hjem › Kropp › "Emancipation of servants": hvordan mesterens tjenere levde før revolusjonen. "Emancipation of servants": hvordan mesterens tjenere levde før revolusjonen I romanen "Resurrection" en typisk gentleman L.N.

"Emancipation of servants": hvordan mesterens tjenere levde før revolusjonen. "Emancipation of servants": hvordan mesterens tjenere levde før revolusjonen I romanen "Resurrection" en typisk gentleman L.N.

Temaet om tjenere på 1800-tallet er virkelig uuttømmelig, det er ikke mulig å dekke det i én artikkel. Men ikke spis så bitt:)

Så historien om tjenerne er dedikert til Wodehouse-fans.

Tjenere på 1800-tallet

På 1800-tallet var middelklassen allerede velstående nok til å ansette tjenere. Tjeneren var et symbol på velvære, hun frigjorde husets elskerinne fra rengjøring eller matlaging, slik at hun kunne føre en livsstil som var en dame verdig. Det var vanlig å ansette minst en hushjelp - så på slutten av 1800-tallet leide selv de fattigste familiene en "stepike" som ryddet trappene og feide verandaen lørdag morgen, og dermed fanget øynene til forbipasserende og naboer. Leger, advokater, ingeniører og andre fagfolk holdt minst 3 tjenere, men i rike aristokratiske hus var det dusinvis av tjenere. Antallet tjenere, deres utseende og oppførsel signaliserte herrenes status.

Hovedklasser av tjenere

Hovmester(butler) - ansvarlig for orden i huset. Han har nesten ikke noe ansvar knyttet til fysisk arbeid, han er over det. Vanligvis passer butleren etter de mannlige tjenerne og pusser sølvet. I Something New beskriver Wodehouse butleren som følger:

Butlere som klasse ser ut til å vokse mindre og mindre som noe menneskelig i forhold til omgivelsenes storhet. Det er en type butler ansatt i de relativt beskjedne hjemmene til små landsherrer som praktisk talt er en mann og en bror; som hobnobser med de lokale handelsmennene, synger en god komisk sang på bygdekroen, og i krisetider til og med vil vende seg til og kjøre pumpen når vannforsyningen plutselig svikter.
Jo større huset er, jo mer avviker butleren fra denne typen. Blandings Castle var et av de viktigste av Englands utstillingssteder, og Beach hadde følgelig fått en verdig treghet som nesten kvalifiserte ham til å bli inkludert i grønnsaksriket. Han beveget seg - når han i det hele tatt beveget seg - sakte. Han destillerte talen med luft fra en som måler ut dråper av et verdifullt stoff.

Husholder(husholderske) - svarer på soverom og tjenerboliger. Overvåker rengjøringen, passer på pantryet og overvåker også tjenestepikenes oppførsel for å forhindre utskeielser fra deres side.

Kokk(kokk) - i rike hus tar ofte en franskmann veldig dyrt for sine tjenester. Ofte i en tilstand av kald krig med husholdersken.

Betjent(betjent) - den personlige tjeneren til eieren av huset. Hun tar vare på klærne hans, forbereder bagasjen hans til reisen, laster våpnene hans, serverer golfkøller, driver bort sinte svaner fra ham, bryter forlovelsene hans, redder ham fra onde tanter og lærer generelt sinnet å tenke.

Personlig hushjelp(damens hushjelp) - hjelper vertinnen med å gre håret og kjolen, forbereder et bad, passer på smykkene hennes og følger vertinnen under besøk.

Lackey(fotmann) - hjelper med å bringe ting inn i huset, tar med te eller aviser, følger vertinnen under handleturer og bærer innkjøpene hennes. Kledd i livre kan han tjene ved bordet og gi øyeblikket høytidelighet med sitt utseende.

Tjenester(hushjelper) - de feier gården (ved daggry, mens herrene sover), de rydder rommene (når herrene spiser middag).

Som i samfunnet som helhet, hadde «verden under trappa» sitt eget hierarki. På høyeste nivå var lærere og guvernanter, som imidlertid sjelden ble rangert som tjenere. Så kom overtjenerne, ledet av hovmesteren, og så videre ned. Den samme Wodehouse beskriver dette hierarkiet veldig interessant. I dette avsnittet snakker han om rekkefølgen av å spise.

Kjøkkenpiker og bryggepiker spiser på kjøkkenet. Sjåfører, fotfolk, under-butler, pantry-gutter, hall-gutt, odd mann og steward "s-room footman tar måltidene sine i tjenersalen", ventet på ved hall-gutten. Stillroompikene spiser frokost og te på stillerommet, og middag og kveldsmat i hallen. Stuepikene og barnehagepikene spiser frokost og te i stuepikens stue, og middag og kveldsmat i gangen. Overstuepiken rangerer ved siden av overbetjenten. Vaskejentene har en egen plass i nærheten av vaskeriet, og sjefen vaskehjelp rangerer over sjefen hushjelp.

Et stillbilde fra The Remains of the Day, med Anthony Hopkins som hovmesteren Stevens og Emma Thompson som husholderske. Selv om hendelsene i filmen finner sted på tampen av andre verdenskrig, er ikke forholdet mellom tjenere og herrer mye forskjellig fra det som var på 1800-tallet.

Jeeves spilt av Stephen Fry.

Barn med barnepike

Henry Morland, En dames hushjelp såper lin, OK. 1765-82. Tiden er selvfølgelig på ingen måte viktoriansk, men det er rett og slett synd å gå glipp av et så sjarmerende bilde.

Vaskekvinnene kom etter vann.

En hushjelp på kjøkkenet i en landlig hytte. Etter bildet å dømme er dette fortsatt en veldig ung jente. Men på den tiden ble 10 år gamle barn noen ganger ansatt for å jobbe, ofte fra barnehjem (som Oliver Twist)

Ansettelse, betaling og stilling av tjenere

I 1777 måtte hver arbeidsgiver betale en skatt på 1 guinea per mannlig tjener – på denne måten håpet regjeringen å dekke kostnadene ved krigen med de nordamerikanske koloniene. Selv om denne ganske høye skatten først ble avskaffet i 1937, fortsatte det å ansette tjenere. Tjenerne kunne ansettes på flere måter. I århundrer var det spesielle messer (vedtekter eller ansettelsesmesser), som samlet arbeidere på jakt etter et sted. De hadde med seg en gjenstand som betegnet deres yrke - for eksempel holdt taktekkere halm i hendene. For å sikre en arbeidskontrakt var det bare et håndtrykk og en liten forhåndsbetaling (dette forskuddet ble kalt en festepenning). Det er interessant å merke seg at det var på en slik messe at Mor fra Pratchetts bok med samme navn ble Dødens lærling.

