Kehidupan petani purba. Kehidupan petani: perumahan dan bangunan luar

Kabin kayu lama ditutup dengan serpihan Mazanka, pinggir

Cara hidup petani juga berubah dengan sangat perlahan. Hari bekerja masih bermula awal: pada musim panas pada waktu matahari terbit, dan pada musim sejuk jauh sebelum subuh. Asas kehidupan luar bandar adalah rumah tangga petani, yang (dengan beberapa pengecualian) terdiri daripada keluarga besar, di mana ibu bapa tinggal di bawah bumbung yang sama dengan anak lelaki yang sudah berkahwin dan belum berkahwin, anak perempuan yang belum berkahwin.

Lebih besar halaman itu, lebih mudah baginya untuk mengatasi tempoh singkat, empat hingga enam bulan yang diperuntukkan oleh sifat zon tengah untuk kerja lapangan. Halaman sedemikian mengandungi lebih banyak lembu, boleh mengusahakan lebih banyak tanah. Perpaduan ekonomi adalah berdasarkan kerja bersama di bawah pimpinan ketua keluarga.

Bangunan petani terdiri daripada pondok kayu yang kecil dan rendah (dalam masyarakat biasa mereka panggil "pondok"), kandang, kandang lembu, bilik bawah tanah, lantai pengirikan dan rumah mandi. Yang terakhir bukan untuk semua orang. Tempat mandi sering dipanaskan secara bergilir-gilir dengan jiran.

Pondok dipotong dari kayu balak, di kawasan hutan bumbung ditutup dengan serpihan, dan di selebihnya lebih kerap dengan jerami, yang menyebabkan kebakaran kerap. Di tempat-tempat ini mereka memusnahkan kerana fakta bahawa para petani tidak mempunyai taman atau pokok di sekeliling rumah mereka, seperti di wilayah selatan wilayah Chernigov. Oleh itu, api merebak dengan cepat dari bangunan ke bangunan.

Di daerah Wilayah Bryansk, yang kemudiannya milik wilayah Chernigov, seseorang boleh bertemu pondok lumpur - sejenis ciri rumah Little Russia. Mereka menggunakan paip, tetapi tanpa lantai. Dinding rumah sedemikian terdiri daripada bingkai kayu (dahan nipis) atau bata lumpur dan ditutup dengan tanah liat baik dari luar dan dari dalam, dan kemudian ditutup dengan kapur.

Di kebanyakan kediaman petani sepanjang abad ke-19, dapur dengan cerobong terus tiada. Ia bukan sahaja dan bukan juga kerumitan pembuatan mereka.

S. Vinogradov. Dalam pondok.

A.G. Venetsianov. bangsal

Ramai petani yakin bahawa pondok "hitam" atau rumah asap (tanpa paip) lebih kering daripada putih (dengan paip). Di pondok "hitam" di bahagian atas, tingkap dipotong untuk membiarkan asap keluar. Selain itu, apabila dapur dinyalakan, pintu atau tingkap dibuka. Kemasukan udara segar membersihkan suasana kediaman yang sempit, di mana terdapat bukan sahaja keluarga petani yang besar, tetapi selalunya anak lembu atau kambing, yang perlu disimpan hangat untuk beberapa waktu selepas kelahiran. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, dinding pondok sedemikian, pakaian orang sentiasa ditutup dengan jelaga.

Hiasan dalaman pondok tidak berbeza dalam pelbagai. Bertentangan dengan pintu di satu sudut adalah dapur, di sisi lain - peti atau kotak, di atasnya diletakkan rak dengan hidangan. Dapur itu jarang dibina daripada batu bata kerana kosnya yang tinggi. Lebih kerap ia diperbuat daripada tanah liat, membuat peti besi pada gelung kayu, yang kemudiannya dibakar selepas pengeringan. Beberapa dozen bata yang dibakar hanya digunakan pada permukaan bumbung untuk meletakkan paip.

Di sudut timur, bertentangan dengan dapur, terdapat ikon dan meja. Dari dapur, platform dibuat di sepanjang dinding, yang berfungsi sebagai ganti katil, dan bangku terletak di sepanjang dinding yang tinggal. Lantainya jarang papan, dan lebih kerap tanah. Dapur, dengan atau tanpa cerobong, dibuat sedemikian rupa sehingga sentiasa ada tempat yang hangat di mana beberapa orang boleh muat. Ini adalah perlu untuk mengeringkan pakaian dan memanaskan orang yang terpaksa menghabiskan sepanjang hari dalam kesejukan, dalam lumpur.

Bagaimanapun, di pondok itu semua ahli keluarga berkumpul hanya pada musim sejuk yang paling sejuk. Pada musim panas, lelaki bermalam di padang dengan kuda, pada musim luruh, sehingga sejuk yang teruk, sambil mengirik berterusan, di lantai pengirikan, di bawah bangsal.

Di samping pondok itu, terdapat sangkar atau bangsal yang tidak dipanaskan di halaman rumah petani. Kain, pakaian, bulu disimpan di sini; roda berputar sendiri, serta bekalan makanan dan roti. Sebelum bermulanya musim sejuk, ahli keluarga yang sudah berkahwin atau anak perempuan yang belum berkahwin tinggal di sini. Bilangan sangkar bergantung kepada kekayaan dan kehadiran keluarga muda. Ramai petani menyimpan bijirin kering dan kentang dalam lubang tanah khas.

Kandang atau bangsal untuk ternakan paling kerap dibina tanpa perbelanjaan besar untuk bahan: dari kayu balak nipis dan juga dalam bentuk pagar pial dengan sejumlah besar lubang. Makanan lembu diletakkan di sepanjang dinding dan berfungsi sebagai tempat tidur pada masa yang sama. Babi jarang diletakkan di bilik berasingan dan hanya berkeliaran di halaman rumah, ayam berada di lorong, di loteng dan di pondok. Itik unggas air dan angsa lebih kerap dibiakkan di kampung dan kampung yang berdiri berhampiran tasik dan sungai.

Dalam pemakanan, para petani berpuas hati dengan apa yang dihasilkan di ladang mereka sendiri. Pada hari bekerja, makanan dibumbui dengan bacon atau susu, dan pada hari cuti ham atau sosej, ayam, anak babi atau domba jantan ada di kedai. Sekam dimasukkan ke dalam tepung untuk membuat roti. Pada musim bunga, ramai petani makan sorrel dan herba lain, merebusnya dalam air garam ubi bit atau perasakannya dengan kvass. Sup yang dipanggil "kulesh" disediakan daripada tepung. Roti pada masa itu hanya dibakar oleh petani kaya.

Menurut keterangan yang ditinggalkan, pakaian petani juga masih dibuat di rumah. Bagi lelaki, bahagian utamanya ialah zipun (kaftan) yang diperbuat daripada kain domestik paras lutut, baju yang diperbuat daripada kanvas domestik, yarmulkes dirasa di kepala, dan pada musim sejuk topi biri-biri dengan telinga dan atas kain.

Pakaian wanita diperbuat daripada bahan yang sama, tetapi berbeza dalam potongan khas. Keluar ke jalan, mereka memakai jaket hayunan kain (skrol), di mana kot bulu dipakai pada musim sejuk. Skrol kebanyakannya berwarna putih. Wanita juga memakai poneva, iaitu sehelai kain bulu berwarna dengan kanvas. apron. Kot bulu panjang jarang berlaku. Pada hari-hari biasa kepala diikat dengan selendang kanvas, pada hari cuti - dengan yang berwarna.

Sukar untuk membayangkan bahawa gambar-gambar ini diambil kira-kira 150 tahun yang lalu. Dan anda boleh menganggapnya tanpa henti, kerana, seperti yang mereka katakan, kehalusan hanya boleh dipertimbangkan secara terperinci. Dan banyak lagi perkara menarik untuk dipertimbangkan. Gambar-gambar ini adalah peluang unik untuk terjun ke masa lalu.

1. Penduduk tempatan

Petani di Empayar Rusia pada akhir abad ke-19 membentuk majoriti penduduk. Bercakap tentang bagaimana para petani hidup di Rusia pra-revolusioner, perlu diperhatikan bahawa ahli sejarah masih tidak mempunyai pendapat yang sama mengenai isu penting ini. Ada yang percaya bahawa semua orang, tanpa pengecualian, meluncur "seperti keju dalam mentega", sementara yang lain bercakap tentang buta huruf dan kemiskinan umum.

2. Kayu api

Ahli ekonomi Perancis terkenal Edmond Terry berkata pada zamannya: "... Jika negara-negara Eropah yang besar melakukan perkara dengan cara yang sama antara 1912 dan 1950, seperti yang mereka lakukan antara 1910 dan 1912, maka pada pertengahan abad ini, Rusia akan menguasai Eropah dari segi politik, ekonomi dan kewangan."

3. Rumah petani kaya

Petani pada separuh pertama abad ke-19 dibahagikan kepada dua komuniti estet utama - tuan tanah dan negeri. Petani tuan tanah merupakan kategori petani terbesar dari segi bilangan. Pemilik tanah mengawal sepenuhnya kehidupan seorang petani sederhana. Mereka bebas dibeli dan dijual, dipukul dan dihukum. Perhambaan melemahkan kuasa produktif ekonomi petani. Para hamba tidak berminat untuk melakukan kerja yang baik. Oleh itu, industri dan pertanian di negara ini tidak berkembang.

4. Halaman petani

Petani Rusia adalah kelas yang sama sekali terpisah daripada pemilik tanah dan golongan bangsawan. Kebanyakan petani sebenarnya adalah hamba - orang yang secara sah menjadi milik tuan mereka sehingga reformasi 1861. Sebagai pembaharuan liberal besar pertama di Rusia, ia membebaskan hamba, membenarkan mereka berkahwin tanpa memerlukan kebenaran tuan mereka, membenarkan mereka memiliki harta dan harta.

5. Penuaian kayu api oleh penduduk kampung

Namun, kehidupan para petani terus sukar. Mereka mencari nafkah dengan bekerja di ladang, atau dalam pekerjaan tidak mahir, berpendapatan kurang daripada gaji purata.

6. Orang Asli

Menjelang akhir abad ke-19, masalah membeli tanah tuan tanah masih menjadi beban berat bagi kira-kira 35% daripada petani. Bank mengeluarkan pinjaman kepada petani hanya apabila membeli tanah daripada tuan tanah. Pada masa yang sama, harga tanah bank itu dua kali lebih tinggi daripada harga purata di pasaran.

7. Perkhemahan

Penebusan plot tanah oleh petani dengan bantuan perbendaharaan sangat difasilitasi oleh fakta bahawa kebanyakan semua hamba telah digadaikan di bank gadai janji negara pra-pembaharuan.

8. Rusia, 1870-an

Dalam usaha untuk memahami bagaimana petani Rusia hidup pada awal abad yang lalu, mari kita beralih kepada klasik. Marilah kita memetik keterangan seorang yang sukar dicela kerana ketidakcukupan atau ketidakjujuran. Inilah cara klasik kesusasteraan Rusia Tolstoy menggambarkan perjalanannya ke kampung-kampung Rusia di pelbagai daerah pada akhir abad ke-19:

9. Keluarga yang mesra

"Semakin jauh ke kedalaman daerah Bogoroditsky dan lebih dekat dengan Ephraimovsky, keadaan menjadi lebih buruk dan lebih buruk ... Hampir tidak ada yang dilahirkan di tanah terbaik, hanya benih yang dikembalikan. Hampir semua orang mempunyai roti dengan quinoa. Quinoa di sini tidak masak, hijau. Nukleolus putih itu, yang biasanya terdapat di dalamnya, tidak sama sekali, dan oleh itu ia tidak boleh dimakan. Roti dengan quinoa tidak boleh dimakan begitu sahaja. Jika anda makan sekeping roti semasa perut kosong, anda akan muntah. Dari kvass, dibuat di atas tepung dengan quinoa, orang menjadi gila "

10. Petani berpakaian kebangsaan

Secara umumnya, cara hidup dan kehidupan seharian para petani ditentukan oleh tahap pembangunan ekonomi dan tahap eksploitasi mereka. Kebanyakan penyelidik bersetuju bahawa kehidupan petani pada Zaman Pertengahan mengimbangi di ambang kebuluran. Oleh itu - kemiskinan, ketersediaan hanya yang paling diperlukan. Kediaman, makanan, pakaian, peralatan adalah mudah, biasanya dicipta oleh tenaga kerja mereka sendiri; beli sikit.

Kampung itu kekal sebagai bentuk utama penempatan petani. Walaupun penempatan dan kawasan ladang tersebar luas, mereka cenderung ke arah penempatan yang lebih besar sebagai pusat pentadbiran, agama dan ekonomi. Di dalamnya, urusan perkauman dan patrimonial dilakukan, terdapat sebuah gereja, selalunya pasar, di mana quitrents dibawa. Kampung biasanya berjumlah tidak lebih daripada 200-400 orang. Rumah agam, halaman petani ialah kompleks kompleks yang merangkumi rumah dan bangunan lain, taman, kebun sayur, dan sebidang tanah kecil. Pada masa yang sama, aktiviti buruh seorang petani, walaupun seorang hamba, tidak dikawal oleh sesiapa pun di halaman rumahnya.

Peningkatan ekonomi abad XII-XIII. memberi kesan kepada pembinaan perumahan luar bandar. Bekas longkang dan semi-dugout di mana-mana digantikan dengan rumah tanah. Apa yang dipanggil rumah bilik tunggal (satu ruang tamu dengan dapur dan ruang depan sejuk) didominasi. Disebabkan kekurangan kayu di Eropah Barat, dinding rumah diperbuat daripada bingkai kayu, dibungkus dengan batu pecah dan tanah liat. Tetapi asas dari abad XII. sudah di mana-mana adalah batu. Mereka menutup bumbung rumah dengan jerami, buluh, kayap. Hanya petani kaya yang mampu memiliki rumah dua bilik yang diperbuat sepenuhnya daripada batu. Kekurangan hutan di barat menjadi sangat teruk selepas "pembuangan besar". Tetapi hutan masih diperlukan untuk kayu api. Selalunya tiada tingkap di rumah, dan dalam cuaca sejuk lubang-lubang kecil disumbat dengan jerami. Orang kaya mempunyai dapur dengan cerobong asap, selebihnya berpuas hati dengan kaedah merokok untuk menembak. Mereka memasak makanan dan memanaskan diri dari perapian.

Kawasan kampung biasanya dikelilingi oleh pagar, terutamanya untuk melindungi ternakan daripada pemangsa. Membina kubu yang lebih kuat adalah keistimewaan hanya tuan-tuan feudal.

Sedikit yang diketahui tentang keadaan kebersihan kampung zaman pertengahan. Daripada barangan kebersihan diri, sikat tulang adalah lebih biasa. Mereka boleh bercukur dengan pisau nipis kecil dengan hujung tumpul. Hidangan dengan makanan hangus biasanya dibuang, kerana tembikar dibuat di hampir setiap kampung dan rapuh kerana harganya murah. Serpihannya benar-benar dipenuhi dengan semua penempatan yang diterokai oleh ahli arkeologi.

Makanan para petani didominasi oleh sayur-sayuran (terutama kekacang, kubis), buah-buahan dan akar liar, bijirin rebus, dan ikan. Kesukaran dalam mengirik bijirin, kekurangan kilang dan ketuhar roti, dan kebiasaan penggunaannya telah menentukan kejarang roti dan penguasaan bijirin dan rebusan dalam diet petani. Roti, terutamanya putih, diberikan kepada orang sakit. Daging hanya dimakan pada hari cuti. Makanan itu juga dipengaruhi oleh ritual gereja, puasa dan cuti, apabila menjadi kebiasaan untuk makan daging. Memburu dan menangkap ikan dihadkan oleh larangan feudal. Semua ini menjadikan menu petani sangat monoton dan terhad.

Keluarga petani biasanya terdiri daripada ibu bapa yang mempunyai anak yang belum berkahwin dan terdiri daripada 4-5 orang. Pengantin perempuan terpaksa membawa mas kahwin (biasanya harta alih: pakaian, linen katil, peralatan rumah atau wang). Pengantin lelaki juga membuat hadiah (bergantung kepada saiz hartanya atau mas kahwin pengantin perempuan). Tetapi dia biasanya membuat hadiah ini sebagai suami, iaitu, pagi selepas perkahwinan (yang dipanggil "hadiah pagi"). Isteri biasanya berada di bawah naungan suaminya, yang juga boleh menggunakan hukuman badan ("tidak sampai darah"). Lebih besar kuasanya ke atas kanak-kanak. Urus niaga hartanah telah dilakukan dengan persetujuan kedua-dua pasangan. Buruh menyamakan suami isteri di kampung. Ketika membajak, bajak dipegang dan diarahkan oleh seorang lelaki dewasa, remaja memerintah lembu draf dan membersihkan bajak. Lelaki juga bertanggungjawab untuk menjaga haiwan draf. Selebihnya rumah itu dijaga oleh wanita, walaupun ternakan komunal biasanya diragut oleh lelaki. Penuaian lebih kerap dilakukan oleh wanita, manakala pemotongan dilakukan oleh lelaki. Hasil tuaian diirik oleh lelaki dan perempuan bersama-sama. Berdasarkan miniatur abad ke-13-14, wanita juga mengambil bahagian dalam mencabut tunggul semasa pembersihan.

Komunikasi penduduk kampung dengan dunia luar adalah terhad. Kehidupan telah ditutup, patriarki. Semua kepentingan petani tertumpu di kampung asal mereka, mereka dihubungkan dengan jiran mereka, tuan mereka sendiri dan jiran. Adat feudal melarang petani membawa senjata. Atas sebab yang sama, pertempuran bersenjata antara petani juga dilarang. Dualitas kedudukan mereka juga mempengaruhi tingkah laku petani. Di satu pihak, mereka bergantung pada tuan feudal - pemilik tanah, dan pada rutin komunal. Lebih-lebih lagi, rutin ini berfungsi sebagai jaminan kestabilan ladang petani. Sebaliknya, petani mempunyai peruntukan dan menjalankan isi rumah individu. Dan secara beransur-ansur kepentingan peribadi mereka bercanggah bukan sahaja dengan kepentingan tuan mereka, tetapi juga dengan pihak berkuasa masyarakat.

Elemen penting dalam kehidupan sosial dan rohani kaum tani ialah gereja dan paderi paroki. Gereja paroki tempatan adalah pusat sosial di kampung; pelbagai persaudaraan diwujudkan di bawahnya bukan sahaja untuk tujuan keagamaan, tetapi juga untuk membaiki jalan, melindungi ladang, dll. Sebelum penjajahan dalaman yang aktif dan pengukuhan hubungan dengan pasaran bandar pada abad ke-11-13. paderi kariah merupakan penasihat dan pihak berkuasa utama di kalangan petani.

pengenalan

Pembinaan semula Zaman Pertengahan membantu untuk menyedari bahawa alam semula jadi untuk petani adalah habitat dan sokongan hidup, ia menentukan cara hidup, pekerjaan, di bawah pengaruhnya budaya dan tradisi rakyat Rusia terbentuk. Cerita rakyat Rusia, cerita dongeng, teka-teki, peribahasa, pepatah, lagu dilahirkan dalam persekitaran petani, yang mencerminkan pelbagai aspek kehidupan petani: kerja, masa lapang, keluarga, tradisi.

Cara hidup golongan petani

Kerja, etika kerja. Kolektivisme dan bantuan bersama, tanggungjawab bersama, prinsip meratakan. Irama kehidupan petani. Banyaknya cuti dalam budaya rakyat tradisional. Gabungan hari bekerja dan cuti. Kehidupan hari bekerja, kehidupan hari cuti. Patriarki kehidupan petani. Jenis kreativiti dalam kehidupan petani, kedudukan kesedaran diri dan perkhidmatan diri. ideal sosial. Ketakwaan rakyat, aksiologi dunia petani. Kedudukan kehidupan mengikut ciri demografi dan harta. Dengan penerimaan agama Kristian, terutama hari yang dihormati kalendar gereja menjadi cuti rasmi: Krismas, Paskah, Annunciation, Trinity dan lain-lain, serta hari ketujuh dalam seminggu - Ahad. Menurut peraturan gereja, cuti harus ditumpukan kepada perbuatan saleh dan upacara keagamaan. Bekerja pada hari cuti umum dianggap sebagai satu dosa. Namun, golongan miskin juga bekerja pada hari cuti.

Masyarakat petani; masyarakat dan keluarga; kehidupan di dunia

Pada abad ke-17, keluarga petani biasanya terdiri daripada tidak lebih daripada 10 orang.

Mereka adalah ibu bapa dan anak-anak. Lelaki tertua dianggap ketua keluarga.

Perintah gereja melarang kanak-kanak perempuan berkahwin di bawah umur 12 tahun, lelaki di bawah 15 tahun, saudara sedara.

Perkahwinan boleh, dibuat tidak lebih daripada tiga kali. Tetapi pada masa yang sama, walaupun perkahwinan kedua dianggap sebagai dosa besar, yang mana hukuman gereja dikenakan.

Sejak abad ke-17, perkahwinan mesti diberkati oleh gereja tanpa gagal. Perkahwinan dirayakan, sebagai peraturan, pada musim luruh dan musim sejuk - apabila tidak ada kerja pertanian.

Seorang kanak-kanak yang baru lahir akan dibaptiskan di gereja pada hari kelapan selepas pembaptisan atas nama orang suci pada hari itu. Upacara pembaptisan dianggap oleh gereja sebagai upacara yang utama dan penting. Orang yang tidak dibaptiskan tidak mempunyai hak, bahkan hak untuk dikebumikan. Seorang kanak-kanak yang meninggal dunia tanpa dibaptis dilarang oleh gereja untuk dikebumikan di tanah perkuburan. Upacara seterusnya - "tan" - diadakan setahun selepas pembaptisan. Pada hari ini, godfather atau godfather (godparents) memotong seikat rambut dari kanak-kanak itu dan memberikan ruble. Selepas potongan rambut, mereka merayakan hari nama, iaitu, hari orang suci yang mana orang itu dinamakan (kemudian ia dikenali sebagai "hari malaikat"), dan hari jadi. Hari nama diraja dianggap sebagai hari cuti rasmi negara.

Halaman petani

Halaman petani biasanya termasuk: pondok yang ditutup dengan kayap atau jerami, dipanaskan "dengan cara hitam"; peti untuk penyimpanan harta; kandang untuk lembu, kandang. Pada musim sejuk, para petani disimpan di pondok mereka (babi, anak lembu, kambing). Ayam (ayam, angsa, itik). Kerana relau pondok "hitam", dinding dalaman rumah-rumah berasap. Untuk pencahayaan, obor digunakan, yang dimasukkan ke dalam celah relau.

Pondok petani agak kecil, dan terdiri daripada meja dan bangku sederhana, tetapi juga untuk penginapan, dipasang di sepanjang dinding (mereka berkhidmat bukan sahaja untuk duduk, tetapi juga untuk penginapan). Pada musim sejuk, para petani tidur di atas dapur.

Kanvas buatan sendiri, kulit biri-biri (kulit biri-biri) dan haiwan buruan (biasanya serigala dan beruang) berfungsi sebagai bahan pakaian. Kasut - pada dasarnya berfungsi sebagai kasut kulit kayu. Petani yang makmur memakai omboh (omboh) - kasut yang diperbuat daripada satu atau dua keping kulit dan berkumpul di sekeliling buku lali pada tali, dan kadang-kadang but.

Nasib banyak keluarga petani adalah serupa antara satu sama lain. Dari tahun ke tahun mereka tinggal di kampung yang sama, melaksanakan kerja dan tugas yang sama. Gereja luar bandar yang sederhana tidak menarik perhatian sama ada dengan saiz atau seni binanya, tetapi ia menjadikan kampung itu pusat seluruh daerah. Walaupun sebagai bayi, berumur beberapa hari, setiap orang jatuh di bawah peti besi semasa pembaptisan dan melawat ke sini berkali-kali sepanjang hidup mereka. Di sini, yang telah pergi ke dunia lain, mereka membawanya sebelum dikebumikan di bumi. Gereja itu hampir satu-satunya bangunan awam di kawasan itu. Paderi itu, jika bukan satu-satunya, maka salah seorang daripada segelintir orang yang celik huruf. Tidak kira bagaimana umatnya memperlakukannya, dia adalah seorang bapa rohaniah rasmi, yang kepadanya Hukum Tuhan mewajibkan setiap orang untuk mengaku dosa.
Tiga peristiwa besar dalam kehidupan manusia: kelahiran, perkahwinan dan kematian. Jadi, kepada tiga bahagian, rekod dalam daftar gereja dibahagikan. Dalam tempoh masa itu, dalam banyak keluarga, kanak-kanak dilahirkan hampir setiap tahun. Kelahiran seorang kanak-kanak dianggap sebagai kehendak Tuhan, yang jarang berlaku kepada sesiapa pun untuk menentang. Lebih ramai kanak-kanak - lebih ramai pekerja dalam keluarga, dan dengan itu lebih banyak kekayaan. Berdasarkan ini, penampilan kanak-kanak lelaki adalah lebih baik. Anda membesarkan seorang gadis - anda membesarkan, dan dia pergi ke keluarga yang pelik. Tetapi ini, pada akhirnya, tidak penting: pengantin perempuan dari mahkamah lain menggantikan tangan pekerja anak perempuan yang diekstradisi ke tepi. Itulah sebabnya kelahiran seorang kanak-kanak sentiasa menjadi percutian dalam keluarga, itulah sebabnya ia diterangi oleh salah satu sakramen Kristian utama - pembaptisan. Ibu bapa membawa kanak-kanak itu untuk dibaptiskan dengan bapa baptis dan ibu. Bapa, bersama-sama dengan godfather, membaca doa, selepas itu dia membenamkan bayi dalam fon, meletakkan salib. Pulang ke rumah, mereka mengatur pembaptisan - makan malam yang mana mereka mengumpulkan saudara-mara. Kanak-kanak biasanya dibaptiskan pada hari lahir mereka atau dalam tempoh tiga hari berikutnya. Imam memberi nama paling kerap, menggunakan kalendar suci untuk menghormati orang suci yang pada hari bayi itu dilahirkan. Walau bagaimanapun, peraturan untuk memberi nama mengikut kalendar suci adalah tidak wajib. Ibu bapa baptis biasanya adalah petani dari paroki mereka.

Petani berkahwin dan berkahwin terutamanya dalam komuniti mereka. Jika pada abad ke-18 petani berkahwin pada usia 13-14 tahun, maka dari pertengahan abad ke-19 umur sah untuk perkahwinan untuk seorang lelaki adalah 18 tahun, dan untuk wanita - 16 tahun. Perkahwinan petani awal digalakkan oleh pemilik tanah, kerana ini menyumbang kepada peningkatan bilangan jiwa petani dan, dengan itu, pendapatan tuan tanah. Pada zaman hamba, gadis petani sering dikahwinkan tanpa persetujuan mereka. Selepas penghapusan perhambaan, adat pemberian dalam perkahwinan dengan persetujuan pengantin perempuan telah ditubuhkan secara beransur-ansur. Langkah-langkah tegas juga dikenakan kepada pelamar juvana. Jika seseorang tidak mahu berkahwin, maka bapa memaksa mereka untuk menjadi pekak. Pengantin lelaki dan pengantin perempuan yang tinggal lebih lama tidak dihormati.
Di kalangan petani Ukraine, ia adalah perkahwinan, dan bukan perkahwinan, yang dianggap sebagai jaminan undang-undang perkahwinan: pasangan suami isteri boleh tinggal berasingan selama 2-3 minggu, menunggu perkahwinan. Segala-galanya didahului oleh "roti" - ini adalah bagaimana roti perkahwinan ritual utama dipanggil di Ukraine, dan upacara penyediaannya sendiri, yang paling kerap berlaku pada hari Jumaat. Pada petang Sabtu, pemuda luar bandar mengucapkan selamat tinggal kepada golongan muda. Pada malam gadis itu, pokok perkahwinan dibuat - "giltse", "wilce", "rizka", "troychatka". Pokok berbunga lebat ini adalah simbol keremajaan dan kecantikan anak muda, yang digunakan untuk menghias roti atau kalach. Ia berdiri di atas meja sepanjang perkahwinan. Ahad datang. Pada waktu pagi, pengiring pengantin memakaikan pengantin perempuan untuk perkahwinan: baju terbaik, skirt bersulam, namisto, karangan bunga yang indah dengan reben. Pakaian pengantin wanita disimpan sebagai peninggalan sehingga kematiannya. Anak lelaki itu membawa baju perkahwinan ibunya semasa dia pergi berperang. Pengantin lelaki pun datang dengan baju bersulam (sepatutnya pengantin perempuan sulam). Orang muda pergi untuk berkahwin di gereja. Selepas itu, mereka datang ke halaman pengantin perempuan, di mana mereka bertemu dengan roti dan garam, ditaburi dengan jagung, dan wanita muda itu menjemput tetamu ke meja. Perkahwinan didahului dengan jodoh. Ada kebiasaan: untuk kejayaan perniagaan, orang yang pergi mencari jodoh disebat dengan ranting atau dibaling dengan hiasan kepala wanita untuk cepat memikat gadis itu. Pagi hari perkahwinan itu menarik, ketika pengantin perempuan sedang mandi. Dia tidak pergi ke bilik air seorang diri. Apabila pengantin perempuan telah dicuci dan dikukus dengan betul, dukun mengumpulkan peluh pengantin perempuan dengan sapu tangan dan memerahnya ke dalam vial. Peluh ini kemudiannya dituangkan ke dalam bir pengantin lelaki untuk mengikat anak-anak muda dengan ikatan yang tidak dapat dipisahkan.
Perkahwinan petani biasanya dimainkan pada musim luruh atau musim sejuk, apabila kerja pertanian utama selesai. Oleh kerana kehidupan petani yang sukar dan kematian awal, perkahwinan semula bukanlah sesuatu yang luar biasa. Bilangan perkahwinan semula meningkat dengan mendadak selepas wabak.
Kematian menimpa seseorang pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi pada bulan-bulan musim sejuk bekerja, dia meningkat dengan ketara. Orang mati dikebumikan sehingga awal abad ke-19 di halaman gereja. Bagaimanapun, kerana bahaya jangkitan penyakit berjangkit, satu dekri khas mengarahkan supaya tanah perkuburan diatur di luar penempatan. Orang ramai bersedia untuk kematian lebih awal. Sebelum kematian, mereka cuba memanggil seorang imam untuk pengakuan dan persekutuan. Selepas kematian si mati, wanita membasuh, memakai pakaian fana. Lelaki itu membuat keranda dan menggali kubur. Apabila mayat dibawa keluar, ratapan orang yang berkabung bermula. Tiada cakap-cakap mengenai sebarang bedah siasat atau sijil kematian. Semua formaliti terhad kepada catatan dalam daftar kelahiran, di mana punca kematian ditunjukkan oleh imam tempatan dari kata-kata saudara-mara si mati. Keranda bersama si mati dibawa ke gereja di atas kerusi pengusung. Penjaga gereja, yang sudah mengetahui tentang si mati, membunyikan loceng. 40 hari selepas pengebumian, peringatan itu disambut dengan makan malam, di mana imam dibawa untuk perkhidmatan.

Hampir tiada kabin kayu atau ruang berlubang dibina di daerah Poltava, jadi pondok lumpur itu harus diiktiraf sebagai model pondok tempatan. Ia berdasarkan beberapa bajak oak yang ditanam di dalam tanah. Tiang dipotong menjadi bajak, jerami atau pokok anggur atau dahan ceri diikat padanya. Pondok yang dihasilkan ditutup dengan tanah liat, menghilangkan retakan dan meratakan dinding, dan setahun kemudian ia ditutup dengan tanah liat putih khas.

Nyonya rumah dan anak-anak perempuannya membaiki dinding pondok selepas setiap mandi dan membersihkan bahagian luar tiga kali sepanjang tahun: untuk triniti, penutup, dan apabila pondok itu dilengkapi dengan jerami untuk musim sejuk dari kesejukan. Rumah-rumah itu sebahagiannya dipagari dengan parit dengan pial yang ditumbuhi rimbun, abu atau belalang putih, dan sebahagiannya dengan pial (tyn) di pintu pagar, biasanya satu daun, terdiri daripada beberapa tiang membujur. Sebuah kandang lembu (gegelung) dibina berhampiran jalan. Di halaman, biasanya berhampiran pondok, comoria persegi yang dicincang dibina dengan 3-4 takuk atau tong untuk roti. Juga, tidak ada satu halaman pun yang dapat melakukannya tanpa kluny, yang biasanya menjulang pada jarak dari pondok di belakang lantai pengirikan (semasa). Ketinggian pintu masuk ke pondok biasanya 2 arshin 6 inci, dan pintu dalam 2 inci lebih tinggi. Lebar pintu sentiasa standard - 5 suku 2 inci. Pintu itu dikunci dengan cangkuk kayu dan dicat dengan sedikit cat gelap. Bidai yang dicat merah atau hijau kadangkala dilekatkan pada tingkap pondok.

Pintu luar menuju ke lorong gelap, di mana sekeping pakaian, tali pinggang, perkakas, dan kotak rotan untuk roti biasanya diletakkan. Terdapat juga tangga ringan menuju ke loteng. Sebuah saluran keluar yang luas juga keluar di sini, mengeluarkan asap dari dapur melalui cerobong asap ke bumbung. Bertentangan dengan vestibule, satu lagi bahagian yang hangat disusun, "khatyna" - tempat perlindungan untuk orang tua dari habuk, wanita dan kanak-kanak. Pondok besar juga termasuk bilik hadapan khas (svetlitsa). Sudut yang melampau dari pintu sepenuhnya diduduki oleh dapur, kadang-kadang membentuk satu perempat daripada pondok kecil. Ketuhar itu diperbuat daripada bahan mentah. Ia dihiasi dengan baji, cawan, salib dan bunga yang dicat dengan oker biru atau biasa. Dapur disapu serentak dengan pondok sebelum cuti. Di antara dapur dan sudut yang dipanggil sejuk, beberapa papan diletakkan di sepanjang dinding untuk tidur sekeluarga. Dari atas mereka memaku rak untuk barang-barang wanita: perisai, sekerat, gelendong dan menggantung tiang untuk pakaian dan benang. Buaian juga digantung di sini. Pakaian luar, bantal dan peralatan tempat tidur ditinggalkan di sudut yang sejuk. Oleh itu, sudut ini dianggap keluarga. Sudut seterusnya (kut), terletak di antara dua tingkap sudut dan tingkap sisi, dipanggil pokuttyam. Ia sepadan dengan sudut merah Rusia Besar. Di sini, pada papan khas, ikon bapa dan ibu diletakkan, kemudian anak sulung, tengah dan bongsu. Mereka dihiasi dengan kertas atau bunga kering semula jadi. Botol air suci kadang-kadang diletakkan berhampiran imej, dan wang serta dokumen tersembunyi di belakangnya. Terdapat juga meja atau skrynya (dada). Di meja sepanjang dinding terdapat lebih banyak bangku (bangku) dan bangku. Di sudut bertentangan, terdapat sudut mati yang terletak di hujung pintu. Ia hanya kepentingan ekonomi. Terdapat pinggan mangkuk di atas rak, sudu dan pisau. Ruang sempit antara pintu dan dapur dipanggil "tunggul" kerana ia diduduki oleh poker dan penyodok.

Makanan biasa untuk petani adalah roti, yang mereka sendiri bakar, borscht, yang merupakan "kepala useu yang paling sihat" dan bubur, paling kerap millet. Makanan disediakan pada waktu pagi dan sepanjang hari. Mereka menggunakannya seperti berikut: pada pukul 7-8 pagi - sarapan pagi, terdiri daripada kubis, kek, kulish atau lokshina dengan bacon. Pada hari puasa, lemak babi digantikan dengan mentega, yang berfungsi sebagai perasa untuk timun, kubis, kentang, atau susu hemp, yang dibumbui dengan kutya telur, barli rebus, sekoi yang dihancurkan, atau biji rami dengan kek soba.

Mereka duduk untuk makan malam dari pukul 11 ​​dan kemudian, jika mengirik atau kerja lain tertangguh. Makan tengah hari terdiri daripada borscht dengan bacon dan bubur dengan mentega, jarang dengan susu, dan pada hari puasa, borscht dengan kacang, bit, mentega dan bubur, kadang-kadang kacang rebus dan kacang, ladu dengan kentang, kek dengan kacang, diurapi dengan madu.

Untuk makan malam, mereka berpuas hati dengan sisa makanan tengah hari, atau sup ikan (yushka) dan ladu. Daging ayam atau ayam adalah dalam menu hanya pada hari cuti utama. Menjelang akhir musim panas, apabila kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan sudah masak, jadual bertambah baik sedikit. Daripada bubur, labu, kacang, kacang, dan jagung sering direbus. Untuk snek tengah hari, timun, plum, tembikai, tembikai, pear hutan ditambah ke dalam roti. Mulai 1 September, apabila hari semakin singkat, minum petang telah dibatalkan. Daripada minuman mereka minum terutamanya kvass dan uzvar. Dari alkohol - vodka (vodka).
Pakaian Orang Rusia Kecil, melindungi dari iklim, pada masa yang sama menekankan, berangkat, meningkatkan kecantikan, terutama wanita. Kebimbangan tentang penampilan seorang wanita tempatan dinyatakan dalam adat berikut: pada hari pertama cuti yang cerah, wanita membasuh diri dengan air, di mana mereka meletakkan telur berwarna dan biasa, dan menggosok pipi mereka dengan telur ini untuk memelihara kesegaran wajah mereka. Agar pipi menjadi kemerah-merahan, mereka disapu dengan pelbagai benda merah: tali pinggang, plakhta, habuk bunga rai, lada dan lain-lain. Kening kadang-kadang disimpulkan dengan jelaga. Mengikut kepercayaan popular, adalah mungkin untuk membasuh diri hanya pada waktu pagi. Hanya pada petang Sabtu dan menjelang cuti besar, gadis-gadis itu mencuci kepala dan leher mereka dan, mahu tidak mahu, mencuci muka mereka.

Mereka membasuh kepala mereka dengan alkali, bit kvass atau air panas, di mana mereka meletakkan cawangan willow yang disucikan dan sesuatu dari herba wangi. Kepala yang telah dibasuh biasanya disikat dengan sikat atau sikat tanduk yang besar. Menyikat, gadis-gadis itu mengepang rambut mereka dalam satu tocang, dalam 3-6 helai, dan dalam dua tocang yang lebih kecil. Sesekali mereka membuat potongan rambut, tetapi dengan apa-apa gaya rambut, dahi gadis itu terbuka. Kedua-dua bunga padang dan bunga yang dipetik dari taman bunga mereka berfungsi sebagai hiasan semula jadi untuk gaya rambut. Reben nipis pelbagai warna turut ditenun ke dalam jalinan.

Tudung utama wanita adalah cermin mata. Ia dianggap sebagai dosa bagi wanita muda di bawah 30 untuk tidak memakai anting-anting, jadi telinga kanak-kanak perempuan dari tahun kedua kehidupan ditikam dengan anting-anting dawai yang nipis dan tajam, yang ditinggalkan di telinga sehingga luka sembuh. Kemudian, kanak-kanak perempuan memakai anting-anting tembaga, pada harga 3-5 kopecks, kanak-kanak perempuan sudah memakai anting-anting yang diperbuat daripada perak Poland dan biasa, kadang-kadang emas, pada harga 45 kopecks hingga 3 rubel 50 kopecks. Kanak-kanak perempuan mempunyai beberapa subang: 1 - 2 pasang. Namisto pelbagai warna sehingga 25 utas telah dipakai di leher gadis itu, lebih kurang diturunkan ke dada. Juga, salib dipakai di leher. Salib itu adalah kayu, berharga 5 kopecks; kaca, putih dan berwarna, dari 1 kopeck; tembaga dalam 3-5 kopecks dan perak (kadang-kadang enamel). Perhiasan itu juga termasuk cincin.

Baju - bahagian utama linen dipanggil baju. Pada setiap masa sepanjang tahun, dia berpakaian "kersetka", pendek, lebih sedikit daripada pakaian arshin, hitam, jarang berwarna, bulu atau kertas, membuka seluruh leher dan dada atas dan melilit pinggang dengan ketat. Pada musim panas, wanita memakai kasut bertumit tinggi (cherevyki), diperbuat daripada kulit hitam, bersepatu dengan kuku atau kasut kuda, dan pada musim sejuk, but hitam. Kanak-kanak lelaki itu diberi potongan rambut yang licin. Lelaki pertengahan umur memotong rambut mereka "pid ubun-ubun, bulatan", iaitu bulat, rata di seluruh kepala, memotong lebih banyak di dahi, di atas kening dan di belakang. Hampir tidak ada yang mencukur janggut mereka, tetapi hanya memotongnya. Kepala petani itu dilindungi dari kesejukan oleh topi kambing, bulat, silinder atau agak menyempit ke atas. Topi itu dilapisi dengan belacu hitam, biru atau merah, kadangkala dengan bulu kulit biri-biri. Warna topi yang diterima umum adalah hitam, kadang kala kelabu. Tudung juga sering dipakai pada musim panas. Baju lelaki berbeza dengan seluar pendek wanita.

Bersama-sama dengan baju, seluar sentiasa dipakai. Memakai seluar dianggap sebagai tanda kematangan. Di atas baju itu mereka memakai jaket bulu atau kertas kelabu, berdada tunggal, dengan kolar berdiri yang sempit, tanpa potongan dan dengan dua poket. Di atas rompi mereka memakai kain hitam atau chumarka bulu kelabu, separas lutut, berdada tunggal, diikat dengan cangkuk, dengan pinggang. Chumarka dilapisi dengan bulu kapas dan berfungsi sebagai pakaian luar. Dia, seperti pakaian luar lain, diikat dengan tali pinggang. Untuk sebahagian besar, kasut lelaki hanya terdiri daripada but (chobots). Chobots diperbuat daripada yukhta, kadang-kadang dari tali pinggang nipis dan "shkapyna" (kulit kuda), pada kancing kayu. Tapak but diperbuat daripada tali pinggang tebal, tumit dilapisi dengan paku atau kasut kuda. Harga but adalah dari 2 hingga 12 rubel. Sebagai tambahan kepada but, mereka juga memakai but, seperti wanita, "postols" - kasut kulit kayu atau kasut kulit kayu biasa yang diperbuat daripada kulit limau atau elm.

Tidak melepasi bahagian petani dan perkhidmatan tentera. Ini adalah pepatah tentang rekrut dan isteri mereka. "Kepada perekrutan - ke kubur", "Terdapat tiga kesakitan dalam volost kami: ketidaksejukan, cukai dan zemshchina", "Kesedihan yang meriah adalah kehidupan seorang askar", "Anda berjuang muda, dan pada usia tua mereka membiarkan anda pulang" , "Askar itu sengsara, lebih teruk daripada bajingan bajingan "," Seorang askar bukan janda, mahupun isteri suami, "" Seluruh kampung adalah bapa kepada lelaki tentera." Tempoh perkhidmatan sebagai rekrut ialah 25 tahun. Tanpa bukti dokumentari kematian suami-askarnya, seorang wanita tidak boleh berkahwin untuk kali kedua. Pada masa yang sama, tentera terus tinggal dalam keluarga suami mereka, bergantung sepenuhnya kepada ketua keluarga. Urutan di mana rekrut diperuntukkan ditentukan oleh perhimpunan volost penghuni rumah, di mana senarai rekrut telah disediakan. Pada 8 November 1868, manifesto telah dikeluarkan, mengikut mana ia ditetapkan untuk meletakkan 4 rekrut dengan 1000 jiwa. Selepas reformasi tentera pada tahun 1874, tempoh perkhidmatan dihadkan kepada empat tahun. Kini semua orang muda yang telah mencapai umur 21 tahun, layak untuk perkhidmatan atas sebab kesihatan, sepatutnya berkhidmat. Walau bagaimanapun, undang-undang memperuntukkan faedah berdasarkan status perkahwinan.

Idea nenek moyang kita tentang keselesaan dan kebersihan agak luar biasa bagi kita. Tiada rumah mandian sehingga tahun 1920-an. Mereka digantikan oleh ketuhar, jauh lebih luas daripada yang moden. Abu dikeluarkan dari relau cair. Lantai ditutup dengan jerami, mereka memanjat dan mengukus dengan penyapu. Kepala dibasuh di luar ketuhar. Daripada sabun, mereka menggunakan lye - rebusan abu. Dari sudut pandangan kami, para petani hidup dalam najis yang dahsyat. Pembersihan umum rumah telah diatur sebelum Paskah: mereka mencuci dan membersihkan bukan sahaja lantai dan dinding, tetapi juga semua peralatan - periuk salai, penyepit, poker. Tilam jerami yang disumbat dengan jerami atau jerami telah tersingkir, di mana mereka tidur, dan dari mana terdapat juga banyak habuk. Mereka membasuh tempat tidur dan kain kabung dengan pryalnik, yang dengannya mereka menutup diri dan bukannya selimut. Pada masa biasa, ketelitian sedemikian tidak ditunjukkan. Adalah baik jika pondok itu mempunyai lantai kayu yang boleh dicuci, dan lantai adobe hanya boleh disapu. Tidak ada keperluan. Asap dari ketuhar, yang berpeluh hitam, menutupi dinding dengan jelaga. Pada musim sejuk, terdapat habuk dari api dan sisa berputar lain di pondok. Pada musim sejuk, semua orang mengalami kesejukan. Kayu api untuk masa depan, seperti sekarang, tidak dituai. Biasanya mereka membawa gerabak kayu mati dari hutan, membakarnya, kemudian pergi ke gerabak seterusnya. Mereka memanaskan diri di atas dapur dan di atas bangku. Tiada siapa yang mempunyai tingkap berganda, jadi tingkap itu ditutup dengan lapisan ais yang tebal. Semua kesulitan ini adalah kebiasaan sehari-hari bagi para petani, dan tidak ada pemikiran untuk mengubahnya.

Saints - senarai orang kudus Gereja Ortodoks, disusun dalam susunan bulan dan hari dalam tahun di mana orang suci itu dihormati. Orang kudus dimasukkan dalam buku liturgi. Kalendar yang diterbitkan secara berasingan dipanggil kalendar.
Semasa menulis artikel ini, bahan berikut digunakan:
Miloradovich V. Kehidupan petani Lubensky // majalah "Kyiv Starina", 1902, No. 4, ms 110-135, No. 6, ms 392-434, No. 10, ms 62-91.
Alekseev V.P. Oak bermuka // Bryansk, 1994, ms 92-123.