Ar būtina skiepyti avokadą? Avokadų auginimo namuose paslaptys

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad avokado medį iš sėklos išauginti namuose sunku, o gal ir visiškai neįmanoma. Bet tai netiesa. Kiekvienas gali sau leisti auginti šį dekoratyvinį medį be didelių pastangų, o ateityje mėgautis jo vaisiais. Tiesa, kai kurias paslaptis reikia žinoti. Jas savo skaitytojams atskleisime šiame leidinyje.

Avokado daigai. © Jeffrey Schwartz

Pirmas žingsnis – nusipirkti avokadą parduotuvėje.

Avokadų medis turi plačius lapus ir lanksčius stiebus, todėl iš jo galima formuoti įvairias dekoratyvines kompozicijas. Paprastai į vazonus sodinami trys medžiai, iš kurių jiems augant formuojamos kasos. Manoma, kad namuose esantis avokado medis harmonizuoja santykius ir sukuria romantišką atmosferą.

Norėdami tai padaryti, parduotuvėje turite nusipirkti prinokusį avokadą. Norint patikrinti prinokimą, vaisius reikia delnais paspausti iš abiejų pusių ir tada atleisti. Prinokęs vaisius atkurs savo struktūrą, todėl galėsite drąsiai jį įsigyti. Bet net jei avokadas dar nėra visiškai subrendęs, galite ir nusipirkti – laikui bėgant jis sunoks.

Kad vaisiai greičiau sunoktų, galite dėti prie obuolių ar bananų, nes šie vaisiai išskiria etileno dujas, kurios skatina greitesnį nokimą.

Avokado sėklos daiginimas

Avokado vaisius reikia nulupti, išimti kauliukus ir pasėti tą pačią dieną. Paprastai sėklų daigumas yra 100%. Yra trys sėklos sodinimo būdai.

1. Neluptą sėklą galima sėti tiesiai į žemę, ant viršaus paliekant trečdalį. Bukas galas turi būti dirvoje. Mes paliekame sėklą tokioje būsenoje ir reikia laistyti kartą per savaitę.
2. Nevalytą kaulą galima perverti trijose vietose 3 mm gylio dantų krapštukais, o po to buku galu dėti į vandenį. Apatinė dalis turi būti vandenyje, o pradūrimo vietos neturi būti panardintos į vandenį.
3. Nuluptą avokado kauliuką reikia dėti į vandenį, ant viršaus paliekant trečdalį. Išvalyta sėkla sudygsta greičiau, ir tokiu atveju galima stebėti, kaip formuojasi šaknų sistema ir stiebas.

Avokadų sėklos, daiginimas vandenyje. © KVDP Avokadų sėklų dygimas dirvožemyje. © skyseeker Avokado daigai iš sėklų. © Cayobo

Sodinimui geriau pasirinkti didelę sėklą, nes ji turi daugiau energijos augimui. Vanduo mirkymui turi būti naudojamas kambario temperatūros (23-25°C). Į vandenį galite įpilti anglies arba aktyvuotos anglies, bet tai nėra būtina, nes sėkla yra nepretenzinga ir gerai dygs be šių priedų.

Sėkla gali sudygti per savaitę, o gal ir per du mėnesius. Tai priklauso nuo sezono. Geriausia sodinti pavasarį, nes tokiu metu jis greičiau sudygs.

Sėklos sodinimas į žemę

Kai tik daigas paauga 3 cm, jį galima sodinti į žemę. Dirva turi būti laisva ir gerai nusausinta, kad sėkla galėtų kvėpuoti. Avokadai nemėgsta vandens sąstingio šaknyse, todėl reikalingas drenažas. Sodinimui galite pasiimti nedidelį vazonėlį, vėliau, po metų, augalą galima persodinti.

Drenažas turi būti 2 cm aukščio, dirvoje reikia padaryti nedidelę įdubą, į ją pasodinti sėklą, kad trečdalis išlįstų iš žemės, o po to palaistyti paprastu nusistovėjusiu vandeniu, geriausia nedideliu kiekiu druskos, geriausia filtruoti.

Toliau vazoną reikia dėti į šviesiausią kambario vietą, tręšti galima kartą per mėnesį arba kartą per dvi savaites, tam tiks bet kokios mineralinės trąšos. Tokiu atveju augalas greitai augs ir vystysis.

Jei medis ištemptas dėl saulės šviesos trūkumo, jį reikia sugnybti. Norint nustatyti, ar augalą reikia laistyti, reikia pirštu įkasti į dirvą dvi falangas. Jei jis šlapias, laistyti nereikia.

Avokadų gėlės. © Cayobo

Norėdami suteikti medžiui dekoratyvesnę išvaizdą, galite išdaiginti keletą avokado sėklų, o tada, kol jie auga, iš stiebų supinti pynę. Šiuo atveju pynė neturėtų būti labai įtempta. Būtina palikti tarpus tarp segmentų, nes laikui bėgant kamienas auga. Priešingu atveju bus prarastas dekoratyvinis augalo efektas. Kai yra tarpelis, pynimas gali būti fiksuojamas dėl koto lankstumo.

Nuo trečiųjų gyvenimo metų ant medžio gali pasirodyti geltonai žalios gėlės. Kad medis pradėtų vesti vaisius, patartina turėti du ar daugiau avokadų augalų. Tai būtina kryžminiam medžių apdulkinimui.

Vasarą patartina augalą nunešti į vasarnamį ir pastatyti po medžių vainikais saulėtoje vietoje. Tada avokadas pradės duoti vaisių trečiaisiais metais.

Avokadas yra laurų šeimos narys. Gamtoje medis užauga iki 20 metrų. Šis egzotiškas vaisinių augalų atstovas turi apie šimtą penkiasdešimt veislių.

Natūralioje aplinkoje žydi ir neša vaisius, tačiau auginant namuose, žydėjimas ir derėjimas būna itin reti. Vienintelis dalykas, kurį galima pasiekti iš aligatoriaus kriaušės, yra nepaprastas dekoratyvumas, tačiau tam reikia įdėti daug pastangų, kurios vėliau daugiau nei atsipirks.

Avokadų rūšys ir veislės

Arba – gamtoje medis užauga iki 20 metrų aukščio ir turi tankią, besiskleidžiančią lają. Šakos elastingos su ruda žieve. Lapų mentės yra odinės, blizgios, didelės, lancetiškos ir šviesiai žalios spalvos. Lapų galai smailūs, kraštai be dantytų kraštų. Žydėjimo laikas būna pavasario pabaigoje, vasaros pradžioje. Žiedynai smulkūs, baltos spalvos, surinkti į kekes. Po žydėjimo susidaro vaisiai, kurie atrodo kaip tamsiai žalia kriaušė su baltu minkštimu ir didele sėkla viduryje.

– ši aligatorių kriaušių veislė Kalifornijoje buvo išvesta maždaug prieš pusę amžiaus. Pasėlio vaisiai ovalūs, stambūs, vidutiniškai rudomis sėklomis. Minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos, žalsvo atspalvio ir malonaus skonio. Žievelė plona, ​​tamsiai žalia, lygi.

- yra hibridinė veislė, kuri vaisius veda žiemą. Vaisiai dideli, užauga iki 500 gramų. Žievelė plona, ​​žalia, blizgi. Lengvai atsiskiria nuo minkštimo. Minkštimas yra kreminės konsistencijos, malonaus skonio ir šviesiai žalio atspalvio. Vaisiaus viduje yra didelė ruda sėkla.

Šios veislės medžiai blogai toleruoja žemą temperatūrą ir auga nedideli. Vaisiai ovalūs, apkūnūs, vidutinio dydžio su maža, apvalia kauliuku. Minkštimas yra malonaus kreminio skonio ir auksinio atspalvio. Vaisiaus žievelė stora, tamsiai žalia, spuoguota.

– šios veislės derėjimo laikotarpis yra ilgas. Derliaus vaisiai vidutinio dydžio, sunokdami kinta žievelės spalva. Iš pradžių jis turi žalią atspalvį, o vėliau tampa juodas. Vaisiai yra ovalo formos, vidutinio dydžio sėklos ir malonaus skonio geltonai žalios spalvos minkštimas. Kadangi vaisiai turi ilgą galiojimo laiką, jie naudojami kaip eksporto produktas.

– vaisiai ovalo formos, dideli, subtilaus riešutų skonio. Vaisiaus viduje esančios sėklos yra didelės ir sudaro apie 15% viso svorio. Žievelė šiurkšti, vidutinio tirštumo, tamsiai žalios spalvos, kuri vaisiams sunokus pajuoduoja. Minkštimas minkštas, šviesiai žalias.

Šios veislės medis turi platų vainiką ir pasižymi dideliu derlingumu. Vaisiai yra kriaušės formos, pailgos formos. Vaisiaus svoris siekia 600 gramų, minkštas, kreminis minkštimas, turintis daug aliejaus ir malonaus skonio. Aligatoriaus kriaušės odelė stora, spuoguota, šiurkščios tekstūros, tamsiai žalio atspalvio. Iš šios veislės gaunamas aliejus, naudojamas kosmetologijoje ir maisto pramonėje.

– neša vaisius vasarą ir ankstyvą rudenį. Vaisiai yra apvalios formos, gero skonio ir vidutinio dydžio. Žievelė stora, šiurkšti, žalia. Sėklos vidutinio dydžio, rutuliškos, sudaro 17 % vaisiaus masės. Kultūrai būdingas prastas atsparumas šalčiui.

– šios veislės vaisiai yra vidutinio dydžio, kiaušinio formos. Žievelė yra vidutinio storio ir žalio atspalvio, kuris vaisiams sunokstant pasikeičia į juodą. Kaulas apvalus, vidutinis. Minkštimo skonis riebus ir malonus. Medis neša vaisius nuo pavasario vidurio iki vasaros vidurio.

– turi ploną, blizgančią geltonai žalią žievelę. Medžiai neša vaisius nuo rudens pradžios iki žiemos vidurio. Vaisiai yra kriaušės formos, minkšta šviesiai žalia, švelnaus vandeningo skonio ir didelė sėkla. Vaisiai yra vidutinio dydžio ir gerai laikomi.

Avokadų auginimas namuose

Avokadas negali būti vadinamas kambariniu augalu, tačiau jei laikysitės jo priežiūros taisyklių, galite užauginti gražų, dekoratyvų medį, tačiau žydėjimą ir derėjimą pasiekti bus labai sunku. Laukinėje gamtoje aligatorinė kriaušė užauga iki 20 metrų aukščio ir auga atogrąžų miškuose. Kambarinėmis sąlygomis jis gali užaugti ne daugiau kaip iki dviejų metrų.

Kadangi gėlių parduotuvėje įsigyti jau išaugintą sodinuką beveik neįmanoma, teks užsiauginti patiems. Ir jei laikysitės visų derliaus priežiūros taisyklių, auginti aligatoriaus kriaušę bus gana paprasta.

Norėdami auginti avokadą, turėtumėte pasirinkti vietą, kurioje jam pakaktų šviesos. Apšvietimas turi būti išsklaidytas, vengti tiesioginių saulės spindulių ant lapų ašmenų ir kamieno. Jauni augalai gali nudegti. Žiemos sezonu, kai nepakanka saulės, pasėlius reikia apšviesti fitolampu.

Kadangi aligatoriaus kriaušė yra tropikų gyventoja, ji labai mėgsta šilumą. Pavasario-vasaros laikotarpiu patalpoje su augalu temperatūra turi būti nuo 25 iki 30 laipsnių, o žiemą nuo 18 iki 20. Temperatūrai nukritus iki 10 laipsnių, medis gali numesti visus lapus.

Kultūra teikia pirmenybę didelei oro drėgmei, todėl kambaryje su augalu visada turi būti drėkintuvas. Lapus reikia purkšti kasdien. Norint išlaikyti reikiamą drėgmės lygį, vazonas su augalu turi būti dedamas į dėklą su keramzitu arba šlapiu sfagnu. Tokiu atveju turite užtikrinti, kad indo dugnas neliestų vandens, kitaip šaknų sistema pradės pūti.

Citrina taip pat yra atogrąžų kultūra. Auginkite namuose be didelio vargo, jei laikysitės žemės ūkio technologijos taisyklių. Visas reikalingas rekomendacijas rasite šiame straipsnyje.

Laistyti avokadą

Vasarą ir pavasarį augalą reikia reguliariai laistyti, žemė neturi išdžiūti. Prasidėjus rudeniui, laistymą reikia sumažinti iki karto per tris dienas, kad mišinys neužmirktų.

Vanduo drėkinimui turi būti nusistovėjęs. Jis turi būti kambario temperatūros arba šiltas.

Avokadų dirvožemis

Dirva augalams auginti turi būti kvėpuojanti, derlinga ir gerai sulaikanti drėgmę. Norint sukurti augalui tinkamą substratą, reikia sumaišyti dvi dalis žemės, dalį smėlio, dalį humuso ir dalį drėgnų durpių.

Renkantis dirvožemio mišinį, reikia atsižvelgti į tai, kad augalas gerai netoleruoja rūgštaus dirvožemio, todėl į dirvą reikia įpilti nedidelį kiekį šarmų. Siekiant padidinti drėgmės sulaikymą ir pralaidumą orui, į dirvą galima įpilti keramzito ir sfagnumo.

Avokado persodinimas į kitą puodą

Kasmet reikėtų persodinti jauną medelį. Procedūra atliekama nuo kovo iki gegužės. Suaugusį aligatorių kriaušę reikia persodinti kas trejus metus. Ant vazono dugno kaip drenažo sluoksnį reikia dėti keramzitą, į jį įberti smėlio, kad padidėtų dirvožemio mišinio oro pralaidumas.

Jei augalas tapo didelis ir jo persodinti neįmanoma, galima nuimti viršutinį substrato sluoksnį, o apatinį sluoksnį atsargiai užpilti vandeniu, kad nuplautų druskos nuosėdas. Tada reikia pridėti trūkstamą dirvą ir šiek tiek paspausti.

Kiekvieną kartą persodinant reikėtų rinktis didesnį vazoną, kad jame esanti šaknų sistema nebūtų perkrauta. Adaptacija po procedūros trunka apie dvi savaites.

Avokado puodas

Talpykla pasėliams auginti parenkama erdvi, todėl vazonas turi būti šiek tiek didesnis už šaknų sistemą, kad spėtų jį užpildyti prieš kitą persodinimą, bet tuo pačiu nesijaustų ankšta. Jei vazonas mažas, augalas nustos krūmytis, o jo lapų geležtės išbluks.

Renkantis sodinimo konteinerį, pirmenybė turėtų būti teikiama natūralioms medžiagoms. Prieš dedant augalą į jį, vazoną reikia apdoroti antiseptiku, kad būtų išvengta bakterinės mikrofloros užkrėtimo.

Taip pat galite įsigyti konteinerį iš plastiko. Sodinant avokadą į naują vazoną, reikia atkreipti dėmesį į tai, ar nėra drenažo skylių, o jei jų trūksta – pasidaryti patiems.

Avokadų trąšos

Aligatorinę kriaušę tręšti reikia tik nuo gegužės iki rugpjūčio. Tam reikia naudoti mineralines, organines arba universalias lapuočių dekoratyvinių augalų trąšas. Šios trąšos turėtų būti kaitaliojamos viena su kita. Jūs negalite maitinti pasėlių rudenį ir žiemą.

Trąšos turėtų būti tręšiamos tris kartus per mėnesį. Preparatus galima dėti į vazoną su substratu arba purkšti ant lapų ašmenų. Taip pat reikėtų kaitalioti augalo tręšimo būdus.

Avokado žiedas

Gamtoje augalo aukštis siekia iki 20 metrų. Žydi smulkiais baltais žiedeliais, surinktais kekėse. Kambarių sąlygomis mažai tikėtina, kad bus galima laukti žydėjimo, taip pat vaisių.

Bet jei medis žydi, o tai gali įvykti pavasarį arba žiemą, priklausomai nuo veislės, jį reikės apdulkinti vieną, kad būtų skatinamas vaisių susidarymas. Ant auginamų aligatorių kriaušių vaisiai užauga smulkūs, tačiau skoniu nenusileidžia laukinių.

Avokadų apipjaustymas

Kad jaunas medis ateityje įgautų dekoratyvinę išvaizdą, jį reikia tinkamai prižiūrėti ir genėti. Daugelis sodininkų augina kelis augalus vienu metu viename sodinimo inde, pyndami jų kamienus pynimo pavidalu, kad medis įgautų neįprastą išvaizdą.

Kad ūgliai neištemptų, augalą reikia sugnybti. Procedūra turi būti atliekama pasirodžius aštuonioms lapų plokštelėms. Suspaudus viršūnę, galima paskatinti šoninių ūglių augimą, kuriuos reikia sugnybti, kai ant jų atsiranda šešios lapų plokštelės.

Augalo genėjimas atliekamas pavasarį, siekiant suformuoti vainiką ir pašalinti negyvus ūglius.

Avokadų priežiūra žiemą

Augalo ramybės laikotarpis trunka nuo spalio iki kovo. Šiuo metu medis turėtų sukurti temperatūros režimą nuo 18 iki 20 laipsnių, sumažinti laistymo kiekį iki dviejų kartų per savaitę ir visiškai nutraukti maitinimą.

Kadangi žiemos dienos šviesos valandos yra žymiai sumažintos, norint išvengti šviesos trūkumo, pasėlius reikia apšviesti fitolampu. Prasidėjus balandiui, turite grįžti prie ankstesnio priežiūros režimo.

Avokadas iš kauliuko namuose

Auginiais dauginti pasėlių nebus įmanoma, nes jie tiesiog neįsišaknys. Tačiau jis gali būti auginamas iš sėklos, kurią reikia pašalinti iš subrendusio vaisiaus.

Populiariausias daiginimo būdas – įdėjimas į indą su vandeniu. Tam reikia paimti kaulą ir pritvirtinti ant trijų medinių pagaliukų, išdėstytų 120 laipsnių kampu virš stiklinės vandens, kad bukas kaulo galas tik lengvai liestų vandenį ir nesušlaptų.

Skysčio lygis turi būti nuolat stebimas. Sėklą tokiu būdu išdaiginti prireiks maždaug mėnesio, po kurio ji suskils ir iš plyšio atsiras daigas. Perkelti augalą į žemę būtina tik tada, kai jis turi pakankamai šaknų.

Sėklą taip pat galite sudygti padėję ant drėgno paviršiaus, kuris gali būti vata arba sfagnumas. Kai tik sėkla įtrūksta, ją reikia persodinti į dirvą su mišiniu, o po to po dviejų savaičių pasirodys daigai.

Norėdami pasodinti sėklą, iš pradžių turite naudoti nedidelį indą, kuriame iš anksto reikia pakloti drenažo sluoksnį iš keramzito. Pagrindas turi būti laisvas, kad gerai praleistų vandenį ir orą.

Prieš sodinant sėklą, vazoną reikia užpilti žeme ir padaryti jame nedidelę įdubą. Tada į jį reikia įdėti kaulą, kad jo trečioji dalis iškristų iš žemės. Tada augalą reikia laistyti ir įdėti į šiltą ir šviesią vietą.

Kartą per mėnesį jauną augalą reikia patręšti bet kokiomis mineralinėmis trąšomis, skirtomis lapuočių augalams. Trąšų dėka medis augs ir vystysis greičiau.

Ligos ir kenkėjai

Auginant namuose, augalas gali nukentėti nuo kenkėjų, tokių kaip voratinklinė erkė Ir žvynuotas vabzdys . Juos galima pašalinti apdorojant medieną insekticidu Actellik, taip pat padidinus oro drėgmę patalpoje.

Pasėliams pavojingos ligos yra: miltligė , jis pažeidžia medžio lapų ašmenis ir žievę, padengdamas juos balta, grybeline danga. Galite atsikratyti ligos augalą gydydami fungicidu Fitoverm, praskiestu pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.

Tačiau vabzdžiai ar grybai ne visada yra susiję su pasėlių ligomis; daug auginimo problemų kyla dėl netinkamos priežiūros.

• Dėl drėgmės trūkumo, skersvėjo ar laistymo šaltu vandeniu, lapų ašmenys pajuoduoja ir nukrenta .
• Sausas oras taip pat daro neigiamą poveikį pasėliams, todėl lapų džiovinimas, pirmiausia ties galiukais, o po to visiškai .
• Dėl šviesos trūkumo ir ankšto puodo medis Lapai tampa šviesesni ir nusvyra, o laikui bėgant gali visiškai nukristi. .

Tik pašalinus visų aukščiau aprašytų problemų priežastis ir tinkamai bei kruopščiai prižiūrėjus augalą, galima gauti sveiką medį, kuris džiugins sodininką savo dekoratyvumu visus metus.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Augalo vaisiai yra ovalūs, sferiniai arba kriaušės formos, gali sverti iki 700 gramų. Vaisiaus oda gali būti tamsiai žalia arba juoda. Minkštimas riebus ir graikinio riešuto skonio. Vaisiaus viduje yra didelė sėkla.

Avokadai turi daug maistinių medžiagų, todėl yra gana kaloringi. 100 gramų vaisių yra apie 245 kalorijas. Jame nėra cukrų ar riebalų, todėl aktyviai naudoju jį sveikoje ir dietinėje mityboje. Be to, jame gausu oleino rūgšties, kuri neleidžia susidaryti naujoms cholesterolio plokštelėms ir suirti jau esančioms.

Vaisiuose gausu mineralinių medžiagų, tarp kurių yra kalis, natris, kalcis, fosforas, geležis, manganas ir kt. Jame taip pat yra vitaminų, tarp kurių būtina išskirti A, D, PP, B ir E vitaminus, kurie apsaugo ląstelių struktūras nuo senėjimo, skatina jų atsinaujinimą ir praturtina jas deguonimi. Avokade yra augalinių hormonų ir kitų medžiagų, kurios padeda atjauninti žmogaus organizmą.

Aligatoriaus kriaušė turi gydomąjį poveikį daugeliui organų. Vartojant jį galima pagerinti atmintį, sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, nes jame yra pusiau sočiųjų riebalų rūgščių, kurių trūkumas vystosi aterosklerozei ir sutrikdo cholesterolio apykaitą. Kalis, kuris yra vaisių dalis, padeda normalizuoti širdies veiklą ir vandens-druskų apykaitą, taip pat mažina stresą. Valgyti avokadą naudinga hipertenzija sergantiems pacientams, nes jis gerai mažina kraujospūdį.

Dėl jo sudėtyje esančių vitaminų ir mineralų galima normalizuoti kraujotaką ir pagerinti kraujodaros procesą.

Avokadų nauda moters organizmui

Kiekviena moteris, nepaisant amžiaus, nori išlaikyti jaunystę, patrauklumą ir sveikatą. Avokadas yra naudingas moters organizmui, nes stabilizuoja hormonų lygį, gerina medžiagų apykaitos procesus ir mažina vėžio riziką.

Avokadų valgymas teigiamai veikia odą, plaukus ir nagus. Norėdami pagerinti veido odos būklę ir išlyginti raukšles, vaisiaus minkštimą galite naudoti kaip maitinančią kaukę.

Pagaminti šią kosmetikos priemonę labai paprasta, tereikia paimti prinokusio vaisiaus minkštimą ir ištepti veidą bei dekoltė sritį, palikti trisdešimčiai minučių. Ši kosmetinė procedūra sudrėkins giliuosius epidermio sluoksnius, malšins uždegimus, pagerins kraujotaką ir ląstelių struktūrų atsinaujinimą, padidins kolageno ir elastino gamybą, kurie užkerta kelią senėjimui ir padarys odą gražią, jaunatvišką ir sveiką.

Būsimoms mamoms naudinga valgyti avokadą, kad pagerintų virškinamojo trakto veiklą, prisotintų organizmą naudingomis medžiagomis ir pašalintų vidurių užkietėjimą, kankinantį nėščiąsias viso nėštumo metu.

Avokado nauda norintiems numesti svorio

Dėl naudingų fermentų, sudarančių augalą, šis vaisius aktyviai naudojamas dietinėje mityboje. Jame gausu daug L-karnitino – aminorūgšties, kuri turi stiprų antioksidacinį poveikį organizmui. Šis elementas skatina riebalų sintezę, gerina lipidų apykaitą, o tai skatina svorio mažėjimą ir energijos antplūdį.

Dėl L-karnitino trūkumo organizmui labai sunku atsikratyti papildomų svarų, nes jis yra riebalų rūgščių, kurios patenka į ląstelių struktūras ir nusėda dėl netinkamo lipidų apykaitos, laidininkas. Tai leidžia jums deginti riebalus, neleidžiant jiems užkimšti jūsų ląstelių ir paversti juos energija.

Tie, kurie lieknėja, neturėtų bijoti, kad vaisiuose yra daug riebalų. Jie neturi įtakos papildomų kilogramų kaupimuisi, o, priešingai, yra labai naudingi ir būtini organizmui, nes neleidžia cholesteroliui nusėsti ant kraujagyslių sienelių.

L-karnitinas yra įtrauktas į sportinę mitybą kaip komponentas, pagreitinantis medžiagų apykaitos procesus ir gerinantis kraujotaką. Tai taip pat padidina insulino gamybą, o tai teigiamai veikia medžiagų apykaitą.

Avokadų vaisiuose yra daug skaidulų, kurios teigiamai veikia virškinamąjį traktą, išvalo žarnyną nuo toksinių elementų, šlapimo rūgšties ir cholesterolio nuosėdų, atlieka visišką organizmo detoksikaciją, o tai labai svarbu metant svorį.

Naudingos avokado savybės vyrams

Nuo seniausių laikų avokadai buvo laikomi vyrišku vaisiumi. Aligatoriaus kriaušė simbolizuoja energiją, vyrų sveikatą ir jėgą. Jei įtrauksite šį vaisių į savo meniu, galite pamiršti apie nevaisingumą, seksualinę impotenciją ir reprodukcinės sistemos problemas.

Avokadas yra natūralus afrodiziakas, kuris teigiamai veikia vyro potenciją ir seksualinį aktyvumą. Dėl šiame vaisiuje esančios folio rūgšties organizmas prisisotina energijos ir greičiau skaido baltymus. Taip pat augalo vaisių valgymas stiprina nervų sistemą, mažina nuovargį, stiprina širdį ir didina darbingumą.

Vaisius į savo racioną įveda sportininkai, norintys užsiauginti raumenų masę ir padidinti ištvermę. Be to, avokadas yra puiki profilaktika nuo prostatito ir prostatos adenomos.

Avokadų aliejaus naudingos savybės ir panaudojimas

Daugelis žino, kad avokado kalorijų kiekis prilygsta vištienos mėsai, o pagal baltymų kiekį jame galima palyginti su obuoliais, vynuogėmis ir kriaušėmis. Pagal aliejuje esančių riebalų rūgščių naudą jį lenkia tik kokosas.

Vaisių aliejuje gausu vitaminų ir mikroelementų komplekso. Jis aktyviai naudojamas kulinarijoje, medicinoje ir kosmetologijoje. Produktas apsaugo nuo ankstyvo senėjimo ir pašalina amžiaus dėmes. Aliejaus vartojimas į vidų yra labai naudingas moterims menopauzės metu, jis leidžia jų organizmui išvengti priešlaikinio senėjimo, kurį sukelia sumažėjusi hormonų funkcija.

Jis taip pat naudojamas kosmetikos tikslais. Užtepus jį ant odos, galite pamaitinti ir drėkinti jautrų ir sausą epidermį. Reguliarus jo naudojimas pašalina lupimąsi, pagerina ląstelių regeneraciją ir normalizuoja deguonies apykaitą.

Ištepus plaukus avokadų aliejumi po plovimo, atkuriamas blizgesys ir stiprumas, užkertamas kelias plaukų slinkimui ir pašalinami skilinėjantys galiukai. Užtepus priemonę nereikėtų jos nuplauti, nes ji tęs savo poveikį plaukams ir galvos odai iki kito plovimo.

Aliejus taip pat naudojamas dermatologijoje. Tai yra daugelio užsienio vaistų, padedančių kovoti su odos ligomis, įskaitant psoriazę, dalis.

Kaip išsirinkti prinokusį avokadą?

Kaip išsirinkti tikrai prinokusį avokadą, kad galėtumėte visapusiškai mėgautis jo teikiamais privalumais ir skoniu?

• Pirkdami vaisius turėtumėte atkreipti dėmesį į žievelę . Ant jo neturėtų būti dėmių, ji turi būti vienodo atspalvio, tanki ir šiurkšti.
• Paspaudus pirštu ant avokado, ant jo turi būti nedidelis įdubimas. . Nereikėtų pirkti per daug prinokusio avokado, nes jis nebus skanus.
• Prieš pirkdami vaisius, turėtumėte juos pasiimti ir suplakti . Jei kaulas jame barška, galite jį nusipirkti.
• Paėmus avokadą į rankas, reikia apžiūrėti vietą, kur jis pritvirtintas prie šakos. . Jis turėtų būti geltonas, o ne rudas.

Jei abejojate dėl pasirinkimo, geriau įsigyti neprinokusį vaisių ir keletą dienų laikyti tame pačiame inde su obuoliu, kad jis spėtų sunokti.

Kaip valgote avokadus?

Vaisiai dažniausiai vartojami žali ir dedami į desertus, užkandžius, padažus ir salotas. Taip galima išsaugoti malonų jo aromatą ir riešutų skonį bei visas naudingas savybes.

Prinokusius vaisius reikia perpjauti per pusę aplink sėklą, o puses pasukti į skirtingas puses. Po to atsargiai išimkite kauliuką, nulupkite žievelę ir supjaustykite vaisius kubeliais, naudokite jį tolesniam patiekalo ruošimui. Kad nepatamsėtų, reikėtų apšlakstyti citrinos sultimis.

Kontraindikacijos valgyti avokadus

Šis neįtikėtinai sveikas vaisius turi tik vieną kontraindikaciją. Jo neturėtų vartoti alergiški asmenys, turintys individualų netoleravimą vaisiaus komponentams.

Kitais atvejais tai atneš neįkainojamą naudą organizmui ir padės ilgai išlaikyti jaunystę bei sveikatą.

Maisto gaminimo su avokadu receptai

Avokadas naudojamas daugeliui patiekalų ruošti, tačiau dažniausiai su jo priedu ruošiamos salotos, desertai, padažai. Paprasčiausius ir skaniausius receptus rasite toliau pateiktame sąraše.

Salotos su krevetėmis ir avokadu – klasikinis ir laiko patikrintas derinys. Šis patiekalas patiekiamas restoranuose, tačiau jį galima pasigaminti ir namuose. Be to, kad salotos yra skanios, jos yra labai sveikos dėl didelio mineralų ir vitaminų kiekio. Šios lengvos salotos tiks besilaikantiems dietos, nes nekenkia figūrai.

Ingridientai:

• Malti juodieji pipirai - 1 arbatinis šaukštelis;
• Virtos nuluptos krevetės – 350 gramų;
• Jogurtas - 200 gramų;
• Avokadas - 2 vnt;
• Vyšniniai pomidorai - 200 gramų;
• Švieži agurkai - 2 vnt.;
• Paprika - 2 vnt.

Salotų paruošimas:

Imame agurką, pipirus, avokadą ir pomidorus. Nuplaukite ir supjaustykite. Paruoštas daržoves sudėkite į salotų dubenį ir suberkite į jas susmulkintas krevetes.

Salotas pagardinkite jogurtu ir įberkite maltų pipirų. Sumaišykite ir papuoškite žalumynais. Salotos paruoštos. Gero apetito.

Šios salotos nėra nei aštrios, nei rūgštokos. Jame nėra dominuojančių komponentų, bet, priešingai, jie visi puikiai dera. Rezultatas – skanus, sotus ir originalus patiekalas.

Ingridientai:

• majonezas - 120 gramų;
• Salotų lapai – 3 vnt.;
• Malti juodieji pipirai ir druska - pagal skonį;
• Šviežias agurkas - 1 vnt;
• bulgarų geltonieji pipirai - ½ gabalo;
• virtos bulvės - 150 gramų;
• Avokadas - 1 vnt;
• virta vištiena - 150 gramų;
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.

Salotų paruošimas:

Paimkite avokadą, svogūną ir agurką, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Bulvių ir paprikų režimas mažais kubeliais. Suplėšome salotas.

Vištieną supjaustykite kubeliais. Vištieną ir bulves pasūdykite ir pipiruokite. Pasūdykite pipirus, svogūną ir agurką. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu.

Perkelkite salotas į salotų dubenį ir papuoškite žolelėmis. Gero apetito.

Salotos su lašiša pasirodo labai skanios. Avokadas prideda aštrių natų, ryžiai suteikia sotumo, o dviejų rūšių sūris papildo visus kitus ingredientus.

Ingridientai:

• Lengvai sūdyta lašiša - 200 gramų;
• krapai – 3 šakelės;
• Avokadas - 1 vnt;
• Citrina - ½ gabalo;
• Lydytas sūris - 100 gramų;
• Ryžiai - 50 gramų;
• kietas sūris - 60 gramų;
• majonezas - 70 gramų.

Salotų paruošimas:

Imkime ryžius. Nuplaukite, užpilkite 0,5 litro vandens, įberkite druskos ir virkite 15 minučių, tada nusausinkite kiaurasamtyje.

Paimkite lašišą ir iš jos išpjaukite tris ilgas juosteles, kuriomis papuošite salotas. Likusią žuvį supjaustykite mažais kubeliais.

Kietąjį sūrį sutrinkite ant trintuvės, o lydytą sūrį sutrinkite šakute. Tada pusę dozės tarkuoto sūrio sumaišykite su lydytu sūriu. Sūrį sumaišykite su majonezu, palikdami 1 valgomąjį šaukštą papuošimui. Nuplaukite krapus, susmulkinkite ir suberkite į sūrį. Sumaišykite ingredientus.

Avokado režimu išimkite kauliuką, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.

Imame salotų dubenį ir pradedame dėlioti salotas. Ant dugno uždėkite pusę lašišos dozės, tada ryžių. Kitas, avokadas. Uždėkite kitą sūrio mišinio sluoksnį. Į paskutinį sluoksnį dėkite lašišą ir įdėkite likusį šaukštą majonezo. Salotų viršų pabarstykite sūriu.

Iš paruoštų lašišos juostelių darome rožes, jomis puošiame salotas. Patiekalas paruoštas. Gero apetito.

Šis aštrus padažas yra labai populiarus Meksikoje. Meksikiečiai jį naudoja kaip užkandį, prideda žolelių, pomidorų, raudonųjų paprikų, česnako ir svogūnų.

Ingridientai:

• Petražolės - 1 krūva;
• Avokadas - 2 vnt;
• Druska ir prieskoniai - pagal skonį;
• Citrina - 1 vnt.;
• Traškučiai – 1 pakuotė;
• Pomidorai - 2 vnt;
• Mažos alyvuogės - 1 valgomasis šaukštas;
• Čili pipirai - 1 vnt;
• Česnakai – 2 skiltelės;
• Svogūnai - 1 vnt.

Padažo paruošimas:

Paimkite avokadą, perpjaukite į dvi dalis ir išimkite kauliuką. Šaukštu išskobkite minkštimą ir sutrinkite iki tyrės. Citriną perpjaukite per pusę ir iš pusės citrusinių vaisių išspauskite sultis į avokadų tyrę.

Paimkite pomidorus, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į avokadą. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną, tada sudėkite į pomidorus ir avokadą ir išmaišykite.

Iš pipirų išimkite sėklas, susmulkinkite ir suberkite į likusius ingredientus.

Smulkiai suberkite česnaką, žoleles ir taip pat sudėkite į padažą kartu su alyvuogių aliejumi. Gautą užkandį pasūdykite ir išmaišykite. Patiekite su traškučiais. Gero apetito.

Šį neįprastą desertą su riešutais, medumi ir kitais ingredientais galima paruošti iš egzotiškų avokadų.

Ingridientai:

• Avokadas - 1 vnt;
• Juodųjų serbentų padažas - 2 šaukštai;
• Citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
• Ledų kaušelis – 2 vnt.;
• Skystas medus - 3 šaukštai;
• Graikinis riešutas - 3 šaukštai.

Ledų gaminimas:

Paimkite avokadą, nuplaukite ir perpjaukite pusiau. Išimame kauliuką, šaukštu išimame minkštimą, išminkome ir dedame į dubenį. Susmulkinkite riešutus ir suberkite į avokadą. Išspauskite citrinos sultis ir supilkite į dubenį su likusiais ingredientais.

Medus sumaišomas su vaisių tyre ir riešutais. Sumaišykite gautą mišinį ir sudėkite į tuščius avokado puodelius. Tada paimame dvi lėkštes ir ant jų apskritimo pavidalu pilame serbentų uogienę. Išdėkite puodelius su vaisių mišiniu apskritimu ir į kiekvieną puodelį ant viršaus įdėkite po kaušelį ledų.

Paštetas – skanus užkandis, kurį galima pasigaminti ir darbo dienomis, ir švenčių dienomis. Taigi, kodėl gi nepabandžius gaminti su tunu ir avokadu.

Ingridientai:

• Konservuotas tunas – 1 skardinė;
• Druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• Avokadas - 1 vnt;
• Česnakai - 1 skiltelė;
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Pašteto paruošimas:

Paimkite tuną, nupilkite nuo jo skystį ir sutrinkite šakute, pakeliui pašalindami kaulus.

Avokadą perpjaukite į dvi dalis, išimkite kauliuką ir išimkite minkštimą. Uždėkite ant tuno ir vėl sutrinkite šakute iki vientisos masės.

Susmulkinkite česnaką ir suberkite į avokadą. Ten pat dedame prieskonių ir citrinos sulčių. Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą dviem valandoms.

Patiekite užkandį su duona ar skrebučiais. Gero apetito.

Avokadas sapne

Nors avokadas turi daug naudos žmogaus organizmui ir turi puikų skonį, mistiniu požiūriu, aiškinant sapnus jis neša negatyvą. Šis vaisius yra nesaugumo ir melo simbolis. Tai pranašauja artimųjų apgaulę, pasipiktinimą, pažeidžiamumą ir nusivylimą. Tačiau yra ir teigiamų interpretacijų.

• Sapne matyti avokado medį su vešlia vainiku ir daugybe vaisių , reiškia dalyvavimą ypatingame renginyje, galbūt net vestuvėse.
• Valgyti avokadus pranašauja malonų susitikimą ir pramogą.
• Vaisiaus kaulas, matytas sapne , rodo, kad svajotojas nori kurti ir įgyvendinti savo projektus.
• Sodinti avokadą arba skinti jo vaisius reiškia gyvenimo pokyčius, persikėlimą į naują gyvenamąją vietą ar darbo pakeitimą.

Kaip matote, sapno su avokadu aiškinimas turi ne tik neigiamą, bet ir teigiamą pusę, todėl jei tikite tik gėriu, tada sapnai su šio vaisiaus „dalyvavimu“ atneš sėkmės ir pozityvumo. .

Galite sužinoti, kaip auginti avokadus, skaitydami patyrusių sodininkų rekomendacijas. Visų taisyklių ir rekomendacijų laikymasis, tinkama priežiūra ir kantrybė padės namuose užauginti egzotišką medį, kuris papuoš jūsų interjerą.

Kaip avokado medis atrodo namuose?

Namuose avokado augalą galima užauginti iki 2-2,5 metro, jis bus labiau dekoratyvinė puošmena nei vaisinis derlius. Lauro giminaitis avokadas turi blizgius, lakuotus lapus, kurie yra tamsiai žalios spalvos. Šio egzotiško medžio vaisiai atrodo kaip kriaušė, kurios spalva įvairi – nuo ​​žalios iki violetinės.

Vainikas turėtų būti krūmo formos, tada visžalis atogrąžų augalas atrodys patraukliau, kitaip jis atrodys kaip silpnai lapuotas medis pailgu kamienu. Galite auginti avokadus namuose, tik reikia žinoti, kad auginant patalpose augalas gali nežydėti ir neduos vaisių.

Kaip auginti avokadus namuose?

Auginti avokadus patalpoje patrauklu, nes šį egzotišką medį lengva išauginti iš sėklos, todėl nereikės ieškoti išparduodamų jau paruoštų sodinukų. Jo privalumas – unikali namų oro valymo savybė. Norėdami suprasti, kaip auginti avokadą, supraskite proceso subtilybes, tai nėra sudėtinga, augalas nėra kaprizingas, pagrindinė problema yra pasiekti žydėjimą ir vaisių išvaizdą. Buto sąlygomis avokadai retai žydi ir neša vaisius, todėl egzotikos mėgėjai, užsibrėžę tikslą pasiekti derlių, turi griežtai laikytis šių taisyklių:

• patalpoje sukuriamas tam tikras mikroklimatas, oras turi būti kasdien drėkinamas;
• vasarą augalą reikia gausiai laistyti, o šaltuoju metų laiku – saikingai;
• privalomas tręšimas; šiltuoju metų laiku rudenį reikalingos kombinuotos mineralinės kompozicijos geležies ir cinko pagrindu;
• geras apšvietimas, ryški, bet ne karšta, saulės šviesa;
• žiemą - papildomo apšvietimo sukūrimas;
• reguliarus genėjimas, vainiko formavimas, gnybimas;
• kasmetinis persodinimas į didesnį konteinerį;
• Jei įmanoma, vazoną su augalu padėkite vasarą lauke, pavyzdžiui, užmiestyje, po medžiais.

Kaip avokadas žydi namuose?

Augalų mylėtojai nori pamatyti, kaip namuose žydi avokadas, kokius vaisius galima užsiauginti ant medžio, tačiau tai ne visada įmanoma. Teisingai atlikus visas agrotechnines priemones, žydėjimą galima pamatyti po 5-7 metų, norint paspartinti šį procesą, reikia pasiskiepyti. 3 metų paskiepytas augalas gali žydėti pirmą kartą, tuo metu jo laja pasidengia daugybe baltų ar gelsvų žiedų. Pasiekus žydėjimą, reikia dirbtinai apdulkinti žiedynus, naudojant šepetį, auginti vaisius, tai padaryti keletą kartų.

Ar avokadai duoda vaisių namuose?

Patalpoje auginamas avokadas gali duoti derlių, kai pasiekia dviejų metrų aukštį ir yra paskiepytas (specializuotose parduotuvėse parduodami paruošti skiepyti sodinukai). Namuose madinga auginti avokado vaisius apie penkis procentus atvejų, o likę 95% augalų nežydi ir neduoda derliaus, likdami tik dekoratyvine interjero puošmena.

Norėdami užauginti avokadą ir duoti vaisių, turite jį stimuliuoti; tai galima padaryti sugnybę viršutines šakų dalis. Tačiau net kruopščiausia ir tinkama priežiūra, būtinų sąlygų ir reikiamo mikroklimato kambaryje sukūrimas negali garantuoti, kad augalas pradės žydėti ir atsiras vaisiai. Jei pasiseks, derlių nuimsite per penkerius–septynerius metus.

Kaip sodinti avokadus namuose?

Užduotis, kaip namuose sudygti avokadą iš sėklos, nereikalauja daug pastangų, tereikia pasirinkti tinkamą vaisių, iš kurio jį ištrauksite. Neprinokusio ar pernokusio vaisiaus pirkti neverta, jo sėkla netinka sodinti. Atsargiai pašalinkite sėklą, nepažeisdami jos vientisumo, tada gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, prisotindami paviršių drėgme. Galima sėklą daiginti žemėje arba vandenyje, pirmasis variantas užtruks iki 30-40 dienų, antrasis būdas duos rezultatų greičiau.

Sodinant į žemę, parenkame dažniausiai naminėms gėlėms skirtą dirvą. Sėklą nuleidžiame į žemę buku galu žemyn, saikingai palaistome (pirmiausia pabarstę) ir pastatome indą į gerai apšviestą vietą. Žemė neturi išdžiūti, laikykite ją nuolat drėgną, bet nepersistenkite. Norėdami sudygti vandenyje, į sėklą įkiškite tris dantų krapštukus, kurie leis laikyti pakabintą virš talpyklos 1/3 atstumo, įmerkdami bukąjį galiuką į vandenį. Atsiradus šaknims (mažiausiai 2-3 cm ilgio), pasodinkite sėklą į dirvą.

Kaip užauginti avokadą iš sėklos?

Norėdami pasodinti sėklą į žemę, pasirinkite nedidelį indą. Avokadų auginimas iš sėklų namuose pirmosiomis savaitėmis susideda iš reguliaraus, bet saikingo laistymo, apšvietimo ir gero drenažo. Po 7-10 dienų pasirodo rausvos spalvos daigas, kuris pradės sparčiai augti (jei jis sveikas). Intensyvus augimas ir vystymasis vyksta per 3-3,5 mėnesio, per šį laikotarpį jo viršūnė turi būti sugnybta, kad prasidėtų šoninių šakų forsavimas.

Kaip auginti avokadą namuose - puode

Puodą avokadams auginti namuose reikia pasirinkti pagal augalo dydį, pirmenybę teikiant natūralioms medžiagoms. 12-15 cm aukštį pasiekusį medį persodinkite iš originalaus vazono į didesnį indą, jei reikia, ši procedūra kartojama kasmet. Augalas, būdamas ankštomis sąlygomis, gali netekti krūmų, išblukti ir pradėti prarasti lapiją. Suaugusiam medžiui nereikia tokio dažno persodinimo, nes jo šaknų sistema sulėtina jo augimą.

Žemė avokadams namuose

Dirva avokadams auginti nėra rūgšti ar sunki, sveikam augalui auginti tinka neutrali, gerai purenta ir pamaitinta dirva. Pirkdami dirvą parduotuvėje, galite pasirinkti dirvą „citrusiniams vaisiams“. Norėdami savarankiškai paruošti reikiamą dirvožemio mišinį avokadams auginti, paimkite šiuos elementus:

• 2 dalys sodo žemės;
• 2 dalys smėlio;
• 2 dalys organinių medžiagų, durpių;
• 1/2 dalies smulkinto keramzito, putų polistirolo;
• 1 valgomasis šaukštas laimo.

Šis dirvožemis naudojamas kasmet sodinant sėklą arba persodinant augalą. Sodo žemėje gali būti kenksmingų mikrobų, todėl gautą mišinį reikia dezinfekuoti užpilant verdančiu vandeniu arba laikant įkaitintoje orkaitėje. Atlikite šią procedūrą dieną prieš sodindami sėklą ar daigą. Kad sėkla „kvėpuotų“ žeme, o vėliau vanduo nesustingtų šaknyse, reikia gero drenažo, bent 1,5–2 cm.

Kaip žiupsnyti avokadą namuose?

Kad avokado medis namuose atrodytų itin dekoratyvus ir krūminis, viršūnę reikia sugnybti. Ši procedūra atliekama po to, kai ant augalo pasirodo pirmieji 6-8 lapai, tai paskatins šoninių šakų atsiradimą. Po 4-6 lapų nuskabykite naujus ūglius. Gnybti geriausia pavasarį, tai padės medžiui per 1,5–2,5 metų suformuoti gražų, vešlų vainiką.

Kaip prižiūrėti avokadus namuose?

Avokadų priežiūra namuose nėra sudėtinga, tačiau ji turi būti nuolatinė, ypač jauniems augalams. Sukurkite šias patogias sąlygas, kad medis galėtų tinkamai augti:

• apšvietimas (jei reikia, naudokite dirbtinį apšvietimą, ypač rudenį ir žiemą), nors šis augalas puikiai toleruoja dalinį pavėsį;
• temperatūra aukštesnė už kambario temperatūrą vasarą, ne žemesnė kaip +20° C – žiemą, esant mažiau komfortiškoms temperatūros sąlygoms, galimas lapų slinkimas;
• reguliarus laistymas, padidėjęs auginimo sezono metu, vidutinio sunkumo rudenį-žiemą;
• oro drėgmė, šis parametras būtinas norint išlaikyti augalo grožį; šildymo sezono metu medį dažniau purkšti šiltu vandeniu;
• tręšti įvairiais kompleksais, tai reikėtų daryti pavasarį-vasarą ir ankstyvą rudenį, vėliau augalui trąšų nebereikia;
• norint suformuoti gražią karūną ir dekoratyvią išvaizdą, būtina genėti.

Avokadų laistymas namuose

Norint nuspręsti, ar reikia dar kartą laistyti avokadą, pirštu įkaskite 4-5 cm į žemę, jei jaučiate drėgmę, laistyti nereikia. Naudokite nusistovėjusį vandenį, pageidautina, kad jo temperatūra būtų 3-5°C laipsniais aukštesnė už kambario temperatūrą. Vasarą laistyti dažniau, iškart po to, kai viršutinis sluoksnis išdžiūvo, šaltuoju metų laiku intensyviai laistyti nereikia.

Avokadas yra atogrąžų augalas ir netoleruoja sauso oro; dažnai purškite aplink jį vandens, vengdami jo patekti ant lapų. Avokado medį galite išauginti iš sėklos, padėję vazoną į dėklą su samanomis arba gerai išmirkytu keramzitu, ypač jei išvykstate iš namų kelioms dienoms ir negalite laiku laistyti medžio. Naudodami šį metodą, neleiskite, kad puodo dugnas liestųsi su vandeniu.

Avokadų auginimas namuose – maitinimas

Sužinoję visas detales, kaip tinkamai auginti avokadą, atkreipkite ypatingą dėmesį į šėrimo procesą. Rūpinantis avokadais namuose, būtina į dirvą įterpti trąšų, tai turėtų būti daroma aktyviu augalų vystymosi laikotarpiu, tai yra pavasarį ir vasarą. Mineralinių, organinių kompleksų ar specialių kompozicijų citrusiniams vaisiams naudojimo dažnis yra nuo vienos iki dviejų savaičių.

Galvodami, kaip užsiauginti avokadą namuose, egzotikos mylėtojai turėtų žinoti, kad sudarius jam palankias sąlygas, jis gali būti iki 2-2,5 metro aukščio ir turėti vešlų šakotą lają. Būdamas visžalis, dekoratyvus medis, jis papuoš bet kurį kambarį, o su ypatinga priežiūra ir tinkama priežiūra pamatysite, kaip jis žydės ir paragaus skanių vaisių.

Šiais laikais atogrąžų vaisiais nieko nenustebinsi – egzotiški vaisiai kiekvienam skoniui ir biudžetui užpildė vietinių prekybos centrų lentynas. Anksčiau parduotuvių lentynose krūvose stūkso neįprasti ananasai, kumkatai, mangostanai ir rambutanai, tačiau, nepaisant tokios gausybės užjūrio gėrybių, kai kurie entuziastingi sodininkai atkakliai stengiasi savo šiltnamyje užsiauginti kokį nors pietietišką vaismedį. Eksperimentai su mangų ar papajų auginimu namuose dažniausiai baigiasi nesėkmingai. Kaip užsiauginti avokadą namuose iš sėklos? Išsiaiškinkime!

Daugelis „šiltnamio sodininkystės“ entuziastų, bandančių auginti avokadus, puoselėja svajonę gauti egzotinių vaisių derlių arba, blogiausiu atveju, tiesiog įsigyti gražų visžalį medį. Deja, šie jų lūkesčiai daugeliu atvejų pasirodo veltui.

Savo tėvynėje, Pietų Amerikoje, avokadų medžiai auga puikiai, pasiekia 18 m aukštį ir užaugina iki dviejų centnerių labai didelių tamsiai žalių vaisių, kurie kasdieniame gyvenime dažnai vadinami „aligatoriaus kriaušėmis“. Tačiau netinkamomis sąlygomis auginami medžiai pasirodo esantys trapūs, dažnai numeta lapus ir, kaip taisyklė, atsisako duoti vaisių. Antras sunkumas avokadų auginimui šiltnamiuose slypi sunkume įsigyti sodinamąją medžiagą. Dėl suprantamų priežasčių atogrąžų vaismedžių sodinukai ir sėklos neprekiaujama buitiniuose sodininkystės centruose, todėl egzotiškų augalų mėgėjai savo darbe turi naudoti įprastame prekybos centre įsigytų vaisių sėklas.

Deja, Aligatorinė kriaušė yra kaprizinga daigumo prasme. Tik iš šviežio ir labai prinokusio vaisiaus sėkla gali išauginti sveiką daigą. Tačiau kadangi minkšti, prinokę avokadų vaisiai greitai genda, dažniausiai jie skinami neprinokę, o tokia „kieta“ forma pristatomi į parduotuves, kur pamažu sunoksta ir įgauna norimą skonį bei konsistenciją.

Dėmesio! Avokadų lapuose yra natūralaus toksino persino, kuris žmonėms ir gyvūnams gali sukelti sunkias alergines reakcijas, todėl medžius reikia laikyti atokiau nuo mažų vaikų ir naminių gyvūnėlių.

Patarimas. Aligatorinė kriaušė nemėgsta rūgščios ir sunkios dirvos. Norėdami pakeisti rūgštingumo lygį į šarminę pusę ir palengvinti pagrindo mechaninę sudėtį, įpilkite į jį šiek tiek kalkių ir perlito.

• Šviesa. Kaip ir dauguma pietinių augalų, avokado medis yra šviesamėgis, tačiau buvimas ryškioje vasaros saulėje jam draudžiamas, nes dienos šviesos spinduliai nudegina lapus, dėl kurių jie parausta ir pasidengia rudomis nekrozinėmis dėmėmis. .

Patarimas. Vasarą aligatoriaus kriaušės medį apšvieskite natūralia šviesa, pastatydami jį saulėtoje vietoje, šiek tiek patamsintoje muslino užuolaidos. Vėlyvą rudenį ir žiemą, kai šviesaus paros valandų trukmė gerokai sumažėja, avokadą kasdien keletą valandų apšvieskite specialia fito lempa.

• Vanduo. Avokadas mėgsta drėgmę, todėl jį reikia stabiliai ir gausiai laistyti. Puode, kuriame auga aligatoriaus kriaušė, esantis molinis rutulys niekada neturėtų išdžiūti, tačiau vandens sąstingis keptuvėje neleidžiamas, nes gali pūti smulkios šaknys. Be drėkinimo, avokadus reikia reguliariai purkšti ir turėti didelę oro drėgmę.

Avokadų auginimo ir priežiūros ypatybės

• Aligatoriaus kriaušė turi labai ilgą ir galingą šaknį. Norint auginti šį medį patalpų ar šiltnamio sąlygomis, reikalingas neįprastas, ypač aukštas gėlių vazonas.
• Pirmaisiais gyvenimo metais avokadas auga su vienu stiebu ir tai daro labai greitai. Kad aligatoriaus kriaušės ūglis per porą metų nevirstų ilgu sumedėjusiu pagaliuku, o taptų gražiu medžiu, jį reikia formuoti – suspausti griaučių šakų viršūnes ir augimo taškus, taip stimuliuojant augimą. šoninių ūglių augimas.
• Jauną augalą reikia persodinti kasmet, kiekvieną kartą pakeičiant dirvą ir didinant vazono dydį. Nuo ketverių metų avokadus kas 2-3 metus reikia perpilti į naują indą.

Šiame vaizdo įraše paaiškinama, ką mėgsta avokado medis ir kaip jį prižiūrėti:

Avokadų auginimas namuose: etapai

Žemiau papasakosime apie pagrindinius avokadų auginimo namuose etapus.

Kaip jau minėta, sudygti gali tik iš prinokusio vaisiaus pašalinta avokado sėkla. Iš išvaizdos neįmanoma atskirti, ar jis buvo nuskintas žalias, ar prinokęs, bet galite pabandyti atrinkti prinokusius vaisius iš visų parduotuvėje esančių, paspaudę jo žievelę - jei jis susilenks, tada yra tikimybė, kad šis avokadas bus gerai.

Patarimas. Aligatorių kriaušių vaisiai būna dviejų rūšių – beveik lygūs, su didele kauliuku ir padengti smulkiais spuogeliais, kurių kauliukas ne toks didelis kaip pirmosios. Manoma, kad iš „glotnių“ avokadų išgautos sėklos geriau dygsta.

Parsinešę namo įsigytus vaisius, išimkite iš jo kaulavaisį. Norėdami tai padaryti, ant avokado padarykite išilginį žiedą ir pasukite vaisiaus puses priešingomis kryptimis. Aligatoriaus kriaušė bus padalinta į dvi dalis, iš kurių vienoje bus jums reikalinga sėkla. Šaukštu išimkite jį iš minkštimo ir pradėkite sodinti.

Augalas nekelia jokių specialių reikalavimų dirvožemiui, sodinimui galite naudoti paruoštą universalų dirvą kambariniams augalams su neutralia reakcija. Idealus variantas yra lengvas, gerai nusausintas dirvožemis, kurį galite pasidaryti patys. Norėdami tai padaryti, lygiomis dalimis sumaišykite humusą, šiurkštų smėlį ir sodo žemę. Norint geriau vėdinti šaknis, į dirvos mišinį patartina įberti smulkaus keramzito ar samanų.

Avokadų sėklų sodinimo būdo pasirinkimas

Sodinimui naudokite sėklą, gautą tik iš prinokusių vaisių.

Nuoroda. Norint nustatyti avokado prinokimą, vaisius reikia iš abiejų pusių pirštais išspausti ir atleisti. Prinokęs vaisius visiškai atkurs savo struktūrą.

Puodo apačioje dviejų centimetrų sluoksniu klojame keramzitą, kuris atlieka drenažo sistemos funkciją. Tada užpildykite paruoštą maistinių medžiagų dirvą, palikdami šiek tiek laisvos vietos iki viršutinio puodo krašto.

Sėkla turi būti pasodinta nedelsiant, geriausia tą pačią dieną, kai buvo pašalinta iš vaisiaus. Prieš sodindami sėklą gerai nuplaukite ir pašalinkite likusį minkštimą. Paruošę sodinamąją medžiagą, turite nuspręsti, kokį sodinimo būdą geriausia naudoti.

Yra du būdai daiginti aligatoriaus kriaušės sėklą – tradiciniu būdu žemėje arba oro-vandens aplinkoje.

Dėmesio! Dėl prasto avokadų sėklų dygimo pirmasis daiginimo būdas dažnai baigiasi nesėkme, tačiau jei esate klasikinių technologijų pasekėjas, galite išbandyti savo laimę.

• Į vidutinio vazono su didelėmis drenažo angomis dugną padėkite ploną stambaus keramzito sluoksnį. Ant jo supilkite substratą, paruoštą sumaišius durpes su smulkiagrūdžiu keramzitu.
• Delnu lengvai sutankinkite dirvą ir smulkiu sieteliu išpilkite iš laistytuvo.
• Gerai nuplautą ir išdžiovintą avokado sėklą (kiaušinio pavidalo) įdėkite į vazono centrą taip, kad substrate būtų tik apatinis, „nebylus“ trečdalis, o likę du trečdaliai iškiltų virš dirvos paviršiaus.

Dėmesio! Sėklos negalima įkasti į dirvą daugiau nei pusiaukelėje, nes tokiu atveju labai padidėja rizika, kad ji supūs nespėjus sudygti.

• Uždenkite duobutę permatomu dangteliu – stikliniu indu arba nupjautu plastikiniu buteliu.
• Puodą pastatykite šviesioje, šiltoje vietoje, reguliariai drėkinkite substratą, kasdien trumpam nuimkite dangtelį vėdinimui ir nuvalykite nuo vidinių sienelių ant jo susidariusį kondensatą.

Nuoroda. Vidutinis sėklų dygimo laikas šiuo metodu yra 1 mėnuo, tačiau kartais šis procesas gali užtrukti ir visą ketvirtį.

• Aplink avokado kauliuko perimetrą, jo skersinės ašies lygyje, išgręžkite 3 seklias plonas skyles, išdėstytas viena nuo kitos vienodu atstumu. Į padarytas skylutes įkiškite medinius dantų krapštukus. Atlikdami šį darbą gausite trijų spindulių žvaigždės dizainą.
• Dabar paimkite stiklinę (arba nedidelį stiklainį) ir padėkite ant jos savo „žvaigždę“, kad kaulas, paremtas dantų krapštukais ant indo kraštų, kabėtų virš jo centro buku galu žemyn.
• Į indą įmeskite nedidelį gabalėlį anglies (jis sulėtins bakterijų dauginimąsi ir praturtins vandenį mikroelementais), o iš virdulio snapelio į stiklinę supilkite šaltą virintą vandenį. Pilkite vandenį, kol kaulo "užpakalis" bus panardintas į jį.
• Atsargiai perkelkite stiklą ant šviesios, šiltos palangės ir kas dvi ar tris dienas įpilkite vandens, nes jis lėtai, bet stabiliai išgaruos iš indo.
• Jei sėkla buvo gyvybinga, po trijų, daugiausia šešių savaičių iš jos išdygs putlios šaknys. Kai jie pasiekia 3 cm ilgį, pasodinkite sėklą į substratą.

Pirmųjų ūglių atsiradimo laikas

Jei avokadą pasodinsite pavasarį, pirmuosius ūglius galima sulaukti per 2–3 savaites. Šiuo metu gamta bunda ir sėklų dygimas žymiai pagreitėja. Likusį laiką daigai gali pasirodyti praėjus 30–60 dienų po pasodinimo.

Avokadų priežiūra namuose

Avokadų tėvynė yra subtropinė, todėl augalas teikia pirmenybę šiltam, drėgnam klimatui, bet koks skersvėjis ir temperatūros pokytis gali neigiamai paveikti vaisių derliaus sveikatą. Net jei lauke karštas oras, vazono su augalu į balkoną geriau neišnešti. Augalas netoleruoja tiesioginių saulės spindulių, renkasi dalinį pavėsį.

Turime reikalą su atogrąžų rūšimi, kuriai, be aukštos temperatūros, reikalingas ir tam tikras drėgmės lygis. Žiemą, šildymo sezono metu, oras butuose tampa sausas, o aliejinės kriaušės gerovei rekomenduojamos vandens procedūros purškimo būdu.

Svarbu! Purškite orą aplink augalą, kad ant lapų nepatektų lašų. Mūsų užduotis – purkšti ne augalą, o orą aplink jį.

Norint palaikyti optimalų drėgmės lygį, rekomenduojama naudoti drėkintuvą. Šis prietaisas bus naudingas ne tik žaliesiems augalams, bet ir žmonėms.

Kuo žemesnė kambario temperatūra, tuo rečiau reikia laistyti avokadą. Kad dirva neišdžiūtų, vazoną su augalu galite sudėti į padėklą su šlapiu keramzitu.

Viršutinis padažas

Nuo rudens laikotarpio pradžios iki ankstyvo pavasario augalui nereikia specialaus šėrimo. Likusį laiką, bent kartą per mėnesį, augalą būtina tręšti kompleksinėmis trąšomis. Citrusiniams vaisiams galite naudoti trąšas, jose yra naudingų komponentų visapusiškam medžio vystymuisi.

Norint apriboti avokadų augimą, rekomenduojama juos suspausti. Ši procedūra skatina šoninių ūglių augimą, todėl vainikas tampa storas ir vešlus. Pirmiausia sugnybkite augalo viršūnę, o išaugus papildomoms šakoms, galėsite ir jas sugnybti. Dažniausiai medis žnybiamas tada, kai jau turi tam tikrą lapų skaičių, bent aštuonis.

Perdavimas

Natūralioje aplinkoje tropinis medis siekia 20 m. Namuose avokadas atrodo daug mažesnis, bet vis tiek aktyviai auga ir vystosi. Todėl augalui augant jį reikia persodinti į laisvesnį vazoną. Jauną augalą reikia persodinti kasmet, vėliau pakanka kartą per trejus metus. Persodindami avokadus naudokite perkrovimo būdą. Su medžiu elkitės atsargiai, stengdamiesi nesulaužyti žemės gabalėlio.

Priežiūros klaidos, sukeliančios ligą

Nepaisant savo nepretenzingumo, avokadas savo išvaizda gali parodyti, kad jis nesijaučia gerai, todėl reikia imtis priemonių. Priežiūros klaidos gali būti:

1. Kambario temperatūrai nukritus žemiau 12°C, augalas gali numesti lapus. Kai atkuriamas patogus temperatūros režimas ir nėra skersvėjų, atėjus pavasariui ant medžio vėl pasirodys žali lapai.
2. Jei nesilaikoma laistymo taisyklių arba oro drėgmė yra nepakankama, avokado lapų galiukai gali išdžiūti. Ligos priežastį galima pašalinti reguliariai laistant ir purškiant.
3. Blyškūs, negyvi medžio lapai yra prasto apšvietimo rezultatas. Vazoną su augalu perkelkite į šviesią vietą arba pasirūpinkite papildomu apšvietimu. Tai ypač aktualu žiemą, kai šviesus paros laikas labai trumpas.

Ar namuose užaugintas medis neša vaisius?

Namuose auginamas atogrąžų medis nežydi ir neduoda vaisių, tačiau egzotiška išvaizda, nereikalaujant ypatingos priežiūros, tikrai džiugins.

Avokadas turi plačius lapus ir lankstų kamieną, todėl jį galima naudoti kaip dekoratyvines kompozicijas vidaus apdailai. Norėdami tai padaryti, į vazoną pasodinamos trys sėklos, kol augalo stiebai yra augimo stadijoje, juos galima pinti. Egzistuoja įsitikinimas, kad namuose pasodintas avokadas sukuria romantišką atmosferą ir harmoniją šeimos santykiuose.

Turėdami bent šiek tiek patirties gėlininkystėje, šį visžalį atogrąžų medį galite auginti namuose be didelių pastangų. Be jokios abejonės, naminis avokadas taps susižavėjimo žvilgsnių traukos centru.

Naudingas video

Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip namuose auginti avokadą iš sėklos:

Pažvelkime atidžiau į visus avokado augalo priežiūros namuose etapus, kurių nuotraukos pateiktos žemiau:

Nuotrauka, kaip žydi avokadas:

Priežiūros ypatybės po pirkimo

Geriausias yra avokadas vieta prie šiaurinio lango, augalas išsiskirianti šviesamėgėmis ir gerai toleruoja dalinį pavėsį.

Gėlė turi būti apsaugota nuo tiesioginių spindulių, kad būtų išvengta nudegimų.

Žiemos sezono metu gėlė gali patirti šviesos ir drėgmės trūkumas, esant dvylikai laipsnių, augalas gali visiškai numesti lapus, tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad jie vėl pasirodys pavasarį.

Žiemą prie avokado rekomenduojama pastatyti fluorescencines lempas arba fitolampas. Kai gėlė auga, rekomenduojama stebėti jos išvaizdą, rudi lapai rodo drėgmės trūkumą, geltoni – drėgmės perteklių.

Sezoninės priežiūros kalendorius

Avokadų priežiūros kalendorius sutampa su kitų augalų kalendoriumi.

Apkarpyti augalo stiebo segmentus

Avokadai yra didelio dydžio, todėl periodiškai augalas reikia vainiko formavimo.

Svarbu išsaugoti lapus, kurie neleidžia susidaryti saulės nudegimui.

Brandžiuose augaluose Rekomenduojama nupjauti užkrėstas, pažeistas, tankiai susipynusias šakas, taip pat viršutinės vertikalių ūglių dalys, kurios prisidės prie labiau išsišakojusio vainiko susidarymo. Genėjimo metu rekomenduojama būti atsargiems, nes augalo šakos yra trapios, o pumpurai ir ūgliai gali būti pažeisti.

PASTABA! Ar žinojote, kad juodieji avokadai egzistuoja? Veislė vadinama. Beje, šios veislės avokadas yra vienas geriausių ir populiariausių.

Ar reikėtų žiupsnyti avokadą?

Kaip sugnybti avokadą? Ant kamieno turėtų likti 3-4 ūgliai, pasiekus dvidešimties centimetrų ilgį, viršūnės suspaudžiamos, taip formuojant kito lygio šakas. Pirmą kartą gnybti rekomenduojama per aštuntą lapą, suaktyvinus šakojimąsi – per penktą ar šeštą lapą. Taikant šį metodą, per dvejus ar trejus metus medis užims didžiąją dalį patalpos.

Bloom

Namuose žydėjimo sąlygos, o tuo labiau vaisiai, gana sunku pasiekti. Nors avokadai gali apsidulkinti, gerą derlių galima pasiekti tik kryžminiu apdulkinimu. Verta paminėti, kad net ir natūraliomis sąlygomis ne visos gėlės duoda vaisių.

Žydėjimo metu, jei taip atsitiks, augalo vainikoje atsiranda daug žiedų, kai kuriems sodininkams pavyksta atlikti kryžminį apdulkinimą šepečiu. Tai daryti rekomenduojama ryte, saulei patekėjus, debesuotomis dienomis reikalingas papildomas apšvietimas.

Apšvietimas

Avokadas reikia gero apšvietimo, dėti po tiesioginiais spinduliais nerekomenduojama, rudenį ir žiemą augalą rekomenduojama papildomai apšviesti specialia fito lempa.

Temperatūra

Atsižvelgiama į optimalią temperatūrą augalui aštuoniolika laipsnių, jo lygis neturi būti žemesnis nei šešiolika laipsnių.

Oro drėgmė

Avokadas priklauso atogrąžų augalų kategorijai, kad galėtų normaliai vystytis Drėgmė yra labai svarbi, plotas aplink medį turi būti reguliariai purškiamas, atsargiai, kad nepatektų ant lapų.

Geras sprendimas būtų įrengti augalą dėkle su drėgnomis samanomis arba keramzitu.

Laistymas

Augalui reikia vandens, tačiau nerekomenduojama to daryti labai dažnai, tarp laistymo dirvožemis turi turėti laiko išdžiūti. Kad būtų išvengta substrato užtvindymo Indo apačioje rekomenduojama įrengti drenažą. Dirva augalui turi būti pakankamai drėgna ir puri ištisus metus.

Gruntavimas

Renkantis dirvą, pirmenybė turėtų būti teikiama derlingi mišiniai, geras drenažas vaidina svarbų vaidmenį. Gėlė netoleruoja substratų su dideliu rūgštingumu, substratas turi būti neutralus. Dirvožemį avokadams galite paruošti namuose patys, tam reikia lygiomis dalimis sumaišyti humusą, žemę ir smėlį bei pridėti kalkių.

Avokadams puikiai tinka citrusinis substratas, žemė turi būti puri. Jei dėl kokių nors priežasčių persodinimas nebuvo atliktas, siekiant išvengti substrato įdruskėjimo, reikia pakeisti viršutinį dirvožemio sluoksnį, o likusį dirvą nupilti vandeniu.

Trąšos

Tręšti augalą rekomenduojama sulaukus vienerių metų. šėrimo dažnis - 4 kartus per metus.

Norėdami patręšti augalą mineraliniai mišiniai yra puikūs, ir Trąšos citrusiniams vaisiams.

Subrendusių augalų dirvą azotu rekomenduojama papildyti birželio ir gruodžio mėnesiais, jei yra geltonų lapų, į mišinį rekomenduojama įmaišyti cinko ir geležies.

Aukštis

Per pirmuosius tris mėnesius augalas gali pasiekti penkiasdešimt centimetrų aukščio, norint pagerinti sąlygas, rekomenduojama palaikyti optimalias vystymosi sąlygas. Vėliau greitis sulėtėja, pradeda pasirodyti nauji lapai, kurių dydis yra trisdešimt penki centimetrai nuo pagrindo.

SVARBU! Avokadai gali siekti pustrečio metro, todėl rekomenduojama juos reguliariai sugnybti, kad būtų paskatintas šoninių ūglių atsiradimas.

Perdavimas

Kaip persodinti avokadą? Medis auga gana greitai, todėl jis periodiškai reikia persodinti, procedūrą rekomenduojama atlikti pavasarį. Jaunus augalus reikia persodinti kasmet, suaugusius galima persodinti kartą per trejus metus.

Pirmą kartą avokadą namuose rekomenduojama persodinti, kai augalas pasiekia dešimties-penkiolikos centimetrų aukštį. Talpyklos matmenys kiekvieną kartą turi būti didesni už ankstesnį. Sodinant avokadų sėklas substrato sudėtis yra identiška dirvožemiui. Reikia atsižvelgti į tai, kad augalas gali pasiekti didelius dydžius, todėl konteineriai turi būti tinkamo dydžio.

Avokadas, kaip ir visi augalai, padeda išvalyti kambario orą ir turi kitų naudingų savybių, apie kurias galite sužinoti.

Avokadai gali būti auginami namuose iš sėklų. Gėlė pasižymi greitu augimu, drėgmę mylinančiomis savybėmis, gali siekti 2,5 metro aukščio, ją reikia reguliariai persodinti ir gnybti. Kad duotų vaisių, reikia kryžminio apdulkinimo, žydi labai retai, galima auginti atvirame lauke.

Naudingas video

Kviečiame pažiūrėti vaizdo įrašą su asmenine avokadų priežiūros namuose patirtimi: