Livet för gamla bönder. Bondeliv: bostäder och uthus

Gammal timmerstuga täckt med splitter Mazanka, utkanten

Böndernas levnadssätt förändrades också mycket långsamt. Arbetsdagen började fortfarande tidigt: på sommaren vid soluppgången och på vintern långt före gryningen. Grunden för livet på landsbygden var ett bondehushåll, som (med några få undantag) bestod av en stor familj, där föräldrar bodde under samma tak med gifta och ogifta söner, ogifta döttrar.

Ju större gården var, desto lättare var det för honom att klara av den korta, fyra till sex månader långa period som den mellersta zonen tilldelas för fältarbete. En sådan gård innehöll mer boskap, kunde odla mer mark. Ekonomins solidaritet byggde på gemensamt arbete under ledning av familjens överhuvud.

Bondebyggnaderna bestod av en liten och låg träkoja (i allmogen kallade man "kojor"), en ladugård, en fäbod, en källare, en tröskplats och ett badhus. De sistnämnda var inte för alla. Bad värmdes ofta upp i tur och ordning med grannar.

Hydorna skars av stockar, i skogsområdena täcktes taken med strimlor och i resten oftare med halm, vilket orsakade täta bränder. På dessa platser var de förödande på grund av det faktum att bönderna inte hade trädgårdar eller träd runt sina hus, som i de södra regionerna i Chernigov-provinsen. Därför spred sig branden snabbt från byggnad till byggnad.

I distrikten i Bryansk-territoriet, som då tillhörde Chernigov-provinsen, kunde man möta lerhyddor – en typ av hus som är karakteristisk för Lilla Ryssland. De var med rör, men utan golv. Väggarna i ett sådant hus bestod av en träram (tunna grenar) eller lertegel och täcktes med lera både från utsidan och från insidan och täcktes sedan med kalk.

I de flesta bondebostäder under hela 1800-talet saknades kaminer med skorsten. Det var inte bara och inte ens så mycket komplexiteten i deras tillverkning.

S. Vinogradov. I kojan.

A.G. Venetsianov. ladugård

Många bönder var övertygade om att den "svarta" eller rökeriet (utan pipa) var torrare än vit (med pipa). I den "svarta" kojan högst upp skars ett fönster igenom för att släppa ut röken. Dessutom, när kaminen var tänd, öppnades en dörr eller ett fönster. Tillströmningen av frisk luft rensade atmosfären i en trång bostad, där det inte bara fanns en stor bondefamilj, utan ofta en kalv eller lamm, som måste hållas varma en tid efter födseln. Men samtidigt var väggarna i sådana hyddor, människors kläder ständigt täckta med sot.

Inredningen av kojan skilde sig inte i variation. Mittemot dörren i ena hörnet var en spis, i den andra - en kista eller låda, ovanför vilken var placerade hyllor med disk. Kaminen lades sällan av tegel på grund av dess höga kostnad. Oftare var den gjord av lera, vilket gjorde ett valv på träbågar, som sedan brändes ut efter torkning. Flera dussin brända tegelstenar användes endast på takets yta för att lägga ut röret.

I det östra hörnet, mitt emot spisen, finns ikoner och ett bord. Från kaminen gjordes en plattform längs väggen, som tjänade istället för en säng, och bänkar placerades längs de återstående väggarna. Golvet var sällan plank, och oftare jord. Kaminen, med eller utan skorsten, var gjord på ett sådant sätt att det alltid fanns en varm plats där flera personer fick plats. Detta var nödvändigt för att torka kläder och värma människor som fick tillbringa hela dagen i kylan, i slask.

Men i kojan samlades alla familjemedlemmar bara under den kallaste vintertiden. På sommaren övernattade männen på fältet med hästar, på hösten, tills sträng kyla, medan tröskningen fortsatte, på tröskplatsen, under ladan.

Förutom kojan fanns ouppvärmda burar eller lador på bondgården. Här förvarades tyger, kläder, ull; självsnurrande hjul, samt matförråd och bröd. Innan vinterkylan började bodde här gifta familjemedlemmar eller ogifta döttrar. Antalet burar berodde på rikedom och närvaron av unga familjer. Många bönder förvarade torrt spannmål och potatis i speciella jordgropar.

Skjul eller skjul för boskap byggdes oftast utan stora utgifter för material: från tunna stockar och till och med i form av ett stängsel med ett stort antal hål. Boskapsfoder lades ut längs väggen och fungerade samtidigt som strö. Grisar placerades sällan i separata rum och vandrade helt enkelt runt på gården, kycklingar fanns i korridoren, på vinden och i kojan. Vattenfågeländer och gäss uppföddes oftare i de byar och byar som låg nära sjöar och floder.

Inom näring nöjde sig bönderna med det som producerades på den egna gården. På vardagarna smaksattes maten med bacon eller mjölk och på helgdagarna fanns skinka eller korv, kyckling, smågris eller bagge i affär. Agnar sattes till mjöl för att göra bröd. På våren åt många bönder syra och andra örter, kokade den i rödbetslake eller kryddade den med kvass. En soppa kallad "kulesh" bereddes av mjöl. Bröd på den tiden bakades endast av rika bönder.

Enligt den kvarlämnade beskrivningen tillverkades även fortfarande bondekläder hemma. För män är dess huvuddel en zipun (kaftan) gjord av knälångt hushållstyg, en skjorta av inhemsk canvas, filtgarn på huvudet och på vintern fårhattar med öron och en tygöverdel.

Kvinnors kläder var gjorda av samma material, men skilde sig åt i ett speciellt snitt. När de gick ut på gatan tog de på sig en gungjacka i tyg (scroll), under vilken man bar en pälsrock på vintern. Rullarna var mestadels vita. Kvinnor bar också poneva, det vill säga ett stycke färgat ylletyg med en duk förkläde. Långa pälsrockar var sällsynta. På vanliga dagar var huvudet bundet med en dukhalsduk, på semester - med en färgad.


Det är svårt att föreställa sig att dessa fotografier togs för cirka 150 år sedan. Och du kan överväga dem i det oändliga, eftersom, som de säger, subtiliteter bara kan övervägas i detalj. Och det finns många andra intressanta saker att tänka på. Dessa bilder är ett unikt tillfälle att kasta sig in i det förflutna.

1. Lokalboende



Bönder i det ryska imperiet i slutet av 1800-talet utgjorde majoriteten av befolkningen. På tal om hur bönderna levde i det förrevolutionära Ryssland, bör det noteras att historiker fortfarande inte har en gemensam åsikt om denna viktiga fråga. Vissa tror att alla, utan undantag, åkte skridskor "som ost i smör", medan andra talar om allmän analfabetism och fattigdom.

2. Ved



Den välkände franske ekonomen Edmond Terry sa på sin tid: "... Om de stora europeiska nationerna gör saker på samma sätt mellan 1912 och 1950, som de gjorde mellan 1910 och 1912, så vid mitten av detta århundrade, Ryssland kommer att dominera Europa politiskt, ekonomiskt och finansiellt."

3. Hus av rika bönder



Bönder under första hälften av 1800-talet var uppdelade i två huvudgårdssamhällen - godsägare och stat. Godsägarbönderna utgjorde den största kategorin av bönderna sett till antal. Godsägaren kontrollerade helt en enkel bondes liv. De köptes och såldes fritt, misshandlades och straffades. Livegenskapen undergrävde bondeekonomins produktivkrafter. De livegna var inte intresserade av att göra ett bra jobb. Därför utvecklades inte industri och jordbruk i landet.

4. Bondgård



De ryska bönderna var en helt separat klass från godsägarna och adeln. De flesta av bönderna var faktiskt livegna - människor som lagligen tillhörde sina herrar fram till reformen 1861. Som den första stora liberala reformen i Ryssland emanciperade den livegna, vilket tillät dem att gifta sig utan behov av deras herrars tillstånd, vilket tillät dem att äga egendom och egendom.

5. Vedskörning av byborna



Böndernas liv fortsatte dock att vara svårt. De försörjde sig genom att arbeta på fälten eller på okvalificerade arbeten och tjäna mindre än genomsnittslönen.

6. Ursprungsbefolkning



I slutet av 1800-talet var problemen med att köpa ut godsägarnas jord fortfarande en tung börda för cirka 35 % av bönderna. Banken gav lån till bönder endast när de köpte mark av jordägare. Samtidigt var bankens markpriser dubbelt så höga som genomsnittspriset på marknaden.

7. Camping



Bönders inlösen av tomter med hjälp av statskassan underlättades avsevärt av att de flesta livegna var intecknade i statliga hypoteksbanker före reformen.

8. Ryssland, 1870-talet



I ett försök att förstå hur ryska bönder levde i början av förra seklet, låt oss vända oss till klassikerna. Låt oss citera vittnesbördet från en person som är svår att förebrå för otillräcklighet eller oärlighet. Så här beskrev den ryska litteraturens klassiker Tolstoj sin resa till de ryska byarna i olika distrikt i slutet av 1800-talet:

9. Vänlig familj



"Ju längre in i djupet av Bogoroditsky-distriktet och närmare Ephraimovsky, blir situationen värre och värre ... Nästan ingenting föddes på de bästa länderna, bara frön återvände. Nästan alla har bröd med quinoa. Quinoan här är omogen, grön. Den vita kärnan, som vanligtvis finns i den, är inte alls, och därför är den inte ätbar. Bröd med quinoa kan inte ätas ensamt. Om du äter en bit bröd på fastande mage kommer du att kräkas. Från kvass, gjord på mjöl med quinoa, blir folk galna "

10. Bönder i folkdräkter


I allmänhet bestämdes böndernas sätt att leva och vardagsliv av ekonomins utvecklingsnivå och graden av deras exploatering. De flesta forskare är överens om att bondelivet under medeltiden balanserade på gränsen till svält. Därför - fattigdom, tillgången till endast det mest nödvändiga. Bostäder, mat, kläder, redskap var enkla, vanligtvis skapade av eget arbete; köpte lite.

Byn förblev den dominerande formen av bondebosättning. Även där bosättningar och bondgårdar var utbredda, drogs de mot en större bosättning som ett administrativt, religiöst och ekonomiskt centrum. I den utfördes kommunala och patrimoniala angelägenheter, det fanns en kyrka, ofta en marknadsplats, dit quitrents fördes. Byarna hade vanligtvis inte fler än 200-400 personer. En herrgård, en bondgård är ett komplext komplex som inkluderade ett hus och andra byggnader, en trädgård, en grönsaksträdgård och små tomter. Samtidigt reglerades inte en bondes, till och med en livegens, arbetsaktivitet av någon i hans gård.

Ekonomisk uppgång under XII-XIII-talen. påverkat bostadsbyggandet på landsbygden. Tidigare dugouts och semi-dugouts är överallt ersatta av markhus. De så kallade enkammarhusen (ett vardagsrum med kamin och kall vestibul) dominerade. På grund av bristen på timmer i Västeuropa gjordes husens väggar av en träram, packad med krossad sten och lera. Men grunderna från XII-talet. redan överallt fanns sten. De täckte hustaket med halm, vass, bältros. Endast rika bönder hade råd med tvårumshus helt av sten. Bristen på skog i väster blev extra akut efter de "stora röjningarna". Men skogen behövdes fortfarande för ved. Det fanns ofta inga fönster i husen och vid kallt väder täpptes små hål igen med halm. De rika hade kaminer med skorstenar, resten nöjde sig med rökmetoden att elda. De lagade mat och värmde sig från härdarna.

Byområdena var vanligtvis omgivna av staket, främst för att skydda boskapen från rovdjur. Att bygga mer kraftfulla befästningar var endast feodalherrarnas privilegium.

Lite är känt om det sanitära tillståndet i medeltida byar. Av personliga hygienartiklar är benkammar vanligare. De kunde raka sig med små tunna knivar med trubbiga ändar. Rätter med bränd mat slängdes vanligtvis, eftersom keramik tillverkades i nästan varje by och var lika ömtålig som billig. Dess fragment är bokstavligen prickade med alla bosättningar som utforskats av arkeologer.

Böndernas mat dominerades av grönsaker (särskilt baljväxter, kål), vilda frukter och rötter, kokt spannmål och fisk. Svårigheter att tröska spannmål, bristen på kvarnar och brödugnar och banaliteterna för deras användning förutbestämde brödets sällsynthet och övervägandet av spannmål och grytor i böndernas kost. Bröd, särskilt vitt, gavs till de sjuka. Kött konsumerades endast på helgdagar. Maten var också influerad av kyrkliga ritualer, fastor och högtider, då det var brukligt att äta kött. Jakt och fiske begränsades av feodala förbud. Allt detta gjorde bondemenyn mycket monoton och begränsad.

En bondefamilj bestod vanligtvis av föräldrar med ogifta barn och bestod av 4-5 personer. Bruden fick ta med en hemgift (vanligtvis var det lös egendom: kläder, sänglinne, husgeråd eller pengar). Brudgummen gav också en gåva (beroende på storleken på hans egendom eller brudens hemgift). Men den här gåvan gjorde han oftast som man, det vill säga morgonen efter bröllopet (den så kallade "morgongåvan"). Hustrun stod vanligtvis under beskydd av sin man, som också kunde använda kroppsstraff ("inte upp till blod"). Ännu större var hans makt över barn. Fastighetsaffärer genomfördes med båda makarnas samtycke. Labour utjämnade man och hustru i byn. Vid plöjning hölls plogen och styrdes av en vuxen man, tonåringar styrde dragboskap och rengjorde plogen. Männen ansvarade också för skötseln av dragdjur. Resten av huset sköttes av kvinnor, även om den gemensamma boskapen vanligtvis betes av män. Skörden gjordes oftare av kvinnor, medan slåttern gjordes av män. Skörden tröskades av män och kvinnor tillsammans. Att döma av miniatyrerna från 1200-1300-talen deltog kvinnor också i att rycka upp stubbar under röjningen.

Kommunikationen mellan byborna och omvärlden var begränsad. Livet var slutet, patriarkalt. Böndernas alla intressen var koncentrerade till deras hemby, de var förbundna med sina grannar, sina egna och grannherrar. Feodal sed förbjöd bönder att bära vapen. Av samma anledning förbjöds också väpnade sammandrabbningar mellan bönder. Dualiteten i deras ställning påverkade också böndernas beteende. Å ena sidan var de beroende av feodalherren - markägaren, och på gemensamma rutiner. Dessutom fungerade dessa rutiner som en slags garanti för bondgårdarnas stabilitet. Däremot hade bönderna kolonilotter och drev enskilda hushåll. Och så småningom kommer deras privata intressen inte bara i konflikt med deras herrars intressen, utan också med gemenskapernas auktoritet.

En viktig del av bondeståndets sociala och andliga liv var kyrkan och kyrkoherden. Den lokala församlingskyrkan var ett socialt centrum i byn; olika brödraskap skapades under den, inte bara för religiösa ändamål, utan också för att reparera vägar, skydda åkrar, etc. Innan aktiv intern kolonisering och förstärkning av banden med urbana marknader under 1000-1200-talen. kyrkoherden var den främste rådgivaren och auktoriteten bland bönderna.

Introduktion

Återuppbyggnaden av medeltiden hjälpte till att inse att naturen för bönderna var livsmiljön och livsuppehållandet, den bestämde livsstilen, yrken, under dess inflytande bildades det ryska folkets kultur och traditioner. Rysk folklore, sagor, gåtor, ordspråk, ordspråk, sånger föddes i bondemiljön, vilket återspeglade olika aspekter av bondelivet: arbete, fritid, familj, traditioner.

Böndernas sätt att leva

Arbete, arbetsmoral. Kollektivism och ömsesidig hjälp, ömsesidigt ansvar, utjämningsprincip. Rytmer av bondelivet. Överflödet av helgdagar i traditionell folkkultur. Kombination av vardagar och helgdagar. Vardagarnas liv, helgdagarnas liv. Bondelivets patriarkat. Typer av kreativitet i bondelivet, positioner för självförverkligande och självbetjäning. sociala ideal. Folkfromhet, bondevärldens axiologi. Rangordning av liv efter demografiska och egendomsegenskaper. Med antagandet av kristendomen blev särskilt vördade dagar i kyrkans kalender officiella helgdagar: jul, påsk, bebådelse, treenighet och andra, såväl som den sjunde dagen i veckan - söndag. Enligt kyrkans regler ska helgdagar ägnas åt fromma gärningar och religiösa riter. Att arbeta på helgdagar ansågs vara synd. Men de fattiga arbetade också på helgdagar.

Bondegemenskap; gemenskap och familj; livet i världen

På 1600-talet bestod en bondefamilj vanligtvis av högst 10 personer.

De var föräldrar och barn. Den äldste mannen ansågs vara familjens överhuvud.

Kyrkan förbjöd flickor att gifta sig under 12 år, pojkar under 15 år, släktingar.

Äktenskap kunde, ingicks inte mer än tre gånger. Men samtidigt ansågs även ett andra äktenskap vara en stor synd, för vilken kyrkliga straff utdömdes.

Sedan 1600-talet måste äktenskap utan att misslyckas välsignas av kyrkan. Bröllop firas som regel på hösten och vintern - när det inte fanns något jordbruksarbete.

Ett nyfött barn skulle döpas i kyrkan den åttonde dagen efter dopet i namnet av den dagen helgon. Dopriten ansågs av kyrkan vara den viktigaste, livsviktiga riten. De odöpta hade inga rättigheter, inte ens rätt till gravsättning. Ett barn som dog odöpt förbjöds av kyrkan att begravas på en kyrkogård. Nästa rit - "tons" - hölls ett år efter dopet. Den här dagen klippte gudfadern eller gudfadern (gudföräldrar) av ett hårlock från barnet och gav rubeln. Efter hårklippningarna firade de namnsdagen, det vill säga dagen för helgonet till vars ära personen utsågs (senare blev det känd som "ängelns dag"), och födelsedagen. Den kungliga namndagen ansågs vara en officiell helgdag.

Bondgård

Bondgården inkluderade vanligtvis: en hydda täckt med bältros eller halm, uppvärmd "på ett svart sätt"; låda för förvaring av egendom; ladugård för boskap, ladugård. På vintern höll bönderna i sin hydda (grisar, kalvar, lamm). Fjäderfä (kycklingar, gäss, ankor). På grund av hyddans ugn "i svart" rökdes husens innerväggar kraftigt. För belysning användes en ficklampa, som sattes in i ugnens sprickor.

Bondestugan var ganska torftig och bestod av enkla bord och bänkar, men också för logi, fixerade längs väggen (de tjänade inte bara för sittande, utan också för logi). På vintern sov bönderna på spisen.

Hemspunnen duk, fårskinn (fårskinn) och jagade djur (vanligtvis vargar och björnar) fungerade som material för kläder. Skodon - fungerade i princip som bastskor. Välmående bönder bar kolvar (kolvar) - skor gjorda av ett eller två läderstycken och samlade runt ankeln på en rem, och ibland stövlar.

Många bondefamiljers öden liknade varandra. Från år till år bodde de i samma by, utförde samma arbete och plikter. Den blygsamma landsbygdskyrkan imponerade varken med sin storlek eller arkitektur, men den gjorde byn till centrum för hela distriktet. Redan som bebis, några dagar gammal, föll varje person under sina valv under dopet och besökte här många gånger under hela livet. Hit, som hade gått till en annan värld, förde de honom innan de begravdes i jorden. Kyrkan var nästan den enda offentliga byggnaden i området. Prästen var, om inte den enda, så en av få läskunniga personer. Oavsett hur församlingsmedlemmarna behandlade honom var han en officiell andlig fader, till vilken Guds lag ålade alla att komma till bekännelse.
Tre stora händelser i mänskligt liv: födelse, äktenskap och död. Så, i tre delar, delades uppteckningarna i kyrkoböckerna upp. Under den tiden föddes barn i många familjer nästan varje år. Ett barns födelse uppfattades som Herrens vilja, vilket sällan kom någon att motsätta sig. Fler barn - fler arbetare i familjen, och därmed mer rikedom. Utifrån detta var pojkarnas utseende att föredra. Du uppfostrar en tjej - du uppfostrar, och hon går till en främmande familj. Men detta spelar i slutändan ingen roll: brudar från andra domstolar ersatte de arbetande händerna på döttrar som utlämnades åt sidan. Det är därför ett barns födelse alltid har varit en helgdag i familjen, det är därför det upplystes av ett av de viktigaste kristna sakramenten - dopet. Föräldrar bar barnet för att döpas med gudfadern och modern. Fadern, tillsammans med gudfadern, läste en bön, efter det sänkte han barnet i fonten, satte på ett kors. När de återvände hem ordnade de ett dop - en middag som de samlade släktingar till. Barn döptes vanligtvis på sin födelsedag eller inom de närmaste tre dagarna. Prästen gav namnet oftast genom att använda den heliga kalendern för att hedra det helgon vars dag barnet föddes. Regeln att ge namn enligt den heliga kalendern var dock inte obligatorisk. Faddrar var vanligtvis bönder från sin socken.

Bönder gifte sig och gifte sig huvudsakligen bara i sitt samhälle. Om bönder på 1700-talet gifte sig vid 13-14 års ålder, var den lagliga åldern för äktenskap för en man från mitten av 1800-talet 18 år gammal och för kvinnor - 16 år. Tidiga bondeäktenskap uppmuntrades av godsägarna, eftersom detta bidrog till att antalet bondsjälar ökade och därmed godsägarnas inkomster. På livegna tider gavs bondflickor ofta i äktenskap utan deras samtycke. Efter avskaffandet av livegenskapen etablerades gradvis seden att gifta sig med brudens samtycke. Svåra åtgärder vidtogs också mot unga friare. Om någon inte ville gifta sig, tvingade fadern dem att vara döva. De överblivna brudgummen och brudarna vanärades.
Bland de ukrainska bönderna var det ett bröllop, och inte ett bröllop, som ansågs vara en juridisk garanti för äktenskap: gifta par kunde leva åtskilda i 2-3 veckor i väntan på bröllopet. Allt föregicks av "limpa" - så kallades det huvudsakliga rituella bröllopsbrödet i Ukraina och ritualen för dess beredning, som oftast ägde rum på fredagen. På lördagskvällen tog bygdeungdomen farväl av de unga. På tjejkvällen gjordes ett bröllopsträd - "giltse", "wilce", "rizka", "troychatka". Detta täta blommande träd är en symbol för ungdomarnas ungdom och skönhet, som användes för att dekorera bröd eller kalach. Den stod på bordet under hela bröllopet. Söndagen kom. På morgonen klädde tärnorna bruden till bröllopet: den bästa skjortan, en broderad kjol, en namisto, en vacker krans med band. En kvinnas bröllopsklänning förvarades som en relik fram till hennes död. Sonen tog med sig sin mammas bröllopsskjorta när han gick ut i krig. Brudgummen kom också i en broderad skjorta (den var tänkt att broderas av bruden). Unga människor gick för att gifta sig i kyrkan. Därefter kom de till brudens gård, där de möttes av bröd och salt, beströdda med majs, och den unga kvinnan bjöd gästerna till bordet. Bröllopet föregicks av matchmaking. Det fanns en sed: för företagets framgång piskades människor som gick till matchmaking med kvistar eller kastades med kvinnors huvudbonader för att snabbt uppvakta flickan. Morgonen på bröllopsdagen var intressant, när bruden badade. Hon gick inte ensam på toaletten. När bruden har tvättat och ångat ordentligt, samlar healern upp brudens svett med en näsduk och klämmer in den i en flaska. Denna svett hälldes sedan i brudgummens öl för att binda ungarna med oupplösliga bindningar.
Bondbröllop spelades vanligtvis på hösten eller vintern, när det huvudsakliga jordbruksarbetet var över. På grund av det svåra bondelivet och den tidiga döden var omgifte inte ovanligt. Antalet omgifte ökade kraftigt efter epidemier.
Döden gick om en person när som helst på året, men under de kalla vintermånaderna av arbete ökade hon märkbart. De döda begravdes fram till början av 1800-talet på kyrkogården. På grund av risken för smitta med infektionssjukdomar förordnades dock en särskild förordning att kyrkogårdar skulle anordnas utanför bosättningar. Människor förberedde sig på döden i förväg. Före döden försökte de kalla en präst för bekännelse och nattvard. Efter den avlidnes död tvättade kvinnor, klädde sig i dödliga kläder. Männen gjorde en kista och grävde en grav. När kroppen togs ut började de sörjandes klagan. Det var inte tal om någon obduktion eller dödsattest. Alla formaliteter var begränsade till en anteckning i födelseboken, där dödsorsaken angavs av den lokala prästen från den avlidnes anhörigas ord. Kistan med den döde fördes till kyrkan på en bårstol. Kyrkovakten, som redan kände till den avlidne, ringde på klockan. 40 dagar efter begravningen firades åminnelsen med middag, dit fördes prästen för tjänst.

Nästan inga timmerstugor eller dugouts byggdes i Poltava-distriktet, så lerhyddan bör erkännas som en modell av den lokala hyddan. Den byggde på flera ekplogar nedgrävda i marken. Pålar skars till plogar, halm eller vinrankor eller körsbärsgrenar bands till dem. Den resulterande kojan täcktes med lera, tog bort sprickor och jämnade ut väggarna, och ett år senare täcktes den med speciell, vit lera.

Värdinnan och hennes döttrar reparerade hyddans väggar efter varje dusch och kalkade utsidan tre gånger under året: för treenigheten, täcken och när kojan var inredd med halm för vintern från kylan. Husen var delvis inhägnade med en vallgrav med lummigt bevuxen vall, ask eller vit gräshoppa, och delvis med vall (tyn) vid porten, vanligtvis enbladig, bestående av flera längsgående stolpar. En boskapsstall (spiral) byggdes nära gatan. På gården, vanligtvis nära kojan, byggdes en hackad fyrkantig comoria med 3-4 hack eller kärl för bröd. Inte heller en enda gård klarade sig utan en kluny, som vanligtvis tornar upp sig på avstånd från kojan bakom tröskplatsen (ström). Höjden på ingångsdörrarna till kojan var vanligtvis 2 arshins 6 tum, och innerdörrarna var 2 tum högre. Bredden på dörrarna har alltid varit standard - 5 fjärdedelar 2 tum. Dörren var låst med en träkrok och målad med lite mörk färg. I kojans fönster fästes ibland fönsterluckor målade röda eller gröna.

Ytterdörren ledde till en mörk gång, där man vanligtvis placerade ett klädesplagg, sele, husgeråd och en flätad låda för bröd. Det fanns också en lätt trappa som ledde till vinden. Här kom också ett rymligt uttag som ledde rök från kaminen upp genom skorstenen till taket. Mittemot vestibulen anordnades en annan varm avdelning, "khatyna" - ett skydd för gamla människor från damm, kvinnor och barn. Till stora hyddor hörde också ett särskilt främre rum (svetlitsa). Det yttersta hörnet från dörren var helt upptaget av en kamin, som ibland utgjorde en fjärdedel av en liten hydda. Ugnen var gjord av råmaterial. Den var dekorerad med kilar, muggar, kors och blommor målade med blått eller vanlig ockra. Kaminen smutsades ner samtidigt med kojan innan semestern. Mellan spisen och det så kallade kalla hörnet lades flera brädor längs väggen för att familjen skulle sova. Ovanifrån spikade de en hylla för kvinnosaker: en sköld, en flisa, spindlar och hängde en stång för kläder och garn. Här hängdes också en vagga. Ytterkläder, kuddar och sängkläder lämnades i ett kallt hörn. Således betraktades detta hörn som familj. Nästa hörn (kut), som ligger mellan två hörnfönster och ett sidofönster, kallades pokuttyam. Det motsvarade det röda hörnet av Storryssarna. Här, på speciella tavlor, placerades ikoner av fadern och modern, sedan den äldste sonen, den mellersta och den yngste. De var dekorerade med papper eller naturliga torkade blommor. Flaskor med heligt vatten placerades ibland nära bilderna, och pengar och dokument gömdes bakom dem. Det fanns också ett bord eller skrynya (kista). Vid bordet längs väggarna fanns det fler bänkar (bänkar) och bänkar. I det motsatta hörnet fanns en död hörn belägen vid dörrens återvändsgränd. Det var bara av ekonomisk betydelse. Det fanns fat på hyllan, skedar och knivar. Det trånga utrymmet mellan dörrarna och kaminen kallades "stubben" eftersom det var upptaget av troll och spadar.


Den vanliga maten för bönderna är bröd, som de själva bakat, borsjtj, som är "det friskaste, useus huvud" och gröt, oftast hirs. Mat lagades på morgonen och för hela dagen. De använde det enligt följande: vid 7-8-tiden på morgonen - frukost, bestående av kål, kakor, kulish eller lokshina med bacon. På en fastedag ersattes ister med smör, som fungerade som smaksättning för gurka, kål, potatis eller hampfrömjölk, som kryddades med äggkutya, kokt korn, krossad hirs eller hampfrö med bovetekakor.

De satte sig för middag från klockan 11 och senare, om tröskningen eller annat arbete blev försenat. Lunchen bestod av borsjtj med bacon och gröt med smör, sällan med mjölk, och på en fastedag borsjtj med bönor, rödbetor, smör och gröt, ibland kokta bönor och ärter, dumplings med potatis, kakor med ärter, smord med honung.

Till middag nöjde de sig med resterna från lunchen, eller fisksoppa (yushka) och dumplings. Kyckling eller kycklingkött fanns på menyn bara på stora helgdagar. I slutet av sommaren, när de flesta grönsaker och frukter var mogna, förbättrades bordet lite. Istället för gröt kokades ofta pumpa, ärtor, bönor och majs. Till ett eftermiddagssnack sattes gurkor, plommon, meloner, vattenmeloner, skogspäron till brödet. Från den 1 september, när dagarna blev kortare, ställdes afternoon tea in. Av drycker drack de främst kvass och uzvar. Från alkohol - vodka (vodka).
De små ryssarnas kläder, som skyddar mot klimatet, betonade samtidigt, satte igång, ökade skönhet, särskilt kvinnors. Oron för utseendet på en lokal kvinna uttrycktes i följande seder: den första dagen av den ljusa semestern tvättade kvinnor sig med vatten, i vilket de lade ett färgat och vanligt ägg och gnuggade sina kinder med dessa ägg för att bevara friskhet i deras ansikten. För att kinderna skulle bli rödbruna gnuggades de med olika röda saker: ett bälte, plakhta, rågblommadamm, peppar och andra. Ögonbryn sammanfattades ibland med sot. Enligt folklig uppfattning var det möjligt att tvätta sig bara på morgonen. Endast på lördagskvällar och på tröskeln till stora helgdagar tvättade flickorna sina huvuden och halsar och, villigt, tvättade sina ansikten.

De tvättade sina huvuden med lut, betkvass eller varmt vatten, i vilket de lade en gren av vigd pil och något från doftande örter. Det tvättade huvudet kammades vanligtvis med en stor hornkam eller kam. Efter att kamma flätade tjejerna håret både i en fläta, i 3-6 strängar och i två mindre flätor. Ibland gjorde de hårstycken, men med vilken frisyr som helst var flickans panna öppen. Både åkerblommor och blommor plockade från deras blomsterträdgård fungerade som en naturlig dekoration för frisyrer. Flerfärgade tunna band vävdes också in i flätan.

Huvudbonaden för en kvinna är ett glasögon. Det ansågs vara synd för unga kvinnor under 30 att inte bära örhängen, så flickors öron från det andra levnadsåret hålades med tunna, vassa trådörhängen, som låg kvar i örat tills såret läkt. Senare bar flickor kopparörhängen, till ett pris av 3-5 kopek, flickor bar redan örhängen av polskt och vanligt silver, ibland guld, till ett pris av 45 kopek till 3 rubel 50 kopek. Tjejerna hade få örhängen: 1 - 2 par. En flerfärgad namisto upp till 25 trådar bars runt flickans hals, mer eller mindre sänkt till bröstet. Dessutom bars ett kors runt halsen. Korsen var av trä, kostade 5 kopek; glas, vitt och färgat, från 1 kopek; koppar i 3-5 kopek och silver (ibland emaljerad). Till smyckena ingick även ringar.

En skjorta - huvuddelen av linnet kallades skjorta. Under alla tider på året var hon klädd i en "kersetka", kort, lite mer än en arshin, svart, mer sällan färgad, ylle eller papperskläder, öppnade hela halsen och övre delen av bröstet och tätt omsluten runt midjan. På sommaren bar kvinnor högklackade skor (cherevyki), gjorda av svart läder, skodda med naglar eller hästskor, och på vintern svarta stövlar. Pojkarna fick släta hårklippningar. Medelålders män klipper håret "pid forelock, circle", det vill säga runt, jämnt över hela huvudet, skär mer på pannan, ovanför ögonbrynen och bakom. Nästan ingen rakade sina skägg, utan bara klippte dem. Bondens huvud skyddades från kylan av en lammluva, rund, cylindrisk eller något avsmalnande uppåt. Hatten var fodrad med svart, blått eller rött kaliko, ibland med fårskinnspäls. Den allmänt accepterade färgen på mössan var svart, ibland grå. Kepsar bars också ofta på sommaren. Herrtröjan skilde sig från kvinnornas korthet.

Tillsammans med skjortan bars alltid byxor. Att bära byxor ansågs vara ett tecken på mognad. Ovanpå skjortan bar de en grå ylle- eller pappersväst, enkelknäppt, med smal stående krage, utan utskärning och med två fickor. Över västen bar de ett svart tyg eller grå ullchumarka, knälång, enkelknäppt, fäst med krokar, med midja. Chumarka var fodrad med bomullsull och fungerade som ytterplagg. Hon, liksom andra ytterkläder, var bunden med skärp. Till största delen bestod herrskorna av endast stövlar (chobots). Chobots gjordes av en yukhta, ibland från ett tunt bälte och "shkapyna" (hästskinn), på trädubbar. Sulan på stövlarna var gjord av ett tjockt bälte, hälarna var fodrade med naglar eller hästskor. Priset på stövlar är från 2 till 12 rubel. Förutom stövlar bar de även stövlar, som dam, "postols" - bastskor i läder eller vanliga bastskor gjorda av lime- eller almbark.

Inte passerat bondeandel och militärtjänst. Det var talesätten om rekryter och deras fruar. "Till rekryteringen - till graven", "Det finns tre smärtor i vår volost: otäckhet, skatter och zemshchina", "Lyd sorg är en soldats liv", "Du kämpade ung, och i ålderdom lät de dig gå hem" , "Soldaten är en eländig, värre än en jävla bast "," En soldat är varken en änka eller en mans hustru, "" Hela byn är en far till soldaternas killar." Tjänstetiden som rekryterad var 25 år. Utan dokumentära bevis på hennes man-soldats död kunde en kvinna inte gifta sig en andra gång. Samtidigt fortsatte soldaterna att leva i sina mäns familjer, helt beroende av familjens överhuvud. Den ordning i vilken rekryter fördelades bestämdes av hushållarnas volostsamling, vid vilken en lista över rekryter upprättades. Den 8 november 1868 utfärdades ett manifest, enligt vilket det föreskrevs att ställa upp 4 rekryter med 1000 själar. Efter militärreformen 1874 begränsades tjänstgöringstiden till fyra år. Nu skulle alla unga som fyllt 21 år, tjänstgörande av hälsoskäl, tjänstgöra. Lagen föreskrev dock förmåner baserade på civilstånd.

Våra förfäders idéer om komfort och hygien är något ovanliga för oss. Det fanns inga badhus förrän på 1920-talet. De ersattes av ugnar, mycket rymligare än moderna. Aska krattades ut ur den smälta ugnen. Golvet var täckt med halm, de klättrade in och ångade med en kvast. Huvudet tvättades utanför ugnen. Istället för tvål använde de lut - ett avkok av aska. Ur vår synvinkel levde bönderna i en fruktansvärd smuts. En allmän städning av huset arrangerades före påsk: de tvättade och städade inte bara golv och väggar, utan också alla redskap - rökta grytor, tång, tång. Hömadrasser fyllda med hö eller halm slogs ut, som de sov på, och från vilka det också var mycket damm. De tvättade sängkläder och säckväv med pryalniks, som de täckte sig med istället för filtar. I normala tider visades inte en sådan grundlighet. Det är bra om stugan hade ett trägolv som kunde tvättas och adobegolvet bara kunde sopas. Det fanns inga behov. Röken från ugnarna, som svettades svart, täckte väggarna med sot. På vintern låg det damm från elden och annat spinnavfall i hyddorna. På vintern led alla av kylan. Ved för framtiden, som nu, skördades inte. Vanligtvis tar de med sig en vagn med död ved från skogen, bränner den och går sedan till nästa vagn. De värmde sig på spisarna och på bänkarna. Ingen hade dubbla fönster, så fönstren var täckta med ett tjockt lager is. Alla dessa olägenheter var ett vanligt vardagsliv för bönderna, och det fanns ingen tanke på att ändra på dem.

Heliga - en lista över helgon i den ortodoxa kyrkan, sammanställd i ordningen för månader och dagar på året då helgonet hedras. Heliga ingår i liturgiska böcker. Separat publicerade kalendrar kallas kalendern.
När du skrev den här artikeln användes följande material:
Miloradovich V. Life of the Lubensky bonde // tidskriften "Kyiv Starina", 1902, nr 4, s. 110-135, nr. 6, s. 392-434, nr. 10, s. 62-91.
Alekseev V.P. Facetterad ek // Bryansk, 1994, s. 92-123.


Topp