Messen gikk omtrent slik: folk som leter etter arbeid,
brutte linjer oppstilt midt på plassen. Mange av dem er knyttet til
hatter er små symboler som viser verden hva slags arbeid de kan
føle. Gjeterne hadde på seg strimler av saueull, vognmennene gjemt
en tråd av en hestemanke, interiørarkitekter - en stripe
intrikate hessiske bakgrunnsbilder, og så videre og så videre. Gutter
som ønsker å bli lærlinger stapp sammen som en gjeng med engstelige sauer
midt i dette menneskelige boblebadet.
– Bare gå og stå der. Og så kommer noen opp og
tilbyr å ta deg som lærling,” sa Lezek med en stemme som
klarte å forvise notater av en viss usikkerhet. - Hvis han liker utseendet ditt,
Sikkert.
- Hvordan gjør de det? spurte Mor. – Altså hvordan de ser ut
avgjøre om du kvalifiserer eller ikke?
"Vel..." Lezek stoppet. Når det gjelder denne delen av Hamesh-programmet,
ga ham en forklaring. Jeg måtte sile og skrape gjennom bunnen av innsiden
lager av kunnskap innen markedsfeltet. Dessverre inneholdt lageret svært
begrenset og svært spesifikk informasjon om salg av husdyr engros og i
detaljhandel. Innser mangelen og ufullstendig, skal vi si, relevansen til disse
informasjon, men ikke har noe annet til disposisjon, han endelig
bestemte seg:
«Jeg tror de teller tennene dine og alt det der. Pass på at du ikke gjør det
hvesing og at bena er i orden. Hvis jeg var deg, ville jeg ikke gjort det
nevne en kjærlighet til å lese. Dette er urovekkende.(c) Pratchett, "Mor"

I tillegg kunne en tjener bli funnet gjennom en arbeidsbørs eller et spesielt arbeidsbyrå. I sine tidlige dager trykket slike byråer lister over tjenere, men denne praksisen avtok etter hvert som avisopplaget økte. Disse byråene var ofte beryktede fordi de kunne ta penger fra kandidaten og deretter ikke arrangere et eneste intervju med en potensiell arbeidsgiver.

Blant tjenerne var det også deres eget «jungeltelegraf» – møte på dagtid, tjenere fra forskjellige hus kunne utveksle informasjon og hjelpe hverandre med å finne et nytt sted.

For å få en god plass trengte du upåklagelige anbefalinger fra de tidligere eierne. Imidlertid kunne ikke enhver herre ansette en god tjener, fordi arbeidsgiveren også trengte en form for anbefaling. Siden tjenernes favorittbeskjeftigelse var å vaske mestrenes bein, spredte ryktet om grådige arbeidsgivere seg ganske raskt. Tjenere hadde også svartelister, og ve herren som kom på den! I Jeeves og Wooster-serien nevner Wodehouse ofte en lignende liste satt sammen av medlemmer av Junior Ganymede-klubben.

«Det er betjentklubben Curzon Street, og jeg har vært medlem av den ganske lenge. Jeg er ikke i tvil om at tjeneren til en herre som har en så fremtredende posisjon i samfunnet som Mr. Spode også er medlem av det og fortalte selvfølgelig sekretæren mye informasjon om
sin eier, som er oppført i klubbboken.
-- Som du sa?
-- I henhold til ellevte ledd i institusjonens vedtekter, går hver inn
klubben er forpliktet til å avsløre for klubben alt han vet om sin eier. Av disse
informasjon er en fascinerende lesning, dessuten antyder boken
refleksjoner av de medlemmene av klubben som tenkte å gå i tjeneste for herrene,
hvis rykte ikke kan kalles upåklagelig.
En tanke slo meg, og jeg grøsset. Nesten hoppet opp.
– Hva skjedde da du ble med?
- Unnskyld meg sir?
"Fortalte du dem alt om meg?"
"Ja, selvfølgelig, sir.
-- Som alle sammen?! Til og med tilfellet da jeg rømte fra Stokers yacht og jeg
måtte du smøre ansiktet med skokrem for å skjule det?
-- Ja, sir.
-- Og om den kvelden da jeg kom hjem etter Pongos bursdag
Twistleton og trodde at en gulvlampe var en innbruddstyv?
-- Ja, sir. På regnfulle kvelder liker klubbens medlemmer å lese
lignende historier.
"Å, hva med glede?" (Med) Wodehouse, Wooster-familiens ære

En tjener kan få sparken ved å gi ham en måneds oppsigelsesvarsel eller ved å betale ham en månedslønn. Men i tilfelle en alvorlig hendelse - for eksempel tyveri av sølvtøy - kunne eieren si opp tjeneren uten å betale en månedslønn. Dessverre ble denne praksisen ledsaget av hyppige overgrep, fordi det var eieren som bestemte alvorlighetsgraden av bruddet. Tjeneren kunne på sin side ikke forlate stedet uten forhåndsvarsel om avreise.

På midten av 1800-tallet fikk en hushjelp på mellomnivå i gjennomsnitt 6-8 pund i året, pluss ekstra penger til te, sukker og øl. Tjenestejenten som tjente direkte til elskerinnen (damens hushjelp) fikk 12-15 pund i året pluss penger til ekstra utgifter, en livredder - 15-15 pund i året, en betjent - 25-50 pund i året. I tillegg kommer tjenere. tradisjonelt mottok en pengegave i julen. I tillegg til betalinger fra arbeidsgivere, fikk tjenerne også tips fra gjester. Det ble delt ut tips ved gjestens avgang: alle tjenerne stilte opp på to rader nær døren, og gjesten delte ut tips avhengig av tjenestene som ble mottatt eller av hans sosiale status (dvs. sjenerøse tips vitnet om hans velvære). I noen hus var det bare mannlige tjenere som mottok tips For fattige mennesker var tips i virkeligheten et mareritt, så de kunne avslå invitasjonen, for frykt for å virke fattig. Tross alt, hvis tjeneren mottok for gjerrige tips, så neste gang han besøkte den grådige gjesten, kunne han lett gi ham en dolce vita - for eksempel ignorere eller vri alle bestillinger gjest.

Frem til begynnelsen av 1800-tallet hadde ikke tjenere krav på fridager. Det ble antatt at når han kom inn i tjenesten, forsto en person at fra nå av tilhører hvert minutt av hans tid eierne. Det ble også ansett som uanstendig om slektninger eller venner kom på besøk hos tjenerne – og spesielt venner av det motsatte kjønn! Men på 1800-tallet begynte mestere å la tjenere ta imot slektninger fra tid til annen eller gi dem fridager. Og dronning Victoria ga til og med et årlig ball for palasstjenere på Balmoral Castle.

Ved å sette til side sparepenger kunne tjenere fra velstående husholdninger akkumulere et betydelig beløp, spesielt hvis arbeidsgiverne husket å nevne dem i testamentene. Etter pensjonering kunne tidligere tjenere gå ut i handel eller åpne en taverna. Dessuten kunne tjenere som bodde i huset i mange tiår leve livet ut sammen med eierne - dette skjedde spesielt ofte med barnepiker.

