Goji. Goji uogos - naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip vartoti norint numesti svorio Juodosios goji uogos naudingos savybės ir kontraindikacijos

25

Sveikata 2014-11-30

Mieli skaitytojai, šiandien tęsime pokalbį apie goji uogas. Pakalbėkime apie goji uogų naudojimą mūsų sveikatai. Ankstesniame straipsnyje mes susipažinome su šiais nuostabiais vaisiais ir sužinojome, kokia turtinga jų sudėtis, sakėme. Goji uogų populiarumą daugiausia nulėmė mūsų nuolatinis noras rasti kokią nors nuostabią priemonę, kuri išspręstų jei ne visas, tai daugelį sveikatos problemų.

Žinoma, nėra panacėjos nuo visų ligų, tačiau žinant apie konkrečių produktų naudingas savybes, galima sėkmingai ir, svarbiausia, efektyviai juos naudoti, sutikti. Vienas iš šių produktų yra goji uogos. Jų naudojimas siekiant teigiamai paveikti sveikatą yra visiškai pagrįstas, kaip supratote iš ankstesnio mano straipsnio.

Šiandien mūsų platumose goji uogų nesunku rasti. To priežastis vėlgi yra labai gerai išpopuliarintas jos populiarumas, dėl kurio atsirado visiškai logiška paklausa. Taigi pirkti goji uogas nėra problema. Tačiau kai parsineši brangų uogų maišelį namo, reikia žinoti, ką su juo daryti. Apie tai šiandien kalbėsime ir sužinosime keletą receptų su goji uogomis mūsų sveikatai.

Goji uogos. Savybės ir naudojimo būdas

Goji uogų valgymas gali būti naudingas organizmui – šį faktą patvirtino net mokslininkai. Jų turtingą sudėtį ištyrė gydytojai, todėl galima teigti, kad goji uogos iš tikrųjų turi naudingų savybių, o jų naudojimas sveikatai gerinti yra visiškai pagrįstas.

• Goji uogos turi bendrą stiprinamąjį, antioksidacinį poveikį.
• Jie puikiai tonizuoja, stiprina imuninę sistemą,
• Normalizuoti kraujospūdį
• Naudinga kraujotakos sistemai
• Normalizuoti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje,
• turi teigiamą poveikį regėjimui,
• Palaiko inkstų ir kepenų veiklą.
• Tačiau goji uogos ypač vertinamos dėl jauninančio poveikio.
• Ir vėžio prevencija.
• Jie dažnai naudojami kūnui tonizuoti, suteikti žvalumo ir energijos.

Goji uogos. Kaip naudoti

Parduodant dažniau pasitaiko džiovintų goji vaisių; Taigi, valgant šviežias uogas gryna forma gali pykinti ar viduriuoti, o džiovintos uogos neturės jokio šalutinio poveikio.

Goji uogos. Kiek turėčiau naudoti?

Kasdien galite suvalgyti 15-45 gramus džiovintų goji uogų. To visiškai pakanka norint pasiekti gydomąjį poveikį. O kaip juo naudotis – jūsų pasirinkimas. Lengviausias būdas yra valgyti uogas grynas - suvalgykite saują, tai ir skanu, ir sveika. Jei tiesiog nemėgstate kramtyti džiovintų uogų, pabandykite jas keletą minučių pamirkyti kambario temperatūros vandenyje.

Kaip tinkamai vartoti goji uogas? Sveikatos receptai

Goji uogų kokteilis

Goji uogų arbata

Kitas dažnas uogų vartojimo variantas yra arbata arba užpilas su goji metais. 1 valgomąjį šaukštą vaisių įdėkite į termosą arba įprastą arbatinuką ir užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite užvirti pusvalandį ir mėgaukitės sveiku gėrimu. Naudotų uogų nereikia išmesti, jas galima valgyti ir paprastas, dėti į košes.

Jei arbatos su goji uogomis skonis jums nėra gerai žinomas, galite jas virti kartu su įprastais arbatos lapeliais.

Gaivus kokteilis su goji uogomis

Jei esate kažko ekstravagantiško mėgėja, jūsų siela šaukiasi kūrybiškumo – išbandykite kokteilį su goji uogomis. Paimkite mėtų lapelius, pusantro šaukšto goji uogų, 2 nuluptus kivius, 1 nuluptą apelsiną ir greipfrutų sultis. Viską sumaišykite trintuve, jei norite, įdėkite ledo – ir originalus, o svarbiausia, sveikas gėrimas yra paruoštas.

Goji uogų salotos

Šis lengvų ir sveikų salotų receptas tikrai nustebins jūsų svečius. Jis gali būti patiekiamas ant šventinio stalo, kaip sveika alternatyva įprastiems užkandžiams ar kaip desertas.

Paimkite 3 šaukštus goji uogų, 2 obuolius, 3 puodelius lukštentų graikinių riešutų ir keletą pušies riešutų bei saulėgrąžų sėklų. Tereikia obuolius supjaustyti mažais kubeliais ir sumaišyti visus ingredientus. Salotas galite pagardinti šaukštu neriebaus jogurto ar kefyro, nors be padažo salotos gana skanios. Beje, į salotas galite dėti bet kokių vaisių pagal skonį ir paįvairinti ingredientus. Nepraleiskite šio recepto. Rekomenduoju iš visos širdies.

Vynas su goji uogomis

Pasak Kinijos gydytojų, toks vynas gali padidinti vyrų ir moterų libido ir, kaip bebūtų keista, palengvinti ašarojančių akių problemą. Gėrimui paruošti reikės 25-50 g goji uogų ir 0,5 l sauso raudonojo vyno. Uogas užpilkite vynu, sandariai uždarykite ir padėkite į tamsią vietą porai mėnesių. Gėrimo dienos norma yra ne didesnė kaip 100 ml.

Apskritai goji uogų galima dėti į dribsnius, sriubas, kepinius, troškinius ir salotas. Fantazijos laukas neribotas.

Goji uogos. Atsiliepimai.

Jei vis dar abejojate goji uogų naudingumu, pasiklausykime gydytojų atsiliepimų apie tai.

Goji uogų atsiliepimai iš gydytojų Vaizdo medžiaga.

Goji uogos. Kaip išsirinkti ir kur pirkti?

Pirmiausia pakalbėkime apie tai, kaip pasirinkti goji uogas. Kaip jau žinome, goji uogos yra svetimas produktas. Aukščiausios kokybės uogos mums tiekiamos iš Kinijos ir Tibeto. Būtent ten, persmelktos ypatingu klimatu ir, jei norite, filosofija, uogos įgauna ypatingų gydomųjų savybių. Yra analogų iš kitų šalių, tačiau tokiais atvejais yra didesnė tikimybė gauti netikrą ar nekokybišką prekę. Tad Kinijos ar Tibeto geriau ieškoti kilmės šalyje.

Kitas spąstas – ilgas uogų gabenimas. Siekiant išsaugoti vaisiaus išvaizdą, jis dažnai apdorojamas konservantais (dažniausiai E-220). Gamintojas turi tai nurodyti ant pakuotės. Taip pat nepageidautina pirkti tokių uogų, nes konservantas gali neigiamai paveikti jūsų kūną, įskaitant galimą apsinuodijimą. Ir atkreipkite dėmesį į kainą. Už kokybiškesnį ir šviežesnį produktą geriau mokėti daugiau.

Kur nusipirkti goji uogų?

Šiandien uogų galite rasti prekybos centrų lentynose, vaistinėse ir net turguje. Bet dar kartą pabrėžiu – būkite atsargūs pasirinkdami. Atkreipkite dėmesį į uogų išvaizdą. Vaisiai turi būti raudoni, be matomų defektų ar pažeidimų. Kitas variantas – užsisakyti uogas internetu, šiandien pasiūlymų yra daugiau nei pakankamai. Goji uogų galite įsigyti čia http://ufeelgood.ru/ Rinkdamiesi goji uogas internetinėje parduotuvėje atkreipkite dėmesį į jo reputaciją, klientų atsiliepimus ir produkto kainą.

Goji uogos. Kaina.

Goji uogas perku turguje iš patikimo žmogaus. Ta pati vieta, kur perku prieskonius (pardavinėja medinėmis krūvelėmis). 400 gramų goji uogų pakuotė kainuoja 300 – 350 rublių. Taip pat kartais nusiperku vaistinėje. Kaina maždaug tokia pati arba šiek tiek brangesnė.

Iš tiesų, jis dažnai naudojamas medicinoje ir padeda susidoroti su daugeliu negalavimų. Pakalbėkime apie tai išsamiau.

Kultūros aprašymas

Botanikos augalas turi visiškai kitokį pavadinimą -. Vidutiniškai jis auga 3-4 metrai, turi spygliuotas šakas, pailgus lapus ir purpuriškai rausvus žiedus, primenančius varpelius.

Jis yra visiškai nepretenzingas ir dažnai naudojamas kuriant kompozicijas

Svarbu! Hipotenzija sergantiems pacientams ir diabetikams goji uogas reikia vartoti labai atsargiai. Kartu su vaistų vartojimu jie gali sukelti perdozavimą.

Žinoma, ne visos gydomosios savybės, priskiriamos vilkmedžio uogai, yra teisingos. Tačiau kinų medicinoje goji vaisiai dažnai naudojami gydyti negalavimus, tokius kaip impotencija, nemiga, anemija ir galvos svaigimas.

Kultūros sultys turi puikių tonizuojančių savybių.
Daugelis žmonių augina augalą savo vietovėje. Jis ne tik tarnauja kaip puošmena, bet ir užaugina gausų derlių, kurį pardavus galima užsidirbti daug pinigų.

Kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis

Cheminėje kultūros sudėtyje yra daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Kultūra apima:

• vitaminai C, E, PP ir B grupė;
• kalcis, fosforas, cinkas, kobaltas, geležis, selenas, kalis;
• karotino;
• pluoštas;
• mono- ir polisacharidai;
• germanis.

Vilko uogų kalorijų kiekis yra 35 kcal 100 g produkto. Iš jų 14% skiriama baltymams, 5% – riebalams, 34% – angliavandeniams.
Pagal tai, kokių mikroelementų yra kultūroje, galime drąsiai daryti tokią išvadą Goji uogos yra tikrai vertingas produktas.

Ar tu žinai?Kinijos sveikatos ministerija oficialiai patvirtino goji uogas kaip homeopatinį vaistą 1983 m.

Naudingos savybės

Be abejo, goji uogos turi naudingų savybių ir kontraindikacijų. Pažvelkime atidžiau, kaip kultūra veikia žmogaus kūną:

• antioksidaciniai elementai lėtina senėjimo procesą;
• vaisiai padeda stabilizuoti kraujospūdį;
• dėl beta-sitosterolio sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje;
• pagerina 1 stadijos diabeto eigą;
• paverčia maistą energija, kuri yra labai svarbi svorio metimui;
• Dereza malšina galvos svaigimą, migreną, aterosklerozę;
• normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
• padeda pagerinti regėjimą ir neleidžia vystytis akių ligoms;
• skatina testosterono išsiskyrimą, didina libido;

• padeda jaunystės hormonui išlikti aktyviam, gerina miegą ir atmintį;
• mineralinio germanio dėka stabdomas vėžinių ląstelių augimas ir skatinamas naujų augimas;

Ar tu žinai? Wolfberry yra 10 kartų daugiau vitamino C nei apelsinuose.Dėl mikroelementų, esančių vilkmedžio uogose, stiprėja kaulinis audinys ir raumenų skaidulos.

• kultūra dažnai naudojama gydant uždegimą, normalizuojama inkstų veikla, geriau funkcionuoja virškinimo sistema;
• vaisiai naudojami kai kurioms moterų ligoms gydyti menopauzės metu;
• dėl kultūros cheminės sudėties atsinaujina kraujas;
• gerai kovoja su stresu.

Vaisių poveikis žmogaus organizmui yra individualus, o apie teigiamą poveikį visiems žmonėms vienareikšmiškai pasakyti neįmanoma.

Yra du būdai paimti vilko uogą: sausas arba užplikytas.

Mes jums pasakysime, kaip apdoroti goji uogas ir kaip jas paimti.

Sausas priėmimas

Šis vaisių gavimo būdas yra labiau paplitęs. Taip yra dėl to, kad šviežių vaisių gana sunku rasti.
Taip pat šviežių vaisių valgymas gali neigiamai paveikti skrandžio veiklą ir sukelti pykinimą ar vėmimą. Džiovinti vaisiai yra visiškai saugūs.

Svarbu! Nereikėtų gerti vilko uogų arbatos esant aukštai kūno temperatūrai – tai gali pabloginti paciento būklę.

Yra daug receptų, susijusių su sauso vilko uogų naudojimu. Tačiau svarbu laikytis taisyklės: Jūs negalite valgyti daugiau nei 40 gramų vaisių per dieną.

Paprastąją vilko uogą galima naudoti taip: jei pageidaujama, pirmiausia suminkštinama karštame vandenyje. Jie puikiai pagardina ryžius, avižinius dribsnius ir sriubas.

Vienas iš populiariausių vilko uogų panaudojimo būdų yra jo virimas. Pirmiausia reikia gerai nuplauti uogas, tada užpilti verdančiu vandeniu.

Paprastai imama 1 valgomasis šaukštas 250 ml vandens. šaukštas vilkuogių. Arbata turi būti mirkoma pusvalandį. Prieš gerdami gėrimą, galite įpilti sulčių.
Siekiant sustiprinti uogų poveikį, rekomenduojama ne tik gerti arbatą, bet ir valgyti džiovintas uogas.

Kenksmingos savybės ir kontraindikacijos

Goji uogos gali būti naudingos ir kenksmingos. Prieš juos naudodami, Svarbu susipažinti su kontraindikacijomis:

• Vaisių negalima vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu – jie gali sukelti virškinimo sutrikimų, pilvo pūtimą, viduriavimą;
• Žmonėms, kurie yra alergiški raudonoms daržovėms ir vaisiams, draudžiama vartoti uogas.

Deja, ne visada įmanoma nusipirkti kokybišką produktą. Jei aptiksite klastotę, gali būti tokių pasekmių:

• pilvo skausmas- jį išprovokuoja vaisiuose esantys konservantai. E 220 yra ypač pavojingas;
• nemiga– Nusprendus eiti miegoti uogų valgyti nerekomenduojama: jų vartojimas skatina jėgų ir energijos antplūdį.

Goji uogos yra dietinis produktas. Pastaruoju metu jie labai išpopuliarėjo tarp sveikos gyvensenos besilaikančių žmonių.

Kinijoje jie žinomi kelis tūkstančius metų. Augalas priklauso Solanaceae šeimai ir yra šliaužiantis krūmas su raudonomis uogomis. Taip pat žinomas kaip paprastasis vilkas. Goji vaisiai auginami Himalajuose ir Tibete. Kinijos Ningxia provincijoje auginami vaisiai yra labai paplitę. Goji augalas auginamas daugelyje šalių. Daugiausia laukinių veislių auga Rusijoje. Tačiau jie yra tokie pat sveiki, kaip ir užauginti Kinijoje. Garsiausi Goji vaisiai yra raudonos spalvos. Tačiau yra ir krūmų su juodomis Goji uogomis, tiksliau – tamsiai violetinėmis. Tai laukinė augalo įvairovė. Auga Tibete. Goji augalo gėlės pasirodo nuo balandžio iki birželio, o susiformavusius vaisius galima rinkti nuo birželio iki lapkričio.

Kas yra Goji uogos

Tai raudoni arba juodi vaisiai. Iš išorės jie atrodo kaip raugerškis. Neatsargūs prekybininkai tuo pasinaudoja, pigią raugerškį vadindami brangesniu Goji. Galite atskirti juos pagal spalvą. Goji vaisiai yra tamsiai raudoni. Ir raugerškis taip pat turi penkias sėklas, o Goji - daug. Švieži augalo vaisiai yra nuodingi. Net nerekomenduojama jų imti plikomis rankomis. Oda gali tapti juoda. Tačiau sausoje formoje jie nebekelia pavojaus. Jų skonis saldžiai sūrus, šiek tiek rūgštus.

Jų sudėtis stebina daugybe naudingų medžiagų. Saujelė uogų gali pakeisti tiek vaisius, tiek daržoves Kalorijų kiekis – 305 kalorijos 100 gramų. Jų sudėtyje yra dvidešimt vienas mineralas. Tarp jų: ​​geležis, cinkas, kalcis, jodas, kalis, manganas, varis, natris, magnis, fosforas, geležis.

Juose yra 18 aminorūgščių, kurios lėtina senėjimą. Yra baltymų ir polisacharidų. Daug skaidulų. Tai sudaro 10 procentų visos sudėties. Riebalai, baltymai ir didelis sudėtinių angliavandenių procentas. Goji vaisiuose yra daug B grupės vitaminų, įskaitant B 6, B 1 ir B 12. Į jų sudėtį taip pat įtrauktas vitaminas C, vitaminas E ir beta karotinas.

Naudingos Goji uogų savybės

Vaistinės augalo savybės yra labai įvairios. Dėka jose esančio beta karotino, valgant uogas galima pagerinti regėjimą ir odos būklę.
Juose vitamino C yra 500 kartų daugiau nei citrinoje. Tai padeda sustiprinti imuninę sistemą ir rudenį bei žiemą atsispirti peršalimui ir virusams.
Dėl didelio geležies kiekio goji uogos bus naudingos žmonėms, sergantiems anemija. Vartodami kiniškas Goji uogas sumažina cukraus kiekį kraujyje ir jomis gydomas diabetas.
Uogų valgymas sukelia:

• gerina kraujagyslių ir raumenų elastingumą
• sumažinti cholesterolio kiekį
• normalios širdies ir kraujagyslių sistemos veiklos atkūrimas
• kraujospūdžio normalizavimas
• cukraus kiekio kraujyje stabilizavimas
• visų tipų navikų prevencija
• pagerinti smegenų veiklą
• sumažinti aterosklerozės išsivystymo riziką
• didina atmintį ir dėmesį
• didėja atsparumas stresui
• pagerinti limfos sudėtį
• lytinių hormonų lygio normalizavimas. Gydyti nevaisingumą.
• pagerinti skrandžio, kepenų, žarnyno veiklą
• skatinti svorio metimą

Be natūralių vaisių, galite naudoti Goji uogų ekstraktą. Jis tiekiamas skysčio arba miltelių pavidalu. Jis turėtų būti vartojamas kasdien, geriausia ryte. Jame yra tie patys elementai kaip ir uogose.

Privalumai moterims

Goji vaisių nauda moterims yra neabejotina. Didelis vitaminų ir mineralų kiekis stabilizuoja inkstų veiklą, maitina gimdą, mažina menopauzės simptomus. Be to, kaip parodė tyrimai, jų naudojimas palaiko organizmą menopauzės metu, malšina skausmą menstruacijų metu, atjaunina moters organizmą, mažina riziką susirgti gimdos kaklelio ir kiaušidžių vėžiu.
Uogos naudojamos moterų nevaisingumui gydyti. Juose esančios naudingos medžiagos padeda atkurti moterų reprodukcinę funkciją, gerina kiaušidžių veiklą ir normalizuoja hormonų lygį.
Daug kalbama ir rašoma apie tai, kad kiniškos uogos padeda moterims numesti svorio. Vos sauja uogų per dieną, ir jūsų apetitas bus suvaldytas, riebalai degs, o organizmas apsivalys nuo kenksmingų medžiagų.

Juodosios uogos taip pat naudingos moterims. Juose yra antocianino. Tai antioksidantas, kovojantis su senėjimu. Jo savybės: gerina veido spalvą, mažina raukšles, ląstelių viduje sulaiko kolageną, atsakingą už odos elastingumą, kovoja su suglebusia oda, mažina pigmentaciją.
Tai yra, tai padeda moterims atrodyti jaunoms ir gražioms.

Privalumai vyrams

Goji uogos taip pat naudingos vyrų sveikatai. Jų vartojimas didina potenciją, gydo lytinę disfunkciją, didina spermatozoidų judrumą, o tai padeda susidoroti su vyrų nevaisingumu. Uogos padeda gaminti testosteroną. Jo trūkumas neigiamai veikia vyrų sveikatą.
Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Gerina kepenų veiklą, kurios pašalina cholesterolį, todėl neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms ant kraujagyslių. Taip pat vyrams vietoj džiovintų vaisių pravers Goji ekstraktas.

Goji uogos nėštumo metu

Nauda nėštumo metu nebuvo iki galo ištirta. Nėra aiškaus atsakymo į klausimą, ar valgyti uogas nėštumo metu, ar ne.
Viena vertus, nėštumo metu moters organizmui reikia vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių, būtinų kūdikio intrauteriniam vystymuisi. Uogos padeda užpildyti mitybos trūkumus. Geležis, esanti augalo vaisiuose, bus naudinga nėščioms moterims, sergančioms anemija. Kalcį iš uogų organizmas geriau pasisavina, taip pat naudingas nėščiosioms. Nėščioms moterims per dieną reikės suvartoti tik dešimt Goji uogų. Tokio kiekio pakanka maistinių medžiagų trūkumui kompensuoti. Iš jų galite išsivirti arbatos ir gerti nuo galvos svaigimo, pykinimo ir apatinės nugaros dalies skausmo. Jūs neturėtumėte jais piktnaudžiauti. Viršijus dozę, gali padažnėti širdies plakimas ir padidėti gimdos tonusas.

Goji vaisiuose yra daug seleno. Tai gerai žinoma priemonė imuninei sistemai stiprinti. Selenas turi antioksidacinę organizmo apsaugą ir teigiamai veikia skydliaukę. Tačiau didelėmis dozėmis jis gali pakenkti negimusiam vaikui. Juodosios Goji uogos taip pat yra naudingos nėščioms moterims priimtinais kiekiais.

Prieš vartodami juos, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Kaip teisingai vartoti Goji uogas

Mūsų šalyje vaisiai dažniausiai būna džiovinti. Galite juos naudoti:

• sausas
• dėti į jogurtą, kepinius
• arbatos ruošimas

Sausos uogos valgomos po 15–45 gramus kartą per dieną. Geriau ryte. Norėdami paruošti arbatą, paimkite šaukštą. šaukštą uogų, užplikykite pusę litro verdančio vandens ir troškinkite 30 minučių. Gerkite po pusę stiklinės gėrimo du ar tris kartus per dieną.

Goji uogų naudojimas svorio netekimui

Goji uogos yra gerai žinoma priemonė, skatinanti svorio metimą. Tačiau vien valgymas uogų nepadės numesti svorio. Jų vartojimas turėtų būti derinamas su dieta ir mankšta. Augalo vaisiai rekomenduojami norint numesti svorio, nes jie:

• padeda kontroliuoti apetitą, nes juose yra daug baltymų ir skaidulų, kurios skatina sotumą
• palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje
• didinti fizinę ištvermę sportuojant
• pakelti nuotaiką

Norėdami numesti svorio, naudokite šį receptą. Šaukštą uogų užpilkite 400 ml verdančio vandens ir leiskite užvirti 30 minučių. Pusę išgerkite ryte tuščiu skrandžiu, kitą pusę vakare prieš miegą. Taip pat galite naudoti paruoštą Goji ekstraktą svorio metimui.

Goji uogos Kontraindikacijos

Kaip ir visos vaistinės medžiagos, Goji uogos turi kontraindikacijų. Jų nėra daug, bet yra. Jūs neturėtumėte vartoti:

• už individualią netoleranciją
• aukštoje temperatūroje
• dėl alergijos
• vaikai iki trejų metų
• dėl žarnyno problemų
• vartojant vaistus nuo diabeto

Kai kurie gydytojai kategoriškai draudžia juos vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu.


Goji vaisiai turi unikalią sudėtį, apimančią vitaminus, mikroelementus ir aminorūgštis. Jų naudojimas turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Jie stiprina imuninę sistemą, padeda numesti svorio, yra nepamainomi pagalbininkai kovojant su daugeliu ligų, didina gyvybingumą.

Goji uogos yra sveikas dietinis produktas, kurį kalno viršūnėje atrado Tibeto vienuoliai. Išmokę visas gydomąsias savybes, vienuoliai pradėjo jas valgyti. Rusijoje Goji buvo vadinama „paprastąja vilkuogė“, „vilko uoga“, „tibeto raugerške“ arba „rojaus deimantu“.

Goji uogos: sudėtis

Šiose uogose labai gausu įvairių medžiagų, kurias vertina sportininkai, sveikos gyvensenos mėgėjai ir tiesiog savo sveikata besirūpinantys žmonės:

• Mineralai (magnis, kalis, fosforas, kalcis, geležis, varis ir kt.)
• Juose yra 18 aminorūgščių, atsakingų už virškinimą ir virškinimo trakto veiklą.
• 6 sočiosios omega riebalų rūgštys ir 4 polisacharidai
• Sudėtyje yra skaidulų - 10%, riebalai - 10%, baltymai - 13%, angliavandeniai - 70%
• 100 gramų uogų – 253 kcal

Šis vitaminų ir maistinių medžiagų rinkinys, suvartojus kelis šaukštus per dieną, suteikia organizmui pilną energijos užtaisą visai dienai.

Goji uogos: nauda organizmui

Jie buvo plačiai pritaikyti medicinoje, nes pagrindiniai Goji komponentai yra vitaminų, mikro ir makroelementų sandėlis ir riebalų rūgštys. Nedidelė sauja sveikų Tibeto raugerškių pakeičia kasdienį vaisių ir daržovių racioną, taip pat didina tonusą, gerina medžiagų apykaitą ir stabdo organizmo senėjimą.

1. Goji yra stiprus antioksidantas, nes didelis askorbo rūgšties kiekis, kurios prisideda prie su amžiumi susijusių odos, audinių ir vidaus organų pokyčių.
2. Nuolat vartojant, blogojo cholesterolio kiekis mažėja.
3. Padidėja kraujagyslių ir raumenų audinio elastingumas.
4. Pagerina širdies ir kraujagyslių sistemą.
5. Atsakingas už kraujospūdžio normalizavimą.
6. Normalizuojamas cukraus kiekis kraujyje ir reguliuojamas insulino susidarymas.
7. Dėl didelio vitamino A kiekio regėjimas žymiai pagerėja.
8. Goji taip pat buvo naudojama vėžio prevencijai.
9. Pagerinti smegenų veiklą ir užkirsti kelią aterosklerozės formavimuisi.
10. Atkuria atmintį ir kovoja su stresu.
11. Dėl savo priešuždegiminių savybių jie naudojamas gydymui virusinės ligos.
12. Padeda vyrams ir moterims atsikratyti nevaisingumo normalizuodamas lytinių hormonų lygį.
13. Dėl didelio aminorūgščių kiekio pagerėja skrandžio, žarnyno ir kepenų veikla.
14. Mitybos specialistai rekomenduoja Tibeto raugerškį kaip uogą svorio metimui.

Svarbu! Prieš pradėdami vartoti Goji patys, pirmiausia turite pasikonsultuoti su specialistu, kad nepakenktumėte savo sveikatai.

Reguliarus Tibeto raugerškio naudojimas:

Tibeto uogos kosmetologijoje

Goji yra plačiai naudojama kosmetologų dėl puikių savybių – pagreitina ląstelių dalijimosi procesą. Jie pridedami gaminant kremą, losjoną, iš jų gaminamos kaukės jauninančiam efektui pasiekti.

Goji uogos: kaip vartoti

Neturėtume pamiršti, kad Tibeto raugerškis pirmiausia laikomas vaistu, o ne delikatesu. Dienos norma pagal specialistų rekomendaciją turi būti ne daugiau kaip 50 gramų per dieną, išskyrus vegetarus, jie turi 100 gramų. Racionaliausias naudojimas yra 1 valgomasis šaukštas. šaukštą ryte prieš valgį.

Yra keletas Tibeto raugerškių naudojimo receptų:

1. Verdant arbatą reikia įpilti 1 valg. šaukštas uogų. Šioje arbatoje bus visi vitaminai ir naudingos maistinės medžiagos.
2. Tinktūra: 100 gramų džiovintų uogų užpilkite puse litro karšto vandens, atvėsinkite ir kiekį padalinkite į tris dozes.

Prieš verdant, uogas reikia kruopščiai nuplauti, o kai kuriais atvejais pamirkyti kelias valandas. Toks uogos valgomos kaip džiovinti vaisiai, dėl saldaus ir rūgštaus skonio dedama į įvairius mėsos patiekalus, sriubas, kokteilius, desertus, jogurtus.

Galima uogų žala

Kaip ir bet kuris maisto produktas, Goji gali būti naudingas ir žalingas organizmui. Norėdami tai padaryti, turite laikytis vartojimo normos ir žinoti kontraindikacijas.

Jei dozės nesilaikoma, žmogus gali patirti:

• pilvo pūtimas ir viduriavimas;
• pykinimas Vėmimas;
• vartojant kartu su kitais vaistiniais preparatais, vaisto poveikis pasikeičia. Vietoj naudos, tai daro žalą.

Svorio metimas naudojant Tibeto raugerškį

Goji sudėtyje yra daug skaidulų, kurios turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį, todėl storosios žarnos darbas geriau veikia. Dėl to taip ir atsitinka toksinų valymas, kuris suteikia lengvumo kūnui ir dėl to krenta svoris. Prieš vartojimą taip pat reikia atsižvelgti į jo diuretikų poveikį. Iš organizmo pašalinama drėgmės perteklius, o tai taip pat lemia svorio mažėjimą.

Goji uogų kontraindikacijos svorio netekimui

Nepaisant daugybės naudingų medžiagų, jų nereikėtų vartoti metant svorį, jei:

• sumažėjęs kraujospūdis;
• nėštumo ir žindymo laikotarpiu (šiuo atveju dieta griežtai draudžiama);
• alerginės reakcijos;
• negalima vartoti kartu su antikoaguliantais.

Ją reikia suvartoti likus 5 valandoms iki miego, nes uogos gali sukelti nemigą. Jei nesilaikoma suvartojimo standartų, gali sukelti apsinuodijimą maistu. Jei pasireiškia šalutinis poveikis, būtina sumažinti paros dozę arba laikinai atsisakyti šio produkto.

Kur galima nusipirkti Goji

Rusijoje ši uoga tapo labai populiari, todėl padaugėjo padirbtų ir nekokybiškų prekių pardavimo atvejų.

Nesąžiningi pardavėjai kartais jie pakeičia Goji raugerškiais dėl išvaizdos panašumo.

Uogas reikia pirkti specializuotose parduotuvėse, o kilus klausimams teirautis produkto kokybės sertifikato.

Perkant reikia pasirinkti tinkamą uogą:

1. Jis turi būti sausas ir trapus;
2. Uogos neturėtų turėti blizgesio;
3. Spalva ryški ir sodri;
4. Skonis saldus ir rūgštus;
5. Produktas neturi turėti specifinio kvapo.

Produktas laikomas apie 2 metus. Uogos laikomos tamsioje, sausoje ir švarioje vietoje.

Išvada

Visi papildomi maisto priedai gali turėti ne tik teigiamą, bet ir neigiamą poveikį. Vadovaudamiesi šio gaminio naudojimo instrukcijomis, galėsite pagerinti savo savijautą ir išlaikyti kūną budrioje būsenoje.

Turinys

Produktų, kurių pasirodymas parduotuvėse sukėlė rimtą ažiotažą, sąrašą papildė džiovintos goji uogos – apie jų naudingąsias savybes ir kontraindikacijas dar diskutuojama, tačiau jos jau rado panaudojimą tarp norinčių sulieknėti moterų. Kokių rezultatų galima tikėtis naudojant juos ir kas yra šis paslaptingas produktas, kuris populiarėja nerimą keliančiu greičiu?

Kas yra goji uogos

Kinijos vilkmedžio uogos, vilkuogės ir Tibeto raugerškis yra moksliniai pavadinimai augalo, duodančio tuos labai „stebuklingus“ vaisius, kurie, anot rinkodaros specialistų, gali daryti stebuklus. Reklamuojamos goji uogos yra aukštakalnio augalo vaisiai, kurie neatsirado prieš keletą metų, kaip daugelis tiki: dar carinėje Rusijoje... iš jų virdavo uogienę. Tik nieko nebuvo pasakyta apie šio produkto naudingas savybes, nors Kinijoje ir Tibete jis ilgą laiką buvo naudojamas medicininiais tikslais.

Goji uogų sudėtis

Žvelgiant iš organizmui vertingų cheminių elementų rinkinio perspektyvos, galime kalbėti apie nedviprasmišką šių Azijos vaisių naudą. Goji uogų sudėtis yra pasirengusi pasigirti:

• askorbo rūgštis;
• beveik visi B grupės vitaminai;
• antioksidantai;
• Omega-3 ir Omega-6 rūgštys;
• karotinoidai;
• monosacharidas ir polisacharidas;
• cinkas, fosforas, varis, kalis, geležis, selenas, kalcis;
• daug aminorūgščių (yra apie 19 pavadinimų).

Tačiau gydytojai germanį vadina įdomiausiu naudingu elementu – ši medžiaga neleidžia prastos kokybės ląstelėms išsigimti, dėl to stabdo navikų vystymąsi. Dėl šios priežasties medicinos ekspertai germaniui priskiria priešvėžines savybes, tačiau ši hipotezė negavo tikro mokslinio patvirtinimo, kaip ir Tibeto raugerškio gebėjimo paveikti DNR molekules.

Kuo naudingos goji uogos?

Kad ir kokios savybės buvo priskirtos šiam produktui, iki galimybės išgyventi 252 metus, kaip padarė vienas kinas, kasdien įtraukęs goji uogas į savo racioną. Jie turi gydomųjų gebėjimų, tai neabejotina, bet ne tokiu kiekiu, koks žadėtas, ir jie yra glaudžiai susiję su ilgu kontraindikacijų sąrašu. Naudingos goji uogų savybės veikia beveik visas kūno sistemas:

• Polisacharidai dalyvauja kraujotakos procese.
• Geležis padeda pacientams, sergantiems anemija.
• Alternatyvioje medicinoje šių uogų nuovirai naudojami radiacijos ar cheminės spinduliuotės dozę gavusių asmenų atkūrimui.
• Sergantiems cukriniu diabetu, Alzheimerio liga, hipertenzija pats metas pasidomėti, kaip valgyti goji uogas – jos gali padėti.
• Naudingos goji savybės taip pat gali būti vertinamos atsižvelgiant į imunitetą.
• Antioksidantai palaiko visą kūną jaunatvišką.
• Nervų sistemos ligas, įskaitant nemigą, galima gydyti ir Tibeto raugerškiais.
• Vidurius laisvinančios produkto savybės padeda gydyti vidurių užkietėjimą, o viduriavimas šiuo atveju tampa jo kontraindikacija.
• Valyti kepenis, žarnyną ir kraują, stiprinti kraujagysles, reguliuoti hormonų lygį ir medžiagų apykaitą, šalinti skysčius – visa tai gali padaryti goji uogos.

Moterims

Taip pat yra nemažai naudingų šio produkto savybių, susijusių su moters sveikata: reguliarus jo vartojimas padeda kovoti su menopauzės simptomais, o goji uogų nauda moterims tuo nesibaigia. Gydytojai juos rekomenduoja kaip libido didinimo, odos tonuso gerinimo ir senėjimo procesų sulėtinimo priemonę. Glikozidai mažina cukraus kiekį, o tai turi įtakos nuotaikų kaitai ir svoriui, o teigiamas B grupės vitaminų poveikis nervų sistemai padeda išvengti psichikos nestabilumo menstruacinio ciklo metu.

Vyrams

Stipriosios žmonijos pusės atstovams taip pat derėtų periodiškai papildyti savo mitybą šiomis skaniomis uogomis, jei nenori patirti potencijos problemų ir pagerinti savo kūno ištvermę. Azijos gydytojai teigia, kad pagrindinė goji uogų nauda vyrams yra jų pagalba kovojant su nevaisingumu, galimybė atsikratyti prostatito, stabilizuoti hormonų gamybą.

Goji uogos svorio netekimui

Palyginti su kitais augalų kategorijos atstovais, šis produktas nedžiugina savo kaloringumu – 100 g džiovintų vaisių porcija kainuos 253 kcal, šviežių – 112 kcal. Tuo pačiu metu čia yra daug riebalų (37 g džiovintų), tačiau dietologai ir toliau rekomenduoja goji uogas svorio metimui. Kodėl? Keletas priežasčių:

• Jie yra labai maistingi ir greitai numalšina alkį, tai patvirtina apžvalgos.
• Šis produktas naudojamas nutukimui, nes padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus.
• Goji neprovokuoja cukraus antplūdžio, todėl toks užkandis ar vakarienės priedas neleis piktnaudžiauti kenksmingesniu maistu. Tačiau šis produktas nepasižymi jokiomis riebalus deginančiomis savybėmis, todėl stebuklingas poveikis – tik rinkodaros specialistų darbas.

Kaip vartoti goji uogas

Pagrindinis dalykas, kurį turi atsiminti net sveiki žmonės, yra tai, kad dėl šių vaisių gydomųjų savybių Tibeto raugerškis tapo labiau vaistu, o ne saugiu maistu. Didžiausia paros norma, pasak gydytojų, yra 100 g, o vegetarai gali padidinti iki 150 g, bet ne daugiau. Tinkamiausias goji uogų naudojimas yra 1 valgomasis šaukštas. l., ryte arba kaip užkandis.

• Virdami arbatą įmeskite šaukštą džiovintų uogų – joje bus visi reikalingi mineralai ir vitaminai.
• Paprastas goji uogų gėrimo receptas – 100 g džiovinto produkto užplikyti 0,5 l verdančio vandens, padalinti į 3 dozes.

Kontraindikacijos

Šis skanus produktas gali pakenkti ir ne tik dėl individualaus netoleravimo – didelis vitamino C kiekis gali sukelti kraujo krešėjimą, o dėl vidurius laisvinančio poveikio gali sutrikti žarnynas. Be to, gydytojai atkreipia dėmesį į goji uogų kontraindikacijas:

• Draudžiama vartoti šį produktą kartu su antikoaguliantais, antihipertenziniais vaistais, vaistais, skirtais diabetui gydyti;
• Alergija raudonoms uogoms ir vaisiams laikoma kontraindikacija goji;
• Neturėtumėte išbandyti Tibeto raugerškio, jei neturite sveiko skrandžio (ypač pavojinga sergant gastritu, opalige ir pan.);