Kokie ten kukurūzai? Kukurūzų auginimas – geriausios veislės

Kukurūzų įvairovė priklauso nuo grūdų struktūrinių savybių ir sudėties. Atsižvelgiant į grūdų išvaizdą, formą, struktūrą ir sudėtį, išskiriami: botaninės kukurūzų veislės: silikatinis, panašus į dantis, krakmolingas, pūpsantis, saldus, vaškinis ir plėvelinis (1 pav.). Be to, sukryžminus titnagą ir įdubusius kukurūzus, buvo gautas hibridas - pusiau įdubę kukurūzai, plačiai paplitęs NVS šalyse. Iš visų išvardytų botaninių veislių tik lukštenti kukurūzai pramoninės reikšmės neturi. Visos kitos rūšys yra naudojamos maisto pramonėje įvairiose jos šakose, priklausomai nuo grūdų struktūrinių savybių ir sudėties, taip pat nuo konkrečios pramonės šakos technologijos reikalavimų.

Kukurūzų rūšių charakteristikos

Kuo visos šios kukurūzų rūšys skiriasi viena nuo kitos? turi lygius, blizgančius, nesusiraukšlėjusius grūdelius su apvalia viršūne. Grūdų spalva yra balta arba geltona. išaugina pailgos pailgos formos grūdelius, šiek tiek primenančius arklio dantį. Iš čia ir kilo pavadinimas „dantytas“.
išsiskiria minkštais miltiniais grūdais; grūdėtumas lygus, matinis, taip pat suapvalinta viršūne. Jis ryškiai išsiskiria tuo, kad kaitinant (skrudinant) jo grūdeliai plyšta, deformuojasi arba išsipučia. Grūdai lygūs, blizgaus paviršiaus. Yra du kukurūzų spraginimo pogrupiai: ryžiai ir perlinės kruopos. Abiejų šių pogrupių grūdai skiriasi tik forma ir primena ryžius bei perlines kruopas. gamina grūdus su raukšlėtu paviršiumi; skerspjūvyje grūdeliai yra stikliniai. Šios grupės pavadinimas paaiškinamas padidėjusiu cukraus kiekiu grūduose jų nokinimo metu. turi lygius kietus grūdelius su matiniu paviršiumi. Ši veislė gavo savo pavadinimą dėl to, kad pjaunant grūdų turinys savo struktūra primena vašką.
Ir, galiausiai lukštenti kukurūzai pasižymi grūdeliais, padengtais plėvelėmis, kartais net turinčiais aknes. Kaip jau minėta, ši veislė neturi pramoninės reikšmės.

Kukurūzai yra viena iš seniausių žemės ūkio kultūrų. Kukurūzų auginimas pagal grūdų derlių ir žaliąją masę pranašesnis už beveik visas grūdines kultūras. Kukurūzų grūdai yra geras ir ekonomiškai pelningas pašaras visų rūšių gyvuliams ir naminiams paukščiams. Pagal pašarinę vertę jo kilogramas pakeičia 1,3–1,4 kg avižų ir 1,1–1,2 kg miežių, o jei manote, kad kukurūzai yra 2–3 kartus produktyvesni, privalumai tampa dar akivaizdesni.

Kukurūzų grūduose yra 65-70% angliavandenių, 9-12% baltymų, 4-5% riebalų, 1,5% pelenų, 13% vandens ir tik apie 2% skaidulų. Jame taip pat yra vitaminų A, B1, B2, B6, E, C, nepakeičiamų aminorūgščių, mineralinių druskų ir mikroelementų. Geltonuosiuose kukurūzuose yra daug karotino (vidutiniškai nuo 3,2 iki 9 mg), kuris vaidina svarbų vaidmenį didinant ūkinių gyvūnų produktyvumą.

Kukurūzų lapinė masė, nuimama visiškai subrendus grūdams, yra stambusis pašaras, kurio maistinė vertė beveik tokia pat gera kaip miežių ir avižų šiaudų: 100 kg yra 37 pašarų vienetai. Pieninių galvijų racione patartina vartoti žalius, gerai lapuojančius kukurūzų stiebus.

Vasaros-rudens laikotarpiu ūkiniams gyvuliams šviežiai šeriami jauni lapiniai kukurūzų stiebai, taip pat burbuolės, kurios yra pieniško vaško brandos fazėje. Galvijai lengvai ėda žalius stiebus ir neprinokusias burbuoles, o kiaulės, triušiai ir naminiai paukščiai daugiausia valgo grūdus.

Kukurūzų žemės ūkio technologijos ypatybės

Dabartinis kukurūzų selekcijos ir žemės ūkio technologijų lygis leidžia išspręsti ženkliai padidinto grūdų produkcijos problemą, atsižvelgiant į pasaulinę šios kultūros auginimo patirtį ir vietines gamtines sąlygas.

Kokios yra kukurūzų grūdų auginimo asmeniniame sklype ypatybės? Pažvelkime į atskirus technologinio proceso elementus išsamiau.

Asmeniniame sklype kukurūzų negalima sėti po pirmtakų, kurie per daug išdžiovina dirvą arba palieka plotą labai apaugę piktžolėmis. Geri pirmtakai yra bulvės, daržovės ir pašariniai šakniavaisiai. Mišktepėse kukurūzai dažnai sėjami po daugiamečių žolių, Stepėse - ir po žiemkenčių.

Ilgėjant nepakeitimo laikotarpiui, labai padidėja sergamumas pasėlių ligomis. Venkite sodinti po sorų, kad neplistų įprastas kenkėjas – kukurūzų dygliakiaulė.

Ši kultūra yra gana reikli mitybos sąlygų atžvilgiu. Eksperimentais nustatyta: norint gauti 100 kg kukurūzų grūdų, reikia 3,4 kg azoto, 1,5 kg fosforo, 3,6 kg kalio chlorido. Norint „suvirškinti“ visą šį augalą, jums reikės daugiau nei 50 kg vandens, 70 kg deguonies ir 210 kg anglies dioksido. Trąšos vaidina svarbų vaidmenį augalams ekonomiškai naudojant drėgmę.

Ekologiškas (400−500 kg mėšlo 100 m2) ariant ar kasant į 22−25 cm gylį turi būti šeriamas viščiukų mėšlu (5 kg/10 m2), kai augalai pasiekia 30−. 40 cm.Šeriant patartina į 10 m² išberti 3–5 kg humuso, 2–3 kg pelenų. Geriausia pasėlius tręšti iš karto po lietaus.

Tiek ankstyva, tiek vėlyva sėjos data lemia augalų produktyvumo mažėjimą. Į šaltą dirvą pasėtos fizinio subrendimo neįgijusios sėklos dygsta lėtai ir yra gerokai paveiktos grybelinių ligų ir kenkėjų. Vėluojant sėti, padidėja rudens šalnų kukurūzų žalos rizika.

Sėti grūdus į duobutes arba eiles 4-6 cm gyliu struktūrinėse dirvose ir 3-4 cm į blogai vėdinamas dirvas. Atstumas tarp eilių – 70 cm, atstumas tarp grūdų eilėje – 15-24 cm (du grūdai lizde). Sėti reikėtų bent trimis eilėmis, kitaip kopūstų galvutės bus smulkiagrūdžiai, nes ant moteriškų žiedynų stulpelių nukris mažai žiedadulkių. Anksti nokstantiems hibridams atstumas tarp eilių gali būti sumažintas nuo 70 iki 45−50 cm, pasėjus tokį patį grūdų skaičių, tai yra padidinus atstumą tarp augalų iš eilės iki 24−37 cm.. Norint gauti optimalų augalų skaičių , reikia pasėti 10–20 % daugiau sėklų .

Kukurūzai pradeda dygti esant 8–9°C dirvožemio temperatūrai. Esant vidutinei paros temperatūrai 11-12°C, daigai pasirodo 14-22 dieną, 18-19°C - 7-9 d. Augalai ištveria nedideles šalnas – iki minus 1 °C, o esant minus 2 °C žūva. Pralaužiant kukurūzus 3-4 lapų fazėje, labiausiai išsivysčiusieji augalai paliekami aikštelėje, kad jų kiekis derliaus nuėmimo pradžioje būtų optimalus.

Produktyviausi kukurūzų hibridai

Vertingąsias hibridų savybes galima pilnai panaudoti tik kasmet į asmeninius sklypus pasėjus pirmos kartos sėklas, užaugintas laikantis visų sėklininkystės taisyklių.

Titan 220 SV. Vidutiniškai anksti. Augalai 215−230 cm aukščio.Burbuolys cilindro formos, 18−21 cm ilgio.Grūdas panašus į titnaginius, geltonas. Atsparus nakvynei. Remontantas. Atlaiko sutirštėjusią sėją – iki 100 augalų 10 m². Unikalus ankstyvos brandos derinys su ekologišku plastiškumu ir dideliu produktyvumu. Iš šimto kvadratinių metrų užaugina 110-130 kg grūdų.

Beršadas. Vidutiniškai anksti. Augalo aukštis 220−240cm.Ausys 20−22cm ilgio.Šiek tiek kūgiškos formos. Grūdas panašus į dantį, geltonai oranžinės spalvos. Atsparus nakvynei. Tankis nokinimo metu - 80 augalų 10 m². Grūdų derlius yra 90-110 kg šimtui kvadratinių metrų. Rekomenduojama auginti grūdams.

Titnagas 200 SV. Vidutiniškai anksti. Augalai 200-210 cm aukščio.Ausys 17-18 cm ilgio Silicinio tipo grūdeliai, oranžiniai. Naudojamas maisto reikmėms (miltams ir grūdams gaminti). Atsparus dėmėms. Optimalus tankumas grūdų derliaus nuėmimo laikotarpiu yra 80–85 augalai 10 m². Produktyvumas – 90–100 kg grūdų šimtui kvadratinių metrų. Tinka auginti grūdams Miško-stepių zonoje.

Eksperimentiniai duomenys rodo, kad kiekvienas hibridas turi turėti tam tikrą augalų tankumą. Kuo jis vėlyvas, tuo mažesnis tankis. Ir pasėlių sustorėjimas, ir retėjimas lemia derliaus sumažėjimą. Stepių zonoje ir jos pozoniuose vidutinio ankstyvumo hibridų tankumas yra 30-45 augalai 10 m², vidurio sezono - 25-40, vėlyvojo nokimo - 25-35 augalai 10 m². Mišktepėse norimas anksti nokančių hibridų tankumas yra 55-80 augalų, vidutinio ankstyvumo - 55-70, vidurio vėlyvų - 40-50 augalų.

Priežiūros taisyklės

Tinkama pasėlių priežiūra garantuoja didelį derlių. Gerai žinoma, kokią žalą daro piktžolės. Jei kukurūzų augalas sunaudoja 250–400 kg vandens iš dirvožemio, kad susidarytų 1 kg sausųjų medžiagų, tai piktžolės, tokios kaip baltoji kiaulė ir burnočiai, sunaudoja 800–1200 kg. Be drėgmės, piktžolės naudoja daug maistinių medžiagų. Siekiant sudaryti geresnes sąlygas augalams augti vegetacijos metu, tarp eilių esanti dirva purenama kapliais ir tuo pat metu laistomos piktžolės.

Priemonių, nuo kurių labai priklauso derlius, sąraše didelę reikšmę turi augalų apsauga nuo kenkėjų ir ligų. Vegetacijos laikotarpiu didžiausią pavojų būsimam kukurūzų derliui kelia: ligos – šlapimo pūslės dėmė, helmintosporiozė, rūdys; Kenkėjai yra vieliniai kirminai, švediškos musės, rudeniniai kirminai ir kukurūzų sraigės, taip pat graužikai, tokie kaip pelėnai ir žiurkėnai.

Laikymo metu kukurūzus pažeidžia grūdinės kandys ir grūdiniai straubliai.

Ankstyviesiems pasėliams labai kenkia vieliniai kirminai, o vėlyviesiems – burbuliukai ir helmintosporiozė. Laiku sunaikinus piktžoles pasėliuose, sumažėja ligų sukėlėjų skaičius. Šlapimo pūslės dėmė yra paplitusi visuose regionuose, tačiau ypač didelę žalą jis daro Stepėse. Kova su šia liga visų pirma susideda iš infekcijos šaltinio naikinimo – sveikų sėklų burbuolių parinkimo.

Fusarium ir pelėsiniai grybai vystosi ant kandžių pažeistų grūdų. Visiškai nepageidautina kukurūzų derliaus nuėmimą palikti iki vėlyvo rudens, nes didėjant oro drėgmei ir prasidėjus šalnoms grūdai greitai praranda sėjos savybes, o lietingu oru kukurūzų galvutes pažeidžia įvairios grybelinės ligos, dėl kurių sumažėja jų pašaras. vertė.

Kaip teisingai nuimti derlių?

Kukurūzų derlius grūdams nuimamas pilno sunokimo metu, kai pagelsta augalų stiebai, išdžiūsta įvyniojimai ir lapai, grūdai tampa blizgūs ir kieti. Drėgmė šiuo metu, priklausomai nuo auginimo zonos, yra 16–26%. Prieš šią fazę asimiliatų kaupimasis baigiasi, tai liudija juodas sluoksnis (juodas taškas) tarp grūdo ir vietos, kur jis yra pritvirtintas prie kopūsto galvutės šerdies.

Supjaustyti ir surišti kukurūzai džiovinami. Tada nulaužiamos kopūstų galvos, o kopūstai perkeliami į rietuves. Kopūstų galvutes geriausia džiovinti saulėtu oru kieme vienoje eilėje arba palėpėje ar kitoje patalpoje. Išdžiovinus iki ne daugiau kaip 14 % drėgnumo, juos galima sumalti ir laikyti grūduose.

Kukurūzai yra dvinamis ir kryžmadulkės. Jo lengvas ir sausas žiedadulkes vėjas gali pernešti dideliais atstumais. Literatūriniais duomenimis, vienas šepetys žydėjimo metu į orą išmeta apie 15-20 milijonų žiedadulkių grūdelių.

Nuimant derlių asmeniniuose sklypuose, vieno kukurūzų hibrido burbuolėse galima rasti atskirų grūdų, kurie spalva ir struktūra skiriasi nuo kitų. Pavyzdžiui, tarp geltonų yra beveik baltų, mėlynų ir net juodų, tarp baltų – raudonų ar rudų. Tarp silikatinių yra panašių į dantis, o cukringuose - silikatinių. Tokie grūdai vadinami kseniu (ksenija yra pirminio augalo savybių pasireiškimas hibridinėse sėklose ir vaisiuose).

Ksenio grūdų buvimas ant motininio hibrido burbuolių apdulkinimo metais rodo, kad dėl izoliavimo taisyklių pažeidimo arba sėklinės medžiagos užteršimo veisle įvyko dalinis šio hibrido kryžminis apdulkinimas su kitomis žiedadulkėmis. .

Vadinasi, tik kruopščiai vykdant visas technologijoje numatytas agrotechnines priemones galima gauti didelį ir tvarų derlių. Asmeniniame sklype, atsižvelgiant į oro sąlygas ir dirvožemio ypatybes, iš šimto kvadratinių metrų gaunama 80-120 kg grūdų. Nepamirškite savo sode skirti vietos vertingiems grūdiniams augalams. Ji to nusipelnė.

Saldūs dideli kukurūzai – vienas mėgstamiausių kone kiekvieno žmogaus patiekalų, savotiškas malonus prisiminimas iš vaikystės, ypač sustiprėjęs prasidėjus vasaros sezonui. Šį populiarų augalą, kilusį iš Amerikos, senovėje augino senovės majai ir actekai.

Kukurūzai – liekna laukų karalienė

Pramoniniu mastu šis augalas daugiausia auginamas pašarams, tačiau jis pakankamai rado savo nišą daugelyje kaimo ir sodo sklypų, kur kukurūzų veislės pristatomos visa savo įvairove. Be to, auginimas namuose gerokai „išaugino“ aukštaūgį gražuolį, atimdamas galimybę savarankiškai sėti ir augti buvusioje laukinėje būsenoje.

Dabar šis pasėlis yra vienanamis, turi atskirus žiedynus ir yra kryžmadulkis. Kai kurie sodininkai taiko dirbtinį apdulkinimą – tam jie nuskina stiebo viršuje esančius smaigalius (vyriškąsias gėles) ir purto ant žydinčių burbuolių (moteriškos gėlės).

Aprašymas ir išorinės charakteristikos

Norint gauti gausų ir kokybišką derlių, didžiulį vaidmenį vaidina dirvožemio derlingumas, todėl reikia tręšti (organiniu ir mineraliniu). Rudeninio kasimo metu į žemę galima įberti perpuvusio mėšlo, o pavasarį prieš sodinimą plotas iš anksto išlyginamas grėbliu (kad būtų pašalinta paviršiaus pluta ir suskaidytų žemės gabalėlius).

Kukurūzus reikia sodinti į iki 12 o C įkaitintą dirvą, tai būna apie balandžio pabaigą; sėklos sėjamos į maždaug 7 cm gylį.. Sodinimo išvakarėse, maždaug prieš dieną, rekomenduojama įberti (10 m2 - 200 gramų) ir supurenti dirvą iki 10 cm gylio.

Sėklų dygimą galima pagreitinti iš anksto pamirkius jas šiltame vandenyje. Norėdami tai padaryti, juos reikia įdėti į marlės maišelį, kuris turėtų būti dedamas į saulėtą vietą 4 dienas, o po to 20 minučių įdedamas į kalio permanganato tirpalą. Tada sėklas reikia nuplauti, sudėti į indą ir įdėti į šiltą vietą. Po 3-4 dienų pasirodys mažos šaknys, tada sėklas galima sodinti į atvirą žemę. Lauko sąlygomis pirmieji ūgliai pasirodys apie 12 dieną.

Daugelis sodininkų mėgėjų, norėdami per trumpą laiką sulaukti derliaus, sodina jau paruoštus kukurūzų daigus, kuriems pasodinus paprastai būna 30 dienų.

Reikia auginti eilėmis, atstumas tarp eilių 60 cm, tarp augalų - 40 cm Sėklos sodinamos 3-4 cm gyliu į gerai laistoma duobutę. Iš besiformuojančių daigų, kurių gali būti keli (nes kelios sėklos įdedamos į duobutę, kad būtų užtikrintas jų daigumas), reikėtų palikti stipriausią augalą, likusius sunaikinti.

Galite naudoti konvejerio metodą, tai yra, augalai su skirtingais nokinimo laikotarpiais sodinami kas 15 dienų. Tai užtikrins nenutrūkstamą derliaus nuėmimą visą vasarą.

Augalų mityba

Kukurūzus reikia tręšti, kai augalas turi šešis lapus. Per šį laikotarpį galite įpilti komposto, humuso, devyniasviečių ir vištienos išmatų. Be organinių medžiagų, tarp eilių įterpiamos skystos amonio salietros, superfosfato ir kalio trąšos.

Augalui reikalingų mikroelementų trūkumą gali lemti kukurūzų išvaizda. Esant žemo ūgio ir blyškiems lapams, trūksta azoto; Jei ankstyvosiose augalų vystymosi stadijose lėtas augimas, o lapų kraštai įgauna purpurinį atspalvį, vadinasi, pasėliui nepakanka fosforo. Nenormalus lapų bangavimas ir jų spalvos pasikeitimas (nuo blyškios iki tamsiai rudos) rodo kalio trūkumą.

Priežiūros ypatybės

Po pasodinimo kukurūzų augimas kurį laiką sulėtėja, todėl norint praturtinti dirvą deguonimi ir pašalinti viršutinę dirvos plutą, būtina atlikti purenimą ir ravėjimą (apie 3 kartus per vegetacijos laikotarpį). Intensyvus kukurūzų augimas prasideda pasirodžius aštuntam lapeliui; šiuo laikotarpiu paros prieaugis gali būti 5-6 cm.. Kai kukurūzuose susiformuoja šoniniai ūgliai – posūniai, pastaruosius reikia nupjauti, kad netrukdytų jaunoms burbuolėms vystytis ir augalui augti. Nepageidaujamų šoninių ūglių susidarymo priežastys gali būti žema temperatūra ankstyvose vegetacijos stadijose, per didelis trąšų kiekis, taip pat reta sėja.

Kukurūzus laistyti nedažnai ir gausiai (vanduo turi prasiskverbti iki 10–15 cm gylio) turi būti atliekamas jaunų ausų dėjimo ir nokimo laikotarpiu.

Vienmečio augalo, kurio stiebas yra kelių metrų aukščio, gimtine laikoma Lotynų Amerika. Būtent iš ten ispanų užkariautojai atnešė burbuolių su dideliais aukso grūdeliais. Jų skonis greitai buvo paragautas Europoje, o įvairiose šalyse pradėtos kurti naujos kukurūzų veislės. Didžiuliai plotai apsodinti javais. Žmonės jį pamilo ir yra vertinami kaip duona. Vaikai mėgsta saldžias burbuoles. Miltai, sviestas ir grūdai gaunami iš grūdų.

Kultūra vertinama ne tik dėl malonaus skonio, bet ir dėl turtingos sudėties. Burbuolėse yra riebalų, baltymų, mikroelementų ir vitaminų.

Rusijoje javai pradėti auginti po karo su Turkija ir buvo laikomi kviečių rūšimi. Vienmečių pasėlių šaknys susideda iš kelių pakopų; vietoj žiedynų susidaro burbuolės; dideli lapai siekia metro ilgį. Javai mėgsta saulę, gerai jaučiasi esant aukštesnei nei +20 ° C oro temperatūrai, nebijo sausros ir užšąla prie nulio.

Palankiomis sąlygomis auginami įvairių rūšių kukurūzai, tarp kurių ypač populiarios cukrinės. Jie auginami net vidurinėje zonoje, kur vasara greitai baigiasi ir nedžiugina daugybe saulėtų dienų bei šilumos. Sėklose beveik nėra krakmolo, grūdai yra saldaus ir subtilaus skonio.

Geriausios kukurūzų veislės apima tokias augalų veisles, kurios:

• pritaikyta stichinėms nelaimėms;
• turi aukštą imunitetą;
• duoti gerą derlių.

Augalo auginimo sezonas trunka kelis mėnesius. Prinokusios javų varpos sveria 300–500 gramų. Grūdai, kurių skaičius gali siekti tūkstančius, priklausomai nuo rūšies, yra raudonos, geltonos arba violetinės spalvos.

Rusijoje gerai įsišaknija kelios kukurūzų veislės, kurias galima sodinti ne tik laukuose, bet ir vasarnamiuose bei daržovių soduose. Dobrynya greitai sunoksta, stiebas pakyla 1,6–1,7 m aukštyje.

Kultūra yra nereikli dirvožemiui ir praktiškai nėra paveikta;

• mozaika;
• rūdys;
• fuzariozės vytimas.

Lakomka-121 veislė vertinama dėl atsparumo ligoms ir dėl storų varpų, subrandinančių sultingus, tinkamus konservavimui grūdus. Šie kukurūzai sunoksta praėjus 10 savaičių po sėjos. Vienas vaisius sveria nuo 180 iki 250 g.

Pietiniuose regionuose auginama ankstyvoji javų veislė Spirit, vidurinėje – per sodinukus. Ant 20 cm ilgio burbuolių sunoksta saldūs ir švelnūs geltonos spalvos grūdeliai. Grūdas nebijo:

• pūti;
• virusai;
• grybai.

Sodininkai dievina derlingą derlių Ledo nektaras dėl didelio cukraus kiekio. Ant apie 1,8 m aukščio krūmo sunoksta burbuolės su kreminės spalvos grūdeliais.

Ankstyvieji auksiniai kukurūzai sėjami konservavimui. Subręsta per 3 mėnesius. Trumpas augalas retai suserga, nes turi stiprią imuninę sistemą.

Sundance yra ankstyva veislė. Ausys, kurių skersmuo didesnis nei 5 cm, pradedamos skinti praėjus 2,5 mėnesio po pasodinimo. Javų grūdai, išsiskiriantys pailga forma ir saldžiu skoniu, verdami ir konservuojami.

Kukurūzai – veislės ir hibridai

Grūdų kultūra turi ilgą istoriją. Seniausios burbuolių liekanos, aptiktos 2 Meksikos valstijose, išaugo beveik prieš 5 tūkst. Per tą laiką atsirado įvairių javų porūšių. Kukurūzų hibridai, gauti kryžminant veisles, pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu kenkėjams bei ligoms.

Didžiausias ir labiausiai paplitęs augalų pogrupis yra cukraus augalas. Didžiulius žemės ūkio plotus užima „Laukų karalienės“ želdiniai. Šios kultūros grūduose yra mažai krakmolo, bet daug sacharidų.

Įdubusius kukurūzus atstovauja vėlai sunokusios veislės. Vienmetis augalas negali pasigirti tankia žaluma, tačiau turi nemažo dydžio burbuoles. Grūdai siunčiami į malūnus, kur perdirbami į miltus ir grūdus.

Silicinių javų veislių galima rasti vasarnamiuose Ukrainoje ir Moldovoje, pietiniuose Rusijos regionuose. Jis naudojamas gyvulininkystėje ir maisto pramonėje. Manoma, kad būtent šio kukurūzo burbuolę į Europą atvežė Kolumbo jūreiviai. Kultūra išsiskiria ankstyvu nokinimu ir dideliu krakmolo kiekiu.

Rusijoje įsitvirtino derlinga veislė Pioneer, pirmosios varpos sunoksta per 100 dienų. Grūdai naudojami gyvuliams šerti ir nuimami silosui.

Vaškiniai kukurūzai auginami Rytų Azijoje, auginami tik keliose šalyse, populiarūs Kinijoje. Grūdai išsiskiria patvariu apvalkalu, susidedančiu iš 2 sluoksnių.

Krakmolingi kukurūzai sėjami visoje Lotynų ir Šiaurės Amerikoje. Javai išsiskiria didžiuliais ir tankiais lapais. Burbuolės pradedamos gaminti:

• etilo alkoholis;
• melasa;
• miltai;
• krakmolo.

Kukurūzai auginami vasarnamiuose ir priemiesčiuose, o ūkininkai juos augina laukuose. Vaikai mėgsta pūstas dribsnius, kaitinami grūdai naudojami spragėsiams gaminti. Šios rūšies grūduose gausu baltymų.

Kulinarijoje ir maisto pramonėje naudojami hibridai, gaunami kryžminant indiškas ir dantytas veisles.

Lukštenti kukurūzai neauginami jokioje šalyje ir beveik niekada nenaudojami gyvulių pašarui. Krakmolo ir cukraus hibridai taip pat nesulaukė didelio populiarumo.

Regionuose, kur vasaros karštos ir ilgos, grūdiniai augalai gerai auga ir visada sunoksta. Pietiniuose regionuose pramoniniu mastu galima sėti bet kokios rūšies javus. Per trumpą laiką subręsta ankstyvųjų veislių kukurūzų varpos. Vidutinėse platumose selekcijos būdu išvesti hibridai jaučiasi normaliai. Jie sėjami sėklomis ir tinka auginti daiguose.

Trophy F1 išsiskiria greitu nokinimu ir dideliu derliumi. Pirmą prinokusią burbuolę, sveriančią apie 200 gramų, veislė užaugina 76 dieną. Vaisių skersmuo siekia 45 mm. Saldūs grūdai yra auksinės spalvos ir valgomi virti ir konservuoti.

Auginimui Urale, Centriniuose Juodosios žemės regionuose, selekcininkai sukūrė hibridą Ladozhsky 191. Kukurūzai sunoksta per 113 dienų. Vidutiniškai iš 1 hektaro ūkininkai surenka 120 centnerių grūdų, o žaliosios masės – apie pusę tonos.

Aukšti krūmai gerai toleruoja šaltą orą, yra atsparūs sausrai, jų neveikia:

• bakterinis puvinys;
• fuzariumas;
• stiebo gręžtuvas;
• burbulo dėmė.

Šiaurės Kaukaze, Žemutinės Volgos regione ir centriniuose regionuose auginamas hibridinis Ladoga 250 MV. Šios veislės kukurūzai užauga iki beveik 3 metrų aukščio. Grūdai ant burbuolės išsidėstę eilėmis, kurių skaičius siekia 16. Ūkininkai pradeda nuimti derlių 105 dieną po sėjos atvirame lauke. Hibridas nebijo sausros, nenukenčia nuo vabzdžių atakų, retai suserga.

Ankstyvosios javų veislės naudojamos kulinarijoje, maisto pramonėje ir gyvulininkystėje. Orientuotiems F1 kukurūzams būdingas labai trumpas vegetacijos laikotarpis, juos galima ilgai laikyti, o jų grūdai yra ryškiai geltonos spalvos.

Jubilee F1 hibridas nėra užkrėstas bakterijomis ir virusais. Augalas, kurio stiebai siekia 2,5 m, džiugina stabiliu derliumi. Ant burbuolių, eilėmis, o jų skaičius yra 18, susidaro apvalūs grūdeliai, padengti plonu apvalkalu.

Vidutinio sezono saldžiųjų kukurūzų veislės

Ankstyvųjų hibridų auginimas yra įprastas regionuose, kur vasara neturi daug saulėtų dienų ir baigiasi rugpjūčio mėn. Vidutinio nokimo kukurūzai gerai auga sausringo klimato sąlygomis ir gali ilgai išgyventi be drėgmės. Produktas nepraranda skonio net po terminio apdorojimo.

Maksalia kukurūzų hibridas turi žemą stiebą, ant kurio yra išlenkti lapai. Šiaurės Kaukaze ir Krasnodaro teritorijoje iš hektaro nuimama nuo 50 iki 80 centnerių derliaus. Augalo vegetacijos sezonas trunka apie 100 dienų. Hibridas kenčia nuo stiebinių kandžių invazijos, tačiau yra atsparus virusams ir bakterijoms, sukeliantiems javų ligas. Maxalia reiškia kukurūzų veisles grūdams.

Auginama ir per sodinukus, ir su Sweetstar F1 sėklomis, stiebų aukštis viršija 2 metrus. Maždaug 6 cm skersmens burbuolės subrandina auksinius, puikaus saldaus skonio grūdelius. Hibridas turi gerą imunitetą ir yra patenkintas savo produktyvumu.

Mermaid kukurūzai sunoksta praėjus 3 mėnesiams po sėjos. Veislė nebijo ligų ir sausros, o vienos burbuolės svoris – daugiau nei 250 gramų. Citrininės spalvos grūdeliai po terminio apdorojimo nepraranda skonio.

Trumpas hibridas Favorit gerai vystosi derlingose ​​juodžemėse. Derlius iš hektaro viršija 55 centnerius. Perliniai kukurūzai sunoksta per 11 savaičių ir nustebina 2 tuzinomis burbuolės eilių. Sultingi grūdai verdami ir konservuojami.

Praėjus 2 mėnesiams po sėjos, žemėje sunoksta ryškiai geltonos bruknių sėklos. Kukurūzai sodinami partijomis, kad rudenį būtų galima rinkti jaunas, tankias varpas.

Derlingiausios vėlyvosios veislės

Pietiniuose regionuose dažnai galima rasti laukų, kuriuose spalio pabaigoje ir lapkritį vis dar auga javai. Selekcininkams pavyko sukurti derlingus vėlyvojo nokimo hibridus. Kukurūzų burbuolės, kurios ypač atsparios ligoms, nuimamos iki rudens pabaigos.

Bashkirets veislės stiebo aukštis yra tik šiek tiek mažesnis nei 3 metrai, prinokusių vaisių svoris viršija 350 gramų. Grūdai išsidėstę eilėmis, kurių vidutinis skaičius – 18. Sėklos apvalios formos, geltonos spalvos.

Pridnestrovijos selekcininkai sukūrė Polaris – kukurūzų veislę, kuri yra derlingiausia tarp vėlyvųjų hibridų. Augalo stiebas aukštesnis nei 2 metrai, prinokusios ausys sveria iki 320 gramų. Saldūs grūdai yra subtilios konsistencijos ir yra padengti plonu apvalkalu.

Polaris hibrido sėklose yra daug cukrų, pagal savo kiekį jis palieka vėlai sunokstančias veisles. Palankiomis sąlygomis iš hektaro galima nuimti 22 tonas derliaus. Auksinės spalvos grūdai verdami, užšaldomi ir konservuojami žiemai.

Kai kurių „lauko karalienės“ veislių sėklos sunoksta, kai viduje yra vandens. Kaitinamas jis virsta garais ir sulaužo grūdų kevalą. Kukurūzų sauja per minutę virsta dideliu dubeniu spragėsių.

Keletas veislių buvo specialiai išvestos tokiems tikslams. Vulkanas išsiskiria aukštais stiebais, ant kurių sunoksta geltonos ausys, ryžių formos. Javai retai serga ir prisitaiko prie skirtingų klimato sąlygų.

Elastingi Oerlikon veislės grūdeliai vertinami dėl saldaus skonio, kaitinami skleidžia malonų kvapą.

Rusiški spraginti kukurūzai turi iki 23 cm ilgio ir iki 250 gramų svorio burbuoles, sėklos sunoksta maždaug per 100 dienų. Beveik visi grūdai plyšta kaitinant; ši vėlyvoji veislė naudojama dribsniams gaminti.

Ankstyvosios veislės Zeya sėklos nėra įprastos geltonos spalvos, o beveik juodos. Jie patamsėja, kai dirvoje trūksta drėgmės, tačiau per sausrą nepraranda skonio ir savybių.

Javų pasėlių selekcija vykdoma daugelyje šalių ir atskiruose regionuose. Atsižvelgiant į klimato, derlingumo ir dirvožemio tipo ypatybes, kryžminimo būdu sukuriami produktyvūs hibridai. Krasnodar 291 veislės kukurūzų sėklas sodinti perka Centrinių Juodosios žemės regionų ir Šiaurės Kaukazo ūkininkai. Ant maždaug 2 metrų aukščio krūmų susidaro cilindrinės ausys, kurių kiekviena sveria ne mažiau kaip 280 g.

Hibridas normaliai jaučiasi karštyje ir karštyje ir retai suserga. Ūkininkai iš vieno hektaro nuima iki 115 centnerių derliaus.

Kukurūzai Krasnodar 194 MV auginami pietiniuose regionuose ir Rytų Sibire, Vidurio Volgos regione ir Šiaurės Kaukaze. Veislė pakenčia šaltą orą, atspari išgulimui, sunoksta per 3 mėnesius. Cilindrinėse burbuolėse, sveriančiose apie ketvirtį kilogramo, yra iki 18 eilių saldžių geltonų grūdelių. Daugelis ūkininkų domėjosi tokiomis Krasnodarsky 194 kukurūzų savybėmis, o veislės aprašymas taip pat pritraukė vasaros gyventojus. Hibrido sėklos buvo pradėtos iš karto sėti į atvirą žemę. Vidutinis derlingumas viršija 84 centnerius iš hektaro.

Maitinkite kukurūzų veisles

Grūdinės kultūros vaisiai naudojami miltų, javų, krakmolo, augalinio aliejaus gamyboje, vartojami konservuoti ir virti. Vienmečių javų lapai ir stiebai naudojami gyvulininkystėje. Geriausios pašarinių kukurūzų veislės, kurias ūkininkai augina Rusijoje kaip gyvulių pašarus, yra:

• Viola;
• Perlas;
• Auksinė vilna.

Saratov Sugar ir Aurica turi ne tik saldžius grūdus, kuriuos mielai valgo, bet ir storus, plačius lapus, kurie naudojami kaip silosas gyvuliams.

Hibridinis Adewey buvo specialiai išvestas regionams, kuriuose yra sausas klimatas. Kukurūzai turi aukštus stiebus ir dideles burbuoles, kurių svoris siekia 340 gramų. Vienoje eilėje, o jų yra 14, yra apie 34 grūdai. Vidutinio ankstyvumo veislė auginama Stavropolio ir Krasnodaro regionuose. Belgorodo regione, kur augalui netrūksta drėgmės, vidutinis derlius iš hektaro siekia apie 80 centnerių.

Iš ūkininkų galima išgirsti daug teigiamų atsiliepimų apie kukurūzų hibridą DKS 3511. Sėklos dygsta net tada, kai dirva įšyla vos iki 10 °C. Augalas išsiskiria galinga šaknų sistema ir storais lapiniais stiebais, kurie naudojami silosui. Didelio derlingumo hibridiniai pašariniai kukurūzai yra atsparūs ligai:

• rūdys;
• nigrospora;
• burbulo dėmė;
• pastebėjimas.

DKS 3511 kultivuojamas naudojant tradicines technologijas, taip pat naudojant minimalų žemės dirbimą.

Ūkininkus labiausiai domina, kokios kukurūzų veislės egzistuoja ir ar yra tokių, kurias galima auginti tiek silosui, tiek grūdams sausringo klimato sąlygomis. Selekcininkai kasmet sukuria hibridus, kurie tinka įvairiems tikslams.

Baltųjų kukurūzų veislės

Daugelyje šalių auginami vienmečiai javai, kurių smulkūs grūdeliai stebina neįprasta spalva, o ilgi ir smailūs lapai išsidėstę ant aukštų stiebų. Dėl kryžminimo gauta įdomi kukurūzų veislė, kuri laikoma hibridu, viena iš jų, Snow Avalanche, nebijo karščio, gerai toleruoja šaltą ir sausą orą.

Thompson Prolific kukurūzai stebina savo didelėmis burbuolėmis, kurių ilgis siekia 40 cm. Ši veislė buvo išvesta Šiaurės Amerikoje miltų gamybai.

Sniego karalienė retai kenčia nuo kenkėjų, beveik niekada neserga, yra valgoma virta ir kepta. Saldžiosiose sėklose yra daug cukraus. Eskimų ir ledo nektaro hibriduose straubliukas yra sniego baltumo.

Japoniški kukurūzai

Kai kurios grūdinės kultūros, auginamos maistui, turi dekoratyvinių savybių. Jie turi originalius lapus ir neįprastos formos burbuoles. Japoniškų kukurūzų rausvos spalvos sėklos valgomos neprinokusios. Dachas puošia javų krūmai.

Pearl Miracle veislės lapai yra padengti skirtingų spalvų juostelėmis, augalas pasiekia pusantro metro aukštį. Valgomi skanūs grūdai. Lauke ar lysvėje tokie kukurūzai prastai įsišaknija, bijo vėjo, nepakenčia skersvėjų.

„Bonduelle“ veislė

Saldžiosios kukurūzų veislės, tinkamos konservuoti, yra ypač populiarios tarp Rusijos sodininkų. Vidurinei zonai tinka hibridai F1 Spirit, Bonus, Dobrynya, kurių auginimui nereikia specialių įgūdžių. Bonduelle veislių derlius yra gana didelis, tačiau tam kukurūzus reikia šerti trąšomis ir laistyti.

Trophy F1 auginamas per sodinukus vidurinėje zonoje ir sėjant atvirame lauke pietiniuose regionuose. Hibridas džiugina saldžiais grūdeliais. Pirmąją ausį galima skinti po 75 dienų.

Bonus F1 kukurūzai stebina dideliu derliumi. Tamsiai geltonos sėklos ant kompaktiško augalo burbuolių išsidėsčiusios 20 eilių. Ūkininkai iš hektaro sugeba surinkti iki 100 centnerių grūdų. Hibridą sodina ir vasarotojai, ir kaimo sklypų savininkai.

Pašarinės javų veislės nebijo sausros, auginamos praktiškai nelaistomos, duoda didelį derlių, tačiau netinkamos vartoti pieninės brandos tarpsniu, grūdai neturi pakankamai saldumo ir sultingumo.

Virimui sodinamos veislės su auksinėmis arba šviesiai geltonomis sėklomis. Jaunos burbuolės be viršutinių lapų dedamos į greitpuodį, mikrobangų krosnelę arba orkaitę ir užpilamos šaltu vandeniu. Nepraėjus nė pusvalandžiui, grūdeliai suminkštėja ir persmeigiami šakute.

Tarp kukurūzų veislių virimui hibridai dažniausiai naudojami:

• Pionierius;
• Jubiliejus;
• Gurmanai;
• Dvasia.

Javų sėklos bus dar skanesnės ir saldesnės, jei nupilsite vandenį, palikite burbuoles keptuvėje 20 minučių ir suvyniosite į rankšluostį. Subrendusią daržovę reikia virti apie valandą.

Dentoforminis ir semidentas

Vėlyvos brandos javų veislės Syngenta, Krasnodar 436 negali pasigirti vešlia žaluma, tačiau turi dideles burbuoles. Dantų kukurūzų grūdeliai yra pailgos formos, su įduba pačiame viršuje, kuri vos pastebima.

Šios augalų veislės, turinčios didelį derlių, yra Sterling, Dneprovsky 172 MV. Pusiau įdubę kukurūzai gaunami kryžminant su titnaginiais kukurūzais. Geltonos ir baltos javų sėklos valgomos, naudojamos kaip pašaras galvijams, su malonumu jas lesa naminiai paukščiai.

Silicio

Laukuose ir vasarnamiuose sodinami įvairūs kukurūzai su lygiais, apvalios formos grūdeliais. Juose yra daug krakmolo. Sėklos dažomos įvairiomis spalvomis, gali būti šviesiai geltonos, alyvinės arba rudos. Žmonės vertina titnaginius kukurūzus:

• dėl malonaus skonio;
• geras derlius;
• atsparumas nepalankioms oro sąlygoms.

Hibridai Severodakotskaya, Voronezh 80, Ornamental Congo nebijo temperatūros pokyčių. Grūdai neužkrėsti grybais, augalas atsparus fuzariumui ir pagrindiniams javų kenkėjams.

Hibridinis reiškinys

Anksti sunoksta kukurūzų burbuolės, kurių apelsinų sėklose yra daugiau nei 70 % krakmolo. Pasėlių lapus ir stiebus mielai minta galvijai. Ne visi vasaros gyventojai žino apie hibridinį fenomeną, nors įvairovė skiriasi:

• puikus produktyvumas;
• atsparumas sausrai;
• greitas šaknų sistemos vystymasis.

Augalas net toleruoja lengvas šalnas. Ant didelių kukurūzų hibrido Phenomenon SI burbuolių yra grūdelių, kurie yra žmogaus danties formos. Sunokusios sėklos greitai išskiria drėgmę. Pasėlių stiebai nenusileidžia.

Pioneer ir jo hibridai

„Laukų karalienę“ savo sklypuose sodinantys sodininkai stengiasi dažniau keisti veisles, nes javai ne visada džiugina savo derliumi. Jau daugiau nei 30 metų kompanija Pioneer tiekia kukurūzų hibridus įvairių šalių rinkai. Augalai greitai auga, įsišaknija įvairiose žemėse, atlaiko oro netikėtumus.

Gamintojas klientams siūlo įvairių Pioneer kukurūzų sėklų veislių:

• Elitinis FAO 210;
• 3893 Klarika;
• Costella 220.

Hibridiniuose grūduose yra daug maistinių medžiagų. Iš jų gaminami grūdai, miltai, šeriami galvijai.

Membraninis

Afrikos šalyse auga javas, kurio žvynais apaugusios burbuolės nevalgomos, nors grūdai geltonos spalvos ir savo išvaizda nesiskiria nuo kukurūzų sėklų, atvežtų iš Lotynų Amerikos į Europą. Plėveliniai kukurūzai neturi hibridų, jų niekas neaugina. Neišplito gal todėl, kad prieš verdant ar kepant kiekvieną grūdelį reikia atskirti nuo žvynų.

Vaškinis

Javų sėklos lygiu paviršiumi naudojamos krakmolui gaminti. Jie yra padengti tankiu apvalkalu. Lipnią grūdų minkštimą reprezentuoja tik amilopektinas. Vaškiniai kukurūzai auginami Kinijoje. Kai kurios veislės turi dekoratyvinių savybių. Braškių lapai turi baltas juosteles. Mažos bordo burbuolės tinka valgyti.

Vandenyno kukurūzai subręsta lygiai 3 mėnesius po pasodinimo. Augalas pasiekia 2 metrų aukštį. Raudoni grūdai turi saldų skonį.

Vaškiniai augalai, auginami krakmolo gamybai, skiriasi ne tik sėklų spalva, bet ir burbuolių forma. Pearl veislės vaisiai primena piramidę.

Daugelį metų „laukų karalienė“ buvo viena populiariausių javų pasaulyje, naudojama kulinarijoje, pramonėje ir gyvulininkystėje. Kultūra mėgsta saulę ir šilumą ir gerai auga derlingose ​​žemėse.

Kukurūzai – laukų karalienė, jų geltonos burbuolės su grūdeliais tarsi mažytės saulutės, primenančios vasarą, jūros pakrantę, kur nuo ryto iki vakaro gatvės prekeiviai siūlo įvairių veislių saldžių virtų kukurūzų su medumi baklava.

Jie taip pat auginami sodo sklypuose ir ne tik mėgautis vasarą, bet ir šaldyti bei konservuoti žiemai.

Geriausios kukurūzų veislės ir rūšys auginti iš sėklų

Kukurūzai paima trečia vieta po grūdų ir ryžių maisto ir žemės ūkio produktų reitinge. Tai pagrįstai laikoma grūdine kultūra. Juk ji maitina ne tik žmones, bet ir gyvūnus. Selekcininkai kuria naujas sėklų rūšis, ypatingą dėmesį skirdami burbuolių cukrui ir padidintam derliui.

Pažvelkime į 10 geriausių kukurūzų rūšių.

Bonduelle

Bonduelle kukurūzų veislės neegzistuoja. Taip vadinasi įmonė, gaminanti įvairias konservuotas daržoves ir šaldytas daržoves.

Cukriniai kukurūzai su Bonduelle prekės ženklu yra ypač populiarūs Rusijos rinkoje. Pagrindinės bendrovės „Bonduelle-Kuban“ prekybos centrai Rusijoje yra Krasnodaro teritorijoje.

Pietų stepių platybėse auginamos saldžiųjų kukurūzų veislės Dvasia ir premija, naudojamas taip mėgstamiems konservams gaminti.

Dobrynya

Dobrynya yra daržovė anksti brendimo laikotarpis, pirmasis derlius yra paruoštas derliaus nuėmimui per 2-2,5 mėn po sėklų sudygimo. Vidutinio dydžio augalas pasiekia iki 1,7 m aukštį, burbuolės pradeda formuotis 0,7 m aukštyje.

Dobrynya nurodo labai saldus cukrus kukurūzų veislių. Burbuolės siekia 25*5,5 dydžio (skersmuo ir plotis) ir susideda iš 16-18 grūdų eilių.

Derlius nuimamas šviežiam vartojimui, konservavimui ir užšaldymui pieninės brandos fazėje. Grūdams perdirbti į javus, miltus ir krakmolą kopūstų galvutės renkamos po to, kai burbuoles pagelsta ir išdžiūvo.

Jis nepretenzingas augimo sąlygoms, gana atsparus tokioms ligoms kaip mozaika, vytimas ir rūdys.

Gurmanas

Gurmaniška įvairovė anksti tik brandinimo laikotarpis, nuo sėklų išdygimo iki pirmojo produkto gavimo 75-80 dienų. Augalo aukštis nuo 1,45 m iki 1,8 m.

Vaisiai užauga iki 22 cm ilgio, burbuolės eilių skaičius – 18-20. Saldžių sultingų vaisių svoris pasiekia 170-250 gr. Grūdai yra ryškiai geltoni ir pailgos formos.

Gurmanas

Jis vertinamas dėl puikaus skonio, kuris išsaugomas perdirbus į konservus ir užšaldžius. Gurmanas yra didelio derlingumo kukurūzų veislė, kuri yra labai atspari pūkuotai miltligei.

Ankstyvas auksinis

Šios rūšies kukurūzai yra augalas anksti nokimo laikotarpis - 90 dienų. Mažo energingumo hibridas gerai atsparus grybelinėms ligoms.

Burbuolės mažos, siekia 19 cm ilgio, sultingos, malonios tirpstančios virtų grūdų konsistencijos. Naudojamas konservavimui ir užšaldymui.

Ankstyvas auksinis

Dvasia

Hibridinis vidutinis nokimo laikotarpis, laikotarpis nuo daigų atsiradimo iki prekinės produkcijos gavimo yra 90-100 dienų. Augalas iki 2,1 m aukščio, burbuolių dydis siekia 22 cm.. Grūdai stambūs, aukso geltonumo, labai saldūs, subtilaus skonio.

Stabilus didelio derlingumo ir produktyvus Spirit yra atsparus grybelinėms, virusinėms ligoms ir puvimui. Hibridas naudojamas virtas ir tinkamas konservavimui.

Norint pratęsti prekinių produktų gavimo laikotarpį, ankstyvųjų veislių sodinukus galima sodinti 10-15 dienų pamainomis.

Dvasia

Ledo nektaras

Ledo hektaras priklauso veislėms vėlai vaisinis laikotarpis ( 130-140 dienų). Augalas iki 1,8 m aukščio, burbuolės 20-25 cm ilgio.Grūdai balti kreminės spalvos, sultingi, labai saldūs.

Ledo nektaras

Ledo hektaras yra vienas saldžiausių tarp visų veislių ir hibridų. Jis gali būti vartojamas net žalią. Hibridas yra derliaus lyderis.

Siekiant išvengti cukraus kiekio grūduose praradimo, hibridas turi būti sodinamas atskirai nuo kitų veislių, pašalinant augalų kryžminį apdulkinimą.

Sundance

Sundance yra įvairovė su anksti brendimo laikotarpis ( 70-90 dienų). Žemai augantis augalas pasiekia ne didesnį kaip 1,5 m aukštį.Burbuolių skersmuo 5,5 cm, ilgis ne daugiau 20 cm. Ryškiai geltoni, šiek tiek pailgi vidutinio dydžio ir gero skonio grūdeliai.

Hibridas naudojamas šviežiam vartojimui (virimui) ir konservavimui.

Sundance

Pionierius

Pioneer kukurūzai yra veislė vidutinis brendimo laikotarpis. Pirmųjų produktų gavimo laikotarpis yra 100-110 dienų. Augalas atsparus nepalankioms augimo sąlygoms, kurios neturi įtakos jo derliui.

Šios veislės kukurūzai naudojami žemės ūkio reikmėms ir naudojami gyvulių pašarams: grūdams ir silosui.

Pionierius

Syngenta

Syngenta hibridas vidutinis nokinimo laikotarpis ( iki 110 dienų). Olandiškas hibridas pasižymi dideliu produktyvumu ir derlingumu. Atsparumas ligoms yra didelis.

Kukurūzų aukštis siekia 1,8 m. Iki 20 cm dydžio burbuolės užpildytos blyškiai geltonais grūdeliais 16-18 eilių. Pieno prinokimo ausys yra sultingos ir švelnios. Rekomenduojama vartoti šviežiai.

Norint gauti produktus anksčiau, rekomenduojama auginti po agropluoštu.

Syngenta

Jubiliejus

„Jubilee“ – derlingas hibridas vidutinis nokinimo laikotarpis ( 80-100 dienų). Aukštas augalas gali siekti 2,5-2,8 m aukštį, burbuolės tankiai prikimštos iki 23 cm ilgio perlamutriškai geltonais grūdeliais.Grūdai plonos odelės ir subtilaus saldaus skonio.

Didelio derlingumo, atspari ligoms, bendros paskirties veislė. Tinka ir virimui, ir konservavimui, gerai elgiasi po atitirpinimo.

Jubiliejus

Auginimo ypatumai

1. Jie augina tik kukurūzus gerai apšviestose, saulėtose vietose. Norint gauti gerą derlių su aukštos kokybės burbuolėmis, dirva turi būti derlinga, gerai patręšta ir šiek tiek rūgšti.
2. Sėklos sėjamos esant dirvožemio temperatūrai ne žemesnė kaip +10 laipsnių. Sėklų įterpimo į dirvą gylis – 6-8 cm.. Norint gauti ankstesnę produkciją, augalas auginamas per daigus, sėklas sėjant kovo arba balandžio mėn.
3. Po to, kai pasirodo 3-4 augalo lapai išretinti, paliekant iki 0,5-0,7 m tarp augalų.
4. Būtina pasodinti augalus į kalnus, kad jie neišgultų.
5. Derlius nuimamas, kai burbuolės prinoksta pieniškos arba pieniškos vaško formos.

Neatmeskite sau malonumo auginti šiuos „saulės spindulius“ savo svetainėje.

Be to, kad jums patiks valgyti kukurūzus, tai taip pat yra natūrali atrama vijokliniams augalams: agurkams, vijoklinėms pupelėms.

Saldžiuosius kukurūzus botanikai apibrėžia kaip vienintelę reprezentatyvią kukurūzų genties rūšį, auginamą kaip žemės ūkio kultūrą. Žmonija pradėjo jį auginti daugiau nei prieš 5000 metų ir iki šių dienų sugebėjo sukurti didžiulę veislių įvairovę. Informacija apie turimas kukurūzų veisles padeda suprasti, kurią medžiagą geriausia pasirinkti pagal paskirtį ir sąlygas, taip pat nustatyti priežiūros reikalavimus. Straipsnyje sužinosite, kokios yra kukurūzų veislės - ankstyvos, ankstyvos brandos, vėlyvosios ir jų hibridai, saldžiųjų kukurūzų, bonduelle ir kukurūzų spragėsių veislės, taip pat kokios pašarinių kukurūzų veislės.

Geriausios kukurūzų veislės

Nuotrauka: įvairių veislių kukurūzai

Neįmanoma išskirti geriausių saldžiųjų kukurūzų veislių iš bendros veislės, nes net ir pačioje rūšyje yra plati klasifikacija. Pavyzdžiui, norint sukurti gerus kukurūzų spragėsius, tinka tik su kukurūzų spraginimu susijusios veislės. Geografija ne mažiau svarbi – Krasnodaro srityje gerai augantis augalas nebūtinai bus toks produktyvus Žemutinės Volgos regione.

Žinoma, kai kuriose situacijose kalbame apie produkto maistines savybes ir kulinarinį universalumą. Pageidautina, kad sėklos būtų vienodai geros po konservavimo, virimo ir užšaldymo. Šiuo požiūriu geriausios veislės, tinkamos auginti namuose Rusijoje:

Kukurūzai: veislės ir hibridai

Botaninėje klasifikacijoje saldieji kukurūzai (Zea mays) skirstomi į 9 pagrindines grupes, kurių priklausymą lemia grūdų struktūra ir forma:

• Saldieji kukurūzai yra didžiausia grupė, plačiai auganti visame pasaulyje. Gali būti atstovų, turinčių skirtingą vegetacinį periodą, stiebų aukštį ir grūdų spalvą su mažu krakmolo kiekiu.

Kuban cukraus kukurūzų veislė

• įdubę kukurūzai dažnai aptinkamos kaip vėlai sunokusios veislės su nedideliu lapų tūriu, bet didelėmis ausimis. Naudojamas kaip grūdų, miltų ir alkoholio gamybos žaliava.

įdubę kukurūzai

Kukurūzai taip pat būna įvairių tipų ir spalvų.

Įvairių spalvų kukurūzai

• Silicinis arba indiškas. Manoma, kad šiai grupei priklausė Kolumbo iš Amerikos krantų atgabenta veislė. Silicinių veislių kukurūzams būdinga padidėjusi sukietėjusio krakmolo koncentracija, didelis derlius ir ankstyvas nokinimas. Populiariausi titnaginiai kukurūzai Rusijoje yra pionieriai.

Titnagas arba indiški kukurūzai

• Miltiškas (krakmolingas). Hibridai su maksimalia krakmolo koncentracija grūduose, turintys gausią žaliąją masę, gyvenantys tik Amerikos žemyne, kur iš jų gaminamas alkoholis, krakmolas, melasa ir miltai.

Krakmolingi kukurūzai

• Vaškinis– įdubusių kukurūzų veislių grupė su dvigubu laikymo audinio sluoksniu ir miltiniu viduriniu sluoksniu. Jis prastai paskirstytas pasaulyje ir turi nedidelį hibridinį spektrą, nors Kinijoje yra labai paklausus.

Vaškiniai kukurūzai

• Spraginti kukurūzai yra tankūs augalai, ant kurių atsiranda keli vaisiai su mažais grūdeliais. Jis naudojamas ne tik spragėsiams gaminti, bet ir kuliamas į miltus, dribsnius ir dribsnius.

spraginti kukurūzai
braškių kukurūzai

• Semintatas- hibridas, gautas sukryžminus įdubimus ir titnaginius kukurūzus. Plačiai naudojamas maisto pramonėje.

Pusiau įdubę kukurūzai

• Membraninis– nevalgytas. Retai auginamas kaip pašarinis augalas.

Plėvelė kukurūzai

• Krakmolas-cukrus Beveik 100% kukurūzų sudaro miltinės konsistencijos laikymo medžiaga, todėl jie nenaudojami pramonėje.

Saldžiųjų kukurūzų veislės

Ankstyvieji kukurūzai: veislės

Ankstyvos nokinimo rūšies atstovai yra populiarūs tarp sodininkų, nes per trumpą laiką gali užauginti gerą derlių. Tai svarbu pasėlių reprodukcijai regionuose, kuriuose vasara trumpa. Siekiant didesnio efektyvumo, jie dažnai sodinami į durpių puodelius kaip sodinukai.

• F1 trofėjus- ligoms atsparus hibridas, kuris pradeda duoti vaisių praėjus 11 savaičių po sėjos. Vidutinio dydžio burbuolės svoris – 200-220 g, ilgis – 21-23 cm, storis – 4,5 cm.Auksinės spalvos grūdeliai yra ryškaus saldaus skonio ir ilgai išlieka minkšti. Ši veislė yra maloni tiek virta, tiek konservuota. Nuolatinis minkštųjų vaisių derlius atliekamas konvejeriniu sodinimu su 10 dienų pertrauka.
• Jubiliejinis F1- vidutinio ankstyvumo geltonųjų saldžiųjų kukurūzų veislė, kuri yra nepažeidžiama daugeliui ligų, deranti nuo rugpjūčio iki gegužės. Ant 2-2,5 metro aukščio milžinų auga ilgos burbuolės su 18 eilių apvalių grūdų. Saldus skonis išlieka ir verdant, ir užšaldžius.
• Orientyras F1– 11-12 savaičių vegetacinio periodo kukurūzų hibridas. Tai apibrėžiama kaip labai saldi veislė, kurios galiojimo laikas ilgesnis, neprarandant maistinių savybių. Iš kiekvieno stiebo išauginamos dvi burbuolės su 13-14 eilių ryškiai geltonų grūdelių. Pasėlis gerai toleruoja mechanizuotą derliaus nuėmimą, yra universalus sandėliuojant ir naudojant.
• Cukrus F1- paprastas hibridas, kurio brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai ankstyvas - nuo 75 iki 80 dienų. Stiebai pakyla iki 1,8 m, turi keletą 20 cm ausų, kurių vidutinis svoris – 220 g.Spygliuoklis yra auksinės-gintarinės spalvos, subtilaus saldaus skonio, naudojamas įvairiems kulinariniams tikslams.

Vidutinio sezono saldžiųjų kukurūzų veislės

Nepaisant ilgesnio nokimo, vidutinio brandumo kukurūzų hibridai daug geriau toleruoja trumpalaikes oro sausras. Daugelis veislių pasižymi puikiu skoniu, kuris išsaugomas įvairiais kulinariniais metodais:

• Sweetstar F hibridas, kurios pagrindinė savybė yra pavadinime - tai labai saldi veislė. Ir sėjama anksti esant tinkamam orui, gerai pakenčia daigų sodinimo būdą. Stiebai pasiekia 2,2 metro aukštį. Ausys 5-6 cm storio, dažniausiai turi 15 ryškiai auksinių grūdelių, driekiasi 20-23 cm Veislė pasižymi dideliu atsparumu ligoms, užaugina įspūdingą derlių, gerai išlaiko skonį.
• Veislės techninė branda Bruknės atsiranda praėjus 77-90 dienų po sėjos. Burbuolės yra 6 cm storio ir 21 cm ilgio, sveria 170-180 g.. Prinokę grūdai yra sodriai geltonos spalvos, saldaus skonio, kuris išlieka po užšaldymo ir virimo. Bruknės dažnai sodinamos partijomis su 1,5–2 savaičių pertraukomis, todėl iki rudens gaunamas nuolatinis sultingų jaunų burbuolių derlius.
• Cukraus hibridas Mėgstamiausias sunoksta per 58-55 dienas ir, kaip taisyklė, nepakyla aukščiau 180 cm.. Gerą derlių užtikrina derlingos ir lengvos tekstūros dirvos – iš 10 kvadratinių metrų galima nuskinti iki 55 kg burbuolių. Dažniausiai Favorit veislė yra virta ir konservuota.
• Kukurūzų sėklos Perlas subręsta praėjus 12–13 savaičių po sėjos, tačiau už kantrybę apdovanokite labai saldžiais grūdais. Ant lygių burbuolių susidaro iki 20 eilių sultingų ir minkštų grūdelių, vienodai tinkančių virti, šaldyti ir konservuoti.
• Delikatesas kukurūzai nesiskiria dideliu stiebų aukščiu, tačiau gana konkuruoja su kitais hibridais burbuolės dydžiu (23 cm) ir derlingumu. Ryški spalva ir skonis išsaugomas po užšaldymo ir virimo.
• Ligoms atsparioje veislėje Undinėlė Auginimo sezonas trunka įspūdingas 92 dienas, tačiau burbuolių dydis yra pastovus - vidutiniškai 256 g. Citrinai geltoni grūdai yra subtilios struktūros ir ryškaus saldaus skonio. Jie išlaiko savo formą bet kokiu virimo būdu.

Derlingiausios vėlyvųjų kukurūzų veislės

Vėlyvos brandos kukurūzų veislės negali pasigirti greitu derliumi, tačiau jos džiugina didvyrišku atsparumu įvairiems nepalankiems veiksniams.

• Baškirovecai– tikras milžinas tarp cukrinių kukurūzų hibridų, užaugantis beveik iki 3 metrų aukščio. Burbuolės dera prie augalo – iki 23 cm ilgio, 5 cm skersmens ir 19 eilių grūdų. Vienos šviesiai geltonos burbuolės su net dideliais grūdeliais svoris siekia 350 gramų. Baškirovetai retai kenčia nuo ligų ir puikiai tinka bet kokiam perdirbimui.

Kukurūzų veislės spragėsiams

Kukurūzų branduoliai, iš kurių gaminami spragėsiai, turi puikią struktūrą. Jų viduje yra vandens lašas, kuris kaitinant virsta garais, todėl grūdai sprogsta didėjant vidiniam slėgiui. Spraginti kukurūzai turi labai didelį derlių – iš nedidelės saujos gauname nemažą dubenį spragėsių. Geriausi hibridai:

• Rusų sprogimas 3– vėlyvos nokimo veislė, sunokstanti per 13-14 savaičių. Šio hibrido stiebai užauga iki 180–190 cm, o iki sunokimo suformuoja 240–260 g svorio burbuoles, geltonos spalvos su oranžiniu galu. Vidutiniškai kaitinant sprogsta 98% grūdų.
• Oerlikon– auginami rekomenduojami įvairūs spraginti kukurūzai. Elastingas ir tūrinis produktas turi malonų aromatą ir skonį.
• Vulkanas– viena populiariausių spraginti kukurūzų veislių. Ant šios veislės dviejų metrų stiebų auga geltonos 22 cm ilgio varpos su ryžių formos grūdeliais. Veislė toleruoja nepalankius orus ir ligas.

Krasnodaro kukurūzų veislės

• Krasnodaras– vidutinio brandumo hibridas, kurio stiebo aukštis iki 180 cm.Kūginės formos burbuolės pailgėja iki 20 cm ir techniškai sunoksta praėjus 13-14 savaičių po sėjos. Grūdai geltoni, suploti, malonaus skonio troškinti, virti ir švieži.
• Krasnodaro cukrus 250– vidutinio ankstyvumo veislė, sunokstanti per 75-78 dienas. Burbuolės forma ir spalva panaši į ankstesnę veislę, tačiau grūduose yra daugiau cukraus.
• Įvairovė Krasnodarsky 436 MV yra tarplinijų hibridas, pasižymintis dideliu atsparumu sausrai, išgulimui ir ligoms. Didelės į dantis panašios burbuolės.
• Televizorius Krasnodarsky 303– paprastas hibridas su vidutinio vėlyvumo branda. Užauga iki 23-240 cm, atsparus daugeliui ligų. Didelės cilindrinės ausys gamina mažus grūdelius plonomis geltonomis sienelėmis.

Maitinkite kukurūzų veisles

Pašarinės augalų veislės vertinamos pagal skirtingus rodiklius nei grūdams skirtos kukurūzų veislės, nes šiuo atveju svarbesnė yra lapinė, o ne vaisinė dalis. Rusijoje tokias savybes turi tokios veislės kaip „Zhemchug“, „Saratov Sugar“, „Aurika“, „Zolotoe Runo“, „Kuban ankstyvas nokinimas“, „Viola“. Taigi jie vienu metu suteikia ir kokybišką silosą, ir gerus grūdus.

Baltųjų kukurūzų veislės

Baltieji kukurūzai yra gerai žinomas kukurūzų hibridas su mažais, saldžiais branduoliais. Šios veislės augalai užauga daugiau nei 2 metrų ilgio ir turi linijinius, smailius lapus. Baltieji kukurūzai yra labai jautrūs šviesai ir tai daro didelę įtaką derliui.

Baltos spalvos kukurūzų veislės mini juostelė

Japoniški kukurūzai

Japoniški kukurūzai turi neįprastą lapiją su rausvomis linijomis ir netipiškomis sėklomis.

Japoniški kukurūzai
Japoniškų kukurūzų veislė Perlamutrinis stebuklas

Kukurūzų veislė Bonduelle

Bonduelle kukurūzų veislės

„Bonduelle“ prekės ženklas šiandien yra populiariausias konservuotų kukurūzų prekės ženklas Rusijoje. Šio produkto populiarumas tarp žmonių lėmė klaidingą nuomonę, kad Bondeyul yra specifinės puikaus skonio kukurūzų veislės pavadinimas.

Tiesą sakant, Bonduelle pavadinimu, įmonė, pavadinta vieno iš įkūrėjų vardu, gamina daugybę produktų, gaminančių įvairias konservuotas daržoves. Daroma prielaida, kad ši įmonė gamindama visame pasaulyje žinomus kukurūzus naudoja Bonus ir Spirit veisles.

Sužinokite viską apie kukurūzų sėklas ir kaip jas išsirinkti sodinimui>>

Vaizdo įrašas: kukurūzų veislės ir jų hibridai

Saldūs dideli kukurūzai – vienas mėgstamiausių kone kiekvieno žmogaus patiekalų, savotiškas malonus prisiminimas iš vaikystės, ypač sustiprėjęs prasidėjus vasaros sezonui. Šį populiarų augalą, kilusį iš Amerikos, senovėje augino senovės majai ir actekai.

Kukurūzai – liekna laukų karalienė

Pramoniniu mastu šis augalas daugiausia auginamas pašarams, tačiau jis pakankamai rado savo nišą daugelyje kaimo ir sodo sklypų, kur kukurūzų veislės pristatomos visa savo įvairove. Be to, auginimas namuose gerokai „išaugino“ aukštaūgį gražuolį, atimdamas galimybę savarankiškai sėti ir augti buvusioje laukinėje būsenoje.
Dabar šis pasėlis yra vienanamis, turi atskirus žiedynus ir yra kryžmadulkis. Kai kurie sodininkai taiko dirbtinį apdulkinimą – tam jie nuskina stiebo viršuje esančius smaigalius (vyriškąsias gėles) ir purto ant žydinčių burbuolių (moteriškos gėlės).

Aprašymas ir išorinės charakteristikos

Beveik visų rūšių kukurūzų šaknų sistema yra gana galinga ir eina po žeme iki maždaug 1,5 metro gylio. Pakeliui ant stiebo susidaro papildomos (atraminės) šaknys, dėl kurių augalas tankiau įsitvirtina dirvožemyje ir skatina optimalų vandens bei mineralų įsisavinimą ir sulaikymą.

Augalo stiebai statūs ir gali siekti 6 metrus aukščio (priklausomai nuo kukurūzų rūšies). Vyriški žiedynai išsidėstę stiebo viršuje snapelių pavidalu, o moteriški – pasislėpę lapų pažastyse. Tokios sudėtingos ausies, kuri yra kukurūzų burbuolė, svoris svyruoja nuo 35 iki 500 gramų.

Visos esamos kukurūzų veislės pagal grūdų struktūrą ir naudojimo kryptį skirstomos į keletą pagrindinių tipų. Žemiau pateikiami pagrindiniai pagal veislę.

Saldžiųjų kukurūzų veislės

Cukriniai kukurūzai yra patys populiariausi ir mylimiausi, ypač jų pieniškos vaško brandos metu; skanus daugelio salotų ingredientas, jis yra daugelio derlingų hibridų pagrindas. Pasiekę visišką brandą kukurūzai sukaupia nemažą kiekį cukrų. Grūdelių paviršius susiraukšlėjęs, o patys skerspjūvyje yra stikliniai. Saldieji kukurūzai sėkmingai naudojami konservų pramonėje.

Populiariausios ir populiariausios saldžiųjų kukurūzų veislės yra Icy Nectar, Early Golden 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Dvasia

Tai naujas hibridas ir ryškus saldžiųjų kukurūzų veislės atstovas; Tinka beveik visuose Rusijos regionuose. Pasižymi ryškiai geltonais grūdeliais, kurie surenkami į iki 20 cm dydžio burbuoles Skonis subtiliai saldus (dėl didelio cukraus kiekio grūduose), minkštimas gana sultingas. Augalas yra 2 metrų aukščio. Auginant šią veislę su daigais ir sodinant į atvirą žemę gegužės pabaigoje, Spirit kukurūzai po 2 mėnesių džiugins kokybišku derliumi.

Dobrynya

Hibridas, kuriam būdingas ankstyvas nokinimas. Sodinama gegužės mėnesį, po 70 dienų galima rinkti sunokusias burbuoles. Jis turi saldų skonį ir įspūdingų burbuolių dydžių. Augalo aukštis apie 170 cm, burbuolės formuojasi nuo 70 cm. Puikiai tinka vartoti šviežiai, šaldyti, konservuoti. Auga bet kokiame dirvožemyje ir turi gerą atsparumą ligoms.

Gurmanas 121

Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu įvairioms ligoms. Auginimo sezonas yra 70–75 dienos. Augalo aukštis apie 1,5 metro. Burbuolės ilgis iki 20 cm Pieninės brandos tarpsnyje Lakomka 121 veislės burbuolės labai skanios verdamos, naudojamos ir šaldymui bei konservavimui.

Ledo nektaras

Vėlyvos brandos veislė, pasižyminti puikiu skoniu ir geru derliumi. Tarp kitų jis laikomas saldžiausiu. Kukurūzų burbuolės gali siekti 22 cm ilgį, o tai rodo nemažą jų dydį.

Sundance

Jis turi šiek tiek pailgus geltonus grūdus, kurie puikiai tinka konservuoti ir vartoti švieži. Ant kiekvieno neaukšto krūmo suformuojamos dvi iki 20 cm ilgio ir iki 5 cm skersmens varpos.Ši veislė sėjama gegužės pabaigoje ir sunoksta per 70-95 dienas.

Ankstyvasis auksinis 401

Ši veislė mažai auganti, vegetacijos laikotarpis yra apie 90 dienų. Didelis atsparumas ligoms. Vidutinis atsparumas sausrai. Burbuolės svoris – iki 190 gramų. Grūdai geltonos spalvos, pasižymintys aukštomis skonio savybėmis.

Dantų kukurūzai: aprašymas ir veislės

Jam būdingos didelės varpos, galingi stiebai, didelis derlius ir geras siloso derlius. Amerikoje tai yra pagrindinė kukurūzų rūšis, auginama pramoniniu mastu ir naudojama gyvulininkystėje pašarams. Jo grūdeliai yra danties formos, o viršuje yra įdubimas, kuris susidaro bręstant. Augalai dažniausiai nekrūmija, grūduose yra iki 75% krakmolo, jie naudojami alkoholiui, miltams ir javams gaminti.

Žymūs danties formos kukurūzų veislių atstovai yra Odesskaya 10 ir Sterling.

Odesskaya 10

Vėlai nokstanti veislė, duodanti didelį žaliosios masės derlių ir nedidelį grūdų derlių. Dažniausiai auginamas silosui.

sterlingų

Vidutinio vėlyvumo, derlinga veislė, zonuojama beveik visose kukurūzų auginimo zonose.

Titnaginiai kukurūzai: veislių savybės

Jis turi galingus lygius baltos arba geltonos spalvos grūdelius (be įdubimų, suapvalintas viršuje), kurį beveik vien sudaro krakmolas. Ši rūšis naudojama kaip kukurūzų lazdelių ir dribsnių gamybos pagrindas ir yra labiausiai paplitusi planetoje. Sukryžminus šį kukurūzų porūšį su įdubusiais kukurūzais, atsirado pusiau įdubę kukurūzai.

Labiausiai paplitusios kukurūzų veislės yra Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, Severodakotskaya.

Voronežskaja 80

Ankstyvas hibridas, sunoksta per 70 dienų. Vertinamas dėl lengvos priežiūros ir didelio cukraus kiekio. Burbuolių dydis nuo 20 iki 25 cm, augalo aukštis 170 cm.Naudojamas konservuojant. Sėklos negali būti naudojamos kitų metų pasėliams. Suskirstytas į Sachalino regioną ir šiaurinius Sibiro regionus.

Voronežskaja 76

Anksti nokstanti veislė. Jis sunoksta beveik visuose centrinės juodžemės juostos regionuose.

Šiaurės Dakota

Vidutinio ankstyvumo veislė. Sodinama pietiniuose ir pietrytiniuose Rusijos regionuose.

Spraginti kukurūzai: spragėsių veislės

Pagal išorines savybes šio tipo kukurūzų veislių aprašymas panašus: grūdai glotnūs ir blizgūs, kaitinant plyšta. Būtent šis tipas tapo visų mėgstamų spragėsių atsiradimo pagrindu. Augalui būdingas geras krūmingumas, daug ausų ir daug lapų. Geriausios kukurūzų veislės spragėsiams yra Vulcan, Erlikon, Dneprovskaya 925.

Vulkanas

Jis pasižymi puikiomis skrudintų grūdų skonio savybėmis ir dideliu jų padidėjimo procentu. Kukurūzų spragėsiams veislė vidutinio ankstyvumo, atspari sausrai, derlinga, augalo aukštis iki 220 cm.Ausų ilgis apie 22 cm. Auginamas miško stepių ir stepių regionuose.

Oerlikon

Vidutinio ankstyvumo veislė, pasižyminti puikiu skoniu ir maloniu aromatu. Naudojamas spragėsių, kukurūzų dribsnių ir lazdelių gamybai.

Kiti kukurūzų tipai

• Vaškiniai kukurūzai. Šios porūšio veislės sėklos pasižymi lygia ir matine oda. Skerspjūviu grūdelio struktūra primena vašką. Ši rūšis, kurios įvairovė yra gana ribota, yra labai populiari Kinijoje.
• Krakmolingi kukurūzai. Vienas iš seniausių planetoje. Labiausiai paplitusi pietinėse Šiaurės Amerikos ir Pietų Amerikos šalyse. Kukurūzų veislėms (augalo nuotraukas dažnai galima pamatyti daugelyje specializuotų išteklių) būdingas vėlyvas nokinimas. Augalai vidutinio aukščio, turi daug lapų, vidutinio ir stipraus krūmo. Grūdai apvalūs, matiniai, lygūs, viršus išgaubtas. Krakmolo kiekis - iki 80%.
• Filmuoti kukurūzai. Pramonėje šis tipas nenaudojamas dėl perdirbimo sudėtingumo, nes ne tik burbuolė, bet ir kiekvienas grūdas yra padengtas atskirais įvyniojimais.
• Aštrūs (snukiai) kukurūzai. Jis neturi ypatingos vertės, todėl nėra plačiai paplitęs.

Madinga naujovė - Hopi kukurūzai

Ši kukurūzų veislė skiriasi nuo kitų ir turi savo skonį – neįprastą, neįprastą juodai violetinę grūdų spalvą, kurią sukelia specialus fermentas. Auginamas daugiausia pietvakarių JAV ir šiaurės Meksikoje. Skonis saldus ir subtilus, su ryškiu riešutiniu atspalviu. Ši veislė buvo atrasta tarp hopių indėnų genčių, kurios sudarė jos pavadinimo pagrindą. Galima manyti, kad tai labai senovinė augalų rūšis, kurią išstūmė pažįstami ryškiai geltoni arba oranžiniai kukurūzai. Ši „violetinė“ veislė, turinti daugybę skirtingų spalvų veislių, užėmė vertą nišą vartotojų rinkoje ir plačiai naudojama kosmetologijoje, mišinių ir mėlynųjų kukurūzų traškučių gamyboje. Populiarus alkoholinis gėrimas „Chicha Morado“ gaminamas mėlynųjų grūdelių pagrindu. Hopi kukurūzai turi daugybę veislių, kurių spalvų gama gana plati: nuo šviesiai pilkos iki beveik juodos. Į vieną burbuolę galima derinti kelias gėles, todėl šios kukurūzų veislės yra dekoratyvios.

Pašarinių kukurūzų veislės

Kukurūzų pašarinėms veislėms, kurių auginimo tikslas yra gauti nemažą kiekį siloso gyvuliams šerti, priskiriamos tokios veislės kaip Kuban anksti nokęs hibridas, Aurika, Viola, Saratov Sugar, Zolotoe Fleece, Zhemchug. Aukštos kokybės grūdams gauti taip pat naudojami pašariniai kukurūzai, kurių veislėms būdingas aukštas lapijos laipsnis.

Nusileidimo taisyklės

Kukurūzus patartina sodinti saulėtose vietose; ji nėra išranki renkantis dirvą, bet vis tiek mėgsta lengvą ir gerai įšilusią dirvą. Aukštaūgių javų pirmtakai gali būti ankštiniai augalai, žieminiai augalai, eiliniai augalai ir vasariniai kviečiai. Taip pat galima sodinti po pomidorų, šakniavaisių ir melionų.

Norint gauti gausų ir kokybišką derlių, didžiulį vaidmenį vaidina dirvožemio derlingumas, todėl reikia tręšti (organiniu ir mineraliniu). Rudeninio kasimo metu į žemę galima įberti perpuvusio mėšlo ir fosforo-kalio trąšų. Pavasarį, prieš sodinimą, plotas pirmiausia išlyginamas grėbliu (kad būtų pašalinta paviršinė pluta ir suskaidytų žemės gabalėlius).

Kukurūzai turėtų būti sodinami į dirvą, įkaitintą iki 12 ° C, tai įvyksta maždaug balandžio pabaigoje; sėklos sėjamos į maždaug 7 cm gylį.. Sodinimo išvakarėse, maždaug prieš dieną, rekomenduojama įberti azoto trąšų (200 gramų 10 m2) ir supurenti dirvą iki 10 cm gylio.

Sėklų dygimą galima pagreitinti iš anksto pamirkius jas šiltame vandenyje. Norėdami tai padaryti, juos reikia įdėti į marlės maišelį, kuris turėtų būti dedamas į saulėtą vietą 4 dienas, o po to 20 minučių įdedamas į kalio permanganato tirpalą. Tada sėklas reikia nuplauti, sudėti į indą ir įdėti į šiltą vietą. Po 3-4 dienų pasirodys mažos šaknys, tada sėklas galima sodinti į atvirą žemę. Lauko sąlygomis pirmieji ūgliai pasirodys apie 12 dieną.

Daugelis sodininkų mėgėjų, norėdami per trumpą laiką sulaukti derliaus, sodina jau paruoštus kukurūzų daigus, kuriems pasodinus paprastai būna 30 dienų.

Kukurūzus reikia sėti eilėmis, atstumas tarp eilių 60 cm, tarp augalų – 40 cm Sėklos sodinamos 3-4 cm gyliu į gerai laistoma duobę. Iš besiformuojančių daigų, kurių gali būti keli (nes kelios sėklos įdedamos į duobutę, kad būtų užtikrintas jų daigumas), reikėtų palikti stipriausią augalą, likusius sunaikinti.

Sodindami kukurūzus galite naudoti konvejerio metodą, tai yra, augalai su skirtingais nokinimo laikotarpiais sodinami kas 15 dienų. Tai užtikrins nenutrūkstamą derliaus nuėmimą visą vasarą.

Augalų mityba

Kukurūzus reikia tręšti, kai augalas turi šešis lapus. Per šį laikotarpį galite įpilti komposto, humuso, devyniasviečių ir vištienos išmatų. Be organinių medžiagų, tarp eilių įterpiamos skystos amonio salietros, superfosfato ir kalio trąšos.

Augalui reikalingų mikroelementų trūkumą gali lemti kukurūzų išvaizda. Esant žemo ūgio ir blyškiems lapams, trūksta azoto; Jei ankstyvosiose augalų vystymosi stadijose lėtas augimas, o lapų kraštai įgauna purpurinį atspalvį, vadinasi, pasėliui nepakanka fosforo. Nenormalus lapų bangavimas ir jų spalvos pasikeitimas (nuo blyškios iki tamsiai rudos) rodo kalio trūkumą.

Priežiūros ypatybės

Po pasodinimo kukurūzų augimas kurį laiką sulėtėja, todėl norint praturtinti dirvą deguonimi ir pašalinti viršutinę dirvos plutą, būtina atlikti purenimą ir ravėjimą (apie 3 kartus per vegetacijos laikotarpį). Intensyvus kukurūzų augimas prasideda pasirodžius aštuntam lapeliui; šiuo laikotarpiu paros prieaugis gali siekti 5-6 cm.Kukurūzuose susiformavus šoniniams ūgliams – posūniams, pastaruosius reikia nuplėšti, kad netrukdytų jaunoms burbuolėms vystytis ir augalui augti. Nepageidaujamų šoninių ūglių susidarymo priežastys gali būti žema temperatūra ankstyvose vegetacijos stadijose, per didelis trąšų kiekis, taip pat reta sėja.

Kukurūzus laistyti nedažnai ir gausiai (vanduo turi prasiskverbti iki 10–15 cm gylio) turi būti atliekamas jaunų ausų dėjimo ir nokimo laikotarpiu.

Kokias kukurūzų veisles žinote? Galbūt pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra daug reklamuojami Bonduelle saldieji kukurūzai. Tačiau tokios veislės gamtoje tiesiog nėra, tai sėkmingas rinkodaros triukas - rusai labai mėgsta didelius saldžiuosius kukurūzus, parduodamus su to paties pavadinimo prekės ženklu. Tiesą sakant, tos sėklos, kurias prekybininkai vadina „Bonduelle“, yra skirtingų veislių ir saldžiųjų kukurūzų hibridai. Pavyzdžiui, pati „Bonduelle“ įmonė konservų gamyboje naudoja užsienietiškas veisles, tokias kaip „Bonus“, „Spirit“ ir kt.

Paprastųjų kukurūzų porūšis

Kad jūsų sklype, prisidengiant Bonduelli, neaugintumėte visiškai neidentifikuotos veislės, geriau išstudijuokite populiariausias, geriausias kukurūzų veisles ir hibridus, o sėkite tuos, kurie jums labiausiai patinka. Taip tikrai žinosite, ar įsigyta veislė atspari ligoms, kiek reikia laukti, kol burbuolės sunoks, kokio skonio jos bus, kokia forma bus skaniausios.

Dažniausiai gamybai ir asmeniniams tikslams auginamos anksti prinokusios cukrinių kukurūzų veislės.

Paprastieji kukurūzai, užsienyje žinomi kaip kukurūzai, skirstomi į šiuos porūšius:

• silicio – naudojamas kukurūzų lazdelių, dribsnių, grūdų ir kt. gamybai;
• dantų pasta - iš jo gaminami pašariniai kukurūzai gyvulių pašarams, taip pat grūdai, miltai ir alkoholis;
• sprogus, plačiai paplitęs JAV;
• krakmolingas, daugiausia naudojamas alkoholio ir krakmolo pramonėje;
• cukrus, naudojamas konservų pramonėje.

Vaizdo įrašas apie saldžiųjų kukurūzų veisles

Dažniausiai gamybai ir asmeniniams tikslams auginamos ankstyvos brandos cukrinių kukurūzų veislės, kurios yra malonaus saldaus skonio ir spėja gerai sunokti mūsų klimato sąlygomis.

Pioneer ir Syngenta kompanijų siūlomi kukurūzų hibridai ypač populiarūs tarp sodininkų. Syngenta kukurūzams būdingas padidėjęs atsparumas sausrai ir kitiems nepalankiems veiksniams. Pioneer kukurūzai yra atsparūs įprastoms ligoms ir kenkėjams ir duoda didelį derlių net ir nepalankiomis augimo sąlygomis. Pioneer kukurūzų sėklos tinka auginti grūdams ar silosui.

Geriausios kukurūzų veislės, pasižyminčios aukštomis skonio savybėmis

Dobrynya

Gerai auga bet kokio tipo dirvožemyje, nebijo mozaikos, rūdžių ir vytimo

Labai saldus skonis ir didelės burbuolės yra pagrindiniai privalumai, dėl kurių vertinami Dobrynya kukurūzai. Šis ankstyvas hibridas sodinamas gegužės mėnesį, esant pastoviai +10 laipsnių temperatūrai, užauga iki 170 cm ir vienam augalui suformuoja vidutiniškai pusantros pilnos ausų, 70 cm aukštyje.Gerai auga bet kokio tipo dirvoje , ir nebijo mozaikos, rūdžių ir vytimo. Dobrynya kukurūzų burbuoles galite skinti po sėjos, po 70 dienų, pieninės brandos fazėje arba kai jos pagelsta ir šiek tiek išdžiūsta.

Gurmanas 121

Derlinga veislė, atspari įvairioms ligoms, vegetacijos laikotarpis 70-75 dienos. Kukurūzai užauga iki pusantro metro aukščio, cilindro formos burbuolės siekia 20 cm.Platūs, šiek tiek pailgi grūdai yra sultingo, saldaus skonio. Pieniškos brandos tarpsnyje Gourmand labai skanu išvirtas, tinka ir konservavimui, ir šaldyti.

Ankstyvasis auksinis 401

Hybrid Early Golden atsparus įprastoms ligoms

Mažai augantys saldieji kukurūzai, kurių vegetacijos sezonas yra apie 90 dienų. Burbuolės pasiekia vidutinį dydį iki 19 cm, grūdai yra malonaus skonio švieži, esant pieninės brandos fazei, ypač skanūs išvirti ir puikiai tinka konservuoti. Hybrid Early Golden atsparus įprastoms ligoms.

Dvasia

Auginami per sodinukus nuo balandžio antrosios pusės ir pasodinti į žemę iki gegužės pabaigos, „Spirit“ kukurūzai sunoksta vos per du mėnesius ir duoda nuolat didelį derlių, nepriklausomai nuo regiono. Augalas pasiekia dviejų metrų aukštį, ausys yra 20 cm ilgio ir užpildytos dideliais geltonais grūdeliais. Pakankamas cukraus kiekis grūduose suteikia Spirit hibridui puikų saldų skonį, kuris yra palankesnis palyginus su kitais saldžiųjų kukurūzų hibridais.

Vaizdo įrašas apie ankstyvųjų saldžiųjų kukurūzų auginimą namuose

Sundance

Ši anksti nokstanti veislė sėjama gegužės pabaigoje, burbuoles pradedama skinti po 70–95 dienų. Mažai augančiame augale susidaro viena ar dvi ausys, kurių skersmuo yra penki centimetrai, o ilgis - apie dvidešimt. Gelsvi, šiek tiek pailgi grūdai yra geri švieži ir konservuoti.

Ledo nektaras

Populiari vėlai sunokstanti, puikaus skonio veislė, laikoma bene saldžiausia tarp kitų veislių. Saldūs, sultingi šios pieno brandos kukurūzų veislės grūdai yra geri ir švieži. Produktyvumas didelis, burbuolės didelės – iki 22 cm.