Tjenernes stilling var ambivalent. På den ene siden var de en del av familien, de kjente alle hemmelighetene, men de var forbudt å sladre. Et interessant eksempel på denne holdningen til tjenere er Bekassin, tegneseriens heltinne for Semaine de Suzzette. En hushjelp fra Bretagne, naiv, men hengiven, ble tegnet uten munn og ører – slik at hun ikke kunne avlytte mesterens samtaler og gjenfortelle dem til venninnene. I utgangspunktet ble tjenerens identitet, hans seksualitet, så å si benektet. For eksempel var det en skikk da eierne ga hushjelpen et nytt navn. For eksempel ble Mall Flanders, heltinnen til Defoes roman med samme navn, kalt "Miss Betty" av eierne (og Miss Betty ga selvfølgelig eierne et lys). Charlotte Bronte nevner også fellesnavnet til tjenestepikene - "abigails"

Med navn var ting generelt interessant. Slik jeg forstår det, ble de høyerestående tjenerne, som butleren eller den personlige hushjelpen, utelukkende omtalt med etternavn. Et levende eksempel på slik behandling finner vi igjen i bøkene til Wodehouse, der Bertie Wooster kaller betjenten sin "Jeeves", og bare i The Tie That Binds gjenkjenner vi navnet til Jeeves - Reginald. Wodehouse skriver også at i samtaler mellom tjenere snakket fotmannen ofte om sin herre familiært, og kalte ham ved navn - for eksempel Freddie eller Percy. Samtidig kalte resten av tjenerne den nevnte herren ved sin tittel - Herre slik og slik eller jarl slik og slik. Selv om butleren i noen tilfeller kunne trekke høyttaleren opp hvis han trodde at han "glemte" i sin fortrolighet.

Tjenerne kunne ikke ha et personlig, familie- eller seksualliv. Tjenestepikene var ofte ugifte og uten barn. Hvis hushjelpen tilfeldigvis ble gravid, måtte hun ta konsekvensene selv. Andelen av barnemord blant tjenestepikene var svært høy. Hvis faren til barnet var eieren av huset, måtte hushjelpen tie. For eksempel, ifølge vedvarende rykter, fødte Helen Demuth, husholdersken i familien til Karl Marx, en sønn fra ham og tiet om det hele livet.

For hundre år siden, høsten 1906, oppsto Moscow Society for Mutual Help of Domestic Servants, fagforeningen for de mest rettighetsløse og lavtlønnede tjenerne i Europa. Mange russiske herrer anså tjenerne for å være ingenting, og næret i dem ønsket om å ødelegge alt til bakken og bli alt. Til slutt støttet kokkene de som lovet dem regjeringens tøyler, og herrene som havnet i eksil gikk på jobb som drosjesjåfører, som i det førrevolusjonære Russland ikke ble ansett som noe bedre enn kokker.

120 jenter per valp

Fra uminnelige tider i Russland ble tilstedeværelsen av tjenere og deres antall ansett som en indikator på rikdom, og derav statusen til enhver gutte-, adelig eller handelsfamilie. De ble fulgt av resten av undersåttene til det russiske imperiet. Tonen ble selvfølgelig satt av aristokratiet, eierne av enorme eiendommer og titusenvis av sjeler av «døpt eiendom». Dessuten var blant dem herrer med så utviklede behov at de ikke kunne klare seg uten en tjener på flere hundre mennesker. I. Ignatovich, som studerte situasjonen til russiske bønder, skrev: "Moren til I. S. Turgenev, Varvara Petrovna, hele husholdningen hadde 200-300 mennesker. Blant dem var vognarbeidere, vevere, tømrere, dressmakere, musikere, hobblere, tepper makere, etc., det var spesielle sider for forskjellige små gudstjenester i rommene, hvor vakre livegne ble tatt.
Noen ganger ble behovet for et stort antall tjenere forklart av hobbyene til grunneieren. De rikeste hadde enorme kenneler (opptil tusen hunder) og omfattende staller der verftsfolk jobbet. Elskere av kjærlighetstrøster startet folkerike harem, inkludert ungdommer. Og de mest opplyste av aristokratene skaffet seg livegenskapsorkestre, teatre og kunstverksteder.
En stor husholdning krevde betydelige utgifter. Kvalifiserte butlere, kokker ble kjøpt for mye penger, spiste fra mesterens bord og mottok til og med lønn (fra hundre til 2 tusen rubler i året) eller gaver. "Gårdsaristokrati", i motsetning til andre tjenere, som ofte krøp sammen i godset hvor som helst, bodde i separate rom i herregården eller i hus i nærheten. Slike fordeler ble som regel likt av "sjefene for husholdningsadministrasjonen": ledere, en kokk, en kontorist, betjenter, en kontorist, en kokk. En velstående dame med respekt for seg selv hadde alltid en hushjelp - en hushjelp som bare tjente sin elskerinne og ikke gjorde annet husholdningsarbeid. Tjenestepikene kledde seg vanligvis i streng overensstemmelse med den siste parisiske moten og så noen ganger bedre ut enn elskerinnen. De fulgte også sine elskerinner på reiser og reiser, inkludert i utlandet.
Det samme tegnet på et stort rikt hus var tilstedeværelsen av en husholderske og en husholderske. Den første drev husholdningen, styrte resten av tjenerne. Oftest tjenestegjorde hushjelper i hjemmene til enkemenn og gamle ungkarer. Castellanshi hadde ansvaret for bord og sengetøy.

Men de fleste av adelen hadde ikke råd til de mange tjenerne. Faktisk, av 1850 tusen russiske adelsmenn, som statistikken fra midten av 1800-tallet vitnet om, hadde bare 130 tusen land og bønder. Men selv de som med rette kunne kalles en godseier, men som bare hadde noen få titalls dyrkere bak sjelen, nøyde seg med beskjedne husholdninger – ikke mer enn fem personer: en fotmann og en kusk, en kokk, en hushjelp og en barnepike med barn. .
En liten husholdning ble vanligvis innlosjert i to rom: menn - i gangen, kvinner - på jenterommet. Tjenestepikenes plikter inkluderte å rydde rommene, hjelpe vertinnen og døtrene hennes med på- og avkledning. Tjenestepikene serverte på bordet hvis det ikke var lakei.
Lakeien tjente først og fremst mesteren - han var i sine ærend, og oftere, som hans memoarer vitner om, sov han på en kiste i salen. Med ankomsten av varme hadde han et viktig oppdrag - å redde mesteren fra insekter under måltider (slå fluer). Og kokkene lagde ikke bare mat, men vasket også gulvene i mesterens hus.
Men selv en slik tjener var overdreven for de snuskete godseierne og tjenesteadelen, som ikke hadde noen bønder i det hele tatt. Offiserer endret seg ofte til soldatene sine. Men slike triks forårsaket alltid latterliggjøring av andre.
Noen fattige, ødelagte eller rett og slett landfattige adelsmenn hadde ikke råd til tjenere i det hele tatt, men status og vane forpliktet dem til å ha dem. Og så ble domene rett og slett overført til "beite" og selvforsyning. Filtstøvler eller kåper skulle ikke gis til hustjenere, og hvis det var behov for å dra et sted om vinteren, ville en tjenestejente eller vaktmann spørre noen om dem for Guds skyld. Noen godseiere holdt husstanden på brød og vann i årevis, og trodde oppriktig at bøndene var viljesterke og ikke ville dø slik.
"Fange flyktige hageprinsesser Mansurova (Nizjnij Novgorod-provinsen) viste," skrev I. Ignatovich, "at de flyktet, uten å være i stand til å tåle sult fra den lille maten som ble gitt ut av elskerinnen."
Eierens holdning til «døpt eiendom» var avhengig av graden, som de sa da, av grunneierens moralske utvikling. Absolutt makt over livegne ødelagt. Når som helst kan enhver person fra husholdningen, som enhver livegen, bli solgt, tapt, donert, forvist eller slått, fjernet fra kontoret og sendt til skittent arbeid. For eksempel husket datteren til en småskala adelsmann O. Kornilov hvordan faren hennes hadde en lakei: "Han var veldig unprepossessing i utseende, og det er derfor den tidligere mesteren ga ham til oss." De ga bort en venn med en myndehund. Utveksling av husmenn mot mynder var en vanlig affære blant russiske utleiere, som sjokkerte utlendinger og opplyste landsmenn. Noen ganger ble hele landsbyer gitt for hunder, siden en greyhound valp kunne koste 3 tusen, og en livegen jente - 25 rubler.

Selv om jentene ikke var den dyreste varen, jobbet de mest på gården. På tette, trange jenterom vevde de stadig blonder og broderte. Og noen ganger sendte skjebnen, i tillegg til den kjærlige mesteren eller i stedet for ham, dem en mentalt usunn dame, og da måtte de tåle hennes innfall. Det ble sagt om en grunneier at hun ved hvert skritt, hvert minutt klypet og rev tunet kvinner og jenter. Synet av blod gjorde henne rasende. "Så snart hun ser at blod har strømmet ut av nesen hennes, fra munnen hennes, vil hun hoppe opp og, allerede uten hukommelse, river hun kinnene, leppene og håret. piske, rive, nå fullstendig raseri. Det vil komme av allerede når hun er utslitt selv, og vil falle helt utslitt og stønne på en stol.
Dessuten var slike saker på ingen måte utenom det vanlige. I mange år, frem til avskaffelsen av livegenskapen i 1861, var de "mest underdanige rapportene" om gendarmene til den tredje grenen av Hans keiserlige Majestets eget kanselli fulle av rapporter om grunneiernes grusomheter, som ofte indikerte åpenbare mentale avvik fra sistnevnte. . Og frigjøringen av bøndene, som gjorde gårdsplassene frie mennesker, kunne ikke radikalt påvirke deres liv og arbeidsforhold.

Frivillige slaver

Fra februar 1861 ble alle tjenerne i Russland - rundt 1400 tusen mennesker - sivilt ansatte. Innleide tjenere dukket imidlertid opp fra tid til annen i velstående familier før. For eksempel, som O. Kornilova husket, slik at hun og broren ikke skulle være verre enn andre og lære å "fransk", beordret faren dem fra Moskva en guvernante som kunne fransk.

En annen kategori av inngåtte tjenere frem til 1861 var pensjonerte soldater. Bøndene, som hadde tjent 25 år, avskåret fra sine slektninger og livet på landet, ønsket ikke å vende tilbake til landsbyen og bli livegne igjen. Og de mest snarrådige av dem, under beskyttelse av hærførere, endte opp som lakeier, bærere og kusker. Grev A. Ignatiev, som vanligvis anbefalte pensjonerte soldater og underoffiserer fra sitt regiment til kjente hovedstadshus, skaffet seg på denne måten noe som et agentnettverk. Dette hjalp i stor grad Ignatiev til å gjøre karriere (senere ble han innenriksminister), siden dørene til disse herskapshusene og palassene alltid var åpne for ham, og alt som skjedde bak dem var kjent.
Mange av de tidligere soldatene ble opplært i hæren til å tjene, fordi hærmyndighetene fra allmuen, inkludert de minste, etter å ha kommet seg inn i folket, først og fremst skaffet seg sine egne tjenere.
"Ikke bare sersjantmajoren, men hver underoffiser og til og med korporalen hadde sine egne "Kamchedals", det vil si sine ordførere, som de ikke skulle ha," husket bonden i Klin-distriktet M. Gordeev. "Kamchedals" renset støvler og klær, hadde på seg lunsj, satte samovarer, ammet sersjant-majorens barn, var i ærend. De små sjefene trakasserte soldatene med rekvisisjoner og bestikkelser, tvang dem til å ta dem til tavernaer, tavernaer og bordeller og "satte godbiter." Rikere soldater som fikk penger hjemmefra betalte seg, fattigere - ga alt sine skillinger, og resten av "soldatenes buskap" falt i håpløst hardt arbeid: de jobbet og ble hardt straffet.
Nesten det samme begynte i russiske byer etter 1861. Små byråkratiske mennesker, som ikke tidligere hadde drømt om sine egne tjenere, skyndte seg å skaffe dem, siden tilbudet på hjemmetjenestemarkedet betydelig oversteg etterspørselen. Bøndene, frigjort fra godseierne og fra landet, fordi de ikke var i stand til å brødfø seg på landsbygda, ble trukket til byen, mange ble til tjenere. I store byer dukket det opp anbefalelseskontorer - mellommenn mellom arbeidsgiver og tjener. I 1907 skrev den russiske økonomen K. Flerov om dem: «Disse kontorene støtter for det meste kvinner; deres umiddelbare mål er profitt, og å dømme etter mengden av overgrep som eierne av disse kontorene tillater, blir det klart at fordelene de gir er ubetydelig". Ganske ofte, skrev Russkiye Vedomosti, tar disse kontorene "de siste kronene" fra tjenerne og gir ikke noe sted eller anbefaler de første stedene de kommer over, siden kontorene er interessert i at tjenerne skal bytte plass så ofte som mulig, fordi med hver endring av sted belaster kontoret igjen 25 kopek fra rubelen. I tillegg, for raskt å få plass, var det nødvendig å gi 2-3 rubler til en skribent eller annen ansatt på kontoret, ellers risikerte personen å "ikke komme til stedet på lenge."
Men kontoret var kun på jakt etter jobb, uten å lage noen kontrakt mellom herren og tjeneren. Tjenerne ble ansatt i ord. Det var ikke snakk om rettigheter i det hele tatt. Hvis tjeneren gikk med på disse vilkårene, ga hun fra seg passet sitt og gikk inn i eiernes fulle disposisjon - uten en bestemt arbeidsdag, uten spesifikke plikter, uten forpliktelser fra arbeidsgiverens side. Mange jobbet i årevis uten fridager, visste ikke resten selv på helligdager, hadde ingen mulighet til å se sine slektninger eller til og med gå i kirken. Arbeidsgiveren til tjenere, vel vitende om at før ham var analfabeter og uutviklede landsbyfolk, trodde oppriktig at de bare trengte mat og søvn.
Leveforholdene skilte seg også lite fra de i adelsgodset før reformen. Alle hushjelper, med unntak av vaskedamer og delvis portører, bodde i husene og leilighetene til sine herrer. "Tjeneren har sjelden sitt eget rom, mange av oss må bo i tette kjøkken eller, enda verre, sove et sted i gangkorridoren, i et fuktig, skittent hjørne," sa i 1905 i Severny Golos.
De mest siviliserte i denne saken var på den tiden britene og amerikanerne. Men det gjorde de ikke umiddelbart.
I USA på slutten av 1800-tallet dannet det seg en akutt mangel på tjenere, som et resultat av at prisene ble hevet, og det var nødvendig å ty til å ansette utlendinger (italienere, irer). For å finne ut årsaken til den massive oppgivelsen av jobber og manglende vilje til å tjene som hushjelp, sendte US Department of Works ut spørreskjemaer til mestere og deres tjenere. Det viste seg at "lekser settes på det laveste sosiale nivået. Man kan ikke dra på kvelder og søndager. Arbeidet er for langt. I andre yrker er det timer etterpå man kan gjøre hva som helst uten å spørre noen om lov. Elskerinner er uoppmerksomme overfor sine tjenere anerkjenner ingen rettigheter for dem."

Etter denne krisen endret amerikanske husmødre drastisk holdning til tjenerne. De ble utstyrt med et rom med badekar; de ble utstyrt med blader, bøker og hester og vogner for turer til kirken; om kveldene fikk de ta imot gjester; en gang i året begynte tjenere å stole på permisjon med lønn. Alt dette har blitt normen.
I England, Skottland og Amerika dukket det opp klubber for tjenere, hvor du kunne tilbringe tid med vennene dine, lese, ha en felles kasse for regnværsdager og ditt eget anbefalingsbyrå.
I Tyskland, Østerrike og Frankrike ble det etablert søndagshvile for tjenere – en halv dag annenhver uke. I Russland har tjenere alltid blitt oppfattet som en uatskillelig del av husholdningen, og hun fikk øyeblikk med hvile og muligheten til å forlate gården som almisse.
Stillingen til mannlige tjenere i alle land har alltid vært bedre enn kvinners – og arbeidet er mer variert, og lønnen for det er mye høyere. Fotmannen fikk alltid mer enn hushjelpen, kokken mer enn kokken. Det var til og med et slikt uttrykk: «Kokken for kokken». Det vil si at hvis huset var av gjennomsnittlig kvalitet og eierne ikke hadde råd til å ansette en kokk, inviterte de en kvalifisert kokk som bare kokte og stekte, og assistenten hennes var engasjert i å tilberede produktene.
Den mest velstående delen av tjenerne var dørvakter, som i tillegg til lønnen fikk tips fra gjester, som noen ganger oversteg lønnen. Portørene ble også betalt ekstra for retten til å stå ved et lovende hus i håp om å få en rik passasjer.

Vår-sykepleier

Den ultimate drømmen til russiske innleide tjenere er å få jobb i et aristokratisk hus eller i domstolens departement. Sistnevnte distribuerte de innleide ministrene til en rekke palasser og statlige institusjoner. Samtidig var det annenhver måned turnus. Enhver tjener som hadde en kjedelig og ufaglært jobb fikk en mer interessant stilling for neste periode, og de som ikke fikk tips på sin forrige plass kunne regne med en mer lønnsom plass. Lederne av departementet og administratorene av de keiserlige palassene ga tradisjonelt pengegaver til de skiftende bærerne og kuskene.
Enkelte kategorier av tjenere i private hjem levde imidlertid ikke dårligere. Krigsminister A.F. Rediger, som, som det var vanlig da, bodde i en statseid leilighet i departementet, kjørte en gang inn i byleiligheten sin, og fant ut at slektninger til alle tjenerne som var igjen på gården, bodde og matet på hans bekostning.
Kuskene visste også hvordan de skulle leve. St. Petersburg-skribenten N. N. Zhivotov hørte en gang hvordan en kjekk kusk skrøt til drosjesjåførene om metodene hans for å presse ekstra rubler ut av mesteren:
«Jeg, les, hver dag reparerer jeg en fjær, så smir jeg en hest (generell latter). Det er ingen stilling for havre, jeg har tre sekker i uken for et par (høy latter). Brudgommen renser hestene, min eneste sak er å sitte på geitene og 30 rubler i måneden, foruten grubs og gaver ...
"Jeg antar at du selv ville gitt mesteren 30 rubler i måneden," sa naboen.
- Og jeg ville gi 50 ... Ja, 50, her om dagen skrudde jeg av fjæren ved landau, sier jeg, den brast ... Jeg beordret å sende den til mesteren, og jeg gjorde mesteren rød i tennene og en regning på 118 rubler. Dette er kume, som betyr at det er på tannen (generell latter)".
Spesielt ofte kom fristelsen til å stjele fra tjenerne i de husene hvor det var vanlig å gi penger for mat i hendene hennes. "Dette frigjør mestrene fra overdreven omsorg for husholdningen, og tilvenner tjeneren til uærlighet," skrev K. Flerov. "Hun prøver å spare pengene hun mottar, og finner mat fra restene av mesterens bord. og andre sykdommer. I tillegg, i disse tilfellene, begynner tjeneren å skjule en del av produktene fra mesterens bord for seg selv. Alt dette har en skadelig effekt på tjenerens karakter, som umerkelig blir skruppelløs."
Men i de fleste anstendige hus skulle tjenerne ha et enkelt billig bord: en varm rett med et kjøttstykke av dårligere kvalitet, for det andre - grøt eller poteter. I tillegg ble det gitt ut et pund te per måned.
Tjenerne måtte gjøre utgifter for å holde seg rene, for å kjøpe gode klær fra sparepengene sine, som var svært vanskelige å samle, fordi nesten hele lønnen ble sendt til trengende slektninger i landsbyen.
Blant de kvinnelige tjenestefolkene var kokkene de best betalte. I provinsene varierte inntektene deres fra halvannen til 15 rubler i måneden, i hovedstaden og store byer - fra fire til 30 rubler. Tjenestepiker og barnepiker tjente litt mindre.

I romanen «Resurrection» en typisk gentleman L.N. Tolstoj tegnet en typisk historie om transformasjonen av en forført tjener til en prostituert og en kriminell

En helt spesiell type tjenere var sykepleiere. Betaling for deres tjenester ble utført etter avtale - avhengig av rikdommen til eieren og sykepleierens evner. Det var umiddelbart tydelig hvem sykepleieren var i huset, for bare hun hadde på seg et spesielt pittoresk kostyme: en solkjole i sateng brodert med gallon og dekorert med metallknapper, en hvit bluse under sundressen, kranser av perler rundt halsen, og en kokoshnik brodert med perler eller kunstige perler på hodet, perler, med mange silkebånd bak, blå hvis hun ammet en gutt, rosa hvis hun var en jente. Noen ganger snakket til og med fargen på sykepleierfrakken om hvem hun ammet.
Vaskekvinner mottok som regel fra 25 kopek til en rubel per dag.
I Frankrike på den tiden tjente kvinner (oversatt til russiske penger) fra 7,5 til 30 rubler i måneden, menn - fra 30 til 90 rubler. I Amerika mottok tjenere 6-7 rubler i uken. Dette var normen, og de ovennevnte maksimumene for russisk lønn var sjeldne unntak.

slått og forført

En endeløs arbeidsdag, ensformig mat og livet i fangenskap ble holdt ut av hensyn til yngre brødre og søstre som sultet i landsbyen. Ofte ble alt dette ledsaget av moralsk og fysisk mobbing fra mestrene og deres barn, samt seksuell trakassering.
Aviser på begynnelsen av 1900-tallet publiserte jevnlig rapporter om skadde tjenere. Det russiske ordet av 15. november 1909 sier:
«For tiden, på Yauza-sykehuset, i avdeling 42, i omtrent to uker, har jenta A.G. Golubeva blitt behandlet.
Sykehusleger behandler en jente fra den alvorlige torturen hun ble utsatt for mens hun tjente som tjener i en av leilighetene til Abemelek-Lazarov-huset på Armenian Lane. Hvor grusomme disse torturene var, kan i det minste bedømmes av det faktum at ifølge innbyggerne i dette huset ble håret på jentas hode revet ut.
Legen ved Yauza-sykehuset bekreftet overfor oss at torturene var svært alvorlige og at håret på hodet først nå begynner å vokse ut igjen.
Slike historier endte sjelden i en rettssak, og hvis den gjorde det, var rettens avgjørelse som regel utilstrekkelig for forbrytelsen. Tiltalen fra Moskva tingrett om borgerskapet i byen Saratov, Maria Frantsevna Smirnova, sier:
«Den 23. juli 1902, i Moskva, fortalte en bondekvinne Natalya Vasilievna Trunina, 13 år gammel, som på den tiden tjente som tjener for småborgeren Maria Frantseva Smirnova, til fogden i den andre delen av Yauza-delen at vertinnen behandlet henne ekstremt grusomt, sultet henne og slo henne.
Ved den foreløpige undersøkelsen som oppsto ved denne anledningen, fastslo Truninas undersøkelse at hele kroppen hennes var dekket med mange blåmerker, skrubbsår og arr, som ifølge konklusjonen til legen som undersøkte henne, oppstod fra slag påført henne til forskjellige tider med ulike harde gjenstander og kutt.
Av Truninas vitneforklaring viste det seg at hun dro til Smirnova to år før hun gikk til politiet fra barnehjemmet til Fattigomsorgen, og at Smirnova fra første til siste dag i livet hun stadig slo henne med hva som helst - med pinner, tau, stenger, never og ben, trakk henne i håret, forbød henne å skrike og noen ganger tette munnen med filler, matet henne dårlig, torturerte henne med arbeid, tvang henne til å sove på kjøkkengulvet på filler, som ble båret bort til latrine for en dag, og kjørte henne avkledd inn i den kalde gangen om vinteren.
Utsagnene ovenfor fra Trunina ble fullstendig bekreftet i vitnesbyrdet fra beboerne i huset der Smirnova bodde. Alle av dem, så vel som den lokale vaktmesteren, bekreftet at Trunina var konstant forslått, ofte gråt og klaget over de endeløse julingene. Noen av leietakerne, i lys av at hun sultet, matet henne på lur fra vertinnen. Smirnova lot forresten ikke Trunina sove på en pute som en av beboerne ga henne. Nesten ingen så hvordan Smirnova slo Trunina, men mange så at Trunina sto ledig lenge om vinteren i den kalde gangen, og ble kjørt ut av leiligheten av vertinnen, og foran Ivanov-beboerne dro Smirnova en gang Trunina i håret langs gulvet i gangen til leiligheten hennes.
Under den foreløpige etterforskningen av denne saken oppsto det en antakelse om at Smirnova var like grusom mot sin nye tjener Bilinskaya, 14 år, som kom til henne sommeren 1902, som et resultat av at en namsmann natt til 5. desember den 2. ankom Smirnovas leilighet, delen av Yauza-delen, som fant Bilinskaya sovende på kjøkkengulvet på forskjellige filler, som han valgte.
Ved en juryavgjørelse av 14. januar 1904 ble Smirnova dømt til arrestasjon i 3 måneder.
Som tenåringsjenter havnet bondekvinner i byen, i andres hus, i en verden av ting og mennesker uten sidestykke. "Mange av dem," skriver Jules Simon i boken "Arbeideren i Europa," finner en forfører i huset der de tjener. en jente forført av både hans makt og hans formue." Og etterlatt uten et sted, sulten og sint, bestemte hun seg for å «fortsette denne elendige handelen med kroppen hennes».
I Frankrike, ifølge informasjon publisert av G. Meno, ble det i et av krisesentrene i 1901 mottatt 2026 kvinner i den siste måneden av svangerskapet, 1301 av dem var tidligere ansatt i hustjeneste. Ledru-Rolin rekonvalescenthjem hjalp tusen kvinner samme år, mer enn 500 av dem var kokker og hushjelper. Til disse tallene må man også legge de forførte tjenestepikene som dro for å føde i hjembyen. Dette problemet var internasjonalt – både i Amerika og i Tyskland jobbet nesten halvparten av kvinnene som solgte kroppen sin en gang som tjenere.

revolusjonær bevegelse

I 1905, da arbeiderbevegelsen blusset opp i Russland, sluttet mannlige og kvinnelige tjenere seg til den, og organiserte Union of Domestic Servants i St. Petersburg. Etter å ha publisert kravene sine i avisen Novaya Zhizn, bestemte aktivistene i den nye fagforeningen seg for å gå i streik for å fremskynde forbedringen av situasjonen. Streiken startet i Tiflis og Warszawa, spredte seg til Moskva, St. Petersburg og andre byer. Nesten utelukkende kvinnelige tjenere begynte streiken, senere, under generelt press, bestemte også menn seg for å streike. Tjenerne gikk i gatene og "fjernet" kameratene sine, det vil si tvang dem til å nekte å jobbe med mesterne, melde seg inn i fagforeningen og stille krav utviklet av fagforeningen. Novaya Zhizn skrev at på denne måten samlet 1500 mennesker seg til rallyet i St. Petersburg.
"I Moskva samlet misfornøyde tjenere i forskjellige aldre seg, fra unge hushjelper til gamle barnepiker, i en betydelig folkemengde og dro til anbefalingskontorer for å stille krav angående avskaffelse av urettferdige gebyrer. Anbefalingskontorer på Tverskoy Boulevard , på Petrovka og andre, da folkemengden nærmet seg, barrikaderte vinduene og dørene til kontorlokalene med treskjold. Tjenerne ba eierne av kontorene om å la sin deputasjon komme inn til forhandlinger, men vertinnene nektet blankt. Tjenerne gjorde ikke det. ønsker å bruke vold, og derfor fredelig spredt til sine hjem."
Våren 1906 var det 47 fagforeninger av tjenere i Russland. Samtidig hadde for eksempel kokker en organisasjon atskilt fra gulvpussere. Og bare i Moskva ble det dannet et enkelt selskap for gjensidig hjelp av hustjenere, som kunngjorde sin første generalforsamling i oktober 1906. Medlemmene krevde etablering av begrenset arbeidsdag og fast lønn. Men snart ble aktiviteten til denne, som de fleste andre, til intet. Og først etter februarrevolusjonen dukket tjenernes fagforeninger opp igjen, og holdt massedemonstrasjoner og demonstrasjoner. Men selv etter oktoberrevolusjonen hadde ikke kokkene en sjanse til å styre staten.
SVETLANA KUZNETSOVA

Hver av oss har 2 foreldre, 4 besteforeldre, 8 oldeforeldre, og så videre eksponentielt. Antallet av våre forfedre i 10. generasjon overstiger tusen, og hvis du ønsker det, kan du enkelt finne edelt edelt blod blant dem. Dette betyr at det er noen som erklærer en "ekte stamfar", glemmer resten og begynner å lengte etter "Russland som vi har mistet".
Og jeg har aldri hørt at minst en innfødt muskovitt eller Petersburger husket at hans forfedre endte opp i førrevolusjonære hovedsteder som kusker, sexarbeidere, vaskedamer eller hushjelper - det er ubehagelig å si at besteforeldrene dine falt under "Rundskrivet om kokkens barn" 1887. Og på begynnelsen av det tjuende århundre levde hovedstadens foreldre til kokkebarn, slik.

"Damen lar ikke sine tjenere gå rundt i rommene uten forkle, Gud forby, de vil fortsatt forveksles med en ung dame"

.
I Ogonyok-magasinet, nr. 47 av 23. november 1908, ble fru Severova (litterært pseudonym til Natalya Nordman, ugift kone til Ilya Repin) publisert om livet til hustjenere i det russiske imperiet på begynnelsen av det 20. århundre.

"Nylig," minnes Severova, "kom en ung jente til meg for å leie.
"Hvorfor står du uten plass?" spurte jeg strengt.
"Jeg kom akkurat tilbake fra sykehuset!" Måneden lå.
– Fra sykehuset? Hvilke sykdommer ble du behandlet for?
– Ja, og det var ingen spesielle sykdommer – bare bena var hovne og hele ryggen var brukket, noe som betyr at fra trappen bodde herrene i 5. etasje. Også hoder som snurret, og banker, og banker skjedde. Vaktmesteren tok meg rett fra stedet til sykehuset og tok meg. Legen sa alvorlig overarbeid!
– Hvorfor flytter du steiner dit?
Hun var lenge flau, men til slutt klarte jeg å finne ut nøyaktig hvordan hun tilbrakte dagen i siste instans. Stå opp kl 6. "Det er ingen vekkerklokke, så du våkner hvert minutt fra klokken 4, du er redd for å forsove deg." En varm frokost skal være i tide til klokken 8, 2 kadetter med seg til korpset. «Du hakker køballer, men du hakker med nesa. Du vil sette samovaren, de må også rense klærne og støvlene. Kadettene vil forlate, mesteren vil gå til tjenesten for å "feire", også sette en samovar, støvler, rene klær, for varme rundstykker, og løpe til hjørnet for en avis.

"Krysset over 8-10 s. terskelen til vårt hus, de blir vår eiendom, deres dag og natt tilhører oss; søvn, mat, mye arbeid - alt avhenger av oss"

«Mesteren, damen og tre unge damer vil dra for å feire - støvler, kalosjer, rens kjolen, bak noen falder, tro meg, du står i en time, støv, til og med sand i tennene; klokken tolv for å lage dem kaffe - du bærer den til sengene. I mellomtiden rengjør rommene, fyll lampene, glatt ut noe. Ved to-tiden er frokosten varm, løp til butikken, legg suppe til middag.
Så snart de spiser frokost, går kadettene hjem, og selv med kameratene banker de på, de ber om mat, te, de sender etter sigaretter, bare kadettene er mette, mesteren går, han ber om fersk te, og så gjestene kommer opp, løper etter søte rundstykker, og så etter en sitron, med en gang for ikke å snakke, noen ganger flyr jeg av gårde 5 ganger på rad, som det pleide å være, verker for ikke å puste.
Her, se, den sjette timen. Så du gisper, lager middag, dekker til. Damen skjeller ut hvorfor hun kom for sent. På middag, hvor mange ganger vil de sende ned til butikken - nå sigaretter, så seltzer, så øl. Etter middagen er det et fjell med retter på kjøkkenet, og deretter sette en samovar, eller til og med kaffe, den som spør, og noen ganger vil gjestene sette seg ned for å spille kort, forberede en matbit. Ved 12-tiden hører du ikke føttene dine, du treffer ovnen, bare sovner - en samtale, en ung dame kom hjem, du sovner bare, en kadett fra ballen, og så hele natten, og så får du opp på seks - køballer å hakke.

«Hustjenere telles i titalls, hundretusener, og i mellomtiden har loven ennå ikke gjort noe for dem. Man kan faktisk si at loven ikke er skrevet om henne.»

"Etter å ha lyttet til denne historien," skriver Severova, "skjønte jeg at denne unge jenta var for ivrig på pliktene sine, som varte 20 timer om dagen, eller hun var for myk i karakter og visste ikke hvordan hun skulle være frekk og snerre.
Etter å ha vokst opp i landsbyen, i samme hytte med kalver og høner, kommer en ung jente til Petersburg og blir ansatt av en tjener til mesterne. Det mørke kjøkkenet, ved siden av avløpsrørene, er scenen i hennes liv. Her sover hun, grer håret ved samme bord der hun lager mat, renser skjørt og støvler på det, fyller på lampene.

"De slipper henne ikke inn i badehuset på flere måneder: det er ikke tid"

«Våre baktrapper og bakgårder vekker avsky, og på meg virker det som om urenheten og uforsiktigheten hos tjenerne («du løper, du løper, det er ikke tid til å sy på knapper til deg selv») i de fleste tilfeller er påtvungne mangler.
På tom mage, serverer deilige retter med egne hender hele livet, inhalerer aromaen deres, være tilstede mens de blir "spist av herrene", smakt og hyllet ("de spiser under eskorte, de kan ikke svelge uten oss"). vel, hvordan kan du ikke prøve å stjele den i det minste senere et stykke, ikke slikk tallerkenen med tungen, ikke legg godteri i lommen, ikke ta en slurk fra halsen av vin.
Når vi bestiller, bør vår unge hushjelp servere våre ektemenn og sønner til å vaske, bringe te til sengen deres, re opp sengene deres, hjelpe dem å kle på seg. Ofte blir tjeneren stående med dem helt alene i leiligheten og om natten, når de kommer tilbake fra å drikke, tar han av seg støvlene og legger dem i seng. Hun må gjøre alt dette, men ve henne hvis vi møter henne med en brannmann på gaten.

Magasinet Ogonyok, nr. 47 av 23. november 1908, publiserte foredragene til fru Severova (litterært pseudonym til Natalia Nordman, ugift kone til Ilya Repin) om livet til hustjenere i det russiske imperiet på begynnelsen av 1900-tallet .

Sånn var det...

"Nylig," minnes Severova, "kom en ung jente til meg for å leie.
– Hvorfor står du uten plass? spurte jeg strengt.
- Jeg kom akkurat tilbake fra sykehuset! Måneden lå.
– Fra sykehuset? Hvilke sykdommer ble du behandlet for?
– Ja, og det var ingen spesielle sykdommer – bare bena var hovne og hele ryggen var brukket, noe som betyr at fra trappen bodde herrene i 5. etasje. Også hoder som snurret, og banker, og banker skjedde. Vaktmesteren tok meg rett fra stedet til sykehuset og tok meg. Legen sa alvorlig overarbeid!
– Hvorfor flytter du steiner dit?

Hun var lenge flau, men til slutt klarte jeg å finne ut nøyaktig hvordan hun tilbrakte dagen i siste instans. Stå opp kl 6. "Det er ingen vekkerklokke, så du våkner hvert minutt fra klokken 4, du er redd for å forsove deg." En varm frokost skal være i tide til klokken 8, 2 kadetter med seg til korpset. «Du hakker køballer, men du hakker med nesa. Du vil sette samovaren, de må også rense klærne og støvlene. Kadettene vil forlate, gentlemannen vil gå til gudstjenesten for å "feire", også sette en samovar, støvler, rene klær, for varme rundstykker, og løpe til hjørnet for en avis.

Så snart de spiser frokost, går kadettene hjem, og selv med kameratene banker de på, de ber om mat, te, de sender etter sigaretter, bare kadettene er mette, mesteren går, han ber om fersk te, og så gjestene kommer opp, løper etter søte rundstykker, og så etter en sitron, med en gang for ikke å snakke, noen ganger flyr jeg av gårde 5 ganger på rad, som det pleide å være, verker for ikke å puste.

Her, se, den sjette timen. Så du gisper, lager middag, dekker til. Damen skjeller ut hvorfor hun kom for sent. På middag, hvor mange ganger de vil sende ned til butikken - enten sigaretter, eller seltzer, eller øl. Etter middagen er det et fjell med retter på kjøkkenet, og deretter sette en samovar, eller til og med kaffe, den som spør, og noen ganger vil gjestene sette seg ned for å spille kort, forberede en matbit. Ved 12-tiden hører du ikke føttene dine, du treffer komfyren, bare sovner - en samtale, en ung dame kom hjem, bare sovnet, en kadett fra ballen, og så hele natten, og så stå opp på seks - køballer å hakke.

"Krysset over 8–10 s. terskelen til vårt hus, de blir vår eiendom, deres dag og natt tilhører oss; søvn, mat, mye arbeid - alt avhenger av oss"
"Etter å ha lyttet til denne historien," skriver Severova, "skjønte jeg at denne unge jenta var for ivrig på pliktene sine, som varte 20 timer om dagen, eller hun var for lavmælt og visste ikke hvordan hun skulle være frekk og snerre.
Etter å ha vokst opp i landsbyen, i samme hytte med kalver og høner, kommer en ung jente til Petersburg og blir ansatt av en tjener til mesterne. Det mørke kjøkkenet, ved siden av avløpsrørene, er scenen i hennes liv. Her sover hun, grer håret ved samme bord der hun lager mat, renser skjørt og støvler på det, fyller på lampene.

«Hustjenere telles i titalls, hundretusener, og i mellomtiden har loven ennå ikke gjort noe for dem. Du kan virkelig si - loven er ikke skrevet om henne.

«Våre baktrapper og bakgårder vekker avsky, og på meg virker det som om urenheten og slurvet til tjenerne («du løper, du løper, det er ikke tid til å sy knapper på deg selv») i de fleste tilfeller er påtvungne mangler.

På tom mage, serverer deilige retter med egne hender hele livet, inhalerer aromaen deres, er tilstede mens herrene "spiser" dem, nyter og berømmer dem ("de spiser under eskorte, de kan ikke svelge uten oss") , vel, hvordan kan du ikke prøve å stjele den i det minste senere et stykke, ikke slikk tallerkenen med tungen, ikke legg godteri i lommen, ikke ta en slurk fra halsen av vin.

Når vi bestiller, bør vår unge hushjelp servere våre ektemenn og sønner til å vaske, bringe te til sengen deres, re opp sengene deres, hjelpe dem å kle på seg. Ofte blir tjeneren stående med dem helt alene i leiligheten og om natten, når de kommer tilbake fra å drikke, tar han av seg støvlene og legger dem i seng. Hun må gjøre alt dette, men ve henne hvis vi møter henne med en brannmann på gaten.
Og ve henne enda mer hvis hun kunngjør oss om den frie oppførselen til vår sønn eller ektemann.

«Det er kjent at hovedstadens hustjenere er dypt og nesten fullstendig fordervet. Kvinne, for det meste ugift ungdom, som kommer i hopetall fra landsbyene og går inn i tjenesten til St. «Og en løper, og avslutter med en vaktmann dandy-soldat, en kommanderende vaktmester osv. Er det virkelig? temperert i kyskhet ville vestalen ha motstått en slik kontinuerlig og heterogen fristelse fra alle kanter! Det kan derfor sies positivt at den største delen av de kvinnelige tjenerne i St. Petersburg (totalt er det ca. 60 tonn av dem) er utelukkende prostituerte, når det gjelder oppførsel. (V. Mikhnevich, "Historiske etuder av russisk liv", St. Petersburg, 1886).

Severova avslutter resonnementet sitt med en profeti: "... For 50 år siden ble tjenere kalt "domsbastards", "smerds", og ble også kalt det i offisielle papirer. Det nåværende navnet «folk» er også i ferd med å bli foreldet, og om 20 år vil det virke vilt og umulig. "Hvis vi er 'mennesker', hvem er du så? spurte en ung hushjelp og så uttrykksfullt inn i øynene mine.

Populær i kategorien: