Devo enxertar um abacate? Segredos para cultivar abacates em casa

À primeira vista, pode parecer difícil, senão impossível, cultivar um abacateiro a partir de uma semente em casa. Mas isso não. Todos podem se dar ao luxo de cultivar esta árvore ornamental sem muito esforço e, no futuro, desfrutar de seus frutos. É verdade que você precisa conhecer alguns segredos. Vamos revelá-los aos nossos leitores nesta publicação.

Muda de abacate. © Jeffrey Schwartz

O primeiro passo é comprar um abacate em uma loja

O abacateiro possui folhas largas e caules flexíveis, o que possibilita a partir dele formar diversas composições decorativas. Normalmente, três árvores são plantadas em vasos, a partir das quais se formam tranças no processo de crescimento. Acredita-se que a presença de um abacateiro em casa harmoniza as relações e cria uma atmosfera romântica.

Para fazer isso, você precisa comprar um abacate maduro na loja. Para testar o amadurecimento, você precisa pressionar a fruta com as palmas das mãos dos dois lados e depois soltá-la. A fruta madura restaurará sua estrutura, para que você possa comprá-la com segurança. Mas mesmo que o abacate ainda não esteja totalmente maduro, você também pode comprá-lo - ele amadurecerá com o tempo.

Para que a fruta amadureça mais rápido, pode-se colocá-la ao lado de maçãs ou bananas, pois essas frutas emitem gás etileno, o que contribui para um amadurecimento mais rápido.

Germinando um caroço de abacate

O abacate deve ser descascado, sem caroço e semeado no mesmo dia. Normalmente a germinação das sementes é de 100%. Existem três maneiras de plantar um osso.

1. Um osso com casca pode ser plantado imediatamente no solo, deixando um terço por cima. A ponta romba deve estar no solo. Nesse estado, deixamos o osso, é necessário regá-lo uma vez por semana.
2. Um osso não descascado pode ser perfurado em três lugares com palitos de dente de 3 mm de profundidade e depois colocado em água com uma ponta romba. A parte inferior deve estar na água e os pontos de punção não devem ser imersos na água.
3. A semente de abacate descascada deve ser colocada em água, deixando um terço por cima. A pedra descascada germina mais rápido e, nesse caso, você pode observar como se forma o sistema radicular e o caule.

Sementes de abacate brotando na água. © KVDP Germinação de uma semente de abacate no solo. © skyseeker Broto de abacate da semente. © Cayobo

Para o plantio, é melhor escolher um osso grande, pois tem mais energia para o crescimento. A água para imersão deve ser usada separada, em temperatura ambiente (23-25°C). Você pode adicionar carvão ou carvão ativado à água, mas isso não é necessário, pois a pedra é despretensiosa e germinará bem sem esses aditivos.

A pedra pode brotar em uma semana, ou talvez em dois meses. Depende da estação. É melhor plantá-lo na primavera, pois nessa época ele germinará mais rápido.

Plantando um osso no chão

Assim que o broto crescer 3 cm, pode ser plantado no solo. O solo deve ser solto, bem drenado para que o osso possa respirar. Abacates não gostam de água estagnada nas raízes, então a drenagem é necessária. Você pode levar um pequeno vaso para plantar, depois, depois de um ano, a planta pode ser transplantada.

A drenagem deve ter 2 cm de altura, é preciso fazer uma pequena depressão no solo, plantar um osso para que saia um terço do solo, depois despejar com água decantada comum, de preferência com uma pequena quantidade de sais, de preferência filtrada.

A seguir, o vaso deve ser colocado no local mais claro da sala, pode-se adubar uma vez por mês ou a cada duas semanas, qualquer fertilizante mineral é adequado para isso. Nesse caso, a planta crescerá e se desenvolverá rapidamente.

Se a árvore estiver esticada devido à falta de luz solar, ela precisará ser beliscada. Para determinar se uma planta requer rega, é necessário aprofundar o dedo no solo por duas falanges. Se estiver molhado, não é necessário regar.

Flores de abacate. © Cayobo

Para dar à árvore uma aparência mais decorativa, você pode brotar algumas sementes de abacate e, durante o crescimento, tecer um rabo de cavalo com os caules. Nesse caso, o pigtail não deve ser muito denso. É imprescindível deixar espaços entre os segmentos, pois o tronco cresce com o tempo. Caso contrário, a decoratividade da planta será perdida. Quando há uma folga, a trama pode ser corrigida devido à flexibilidade da haste.

A partir do terceiro ano de vida, podem surgir flores verde-amareladas na árvore. Para que a árvore dê frutos, é desejável ter dois ou mais pés de abacate. Isso é necessário para a polinização cruzada de árvores.

É aconselhável levar a planta no verão para o campo e colocá-la sob as copas das árvores em local ensolarado. Então o abacate começará a dar frutos no terceiro ano.

O abacate é um membro da família do louro. Na natureza, a árvore cresce até 20 metros. Este representante exótico das culturas frutíferas possui cerca de cento e cinquenta variedades.

No ambiente natural, floresce e dá frutos, mas quando cultivada em casa, a floração e a frutificação são extremamente raras. A única coisa que se pode conseguir de uma pêra de jacaré é um efeito decorativo extraordinário, mas para isso deve-se fazer muito esforço, que mais tarde se justificará com interesse.

Tipos e variedades de abacate

Ou - na natureza, a árvore cresce até 20 metros de altura e tem uma copa densa e extensa. Os ramos são elásticos com casca marrom. As placas das folhas são coriáceas, brilhantes, grandes, lanceoladas, de cor verde claro. As pontas das folhas são pontiagudas, as bordas sem entalhes. A época de floração é no final da primavera, início do verão. As inflorescências são pequenas, brancas, reunidas em cachos. Após a floração, formam-se frutos que se assemelham externamente a uma pêra verde escura com polpa branca e um osso grande no meio.

- Essa variedade de pêra jacaré foi criada na Califórnia há cerca de meio século. Os frutos da cultura são ovais, grandes com sementes de cor marrom médio. A carne é amarelo pálido com um tom esverdeado e um sabor agradável. A casca é fina, verde escura, lisa.

- é uma variedade híbrida que frutifica no inverno. Os frutos são grandes, crescendo até 500 gramas. A casca é fina, verde, brilhante. É facilmente separado da polpa. A polpa tem textura cremosa, sabor agradável e coloração verde pálida. Dentro da fruta há um grande osso marrom.

As árvores desta variedade não toleram baixas temperaturas e crescem pequenas. Os frutos são ovais, carnudos, de tamanho médio com caroço pequeno e redondo. A polpa tem um sabor cremoso agradável e uma tonalidade dourada. A casca da fruta é grossa, verde escura, espinhenta.

- Esta variedade tem um longo período de frutificação. Os frutos da cultura são médios com uma mudança na cor da casca quando maduros. A princípio tem uma tonalidade verde e depois fica preto. Os frutos têm formato oval, sementes de tamanho médio e uma agradável polpa verde-amarelada. Como as frutas têm uma vida útil longa, elas são usadas como produto de exportação.

- os frutos são de forma oval, de tamanho grande e sabor delicado a nozes. As sementes dentro da fruta são grandes e representam cerca de 15% do peso total. A casca é rugosa, de espessura média, de cor verde escura, tornando-se preta após a maturação do fruto. A carne é macia, verde pálida.

A árvore desta variedade tem uma copa extensa e é caracterizada por alta frutificação. As frutas têm uma forma alongada em forma de pêra. A massa de frutas chega a 600 gramas e possui polpa macia e cremosa, com alto teor de óleo e sabor agradável. A casca da pêra jacaré é grossa, espinhenta, de textura áspera e de tonalidade verde escura. Dessa variedade, obtém-se o óleo, utilizado na cosmetologia e na indústria alimentícia.

