rumah › Ban dan roda › Sejarah bagaimana orang hidup di masa lalu. Bagaimana wanita Rusia hidup di masa lalu? Kompetisi profesional para pendidik

Sejarah bagaimana orang hidup di masa lalu. Bagaimana wanita Rusia hidup di masa lalu? Kompetisi profesional para pendidik

Pesta, makanan, dan pakaian di Rusia pada abad X-XVII

pondok Rusia

Gubuk Rusia tidak mengubah penampilannya selama berabad-abad. Dasar gubuk itu adalah sangkar - sambungan kayu gelondongan di empat sudut. Kandang musim dingin dipanaskan dengan kompor, kandang dingin adalah bangunan musim panas, tanpa kompor. Pondok petani di Rus Kuno berbentuk semi-tanah atau tanah, kabin kayu.

Untuk semi-galian, lubang dangkal digali, yang dindingnya dilapisi kayu. Lantainya lebih sering dari tanah, padat, terkadang diolesi tanah liat. Untuk memasuki hunian seperti itu, seseorang harus menuruni beberapa anak tangga yang digali di tanah. Kadang-kadang bingkai yang sudah jadi diturunkan ke dalam lubang, mengisi tanah ke dalam lubang yang terbentuk di antara dinding bingkai dan lubang. Semi-ruang istirahat tidak memiliki langit-langit, diganti dengan atapnya sendiri.

Dasar dari bangunan tanah kayu adalah kabin kayu berbentuk segi empat, biasanya berukuran 4 x 4 m, langit-langit dari papan yang dipahat halus ditutupi dengan atap pelana. Lantai di rumah kayu selalu berupa papan. Rumah seperti itu disebut gubuk - dari bahasa Slavia istba, yang berarti "tungku api", karena harus dibangun dengan kompor. Dia lebih tinggi dari semi-ruang istirahat, sering kali memiliki lantai dua.

Jendela-jendelanya dipotong menjadi batang kayu dan ditutup dalam cuaca dingin - mereka "mendung" dengan papan, itulah sebabnya mereka disebut "jendela seret". Kadang-kadang jendela ditutup dengan mika, yang, bagaimanapun, tidak memancarkan cahaya dengan baik. Kaca jendela hanya muncul di abad XIV.

Pintu masuk rumah biasanya diorientasikan ke selatan, agar lebih banyak panas dan cahaya yang masuk ke dalam hunian.

Beberapa rumah terdiri dari gubuk, tempat tinggal yang hangat, dan rumah dingin yang berfungsi sebagai pantry. Seringkali ada ruang bawah tanah - ruangan bawah untuk ternak, barang-barang. Dalam hal ini, gubuk itu sendiri yang berdiri di atas ruang bawah tanah disebut ruang atas. Ruang atas dengan jendela yang membiarkan banyak cahaya masuk disebut ruangan. Orang yang paling makmur juga memiliki tingkat ketiga - sebuah menara. Di rumah-rumah kaya, lantainya terbuat dari kayu, dan di rumah-rumah pangeran terbuat dari ubin kayu ek (sejenis parket). Di setiap rumah kaya ada kamar sabun - pemandian Rusia.

Rumah besar

Rumah besar (dari bahasa Slavia - kuil) adalah beberapa bangunan yang ditempatkan berdampingan. Rumah-rumah besar itu disebut istana pangeran, yang tidak terdiri dari satu bangunan besar, tetapi dari beberapa bangunan. Setiap anggota keluarga pangeran memiliki kamar khusus sendiri, terpisah dari bangunan lain. Untuk menghubungkan semua ruangan berfungsi sebagai kanopi dan lorong.

Selain gubuk dan sangkar, catatan sejarah menyebutkan: gridnitsa - ruang depan, kanopi, yang juga berperan sebagai ruang depan, menara, pondok, atau odrin - kamar tidur, medusha - pantry untuk menyimpan minuman, ruang sabun - pemandian, berbagai bangunan tambahan.

Rumah-rumah besar dibangun di atas dua atau tiga lantai, menghubungkan ruangan-ruangan terpisah dengan galeri tertutup atau terbuka. Jadi, kanopi itu adalah teras depan di lantai dua. Terem menyelesaikan konstruksi, terletak di lantai dua atau tiga.

Semua bangunan di halaman dikelilingi pagar kayu yang kokoh.

Dekorasi interior rumah

Peran utama dalam interior rumah Rusia dimainkan oleh kompor. Lokasinya menentukan seluruh tata letak internal. Biasanya kompor terletak di kiri atau kanan pintu masuk, lebih jarang - di tengah gubuk. Sudut diagonal dari kompor adalah bagian depan gubuk: ikon digantung di sini, bangku dan meja ditata, para tamu duduk di sini. Itu disebut merah.

Sudut di seberang kompor disebut kut wanita, atau tengah.

Di dalamnya, wanita biasanya memasak dan berputar. Sudut keempat dimaksudkan untuk pekerjaan pria.

Furnitur utama adalah meja dan bangku tetap, tempat mereka duduk dan tidur. Bangku bergerak, peti dan tempat tidur yang dimaksudkan untuk tidur juga dikenal. Mereka diletakkan tinggi di samping tungku (di tanah utara) atau rendah di atas pintu (di selatan). Di dalam, rumah tidak didekorasi dengan cara apa pun, karena kompor sudah lama tidak memiliki cerobong asap dan asapnya langsung masuk ke dalam gubuk, menutupi dinding dan semua benda di dalam rumah dengan jelaga.

Situasi di rumah tergantung pada kekayaan pemiliknya. Mereka yang lebih miskin memiliki meja kayu, bangku, bangku di sepanjang dinding. Orang kaya memiliki meja, bangku, bangku dengan lukisan kaya, serta bangku. Rumah-rumah kaya dibersihkan dengan karpet. Setelah munculnya cerobong asap, dinding di istana pangeran mulai dicat dengan lukisan dinding.

Gubuk-gubuk itu diterangi dengan obor, yang dimasukkan ke dalam celah tungku atau lampu logam. Orang kaya menggunakan lilin lemak dengan kandil kayu atau logam yang diletakkan di atas meja. Terkadang ada "shandal" perak - tempat lilin yang sama - atau lampu dengan minyak sayur.

Istana Kerajaan pada abad ke-17 di Kremlin Moskow

Munculnya istana kerajaan adalah banyak bangunan yang sangat berwarna dengan ukuran paling beragam. Mereka berkerumun bersebelahan, menjulang satu di atas yang lain, ditutupi dengan atap yang berbeda: atap pelana, berupa tenda, tong, tumpukan, dengan sisir berlapis emas dan bunga poppy berlapis emas di atasnya. Di tempat lain ada menara dan menara dengan elang, unicorn, dan singa, bukan penunjuk arah angin. Atap dan kubah istana kerajaan dilapisi dengan emas. Dinding bangunan dihiasi dengan ornamen ukiran: dedaunan, tumbuhan, burung, dan binatang. Bangunan-bangunan itu dihubungkan oleh banyak lorong, ruang depan, tangga.

Rumah besar dan kamar

Tempat tinggal sultan dan keluarganya terletak di Bed Mansions, yang juga disebut Istana Terem. Di sebelah Kamar Segi, Kamar Tsaritsyna Emas diatur. Di dekatnya ada rumah-rumah para putri, di bawah jendelanya terdapat taman dan hamparan bunga. Sedikit lebih jauh, di dekat Katedral Assumption, berdiri Pengadilan Patriarkal. Di dekat Gerbang Tritunggal, seperti sebuah menara, berdiri rumah-rumah batu tsar.

Ruang Gudang Senjata yang dibangun khusus untuk seni dan kerajinan. Pelukis dan juru gambar ikon bekerja di Kamar Ikon. Di Kamar Emas - tukang emas dan perhiasan, di Kamar Perak - tukang perak. Di Barrel Order - pembuat senjata dan pengrajin laras. Di Gudang Senjata, di ruangan khusus, senjata sultan, serta panji-panji besar resimen dan sultan disimpan. Di Kamar Besar Perbendaharaan Besar, loker besar berisi senjata permata.

Roti dibuat di Bread Palace: halus, biasa saja, dan ubin - dihiasi dengan berbagai gambar. Mereka juga memanggang kalachi, saiki, bagel, kue Paskah, roti, roti jahe, dan gula (manisan). Banyak perbekalan disimpan di ruang bawah tanah dan ruang bawah tanah istana. Istana buritan sebenarnya adalah dapur kerajaan. Istana yang hangat bertanggung jawab atas segala jenis minuman yang memabukkan. Itu memiliki lebih dari tiga puluh ruang bawah tanah dan gletser.

Taman Kremlin

Taman Tanggul Atas dan Bawah diatur di Kremlin. Pohon apel, pir, kismis, bunga tumbuh di sana, kolam buatan kecil, gazebo berada. Pada tahun 1682, anggur ditanam di sini dan semangka ditanam.

Dekorasi dalam ruangan

Segala sesuatu yang berfungsi sebagai hiasan di dalam paduan suara disebut pakaian. Dinding dan langit-langitnya dilapisi dengan lukisan warna-warni, dilapisi dengan papan merah, yang dihiasi dengan ukiran yang indah, seringkali disepuh. Lantainya diaspal dengan batu bata ek - batang kayu ek persegi. Dindingnya sendiri dilapisi dengan wallpaper kain yang dicat indah. Wallpaper asing yang terbuat dari kain mahal disebut permadani. Pintu juga selalu dilapisi kain. Pada acara-acara khusyuk, dindingnya didekorasi dengan kain emas dan sutra yang kaya, dan lantainya didekorasi dengan karpet Persia dan India.

Perabotan biasa adalah bangku-bangku yang diletakkan di sepanjang dinding, di sekeliling seluruh ruangan atau bangsal. Dompet ditempatkan di bangku - kasur katun - atau kasur maroko (kulit). Kadang-kadang bangku hanya dilapisi dengan maroko merah dan kain kempa. Mejanya terbuat dari kayu ek, dengan kaki yang dipahat, atau dicat dengan kapur. Mereka ditutupi dengan kain merah tua atau hijau, dan pada hari-hari yang khusyuk - dengan karpet emas atau taplak meja beludru. Sejak paruh kedua abad ke-17, meja "Jerman dan Polandia", yang dihiasi dengan ukiran dan dicat dengan warna berbeda, telah menjadi mode. Kursi jarang digunakan, dan kursi hanya diberikan kepada satu penguasa.

Bingkai dimasukkan ke dalam jendela, di mana jendela dipasang - mengangkat atau membuka. Kacamata sangat jarang digunakan, seluruhnya diganti dengan mika. Jendela mika didekorasi dengan lukisan indah dan digantung dengan tirai tenun.

Semua rumah mewah memiliki kompor keramik: terbuat dari ubin biru atau hijau. Ovennya berbentuk persegi dan bulat. Ubinnya dicat dengan tumbuhan, bunga, dan berbagai pola.

Untuk menyimpan barang-barang di kamar, lemari, tempat persembunyian, peti, peti mati, kotak, kotak ditempatkan. Rak-rak dipasang di dinding. Semua furnitur terbuat dari kayu, terutama linden, dan dihiasi dengan ukiran yang kaya. Beberapa perabot dilapisi kain.

tempat kerajaan

Di ruang resepsi besar, selain toko biasa, di depan, atau sudut merah, ada tempat kerajaan, atau singgasana. Mereka didekorasi dengan mewah dengan emas, perak, batu mulia, dan kain emas. Dari atas, tahta ditutup dengan kanopi tenda, bantal beludru diletakkan di kursi, dan sandaran tangan dibuat dalam bentuk kepala singa atau elang. Tiga langkah menuju ke kursi.

Pada paruh kedua abad ke-17, Ruang Depan, tempat singgasana berdiri, tidak lagi memiliki perabot lain, kecuali bangku biasa di sepanjang dinding. Para tamu diundang untuk duduk di bangku-bangku tersebut sesuai dengan senioritas mereka; lebih terhormat - lebih dekat dengan raja. Hanya sesekali tamu yang sangat penting, seperti pendeta yang mulia, diberi kursi khusus.

jam kamar

Banyak jam kamar buatan luar negeri berdiri di lokasi istana kerajaan. Jam tangan ini adalah karya seni sejati. Pelat jamnya dihiasi dengan gambar, batu mulia. Mekanisme jam itu sendiri dibingkai dengan figur-figur yang rumit: ada yang dengan terompet dan gajah, yang lain - dengan penunggang kuda Turki, yang lain - dalam bentuk termos, di dudukan tinggi dengan gambar planet. Ada jam dengan elang berkepala dua yang dipangkas dengan kristal dan pirus. Di kaki kanan elang memegang pedang, dan di kiri - bola.

Pesta, makanan, dan pakaian di Rusia pada abad X-XVII.

Kronik dan monumen sastra jarang berbicara tentang makanan dan memasak. Namun, dari referensi langka ini, serta dari sumber arkeologi, orang bisa mendapatkan gambaran tentang apa yang diminum dan dimakan nenek moyang kita di zaman kuno.

Makanan yang paling umum adalah produk roti, sereal dan jeli, yaitu yang terbuat dari biji-bijian. Bubur dibuat dari oatmeal, buckwheat, barley, tepung terigu dan dimakan dengan mentega atau susu. Bubur soba secara tradisional disajikan dengan sup kubis. The Tale of Bygone Years menyebutkan oatmeal dan pea jelly. Pada hari puasa, agar-agar dimakan dengan susu, dan pada hari puasa dengan minyak sayur.

Pada hari-hari biasa, roti gandum lebih sering terlihat di atas meja, pada hari libur - roti yang terbuat dari tepung terigu dan kalachi. Selain roti, mereka dipanggang dari tepung: pai, pai, pancake, pancake, semak belukar, roti. Menurut cara pembuatannya, pai dibedakan antara pai perapian, yaitu pai panggang, dan pai pintal - digoreng dengan minyak. Isi pai bisa sangat berbeda. Kacang polong diisi dengan kacang polong, krupenik dengan bubur, pemetik jamur dengan jamur, kulebyaka dengan ikan atau daging, kurnik dengan ayam. Mereka juga memanggang pai dengan keju cottage, telur, "millet Saracenic" (sebutan nasi di masa lalu), biji poppy, lobak, kol, pai manis - dengan beri, kismis. Bentuk pai bisa bulat, panjang, bertelinga tiga, dan menurut metode dekorasi - tuli, jika dicubit dan isinya tidak terlihat, atau pai. Masakan Rusia pada masa itu mengenal hingga dua puluh jenis pai.

Makanan yang dipanggang biasanya disajikan dengan sup, yang disebut sup ikan. Ingat: "Dan di antara wow - pai"? "Ukha" pada saat itu disebut sup atau semur apa saja, dan bukan hanya ikan. "Kuryach's ear" diolah dari ayam dengan tambahan berbagai bumbu. Jika cengkih dimasukkan ke dalam sup, maka disebut "telinga hitam"; jika merica - "telinga putih"; "telanjang" adalah sup tanpa bumbu.

Bumbu dan rempah-rempah adalah bagian tak terpisahkan dari masakan Rusia. Biji sawi telah diimpor ke Rusia sejak jaman dahulu, terbukti dengan ditemukannya akhir abad ke-10: sebuah pot dengan tulisan goroukhscha, yaitu "mustard".

Selain sup, mereka juga memasak sup kol dan borscht. Kata shchi pada waktu itu digunakan dalam dua arti: 1) "hidangan kubis panas" dan 2) "minuman yang mirip dengan kvass", yang disiapkan dari sisa bir dan disimpan sepanjang tahun dalam tong atau botol.

Kubis adalah produk sayuran utama, dan seluruh kebun sering disebut "kubis". Lobak sangat populer, terutama sebelum kemunculannya di abad ke-18. kentang. Lobak dimakan mentah, dikukus (oleh karena itu ungkapan: "lebih sederhana dari lobak kukus"), dipanggang, dibuat bubur dan semur. Hidangan dari kacang polong, bit, wortel sangat populer di Rusia. Bawang merah, bawang putih, dan lobak banyak digunakan sebagai bumbu.

Hidangan daging dimasak direbus atau digoreng. Dilihat dari frekuensi penyebutan di berbagai sumber, burung buruan sangat disukai: belibis hitam, belibis hazel - dan unggas: ayam, angsa, bebek. Ciri khas meja Rusia pada masa itu adalah persiapan burung-burung eksotis seperti: angsa, bangau, dan bangau. Menurut tradisi Ortodoks, mencampur, menggiling, menggiling, dan menghancurkan makanan dianggap dosa, jadi hidangan disiapkan dari satu bagian utuh. Dagingnya digoreng dengan ludah, menyebutnya "dipintal". Kelinci "wajan" digoreng dalam wajan, dan kelinci "rossole" direbus dalam air garam mentimun dengan campuran rempah-rempah.

Hidangan ikan pun tak kalah beragamnya: herring, pike and steam bream, salmon, white fish, beluga, sterlet, sturgeon. Mereka menyiapkan dari mereka: "sup ikan kunyit, sup ikan hitam, sup ikan tenggeran, sup daging ikan, sup ikan air tawar, sup ikan crucian, kepala tombak dengan lobak dan bawang putih, lobak dalam shti asam".

Kata makanan penutup baru muncul pada abad ke-18, dan "makanan ringan", sebutan untuk permen, biasanya termasuk buah beri dan sayuran yang direbus dalam madu, marshmallow, dan kacang-kacangan.
Minuman favorit adalah minuman buah, kvass, bir, vodka, dan anggur. Mead dibedakan antara direbus dan direbus, yaitu dituangkan ke dalam hidangan tertentu. Menurut cara pembuatan dan bumbunya, mereka dikenal: madu ringan, tetes tebu, sederhana, boyar, madu dengan bumbu, madu berry. Mereka memasak dengan madu dan kvass, menyebutnya "madu". Bergantung pada kekuatannya, vodka, yang kemudian disebut "anggur", disebut: "sederhana", atau "baik hati", "boyar", "anggur ganda". Vodka manis yang dibuat dengan molase ditujukan untuk wanita. Mereka suka memaksakan vodka pada herba: mint, mustard, St. John's wort, bodyaga, juniper, dan kulit lemon. Anggur impor - Yunani, Prancis, Hongaria, Italia ("Fryazhsky") - muncul pada saat itu hanya di rumah bangsawan, karena harganya mahal.

Pada pesta dan jamuan makan keluarga biasa di Rus, senioritas dipatuhi dengan ketat di meja. Meja tidak diletakkan di tengah ruangan, melainkan diletakkan di samping bangku, di mana “tempat duduk” dibagikan sesuai dengan usia dan posisi anggota keluarga atau tamu. Di sudut depan, di ujung "atas" meja, di bawah ikon, duduk pembawa acara. Di sebelah kanannya adalah anak laki-laki tertua atau saudara laki-laki berikutnya dalam senioritas; di sebelah kiri - putra kedua. Putra ketiga bisa duduk di sebelah putra tertua, dan di hadapannya - putra dari putra tertua - cucu tertua. Wanita di masa pra-Petrine tidak duduk di meja bersama: mereka menyajikan makanan, dan mereka sendiri makan nanti. Namun, pesta wanita juga dikenal, di mana nyonya rumah mengundang teman-temannya.

Mereka sering makan dari satu mangkuk, yang disebut "asin", dengan ketat memperhatikan urutannya: yang lebih tua - setelah yang lebih muda. Membuang pesta, tentu saja, kepala keluarga.
Mereka tidak pergi berkunjung tanpa undangan ("tamu tak diundang lebih buruk dari Tatar"). Undangan ke pesta diberikan secara pribadi atau melalui pelayan yang secara khusus dikirim untuk tujuan ini. Menerima undangan untuk pertama kali dianggap sebagai bentuk yang buruk (“mereka tidak pergi berkunjung pada panggilan pertama”), sama seperti datang lebih dulu.
“Saat Anda dipanggil ke pesta, jangan duduk di tempat terhormat,” saran penulis Domostroy. - Tiba-tiba, dari antara mereka yang diundang akan ada seseorang yang lebih terhormat dari Anda, dan pemiliknya akan mendatangi Anda dan berkata: "Beri jalan!" - dan kemudian Anda harus pindah ke tempat terakhir karena malu. Tetapi, jika Anda diundang, duduklah, setelah masuk, di tempat terakhir, dan ketika orang yang mengundang Anda datang dan berkata kepada Anda: "Teman, duduklah lebih tinggi!" - maka tamu lainnya akan menghormati Anda. Jadi setiap orang yang naik akan merendahkan dirinya, dan yang rendah hati akan naik.”

Sebelum kedatangan para tamu, makanan pembuka, acar, mustard, garam dan merica diletakkan di atas meja. Doa dibacakan sebelum dan sesudah makan. Itu seharusnya makan dalam diam atau dalam percakapan spiritual. Seperti yang diinstruksikan oleh penulis Domostroy, untuk menghujat makanan atau minuman: "Itu "busuk", atau "asam", atau "segar", atau "asin", atau "pahit", atau "busuk", atau "mentah", atau "dicerna", atau bahkan semacam kecaman untuk diungkapkan, dianggap sebagai dosa. Namun sepatutnya pemberian Tuhan - makanan atau minuman apa pun - dipuji dan disantap dengan rasa syukur, kemudian Tuhan pun memberikan keharuman pada makanan tersebut dan mengubahnya menjadi rasa manis. Dan jika ada makanan dan minuman yang tidak baik, hukumlah rumah tangga, yang memasak, agar hal ini tidak terjadi sebelumnya.

Pakaian di Rusia pada abad X-XVII.

Menurut sumber kronik, gambar di kuil, deskripsi orang asing, potongan kain individu yang ditemukan selama penggalian arkeologi, penampilan kostum Rusia kuno dapat dipulihkan.

Pada zaman kuno, semua pakaian disebut "pelabuhan", yang dipertahankan hingga hari ini atas nama profesi - "penjahit".

Bagian utama dari kostum petani dan penduduk kota, pria dan wanita, miskin dan kaya, adalah kemeja, atau kemeja, yang tanpanya tidak ada pakaian yang bisa dibayangkan sama sekali. Kemeja itu bagian bawah, pakaian dalam. Ekspresi: memakai baju terakhir - berarti "mencapai kemiskinan ekstrim". Biasanya, bahkan pelayan di rumah yang bagus pun memiliki beberapa kemeja. Menurut ritus pernikahan, mempelai pria menerima dari mempelai wanita dan kerabatnya sebagai hadiah setidaknya tiga kemeja. Dalam salah satu surat kulit kayu birch Novgorod, Boris, yang meninggalkan rumah untuk waktu yang singkat, meminta istrinya untuk mengiriminya baju ganti, yang dia lupakan di rumah.

Mereka menjahit kemeja, sebagai aturan, dari kanvas yang diputihkan, menghiasi kerah, keliman dan manset dengan sulaman, yang dalam hal ini berperan sebagai jimat: agar roh jahat tidak dapat menembus tubuh. Di bagian dada, kemeja berpotongan lurus atau miring (kosovorotka) dan diikat dengan kancing kecil. Kancing perunggu, tulang, atau kayu serupa sering ditemukan oleh para arkeolog. Baju orang kaya diikat dengan kancing yang terbuat dari perak, emas, dan batu mulia.

Baju atasan yang dikenakan di bagian bawah dijahit dari bahan warna-warna cerah: biru, hijau, kuning. Pada gambar kuno, kemejanya panjang menutupi telapak kaki. Seiring waktu, mereka menjadi jauh lebih pendek, menurut salah satu orang asing, "nyaris menutupi bokong". Pria mengenakan kemeja longgar, selalu dengan ikat pinggang, yang juga berperan sebagai jimat.

Dilihat dari gambarnya, potongan kemeja tetap tidak berubah selama berabad-abad: baik raja maupun petani sederhana mengenakan kemeja dengan potongan yang sama. Mereka hanya berbeda dalam bahan dan dekorasi. Baru pada era Petrine, sejak awal abad ke-18, kaum bangsawan mulai mengenakan kemeja "Belanda" dengan renda dan embel-embel.
Seiring waktu, kata "port" mulai memiliki arti yang lebih sempit dan menunjukkan bagian dari setelan pria - celana, atau kaki. Celana panjang Rusia kuno sempit, dengan pijakan sempit, dan dipakai dimasukkan ke dalam sepatu bot atau onuchi dengan sepatu kulit pohon. Celana bagian bawah dijahit dari kanvas atau sutra, bagian atas - dari bahan berwarna lebih pekat: kain, beludru, dan bahkan kain emas. Dokumen dari abad ke-17 "Celana kain ungu" dan "celana kain cacing" disebutkan.

Di beberapa daerah, wanita mengenakan kemeja atas di atas kemeja bawah - pemintal yang dihiasi sulaman dan pinggiran. Kostum wanita dilengkapi dengan selembar kain yang dililitkan di pinggul - kuda poni.

Singkatnya, gaun malam hingga abad ke-17. melambangkan pakaian pria panjang yang elegan. Jadi, dalam piagam spiritual salah satu pangeran, di antara pakaian pria lainnya, "sutra sarafan berwarna kuning, memiliki 23 kancing emas dan perak". Namun seiring berjalannya waktu, gaun wanita tanpa lengan mulai disebut sundress, lebih sering disebut "dayung", yaitu diikat di depan dengan kancing. Gaun malam dijahit dari kain berwarna indah, terkadang kain impor yang mahal, dihiasi renda, kancing berharga, sulaman, dan bulu. Gaun terus menjadi pakaian tradisional wanita sejak lama, dan tidak hanya di kalangan kaum tani: di abad ke-19. dia adalah pakaian favorit para wanita kota.

Baik pria maupun wanita, tergantung pada waktu dalam setahun, mengenakan pengiring (dari kata svyat - "membungkus", "berpakaian"), kaftan atau zipun. Pengiringnya adalah pakaian panjang dan sempit, dihiasi sulaman di lantai dan lengan, serta diikat dengan pengencang yang indah. Kaftan, tergantung mode, dijahit lebih panjang atau lebih pendek, tetapi agar sepatu bot terbuka dan tidak mengganggu jalan kaki. Dalam gambar, kaftan sering terlihat dengan kerah berdiri - "kartu truf" - dan banyak kancing. Lengan baju bisa panjang - lipat - atau biasa, tetapi dihiasi dengan manset bersulam mewah. Zipun adalah pakaian luar pendek, mirip dengan kaftan. Kedua kata ini: zipun dan kaftan berasal dari bahasa Turki.

Berbagai sumber menyebutkan pakaian luar lainnya: ratu, okhaben, baris tunggal, yaitu pakaian tidak bergaris, “dalam satu baris”, yang dikenakan di atas kemeja, dan terkadang diletakkan di atas yang lain.

Pakaian paling kuno untuk jalan adalah votola - sepotong kain kasar yang dilemparkan ke bahu dalam cuaca dingin. Para pangeran mengenakan jubah berlapis bulu yang indah yang terbuat dari kain Bizantium yang cerah, mengikatnya di bahu kanan dengan gesper yang berharga.

Beberapa jenis pakaian untuk jalan, meskipun berlengan, tetapi seperti jas hujan, dikenakan dalam jubah. Ini adalah mantel, yang lebih sering dipakai oleh pria, dan letnik - pakaian luar wanita. Baik kerah maupun letnik memiliki lengan panjang dan lebar yang dipangkas indah dengan benang emas, yang terkadang diikat ke belakang.

Di musim dingin, baik petani maupun penduduk kota mengenakan selubung, mantel kulit domba, dan mantel bulu. Tidak seperti yang modern, mantel bulu dijahit dengan bulu di dalamnya. Mantel bulu lebih sederhana pada bulu kelinci atau kulit domba. Orang kaya memiliki mantel bulu musang, cerpelai, martens dan suka menutupinya dengan kain emas dan beludru dan menghiasinya dengan kancing berharga.

Topi wanita dan pria berbeda dalam variasi. Laki-laki mengenakan topi yang dijemur, topi anyaman, murmolka (topi tinggi berbentuk kerucut terpotong), topi bulu dengan penutup telinga, triukh, dan malachai. Para pangeran digambarkan dengan topi dengan hiasan bulu, yang kami kenal dari topi Monomakh yang terkenal. Untuk upacara keluar, para bangsawan mengenakan topi serak, yaitu dijahit dari tenggorokan hewan pembawa bulu - tinggi, melebar ke atas, dengan mahkota datar.

Topi wanita terlihat lebih rumit daripada topi pria dan signifikan. Menurut adat, wanita yang sudah menikah tidak boleh tampil di depan umum dengan kepala terbuka, dengan rambut sederhana. Semua rambut dihilangkan dengan hati-hati di bawah kain yang melilit kepala - yang baru atau ubrus. Di beberapa daerah, mereka mengenakan topi bersulam kecil dengan tanduk di kepala mereka - kiku, atau kichka - simbol pernikahan. Sangat populer di zaman kuno adalah kokoshnik yang dihiasi manik-manik dan sulaman dengan seprai. Di musim dingin, wanita mengenakan topi bulu, terkadang mengikat syal di atasnya - kerudung. Hanya gadis-gadis yang bisa membiarkan rambut mereka tergerai atau dikepang, memakaikan pengocok sederhana dan koruna yang dihiasi mutiara - potongan kain atau logam yang menutupi dahi dan diikat di belakang kepala.

Sejak zaman kuno, penduduk kota telah memakai sepatu kulit di kaki mereka - piston, atau sepatu bot, diikatkan di tulang kering, dan sepatu bot. Para petani mengenakan sepatu kulit kayu dan pembungkus yang terbuat dari kanvas, kain atau bulu - onuchi.

Informasi menarik tentang kostum kerajaan, yang dia kenakan untuk upacara meriah, terkandung dalam "Buku Tsar yang Berdaulat dan Adipati Agung Mikhail Feodorovich, jalan keluar Semua Rus, pakaian seperti apa yang ada di sultan." Misalnya, pada tanggal 1 September 1633 - hari dimulainya Tahun Baru - gaun sempit pendek yang terbuat dari kain sutra bermotif - zipun, dihiasi kerah merah tua bersulam mutiara dan pincang - kawat emas atau perak tipis dipasang di atasnya kemeja. Itu disebut kerah yang diikat. Zipun itu mengenakan kaftan "putih bersisik", dan di atasnya ada baris tunggal berwarna lingonberry, juga dihiasi renda emas. Sang penguasa bersepatu maroko "chervchet" (yaitu merah tua). Memegang "tongkat kecil India" di tangannya, raja duduk di kursi hijau "dari Perbendaharaan Besar, kaki beludru". Meskipun Tahun Baru (Tahun Baru) adalah hari libur yang luar biasa, namun raja tidak mengenakan pakaian paling seremonial hari itu. Pada kesempatan perayaan besar, tsar mengenakan apa yang disebut pakaian besar - pakaian kerajaan, mengingatkan pada jubah uskup.

"Bagaimana orang tinggal di Rus'"

1. PERKENALAN

Proyek penelitian dan kreatif “How People Lived in Rus'” dikhususkan untuk mempelajari sejarah kehidupan Rusia, penataan gubuk desa, berbagai adat istiadat dan kepercayaan yang ada dalam keluarga Rusia. Pemilihan topik disebabkan oleh minat anak-anak pada cara hidup orang Rusia, pada variasi barang rumah tangga kuno, pada pembagian kerja dalam keluarga, pada tradisi orang Rusia dalam pengasuhan. Anak laki-laki dan anak perempuan.

Tujuan proyek:

Studi tentang sejarah kehidupan petani Rusia dan pengaruhnya terhadap pendidikan gender.

Pembentukan rasa hormat terhadap budaya rakyat Rusia.

Tujuan proyek:

Untuk berkenalan dengan berbagai barang rumah tangga, nama dan tujuannya.

Jelajahi, bandingkan, dan soroti perbedaan pengasuhan anak laki-laki dan perempuan di Rus'.

Lakukan survei terhadap anak-anak untuk mengklarifikasi pengetahuan tentang nama dan tujuan benda.

Lakukan percobaan penggunaan benda-benda kehidupan Rusia kuno dalam kondisi modern.

Untuk membuat model gubuk Rusia kuno dengan interior.

2. BAGIAN UTAMA

2.1. Hut dan perangkatnya. Terlibat dalam "Seni Cerita Rakyat" opsional, kami selalu mempertimbangkan dekorasi "pondok Rusia" - kelas kami diadakan di sana.

Kami tertarik untuk mengetahui segalanya:

Bagaimana orang Rusia hidup sebelumnya?

Mengapa semua barang kehidupan Rusia ini dibutuhkan?

Apa nama benda-benda ini dan bagaimana orang menggunakannya?

Kami mulai mencari jawaban atas semua pertanyaan kami: kami bertanya kepada guru, orang tua, memeriksa ilustrasi di buku tentang kehidupan kuno orang Rusia, membaca ensiklopedia, menonton video.

Kami mengetahui bahwa pada zaman kuno hampir semua Rus terbuat dari kayu. Di Rus' diyakini demikianpohon menguntungkan mempengaruhi seseorang, itu baik untuk kesehatannya. Pohon itulah yang telah lama dianggap sebagai simbol lahirnya kehidupan dan kelanjutannya. Gubuk di masa lalu dibangun dari pohon cemara atau pinus. Dari batang kayu di gubuk tercium bau resin yang menyenangkan.

Orang Rusia yang hidup bertahun-tahun lalu membangun gubuk untuk keluarga mereka.Izba (rumah desa) - bangunan paling umum saat itu. Petani membangun rumah dengan kokoh, selama berabad-abad. Petani membangun gubuk itu sendiri atau menyewa tukang kayu berpengalaman. Kadang-kadang "bantuan" diselenggarakan ketika seluruh desa bekerja untuk satu keluarga.

Kami ingin melihat ke dalam gubuk Rusia. Bagaimana situasi di sana? Apa furniturnya, piringnya?

Dari ensiklopedia, kami mengetahui bahwa tempat tinggal petani disesuaikan dengan cara hidupnya. Situasinya sederhana, ketat, semuanya pada tempatnya, semuanya demi kebaikan tujuan.

Ternyata di pintu masuk gubuk bisa saja tersandung. Apa kamu tahu kenapa? Di gubuk itu tinggiambang dan langit-langit rendah. Jadi para petani menjaga panasnya, berusaha untuk tidak mengeluarkannya.

Di sini kita berada di gubuk. Bagian tengahnya adalahmemanggang. Seluruh tata letak internal gubuk bergantung pada lokasi tungku. Tungku ditempatkan sedemikian rupa sehingga cukup terang, dan jauh dari tembok, agar tidak terjadi kebakaran.

Ruang antara dinding dan oven disebut"memanggang". Di sana nyonya rumah menyimpan alat-alat yang diperlukan untuk bekerja: penjepit, sekop besar, poker.

Besi tuang dan panci berdiri di perapian dekat kompor. Inventaris dan kayu bakar disimpan di ceruk di bawah perapian. Ada relung kecil di oven untuk mengeringkan sarung tangan dan sepatu bot flanel.

"Perawat, ibu" disebut kompor di antara orang-orang. “Ibu adalah kompor, hiasi anak-anakmu,” kata nyonya rumah saat memanggang roti dan pai. Apartemen kami tidak memiliki oven seperti itu, diganti dengan kompor, tetapi di desa nenek masih suka memanggang pai di kompor Rusia.

Kami memanggang mainan percobaan kami di dalam oven, tetapi kami juga mengatakan: "Ibu adalah kompor, hiasi anak-anakmu." Dia mendengar kami dan menyenangkan kami dengan produk kemerahan.

Semua orang di keluarga petani menyukai kompor. Dia tidak hanya memberi makan seluruh keluarga. Dia menghangatkan rumah, di sana hangat dan nyaman bahkan di cuaca beku yang paling parah.

Anak-anak dan orang tua tidur di atas kompor. Orang muda dan sehat tidak diperbolehkan berbaring di atas kompor. Mereka berkata tentang orang malas: "Dia menyeka batu bata di atas kompor."

Sebagian besar waktu di kompor dihabiskan oleh nyonya rumah. Tempatnya di kompor disebut "baby kut" (yaitu, "sudut wanita"). Di sini nyonya rumah memasak makanan, di sini di lemari khusus - "piring" disimpan peralatan dapur. Ada banyak rak di dekat kompor, di rak di sepanjang dinding ada mangkuk susu, tembikar dan mangkuk kayu, dan tempat garam.

Sudut lain di dekat pintu adalah untuk pria. Dia memanggil"kuda". Di bangku mereka membuat pola berupa kepala kuda. Pemilik bekerja di toko ini. Terkadang dia tidur di atasnya. Pemilik menyimpan peralatannya di bawah bangku. Harness dan pakaian digantung di pojok pria.

Di rumah petani, semuanya dipikirkan dengan detail terkecil. Cincin besi dibuat di balok tengah - "ibu" dan buaian dipasang. Seorang wanita petani, duduk di bangku, memasukkan kakinya ke dalam lingkaran, mengayunkan buaian, dan bekerja sendiri: dia berputar, menjahit, menyulam.

Saat ini, tidak ada lagi buaian seperti itu, anak-anak tidur di boks bayi yang indah.

Sudut utama di gubuk petani disebut"sudut merah" Di sudut merah, yang paling bersih dan paling terang, ada seorang dewi - sebuah rak dengan ikon. Sang dewi didekorasi dengan hati-hati dengan handuk yang elegan -"rushnik". Terkadang sang dewi diterangi dengan lampu - bejana dengan minyak atau lilin.

Seseorang yang memasuki gubuk selalu melepas topinya, berbalik menghadap ikon, membuat tanda salib, dan membungkuk rendah. Dan kemudian dia memasuki rumah. Ikon disimpan dengan hati-hati dan diturunkan dari generasi ke generasi.

Bersantapmeja menurut adat Ortodoks, itu selalu ditempatkan di sudut merah. Di meja, seluruh keluarga "makan" - mengambil makanan. Meja biasanya ditutup dengan taplak meja. Selalu ada pengocok garam di atas meja, dan sepotong roti tergeletak: garam dan roti adalah simbol kesejahteraan dan kemakmuran keluarga.

Sebuah keluarga petani besar duduk di meja sesuai kebiasaan. Tempat kehormatan di kepala meja ditempati oleh ayah - "jalan raya". Di sebelah kanan pemilik di bangku duduk para putra. Toko kiri adalah untuk separuh keluarga perempuan. Nyonya rumah jarang duduk di meja, itupun dari tepi bangku. Dia menyibukkan diri di kompor, menyajikan makanan di atas meja. Putrinya membantunya.

Duduk di meja, semua orang menunggu pemilik memerintahkan: "Dengan Tuhan, kami mulai," dan baru setelah itu mereka mulai makan. Di meja dilarang berbicara dengan keras, tertawa, mengetuk meja, berbalik, berdebat. Para orang tua berkata bahwa dari "orang jahat" yang lapar ini - laki-laki kecil yang jelek - akan berduyun-duyun ke meja, membawa kelaparan, kemiskinan, dan penyakit.

Para petani sangat dihormatiroti . Pemiliknya memotong roti dan membagikan rotinya kepada semua orang. Memecahkan roti tidak diterima. Jika roti jatuh ke lantai, mereka mengambilnya, menciumnya, meminta maaf padanya.

Garam juga dipuja. Itu disajikan ke meja dengan "jilat garam" anyaman atau kayu yang indah.

Keramahtamahan adalah aturan hidup Rusia, kebiasaan yang dipatuhi orang Rusia hingga hari ini."Roti dan garam" - beginilah cara pemiliknya menyapa orang yang masuk ke rumah sambil makan.

2.2 Kehidupan petani. Banyak barang digunakan dalam kehidupan Rusia. Dan hampir semuanya dibuat dengan tangan. Perabotannya juga buatan sendiri - meja, bangku yang dipaku ke dinding, bangku portabel.

Setiap keluarga memiliki "korobeyki" - peti kayu pohon, peti kayu bertabur besi. Barang berharga keluarga disimpan di peti: pakaian, mas kawin. Peti terkunci. Semakin banyak peti yang ada di dalam rumah, semakin kaya keluarga tersebut.

Distaffs adalah kebanggaan khusus para nyonya rumah: dibalik, diukir, dicat, yang biasanya diletakkan di tempat yang menonjol. Roda pemintal bukan hanya alat kerja, tapi juga hiasan rumah. Diyakini bahwa pola pada roda pemintal melindungi rumah dari mata jahat dan orang gagah.

Ada banyak peralatan di gubuk petani: pot tanah liat dan latki (mangkuk datar rendah), pot untuk menyimpan susu, besi tuang dengan berbagai ukuran, lembah dan saudara untuk kvass. Berbagai tong, bak, tong, bak, bak, dan geng digunakan di pertanian.

Produk curah disimpan dalam kotak kayu dengan tutup, di kotak kulit kayu birch. Produk anyaman juga digunakan - keranjang, kotak.

2.3 Pembagian tugas tenaga kerja dalam keluarga desa menurut jenis kelamin. Keluarga para petani besar dan ramah. Orang tua dengan banyak anak memperlakukan anak-anak mereka dengan cinta dan perhatian. Mereka percaya bahwa pada usia 7-8 tahun, anak itu sudah "memasuki pikiran" dan mulai mengajarinya segala sesuatu yang mereka ketahui dan bisa lakukan sendiri.

Sang ayah mengajar anak laki-laki, dan ibu mengajar anak perempuan. Sejak usia dini, setiap anak petani mempersiapkan diri untuk tugas masa depan seorang ayah - kepala dan pencari nafkah keluarga atau ibu - penjaga perapian.

Orang tua mengajar anak-anak mereka dengan tidak mencolok: pada awalnya, anak itu hanya berdiri di samping orang dewasa dan memperhatikan bagaimana dia bekerja. Kemudian anak itu mulai memberikan instrumen, mendukung sesuatu. Dia sudah menjadi asisten.

Selang beberapa waktu, anak tersebut sudah dipercayakan untuk melakukan sebagian pekerjaannya. Kemudian anak itu sudah membuatkan alat khusus anak-anak: palu, penggaruk, poros, roda pemintal.

Orang tua mengajarkan bahwa alat musik sendiri adalah hal yang penting, tidak boleh diberikan kepada siapa pun - mereka "merusak", dan tidak boleh mengambil alat dari orang lain. “Pengrajin yang baik hanya bekerja dengan alatnya,” orang tua itu mengajar.

Untuk pekerjaan yang dilakukan, anak itu dipuji, diberikan. Produk pertama yang dibuat oleh sang anak, ia juga mendapat: sendok, sepatu kulit pohon, sarung tangan, celemek, pipa.

Anak laki-laki adalah asisten utama ayah, dan anak perempuan membantu ibu. Anak laki-laki, bersama ayah mereka, membuat mainan buatan sendiri dari berbagai bahan, menganyam keranjang, keranjang, sepatu kulit pohon, piring yang ditata, peralatan rumah tangga, dan membuat furnitur.

Setiap petani tahu cara menenun sepatu kulit pohon dengan terampil. Pria menenun sepatu kulit untuk diri mereka sendiri dan untuk seluruh keluarga. Kami mencoba membuatnya kuat, hangat, tahan air.

Sang ayah membantu anak laki-laki itu, menginstruksikan dengan nasihat, memuji. “Pekerjaan mengajar, menyiksa, dan memberi makan”, “Keahlian ekstra tidak tergantung di belakang bahu Anda,” ayah saya biasa berkata.

Di setiap rumah tangga petani selalu ada ternak. Mereka memelihara sapi, kuda, kambing, domba, burung. Toh, ternak memberikan banyak produk yang bermanfaat bagi keluarga. Laki-laki merawat ternak: mereka memberi makan, membuang kotoran, membersihkan hewan. Para wanita memerah susu sapi dan menggiring ternak ke padang rumput.

Pekerja utama di pertanian adalah kudanya. Sepanjang hari kuda itu bekerja di ladang bersama pemiliknya. Mereka menggembalakan kuda di malam hari. Itu adalah tugas para putra.

Kuda itu membutuhkan perangkat yang berbeda: kerah, poros, tali kekang, tali kekang, kereta luncur, gerobak. Semua ini dibuat oleh pemiliknya sendiri bersama putra-putranya.

Sejak masa kanak-kanak, anak laki-laki mana pun bisa memanfaatkan seekor kuda. Sejak usia 9 tahun, bocah itu mulai diajari menunggang dan mengendarai kuda. Seringkali, anak laki-laki berusia 8-9 tahun dilepaskan menjadi penggembala, dia bekerja "pada manusia", menggembalakan ternak dan mendapatkan sedikit - makanan, hadiah. Itu untuk membantu keluarga.

Dari usia 10-12 tahun, putranya membantu ayahnya di ladang - dia membajak, menggaru, memberi makan gandum, dan bahkan mengirik.

Pada usia 15-16 tahun, sang putra menjadi asisten utama ayahnya, bekerja setara dengannya. Ayah saya selalu ada dan membantu, mendorong, mendukung. Orang-orang berkata: "Ayah dari anak laki-laki itu mengajar dengan baik", "Dengan kerajinan itu kamu akan menjelajahi seluruh dunia - kamu tidak akan tersesat."

Jika sang ayah sedang memancing, maka anak laki-laki juga ada di sampingnya. Itu adalah permainan bagi mereka, kegembiraan, dan sang ayah bangga memiliki asisten seperti itu.

Gadis-gadis itu diajari untuk menangani semua pekerjaan wanita oleh ibu, kakak perempuan, dan nenek mereka.

Para gadis belajar cara membuat boneka kain, menjahit pakaian untuk mereka, menenun kepang, perhiasan, dan menjahit topi dari derek. Gadis-gadis itu melakukan yang terbaik: lagipula, dari keindahan bonekanya, orang-orang menilai dia adalah pengrajin wanita yang luar biasa.

Kemudian gadis-gadis itu bermain dengan boneka: "pergi mengunjungi", terbuai, dibedong, "merayakan liburan", yaitu, mereka menjalani kehidupan boneka bersama mereka. Orang-orang percaya bahwa jika anak perempuan dengan rela dan hati-hati bermain boneka, maka keluarga akan mendapat untung dan kemakmuran. Jadi melalui permainan, gadis-gadis itu terikat pada kepedulian dan kegembiraan menjadi ibu.

Tetapi hanya anak perempuan yang lebih muda yang bermain dengan boneka. Seiring bertambahnya usia, ibu atau kakak perempuan mereka mengajari mereka cara merawat bayi. Sang ibu pergi ke ladang sepanjang hari atau sibuk di halaman, di taman, dan gadis-gadis itu hampir sepenuhnya menggantikan sang ibu. Gadis pengasuh menghabiskan sepanjang hari dengan anak itu: dia bermain dengannya, menenangkannya jika dia menangis, membuai dia untuk tidur. Kadang-kadang gadis yang berpengalaman - pengasuh anak diberikan kepada keluarga lain "untuk disewa". Bahkan pada usia 5-7 tahun, mereka mengasuh anak orang lain, mencari nafkah untuk diri sendiri dan keluarganya: saputangan, potongan kain, handuk, makanan.

Jadi mereka hidup: gadis-gadis yang lebih muda - pengasuh ditemukan dengan bayinya, dan anak perempuan yang lebih tua membantu ibu mereka di ladang: mereka merajut berkas gandum, mengumpulkan bintik-bintik.

Pada usia 7 tahun, gadis petani mulai diajari memintal. Roda pemintal kecil yang elegan pertama diberikan kepada putrinya oleh ayahnya. Anak perempuan belajar memintal, menjahit, menyulam di bawah bimbingan ibu mereka.

Seringkali para gadis berkumpul di satu gubuk untuk berkumpul: mereka berbicara, menyanyikan lagu dan bekerja: mereka berputar, menjahit pakaian, menyulam, merajut sarung tangan dan kaus kaki untuk saudara laki-laki, saudara perempuan, orang tua, handuk bersulam, renda rajutan.

Di usia 9 tahun, gadis itu sudah membantu ibunya memasak makanan.

Petani juga membuat kain untuk pakaian di rumah dengan alat tenun khusus. Dia dipanggil begitu - tenunan sendiri. Sepanjang musim dingin mereka memintal (benang), dan pada musim semi mereka mulai menenun. Gadis itu membantu ibunya, dan pada usia 16 tahun dia dipercaya untuk menenun sendiri.

Selain itu, gadis itu diajari cara merawat ternak, memerah susu sapi, memanen gandum, membalik jerami, mencuci pakaian di sungai, memasak makanan, dan bahkan membuat roti. Para ibu memberi tahu putri mereka: "Ini bukan jenis anak perempuan yang melarikan diri dari pekerjaan, tetapi anak perempuan itu baik hati, yang terlihat di pekerjaan apa pun."

Lambat laun, gadis itu menyadari bahwa dia adalah calon simpanan yang bisa melakukan semua pekerjaan wanita. Putri saya tahu bahwa "Mengemudi rumah tangga berarti berjalan tanpa membuka mulut." “Hidup tanpa kerja hanyalah menghisap langit,” kata ibuku selalu.

Jadi, "teman baik" tumbuh dalam keluarga petani - asisten ayah, dan "gadis merah" - pengrajin - wanita yang membutuhkan, yang tumbuh dewasa, mewariskan keterampilan tersebut kepada anak dan cucu mereka.

3. KESIMPULAN

Dalam proses pelaksanaan proyek, anak-anak sekolah mendapat pengetahuan luas tentang sejarah hunian petani - gubuk, tentang penataannya, tentang kehidupan para petani.

Anak-anak berkenalan dengan barang-barang rumah tangga kuno dan barang-barang modern mereka, mendapat kesempatan untuk menggunakan barang-barang ini dalam praktik. Kosakata murid diperkaya dengan nama-nama benda kehidupan Rusia.

Anak-anak ikut membuat model gubuk, dekorasinya: mereka membuat furnitur, perkakas, jendela dan pintu.

Di kelas elektif "Seni Cerita Rakyat", anak-anak diperkenalkan dengan dasar-dasar kerajinan yang dianggap "perempuan" dan "laki-laki" di Rusia.

Semua ini tidak diragukan lagi berkontribusi pada perkembangan pemikiran, memperluas wawasan anak sekolah dan menumbuhkan rasa hormat dan cinta budaya rakyat Rusia.

BIBLIOGRAFI

1. V.S. Goricheva, M.I. Nagibina "Ayo buat dongeng dari tanah liat, adonan, salju, plastisin." Yaroslavl, "Akademi Pembangunan", 1998 - 190 hal.

2. N.M. Kalashnikov "Kostum Rakyat". Moskow, "Svarog dan K", 2002 - 374 hal.

3. M.Yu Kartushina "Liburan rakyat Rusia di taman kanak-kanak." Moskow, "Sphere", 2006 - 319 hal.

4. O.L. Knyazeva "Bagaimana orang hidup di Rus'." Petersburg, "Childhood-Press", 1998 - 24 hal.

5. M.V. Korotkova "Perjalanan ke dalam sejarah kehidupan Rusia." Moskow, "Drofa", 2003 - 256 hal.

6. I.N. Kotova, A.S. Kotova “Ritual dan tradisi Rusia. Boneka rakyat. Petersburg, "Paritas", 2003 - 236 hal.

7. L.S. Kuprina, T.A. Budarina dan lain-lain "Pengenalan seni rakyat Rusia kepada anak-anak." Petersburg, "Childhood-Press", 2004 - 400 hal.

8. GV Lunina "Pendidikan anak-anak tentang tradisi budaya Rusia." Moskow, Elise Trading, 2004 - 128 hal.

9. L.V. Sokolova, A.F. Nekrylova “Membesarkan anak dalam tradisi Rusia”. Moskow, Iris-Press, 2003 - 196 hal.

10. Katalog lukisan rakyat Ural tentang rumah petani dan barang-barang rumah tangga dalam koleksi Museum Nizhnesinyachikhinsky - Cadangan, Sverdlovsk, "Pekerja Ural", 1988 - 199 hal.

1. PERKENALAN

Tujuan proyek:

Studi tentang sejarah kehidupan petani Rusia dan pengaruhnya terhadap pendidikan gender.
Pembentukan rasa hormat terhadap budaya rakyat Rusia.

Tujuan proyek:

Untuk berkenalan dengan berbagai barang rumah tangga, nama dan tujuannya.
Jelajahi, bandingkan, dan soroti perbedaan pengasuhan anak laki-laki dan perempuan di Rus'.
Lakukan survei terhadap anak-anak untuk mengklarifikasi pengetahuan tentang nama dan tujuan benda.
Lakukan percobaan penggunaan benda-benda kehidupan Rusia kuno dalam kondisi modern.
Untuk membuat model gubuk Rusia kuno dengan interior.

2. BAGIAN UTAMA

2.1. Hut dan perangkatnya. Belajar di lingkaran "Tangan Terampil", kami selalu mempertimbangkan dekorasi "pondok Rusia" - kelas kami diadakan di sana.

Kami tertarik untuk mengetahui segalanya:

Bagaimana orang Rusia hidup sebelumnya?

Mengapa semua barang kehidupan Rusia ini dibutuhkan?

Apa nama benda-benda ini dan bagaimana orang menggunakannya?

Kami mulai mencari jawaban atas semua pertanyaan kami: kami bertanya kepada guru, orang tua, memeriksa ilustrasi di buku tentang kehidupan kuno orang Rusia, membaca ensiklopedia, menonton video.

Kami mengetahui bahwa pada zaman kuno hampir semua Rus terbuat dari kayu. Di Rus' diyakini bahwa pohon itu memiliki pengaruh yang menguntungkan bagi seseorang, baik untuk kesehatannya. Pohon itulah yang telah lama dianggap sebagai simbol lahirnya kehidupan dan kelanjutannya. Gubuk di masa lalu dibangun dari pohon cemara atau pinus. Dari batang kayu di gubuk tercium bau resin yang menyenangkan.

Orang Rusia yang hidup bertahun-tahun lalu membangun gubuk untuk keluarga mereka. Izba (rumah desa) - bangunan paling umum saat itu. Petani membangun rumah dengan kokoh, selama berabad-abad. Petani membangun gubuk itu sendiri atau menyewa tukang kayu berpengalaman. Kadang-kadang "bantuan" diselenggarakan ketika seluruh desa bekerja untuk satu keluarga.

Kami ingin melihat ke dalam gubuk Rusia. Bagaimana situasi di sana? Apa furniturnya, piringnya?

Dari ensiklopedia, kami mengetahui bahwa tempat tinggal petani disesuaikan dengan cara hidupnya. Situasinya sederhana, ketat, semuanya pada tempatnya, semuanya demi kebaikan tujuan.

Ternyata di pintu masuk gubuk bisa saja tersandung. Apa kamu tahu kenapa? Gubuk itu memiliki ambang pintu yang tinggi dan ambang pintu yang rendah. Jadi para petani menjaga panasnya, berusaha untuk tidak mengeluarkannya.

Di sini kita berada di gubuk. Oven menjadi pusat perhatian. Seluruh tata letak internal gubuk bergantung pada lokasi tungku. Tungku ditempatkan sedemikian rupa sehingga cukup terang, dan jauh dari tembok, agar tidak terjadi kebakaran.

Ruang antara dinding dan oven disebut oven. Di sana nyonya rumah menyimpan alat-alat yang diperlukan untuk bekerja: penjepit, sekop besar, poker.

Besi tuang dan panci berdiri di perapian dekat kompor. Inventaris dan kayu bakar disimpan di ceruk di bawah perapian. Ada relung kecil di oven untuk mengeringkan sarung tangan dan sepatu bot flanel.

Kami memanggang mainan percobaan kami di dalam oven, tetapi kami juga mengatakan: "Ibu adalah kompor, hiasi anak-anakmu." Dia mendengar kami dan menyenangkan kami dengan produk kemerahan.

Semua orang di keluarga petani menyukai kompor. Dia tidak hanya memberi makan seluruh keluarga. Dia menghangatkan rumah, di sana hangat dan nyaman bahkan di cuaca beku yang paling parah.

Anak-anak dan orang tua tidur di atas kompor. Orang muda dan sehat tidak diperbolehkan berbaring di atas kompor. Mereka berkata tentang orang malas: "Dia menyeka batu bata di atas kompor."

Sudut lain di dekat pintu adalah untuk pria. Itu disebut "kerucut". Di bangku mereka membuat pola berupa kepala kuda. Pemilik bekerja di toko ini. Terkadang dia tidur di atasnya. Pemilik menyimpan peralatannya di bawah bangku. Harness dan pakaian digantung di pojok pria.

Saat ini, tidak ada lagi buaian seperti itu, anak-anak tidur di boks bayi yang indah.

Sudut utama gubuk petani disebut "sudut merah". Di sudut merah, yang paling bersih dan paling terang, ada seorang dewi - sebuah rak dengan ikon. Sang dewi dengan hati-hati didekorasi dengan handuk yang elegan - "rushnik". Terkadang sang dewi diterangi dengan lampu - bejana dengan minyak atau lilin.

Meja makan, menurut adat Ortodoks, selalu diletakkan di sudut merah. Di meja, seluruh keluarga "makan" - mengambil makanan. Meja biasanya ditutup dengan taplak meja. Selalu ada pengocok garam di atas meja, dan sepotong roti tergeletak: garam dan roti adalah simbol kesejahteraan dan kemakmuran keluarga.

Para petani sangat menghormati roti. Pemiliknya memotong roti dan membagikan rotinya kepada semua orang. Memecahkan roti tidak diterima. Jika roti jatuh ke lantai, mereka mengambilnya, menciumnya, meminta maaf padanya.

Garam juga dipuja. Itu disajikan ke meja dengan "jilat garam" anyaman atau kayu yang indah.

Keramahtamahan adalah aturan hidup Rusia, kebiasaan yang dipatuhi orang Rusia hingga hari ini. "Roti dan garam" - begitulah cara orang menyapa pemilik yang masuk ke rumah sambil makan.

2.2 Kehidupan petani. Banyak barang digunakan dalam kehidupan Rusia. Dan hampir semuanya dibuat dengan tangan. Perabotannya juga buatan sendiri - meja, bangku yang dipaku ke dinding, bangku portabel.

Produk curah disimpan dalam kotak kayu dengan tutup, dalam kotak kulit kayu birch. Produk anyaman juga digunakan - keranjang, kotak.

2.3 Pembagian tugas tenaga kerja dalam keluarga desa menurut jenis kelamin. Keluarga para petani besar dan ramah. Orang tua dengan banyak anak memperlakukan anak-anak mereka dengan cinta dan perhatian. Mereka percaya bahwa pada usia 7-8 tahun, anak itu sudah "memasuki pikiran" dan mulai mengajarinya segala sesuatu yang mereka ketahui dan bisa lakukan sendiri.