ഗ്രീസിൽ പുതുവർഷവും ക്രിസ്മസും എങ്ങനെ ആഘോഷിക്കാം. ആധുനിക ഗ്രീസിലെ പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും: ക്രിസ്മസും പുതുവർഷവും പുതുവർഷത്തിൽ ഗ്രീക്കുകാർ എന്താണ് തകർക്കുന്നത്

വളരെ അകലെ, പക്ഷേ വളരെ അടുത്ത്

ഗ്രീസിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് എന്തറിയാം? ഗ്രീക്കുകാർക്ക് ഒരു ഗ്രീക്ക് പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്, അവർ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് കഴിക്കുന്നു, ഗ്രീക്ക് ഒളിമ്പ്യൻ ദൈവങ്ങളുടെ ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ പോകുന്നു, അവരുടെ രാജ്യത്തിന് എല്ലാം ഉണ്ട്, അവർ സിർതാകി നൃത്തം ചെയ്യുന്നു. ഒരുപക്ഷേ, ഈ രാജ്യത്തെ നിവാസികൾക്ക് അവരെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ആശയങ്ങളോട് സമാനമായ മനോഭാവമുണ്ട്, റഷ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള വിദേശികളുടെ സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകളോട് ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ.

അതേസമയം, ഗ്രീസിനും റഷ്യയ്ക്കും ഒരു പൊതു സവിശേഷതയുണ്ട് - ജനസംഖ്യയുടെ ഭൂരിഭാഗവും ഓർത്തഡോക്സ് വിശ്വാസം അവകാശപ്പെടുന്ന രാജ്യങ്ങളാണ് ഇവ. ഇതിനർത്ഥം ഗ്രീക്കുകാർ ഒളിമ്പിക് ദേവന്മാരുടെ ക്ഷേത്രങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സ്റ്റീരിയോടൈപ്പ് ഞങ്ങൾ മറികടക്കുന്നു എന്നാണ്. എന്നാൽ അമൂർത്തമായ വിശ്വാസത്തിന് പുറമെ, നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങൾക്ക് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ വളരെയധികം സാമ്യമുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, പുതുവത്സരം ആഘോഷിക്കുന്ന പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ.

അവധിക്കാലത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്

ഡിസംബർ 31 മുതൽ ജനുവരി 1 വരെ ഗ്രീക്കുകാർ ഞങ്ങളെപ്പോലെ പുതുവത്സരം ആഘോഷിക്കുകയും ക്രിസ്മസ് ട്രീ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - ഇത് ആരെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തില്ല. മറ്റൊരു കാര്യം, ഗ്രീസിലെ ക്രിസ്മസ് ട്രീ ക്രിസ്മസിന് (ഡിസംബർ 25) അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനെ "ക്രിസ്റ്റോക്സിലോ" - "ക്രിസ്തുവിന്റെ ശരീരം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മുമ്പ്, ഗ്രാമങ്ങളിൽ, ക്രിസ്റ്റോക്സൈലിനെ വളരെ ഭക്തിയോടെ കണക്കാക്കിയിരുന്നില്ല: സാധാരണയായി, പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങളുടെ അവസാനത്തോടെ, ക്രിസ്മസ് ട്രീ വീടിനെ ചൂടാക്കാൻ വിറക് മാറ്റി. ഇന്ന്, ഈ പാരമ്പര്യം വടക്കൻ ഗ്രീസിലെ ചില ഗ്രാമങ്ങളിൽ മാത്രമേ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളൂ. എന്നാൽ എല്ലായിടത്തും ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യമില്ല; ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രീറ്റ് ദ്വീപിൽ, അവരുടെ വീടുകൾ പെട്ടികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നത് പതിവാണ്.

അതിനാൽ, ക്രിസ്മസ് ട്രീ അലങ്കരിക്കുകയും, ക്രിസ്മസ് പിന്നിലായിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഔട്ട്ഗോയിംഗ് വർഷത്തേക്കുള്ള വിടവാങ്ങലിനും പുതിയ ഒന്നിന്റെ മീറ്റിംഗിനും തയ്യാറെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പുരാതന കാലം മുതൽ, ഗ്രീക്കുകാർക്ക് ഒരു പുതുവർഷ പാരമ്പര്യമുണ്ട് - വീട്ടിലെ അടുപ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ. റഷ്യൻ ജനതയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അടുപ്പ് ഒരു ആഡംബരമാണ്, എന്നാൽ മറുവശത്ത്, ഔട്ട്ഗോയിംഗ് വർഷത്തിന്റെ അവസാന ദിവസങ്ങളിൽ, മുറ്റത്ത് ആരോ ഒരു പരവതാനി കയ്യടിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം. എന്നാൽ സാരാംശം ഒന്നുതന്നെയാണ്: കുമിഞ്ഞുകൂടിയ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും വൃത്തിയുള്ള ഒരു വീട്ടിൽ പുതുവത്സരം ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യം ഇരു രാജ്യങ്ങളിലെയും നിവാസികൾക്കുണ്ട്.

വർത്തമാന

ഗ്രീക്കുകാർക്കും നമ്മുടെ സാന്താക്ലോസിന് സമാനമായ ഒരു യക്ഷിക്കഥയുണ്ട്. അവന്റെ പേര് സെന്റ് ബേസിൽ എന്നാണ്. ആരാണ്, എങ്ങനെ പെരുമാറിയെന്ന് അദ്ദേഹം നിരീക്ഷിക്കുന്നു, ഇതിനെ ആശ്രയിച്ച് സമ്മാനങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് സെന്റ് ബേസിലിന്, കുട്ടികൾ രാവിലെ മധുരപലഹാരങ്ങളും സമ്മാനങ്ങളും നിറഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തുന്നതിന് അടുപ്പിന് സമീപം ഒരു ഷൂ ഇടുന്നു. ഈ സമയത്ത് മാതാപിതാക്കൾ, കൂടുതൽ പ്രായോഗിക ജീവികളായി, പുതുവർഷത്തിന്റെ ആദ്യ മിനിറ്റുകളിൽ, ഉമ്മരപ്പടിയിൽ ഒരു കല്ല് ഇടുന്നു. ജനകീയ വിശ്വാസമനുസരിച്ച്, പാവപ്പെട്ടവരുടെയും അവശത അനുഭവിക്കുന്നവരുടെയും സംരക്ഷകനായ സെന്റ് ബേസിലിനോടുള്ള ആദരവിന്റെ അടയാളമാണ് ഈ ആചാരം. കൂടാതെ, ഓരോ ഗ്രീക്കുകാരനും, ഒരു സന്ദർശനത്തിന് പോകുമ്പോൾ, ഉടമകളുടെ വീട്ടിലേക്ക് ഒരു കല്ല് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ഈ കല്ല് ഭാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഉടമയുടെ സമ്പത്തും ഭാരമുള്ളതായിരിക്കണമെന്ന് അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കല്ല് ചെറുതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണെങ്കിൽ, കല്ലിന്റെ ഭാരം പോലെ തന്നെ വേദനിപ്പിക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്, ഗ്രീക്കുകാർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഗ്രീസിൽ എല്ലാവരും പരസ്പരം വലിയ ഉരുളൻ കല്ലുകൾ മാത്രമേ നൽകുന്നുള്ളൂ എന്ന് കരുതരുത്. ഈ രാജ്യത്തെ സമ്മാനങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യം വളരെ സമ്പന്നവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. റഷ്യക്കാരെപ്പോലെ, ഒരു സന്ദർശനത്തിന് പോകുമ്പോൾ, അവരോടൊപ്പം സമ്മാനങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകുന്നത് പതിവാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പലപ്പോഴും, ഗ്രീക്കുകാർ വീഞ്ഞും ഷാംപെയ്നും കൊട്ടകൾ നൽകുകയും "ഫോട്ടോകൾ" കൈമാറുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് മുകളിൽ മെഴുകുതിരിയുള്ള ഒരു വടി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ടാംഗറിനുകൾ (അവയില്ലാതെ എന്ത് പുതുവർഷം), ആപ്പിൾ, അത്തിപ്പഴം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ജനപ്രിയ സമ്മാനം ഒരു പുതിയ ഡെക്ക് കാർഡുകളാണ്, അത് പുതിയ ജീവിതത്തിന്റെ പ്രതീകമായി നൽകാൻ ഗ്രീക്കുകാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ രാജ്യത്തെ കാർഡുകൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു, അത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഏത് അവസരത്തിലും - ഒരു ജന്മദിനത്തിനും നവദമ്പതികൾക്കും അവരുടെ വിവാഹദിനത്തിൽ.

പുതുവർഷ മേശ

ഗ്രീക്കുകാർ തീർച്ചയായും വോഡ്ക കുടിക്കില്ല, പക്ഷേ ഷാംപെയ്നും വീഞ്ഞും അവർക്ക് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഗ്രീക്ക് പുതുവത്സര മേശയിലെ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വിളമ്പുന്ന വറുത്ത പന്നിയാണ്. ദ്വീപുകളിലെ നിവാസികൾ ടർക്കി വീഞ്ഞിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ, ഗ്രീക്കുകാർ പരിചിതമായ സ്റ്റഫ്ഡ് കാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിനായി, അവർ "കൗരാബിഡെസ്" വിളമ്പുന്നു - ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കുക്കികൾ, രുചികരമായ തേൻ സിറപ്പിൽ കുതിർത്തത്.
എന്നാൽ മേശയുടെ പ്രധാന വിഭവം വസിലോപിറ്റ പൈ ആണ്, മധുരമുള്ള കേക്ക് പോലെയാണ്. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കി ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ് അലങ്കരിച്ച. ബാസിലോപിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു നാണയം ചുടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് ലഭിക്കുന്നയാൾക്ക് പുതുവർഷത്തിൽ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല, സന്തോഷവാനാണ്. ഒരു മുഴുവൻ ആചാരവും ഈ വിഭവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ആതിഥേയന്മാർ സെന്റ് ബേസിലിനെ ആദ്യത്തെ കഷണം കൊണ്ട് പരിഗണിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് വീടിന് കൊടുക്കുക, മൂന്നാമത്തേത് അവിടെയുള്ളവരിൽ മൂത്തയാൾക്ക് നൽകുക, ഏറ്റവും ഇളയവർക്ക് അവധിക്കാല കേക്കിന്റെ അവസാന ഭാഗം ലഭിക്കും.

അവധിക്കാല വിനോദം

പുതുവത്സരം ആഘോഷിക്കുന്നതിന് ഗ്രീക്കുകാർക്ക് നിരവധി നിയമങ്ങളുണ്ട്. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, അവർ റഷ്യൻ നാടോടി ജ്ഞാനവും പാലിക്കുന്നു - നിങ്ങൾ പുതുവർഷത്തെ എങ്ങനെ കണ്ടുമുട്ടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് ചെലവഴിക്കും. അതിനാൽ, ഗ്രീക്കുകാർ ഒരു കാരണവശാലും പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ ആണയിടുകയും ആക്രോശിക്കുകയും ചെയ്യുക, വിഭവങ്ങൾ തകർക്കരുത്. വിലക്കുകൾക്കിടയിൽ, വിചിത്രമായ ചിലത് ഉണ്ട്: നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പി പൊടിച്ച് കുടിക്കാനും കറുത്ത നായ്ക്കളെ വീട്ടിലേക്ക് വിടാനും കഴിയില്ല. പല ഗ്രീക്കുകാരും കല്ലികാന്ത്സാറോസിന്റെ ദുരാത്മാക്കളിൽ വിശ്വസിക്കുന്നു - ക്രിസ്മസ്, പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് സജീവമായ കുട്ടിച്ചാത്തന്മാർ. അനാവശ്യ അതിഥികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ വീടിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ, ധൂപം കത്തിക്കുകയോ വഴിപാട് നടത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു. ദുരാത്മാക്കളെ ഭയപ്പെടുത്താൻ മറ്റൊരു രസകരമായ മാർഗമുണ്ട് - പഴയ ഷൂസ് അടുപ്പിൽ കത്തിക്കുക.

ജനകീയ വിശ്വാസമനുസരിച്ച്, പുതുവത്സര രാവിൽ ഭാഗ്യം പറയുന്നതിന് ക്രിസ്മസ് രാവിന്റെ അതേ ശക്തിയുണ്ടെന്ന് നമ്മളിൽ പലരും മറന്നു. എന്നാൽ ഗ്രീക്കുകാർ പുതുവർഷത്തെ ഭാവികഥനത്തിന്റെ പാരമ്പര്യം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കുടുംബനാഥൻ കൃത്യം അർദ്ധരാത്രിക്ക് പുറത്ത് പോയി ഒരു കൽഭിത്തിയിൽ ഒരു മാതളനാരകം തകർക്കണം. ധാന്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ദിശകളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുകയാണെങ്കിൽ, അടുത്ത വർഷം വിജയകരവും സന്തോഷകരവുമായിരിക്കും. ഭാഗ്യം പറയുന്നതിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച ഫലം ഏകീകരിക്കുന്നതിന്, നാടോടി ഗ്രീക്ക് ജ്ഞാനം പഠിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും തേനിൽ വിരലുകൾ മുക്കി നക്കണം. പുതുവർഷത്തിൽ സമൃദ്ധമായി ജീവിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹത്തെ ഇത് പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. മറ്റ് ചില പെൺകുട്ടികൾ "വാസിലോപിറ്റ" പൈയുടെ ഒരു കഷണം തലയിണയ്ക്കടിയിൽ വയ്ക്കുകയും രാത്രിയിൽ തങ്ങളുടെ വിവാഹനിശ്ചയത്തെ സ്വപ്നം കാണണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, സമാനമായ ചിലത് ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്: അജിയോസ് വാസിലിസ് (സെന്റ് ബേസിൽ) സാന്താക്ലോസിനെപ്പോലെ തന്നെ കാണപ്പെടുന്നു - ഇത് ചുവപ്പും വെള്ളയും വസ്ത്രത്തിൽ വെളുത്ത താടിയുള്ള ഒരു വൃദ്ധനാണ്, അവധിക്കാലത്തിന്റെ തലേന്ന് രാത്രി വീടിന് ചുറ്റും നടക്കുന്നു. എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഫാദർ ഫ്രോസ്റ്റിന്റെ വസതി പോലെ സെന്റ് ബേസിലിന്റെ ഔദ്യോഗിക വസതിയും വടക്കുഭാഗത്താണ്, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഗ്രീസിന്റെ വടക്കുഭാഗത്താണ്. വസതി ധാരാളം ആളുകളെ ആകർഷിക്കുന്നു - നാടോടി ഉത്സവങ്ങൾ, ഉത്സവ കച്ചേരികൾ, വിവിധ മത്സരങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടെ നടക്കുന്നു.

പുതുവത്സരം, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഒരു കുടുംബ അവധിയാണ്, അതിനാൽ അത് ആഘോഷിക്കാൻ ഒരു വിദേശ രാജ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പല പാരമ്പര്യങ്ങളും കാണാൻ കഴിയില്ല എന്ന വസ്തുതയ്ക്കായി തയ്യാറാകുക. തീർച്ചയായും, നൂറുകണക്കിന് ലൈറ്റുകൾ, മാലകൾ, സരളവൃക്ഷങ്ങൾ, കപ്പൽ കപ്പലുകൾ എന്നിവയാൽ അലങ്കരിച്ച അതിശയകരമായ ശൈത്യകാലം നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം (ക്രിസ്ത്യാനികൾക്ക്, ഒരു കപ്പൽ സന്തോഷകരവും പാപരഹിതവുമായ ജീവിതത്തിന്റെ പ്രതീകമാണ്, അതിനാൽ നഗരങ്ങൾ പലപ്പോഴും കപ്പൽ മോഡലുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ക്രിസ്മസ് മരങ്ങൾ). വലിയ നഗരങ്ങളിലെ ചത്വരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് സിർതാകി നൃത്തം ചെയ്യാനും ഭാഗ്യത്തിനായി ഉള്ളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നാണയങ്ങളുള്ള വാസിലോപിറ്റസ് ആസ്വദിക്കാനും കഴിയുന്ന ആഘോഷങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. റസ്റ്റോറന്റ്-കഫേ-ക്ലബ്ബിൽ ഒരു സ്ഥലം മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് പരമ്പരാഗത ഗ്രീക്ക് പാചകരീതി ആസ്വദിക്കാം.

ഫോട്ടോ: © AR

എന്നാൽ അവധിക്കാലത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി കുടുംബത്തിൽ മാത്രമേ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയൂ. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു അവസരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും അത് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഗ്രീക്കിലെ പുതുവർഷം വളരെ രസകരവും അസാധാരണവുമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കൃത്യം അർദ്ധരാത്രിയിൽ എല്ലാവരും മുറ്റത്തേക്ക് പോകുന്നു, കുടുംബത്തലവൻ വീടിന്റെ മതിലിന് നേരെ ഒരു മാതളനാരകം പൊട്ടിക്കുന്നു: അസ്ഥികൾ മുറ്റത്ത് എത്രമാത്രം ചിതറുന്നുവോ അത്രയധികം സന്തോഷം കുടുംബത്തെ കാത്തിരിക്കുന്നു. വർഷം. പുതുവർഷ രാവിൽ നിങ്ങൾ ഒരു അപരിചിതമായ വീട്ടിൽ വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ റോഡിൽ കാണുന്ന ഒരു കല്ല് നിങ്ങളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകുക: അത് വലുതും ഭാരമേറിയതുമാണെങ്കിൽ, ഉടമകൾക്ക് അതേ അളവിലുള്ള നന്മയും സമ്പത്തും നേരുന്നു; ഇത് ചെറുതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണെങ്കിൽ, പുതുവർഷത്തിൽ അതേ ചെറിയ, നിസ്സാരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരുന്നു.

പുതുവത്സര രാവിൽ, “ഫോട്ടോകൾ” കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്: ഇവ പഴങ്ങളും മിഠായികളും കെട്ടിയിരിക്കുന്ന ചെറിയ വിറകുകളാണ്, കൂടാതെ ഈ സൃഷ്ടി വെളിച്ചത്തിന്റെയും പ്രതീക്ഷയുടെയും പ്രതീകമായി മെഴുകുതിരിയാൽ കിരീടധാരണം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പുതുവർഷവും നിരവധി വിലക്കുകളും ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ നിലവിളിക്കാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾക്ക് കോഫി പൊടിക്കാനും കുടിക്കാനും കഴിയില്ല, വിഭവങ്ങൾ തകർക്കാനും കറുത്ത മൃഗങ്ങളെ വീട്ടിലേക്ക് ഓടിക്കാനും കഴിയില്ല.

ഫോട്ടോ: © റോയിട്ടേഴ്സ്

ഗ്രീസ് ... ഈ വാക്ക് ചൂടുള്ള ആകാശനീല കടൽ, പാറകൾ, വെളുത്ത വീടുകൾ, രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗന്ധം, തീർച്ചയായും, മാംസത്തിന്റെ അതിലോലമായ സൌരഭ്യം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ രാജ്യത്ത് അവർ ക്രിസ്മസ്, പുതുവത്സര അവധിദിനങ്ങൾ എങ്ങനെ ആഘോഷിക്കുന്നു, മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നത് എന്താണ് പതിവ്?

ഹെല്ലസിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം (ഔദ്യോഗിക നാമം - ഗ്രീസ്, നമ്മുടെ ചെവികൾക്ക് കൂടുതൽ പരിചിതമാണ്, പുരാതന റോമിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾക്ക് വന്നത്) ബിസി മൂന്നാം സഹസ്രാബ്ദത്തിലാണ്. നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഗ്രീക്കുകാർക്ക് ഒരു വലിയ സാംസ്കാരികവും ചരിത്രപരവുമായ പൈതൃകം ശേഖരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ക്രിസ്മസ്, പുതുവത്സരാഘോഷം പ്രത്യേക ഗ്രീക്ക് പാരമ്പര്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

മുഴുവൻ ഗ്രീക്ക് ജനസംഖ്യയുടെ 98% ഓർത്തഡോക്സ് ആണ്, അതിനാൽ ക്രിസ്മസ് സമയത്ത്, പ്രായമായവരും ചെറുപ്പക്കാരും ഒരു രാത്രി സേവനത്തിനായി പള്ളിയിൽ പോകുന്നു, സേവനത്തിന് ശേഷം എല്ലാവരും ഒരു വലിയ കുടുംബ മേശയിൽ വീട്ടിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു. രാത്രിയിൽ, അവർ ഗ്രീക്ക് നിലവാരമനുസരിച്ച്, വളരെ നിശബ്ദമായി, സംസാരിക്കുന്നു. കോടോസുപ (നാരങ്ങയോടുകൂടിയ ചിക്കൻ സൂപ്പ്) സാധാരണയായി മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നത് ആഗമനത്തിനു ശേഷം ഭാരമേറിയ ഭക്ഷണത്തിനായി ആമാശയം തയ്യാറാക്കാനാണ്. എന്നാൽ ഇതിനകം രാവിലെ വിശാലമായ ഉത്സവം ആരംഭിക്കുന്നു: അതിഥികൾ, നിരവധി വിരുന്നുകൾ, തീർച്ചയായും, സമ്മാനങ്ങളും ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീയും! ശരിയാണ്, സമ്പന്ന കുടുംബങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ യഥാർത്ഥ തത്സമയ ക്രിസ്മസ് ട്രീ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ - അവ ദൂരെ നിന്ന് (സാധാരണയായി ഡെൻമാർക്കിൽ നിന്ന്), വലിയ പാത്രങ്ങളിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു. എല്ലാ ക്രിസ്മസ് ട്രീകളും അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തിളങ്ങുന്ന കളിപ്പാട്ടങ്ങളിലും മാലകളിലും കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രകാശത്തിന്റെയും സന്തോഷത്തിന്റെയും യഥാർത്ഥ ആഘോഷമാണ്! ഗ്രീസിലെ സമ്മാനങ്ങളുടെ ഗംഭീരമായ അവതരണം സ്വീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ല - കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും അവരുടെ ഗംഭീരമായ ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ കീഴിൽ അവ കണ്ടെത്തുന്നു. ഒരു ആഗ്രഹവും ദാതാവിന്റെ പേരും ഉള്ള ഒരു ചെറിയ പോസ്റ്റ്കാർഡ് സമ്മാനത്തോടൊപ്പം ചേർക്കാം, ഒരുപക്ഷേ.

ഗ്രീസിലെ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയിലെ പ്രധാന വിഭവം മാംസം മെസ് ആണ്. ഇതിൽ സാധാരണയായി ഷെഫ്താലിയ (വറുത്ത അരിഞ്ഞ കട്ട്ലറ്റുകൾ), ഡോൾമ (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും അരിയും നിറച്ച മുന്തിരി ഇലകൾ), ക്ലെഫ്റ്റിക്കോ (സാവധാനത്തിൽ വേവിച്ച ആട്ടിൻകുട്ടി), സ്റ്റിഫാഡോ (ഉള്ളിയും മസാലകളും ഉള്ള ബീഫ്), ലുക്കാനിക്ക (ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഇറച്ചി സോസേജുകൾ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മാംസാഹാരങ്ങൾ തീർച്ചയായും വീഞ്ഞിനൊപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കും (ഗ്രീക്കുകാർ മിക്കവാറും പുതുവത്സര രാവിൽ പോലും ഷാംപെയ്ൻ കുടിക്കില്ല), ഊഷ്മള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റ, ഗ്രീക്ക് വില്ലേജ് സാലഡ്, ഒലിവ്, ഹാലൂമി (വറുത്ത ആട് ചീസ്), സോസുകൾ: ടാച്ചിനോസലാറ്റ (ചെറുപ്പക്കാർ അടങ്ങുന്ന) എള്ള്), താരമസാലത (മീൻ കാവിയാറിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പിങ്ക് പേസ്റ്റ്), ഹമ്മസ് (പയർ-എള്ള് പേസ്റ്റ് സോസ്). പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളും അരിഞ്ഞ നാരങ്ങകളും ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ നൽകും, ഇതിന്റെ ജ്യൂസ് ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിലും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലും ഒഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്.

എല്ലാ ക്രിസ്ത്യാനികൾക്കും ക്രിസ്തുവിന്റെ ജനന തിരുനാൾ പ്രാഥമികമായി ക്രിസ്തുവിന്റെ ജനനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഗ്രീക്കുകാർക്കുള്ള പുതുവത്സരം, പുതിയ കലണ്ടർ വർഷത്തിന്റെ തുടക്കത്തിനുപുറമെ, പ്രാഥമികമായി അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിശുദ്ധനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - സെന്റ് ബേസിൽ (അജിയോസ് വാസിലിയോസ്), അദ്ദേഹത്തിന്റെ സ്മാരക ദിനം ജനുവരി 1 ന് പഴയ ശൈലി അനുസരിച്ച് ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയത് അനുസരിച്ച് ജനുവരി 14. എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും, അവൻ വളരെക്കാലമായി ഗ്രീക്ക് സാന്താക്ലോസിന്റെ വ്യക്തിത്വമായി മാറി. എല്ലാ ആൺകുട്ടികളും ആശംസകളോടെ കുറിപ്പുകൾ എഴുതുന്നത് അവനാണ്, അവർ ക്രിസ്മസിന് അവരുടെ വീട്ടിലെ ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ കീഴിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. വിശുദ്ധന്റെ ഓർമ്മയുടെ ദിവസം, ഗ്രീക്കുകാർക്ക് "വാസിലോപിറ്റ" ചുടാനുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യമുണ്ട് - സെന്റ് ബേസിൽ ഒരു പൈ, അതിൽ ആചാരമനുസരിച്ച്, ഒരു നാണയം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഗ്രീക്കുകാർ അവരുടെ സാന്താക്ലോസിനെ വളരെയധികം ബഹുമാനിക്കുന്നു - സെന്റ് ബേസിൽ, അതിനാൽ അവർ പലപ്പോഴും പുതിയതും പഴയതുമായ ശൈലിയിൽ അദ്ദേഹത്തെ ബഹുമാനിക്കുന്നു. പല വീടുകളിലും, ജനുവരി 1 ന് വിശുദ്ധന്റെ ഓർമ്മയ്ക്കായി ഒരു കേക്ക് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു, ജനുവരി 14 ന് അവർ പള്ളിയിൽ പോകുന്നു, അവിടെ അവർക്ക് പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബസിലോപിറ്റയും ലഭിക്കും. പുതുവത്സരം സാധാരണയായി ക്രിസ്തുമസിനേക്കാൾ വളരെ എളിമയോടെ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു കുടുംബവും സൗഹൃദ കൂട്ടായ്മയുമാണ്. എന്നാൽ പഴയ പാരമ്പര്യങ്ങൾ മുറുകെപ്പിടിക്കുന്ന ഗ്രീക്കുകാർക്കും ശബ്ദായമാനമായ വിനോദമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്ലോക്ക് 12 അടിച്ചപ്പോൾ, തെരുവിലേക്ക് ഓടുകയും തോക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വായുവിലേക്ക് വെടിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്, ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ ഗ്രീക്ക് കുടുംബങ്ങളിലും ഉണ്ട്. പുതുവത്സര പട്ടികയിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസവും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യവും മുടങ്ങാതെ ഉണ്ടായിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ഇതിനകം മാംസം മെസിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചു. മാംസം പോലെ തന്നെ മത്സ്യവും വിളമ്പുന്നു. ഒക്ടോപസ്, കണവ, ചെമ്മീൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി, ചിപ്പികൾ, ഞണ്ടുകൾ, അതുപോലെ വിവിധതരം മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇത്.

ഗ്രീസ്നാടോടി പാരമ്പര്യങ്ങൾ പാലിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു രാജ്യമായി ഇതിനെ കണക്കാക്കുന്നത് കാരണമില്ലാതെയല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധയോടെ ഗ്രീക്കുകാർപ്രധാന ഓർത്തഡോക്സ് അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പാരമ്പര്യങ്ങൾ പാലിക്കുക ക്രിസ്മസ്ഒപ്പം ഈസ്റ്റർ.

ഒപ്പം പുതുവർഷംഅവരുടേതായ പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവരുടെ സ്വന്തം താലിസ്മാൻ, അതിന്റെ ഉത്ഭവം പുരാതന കാലത്തേക്ക് പോകുന്നു, ക്രിസ്തുമതത്തിന്റെ ജനനത്തിനു മുമ്പുതന്നെ. ഗ്രീസ്. വർഷത്തിന്റെ മാറ്റത്തിന് മുമ്പുള്ള അവസാന ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ഗ്രീക്ക് നഗരങ്ങളിലെ തെരുവുകളിലൂടെ നടക്കുകയാണെങ്കിൽ, മാതളനാരങ്ങ പഴങ്ങളും നീളമുള്ള ഇലകളുള്ള ചെടികളും തിളങ്ങുന്ന ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് എല്ലാ കോണുകളിലും വിൽക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒന്നാണ് ഗ്രീക്ക് പുതുവർഷ ചിഹ്നങ്ങൾ.

മാതളനാരകം - Ρόδι

ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി, മാതളനാരങ്ങയുടെ ഫലം വിവിധ ജനങ്ങളും സംസ്കാരങ്ങളും ഫലഭൂയിഷ്ഠത, സമൃദ്ധി, ഭാഗ്യം എന്നിവയുടെ പ്രതീകമായി കാണുന്നു. പുരാതനമായ
ഒരു പുതിയ വീട്ടിൽ പ്രവേശിച്ച ഗ്രീക്കുകാർ ഉമ്മരപ്പടിയിൽ ഒരു ഗ്രനേഡ് തകർത്തു. ഈ പാരമ്പര്യം ഗ്രീസിൽ ഇന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പുതുവർഷത്തിൽ വീടിന്റെ ഉമ്മറത്ത് കദളിപ്പഴം പൊട്ടിക്കുന്നതും പതിവാണ്.

രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങൾ ഈ പാരമ്പര്യം വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ പിന്തുടരുന്നു. സാധാരണയായി മുഴുവൻ കുടുംബവും അർദ്ധരാത്രിക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ലൈറ്റുകൾ ഓഫ് ചെയ്ത് വീട് വിടുന്നു. പുതുവത്സരം ആരംഭിച്ചയുടനെ, എല്ലാവരും അഭിനന്ദനങ്ങൾ കൈമാറുന്നു, അതിനുശേഷം വീടിന്റെ ഉടമയോ കുടുംബത്തിലെ മറ്റൊരു അംഗമോ ഭാഗ്യവാനാണെന്ന് കരുതി ഉമ്മരപ്പടിയിൽ ഒരു മാതളനാരങ്ങ പൊട്ടിച്ച് എല്ലാവരും വലത് കാൽ കൊണ്ട് തെറ്റാതെ വീട്ടിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.

മറ്റുള്ളവയിൽ ഗ്രീക്ക് പ്രദേശങ്ങൾമാതളനാരകം തകർക്കുന്ന പാരമ്പര്യം ഒന്നുകിൽ ജനുവരി 1 ന് രാവിലെയോ അല്ലെങ്കിൽ ദിവ്യ ആരാധനയ്ക്ക് തൊട്ടുപിന്നാലെയോ സംഭവിക്കുന്നു, ആ സമയത്ത് കുടുംബം മാതളപ്പഴം പള്ളിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ചില കുടുംബങ്ങളിൽ, പുതുവർഷത്തിനുള്ള മാതളനാരകം സെപ്തംബർ 14 ന് വിശുദ്ധ കുരിശിന്റെ ദിവസത്തിൽ മരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഈ പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് പ്രസിദ്ധമായ ഗ്രീക്ക് പദപ്രയോഗം വരുന്നു "Έσπασε το ρόδι" - "മാതളനാരകം തകർത്തു", അതിനർത്ഥം എന്തെങ്കിലും ഒരു നല്ല തുടക്കം എന്നാണ്. വിപരീത അർത്ഥമുള്ള ഒരു പദപ്രയോഗം എന്ന നിലയിൽ, "പുതുവത്സര രാവിൽ മാതളനാരങ്ങ പൊട്ടിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ വിളിക്കും". പരാജിതനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് വിരോധാഭാസത്തോടെയാണ് ഈ വാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ക്രിസ്തുമസ് വില്ലു - Πρωτοχρονιάτικη κρεμμύδα

മറ്റ് പ്രശസ്തമായ ഗ്രീസ്പുതുവത്സര താലിസ്മാൻ "ന്യൂ ഇയർ വില്ലു" ആണ് - പ്ലാന്റ് "കടൽ വില്ലു" (ലാറ്റിൻ നാമം സ്കില്ല മാരിറ്റിമ), ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളുടെയും തീരത്ത് വളരുന്നു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ ഈ ചെടിയെ പുനർജന്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും പ്രതീകമായി കണക്കാക്കി. ഈ പ്ലാന്റ് അങ്ങേയറ്റം അപ്രസക്തമാണ്, കൂടാതെ വെള്ളമില്ലാതെയും മണ്ണില്ലാതെയും വളരെക്കാലം നേരിടാൻ കഴിയും.

ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, ഡിസംബർ 31 ന് പല ഗ്രീക്ക് വീടുകളുടെയും ഉമ്മരപ്പടിക്ക് പുറത്ത് സ്ക്വില്ലിന്റെ റൂട്ട് പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. പുതുവർഷത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസം രാവിലെ, കുടുംബത്തിന്റെ അച്ഛനോ അമ്മയോ വാതിലിനു പിന്നിൽ നിന്ന് ഒരു വില്ലെടുത്ത് ഉറങ്ങുന്ന കുടുംബത്തിലെ മറ്റ് അംഗങ്ങളെ ലഘുവായി തട്ടുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അവരെല്ലാം എഴുന്നേറ്റ് ഒരു ഉത്സവ ശുശ്രൂഷയ്ക്കായി പള്ളിയിൽ പോകേണ്ട സമയമാണ് വിശുദ്ധ ബേസിൽ, ഇതിൽ ഗ്രീസ്സാന്താക്ലോസിന്റെ വേഷം ചെയ്യുന്നു. പള്ളിയിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയെത്തിയ ശേഷം, താലിസ്മാൻ വില്ലു വീട്ടിൽ എവിടെയെങ്കിലും തൂക്കിയിടുകയും ആരോഗ്യവും സന്തോഷവും ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പുതുവത്സരാശംസകളും ക്രിസ്തുമസ് ആശംസകളും!!! നമ്മുടെ കുടുംബങ്ങളിൽ കൂടുതൽ നല്ല പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകട്ടെ, അത് നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്ക് കൈമാറാൻ കഴിയും!

രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഉപയോക്താക്കൾക്കുള്ള അഭിപ്രായങ്ങൾ:

ഓരോ സംസ്കാരത്തിനും അതിന്റേതായ തനതായ, ചിലപ്പോൾ വിചിത്രമായ ആചാരങ്ങളും പാരമ്പര്യങ്ങളും ഉണ്ട്. ഗ്രീസ് ഒരു അപവാദമല്ല. ഇവിടെ പുതുവത്സര ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നു വിശുദ്ധ ബേസിൽ തിരുനാൾഗ്രീക്ക് ഓർത്തഡോക്സ് സഭയുടെ സ്ഥാപകരിൽ ഒരാളായിരുന്നു. ദരിദ്രരുടെ രക്ഷാധികാരിയായ ബേസിലിന്റെ ദയയ്ക്കും ഔദാര്യത്തിനും ഗ്രീക്കുകാർ അവനെ സ്നേഹിക്കുകയും ബഹുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ദിവസം ശീതകാല അവധി ദിവസങ്ങളുടെ മുഴുവൻ പരമ്പരയും തുറക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നും അസാധാരണവും അതുല്യവുമാണ്. പുതുവർഷത്തിനായി ഗ്രീസ് വിനോദസഞ്ചാരികൾക്കായി എന്താണ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്?

എങ്ങനെയാണ് ക്രിസ്തുമസ് ആഘോഷിക്കുന്നത്

യാഥാസ്ഥിതികത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഗ്രിഗോറിയൻ കലണ്ടർ അനുസരിച്ച് എല്ലാ പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളുമായി ഒരേസമയം എല്ലാ പള്ളികളും മതേതര അവധിദിനങ്ങളും ഗ്രീസ് വളരെക്കാലമായി ആഘോഷിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ക്രിസ്മസ്ഡിസംബർ 24 മുതൽ 25 വരെ രാത്രിയിലാണ് അവർ. ഗ്രീസിലെ ക്രിസ്മസ് അവധി ദിനങ്ങൾ യാത്രക്കാർക്ക് അവിശ്വസനീയമായ സാഹസികതയാണ്, അവർ ഒരു നഗരത്തിലേക്കോ മെയിൻ ലാന്റിലെ ഒരു ഗ്രാമത്തിലേക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഇൻസുലാർ ഗ്രീസിലെത്താൻ തീരുമാനിച്ചാലും. പൊതുവേ - ഗ്രീസ് നിങ്ങളുടെ അടുത്ത അവധിക്കാലവും യാത്രാ ലക്ഷ്യവും ആയിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എന്താണ് അവിടെ ചെയ്യാൻ പോകുന്നതെന്ന് ചിന്തിക്കുക - ബീച്ചിലേക്ക് അവധിക്കാലം ആഘോഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചരിത്രപരവും സാംസ്കാരികവുമായ പൈതൃകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ പുരാതന ഗ്രീസ് കാണുക. രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും, യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾ സംതൃപ്തരും ഓർമ്മകളിൽ നിറയും എന്നതിൽ സംശയമില്ല.

ഗ്രീസിലേക്കുള്ള ടൂറുകൾ

മോസ്കോയിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്നതിനൊപ്പം 7 രാത്രികൾക്കുള്ള 2 ആളുകൾക്കുള്ള ടൂറുകൾക്കുള്ള വിലകൾ

ക്രിസ്മസ്ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലെയും പോലെ ഗ്രീസിൽ അതിശയകരവും രസകരവുമായ നിരവധി പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട്. പുതുവർഷ രാവ് ആചാരങ്ങൾ സന്തോഷത്തിനും ഭാഗ്യത്തിനുമുള്ള മനുഷ്യരാശിയുടെ ശാശ്വതമായ ആഗ്രഹത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ രാജ്യത്തിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷമായ പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട്, ദുരാത്മാക്കളെ പുറത്താക്കാനും ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിൽ വളരെയധികം നന്മയും സന്തോഷവും അനുഗ്രഹങ്ങളും കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. മിക്ക ഗ്രീക്കുകാരും തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരോടൊപ്പം ക്രിസ്മസ് ആഘോഷിക്കാൻ അവരുടെ ദ്വീപുകളിലേക്കും നഗരങ്ങളിലേക്കും മടങ്ങും. ഗ്രീസിൽ (ക്രിസ്മസ് റീത്തുകൾ, സ്ട്രീറ്റ് മാർക്കറ്റുകൾ, വീട്, തെരുവ് അലങ്കാരങ്ങൾ) പുതുവത്സര അവധി ദിനങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ യൂറോപ്യീകരിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പല കുടുംബങ്ങളും പഴയ പാരമ്പര്യങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ക്രിസ്മസ് രാവും പുതുവർഷത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസവും കുട്ടികൾ ആലപിക്കുന്ന കലണ്ടകളോടെ (കരോൾ) ആരംഭിക്കുന്നു. ചില കുട്ടികൾ ത്രികോണങ്ങൾ, ഗിറ്റാറുകൾ, ഹാർമോണിക്ക, അക്രോഡിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ലൈർ പോലും വായിക്കുന്നു. ആശംസകൾക്കൊപ്പം ട്രീറ്റുകളും നന്ദി നാണയങ്ങളും ഉണ്ട്.

പുതുവത്സരാഘോഷം എങ്ങനെയാണ് ആഘോഷിക്കുന്നത്

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പുതുവത്സര ആഘോഷങ്ങളുടെ ഒരു പൊതു സവിശേഷതയാണ് വിരുന്ന്, ഗ്രീസിലെ പുതുവത്സരാഘോഷങ്ങളും അപവാദമല്ല. ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കുടുംബാംഗങ്ങൾ ഒത്തുചേരുന്നു, പതിവുപോലെ അധിക ഇരിപ്പിടങ്ങൾ പലപ്പോഴും മേശപ്പുറത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സ്ഥലം സെന്റ് ബേസിലിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത്, ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, വാസിലോപൈറ്റ് എന്നിവയുടെ ഒരു റോസ്റ്റ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പുതുവർഷത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം തയ്യാറാക്കിയ മധുരപലഹാരം, അതിൽ ഒരു വെള്ളി നാണയം മറച്ചിരിക്കുന്നു. കുടുംബനാഥൻ കേക്ക് മുറിക്കുന്നു, ഒരു കഷണം സെന്റ് ബേസിലിനും മറ്റൊന്ന് യേശുവിനും മൂന്നാമത്തേത് കന്യകാമറിയത്തിനും, ബാക്കി കഷണങ്ങൾ വീട്ടുകാർക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു - മൂത്തവർ മുതൽ ഇളയവർ വരെ. നാണയം കണ്ടെത്തുന്നവർക്ക് വരും വർഷത്തിൽ ഭാഗ്യമുണ്ടാകും.

പുതുവർഷത്തിന്റെ തലേദിവസം രാത്രി, ഗ്രീക്കുകാർക്ക് കാർഡ് കളിക്കുന്നത് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. കുട്ടികൾ പോലും മാതാപിതാക്കളോടൊപ്പമോ സഹോദരങ്ങളോടൊപ്പമോ വിനോദത്തിനായി കളിക്കുന്നു. ഇത് കാത്തിരിപ്പ് സമയം കടന്നുപോകാൻ മാത്രമല്ല - നിങ്ങൾ ഗെയിം വിജയിച്ചാൽ വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനായിരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. കാർഡ് മാരത്തണുകൾ ചിലപ്പോൾ അതിരാവിലെ മുതൽ അർദ്ധരാത്രി വരെ തുടരും, വീട്ടിൽ മാത്രമല്ല, കോഫി ഹൗസുകളിലും ക്ലബ്ബുകളിലും.

മറ്റൊരു രസകരമായ പാരമ്പര്യം സമൃദ്ധിയുടെയും ഭാഗ്യത്തിന്റെയും പുരാതന പ്രതീകമായ മാതളനാരങ്ങയെക്കുറിച്ചാണ്. പുതുവത്സര രാവിൽ, കുടുംബനാഥൻ തന്റെ എല്ലാ ശക്തിയും ഉപയോഗിച്ച് തറയിലോ വാതിലിലോ എറിയുന്നു, വിത്ത് ധാന്യങ്ങൾ പരസ്പരം കഴിയുന്നത്ര ചിതറിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇത് വരും വർഷത്തിൽ നല്ല ഭാഗ്യം, ആരോഗ്യം, സന്തോഷം, സമൃദ്ധി എന്നിവ ഉറപ്പ് നൽകും.

സെന്റ് ബേസിൽ ദിനത്തിൽ (പുതുവർഷത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസം) ജലം പുതുക്കുന്നതാണ് മറ്റൊരു ആചാരം. വീട്ടിലെ ഓരോ കുടം വെള്ളവും ഒഴിച്ച് "സെന്റ് ബേസിൽ വെള്ളം" നിറയ്ക്കുന്നത് പഴയ ആചാരമാണ്. ചടങ്ങ് പലപ്പോഴും നായാഡുകൾക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ നിംഫുകൾ) സമ്മാനങ്ങൾക്കൊപ്പമാണ്. കൂടാതെ, ഗ്രീസിൽ മറ്റ് ധാരാളം, രസകരമല്ലാത്ത പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട് - "ക്രിസ്റ്റോക്സിലോ" കത്തിക്കുക - ക്രിസ്തുവിന്റെ വൃക്ഷം, "ഫോട്ടിക്സ്" (പഴങ്ങളുള്ള skewers) കൈമാറ്റം, അടുപ്പ് വൃത്തിയാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പോകുന്നു ഉരുളൻ കല്ല്. ഗ്രീക്കുകാർ വീട്ടിൽ, കുടുംബത്തോടൊപ്പം അവധിക്കാലം ചെലവഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം, ധാരാളം സ്ഥാപനങ്ങൾ അവരുടെ വിനോദ പരിപാടി അവതരിപ്പിക്കുന്നു - സംഗീതം, പാട്ടുകൾ, നൃത്തങ്ങൾ എന്നിവ.

വർഷത്തിലെ ആദ്യത്തെ പ്രധാന മതപരമായ അവധിയാണ് പുതുവത്സര ദിനം. അടുത്തത് - എപ്പിഫാനി, ജനുവരി 6, യോഹന്നാൻ യേശുവിന്റെ സ്നാനത്തിന്റെ ഓർമ്മയ്ക്കായി പ്രാദേശിക ജലത്തിന്റെ അനുഗ്രഹം അനുഗമിച്ചു. രാജ്യത്തുടനീളം, ഓർത്തഡോക്സ് പുരോഹിതന്മാർ വിശുദ്ധ കുരിശ് വെള്ളത്തിലേക്ക് എറിയുന്നു, പ്രാദേശിക പുരുഷന്മാരും ആൺകുട്ടികളും അത് കണ്ടെത്താൻ മുങ്ങുന്നു. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും വലിയ ചടങ്ങ് പിറേയസിലാണ് നടക്കുന്നത്.

പുതുവത്സര അവധിക്കാലത്തെ കാലാവസ്ഥ

നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീസിൽ ക്രിസ്മസ് അവധിക്കാലം ചെലവഴിക്കണോ? നവംബറിനും ഫെബ്രുവരിക്കും ഇടയിൽ യാത്ര ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് തയ്യാറാകുക, ഏഥൻസിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ മഞ്ഞുവീഴ്ച പോലും ഉണ്ടാകാം. ഔട്ട്‌ഡോർ കഫേകളിൽ തണുപ്പുള്ള ദിവസങ്ങളിലും വൈകുന്നേരങ്ങളിലും ഭീമൻ ഹീറ്ററുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഗ്രീസിൽ "തണുപ്പ്" എന്നത് ഒരു ആപേക്ഷിക പദമാണ്. ഗ്രീക്ക് ശൈത്യകാലത്തോടുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണം "നിങ്ങൾ അതിനെ ശീതകാലം എന്ന് വിളിക്കുന്നുണ്ടോ?" എന്നായിരിക്കാം.

പുതുവർഷത്തിനായി എവിടെ പോകണം

പുതുവത്സര അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നഗരത്തിലെ ഉത്സവ പരിപാടികളിലേക്ക് കടക്കാം: സെൻട്രൽ സിന്റാഗ്മ സ്ക്വയറിലെ സംഗീതകച്ചേരികൾ, മദ്യശാലകളിൽ നൃത്തം അല്ലെങ്കിൽ ക്ലബ്ബുകളിലെ ചൂടുള്ള രാത്രികൾ, നിരവധി കടകൾ സന്ദർശിക്കുക, തെരുവ് സംഗീതജ്ഞരെ ശ്രദ്ധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുരാവസ്തു സൈറ്റുകളിലൂടെ നടക്കുക. , ഓപ്പൺ എയറിൽ മികച്ച ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുന്നു. സാന്താക്ലോസും അവന്റെ റെയിൻഡിയറും കുട്ടികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകൾക്കായി പോസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ മൃഗശാലയിലേക്കുള്ള സന്ദർശനം കുട്ടികൾ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവരും ഓർമ്മിക്കും. ഏഥൻസിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് അടുത്തുള്ള ദ്വീപുകൾ ചുറ്റിക്കറങ്ങാം, പർണാസോസ് പർവതത്തിൽ സ്കീയിംഗ് നടത്താം, അല്ലെങ്കിൽ ഡെൽഫിയിലേക്കോ മെറ്റിയോറയിലേക്കോ രാജ്യത്തുടനീളം ഒരു ഹ്രസ്വവും എന്നാൽ മറക്കാനാവാത്തതുമായ ഒരു യാത്ര നടത്താം. തലസ്ഥാനത്ത് നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല, പെലോപ്പൊന്നീസ് പെനിൻസുല ഗ്രീസിലെ ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു നഗരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പുള്ള കല്ല് മതിലുകളും ഒലിവ് തോപ്പുകളും പുരാതന സ്മാരകങ്ങളും ഉള്ള പഴയ തെരുവുകളുടെ മനോഹരമായ നഗരം. ഇത് നാഫ്‌പ്ലിയോ, ഒരു കോട്ടയാൽ കിരീടമണിഞ്ഞ മനോഹരമായ കടൽത്തീരമുള്ള വെനീഷ്യൻ പട്ടണമാണ്. അതിന്റെ ഇടുങ്ങിയ തെരുവുകൾ ക്രിയേറ്റീവ് വർക്ക്‌ഷോപ്പുകളും ബോട്ടിക് ഹോട്ടലുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അതേസമയം ഫൗഗാരോ കൾച്ചറൽ സെന്റർ കലകളുടെയും സംഗീത പരിപാടികളുടെയും ഒരു ശീതകാല പരിപാടി സംഘടിപ്പിക്കുന്നു.

ദ്വീപുകളിൽ എന്താണ് കാണേണ്ടത്

മനോഹരമായ ഒരു പഴയ പട്ടണവും സമ്പന്നമായ ഒരു സാംസ്കാരിക ജീവിതവും ഈ ദ്വീപിന് ഉണ്ട്, ഓർക്കസ്ട്ര മുതൽ ആർട്ട് എക്സിബിഷനുകൾ, സെന്റ്. മൈക്കിളും ജോർജും. ചാനിയ നഗരത്തിലെ മിന്നുന്ന തുറമുഖം മുതൽ റെത്തിംനോൺ വരെ നിരവധി പർവതഗ്രാമങ്ങളുള്ള ക്രീറ്റ് വിചിത്രമായി വ്യാപിക്കുന്നു. ലെസ്‌ബോസ് 11 ദശലക്ഷത്തിലധികം ഒലിവ് മരങ്ങൾ കാണാനാകും! കൂടാതെ, ഈ വലിയ ദ്വീപുകളിൽ ഓരോന്നും പ്രാദേശിക പാചകരീതികൾ, പുതിയ പ്രാദേശിക ചേരുവകൾ, ക്രിയേറ്റീവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾക്ക് രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്.

വലിയ ദ്വീപുകൾ ഗ്രാമങ്ങളിലെ ക്ഷേത്രങ്ങളെയും ആശ്രമങ്ങളെയും കാറ്റു വീശുന്ന കടൽത്തീരങ്ങളെയും ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന രസകരമായ നിരവധി ഹൈക്കിംഗ് പാതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഹൈഡ്ര എന്ന ചെറിയ ദ്വീപും സന്ദർശിക്കാം - അവിടെ കാറുകളോ സ്കൂട്ടറുകളോ സൈക്കിളുകളോ പോലും ഇല്ല! നന്നായി സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പഴയ തുറമുഖത്തിന് ചുറ്റുമായി പുരാതന ടൈൽസ് പാകിയ വീടുകളും മൺപാതകളും സരോണിക് ഗൾഫിനെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന അതിമനോഹരവും മനോഹരവുമായ തീരപ്രദേശത്താണ്.

ഗ്രീസിലേക്കുള്ള റൗണ്ട് ട്രിപ്പ് വിമാനങ്ങൾ

ബെർലിനിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്ന ഒരാൾക്കുള്ള ടിക്കറ്റ് നിരക്കുകൾ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു

ഡിസംബർ

ശൈത്യകാലത്ത്, പല ദ്വീപുകളും റിസോർട്ടുകളും ഏതാണ്ട് വിജനമായതിനാൽ മിക്ക ഹോട്ടലുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും പ്രവർത്തിച്ചേക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, പല ടൂർ ഓപ്പറേറ്റർമാരും ഗ്രീസിലേക്ക് കവാലയിലെയും അതിനടുത്തുള്ളതുമായ ചില ആഡംബര റിസോർട്ടുകളിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്ന പുതുവത്സര ടൂറുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. തസ്സോസ്. ഗ്രീസിനെ സങ്കൽപ്പിക്കുമ്പോൾ, സൂര്യൻ നനഞ്ഞ ആകാശത്തിന് താഴെയുള്ള കടൽത്തീരങ്ങളിലെ വെളുത്ത കമാനങ്ങളാണ് നമ്മൾ സാധാരണയായി സങ്കൽപ്പിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ശൈത്യകാലത്ത് അത് ഒട്ടും ഭംഗിയുള്ളതല്ല. വിസ്മയകരമായ ഭൂപ്രകൃതികളോടെ വിശ്രമിക്കുന്നതിനും ഹെല്ലസിന്റെ സാംസ്കാരികവും ചരിത്രപരവുമായ നിരവധി പൈതൃകങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനും പ്രദേശവാസികളുടെ ജീവിതം നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണിത്.

എപ്പോഴാണ് പോകാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം

2018ലെ പുതുവർഷത്തിൽ ഡിസംബർ 30 മുതൽ ജനുവരി 8 വരെയായിരിക്കും നോൺ-വർക്കിംഗ് ദിനങ്ങൾ. ഗ്രീസിൽ പുതുവത്സരം ആഘോഷിക്കാനും കാഴ്ചകൾ കാണാനും ഗ്രീക്ക് ആതിഥ്യം ആസ്വദിക്കാനും പത്ത് ദിവസം മതി. നിങ്ങൾ ഗ്രീസിൽ ക്രിസ്തുമസ് പിടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഡിസംബർ 25 മുതൽ 29 വരെ ഒരു അവധിക്കാലം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ജനുവരി 4-5 ന് റഷ്യയിലേക്ക് മടങ്ങുക. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിമാനത്താവളത്തിൽ ക്യൂവിൽ നിൽക്കില്ല, റഷ്യയിലെ ക്രിസ്മസ് ആഘോഷങ്ങൾക്ക് സമയമായി.

2018 ലെ പുതുവർഷത്തിനായുള്ള ജോലി, വാരാന്ത്യങ്ങൾ, അവധി ദിവസങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കലണ്ടർ: