rumah › Casis › Salad dada ayam. Salad dengan dada ayam: resep dengan foto langkah demi langkah Salad dada ayam yang indah dan lezat

Salad dada ayam. Salad dengan dada ayam: resep dengan foto langkah demi langkah Salad dada ayam yang indah dan lezat

Salad dada ayam ringan dan memuaskan dalam satu salad. Dada ayam merupakan produk yang dapat digunakan dengan berbagai bahan. Salad ini akan menghiasi meja mana pun. Dan daging cocok dengan sayuran dan buah-buahan, sangat cocok untuk salad dengan mayones, dan jika dikombinasikan dengan beberapa produk, memberikan rasa yang unik pada hidangan.

Untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda tidak memerlukan ijazah koki atau pengalaman di restoran. Keinginan untuk melakukan segala sesuatu dengan enak dan dengan jiwa sudah cukup.

Ada banyak pilihan untuk menggunakan dada ayam dalam salad. Setiap pecinta kuliner akan dapat memilih sesuatu yang sesuai dengan seleranya.

Salad dengan mayones akan terasa lebih enak jika Anda memotong sedikit kulit lemon atau menambahkan jus lemon.

Cara memasak salad dada ayam - 16 varietas

Salad lezat dan ringan. Tergantung pada preferensi Anda, mentimun segar atau acar dapat digunakan.

Bahan-bahan:

Dada ayam - 300 gr
Telur ayam - 3 buah
Keju - 50 gram
Mentimun - 2 buah.
Mayones - secukupnya

Persiapan:

Rebus dada ayam hingga matang, dinginkan dan potong dadu, potong juga timun. Rebus telur hingga matang dan cincang halus. Parut kejunya. Campur semua produk dengan mayones dan garam. Hiasi sesuai keinginan Anda.

Salad enak yang cocok untuk hidangan biasa dan meja pesta.

Bahan-bahan:

Fillet ayam - 3 buah
Bawang besar - 1 buah
Acar mentimun - 2 buah
Kenari kupas - 1 cangkir
Telur (rebus) - 2 pcs.
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 2 sdm. sendok
Mayones - 4-5 sdm. sendok
Mengasinkan:
Gula - 2 sdm. sendok
Cuka sari apel - 2 sdm. sendok
Air mendidih - ½ gelas

Persiapan:

Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin, masukkan ke dalam mangkuk dalam dan tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama 10-20 menit. Potong fillet ayam mentah menjadi potongan-potongan.

Untuk bumbu marinasinya, tambahkan 2 sendok makan gula pasir ke dalam setengah gelas air mendidih, aduk lalu tuang 2 sendok makan cuka sari apel, aduk kembali hingga gula benar-benar larut. Tuangkan bumbu marinasi di atas bawang bombay. Tutupi dan biarkan meresap selama 20-30 menit.

Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng fillet di bawah tutup tertutup. Garam dan merica fillet, masak hingga matang. Potong acar mentimun dan telur menjadi potongan-potongan. Hancurkan sedikit kenari dan campur dengan telur dan mentimun. Tiriskan bumbu marinasi dari bawang bombay dan tambahkan bawang bombay ke bahan lainnya. Tambahkan fillet dingin dan bumbui salad dengan mayones.

Anda tidak selalu punya waktu atau kesempatan untuk menyiapkan saus salad. Karena itu, Anda bisa menggunakan dressing yang sudah jadi.

Bahan-bahan:

Dada ayam - 2 buah
Keju keras - secukupnya
Selada gunung es - 1 ikat
Kerupuk gandum hitam - secukupnya
Telur puyuh - 10 pcs
Saus Caesar Keju Betis - secukupnya

Persiapan:

Hiasi bagian bawah mangkuk salad dengan daun selada. Letakkan dada ayam goreng, potong panjang, di atas salad. Letakkan crouton goreng di atas ayam. Taburi dengan 5 butir telur puyuh dan tuangkan saus ke atasnya. Ulangi lapisan tersebut lagi dan letakkan daun selada di atas lapisan kedua.

Cocok untuk suami yang sedang penat sebagai camilan.

Bahan-bahan:

Roti - ½ bagian
Fillet ayam - 2 buah.
Paprika - 1 buah
Kubis peking - 1 buah
Bawang merah - 1 buah.
Bawang putih - 1 siung
Keju feta - 250 gr
Hijau - 20 gram
Jagung kalengan - ½ kaleng
Garam, merica - secukupnya
Wijen - 5 sejumput
Saus:
Mayones - 8 sendok makan
Jus 1 jeruk keprok
Bawang putih - 2 siung
Kecap - 2 sdm. sendok

Persiapan:

Potong roti menjadi kubus dan goreng dalam minyak panas. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan dan goreng dengan tutup tertutup hingga berwarna cokelat keemasan. Potong lada dan kubis menjadi potongan-potongan, potong bawang bombay dan tambahkan ke sayuran.

Peras bawang putih ke dalam keju dan tambahkan bumbu cincang halus, uleni keju hingga halus.

Saus. Campur mayones, jus jeruk keprok, dan bawang putih dengan mixer. Kemudian tambahkan kecap asin dan aduk kembali.

Tambahkan fillet dan jagung, garam, merica, dan wijen ke dalam sayuran. Mencampur. Letakkan salad di piring dan tambahkan beberapa crouton. Kami membuat bola dari massa keju, setelah membasahi tangan kami dengan air, dan meletakkannya di atas salad. Lalu tuangkan saus di atas salad.

Roti segar dapat dengan mudah dipotong menjadi irisan tipis dengan mencelupkan pisau ke dalam air mendidih selama satu atau dua menit.

Ingin liburan ke luar negeri, tapi tetap di rumah? Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan salad Inggris.

Bahan-bahan:

Jagung kalengan - 285 gr
Dada ayam - 1 buah
Champignon - 500 gr
Tomat - 3 buah.
Kerupuk - 100 gr
Mayones - 150 gr

Persiapan:

Rebus dada ayam dan champignon cincang, lalu cincang halus. Tambahkan sekaleng jagung. Kemudian 2 bungkus kerupuk dan tomat cincang halus. Campur semuanya dengan mayones.

Salad ini akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan.

Bahan-bahan:

Fillet ayam rebus - 1 buah

Telur rebus - 5 buah
Prune - 200 gr
Kiwi - 4 buah.
Wortel rebus - 2 buah.
Keju - 100 gram
Mayones - 200 gr
Bawang hijau - 4 buah

Untuk dekorasi:

lemon
Cranberi
Dil
Domba

Persiapan:

Potong ayam, plum, telur, dan 2 buah kiwi menjadi kubus kecil. Potong bawang bombay. Saladnya harus ada lubang di tengahnya, jadi jika Anda tidak punya hidangan khusus, Anda bisa meletakkan gelas di piring tempat salad itu berada. Kami meletakkan salad berlapis-lapis: tuangkan telur dengan mayones, lalu bawang bombay, tekan sedikit fillet ayam di atas bawang bombay dan tuangkan juga mayones, lalu tekan lagi plum dan tuangkan mayones, taruh kiwi di atasnya dan tuangkan mayones, lalu wortel, lagi dengan mayones. Sebarkan mayones secara merata di bagian atas dan samping. Parut keju dan distribusikan secara merata di atas salad dan di sisinya seperti mayones.

Potong 2 buah kiwi menjadi setengah cincin dan hiasi sisi salad dan bagian atasnya. Angkat gelas dan hiasi salad dengan cranberry, dill, dan cincin lemon.

Nama yang menarik menyembunyikan rasa yang sama menariknya. Patut dicoba.

Bahan-bahan:

Salad Romaine - 75 gr
Salad gunung es - 75 gr
Wortel - 10 gram
Lobak - 10 gr
Kubis merah - 10 gram
Tomat - 1 buah
Jeruk keprok - 12 potong
Bawang hijau - 5 gram
Dada ayam - 110 gr
Keju Parmesan parut - 1 sdt.
Kemangi kering - 5 g
Ketumbar - 1 ikat
Paprika hijau - 1 buah.
Bawang putih - 3 siung
Gula - 1 gelas
Kecap - 5 sendok makan
Cuka putih Jepang - 2 sendok makan
Jus jeruk nipis - ½ gelas
Minyak sayur - 5 sendok makan

Persiapan:

Potong salad menjadi kubus berukuran 3x3 cm, tambahkan wortel dan lobak, potong tipis-tipis, dan parutan kubis merah. Tambahkan tomat potong dadu dan 1 sendok makan daun bawang cincang halus.

Tambahkan satu sendok teh minyak zaitun, keju Parmesan parut, sejumput kemangi, garam dan merica secukupnya ke dalam sayuran. Aduk, letakkan di piring dan hiasi dengan irisan jeruk keprok.

Untuk menyiapkan saus, campurkan daun ketumbar, merica, bawang putih, gula pasir, cuka, kecap asin, air jeruk nipis, dan minyak sayur ke dalam blender.

Kocok ringan dada ayam, merica, garam dan goreng dalam wajan.

Setelah matang, rendam dalam saus yang sudah disiapkan sebelumnya selama 1-1,5 jam.

Letakkan dada ayam di atas salad dan taburi sedikit dengan daun ketumbar cincang.

Salad berlapis yang sederhana dan lezat.

Bahan-bahan:

Telur rebus - 3-4 pcs
Fillet ayam - 250 gr
Wortel Korea - 125 gr
Keju keras - 100 gr
Mayones (30%) - secukupnya
Garam secukupnya
Hijau untuk dekorasi

Persiapan:

Rebus fillet ayam dalam air asin hingga empuk, potong-potong dan letakkan di lapisan pertama dalam mangkuk salad. Kata ke-2 wortel cincang ala korea, olesi dengan mayonaise. Lapisan ketiga - keju parut diolesi mayones. Lapisan selanjutnya adalah parutan putih telur, mayonaise. Lapisan terakhir adalah parutan kuning telur.

Hiasi salad sesuai keinginan dan dinginkan selama 2-3 jam.

Salad yang sangat orisinal. Baik secara komposisi maupun tampilannya.

Bahan-bahan:

Prune - 100 gr
Fillet ayam asap - 1 buah
Mentimun segar - 1 pc.
Telur rebus - 5-6 pcs
Mayones, garam, merica - secukupnya
Kenari - ½ gelas
Bawang - 1 buah

Persiapan:

Tuangkan air mendidih di atas buah plum. Potong fillet ayam dan mentimun menjadi potongan-potongan. Parut telur, tambahkan mayones, garam, dan merica. Potong plum menjadi potongan-potongan, sisakan sepertiganya untuk hiasan. Letakkan lapisannya, sebaiknya dalam bentuk lonjong. Lapisan pertama fillet ayam, lalu plum dan kenari cincang, timun, lagi fillet ayam, jamur goreng dan bawang bombay. Lapisi setiap lapisan kecuali lapisan terakhir dengan campuran telur-mayones. Tutup dengan film dan masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Sekarang salad bisa dipindahkan ke mangkuk salad hanya dengan membalik bentuknya. Lapisi semua tepinya dengan mayones dan hiasi dengan plum.

Salad "Praha" menarik dalam strukturnya, semuanya seimbang di dalamnya. Bahan protein selaras dengan sayuran.

Bahan-bahan:

Ayam rebus - 300 gr
Wortel rebus - 2 buah
Bawang - 1 buah
Telur rebus - 2-3 pcs
Kacang hijau - 1 kaleng
Acar mentimun - 200 gr
Prune - 100 gr
Mayones - 200-250 gr
Cuka, garam, merica - secukupnya

Persiapan:

Cincang halus bawang bombay dan marinasi (2 sendok makan air dan 2 sendok makan cuka, sedikit garam dan merica). Cincang halus ayam dan letakkan di lapisan pertama, merica dan olesi dengan mayones. Selanjutnya, potong mentimun menjadi kubus kecil dan letakkan di lapisan kedua. Lalu tambahkan bawang bombay. Parut telur dan wortel di parutan halus. Letakkan telur di atas bawang bombay dan olesi dengan mayones. Lalu kita taruh wortel, dan kacang hijau di atas wortel. Potong plum menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas kacang polong. Tuangkan mayones di atas salad.

Bahan-bahan:

Fillet ayam asap - 1 buah
Mentimun segar - 2 buah.
Sekelompok kecil dill
Telur rebus - 6 buah
mayones
Merica untuk rasa
Champignon goreng - 200-300 gr
Bawang - 1 buah

Persiapan:

Potong mentimun dan daging menjadi potongan-potongan. Parut telur dan campur dengan mayones dan merica. Potong adas. Tempatkan cincin salad di piring. Lapisan pertama fillet ayam, lapisan kedua sepertiga adonan telur, lapisan ketiga timun. Garam sedikit dan taburi dengan dill. Lapisan keempat sepertiga adonan telur, lapisan kelima champignon yang digoreng dengan bawang bombay. Lapisan terakhir adalah sisa adonan telur. Oleskan satu sendok makan mayones di atasnya. Tutup dengan film dan dinginkan selama 2 jam. Keluarkan dari kulkas, keluarkan cetakannya dan hias.

Jika telur rebus perlu dipotong menjadi irisan tipis dan rapi agar kuning telurnya tidak hancur, sebaiknya basahi pisau dengan air dingin.

Bahan-bahan untuk salad sebaiknya disiapkan terlebih dahulu, karena proses pembuatannya cukup melelahkan. TAPI, salad ini sangat populer di kalangan pria.

Bahan-bahan:

Dada ayam (atau ham) - 2 pcs.
Wortel rebus - 2 buah
Acar mentimun - 4 buah
Bawang - 1 buah
Telur rebus - 3 buah
Kentang - 1 buah (besar)
Tanaman hijau
Champignon - 500 gr
Jagung kalengan - 1 kaleng
Mayones, mustard, susu asam

Persiapan:

Tumis bawang bombay, goreng jamur di wajan lain, setelah dicincang kasar terlebih dahulu. Tambahkan wortel parut ke bawang bombay dan goreng juga. Potong telur, mentimun, dan ayam menjadi kubus.

Saus. Setengah botol mayones diet, 3 sdm. sendok susu asam dan sedikit mustard. Campur dengan baik.

Kami mengambil piring besar dan bentuk khusus untuk salad. Lapisi cetakan dengan minyak sayur agar salad tidak lengket. Lapisan pertama kentang potong dadu, tambahkan sedikit garam dan tambahkan sedikit saus. Lapisan kedua - ½ potong ayam, tambahkan sedikit garam dan merica. Lalu tambahkan jamur dan olesi dengan saus. Lapisan selanjutnya wortel dan olesi juga dengan saus. Lalu masukkan telur, tambahkan garam dan olesi dengan saus. Lapisan terakhir adalah tanaman hijau. Kemudian lapisan-lapisan itu diulangi. Letakkan jagung di atasnya. Saat salad sudah selesai, Anda bisa menghilangkan cetakannya.

Mustard yang diencerkan dalam susu daripada air akan lebih awet dan tidak mengering.

Salad yang sangat indah dan lezat.

Bahan-bahan:

Fillet ayam rebus - 300 gr
Prune - 200 gr
Champignon segar - 400 gr
Mentimun segar - 300 gr
Wortel Korea - 200 gr
mayones
Untuk dekorasi:
Lobak
Biskuit
Kuning telur rebus
Daun bayam

Persiapan:

Letakkan dada ayam yang sudah dipotong-potong di lapisan bawah dan olesi dengan lapisan tipis mayones. Lapisan kedua adalah plum dan juga diolesi sedikit mayones. Lapisan berikutnya adalah champignon goreng, dan di atasnya ada irisan mentimun dan olesi dengan mayones. Lapisan terakhir adalah wortel, olesi mayonaise di atas dan samping salad. Kami melapisi sisi salad dengan kerupuk. Kami meletakkan daunnya sehingga terlihat di luar keranjang. Di tengahnya kami membuat bunga ungu dari lobak dan parutan kuning telur.

Saladnya sangat mengenyangkan dan mudah disiapkan. Cocok untuk meja liburan apa pun.

Bahan-bahan:

Fillet ayam (ham) - 1 buah
Kentang rebus - 2 buah.
Telur rebus - 3 buah
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah
Jamur - 200-300 gr
Mayones - secukupnya

Persiapan:

Parut wortel di parutan kasar dan goreng bersama bawang bombay dalam minyak sayur. Kemudian cincang halus jamur dan goreng bersama bawang bombay. Parut kentang di parutan kasar, potong daging menjadi kubus kecil. Pisahkan putih telur dari kuningnya dan parut putihnya. Campur jamur, daging, protein dan wortel dengan mayones di piring terpisah.

Lapisan pertama kentang, lapisan kedua daging. Lalu kita taruh wortel di atas daging, taruh jamur di atas wortel, dan protein di atas jamur. Ambil kuning telur di atas putihnya di parutan halus. Hiasi sesuai keinginan.

Bahan-bahan:

Telur mentah - 2 buah.
Bawang putih - 1 siung
Mentimun segar - 1 pc.
Keju - 200 gram
Prune - 200 gr
Dada ayam rebus - 1 buah
Kenari - ½ gelas
mayones

Persiapan:

Pecahkan telur ke dalam piring dan tambahkan sedikit garam, kocok, tambahkan satu sendok makan susu dan satu sendok teh tepung, kocok kembali. Dari adonan yang dihasilkan, panggang beberapa pancake dalam wajan dengan minyak sayur. Potong pancake yang sudah jadi menjadi potongan-potongan. Tempatkan ayam, potong-potong, ke dalam mangkuk dan tuangkan mayones di atasnya. Kemudian tambahkan plum, lalu mentimun, potong-potong, beri sedikit garam pada mentimun dan lumuri dengan mayones. Selanjutnya tambahkan keju parut dan bawang putih cincang halus. Lalu cincang pancake telur, tuang mayonaise. Tambahkan beberapa buah plum, mentimun, dan keju di atasnya. Hiasi bagian atasnya dengan kenari cincang dan olesi dengan mayones.

Jika pangeran berkuda putih belum mengunjungi rumah Anda, salad ini bisa menjadi pengganti yang baik.

Bahan-bahan:

Kenari - 1 cangkir
Dada ayam rebus - 2 buah.
Telur rebus - 5 buah
Acar mentimun - 4 buah
Bawang putih - 2-3 siung
Mayones, merica - secukupnya

Persiapan:

Panggang kacang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 5 menit, dinginkan dan potong kasar. Potong ayam menjadi kubus kecil. Parut mentimun dan telur di parutan kasar. Tambahkan bawang putih parut dan merica ke mayones. Tambahkan sedikit mayones ke ayam, dan bagikan sisanya di antara telur dan mentimun. Tempatkan loyang salad berbentuk cincin di atas piring. Lapisan pertama ayam, lapisan kedua mentimun, dan lapisan ketiga telur. Taburkan kacang di atasnya. Tutup dengan film dan masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Setelah direndam di lemari es, cincin itu dilepas dengan hati-hati.

Tanggal publikasi: 27/11/2017

Belum lama ini saya membuat sup dan saya makan dada ayam untuk itu. Entah kenapa aku berpikir sayang jika meninggalkan semuanya di dalam sup, kuharap aku bisa membuat semacam salad. Nah, untuk kasus seperti ini, ketika Anda ingin membuat beberapa masakan dengan bahan yang minim, saya sudah menyiapkan untuk Anda daftar resep sederhana salad dada ayam dan bahan pelengkapnya. Tentu saja Anda bisa menyiapkan Olivier, Caesar, Bride yang sudah kita ketahui, namun ada kalanya di rumah hanya ada sedikit bahan yang kurang untuk salad di atas.

Dalam pengeluaran pangan keluarga, ayam menempati urutan pertama karena merupakan produk daging yang paling terjangkau. Dan, tentu saja, sejumlah besar resep telah diciptakan untuk setiap selera. Ayam juga memiliki daging makanan. Semua orang tahu bahwa dada ayam mengandung sedikit kalori dan banyak protein.

Resep salad dengan dada ayam dan mentimun segar
Salad sederhana dan lezat dengan dada ayam dan champignon

Salad dengan dada ayam rebus dan anggur

Anggur merah muda besar paling sering digunakan, tetapi varietas anggur apa pun bisa digunakan. Paling sering dipotong menjadi dua, tetapi jika buah anggurnya kecil, Anda bisa membiarkannya utuh. Lebih baik juga membuang bijinya dari bagiannya, karena sama sekali tidak diperlukan di sana.

Dia lebih menyukai keju yang lebih keras atau lembut, tetapi disimpan dengan baik di tempat dingin, sehingga mudah untuk diparut dan dipotong.

Bahan-bahan:

0,5kg anggur
Sekelompok selada hijau
0,5 kg dada ayam rebus
Keju keras
mayones
Garam lada

Siapkan salad - sobek daunnya menjadi beberapa bagian agar terlihat lebih alami.

Dada ayam rebus sebaiknya dipotong atau dipisahkan menjadi serat.

Kami memotong anggur memanjang dan menaruhnya di mangkuk biasa.

Keju harus dipotong dadu atau diparut.

Campur dengan mayones.

Salad dengan kubis Cina dan dada ayam

Perpaduan daging dan sayuran merupakan bentuk cita rasa yang klasik. Jadi, sawi putih dan mentimun menambah kesegaran masakan, menjadikannya lebih sehat, memperkayanya dengan unsur mikro dan serat. Bahkan dengan mayones, salad ini jauh lebih ringan dari kebanyakan salad yang kita tahu.

Bahan-bahan:

sawi putih
1 dada ayam rebus
1 mentimun
Biskuit
Garam, mayones

Cincang kasar dada, mentimun, dan kubis.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan campur dengan mayones.

Kami menggunakan daun selada untuk hiasan (bisa tanpa daun), selada di atasnya, dan lapisan akhir crouton agar tidak sempat basah dan renyah.

Salad dengan dada ayam dan nanas

Saya menulis bahwa ini adalah salad favorit saya. Bagi saya itu yang paling ringan, dan menurut saya - wanita. Ngomong-ngomong, hanya wanita yang memberi saya ulasan pujian tentang hal itu; belum ada satu pun pria yang menyatakan keinginannya untuk mencoba ayam dengan nanas. Ke depan, saya akan mengatakan bahwa mereka juga tidak makan salad dengan ayam, plum, atau anggur. Suamiku, pada umumnya, ketika dia membuatkan salad seperti itu untukku, entah kenapa dia menyortir nanas dengan arah yang terpisah dari bahan lainnya. Oleh karena itu, di keluarga kami hidangan ini jarang ditemukan dan hanya muncul ketika saya pribadi ingin menyenangkan diri sendiri. Di perusahaan pria, dia jelas tidak akan menjadi favorit.

Omong-omong, ada pilihan salad nanas lainnya di sini.

Bahan-bahan:

Dada ayam rebus (bisa pakai yang diasap)
Sekaleng nanas kalengan
150 gram keju
4 butir telur
mayones

Suwir ayam dan letakkan di baris pertama.

Potong nanas menjadi beberapa bagian dan letakkan di baris kedua.

Keju ada di lapisan ketiga. Lapisi setiap lapisan dengan mayones.

Parut beberapa butir telur dan hiasi bagian atas salad.

Salad lezat dengan dada ayam dan jamur

Dan untuk separuh keluarga laki-laki, berikut ini resep sajian bergizi dan mengenyangkan dengan jamur dan acar mentimun. Yang paling saya suka adalah variasi rasanya: asam dan pedas.

Bahan-bahan:

0,3 kg dada ayam goreng
0,2 kg jamur goreng
2 wortel rebus
Bohlam
100 gram keju keras
acar
mayones
Sekumpulan herba segar

Goreng potongan bawang bombay.

Tambahkan jamur ke bawang bombay dan masak hingga empuk, jika Anda sudah memiliki jamur goreng dan beku, Anda perlu menguapkan semua cairannya.

Tambahkan sesendok mayones ke fillet cincang.

Potong semua sayuran seperti semua bahan sebelumnya.

Tambahkan campuran goreng bawang bombay dan jamur ke dalam fillet ayam.

Baris ketiga adalah acar mentimun.

Baris keempat: wortel.

Baris kelima: campuran keju dan mayones.

Resep salad dada ayam dan jagung

Salad ini tidak sulit untuk disiapkan, membutuhkan bahan yang minimal, tetapi akan menjadi makan malam yang luar biasa. Tentu saja, Anda dapat melihat bahan-bahannya, tetapi lebih baik menjaga proporsinya sedikit untuk mendapatkan salad, dan bukan hidangan jamur dengan ayam.

Bahan-bahan:

3 telur
100 gram keju keras
Dada ayam rebus
Kaleng jagung
mayones

Potong keju menjadi kubus.

Kami melakukan hal yang sama dengan ayam.

Kami memotong semua telur tanpa memisahkan kuning telur dari putihnya.

Tambahkan jagung ke seluruh salad.

Mencampur.

Salad ini sangat enak dan tidak ada salahnya menyajikannya ke meja dan tamu.

Resep sederhana untuk salad dengan dada ayam dan plum

Buah plum menambah rasa manis dan asam yang tidak biasa pada daging ayam segar. Umumnya banyak digunakan oleh para ahli kuliner, dan di rumah, misalnya, ibu saya merebus kubis dengan itu. Percaya atau tidak, rasanya luar biasa nikmat sehingga kubisnya akan hancur seketika. Saya sendiri belum membuat resep ini, karena suami saya kurang ingin menyerap sayur dan buah dalam satu masakan. Ya, saya sudah membicarakan hal ini.

Bahan-bahan:

Fillet ayam rebus
3 telur
100 gram plum
50 gram kenari

Haluskan semua bahan. Kacang perlu dicincang halus atau dicincang.

Campur semuanya dalam mangkuk dan parut telur. Campur dan isi dengan mayones.

Salad dengan dada ayam dan kacang

Pilih jenis kacang sesuai selera Anda: putih atau merah. Beberapa orang berpikir bahwa warna merah dalam salad terlihat lebih elegan, putuskan sendiri. Namun sebelum Anda memasukkannya ke dalam salad, Anda perlu mengalirkan cairannya. Kami tidak menggunakan kacang dalam saus tomat.

Bahan-bahan:

2 payudara rebus
5 mentimun asin atau acar
2 kaleng kacang
Kecap
kenari

Keringkan kacang dalam microwave atau goreng dalam wajan.

Kami memotong semua produk dan menempatkannya dalam wadah umum.

Tuangkan cairan dari kacang dan campur dengan sisa salad.

Salad dengan dada ayam, tomat, dan keju

Makan malam segar berasal dari salad berair ini. Semua bahan tersedia di musim gugur. Tentu saja, lebih baik mengambil tomat buatan sendiri, tetapi di musim dingin tidak ada tomat seperti itu.

Bahan-bahan:

Mari kita ambil bukan ayam rebus, tapi ayam asap
1 tomat
100 gram keju
4 siung bawang putih
Biskuit
mayones

Baris pertama adalah daging ayam cincang.

Lapisan kedua adalah keju parut dan mayonaise.

Peras bawang putih ke dalam tomat dan aduk – taruh di lapisan berikutnya.

Variasi salad yang berbeda benar-benar dapat mengejutkan Anda. Salad lezat dan bergizi yang mengandung dada ayam ternyata menjadi salah satu yang paling umum dan populer. Resep dengan foto salad sederhana dan lezat dengan dada ayam patut mendapat perhatian khusus dari banyak ibu rumah tangga berbakat yang siap menyenangkan rumah tangganya dengan hidangan yang tidak biasa.

Salah satu salad paling tidak biasa, mendekati klasik, biasanya dibuat dari bahan-bahan yang tersedia. Anda bisa menggunakan dada ayam, keju keras klasik, dan mentimun segar. Pada saat yang sama, mentimun akan menambah kesegaran, sehingga salad akan mendapat manfaat dari rasanya.

Bahan-bahan:

sayuran (tomat dan mentimun);
Keju keras;
telur;
daging ayam;
sebungkus besar mayones.

Metode memasak:

Awalnya, ayam disiapkan karena akan menjadi bahan utama salad.
2. Telur rebus dipotong dadu kecil.
3. Mentimun segar dan tomat dipotong tipis-tipis.
4. Parut keju keras.
5. Bentuk salad di piring besar atau berporsi. Dianjurkan untuk menggunakan cincin kuliner untuk memastikan bahwa hidangan tersebut benar-benar sesuai dengan pelaksanaannya. Diasumsikan bahwa urutan lapisan berikut diperhatikan: ayam, mentimun segar, telur parut, dan tomat.
Perlu dicatat bahwa urutan inilah yang menjamin kombinasi terbaik dari karakteristik rasa yang berbeda. Setiap lapisan diolesi dengan lapisan tipis mayones dan diberi sedikit garam.
6. Untuk hiasan gunakan keju parut dan bumbu segar.
Awalnya, salad seperti itu tampak seperti klasik, tetapi kemudian Anda dapat yakin bahwa hidangan tersebut memiliki rasa yang tidak biasa dan menyenangkan berkat tambahan mentimun segar.

Salad dengan dada ayam, mentimun, dan kacang-kacangan

Salad ini juga patut mendapat perhatian khusus, dan Anda bisa menggunakan hampir semua kacang. Tentu saja, untuk menyiapkan hidangan yang sempurna, disarankan untuk memberi preferensi pada kacang merah, karena kacang merah dimasak cukup cepat dan disukai dengan penampilannya yang cantik.

Jika diinginkan, Anda bisa menyiapkan salad dengan kacang kalengan dan rebus. Jika Anda mengecualikan mayones, hidangannya menjadi cukup ringan dan sehat.

Bahan-bahan:

500 gram irisan ayam;
kemasan keju keras apa pun;
Tomat besar;
Kacang Kalengan;
seikat sawi putih;
segelas kerupuk;
500 mililiter krim asam rendah lemak.

Metode memasak:

Pertama, rebus fillet ayam dan potong halus.
2. Rebus kacang setelah direndam kurang lebih satu jam. Jika ingin menghemat waktu, Anda bisa menggunakan kacang kalengan.
3. Kubis peking dan tomat dicincang halus.
4. Siapkan kerupuk dengan cara mengeringkan remah roti atau membeli produk yang sesuai.
5. Parut keju di parutan halus.
6. Campurkan daging ayam, buncis, sawi putih, tepung roti dan tomat. Tambahkan krim asam atau mayones dan garam.
7. Letakkan salad yang sudah disiapkan di piring dan taburi keju parut.

Resep dengan foto salad sederhana dan lezat dengan dada ayam sangat penting untuk diikuti dengan ketat agar hidangan liburan benar-benar nikmat dengan cita rasa yang sempurna.

Saat menyiapkan salad, disarankan untuk menyajikan crouton hanya sebelum salad disajikan ke meja pesta. Kerupuk yang basah akan merusak cita rasa masakan, jadi disarankan untuk menjaga keberhasilan persiapannya.

Salad dada ayam dengan nasi

Salad daging dengan nasi berjanji akan memuaskan Anda dengan rasa yang sempurna. Pada saat yang sama, hidangan liburan dibedakan oleh kombinasi harmonis semua bahan dan warna putih yang menyenangkan, menjadikan salad ini benar-benar menakjubkan bagi mereka yang tertarik pada hidangan liburan yang layak.

Bahan-bahan:

400 gram irisan ayam;
setengah gelas nasi;
satu wortel;
4 butir telur;
siung bawang putih;
tanaman hijau;
garam dan lada hitam;
mayones.

Metode memasak:

Daging ayam direbus dan dipotong ijuk.
2. Telur rebus dan wortel dipotong-potong.
3. Beras direbus dalam air asin sampai matang dan dicuci.
4. Herbal segar dicincang halus.
5. Bawang putih dihaluskan menggunakan penggiling bawang putih.
6. Campur semua bahan salad dalam mangkuk. Tambahkan mayones. Saladnya diasinkan dan dibumbui.

Salad yang sudah disiapkan disajikan di piring besar yang indah atau dalam porsi.

Salad dengan ayam rebus, jagung kalengan, dan crouton

Salad ayam dan jagung

Salad ini akan mengejutkan Anda dengan ringan dan rasanya yang sempurna.

Bahan-bahan:

500 gram irisan ayam;
satu setengah gelas kerupuk;
2 tomat;
mayones rendah lemak.

Metode memasak:

Daging ayam direbus dalam air asin, didinginkan dan dipotong tipis-tipis. Untuk membuat salad empuk dan enak, disarankan menggunakan daging putih, karena rasanya enak dan tidak mengandung lemak. Selain itu, daging ayam berwarna putih cocok dipadukan dengan berbagai makanan.
2. Agar dada ayamnya enak, disarankan menambahkan daun salam atau setengah bawang bombay ke dalam air. Jika mau, Anda bisa menggunakan kerupuk buatan sendiri.
3. Tomat dipotong kecil-kecil agar tetap segar. Pilihan ideal adalah tomat berdaging.
4. Untuk salad, Anda bisa menggunakan jagung kalengan, yang ideal untuk menyiapkan salad dan menghemat waktu memasak. Jika Anda punya cukup waktu untuk memasak, Anda bisa menyiapkan jagung rebus, yang akan menjadi pengganti jagung kalengan.
5. Tahap akhir, semua bahan tercampur. Dianjurkan untuk menyajikan salad dalam porsi.

Resep dengan foto salad sederhana dan lezat dengan dada ayam ini sangat ideal bagi mereka yang siap menghargai cita rasa istimewa dari hidangan yang sudah jadi.

Salad lembut dengan dada ayam

Salad daging ini siap dinikmati dengan rasanya yang lembut dan seimbang. Yang terpenting adalah mengikuti semua rekomendasi kuliner.

Bahan-bahan:

300 gram kol Cina;
telur rebus;
2 acar mentimun;
dada ayam;
setengah sendok teh cuka;
mayones.

Metode memasak:

Kubis peking diparut halus.
2. Telur rebus dan timun dipotong dadu kecil.
3. Rebus dada ayam hingga matang dalam air asin dengan tambahan bumbu. Dagingnya kemudian didinginkan di dalam kaldu. Daging dingin dipotong dadu kecil.
4. Potong bawang bombay menjadi irisan tipis dan taburi dengan cuka, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama beberapa menit.
5. Semua bahan salad dicampur. Mayones ditambahkan ke salad.

Beginilah cara Anda menyiapkan salad dada ayam yang sempurna. Jika diinginkan, bawang goreng dan champignon digunakan, tetapi bahan-bahan tersebut tidak hanya meningkatkan cita rasa masakan, tetapi juga meningkatkan kandungan kalorinya.

Salad Hawaii dengan dada ayam

Salad ini pasti akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang lembut, itulah sebabnya salad ini dianggap salah satu yang terbaik.

Bahan-bahan:

dada ayam;
salad hijau;
beberapa sendok makan kenari cincang;
mayones rendah lemak.

Metode memasak:

Dada ayam dicelupkan ke dalam air mendidih dan direbus hingga empuk. Untuk memastikan rasa dagingnya tetap sempurna, daging didinginkan dalam kaldu daging. Daging rebus dipotong-potong besar.
2. Daun selada disobek dengan tangan.
3. Nanas kalengan dipotong besar-besar.
4. Campur semua bahan. Mayones ringan digunakan untuk saus.

Salad ini menang berkat kombinasi dada ayam dan nanas yang luar biasa. Selain itu, rasanya diperkuat dengan kenari.

Salad dengan dada ayam dan udang

Resep yang tidak biasa dengan foto salad sederhana dan lezat dengan dada ayam sangat ideal bagi mereka yang ingin mendiversifikasi meja sehari-hari mereka. Misalnya, dada ayam cocok dipadukan dengan udang.

Bahan-bahan:

400 gram irisan ayam;
200 gram udang rebus;
100 gram keju keras;
2 mentimun;
anggur putih;
sebungkus mayones ringan berlemak;
bumbu, garam, rempah-rempah;
70 gram mentega.

Metode memasak:

Ayamnya direbus dan didinginkan.
2. Keju dan mentimun dipotong dadu berukuran sedang.
3. Lelehkan mentega dalam wajan dan goreng udang di dalamnya.
4. Daging ayam yang sudah dingin dicincang.
5. Campurkan semua bahan salad dalam mangkuk salad dan tambahkan mayones, garam, bumbu, dan anggur. Jika diinginkan, salad dihias dengan rempah segar.

Salad yang tidak biasa ini dapat diapresiasi berkat kombinasi harmonis antara dada ayam dan udang.

Salad "Ayah baptis yang diberi makan"

Salad “Ayah baptis yang bergizi”

Salah satu salad yang paling tidak biasa adalah “Fed Godfather”. Hidangan ini tentu tidak hanya menyenangkan keluarga, tetapi juga banyak tamu. Saladnya ternyata cukup enak dan memuaskan, tetapi pada saat yang sama lebih enak dibandingkan dengan hidangan sehari-hari. "Ayah baptis yang cukup makan" sangat ideal tidak hanya untuk sehari-hari, tetapi juga untuk meja pesta.

Bahan-bahan:

setengah kilogram daging ayam rebus;
sekaleng jagung kalengan;
sekaleng nanas kalengan;
kemasan keju;
mayones, garam dan rempah-rempah.

Metode memasak:

Daging ayam rebus dibongkar menjadi beberapa bagian. Dianjurkan untuk memotong ayam menjadi kubus atau ijuk.
2. Masukkan daging ke dalam mangkuk. Jagung kalengan tanpa cairan ditambahkan ke dalamnya.
3. Nanas kalengan dipotong dadu kecil dan ditambahkan ke salad.
4. Salad dibalut dengan mayones. Tambahkan lada hitam bubuk dan garam. Semua bahan tercampur rata.
5. Taburkan keju parut di atas salad. Selamat makan!

Salad yang disiapkan ternyata enak dan segar, namun tetap ada rasa gurihnya berkat kejunya.

Salad "Pulau Harta Karun"

Jika mau, Anda dapat menemukan resep yang tidak biasa dengan foto salad dada ayam sederhana dan lezat yang layak untuk diterapkan dengan sukses. Desain salad yang asli pasti akan menyenangkan Anda, karena dengan bantuan bahan-bahan biasa Anda dapat membuat hidangan berbentuk yang tidak hanya akan mengejutkan anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Tentu saja, menyiapkan salad akan membutuhkan sedikit usaha lebih, namun hasil yang disajikan akan dihargai.

Untuk menghias salad, Anda tidak hanya membutuhkan makanan, tetapi juga sedotan koktail. Di atas sedotan itulah buah zaitun akan digantung, tidak hanya berfungsi sebagai makanan, tetapi juga fungsi kuliner.

Salad "Pulau Harta Karun"

Buah zaitun akan digunakan untuk membuat batang pohon palem, jadi disarankan untuk menggunakannya utuh. Cabang palem akan dibuat menggunakan setangkai peterseli, kulit mentimun, atau bulu daun bawang.

Untuk meningkatkan cita rasa salad, disarankan untuk menggabungkan berbagai jenis daging. Misalnya bisa menggunakan ayam, daging sapi muda, bebek panggang, ham. Bagaimanapun, daging diperbolehkan.
Pisang juga akan digunakan untuk membuat pohon palem.

Dalam hal ini, disarankan untuk memastikan bahwa keju keras yang digunakan dipadukan dengan pisang. Pilihan terbaik adalah keju lembut yang tidak memiliki karakteristik rasa yang jelas.

Anda perlu mempersiapkan fakta bahwa salad akan ditata berlapis-lapis dengan mayones wajib.

Bahan-bahan:

400 gram daging ayam rebus;
4 butir telur;
kemasan keju cheddar;
pisang;
jus lemon;
zaitun atau zaitun;
mayones diet;
bawang hijau;
biskuit.

Metode memasak:

Pisang dicuci, dikupas dan dipotong-potong. Pisang ditaburi air jeruk nipis agar tidak mulai menggelap.
2. Kupas bawang bombay, cincang halus dan goreng.
3. Ayam rebus dicincang halus.
4. Parut keju.
5. Parut telur rebus.
6. Sekarang buat saladnya: taruh bawang goreng dan taruh potongan daging ayam di atasnya, lumuri dengan mayonaise, taruh selapis telur, pisang, sisa telur, olesi dengan mayonaise tipis-tipis, taburi keju. Pohon palem selanjutnya dibuat menggunakan buah zaitun dan daun bawang.

Salad yang tidak biasa ini akan mengejutkan Anda dengan desain dan rasanya yang sempurna.

Agar salad daging berhasil disiapkan, disarankan untuk hanya menggunakan dada ayam segar dan berkualitas tinggi, karena inilah yang akan menentukan karakteristik rasa tertentu. Dalam hal ini, disarankan untuk memastikan bahwa bahan tambahan yang dipilih dan mayones atau saus tercampur dengan daging.

Hidangannya tidak boleh terlalu kaya dan berlemak, jadi disarankan untuk mengambil pendekatan yang sangat bertanggung jawab dalam mengevaluasi bahan-bahannya dan memilih mayones atau krim asam. Dianjurkan untuk menyiapkan salad berlapis apa pun hanya dengan lapisan mayones paling tipis.

Resep pilihan dengan foto salad sederhana dan lezat dengan dada ayam dapat mengakar, karena selalu menyenangkan dengan rasa yang enak dan seimbang, mendekati klasik.

Resep salad ayam, champignon, dan pancake telur yang lezat dan lezat! Salad daging ini memiliki nama asli “Torn Chicken” - fillet dada ayam yang dimasak ditambahkan ke dalam salad dalam bentuk sobek. Salad ini dapat disiapkan untuk makan siang biasa dan untuk meja liburan.

Salad kubis yang juicy, renyah, aromatik, cerah dan sangat lezat dengan fillet ayam dan wortel Korea tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Mempersiapkan salad seperti itu tidaklah sulit, tetapi Anda akan mengingat rasanya untuk waktu yang lama! Secara pribadi, saya pasti akan mengulangi saladnya, saya sangat menyukainya!

fillet ayam, kol putih, wortel korea, mayonaise, bumbu dapur, garam, lada hitam giling

Salad dengan ayam, champignon, dan kenari adalah kombinasi favorit dalam interpretasi yang sedikit baru. Salad daging ini ternyata sangat enak, memuaskan, dengan aroma pedas-bawang putih yang cerah. Cobalah memasak.

fillet ayam, telur, champignon segar, bawang bombay, keju keras, bawang putih, kenari, mayones, minyak sayur, garam

Salad yang mudah disiapkan dengan ayam, mentimun segar, kacang hijau, telur, dan acar bawang bombay. Tergantung pada desainnya, salad ini cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Untuk sausnya, saus mayones dan krim asam digunakan, yang berpadu sangat baik dengan mentimun segar dan memberi hidangan rasa yang lembut dan harmonis. Acar bawang bombay menambah sentuhan gurih pada rasa dan tampilan salad.

fillet ayam, mentimun segar, kacang hijau kalengan, bawang merah, telur, mayonaise, krim asam, gula pasir, cuka, daun salam, garam

Salad ringan dengan ayam, jeruk, dan kacang karamel dapat disiapkan untuk makan malam romantis. Saladnya ternyata juicy dan renyah. Rasa jeruk yang cerah cocok dengan dada ayam panggang yang empuk. Kacang yang renyah dan sedikit manis menghiasi tampilan salad dan menambah cita rasa tersendiri.

selada gunung es, fillet ayam, jeruk, kenari, madu, minyak zaitun, kecap, garam, lada hitam bubuk

Salad dengan ayam, jagung, panekuk telur, dan bawang goreng adalah hidangan pembuka yang lezat dan tidak biasa untuk meja liburan. Salad daging ini akan mengejutkan seluruh keluarga dan teman Anda.

fillet ayam, jagung kaleng, telur, bawang bombay, adas, bawang putih, minyak sayur, mayonaise, garam

Salad yang sangat enak dan memuaskan dengan ayam asap, mentimun segar, kacang hijau, dan telur

dada ayam, kacang hijau beku, mentimun segar, telur, daun bawang, mayones, garam, lada hitam bubuk

Semua salad ayam bisa disajikan sebagai hidangan lezat mandiri. Anda bisa menambahkan dada rebus, goreng, atau asap ke dalamnya. Dan sebagai produk tambahan Anda dapat memasukkan: jamur, plum, delima, nanas, paprika, jagung, keju - sederhananya, sejumlah besar produk berbeda yang dengan tepat menekankan rasa daging ini.

Yang terbaik adalah memakan salad ini segar, karena setelah didiamkan beberapa saat, mereka kehilangan rasa dan pesona uniknya. Namun keunggulan terpenting yang dimiliki salad ini adalah melengkapi meja pesta dan menu sehari-hari.

Bahan-bahan:

Dada ayam - 1 buah
nanas kalengan - 1 kaleng
telur ayam - 1 pc.
keju keras - 150 gr
mayones - secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama, rebus dada ayam dan telur hingga empuk. Kemudian potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan lapisan pertama ke dalam mangkuk yang dalam. Dan olesi dengan mayones.

Lalu masukkan nanas yang sudah diiris tipis.

Dan taburkan keju keras yang diparut di atas parutan kasar di atasnya.

Dan sekali lagi olesi dengan lapisan tipis mayones.

Kemudian kami mengulangi semuanya satu lapis lagi, dalam urutan yang sama, dan di bagian paling atas di tengah kami menempatkan seluruh lingkaran nanas, dan taburi sedikit dengan telur parut. Hidangan sudah siap, makanlah untuk kesehatan Anda.

Resep salad dada ayam sederhana

Bahan-bahan:

kubis Cina – 300 gr
paprika merah - 1 pc.
apel - 2 buah
irisan ayam – 200 gr
bawang putih - 2 siung
yogurt alami – 130 ml
Mustard Dijon - 2 sdt
jus lemon - 2 sdm. aku
madu mustard - 15 g
garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Kami mencuci semua sayuran dan buah-buahan dalam air, setelah itu kami memotong daun kubis menjadi potongan tipis

Lalu kita kupas bawang putih, haluskan dengan pisau dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Sekarang kita keluarkan bawang putih ini dari penggorengan, dan masukkan potongan kecil fillet ayam ke dalamnya dan masak dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan, aduk sesekali.

Sekarang ayam sudah siap, pindahkan ke produk lainnya, tambahkan yogurt, mustard, madu, garam, merica secukupnya dan aduk rata.

Salad sudah siap, sajikan!

Salad dengan dada ayam dan champignon

Bahan-bahan:

champignon – 0,5 kg
bawang - 1 buah
dada ayam - 1 buah
mentimun - 2 buah
telur - 2 buah
acar jagung - 1 toples
minyak sayur - untuk menggoreng
garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama, rebus ayam dan telur. Saat menyiapkannya, kita perlu membersihkan dan memotong champignon, lalu menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur. Kupas bawang bombay dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Cuci mentimun dan potong dadu kecil. Kami juga memotong daging ayam rebus dan telur menjadi kotak-kotak kecil.

Lalu kita campurkan semua produk cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan sekaleng jagung kalengan tanpa cairan, jangan lupa tambahkan garam dan merica dan bumbui dengan mayones. Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.

Salad asli dengan dada ayam dan plum

Bahan-bahan:

Fillet ayam – 200 gram
plum - 8-10 buah.
kenari – 50 gram
peterseli - banyak
bawang putih - 2 siung
lemon - 1/2 buah
mayones - 2-3 sdm. aku
garam dan merica - secukupnya.

Metode memasak:

Rebus fillet ayam, lalu dinginkan dan potong dadu kecil.

Kami mencuci plum dengan air hangat dan memotongnya menjadi potongan-potongan.

Kemudian potong kenari, bumbu dan bawang putih. Pindahkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan jus lemon, tambahkan garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan mayones.

Aduk rata dan hidangan kami siap. Makanlah untuk kesehatan Anda!

Salad dengan dada ayam, mentimun segar, dan telur

Bahan-bahan:

Dada ayam asap – 200 gr
telur ayam - 4 buah
jagung kalengan - 1 kaleng
mentimun segar - 2 buah.
bawang - 1 buah
cuka - 4 sdm. aku
mayones - secukupnya
peterseli - seikat.

Metode memasak:

Kami menyiapkan semua produk yang diperlukan yang kami perlukan untuk memasak. Rebus telur, dinginkan dan kupas. Cuci dan kupas mentimun bersama bawang bombay.

Pertama, potong bawang bombay menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam piring, tambahkan cuka dan tuangkan air mendidih hingga terendam air seluruhnya.

Sekarang buka kaleng jagung, tiriskan cairannya dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Giling daging ayam menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan jagung.

Selanjutnya, potong mentimun menjadi kubus kecil dan telur dengan ukuran yang sama. Kami mencuci acar bawang bombay dengan air dingin dan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk. Bumbui dengan mayones, tambahkan garam jika perlu, dan aduk hingga rata.

Tempatkan di lemari es dan biarkan diseduh selama satu jam. Setelah itu kami mentraktir keluarga dan teman kami.

Cara membuat salad dengan dada ayam dan jagung

Bahan-bahan:

Dada ayam – 250 gr
telur - 3 buah
mentimun segar - 1 pc.
jagung kalengan - 1 kaleng
mayones - 3 sdm. aku
peterseli - 1 tangkai
garam secukupnya.

Metode memasak:

Rebus ayam dan telur, lalu biarkan agak dingin. Cincang halus ayam dan sisihkan.

Kami membersihkan telur dan mencincang halus dua dari tiga telur menggunakan alat pengiris telur khusus atau pisau. Cuci mentimun terlebih dahulu lalu potong tipis-tipis.

Buka jagung kalengan, tiriskan semua cairannya, dan pindahkan jagung itu sendiri ke dalam mangkuk. Masukkan semua bahan cincang disana, tambahkan garam secukupnya dan tambahkan mayonaise.

Campur semuanya dengan seksama, masukkan ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan telur yang dipotong memanjang menjadi tiga bagian, daun peterseli dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Lalu kami menyajikannya ke meja.

Salad dengan ayam dan jamur

Bahan-bahan:

Dada ayam - 1 buah
kentang - 2 buah
wortel - 1 buah.
bawang - 1 buah.
telur - 3 buah
champignon yang diasinkan – 250 gr
keju keras - 300 gr
mayones - 200 gr
minyak sayur - 1 sdm. aku
garam secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama, biarkan ayam dan kentang matang hingga matang. Sementara selagi dimasak, cuci wortel, kupas dan parut di parutan kasar. Goreng sebentar dalam wajan dengan minyak sayur.

Sekarang kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin tipis, masukkan ke dalam wajan bersama wortel dan goreng hingga empuk.

Kemudian setelah ayam rebus dingin, potong kotak-kotak kecil.

Sekarang mari kita mulai merakit salad dan untuk ini kita perlu mengambil mangkuk salad atau mangkuk dalam dan meletakkan lapisan pertama potongan ayam, yang kita olesi dengan mayones.

Tempatkan lapisan berikutnya dari sayuran panggang.

Sekarang, jika kentang belum dikupas, kupas, parut di parutan kasar, letakkan di atas daging panggang dan tuangkan mayones di atasnya.

Lapisi lapisan berikutnya dengan acar jamur, taburi dengan telur parut dan olesi dengan mayones.

Yang tersisa hanyalah menaburkan keju parut di atasnya dan memasukkan salad yang sudah jadi ke dalam lemari es selama tiga jam agar bisa diseduh dengan baik.

Salad ringan dengan dada ayam dan kacang

Bahan-bahan:

Dada ayam – 300 gr
kacang kalengan - 1 kaleng
telur - 2 buah
mayones - 2-3 sdm. aku
Roti gandum hitam.

Metode memasak:

Buka kaleng kacang dan pindahkan bersama cairannya ke dalam mangkuk yang dalam.

Rebus dada ayam dalam air asin hingga empuk, lalu dinginkan, potong kecil-kecil dan masukkan buncis.

Sekarang tambahkan mayones, campur dan pindahkan ke mangkuk salad yang sesuai.

Rebus telur, kupas dan potong putih dan kuning telur secara terpisah menjadi kotak. Taburi salad terlebih dahulu dengan putihnya lalu dengan kuning telur dan sajikan.