- dá frutos no verão e no início do outono. Os frutos têm forma arredondada, bom gosto e tamanho médio. A casca é grossa, áspera, verde. As sementes são médias, esféricas, constituem 17% do peso do fruto. A cultura é caracterizada por baixa resistência ao frio.

- Os frutos desta variedade são de tamanho médio e em forma de ovo. A casca tem espessura média e tonalidade verde, que muda para preto à medida que o fruto amadurece. O osso é redondo, médio. O sabor da polpa é oleoso, agradável. A árvore dá frutos de meados da primavera a meados do verão.

- tem uma casca fina e brilhante verde-amarelada. As árvores dão frutos desde o início do outono até o meio do inverno. Os frutos têm forma de pêra e polpa macia verde-clara com um leve sabor aguado e caroço grande. Os frutos são de tamanho médio e conservam-se bem.

Abacate crescendo em casa

O abacate não pode ser chamado de planta de casa, mas se você seguir as regras para cuidar dele, poderá cultivar uma árvore bonita e decorativa, mas será muito problemático conseguir a floração e a frutificação. Na natureza, a pêra jacaré cresce até 20 metros de altura e cresce em florestas tropicais. Em condições de ambiente, pode crescer até um máximo de dois metros.

Como é quase impossível comprar uma muda já crescida em uma floricultura, você mesmo terá que cultivá-la. E se você seguir todas as regras para cuidar de uma colheita, cultivar uma pêra jacaré será bastante simples.

Para cultivar abacates, você deve escolher um local onde haja luz suficiente. A iluminação deve ser difusa, devendo-se evitar o sol direto nas placas foliares e no tronco. Queimaduras podem aparecer em plantas jovens. No inverno, quando o sol não chega, a cultura deve ser iluminada com um fitolamp.

Como a pêra jacaré é residente dos trópicos, ela adora muito o calor. Na primavera e no verão, a temperatura na sala com a planta deve ser de 25 a 30 graus, e no inverno de 18 a 20. Quando a temperatura cai para 10 graus, a árvore pode perder todas as folhas.

A cultura prefere alta umidade, por isso um umidificador deve estar sempre na sala com a planta. A folhagem deve ser pulverizada diariamente. Para manter o nível de umidade necessário, o vaso com a planta deve ser colocado em uma bandeja com argila expandida ou esfagno úmido. Nesse caso, é preciso garantir que o fundo do recipiente não toque na água, caso contrário o sistema radicular começará a apodrecer.

O limão também é uma cultura tropical. Cultive com cuidado em casa sem muito trabalho, se você seguir as regras da tecnologia agrícola. Você pode encontrar todas as recomendações necessárias neste artigo.

regando abacate

No verão e na primavera, a planta deve ser regada regularmente, o solo não deve secar. Com o início do outono, a rega deve ser reduzida para uma vez a cada três dias para evitar o encharcamento da mistura do solo.

A água para irrigação deve ser tomada de forma regular. Deve estar em temperatura ambiente ou quente.

solo para abacate

O solo para o cultivo deve ser respirável, fértil e reter bem a umidade. Para fazer um substrato adequado para a planta, deve-se misturar duas partes da terra, parte da areia, parte do húmus e parte da turfa úmida.

Ao escolher uma mistura de solo, é preciso levar em consideração que a planta não tolera solo ácido, portanto, uma pequena quantidade de álcali deve ser adicionada ao solo. Argila expandida e esfagno podem ser adicionados ao solo para aumentar a retenção de umidade e aumentar a respirabilidade.

Transplantar um abacate para outro vaso

Uma árvore jovem deve ser replantada todos os anos. O procedimento é realizado de março a maio. Uma pêra jacaré adulta precisa ser replantada a cada três anos. Como camada de drenagem, deve-se colocar argila expandida no fundo da panela e, para aumentar a permeabilidade ao ar da mistura no solo, deve-se adicionar areia a ela.

Se a planta ficou grande e é impossível transplantá-la, você pode remover a camada superior do substrato e derramar cuidadosamente a camada inferior com água para lavar os depósitos de sal. Então você precisa adicionar o solo que falta e pressioná-lo um pouco.

A cada transplante, deve-se escolher um vaso maior para que o sistema radicular não fique apertado nele. A adaptação após o procedimento leva cerca de duas semanas.

pote de abacate

O recipiente para o cultivo da cultura é escolhido espaçoso, portanto o vaso deve ser um pouco maior que o sistema radicular para que possa preenchê-lo antes do próximo transplante, mas ao mesmo tempo não seja apertado. Se o vaso for pequeno, a planta parará de crescer e suas folhas murcharão.

Ao escolher um recipiente de plantio, deve-se dar preferência aos materiais naturais. O vaso antes de colocar a planta nele deve ser tratado com anti-séptico para evitar a infecção pela microflora bacteriana.

Você também pode comprar um recipiente de plástico. Ao plantar abacates em um vaso novo, é preciso ficar atento à presença de orifícios de drenagem e, na ausência deles, devem ser feitos por você mesmo.

Fertilizante de abacate

A fertilização do jacaré só é necessária de maio a agosto. Para tanto, é necessário o uso de cobertura mineral, orgânica ou universal para plantas ornamentais decíduas. Esses tipos de fertilizantes devem ser alternados entre si. É impossível alimentar a cultura no outono e no inverno.

Os fertilizantes devem ser aplicados três vezes por mês. As preparações podem ser adicionadas a uma panela com um substrato e pulverizadas ao borrifar em placas de folha. Os métodos de fertilização da planta também devem ser alternados.

flor de abacate

Na natureza, a altura da planta chega a 20 metros. Floresce com pequenas flores brancas coletadas em um pincel. Em condições de ambiente, é improvável que seja possível esperar pela floração e também pela frutificação.

Mas se a árvore ainda florescer, o que pode acontecer tanto na primavera quanto no inverno, dependendo da variedade, ela precisará ser polinizada sozinha para contribuir com a formação dos frutos. Nas peras jacaré cultivadas, os frutos crescem pequenos, mas em termos de sabor não são inferiores aos silvestres.

poda de abacate

Para que uma árvore jovem adquira uma aparência decorativa no futuro, ela precisa de cuidados e podas adequados. Muitos floricultores cultivam várias plantas em um recipiente de plantio ao mesmo tempo, tecendo seus troncos em forma de rabo de cavalo para que a árvore adquira uma aparência incomum.

Para evitar esticar os brotos, a planta deve ser beliscada. O procedimento deve ser realizado após o aparecimento de oito chapas. Beliscar o topo estimula o crescimento de brotos laterais, que devem ser pinçados após o aparecimento de seis lâminas foliares.

A poda da planta é realizada na primavera para formar uma copa e remover brotos mortos.

Cuidados com o abacate no inverno

O período de dormência da planta dura de outubro a março. Neste momento, a árvore deve criar um regime de temperatura na faixa de 18 a 20 graus, reduzir o número de regas para duas vezes por semana e interromper completamente a alimentação.

Como as horas do dia são significativamente reduzidas no inverno, para evitar a falta de luz, a cultura deve ser iluminada com fitolamp. Com o início de abril, você precisa retornar ao esquema de atendimento anterior.

Abacate da pedra em casa

Não será possível propagar a cultura com a ajuda de estacas, pois elas simplesmente não criarão raízes. No entanto, pode ser cultivada a partir de uma semente, que deve ser retirada de um fruto maduro.

O tipo mais popular de germinação é colocá-lo em um recipiente com água. Para isso, é necessário pegar um osso e fixá-lo em três varas de madeira localizadas em um ângulo de 120 graus acima de um copo d'água, de forma que a ponta romba do osso toque apenas levemente na água e não se molhe.

O nível do fluido deve ser constantemente monitorado. Levará cerca de um mês para germinar o osso dessa forma, após o que ele quebrará e um broto aparecerá da rachadura. É necessário mover a planta para o solo somente quando ela tiver raízes suficientes.

Você também pode germinar um osso colocando-o em uma superfície úmida, que pode ser algodão ou esfagno. Assim que a pedra rachar, ela deve ser transplantada para o solo com uma mistura, após o que, após duas semanas, aparecerá um broto.

Para plantar o osso, inicialmente é necessário usar um pequeno recipiente no qual uma camada de drenagem de argila expandida deve ser colocada com antecedência. O substrato deve ser selecionado solto para que passe bem a água e o ar.

Antes de plantar a semente, deve-se encher o vaso com terra e fazer uma pequena depressão no mesmo. Então você precisa colocar um osso nele para que sua terceira parte saia do chão. A seguir, a planta deve ser regada e limpa em local aquecido e iluminado.

Uma vez por mês, uma planta jovem deve ser fertilizada com qualquer fertilizante mineral para plantas decíduas. Graças aos fertilizantes, a árvore crescerá e se desenvolverá mais rapidamente.

Doenças e pragas

Quando cultivada em casa, a planta pode sofrer ataque de pragas como ácaro E sarna . Você pode eliminá-los tratando a madeira com o inseticida Aktellik, bem como aumentando a umidade da sala.

Das doenças perigosas para a cultura, eles distinguem oídio , afeta placas foliares e cascas de árvores, cobrindo-as com uma camada fúngica branca. Você pode salvar a planta da doença tratando-a com o fungicida Fitoverm, diluído conforme as instruções indicadas na embalagem.

Mas os insetos ou fungos nem sempre estão envolvidos nas doenças das culturas; o cuidado inadequado causa muitos problemas no cultivo.

• Devido à falta de umidade, tire ou regue a planta com água fria, as lâminas das folhas ficam pretas e caem .
• O ar seco também tem um efeito prejudicial na cultura, leva secagem das folhas, primeiro nas pontas e depois completamente .
• Com a falta de luz e o vaso apertado, a árvore as folhas clareiam e murcham e, com o tempo, podem cair completamente .

Só eliminando as causas de todos os problemas descritos acima, cuidando bem e minuciosamente da planta, é possível obter uma árvore saudável que fará as delícias do cultivador com seu efeito decorativo durante todo o ano.

Propriedades úteis e contra-indicações

Os frutos da planta são ovais, esféricos ou em forma de pêra e podem pesar até 700 gramas. A casca da fruta pode ser verde escura ou preta. A polpa é oleosa, tem gosto de noz. Dentro da fruta há um grande osso.

Os abacates são muito ricos em nutrientes, por isso são bastante ricos em calorias. 100 gramas de fruta contém cerca de 245 calorias. Não contém açúcar nem gorduras, por isso utilizo-o ativamente na alimentação adequada e dietética. Além disso, é rico em ácido oleico, que previne a formação de novas placas de colesterol e a quebra das existentes.

A fruta é rica em sais minerais, representados pelo potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, manganês e outros. Também contém vitaminas, entre as quais é necessário destacar as vitaminas A, D, PP, B e E, que protegem as estruturas celulares do envelhecimento, estimulam sua regeneração e enriquecem com oxigênio. A composição do abacate inclui hormônios vegetais e outras substâncias que contribuem para o rejuvenescimento do corpo humano.

A pêra jacaré tem um efeito curativo em muitos órgãos. Seu uso melhora a memória, reduz o risco de doenças cardíacas e vasculares, devido ao fato de conter ácidos graxos semi-saturados, cuja falta desenvolve a aterosclerose e atrapalha o metabolismo do colesterol. O potássio, que faz parte da fruta, permite normalizar o funcionamento do coração e do metabolismo do sal de água, além de aliviar o estresse. Comer abacate é útil para pacientes hipertensos, pois reduz a pressão arterial.

Graças às vitaminas e minerais incluídos em seu conteúdo, você pode normalizar o fluxo sanguíneo e melhorar o processo de hematopoiese.

Os benefícios do abacate para o corpo feminino

Toda mulher quer permanecer jovem, atraente e saudável, apesar de sua idade. O abacate é útil para o corpo feminino, pois estabiliza o background hormonal, melhora os processos metabólicos e reduz o risco de câncer.

Comer abacates tem um efeito benéfico na pele, cabelo e unhas. Para melhorar o estado da pele do rosto e suavizar as rugas, pode-se usar a polpa da fruta como máscara nutritiva.

É muito simples fazer este produto cosmético, basta pegar a polpa de uma fruta madura e aplicá-la no rosto e decote, deixando agir por trinta minutos. Esse procedimento cosmético vai hidratar as camadas profundas da epiderme, aliviar a inflamação, melhorar o fluxo sanguíneo e a regeneração das estruturas celulares, aumentar a produção de colágeno e elastina, que previnem o envelhecimento e tornam a pele bem cuidada, jovem e saudável.

É útil para as gestantes comer abacates para melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, saturar o corpo com substâncias úteis e eliminar a constipação que incomoda as mulheres em posição durante a gravidez.

Os benefícios do abacate para quem quer emagrecer

Graças às enzimas benéficas que compõem o ploov da planta, esta fruta é usada ativamente na nutrição dietética. É rico em grandes quantidades de L-carnitina, que é um aminoácido que tem um forte efeito antioxidante no organismo. Este elemento desencadeia a síntese de gordura, melhora o metabolismo lipídico, o que contribui para a perda de peso e aumento de energia.

Como resultado da falta de L-carnitina, é muito difícil para o corpo perder quilos extras, pois serve como um condutor de ácidos graxos que entram nas estruturas celulares e são depositados lá durante o metabolismo lipídico inadequado. Permite queimar gorduras, evitando que obstruam as células, transformando-as em energia.

Perder peso não deve se assustar com o fato de a fruta conter muita gordura. Eles não afetam o acúmulo de quilos extras, mas, ao contrário, são muito úteis e indispensáveis ​​\u200b\u200bpara o corpo, pois não permitem que o colesterol se deposite nas paredes dos vasos sanguíneos.

A L-carnitina está incluída na nutrição esportiva como um componente que permite acelerar os processos metabólicos e melhorar a circulação sanguínea. Também aumenta a produção de insulina, o que tem um efeito positivo no metabolismo.

Os frutos do abacate possuem muita fibra, o que tem efeito positivo no trato gastrointestinal, limpando o intestino de elementos tóxicos, ácido úrico e depósitos de colesterol, realizando uma desintoxicação completa do organismo, o que é muito importante na hora de perder peso.

Benefícios do abacate para homens

Desde a antiguidade, o abacate é considerado uma fruta masculina. A pêra jacaré simboliza energia, saúde e força masculina. Se você incluir esta fruta em seu cardápio, poderá esquecer a infertilidade, a impotência e os problemas do sistema reprodutivo.

O abacate é um afrodisíaco natural que tem um efeito positivo na potência masculina e na atividade sexual. Graças ao ácido fólico contido nesta fruta, o corpo fica saturado de energia e decompõe as proteínas mais rapidamente. Além disso, o uso dos frutos da planta fortalece o sistema nervoso, alivia a fadiga, fortalece o coração e aumenta a eficiência.

A fruta é introduzida em sua dieta por atletas que desejam construir massa muscular e aumentar a resistência. Além disso, o abacate é um excelente profilático contra a prostatite e o adenoma da próstata.

Benefícios e usos do óleo de abacate

Muitas pessoas sabem que, em termos de calorias, o abacate está no mesmo nível da carne de frango e, em termos de quantidade de proteínas, pode ser comparado a maçãs, uvas e peras. Em relação aos benefícios dos ácidos graxos contidos em seu óleo, é superado apenas pelo coco.

O óleo da fruta é rico em um complexo de vitaminas e microelementos. É usado ativamente na culinária, medicina e cosmetologia. O produto evita o envelhecimento precoce e elimina as manchas da idade. Levar óleo para dentro é muito útil para mulheres na menopausa, pois permite que seu corpo evite o envelhecimento prematuro causado pela inibição da esfera hormonal.

Também é usado para fins cosméticos. Aplicá-lo na pele permite nutrir e hidratar a epiderme sensível e ressecada. Seu uso regular permite eliminar a descamação, melhorar a regeneração celular e normalizar o metabolismo do oxigênio.

A aplicação de óleo de abacate no cabelo após a lavagem restaura o brilho, a força, evita a queda do cabelo e elimina as pontas duplas. Após a aplicação do produto, ele não deve ser lavado, pois continuará seu efeito no cabelo e no couro cabeludo até a próxima lavagem.

O óleo também é usado em dermatologia. Faz parte de muitos medicamentos estrangeiros que permitem lidar com doenças de pele, incluindo psoríase.

Como escolher um abacate maduro?

Como escolher um abacate bem maduro para aproveitar ao máximo seus benefícios e sabor?

• Ao comprar uma fruta, você deve prestar atenção à casca . Não deve ter manchas e deve ter tonalidade uniforme, ser densa e áspera.
• Quando você pressiona o dedo no abacate, ele deve deixar um pequeno amassado . Abacate muito maduro não vale a pena comprar, pois não será saboroso.
• Antes de comprar, a fruta deve ser retirada e sacudida. . Se o osso bater, ele pode ser comprado.
• Pegando um abacate nas mãos, você precisa examinar o local de fixação do galho . Deve ser amarelo, não marrom.

Se houver dúvidas na escolha, é melhor comprar uma fruta verde e guardá-la no mesmo recipiente com uma maçã por vários dias para que tenha tempo de amadurecer.

Como você come abacate?

A fruta costuma ser consumida crua, adicionando-a a sobremesas, lanches, molhos e saladas. Assim, é possível preservar seu agradável aroma e sabor de nozes, além de todas as propriedades benéficas.

Frutas maduras devem ser cortadas ao meio ao redor do osso e rolar as metades em direções diferentes. Em seguida, retire com cuidado o caroço, retire a casca e corte a fruta em cubos, aproveitando para posterior cozimento. Polvilhe com suco de limão para não escurecer.

Contra-indicações para o uso de abacate

Esta fruta incrivelmente saudável tem apenas uma contra-indicação. Não deve ser usado por alérgicos com intolerância individual aos componentes do feto.

Em outros casos, trará benefícios inestimáveis ​​ao corpo e ajudará a manter a juventude e a saúde por muito tempo.

receitas de abacate

Os abacates são usados ​​em muitos pratos, mas são mais comumente usados ​​em saladas, sobremesas e molhos. Com as receitas das mais simples e deliciosas da lista, você encontra abaixo.

Salada com camarão e abacate é uma combinação clássica e testada pelo tempo. Este prato é servido em restaurantes, mas também pode ser preparado em casa. Além de a salada ser deliciosa, é muito saudável devido ao alto teor de minerais e vitaminas que contém. Esta salada leve é ​​indicada para quem está de dieta, pois não agride a figura.

Ingredientes:

• Pimenta preta moída - 1 colher de chá;
• Camarão descascado cozido - 350 gramas;
• Iogurte - 200 gramas;
• Abacate - 2 peças;
• Tomate cereja - 200 gramas;
• Pepinos frescos - 2 peças;
• Pimenta búlgara - 2 peças.

Preparando a salada:

Tomamos pepino, pimenta, abacate e tomate. Nós cortamos e mina. Colocamos os legumes preparados em uma saladeira, acrescentamos camarão picado a eles.

Vista a salada com iogurte e adicione pimenta moída. Misture e decore com ervas. Salada pronta. Bom apetite.

Esta salada não é picante nem azeda. Não há componentes dominantes nele, mas, pelo contrário, todos se misturam perfeitamente. O resultado é um prato saboroso, satisfatório e original.

Ingredientes:

• Maionese - 120 gramas;
• Folhas de alface - 3 unidades;
• Pimenta do reino moída e sal - a gosto;
• Pepino fresco - 1 peça;
• Pimenta amarela búlgara - ½ peças;
• Batatas cozidas - 150 gramas;
• Abacate - 1 peça;
• Frango cozido - 150 gramas;
• Cebola roxa - 1 peça.

Preparando a salada:

Pegamos um abacate, cebola e pepino, descascamos e cortamos em rodelas finas. Batatas e pimentões modo em cubos pequenos. Lágrima de alface.

Cortamos o frango em cubos. Sal e pimenta frango e batatas. Pimenta cebola e pepino sal. Misturamos todos os ingredientes e temperamos com maionese.

Mudamos a salada para uma saladeira e decoramos com ervas. Bom apetite.

Salada com salmão é muito saborosa. O abacate dá-lhe uma nota azeda, o arroz torna-o saudável e dois tipos de queijo completam todos os outros ingredientes.

Ingredientes:

• Salmão levemente salgado - 200 gramas;
• Dill - 3 ramos;
• Abacate - 1 peça;
• Limão - ½ pedaços;
• Queijo processado - 100 gramas;
• Arroz - 50 gramas;
• Queijo duro - 60 gramas;
• Maionese - 70 gramas.

Preparando a salada:

Tomamos arroz. Mina, despeje 0,5 litro de água, adicione sal e cozinhe por 15 minutos, depois coloque em uma peneira.

Pegamos o salmão e cortamos três longas tiras dele, que servirão para decorar a salada. Corte o restante do peixe em cubos pequenos.

Três queijos duros no ralador e queijo derretido com um garfo. Em seguida, misture meia dose de queijo ralado com queijo derretido. Misture o queijo com a maionese, deixando 1 colher de sopa para decorar. Meu endro, pique e adicione ao queijo. Nós misturamos os ingredientes.

Modo de abacate, retire o osso, descasque, corte em cubos e regue com suco de limão para não escurecer.

Pegamos uma saladeira e começamos a espalhar a salada. Abaixo colocamos meia dose de salmão, depois arroz. Em seguida, abacate. Espalhe a massa de queijo como a próxima camada. Coloque o salmão na última camada e acrescente a restante colher de sopa de maionese. Polvilhe o queijo por cima da salada.

Das tiras de salmão preparadas fazemos rosas e decoramos a salada com elas. O prato está pronto. Bom apetite.

Este molho picante é muito popular no México. Os mexicanos o usam como lanche, acrescentando ervas, tomates, pimentões vermelhos, alho e cebola.

Ingredientes:

• Salsa - 1 maço;
• Abacate - 2 peças;
• Sal e especiarias - a gosto;
• Limão - 1 peça;
• Batatas fritas - 1 pacote;
• Tomates - 2 peças;
• Azeitona pequena - 1 colher de sopa;
• Pimenta malagueta - 1 peça;
• Alho - 2 dentes;
• Cebola - 1 peça.

Preparo do molho:

Pegamos um abacate, cortamos em duas partes e retiramos o caroço. Retire a polpa com uma colher e amasse até formar um purê. Corte o limão ao meio e esprema o suco da metade cítrica no purê de abacate.

Pegamos os tomates, moemos finamente e adicionamos ao abacate. Descasque e pique finamente a cebola, junte-a aos tomates e ao abacate e misture.

Retire as sementes da pimenta, moa e acrescente aos demais ingredientes.

Pique finamente o alho, as ervas e acrescente ao molho junto com o azeite. Salgue o lanche resultante e misture. Sirva junto com batatas fritas. Bom apetite.

Uma sobremesa tão incomum com a adição de nozes, mel e outros ingredientes pode ser preparada a partir de um abacate exótico.

Ingredientes:

• Abacate - 1 peça;
• Molho de groselha - 2 colheres de sopa;
• Suco de limão - 1 colher de chá;
• Bola de Sorvete - 2 unidades;
• Mel líquido - 3 colheres de sopa;
• Noz - 3 colheres de sopa.

Preparo do Sorvete:

Pegamos um abacate, lavamos e cortamos ao meio. Tiramos o caroço, tiramos a polpa com uma colher, amassamos e colocamos em uma tigela. Pique as nozes e adicione ao abacate. Esprema o suco de limão e adicione-o à tigela com o restante dos ingredientes.

O mel se mistura com purê de frutas e nozes. Mexa a mistura resultante e coloque em copos de abacate vazios. Em seguida, pegamos dois pratos, despejamos geléia de groselha sobre eles em forma de círculo. Colocamos os copos com a mistura de frutas em círculo e colocamos uma bola de sorvete em cima de cada um.

O patê é um petisco delicioso que pode ser preparado tanto nos dias de semana quanto nos feriados. Então, por que não tentar fazer com atum e abacate?

Ingredientes:

• Atum enlatado - 1 lata;
• Sal e pimenta-do-reino moída - a gosto;
• Abacate - 1 peça;
• Alho - 1 dente;
• Suco de limão - 1 colher de sopa.

Preparando o patê:

Pegamos o atum, escoamos o líquido e amassamos com um garfo, retirando as espinhas pelo caminho.

Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa. Colocamos no atum e amassamos novamente com um garfo até obter uma massa homogênea.

Pique o alho e adicione-o ao abacate. Também colocamos temperos e suco de limão lá. Mexa, tampe e leve à geladeira por duas horas.

Sirva com pão ou torradas. Bom apetite.

Abacate em um sonho

Embora o abacate tenha muitos benefícios para o corpo humano e tenha um sabor excelente, do ponto de vista místico, ao interpretar os sonhos, carrega negatividade. Esta fruta é um símbolo de insegurança e mentiras. Ele prevê decepção por parte de entes queridos e entes queridos, ressentimento, vulnerabilidade e decepção. No entanto, também há interpretações positivas.

• Sonhar com um abacateiro com uma copa exuberante e muitos frutos , significa participação em um evento solene, talvez até um casamento.
• comendo abacate pressagia um agradável encontro e passatempo.
• Um osso fetal visto em um sonho , indica que o sonhador quer criar e dar vida aos seus projetos.
• Plantar ou colher abacates significa uma mudança na vida, mudança para um novo local de residência ou mudança de emprego.

Como você pode ver, a interpretação do sono com abacate não tem apenas um lado negativo, mas também positivo; portanto, se você acredita apenas no bem, os sonhos com a “participação” dessa fruta trarão boa sorte e positivo.

Você pode aprender a cultivar abacates lendo as recomendações de jardineiros experientes. O cumprimento de todas as regras e recomendações, os devidos cuidados e a paciência irão ajudá-lo a cultivar uma árvore exótica em casa, que se tornará uma decoração de interiores.

Como é um abacateiro em casa?

Uma planta de abacate em casa pode crescer até 2-2,5 metros, será mais uma decoração decorativa do que uma colheita de frutas. Um parente do louro, o abacate tem folhas brilhantes e laqueadas de cor verde escura. O fruto desta árvore exótica assemelha-se a uma pêra, cuja cor varia - do verde ao roxo.

A copa deve ser formada em forma de arbusto, então a planta tropical perene fica mais atraente, caso contrário, parece uma árvore levemente frondosa com tronco alongado. Você pode cultivar abacate em casa, só precisa saber que crescendo dentro de casa, a planta pode não florescer e não dar frutos.

Como um abacate cresce em casa?

Cultivar abacates dentro de casa é atraente porque essa árvore exótica é fácil de crescer a partir de uma semente, então você não precisa procurar mudas prontas para vender. Sua vantagem é a característica única de purificar o ar da casa. Para entender como cultivar um abacate, entender os meandros do processo, não é complicado, a planta não é caprichosa, o principal problema é conseguir a floração e o aparecimento dos frutos. Em um apartamento, os abacates raramente florescem e dão frutos; portanto, os amantes exóticos, que se propõem a colher, devem seguir rigorosamente as seguintes regras:

• um certo microclima é criado na sala, o ar deve ser umedecido diariamente;
• a planta precisa de rega abundante no verão e moderada na estação fria;
• cobertura obrigatória, na estação quente são necessárias, no outono - composições minerais combinadas à base de ferro, zinco;
• boa iluminação, brilhante, mas não quente, raios solares;
• no inverno - a criação de iluminação adicional;
• circuncisão regular, formação de coroa, beliscar;
• transplante anual para um recipiente maior;
• se possível, coloque o vaso com a planta no verão ao ar livre, por exemplo, no campo, sob as árvores.

Como o abacate floresce em casa?

Os amantes das plantas querem ver como um abacate floresce em casa, quais frutas podem ser cultivadas em uma árvore, mas nem sempre é possível. Realizando com competência todas as medidas agrotécnicas, você pode ver a floração em 5-7 anos, para acelerar esse processo, você precisa ser vacinado. Uma planta enxertada de 3 anos pode florescer pela primeira vez, quando sua copa é coberta por um grande número de flores brancas ou amareladas. Tendo alcançado a floração, é necessário polinizar artificialmente, com a ajuda de um pincel, a polinização cruzada das inflorescências para dar frutos, faça isso várias vezes.

Os abacates dão frutos em casa?

Os abacates cultivados em interior podem produzir uma colheita quando atingem uma altura de dois metros e são vacinados (mudas prontas enxertadas são vendidas em lojas especializadas). Está na moda cultivar abacates em casa em cerca de cinco por cento dos casos, e os 95% restantes das plantas não florescem e não produzem colheita, permanecendo apenas uma decoração decorativa do interior.

Para cultivar um abacateiro e fazê-lo dar frutos, deve-se estimulá-lo, isso pode ser feito beliscando a ponta dos galhos. Mas mesmo o cuidado mais minucioso e adequado, a criação das condições necessárias e o microclima necessário na sala, não podem garantir que a planta comece a florescer e os frutos apareçam. Se tiver sorte, colherá a colheita em cinco a sete anos.

Como plantar abacate em casa?

A tarefa de como brotar um abacate de uma semente em casa não requer muito esforço, basta escolher a fruta certa da qual você irá extraí-la. Não vale a pena comprar uma fruta que não está madura ou muito madura, sua semente não é adequada para o plantio. Remova o osso com cuidado, sem danificar sua integridade, depois enxágue abundantemente em água corrente, saturando a superfície com umidade. É possível germinar um osso no solo ou na água, a primeira opção levará de 30 a 40 dias, o segundo método dará resultados mais rápidos.

Ao plantar no solo, escolhemos o solo mais comum, destinado às flores domésticas. Baixamos a pedra no solo com a ponta romba para baixo, regamos moderadamente (tendo previamente fornecido) e colocamos o recipiente em local bem iluminado. O solo não deve secar, mantenha-o constantemente úmido, mas não exagere. Para brotar na água, insira três palitos na pedra, o que permitirá segurá-la acima do recipiente em estado suspenso, 1/3 parte, mergulhando na água com uma ponta romba. Depois que as raízes aparecerem (pelo menos 2-3 cm de comprimento), plante a semente no solo.

Como cultivar um abacate a partir de uma semente?

Para plantar a semente no solo, escolha um recipiente pequeno. Cultivar abacates do caroço em casa nas primeiras semanas consiste em rega regular, mas moderada, iluminação e boa drenagem. Após 7 a 10 dias, aparece um broto, de cor avermelhada, que começará a se esticar rapidamente em altura (desde que seja saudável). O crescimento e desenvolvimento intensivo ocorre ao longo de 3-3,5 meses, durante este período seu topo deve ser beliscado para que o forçamento dos ramos laterais comece.

Como cultivar um abacate em casa - pote

A escolha do vaso para o cultivo do abacate em casa deve ser baseada no tamanho da planta, dando preferência aos materiais naturais. Transplante uma árvore que atingiu uma altura de 12-15 cm do vaso original para um recipiente maior, se necessário, este procedimento é repetido anualmente. A planta, estando em condições apertadas, pode perder o mato, desbotar e começar a perder a folhagem. Uma árvore adulta não requer um transplante tão frequente, pois seu sistema radicular retarda seu crescimento.

Terra para abacates em casa

O solo para o cultivo de abacate não é ácido nem pesado aceitável, para cultivar uma planta saudável, um solo neutro, bem solto e nutrido, é adequado. Ao comprar solo na loja, você pode escolher o solo "para frutas cítricas", para autopreparação da mistura de solo necessária para cultivar abacates, leve os seguintes elementos:

• 2 partes de terreno ajardinado;
• 2 partes de areia;
• 2 partes orgânicas, turfa;
• 1/2 parte de argila expandida triturada, espuma;
• 1 colher de sopa de limão.

Esse solo é usado ao plantar uma semente ou um transplante de planta anual. O solo do jardim pode conter micróbios nocivos, portanto, a mistura resultante deve ser desinfetada derramando-a com água fervente ou mantendo-a em um forno pré-aquecido. Realize este procedimento um dia antes de plantar uma semente ou broto. Para que a pedra “respire” no solo e, posteriormente, a água não estagne nas raízes, é necessária uma boa drenagem, pelo menos 1,5-2 cm.

Como beliscar um abacate em casa?

Para fazer o abacateiro parecer altamente decorativo em casa, seja espesso - aperte o topo. Este procedimento é realizado após o aparecimento das primeiras 6-8 folhas da planta, vai estimular o aparecimento de ramos laterais. Aperte novos brotos após 4-6 folhas. É melhor beliscar na primavera, isso ajudará a formar uma coroa bonita e exuberante perto da árvore em 1,5 a 2,5 anos.

Como cuidar de abacates em casa?

Cuidar de abacates em casa não é difícil, mas deve ser constante, principalmente para plantas jovens. Crie as seguintes condições confortáveis ​​para que a árvore cresça corretamente:

• iluminação (se necessário, use artificial, principalmente no outono e inverno), embora esta planta tolere perfeitamente a sombra parcial;
• a temperatura é superior à temperatura ambiente no verão, não inferior a + 20 ° C - no inverno, com um regime de temperatura menos confortável, as folhas podem cair;
• rega regular, reforçada durante a estação de crescimento, no outono-inverno - moderada;
• umidade do ar, esse parâmetro é necessário para manter a beleza da planta; na estação de aquecimento, borrife a árvore com mais frequência com água morna;
• cobertura com vários complexos, deve ser feita na primavera e no verão e no início do outono, depois a planta não precisa de fertilizantes;
• a poda é necessária para formar uma bela copa e um aspecto decorativo.

Regar abacates em casa

Para decidir se é necessário regar o abacate novamente, afunde o dedo 4-5 cm no solo, se sentir umidade, não precisa regar. Use água decantada, é desejável que sua temperatura seja 3-5 ° C acima da temperatura ambiente. No verão, regue com mais frequência, imediatamente após a secagem da camada superior, durante a estação fria, não é necessária rega intensiva.

O abacate é uma planta dos trópicos, não tolera ar seco, muitas vezes borrifa água ao seu redor, evitando o contato com as folhas. Você pode cultivar um abacateiro a partir de uma semente colocando um vaso, tanto em uma bandeja com musgo quanto com argila expandida bem umedecida, principalmente se você sair de casa por alguns dias e não puder regar a árvore a tempo. Ao usar este método, não deixe o fundo da panela tocar na água.

Cultivar abacates em casa - cobertura

Tendo aprendido todas as sutilezas de como cultivar abacates adequadamente, preste atenção especial ao processo de alimentação. O cuidado do abacate em casa envolve a aplicação obrigatória de fertilizante no solo, que deve ser feito durante o período ativo de desenvolvimento da planta, ou seja, na primavera e no verão. A frequência de uso de complexos minerais, orgânicos ou formulações especiais para frutas cítricas é de uma a duas semanas.

Pensando em como cultivar um abacate em casa, os amantes do exótico devem saber que, ao criar condições favoráveis ​​​​para ele, pode atingir uma altura de 2 a 2,5 metros e uma copa exuberante e ramificada. Por ser uma árvore sempre verde e decorativa, vai decorar qualquer ambiente e, com cuidado especial e adequado, você verá sua floração e saboreará deliciosos frutos.

Hoje em dia você não vai surpreender ninguém com frutas tropicais - frutas exóticas para todos os gostos e bolsos inundaram os balcões dos supermercados nacionais. Abacaxis, kumquats, mangostões e rambutans anteriormente estranhos crescem em colinas nas prateleiras das lojas; no entanto, apesar da abundância de guloseimas estrangeiras, alguns jardineiros entusiasmados estão tentando persistentemente cultivar algum tipo de árvore frutífera do sul em sua estufa. As experiências com o cultivo caseiro de manga ou mamão, via de regra, fracassam. Como cultivar um abacate em casa a partir de uma semente? Vamos descobrir!

Muitos entusiastas da jardinagem com efeito de estufa, ao tentar cultivar abacates, acalentam o sonho de obter uma colheita de frutas estranhas ou, na pior das hipóteses, apenas obter uma bela árvore perene. Infelizmente, essas expectativas são, na maioria dos casos, em vão.

Em casa, na América do Sul, os abacateiros crescem de forma excelente, atingem 18 m de altura e produzem até dois centésimos de frutos verdes escuros muito grandes, que costumam ser chamados de "peras de jacaré" no dia a dia. No entanto, árvores cultivadas em condições que não são adequadas para elas acabam sendo frágeis, muitas vezes perdem as folhas e, via de regra, se recusam a dar frutos. segunda dificuldade no cultivo de abacate em casa de vegetação é a dificuldade de adquirir material de plantio. Por razões óbvias, mudas e sementes de árvores frutíferas tropicais não são vendidas em centros de jardinagem domésticos, então os amantes de plantas exóticas em seu trabalho devem usar sementes de frutas compradas em um supermercado comum.

Infelizmente, pêra jacaré - caprichosa em termos de cultura de germinação. Somente uma semente extraída de uma fruta fresca e bem madura pode dar um broto saudável. Mas, como os abacates macios e maduros estragam rapidamente, geralmente são colhidos verdes e, nessa forma “dura”, são entregues nas lojas, onde são gradualmente amadurecidos e adquirem o sabor e a textura desejados.

Atenção! As folhas de abacate contêm a toxina natural persina, que pode causar reações alérgicas graves em humanos e animais, portanto, as árvores devem ser mantidas longe de crianças pequenas e animais de estimação.

Conselho. A pêra jacaré não gosta de solo ácido e pesado. Para mudar o nível de acidez para o lado alcalino e clarear a composição mecânica do substrato, adicione um pouco de cal e perlita a ele.

• Luz. Como a maioria das plantas do sul, o abacateiro gosta de luz, mas ficar sob o sol forte do verão é contra-indicado para ele, pois os raios da luz do dia queimam as folhas, fazendo com que fiquem vermelhas e cobertas de manchas necróticas marrons.

Conselho. No verão, forneça boa luz natural à pereira jacaré, colocando-a em um local ensolarado e levemente escurecido por uma cortina de musselina. No final do outono e no inverno, quando as horas de luz do dia são significativamente reduzidas, ilumine o abacate por várias horas diariamente com uma fito-lâmpada especial.

• Água. O abacate é amante da umidade e, portanto, precisa de rega estável e abundante. Uma bola de barro em uma panela onde cresce uma pêra de jacaré nunca deve secar, mas a água estagnada na panela não é aceitável, pois pode levar à decomposição de pequenas raízes. Além da irrigação, os abacates precisam de pulverização regular e alta umidade geral.

Características do cultivo e cuidado de abacates

• A pêra jacaré tem uma raiz principal muito longa e poderosa. Para cultivar esta árvore em condições internas ou de estufa, é necessário um vaso de flores incomum e especialmente alto.
• Nos primeiros anos de vida, os abacates crescem com uma haste e o fazem muito rapidamente. Para que o broto de uma pêra jacaré não se transforme em um bastão longo e rígido em alguns anos, mas se torne uma bela árvore, ela deve ser moldada - beliscando o topo e os pontos de crescimento dos galhos esqueléticos, estimulando assim o crescimento dos brotos laterais.
• Uma planta jovem precisa ser replantada anualmente, sempre substituindo o solo e aumentando o tamanho do vaso. A partir dos quatro anos, os abacates devem ser transferidos para um novo recipiente a cada 2-3 anos.

Este vídeo conta o que o abacateiro ama e como cuidar dele:

Cultivar abacates em casa: passos

A seguir falaremos sobre as principais etapas do cultivo do abacate em casa.

Como já mencionado, apenas a semente de abacate extraída de uma fruta madura é capaz de germinar. Na aparência, é impossível entender se foi colhido verde ou maduro, mas você pode tentar escolher a fruta mais madura de todas as disponíveis na loja clicando em sua casca para isso - se murchar, há uma chance de que este abacate seja bom.

Conselho. Os frutos da pêra jacaré são de dois tipos - quase lisos, com caroço grande e cobertos de pequenas espinhas, cujo caroço não é tão grande quanto o primeiro. Acredita-se que as sementes extraídas dos abacates "lisos" germinem melhor.

Trazendo para casa a fruta comprada, retire o caroço dela. Para fazer isso, faça um corte anular longitudinal no abacate e vire as metades da fruta em direções opostas. A pêra jacaré será dividida em duas partes, em uma das quais ficará o osso que você precisa. Retire com uma colher da polpa e prossiga para o plantio.

A planta não impõe requisitos especiais ao solo, para o plantio pode-se usar solo universal pronto para plantas de interior com reação neutra. Solo leve e bem drenado que você mesmo pode preparar é o ideal. Para isso, em proporções iguais, é necessário misturar húmus, areia com grande fração e terra de jardim. Para uma melhor ventilação das raízes, é aconselhável adicionar argila expandida fina ou musgo à mistura do solo.

Escolhendo um método para plantar uma semente de abacate

Para plantar, use uma pedra obtida apenas de uma fruta madura.

Referência. Para determinar o amadurecimento de um abacate, você precisa apertar a fruta com os dedos dos dois lados e soltar. Uma fruta madura restaurará completamente sua estrutura.

No fundo da panela colocamos argila expandida com uma camada de dois centímetros, que funciona como um sistema de drenagem. Em seguida, preenchemos o solo nutriente preparado, deixando algum espaço livre na borda superior do vaso.

A semente deve ser plantada imediatamente, de preferência no mesmo dia em que foi retirada do fruto. Antes do plantio, o osso é bem lavado e limpo dos restos da polpa. Depois de preparar o material de plantio, você precisa decidir qual método de plantio é melhor usar.

Você pode germinar o osso de uma pêra de jacaré de duas maneiras - da maneira tradicional no solo ou em um ambiente aquoso ao ar.

Atenção! Devido à má germinação das sementes de abacate, o primeiro método de germinação muitas vezes falha, mas se você é adepto das tecnologias clássicas, pode tentar a sorte.

• Coloque uma camada fina de argila expandida grande no fundo de um vaso de flores médio com grandes orifícios de drenagem. Por cima, despeje um substrato preparado com a mistura de turfa com argila expandida de grão fino.
• Compacte levemente o solo com a palma da mão e despeje em um regador com uma peneira fina.
• Coloque uma semente de abacate bem lavada e seca (em forma de ovo) no centro da panela, de modo que apenas o terço inferior e “rombudo” fique no substrato e os outros dois terços subam acima da superfície do solo.

Atenção!É impossível aprofundar o osso no solo em mais da metade, pois neste caso o risco de apodrecer sem ter tempo de germinar aumenta significativamente.

• Cubra o osso com uma tampa transparente - uma jarra de vidro ou uma garrafa de plástico cortada.
• Coloque a panela em um local claro e quente, umedeça o substrato regularmente, remova a tampa para ventilação todos os dias por um curto período de tempo e limpe a condensação formada em suas paredes internas.

Referência. O tempo médio de germinação das sementes com esse método é de 1 mês, mas às vezes esse processo pode se arrastar por um trimestre inteiro.

• Ao longo da circunferência do caroço de abacate, ao nível do seu eixo transversal, faça 3 furos rasos e finos espaçados um do outro a uma distância igual. Insira palitos de madeira nos orifícios. Como resultado deste trabalho, você obterá um desenho na forma de uma estrela de três raios.
• Agora pegue um copo (ou uma jarra pequena) e coloque sua “estrela” sobre ele de forma que o osso, apoiado com palitos nas bordas do prato, fique pendurado no centro com a ponta romba para baixo.
• Jogue um pequeno pedaço de carvão no recipiente (isso retardará a reprodução de bactérias e enriquecerá a água com microelementos) e despeje água fervida fria do bico da chaleira em um copo. Despeje água até que a “bunda” do osso esteja imersa nela.
• Transfira cuidadosamente o copo para um parapeito de janela quente e leve e adicione água a cada dois ou três dias, pois ela irá evaporar lenta mas constantemente da tigela.
• Se o osso fosse viável, depois de três, no máximo seis semanas, raízes gordas eclodiriam dele. Quando atingirem 3 cm de comprimento, plante a pedra no substrato.

O momento do aparecimento dos primeiros brotos

Se você plantar abacates na primavera, os primeiros brotos podem ser obtidos em 2 a 3 semanas. Nesse momento, a natureza acorda e a germinação das sementes é significativamente acelerada. No restante do tempo, os brotos podem aparecer 30 a 60 dias após o plantio.

Cuidados com o abacate em casa

A terra natal do abacate é subtropical, então a planta prefere um clima quente e úmido, qualquer corrente de ar e mudanças de temperatura podem afetar negativamente a saúde da colheita de frutas. Mesmo que o tempo esteja quente lá fora, é melhor não levar o vaso para a varanda. A planta não tolera luz solar direta, prefere sombra parcial.

Trata-se de uma espécie tropical que, além das altas temperaturas, também exige certos indicadores de umidade. No inverno, durante a estação de aquecimento, o ar nos apartamentos fica seco e, para uma boa saúde, a pêra de óleo é mostrada em procedimentos de água na forma de sprays.

Importante! Pulverize o ar ao redor da planta, evite gotas nas folhas. Nossa tarefa não é pulverizar a planta, mas o ar ao seu redor.

Para manter os níveis de umidade ideais, é recomendável usar um umidificador. Este dispositivo beneficiará não apenas as plantas verdes, mas também as pessoas.

Quanto mais baixa a temperatura do ar na sala, menos você precisa regar o abacate. Para que o solo não seque, pode-se colocar o vaso com a planta em uma bandeja com argila expandida úmida.

cobertura

Desde o início do outono até o início da primavera, a planta não requer curativos especiais. No resto do tempo, pelo menos uma vez por mês, é necessário fertilizar a planta com a aplicação de fertilizantes complexos. Você pode usar cobertura para frutas cítricas, pois contém componentes úteis para o pleno desenvolvimento da árvore.

Beliscar é recomendado para limitar o crescimento dos abacates. Esse procedimento estimula o crescimento de brotos laterais, que tornam a copa densa e exuberante. Primeiro, belisque o topo da planta e, depois que os galhos adicionais crescerem, você também pode beliscá-los. Normalmente, uma árvore é pinçada quando já possui um certo número de folhas, pelo menos oito pedaços.

Transferir

Em seu ambiente natural, uma árvore tropical atinge 20 M. Em casa, um abacate parece muito menor, mas ainda cresce e se desenvolve ativamente. Portanto, à medida que a planta cresce, ela precisa ser transplantada para um vaso com mais liberdade. Uma planta jovem requer um transplante todos os anos, depois basta fazê-lo a cada três anos. Ao transplantar abacates, use o método de transbordo. Mova a árvore com cuidado, tomando cuidado para não quebrar o torrão de terra.

Erros na assistência que provocam doenças

Apesar de toda a sua despretensão, o abacate, pela aparência, pode indicar que não está se sentindo muito bem e é preciso tomar providências. Erros no atendimento podem ser:

1. Se a temperatura ambiente cair abaixo de 12°C, a planta pode perder suas folhas. Com o restabelecimento de um regime de temperatura confortável e a ausência de correntes de ar, com o advento da primavera, as folhas verdes voltarão a aparecer na árvore.
2. Se as regras de rega não forem seguidas ou se houver umidade insuficiente do ar, as pontas das folhas podem secar nos abacates. Você pode eliminar a causa da doença com rega e pulverização regulares.
3. Folhas pálidas e sem vida em uma árvore são o resultado de pouca iluminação. Mova o vaso com a planta para um local bem iluminado ou organize iluminação adicional. Isso é especialmente verdadeiro no inverno, quando as horas de luz do dia são muito curtas.

Uma árvore cultivada em casa dá frutos?

Uma árvore tropical cultivada em casa não floresce e não dá frutos, mas certamente agradará pelo seu aspecto exótico, embora não exija cuidados especiais.

O abacateiro possui folhas largas e tronco flexível, o que permite que seja utilizado como composição decorativa para decoração de interiores. Para isso, três sementes são plantadas em um vaso, enquanto os caules das plantas estão em fase de crescimento, podem ser trançados. Acredita-se que um abacateiro plantado em casa crie um clima romântico e harmonia nas relações familiares.

Com pelo menos um pouco de experiência em floricultura, você pode cultivar esta árvore tropical perene em casa sem muito esforço. Sem dúvida, os abacates caseiros se tornarão o centro das atenções dos olhares de admiração.

vídeo útil

Este vídeo mostra como cultivar um abacate a partir da semente em casa:

Vamos considerar com mais detalhes todas as etapas do cuidado de um abacateiro em casa, cuja foto segue abaixo:

Foto de como o abacate floresce:

Características de cuidado após a compra

o melhor abacate coloque perto da janela norte, planta difere em amor de luz e tolera bem a sombra parcial.

A flor deve ser protegida dos raios diretos, isso evitará a ocorrência de queimaduras.

Na temporada de inverno a flor pode experimentar falta de luz e umidade, a doze graus, a planta pode perder completamente as folhas, mas deve-se ter em mente que na primavera elas voltarão a aparecer.

No inverno, recomenda-se colocar lâmpadas fluorescentes ou fitolampadas ao lado do abacateiro. À medida que a flor cresce, recomenda-se monitorar sua aparência, folhas marrons indicam falta de umidade, folhas amarelas indicam superabundância.

Calendário de cuidados sazonais

O calendário de cuidados com o abacate coincide com o calendário de outras plantas.

Cortar segmentos de hastes de plantas

O abacate é grande em tamanho, então periodicamente a planta precisa formar uma coroa.

É importante preservar as folhas, que evitam a formação de queimaduras solares.

Em plantas estabelecidas recomenda-se cortar ramos infectados, danificados e densamente entrelaçados, bem como as partes superiores dos brotos verticais, que contribuirão para a formação de uma copa mais ramificada. No processo de poda, recomenda-se ter cuidado, pois os galhos da planta são quebradiços, as gemas e brotos são suscetíveis a danos.

OBSERVAÇÃO! Você sabia que existe um abacate preto? A variedade é chamada. A propósito, o abacate desta variedade é um dos melhores e mais populares.

Devo beliscar um abacate?

Como beliscar um abacate? 3-4 brotos devem permanecer no tronco, depois de atingir um comprimento de vinte centímetros, beliscar os topos é realizado, assim os galhos do próximo nível são formados. A primeira pinça é recomendada para ser feita sobre a oitava folha, após ativar a ramificação, devem ser pinçadas sobre a quinta ou sexta folha. Com essa abordagem, em dois ou três anos a árvore ocupará a maior parte do espaço.

Florescer

Em casa, florindo e ainda mais frutificando, bastante difícil de conseguir. Apesar do fato de que os abacates podem se autopolinizar, uma boa colheita só é possível se eles forem polinizados de forma cruzada. Vale ressaltar que mesmo em condições naturais, nem todas as flores formam frutos.

Durante a floração, se isso ainda acontecesse, um grande número de flores aparece na copa da planta, alguns jardineiros conseguem polinizar cruzadamente com um pincel. Recomenda-se fazer isso pela manhã ao nascer do sol, em dias nublados é necessária iluminação adicional.

Iluminação

Abacate precisa de boa iluminação, não é recomendável colocá-lo sob raios diretos, no outono e no inverno, recomenda-se iluminar adicionalmente a planta com uma fito-lâmpada especial.

Temperatura

A temperatura ótima para uma planta é dezoito graus, seu nível não deve ser inferior a dezesseis graus.

Umidade do ar

O abacate pertence à categoria das plantas tropicais, pelo seu desenvolvimento normal umidade é muito importante, o espaço ao redor da árvore deve ser pulverizado regularmente, tentando não atingir as folhas.

Uma boa solução seria instalar a planta em uma bandeja com musgo úmido ou argila expandida.

Rega

A planta precisa de água, mas não é recomendável fazer isso com muita frequência, o solo deve ter tempo para secar entre as regas. Para evitar inundar o substrato recomenda-se colocar a drenagem no fundo do tanque. O solo para a planta deve ser suficientemente úmido e solto ao longo do ano.

Priming

Ao escolher um solo, deve-se dar preferência misturas férteis boa drenagem desempenha um papel importante. A flor não tolera um substrato com alta acidez, o substrato deve ser neutro. A terra para abacate em casa pode ser preparada de forma independente, para isso é preciso misturar húmus, terra e areia em proporções iguais, adicionar cal.

Para abacates, um substrato cítrico é perfeito, a terra deve estar solta. Se o transplante não foi realizado por algum motivo, para evitar a salinização do substrato, a camada superior da terra deve ser substituída, a terra restante deve ser derramada com água.

fertilizantes

Recomenda-se fertilizar a planta após um ano de idade, frequência de alimentação - 4 vezes por ano.

Para fertilização de plantas excelentes misturas minerais, e adubo para frutas cítricas.

Recomenda-se aplicar nitrogênio no solo de uma planta adulta em junho e dezembro; na presença de folhas amarelas, recomenda-se incluir zinco e ferro na mistura.

Altura

Nos primeiros três meses, a planta pode atingir cinquenta centímetros de altura, para melhorar as condições, recomenda-se manter as condições ideais de desenvolvimento. No futuro, a velocidade diminui, novas folhas começam a aparecer com trinta e cinco centímetros de tamanho a partir da base.

IMPORTANTE! Um abacate pode crescer até dois metros e meio, por isso é recomendável beliscá-lo regularmente para estimular o aparecimento de brotos laterais.

Transferir

Como transplantar um abacate? A árvore cresce rápido o suficiente e, portanto, precisa ser repotted periodicamente, o procedimento é recomendado na primavera. As plantas jovens precisam de um transplante anual, os adultos podem ser transplantados uma vez a cada três anos.

O primeiro transplante de abacate em casa é recomendado quando a planta atinge dez a quinze centímetros de altura. As dimensões do contêiner de cada vez devem ser maiores que a anterior. A composição do substrato é idêntica à do solo ao plantar abacate com caroço. Deve-se ter em mente que a planta pode atingir grandes tamanhos, portanto, os recipientes devem ser de tamanho adequado.

O abacate, como todas as plantas, ajuda a purificar o ar da sala, tem outras propriedades úteis, sobre as quais você pode aprender.

O abacate em casa pode ser cultivado a partir da semente. A flor é caracterizada por um crescimento rápido, amante da umidade, pode atingir 2,5 metros de altura, precisa de transplante e beliscão regulares. Precisa de polinização cruzada para frutificar, floresce muito raramente, pode ser cultivada ao ar livre.

vídeo útil

Convidamos você a assistir a um vídeo com a experiência pessoal de cuidar de abacates em casa: