ഫ്രൂട്ട് ലേബലുകൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഉള്ള സ്റ്റിക്കറുകൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് ബനാന 4011 എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും സ്റ്റിക്കറുകൾ: നിങ്ങൾക്ക് അറിയാത്തത്
Evgenia Beresneva ജനുവരി 23, 2015
പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും സ്റ്റിക്കറുകൾ: നിങ്ങൾക്ക് അറിയാത്തത്
ഫോട്ടോ: moskva.fruitinfo.ru
വാഴപ്പഴത്തിലോ ടാംഗറിനിലോ ഉള്ള ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കർ പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരങ്ങളുടെ ഉറവിടമാകാം. ചില ആളുകൾ അവയുടെ മുഴുവൻ ശേഖരങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. രസകരമായ ചില വസ്തുതകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ഫോട്ടോയിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റിക്കർ ആർക്കാണ് അറിയാത്തത്? സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ കുട്ടിക്കാലം ചെലവഴിച്ച പലർക്കും, ഇത് ഒരു അപൂർവ സന്തോഷവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, ചിലപ്പോൾ വാഴപ്പഴം.

കുട്ടികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം, ചില വിറയലോടെ പോലും സ്റ്റിക്കർ വലിച്ചുകീറി, അവരുടെ മേശപ്പുറത്തോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ (അന്ന് യാത്രകളിൽ നിന്ന് കാന്തങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല), അടുക്കളയിലെ ടൈലിലോ നെറ്റിയിലോ ഒട്ടിച്ചു.

ഇപ്പോൾ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും സ്റ്റിക്കറുകൾ ആരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നില്ല. മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും അവ വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, പിയർ, കിവി, മറ്റ് പഴങ്ങൾ, ചിലപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ - വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
അവ എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് വേണ്ടത്

New.upakovano.ru

നിർമ്മാതാവ് തന്റെ ഉൽപ്പന്നത്തെ ലേബൽ ചെയ്യുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വാങ്ങുമ്പോൾ, ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ ഉൽപ്പന്നം ആരാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾ വേർതിരിച്ചറിയുകയും ഇതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നേന്ത്രപ്പഴം പെട്ടികളിലും ബാഗുകളിലും നിറയ്ക്കാത്തതിനാൽ നിർമ്മാതാവിന് സ്വയം അറിയാനുള്ള ഏക മാർഗം ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കറാണ്. ഒരു വാഴപ്പഴ നിർമ്മാതാവ് ഉപഭോക്താവിന്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നതിനായി ഓരോന്നിനും ഒരു ചെറിയ കോമിക് പോലും ഒട്ടിക്കുന്നു.

അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ബ്രാൻഡിന്റെ വാഴപ്പഴമോ ആപ്പിളോ തക്കാളിയോ തിരഞ്ഞെടുക്കും.

ചില സ്റ്റിക്കറുകൾക്ക് ഒരു ബാർകോഡോ ക്യുആർ കോഡോ ഉണ്ട്, അത് ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ എൻകോഡ് ചെയ്യുന്നു, അത് ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ കാഷ്യർക്ക് വായിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ കോഡുകൾ വായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക മൊബൈൽ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാനാകും.
അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

തീർച്ചയായും, ഇത് സ്റ്റിക്കർ കഴിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ സ്റ്റിക്കറുകളും പ്രത്യേക ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പേപ്പറിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ചിലപ്പോൾ കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്റ്റിക്കറിൽ പതിച്ച പശ പോലും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

വാഴപ്പഴവും ടാംഗറിനും ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പീൽ സഹിതം സ്റ്റിക്കർ നീക്കം ചെയ്യും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആകസ്മികമായി ഒരു ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഒരു സ്റ്റിക്കറിന്റെ ഒരു കഷണം കഴിക്കുകയോ അതിൽ നിന്ന് സ്റ്റിക്കി ട്രെയ്സ് പൂർണ്ണമായും കഴുകുകയോ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മോശമായ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു തുമ്പും കൂടാതെ സ്റ്റിക്കർ നീക്കം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതും സൗകര്യപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം സ്റ്റിക്കറിനേക്കാൾ അല്പം വലിപ്പമുള്ള ഒരു ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. മുകളിൽ ഒട്ടിക്കുക, അത് നീക്കം ചെയ്യുക - അതിനൊപ്പം സ്റ്റിക്കർ എടുക്കും.
സ്റ്റിക്കറിലെ നമ്പറുകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും

ചില സ്റ്റിക്കറുകളിൽ ഒരു ഡിജിറ്റൽ കോഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്താണ് ഇതിനർത്ഥം?

സാധാരണയായി സ്റ്റിക്കറിലെ നാല് അക്കങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ വളർത്തുന്നു എന്നാണ്.

അഞ്ച് അക്കങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ഏത് അക്കമാണ് ആദ്യം വരുന്നത് എന്ന് നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. നമ്പർ 8-ൽ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട് - വളരെയധികം വിവാദങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന അതേ GMO.

ആദ്യ സംഖ്യ 9 ആണെങ്കിൽ, പ്രകൃതിദത്തമായ അവസ്ഥകളോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത്, ജൈവ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിച്ചാണ് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ വളർത്തുന്നത്.

ബാക്കിയുള്ള കോഡ് സാധാരണയായി സമാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉൽപ്പന്നം ഓർഗാനിക് എന്ന് ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വാഴപ്പഴത്തിൽ നിങ്ങൾ 4011 അല്ലെങ്കിൽ 94011 എന്ന നമ്പർ കാണും. ആപ്പിളിൽ 4130, കിവിയിൽ - 4030 എന്നിങ്ങനെയാണ്.
സ്റ്റിക്കറുകൾക്ക് പകരം ലേസർ കൊത്തുപണി

ഫ്രൂട്ട് സ്റ്റിക്കറുകൾ എന്നെന്നേക്കുമായി അപ്രത്യക്ഷമായേക്കാം, യുഎസിലും യൂറോപ്പിലും അവ ക്രമേണ ലേസർ കൊത്തുപണികളാൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇരുമ്പ് ഹൈഡ്രോക്സൈഡുകളും ഓക്സൈഡുകളും ഉപയോഗിച്ചാണ് അത്തരം "ടാറ്റൂകൾ" നടത്തുന്നത്, അവ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, പഴത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ വരില്ല. വിതരണത്തിലുടനീളം ഉൽപ്പന്നം തിരിച്ചറിയാൻ കോഡിംഗ് അനുവദിക്കുന്നു.

മാതളനാരകം, തണ്ണിമത്തൻ, ഓറഞ്ച്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയിലാണ് ഈ രീതി മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ഞാൻ ഒരിക്കലും പഴങ്ങളിലെ സ്റ്റിക്കറുകൾ സൂക്ഷ്മമായി നോക്കിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഞാൻ ഈ വിവരങ്ങൾ വായിച്ചു. തീർച്ചയായും, ഓരോ സ്റ്റിക്കറിനും അത്തരം പദവികൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് ഞാൻ സംശയിക്കുന്നു, പക്ഷേ എന്തായാലും ഞാൻ അത് ശ്രദ്ധിക്കാൻ ശ്രമിക്കും.

എന്നാൽ ഈ സ്റ്റിക്കറുകളിൽ ദൃശ്യമാകുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങൾ ഇന്റർനെറ്റിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരങ്ങളായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന് ഒന്ന് ഇതാ:

1. 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ൽ ആരംഭിക്കുന്ന നാലക്ക കോഡ്

പഴങ്ങളിൽ അത്തരം അടയാളപ്പെടുത്തൽ പറയുന്നത് അവ "തീവ്രമായ" തത്വമനുസരിച്ചാണ് വളർന്നതെന്ന്. അതായത്, രാസവളങ്ങളുടെയും മറ്റ് കീടനാശിനികളുടെയും സമൃദ്ധമായ പ്രയോഗം ഉൾപ്പെടെയുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ പരമാവധി ഉപയോഗത്തോടെ.

2. 9 എന്ന നമ്പറിൽ ആരംഭിക്കുന്ന അഞ്ചക്ക കോഡ്

ഇതിനർത്ഥം, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ചെയ്യുന്നതുപോലെ, പരമ്പരാഗത രീതിയിലാണ് ഉൽപ്പന്നം വളർത്തുന്നത്. ഇപ്പോൾ ഈ രീതിയെ "ഓർഗാനിക്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, കീടനാശിനികളും രാസവളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാതെ.

3. ഉൽപ്പന്നത്തിന് 8-ൽ ആരംഭിക്കുന്ന 5-അക്ക കോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ,ഇതിനർത്ഥം ഉൽപ്പന്നം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയതാണ് അല്ലെങ്കിൽ GMO എന്നറിയപ്പെടുന്നു എന്നാണ്.
അത് മോശമായിരിക്കണമെന്നില്ല. ദിവസേന പരിഷ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പരസ്പരവിരുദ്ധമാണ്. കാരണം GMO GMO-കൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.

മിഖായേൽ സോബോലെവിന്റെ ഒരു ലേഖനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഉദ്ധരണി ഇതാ

അമേരിക്കയിലെ ആദ്യ ദിവസം മുതൽ, ഒരു ചോദ്യം എന്നെ വേദനിപ്പിച്ചു: സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ഒട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ ലിഖിതങ്ങളും ഡ്രോയിംഗുകളും ഉള്ള ചെറിയ ചിഹ്നങ്ങൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? ഉദാഹരണത്തിന്, മാമ്പഴങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും വിചിത്രമായ ഒരു ലിഖിതമുണ്ട് അലീസിയ, ടാംഗറിനുകളിൽ - മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത നമ്പർ # 3030, കൂടാതെ തണ്ണിമത്തനിൽ പൊതുവെ ചായം പൂശിയ ഈന്തപ്പനയുള്ള ഒരു സ്റ്റിക്കർ ...

ഒരിക്കൽ ഞാൻ പലചരക്ക് കടയുടെ ഉടമയോട് വിചിത്രമായ സ്റ്റിക്കറുകളെ കുറിച്ച് ചോദിച്ചു. കാല് നൂറ്റാണ്ടായി അദ്ദേഹം ബിസിനസ്സിലാണ്, ഒരുപക്ഷേ അവനറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, റെഡ് വില്യംസ് #4410 പീച്ചിലേക്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് നോക്കിയ ശേഷം, അദ്ദേഹം പരിഭ്രാന്തിയോടെ പറഞ്ഞു, “ശ്രദ്ധിക്കൂ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊന്നും ചെയ്യാനില്ലേ? ഒട്ടിച്ചാൽ അങ്ങനെയാകട്ടെ!

ധാരാളം സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് സാഹിത്യങ്ങൾ കോരിയെടുക്കുകയും നിരവധി സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുമായി സംസാരിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടും എനിക്ക് സത്യത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിലെത്താൻ കഴിഞ്ഞു. പലരും ശ്രദ്ധിക്കാത്ത ഓരോ പഴം (പച്ചക്കറി) സ്റ്റിക്കറിലും പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപഭോക്തൃ വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു.
ഇന്ന് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് മാർക്കറ്റിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അലങ്കരിക്കുന്ന ആയിരത്തോളം വ്യത്യസ്ത ചിഹ്നങ്ങളുണ്ട്. മിക്കവരും ആദ്യം നിർമ്മാതാവിന്റെ പേര് കാണിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും (പുതിയതും ടിന്നിലടച്ചതും) വിൽക്കുന്നവരാണ് ഡെൽ മോണ്ടെ അല്ലെങ്കിൽ ഡോൾ. ഈ ബ്രാൻഡുകൾ വളരെക്കാലമായി വിശ്വസനീയമായ ബ്രാൻഡുകളായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
1998 മുതൽ, മെക്സിക്കൻ സ്ഥാപനമായ ലാ ജിയോകൊണ്ട (മോണ ലിസ) അതിന്റെ മുള്ളൻ ഇനം ജിയോകോണ്ട സ്റ്റിക്കറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു. “ലിയോനാർഡോ ഡാവിഞ്ചിയുടെ അനശ്വര സൃഷ്ടിയുമായി ഞങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം സാമ്യമുണ്ട്,” കമ്പനിയുടെ വൈസ് പ്രസിഡന്റ് ഫിലിപ്പ് ഇല്യാസ് അഭിമാനത്തോടെ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു. "ലാ ജിയോകോണ്ട പഴങ്ങളുടെ രുചി മൊണാലിസയുടെ പുഞ്ചിരി പോലെ നിഗൂഢവും പരിഷ്കൃതവും പ്രവചനാതീതവുമാണ്."

വ്യാപാരമുദ്രകൾക്ക് പുറമേ, ചിഹ്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേരും അതിന്റെ സവിശേഷതകളും ചിത്രീകരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അമേരിക്കയിൽ ചെറിമോയ എന്ന അപൂർവ നാമമുള്ള ഒരു പഴം പച്ചകലർന്ന ലിഖിതത്തോടൊപ്പം "രുചികരമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ. വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്". ഇത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ - പെറുവിലെയും ഇക്വഡോറിലെയും ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ചെറിമോയ വളരുന്നു. അതിനാൽ, വിദേശ പഴങ്ങളിൽ രാസവസ്തുക്കളും രാസവളങ്ങളും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ചിലപ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ ലേബലിൽ പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം ഊന്നിപ്പറയുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറുത് - ചെറുത്), അതിന്റെ "ആന്തരിക" സവിശേഷതകൾ (പിങ്ക് മുന്തിരിപ്പഴം - പിങ്ക്-മാംസമുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം), രുചി പോലും (വളരെ മധുരമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ - വളരെ മധുരമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ).
വിശ്വസിച്ചാലും ഇല്ലെങ്കിലും, കാലിഫോർണിയക്കാരനായ കാൾ സിക്കോറ എട്ട് വർഷമായി തണ്ണിമത്തൻ ലേബലുകൾ ശേഖരിക്കുകയും ഗവേഷണം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയത്ത്, 270 വ്യത്യസ്ത ലേബലുകൾ ശേഖരിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിഞ്ഞു.

“1996-ലെ ബില്ലീസ് പ്രൈസ് തണ്ണിമത്തൻ സ്റ്റിക്കറിനെ ഞാൻ പ്രത്യേകം വിലമതിക്കുന്നു,” സിക്കോറ പറയുന്നു. - 1 മുതൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കറിൽ 16 വാക്കുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ അവ വായിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭൂതക്കണ്ണാടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അദ്വിതീയ വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി ആവശ്യമാണ്. ബില്ലീസ് പ്രൈസ് ജീവനക്കാരുടെ മേൽനോട്ടം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടിട്ട് രണ്ട് വർഷം കഴിഞ്ഞു. ഉപഭോക്താക്കൾക്കൊന്നും ഇത് വായിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല.
നമുക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യത്തിലേക്ക് പോകാം - ഫ്രൂട്ട് ലേബലുകളിലെ അക്കങ്ങൾ. വഴിയിൽ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ 3.2% നിവാസികൾക്ക് മാത്രമേ അവയുടെ കൃത്യമായ അർത്ഥം അറിയൂ എന്ന് കസ്റ്റ്യൂമർ റിപ്പോർട്ട് കുറിക്കുന്നു. 79% അമേരിക്കക്കാരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പഴങ്ങൾ (പച്ചക്കറികൾ) ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, എല്ലാം ലളിതമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി വളരുന്ന ഒരു പഴത്തിൽ, അതായത്, "നിരുപദ്രവകരമായ" രാസവളങ്ങൾ, രാസവസ്തുക്കൾ മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച്, 4 അക്കങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, 4011). ഓർഗാനിക് പഴങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് അക്കങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ ആദ്യത്തേത് ഒമ്പത് (94011). ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭ്രൂണത്തിന് എട്ടിൽ (84011) ആരംഭിക്കുന്ന അഞ്ചക്ക സംഖ്യയും ഉണ്ട്. ഈ വർഷം ഏപ്രിൽ വരെ, അമേരിക്കൻ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിലെ 10 പഴങ്ങളിൽ 7 എണ്ണം ജനിതക ഉത്ഭവമാണ്.

മാത്രമല്ല, വാങ്ങുന്നവരെ വഞ്ചിച്ച കേസുകൾ അമേരിക്കൻ സ്റ്റോറുകളിൽ ആവർത്തിച്ച് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ലാഭം തേടി, വിൽപ്പനക്കാർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ മാറ്റി. ജനിതകശാസ്ത്രം ഓർഗാനിക് ആയി അവതരിപ്പിച്ചു, ഒരു അജ്ഞാത മെക്സിക്കൻ കമ്പനിയെ പ്രമോട്ട് ചെയ്ത കാലിഫോർണിയൻ ബ്രാൻഡായി അവതരിപ്പിച്ചു.
“എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, എൻക്രിപ്റ്റ് ചെയ്ത സ്റ്റിക്കറുകളിൽ ഒരു വലിയ വഞ്ചന മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു,” ഓർഗാനിക് കസ്റ്റമേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ (OCA) ഫ്രെഡ് ഇസെഗർ പറഞ്ഞു. - നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സിഫറുകളെ മൂന്ന് ലളിതമായ വാക്കുകളാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും - പരമ്പരാഗതമായി (പരമ്പരാഗതമായി), ഓർഗാനിക് (ഓർഗാനിക്), ജനിതകമായി (ജനിതകശാസ്ത്രം). എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആളുകൾ പലപ്പോഴും ഒഴിവാക്കും. ഇപ്പോൾ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവർ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് അറിയില്ല, ചിന്തിക്കുന്നില്ല.
വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട മറ്റൊരു കാര്യം. എല്ലാ വർഷവും, പഴം-പച്ചക്കറി കമ്പനികൾക്ക് ആയിരക്കണക്കിന് പരാതികൾ ലഭിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും വ്യവഹാരങ്ങളിൽ കലാശിക്കുന്നു. പഴങ്ങളിൽ ലേബലുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കൾ അതൃപ്തരാണ്. സമയം കാണിക്കുന്നതുപോലെ, എല്ലാ ലേബലുകളും എളുപ്പത്തിൽ കീറില്ല, അതിനാൽ, പശയുടെ അംശങ്ങൾ പഴത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

“പ്ലംസിന്റെയും ആപ്രിക്കോട്ടിന്റെയും ലേബലുകൾ കളയാൻ എനിക്ക് 40 മിനിറ്റെടുത്തു,” ടെക്‌സാസിലെ 76 കാരിയായ ജീൻ ലെമോ ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസിനോട് പരാതിപ്പെടുന്നു. - അവരിൽ പലരും പീൽ കൊണ്ട് വന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഫലം രൂപഭേദം സംഭവിച്ചു. എന്റെ വസ്ത്രങ്ങളിലും മുടിയിലും ചെറിയ സ്റ്റിക്കറുകൾ ഒട്ടിച്ചു. നിർമ്മാതാക്കൾ ഉടൻ തന്നെ ഓരോ മുന്തിരിയിലോ ബെറിയിലോ ലേബലുകൾ ഒട്ടിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ ഞാൻ ആശ്ചര്യപ്പെടില്ല.
പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള പരിഹാരത്തെക്കുറിച്ച് വിദഗ്ധർ വളരെക്കാലമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്. അവസാനമായി, 2005-ൽ, ഒറിഗോണിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിർഭാഗ്യകരമായ പേപ്പർ ലേബലുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സ്വന്തം വഴി നിർദ്ദേശിച്ചു. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരു പ്രത്യേക ലേസർ ഉപയോഗിച്ച് "ടാറ്റൂ" ചെയ്യാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. റെഡ് ഡി അൻജോ പിയേഴ്സിലാണ് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ആദ്യമായി പരീക്ഷിച്ചത്. തൊലിയിൽ ഒരു മിനിയേച്ചർ സോളിഡിംഗ് ഇരുമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അവർ പുറത്തെടുത്തു: റെഡ് ഡി അൻജൗ #4417 യുഎസ്എ. വഴിയിൽ, പിയറിന്റെ തൊലി എയർടൈറ്റ് ആയി തുടർന്നു, അതിനാൽ, ബാക്ടീരിയകൾ അടച്ചു.

സുരക്ഷിതവും നിരുപദ്രവകരവുമായ ലേസർ അടയാളപ്പെടുത്തൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പേറ്റന്റ് ഡ്യൂറൻഡ്-വെയ്‌ലാൻഡ് സ്വന്തമാക്കി. കോർപ്പറേഷൻ മേധാവി ഫ്രെഡ് ഡെറാൻഡ് തന്റെ സന്തോഷം മറച്ചുവെച്ചില്ല, ഓപ്പണിംഗ് സാധ്യതകൾ പ്രതീക്ഷിച്ച്: “ആദ്യം, ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന പേപ്പർ ലേബലുകൾ ഞങ്ങൾ ഒഴിവാക്കും. രണ്ടാമതായി, പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും വലിയ ചിത്രങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ നമുക്ക് കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കാഷ്യർമാർക്കുള്ള ബാർകോഡുകൾ. മൂന്നാമതായി, പഴങ്ങൾക്ക് ഡിമാൻഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആകർഷകമായ ഡിസൈനുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. ആപ്പിൾ തൊലികളിൽ പരസ്യ ഇടം വിൽക്കാൻ കഴിയുന്ന ദിവസം വിദൂരമല്ല.

ഇതുവരെ ചില അമേരിക്കൻ നഗരങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ലേസർ ലിഖിതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ലേസർ അടയാളപ്പെടുത്തലിന്റെ കൊടുമുടി ഈ വർഷം വീഴാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ലേബൽ ഇല്ലാതെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വിൽക്കുന്നത് നിരോധിക്കുന്ന 2006-ന്റെ മധ്യത്തിൽ അംഗീകരിച്ച പുതിയ നിയമങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉണ്ടായേക്കാം. ഉത്ഭവ രാജ്യം, നിർമ്മാതാവ്, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ഡിജിറ്റൽ കോഡ് എന്നിവയുടെ ലിഖിതം പാക്കേജിലോ പഴത്തിലോ സൂചിപ്പിക്കണം.

പ്രിയ വായനക്കാരേ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വാങ്ങുമ്പോൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കാൻ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപം പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇടുക. പ്രധാന കാര്യം ചെറുതും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമായ ലേബലാണ്. അദ്ദേഹത്തിന് രസകരമായ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ പറയാൻ കഴിയും. -

പല ഉപഭോക്താക്കളും ഭയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും "സംശയകരമായ" സ്റ്റിക്കറാണിത്. തുടക്കത്തിൽ "എട്ട്" ഉള്ള ഒരു PLU കോഡ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക ഫലം വളർത്താൻ ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉപയോഗിച്ചു എന്നാണ്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഇത് ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ (GMO) പഴമാണ്. മിക്കപ്പോഴും വാഴപ്പഴം "പരിഷ്ക്കരിക്കുക".

വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം ഉപഭോക്താവിന് വിപണിയിൽ എത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പോഷകമൂല്യത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള നിരവധി ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്. അതേസമയം, ജിഎംഒ ഉൽപ്പന്നത്തെ ഡിഎൻഎ മാറ്റാതെ വളർത്തിയ “സാധാരണ” ഒന്നുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങളും സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ വളരുന്നവയും തമ്മിലുള്ള പോഷക മൂല്യത്തിൽ വ്യത്യാസമില്ലെന്ന് നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

30 വർഷത്തിലേറെ നീണ്ട ഗവേഷണങ്ങളിൽ, ഒരു GMO ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടപ്പോൾ ഒരു കേസ് പോലും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന അപകടസാധ്യതകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി അനുമാനങ്ങളും അനുമാനങ്ങളും മാത്രമേയുള്ളൂ. ഈ ക്ലെയിമുകൾ ഇപ്പോഴും ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളിൽ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനം നിർത്തുന്നില്ല.

എന്തായാലും, മനുഷ്യർക്ക് GMO ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സാധനങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യണം. അതിനാൽ വാങ്ങുന്നയാൾ ഏതുതരം ഉൽപ്പന്നമാണ് വാങ്ങുന്നതെന്ന് കാണും. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കണം - എല്ലായ്പ്പോഴും "സാധാരണ" പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മെനുവിൽ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള സാധ്യത അനുവദിക്കുക.

വാഴപ്പഴം വളരെക്കാലമായി റഷ്യൻ ഉപഭോക്താക്കൾ വിചിത്രമായി കണ്ടിട്ടില്ല. ഈ മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും എല്ലാ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും കാണാം.

2018 ജനുവരിയിൽ, റോസ്‌കൺട്രോൾ 5 വലിയ ചെയിൻ സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങിയ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിച്ചു - ഓച്ചാൻ, കരുസെൽ, ലെന്റ, പ്യതെറോച്ച, പെരെക്രെസ്റ്റോക്ക്. വാഴപ്പഴത്തിലെ സ്റ്റിക്കറുകളിൽ നിന്നാണ് ബ്രാൻഡ് നാമങ്ങൾ എടുത്തത്, ലബോറട്ടറിയിൽ നിർമ്മാതാക്കളെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റ് വിവരങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, എല്ലാ പഴങ്ങളും വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാമെന്ന് കണ്ടെത്തി. ബ്രാൻഡിന്റെ ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ രൂപത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മികച്ച സൂചകങ്ങൾ സാമ്രാജ്യത്വത്തിന്റെആശാന. മറ്റ് സാമ്പിളുകളിൽ ചെറിയ ചർമ്മ വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. എല്ലാ വാഴകളിലും കുമിൾനാശിനികളുടെ അവശിഷ്ടം കണ്ടെത്തി. ചെടികൾ വളർത്തുമ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആന്റിഫംഗൽ മരുന്നുകളാണിത്. ഹാനികരമായ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കം അനുവദനീയമായ പരമാവധി മൂല്യങ്ങളേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്. ഓരോ സാമ്പിളും ഉൽപ്പന്നത്തിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവ് പരിശോധിച്ചു. ഈ മൂലകമാണ് വാഴപ്പഴം ഉപയോഗപ്രദമായി കണക്കാക്കുന്നത്. ബ്രാൻഡിന്റെ പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം കണ്ടെത്തി പ്രൈം ഫലം Pyaterochka ൽ നിന്നും ആഗോള ഗ്രാമംക്രോസ്‌റോഡിൽ നിന്ന്. വാഴപ്പഴത്തിൽ ഏറ്റവും കുറവ് പൊട്ടാസ്യം ഇംപീരിയൽആശാനിൽ നിന്ന്. നിന്ന് പഴങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ രേഖലെന്റയിൽ നിന്ന് പൊട്ടാസ്യം ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മധ്യ സ്ഥാനത്താണ്.


യുഎസിൽ, പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ പഴം, പച്ചക്കറി ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കമ്പനികൾക്കെതിരെ ഓരോ വർഷവും ആയിരക്കണക്കിന് പരാതികൾ ഫയൽ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. സ്റ്റിക്കറുകൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് നന്നായി വേർപെടുത്താത്തതിനാൽ വാങ്ങുന്നവർ അസംതൃപ്തരാണ്, ചിലപ്പോൾ പഴങ്ങൾ രൂപഭേദം വരുത്തുന്നു. ഈ പരാതികൾ പലപ്പോഴും നിർമ്മാതാക്കൾക്കുള്ള ഗുരുതരമായ വ്യവഹാരങ്ങളായി മാറുന്നു. യുഎസിലെയും യൂറോപ്പിലെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ചെറിയ സ്റ്റിക്കറുകൾ സമീപഭാവിയിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, കാരണം അവ ലേസർ കൊത്തുപണി സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

ഫ്രൂട്ട് സ്റ്റിക്കറുകൾ എന്നത് ലേബൽ ചെയ്യാനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമല്ല, അത് പതുക്കെ പഴയ കാര്യമായി മാറുന്നു. സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച ചീസ് ഓർക്കുക. ചീസ് തലകളുടെ ഇടതൂർന്ന മെഴുക് പുറംതോട് വരെ പ്ലാസ്റ്റിക് നമ്പറുകൾ (കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നീല) അമർത്തി. അവ ശേഖരിച്ചു, "നിഗൂഢമായ" അടയാളപ്പെടുത്തൽ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്ന് മുതിർന്നവർ ഊഹിച്ചു. പലരും വിശ്വസിച്ചിരുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിശദീകരണം, ചീസിലെ അക്കങ്ങൾ അത് ഉണ്ടാക്കിയ തീയതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ്. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരു തീയതിയല്ല, ഒരു ബാച്ച് നമ്പറാണ്. ചീസ് വളരെക്കാലം പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, കൂടാതെ സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർക്ക് പക്വതയ്ക്കായി അവശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ എങ്ങനെയെങ്കിലും ലേബൽ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അതുവഴി അവർക്ക് ഉൽപ്പന്നം കൃത്യസമയത്ത് വിപണിയിലേക്ക് അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ചീസിലെ ഡിജിറ്റൽ കോഡുകൾ "ഊഹിക്കുന്നത്" ഉപയോഗശൂന്യമായിരുന്നു - ഈ അടയാളപ്പെടുത്തൽ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് മാത്രം മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. യൂണിയന്റെ തകർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, ചീസുകൾ ലേബൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് നമ്പറുകൾ മേലിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നില്ല. കാലഹരണപ്പെട്ട സാങ്കേതികവിദ്യ ക്രമേണ മഷി സ്റ്റാമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു.

ഫോട്ടോയിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റിക്കർ ആർക്കാണ് അറിയാത്തത്? സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ കുട്ടിക്കാലം ചെലവഴിച്ച പലർക്കും, ഇത് ഒരു അപൂർവ സന്തോഷവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഓറഞ്ചും ടാംഗറിനുകളും ചിലപ്പോൾ വാഴപ്പഴവും.

കുട്ടികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം, ചില വിറയലോടെ പോലും സ്റ്റിക്കർ വലിച്ചുകീറി, അവരുടെ മേശപ്പുറത്തോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ (അന്ന് യാത്രകളിൽ നിന്ന് കാന്തങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല), അടുക്കളയിലെ ടൈലിലോ നെറ്റിയിലോ ഒട്ടിച്ചു.

ഇപ്പോൾ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും സ്റ്റിക്കറുകൾ ആരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നില്ല. മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും അവ വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, പിയർ, കിവി, മറ്റ് പഴങ്ങൾ, ചിലപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ - വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

അവ എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് വേണ്ടത്

New.upakovano.ru

നിർമ്മാതാവ് തന്റെ ഉൽപ്പന്നത്തെ ലേബൽ ചെയ്യുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വാങ്ങുമ്പോൾ, ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ ഉൽപ്പന്നം ആരാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾ വേർതിരിച്ചറിയുകയും ഇതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നേന്ത്രപ്പഴം പെട്ടികളിലും ബാഗുകളിലും നിറയ്ക്കാത്തതിനാൽ നിർമ്മാതാവിന് സ്വയം അറിയാനുള്ള ഏക മാർഗം ഒരു ചെറിയ സ്റ്റിക്കറാണ്. ഒരു വാഴപ്പഴ നിർമ്മാതാവ് ഉപഭോക്താവിന്റെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നതിനായി ഓരോന്നിനും ഒരു ചെറിയ കോമിക് പോലും ഒട്ടിക്കുന്നു.

അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ബ്രാൻഡിന്റെ വാഴപ്പഴമോ ആപ്പിളോ തക്കാളിയോ തിരഞ്ഞെടുക്കും.

ചില സ്റ്റിക്കറുകൾക്ക് ഒരു ബാർകോഡോ ക്യുആർ കോഡോ ഉണ്ട്, അത് ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ എൻകോഡ് ചെയ്യുന്നു, അത് ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ കാഷ്യർക്ക് വായിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ കോഡുകൾ വായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക മൊബൈൽ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാനാകും.

അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

തീർച്ചയായും, ഇത് സ്റ്റിക്കർ കഴിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ സ്റ്റിക്കറുകളും പ്രത്യേക ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പേപ്പറിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ചിലപ്പോൾ കേക്കുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്റ്റിക്കറിൽ പതിച്ച പശ പോലും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

വാഴപ്പഴവും ടാംഗറിനും ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പീൽ സഹിതം സ്റ്റിക്കർ നീക്കം ചെയ്യും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആകസ്മികമായി ഒരു ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ഒരു സ്റ്റിക്കറിന്റെ ഒരു കഷണം കഴിക്കുകയോ അതിൽ നിന്ന് സ്റ്റിക്കി ട്രെയ്സ് പൂർണ്ണമായും കഴുകുകയോ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മോശമായ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒരു തുമ്പും കൂടാതെ സ്റ്റിക്കർ നീക്കം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതും സൗകര്യപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം സ്റ്റിക്കറിനേക്കാൾ അല്പം വലിപ്പമുള്ള ഒരു ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. മുകളിൽ ഒട്ടിക്കുക, അത് നീക്കം ചെയ്യുക - അതിനൊപ്പം സ്റ്റിക്കർ എടുക്കും.

സ്റ്റിക്കറിലെ നമ്പറുകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും

ചില സ്റ്റിക്കറുകളിൽ ഒരു ഡിജിറ്റൽ കോഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്താണ് ഇതിനർത്ഥം?

സാധാരണയായി സ്റ്റിക്കറിലെ നാല് അക്കങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ വളർത്തുന്നു എന്നാണ്.

അഞ്ച് അക്കങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ഏത് അക്കമാണ് ആദ്യം വരുന്നത് എന്ന് നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. നമ്പർ 8-ൽ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തിയ ഒരു ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട് - വളരെയധികം വിവാദങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന അതേ GMO.

ആദ്യ സംഖ്യ 9 ആണെങ്കിൽ, പ്രകൃതിദത്തമായ അവസ്ഥകളോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത്, ജൈവ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിച്ചാണ് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ വളർത്തുന്നത്.

ബാക്കിയുള്ള കോഡ് സാധാരണയായി സമാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉൽപ്പന്നം ഓർഗാനിക് എന്ന് ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വാഴപ്പഴത്തിൽ നിങ്ങൾ 4011 അല്ലെങ്കിൽ 94011 എന്ന നമ്പർ കാണും. ആപ്പിളിൽ 4130, കിവിയിൽ - 4030 എന്നിങ്ങനെയാണ്.

സ്റ്റിക്കറുകൾക്ക് പകരം ലേസർ കൊത്തുപണി

ഫ്രൂട്ട് സ്റ്റിക്കറുകൾ എന്നെന്നേക്കുമായി അപ്രത്യക്ഷമായേക്കാം, യുഎസിലും യൂറോപ്പിലും അവ ക്രമേണ ലേസർ കൊത്തുപണികളാൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇരുമ്പ് ഹൈഡ്രോക്സൈഡുകളും ഓക്സൈഡുകളും ഉപയോഗിച്ചാണ് അത്തരം "ടാറ്റൂകൾ" നടത്തുന്നത്, അവ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, പഴത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ വരില്ല. വിതരണത്തിലുടനീളം ഉൽപ്പന്നം തിരിച്ചറിയാൻ കോഡിംഗ് അനുവദിക്കുന്നു.

മാതളനാരകം, തണ്ണിമത്തൻ, ഓറഞ്ച്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയിലാണ് ഈ രീതി മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

കടകളിൽ സ്റ്റിക്കറുകൾ പതിച്ച പഴങ്ങൾ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? അവയിൽ എന്ത് വിവരങ്ങളാണ് എൻക്രിപ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നുണ്ടോ? സ്റ്റിക്കറിലെ തിളക്കമുള്ള ലോഗോ കൂടാതെ, ഒരു ഡിജിറ്റൽ കോഡുമുണ്ട്.

ഈ കണക്കുകളിൽ ഉപഭോക്താക്കൾക്കുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു.

നാലക്ക കോഡ് 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ൽ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതായത്, പഴങ്ങൾ വളർത്തുമ്പോൾ, പരമാവധി കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചു: അവ സമൃദ്ധമായി കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുകയും മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുകയും ചെയ്തു.

നിങ്ങളുടെ മുന്നിലാണെങ്കിൽ ആദ്യ അക്കം 9 ഉള്ള അഞ്ചക്ക കോഡ്നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണെന്ന് കരുതുക. അതായത്, കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാതെ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ പഴങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്തു. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് ജൈവികമായി പരിഗണിക്കാം.

തുടക്കത്തിൽ 8 എന്ന നമ്പറുള്ള അഞ്ചക്ക കോഡ് നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ ഒരു GMO ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടെന്നതിന്റെ അടയാളമാണ്.

പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഏത്തപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, പപ്പായ എന്നിവ മിക്കപ്പോഴും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയവയാണ്.

1990 മുതൽ ലോകമെമ്പാടും പഴങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യാൻ ഈ പദവികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫലം എവിടെയാണ് വളർന്നത് എന്നത് പ്രശ്നമല്ല: പോളണ്ടിലും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലും, ഒരു ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ സ്കീമിന് കീഴിലാണ് വാഴപ്പഴം വളർത്തിയതെങ്കിൽ "4011" എന്ന കോഡ് ഉണ്ടായിരിക്കും.

കോഡ് നഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, ആശങ്കപ്പെടണം. ലേബൽ ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണ് - ഇതിനർത്ഥം അവ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നാണ്. സ്റ്റിക്കറുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, അവയിൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ "വൃത്തിയാക്കിയത്" എന്ന ഉയർന്ന സംഭാവ്യതയുണ്ട്.

ജനിതകശാസ്ത്രം ഓർഗാനിക് ആയി മാറ്റാനും ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാനും വിൽപ്പനക്കാർക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ മാറ്റാനാകും. ഇത്തരം പഴങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക!

ഓഗസ്റ്റ് 17, 2018 ഒക്സാന


മുകളിൽ