บ้าน › ระบบเชื้อเพลิง › ประโยชน์ทั่วไปของแตงโม เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมเมื่อลดน้ำหนักในตอนเย็นเนื้อหาแคลอรี่

ประโยชน์ทั่วไปของแตงโม เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมเมื่อลดน้ำหนักในตอนเย็นเนื้อหาแคลอรี่

หัวข้อที่ครอบคลุมมากที่สุด: "คุณสามารถกินแตงโมได้หลังออกกำลังกาย" พร้อมการวิเคราะห์โดยละเอียดและคำแนะนำจากนักโภชนาการมืออาชีพ

แตงโมเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารของนักกีฬา ผลไม้ชนิดนี้มีสารอาหารจำนวนมากพร้อมแคลอรีขั้นต่ำ ช่วย "ขับ" ของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย จึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพ

นอกจากนี้แตงโมยังมีเส้นใยจำนวนมาก - ไม่มีความลับใด ๆ ที่ใยอาหารมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในการเผาผลาญทำให้การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตช้าลงป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดจากการ "กระโดด" (ซึ่งหมายความว่า "ควบคุม" ความอยากอาหาร)

นอกจากข้อดีข้างต้นของทารกในครรภ์แล้ว ประโยชน์ของแตงโมต่อร่างกายของนักกีฬายังมีดังต่อไปนี้:

ประกอบด้วยไลโคปีนในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง ไลโคปีนมีหน้าที่ "รับผิดชอบ" ต่อการหายใจที่เหมาะสมระหว่างออกกำลังกาย
แตงโมมีวิตามินเอ - "น้ำสลัด" ที่จำเป็นสำหรับการมองเห็น
ผลไม้เป็นแหล่งของธาตุที่มีประโยชน์ต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
แตงโมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปลอดภัยตามธรรมชาติที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลไม้นี้ไม่เพียง แต่ช่วยกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย (นี่คือ "อับเฉา" ที่รบกวนการลดน้ำหนัก) แต่ยังช่วยทำความสะอาดอวัยวะย่อยอาหารและขับสารพิษสารพิษเกลือ
แตงโมมีกรดอะมิโน L-citrulline ซึ่งสามารถลดความดันโลหิตได้ตามลำดับ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสารชนิดเดียวกันนี้สามารถบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายได้

คุณสามารถกินแตงโมหลังออกกำลังกายได้หรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ให้คำตอบในเชิงบวกสำหรับคำถามนี้ เนื่องจากมีปริมาณไฟเบอร์สูง ผลไม้จึงช่วยรับมือกับความอยากอาหารมากเกินไป ทำให้รู้สึกอิ่ม ในขณะเดียวกัน แตงโมมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ดังนั้นแตงโมจึงถูกนำมาใช้ในอาหาร ไม่เพียงแต่โดยนักกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ป่วยที่ต่อสู้กับโรคอ้วนและเบาหวานด้วย

บางทีคุณไม่ควรกินแตงโมหลังออกกำลังกายตอนเย็น - มันยังเป็นผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะซึ่งการใช้ก่อนนอนอาจทำให้รู้สึกไม่สบาย คุณสามารถกินผลไม้สักสองสามชิ้นก่อนพัก 2-3 ชั่วโมง

นักโภชนาการบางคนไม่แนะนำให้กินแตงโมหลังออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้ดื่มน้ำแตงโมระหว่างเล่นกีฬาด้วย มาตรการดังกล่าวจะช่วยเติมเต็มค่าใช้จ่ายแคลอรี่ "จัดหา" กล้ามเนื้อด้วยสารอาหารที่จำเป็นและโดยทั่วไปจะมีผลดีต่อการเผาผลาญ

สำคัญ: ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำแตงโมเป็นประจำจะเพิ่มเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น อาร์จินีน ในร่างกายมนุษย์ 11%

ด้วยสารนี้ทำให้เกิดผลที่เรียกว่า "การสูบฉีดกล้ามเนื้อ" - หลอดเลือดขยายตัวและกล้ามเนื้อเติบโตอย่างแข็งขันในระหว่างการฝึก

นักกีฬาที่เล่นกีฬาเป็นประจำควรรับประทานแตงโมธรรมชาติซึ่งไม่มีไนเตรต ผลไม้ชนิดนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต บำรุงกล้ามเนื้อด้วยสารที่มีประโยชน์ และไม่มีส่วนผสมของสารปรุงแต่งรส สารให้ความหวาน สีย้อม และส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ แตงโมดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ (นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการฝึกซ้อมในวันที่อากาศร้อน)

สิ่งเดียวที่นักกีฬาทุกคนควรคำนึงถึงคือคุณสมบัติในการขับปัสสาวะของผลไม้นี้ - บางทีควรทิ้งแตงโมในตอนเย็น มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์นี้จะปลอดภัยและมีประโยชน์อย่างสมบูรณ์ - ไม่เพียงเป็นไปได้เท่านั้น แต่ยังจำเป็นต้องรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณและ "ปิด" หน้าต่างคาร์โบไฮเดรตหลังจากฝึกด้วย

ทุกอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติของแตงโมและความเข้ากันได้กับกีฬา

การออกกำลังกายเป็นเพียงขั้นตอนหนึ่งของการมีร่างกายที่สวยงาม หากคุณออกกำลังกายจนอิ่มแล้ว ก็เท่ากับพยายามเปิดประตูผลักประตูผิดทาง มีความเห็นว่าแตงโมมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้มีแคลอรีสูงและไม่เข้ากันกับการลดน้ำหนัก ดังนั้นผู้หญิงหลายคนสนใจที่จะกินแตงโมหลังออกกำลังกายหรือไม่

ส่วนประกอบของแตงโมมีสารเกือบทั้งหมดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:

ธาตุ
กรดอินทรีย์
กระรอก
คาร์โบไฮเดรต
เซลลูโลส
วิตามินบี
วิตามินเอ
สารต้านอนุมูลอิสระ
แมกนีเซียม
ไลโคปีน

แตงโมเป็นตัวทำความสะอาดร่างกายที่ดีเยี่ยม ช่วยขจัดสารพิษ สารพิษและโลหะหนัก ผลเบอร์รี่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ช่วยในการกำจัดโรคโลหิตจาง ในการป้องกันการรักษาหลอดเลือด โรคเกาต์ โรคตับและไต โรคอ้วนและโรคหัวใจ

แตงโมมีแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อระบบประสาท: ช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า, เสริมความแข็งแรงของปลายประสาท, ปรับผนังหลอดเลือด, ปรับปรุงอารมณ์และบรรเทาอาการนอนไม่หลับ การกินผลเบอร์รี่หนึ่งชิ้นจะทำให้ร่างกายได้รับแมกนีเซียมทุกวัน

ไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง, ปัญหาการหายใจ

วิตามินเอดีต่อการมองเห็น นักวิทยาศาสตร์พบว่าช่วยในการรักษาโรคตาบอดกลางคืน

สารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิวและความกระชับ

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมต่ำมาก: 30 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เบอร์รี่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำซึ่งให้ความรู้สึกอิ่ม: แม้แต่แตงโมสองชิ้นก็เพียงพอที่จะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง

แตงโมสามารถและควรกินเมื่อลดน้ำหนัก ผลไม้เล็ก ๆ เป็นอาหารและมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยขจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกิน ปรับปรุงการเผาผลาญ (เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการอื่น ๆ - ในบทความ วิธีเพิ่มการเผาผลาญอาหาร สำหรับการลดน้ำหนัก)

แตงโมมีค่าแค่ไหน

ประกอบด้วยไลโคปีนในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง ไลโคปีนมีหน้าที่ "รับผิดชอบ" ต่อการหายใจที่เหมาะสมระหว่างออกกำลังกาย
แตงโมมีวิตามินเอ - "น้ำสลัด" ที่จำเป็นสำหรับการมองเห็น
ผลไม้เป็นแหล่งของธาตุที่มีประโยชน์ต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
แตงโมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปลอดภัยตามธรรมชาติที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
คุณสมบัติขับปัสสาวะของผลไม้นี้ไม่เพียง แต่ช่วยกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย (นี่คือ "อับเฉา" ที่รบกวนการลดน้ำหนัก) แต่ยังช่วยทำความสะอาดอวัยวะย่อยอาหารและขับสารพิษสารพิษเกลือ
แตงโมมีกรดอะมิโน L-citrulline ซึ่งสามารถลดความดันโลหิตได้ตามลำดับ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสารชนิดเดียวกันนี้สามารถบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายได้

แตงโมกับกีฬา

สำคัญ: ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำแตงโมเป็นประจำจะเพิ่มเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น อาร์จินีน ในร่างกายมนุษย์ 11%

การออกกำลังกายจะได้ผลก็ต่อเมื่อคุณรวมกับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น การออกกำลังกายก่อนมื้ออาหารเป็นสิ่งสำคัญ และถ้าคุณกินทันทีหลังเลิกเรียน คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น กินอะไรดีหลังออกกำลังกาย?

ไข่

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม ซึ่งหมายความว่าไข่มีโปรตีนจำนวนมากที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงสุด มีการวิจัยพบว่า โปรตีนในไข่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย. ไข่ใบใหญ่ 1 ฟองประกอบด้วย 70 แคลอรี โปรตีนคุณภาพสูง 6 กรัม ไขมัน 5 กรัม และวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นหลายชนิด เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินดี สังกะสี และโคลีน

โยเกิร์ต

โยเกิร์ตมีโปรตีนสูงถึง 14 กรัม และให้พลังงานเพียง 100 แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค โยเกิร์ตมีชื่อเสียงในด้านที่ดี สมดุลระหว่างโปรตีนและแคลอรีจึงเป็นอาหารหลังออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบ

แตงโม

หากคุณไม่คิดว่าแตงโมเป็นอาหารหลังออกกำลังกายที่ดี นั่นไม่ใช่ และตอนนี้เราจะอธิบายว่าทำไม น่าแปลกที่แตงโมให้พละกำลังมหาศาล ผลไม้หวาน มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 92% ซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มความชุ่มชื้นหลังการออกกำลังกาย. ปริมาณแตงโมสองหน่วยบริโภคมีแคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่ และยังเป็นแหล่งที่ดีของไลโคปีน วิตามินซีและเอ และโพแทสเซียม นอกจากนี้แตงโมยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น - แอล-ซิทรูลีน ซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพของหลอดเลือด

แซลมอน

ปลาแซลมอนได้ชื่อว่าเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยม ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของหัวใจ เกี่ยวกับ กรดไขมัน mega-3 เพิ่มความทนทานต่อกลูโคสและเร่งการสูญเสียไขมันไขมันดีที่พบในปลาแซลมอนมีส่วนสำคัญในการผลิตฮอร์โมนบางชนิด

ผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรคและการอักเสบด้วยการเติมเต็มร่างกายด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเพื่อหยุดความเครียดออกซิเดชั่นในเซลล์ ป้องกันความชราและความเสื่อมของเซลล์ โดยการลดความเครียดออกซิเดชัน ผลเบอร์รี่ ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหลังการฝึก ผลเบอร์รี่หนึ่งหน่วยบริโภคหลังออกกำลังกายจะให้คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม ทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่ดี

Quinoa

ควินัวมีโปรตีนมากกว่าธัญพืชอื่นๆ นี้ อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและไฟเบอร์. มีกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดในควินัวที่ร่างกายต้องการ

ไก่งวง

เนื้อไก่งวงมีไขมันอิ่มตัวต่ำเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี อีกทั้งเมื่อรับประทานเข้าไปร่างกายจะได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีความสำคัญต่อการฟื้นตัวของร่างกายและกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายhtrkfvf yf cfqn วิธีตรวจสอบปริมาณการใช้เว็บไซต์

ผู้ที่เล่นกีฬาอย่างหนักมักมีอาการปวดกล้ามเนื้อ บางครั้งความเจ็บปวดนี้อาจทนไม่ได้ มีหลายวิธีที่ดีในการกำจัดอาการปวดเมื่อย และบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้ออย่างได้ผลอย่างไร? หากคุณใช้แตงโมหลังจากออกแรงทางกายภาพ ความเจ็บปวดจะหายไป

การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำแตงโมหลังออกกำลังกายจะฟื้นตัวได้เร็วกว่า เมื่อปรากฎว่าน้ำของพืชชนิดนี้จากตระกูลมะระช่วยลดความเจ็บปวดได้อย่างมาก ท้ายที่สุดแล้ว นักกีฬาใช้เวลาส่วนใหญ่ในการฝึกซ้อม และพวกเขาไม่มีแรงมากพอที่จะลุกจากเตียงในวันรุ่งขึ้น

ควรสังเกตว่าอาการปวดกล้ามเนื้อจะน้อยลงหากคุณทำการวอร์มอัพก่อนออกกำลังกาย กล้ามเนื้ออุ่นทำงานได้ดีขึ้น และเพื่อให้ออกกำลังกายเสร็จ ขอแนะนำให้ยืดกล้ามเนื้อ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพของมนุษย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงโม

หลายคนชอบแตงโมเพราะรสชาติที่หวานและน่ารับประทาน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัน นี่ไม่ใช่แค่ผลไม้รสหวาน แต่เป็นผลิตภัณฑ์บำบัดที่อุดมด้วยสารที่มีประโยชน์ น้ำแตงโมไม่ค่อยเป็นที่นิยม แต่มีประโยชน์ต่อรูปร่าง บรรเทาโรคเรื้อรัง

น้ำแตงโมประกอบด้วยไขมัน โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ใยอาหารอินทรีย์ วิตามิน (A, B, C, E, PP, เบต้าแคโรทีน) เช่นเดียวกับธาตุ - ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียมและเหล็ก การดื่มน้ำแตงโมหนึ่งแก้วคน ๆ หนึ่งจะทำให้ร่างกายของเขาชุ่มชื่นด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด

วิธีแก้ปวดกล้ามเนื้อที่ดีที่สุดคือน้ำแตงโม

ความเจ็บปวดหลังจากออกกำลังกายสามารถสร้างความไม่สบายอย่างมาก ซึ่งจะทำให้คุณภาพของการออกกำลังกายลดลง และการพักฟื้นอาจใช้เวลานานกว่าที่คาดไว้ แต่วันนี้เทรนเนอร์หลายคนแนะนำให้ดื่มน้ำแตงโมแก้ปวดกล้ามเนื้อ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารที่มีอยู่ในน้ำแตงโมมีความสามารถวิเศษ เครื่องดื่มจากผลไม้นี้สามารถลดอาการปวดกล้ามเนื้อได้

แตงโมมีกรดอะมิโนที่เรียกว่า L-citrulline สารประกอบนี้จะช่วยให้คุณฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก เมื่อกล้ามเนื้อเจ็บหลังออกกำลังกาย คุณต้องดื่มน้ำแตงโม มีความจำเป็นต้องพยายามใช้เครื่องดื่มจากธรรมชาติเท่านั้น

จำเป็นต้องดื่มน้ำผลไม้หนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกซึ่งจะช่วยร่างกายในระหว่างและหลังการฝึกร่างกาย น้ำผลไม้แสนอร่อยและหวานหนึ่งแก้วจะกลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ และถ้าคุณเพิ่มคุณค่าให้กับเครื่องดื่มด้วย L-citrulline ในปริมาณที่มากขึ้น สิ่งนี้จะให้ผลที่ดียิ่งขึ้น สารนี้ช่วยกำจัดกรดแลคติกออกจากร่างกายมนุษย์อย่างรวดเร็ว

น้ำผลไม้ธรรมชาติจะถูกร่างกายดูดซึมได้ดีกว่ามาก ดังนั้นจึงควร จำกัด การใช้เครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านค้า น้ำผลไม้ดังกล่าวไม่มีวิตามินและสารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มจากธรรมชาติ

การทดลองแตงโม

เพื่อพิสูจน์ทฤษฎีของน้ำแตงโมได้ทำการทดลอง มีนักปั่นจักรยานเข้าร่วม สำหรับการศึกษานี้ ได้เสนอให้มีการออกกำลังกาย 15 นาทีบนจักรยานออกกำลังกาย

ความเร็วของการขี่เพิ่มขึ้นทุกวินาที ผู้เข้าร่วมแสดงสิ่งที่พวกเขามีความสามารถ หลังการฝึกอบรม ผู้เข้าร่วมรายหนึ่งได้รับน้ำแตงโมธรรมชาติที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น ผู้เข้าร่วมคนอื่น ๆ ได้รับน้ำผลไม้ฆ่าเชื้อจากร้านค้า นักกีฬาคนอื่น ๆ ได้รับน้ำผลไม้อื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเท่ากัน

หนึ่งวันต่อมา สถิติพบว่านักกีฬาที่ดื่มน้ำผลไม้ธรรมชาติมีอาการปวดกล้ามเนื้อไม่เพียงพอ น้ำผลไม้จากร้านค้าก็มีผลดีเช่นกัน และผู้ที่ดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวรู้สึกปวดขาอย่างรุนแรง

วิธีทำน้ำแตงโม

ทางที่ดีควรใช้น้ำแตงโมธรรมชาติที่เตรียมเองที่บ้าน การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน ก่อนอื่นคุณต้องเลือกแตงโมที่ดี มันควรจะฉ่ำและสุก ก่อนเริ่มตัดควรล้างให้สะอาด จากนั้นผ่าแตงโมเอาเนื้อออกให้หมด คงจะดีไม่น้อยหากที่บ้านมีคั้นน้ำผลไม้ไว้คั้นน้ำผลไม้ อุปกรณ์ดังกล่าวบีบของเหลวทั้งหมดออกจากทารกในครรภ์ได้เป็นอย่างดี แต่คุณสามารถทำได้ด้วยตนเอง

เยื่อกระดาษสามารถบดในเครื่องปั่นและผ่านผ้าขี้ริ้ว สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในน้ำผลไม้ได้ การตรวจสอบเนื้อแตงโมอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญมาก หากมีสีเหลืองอ่อนก่อตัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ดูเหมือนก้อนคุณต้องกำจัดแตงโม ท้ายที่สุดก็มีไนเตรตจำนวนมาก ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ น้ำผลไม้นี้สามารถเป็นพิษต่อร่างกาย ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานและตับอ่อนอักเสบ

วันนี้น้ำแตงโมสามารถแทนที่ยาแก้ปวดที่นักกีฬาใช้บางครั้ง ท้ายที่สุดยาเม็ดอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย ส่งผลเสียต่ออวัยวะภายในของบุคคล อาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอาจรุนแรงมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดื่มน้ำแตงโมก่อนการฝึกซึ่งจะช่วยบรรเทาความหนักเบาของกล้ามเนื้อ

ความนิยมของอาหารที่ใช้แตงโมนั้นยอดเยี่ยมมาก เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่พอเหมาะทำให้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่สามารถทำลายรูปร่างได้ แต่มันตอบสนองความรู้สึกหิวได้ชั่วขณะหนึ่ง ยังคงต้องค้นหาว่าสามารถกินแตงโมในตอนเย็นได้หรือไม่ หลายคนถามคำถามนี้เพราะทุกอย่างไม่ง่ายอย่างที่คิดในตอนแรก หากคุณกินในปริมาณมากในเวลากลางคืนคุณอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

มีข้อเท็จจริงมากมายที่แนะนำให้กินแตงโมในตอนเย็น สิ่งที่ร้ายแรงที่สุดสามารถเรียกได้ว่า

แคลอรี่ต่ำ. แม้จะกินผลิตภัณฑ์ไปแล้วสองสามกิโลกรัม แต่ก็ไม่สามารถทำลายรูปร่างได้อย่างจริงจัง แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ปริมาณดังกล่าวในตอนกลางคืนเพราะไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะนอนหลับได้อย่างสงบสุข ... แต่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารเย็นดังกล่าวไม่มีอะไรผิดปกติ ผลไม้เล็ก ๆ ช่วยให้รูปร่าง
การชำระล้าง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเป็นเวลากลางคืนที่สารพิษจะถูกกำจัดและเป็นไปไม่ได้หากไม่มีของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ นั่นคือผลประโยชน์จะปรากฏไม่เพียง แต่สำหรับโครงร่างของร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย

และปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เล็ก ๆ คืออะไร? เมื่อรู้แล้วจะสามารถทำอาหารได้อย่างถูกต้องมากขึ้น

แคลอรี่แตงโม

โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ "ผลไม้ - เบอร์รี่" ที่น่าสนใจนี้ไม่เกิน 30 Kcal ต่อ 100 กรัมจริงอยู่ไม่เพียง แต่ตัวเลขนี้เท่านั้นที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนัก มีความจำเป็นต้องพิจารณาองค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบของตัวบ่งชี้ดังกล่าว มากกว่า 90% ของปริมาณเป็นน้ำซึ่งเป็นข้อดีสำหรับการลดน้ำหนักอยู่แล้ว

องค์ประกอบประมาณ 8% เป็นฟรุกโตส น้ำตาลธรรมชาติซึ่งเป็นฟรุกโตสไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเท่าซูโครส ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีเส้นใยอาหารประมาณ 0.5% ซึ่งสามารถเร่งการขนส่งผลิตภัณฑ์ที่ย่อยแล้วผ่านระบบทางเดินอาหาร ปรากฎว่าแตงโมในเวลากลางคืนสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ไม่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้านปริมาณที่เหลือจะตกอยู่กับวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบอื่นๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น พบสารต้านอนุมูลอิสระเพียงเล็กน้อยในแตงโม

ปรากฎว่าคุณสามารถกินผลิตภัณฑ์นี้ได้แม้ในตอนเย็น? ใช่คุณสามารถ. แต่เราจะต้องพูดถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นโดยไม่คำนึงถึงผลเสียที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ หากมีแตงโม โดยไม่คำนึงถึงผลที่ได้อาจไม่ดีที่สุด

ภาวะแทรกซ้อนจากแตงโม

คุณสามารถตั้งชื่อปัญหามากมายที่เปิดเผยเมื่อตรวจสอบผลกระทบของผลไม้เล็ก ๆ ในร่างกายอย่างใกล้ชิด เมื่อลดน้ำหนัก การกินแตงโมในตอนเย็นไม่มีประโยชน์อย่างที่คิด ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้

มันรบกวนการดูดซึมของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นในเวลากลางคืนจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินผลไม้เล็ก ๆ ร่วมกับอาหารอื่น ๆ
ขับสารอาหารออกจากร่างกาย เป็นผลให้คุณมีปัญหาสุขภาพที่สังเกตได้หากคุณปฏิบัติตาม
ในตอนเย็นและตอนกลางคืนไม่แนะนำให้รับประทานอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรืออย่างน้อยก็สงสัยว่าแม้จะมีแคลอรี่ต่ำก็ตาม
หากมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการบวมน้ำควรหยุดใช้ในเวลากลางคืน มิฉะนั้นอาจเกิดอันตรายจากความเมื่อยล้าของของเหลวในร่างกายซึ่งจะขัดขวางการเปลี่ยนแปลงที่มองเห็นได้ทั้งหมดระหว่างการลดน้ำหนัก แม้ว่าจะไม่ได้หมายความว่าน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น

ปรากฎว่าห้ามกินแตงโมตอนกลางคืนช่วยในการปรับปรุงรูปร่าง แต่ต้องคำนึงถึงอันตรายที่ระบุไว้ข้างต้น จากนั้นการใช้ผลเบอร์รี่ในตอนเย็นจะเป็นประโยชน์และดีที่สุด

ปลายฤดูร้อนอยู่ใกล้แค่เอื้อม... แต่ฤดูกาลของผักและผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่งเริ่มต้นขึ้น! ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับคนลดความอ้วนอย่างเรา แต่ขนมในฤดูใบไม้ร่วงสามารถรับประทานได้อย่างไม่เกรงกลัวหรือไม่? ตัวอย่างเช่นแตงโม พวกเขาบอกว่ามีน้ำตาลมากเกินไปและอาจเป็นอันตรายต่ออาหาร แตงโมทำให้อ้วนจริงหรือแค่นิยาย? เป็นไปได้ไหมที่จะหายจากแตงโมตอนกลางคืนหรือสำคัญว่าจะใช้เมื่อไหร่? ลองคิดออกด้วยกัน

เราพบว่าเป็นของตอนนี้ - เกี่ยวกับผลประโยชน์ แตงโมทำงานหลายทิศทางพร้อมกัน: ทำความสะอาดไตของหินและทรายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขับสารพิษ สารพิษและเกลือที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย และทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี นั่นคือเหตุผลที่แพทย์สั่งแตงโมสำหรับอาการบวมน้ำ! แน่นอนถ้ากินอย่างถูกต้อง แต่เพิ่มเติมในภายหลัง :)

แตงโมไม่ได้เป็นเพียงของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่แท้จริงด้วย! การใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นประจำจะลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงองค์ประกอบ รักษาโทนสีของหลอดเลือด และเสริมสร้างการมองเห็น นอกจากนี้แตงโมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในโรคตับ หัวใจ ไต กระเพาะอาหาร แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ โรคเกาต์ แผลพุพอง โรคโลหิตจาง โรคไขข้อและหลอดเลือดรวมถึงโรคอ้วน นี่เป็นเรื่องจริง - คุณสามารถลดน้ำหนักจากแตงโมได้!

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมเพียง 37 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม โปรตีนในส่วนดังกล่าว - 0.7 กรัม ไขมัน - 0.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 10.9 กรัม ที่เหลือคือน้ำ!

และตอนนี้ - การวิเคราะห์องค์ประกอบ แตงโมมีองค์ประกอบที่สำคัญมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์:

วิตามินทั้งกลุ่ม: A, C, E, PP และกลุ่ม B;
กรดอินทรีย์
ธาตุ;
เพคติน;
แป้ง;
แคโรทีน;
เซลลูโลส;
ใยอาหาร
น้ำตาลธรรมชาติ

อย่างที่คุณเห็น องค์ประกอบเป็นเพียงตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการควบคุมอาหาร แต่ทำไมหลายคนสงสัยว่าพวกเขาลดน้ำหนักหรืออ้วนจากแตงโม? ไม่เกี่ยวกับว่าคุณกินแตงโมหรือไม่ มันเกี่ยวกับปริมาณและวิธีที่คุณกิน ดังนั้นเฉพาะผู้ที่ใช้มันอย่างไม่ถูกต้องเท่านั้นที่จะได้รับไขมันจากแตงโม ลองหาวิธีเพลิดเพลินกับผลไม้เล็ก ๆ นี้เพื่อให้เนื้อฉ่ำทุกกรัมมีประโยชน์

รับไขมันจากแตงโม: ภารกิจเป็นไปได้

คุณอ้วนจากแตงโมหรือไม่? แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าองค์ประกอบหลักของผลไม้เล็ก ๆ นี้คือน้ำ แต่คุณก็สามารถดีขึ้นได้ ถ้าพยายามมากจริงๆ ดังนั้นคุณสามารถอ้วนจากแตงโมได้ในหลายกรณี:

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถดีขึ้นจากแตงโมได้หากคุณใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม ทีนี้มาดูกันว่าคุณสามารถและควรกินแตงโมได้อย่างไร

เรากินและลดน้ำหนัก!

สิ่งแรกที่ต้องจำไว้คือแตงโมกระตุ้นความอยากอาหาร ซึ่งหมายความว่าอาจทำให้เกิด "ตะกละ" ได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ควบคุมตัวเองในวันที่คุณเพลิดเพลินกับเบอร์รี่แสนหวาน

สามารถลดน้ำหนักจากแตงโมได้หรือไม่? ได้ หากคุณทำตามกฎง่ายๆ สองข้อ:

เพื่อให้ผลไม้เล็ก ๆ สามารถดูดซึมได้อย่างเหมาะสม อย่าผสมกับอาหารอื่น ๆ กินแตงโมระหว่างมื้ออาหาร ขอแนะนำให้รอสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน จากนั้นค่อยผ่อนคลายตัวเอง ก่อนอาหารมื้อต่อไปควรอยู่หนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง
จัดวันอดน้ำแตงโมสัปดาห์ละครั้ง เพียงผลไม้เล็ก ๆ และไม่มีอะไรอื่น! ไม่เพียงสูญเสียส่วนเกินแต่ยังทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและสารพิษอีกด้วย

หากคุณต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ในระยะเวลาอันสั้น ให้ลองกินแตงโมแบบโมโนไดเอต 5 วัน ปันส่วนรายวันคือเนื้อ 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 10 กิโลกรัม และไม่มีอะไรเพิ่มเติม! แต่ถ้าคุณหิวมากคุณสามารถกินแตงโมกับขนมปังดำสองสามครั้งต่อวัน

เป็นไปได้ไหมที่จะอ้วนจากแตงโมตอนกลางคืน?

ไม่มีนักโภชนาการคนใดจะตบหัวคุณหากคุณเติมอาหารตอนกลางคืน ไม่สำคัญว่าจะเป็นแตงโมหรืออย่างอื่น แต่แน่นอนแตงโมเป็นปีศาจน้อยกว่าสองอย่าง และถ้าก่อนเข้านอนคุณรู้สึกหิวอย่างท่วมท้น การกินแตงโมสักชิ้นก็เป็นทางออกที่ดี ความหิวจะจางหายไป แต่น้ำหนักส่วนเกินจะไม่เพิ่มขึ้น

ดังนั้นคุณใจเย็นๆ แตงโมจะไม่อ้วนในตอนกลางคืนหากคุณใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ

แต่แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรกินมันอย่างต่อเนื่องในตอนกลางคืน โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเรื่องปัสสาวะ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถอ้วนจากแตงโมได้หรือไม่ ถูกต้อง คุณไม่สามารถทำได้ หากคุณเข้าใกล้ทุกอย่างอย่างชาญฉลาด ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง!

บันทึก

ทุกอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติของแตงโมและความเข้ากันได้กับกีฬา

ส่วนประกอบของแตงโมมีสารเกือบทั้งหมดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:

ธาตุ
กรดอินทรีย์
กระรอก
คาร์โบไฮเดรต
เซลลูโลส
วิตามินบี
วิตามินเอ
สารต้านอนุมูลอิสระ
แมกนีเซียม
ไลโคปีน

แตงโมเป็นตัวทำความสะอาดร่างกายที่ดีเยี่ยม ช่วยขจัดสารพิษ สารพิษและโลหะหนัก ผลไม้เล็ก ๆ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดช่วยในการกำจัดโรคโลหิตจางในการป้องกันการรักษาหลอดเลือด โรคเกาต์ โรคตับและไต โรคอ้วนและโรคหัวใจ

ไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง, ปัญหาการหายใจ

แคลอรี่

แตงโมมีไฟเบอร์ซึ่งทำให้การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตช้าลง ซึ่งหมายความว่ามันจะควบคุมความอยากอาหาร

หากสามารถรับประทานอาหารอื่น ๆ ได้เพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังการฝึกกฎนี้จะใช้ไม่ได้กับแตงโมเนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ ประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่และย่อยง่าย

แตงโมจริงจะสุกภายในเดือนกันยายน แต่เนื่องจากผู้คนชื่นชอบผลเบอร์รี่ เกษตรกรจึงใส่ไนเตรตในผลิตภัณฑ์เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต สารเหล่านี้เข้าสู่เยื่อกระดาษและเป็นอันตรายต่อร่างกาย: มีความผิดปกติและปวดท้อง, เป็นพิษ, คลื่นไส้

เมื่อซื้อแตงโม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับรายละเอียดบางอย่าง:

แตงโมไปตลาดเร็วที่สุดคือกลางเดือนสิงหาคม ก่อนหน้านี้ผลเบอร์รี่ไม่สามารถทำให้สุกได้

บีบแตงโม หากคุณได้ยินเสียงแตกที่มีลักษณะเฉพาะแสดงว่าผลไม้เล็กนั้นเป็นธรรมชาติ ถ้าไม่เช่นนั้นก็ได้รับการปฏิสนธิด้วยไนเตรต

ตัดผลเบอร์รี่และตรวจสอบอย่างระมัดระวัง: น้ำน้ำตาลปรากฏบนแตงโมที่ดีและเส้นเลือดของมันเป็นสีขาวและบางโดยไม่มีสีเหลือง

นำเยื่อกระดาษจุ่มลงในแก้วน้ำ หากของเหลวมีสี - ข้างหน้าคุณคือแตงโมที่เต็มไปด้วยสารเคมี

ช่วงเวลาที่อุดมสมบูรณ์ในเดือนสิงหาคมและกันยายนซึ่งคุณสามารถกินแตงโมได้โดยไม่ต้องกลัวพิษของไนเตรตนั้นกำลังรอนักชิมทั้งรุ่นเล็กและรุ่นใหญ่อย่างใจจดใจจ่อ เมื่อผลไม้ขนาดใหญ่หนักๆ แตกออกเป็นสองซีกด้วยความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งสดๆ อบอวลไปทั่ว ก็อดไม่ได้ที่จะต้านทาน

แล้วจะรั้งไว้ทำไม? แท้จริงแล้วภายใต้เปลือกสีเขียวนั้นไม่ได้มีเพียงเนื้อหวานที่มีน้ำตาลซ่อนอยู่เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินมากมาย เช่น กรดแอสคอร์บิก ไทอามีนและแคโรทีน กรดโฟลิก ไนอาซิน และไรโบฟลาวิน นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลไม้เป็นคลังเก็บธาตุอาหาร ใยอาหาร น้ำตาล และความชื้นแล้ว ผลไม้ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ใช้ในอาหารบำบัดเพื่อทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนัก ในขณะเดียวกันวัฒนธรรมก็ไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวด

ทำไมต้อง จำกัด ตัวเองในการกินของหวานแสนอร่อย? แตงโมฝานแล้วฝานที่มีน้ำหนักหลายกิโลกรัมบางครั้งก็รับประทานในแต่ละครั้งและแม้กระทั่งหลังมื้ออาหารของครอบครัวที่หนาแน่น และในขณะเดียวกันก็มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าการกินมากเกินไปในกรณีนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อะไรคุกคามความหลงใหลในน้ำเต้าอย่างไร้ความคิด? วิธีกินแตงโม: ก่อนหรือหลังอาหาร? และการผสมผสานของแตงโมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะทำให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย?

ใครบ้างที่เสี่ยงกินแตงโมมากเกินไป?

ขนาดรับประทานของแตงโมที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์นั้นขึ้นอยู่กับอายุและความโน้มเอียงของแต่ละคน

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถรับประทานเยื่อกระดาษได้ตั้งแต่ 200 ถึง 1,500 กรัมต่อวัน แต่ควรปฏิบัติตามมาตรการนี้และไม่รับประทานมากกว่า 250-300 กรัมในครั้งเดียว

แต่ในภาวะที่มีโรคประจำตัว การควบคุมการบริโภคเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง รายการนี้ประกอบด้วย:

ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะรวมถึง urolithiasis;
ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
dysbacteriosis และมีแนวโน้มที่จะท้องร่วง;
ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ข้อควรระวังเมื่อรับประทานแตงโมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร รวมถึงผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินแตงโมมาก ๆ ? เห็นได้ชัดว่าสารที่มีประโยชน์ ไฟเบอร์ และความชื้นจะเข้าสู่ร่างกายทั้งหมด แต่การกินเนื้อฉ่ำจำนวนมากในครั้งเดียวจะส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร?

อันตรายจากการกินแตงโมมากเกินไป

ส่วนประกอบหลักของเนื้อแตงโมคือน้ำ ซึ่งคิดเป็น 85 ถึง 92% ของน้ำหนักผล ด้วยการกลืนกินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหลายกิโลกรัมเข้าไปในร่างกายเพียงครั้งเดียวคน ๆ หนึ่งเริ่มรู้สึกอิ่มเอิบซึ่งไม่ได้เกิดจากคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร แต่เกิดจากปริมาณ ท้ายที่สุดแตงโมมีปริมาณแคลอรี่เพียง 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและแม้แต่ส่วนที่ร้ายแรงก็ไม่สามารถเติมพลังงานสำรองได้

แต่เยื่อกระดาษที่อุดมด้วยความชื้นจะยืดผนังของกระเพาะอาหาร ความดันขยายไปยังอวัยวะข้างเคียง ทำให้รู้สึกไม่สบาย สตรีมีครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานมากที่สุดจากการรับประทานแตงโมมากเกินไป ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ เมื่อทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตสร้างแรงกดดันต่ออวัยวะภายใน แม้แต่แตงโมที่หั่นเกินมา 2-3 ชิ้นก็ทำให้ปวดปัสสาวะ คลื่นไส้ และอาหารไม่ย่อยอยู่บ่อยครั้ง

หากแตงโมเป็นยาขับปัสสาวะสามารถใช้ลดน้ำหนักได้สำเร็จสำหรับหญิงตั้งครรภ์คุณสมบัติของผลไม้ที่กินโดยไม่มีมาตรการนำมาซึ่งความทรมานเท่านั้น

และสำหรับผู้ที่มีอาการลดลงเนื่องจากความเจ็บป่วยหรือลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล ประสิทธิภาพของไต การกินแตงโมในปริมาณที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้ มากเกินไปเนื่องจากยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติเช่นแตงโม อวัยวะต่างๆ ไม่สามารถรับมือกับงานได้ กระตุ้นให้เกิดอาการบวมน้ำหรือล้มเหลว

ส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ มีผลเสียร้ายแรงต่อไต ตับ หัวใจ และระบบย่อยอาหาร อาการที่ไม่พึงประสงค์หลังจากรับประทานของว่างกับแตงโม ได้แก่ หายใจถี่ ใจสั่น และอ่อนแรง นั่นคือแทนที่จะเพิ่มพละกำลังและความกระฉับกระเฉง แตงโมที่อร่อยและถูกใจกลับให้ผลตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง

ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่สามารถใช้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารระยะยาวได้ เนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในเนื้อแตงโมไม่ครอบคลุมความต้องการของร่างกาย และในฐานะยาขับปัสสาวะ แตงโมไม่ได้ช่วยลดไขมัน แต่ช่วยขับความชื้นส่วนเกินในร่างกาย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเส้นใยอาหารในแตงโมจะกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ทั้งการบีบตัวของลำไส้และการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงไม่ตัดความเจ็บปวด ท้องอืด อุจจาระหลวมบ่อย คุกคามภาวะขาดน้ำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่สถานการณ์เหล่านี้น่าเป็นห่วงหากผู้ที่กินแตงโมมากเกินไปจะมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หรือแตงโมเข้าไปในกระเพาะอาหารในปริมาณที่ไม่เหมาะสม

กินแตงโมอย่างไรและอย่างไร?

แน่นอนว่าผักและผลไม้เป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ พลังงาน และสารอื่นๆ ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโครงสร้างและพัฒนาการของร่างกาย แตงโมก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด การใส่แตงโมสดในเมนูเป็นประจำไม่เพียงพอ และรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่นอย่างถูกต้อง หากเนื้อแตงโมในทางเดินอาหารอยู่ผิดที่ ไม่เพียงแต่การสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการที่เจ็บปวดของการก่อตัวของก๊าซ การหมักเนื้อหาในลำไส้ กระบวนการเน่าเสียและความผิดปกติ กินแตงโมเมื่อไหร่และกับอะไร? อาหารกลุ่มใดที่เนื้อหวานจะแสดงด้านที่ดีที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้?

แนะนำให้บริโภคผลไม้และผลไม้ที่มีรสหวาน เช่น แตงโม โดยไม่ผสมกับสิ่งใด

นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับวิธีการรับประทานโดยทั่วไป เมื่อสามารถรับประทานแตงโมได้อย่างมีความสุขด้วยการกัดฝานฉ่ำๆ เพลิดเพลินกับความสดชื่นและปริมาณน้ำตาลของเนื้อส่วนที่มีกลิ่นหอม

เวลาที่ดีที่สุดในการกินแตงโมคือระหว่างมื้ออาหาร หลังอาหารมื้อก่อนไม่เกิน 2 ชั่วโมง และก่อนอาหารมื้อถัดไปไม่เกิน 15-20 นาที

อย่างไรก็ตาม มีบางสถานการณ์ที่คำถาม: "กินแตงโมอย่างไร: ก่อนหรือหลังอาหาร" คุณจะได้รับคำตอบที่คาดไม่ถึง ความจริงก็คือแตงโมสามารถรวมอยู่ในเมนูหลักของมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎสำหรับการรวมผลิตภัณฑ์:

ความหวานของแตงโมเน้นรสชาติของพืชสีเขียวและผักหลากหลายชนิด ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ คอทเทจชีส และชีสไขมันต่ำ
ในปริมาณเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชหลายชนิด, ถั่วและผลิตภัณฑ์นม, ผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยว, และ Babat, สัตว์ปีกไม่ติดมันและอาหารทะเล, ฟักทองและมะเขือเทศลงในจานที่มีแตงโม
และด้วยเนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน, ไข่, เนยและที่สำคัญที่สุด, ไม่ควรบริโภคแตงโมกับซีเรียล, ผลิตภัณฑ์จากแป้งและซีเรียล

การรวมไว้ในอาหารที่มีเนื้อแตงโมอยู่ในส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่เปลี่ยนเมนูและรับอารมณ์เชิงบวกที่สดใสที่สุด

ตัวอย่างเมนูอาหารที่กินแตงโมได้ประโยชน์และชื่นใจ

สำหรับสลัดฤดูร้อนที่สดชื่น นอกจากเนื้อแตงโมหั่นเต๋าแล้ว คุณยังต้องการชีสหรือเฟต้าโฮมเมด วอเตอร์เครสหนึ่งกำมือ และ ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศ

สำหรับน้ำมัน 100 กรัม ใช้น้ำตาล 2 ช้อนชา พริกไทยดำและแดง เกลือ และน้ำมะนาว 1 ลูก น้ำดองถูกผสมอย่างแข็งขันและเทก้อนแตงโมด้วยชีสและสมุนไพร

สลัดแตงโม ชีสแพะเนื้อนุ่ม ผักร็อกเก็ตเขียว และกรูตงข้าวไรย์จะช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ความน่าสนใจของจานจะเพิ่มหัวหอมหวานปานกลางพริกไทยดำและน้ำมันมะกอกสักสองสามหยด

สลัดกุ้งย่างขนาดใหญ่ มะเขือเทศ และแตงโมฉ่ำฝานเป็นอาหารค่ำเบาๆ ที่สมบูรณ์แบบในช่วงปลายฤดูร้อน หรือจะเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะเทศกาลในฤดูหนาว

นอกจากมะเขือเทศลูกเล็กสีสันสดใส อาหารทะเล และแตงโมแล้ว คุณยังต้องการหัวหอมแดงสับละเอียดและพริกหวานด้วย สำหรับรสชาติในสลัด สะระแหน่สดและผักชี น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งหยด พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรสจะมีประโยชน์ จานปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

แม้ในวันที่อากาศร้อนที่สุด โมฮิโต้ที่ทำจากน้ำแตงโม น้ำมะนาว และสะระแหน่สดจะช่วยดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สลัดซุปเย็นและของหวานเบา ๆ กับแตงโมไม่ทำให้ระบบทางเดินอาหารมากเกินไปไม่สามารถทำให้เกิดการหมักในลำไส้และการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น เมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แตงโมจะทำหน้าที่ขับปัสสาวะได้นุ่มนวลกว่า ใช่และกินแตงโมมาก ๆ ก็ไม่น่าจะสำเร็จ

วิธีเลือกแตงโมที่ถูกต้องบนแตงโม - วิดีโอ

ในตอนท้ายของฤดูร้อนเป็นการยากที่จะต้านทานไม่ให้ลิ้มลองเนื้อแตงโมที่ฉ่ำและหวาน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้

©ฝากรูปภาพ

แตงโมมีอันตรายอย่างไร และจะป้องกันตัวเองและคนที่คุณรักจากสารพิษได้อย่างไร? "ง่ายมาก!"จะบอกคุณเกี่ยวกับสัญญาณอันตรายของแตงโมและสอนคุณว่าต้องทำอย่างไรหากคุณยังคงถูกวางยาพิษ

คุณสมบัติของแตงโม

สิ่งที่มีค่าที่สุดในแตงโมคือกรดโฟลิกซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการไหลเวียนโลหิตและส่งผลต่อสมดุลทางเคมีของร่างกาย

©ฝากรูปภาพ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างของแตงโมคือการมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารสีแคโรทีนอยด์ที่ทำให้ผลไม้มีสีแดง ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

©ฝากรูปภาพ

แตงโมมีข้อห้ามสำหรับใคร?

ในขณะเดียวกันแตงโมมีข้อห้ามในโรคบางอย่าง ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง

©ฝากรูปภาพ

เนื่องจากแตงโมสามารถกระตุ้นอาการท้องอืด จุกเสียดในลำไส้ และความดันโลหิตสูง จึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะรับประทานในปริมาณมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและความดันโลหิตสูง แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยดังกล่าวกินแตงโมในปริมาณเล็กน้อยและแยกจากอาหารอื่นเสมอ

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้แตงโมแก่เด็กอายุต่ำกว่าสามขวบ - ในวัยนี้ระบบย่อยอาหารมีความไวต่อสารพิษทุกชนิด

5 สัญญาณอันตรายของแตงโม

หากปลูกแตงโมตามกฎทั้งหมดและจัดเก็บอย่างถูกต้องก็จะปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกมันถูก "ป้อน" ด้วยไนเตรตมากขึ้นเรื่อยๆ อันตรายอย่างยิ่งในเรื่องนี้คือแตงโมต้นซึ่งขายในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม พวกเขาได้รับการฉีดดินประสิวเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

©ฝากรูปภาพ

ผลจากการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม เชื้อโรคสามารถสะสมในแตงโมได้ ท้ายที่สุดเนื้อแตงโมมีน้ำตาลที่ย่อยง่ายและเป็นสารอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับพวกมัน

กำหนด แตงโมไนเตรตค่อนข้างยากที่จะลิ้มรสและตา แต่มีสัญญาณบางอย่างที่รู้ว่าคุณสามารถเพิ่มโอกาสในการชนะลอตเตอรีผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้

อย่าถูกล่อลวงให้ซื้อก่อนเดือนสิงหาคม (ข้อยกเว้นคือแตงโมที่นำมาจากประเทศที่แปลกใหม่ซึ่งทำให้สุกตลอดทั้งปี) ในแตงโมสุกก่อนกำหนดทำได้โดยการป้อนสารเคมีที่เป็นอันตราย

หากต้องการดูว่าแตงโมเต็มไปด้วยสารเคมีหรือไม่ ให้ผ่าครึ่ง หากการตัดเรียบและเมล็ดไม่โดดเด่นแสดงว่ามีเปอร์เซ็นต์ของไนเตรตค่อนข้างสูง

แดงเกินไป สีเนื้อแตงโมและแถบสีเหลืองส้มในนั้นยังเป็นคำเตือนอีกด้วย ทำการทดสอบครั้งต่อไป

จุ่มชิ้นสีแดงชิ้นเล็ก ๆ ลงในแก้วน้ำเดือดอุ่น ๆ หากน้ำไม่ขุ่น แต่เปลี่ยนเป็นสีชมพูและเยื่อกระดาษแตกออกให้ทิ้งสิ่งที่ได้มาโดยไม่เสียใจ

ซื้อแตงโมไม่ได้ที่แผงขายริมถนน แต่ซื้อในร้านค้า อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แค่ไนเตรตเท่านั้นที่ควรกลัว ความจริงก็คือเปลือกของทารกในครรภ์ดูดซับสารตะกั่วและสารอันตรายอื่น ๆ จากไอเสียได้ดี

นำแตงโมกลับบ้าน ล้างให้สะอาด แล้วล้างด้วยน้ำเดือด ไนเตรตทั้งหมดส่วนใหญ่อยู่ใกล้เปลือกสามเซนติเมตรดังนั้นในกรณีนี้ให้กินสิ่งที่อยู่ใกล้กับแกนกลาง - มันจะอร่อยกว่า

และทราบมาตรการ. สองสามชิ้นแค่นั้นเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ไม่ต้องการพิษมากนัก สำหรับผู้ใหญ่ ปริมาณไนเตรต 400-500 มิลลิกรัมต่อวันเป็นอันตราย สำหรับพิษรุนแรง เด็กเล็กต้องการ 40-50 มิลลิกรัม

แบคทีเรียจะเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วในแตงโมที่ผ่าแล้ว เพื่อป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อในลำไส้เฉียบพลัน ให้เก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็นเท่านั้น โดยปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร และไม่นานไม่เกิน 12 ชม.

สัญญาณของแตงโมเป็นพิษ

หากหลังจากดื่มแตงโมแล้วคุณรู้สึกไม่ดี คุณต้องเรียกรถพยาบาล เนื่องจากการเป็นพิษของแตงโมเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดอย่างหนึ่ง สัญญาณของการเป็นพิษมักจะปรากฏขึ้น 2-6 ชั่วโมงหลังจากกินแตงโม

สิ่งเหล่านี้รวมถึง: คลื่นไส้ ปวดท้องและตะคริว ท้องเสีย มีไข้ อ่อนแรง ปวดศีรษะ นี่คือสัญญาณหลัก แต่ด้วยพิษของแตงโมอย่างรุนแรง อาการอาจรุนแรงขึ้นด้วยริมฝีปากสีน้ำเงิน: ไนไตรต์ขัดขวางการถ่ายโอนออกซิเจนโดยเลือดและกระบวนการหายใจของเนื้อเยื่อ

ปฐมพยาบาล

ในกรณีที่แตงโมเป็นพิษคุณควรล้างกระเพาะอาหารทันที คุณควรดื่มให้มากที่สุด สิ่งนี้จะไม่เพียงป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ แต่ยังช่วยกำจัดสารพิษด้วย

และอย่าใช้ยาแก้ปวดและยาแก้ท้องเสียเพราะมันอันตราย: พวกมันปกปิดสภาพที่แท้จริงของร่างกายและป้องกันการกำจัดสารพิษออกจากลำไส้

การเลือกแตงโมที่สุกและอร่อยบางครั้งก็ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ "ง่ายมาก!"จะมาแบ่งปันเคล็ดลับในการเลือกผลไม้ที่สุกและอร่อยที่สุดโดยไม่ให้เนื้อฉ่ำ

ในฤดูร้อน เราทุกคนพยายามดื่มน้ำมาก ๆ แต่เราไม่ได้รู้สึกอยากอาหารเสมอไป ... เราขอนำเสนอ 7 ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงช่วยให้สดชื่น แต่ยังปรับปรุงการทำงานของร่างกายท่ามกลางความร้อนอีกด้วย

เป็นที่นิยมในหมวดหมู่: