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Storia di come vivevano le persone ai vecchi tempi. Come vivevano le donne russe ai vecchi tempi? Concorso professionale di educatori

Festa, cibo e abbigliamento in Russia nei secoli X-XVII

Capanna russa

La capanna russa non ha cambiato aspetto per secoli. La base della capanna era una gabbia, una connessione di tronchi ai quattro angoli. La gabbia invernale era riscaldata da una stufa, la gabbia fredda è un edificio estivo, senza stufa. Le capanne contadine nell'antica Rus' sono semi-terra o terra, capanne di tronchi.

Per le semirifugi veniva scavata una fossa poco profonda, le cui pareti erano ricoperte di legno. Il pavimento era più spesso di terra battuta, fitto, a volte imbrattato di argilla. Per entrare in una simile dimora bisognava scendere alcuni gradini scavati nel terreno. A volte un telaio già pronto veniva calato nella fossa, riempiendo la terra nei vuoti formatisi tra le pareti del telaio e la fossa. La semi-piroga non aveva soffitto, è stata sostituita dal tetto stesso.

La base degli edifici a terra in legno era una capanna di tronchi quadrangolare, di solito 4 x 4 m, il soffitto di assi levigate era coperto da un tetto a due falde. Il pavimento nelle case di tronchi è sempre stato di assi. Una casa del genere era chiamata capanna - dallo slavo istba, che significa "focolare", poiché era necessariamente costruita con una stufa. Era più alto di una mezza panchina, spesso aveva un secondo piano.

Le finestre venivano tagliate nei tronchi e chiuse quando faceva freddo - erano "appannate" con assi, motivo per cui venivano chiamate "finestre a trascinamento". A volte le finestre erano ricoperte di mica, che però non trasmetteva bene la luce. Il vetro della finestra appare solo nel XIV secolo.

L'ingresso alla casa era solitamente orientato a sud, in modo che più calore e luce potessero entrare nell'abitazione.

Alcune case erano costituite da una capanna, un'abitazione calda, e una fredda che fungeva da dispensa. Spesso c'erano cantine: stanze inferiori per il bestiame, cose. In questo caso, la capanna stessa, che sorgeva sopra il seminterrato, era chiamata camera superiore. La stanza superiore con finestre che lasciavano entrare molta luce era chiamata stanza. Le persone più prospere avevano anche un terzo livello: una torre. Nelle case ricche i pavimenti erano in legno e nelle case principesche erano fatti di piastrelle di quercia (una specie di parquet). In ogni casa ricca c'era una stanza del sapone: un bagno russo.

Palazzi

I palazzi (dallo slavo - tempio) sono diversi edifici affiancati. I palazzi erano chiamati palazzo principesco, che non consisteva in un grande edificio, ma in diversi edifici. Ogni membro della famiglia principesca aveva la sua stanza speciale, separata dagli altri edifici. Per collegare tutte le stanze servite da tettoia e passaggi.

Oltre alla capanna e alla gabbia, gli annali menzionano: gridnitsa - camere anteriori, baldacchino, che svolgeva anche il ruolo di una stanza anteriore, una torre, una loggia o un odrin - una camera da letto, una medusha - una dispensa per riporre bevande, una stanza del sapone - uno stabilimento balneare, vari annessi.

I palazzi erano costruiti su due o tre piani, collegando stanze separate con loggiati coperti o aperti. Quindi, il baldacchino era una terrazza frontale al secondo piano. Il Terem completò la costruzione, trovandosi al secondo o terzo piano.

Tutti gli edifici del cortile erano circondati da una robusta palizzata.

Decorazione interna delle case

Il ruolo principale all'interno della casa russa era svolto dalla stufa. La sua posizione determinava l'intera disposizione interna. Di solito la stufa si trovava a sinistra oa destra dell'ingresso, meno spesso al centro della capanna. L'angolo in diagonale rispetto alla stufa era la parte anteriore della capanna: qui venivano appese le icone, qui venivano allestite panche e un tavolo, qui sedevano gli ospiti. Si chiamava rosso.

L'angolo di fronte alla stufa era chiamato kut di una donna, o mezzo.

In esso, le donne di solito cucinavano e giravano. Il quarto angolo era destinato al lavoro degli uomini.

I mobili principali erano un tavolo e panche fisse, su cui si sedevano e dormivano. Sono anche note panche mobili, cassapanche e letti destinati a dormire. Erano posti in alto accanto alla stufa (nelle terre settentrionali) o in basso sopra la porta (nel sud). All'interno la casa non era in alcun modo decorata, poiché le stufe sono rimaste a lungo senza camini e il fumo entrava direttamente nella capanna, ricoprendo di fuliggine le pareti e tutti gli oggetti della casa.

La situazione nelle case dipendeva dalla ricchezza dei loro proprietari. Chi è più povero ha tavoli di legno, panche, panche lungo le pareti. I ricchi hanno tavoli, panche, panche con ricchi dipinti, oltre a sgabelli. Le case ricche venivano pulite con i tappeti. Dopo la comparsa dei camini, le pareti dei palazzi principeschi iniziarono ad essere affrescate.

Le capanne erano illuminate con torce, che venivano inserite nella fessura della fornace o in una luce di metallo. Le persone ricche usavano candele di sego con candelabri di legno o metallo che stavano sui tavoli. A volte c'erano "shandal" d'argento - gli stessi candelabri - o lampade con olio vegetale.

Palazzo Reale nel XVII secolo al Cremlino di Mosca

L'aspetto del palazzo reale era una moltitudine estremamente colorata di edifici delle dimensioni più diverse. Si affollavano uno accanto all'altro, torreggiavano uno sopra l'altro, erano coperti da tetti diversi: timpano, a forma di tende, barili, cataste, con pettini dorati tagliati e papaveri dorati in cima. In altri luoghi c'erano torri e torrette con aquile, unicorni e leoni invece di banderuole. I tetti e le cupole del palazzo reale erano ricoperti d'oro. Le pareti degli edifici erano decorate con ornamenti scolpiti: foglie, erbe, uccelli e animali. Gli edifici erano collegati da numerosi passaggi, vestiboli, scale.

Palazzi e camere

Gli alloggi del sovrano e della sua famiglia si trovavano nelle Bed Mansions, chiamate anche Palazzo Terem. Accanto alla Camera sfaccettata è stata allestita la Camera d'oro Tsaritsyna. Nelle vicinanze c'erano le dimore delle principesse, sotto le cui finestre erano allestiti un giardino e aiuole. Poco più avanti, vicino alla Cattedrale dell'Assunzione, sorgeva il Tribunale Patriarcale. Vicino alla Porta della Trinità, come una torre, si ergevano le dimore di pietra dello zar.

L'armeria appositamente costruita ospitava stanze per arti e mestieri. Pittori di icone e disegnatori hanno lavorato nella Camera delle icone. Nella Camera d'oro - orafi e gioiellieri, nella Camera d'argento - argentieri. Nell'ordine dei barili: armaioli e artigiani dei barili. Nell'Armeria, in apposite sale, erano custodite le armi del sovrano, nonché i grandi stendardi reggimentali e sovrani. Nella vasta Camera del Grande Tesoro, enormi armadietti contenevano armi ingioiellate.

Nel Palazzo del Pane si faceva il pane: liscio, cioè ordinario e piastrellato, decorato con varie figure. Hanno anche cotto kalachi, saiki, bagel, dolci pasquali, pagnotte, pan di zenzero e zuccheri (dolci). Numerose provviste erano conservate nelle cantine e nelle cantine del palazzo. Il palazzo di poppa è in realtà la cucina reale. Il sostanzioso palazzo si occupava di bevande inebrianti di ogni tipo. Aveva più di trenta cantine e ghiacciai.

Giardini del Cremlino

I giardini dell'argine superiore e inferiore furono sistemati al Cremlino. Vi crescevano meli, pere, ribes, fiori, piccoli stagni artificiali, gazebo. Nel 1682 qui cresceva l'uva e venivano seminate le angurie.

Decorazione d'interni

Tutto ciò che serviva da decorazione all'interno del coro era chiamato vestito. Le pareti e i soffitti erano ricoperti di dipinti multicolori, rivestiti di cartone rosso, decorato con bellissimi intagli, spesso dorati. Il pavimento era pavimentato con mattoni di quercia - barre quadrate di quercia. Le pareti stesse erano tappezzate con una bellissima carta da parati dipinta di stoffa. Le carte da parati straniere realizzate con tessuti costosi erano chiamate arazzi. Anche le porte erano sempre rivestite di stoffa. In occasioni solenni, le pareti erano decorate con ricchi tessuti d'oro e di seta, ei pavimenti erano decorati con tappeti persiani e indiani.

I soliti mobili erano panche che venivano poste lungo le pareti, tutt'intorno all'intera stanza o reparto. Sulle panche venivano posizionati i portafogli - materassi di cotone - o marocchini (di pelle). A volte le panche erano semplicemente rivestite di marocchino rosso e feltro. I tavoli erano di rovere, con gambe cesellate, o tinte a calce. Erano ricoperti di stoffa scarlatta o verde e nei giorni solenni - con tappeti dorati o tovaglie di velluto. Dalla seconda metà del XVII secolo sono entrati di moda i tavoli “tedeschi e polacchi”, decorati con intagli e dipinti con colori diversi. Le sedie erano usate raramente e le sedie venivano date a un solo sovrano.

I telai sono stati inseriti nelle finestre, su cui sono state fissate le finestre: sollevamento o apertura. Gli occhiali sono stati usati molto raramente, sono stati completamente sostituiti dalla mica. Le finestre di mica erano decorate con dipinti pittoreschi e appese con tende tessute.

Tutti i palazzi residenziali avevano stufe in maiolica: fatte di piastrelle blu o verdi. I forni erano quadrati e rotondi. Le piastrelle erano dipinte con erbe, fiori e vari motivi.

Per riporre le cose nelle stanze venivano collocati armadi, nascondigli, cassapanche, cofanetti, scatole, scatole. Gli scaffali erano attaccati alle pareti. Tutti i mobili erano in legno, principalmente tiglio, e decorati con ricchi intagli. Alcuni mobili erano rivestiti di stoffa.

luogo reale

Nelle grandi sale di ricevimento, oltre alle solite botteghe, nella parte anteriore, o angoli rossi, c'erano i seggi reali, o troni. Erano riccamente decorati con oro, argento, pietre preziose e tessuti dorati. Dall'alto, il trono era coperto da un baldacchino, sul sedile era posto un cuscino di velluto e i braccioli erano realizzati a forma di teste di leone o d'aquila. Tre gradini conducevano al sedile.

Nella seconda metà del '600 il Salone di Fronte, dove si trovava il trono, non aveva più altri arredi, se non i consueti banchi lungo le pareti. Gli ospiti erano invitati a sedersi su questi banchi in base alla loro anzianità; più onorevole - più vicino al re. Solo occasionalmente a ospiti particolarmente importanti, come il clero nobile, veniva assegnata una sedia speciale.

orologio da camera

Numerosi orologi da camera di fabbricazione straniera si trovavano nei locali del palazzo reale. Questi orologi erano vere opere d'arte. I quadranti erano decorati con disegni, pietre preziose. Il meccanismo dell'orologio stesso era incorniciato da figure intricate: alcune erano con trombettieri e un elefante, altre - con un cavaliere turco a cavallo, altre - a forma di fiasco, su un alto supporto con l'immagine dei pianeti. C'era un orologio con un'aquila a due teste ornata di cristalli e turchesi. Nella gamba destra, l'aquila teneva uno spadone e nella sfera sinistra.

Festa, cibo e abbigliamento in Russia nei secoli X-XVII.

Cronache e monumenti letterari raramente parlano di cibo e cucina. Eppure, da questi rari riferimenti, oltre che da fonti archeologiche, si può avere un'idea di cosa bevevano e mangiavano i nostri antenati nell'antichità.

Il cibo più comune erano i prodotti a base di pane, i cereali e i baci, cioè ciò che era fatto con il grano. I porridge erano fatti con farina d'avena, grano saraceno, orzo, farina di frumento e mangiati con burro o latte. Il porridge di grano saraceno veniva tradizionalmente servito con zuppa di cavolo. The Tale of Bygone Years menziona la farina d'avena e la gelatina di piselli. Nei giorni di digiuno la gelatina veniva consumata con il latte e nei giorni di digiuno con olio vegetale.

Nei giorni normali, il pane di segale era più spesso visto in tavola, nei giorni festivi: pane a base di farina di grano e kalachi. Oltre al pane, cuocevano con la farina: crostate, crostate, frittelle, frittelle, sottobosco, pagnotte. Secondo il metodo di preparazione, le torte si distinguevano tra focacce, cioè al forno, e torte filate, fritte nell'olio. I ripieni per le torte potrebbero essere molto diversi. I piselli erano ripieni di piselli, krupenik con porridge, raccoglitore di funghi con funghi, kulebyaka con pesce o carne, kurnik con pollo. Preparavano anche torte con ricotta, uova, "miglio saraceno" (come si chiamava il riso ai vecchi tempi), semi di papavero, rape, cavoli, torte dolci - con frutti di bosco, uvetta. Nella forma, le torte potevano essere rotonde, lunghe, a tre orecchie e, secondo il metodo di decorazione, sorde, se erano pizzicate e il ripieno non era visibile, o torte. La cucina russa conosceva a quei tempi fino a venti tipi di torte.

I prodotti da forno venivano solitamente serviti con zuppe, chiamate zuppe di pesce. Ricorda: "E tra wow - torte"? "Ukha" a quel tempo si chiamava qualsiasi zuppa o stufato, e non solo pesce. "L'orecchio di Kuryach" veniva preparato dal pollo con l'aggiunta di varie spezie. Se i chiodi di garofano venivano messi nella zuppa, veniva chiamata "orecchio nero"; se pepe - "orecchio bianco"; “nudo” era una zuppa senza spezie.

Le spezie e le spezie erano una parte indispensabile della cucina russa. Il seme di senape è stato importato in Rus' fin dall'antichità, come testimonia un ritrovamento della fine del X secolo: un vaso con la scritta goroukhscha, cioè "senape".

Oltre alla zuppa, cucinavano anche zuppa di cavolo e borscht. La parola shchi a quel tempo era usata in due significati: 1) "un piatto di cavolo caldo" e 2) "una bevanda simile al kvas", che veniva preparata con gli avanzi di birra e conservata tutto l'anno in botti o bottiglie.

Il cavolo era il principale prodotto vegetale e l'intero giardino veniva spesso chiamato "cavolo". Le rape erano molto popolari, soprattutto prima della loro comparsa nel XVIII secolo. patate. Le rape venivano consumate crude, al vapore (da cui l'espressione: "più semplice delle rape al vapore"), al forno, se ne preparavano porridge e stufati. I piatti a base di piselli, barbabietole e carote erano molto popolari in Rus'. Cipolla, aglio e rafano venivano usati abbondantemente come condimento.

I piatti di carne venivano cucinati bolliti o fritti. A giudicare dalla frequenza delle menzioni in diverse fonti, gli uccelli selvatici erano particolarmente affezionati: fagiano di monte, fagiano di monte - e pollame: galline, oche, anatre. Una caratteristica della tavola russa di quel tempo era la preparazione di uccelli esotici come: cigni, gru e aironi. Secondo la tradizione ortodossa, mescolare, macinare, macinare e schiacciare il cibo era considerato un peccato, quindi i piatti venivano preparati da un pezzo intero. La carne veniva fritta allo spiedo, chiamandola "filata". La lepre "in padella" veniva fritta in padella e la lepre "rossole" veniva bollita in salamoia di cetrioli con una miscela di spezie.

I piatti di pesce non erano meno diversi: aringhe, lucci e orate, salmone, pesce bianco, beluga, sterlet, storione. Da loro preparavano: "zuppa di pesce allo zafferano, zuppa di pesce nero, zuppa di pesce persico, zuppa di pesce carne, zuppa di pesce d'orata, zuppa di carassio, teste di luccio con rafano e aglio, cobitidi in shti acido".

La parola dessert apparve solo nel XVIII secolo e gli "spuntini", come venivano allora chiamati i dolci, di solito includevano bacche e verdure bollite nel miele, marshmallow e noci.
Le bevande preferite erano bevande alla frutta, kvas, birra, vodka e vino. L'idromele si distingueva tra bollito e set, cioè versato in un certo piatto. Sono noti secondo il metodo di preparazione e le spezie: miele leggero, melassa, semplice, boiardo, miele con spezie, miele di bacche. Hanno cucinato miele e kvas, chiamandolo "miele". A seconda della forza, la vodka, allora chiamata "vino", veniva chiamata: "semplice", o "gentile", "boiardo", "doppio vino". La vodka dolce a base di melassa era destinata alle donne. A loro piaceva insistere con la vodka sulle erbe: menta, senape, erba di San Giovanni, bodyaga, ginepro e scorze di limone. I vini importati - greci, francesi, ungheresi, italiani ("Fryazhsky") - apparivano a quel tempo solo nelle case della nobiltà, poiché erano costosi.

Alle feste e al consueto pasto familiare in Rus', l'anzianità era rigorosamente osservata a tavola. I tavoli non erano posti al centro della sala, ma accanto alle panche, sulle quali erano distribuiti i “posti a sedere” secondo l'età e la posizione dei familiari o degli ospiti. Nell'angolo anteriore, all'estremità "superiore" del tavolo, sotto le icone, sedeva l'ospite. Alla sua destra c'è il figlio o il fratello maggiore successivo per anzianità; a sinistra - il secondo figlio. Il terzo figlio potrebbe sedersi accanto al figlio maggiore e di fronte a lui - il figlio del figlio maggiore - il nipote maggiore. Le donne in epoca pre-petrina non si sedevano alla tavola comune: servivano il cibo e loro stesse mangiavano più tardi. Tuttavia, sono note anche feste femminili, alle quali la padrona di casa ha invitato le sue amiche.

Spesso mangiavano da una ciotola, chiamata "salata", osservando rigorosamente l'ordine: i più grandi - dopo i più giovani. Smaltito la festa, ovviamente, il capofamiglia.
Non sono andati in visita senza un invito ("un ospite non invitato è peggio di un tartaro"). Gli inviti alla festa venivano dati personalmente o tramite servi appositamente inviati a tale scopo. Accettare un invito la prima volta era considerato una cattiva forma ("non vengono a trovarmi alla prima chiamata"), proprio come arrivare primi.
"Quando sei chiamato a una festa, non sederti in un posto d'onore", consiglia l'autore di Domostroy. - All'improvviso, tra gli invitati ci sarà qualcuno più rispettabile di te, e il proprietario verrà da te e ti dirà: "Cedi!" - e poi dovrai trasferirti all'ultimo posto per la vergogna. Ma, se sei invitato, siediti, essendo entrato, all'ultimo posto, e quando colui che ti ha invitato viene e ti dice: "Amico, siediti più in alto!", allora il resto degli ospiti ti onorerà. Così chiunque sale si umilierà e gli umili saliranno».

Prima dell'arrivo degli ospiti venivano messi in tavola antipasti, sottaceti, senape, sale e pepe. Le preghiere venivano lette prima e dopo il pasto. Doveva mangiare in silenzio o in una conversazione spirituale. Come insegna l'autore di Domostroy, bestemmiare cibi o bevande: “È “marcio”, o “acido”, o “fresco”, o “salato”, o “amaro”, o “marcio”, o “crudo”, o "digerito", o anche una sorta di censura da esprimere, era considerato un peccato. Ma è giusto che il dono di Dio - qualsiasi cibo o bevanda - sia lodato e mangiato con gratitudine, allora Dio dà anche al cibo una fragranza e lo trasforma in dolcezza. E se alcuni cibi e bevande non vanno bene, punisci la famiglia, colui che ha cucinato, in modo che ciò non accada in anticipo.

Abbigliamento in Russia nei secoli X-XVII.

Secondo fonti di cronaca, immagini nei templi, descrizioni di stranieri, singoli frammenti di tessuti rinvenuti durante gli scavi archeologici, è possibile ripristinare l'aspetto dell'antico costume russo.

Anticamente tutti gli abiti erano chiamati "porto", che è sopravvissuto fino ad oggi in nome della professione - "sarto".

La parte principale del costume di contadini e cittadini, uomini e donne, poveri e ricchi, era una camicia, o camicia, senza la quale non si poteva immaginare alcun vestito. La maglietta era il fondo, la biancheria intima. Espressione: consumarsi fino all'ultima maglia - significava "raggiungere l'estrema povertà". Di norma, anche i domestici in una buona casa avevano diverse camicie. Secondo il rito nuziale, lo sposo riceveva in dono dalla sposa e dai suoi parenti almeno tre camicie. In una delle lettere di corteccia di betulla di Novgorod, Boris, che è uscito di casa per un breve periodo, chiede alla moglie di mandargli un cambio di camicia, che ha dimenticato a casa.

Cucivano una camicia, di regola, di tela sbiancata, decorando colletto, orlo e polsini con ricami, che in questo caso svolgevano il ruolo di talismano: in modo che gli spiriti maligni non potessero penetrare nel corpo. Sul petto la camicia aveva un taglio dritto o obliquo (kosovorotka) ed era allacciata con un bottoncino. Bottoni simili in bronzo, osso o legno sono spesso trovati dagli archeologi. Le camicie dei ricchi erano allacciate con bottoni d'argento, d'oro e pietre preziose.

La maglia superiore, indossata sopra quella inferiore, era cucita con materiali dai colori vivaci: blu, verde, giallo. Nelle immagini antiche, le camicie sono lunghe e coprono la pianta dei piedi. Nel tempo sono diventati molto più corti, secondo uno degli stranieri, "coprendo a malapena i glutei". Gli uomini indossavano camicie larghe, sempre con una cintura, che svolgeva anche il ruolo di talismano.

A giudicare dalle immagini, il taglio delle camicie è rimasto invariato per molti secoli: sia il re che il semplice contadino indossavano una camicia dello stesso taglio. Differivano solo per materiale e decorazione. Solo in epoca petrina, dall'inizio del XVIII secolo, la nobiltà iniziò a indossare camicie "olandesi" con pizzi e balze.
Nel corso del tempo, la parola "porte" ha iniziato ad assumere un significato più ristretto e denota una parte dell'abito di un uomo: pantaloni o gambe. I vecchi pantaloni russi erano stretti, con un passo stretto, e venivano indossati infilati in stivali o onuchi con scarpe di rafia. I pantaloni inferiori erano cuciti da tela o seta, quelli superiori da materiali colorati più densi: stoffa, velluto e persino tessuti dorati. Documenti del XVII secolo Vengono menzionati "pantaloni di panno viola" e "pantaloni di panno di verme".

In alcune regioni, le donne indossavano una maglietta superiore sopra una maglietta inferiore, uno spinner decorato con ricami e frange. Il costume da donna è stato integrato con un pezzo di tessuto avvolto intorno ai fianchi: pony.

In una parola, un prendisole fino al XVII secolo. denotato abbigliamento da uomo lungo ed elegante. Quindi, nella carta spirituale di uno dei principi, tra gli altri abiti maschili, "la seta sarafan è gialla, ha 23 bottoni d'oro e d'argento". Tuttavia, nel tempo, l'abito da donna senza maniche ha cominciato a essere chiamato prendisole, più spesso "remo", cioè allacciato davanti con bottoni. I prendisole erano cuciti con bellissimi tessuti colorati, a volte costosi importati, decorati con pizzi, bottoni preziosi, ricami e pellicce. Il prendisole ha continuato a essere un abbigliamento femminile tradizionale per molto tempo, e non solo tra i contadini: nell'Ottocento. era l'abbigliamento preferito delle cittadine.

Sia gli uomini che le donne, a seconda del periodo dell'anno, indossavano un seguito (dalla parola svyat - "avvolgere", "vestire"), un caftano o uno zipun. Il seguito era un indumento lungo e stretto, decorato con ricami sui pavimenti e sulle maniche e fissato con bellissime chiusure. Il caftano, a seconda della moda, veniva cucito più lungo o più corto, ma in modo da aprire gli stivali e non interferire con la deambulazione. Nelle immagini si vedono spesso caftani con colletti in piedi - "carte vincenti" - e numerosi bottoni. Le maniche possono essere lunghe - pieghevoli - o regolari, ma decorate con polsini riccamente ricamati. Zipun era un capospalla corto, vicino allo scopo di un caftano. Entrambe queste parole: zipun e caftano sono di origine turca.

Varie fonti menzionano altri capispalla: queen, okhaben, single rows, cioè abiti sfoderati, “in una riga”, che venivano indossati sopra una camicia, e talvolta messi uno sopra l'altro.

L'abbigliamento da strada più antico era la votola, un pezzo di stoffa ruvida gettato sulle spalle quando faceva freddo. I principi indossavano bellissimi mantelli foderati di pelliccia realizzati con vivaci tessuti bizantini, allacciandoli sulla spalla destra con una preziosa fibbia.

Alcuni tipi di abbigliamento per la strada, sebbene avessero le maniche, ma, come gli impermeabili, erano indossati con un mantello. Questo è un cappotto, che era più spesso indossato dagli uomini, e letnik - capispalla da donna. Sia il colletto che il letnik avevano maniche lunghe e larghe finemente rifinite con fili d'oro, che a volte erano legate dietro la schiena.

Nella stagione fredda, sia i contadini che i cittadini indossavano involucri, cappotti di montone e pellicce. A differenza di quelli moderni, le pellicce erano cucite con pelliccia all'interno. Le pellicce erano più semplici su pelliccia di lepre o montone. Le persone più ricche avevano pellicce su zibellini, ermellini, martore e amavano rivestirle di tessuti d'oro e di velluto e decorarle con bottoni preziosi.

Sia i cappelli da donna che da uomo differivano per varietà. Gli uomini indossavano cappelli essiccati al sole, cappelli di vimini, murmolka (cappelli alti a forma di tronco di cono), cappelli di pelliccia con paraorecchie, triukh e malachai. I principi erano raffigurati con cappelli con rifiniture in pelliccia, a noi ben noti dal famoso cappello Monomakh. Per le uscite cerimoniali, i boiardi indossano un cappello gutturale, cioè cucito dalla gola di animali da pelliccia - alto, allargato verso l'alto, con una corona piatta.

I cappelli da donna sembravano più complessi di quelli da uomo ed erano significativi. Secondo l'usanza, una donna sposata non poteva apparire in pubblico a capo scoperto, con i capelli semplici. Tutti i capelli sono stati accuratamente rimossi sotto un panno avvolto intorno alla testa: uno nuovo o un ubrus. In alcune zone indossavano un piccolo berretto ricamato con le corna in testa - kiku o kichka - un simbolo del matrimonio. Molto popolare nei tempi antichi era un kokoshnik riccamente decorato con perline e ricami con un copriletto. Nella stagione fredda, le donne indossavano cappelli di pelliccia, a volte legandosi sopra una sciarpa: un velo. Solo le ragazze potevano portare i capelli sciolti o intrecciati, indossandoli con una semplice frusta e una corona decorata con perle - strisce di tessuto o metallo che coprivano la fronte ed erano fissate dietro la testa.

Sin dai tempi antichi, i cittadini hanno indossato scarpe di cuoio ai piedi: pistoni o stivali, legati intorno allo stinco e stivali. I contadini indossavano scarpe di rafia intrecciate e involucri di tela, stoffa o pelliccia - onuchi.

Informazioni interessanti sul costume reale, che indossa per le cerimonie festive, sono contenute nel "Libro del sovrano zar e granduca Mikhail Feodorovich, All Rus's way out, che tipo di vestito indossa il sovrano". Ad esempio, il 1 settembre 1633 - il giorno in cui iniziava il nuovo anno - un abito corto e stretto realizzato in tessuto di seta fantasia - uno zipun, decorato con un colletto cremisi ricamato con perle e un gimp - veniva indossato un sottile filo d'oro o d'argento la camicia. Si chiamava un colletto così allacciato intorno. Lo zipun indossava un caftano "bianco squamoso", e su di esso c'era una fila singola color mirtillo rosso, anch'essa decorata con pizzo dorato. Il sovrano indossava scarpe marocchine "chervchet" (cioè cremisi). Tenendo tra le mani il "piccolo bastone indiano", il re sedeva su una sedia verde "del Grande Tesoro, piede di velluto". Sebbene il capodanno (Capodanno) fosse una grande festa, tuttavia, quel giorno il re non indossava l'abito più cerimoniale. In occasione di una grande festa, lo zar indossava il cosiddetto abito grande: l'abito reale, che ricorda i paramenti vescovili.

"Come vivevano le persone in Rus'"

1. INTRODUZIONE

Il progetto di ricerca e creatività "How People Lived in Rus'" è dedicato allo studio della storia della vita russa, alla sistemazione di una capanna del villaggio, ai vari costumi e credenze che esistevano nelle famiglie russe. La scelta dell'argomento è causata dall'interesse dei bambini per lo stile di vita del popolo russo, per la varietà di antichi oggetti domestici, per la divisione del lavoro in famiglia, per le tradizioni del popolo russo nell'educazione di ragazzi e ragazze.

Obiettivo del progetto:

Studio della storia della vita contadina russa e della sua influenza sull'educazione di genere.

Formazione del rispetto per la cultura popolare russa.

Obiettivi di progetto:

Conoscere una varietà di articoli per la casa, i loro nomi e scopi.

Esplora, confronta ed evidenzia le differenze nell'educazione di ragazzi e ragazze in Rus'.

Condurre un sondaggio sui bambini per chiarire la conoscenza dei nomi e dello scopo degli oggetti.

Conduci esperimenti sull'uso di oggetti dell'antica vita russa in condizioni moderne.

Realizzare un modello di una vecchia capanna russa con un interno.

2. PARTE PRINCIPALE

2.1. Capanna e il suo dispositivo. Essendo impegnati nell'opzionale "Arte folcloristica", consideriamo sempre la decorazione della "capanna russa" - lì si tengono le nostre lezioni.

Siamo interessati a sapere tutto:

Come vivevano i russi prima?

Perché erano necessari tutti questi elementi della vita russa?

Come si chiamano questi oggetti e come li usavano le persone?

Abbiamo iniziato a cercare risposte a tutte le nostre domande: abbiamo chiesto a insegnanti, genitori, esaminato illustrazioni nei libri sull'antica vita del popolo russo, letto enciclopedie, guardato video.

Abbiamo appreso che nei tempi antichi quasi tutta la Rus' era fatta di legno. In Rus' si credeva cosìalbero influisce favorevolmente su una persona, fa bene alla sua salute. È l'albero che è stato a lungo considerato un simbolo della nascita della vita e della sua continuazione. Le capanne ai vecchi tempi erano costruite in abete rosso o pino. Dai tronchi della capanna proveniva un piacevole odore resinoso.

I russi che vissero molti anni fa costruirono capanne per le loro famiglie.Izba (casa di villaggio) - l'edificio più comune di quel tempo. Il contadino ha costruito la casa con fermezza, per secoli. Il contadino costruiva lui stesso la capanna o assumeva falegnami esperti. A volte veniva organizzato "aiuto" quando l'intero villaggio lavorava per una famiglia.

Volevamo esaminare la capanna russa. Com'era la situazione lì? Quali erano i mobili, i piatti?

Dalle enciclopedie abbiamo appreso che l'abitazione del contadino era adattata al suo modo di vivere. La situazione era modesta, severa, tutto al suo posto, tutto per il bene della causa.

Si scopre che all'ingresso della capanna era possibile inciampare. Sai perché? Nella capanna era altosoglia e soffitto basso. Così i contadini si sono presi cura del caldo, hanno cercato di non farlo uscire.

Eccoci al rifugio. Il fulcro ècottura al forno. L'intera disposizione interna della capanna dipendeva dalla posizione della fornace. La stufa era posizionata in modo che fosse ben illuminata e lontana dal muro, in modo che non si verificasse un incendio.

Si chiama lo spazio tra il muro e il forno"cottura al forno". Lì la padrona di casa teneva gli attrezzi necessari al lavoro: tenaglie, una grossa pala, un attizzatoio.

Ghisa e pentole stavano sul focolare vicino alla stufa. L'inventario e la legna da ardere erano conservati in una nicchia sotto il focolare. C'erano piccole nicchie nel forno per asciugare guanti e stivali di feltro.

"Infermiera, madre" era chiamata la stufa tra la gente. "La mamma è una stufa, decora i tuoi figli", ha detto la padrona di casa mentre cuoceva pane e torte. Il nostro appartamento non ha un forno del genere, è stato sostituito da una stufa, ma nei villaggi le nonne adorano ancora cuocere le torte in una stufa russa.

Cuociamo i nostri giocattoli di prova nel forno, ma diciamo anche: "La mamma è una stufa, decora i tuoi figli". Ci ascolta e ci accontenta con prodotti rubicondi.

Tutti nella famiglia contadina amavano la stufa. Non solo ha nutrito l'intera famiglia. Ha riscaldato la casa, lì era calda e accogliente anche nelle gelate più intense.

Bambini e anziani dormivano sui fornelli. Alle persone giovani e sane non era permesso sdraiarsi sui fornelli. Dicevano dei pigri: "Pulisce i mattoni sul fornello".

La maggior parte del tempo ai fornelli è stata trascorsa dalla padrona di casa. Il suo posto ai fornelli si chiamava "baby kut" (cioè "l'angolo delle donne"). Qui la padrona di casa cucinava il cibo, qui in un armadio speciale - i "piatti" erano conservati utensili da cucina. C'erano molte mensole vicino alla stufa, sulle mensole lungo le pareti c'erano ciotole per il latte, ciotole di terracotta e legno e saliera.

L'altro angolo vicino alla porta era riservato agli uomini. Lui ha chiamato"cavallo". Sulla panchina hanno realizzato uno schema a forma di testa di cavallo. Il proprietario lavorava in questo negozio. A volte ci dormiva sopra. Il proprietario teneva i suoi attrezzi sotto il banco. Finimenti e vestiti erano appesi nell'angolo degli uomini.

Nella casa contadina tutto era pensato nei minimi dettagli. Sulla trave centrale è stato realizzato un anello di ferro: la "madre" e una culla erano attaccate. Una contadina, seduta su una panca, infilava il piede nel cappio, faceva dondolare la culla, e lavorava da sola: filava, cuceva, ricamava.

Al giorno d'oggi non ci sono più culle del genere, i bambini dormono in bellissime culle.

Fu chiamato l'angolo principale nella capanna di un contadino"angolo rosso" Nell'angolo rosso, il più pulito e luminoso, c'era una dea: uno scaffale con icone. La dea era accuratamente decorata con un elegante asciugamano -"rushnik". A volte la dea era illuminata da una lampada: un vaso con olio o candele.

Una persona che entrava nella capanna si toglieva sempre il cappello, si voltava verso le icone, si faceva il segno della croce e si inchinava profondamente. E poi è entrato in casa. Le icone sono state conservate con cura e tramandate di generazione in generazione.

Cenaretavolo secondo l'usanza ortodossa, veniva sempre collocato nell'angolo rosso. A tavola tutta la famiglia "mangiava" - prendeva del cibo. Il tavolo era solitamente coperto da una tovaglia. Sul tavolo c'era sempre una saliera e giaceva una pagnotta: sale e pane erano simboli del benessere e della prosperità della famiglia.

Una numerosa famiglia di contadini si sedette a tavola secondo l'usanza. Il posto d'onore a capotavola era occupato dal padre - "autostrada". Alla destra del proprietario, i figli erano seduti sulla panchina. Il negozio di sinistra era per la metà femminile della famiglia. La padrona di casa si sedeva raramente al tavolo, e anche allora dal bordo della panca. Si dava da fare ai fornelli, serviva il cibo in tavola. Le sue figlie l'hanno aiutata.

Seduti a tavola, tutti hanno aspettato che il padrone comandasse: "Con Dio, abbiamo iniziato", e solo dopo hanno iniziato a mangiare. A tavola era vietato parlare a voce alta, ridere, bussare al tavolo, voltarsi, discutere. I genitori dicevano che da questi "sinistri" affamati - brutti ometti - sarebbero accorsi al tavolo, portando fame, povertà e malattie.

I contadini erano particolarmente rispettosipane . Il padrone tagliò la pagnotta e distribuì a tutti la sua parte di pane. Spezzare il pane non era accettato. Se il pane cadeva per terra, lo raccoglievano, lo baciavano, gli chiedevano perdono.

Sale anche venerato. Veniva servito in tavola in bellissime "leccate di sale" di vimini o di legno.

L'ospitalità era la regola della vita russa, un'usanza che i russi osservano ancora oggi."Pane e sale" - è così che i proprietari vengono accolti dalle persone che entrano in casa mentre mangiano.

2.2 Vita dei contadini. Molti oggetti sono stati usati nella vita russa. E quasi tutti sono stati realizzati a mano. Anche i mobili erano fatti in casa: un tavolo, panche inchiodate alle pareti, panche portatili.

Ogni famiglia aveva "korobeyki": casse di rafia, casse di legno tempestate di ferro. Gli oggetti di valore della famiglia erano conservati nelle casse: vestiti, dote. Le casse erano chiuse. Più casse c'erano in casa, più ricca era considerata la famiglia.

Le conocchie erano un orgoglio speciale delle hostess: tornite, scolpite, dipinte, che di solito venivano messe in un posto di rilievo. I filatoi non erano solo uno strumento di lavoro, ma anche una decorazione della casa. Si credeva che i motivi sulle ruote che girano proteggessero la casa dal malocchio e dalle persone focose.

C'erano molti utensili nella capanna del contadino: pentole di terracotta e latki (ciotole basse e piatte), pentole per conservare il latte, ghise di varie dimensioni, valli e fratelli per kvas. Nella fattoria venivano usati vari barili, vasche, tini, vasche, vasche e bande.

I prodotti sfusi venivano conservati in scatole di legno con coperchio, in scatole di corteccia di betulla. Sono stati utilizzati anche prodotti in vimini: cestini, scatole.

2.3 Distribuzione delle mansioni lavorative in una famiglia di villaggio per genere. Le famiglie dei contadini erano numerose e amichevoli. I genitori con molti figli hanno trattato i loro figli con amore e cura. Credevano che all'età di 7-8 anni il bambino stesse già "entrando nella mente" e iniziarono a insegnargli tutto ciò che sapevano e potevano fare da soli.

Il padre ha insegnato ai figli e la madre ha insegnato alle figlie. Fin dalla tenera età, ogni bambino contadino si preparava per i futuri doveri di padre - capofamiglia e capofamiglia della famiglia o madre - custode del focolare.

I genitori insegnavano ai loro figli in modo discreto: all'inizio, il bambino stava semplicemente accanto all'adulto e osservava come lavorava. Poi il bambino ha cominciato a dare strumenti, a sostenere qualcosa. È già diventato assistente.

Dopo qualche tempo, al bambino era già stata affidata l'esecuzione di parte del lavoro. Quindi al bambino erano già stati realizzati speciali strumenti per bambini: un martello, un rastrello, un fuso, un filatoio.

I genitori hanno insegnato che il proprio strumento è una questione importante, non bisogna darlo a nessuno - si "rovinano" e non bisogna prendere strumenti dagli altri. "Un buon artigiano lavora solo con il suo strumento", insegnavano i genitori.

Per il lavoro svolto, il bambino è stato elogiato, conferito. Ha ricevuto anche il primo prodotto realizzato dal bambino: un cucchiaio, scarpe di rafia, guanti, un grembiule, una pipa.

I figli erano i principali assistenti del padre e le figlie aiutavano la madre. I ragazzi, insieme al padre, realizzavano giocattoli fatti in casa con materiali diversi, cesti intrecciati, ceste, scarpe di rafia, piatti piallati, utensili per la casa e mobili realizzati.

Ogni contadino sapeva come tessere abilmente scarpe di rafia. Gli uomini tessevano scarpe di rafia per se stessi e per tutta la famiglia. Abbiamo cercato di renderli resistenti, caldi, impermeabili.

Il padre aiutava i ragazzi, istruiva con consigli, lodava. "Il lavoro insegna, tormenta e nutre", "Il mestiere extra non ti pende dalle spalle", diceva mio padre.

In ogni casa contadina c'era sempre del bestiame. Tenevano una mucca, un cavallo, capre, pecore, un uccello. Dopotutto, il bestiame ha dato molti prodotti utili per la famiglia. Gli uomini si prendevano cura del bestiame: nutrivano, rimuovevano il letame, pulivano gli animali. Le donne mungevano le mucche e portavano il bestiame al pascolo.

Il principale lavoratore della fattoria era il cavallo. Tutto il giorno il cavallo ha lavorato nei campi con il proprietario. Pascolavano i cavalli di notte. Era compito dei figli.

Il cavallo necessitava di diversi dispositivi: collari, aste, redini, briglie, slitte, carri. Tutto questo è stato realizzato dal proprietario stesso insieme ai suoi figli.

Fin dalla prima infanzia, qualsiasi ragazzo poteva imbrigliare un cavallo. Dall'età di 9 anni, al ragazzo iniziò ad essere insegnato a cavalcare e guidare un cavallo. Spesso i ragazzi di 8-9 anni venivano rilasciati nelle pastorelle, lavorava "nelle persone", pascolava la mandria e guadagnava poco: cibo, regali. Era per aiutare la famiglia.

Dall'età di 10-12 anni, il figlio ha aiutato suo padre nei campi: ha arato, erpicato, nutrito covoni e persino trebbiato.

All'età di 15-16 anni, il figlio divenne l'assistente principale di suo padre, lavorando alla pari con lui. Mio padre c'era sempre e aiutava, suggeriva, sosteneva. La gente diceva: "Il padre del figlio insegna bene", "Con il mestiere attraverserai il mondo intero - non ti perderai".

Se il padre stava pescando, anche i figli erano accanto a lui. Era un gioco per loro, una gioia, e il padre era orgoglioso di avere tali assistenti.

Alle ragazze è stato insegnato a far fronte a tutti i lavori femminili dalla madre, dalla sorella maggiore e dalla nonna.

Le ragazze hanno imparato a realizzare bambole di pezza, cucire abiti per loro, tessere trecce, gioielli e cucire cappelli da stoppa. Le ragazze hanno fatto del loro meglio: dopotutto, dalla bellezza delle bambole, la gente giudicava che artigiana fosse.

Poi le ragazze giocavano con le bambole: "andavano a visitare", cullavano, fasciavano, "festeggiavano le feste", cioè vivevano con loro una vita da bambola. Si credeva tra la gente che se le ragazze giocassero volentieri e con attenzione con le bambole, la famiglia avrebbe avuto profitto e prosperità. Quindi, attraverso il gioco, le ragazze si sono attaccate alle preoccupazioni e alle gioie della maternità.

Ma solo le figlie più piccole giocavano con le bambole. Man mano che crescevano, la madre o le sorelle maggiori insegnavano loro come prendersi cura dei bambini. La madre andava al campo per l'intera giornata o era impegnata in cortile, in giardino, e le ragazze sostituivano quasi completamente la madre. La tata trascorreva l'intera giornata con il bambino: giocava con lui, lo calmava se piangeva, lo faceva addormentare. A volte ragazze esperte - le tate venivano date a un'altra famiglia "a noleggio". Anche all'età di 5-7 anni allattavano i figli degli altri, guadagnando per sé e per la propria famiglia: fazzoletti, ritagli di stoffa, asciugamani, cibo.

E così vivevano: le ragazze più giovani - le tate si trovano con il bambino, e le figlie più grandi aiutano la madre nel campo: lavorano a maglia covoni, raccolgono spighette.

All'età di 7 anni, alle contadine iniziò a essere insegnato a filare. Il primo piccolo ed elegante filatoio è stato regalato alla figlia dal padre. Le figlie hanno imparato a filare, cucire, ricamare sotto la guida della madre.

Spesso le ragazze si riunivano in una capanna per le riunioni: parlavano, cantavano canzoni e lavoravano: filavano, cucivano vestiti, ricamavano, guanti e calzini lavorati a maglia per fratelli, sorelle, genitori, asciugamani ricamati, pizzi lavorati a maglia.

All'età di 9 anni, la ragazza ha già aiutato la madre a cucinare il cibo.

I contadini realizzavano anche tessuti per vestiti a casa su telai speciali. Si chiamava così: casalinga. Per tutto l'inverno hanno filato rimorchi (fili) e in primavera hanno iniziato a tessere. La ragazza ha aiutato sua madre e all'età di 16 anni le è stato affidato il compito di tessere da sola.

Inoltre, alla ragazza è stato insegnato come prendersi cura del bestiame, mungere una mucca, raccogliere covoni, girare il fieno, lavare i panni nel fiume, cucinare il cibo e persino cuocere il pane. Le madri hanno detto alle loro figlie: "Non è il tipo di figlia che scappa dal lavoro, ma quella figlia è gentile, il che è visibile in qualsiasi lavoro".

A poco a poco, la ragazza si rese conto di essere una futura amante che poteva fare tutto il lavoro delle donne. Mia figlia sapeva che "Guidare una famiglia è camminare senza aprire bocca". "Vivere senza lavoro è solo fumare il cielo", diceva sempre mia madre.

Così, "bravi ragazzi" sono cresciuti nelle famiglie contadine - assistenti del padre e "ragazze rosse" - artigiani - cucitrici che, crescendo, hanno trasmesso l'abilità ai loro figli e nipoti.

3. CONCLUSIONE

Nel processo di attuazione del progetto, gli scolari hanno ricevuto una vasta conoscenza della storia dell'abitazione contadina: la capanna, la sua sistemazione, la vita dei contadini.

I bambini hanno conosciuto gli antichi oggetti domestici e le loro controparti moderne, hanno avuto l'opportunità di utilizzare questi oggetti nella pratica. Il vocabolario degli alunni è stato arricchito con i nomi degli oggetti della vita russa.

I bambini hanno partecipato alla realizzazione del modello della capanna, della sua decorazione: hanno realizzato mobili, utensili, finestre e porte.

Nelle classi elettive "Arte folcloristica", i bambini venivano introdotti alle basi dei mestieri che erano considerati "femminili" e "maschili" in Rus'.

Tutto ciò ha indubbiamente contribuito allo sviluppo del pensiero, ampliando gli orizzonti degli scolari e promuovendo il rispetto e l'amore per la cultura popolare russa.

BIBLIOGRAFIA

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1. INTRODUZIONE

Obiettivo del progetto:

Studio della storia della vita contadina russa e della sua influenza sull'educazione di genere.
Formazione del rispetto per la cultura popolare russa.

Obiettivi di progetto:

Conoscere una varietà di articoli per la casa, i loro nomi e scopi.
Esplora, confronta ed evidenzia le differenze nell'educazione di ragazzi e ragazze in Rus'.
Condurre un sondaggio sui bambini per chiarire la conoscenza dei nomi e dello scopo degli oggetti.
Conduci esperimenti sull'uso di oggetti dell'antica vita russa in condizioni moderne.
Realizzare un modello di una vecchia capanna russa con un interno.

2. PARTE PRINCIPALE

2.1. Capanna e il suo dispositivo. Studiando nel circolo "Mani abili", consideriamo sempre la decorazione della "capanna russa" - lì si tengono le nostre lezioni.

Siamo interessati a sapere tutto:

Come vivevano i russi prima?

Perché erano necessari tutti questi elementi della vita russa?

Come si chiamano questi oggetti e come li usavano le persone?

Abbiamo appreso che nei tempi antichi quasi tutta la Rus' era fatta di legno. In Rus' si credeva che l'albero avesse un effetto benefico su una persona, fa bene alla sua salute. È l'albero che è stato a lungo considerato un simbolo della nascita della vita e della sua continuazione. Le capanne ai vecchi tempi erano costruite in abete rosso o pino. Dai tronchi della capanna proveniva un piacevole odore resinoso.

I russi che vissero molti anni fa costruirono capanne per le loro famiglie. Izba (casa di villaggio) - l'edificio più comune di quel tempo. Il contadino ha costruito la casa con fermezza, per secoli. Il contadino costruiva lui stesso la capanna o assumeva falegnami esperti. A volte veniva organizzato "aiuto" quando l'intero villaggio lavorava per una famiglia.

Volevamo esaminare la capanna russa. Com'era la situazione lì? Quali erano i mobili, i piatti?

Dalle enciclopedie abbiamo appreso che l'abitazione del contadino era adattata al suo modo di vivere. La situazione era modesta, severa, tutto al suo posto, tutto per il bene della causa.

Si scopre che all'ingresso della capanna era possibile inciampare. Sai perché? La capanna aveva una soglia alta e un architrave basso. Così i contadini si sono presi cura del caldo, hanno cercato di non farlo uscire.

Eccoci al rifugio. Il forno è protagonista. L'intera disposizione interna della capanna dipendeva dalla posizione della fornace. La stufa era posizionata in modo che fosse ben illuminata e lontana dal muro, in modo che non si verificasse un incendio.

Lo spazio tra il muro e il forno si chiama forno. Lì la padrona di casa teneva gli attrezzi necessari al lavoro: tenaglie, una grossa pala, un attizzatoio.

Cuociamo i nostri giocattoli di prova nel forno, ma diciamo anche: "La mamma è una stufa, decora i tuoi figli". Ci ascolta e ci accontenta con prodotti rubicondi.

Tutti nella famiglia contadina amavano la stufa. Non solo ha nutrito l'intera famiglia. Ha riscaldato la casa, lì era calda e accogliente anche nelle gelate più intense.

Bambini e anziani dormivano sui fornelli. Alle persone giovani e sane non era permesso sdraiarsi sui fornelli. Dicevano dei pigri: "Pulisce i mattoni sul fornello".

L'altro angolo vicino alla porta era riservato agli uomini. Si chiamava "conico". Sulla panchina hanno realizzato uno schema a forma di testa di cavallo. Il proprietario lavorava in questo negozio. A volte ci dormiva sopra. Il proprietario teneva i suoi attrezzi sotto il banco. Finimenti e vestiti erano appesi nell'angolo degli uomini.

Al giorno d'oggi non ci sono più culle del genere, i bambini dormono in bellissime culle.

L'angolo principale della capanna del contadino era chiamato "l'angolo rosso". Nell'angolo rosso, il più pulito e luminoso, c'era una dea: uno scaffale con icone. La dea era accuratamente decorata con un elegante asciugamano - "rushnik". A volte la dea era illuminata da una lampada: un vaso con olio o candele.

Il tavolo da pranzo, secondo l'usanza ortodossa, era sempre posto nell'angolo rosso. A tavola tutta la famiglia "mangiava" - prendeva del cibo. Il tavolo era solitamente coperto da una tovaglia. Sul tavolo c'era sempre una saliera e giaceva una pagnotta: sale e pane erano simboli del benessere e della prosperità della famiglia.

I contadini erano particolarmente rispettosi del pane. Il padrone tagliò la pagnotta e distribuì a tutti la sua parte di pane. Spezzare il pane non era accettato. Se il pane cadeva per terra, lo raccoglievano, lo baciavano, gli chiedevano perdono.

Anche il sale era venerato. Veniva servito in tavola in bellissime "leccate di sale" di vimini o di legno.

L'ospitalità era la regola della vita russa, un'usanza che i russi osservano ancora oggi. "Pane e sale": così le persone salutano i proprietari che sono entrati in casa mentre mangiavano.

2.2 Vita dei contadini. Molti oggetti sono stati usati nella vita russa. E quasi tutti sono stati realizzati a mano. Anche i mobili erano fatti in casa: un tavolo, panche inchiodate alle pareti, panche portatili.

I prodotti sfusi venivano conservati in scatole di legno con coperchio, in scatole di corteccia di betulla. Sono stati utilizzati anche prodotti in vimini: cestini, scatole.

2.3 Distribuzione delle mansioni lavorative in una famiglia di villaggio per genere. Le famiglie dei contadini erano numerose e amichevoli. I genitori con molti figli hanno trattato i loro figli con amore e cura. Credevano che all'età di 7-8 anni il bambino stesse già "entrando nella mente" e iniziarono a insegnargli tutto ciò che sapevano e potevano fare da soli.