Hiasan kek untuk kelahiran anak perempuan. Bagaimana untuk menghiasi kek kanak-kanak dengan indah untuk ulang tahun lelaki atau perempuan, percutian, Tahun Baru, tamat pengajian di tadika, sekolah rendah, pembaptisan dengan tangan anda sendiri? Reka bentuk kek bayi yang cantik: idea, gambar

Hari ini kita akan bercakap tentang topik yang akan menggembirakan semua pencinta gigi manis. Mungkin ada segelintir orang yang menolak kek. Ramai orang membuat sendiri pencuci mulut yang lazat ini, manakala yang lain membelinya di kedai. Tetapi kita akan bercakap tentang kek yang dibakar di rumah. kenapa? Tetapi kerana di sini kita akan bercakap tentang cara menghias kek.

Anda boleh menghiasi ciptaan masakan manis ini dengan pelbagai cara dan bahan. Ini adalah krim, pelbagai buah-buahan, beri dan banyak lagi. Perkara utama ialah ia cantik dan lazat.

Walaupun anda tidak mempunyai kemahiran reka bentuk pastri, tetapi mempunyai corak kreatif, menghias pencuci mulut sedemikian dengan tangan anda sendiri tidak akan sukar.

Contoh hiasan di bawah akan membantu anda sama ada menggunakan pilihan sedia atau memilih pilihan anda sendiri.

Bagaimana untuk menghias kek dengan buah-buahan di rumah

Anda boleh menghiasi kek dengan mana-mana buah-buahan dan beri. Perkara utama ialah mengetahui sama ada mereka yang akan mencuba ciptaan anda menyukai buah-buahan ini. Jika tidak, kerja anda akan menjadi sia-sia dan anda akan mencubanya sendiri.

Walau bagaimanapun, terdapat satu set buah-buahan yang paling sesuai untuk hiasan dan akan menggembirakan hampir mana-mana manisan.

Ini termasuk: nanas, segar atau dalam tin. mangga yang sama. Sebagai tambahan kepada mereka, tangerin, oren, pear, epal, kiwi, aprikot, dan pic juga sesuai.

Tetapi mereka yang mempunyai banyak jus (tembikai, tembikai, kesemak) adalah lebih baik untuk tidak digunakan. Pertama sekali, basuh buah-buahan yang dipilih untuk hiasan, keluarkan daun, biji, dan kupas. Bergantung pada reka bentuk, potong separuh atau menjadi kepingan. Beri biasanya digunakan secara keseluruhan.

Jika anda menggunakan epal, untuk mengelakkannya daripada menjadi gelap, semburkannya dengan jus lemon.

Salah satu cara yang mudah dan biasa ialah menghias dengan kipas. Buah-buahan yang disediakan, seperti kiwi, oren, mangga, strawberi, dipotong menjadi kepingan dan dibentangkan dalam bulatan, bermula dari tepi kek dan ke arah tengah, meletakkan kepingan bertindih antara satu sama lain.

Lukisan boleh menjadi sangat pelbagai. Kek yang dihiasi dengan buah-buahan keseluruhan dan bukannya yang dipotong kelihatan sangat cantik.

Jika anda menggunakan hiasan yang ringkas, anda boleh memotong kiwi menjadi kepingan, letakkan di atas permukaan kek, dan letakkan sebiji strawberi di tengah.

Pada Malam Tahun Baru, anda boleh menyusun kiwi yang dipotong menjadi kepingan dalam bentuk pokok Krismas dan menyusun kacang. Hasilnya, kami mendapat produk seperti ini:

Buah boleh dipotong dengan cara apa pun, tetapi terdapat beberapa peraturan. Menurut mereka, epal dan pear dipotong menjadi kepingan. Pertama, buah dipotong separuh, selepas itu setiap separuh diletakkan di bahagian bawah di atas papan dan dipotong menjadi kepingan nipis memanjang.

Pic dipotong menjadi kepingan atau suku, aprikot dipotong menjadi dua, yang kemudiannya dibentangkan di atas kek.

Pisang dipotong menjadi kepingan, dan buah beri biasanya dibiarkan utuh.

Seperti yang anda lihat, menghias kek dengan buah-buahan tidak sukar sama sekali. Menggunakan krim memerlukan beberapa kualiti artistik.

Tonton video - Cara menghias kek dengan krim menggunakan beg pastri

Untuk menghias kek dengan krim dengan mudah dan cantik, beg pastri khas telah dicipta.

Video di bawah menunjukkan proses menghias kek menggunakan peranti ini. Dengan cara ini, anda boleh membuat beg pastri sendiri.

Menghias kek hari jadi untuk seorang gadis dengan tangan anda sendiri

Jika hari lahir anak anda akan datang dan anda memutuskan untuk memanjakannya dengan kek buatan sendiri, maka anda perlu menghias pencuci mulut yang lazat ini dengan sewajarnya.

Sudah tentu, perhiasan untuk kanak-kanak perempuan dan lelaki harus berbeza. Apa yang perlu dipilih untuk hiasan kanak-kanak? Sudah tentu, apa yang anda suka dan apa yang boleh menggembirakan anda.

Ia juga boleh menjadi hiasan yang diperbuat daripada buah-buahan atau krim. Corak yang diperbuat daripada aising dan sayu gula kelihatan cantik. Anda boleh membuat busur coklat besar di tengah-tengah kek.

Wanita masa depan suka bergaya di hadapan cermin. Sekiranya anda mahir dalam model, anda boleh menggunakan mastic untuk membuat pelbagai figura dalam bentuk gincu, minyak wangi dan hiasan lain.

Puncaknya boleh menjadi anak patung Barbie yang dimasukkan ke tengah. Kek itu sendiri dibuat dalam bentuk gaun renda, dihiasi dengan manik-manik atau buah-buahan, dan anak patung itu dimasukkan di tengah.

Membuat kek sedemikian tidak sukar. Tapaknya, yang memainkan peranan skirt, dibuat mengikut mana-mana resipi yang anda tahu. Perkara utama ialah memilih anak patung. Jika anda mahu kek itu bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai hadiah itu sendiri, kemudian ambil anak patung baru. Berhati-hati meletakkannya di tengah-tengah kek.

Pakaian itu sendiri dihiasi dengan krim, menggunakan beg atau lampiran. Apa yang baik tentang lampiran ialah ia datang dalam bentuk yang berbeza dan pakaian akan menjadi asli. Corak manik yang boleh dimakan, busur coklat dan rama-rama akan kelihatan baik pada pakaian.

Foto seterusnya menunjukkan kek anak patung, tetapi dalam gaya yang sedikit berbeza. Jangan lupa tentang inskripsi yang menunjukkan bilangan tahun kanak-kanak itu.

Jika anda tidak menggunakan mainan untuk menghias kek, maka, sudah tentu, adalah yang terbaik untuk menghias pencuci mulut dengan coklat. Daripada itu anda boleh membuat bukan sahaja pelbagai corak, keriting, tetapi juga lukisan dan pelbagai inskripsi.

Pilihan hiasan lain ialah menjadikannya berbentuk seperti wira dongeng atau haiwan hutan. Sebagai contoh, ini adalah arnab asli.

Kanak-kanak kecil akan gembira dengan makanan istimewa itu.

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi untuk seorang lelaki

Tidak seperti kanak-kanak, kek untuk orang dewasa kelihatan sedikit berbeza. Reka bentuknya tidak seterang kek kanak-kanak. Namun begitu. Prasasti itu hanya perlu, dan kemudian semuanya bergantung pada kebolehan kreatif anda dan rasa humor orang hari jadi.

Anda boleh membuatnya hanya dengan tulisan, menghiasinya dengan mawar, beri dan kuki, seperti dalam pilihan di bawah.

Kek yang anda hias dengan coklat akan kelihatan asli. Dan letakkan sebotol cognac atau minuman keras di tengah.

Kek boleh dihiasi dengan pelbagai cara, tetapi perkara utama adalah perhatian. Oleh itu, walaupun inskripsi mudah, sepasang mawar atau hati akan menjadi agak baik.

Tidak sia-sia mereka bercakap tentang rasa jenaka. Kek boleh dibuat bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga dengan petunjuk tertentu. Sebagai contoh, kek indah ini dalam bentuk tunggul dengan botol "putih".

Mastic popular apabila menghias kek. Ia boleh menjadi gula atau marshmallow. Menggunakan patung yang diperbuat daripada mastic ini, anda boleh memberikan rupa asli. Selain itu, anda boleh membuat angka yang kompleks dan yang agak mudah. Sebagai contoh, kek dengan busur ini.

Sesetengah mungkin tidak menganggapnya sangat menarik, namun, saya ulangi, perkara utama ialah cara mempersembahkan ciptaan anda.

Pilihan untuk menghias kek hari jadi untuk lelaki

Apabila membakar kek untuk budak lelaki, anda juga perlu memikirkan apa yang paling dia suka. Mungkin ini watak kartun atau permainan komputer kegemaran. Untuk membuat angka sedemikian, mastic yang sama atau coklat cair atau jeli pelbagai warna sesuai.

Kereta akan kelihatan hebat. Lebih-lebih lagi, seperti dalam kes anak patung, di sini anda boleh menggunakan bukan sahaja model kereta yang boleh dimakan, tetapi juga mainan.

Kek dengan sejenis kenderaan yang dilukis dengan krim kelihatan sesuai untuk kanak-kanak kecil.

Di samping itu, kek dengan watak dari kartun kegemaran mereka kelihatan hebat untuk kanak-kanak.

Terdapat banyak pilihan, perkara utama adalah untuk menjadi kreatif.

Cara Menghias Red Velvet yang Popular

Pada masa kini kek yang dipanggil "Red Velvet" semakin popular di Internet.

Jika anda belum biasa dengannya, berikut adalah komposisi bahan-bahan untuk versi klasik. Setelah menjadi popular, ia memperoleh beberapa varian yang berbeza, kerana setiap orang yang mula menyediakannya membawa sesuatu yang tersendiri.

bahan-bahan:

• kefir - 450 ml;
• tepung c. Dengan. – 400 g;
• soda - 10 g;
• koko - 40 g;
• tabur dan telur hancur 200 g setiap satu;
• gula - 300 g;
• telur kategori 1 - 4 pcs.;
• pewarna makanan merah - 40 ml.

Untuk lapisan:

• keju krim (contohnya, Cremette) - 400 g;
• gula tepung atau gula kisar - 125 g;
• krim putar - 350 ml.

Kek diperbuat daripada kek span dengan krim.

Prinsip menghias kek sebegini masih sama. Jika anda menghiasi dengan krim, maka dengan memerahnya keluar dari beg, kami menarik bunga atau beberapa angka lain. Anda juga boleh menggunakan serbuk gula-gula dan buah-buahan.

Pilihan lain ialah kecantikan!

Atau seperti ini

Video - kelas induk menghias kek dengan krim dan coklat

Ini adalah pilihan menarik untuk menghias kek yang boleh digunakan dalam kuih-muih rumah. Dan akhirnya. Tonton video pendek tentang cara menghias dengan coklat dan beri.

Video untuk tukang masak - TOP 20 hiasan kek ringkas

Semoga berjaya dan kek yang lazat!

DIY HIASAN KEK KANAK-KANAK!!!

Apakah hidangan yang paling dinanti-nantikan oleh anak anda pada hari lahirnya? Sudah tentu, dia menantikan kemunculan kek yang cerah, cantik dan lazat dengan lilin hari jadi yang menyala!
Pada masa kini, kedai gula-gula menawarkan pelbagai jenis kek yang dihiasi dengan angka gula yang, mungkin, tidak seorang pun kanak-kanak dapat menolaknya. Ramai ibu bapa, atas satu sebab atau yang lain, tidak mampu membeli atau memesan kek sedemikian, namun anda boleh menyediakan yang serupa di rumah, walaupun tanpa sebarang alat khas atau tanpa kemahiran menghias kek khas.
Gula mastic atau marzipan untuk menghias kek boleh dibeli di kedai di bandar anda, pesanan biasanya dihantar dalam 1-2 hari - ATAU ANDA BOLEH MEMBUATNYA DI RUMAH daripada marshmallow-marshmallow (ini adalah gula-gula seperti marshmallow, analog daripada marshmallow, dijual di kedai, terdiri daripada gula atau sirap jagung, gelatin, dilembutkan dalam air panas, dekstrosa dan perasa, disebat kepada konsisten span).

ANDA PERLU:

1 pek marshmallow - (100 g)
Kira-kira 200-250 g gula tepung (pastikan diayak!)
kanji

KAMI SEDANG MEMASAK:

1. Cairkan bungkusan marshmallow dengan 2 sudu besar. air. dalam ketuhar gelombang mikro. Perhatian! Apabila dipanaskan, soufflé membengkak; ia mesti dikacau dengan teliti secara berkala semasa proses peleburan, jika tidak jisim akan "lari" dari bekas atau menjadi bergetah (3 pek soufflé biasanya cair dalam 2 minit, kacau 2-3 kali) . Adalah sangat penting bahawa keseluruhan soufflé dicairkan; jika ketulan kekal, mereka akan membuat kecacatan apabila menutup kek, dan struktur mastic akan menjadi sedikit bergetah. Apabila jisim menjadi homogen, anda perlu menambah gula tepung secara beransur-ansur, kacau sentiasa.

2. Apabila jisim mencapai ketebalan dan ia menjadi sukar untuk dicampur dengan sudu, tuangkan jisim ke atas meja dengan murah hati ditaburi gula tepung dan uli mastic dengan tangan anda, secara berkala menambah gula tepung. Mastic mesti diuli dengan baik sehingga konsisten doh yang agak padat.

3. Damar wangi kekal agak melekit. Agar ia berhenti menjadi begitu melekit, anda perlu meletakkannya di dalam beg tertutup dan meletakkannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit, dan sebaik-baiknya 2 jam.

4. Sebelum bekerja, keluarkan mastic dari peti sejuk (anda boleh memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 saat, kerana mastic mengeras dengan banyak), uli, tambah serbuk atau kanji jika perlu sehingga ia mencapai konsistensi plastisin. Untuk ukiran, jisim mestilah lebih padat. Dan untuk salutan, jisim mestilah elastik, jadi cuba jangan memindahkan serbuk, jika tidak, mastic mungkin retak atau tidak sesuai pada kek.

5. Pewarna (sebaik-baiknya cecair) hendaklah ditambah pada mastic semasa mencampurkan.

Sebagai contoh hiasan ringkas, kami membentangkan kepada anda teknik appliqué. Jika anda dan anak anda bekerja pada appliqué, maka anda tidak akan menghadapi sebarang masalah dengan kek itu.

Untuk hiasan yang anda perlukan:

Mana-mana kek pilihan anda dengan diameter lebih kurang 21 cm.
Anggaran 200 g krim mentega (susu pekat + mentega)
Kira-kira 300 g gula mastic
Pewarna makanan cecair
Gambar watak kartun kegemaran anda dicetak dalam 2 salinan (Krosh akan berada dalam kek ini)
kanji

1. Mula-mula, anda perlu melincirkan bahagian atas dan tepi kek dengan berhati-hati dengan krim mentega untuk meratakan dan melicinkan permukaan kek, dan juga untuk mengelakkan mastic daripada mencair kemudian - krim mentega menghalangnya. Ketepatan kek siap bergantung pada seberapa licin dan sekata permukaannya. Kek itu sendiri boleh mempunyai apa-apa inti, asalkan bahagian atas dan tepi disalut dengan lapisan nipis buttercream. Kemudian masukkan kek ke dalam peti sejuk selama 1 jam

2. Cat kebanyakan mastic (200 g) dalam warna yang dikehendaki. Dalam kes ini, warnanya merah jambu, kerana... kek untuk seorang gadis.

3. Canai mastic dalam lapisan nipis di atas meja yang ditaburi dengan kanji. Pastikan mastic tidak melekat pada meja semasa melancarkan.

4. Pindahkan mastic ke atas kek dengan berhati-hati.

5. Menggunakan tapak tangan anda atau seterika pastri khas, mula-mula ratakan bahagian atas kek, dan kemudian berhati-hati bahagian tepi.

6. Tidak perlu cuba melicinkan bahagian kedua-dua belah serentak dengan kedua-dua belah tangan, lebih baik melicinkannya bermula dari sebelah dan dalam bulatan. Jika anda menyeterika dengan betul, tidak akan ada lipatan. Berhati-hati memotong mastic berlebihan dengan pisau tajam. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam lagi.

7. Jika anda tidak mempunyai pengalaman dalam menghias kek, maka anda harus memilih gambar mudah untuk applique, dengan sebilangan kecil butiran. Apabila mencetak gambar, pertimbangkan saiz kek masa depan anda.
Berhati-hati memotong angka bercetak di sepanjang garis besar. Lekatkan bayang yang dipotong pada kek untuk menganggarkan anggaran lokasi reka bentuk.

8. Gulungkan sekeping mastic, dicat biru, ke dalam lapisan nipis. Potong bulatan badan Krosh di sepanjang kontur dan letakkan pada mastic yang digulung. Dengan menggunakan pisau tajam, potong mastic dengan teliti di sepanjang kontur kertas.

9. Basahkan sedikit bahagian belakang kepingan mastic yang telah dipotong dengan air (tanpa fanatik) dan letakkan dengan teliti di atas permukaan kek (bahagian bawah yang dilembapkan). Agar tidak membuat kesilapan dengan lokasi bahagian, anda boleh melampirkan telinga serbuk kertas ke kek, dan hanya kemudian melekatkan badan ke kek.

10. Seterusnya, dengan cara yang sama, anda perlu memotong bahagian Krosh yang tinggal satu demi satu. Pertama telinga, lengan dan kaki, dan kemudian mata, hidung dan mulut. Semasa proses, jangan lupa untuk menyemak salinan yang dicetak supaya tidak tersilap dengan lokasi bahagian. Anda boleh menggariskan kontur Krosh dengan penanda makanan biru, tetapi ini tidak penting. Penanda makanan sering dijual semasa Paskah.

11. Untuk menjadikan kek lebih meriah, anda boleh menghiasinya dengan bola mastic. Bola lebih mudah dibuat daripada Krosha, anda tidak perlu memotongnya, hanya berikan bentuk bola kepada kepingan mastic berwarna. Benang diperbuat daripada damar putih yang digulung menjadi tali nipis. Semua bahagian digam menggunakan air.

12. Tulisan pada kek juga diperbuat daripada mastik yang digulung menjadi flagella. Flagela perlu dibentuk menjadi huruf yang diperlukan; kemahiran pemodelan dengan plastisin akan membantu di sini. Untuk menghias bahagian tepi, gunakan pemotong kuki untuk memotong bunga dari mastic yang digulung menjadi lapisan nipis. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pemotong kuki kecil atau meminjam acuan daripada kit pemodelan anak anda, yang mesti dibilas dengan teliti sebelum digunakan.

13. Kek itu juga dihiasi dengan rama-rama wafel, ia dijual siap, tetapi anda boleh melakukannya tanpa mereka.

Sugar fondant berfungsi sebagai hiasan yang boleh dimakan untuk kek, tetapi bukan bahan utama, dan disebabkan jumlah gula yang banyak, kanak-kanak tidak boleh makan fondant, yang kebanyakannya akan cuba lakukan. Anda boleh mengeluarkan mastic dari sekeping kek yang dimaksudkan untuk kanak-kanak.

Masa kanak-kanak adalah tempoh kehidupan yang menakjubkan, apabila setiap hari dengan mudah berubah menjadi percutian, dan cuti menjadi peristiwa yang mempesonakan. Sia-sia, ramai orang dewasa percaya bahawa seorang kanak-kanak tidak dapat menumpukan perhatian dan mengingati kejadian ini atau itu untuk masa yang lama. Malah, tanggapan zaman kanak-kanaklah yang kekal bersama kita sepanjang hayat kita dan mempengaruhi persepsi kita tentang dunia di sekeliling kita dan membentuk sikap kita terhadapnya. Oleh itu, adalah sangat penting untuk memberi bayi peluang untuk mengalami sebanyak mungkin kesan positif yang jelas. Emosi ini bukanlah memanjakan diri, tetapi sumbangan yang tidak ternilai kepada sikap positif dan optimistiknya terhadap kehidupan.

Tetapi kanak-kanak adalah kanak-kanak, dan mereka sentiasa menepati keinginan dan citarasa mereka. Mereka menikmati kehidupan di sini dan sekarang, tanpa menangguhkan satu gula-gula atau kek untuk kemudian. Ingatlah sendiri apakah makanan istimewa semasa kecil yang menyebabkan anda menggembirakan yang paling hebat? kek! Di mana-mana cuti, di pesta, pada hari lahir anda sendiri atau hari nama nenek, kek adalah kegembiraan utama, hadiah, ganjaran untuk berkelakuan baik dan kadang-kadang mendengar orang dewasa. Melihat ke dalam mata kanak-kanak yang bersinar pada masa ini, mudah untuk mempercayai bahawa tidak ada yang lebih indah di dunia daripada mawar krim dan 3 (4,6, 10, 25...) lilin yang menyala.

Hiasan kek untuk kanak-kanak
Percayalah, tidak sia-sia ibu dan nenek menghabiskan separuh malam di dapur, merendam keajaiban biskut ini dengan sirap buah-buahan dan menghiasinya dengan pernak-pernik berwarna-warni. Kanak-kanak moden, tentu saja, lebih sukar untuk mengejutkan dengan hiasan gula-gula standard; mereka telah melihat rumah roti halia berbilang tingkat dan watak kartun yang diperbuat daripada mastic manis. Tetapi ada satu nuansa penting yang akan memulihkan serta-merta barangan yang dibakar di rumah.

Kek yang dibeli di kedai atau ditempah daripada tukang masak pastri adalah produk pengguna, manakala kek yang dibakar dan dihias di rumah adalah hasil kreativiti. Dan jika anda juga berkongsi dengan anak anda, maka sebagai tambahan kepada tiga kilogram makanan karbohidrat, anda juga akan memberinya pengalaman komunikasi yang tidak dapat dilupakan dan mencipta karya buatan tangan sendiri. Oleh itu, tanpa ragu-ragu, beri keutamaan kepada kek buatan sendiri. Biarkan ia menjadi kek madu tradisional atau brownies bermodel baru - perkara utama dalam kes ini bukan di dalam, tetapi di permukaan.

1. Hiasan dengan krim. Kaedah yang paling mudah diakses dan biasa, yang, bagaimanapun, memberikan skop yang besar untuk kreativiti. Terdapat banyak resipi untuk krim, yang juga boleh dipelbagaikan dengan pewarna dan perisa (semula jadi, kerana kita bercakap tentang hidangan kanak-kanak). Anda memerlukan picagari pastri atau beg khas untuk krim dengan muncung kerinting untuk melukis.
   
2. Hiasan buah-buahan. Hiasan 3-dalam-1: cantik, sedap dan sihat. Pilih buah-buahan yang paling disukai oleh anak anda. Gunakannya sebagai lapisan supaya kek cantik bukan sahaja di luar, tetapi di bahagian potongan.
   
3. Hiasan dengan mastic. Baru-baru ini ia telah menjadi lebih popular daripada semua kaedah lain. Ia adalah proses intensif buruh, tetapi di tangan yang mahir hasilnya adalah cerah dan membangkitkan ribut emosi pada kanak-kanak. Jisim plastik mengambil walaupun bentuk yang paling kompleks dan kecil dan mengeras dengan pasti, membolehkan anda memahat mana-mana patung, potret watak dongeng dan keseluruhan plot tiga dimensi.

   

   
   Konfeksi moden telah menguasai teknologi ini dengan sempurna dan menggunakannya untuk mencipta kek yang menakjubkan yang menangkap imaginasi bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Di rumah, anda boleh bereksperimen dengan menyediakan bahan elastik yang paling mudah sendiri. Untuk melakukan ini, ambil jumlah yang sama gula tepung, susu tepung dan susu pekat. Komponen ini dicampur sehingga homogen dan dengan itu berubah menjadi jisim melekit yang boleh dimakan, sesuai untuk memberikan sebarang bentuk.

   Angka yang lebih kompleks disediakan daripada gula tepung (500 g), gelatin (10 g), air (sepertiga gelas) dan asid sitrik (di hujung sudu). Larutkan gelatin sepenuhnya dalam air, tambah asid sitrik, gula tepung dan kacau hingga sebati. Mastic ini mudah untuk dilancarkan, seperti doh, anda boleh memotong mana-mana bahagian berbentuk daripadanya dan melukisnya dalam pelbagai warna. Kepingan mastic individu dilekatkan menggunakan air. Adalah lebih baik untuk membuat kosong untuk hiasan terlebih dahulu dan biarkan ia kering sebelum meletakkannya di atas kek.
   

4. Hiasan dengan mainan. Ramai ibu bapa takut dengan pencuci mulut seperti itu, tetapi anak-anak mereka sangat gembira. Terutamanya gadis yang sukakan anak patung Barbie. Jangan gunakan mainan kegemaran anak perempuan anda untuk membuat kek, kerana ia mungkin tidak mudah untuk membasuhnya daripada krim. Tetapi jika anda berhati-hati terlebih dahulu tentang perlindungan yang boleh dipercayai untuk anak patung dari kek manis, maka anda juga boleh mengatur hadiah yang lama ditunggu-tunggu dengan cara ini.

   

   
   Penyediaan kek "anak patung" untuk puteri kecil biasanya dilakukan oleh tukang gula profesional, tetapi tiada siapa yang menghalang anda daripada mengelilingi kaki mainan dengan lapisan kek tirus dan menutupinya dengan hiasan krim dan renda. Kek kanak-kanak adalah kes di mana logik orang dewasa tidak sesuai, jadi berikan kegembiraan kepada anak anda. http://xarchevnya.ru/uploads/posts/tort-kukla-ksyusha-886474.jpg
   
5. Hiasan dengan produk kuih-muih. Anda tidak boleh mempunyai terlalu banyak gula-gula kegemaran anda, jadi jangan berhemat dengan gula-gula, bar dan marmalade. Di jabatan konfeksi pasar raya terdapat banyak sumber inspirasi apabila menghias kek kanak-kanak.
   
6. Kek bergambar. Seluruh bahagian karya kuih-muih, yang boleh menjadi subjek artikel berasingan. Aerobatik untuk tukang masak rumah, menggunakan semua teknik hiasan di atas. Dalam kebanyakan kes, di bawah krim terdapat kek yang dibakar dalam bentuk standard dan dipotong mengikut stensil.

   

   
   

Hiaskan kek bersama anak anda atau sediakan kejutan untuknya. Tetapi jangan fikir untuk menggantikan hari jadi atau hadiah Tahun Baru dengan kek. Malah kek yang paling indah di dunia harus kekal sebagai kegembiraan manis yang hanya melengkapkan percutian.

Mencipta kek yang cantik untuk kanak-kanak.

Cuti kanak-kanak dianggap istimewa. Lagipun, sebilangan besar tetamu termasuk kanak-kanak berkumpul di dalam rumah. Sudah tentu, sifat utama mana-mana perayaan keluarga adalah kek. Tetapi lebih baik jika ia dibuat dengan tangan anda sendiri.

Resipi kek coklat untuk kanak-kanak

Kek coklat adalah anugerah untuk suri rumah sebenar. Terima kasih kepada teknologi mudah, adalah mungkin untuk menyediakan hidangan yang sangat lazat untuk setiap tetamu.

Kami menawarkan anda dua resipi yang menarik, lazat, dan pada masa yang sama mudah untuk kek coklat untuk perayaan kanak-kanak.

Kek ringkas:

Anda boleh menyediakan pencuci mulut ini daripada produk makanan yang paling ringkas, terutamanya kerana ia terdapat dalam hampir setiap peti sejuk. Untuk itu anda perlu mengambil jumlah produk yang diperlukan, iaitu:

• Tepung - 250 g
• Soda - 1.5 sudu kecil
• Gula pasir - 300 g
• Serbuk koko - 50 g
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega - 60 g
• Susu - 300 ml
• gula vanila
• Cuka wain - 1 sudu besar

Proses memasak:

• Satukan tepung, baking soda, gula pasir dan serbuk koko dalam mangkuk
• Masukkan telur ayam, mentega cair, gula vanila, susu dan cuka wain kepada mereka
• Campurkan segala-galanya untuk membentuk doh. Letakkannya di atas loyang dan bakar selama lebih kurang 1 jam.
• Keluarkan kek yang disediakan dengan berhati-hati dari lembaran pembakar dan letakkan di atas pinggan lebar.
• Apabila kek telah sejuk, anda boleh meletakkannya dengan krim yang anda suka.

Kek Marquis:

Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Kefir - 500 ml
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Mentega - 250 g
• Tepung - 3 sudu besar
• Serbuk koko – 100 g (50 g untuk krim)
• Serbuk penaik
• Susu pekat – 1 b
• Gula pasir (untuk krim) - 1\4 sudu besar

Proses memasak:

• Campurkan telur dengan gula, kefir dan mentega
• Ayak tepung, masukkan serbuk koko
• Sejukkan doh yang telah diuli di dalam peti sejuk
• Seterusnya sudah tiba masanya untuk ripper
• Untuk menyediakan krim, campurkan susu pekat dengan gula, air dan serbuk koko.
• Rebus adunan sehingga mendidih. Bila dah sejuk, pukul dengan mixer
• Bakar 3 biji kek. Bila dah sejuk, salutkan dengan krim dan lipat kek
• Sejajarkan tepi kek, buat hiasan kecil dan hiaskan produk dengannya dan sebarang krim

Resepi kek buah untuk kanak-kanak

Kek yang ringan, lazat dan lapang itu akan menjadi hiasan yang terang untuk mana-mana meja percutian. Lebih-lebih lagi, dalam keratan rentas produk kelihatan sangat mengagumkan. Untuk pengisian, gunakan mana-mana buah beri dan buah-buahan, contohnya, beri biru, mulberi, ceri, ceri, dan sebagainya adalah sangat baik. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 6 pcs.
• Tepung dan kanji - 100 g setiap satu
• Gula pasir - 200 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Krim masam - 1 l
• Vanillin - kira-kira 5 sudu teh
• Gula tepung - 200 g
• Pemekat krim - 1 sudu kecil
• Beri dan buah-buahan - 3 sudu besar

Proses memasak:

• Asingkan putih dan kuning. Pukul putih telur hingga berbuih. Perlahan-lahan masukkan gula pasir, dan kemudian kuning.
• Ambil tepung. Masukkan kanji dengan serbuk penaik, tambah vanillin. Uli doh.
• Bakar kerak selama 40 minit. dalam ketuhar pada 180 darjah. Jangan segera keluarkan dari ketuhar, biarkan selama 20 minit lagi.
• Pukul krim masam, masukkan gula tepung dan pemekat. Kisar beri dan buah-buahan.
• Apabila kek telah sejuk, potong bahagian atas, keluarkan bahagian lembut dari bahagian bawah kek, dan sapu dengan krim.
• Letakkan buah-buahan dan beri dengan krim pada kek, kemudian serbuk, kemudian buah dan krim lagi.
• Letakkan bahagian atas di atas produk.
• Lumurkan keseluruhan kek dengan krim. Hiaskan dengan buah-buahan dan beri.

Resipi kek span untuk kanak-kanak

Kek span dengan ceri - lazat dan ringkas. Resipi ini sangat baik. Anda boleh membakarnya dengan beri dalam tin atau dengan strawberi segar, pic dan pear. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs. (dalam kek ringan)
• Gula pasir - 250 g (untuk kek ringan)
• Gula vanila - 1 sudu kecil. (dalam kek ringan)
• Pati - 1 sudu besar. l (dalam kek ringan)
• Tepung - 200 g (untuk kek ringan)
• Telur ayam - 4 pcs. (dalam lapisan gelap)
• Gula pasir - 250 g (dalam kek gelap)
• Serbuk koko - 2 sudu besar. l. (dalam lapisan gelap)
• Pati - 1 sudu besar. l. (dalam lapisan gelap)
• Tepung - 200 g (untuk kek gelap)
• Krim 30% - 0.4 l (krim)
• Krim masam 10% – 0.2 l (krim)
• Krim masam 30% – 0.4 l (krim)
• Gula tepung (krim)
• Ceri - 300 g
• Krim 33% - 0.2 l (hiasan)
• Pemekat krim (hiasan)
• Gula tepung (hiasan)
• Coklat - 50 g (hiasan)

Proses memasak:

• Bakar biskut
• Sediakan krim: pukul krim, tambah gula tepung, ditambah krim masam
• Potong kek. Anda sepatutnya mendapat 4 keping
• Ganti seperti ini: kek + krim + beri + kek dan sebagainya
• Tuangkan baki krim ke atas kek. Hiaskan dengan krim putar dan buah beri

Resepi kek pelangi untuk kanak-kanak

Nampaknya kek ini sangat panjang dan sukar untuk disediakan. Tetapi anda akan menghadapi tugas ini. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 8 pcs.
• Gula pasir - 1 sudu besar
• Tepung - 2 sudu besar
• Garam - 1 cip
• Minyak sayuran - 3 sudu besar
• Krim - 800 ml
• Gula tepung - 1 sudu besar
• Gelatin - 15 g
• Air mendidih - 100 ml
• Cognac - 1 sudu besar. l
• Air bersih - 200 ml
• pewarna makanan - 6 pcs.

Proses memasak:

• Sediakan kek span. Pukul putih. Masukkan garam kepada kuning telur, kemudian tambah tepung dan vanillin kepada bahan-bahan ini. Gabungkan komposisi pertama dan kedua. Pukul.
• Bahagikan doh dengan bilangan pewarna. Tambah pewarna.
• Bakar setiap kek secara berasingan dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama kira-kira 20 minit.
• Buat krim. Satukan air mendidih dan gelatin. Campurkan krim dengan gula tepung, pukul campuran. Campurkan gelatin dengan krim.
• Selepas membakar semua kek, pasangkan produk. Letakkan kek di atas satu sama lain, sapukan dengan krim.

Video: Membuat kek pelangi

Resipi kek untuk kanak-kanak dengan mastic

Jangan risau jika anda tidak pernah membuat kek dengan mastic sebelum ini. Prosesnya sangat mudah. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Biskut siap - 1 keping
• Marshmallow - 160 g (sebaik-baiknya pelbagai warna)
• Gula tepung - 1 kg
• Susu pekat rebus – 1 b
• Mentega - 200 g

Proses memasak:

• Cairkan marshmallow dalam ketuhar gelombang mikro
• Campurkan dengan gula tepung
• Pindahkan mastic yang dihasilkan ke permukaan meja, uli
• Jika damar menjadi keras, tambahkan sedikit air.
• Sekarang potong sebarang hiasan yang anda suka dari mastic. Letakkan patung di tempat yang sejuk
• Pukul mentega dengan susu pekat. Potong biskut kepada 2 bahagian
• Bentuk kek, gris pada semua bahagian dengan krim
• Gulungkan satu mastic. Balut kek
• Letakkan angka mastic di atas

Video: Kek dengan fondant

Resepi kek formula bayi

Kek yang diperbuat daripada dare kanak-kanak adalah lazat dan berkhasiat. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula pasir - 1 sudu besar
• Krim masam - 1 sudu besar
• Formula bayi - 1 sudu besar
• Tepung - 1 sudu besar

Untuk krim:

• Gula pasir - 100 g
• Krim masam - 1 sudu besar
• Formula bayi - 1 sudu besar

Proses memasak:

• Campurkan telur dengan gula. Pukul
• Tambah krim masam
• Kemudian masukkan adunan dan gaul rata
• Masukkan tepung
• Bakar kerak. Potong kepada 2 bahagian
• Campurkan susu formula bayi dengan gula pasir dan krim masam. Pukul
• Bentuk kek. Lumurkannya dengan krim
• Anda boleh menghiasi produk mengikut kehendak anda
• Letakkan kek di tempat yang sejuk

Resipi kek untuk kanak-kanak dengan krim

Hidangan buatan sendiri tidak boleh dibandingkan dengan kek yang dibeli di kedai. Kek yang dibuat dengan krim putar amat popular. Mereka lebih lembut dan lapang. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula pasir - 150 g
• Tepung - 120 g
• Vanillina.

Untuk krim:

• Krim - 300 g
• Gula tepung - 150 g

Untuk mengisi kek:

• Marmalade - 170 g

Proses memasak:

• Asingkan kuning daripada putih. Pukul mereka dengan gula pasir, gabungkan
• Masukkan tepung, kemudian vanila dan tuangkan jisim yang terhasil ke dalam dulang pembakar. Bakar selama lebih kurang 40 minit
• Pukul krim dengan gula tepung
• Potong marmalade
• Potong kek kepada 3 bahagian. Sapukan kek dengan krim dan letakkan marmalade di atas
• Hiaskan sesuka hati

Resipi kek untuk kanak-kanak menggunakan biskut kanak-kanak

Apabila musim panas tiba, saya ingin memasak sesuatu yang lazat dan luar biasa untuk anak-anak, dengan tambahan buah-buahan dan beri. Jika anda juga ingin mengejutkan anak anda dengan hidangan sedemikian, ambil beberapa produk berikut, iaitu:

• Kuki roti pendek - 200 g
• Mentega - 70 g
• Krim - 200 g
• Yogurt semulajadi - 250 g
• Gula pasir - 75 g
• Gelatin - 15 g
• Raspberi - 200 g
• Susu pekat - 2 sudu besar
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Air masak - 120 ml
• pisang - 2 pcs.
• pic dalam tin - 3 pcs.
• Kelopak badam - 60 g

Proses memasak:

• Kisar roti pendek
• Masukkan susu pekat dan mentega ke dalam serbuk yang terhasil. Uli doh
• Tekan adunan tadi ke dalam acuan. Letakkan di tempat yang sejuk selama 30 minit
• Larutkan gelatin dalam air selama 40 minit
• Whip cream dan gula pasir
• Masukkan beri, pic, gelatin, yogurt, jus lemon ke dalam adunan
• Potong pisang. Letakkan kerak di atas
• Tuangkan inti yogurt di atas
• Tutup produk dengan filem. Letakkan di tempat yang sejuk sehingga mengeras

Krim untuk kek bayi: resipi

Krim yang paling popular di kalangan suri rumah ialah mentega. Anda boleh menghiasi mana-mana kek kanak-kanak dengannya. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Serbuk koko - 3 sudu besar
• Krim pekat - 350 g
• Gula pasir - 330 g
• Krim keju - 240 g
• gula vanila

Proses memasak:

• Dalam mangkuk, campurkan koko dan 2 sudu besar. krim. Campuran harus berkrim. Letakkannya di tempat yang sejuk selama 5 minit.
• Masukkan keju ke dalam adunan. Pukul selama kira-kira 30 saat. Masukkan jumlah gula pasir dan gula vanila yang diperlukan. Pukul lagi.
• Tuangkan krim. Teruskan pukul sehingga anda mendapat adunan yang gebu.
• Apabila krim sudah siap sepenuhnya, anda boleh melincirkan kek dengannya.

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi kanak-kanak untuk lelaki?

Persoalan tentang jenis kek hari jadi untuk kanak-kanak lelaki dan cara menghiasnya kadang-kadang membuatkan ramai ibu bingung. Jadi, jika anda juga bimbang tentang isu ini, anda boleh menggunakan petua kami:

• Untuk budak 1 tahun, sediakan kek yang ringkas. Hiaskannya dengan "1" besar dan tulis namanya.
• Untuk kanak-kanak lelaki di bawah 3 tahun, kek yang dihiasi dengan watak kegemarannya akan sesuai dengannya.
• Untuk budak lelaki di bawah umur 5 tahun, anda boleh menyediakan kek bentuk yang lebih kompleks dan menghiasinya dengan sesuatu yang luar biasa. Contohnya, beri, buah-buahan, marmalade, mastic.

• Untuk kanak-kanak berumur 8 tahun, kek yang dihiasi dengan kereta, kereta kebal atau kapal terbang adalah sesuai. Anda juga boleh mengambil beberapa jenis senjata, kartun atau watak filem untuk hiasan.
• Untuk budak lelaki berumur sepuluh tahun, anda harus menyediakan kek besar dengan hiasan yang serius. Lagipun, pada usia ini, kanak-kanak telah membentuk keperibadian, oleh itu, rawatan harus sesuai. Sebagai contoh, hiasi kek dengan bola sepak, senapang atau atribut yang berkaitan secara langsung dengan hobi orang hari lahir.

Video: Menghias kek hari jadi untuk lelaki

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi kanak-kanak untuk seorang gadis?

Apakah perayaan kanak-kanak tanpa kek yang lazat? Anda boleh membuat kek ini untuk anak perempuan anda. Untuk itu, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Tepung - 200 g
• Gula pasir - 370 g
• Telur ayam - 7 pcs.
• Jus lemon - 1 sudu kecil
• Susu - 150 ml
• Mentega - 250 g
• gula vanila

Proses memasak:

• Asingkan kuning daripada putih. Pukul gula pasir (120 gram) dengan kuning telur untuk membentuk buih tebal
• Masukkan jus lemon ke bahagian putih. Pukul hingga berbuih. Kemudian perlahan-lahan masukkan gula pasir. Pukul lagi
• Tambah 1/2 jisim protein ke dalam campuran kuning telur. kacau. Tambah baki putih
• Tuangkan doh ke dalam acuan. Bakar selama 30 minit. dalam ketuhar pada 180 darjah
• Tuang susu dan telur ke dalam pinggan. Pukul, masukkan gula pasir
• Didihkan dan reneh sehingga krim pekat. Sejuk
• Pukul mentega dengan gula vanila. Masukkan ke dalam kastard
• Bahagikan komposisi kepada bahagian. Tambah pewarna pada krim
• Bahagikan biskut kepada 3 bahagian yang sama banyak
• Anda boleh meletakkan beri dalam lapisan antara kek
• Bentuk produk. Salut setiap kek dengan krim

Hiaskan kek mengikut kehendak anda. Anda boleh mengambil kira pilihan anak perempuan anda. Ia bergantung pada apa yang dia minat. Sebagai contoh, pilihan yang baik untuk seorang gadis berusia 5 tahun adalah kek dengan gambar kucing atau ikan duyung kartun. Anda juga boleh menghiasi kek dengan bunga mawar, titisan salji dan bunga musim bunga yang lain.

Video: Menghias kek untuk seorang gadis

Bagaimana untuk menghiasi kek tamat pengajian kanak-kanak di tadika?

Tidak lengkap sambutan kanak-kanak tanpa kek besar. Kerana ia dianggap sebagai hidangan paling kegemaran untuk kanak-kanak.

Jika anda memutuskan untuk membakar kek untuk anak anda, tetapi anda tidak tahu cara menghiasnya, gunakan cadangan kami:

• Sekiranya terdapat sedikit kanak-kanak dalam kumpulan kanak-kanak, kemudian hias kek dengan kereta api dengan gerabak. Tulis nama graduan dalam setiap treler.
• Pilihan hiasan hebat kedua ialah kek dalam bentuk buku terbuka. Pada halaman pertama, tulis ayat perpisahan yang indah, dan pada halaman kedua, letakkan angka dalam bentuk alat tulis. Reka bentuk ini pasti kelihatan cantik. Perkara yang paling penting ialah kanak-kanak tidak berdebat tentang siapa yang akan mendapat "pen" dan siapa yang akan mendapat "pensel warna".

• Kek bot sesuai untuk kumpulan yang menamatkan pengajian di tadika. Juga lukis layar. Tulis perkataan yang indah di atasnya.
• Selalunya, kek besar dihiasi dengan "belon" yang diperbuat daripada mastic. Anda boleh menulis inisial anak sekolah masa depan pada belon ini. Di bahagian bawah kek, tambahkan pelbagai haiwan dan watak kartun.
• Kek dalam bentuk kotak pasir patut dikagumi. Sebagai contoh, lukis sekolah di satu sisi dan kotak pasir di sebelah yang lain. Di antara sekolah dan kotak pasir, buatlah jalan yang menuju ke kota ilmu.

Bagaimana untuk menghias kek kanak-kanak untuk Tahun Baru?

• kek siap
• Mastic
• Alat Menghias Kek
• Pewarna makanan

Pilihan pertama:

Tutup kek dengan fondant. Sebaiknya seputih salji, kerana ia akan menyerupai salji. Hiaskan produk dengan rusa menggunakan fondant coklat.

Pilihan kedua:

Kek yang dihiasi dengan kepingan salji dengan warna dan saiz yang berbeza, serta manik yang boleh dimakan, kelihatan sangat cantik.

Pilihan ketiga:

Si kecil anda pasti akan menikmati hidangan yang dihiasi dengan kasut merah dan hadiah Tahun Baru.

Pilihan keempat:

Anda boleh menghiasi kek dengan hadiah, pokok Krismas, manusia salji dan drift salji yang diperbuat daripada mastic putih.

Pilihan kelima:

Wira Tahun Baru kegemaran kanak-kanak ialah Santa Claus. Buat dari fondant dan letak di tengah-tengah kek. Hiaskan dengan kepingan salji, hiasan pokok Krismas dan ranting.

Patung mastic DIY untuk kek kanak-kanak

Mastic membuat angka lucu dan lucu untuk kek kanak-kanak. Kami menawarkan anda pilihan kami.

Pilihan pertama:

Buat figura beruang. ambil:

• Lidi
• Mastic

Proses pembuatan:

• Canai mastic untuk membuat sosej
• Bahagikan sosej kepada bahagian berikut: untuk bahagian depan dan kaki belakang, untuk kepala dan badan.
• Mula-mula buat kaki belakang, kemudian badan, kaki depan dan kepala
• Buat muka beruang. Pasang telinga dan hidung
• Sambungkan semua bahagian

Pilihan kedua:

Mari kita pahat seekor arnab. Untuk membuatnya, ambil:

• Mastic putih
• Mastic merah jambu

Proses pembuatan:

• Uli mastic. Gulungkan sosej daripada mastic putih
• Jadikan ia badan arnab dengan kepala, muncung, cakar dan telinga
• Letakkan fondant merah jambu di tengah telinga. Juga hiasi hidung, pipi, cakar anda dengannya.
• Jika arnab itu lelaki, jadikan dia tali leher daripada fondant merah jambu.
• Jika arnab itu perempuan, pasangkan busur pada kepalanya, juga diperbuat daripada fondant merah jambu.

Inskripsi pada kek hari jadi untuk kanak-kanak: perkataan

Jika anda memutuskan untuk menghias kek kanak-kanak dengan tulisan yang indah, anda mesti melakukannya dengan betul. Dan inskripsi itu sendiri boleh berbeza, sebagai contoh, anda boleh menulis ayat yang indah untuk anak lelaki hari jadi atau hanya namanya dan nombor yang menunjukkan umur kanak-kanak itu.

• Cara paling mudah untuk meletakkan perkataan pada kek adalah dengan inskripsi yang dibuat menggunakan penanda makanan khas atau pewarna gel.
• Sebelum memohon, tulis sedikit perkataan pada permukaan kek dengan pencungkil gigi. Ini akan memudahkan anda mencetak setiap huruf.

• Anda tidak sepatutnya menulis banyak perkataan pada kek. Lagipun, ini hanya satu hidangan, terutamanya untuk kanak-kanak.
• Anda boleh menggunakan perkataan menggunakan stensil. Huruf anda akan menjadi nipis, sekata dan tidak akan kabur.
• Anda boleh menggunakan buah-buahan, buah-buahan kering, beri, buah-buahan manisan untuk permohonan.
• Jika anda membuat keputusan untuk menulis ayat tahniah pada kek, cuba untuk tidak membuat kesilapan.

Reka bentuk cantik kek kanak-kanak dua tingkat, dalam gaya nautika, Tahun Baru, untuk pengijazahan, anak patung, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash dan Keajaiban Mesin, dengan beruang, Beku, Masha dan Beruang, lanun, Smeshariki, kepik: foto

Kek asli untuk acara kanak-kanak adalah elemen penting dalam meja perayaan. Kek luar biasa untuk kanak-kanak perempuan dan lelaki bukan perkara baru sekarang. Mereka dihiasi dengan watak kartun, watak filem, watak dongeng, kereta, motosikal, haiwan dan sebagainya.

Sebelum anda membuat keputusan untuk membuat kek untuk anak anda, tanya dia apa yang dia paling suka? Apakah watak yang dia suka? Tetapi pastikan bahawa kanak-kanak itu tidak meneka tentang kejutan yang akan datang.

Spider-Man









Masha dan Beruang



Kek dengan Smeshariki

DIY kek bayi berusia 1 tahun untuk lelaki dan perempuan: resipi, reka bentuk, inskripsi, foto

Hari lahir pertama adalah tarikh penting dalam kehidupan seorang anak dan ibu bapanya. Sekiranya anda mempunyai acara sedemikian, anda boleh menyediakan kek hari jadi anda sendiri untuk bayi anda. Untuk itu, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula pasir - 200 g
• Tepung - 200 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

• Krim masam - 300 g
• Gula pasir - 150 g

• Susu pekat - 100 g
• Gula tepung - 2 pek
• Susu tepung - 100 g

Proses memasak:

• Satukan gula pasir dan telur. Pukul. Masukkan serbuk penaik. Kemudian masukkan tepung dengan teliti
• Bahagikan doh kepada 2 bahagian
• Pindahkan ke periuk perlahan. Bakar selama 55 minit menggunakan fungsi bakar.
• Sediakan krim: campurkan krim masam dengan gula pasir. Pukul komposisi
• Rendam kek dengan krim yang disediakan
• Hiaskan kek dengan figura fondant mereka

Mastic disediakan seperti berikut:

• Campurkan susu dengan susu tepung dan gula tepung
• Uli komposisi untuk mendapatkan jisim yang menyerupai plastisin

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak pilihan untuk kek kanak-kanak. Kami berharap anda akan memilih pilihan yang ideal daripada resipi yang dicadangkan.

Video: Kek hari jadi dua tingkat yang cantik

Pada hari lahir pertama bayi anda, semuanya akan menjadi buat kali pertama. Oleh itu, ibu bapa cuba menjadikan percutian ini tidak dapat dilupakan dan cerah. Biarkan ia menjadi jamuan bertema besar atau pesta keluarga yang selesa yang didedikasikan untuk ulang tahun - dalam apa jua keadaan, semua sifat, semua perkara kecil harus menekankan kepentingan percutian. Antara kepelbagaian kulinari atau hidangan sederhana, kek akan menjadi tumpuan utama. Lagipun, hari ini kek hari jadi untuk kanak-kanak berumur satu tahun memainkan peranan bukan sahaja hidangan lazat, tetapi juga hiasan tematik.

Apakah rupa kek hari jadi berusia 1 tahun?

Kek yang dibakar tangan untuk ulang tahun pertama lelaki atau perempuan akan menjadi tambahan yang menarik untuk hidangan percutian.

Tetapi resipi untuk kek yang diperbuat daripada span atau pastri puff standard, disapu mentega dengan krim dan dihiasi dengan bunga ros dan inskripsi, adalah perkara yang sudah lama.

Hari ini, pembuat kuih-muih berpengalaman dan ibu-ibu penyayang cuba memberikan kek hari jadi bayi bukan sahaja penampilan yang menarik, tetapi untuk menghasilkan cerita dongeng yang sebenar.

Pendekatan ini amat relevan apabila menyediakan gula-gula untuk ulang tahun.

Seorang kanak-kanak pada usia ini berminat dengan segala-galanya yang cerah dan luar biasa. Oleh itu, hiasan kek harus diingati.

Produk manis dihiasi dengan gambar warna yang boleh dimakan, patung, dan haiwan. Karya seni sebegini pasti akan menarik perhatian bayi.

Tetapi jangan lupa tentang keutamaan wira majlis itu. Dan ini terpakai kepada kedua-dua hiasan dan rasa produk masakan.

Jika bayi anda tidak begitu menyukai keju kotej atau strawberi, anda tidak sepatutnya menggunakan bahan-bahan tersebut demi gambar yang cantik atau pematuhan ketat kepada resipi yang anda suka.

Ibu tahu betul apa gula-gula, inti dan buah-buahan yang disukai oleh lelaki hari jadi. Oleh itu, tidak perlu ada masalah dengan pilihan bahan.

Elakkan segera makanan alahan dan makanan baru yang tidak dikenali oleh anak anda.

Hari lahir bukan masa untuk eksperimen makanan. Perlu diingat bahawa tetamu kecil yang lain juga akan mencuba kek itu.

Jika anda tidak mahu menjalankan tinjauan awal tentang sikap tidak bertoleransi anak anda terhadap makanan tertentu, segera potong madu, kacang dan buah sitrus daripada senarai.

Secara berasingan, anda perlu memikirkan kualiti komponen yang digunakan, baik untuk membakar kek dan untuk membuat hiasan.

Untuk menghasilkan gambar yang cantik, ramai orang menggunakan pewarna sintetik. Pendekatan ini tidak boleh diterima untuk menyediakan hidangan untuk kanak-kanak kecil.

Terdapat banyak pilihan untuk mewarnakan mastic dengan pewarna semula jadi yang selamat untuk kanak-kanak.

Gunakan jus strawberi, bit, lobak merah, saderi, dan pasli untuk pewarna.

Jika anda menempah kek daripada chef profesional, tanyakan pewarna apa yang akan digunakan.

Dan jangan lupa tentang kesegaran kek itu sendiri.

Adalah lebih baik untuk membakarnya dengan segera pada malam hari cuti atau mengambil pesanan pada hari perayaan.

Apakah yang lebih baik untuk menghias kek hari jadi pertama, krim atau mastic?

Ramai ibu bapa meragui mana yang lebih baik untuk memilih kek untuk kanak-kanak lelaki atau perempuan berusia 1 tahun, krim atau mastic. Mastic nampaknya merupakan penyelesaian yang lebih relevan, dan krim kelihatan selamat. Cuba kita berikan penekanan yang betul dalam menyelesaikan masalah ini.

Mastic untuk hiasan kek

Kek dengan fondant kelihatan sangat menakjubkan. Terima kasih kepada adunan manis plastik, anda boleh mencipta karya sebenar.

Dengan mastic anda bukan sahaja boleh menutup semua kek dan menyembunyikan ketidaksempurnaan, tetapi juga mengukir angka tematik dan komposisi plot.

Kelebihan utama bahan ini ialah keplastikan dan kemungkinan pewarnaan, yang membolehkan tukang masak pastri baru atau amatur bekerja dengannya.

Apa yang boleh kita katakan tentang karya seni sebenar yang dicipta oleh tukang berpengalaman. Kek ini akan meninggalkan kesan yang berkekalan dan menghiasi meja yang paling elegan.

Selain itu, anda boleh menggunakan susu, coklat, baldu, atau mastic marshmallow. Mudah untuk menyediakannya sendiri atau membelinya siap sedia.

Tetapi sesetengah orang tidak terlalu menyukai rasa mastic itu sendiri. Dia kelihatan terlalu manis.

Di samping itu, ibu bapa kepada bayi berusia satu tahun cuba untuk tidak memberi mereka banyak gula-gula.

Adakah mungkin untuk mengganggu kanak-kanak semasa bercuti dengan tidak membenarkan dia mencuba kereta manis berwarna-warni atau lebah mastic yang cerah? Oleh itu, bersiaplah untuk fakta bahawa bayi pasti akan cuba merasai semua unsur terang kek yang diperbuat daripada doh mastic manis.

Video: cara menghias kek dengan fondant untuk seorang gadis berusia satu tahun

Hiasan buttercream

Jika anda benar-benar tidak menyukai rasa mastic atau tidak mahu anak anda dilayan dengan hidangan yang terlalu manis walaupun pada hari lahirnya, pertimbangkan pilihan lain untuk menghias kek.

Kek untuk seorang gadis berusia 1 tahun tanpa mastic boleh dihiasi dengan krim lapang.

Kemanisan ini akan menjadi pesaing yang baik untuk kek mastic jika anda mendekati proses secara kreatif.

Bekerja dengan krim tanpa pengalaman adalah sukar. Tidak semua amatur boleh mengendalikan menggunakan picagari krim untuk mencipta perhiasan yang luar biasa.

Tetapi usaha dan latihan akan berbaloi. Lagipun, kek yang ditutup dengan hiasan krim kelihatan lebih halus dan lapang. Di samping itu, ia memegang bentuknya dengan sempurna.

Mana-mana krim kurang manis daripada mastic. Tetapi perlu diingat bahawa gula-gula krim lebih kaya dan lebih mengenyangkan.

Oleh itu, bagi ibu bapa yang lebih prihatin bukan tentang gambar yang cantik, tetapi tentang pemakanan yang sihat, kami mencadangkan agar anda mempertimbangkan pilihan yang selamat untuk membuat dan menghias kek.

Hiasan kek DIY yang cantik dan selamat untuk budak lelaki atau perempuan berumur 1 tahun

Mari tinggalkan versi kek 1 tahun yang indah, dihiasi dengan krim mastic atau kompleks, untuk percubaan oleh tuan sebenar. Bagi ibu yang prihatin yang memutuskan untuk menggembirakan anak mereka dengan kek hari jadi buatan sendiri, kami menawarkan beberapa idea untuk menghias hidangan anda.

Jeli buah

Untuk menyediakan jeli berwarna-warni, anda boleh menggunakan komposisi siap sedia. Tetapi jika anda mempertimbangkan pilihan yang lebih selamat, buat jeli buah anda sendiri. Nasib baik, proses penyediaannya mudah dan boleh diakses oleh semua orang.

• beri bermusim - 300 - 400 gr.;
• air - 1 liter;
• gelatin atau agar-agar.

Anda memerlukan buah beri dari mana anda boleh memasak kolak pekat atau memerah jus. Cecair yang terhasil dicampur dengan komposisi jeli.

Gelatin makanan biasa dalam butiran, pinggan atau agar-agar sayuran adalah sesuai.

Daripada komponen ini kami membuat penyediaan mengikut resipi pada pek. Campurkan bahagian buah dan jeli.

Untuk menghias kek, anda boleh tuangkan agar-agar yang telah sejuk sedikit terus ke dalam acuan di atas kek. Potongan buah dan buah sitrus akan kelihatan asli dalam kek jeli sebegitu.

Anda boleh membuat beberapa lapisan jeli atau gelombang pelbagai warna, jalur warna yang berbeza.

Pilihan lain: tuangkan jeli ke dalam acuan bersaiz yang sesuai dan biarkan sehingga betul-betul mengeras. Kek jeli nipis mesti dikeluarkan dengan teliti dari kuali springform dan dipindahkan ke kek.

Meringue untuk hiasan kek

Meringue basah atau meringue bagus untuk menghias kek kanak-kanak.

Di samping itu, krim protein memegang strukturnya dengan sempurna apabila disediakan dengan betul, yang membolehkan anda membuat komposisi yang benar-benar hebat.

Untuk penyediaan anda perlu:

• putih telur - 4 pcs;
• gula - 1 gelas;
• vanillin - 1 paket;
• asid sitrik - ¼ sudu teh.

Pukul putih telur yang telah disejukkan dengan baik dalam bekas yang kering dan bersih sepenuhnya. Secara beransur-ansur tambah gula, vanillin dan asid sitrik.

Tidak perlu mencapai ketebalan krim protein. Perkara utama ialah mendapatkan jisim homogen.

Letakkan mangkuk dengan adunan dalam tab mandi air dan teruskan pukul dengan mixer. Panaskan meringue, kacau sentiasa, selama kira-kira 15 minit. Penunjuk kesediaan krim akan menjadi tanda berterusan dari pengadun.

Keluarkan dari tab mandi dan pukul krim selama 3 – 5 minit lagi.

Pada peringkat ini anda boleh mewarnakan meringue. Pewarna semulajadi tidak boleh digunakan, kerana ia akan mengganggu struktur krim yang diperlukan.

Lebih baik menggunakan pewarna makanan cecair. Yang kering perlu dicairkan dalam vodka terlebih dahulu.

Tambah pewarna satu titisan pada satu masa, tanpa berhenti mengacau, sehingga anda mencapai warna yang diingini.

Letakkan meringue yang telah siap di dalam peti sejuk sehingga ia sejuk. Selepas itu anda boleh mula mencipta menggunakan picagari atau beg masakan. Anda boleh membuat bukan sahaja bunga dan daun dari meringue basah. Krim ini sesuai untuk mencipta menara, rama-rama dan inskripsi pada kek berusia 1 tahun.

Meringue juga boleh digunakan untuk menghias kek cawan dan muffin.

Kek dengan meringue yang dibakar selepas hiasan kelihatan asli. Selepas dibakar, titisan muncul pada krim ini, yang secara visual dilihat sebagai "air mata malaikat."

Untuk membuat krim mentega di rumah, lebih baik menggunakan bahan mentah yang berasal dari haiwan. Kandungan lemak optimum ialah 30 – 40%.

Krim sayuran adalah campuran lemak dan penstabil.

Oleh itu, anda tidak boleh menggunakannya untuk menghias kek untuk hari lahir pertama kanak-kanak.

Krim buatan sendiri juga tidak akan berfungsi, kerana selepas disebat ia bertukar menjadi mentega, bukan krim.

Untuk menyediakan kami memerlukan:

• krim yang dibeli di kedai - 0.5 liter;
• vanillin - 1 paket;
• pewarna makanan.

Anda perlu bekerja dengan krim krim dengan cepat, tanpa terganggu dengan mencari peralatan, alatan dan bahan yang diperlukan. Oleh itu, kami segera menyediakan segala-galanya yang berguna untuk kerja.

Sejukkan krim di dalam peti sejuk terlebih dahulu. Adalah lebih baik untuk meninggalkannya dalam kesejukan semalaman.

Suhu krim putar hendaklah dalam lingkungan 5 - 10 darjah.

Untuk mengekalkan suhu yang diperlukan semasa menyebat, letakkan bekas dengan krim dalam mangkuk dengan air ais atau kepingan ais. Mula-mula pukul krim pada kelajuan sederhana. Kemudian kita bergerak ke atas. Kini anda boleh menambah vanillin dan perasa lain, pemanis dalam bentuk gula atau gula tepung jika dikehendaki.

Kesediaan krim ditunjukkan oleh puncak dan kesan yang kekal pada krim dari pengadun.

Anda boleh menambah pewarna cecair pada krim mentega yang telah siap. Pindahkan jisim yang terhasil ke dalam beg dengan lampiran yang sesuai.

Anda tidak boleh menyimpan atau membekukan buih berkrim. Bahan sedemikian cepat kehilangan bentuknya dan mengendap dalam haba.

Oleh itu, anda boleh menghiasi kek untuk hari lahir seorang gadis berusia 1 tahun dengan krim, jika mungkin untuk menghidangkannya dengan segera kepada tetamu. Puncak berkrim kelihatan hebat pada salad buah-buahan dan kek cawan.

Lukisan kek dengan aising

Ais adalah sayu gula yang boleh digunakan untuk menghiasi bukan sahaja kuki roti halia Krismas, tetapi juga mana-mana kek dengan cara yang asli dan berwarna-warni. Rajah tiga dimensi yang dicipta menggunakan teknik ini kelihatan sangat menarik dan luar biasa.

Dari sayu anda boleh membuat bukan sahaja inskripsi dan lukisan, tetapi juga komposisi tematik dan penutup renda.

Untuk menyediakan aising yang anda perlukan:

• putih telur - 1 pc.;
• gula tepung - 150 gr.;
• jus lemon - 1 sudu kecil.

Kami mula-mula memisahkan putih dari kuning dan meletakkannya di dalam bekas yang bersih dan kering sepenuhnya. Mulakan pukul pada kelajuan sederhana sehingga buih terbentuk.

Sekarang anda boleh menambah gula tepung dalam bahagian, meningkatkan kelajuan sebat.

Apabila campuran memperoleh konsistensi yang cukup tebal, anda boleh menambah jus lemon, yang akan memberikan sayu bersinar istimewa.

Ais sedia untuk digunakan. Tetapi pekerja wanita perlu mengetahui beberapa lagi rahsia dengan ramuan ini.

Jisim boleh dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan setiap satunya boleh diwarnakan dengan pewarna makanan dalam warna yang dikehendaki.

Untuk menggariskan garis besar, anda memerlukan sayu yang lebih tebal, yang, selepas pengeringan, akan membentuk sempadan.

Untuk mengisi permukaan dengan aising, campuran perlu dicairkan dengan air. Perkara utama adalah jangan keterlaluan.

Anda boleh melukis angka untuk hiasan sama ada pada permukaan sayu kering atau pada papan silikon. Dalam kes kedua, selepas pengeringan, angka-angka itu dikeluarkan dengan teliti dari papan dan dipindahkan ke permukaan kek.

Untuk mengelakkan unsur-unsur daripada runtuh dan melekat pada papan, ia mesti terlebih dahulu dilincirkan dengan minyak sayuran.

Unsur-unsur disambungkan untuk mencipta angka tiga dimensi antara satu sama lain menggunakan sayu yang sama. Glaze ini boleh disimpan dengan selamat dalam keadaan sejuk selama 3 hingga 5 hari dalam bekas tertutup.

Oleh itu, pada bila-bila masa anda boleh membetulkan kesilapan atau membetulkan corak pada kek.

Ngomong-ngomong, anda boleh menghias kek dengan cara yang asli dengan kuki roti halia yang dicat.

Dan juga sediakan biskut roti halia yang cantik dengan tulisan bertema sebagai hadiah untuk tetamu.

Hiasan kek siap untuk 1 tahun

Jika anda tidak mahu membuang masa untuk hiasan mewah atau pengalaman bekerja dengan teknologi intensif buruh, penyelesaian boleh didapati dengan beralih kepada profesional. Dan anda tidak perlu memesan kek bertema mahal.

Jangan ragu untuk membakar hidangan mengikut resipi kegemaran anda dan pilih hiasan untuk kek untuk budak lelaki atau perempuan berumur 1 tahun dari foto.

Hari ini anda boleh dengan mudah membeli hiasan yang boleh dimakan siap untuk karya agung anda.

Pertimbangkan pilihan yang menarik ini:

Angka Marzipan. Rangkaian ini menawarkan bukan sahaja bunga gula siap pakai, daun, bunga, tetapi juga bayi, bayi dalam kereta sorong, bayi dalam kelopak, kelopak, watak dongeng dan kartun, puteri, istana, rama-rama, kereta, haiwan.

Dari kepelbagaian sedemikian, mudah untuk memilih angka yang sesuai dengan hari lahir pertama dan tema percutian. Perkara utama adalah mengambil kira masa pengeluaran dan penghantaran supaya tidak dibiarkan sepenuhnya tanpa hiasan manis.

Gambar wafel. Terima kasih kepada teknologi percetakan makanan, banyak cadangan menarik untuk hiasan kek telah muncul. Selalunya ini adalah asas wafel di mana gambar tematik digunakan.

Apabila memilih, perhatikan bukan sahaja komposisi itu sendiri, tetapi juga saiz bahan kerja. Saiz kek masa depan untuk hari lahir pertama bayi akan bergantung padanya.

Cetakan foto individu bayi. Jika anda mahu, anda boleh memesan cetakan bukan sahaja gambar dongeng, tetapi juga lukisan berdasarkan lakaran anda sendiri, dan juga gambar bayi.

Cuba fikirkan beberapa kali sama ada ia akan menyenangkan untuk memotong kek yang dihiasi dengan potret sedemikian.

Hiasan paling sedap untuk kek hari jadi yang pertama

Yang paling mudah, tetapi pada masa yang sama hiasan yang paling lazat akan menjadi makanan kegemaran bayi anda.

coklat. Anda boleh membuat hiasan kek yang cantik, luar biasa dan sangat lazat daripada coklat biasa. Coklat boleh digunakan untuk menyediakan sayu, yang dituangkan ke permukaan dan sisi. Anda boleh membuat lukisan, rajah dan renda daripada coklat dengan warna yang berbeza atau sama.

Cara paling mudah untuk menghias kek adalah dengan cip coklat, yang ditaburkan di permukaan.

Buah-buahan dan beri. Kek yang dihiasi dengan beri dan buah-buahan kelihatan eksotik dan segar. Warna dan rasa yang kaya akan menambah semangatnya sendiri pada hidangan percutian.

Mereka boleh dibentangkan secara keseluruhan, dalam pinggan, atau sebagai kipas. Buat gubahan bunga atau sampah buah.

Gula-gula, biskut. Kanak-kanak sangat suka kek yang dihiasi dengan gula-gula cerah kegemaran mereka. Terdapat banyak idea di sini. Gunakan coklat dan dragee pelbagai warna, kacang kaca, yang diletakkan di permukaan.

Bahagian tepi boleh dialas dengan bar, kuih panjang dan gulungan wafer. Anda boleh menghiasi kek dengan toffee, kepingan marmalade dan figura gula-gula jeli.

Cara menghias kek untuk budak lelaki berumur 1 tahun: idea dengan foto

Kanak-kanak lelaki yang sudah berumur satu tahun agak ingin tahu. Oleh itu, kami akan menyediakan kek berwarna-warni, bertema untuk mereka. Hiasan dalam bentuk watak dari kartun kegemaran anda dan cerita dongeng adalah sesuai.

Lukisan dan figura peralatan pasti menarik perhatian si kecil. Jangan ragu untuk membuat kereta, kapal angkasa, kapal terbang, helikopter.

Anda bukan sahaja boleh menghias kek klasik dengan angka, tetapi juga membakar kek dalam bentuk kek, bola sepak atau kereta.

Tetapi kek yang cantik dengan tulisan tahniah, nama bayi, dan yang dilukis juga akan dilakukan.

Idea asal adalah untuk membuat set manis yang terdiri daripada satu kek dengan lilin dan banyak kek kecil.

Dalam kes ini, anda boleh memberikan komponen utama komposisi dengan selamat kepada orang hari lahir, tanpa perlu risau bahawa tetamu tidak akan mendapat apa-apa juadah.

Berfantasi dan jadikan impian anda menjadi kenyataan. Dan mereka akan membantu anda membuat keputusan tentang pilihan gambar kek siap untuk kanak-kanak lelaki berumur 1 tahun.

Cara menghias kek untuk ulang tahun pertama seorang gadis: idea menarik dengan foto

Untuk puteri kecil, lebih baik menyediakan kek bertema. Ia akan melengkapkan tema keseluruhan dan menekankan kepentingan percutian pertama.

Hiaskannya dalam warna halus menggunakan krim lapang, coklat atau sayu protein, dan renda gula. Manik, bunga, dan rama-rama akan sesuai di sini.

Jika anda memilih barang kemas daripada patung, anda boleh memilih haiwan, puteri, busur, mahkota, dan malaikat.

Tetapi ingat bahawa untuk kanak-kanak berumur 1 tahun anda juga boleh menyediakan kek dengan hiasan neutral. Oleh itu, mana-mana karya konfeksi yang indah dalam bentuk kiub, satu set kek cawan, kek dengan buah-buahan atau gula-gula adalah sesuai untuk hari lahir pertama kanak-kanak.

Video: menghias kek untuk budak lelaki berumur setahun