Dekorasi kue untuk kelahiran anak perempuan. Bagaimana cara menghias kue anak dengan indah untuk ulang tahun anak laki-laki atau perempuan, liburan, Tahun Baru, wisuda taman kanak-kanak, sekolah dasar, pembaptisan dengan tangan Anda sendiri? Desain kue bayi yang cantik: ide, foto

Hari ini kita akan membicarakan topik yang akan menyenangkan semua pecinta makanan manis. Mungkin hanya sedikit orang yang menolak kue. Banyak orang membuat makanan penutup lezat ini sendiri, sementara yang lain membelinya di toko. Tapi kita akan berbicara tentang kue yang dipanggang di rumah. Mengapa? Namun karena disini kita akan membahas tentang cara menghias kue.

Kreasi kuliner manis ini bisa Anda hias dengan berbagai cara dan bahan. Ini krim, aneka buah-buahan, beri, dan banyak lagi. Yang penting itu cantik dan enak.

Sekalipun Anda tidak memiliki keterampilan mendesain kue, tetapi memiliki sifat kreatif, mendekorasi makanan penutup seperti itu dengan tangan Anda sendiri tidak akan sulit.

Contoh dekorasi di bawah ini akan membantu Anda menggunakan opsi yang sudah jadi atau memilih sendiri.

Cara menghias kue dengan buah-buahan di rumah

Anda dapat menghias kue dengan buah dan beri apa saja. Hal utama adalah mengetahui apakah mereka yang akan mencoba kreasi Anda menyukai buah-buahan ini. Jika tidak, usaha Anda akan sia-sia dan Anda akan mencobanya sendiri.

Namun, ada serangkaian buah-buahan yang paling cocok untuk dekorasi dan akan menyenangkan hampir semua pecinta makanan manis.

Ini termasuk: nanas, segar atau kalengan. Mangga yang sama. Selain itu, jeruk keprok, jeruk, pir, apel, kiwi, aprikot, dan persik juga cocok.

Namun yang banyak sarinya (semangka, melon, kesemek) sebaiknya tidak digunakan. Pertama-tama, cucilah buah-buahan yang dipilih untuk hiasan, buang daun, biji, dan kulitnya. Tergantung pada desainnya, potong menjadi dua atau menjadi irisan. Buah beri biasanya digunakan utuh.

Jika Anda menggunakan apel, agar tidak menjadi gelap, semprotkan jus lemon.

Salah satu cara sederhana dan umum adalah mendekorasi dengan kipas angin. Buah-buahan olahan, seperti kiwi, jeruk, mangga, stroberi, dipotong-potong dan ditata melingkar, mulai dari tepi kue ke tengah, letakkan irisannya saling tumpang tindih.

Gambarnya bisa sangat beragam. Kue yang dihias dengan buah utuh, bukan buah potong, terlihat sangat indah.

Jika Anda menggunakan dekorasi sederhana, Anda bisa memotong kiwi menjadi irisan, meletakkannya di permukaan kue, dan meletakkan satu buah stroberi di tengahnya.

Di malam tahun baru, Anda bisa menata buah kiwi yang dipotong-potong berbentuk pohon natal dan menata kacangnya. Hasilnya, kami mendapatkan produk seperti ini:

Buahnya bisa dipotong dengan cara apa pun, tetapi ada beberapa aturan. Menurut mereka, apel dan pir dipotong-potong. Pertama, buah dipotong menjadi dua, setelah itu masing-masing setengahnya diletakkan menghadap ke bawah di atas papan dan dipotong menjadi irisan tipis memanjang.

Persik dipotong menjadi irisan atau empat bagian, aprikot dipotong menjadi dua, yang kemudian diletakkan di atas kue.

Pisang dipotong-potong, dan buah beri biasanya dibiarkan utuh.

Seperti yang Anda lihat, menghias kue dengan buah tidaklah sulit sama sekali. Menggunakan krim memerlukan beberapa kualitas artistik.

Tonton videonya - Cara menghias kue dengan krim menggunakan tas kue

Untuk menghias kue dengan krim dengan nyaman dan indah, tas kue khusus diciptakan.

Video di bawah ini menunjukkan proses mendekorasi kue menggunakan alat ini. Omong-omong, Anda bisa membuat tas kue sendiri.

Menghias kue ulang tahun untuk seorang gadis dengan tangan Anda sendiri

Jika ulang tahun anak Anda akan segera tiba dan Anda memutuskan untuk memanjakannya dengan kue buatan sendiri, maka Anda perlu menghias makanan penutup lezat ini dengan tepat.

Tentu saja perhiasan untuk anak perempuan dan laki-laki harus berbeda. Apa yang harus dipilih untuk dekorasi anak? Tentu saja, apa yang Anda suka dan apa yang bisa menyenangkan Anda.

Bisa juga hiasan yang terbuat dari buah-buahan atau krim. Pola berbahan icing dan gula glasir terlihat cantik. Anda bisa membuat pita coklat besar di tengah kue.

Wanita masa depan suka berdandan di depan cermin. Jika Anda pandai modeling, Anda bisa menggunakan damar wangi untuk membuat berbagai figur berupa lipstik, parfum, dan dekorasi lainnya.

Puncaknya bisa berupa boneka Barbie yang dimasukkan ke tengah. Kuenya sendiri dibuat dalam bentuk gaun berenda, dihiasi manik-manik atau buah-buahan, dan disisipkan boneka di tengahnya.

Membuat kue seperti itu tidaklah sulit. Basisnya, yang berperan sebagai rok, dibuat sesuai resep apa pun yang Anda tahu. Yang utama adalah memilih boneka. Jika Anda ingin kuenya disajikan tidak hanya sebagai hidangan penutup, tetapi juga sebagai hadiah, ambillah boneka baru. Letakkan dengan hati-hati di tengah kue.

Pakaiannya sendiri dihias dengan warna krem, menggunakan tas atau perlengkapannya. Hal yang baik tentang lampirannya adalah bentuknya berbeda-beda dan gaunnya akan menjadi asli. Pola manik-manik yang bisa dimakan, pita coklat, dan kupu-kupu akan terlihat bagus di gaun itu.

Foto berikutnya menunjukkan kue boneka, tetapi dengan gaya yang sedikit berbeda. Jangan lupa tentang prasasti yang menunjukkan jumlah tahun anak tersebut.

Jika Anda tidak menggunakan mainan untuk menghias kue, tentu saja yang terbaik adalah menghias makanan penutup dengan coklat. Dari situ Anda tidak hanya dapat membuat berbagai pola, ikal, tetapi juga gambar dan berbagai prasasti.

Pilihan dekorasi lainnya adalah membuatnya berbentuk seperti pahlawan dongeng atau binatang hutan. Misalnya, ini kelinci asli.

Anak-anak kecil akan senang dengan kelezatan ini.

Cara menghias kue ulang tahun untuk pria

Berbeda dengan anak-anak, kue untuk orang dewasa terlihat sedikit berbeda. Desainnya tidak secemerlang kue anak-anak. Namun. Prasasti itu hanya diperlukan, dan semuanya tergantung pada kemampuan kreatif Anda dan selera humor orang yang berulang tahun.

Anda dapat membuatnya hanya dengan tulisan, menghiasinya dengan mawar, beri, dan kue, seperti pada opsi di bawah ini.

Kue yang Anda hias dengan coklat akan terlihat asli. Dan letakkan sebotol cognac atau minuman keras di tengahnya.

Kue bisa dihias dengan berbagai cara, namun yang utama adalah perhatian. Oleh karena itu, bahkan sebuah prasasti sederhana, sepasang mawar atau hati akan cukup bagus.

Tak sia-sia mereka membicarakan selera humor. Kue dapat dibuat tidak hanya sebagai hidangan penutup, tetapi juga dengan petunjuk tertentu. Misalnya saja kue indah berbentuk tunggul dengan botol “putih”.

Damar wangi sangat populer saat mendekorasi kue. Itu bisa berupa gula atau marshmallow. Dengan menggunakan patung-patung yang terbuat dari damar wangi ini, Anda dapat memberikan tampilan yang orisinal. Selain itu, Anda dapat membuat figur yang rumit dan cukup sederhana. Misalnya saja kue dengan busur ini.

Bagi sebagian orang, ini mungkin tidak terlalu menarik, namun saya ulangi, yang utama adalah bagaimana menyajikan kreasi Anda.

Pilihan mendekorasi kue ulang tahun untuk anak laki-laki

Saat membuat kue untuk anak laki-laki, Anda juga perlu memikirkan apa yang paling dia sukai. Mungkin itu karakter kartun atau permainan komputer favorit. Untuk membuat figur seperti itu, damar wangi atau coklat leleh atau jeli multi-warna yang sama cocok.

Mobil-mobilnya akan terlihat bagus. Selain itu, seperti halnya boneka, di sini Anda tidak hanya dapat menggunakan model mobil yang dapat dimakan, tetapi juga mainan.

Kue dengan semacam kendaraan yang digambar dengan krim terlihat bagus untuk anak kecil.

Selain itu, kue dengan karakter dari kartun favorit mereka juga cocok untuk anak-anak.

Ada banyak pilihan, yang utama adalah berkreasi.

Cara Menghias Red Velvet yang Populer

Saat ini kue bernama “Red Velvet” mulai populer di Internet.

Jika Anda belum mengetahuinya, berikut komposisi bahan versi klasiknya. Setelah menjadi populer, ia memperoleh sejumlah varian berbeda, karena setiap orang yang mulai menyiapkannya membawa sesuatu yang berbeda.

Bahan-bahan:

• kefir – 450 ml;
• tepung c. Dengan. – 400 gram;
• soda – 10 gram;
• kakao – 40 gram;
• telur oles dan orak-arik masing-masing 200 g;
• gula – 300 gram;
• telur kategori 1 – 4 pcs.;
• pewarna makanan merah – 40 ml.

Untuk lapisan:

• krim keju (misalnya, Cremette) – 400 g;
• gula bubuk atau gula halus – 125 g;
• krim kocok – 350 ml.

Kue ini terbuat dari kue bolu dengan krim.

Prinsip mendekorasi kue seperti itu masih sama. Jika Anda menghiasnya dengan krim, lalu dengan mengeluarkannya dari tas, kami menggambar bunga atau gambar lainnya. Anda juga bisa menggunakan bubuk kembang gula dan buah-buahan.

Pilihan lainnya adalah kecantikan!

Atau seperti ini

Video - kelas master dalam mendekorasi kue dengan krim dan coklat

Itulah beberapa pilihan menarik untuk mendekorasi kue yang bisa digunakan dalam kembang gula buatan sendiri. Dan akhirnya. Tonton video singkat tentang cara menghias dengan coklat dan beri.

Video untuk juru masak - TOP 20 dekorasi kue sederhana

Semoga berhasil dan kuenya enak!

DEKORASI KUE ANAK DIY!!!

Camilan apa yang paling dinantikan anak Anda di hari ulang tahunnya? Tentu saja ia menantikan kemunculan kue yang cerah, cantik, dan lezat dengan lilin ulang tahun yang menyala!
Saat ini, toko-toko kembang gula menawarkan begitu banyak variasi kue yang dihias dengan figur gula sehingga mungkin tidak ada satu anak pun yang bisa menolaknya. Banyak orang tua, karena satu dan lain hal, tidak mampu membeli atau memesan kue seperti itu, namun Anda dapat menyiapkan kue serupa di rumah, bahkan tanpa alat khusus atau tanpa keahlian khusus dalam mendekorasi kue.
Gula damar wangi atau marzipan untuk menghias kue bisa dibeli di toko-toko di kota anda, pesanan biasanya dikirim dalam 1-2 hari - ATAU ANDA BISA MEMBUATNYA DI RUMAH dari marshmallow-marshmallow (ini adalah permen mirip marshmallow, analog dari marshmallow, dijual di toko, terdiri dari gula atau sirup jagung, gelatin, dilunakkan dengan air panas, dekstrosa dan perasa, dikocok hingga konsistensi spons).

ANDA AKAN PERLU:

1 bungkus marshmallow - (100 g)
Sekitar 200-250 g gula halus (pastikan diayak!)
Pati

KAMI MEMASAK:

1. Lelehkan sebungkus marshmallow dengan 2 sdm. air. dalam microwave. Perhatian! Saat dipanaskan, souffle membengkak, selama proses peleburan harus diaduk rata secara berkala, jika tidak massa akan “keluar” dari wadah atau menjadi kenyal (3 bungkus souffle biasanya meleleh dalam 2 menit, diaduk 2-3 kali) . Sangat penting agar seluruh souffle meleleh, jika masih ada gumpalan, akan menimbulkan cacat saat menutupi kue, dan struktur damar wangi akan sedikit kenyal. Saat massa menjadi homogen, Anda perlu menambahkan gula bubuk secara bertahap, aduk terus.

2. Ketika massa mencapai kekentalan dan menjadi sulit untuk diaduk dengan sendok, tuangkan massa ke atas meja yang banyak ditaburi gula bubuk dan uleni damar wangi dengan tangan Anda, tambahkan gula bubuk secara berkala. Damar wangi harus diuleni dengan baik hingga konsistensi adonan cukup padat.

3. Damar wanginya masih cukup lengket. Agar tidak terlalu lengket, Anda harus memasukkannya ke dalam kantong tertutup dan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 30 menit, dan sebaiknya 2 jam.

4. Sebelum bekerja, keluarkan damar wangi dari lemari es (Anda bisa memanaskannya dalam microwave selama 20 detik, karena damar wangi banyak mengeras), uleni, tambahkan bubuk atau kanji jika perlu hingga mencapai konsistensi plastisin. Untuk memahat, massanya harus lebih padat. Dan untuk pelapis, massanya harus elastis, jadi usahakan untuk tidak memindahkan bedak, jika tidak damar wangi bisa retak atau tidak menempel dengan baik pada kue.

5. Pewarna (sebaiknya cair) harus ditambahkan ke damar wangi selama pencampuran.

Sebagai contoh dekorasi sederhana, untuk perhatian Anda kami sajikan teknik applique. Jika Anda dan anak Anda mengerjakan applique, Anda tidak akan mengalami masalah dengan kuenya.

Untuk dekorasi yang Anda butuhkan:

Kue apa saja pilihan Anda dengan diameter kurang lebih 21 cm.
Kurang lebih 200 gr butter cream (susu kental + mentega)
Kurang lebih 300 gr gula damar wangi
Pewarna makanan cair
Gambar tokoh kartun kesayangan anda dicetak sebanyak 2 eksemplar (Krosh akan ada di kue ini)
Pati

1. Pertama, Anda perlu melumasi bagian atas dan samping kue dengan krim mentega secara hati-hati untuk meratakan dan menghaluskan permukaan kue, dan juga untuk mencegah damar wangi meleleh nanti - krim mentega mencegah hal ini. Keakuratan kue yang sudah jadi tergantung pada seberapa halus dan rata permukaannya. Kuenya sendiri bisa diisi apa saja, asalkan bagian atas dan sampingnya dilapisi dengan lapisan tipis krim mentega. Lalu masukkan kue ke dalam kulkas selama 1 jam

2. Cat sebagian besar damar wangi (200 g) dengan warna yang diinginkan. Dalam hal ini warnanya merah jambu, karena... kue untuk seorang gadis.

3. Gilas damar wangi dalam lapisan tipis di atas meja yang ditaburi tepung kanji. Pastikan damar wangi tidak menempel pada meja saat digulung.

4. Pindahkan damar wangi ke atas kue dengan hati-hati.

5. Dengan menggunakan telapak tangan atau alat pembuat kue khusus, ratakan terlebih dahulu bagian atas kue, lalu hati-hati bagian sampingnya.

6. Tidak perlu menghaluskan kedua sisi sekaligus dengan kedua tangan, lebih baik menghaluskannya mulai dari satu sisi dan melingkar. Jika Anda menyetrikanya dengan benar, tidak akan ada lipatan. Potong sisa damar wangi dengan hati-hati menggunakan pisau tajam. Tempatkan kue di lemari es setidaknya selama satu jam lagi.

7. Jika Anda tidak memiliki pengalaman dalam mendekorasi kue, sebaiknya pilih gambar yang sederhana untuk aplikasinya, dengan sedikit detail. Saat mencetak gambar, pertimbangkan ukuran kue masa depan Anda.
Gunting gambar yang dicetak dengan hati-hati di sepanjang garis luar. Lampirkan potongan siluet ke kue untuk memperkirakan perkiraan lokasi desain.

8. Gulung sepotong damar wangi, dicat biru, menjadi lapisan tipis. Potong lingkaran tubuh Krosh di sepanjang kontur dan letakkan di atas damar wangi yang sudah digulung. Dengan menggunakan pisau tajam, potong damar wangi dengan hati-hati di sepanjang kontur kertas.

9. Basahi sedikit bagian belakang potongan damar wangi dengan air (tanpa fanatisme) dan letakkan dengan hati-hati di permukaan kue (sisi yang dibasahi menghadap ke bawah). Agar tidak salah letak bagiannya, Anda bisa menempelkan kuping remah kertas pada kue, baru kemudian merekatkan badan kue ke kue.

10. Selanjutnya, dengan cara yang sama, Anda perlu memotong sisa Krosh satu per satu. Pertama telinga, lengan dan kaki, lalu mata, hidung dan mulut. Selama proses berlangsung, jangan lupa untuk memeriksa hasil cetakannya agar tidak salah letak bagian-bagiannya. Anda dapat menguraikan kontur Krosh dengan spidol makanan berwarna biru, tetapi ini tidak penting. Penanda makanan sering kali dijual selama Paskah.

11. Agar kuenya semakin meriah, Anda bisa menghiasnya dengan bola-bola damar wangi. Bola jauh lebih mudah dibuat dibandingkan Krosha, tidak perlu dipotong, cukup bentuk bola menjadi potongan damar wangi berwarna. Benangnya terbuat dari damar wangi putih yang digulung menjadi tali tipis. Semua bagian direkatkan menggunakan air.

12. Tulisan pada kuenya juga terbuat dari damar wangi yang digulung menjadi flagela. Flagela perlu dibentuk menjadi huruf yang diperlukan, keterampilan membuat model dengan plastisin akan membantu di sini. Untuk menghias sisi-sisinya, gunakan pemotong kue untuk memotong bunga dari damar wangi yang digulung menjadi lapisan tipis. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan pemotong kue kecil atau meminjam cetakan dari peralatan pemodelan anak Anda, yang harus dibilas secara menyeluruh sebelum digunakan.

13. Kuenya juga dihias dengan kupu-kupu wafel, dijual sudah jadi, tapi Anda bisa melakukannya tanpa kupu-kupu.

Sugar fondant berfungsi sebagai hiasan kue yang dapat dimakan, tetapi bukan bahan utama, dan karena banyaknya gula, anak-anak tidak boleh makan fondant, yang akan coba dilakukan oleh sebagian besar orang. Anda dapat menghilangkan damar wangi dari sepotong kue yang ditujukan untuk anak-anak.

Masa kanak-kanak adalah masa kehidupan yang menakjubkan, ketika setiap hari dengan mudah berubah menjadi hari libur, dan liburan menjadi peristiwa yang mempesona. Sia-sia banyak orang dewasa yang percaya bahwa seorang anak tidak dapat memusatkan perhatian dan mengingat kejadian ini atau itu dalam waktu yang lama. Faktanya, kesan masa kanak-kanaklah yang melekat pada kita sepanjang hidup kita dan memengaruhi persepsi kita tentang dunia di sekitar kita dan membentuk sikap kita terhadapnya. Oleh karena itu, sangat penting untuk memberikan kesempatan kepada bayi untuk merasakan sebanyak mungkin kesan positif yang nyata. Emosi-emosi ini bukanlah pemanjaan diri, namun merupakan kontribusi yang tak ternilai bagi sikap positif dan optimisnya terhadap kehidupan.

Tapi anak-anak tetaplah anak-anak, dan mereka selalu setia pada keinginan dan seleranya. Mereka menikmati hidup di sini dan saat ini, tanpa menunda satu pun permen atau kue untuk nanti. Ingat sendiri kelezatan apa yang paling membuat Anda senang saat masih kecil? Kue! Pada hari libur apa pun, di pesta, di hari ulang tahun Anda sendiri atau di hari nama nenek, kue adalah kegembiraan utama, hadiah, hadiah karena berperilaku baik dan bahkan terkadang mendengarkan orang dewasa. Menatap mata anak-anak yang bersinar saat ini, mudah untuk percaya bahwa tidak ada yang lebih indah di dunia ini selain mawar krem ​​​​dan 3 (4,6, 10, 25...) lilin yang menyala.

Dekorasi kue untuk anak
Percayalah, tak sia-sia ibu dan nenek saya menghabiskan separuh malam di dapur, merendam keajaiban biskuit ini dengan sirup buah dan menghiasinya dengan pernak-pernik warna-warni. Tentu saja, anak-anak modern jauh lebih sulit untuk terkejut dengan dekorasi kembang gula standar, mereka telah melihat rumah roti jahe bertingkat dan karakter kartun yang terbuat dari damar wangi manis. Namun ada satu nuansa penting yang akan langsung merehabilitasi makanan buatan rumah.

Kue yang dibeli di toko atau dipesan dari pastry chef merupakan produk konsumen, sedangkan kue yang dipanggang dan dihias di rumah merupakan hasil kreativitas. Dan jika Anda juga membaginya dengan anak Anda, maka selain tiga kilogram makanan berkarbohidrat, Anda juga akan memberinya pengalaman komunikasi yang tak terlupakan dan berkreasi karya agungnya sendiri. Karena itu, tanpa ragu, berikan preferensi pada kue buatan sendiri. Biarlah kue madu tradisional atau brownies bermodel baru - hal utama dalam hal ini bukan di dalam, tetapi di permukaan.

1. Dekorasi dengan krim. Metode yang paling mudah diakses dan familiar, namun memberikan ruang lingkup kreativitas yang luas. Ada banyak resep krim yang juga dapat didiversifikasi dengan pewarna dan perasa (alami, karena kita berbicara tentang hidangan anak-anak). Anda memerlukan jarum suntik kue atau tas khusus untuk krim dengan nozel keriting untuk menggambar.
   
2. Dekorasi buah. Dekorasi 3-in-1: cantik, enak dan sehat. Pilihlah buah-buahan yang paling disukai anak Anda. Gunakan sebagai pelapis agar kue tidak hanya cantik bagian luarnya saja, tapi juga potongannya.
   
3. Dekorasi dengan damar wangi. Baru-baru ini metode ini menjadi lebih populer dibandingkan semua metode lainnya. Ini adalah proses yang melelahkan, tetapi di tangan yang terampil hasilnya cerah dan membangkitkan badai emosi pada anak-anak. Massa plastik bahkan mengambil bentuk yang paling rumit dan mini serta mengeras dengan andal, memungkinkan Anda memahat patung apa pun, potret karakter dongeng, dan keseluruhan plot tiga dimensi.

   

   
   Penganan modern telah menguasai teknologi ini dengan sempurna dan menggunakannya untuk membuat kue luar biasa yang menangkap imajinasi tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Di rumah, Anda dapat bereksperimen dengan menyiapkan sendiri bahan elastis yang paling sederhana. Untuk melakukan ini, ambil gula bubuk, susu bubuk, dan susu kental dalam jumlah yang sama. Komponen-komponen ini dicampur hingga homogen dan kemudian diubah menjadi massa lengket yang dapat dimakan, cocok untuk diberikan bentuk apa pun.

   Angka yang lebih kompleks dibuat dari gula bubuk (500 g), gelatin (10 g), air (sepertiga gelas) dan asam sitrat (di ujung sendok). Larutkan agar-agar seluruhnya dalam air, tambahkan asam sitrat, gula halus dan aduk hingga rata. Damar wangi ini mudah digulung, seperti adonan, Anda dapat memotong bagian apa pun yang berbentuk dan mengecatnya dalam berbagai warna. Potongan damar wangi individu direkatkan menggunakan air. Lebih baik mengosongkan hiasan terlebih dahulu dan membiarkannya mengering sebelum diletakkan di atas kue.
   

4. Dekorasi dengan mainan. Banyak orang tua yang takut dengan makanan penutup seperti itu, tetapi anak-anak mereka sangat senang. Terutama para gadis yang menyukai boneka Barbie. Jangan gunakan mainan kesayangan putri Anda untuk membuat kue, karena mungkin tidak mudah untuk menghilangkan krimnya. Tetapi jika Anda berhati-hati terlebih dahulu tentang perlindungan boneka yang andal dari kue manis, maka Anda bahkan dapat mengatur hadiah yang telah lama ditunggu-tunggu dengan cara ini.

   

   
   Persiapan kue “boneka” untuk putri kecil biasanya dilakukan oleh pembuat manisan profesional, namun tidak ada yang menghentikan Anda untuk mengelilingi kaki mainan dengan lapisan kue yang meruncing dan menutupinya dengan hiasan krim dan renda. Kue anak-anak adalah kasus di mana logika orang dewasa tidak sesuai, jadi berikan saja kegembiraan pada anak Anda. http://xarchevnya.ru/uploads/posts/tort-kukla-ksyusha-886474.jpg
   
5. Dekorasi dengan produk kembang gula. Anda tidak akan pernah bisa menikmati terlalu banyak manisan favorit Anda, jadi jangan berhemat pada permen, batangan, dan selai jeruk. Di bagian confectionery supermarket banyak sekali sumber inspirasi dalam mendekorasi kue anak.
   
6. Kue berpola. Seluruh bagian mahakarya kembang gula, yang dapat menjadi subjek artikel terpisah. Aerobatik untuk juru masak rumahan, menggunakan semua teknik dekorasi di atas. Dalam kebanyakan kasus, di bawah krim ada kue yang dipanggang dalam bentuk standar dan dipotong sesuai stensil.

   

   
   

Hiasi kue bersama anak Anda atau siapkan kejutan untuknya. Namun jangan pernah berpikir untuk mengganti kado ulang tahun atau Tahun Baru dengan kue. Bahkan kue terindah di dunia pun harus tetap menjadi kegembiraan manis yang hanya melengkapi liburan.

Membuat kue yang indah untuk anak-anak.

Liburan anak dianggap istimewa. Toh, banyak tamu, termasuk anak-anak, berkumpul di dalam rumah. Tentu saja, atribut utama dari setiap perayaan keluarga adalah kuenya. Namun akan lebih baik lagi jika dibuat dengan tangan Anda sendiri.

Resep kue coklat untuk anak-anak

Kue coklat adalah anugerah bagi ibu rumah tangga sejati. Berkat teknologi sederhana, dimungkinkan untuk menyiapkan suguhan yang sangat lezat untuk setiap tamu.

Kami menawarkan kepada Anda dua resep kue coklat yang menarik, enak, dan sekaligus sederhana untuk perayaan anak-anak.

kue sederhana:

Anda bisa menyiapkan makanan penutup ini dari produk makanan yang paling sederhana, apalagi hampir ada di setiap lemari es. Untuk itu Anda perlu mengambil jumlah produk yang dibutuhkan, yaitu:

• Tepung – 250 gram
• Soda – 1,5 sdt
• Gula pasir – 300 gram
• Bubuk kakao – 50 gram
• Telur ayam – 2 buah.
• Mentega – 60 gram
• Susu – 300ml
• Gula vanila
• Cuka anggur - 1 sdm

Proses memasak:

• Campurkan tepung, soda kue, gula pasir, dan coklat bubuk dalam mangkuk
• Tambahkan telur ayam, mentega cair, gula vanila, susu, dan cuka anggur ke dalamnya
• Campur semuanya hingga membentuk adonan. Letakkan di atas loyang dan panggang selama kurang lebih 1 jam.
• Keluarkan kue yang sudah disiapkan dengan hati-hati dari loyang dan letakkan di piring lebar.
• Saat kue sudah dingin, Anda bisa menambahkan krim apa pun yang Anda suka di atasnya.

Kue Marquis:

Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam - 3 buah.
• Kefir – 500ml
• Gula pasir – 2 sdm
• Mentega – 250 gram
• Tepung - 3 sdm
• Bubuk kakao – 100 g (50 g untuk krim)
• Bubuk pengembang
• Susu kental – 1 b
• Gula pasir (untuk krim) – 1\4 sdm

Proses memasak:

• Campurkan telur dengan gula, kefir, dan mentega
• Ayak tepung, tambahkan coklat bubuk
• Dinginkan adonan yang sudah diuleni di lemari es
• Selanjutnya saatnya untuk ripper
• Untuk menyiapkan krim, campur susu kental manis dengan gula, air, dan coklat bubuk.
• Rebus adonan hingga mendidih. Jika sudah dingin, kocok dengan mixer
• Panggang 3 kue. Jika sudah dingin, lapisi dengan krim dan lipat kuenya
• Sejajarkan tepi kue, buat hiasannya kecil dan hiasi produk dengan itu dan krim apa pun

Resep kue buah untuk anak-anak

Kue yang ringan, enak, dan lapang akan menjadi dekorasi cerah untuk meja liburan apa pun. Selain itu, pada penampang produk terlihat sangat megah. Untuk isiannya, gunakan beri dan buah apa saja, misalnya blueberry, mulberry, ceri, ceri, dan sebagainya yang sangat baik. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam – 6 buah.
• Tepung dan pati - masing-masing 100 g
• Gula pasir – 200 gram
• Baking powder – 1 sdt
• Krim asam – 1 liter
• Vanilin – sekitar 5 sdt
• Gula bubuk – 200 gram
• Pengental krim - 1 sdt
• Beri dan buah-buahan – 3 sdm

Proses memasak:

• Pisahkan putih dan kuningnya. Kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan gula pasir perlahan, lalu kuning telur.
• Ambil tepung. Tambahkan kanji dengan baking powder, ditambah vanillin. Uleni adonan.
• Panggang kerak selama 40 menit. dalam oven dengan suhu 180 derajat. Jangan langsung dikeluarkan dari oven, diamkan lagi selama 20 menit.
• Kocok krim asam, tambahkan gula halus dan pengental. Giling beri dan buah-buahan.
• Saat kue sudah dingin, potong bagian atas, keluarkan bagian lunak dari bagian bawah kue, dan olesi dengan krim.
• Tempatkan buah-buahan dan beri dengan krim di atas kue, lalu remah, lalu buah dan krim lagi.
• Tempatkan bagian atas di atas produk.
• Olesi seluruh kue dengan krim. Hiasi dengan buah-buahan dan beri.

Resep kue bolu untuk anak-anak

Kue bolu dengan ceri - enak dan sederhana. Resep ini sangat bagus. Anda bisa memanggangnya dengan buah beri kalengan atau dengan stroberi segar, persik, dan pir. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam – 4 buah. (dalam kue ringan)
• Gula pasir – 250 g (untuk kue ringan)
• Gula vanila – 1 sdt. (dalam kue ringan)
• Pati - 1 sdm. aku (dalam kue ringan)
• Tepung – 200 g (untuk kue ringan)
• Telur ayam – 4 buah. (di lapisan gelap)
• Gula pasir – 250 g (dalam kue gelap)
• Bubuk kakao – 2 sdm. aku. (di lapisan gelap)
• Pati - 1 sdm. aku. (di lapisan gelap)
• Tepung – 200 g (untuk kue gelap)
• Krim 30% - 0,4 l (krim)
• Krim asam 10% – 0,2 l (krim)
• Krim asam 30% – 0,4 l (krim)
• Gula bubuk (krim)
• ceri – 300 gram
• Krim 33% - 0,2 l (dekorasi)
• Pengental krim (dekorasi)
• Gula bubuk (dekorasi)
• Cokelat – 50 g (dekorasi)

Proses memasak:

• Panggang biskuit
• Siapkan krim: kocok krim, tambahkan gula halus, ditambah krim asam
• Potong kuenya. Anda harus mendapatkan 4 buah
• Alternatifnya seperti ini: kue + krim + beri + kue dan seterusnya
• Tuang sisa krim di atas kue. Hiasi dengan krim kocok dan beri

Resep kue pelangi untuk anak-anak

Tampaknya bagi Anda kue ini sangat panjang dan sulit untuk disiapkan. Tapi Anda bisa mengatasi tugas ini. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam – 8 buah.
• Gula pasir – 1 sdm
• Tepung – 2 sdm
• Garam – 1 keping
• Minyak sayur – 3 sdm
• Krim – 800ml
• Gula bubuk – 1 sdm
• agar-agar – 15 gram
• Air mendidih – 100ml
• Cognac – 1 sdm. aku
• Air bersih – 200ml
• Pewarna makanan – 6 buah.

Proses memasak:

• Siapkan kue bolu. Kocok putihnya. Tambahkan garam pada kuning telur, lalu tambahkan tepung dan vanilin ke bahan tersebut. Gabungkan komposisi pertama dan kedua. Mengocok.
• Bagi adonan dengan jumlah pewarna. Tambahkan pewarna.
• Panggang setiap kue secara terpisah dalam oven dengan suhu 190 derajat selama sekitar 20 menit.
• Buatlah krim. Campurkan air mendidih dan gelatin. Campur krim dengan gula halus, kocok adonan. Campur gelatin dengan krim.
• Setelah memanggang semua kue, rakit produknya. Letakkan kue di atas satu sama lain, olesi dengan krim.

Video: Membuat kue pelangi

Resep kue untuk anak-anak dengan damar wangi

Jangan khawatir jika Anda belum pernah membuat kue dengan damar wangi sebelumnya. Prosesnya sangat sederhana. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Biskuit siap pakai – 1 buah
• Marshmallow – 160 g (sebaiknya multi-warna)
• Gula bubuk – 1kg
• Susu kental rebus – 1 b
• Mentega – 200 gram

Proses memasak:

• Lelehkan marshmallow dalam microwave
• Campur dengan gula halus
• Pindahkan damar wangi yang dihasilkan ke permukaan meja, uleni
• Jika damar wanginya keras, tambahkan sedikit air.
• Sekarang potong dekorasi apa pun yang Anda suka dari damar wangi. Tempatkan patung-patung itu di tempat yang sejuk
• Kocok mentega dengan susu kental. Potong biskuit menjadi 2 bagian
• Bentuk kue, olesi semua sisinya dengan krim
• Ratakan satu damar wangi. Bungkus kuenya
• Tempatkan figur damar wangi di atasnya

Video: Kue dengan fondant

Resep kue susu formula bayi

Kue yang terbuat dari tantangan anak-anak memang enak dan bergizi. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam – 2 buah.
• Gula pasir – 1 sdm
• Krim asam – 1 sdm
• Susu formula bayi – 1 sdm
• Tepung – 1 sdm

Untuk krim:

• Gula pasir – 100 gram
• Krim asam – 1 sdm
• Susu formula bayi – 1 sdm

Proses memasak:

• Campur telur dengan gula. Mengocok
• Tambahkan krim asam
• Kemudian tambahkan campuran tersebut dan aduk rata
• Tambahkan tepung
• Panggang kulitnya. Potong menjadi 2 bagian
• Campur susu formula bayi dengan gula pasir dan krim asam. Mengocok
• Bentuk kuenya. Lumasi dengan krim
• Anda dapat mendekorasi produk sesuai keinginan
• Tempatkan kue di tempat yang sejuk

Resep kue untuk anak-anak dengan krim

Camilan buatan sendiri tidak bisa dibandingkan dengan kue yang dibeli di toko. Kue yang dibuat dengan krim kocok sangat populer. Mereka lebih empuk dan lapang. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Telur ayam – 4 buah.
• Gula pasir – 150 gram
• Tepung – 120 gram
• vanila.

Untuk krim:

• Krim – 300 gram
• Gula bubuk – 150 gram

Untuk mengisi kue:

• selai jeruk – 170 gram

Proses memasak:

• Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok dengan gula pasir, kombinasikan
• Tambahkan tepung, lalu vanila dan tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang. Panggang selama kurang lebih 40 menit
• Kocok krim dengan gula halus
• Potong selai jeruk
• Potong kue menjadi 3 bagian. Oleskan kue dengan krim dan letakkan selai jeruk di atasnya
• Hiasi sesuai keinginan

Resep kue untuk anak menggunakan kue kering anak

Saat musim panas tiba, saya ingin memasak sesuatu yang enak dan tidak biasa untuk anak-anak, dengan tambahan buah-buahan dan beri. Jika Anda juga ingin memberikan kejutan kepada anak Anda dengan suguhan seperti itu, ambillah beberapa produk berikut ini, yaitu:

• Kue roti pendek – 200 g
• Mentega – 70 gram
• Krim – 200 gram
• Yoghurt alami – 250 g
• Gula pasir – 75 gram
• agar-agar – 15 gram
• Raspberry – 200 gram
• Susu kental – 2 sdm
• Jus lemon – 1 sdm
• Air matang – 120ml
• Pisang – 2 buah.
• Persik kalengan – 3 buah.
• Kelopak almond – 60 g

Proses memasak:

• Giling kuenya
• Tambahkan susu kental dan mentega ke remah yang dihasilkan. Uleni adonan
• Tekan adonan ke dalam cetakan. Tempatkan di tempat dingin selama 30 menit
• Larutkan agar-agar dalam air selama 40 menit
• Krim kocok dan gula pasir
• Tambahkan beri, persik, gelatin, yogurt, jus lemon ke dalam campuran
• Potong pisangnya. Letakkan kerak di atasnya
• Tuang isian yogurt di atasnya
• Tutupi produk dengan film. Letakkan di tempat sejuk hingga mengeras

Krim untuk kue bayi: resep

Krim yang paling populer di kalangan ibu rumah tangga adalah mentega. Anda dapat menghias kue anak-anak apa pun dengannya. Untuk kue ini ambil beberapa produk sebagai berikut, yaitu:

• Bubuk kakao – 3 sdm
• Krim kental – 350 g
• Gula pasir – 330 gram
• Krim keju – 240 gram
• Gula vanila

Proses memasak:

• Dalam mangkuk, campur kakao dan 2 sdm. krim. Campurannya harus lembut. Letakkan di tempat dingin selama 5 menit.
• Tambahkan keju ke dalam campuran. Kocok selama sekitar 30 detik. Tambahkan jumlah gula pasir dan gula vanila secukupnya. Kocok lagi.
• Tuangkan krim. Lanjutkan mengaduk sampai Anda mendapatkan campuran yang mengembang.
• Saat krim sudah benar-benar siap, Anda bisa mengolesi kue dengan krim tersebut.

Bagaimana cara menghias kue ulang tahun anak laki-laki?

Pertanyaan tentang kue ulang tahun apa yang akan dibuat untuk anak laki-laki dan bagaimana cara menghiasnya terkadang membuat banyak ibu bingung. Jadi, jika Anda juga khawatir dengan masalah ini, Anda dapat menggunakan tips kami:

• Untuk anak umur 1 tahun, siapkan kue sederhana. Hiasi dengan angka "1" besar dan tulis namanya.
• Untuk anak laki-laki di bawah 3 tahun, kue yang dihias dengan karakter favoritnya akan cocok untuknya.
• Untuk anak laki-laki di bawah 5 tahun, Anda dapat menyiapkan kue dengan bentuk yang lebih rumit dan menghiasinya dengan sesuatu yang tidak biasa. Misalnya beri, buah-buahan, selai jeruk, damar wangi.

• Untuk anak usia 8 tahun, kue yang cocok dihias dengan mobil, tank, atau pesawat terbang. Anda juga dapat mengambil beberapa jenis senjata, karakter kartun atau film untuk hiasan.
• Untuk anak laki-laki berusia sepuluh tahun, Anda harus menyiapkan kue besar dengan dekorasi yang serius. Toh pada usia ini kepribadian anak sudah terbentuk, oleh karena itu suguhannya harus sesuai. Misalnya menghias kue dengan bola sepak, senapan, atau atribut yang berhubungan langsung dengan hobi orang yang berulang tahun.

Video: Menghias kue ulang tahun untuk anak laki-laki

Bagaimana cara menghias kue ulang tahun anak perempuan?

Apa jadinya perayaan anak-anak tanpa kue yang enak? Anda bisa membuat kue ini untuk putri Anda. Untuk itu ambillah beberapa produk berikut ini, yaitu:

• Tepung – 200 gram
• Gula pasir – 370 gram
• Telur ayam – 7 buah.
• Jus lemon – 1 sdt
• Susu – 150ml
• Mentega – 250 gram
• Gula vanila

Proses memasak:

• Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok gula pasir (120 gram) dengan kuning telur hingga membentuk busa kental
• Tambahkan jus lemon ke putihnya. Kocok hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir secara perlahan. Kocok lagi
• Tambahkan 1/2 massa protein ke dalam campuran kuning telur. Mengaduk. Tambahkan sisa putihnya
• Tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang selama 30 menit. dalam oven dengan suhu 180 derajat
• Tuang susu dan telur ke dalam piring. Kocok, tambahkan gula pasir
• Rebus dan masak hingga krim mengental. Dingin
• Kocok mentega dengan gula vanila. Tambahkan ke puding
• Bagilah komposisi menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna pada krim
• Bagilah biskuit menjadi 3 bagian yang sama
• Anda bisa meletakkan buah beri di lapisan di antara kue
• Bentuk produknya. Lapisi setiap kue dengan krim

Hiasi kue sesuai keinginan. Anda dapat mempertimbangkan preferensi putri Anda. Itu tergantung pada apa yang dia minati. Misalnya, pilihan yang bagus untuk anak perempuan berusia 5 tahun adalah kue bergambar kucing atau putri duyung kartun. Anda juga bisa menghias kue dengan mawar, tetesan salju, dan bunga musim semi lainnya.

Video: Menghias kue untuk seorang gadis

Bagaimana cara menghias kue wisuda anak di TK?

Perayaan anak-anak tidak lengkap tanpa kue besar. Karena dianggap sebagai suguhan paling favorit bagi anak-anak.

Jika Anda memutuskan untuk membuat kue untuk anak Anda, tetapi Anda tidak tahu cara menghiasnya, gunakan rekomendasi kami:

• Jika jumlah anak dalam kelompok anak sedikit, maka hiasi kue dengan kereta dengan gerbong. Tuliskan nama wisudawan di setiap trailer.
• Pilihan dekorasi bagus kedua adalah kue berbentuk buku terbuka. Di halaman pertama, tulislah syair perpisahan yang indah, dan di halaman kedua, letakkan gambar-gambar berupa alat tulis. Desain ini tentu terlihat cantik. Yang penting anak tidak berdebat siapa yang mendapat “pensil” dan siapa yang mendapat “pensil warna”.

• Kue perahu cocok untuk rombongan kelulusan di taman kanak-kanak. Gambarlah juga layarnya. Tuliskan kata-kata indah di atasnya.
• Seringkali kue besar dihias dengan "balon" yang terbuat dari damar wangi. Anda dapat menulis inisial calon anak sekolah di balon ini. Di bagian bawah kue, tambahkan berbagai macam binatang dan karakter kartun.
• Kue berbentuk kotak pasir ini memang patut dikagumi. Misalnya, gambarlah sebuah sekolah di satu sisi dan kotak pasir di sisi lainnya. Antara sekolah dan kotak pasir, buatlah jalan setapak yang mengarah ke kota pengetahuan.

Bagaimana cara menghias kue anak-anak untuk Tahun Baru?

• kue siap
• Warna kuning muda
• Alat Dekorasi Kue
• Pewarna makanan

Pilihan pertama:

Tutupi kue dengan fondant. Lebih disukai seputih salju, karena akan menyerupai salju. Hiasi produk dengan gambar rusa menggunakan fondant coklat.

Opsi kedua:

Kue yang dihias dengan kepingan salju dengan berbagai warna dan ukuran, ditambah manik-manik yang dapat dimakan, terlihat sangat indah.

Opsi ketiga:

Si kecil pasti akan menikmati suguhan berhiaskan sepatu merah dan oleh-oleh Tahun Baru.

Opsi keempat:

Anda dapat menghias kue dengan hadiah, pohon Natal, manusia salju, dan tumpukan salju yang terbuat dari damar wangi putih.

Opsi kelima:

Pahlawan Tahun Baru favorit anak-anak adalah Sinterklas. Buatlah dari fondant dan letakkan di tengah kue. Hiasi dengan kepingan salju, hiasan pohon Natal, dan ranting.

Patung damar wangi DIY untuk kue anak-anak

Damar wangi membuat figur yang lucu dan lucu untuk kue anak-anak. Kami menawarkan pilihan kami kepada Anda.

Pilihan pertama:

Buatlah patung beruang. Mengambil:

• Tusuk sate
• Warna kuning muda

Proses pembuatan:

• Ratakan damar wangi untuk membuat sosis
• Bagilah sosis menjadi beberapa bagian berikut: untuk kaki depan dan belakang, untuk kepala dan badan
• Pertama buat kaki belakang, lalu badan, kaki depan dan kepala
• Buatlah wajah beruang. Pasang telinga dan hidung
• Hubungkan semua bagian

Opsi kedua:

Mari kita membuat kelinci. Untuk membuatnya, ambil:

• Damar wangi putih
• Damar wangi merah muda

Proses pembuatan:

• Uleni damar wangi. Gulung sosis dari damar wangi putih
• Jadikan itu tubuh kelinci dengan kepala, moncong, cakar dan telinga
• Tempatkan fondant merah muda di tengah telinga. Hiasi juga hidung, pipi, cakar Anda dengannya.
• Jika kelincinya laki-laki, buatkan dia dasi dari fondant merah muda.
• Jika kelincinya perempuan, tempelkan pita di kepalanya, juga terbuat dari fondant merah muda.

Prasasti pada kue ulang tahun untuk anak: kata-kata

Jika Anda memutuskan untuk menghias kue anak-anak dengan tulisan yang indah, Anda harus melakukannya dengan benar terlebih dahulu. Dan tulisannya sendiri bisa berbeda-beda, misalnya Anda bisa menulis ayat yang indah untuk anak laki-laki yang berulang tahun atau hanya namanya dan nomor yang menunjukkan usia anak tersebut.

• Cara termudah untuk menuliskan kata-kata pada kue adalah dengan tulisan yang dibuat menggunakan spidol makanan khusus atau pewarna gel.
• Sebelum diaplikasikan, tuliskan sedikit kata-kata di permukaan kue dengan tusuk gigi. Ini akan memudahkan Anda mencetak setiap huruf.

• Anda tidak boleh menulis banyak kata pada kue. Bagaimanapun, ini hanya suguhan, terutama untuk anak-anak.
• Anda dapat menerapkan kata-kata menggunakan stensil. Huruf Anda akan tipis, rata dan tidak buram.
• Anda bisa menggunakan buah-buahan, buah-buahan kering, beri, manisan buah-buahan untuk aplikasi.
• Jika Anda memutuskan untuk menulis ayat ucapan selamat pada kue tersebut, usahakan jangan membuat kesalahan.

Desain cantik kue anak dua tingkat, gaya bahari, Tahun Baru, untuk wisuda, boneka, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash dan Keajaiban Mesin, dengan beruang, Frozen, Masha dan the Beruang, bajak laut, Smeshariki, kepik: foto

Kue orisinal untuk acara anak-anak merupakan elemen penting dari meja pesta. Kue yang tidak biasa untuk anak perempuan dan laki-laki bukanlah hal baru sekarang. Dihiasi dengan tokoh kartun, tokoh film, tokoh dongeng, mobil, sepeda motor, binatang dan lain sebagainya.

Sebelum Anda memutuskan untuk membuatkan kue untuk anak Anda, tanyakan padanya apa yang paling dia sukai? Karakter apa yang dia suka? Namun pastikan anak tidak menebak-nebak tentang kejutan yang akan datang.

Manusia laba-laba









Masha dan Beruang



Kue dengan Smeshariki

Kue bayi berusia 1 tahun DIY untuk anak laki-laki dan perempuan: resep, desain, tulisan, foto

Ulang tahun pertama merupakan tanggal penting dalam kehidupan seorang anak dan orang tuanya. Jika Anda memiliki acara seperti itu yang akan datang, Anda dapat menyiapkan kue ulang tahun Anda sendiri untuk bayi Anda. Untuk itu ambillah beberapa produk berikut ini, yaitu:

• Telur ayam – 4 buah.
• Gula pasir – 200 gram
• Tepung – 200 gram
• Baking powder – 1 sdt

• Krim asam – 300 gram
• Gula pasir – 150 gram

• Susu kental – 100 gram
• Gula bubuk – 2 bungkus
• Susu bubuk – 100 gram

Proses memasak:

• Campurkan gula pasir dan telur. Mengocok. Tambahkan baking powder. Lalu masukkan tepung dengan hati-hati
• Bagi adonan menjadi 2 bagian
• Pindahkan ke slow cooker. Panggang selama 55 menit menggunakan fungsi panggang.
• Siapkan krim: campur krim asam dengan gula pasir. Kocok komposisinya
• Rendam kue dengan krim yang sudah disiapkan
• Hiasi kue dengan figur fondantnya

Damar wangi disiapkan sebagai berikut:

• Campur susu dengan susu bubuk dan gula halus
• Uleni komposisinya hingga diperoleh massa yang menyerupai plastisin

Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan kue anak-anak. Kami berharap Anda memilih opsi ideal dari resep yang diusulkan.

Video: Kue ulang tahun dua tingkat yang cantik

Di ulang tahun pertama bayi Anda, semuanya akan menjadi yang pertama kalinya. Oleh karena itu, para orang tua berusaha menjadikan liburan ini berkesan dan cerah. Baik itu perjamuan bertema besar atau pesta keluarga nyaman yang didedikasikan untuk hari jadi - bagaimanapun, semua atribut, semua hal kecil harus menekankan pentingnya liburan. Di antara ragam kuliner atau suguhan sederhana, kue akan menjadi pusat perhatian. Memang, saat ini kue ulang tahun untuk anak berusia satu tahun tidak hanya berperan sebagai suguhan lezat, tetapi juga dekorasi tematik.

Seperti apa bentuk kue ulang tahun umur 1 tahun?

Kue buatan tangan untuk ulang tahun pertama anak laki-laki atau perempuan akan menjadi tambahan yang bagus untuk suguhan liburan.

Namun resep kue yang terbuat dari kue bolu atau puff standar, diolesi krim dan dihias dengan mawar dan tulisan, sudah ketinggalan zaman.

Saat ini, pembuat manisan berpengalaman dan ibu yang penuh perhatian mencoba memberikan kue ulang tahun bayi tidak hanya tampilan yang rapi, tetapi juga menghadirkan kisah dongeng yang nyata.

Pendekatan ini sangat relevan ketika menyiapkan manisan untuk hari jadi.

Seorang anak pada usia ini tertarik pada segala sesuatu yang cerah dan luar biasa. Oleh karena itu, dekorasi kue harus berkesan.

Produk manis ini dihias dengan gambar berwarna, patung, dan binatang yang dapat dimakan. Karya seni seperti itu pasti akan menarik perhatian bayi.

Tapi jangan lupakan preferensi pahlawan acara tersebut. Dan ini berlaku baik untuk dekorasi maupun cita rasa produk kulinernya.

Jika bayi Anda tidak terlalu menyukai keju cottage atau stroberi, Anda sebaiknya tidak menggunakan bahan-bahan tersebut demi gambar yang indah atau kepatuhan ketat terhadap resep yang Anda suka.

Ibu tahu persis apa yang manisan, isian, dan buah-buahan yang disukai anak laki-laki yang berulang tahun. Oleh karena itu, seharusnya tidak ada masalah dengan pemilihan bahan.

Segera hindari makanan yang menyebabkan alergi dan makanan baru yang asing bagi anak Anda.

Ulang tahun bukanlah waktu untuk bereksperimen dengan makanan. Ingatlah bahwa tamu kecil lainnya juga akan mencoba kue tersebut.

Jika Anda tidak ingin melakukan survei pendahuluan mengenai intoleransi anak Anda terhadap makanan tertentu, segera coret madu, kacang-kacangan, dan buah jeruk dari daftar.

Secara terpisah, Anda perlu memikirkan kualitas komponen yang digunakan, baik untuk membuat kue maupun untuk membuat dekorasi.

Untuk menghasilkan gambar yang indah, banyak orang menggunakan pewarna sintetis. Pendekatan ini tidak dapat diterima dalam menyiapkan camilan untuk anak kecil.

Ada banyak pilihan cara mewarnai damar wangi dengan pewarna alami dan alami yang aman untuk anak-anak.

Gunakan jus stroberi, bit, wortel, seledri, dan peterseli untuk pewarna.

Jika Anda memesan kue dari koki profesional, tanyakan pewarna apa yang akan digunakan.

Dan jangan lupakan kesegaran kuenya sendiri.

Lebih baik memanggangnya segera pada malam hari raya atau mengambil pesanan pada hari perayaan.

Apa yang lebih baik untuk mendekorasi kue ulang tahun pertama, krim atau damar wangi?

Banyak orang tua yang ragu mana yang lebih baik memilih kue untuk anak laki-laki atau perempuan berusia 1 tahun, krim atau damar wangi. Damar wangi tampaknya merupakan solusi yang lebih relevan, dan krim tampaknya aman. Mari kita coba memberikan penekanan yang tepat dalam menyelesaikan masalah ini.

Damar wangi untuk dekorasi kue

Kue dengan fondant terlihat sangat menakjubkan. Berkat adonan plastik manis, Anda dapat menciptakan karya nyata.

Dengan damar wangi Anda tidak hanya dapat menutupi semua kue dan menyembunyikan ketidaksempurnaan, tetapi juga memahat figur tematik dan komposisi plot.

Keuntungan utama dari bahan ini adalah plastisitasnya dan kemungkinan pewarnaan, yang memungkinkan bahkan pembuat manisan pemula atau amatir untuk mengerjakannya.

Apa yang bisa kami katakan tentang karya seni nyata yang diciptakan oleh pengrajin berpengalaman. Kue ini akan meninggalkan kesan mendalam dan menghiasi meja paling elegan.

Selain itu, Anda bisa menggunakan damar wangi susu, coklat, beludru, atau marshmallow. Sangat mudah untuk menyiapkannya sendiri atau membelinya yang sudah jadi.

Namun sebagian orang tidak terlalu menyukai rasa damar wangi itu sendiri. Dia kelihatannya terlalu manis dan sakit-sakitan.

Selain itu, orang tua dari bayi berusia satu tahun berusaha untuk tidak memberi mereka banyak makanan manis.

Mungkinkah membuat anak kesal selama liburan dengan tidak mengizinkannya mencoba mobil manis berwarna-warni atau lebah damar wangi yang cerah? Oleh karena itu, bersiaplah dengan kenyataan bahwa bayi pasti akan mencoba mencicipi semua elemen cerah dari kue yang terbuat dari adonan damar wangi yang manis.

Video: cara menghias kue dengan fondant untuk anak perempuan berusia satu tahun

Dekorasi krim mentega

Jika Anda benar-benar tidak menyukai rasa damar wangi atau tidak ingin anak Anda disuguhi hidangan yang terlalu manis bahkan di hari ulang tahunnya, pertimbangkan pilihan lain untuk mendekorasi kuenya.

Kue untuk anak perempuan berusia 1 tahun tanpa damar wangi dapat dihias dengan krim yang lapang.

Rasa manis ini akan menjadi pesaing yang layak untuk kue damar wangi jika Anda mendekati prosesnya secara kreatif.

Sulit bekerja dengan krim tanpa pengalaman. Tidak semua amatir bisa menggunakan jarum suntik krim untuk membuat perhiasan yang tidak biasa.

Namun usaha dan pelatihan akan sia-sia. Toh, kue yang dilapisi hiasan krim terlihat lebih empuk dan lapang. Selain itu, bentuknya tetap sempurna.

Krim apa pun kurang manis dibandingkan damar wangi. Namun perlu diingat bahwa permen krim lebih kaya dan mengenyangkan.

Oleh karena itu, bagi para orang tua yang lebih mementingkan bukan pada gambar yang indah, melainkan pada pola makan yang sehat, kami menyarankan agar Anda mempertimbangkan pilihan yang aman dalam membuat dan mendekorasi kue.

Dekorasi kue DIY yang cantik dan aman untuk anak laki-laki atau perempuan berusia 1 tahun

Mari kita serahkan versi indah kue berusia 1 tahun, yang dihias dengan damar wangi atau krim kompleks, untuk eksperimen oleh master sejati. Untuk para ibu peduli yang memutuskan untuk menyenangkan anaknya dengan kue ulang tahun buatan sendiri, kami menawarkan beberapa ide untuk mendekorasi suguhan Anda.

Jeli buah

Untuk menyiapkan jeli warna-warni, Anda bisa menggunakan komposisi yang sudah jadi. Namun jika Anda mempertimbangkan pilihan yang lebih aman, buatlah jeli buah sendiri. Untungnya, proses persiapannya sederhana dan dapat diakses oleh semua orang.

• beri musiman – 300 – 400 gr.;
• air – 1 liter;
• agar-agar atau agar-agar.

Anda membutuhkan buah beri untuk memasak kolak pekat atau memeras jusnya. Cairan yang dihasilkan dicampur dengan komposisi jelly.

Agar-agar makanan biasa dalam bentuk butiran, piring atau agar-agar sayur bisa digunakan.

Dari komponen tersebut kami membuat sediaan sesuai resep pada kemasan. Campur bagian buah dan agar-agar.

Untuk menghias kue, Anda bisa menuangkan jelly yang sudah agak dingin langsung ke dalam cetakan di atas kue. Potongan buah-buahan dan buah jeruk akan terlihat asli dalam kue jeli.

Anda dapat membuat beberapa lapisan jeli atau gelombang multi-warna, garis-garis dengan warna berbeda.

Pilihan lainnya: tuangkan jelly ke dalam cetakan dengan ukuran yang sesuai dan biarkan hingga benar-benar mengeras. Kue jeli yang tipis harus dikeluarkan dengan hati-hati dari loyang berbentuk pegas dan dipindahkan ke kue.

Meringue untuk dekorasi kue

Meringue basah atau meringue sangat bagus untuk menghias kue anak-anak.

Selain itu, krim protein mempertahankan strukturnya dengan sempurna jika disiapkan dengan benar, sehingga Anda dapat membuat komposisi yang benar-benar menakjubkan.

Untuk persiapan Anda perlu:

• putih telur – 4 buah;
• gula – 1 gelas;
• vanilin – 1 sachet;
• asam sitrat – ¼ sdt.

Kocok putih telur yang sudah dingin dalam wadah yang benar-benar kering dan bersih. Tambahkan gula, vanilin, dan asam sitrat secara bertahap.

Tidak perlu mencapai kekentalan krim protein. Hal utama adalah mendapatkan massa yang homogen.

Tempatkan mangkuk berisi campuran di dalam penangas air dan lanjutkan mengocoknya dengan mixer. Panaskan meringue, aduk terus, selama sekitar 15 menit. Indikator kesiapan krim adalah bekas mixer yang terus-menerus.

Keluarkan dari bak mandi dan kocok krim selama 3 – 5 menit lagi.

Pada tahap ini Anda bisa mewarnai meringue. Pewarna alami tidak dapat digunakan karena akan mengganggu struktur penting krim.

Sebaiknya gunakan pewarna makanan cair. Yang kering harus diencerkan dengan vodka terlebih dahulu.

Tambahkan pewarna satu tetes setiap kali, tanpa berhenti mengaduk, hingga Anda mendapatkan warna yang diinginkan.

Tempatkan meringue yang sudah jadi di lemari es sampai dingin. Setelah itu Anda bisa mulai berkreasi menggunakan jarum suntik atau tas kuliner. Anda tidak hanya bisa membuat bunga dan daun dari meringue basah. Krim ini sangat cocok untuk membuat menara, kupu-kupu, dan tulisan pada kue berumur 1 tahun.

Meringue juga bisa digunakan untuk menghias kue mangkuk dan muffin.

Kue dengan meringue yang dipanggang setelah dihias terlihat asli. Setelah dipanggang, tetesan muncul pada krim ini, yang secara visual dianggap sebagai “air mata malaikat”.

Untuk membuat buttercream di rumah sebaiknya menggunakan bahan baku hewani. Kadar lemak yang optimal adalah 30 – 40%.

Krim nabati adalah campuran lemak dan zat penstabil.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak menggunakannya untuk menghias kue ulang tahun pertama anak.

Krim buatan sendiri juga tidak bisa digunakan, karena setelah dikocok berubah menjadi mentega, bukan krim.

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

• krim yang dibeli di toko – 0,5 liter;
• vanilin – 1 sachet;
• pewarna makanan.

Anda harus mengerjakan krim krim dengan cepat, tanpa terganggu dengan mencari peralatan, alat, dan bahan yang diperlukan. Oleh karena itu, kami segera mempersiapkan segala sesuatu yang berguna untuk pekerjaan tersebut.

Dinginkan krim di lemari es terlebih dahulu. Lebih baik membiarkannya dalam keadaan dingin semalaman.

Suhu krim kocok harus berada dalam kisaran 5 - 10 derajat.

Untuk menjaga suhu yang diperlukan saat mengocok, tempatkan wadah berisi krim ke dalam mangkuk berisi air es atau potongan es. Pertama kocok krim dengan kecepatan sedang. Lalu kita pindah ke yang tinggi. Sekarang Anda bisa menambahkan vanillin dan perasa lainnya, pemanis berupa gula pasir atau gula halus jika diinginkan.

Kesiapan krim ditunjukkan oleh puncak dan sisa yang tersisa pada krim dari mixer.

Anda bisa menambahkan pewarna cair ke krim mentega yang sudah jadi. Pindahkan massa yang dihasilkan ke dalam tas dengan lampiran yang sesuai.

Anda tidak boleh menyimpan atau membekukan busa krim. Bahan seperti itu dengan cepat kehilangan bentuknya dan mengendap di bawah pengaruh panas.

Oleh karena itu, Anda bisa menghias kue ulang tahun anak perempuan berusia 1 tahun dengan krim, jika memungkinkan untuk langsung disajikan kepada tamu. Puncak krim terlihat bagus pada salad buah dan kue mangkuk.

Lukisan kue dengan lapisan gula

Icing adalah glasir gula yang tidak hanya dapat digunakan untuk menghias kue jahe Natal, tetapi juga kue apa pun dengan cara yang orisinal dan penuh warna. Sosok tiga dimensi yang dibuat dengan teknik ini terlihat sangat menarik dan tidak biasa.

Dari glasir Anda tidak hanya dapat membuat prasasti dan gambar, tetapi juga komposisi tematik dan penutup renda.

Untuk menyiapkan lapisan gula, Anda perlu:

• putih telur – 1 buah;
• gula bubuk – 150 gr.;
• jus lemon – 1 sdt.

Pertama-tama kita pisahkan putihnya dari kuningnya dan menempatkannya dalam wadah yang benar-benar bersih dan kering. Mulailah mengocok dengan kecepatan sedang hingga terbentuk busa.

Sekarang Anda bisa menambahkan gula halus di beberapa bagian, meningkatkan kecepatan mencambuk.

Saat campuran memperoleh konsistensi yang cukup kental, Anda dapat menambahkan jus lemon, yang akan memberikan kilau khusus pada glasir.

Lapisan gula siap digunakan. Namun pengrajin wanita perlu mengetahui beberapa rahasia lagi dengan bahan ini.

Massa dapat dibagi menjadi beberapa bagian, dan masing-masing bagian dapat diwarnai dengan pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan.

Untuk menguraikan garis besarnya, Anda memerlukan glasir yang lebih tebal, yang setelah dikeringkan, akan membentuk pembatas.

Untuk mengisi permukaan dengan lapisan gula, campuran harus diencerkan dengan air. Hal utama adalah jangan berlebihan.

Anda dapat menggambar gambar untuk dekorasi pada permukaan glasir kering atau pada papan silikon. Dalam kasus kedua, setelah kering, gambar-gambar tersebut dikeluarkan dengan hati-hati dari papan dan dipindahkan ke permukaan kue.

Agar elemen-elemennya tidak berantakan dan menempel pada papan, maka harus dilumasi terlebih dahulu dengan minyak sayur.

Elemen-elemen tersebut dihubungkan untuk membuat figur tiga dimensi satu sama lain menggunakan glasir yang sama. Glasir ini dapat disimpan dengan aman di tempat dingin selama 3 hingga 5 hari dalam wadah tertutup.

Oleh karena itu, sewaktu-waktu Anda dapat memperbaiki kesalahan atau memperbaiki pola pada kue.

Ngomong-ngomong, Anda bisa menghias kue dengan cara yang orisinal dengan kue jahe yang dicat.

Dan juga menyiapkan kue jahe cantik dengan tulisan bertema sebagai oleh-oleh untuk para tamu.

Dekorasi kue siap pakai untuk 1 tahun

Jika Anda tidak ingin membuang waktu untuk dekorasi mewah atau pengalaman bekerja dengan teknologi padat karya, solusinya dapat ditemukan dengan beralih ke profesional. Dan Anda tidak perlu memesan kue bertema mahal.

Jangan ragu untuk membuat suguhan sesuai resep favorit Anda dan pilih dekorasi kue untuk anak laki-laki atau perempuan berusia 1 tahun dari foto.

Saat ini Anda dapat dengan mudah membeli dekorasi siap pakai yang dapat dimakan untuk karya agung Anda.

Pertimbangkan opsi menarik berikut ini:

Tokoh Marzipan. Jaringan ini tidak hanya menawarkan bunga gula siap pakai, daun, karangan bunga, tetapi juga bayi, bayi di kereta bayi, bayi dalam kelopak, kelopak bunga, karakter dongeng dan kartun, putri, kastil, kupu-kupu, mobil, binatang.

Dari keragaman tersebut, mudah untuk memilih figur yang sesuai dengan ulang tahun pertama dan tema liburan. Yang utama adalah memperhitungkan waktu produksi dan pengiriman agar tidak dibiarkan sepenuhnya tanpa dekorasi yang manis.

Gambar wafel. Berkat teknologi food print, banyak usulan menarik untuk dekorasi kue bermunculan. Paling sering ini adalah dasar wafel di mana gambar tematik diterapkan.

Saat memilih, perhatikan tidak hanya komposisi itu sendiri, tetapi juga ukuran benda kerja. Ukuran kue ulang tahun pertama bayi di masa depan akan bergantung padanya.

Cetak foto individu bayi. Jika mau, Anda dapat memesan cetakan tidak hanya gambar dongeng, tetapi juga gambar berdasarkan sketsa Anda sendiri, dan bahkan foto bayi.

Coba pikirkan beberapa kali apakah menyenangkan memotong kue yang dihias dengan potret seperti itu.

Dekorasi paling enak untuk kue ulang tahun ke-1

Dekorasi yang paling sederhana namun sekaligus paling enak adalah makanan favorit bayi Anda.

Cokelat. Anda bisa membuat hiasan kue yang cantik, tidak biasa dan sangat lezat dari coklat biasa. Cokelat dapat digunakan untuk membuat glasir, yang dituangkan ke permukaan dan samping. Anda dapat membuat gambar, gambar, dan renda dari coklat dengan warna berbeda atau sama.

Cara termudah untuk menghias kue adalah dengan keping coklat yang ditaburkan di permukaannya.

Buah-buahan dan beri. Kue yang dihias dengan buah beri dan buah-buahan terlihat eksotis dan segar. Warna dan rasa yang kaya akan menambah semangat tersendiri pada suguhan liburan.

Mereka bisa ditata utuh, di piring, atau sebagai kipas. Buat rangkaian bunga atau serasah buah.

Permen, kue. Anak-anak sangat menyukai kue yang dihias dengan permen warna-warni favoritnya. Ada banyak ide di sini. Gunakan coklat dan dragee multi-warna, kacang berlapis kaca, yang diletakkan di permukaan.

Sisi-sisinya dapat dilapisi dengan batangan, kue panjang, dan gulungan wafer. Anda dapat menghias kue dengan toffee, potongan selai jeruk, dan figur permen jeli.

Cara menghias kue untuk anak laki-laki berusia 1 tahun: ide dengan foto

Anak laki-laki yang sudah berumur satu tahun cukup ingin tahu. Oleh karena itu, kami akan menyiapkan kue berwarna-warni bertema untuk mereka. Dekorasi dalam bentuk karakter dari kartun dan dongeng favorit Anda sangat ideal.

Gambar dan gambar perlengkapan pasti akan menarik perhatian si kecil. Jangan ragu untuk membuat mobil, pesawat luar angkasa, pesawat terbang, helikopter.

Anda tidak hanya bisa menghias kue klasik dengan gambar, tetapi juga membuat kue dalam bentuk kue, bola sepak, atau mobil.

Tapi kue cantik dengan tulisan ucapan selamat, nama bayi, dan gambar juga bisa digunakan.

Ide orisinalnya adalah membuat satu set manisan yang terdiri dari satu kue dengan lilin dan banyak kue kecil.

Dalam hal ini, Anda dapat dengan aman memberikan komponen utama komposisi kepada orang yang berulang tahun, tanpa khawatir para tamu tidak akan mendapat suguhan apa pun.

Berfantasilah dan wujudkan impian Anda. Dan mereka akan membantu Anda menentukan pilihan foto kue siap pakai untuk anak laki-laki berusia 1 tahun.

Cara menghias kue untuk ulang tahun pertama seorang gadis: ide menarik dengan foto

Untuk putri kecil, lebih baik menyiapkan kue bertema. Ini akan melengkapi tema keseluruhan dan menekankan pentingnya liburan pertama.

Hiasi dengan warna-warna lembut menggunakan krim lembut, glasir coklat atau protein, dan renda gula. Manik-manik, bunga, dan kupu-kupu cocok di sini.

Jika Anda memilih perhiasan dari patung, Anda dapat memilih binatang, putri, busur, mahkota, dan malaikat.

Namun perlu diingat untuk anak usia 1 tahun juga bisa menyiapkan kue dengan dekorasi netral. Oleh karena itu, mahakarya manisan apa pun yang indah dalam bentuk kubus, satu set kue mangkuk, kue dengan buah-buahan, atau manisan sangat ideal untuk ulang tahun pertama seorang anak.

Video: mendekorasi kue untuk anak laki-laki berusia satu tahun