзя есть одни только смузи и протеиновые коктейли, стоит создать себе некий сбалансированный рацион, в котором максимум пара приемов пищи будут жидкими.

Диеты и очищение организма на смузи для похудения

Самое неоднозначное, что вы можете сделать с этим блюдом - питаться только им в течение пары недель. Однако диеты и чистки на смузи получили довольно широкое распространение. Причина заключается в обилии коммерческих очистительных диет такого формата и большом количестве различных доставок очистительных смузи, которые продают меню на неделю.

Прежде чем выбрать для себя такой вариант похудения, нелишним будет:

• рассчитать суточную калорийность и БЖУ рациона из смузи и придерживаться диеты, только если цифры получатся не меньше калорийности основного обмена веществ;
• не забыть о том, что некоторая часть результата наступит за счет слабительного и мочегонного эффекта таких коктейлей, и с возвратом к твердой пище, пара кило веса может набраться в течение пары суток, безо всякого дополнительного «усилия» с вашей стороны;
• учитывать необходимость выхода с диеты со смузи. Если резко начать питаться жирной пищей и фаст-фудом, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Если, напротив, резко удариться в вегетарианство и отказаться от животных белков, налицо будет дисбаланс макронутриентов и возникнет угроза для иммунной системы. А если питаться с существенным занижением калорий, можно вызвать у себя раннее .

Ну, и конечно же, не стоит всерьез воспринимать информацию из популярных источников про волшебные жиросжигающие смузи, которые способны лишить вас всех жировых отложений сразу. Конечно же, есть овощи и фрукты означает удовлетворять потребность в витаминах, минералах и клетчатке, но если в целом рацион содержит слишком много калорий и не позволяет создать дефицит энергии, похудеть не удастся даже с коктейлями.

Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами. Когда и как правильно их пить?

Смузи из сельдерея

Рецептов смузи из сельдерея масса:

• пучок стеблевого сельдерея измельчить вместе с мятой, 1 лимоном, горсткой любых орехов или семян чиа, и 200 г клубники;
• обойтись без ягод - просто пучок сельдерея, лимонная мята и лимон;
• измельчить пучок сельдерея с 1-2 зелеными яблоками и чашкой кубиков льда, подавать с зеленью и мятой, можно добавить столовую ложку семян льна или подорожника для густоты;
• смешать сельдерей, пучок шпината, 2-3 зеленых яблока в коктейль, приправить тертым корнем имбиря и соком лимона, измельчать вместе с чашкой кубиков льда.

Сельдерей содержит эфирные масла, витамины и клетчатку. Он сам по себе является довольно водянистым, но иногда для консистенции в такие смузи надо добавить немного льда или чистой воды.

Смузи из сельдерея могут обладать сильным слабительным и мочегонным эффектом, и они не очень сытные, потому должны использоваться не как замена приема пищи, а как один из вариантов легкого «летнего» низкокалорийного перекуса.

Смузи из огурцов для похудения

Рецепт смузи из огурцов универсален и прост.

• Нужно взять 2-3 крупных свежих огурца и очистить от кожицы, добавить базилик, помидоры, зелень, которая нравится и взбить блендером. Часто советуют смешивать огурцы и свежую клубнику с мятой в пропорции 1 к 1, но нужно понимать, что вкус получится довольно экзотическим и на любителя.

Огуречные смузи тоже отлично освежают, и помогают утолить жажду. Смесь с огурцом, помидором, зеленью и базиликом многим напоминает суп и может служить отличной добавкой к любым низкокалорийным обедам. По сути, смузи из огурцов - тоже легкий перекус в жаркий день, так как он не содержит белка.

• Отдельные ресурсы про похудение и здоровье рекомендуют взбивать огурцы с кефиром, сельдереем и имбирем. Этот вид смузи содержит примерно стакан кефира, 1 огурец и четверть пучка сельдерея на порцию, он чуть более сытный, чем стандартный.
• вариант без добавления молочных продуктов. Но нужно понимать, что сочетание кефира с зелеными овощами способно оказывать сильный слабительный эффект.

Смузи со шпинатом для похудения

А вот шпинат часто добавляют и в смеси с фруктами:

• популярный рецепт смузи - чашка греческого йогурта, пучок шпината, 1 банан и стакан черники, голубики, ирги, либо других ярко окрашенных ягод для увеличения количества антиоксидантов в напитке;
• есть и овощной вариант - пара помидоров, немного укропа, огурец, пучок свежего шпината, базилик и капля морской соли по желанию.

Шпинат является источником фолиевой кислоты, смузи с ним часто советуют пить планирующим беременность, а также всем, кто испытывает мощные физические перегрузки, спортивного или любого другого характера.

Смузи с морковью

Приготовление смузи с морковью требует очень мощного блендера и небольшого количества натурального йогурта:

• обычно смешивают 200-300 г молодых морковок с йогуртом или кефиром и добавляют семена льна или дробленые орешки;
• можно взять такое же количество морковок, перемешать их с чашкой кокосового или рисового молока и добавить немного кокосовой стружки.

Если нет мощного блендера, морковку можно предварительно натереть на средней терке, либо просто выжать морковный сок и добавить его в смузи с волокнистыми овощами и фруктами.

Смузи с овсянкой

В любые смузи из овощей и фруктов можно добавить столовую ложку запаренной с вечера кипятком овсянки. Но есть и исключительно «овсяные» рецепты:

• взять 2-3 сладких красных яблока, палочку корицы, чайную ложку цветочного меда, и столовую ложку овсянки типа геркулеса, добавить чашку миндального молока и измельчить на высокой скорости блендером;
• взять те же ингредиенты, но добавить 150 г греческого йогурта;
• добавить вместо яблок чашку голубики, а вместо меда - 1 банан или горсть замоченных с вечера фиников. Смешать с кокосовым или миндальным молоком и столовой ложкой овсянки;
• замочить на ночь 50 г овсяной крупы типа «Геркулес» в 150 мл миндального, кокосового, рисового или обычного обезжиренного молока, добавить скуп ванильного протеинового порошка и горсть орехов кешью, а также немного пищевого льда и измельчить блендером.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи готовятся по одной схеме:

• взять 200 г клубники, киви, яблок или груш и смешать с подсластителем, чашкой натурального йогурта и ложкой льняных семян. Те, кто не слишком ограничивает употребление углеводов, могут вместо подсластителя добавить натуральный мед, сироп агавы и так далее;
• либо смешать все то же самое с любым «овощным молоком» — миндальным, например, или рисовым и добавить подходящий подсластитель.

Смузи с кефиром для похудения

Почти любые рецепты смузи с йогуртом можно сделать с кефиром. Есть и типичные рецепты с этим кисломолочным напитком:

• взять 200 г любых доступных ягод, добавить 200 мл кефира, 1 банан и немного семян льна или подорожника. Тем, кому хочется больше сладости, подойдут рецепты с заменителями сахара на основе стевии вдобавок к банану.

В принципе, в смузи для похудения можно добавить и другие полезные и вкусные ингредиенты - семена мака в качестве антиоксидантов и источников клетчатки, натуральный молотый какао как заменитель шоколада, кэроб как подсластитель.

Вариантов может быть масса, но общее только одно - контролируйте свой рацион и аккуратно вписывайте в него здоровые продукты.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

Смузи – это не напиток, как считает большинство из нас, а вкусная, полезная, питательная и при этом малокалорийная смесь (коктейль), приготовленная из различных продуктовых компонентов с помощью блендера. Смузи может стать полноценной заменой обеда или ужина, в зависимости от добавленных в смесь продуктов. С помощью смузи можно легко скинуть пару лишних килограммов всего за неделю, при этом вы не будете испытывать чувства голода и постоянной раздражительности.

Содержание:

Что такое смузи и его эффективность для похудения

Дословно с английского «smooth» означает мягкий, вкрадчивый, нежный. Его родиной считается Англия, там его широко употребляют в качестве легкого перекуса или ланча офисные работники. Смузи является очень сытным блюдом, ведь в нем содержится большое количество пищевых волокон, которые благотворно сказываются на работе кишечника, очищая его и улучшая процессы пищеварения.

Смузи хорошо переваривается, не создается после себя чувства тяжести, способствует нормализации обмена веществ, рекомендуется даже тем, у кого имеются проблемы с органами пищеварения. Вкусный и малокалорийный смузи эффективно применять в целях похудения, полноценно заменяя им ужин или обед. Для этого при его приготовлении следует использовать преимущественно фрукты и овощи (кроме калорийных бананов, винограда и т.п., иначе можно получить обратное действие), натуральные соки, а также другие низкокалорийные продукты. Желаемый результат будет достигнут довольно быстро и без особых усилий. Пюреобразная консистенция смузи нормализует водно-солевой баланс в организме, насыщает необходимыми витаминами и полезными веществами, способствует быстрому утолению чувства голода на несколько часов, которое предупреждает ненужные перекусы между основными приемами пищи. В результате вы не передаете, а небольшое количество потребляемых калорий позволит вам безболезненно похудеть.

Смузи можно считать вкусной альтернативой аппетитным булочкам и шоколаду, в которых мы часто не можем себе отказать. При употреблении этого коктейля в целях похудения важно знать несколько моментов. Смузи для похудения желательно есть маленькой ложечкой, а не пить, так чувство насыщение придет быстрее, уменьшив аппетит. Худеющим его лучше применять в виде замены обеда или ужина, или и того, и другого. На смузи диете можно потерять до трех килограммов в неделю. Есть, конечно, и более строгие диеты, когда нужно есть исключительно смузи и пить в промежутках воду. Но этот вариант подходит людям, имеющим исключительную силу воли. Не каждый выдержит семь дней на одном коктейле, пусть и всегда разном, он попросту надоедает. Поэтому такая диета опасна срывами .

Диета на смузи не должна продолжаться более недели, поскольку низкокалорийные коктейли не содержат в себе необходимого количества белков, жиров и углеводов, которые необходимы для полноценной работы организма.

Для закрепления результата похудения, достигнутого с помощью включения в рацион смузи, необходимо придерживаться низкокалорийного питания с содержанием клетчатки, а также пить много чистой воды без газа. Также заменять полдник или второй завтрак смузи. В этих же целях коктейль можно применять в качестве разгрузочного дня.

Подготовка к похудению на смузи

Чтобы легко перенести диету важно к ней правильно подготовиться. Для этого за несколько дней до диеты уменьшить калорийность рациона (до 1200 кКал) и объем потребляемых порций. Лучше всего в это время есть каши, свежие овощи и фрукты, можно нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде. Также необходимо в день выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех-пяти (примерно через каждые 2-2,5 часа), но небольшими порциями, при этом один из приемов следует заменить свежевыжатым соком или просто водой.

Во время похудения на смузи следует исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную, копченую пищу, а также полуфабрикаты, консервы, кофеинсодержащие, алкогольные и газированные напитки.

Во время диеты общее количество потребляемой жидкости (смузи, вода, соки) не должно превышать трех литров в сутки.

Из диеты на смузи следует правильно выходить. Делать это необходимо постепенно, на протяжении двух недель включать в рацион твердые продукты и увеличивать калорийность до 1500 калорий. Ну и, конечно, пить больше воды в течение дня.

• Чтобы коктейль получился более густым, используйте больше фруктов (зимой подойдет также замороженный вариант).
• Если смешать кислые и сладкие сорта фруктов, вы получите более насыщенный и богатый вкус.
• Основой коктейля может послужить маложирный кефир или натуральный йогурт, для сладости можно добавить немного натурального меда.
• Для коктейля можно использовать абсолютно любые соки, все зависит от вашего вкуса, сезона и предпочтений.
• В готовый коктейль можно сверху добавить горсточку любимых орешков.
• Не используйте для приготовления коктейля высококалорийные добавки вроде щербета, сливок, мороженного.

Как готовить смузи для похудения

Для смешивания коктейля продукты следует заранее вымыть, очистить от кожуры, удалить семечки и порезать на половинки. Эффективно смешивать в равной пропорции различные по плотности продукты, например, яблоко и апельсин. Никакого сахара или его заменителей в смузи быть не должно!

Строгая семидневная смузи диета

В течение недели есть только смузи 4-5 раз по 1 стакану (примерно по 250 г на один раз) в день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи диета

Является более щадящей. Предусматривает замену трех прием пищи коктейлями, в остальные приемы можно есть каши, отварное не жирное мясо, овощи, обезжиренный кефир.

Примерное меню.

Завтрак : порция овсянки на воде, стакан яблочного сока.
Второй завтрак : порция коктейля (250 г).
Обед : отварной кусочек куриного филе, стакан бульона от него.
Полдник : стакан смузи.
Ужин : коктейль из предварительно отваренных овощей с добавлением чайной ложки оливкового масла и зелени.

Рецепты смузи для похудения

Бананово-клубничный смузи.

Состав.
Мякоть спелого банана (можно использовать персик, абрикос) – ½ часть.
Свежие или замороженные ягоды (черника, голубика, малина, клубника) – 150 г.
Обезжиренный кефир или натуральный йогурт маложирный (1%) – 150 мл.
Нежирный творог – 1 ст. л.

Приготовление.
Фрукты и ягоды взбить в однородную массу с помощью блендера, далее добавить кефир, снова взбить и в конце ввести творог.

Видео: Полезный и легкий смузи-перекус.

Яблоки с корицей для похудения.

Состав.
Большое яблоко (предварительно удалить семечки)– 1 шт.
Обезжиренное молоко – 150 мл.
Порошок корицы – ½ ч. л.

Приготовление.
Яблоко запечь в духовом шкафу, молоко предварительно подогреть. Из печеного яблока извлечь мякоть и соединить ее с молоком в блендере, добавить корицу. В данном рецепте можно использовать вместо молока йогурт. Получится холодный коктейль.

Овощной смузи.

Состав.
Брокколи (соцветия) – 150 г.
Укроп – небольшой пучок.
Обезжиренный кефир – 150 мл.
Пряные травы по вкусу.

Приготовление.
Капусту отварить несколько минут, остудить. В блендере смешать нежные веточки укропа, кефир, капусту и по желанию пряные травы.

Молочно-фруктовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шт.

Соевое или обезжиренное молоко – ½ стакана.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в блендере, в готовый коктейль добавить измельченные орешки или тыквенные семечки.

Видео: рецепт приготовления смузи для снижения веса.

Морковно-персиковый смузи с семенами льна.

Состав.
Спелая мякоть персиков – 2 шт.
Морковный сок – ½ стакана.
Семена льна (измельчить в кофемолке) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все ингредиенты смешать в пюреобразную массу в блендере.

Праздничный смузи для похудения.

Состав.
Мякоть спелого банана – ½ часть.
Замороженная или свежая клубника – 6 шт.
1% йогурт – ½ стакана.
Апельсиновый сок свежевыжатый – ½ стакана.
Предварительно измельченные льняные семечки – 1 ст. л.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу и взбить блендером. В готовый коктейль добавить кубики льда.

Смузи «Стройность»

Состав.
Грейпфрут – 2 шт.
Мандарин – 4 шт.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Клубничный йогурт нежирный – 1 стакан.
Мед деревенский – 1 ст. л.
Кубики льда.

Приготовление.
Все ингредиенты взбить в блендере, добавить ледяные кубики.

Цитрусовый смузи.

Состав.
Апельсин – 1 шщт.
Грейпфрут – 1 шт.
Яблоко – 2 шт.
Мякоть спелого банана – ½ шт.
Лимон или лайм – ½ часть.
Тертый имбирь – 1 щепотка.

Приготовление.
Все компоненты соединить в однородную массу, в готовый коктейль добавить тертый имбирь.

Банановый смузи.

Состав.
Свежевыжатый апельсиновый сок – ½ стакана.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Йогурт 1% - 200 г.
Кубики льда.

Приготовление.
Все взбить блендером и добавить кубики льда.

Клубничный смузи.

Состав.
Охлажденная черника или клубника – 100 г.
Обезжиренное молоко – ½ стакана.
Обезжиренный йогурт – ¼ стакана.
Натуральный деревенский мед – 2 ч. л.
Кубики льда – 2-3 шт.

Приготовление.
Вначале взбить ягоды с йогуртом, постепенно ввести молоко, в конце добавить мед и лед.

Смузи со шпинатом.

Состав.
Зелень шпината – 2 чашки.
Молоко обезжиренное – 1 стакан.
Замороженная мякоть бананов – 2 шт.
Кубики льда – 2 шт.

Приготовление.
Все компоненты тщательно взбить в пюреобразную массу, добавить лед.

Полезный смузи.

Состав.
Семена льна – 2 ст. л.
Любые ягоды – 200 г.
Порошковая стевия – 1 ст. л.

Приготовление.
Компоненты измельчить в блендере.

«Миндальный шоколад»

Состав.
Миндаль – 30 г.
Вода – 100 мл.
Клубника (можно любую другую ягоду по вкусу) – 200 г.
Какао-порошок – 1 ч. л.

Приготовление.
Орехи замочить в воде и оставить на всю ночь. Утром орехи и другие компоненты переложить в блендер с высокой мощностью и взбить.

Вкусные и питательные смузи для похудения станут эффективным и приятным способом сбросить лишнее и поддерживать вес в норме.

Диета имеет противопоказания, поэтому перед ее осуществлением стоит проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

1. Заболевание и различные нарушения работы печени и почек.
2. Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на компоненты коктейля.
3. Заболевания желудочно-кишечного тракта на стадии обострения.
4. Язвенные поражения органов пищеварения.

Здравствуйте, дорогие читатели. В отличие от распространенного мнения большинства, такое блюдо, как смузи, не является напитком. По определению, это — коктейль. То есть, оно представляет собой специальную питательную смесь, как правило — низкокалорийною и состоящую, в основном, из натуральных составляющих. Хотя, с развитием рынка пищевых добавок, натуральность смузи все чаще ставится под сомнение. К сожалению, происходит именно так. Очень жаль, ведь еще несколько лет назад более 90% всех коктейлей подобного рода можно беспрекословно было считать чрезвычайно полезными для здоровья. Заказывая смузи в баре или кафе сегодня, лучше позаботьтесь о том, чтобы уточнить состав коктейля, если заботитесь о своем здоровье.

Если он содержит ненатуральные, хоть и пищевого назначения, компоненты — лучше воздержитесь от заказа.

Рецепты, представленные сегодня в этой статье, исключительно полезные и благотворно воздействующие на организм и ваше самочувствие. В том числе, благодаря им можно сбросить лишние килограммы.

Да, именно так: смузи для похудения используется в диетологии очень широко, так же, как и . Этот удивительный и очень вкусный коктейль позволяет худеть, практически не меняя образ жизни, и при этом не испытывать постоянного чувству голода (ведь он относительно питательный, но малокалорийный). Итак, тема сегодняшнего разговора — смузи для вашего здоровья и фигуры!

Что такое смузи и чем полезно?

Дословно, в переводе с английского языка, смузи — «smooth», значит: нежный, мягенький. Родина этого коктейля — туманная Англия.

Именно там работники, в основном — офисные, брали его с собой из дома, или заказывали в кафе, с целью сытного, но легкого перекуса.

Блюдо является очень сытным, но не в плане калорийности, а в плане утоления чувства голода на длительный период.

Ведь благодаря множеству пищевых волокон в составе коктейля, он отлично подходит для перекуса, при этом еще и великолепно улучшая работу пищеварительной системы, очищая кишечник, улучшая обмен веществ и так далее.

Смузи очень часто употребляется приверженцами здорового питания, вегетарианцами, спортсменами.

В его составе — растительные составляющие, мед, молочные продукты и прочее. Об этом будет рассказано в рецептах. Все это значит, что этот коктейль имеет незаурядную пользу!

Что же следует выделить в первую очередь:

✔ Отлично насыщает организм витаминами , минералами и прочими, не менее для него ценными, полезными веществами. Это актуально всегда, а особенно — в период гиповитаминоза (весной).

✔ Является неисчерпаемым источником клетчатки , которая очень положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта — пускового механизма для всего организма.

✔ Хорошо усваивается организмом , но, при правильном приготовлении, характеризуется как диетический низкокалорийный продукт, способствующий поддержанию здоровья, отличной фигуры и стабильного оптимального веса тела.

✔ Способствует снятию стресса. Это происходит как за счет его невероятного вкуса, аромата, яркого цвета (как известно, «цветовое» воздействие на психику доказано научно), так и благодаря оптимизацию всех процессов в организме по причине его насыщения недостающими элементами.

✔ Выводит шлаки (очень хорошо, несмотря на свою нежную жидкую консистенцию, очищает кишечник) и токсины (позволяет очистить кровь и мягкие ткани от подавляющего большинства ядов) из организма, что дает возможность рекомендовать смузи при разного рода интоксикациях.

✔ При помощи смузи укрепляют иммунную систему организма , что позволяет держать под контролем хронические недуги и предотвращает развитие новых заболеваний.

В принципе, по большому счету, можно выделить два важнейших направления воздействия смузи на организм:

1. насыщение его полезными веществами
2. очищение

Из первого исходит множество положительных моментов: и сил иммунитета, и общее укрепление организма, и положительное воздействие на легкие, нервную систему, органы зрения, головной мозг, сердечно-сосудистую, эндокринную и другие системы и органы. Нет ни одного такого органа, который, при умеренном употреблении полезных коктейлей, не получал бы от этого своей пользы!

Из второго вытекает и улучшение общего самочувствия, приумножение жизненной энергии, а еще, что немаловажно и привлекает десятки тысяч мужчин и женщин по всему миру, — похудение!

Было отмечено, что смузи полезны при правильном приготовлении. И это, несомненно, так. Но, не менее важно знать и о нюансах употребления этих коктейлей! Этому, как раз, и посвящен весь следующий раздел.

Общие правила при использовании коктейлей

Смузи — это известные во всем мире малокалорийные коктейли из овощей, фруктов, ягод, молокопродуктов, воды, сока и так далее. Это вовсе не означает, что в одном коктейле должны содержаться сразу все эти ингредиенты. Нет.

Они могут комбинироваться совершенно по-разному. О рецептах, вкусных и полезных, будет рассказано ниже. Смузи на длительный период времени насыщает, избавляя от голода, дает энергию, легкие для усвоения (в нужной форме) минерально-витаминные соединения.

Почему стоит выбирать именно смузи? Ответ очевиден! Это — идеальный выбор для худеющих, ведущих здоровый образ жизни, вегетарианцев и даже тех, у кого наблюдаются определенные проблемы с уровнем сахара в крови.

Кстати, от своего близкого «родственника» — йогурта, смузи принципиально отличается тем, что не имеет в своем составе сахаров. А вот клетчатки и легкоусвояемых белков в нем — изобилие.

Правильно ли употреблять вместо приема пищи, например — завтрака, ужина, обеда, или в качестве перекуса? Абсолютно!

Но, если вы заменяете прием пищи этим коктейлем, то делайте это не чаще одного раза в сутки. То есть: вы можете не позавтракать и выпить смузи, но обед должен быть «по расписанию», как и ужин. Таким образом, вы сможете создать определенный дефицит энергии в организме, которая и будет расходоваться из жировых запасов. Здесь, правда, тоже есть два важных нюанса!

1) Умеренное питание и употребление смузи

Употребление смузи должно сочетаться с умеренным рациональным питанием. То есть, если вы будете вместо завтрака пить смузи, а в обед и во время ужина — сильно переедать, но ни о каком снижении веса, естественно, речи быть не может. Все должно быть в меру.

А сам процесс снижения веса — это сложная совокупность множества факторов, которые желательно учитывать. Смузи в этом процессе — только один из ключевых факторов, но, не единственный.

2) Физические нагрузки и употребление смузи

Лучше всего сочетать употребление смузи с умеренными и средней интенсивности физическими нагрузками, если вы хотите «модернизировать» свою фигуру и снизить вес.

Дело в секретах метаболизма. Многие считают, что садясь на диету, а грубо говоря — просто отказываясь от определенного объема пищи, голодая, они будут худеть.

Более того, «эффект похудения», после 5-7 дней такой диеты уже наблюдается. Знайте: в подавляющем большинстве случаев, вы теряете не жировые отложения, а мышечную массу.

Плюс ко всему, эффект кажется положительным за счет определенной степени уменьшения объема содержимого кишечника (во время голодания) и обезвоживания мягких тканей.

Почему, во время голодания, организм избавляется от мышечной ткани, а не жира?

Наше тело — продуманная до мельчайших деталей система. Голодание — значит уменьшение объема калорий, поступающих в организм. Это может значить, что в ближайшее время ему придется работать в экономичном, или даже критически ограниченном в энергетических запасах, режиме. А что больше всего расходует энергию? Естественно — мышцы!

Получается, их объем нужно уменьшить, а жир оставить уже на самый экстремальный случай, в качестве последнего резерва. Так устроен организм. И это — правильно, для определенных условий, особенно — тех, в которых жили наши предки.

Что же делать, чтобы убрать именно жир, а не мышцы?

Все очень просто! Нужно дать организму понять, что они нужны не меньше, чем жир, а может — и гораздо больше. То есть, активно их использовать: на работе, в спортивном зале и так далее.

Вывод очевиден: смузи, плюс пассивный образ жизни, плюс неправильное питание — равно отсутствие результата, или, в лучшем случае, минимальный результат, в плане снижения веса. А вот смузи, плюс правильное рациональное питание, плюс физические умеренные нагрузки — равно максимально возможный результат, а именно: стройное тело и идеальный вес!

Смузи можно употреблять хоть ежедневно, но не чаще одного раза в сутки. Это, естественно, при отсутствии противопоказаний, о которых тоже ниже будет рассказано. Это первое правило, из общих, которое касается всего, выше сказанного.

Разгрузочные дни на смузи

Второе: при помощи смузи можно делать так называемые «разгрузочные» дни. Они позволят немного снизить вес, держать вес под контролем, очистить кишечник от зашлакованности и так далее.

Разгрузочные дни следует делать один раз в неделю. В течение всего дня не рекомендуется употреблять никакую пищу, кроме коктейлей смузи.

Они употребляются 4-5 раз в сутки, через 4-5 часов. И лучше всего, если смузи будут иметь неодинаковый состав.

Что еще следует знать:

✔ Смузи практически не утоляет жажду — доказанный факт.

✔ Не злоупотребляйте этим продуктом! Если у вас — не разгрузочный день, то одной-двух порций, в течение суток, — вполне достаточно.

✔ Смузи идеальнее всего заменяет полдник или завтрак.

✔ Следует стараться исключать употребление коктейля вместо ужина (хотя, это — вовсе не критично, просто в обед, к примеру, он принесет больше пользы).

✔ Употребляйте только свежеприготовленный коктейль. Вообще, зависимо от состава, он может храниться в холодильнике не более 1-3 часов.

Основные правила приготовления смузи для похудения

Соблюдение этих правил является очень важным для достижения результата — снижения веса. Обратите внимание на то, что не все смузи являются диетическими.

Очень многое зависит от составляющих, использованных во время приготовления коктейля. Важно и правильно употреблять коктейль, о чем было рассказано в разделе выше.

Следует добавить, что смузи, как правило, употребляется прохладным (но не холодным!), но допускается его потребление и при комнатной температуре (особенно — в целях похудения), зависимо от ваших предпочтений и состояния здоровья.

Главные правила, позволяющие приготовить полезный и диетический коктейль смузи:

— Для него необходимо использовать исключительно качественные, во всех смыслах (экологически чистые, свежие и так далее) продукты.

— Готовить смузи нужно только из низкокалорийных составляющих.

— Не добавляйте туда сахар, допускается добавление натурального меда.

— Идеальный смузи-коктейль — тот, который не разбавлен ни водой, ни молоком, ни чем-то другим жидким.

— Не следует добавлять туда и хлопья, орешки, шоколад или какао, изюм и прочее.

— Отдавая предпочтение соленоватым смузи, не используйте в процессе их приготовления соль, лучше замените ее морскими водорослями;

— Желательно не смешивать овощи с фруктами, это допустимо делать только тогда, когда речь идет о яблоках.

— Разбавляя коктейль, применяйте только натуральные качественные свежевыжатые соки!

Как приготовить смузи для похудения

Правила приготовления, правила употребления и так далее — все это вело к тому, чтобы рассказать вам, наконец-то, о самых полезных и очень вкусных, замечательных рецептах.

Приготовить коктейль, который позволит вам снизить вес своего тела, укрепить здоровье и закрепить результат на оптимальном для вас уровне — проще, чем может на первый взгляд показаться. Об этом вы узнаете прямо сейчас.

Вкусные рецепты коктейлей смузи для похудения — 10 рецептов

Смузи можно пить через трубочку или употреблять используя чайную ложку.

1 Смузи из бананов

Очень просто готовится. Необходимо всего лишь: 2-3 спелых бананчика, нежирный кефир в объеме 280-290 миллилитров. Все это превращается в коктейль при помощи блендера и с удовольствием и пользой для всего организма употребляется, как и коктейли, приготовленные по следующим рецептам.

2 Киви-банан

Здесь, как уже понятно из названия, к полезному и сытному банану добавляется не менее полезный плод — киви. Возьмите банан (небольшой, 1 шт.), 2-3 киви, петрушку (большой пучок, не жалейте), половинку яблочка или груши, сюда желательно добавить немног чистой качественной питьевой воды (миллилитров около 180-200).

3 Смузи клубничный

Потребуется: стакан свежей клубники, пахта (тоже — один стакан), 150 миллилитров сока клюквы.

4 Смузи мандариновый

Возьмите и очистите от кожуры около 4-6 мандаринов (зависимо от их «калибра»), добавьте несколько небольших кусков имбирных корешков. Вот и все ингредиенты для удивительно вкусного и целебного напитка.

5 Яблоко-морковка

Несколько яблок, столько же морковин (небольших), небольшой пучок мяты, плюс две чайные ложки маслица льняного.

6 Фруктово-овощной микс

Ингредиенты (можно добавлять в любом порядке): брокколи вареная (около 80 граммов), столько же свеженького шпината, половинка яблочка любого зеленого сорта, один небольшой апельсин, одна морковина, 150-170 миллилитров свежего сока грейпфрута.

7 Овощной

Красный или желтый помидор, огурец (того и того — по одной штуке), два стакана любой нарубленной зелени по вашему вкусу и возможностям, кефир обезжиренный (250 миллилитров), чеснок, в количестве — один зубчик, чуть-чуть черного молотого перчика и немного ламинарии.

8 Черешня-клубника

Взять по одному стакану ягод клубники и столько же — ягод созревшей черешни, без косточек. Добавить нежирного молока 250 миллилитров, чуть-чуть натурального ванилина.

9 Фруктово-злаковый рецепт

Очень интересный в приготовлении и не менее полезный! Возьмите любые сезонные фрукты (пару штук, ориентируйтесь примерно по нужному вам объему готового коктейля), свежесорванную пророщенную пшеницу (1,5 столовых ложки), ложечку творога нежирного, 200 миллилитров нежирного молока.

10 Пикантный смузи

Кресс-салат (вес, объем — по желанию, примерно), плод киви — одна штука, фиолетовый или зеленый сорт сладкого винограда без косточек (80-90 граммов), натуральный пчелиный мед (около 200 миллилитров), столько же — натурального йогурта.

Противопоказания к применению смузи

Смузи, как и любое блюдо, или отдельно взятый продукт, конечно же, имеет и свои противопоказания. Внимание следует обратить вот на что:

✔ Индивидуальная непереносимость, в любой форме.

✔ Заболевания желудочно-кишечного тракта, на стадии обострения.

✔ Проблемы с работой почек и печени.

✔ Детский возраст до 5 лет.

✔ Беременность и кормление грудью (необходима консультация врача).

В целом, смузи хорошо переносится организмом, заряжая его энергией, питая ценными веществами, способствую поддержанию отличного внешнего вида, здоровья и фигуры!